มะเขือเทศมักปลูกในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก อย่างไรก็ตามเมื่อสัมผัสกับแสงแดดและฝนทำให้ผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากขึ้น แต่เพื่อให้ได้มาคุณจำเป็นต้องรู้อย่างชัดเจน วิธีปลูกมะเขือเทศนอกบ้าน... งานนี้อยู่ในอำนาจของคนสวนทุกคน
มะเขือเทศที่ปลูกกลางแจ้งมีรสชาติดีและมีกลิ่นหอมกว่า
เกณฑ์ในการเลือกมะเขือเทศสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
เพื่อให้การเก็บเกี่ยวในอนาคตไม่ทำให้คุณต้องรอขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับความต้องการของคนสวนรวมถึงสภาพภูมิอากาศที่ดำเนินการปลูก นี่คือเกณฑ์ที่จะได้รับคำแนะนำอย่างสะดวกโดย:
1. การแบ่งเขต เงื่อนไขหลักที่ชาวสวนทั้งที่มีประสบการณ์และมือใหม่สังเกตเห็น พ่อพันธุ์แม่พันธุ์เข้าหาการสร้างลูกผสมด้วยความรับผิดชอบที่ดีดังนั้นพันธุ์จึงแตกต่างกันไปตามความชอบบางอย่างสำหรับสภาพภูมิอากาศ มะเขือเทศบางชนิดเติบโตในภาคเหนือและอื่น ๆ ในภาคใต้ บางคนชอบอากาศแห้งในขณะที่บางคนชอบฝนตกชุก
2. สถานที่สำหรับลงจอด แนวคิดของ "พื้นที่เปิด" ค่อนข้างกว้าง ตัวอย่างเช่นชาวสวนบางคนปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่งที่มีลมพัดตลอดเวลา ในทางกลับกันผู้เชี่ยวชาญชอบสร้างการป้องกันเทียมจากองค์ประกอบต่างๆ นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความเป็นกรดของดินรวมถึงโครงสร้างเนื่องจากคุณภาพของพืชขึ้นอยู่กับสิ่งนี้โดยตรง
3. ระยะเวลาการสุก. ช่วงเวลาที่ควรพิจารณาก่อน มะเขือเทศเป็นวัฒนธรรมที่รักแสงดังนั้นหากคุณเลือกพันธุ์สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วงที่จะเติบโตนานเกินไปคุณอาจประสบปัญหาที่ดอกไม้หลายชนิดจะไม่ติดผล นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องวางแผนว่าควรเก็บเกี่ยวพืชผลมากที่สุดในช่วงเวลาใดของปีเพื่อให้ขายได้ในราคาที่ดี
4. มีเวลาว่างในการออกเดินทาง ประเด็นสุดท้ายคือว่าคนสวนมีโอกาสที่จะคนจรจัดกับต้นกล้ามัดลำต้นตลอดเวลาเอาลูกเลี้ยงออกและอื่น ๆ มะเขือเทศส่วนใหญ่ต้องการการดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างมาก แต่ก็มีพันธุ์ที่ให้อภัยกับความผิดพลาดขั้นต้นสำหรับชาวสวนมือใหม่และจะไม่เหี่ยวเฉาหากจู่ๆเขาลืมรดน้ำหรือให้อาหารพุ่มไม้ทันเวลา
ความจริงที่ว่ามีการวางแผนที่จะปลูกพืชเพื่อจุดประสงค์ใดจึงสมควรได้รับการกล่าวถึงแยกต่างหาก สำหรับการปั่นพันธุ์ที่ให้ผลไม้เล็ก ๆ แต่อร่อยนั้นเหมาะสม สำหรับการขายที่ดีที่สุดคือปลูกพืชที่ให้ผลผลิตมะเขือเทศตั้งแต่ 250 ถึง 300 กรัม (ขนาดที่เหมาะสมสำหรับการขาย) ถ้าคุณวางแผนที่จะแปรรูปพืชผลทั้งหมดสำหรับน้ำผลไม้หรือพาสต้าคุณควรให้ความสำคัญกับพันธุ์ที่ให้ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่
การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่าน
เริ่มต้นด้วยการเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่าน ตัวอย่างที่มีประสิทธิผลมากที่สุดจะถูกเลือกโดยการแช่ในน้ำเกลือ (เกลือ 1 ช้อนชาต่อน้ำ 200 มล.) สิ่งที่อยู่บนผิวน้ำถูกโยนทิ้งไป ส่วนที่เหลืออุ่นขึ้น เมล็ดจะถูกใส่ไว้ในถุงและวางไว้บนแบตเตอรี่เป็นเวลา 2-3 วัน
การแต่งเมล็ดด้วยด่างทับทิมจะป้องกันการติดเชื้อ
เพื่อลดโอกาสการติดเชื้อให้ทำ เอารัดเอาเปรียบ... สำหรับสิ่งนี้เมล็ดจะถูกแช่ในสารละลายด่างทับทิมอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาทีหรือ 8 นาทีในไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 3% ที่ t = 40 ° C
เพิ่มการงอกและผลผลิตของมะเขือเทศโดยการรักษาเมล็ดในสารละลายธาตุอาหาร - ตัวอย่างเช่น Epine, โพแทสเซียมฮิเมต หรือ น้ำมันฝรั่ง, ดอกโคม... หลังจากการรักษาดังกล่าวคุณไม่จำเป็นต้องล้างเมล็ด
เนื่องจากมะเขือเทศเป็นสารทนความร้อนขั้นตอนนี้จึงมีประโยชน์ การชุบแข็ง... เมล็ดที่ฟักแล้วจะถูกวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมงและสำหรับวันที่นำเข้าห้องที่มีอุณหภูมิ 20 ° C
ราคาด่างทับทิม
ด่างทับทิม
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า
สารตั้งต้นสำหรับผักถูกซื้อในร้านค้าหรือจัดทำขึ้นโดยอิสระผสมดินสดและดินซากพืชในส่วนที่เท่ากัน หากความเปราะไม่เพียงพอให้เพิ่มด้วยพีทและขี้เลื่อย
คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเตรียมดินสำหรับปลูกต้นกล้ามะเขือเทศได้โดยอ่านบทความในเว็บไซต์ของเรา
การหว่านจะเสร็จสิ้นในช่วงกลางเดือนมีนาคม พวกเขาสร้างความหดหู่ 1 ซม. ใส่เมล็ดและโรยด้วยดิน กล่องถูกปกคลุมด้วยฟิล์มที่ลอกออกเป็นระยะ ภาชนะถูกทิ้งไว้ที่อุณหภูมิ 25 ° C
คาดว่าจะมีต้นกล้าในหนึ่งสัปดาห์
ถั่วงอกจะปรากฏในหนึ่งสัปดาห์ ภาชนะบรรจุถูกวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอที่อุณหภูมิประมาณ 20 ° C ในตอนกลางวันและ 15 ° C ในเวลากลางคืน เวลากลางวันควรมีอย่างน้อย 12 ชั่วโมง 5 วันแรกคุณต้องมีไฟเสริมตลอดเวลา ต้นกล้าจะไม่รดน้ำจนกว่าใบแรกจะปรากฏขึ้น ถ้าดินแห้งมากให้ฉีดพ่นด้วยน้ำจากเครื่องพ่นสารเคมี จากนั้นการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นถึง 2 ครั้งต่อสัปดาห์
คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศได้โดยอ่านบทความในพอร์ทัลของเรา
การเก็บต้นกล้า
ต้นกล้ามะเขือเทศจะปลูกในกระถางแยกกันเมื่อมีใบจริงสองใบปรากฏบนต้นกล้า บางครั้งกระบวนการนี้จะเลื่อนออกไปจนกว่าใบไม้ 4-6 ใบจะงอกกลับมา
เป็นเวลา 1-2 วันต้นกล้าจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือ ดินถูกนำมาใช้เช่นเดียวกับการหว่านเมล็ดพืช คุณสามารถเพิ่มได้ ซุปเปอร์ฟอสเฟต, มูลไส้เดือน, โพแทสเซียมซัลเฟต.
ต้นกล้าดำน้ำเมื่อมีใบจริง 2-6 ใบ
คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเก็บต้นกล้ามะเขือเทศได้ที่นี่
มูลไส้เดือนคืออะไร?
ราคาโพแทสเซียมซัลเฟต
โพแทสเซียมซัลเฟต
การชุบแข็งของต้นกล้า
การดับจะดำเนินการที่อุณหภูมิ 10 ... 12 ° C พืชถูกปลูกในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ แต่ในร่มเงาจากแสงแดดโดยตรง
โปรดทราบ! สถานที่แข็งตัวจะต้องได้รับการปกป้องจากร่างมิฉะนั้นต้นกล้าจะตาย
ต้นกล้ามะเขือเทศแข็งที่สุดบนระเบียง
การจัดอันดับมะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับสวน
ท่ามกลางพันธุ์ไม้และพันธุ์พืชหลายพันชนิดเป็นเรื่องยากสำหรับคนทำสวนมือใหม่ที่จะเลือกพันธุ์ที่เหมาะกับการปลูกในพื้นที่ของเขา ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใช้ด้านบนซึ่งรวบรวมจากบทวิจารณ์จากผู้ปลูกผักมืออาชีพ:
1. โบนี่ MM. ตามที่ชาวสวนที่มีประสบการณ์มะเขือเทศเหล่านี้ถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง ทั้งหมดนี้เกิดจากการที่ผลไม้สุกในเวลาอันสั้นและมีขนาดใหญ่ด้วย ความสูงของพุ่มไม้อยู่ที่ 50 ถึง 60 เซนติเมตรดังนั้นจึงไม่ยากที่จะดูแลพืช
Boney MM
2. จูบของเจอเรเนียม อีกหนึ่งพันธุ์ดีเทอร์มิแนนต์ที่ได้รับความนิยมต้นกล้าสามารถปลูกได้ทั้งบนระเบียงและในทุ่งโล่ง โรงงานขนาดกะทัดรัดผลิตผลไม้ขนาดเล็กจำนวนมาก (40-50 กรัม) ซึ่งทำให้ความหลากหลายเป็นที่นิยมในหมู่แฟน ๆ ของการปั่น พุ่มไม้แทบจะไม่ได้รับผลกระทบจากโรคและออกผลตลอดทั้งปี
เจอเรเนียมจูบ
3. Sanka. ความหลากหลายของดีเทอร์มิแนนต์ที่สามารถเรียกได้ว่าเป็นสากลโดยไม่เกินจริง พืชไม่โอ้อวดต่อคุณภาพของดินและไม่จำเป็นต้องบีบ ผลไม้มีรูปร่างคลาสสิกและเรียงเป็นพู่ประมาณ 3-4 ชิ้น เนื้อค่อนข้างนุ่มและมีกลิ่นหอมมาก ผลเบอร์รี่มีแนวโน้มที่จะแตกเนื่องจากอุณหภูมิสูงเกินไป
Sanka
4. แคสปาร์ 2 F1 อีกหลากหลายพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซียผลไม้ทรงกระบอกแตกต่างกันโดยแต่ละผลมีน้ำหนักตั้งแต่ 85 ถึง 100 กรัม ผิวหยาบเล็กน้อย แต่ความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการแปรรูปเป็นวางมะเขือเทศและน้ำผลไม้ สามารถปลูกได้ทั้งในโรงเรือนและนอกบ้าน แทบจะไม่อ่อนแอต่อศัตรูพืชรวมถึงแมลงหวี่ขาว
แคสปาร์ 2
5. ผักชีฝรั่งเป็นชาวสวน มะเขือเทศสีชมพูพันธุ์กลางฤดูนี้นำมาจากอัลไตและตั้งแต่นั้นมาก็ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวน ประโยชน์หลักของมันคือความต้านทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็น พ่อพันธุ์แม่พันธุ์อ้างว่าพืชจะไม่ตายแม้ในอุณหภูมิ 0 องศาเซลเซียส ขอแนะนำ (แต่ไม่จำเป็น) ให้ผูกพุ่มไม้เข้ากับฐานรองและถอดบันไดออก
และนี่เป็นเพียง 5 พันธุ์ที่พบมากที่สุดที่เหมาะสำหรับการปลูกในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย อย่างไรก็ตามรายการโปรดสามารถแยกแยะได้ในบางหมวดหมู่
วิธีปลูกมะเขือเทศในกระถาง
หากคุณไม่ได้เป็นเจ้าของพล็อตคุณไม่มีสวนผัก แต่ยังต้องการดูแลตัวเองด้วยผักสดถ้าคุณชอบมะเขือเทศจะปลูกอย่างไรในกรณีเช่นนี้? มันค่อนข้างง่าย
แทนที่จะเป็นเตียงในสวนระเบียงระเบียงหรือขอบหน้าต่างก็เพียงพอแล้ว คุณจะต้องมีกระถางต้นไม้ธรรมดาที่มีความสูง 50-60 เซนติเมตรและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 40-50 เซนติเมตร ภาชนะต้องเต็มไปด้วยดินและปุ๋ย ทั้งหมดนี้สามารถหาซื้อได้ในร้านค้าเฉพาะในตลาดหรือสอบถามเพื่อนของคุณในช่วงฤดูร้อน
ปลูกพืชในดินที่เสร็จแล้วและคลุมดินด้วยพลาสติกซึ่งคุณเตรียมหลุมไว้ล่วงหน้าสำหรับน้ำ การออกแบบนี้จะช่วยให้พืชปราศจากแมลงวัชพืชและสัตว์ต่างๆ
ถัดไปคุณต้องมัดต้นไม้เบา ๆ กับชั้นที่ทำจากไม้ไผ่ไม้หรือพลาสติก จากนั้นรดน้ำเป็นระยะทิ้งไว้ในด้านที่มีแดดและหลังจากนั้นไม่กี่เดือนก็เพลิดเพลินกับมะเขือเทศสุกแบบโฮมเมด
พันธุ์ต้นและพันธุ์ต้น
กระแสทอง
พันธุ์ที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จัก แต่ให้ผลผลิตสูงมากซึ่งได้รับการอบรมเพื่อการเพาะปลูกกลางแจ้งโดยไม่ต้องจับ ใบเป็นชนิดมาตรฐาน แต่ผลไม้รูปไข่รวมกันเป็นกระจุกซึ่งเป็นสาเหตุที่แนะนำให้นำใบที่ยังไม่สุกออก มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนักระหว่าง 90 ถึง 120 กรัม มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ แต่มีโครงสร้างที่ค่อนข้างอ้วน มะเขือเทศเหมาะสำหรับการแปรรูป
ดอนฮวน
มะเขือเทศที่ไม่โอ้อวดที่สุดชนิดหนึ่งมีระยะเวลาการทำให้สุกอยู่ระหว่าง 80 ถึง 95 วัน พุ่มไม้มีความสูง 50 เซนติเมตรและผลไม้ทรงกลมโดยทั่วไปมีน้ำหนัก 45-60 กรัม มะเขือเทศเหมาะสำหรับการม้วนผมเนื่องจากมีรสชาติที่เด่นชัด ลูกผสมมีความทนทานต่อสภาพอากาศที่รุนแรงดังนั้นจึงสามารถเติบโตได้เกือบทุกที่
ลาบราดอร์
คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์นี้คือพุ่มไม้รูปทรงมาตรฐานมีความสูง 0.5 ถึง 0.7 เมตร การเก็บเกี่ยวจะต้องมีอายุประมาณ 105 วันหลังจากงอก มะเขือเทศมีขนาดกลาง (ตั้งแต่ 80 ถึง 150 กรัม) เช่นเดียวกับรสเปรี้ยวหวานทำให้ความหลากหลายถือเป็นสากล
ฟินช์
หนึ่งในพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุด (จาก 94 ถึง 97 วัน) ต้องการการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อย เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนที่อาศัยอยู่ในรัสเซียตอนกลาง ความสูงของพุ่มไม้คือ 45-50 เซนติเมตร ช่อดอกเริ่มก่อตัวใต้ใบที่หก ผลไม้เล็ก ๆ มีมวล 150-200 กรัมและเหมาะสำหรับการขาย
อะโฟรไดท์
เจ้าของสถิติในบรรดาพันธุ์ต้นพิเศษ (ระยะเวลาการสุกจาก 75 ถึง 80 วัน) ซึ่งไม่จำเป็นต้องมีการบีบ แต่ควรใช้สายรัดถุงเท้าเพื่อรองรับ มันแตกต่างกันในช่อดอกที่มี 6-8 ผลซึ่งแต่ละอันมีขนาดตั้งแต่ 110 ถึง 115 กรัม สามารถปลูกพืชได้ในระยะปลูกใกล้ ๆ (รูปแบบ - 50 x 40 เซนติเมตร)
ก้าว
อย่าลืมเกี่ยวกับการบีบนี่เป็นสิ่งสำคัญมากในธุรกิจมะเขือเทศ การกำจัดลูกเลี้ยงออกไปพืชจะไม่สิ้นเปลืองพลังงานและอาหารไปกับหน่อที่ไม่จำเป็น บางครั้งชาวสวนรู้สึกเสียใจที่ต้องถอดหน่อด้านข้างและบีบยอดผลเป็นพุ่มแตกกิ่งก้านไม่มีผล
Passionking ควรทำตรงเวลา ลูกเลี้ยง (หน่อที่เติบโตจากรูจมูก) จะถูกเอาออกที่ความสูง 3-4 ซม. เมื่อเอาลูกเลี้ยงตัวใหญ่ออกไปพืชจะมีความเครียดการป้องกันจะลดลงและเริ่มเจ็บ
จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ทิ้งป่านไว้ที่ลูกเลี้ยงเพื่อไม่ให้แบคทีเรียแทรกซึมเข้าไปที่นั่น แม้ว่าชาวสวนบางคนจะเชื่อว่าการถอนมันถูกต้องมากกว่า แต่คนอื่น ๆ ก็เชื่อว่าควรทิ้งตอไว้ 1 ซม. จะดีกว่าเพื่อไม่ให้หน่อกลับมางอกใหม่
พันธุ์ที่สุกและผลใหญ่
ส้ม
มะเขือเทศไม่แน่นอนที่มีความสุกปานกลางและพุ่มไม้สูง (สูงถึง 1.5 เมตร) ไม่ยากที่จะเข้าใจจากชื่อที่พืชได้รับการผสมพันธุ์โดยการผสมมะเขือเทศกับส้มดังนั้นผลไม้จึงมีรูปร่างเป็นสีส้ม ช่อดอกแรกวางอยู่ใต้ใบ 8-9 ใบและทุก ๆ ช่อที่ตามมา - ทุกๆสาม หากคุณให้การสนับสนุนวัฒนธรรมเป็นอย่างดีมันจะออกผลภายใน 4-5 เดือน
ชายอ้วนสามคน
จากชื่อเป็นที่ชัดเจนว่าคุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลายคือผลไม้ที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ (มากถึง 400 กรัม) ซึ่งมักจะมัดเป็น 3 ชิ้นต่อหนึ่งแปรง อย่างไรก็ตามมะเขือเทศไม่ไวต่อการแตกเนื่องจากความร้อนและน้ำล้น นอกจากนี้ความหลากหลายยังมีความต้านทานโรคได้ดี
บิ๊กบีฟ
พันธุ์ที่สุกเร็ว (99-105 วัน) มีพุ่มไม้ที่ค่อนข้างทรงพลังและแผ่กระจาย ความสูงของพืชประมาณ 1.8 เมตรดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องผูกวัฒนธรรมและหยิกเป็นครั้งคราว ผลไม้มีขนาดกลาง (150 ถึง 250 กรัม) และรสชาติดี นอกจากนี้มะเขือเทศยังโดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาและการขนส่งที่ดี
Pudovik
พันธุ์กลางฤดูที่ให้ผลผลิตสูงสามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในเรือนกระจก เป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งในการสร้างมงกุฎและบีบพุ่มไม้เป็นประจำเพื่อหลีกเลี่ยงการแตกออก ผลไม้ขนาดใหญ่ถึง 300 ถึง 500 กรัม (บางชนิดเติบโตได้ถึง 800) และเหมาะสำหรับการบริโภคและการแปรรูป
มะเขือเทศที่อร่อยที่สุดและหวานที่สุด
โรมา
มะเขือเทศมีความโดดเด่นในด้านความสุกโดยเฉลี่ยเช่นเดียวกับความเป็นไปได้ในการปลูกในโรงเรือนและนอกบ้าน พุ่มไม้มีความสูงตั้งแต่ 06 ถึง 0.8 เมตร จำเป็นต้องมีสายรัดและหมุดบางส่วน ผลไม้มักก่อตัวภายใต้ใบที่ 7 และมีความยาวเล็กน้อย เหมาะสำหรับการดัดผม (60-80 กรัม) และสำหรับการบริโภค
ไซบีเรียนไต๋
พันธุ์กลางฤดูที่กำหนดความสูงของพุ่มไม้คือ 0.8 เมตร น้ำหนักผลไม้ถึง 300-500 กรัมเนื่องจากมีการนำเสนอที่เรียบร้อยมาก แทบไม่มีแนวโน้มที่จะเน่าด้านบน พืชนี้เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตในเลนกลางเช่นเดียวกับในไซบีเรีย
ซาร์เบลล์
ความหลากหลายที่กำหนดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจกโดยมีขนาดเฉลี่ย: พุ่มไม้สูงตั้งแต่ - 0.8 ถึง 1 เมตรขนาดมะเขือเทศ - ตั้งแต่ 250 ถึง 350 กรัม มะเขือเทศโดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้นและชุ่มฉ่ำ ทางเลือกสำหรับผู้ที่ชอบปั่นน้ำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว
หวานใจ F1
หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนมือใหม่ซึ่งไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่มีผลไม้ขนาดกลางที่ค่อนข้างอร่อย (250-300 กรัม) นอกจากนี้มะเขือเทศยังไม่อ่อนแอต่อโรคและปลูกได้ง่ายแม้ในสภาพอากาศที่เลวร้าย
น้ำผึ้งสีชมพู
มะเขือเทศสีชมพูที่ให้ผลผลิตสูงสามารถปลูกนอกบ้านได้แม้ในช่วงปลายฤดูหนาว มะเขือเทศขนาดใหญ่ (350 ถึง 500 กรัม) มัดประมาณ 3-4 ชิ้นต่อแปรง อย่างไรก็ตามเพื่อไม่ให้พุ่มไม้แตกตามน้ำหนักของผลไม้คุณจะต้องสร้างมงกุฎเป็นประจำ
น่ากิน
ความสูงของไฮบริดอยู่ที่ประมาณ 1 เมตรซึ่งอาจต้องการการสนับสนุนเพิ่มเติมสำหรับพุ่มไม้ ผลไม้มีสีเขียวและมีขนาดค่อนข้างใหญ่ (350-450 กรัม)มะเขือเทศจะทำงานได้ดีที่สุดเมื่อรับประทานสด ๆ แต่ก็ทำได้ดีในห้องเย็น
ผลไม้
ผลไม้เริ่มปรากฏประมาณสองเดือนหลังจากปลูกต้นกล้าในสวน ในตอนแรกพวกมันเป็นสีเขียวหลังจากนั้นพวกมันก็เริ่มสุกและได้รับร่มเงาที่ลึกและอุดมสมบูรณ์ มะเขือเทศสุกมีสีแดงสดเบอร์กันดีสีเหลืองสีชมพูขึ้นอยู่กับพันธุ์และโครงสร้างที่อ่อนนุ่ม คุณไม่สามารถบีบผลไม้เมื่อตรวจสอบความสุกไม่เช่นนั้นคุณอาจทำให้ผลไม้เสียหายได้หลังจากนั้นผลไม้เหล่านั้นจะเน่าและใช้ไม่ได้
นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะทิ้งมะเขือเทศไว้บนกิ่งไม้นานเกินไปมันจะสุกเกินไปหรือถูกสัตว์หรือนกกิน ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เก็บผลไม้ก่อนที่จะสุกเมื่อสีเพิ่งเริ่มปรากฏ จากนั้นนำไปแช่ในห้องใต้ดินเพื่อให้สุกเต็มที่ แต่ในขณะเดียวกันรสชาติที่เข้มข้นและหวานจะปรากฏเฉพาะเมื่อสุกบนกิ่งไม้ ดังนั้นจึงขึ้นอยู่กับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่จะตัดสินใจว่าจะดำเนินการอย่างไรให้ดีที่สุด
พันธุ์ที่มีภูมิคุ้มกันต่อโรคใบไหม้
F1 ครึ่งเร็ว
พันธุ์ต้น (86-91 วัน) มีพุ่มไม้กว้างตั้งแต่ 60 ถึง 65 เซนติเมตร ผลไม้เหมาะสำหรับการถนอมอาหารมากที่สุด (ขนาดตั้งแต่ 100 ถึง 150 กรัม) อย่างไรก็ตามมะเขือเทศยังเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทำสลัดสด
กระท่อมคนรวย
พันธุ์ที่มีความต้านทานต่อโรคใบไหม้สูงมากที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งดูแลง่ายเช่นกัน ขนาดของผลไม้มีค่าเฉลี่ยตั้งแต่ 200 ถึง 300 กรัม พุ่มไม้ที่เติบโตต่ำ - ตั้งแต่ 0.6 ถึง 0.7 เมตร พืชไม่ต้องการการบีบและการสนับสนุนเพิ่มเติม
Boney MM
นอกจากจะทนทานต่อโรคใบไหม้แล้วมะเขือเทศยังมีภูมิคุ้มกันที่สมบูรณ์ต่อศัตรูพืชอีกด้วย อย่างไรก็ตามในการปลูกพืชคุณจะต้องมัดพุ่มไม้ที่โตเต็มวัยเป็นประจำและนำผลไม้ออกอย่างต่อเนื่องซึ่งก่อตัวเป็นถุงใน 6-7 ชิ้น
คำพังเพย
ความหลากหลายที่สุกเร็ว (91-106 วัน) ซึ่งโดดเด่นด้วยพุ่มไม้ขนาดเล็ก (สูงถึง 50 เซนติเมตร) และผลไม้ (มากถึง 60 กรัม) อย่างไรก็ตามเรื่องนี้มะเขือเทศแทบจะไม่อ่อนแอต่อการแตกหลังจากโกหกเป็นเวลานาน เหมาะสำหรับม้วนผมและหั่นเป็นสลัด
อามูร์โบล
พันธุ์นี้แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ในการให้ผลผลิตสูงและการดูแลที่ไม่โอ้อวด (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องรดน้ำและให้อาหาร) มะเขือเทศมีขนาดเล็ก (100-150 กรัม) แต่ค่อนข้างอร่อยและฉ่ำดังนั้นจึงไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการอนุรักษ์เท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการแปรรูปอีกด้วย
วิธีการปลูกต้นกล้า
คุณต้องปลูกต้นกล้าให้ลึกโดยฝังครึ่งหรือสองในสามของต้นกล้า (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าลำต้นบางยาวและเปราะ) ใบล่างฝังได้ด้วย ในตอนแรกพืชจะหยั่งรากในดินใหม่และสร้างระบบรากดังนั้นจะไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้น ในทางตรงกันข้ามพุ่มไม้จะแข็งแรงและทนทานต่อลมและสภาพอากาศเลวร้าย
เพื่อให้ถั่วงอกหยั่งรากได้ดีขึ้นเพื่อให้ดินดีพวกเขาจะต้องรดน้ำอย่างมาก - ประมาณ 4 ลิตรต่อหนึ่งพุ่มไม้ น้ำควรอุ่น (ประมาณ 25-30 องศา) และควรทำทันทีหลังย้ายปลูก
จำเป็นต้องปลูกมะเขือเทศในระยะ 50-90 เซนติเมตรขึ้นอยู่กับพันธุ์และสภาพอากาศ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้พุ่มไม้สามารถละลายใบไม้บนพื้นดินได้สะดวกในการรดน้ำและรวมตัวกันกำจัดวัชพืชและมัดไว้หากจำเป็น หากพื้นที่ของคุณมีอากาศร้อนก็สามารถปลูกมะเขือเทศให้ชิดกันมากขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาต้นไม้กลางแดด ด้วยการจัดเรียงนี้ผลไม้จะหวานขึ้น อย่าลืมว่าในไม่ช้าต้นกล้าเล็ก ๆ ก็จะเติบโตเช่นกันและต้องการพื้นที่ดังนั้นควรปลูกพุ่มไม้ทั้งหมดให้เท่า ๆ กันและในระยะที่เหมาะสม
มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตมากที่สุด
ปูซาตะคาตะ
แม้ว่าความหลากหลายจะเร็ว แต่ทุกคนก็อิจฉาผลผลิตของมัน พุ่มไม้มีความสูง 1.5 ถึง 2 เมตร น้ำหนักผลเฉลี่ย (150-250 กรัม) มีความโดดเด่นด้วยรูปทรงหม้อขลาดและยังดูสวยงามหลังการตัด
ยักษ์สีแดงเข้ม
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงที่กำหนดมีความสูงของพุ่มไม้ 0.9 เมตรแนะนำให้เติบโตด้วยการสนับสนุนพิเศษและการบีบปานกลาง ผลไม้ไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย
สโตลีปิน
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและทนต่อความเย็น ระยะเวลางอก 95 ถึง 105 วัน ขนาดของพุ่มไม้อยู่ที่ 0.6 ถึง 0.5 เมตร ขอแนะนำให้สร้างมงกุฎ ผลไม้มีขนาดเล็ก (ตั้งแต่ 90 ถึง 120 กรัม) ใช้ได้ดีทั้งถนอมอาหารและบริโภค
วิธีป้องกันผลไม้จากศัตรูพืช
เช่นเดียวกับผักและผลไม้มะเขือเทศไม่เพียง แต่ได้รับผลกระทบจากโรคเฉพาะเท่านั้น แต่ยังรวมถึงศัตรูพืชต่างๆ (แมลงสัตว์และนก) เพื่อให้ทารกในครรภ์ของคุณยังคงสภาพสมบูรณ์และปลอดภัยคุณต้องดำเนินการต่อไปนี้:
- ใส่ถุงลงบนผลไม้ยึดทั้งสองด้านของกิ่งโดยเว้นรูไว้ด้านละไม่กี่มิลลิเมตรเพื่อให้อากาศเข้า
- ต้องตัดมุมล่างของถุงออกซึ่งจำเป็นสำหรับการไหลของอากาศเพิ่มเติมและการระบายความชื้นส่วนเกิน
- ถ้าอากาศร้อนก็สามารถทำหลาย ๆ รูในถุงได้
- คุณสามารถแขวนเครื่องประดับต้นคริสต์มาสไว้บนกรงได้ซึ่งจะทำให้นกและสัตว์ที่ขโมยมะเขือเทศไปจากคุณสับสน
มะเขือเทศผสมเกสรด้วยตนเอง
หมวกโมโนมัค
ความหลากหลายที่มีชื่อเสียงมากในแวดวงเรือนกระจกซึ่งเหมาะสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง ขนาดของพุ่มไม้เพียง 1.5 เมตร ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจะเกิดขึ้นได้ด้วยการสร้างมงกุฎ มะเขือเทศมีขนาดใหญ่มาก - ตั้งแต่ 500 ถึง 800 กรัม
มิคาโดะ
มะเขือเทศสีชมพูอายุประมาณ 105 วัน ผลไม้มีขนาดกลาง (200-300 กรัม) หวานเนื้อ เหมาะที่สุดสำหรับบริโภคสดหรือขาย
หัวใจนกอินทรี
พันธุ์ผสมเกสรตัวเองในระดับกลางที่เติบโตในรัสเซียตอนกลาง ในบรรดาคุณสมบัติหลักของผลไม้นั้นเป็นเรื่องปกติที่จะต้องแยกแยะขนาดที่ใหญ่ (มากถึง 400 กรัม) รวมทั้งมีแนวโน้มที่จะแตกต่ำ
ภาพการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่
ในภาพคุณจะเห็นว่าการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสูงหวานเป็นอย่างไรหลังจากการก่อตัวของพุ่มไม้ในระหว่างการเพาะปลูก:
พันธุ์ที่เติบโตต่ำ
Bobcat
แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศกลางแจ้งภายใต้ฝาปิดฟิล์ม ไม่ต้องการการสนับสนุนเพิ่มเติมและการปักหมุด ขนาดของพุ่มไม้ถึง 70 เซนติเมตร น้ำหนักผลไม้ - 150 ถึง 200 กรัม
อลาสก้า
พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดพันธุ์หนึ่ง (เวลาสุกประมาณ 85 วัน) ซึ่งเหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนเย็น พุ่มไม้เตี้ย - สูงตั้งแต่ 0.4 ถึง 06 เมตร มะเขือเทศมีขนาดกลาง (ประมาณ 150 กรัม)
อาบาคานสีชมพู
ผลไม้ขนาดใหญ่ (มากถึง 500 กรัม) มีการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นและการติดผลที่ยาวนาน ขอแนะนำให้สร้างก้าน 1-2 ต้นและหมั่นเอาลูกเลี้ยงออกด้วยแปรงแรก ผลไม้ใช้แปรรูปได้ดีที่สุด
กระบวนการปลูก
เพื่อให้ได้มะเขือเทศที่ดีคุณต้องปฏิบัติตามกฎหลายประการเกี่ยวกับการเพาะปลูกและการดูแล ได้แก่ :
- เลือกสถานที่และดินที่เหมาะสมสำหรับการลงจอด
- ปลูกอย่างถูกต้อง
- ดูแลมันอย่างเหมาะสม
ในการปลูกมะเขือเทศคุณต้องจัดสรรสถานที่ที่มีแดดซึ่งได้รับการปกป้องอย่างดีจากลมหนาว ไม่เหมาะสำหรับพื้นที่ชื้นและต่ำซึ่งมีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้กับพื้นผิว สถานที่ดังกล่าวส่งผลเสียต่อระบบรากของพืช มะเขือเทศสามารถปลูกได้ในที่เดียวกันเป็นเวลาหลายปี.
โปรดทราบ! เมื่อถึงเวลาปลูกต้นกล้าดินควรอุ่นขึ้นที่ระดับความลึก 20 ซม. ถึง + 10 °С ... + 12 °С พวกเขาปลูกในสถานที่ถาวรในเดือนพฤษภาคม หากมีเมฆมากในวันปลูกคุณสามารถปลูกในตอนเช้าหากมีแดดออก - จากนั้นในตอนเย็น ต้นกล้าต้องสดในขณะปลูก
แม้ว่าพุ่มไม้จะเหี่ยวเล็กน้อย แต่พุ่มไม้จะชะลอการเจริญเติบโต แต่อาจมีดอกแรกร่วงบางส่วน ส่วนใหญ่แล้วต้นกล้ามะเขือเทศจะปลูกในรัง มีสองรูปแบบมาตรฐาน: สี่เหลี่ยมจัตุรัสและเทปด้วยรูปแบบสี่เหลี่ยมขนาดของรูสำหรับพันธุ์มาตรฐานดีเทอร์มิแนนต์และการสุกเร็วคือ 70x70 ซม. พวกเขาปลูกในรังใน 2-3 พุ่มไม้
พันธุ์ที่สุกปานกลางและปลายควรปลูกในหลุม 1x1 เมตรต้นกล้าสองต้น... โครงร่างแถบแสดงร่องชลประทานทุกๆ 1.4 ม. ต้นกล้ามะเขือเทศจะปลูกทั้งสองด้านใน 1 รังที่ระยะ 70 ซม. ถึงอีกรัง ระยะทางสามารถเปลี่ยนแปลงได้ อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้ชาวสวนเว้นที่ว่างไว้อย่างน้อย 0.3 ลบ.ม. สำหรับการปลูกมะเขือเทศ
ต้องล้างดินด้วยน้ำร้อนผสมด่างทับทิม: 1 ถังสำหรับ 8 หลุม ปุ๋ยด้วยสารประกอบแร่ที่มีฮิวมัส - 1: 3 นำต้นกล้าออกอย่างระมัดระวัง ฉีกใบทั้งหมดทิ้งสามยอด ใส่พุ่มไม้ที่มีก้อนดินในหลุมใส่ปุ๋ยหมักปิดทับด้วยดินแห้ง อย่าคลุมโคนต้นด้วยดิน
ด้านบนจัดชั้นคลุมดิน 10 ซม. จาก:
- ขี้เลื่อย;
- ฟางข้าว;
- หญ้าเหี่ยว
หลังจากผ่านไป 15 วันพืชจะแตกหน่อได้สูงถึง 12 ซม.
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุดที่ไม่ต้องใช้การบีบ
Buyan
มะเขือเทศสำหรับปลูกในเขตหนาวของรัสเซีย แตกต่างกันที่ผลไม้ขนาดกลาง (ประมาณ 250 กรัม) และการดูแลที่ไม่โอ้อวด ไม่ค่อยได้รับความโชคร้ายจากศัตรูพืช ทนต่อ phytophthora
มือใหม่
ความหลากหลายในการผลิตที่จะต้องเพิ่มขึ้นด้วยฟิล์มปิดชั่วคราว ผลไม้ 80 ถึง 100 กรัมเหมาะสำหรับการดอง มะเขือเทศยังทนต่อการขนส่งและอุณหภูมิที่หนาวเย็น พวกเขามีความอ่อนแอต่อความเสียหายทางกล
Solerosso
พันธุ์ดัตช์ที่มีอายุการเติบโต 90-95 วัน แตกต่างกันที่ใบกว้างที่ปกคลุมผล (40-60 กรัม) จากแสงแดดที่ร้อนจัด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสภาพการเจริญเติบโตที่ร้อน
การเลือกซื้อต้นกล้า
การได้มาจากสถานรับเลี้ยงเด็กหรือการเพาะปลูกด้วยตนเอง? คำตอบนั้นชัดเจนที่สุดสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลามากพอที่จะหว่านลงในกระถางและทำให้พืชแข็งตัว นอกจากนี้เมื่อซื้อต้นกล้ามีความเป็นไปได้ที่จะซื้อพืชที่มีพันธุ์ต่างๆและวันที่ครบกำหนด การปลูกและติดฉลากต้นกล้าจำนวนมากที่บ้านเป็นงานที่ยุ่งยาก
การซื้อต้นกล้าจากเจ้าของเอกชนมีความเสี่ยง หากพวกเขาเตรียมเมล็ดพันธุ์ของมะเขือเทศลูกผสมอย่างอิสระลูกหลานจะมีผลผลิตน้อยกว่าและเร็วกว่าต้นแม่ มีความเสี่ยงสูงที่จะได้รับวัสดุปลูกที่ปนเปื้อน
ขอแนะนำให้ซื้อต้นกล้าในภาชนะที่มีดิน อายุของพืชไม่ควรเกิน 60 วันความสูง - สูงถึง 25-30 ซม. แม้ว่าคุณจะสามารถปลูกต้นกล้าด้วยดอกไม้ในพื้นดินและได้รับผลแรกเร็ว เป็นที่พึงปรารถนาว่าลำต้นด้านล่างมีความหนาและมีสีเข้มขึ้น ระบบรากต้องได้รับการพัฒนาอย่างดีและปราศจากความเสียหาย
จากลักษณะของต้นกล้าจะพิจารณาว่าพืชนั้นป่วยหรือมีสุขภาพดี สัญญาณของโรค - ด่างใบผิดรูปยอด ไม่ควรหวังว่าหลังจากปลูกแล้วจะสามารถแก้ไขข้อบกพร่องได้อย่างรวดเร็วโดยการฉีดพ่นด้วยสารกำจัดศัตรูพืช
มะเขือเทศเนื้อผลโตพันธุ์ต่ำที่อร่อยที่สุด
ยามาล
ความหลากหลายของทุ่งโล่งยุคแรก ๆ แต่ไม่โอ้อวด แพขนาดเล็ก (90-120 กรัม) มีรูปร่างแบนเล็กน้อยเหมาะสำหรับการอนุรักษ์ มะเขือเทศไม่อ่อนแอต่อโรคมะเขือเทศส่วนใหญ่
ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน
ความหลากหลายของผลผลิตที่ไม่โอ้อวดสำหรับการปลูกนอกบ้าน ความสูงของพุ่มไม้คือ 70-80 เซนติเมตร ผลไม้ขนาดกลาง (150 กรัม) วัตถุประสงค์หลักของมะเขือเทศคือการเก็บรักษา แต่ก็เหมาะสำหรับการขายเช่นกัน
แจ็คอ้วน
ความหลากหลายด้วยพุ่มไม้ที่ทรงพลังที่สุดแห่งหนึ่งซึ่งมีความสูงถึง 0.5 เมตรและไม่ต้องผูก โดยเฉลี่ยแล้วมะเขือเทศจะเติบโตได้ตั้งแต่ 200 ถึง 300 กรัม แต่ยักษ์ใหญ่มักจะมีน้ำหนัก 500 กรัม เป็นเรื่องปกติมากทางตอนใต้ของรัสเซีย
พันธุ์หวานไม่ใช่ลูกผสม
การก่อตัวของพุ่มไม้
จำเป็นต้องสร้างพุ่มไม้มะเขือเทศให้ทันเวลามิฉะนั้นพืชจะให้ความแข็งแรงและสารอาหารทั้งหมดแก่ใบล่างลูกเลี้ยงและกิ่งก้านที่ไม่จำเป็น เมื่อสัมผัสกับพื้นดินใบล่างจะกลายเป็นท่อสำหรับการติดเชื้อ ผู้ที่มีประสบการณ์ในช่วงฤดูร้อนควรตัดใบล่าง 1-3 ใบเริ่มในเดือนมิถุนายนทุกสัปดาห์จนถึงช่อดอกแรก วิธีนี้จะช่วยระบายอากาศได้ดีและขจัดความเครียดที่ไม่จำเป็นออกจากใบไม้
ใบไม้จะถูกลบออกในสภาพอากาศที่แห้งและอบอุ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้า แผลควรมีเวลากระชับโดยไม่ต้องกลายเป็นประตูทางเข้าของแบคทีเรียและเชื้อรา จำนวนใบที่จะลบออกจากพุ่มไม้ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนควรได้รับคำแนะนำจากช่อดอกและผลไม้ จนกว่าผลไม้ทั้งหมดจะถูกมัดไว้บนแปรงด้านบนนั่นคือเหนือแปรงควรมีใบไม้ทั้งหมดอยู่วิธีการสร้างพุ่มไม้อย่างถูกต้องให้ดูที่ภาพนี้
เชอร์รี่
ความหลากหลายที่ไม่จำเป็นต้องมีการแนะนำ พุ่มไม้มีพลังสูงถึง 70 เซนติเมตร การเก็บเกี่ยวครั้งแรกเกิดขึ้น 95 วันหลังจากเมล็ดงอก ผลไม้มีขนาดเล็กพอ (ไม่เกิน 50 กรัม) มีไว้เพื่อการอนุรักษ์เป็นหลัก
ผิวสีแทนใต้
พันธุ์กลางฤดูพร้อมผลไม้สีเหลือง รูปร่างของมะเขือเทศใกล้เคียงกับไข่ไก่มากที่สุด มวลผลไม้เล็ก ๆ มีตั้งแต่ 100 ถึง 120 กรัม อร่อยมากและยังขายดีอีกด้วย
Incas F1
เมล็ดของพืชชนิดนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยมเนื่องจากได้รับการอบรมในฮอลแลนด์ ขอแนะนำให้ปลูกภายใต้ปกฟิล์ม แต่สิ่งนี้ไม่สำคัญเกินไป มะเขือเทศลูกเล็ก - ตั้งแต่ 80 ถึง 100 กรัม ในระหว่างการเพาะปลูกจะต้องใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและฟอสฟอรัส
จักรวรรดิรัสเซีย F1
แปรงไฮบริดที่เหมาะสำหรับการเติบโตในรัสเซียตอนกลาง ผลไม้เป็นครีมยาวสีแดงน้ำหนัก 150 กรัม ความหลากหลายเหมาะสำหรับการทำเกลือและยังเป็นที่ต้องการของตลาดอีกด้วย ผลไม้ทนต่อความเสียหายทางกลดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับความเสียหายของสินค้าระหว่างการขนส่ง
ป้าวัลยา F1
พันธุ์ที่ไม่โอ้อวดและเป็นที่นิยมโดดเด่นด้วยพุ่มไม้ขนาดเล็กและผลไม้ขนาดกลาง (150 กรัม) มะเขือเทศไม่อ่อนแอต่อการแตกเนื่องจากการสัมผัสกับแสงแดด มีรสชาติดีและมีกลิ่นหอมแรง พวกเขาโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง
ฮิลลิ่ง
ยิ่งรากของผลไม้แข็งแรงและแข็งแรงมากเท่าไหร่ก็ยิ่งให้สารอาหารแก่พืชมากเท่าไหร่มะเขือเทศก็จะมีขนาดใหญ่ขึ้นเท่านั้น ดังนั้นพุ่มไม้จะต้องได้รับการฝึกฝน การปลูกจะดำเนินการในช่วงเวลาของการเจริญเติบโตของราก และรากจะเจริญเติบโตเป็นระยะ ความถี่นี้เป็นสัดส่วนกับพัฒนาการ ประการแรกรากจะเติบโตอย่างแข็งแรงจากนั้นพวกมันก็ชะลอการเติบโตและมวลของพืชจะเริ่มเติบโตอย่างแข็งขัน จากนั้นการเจริญเติบโตของรากจะเปิดใช้งานอีกครั้งจนถึงช่วงเวลาที่เริ่มออกดอกและติดผล
พืชจะได้รับการแจ้งเตือนเวลาในการผลิต ดูลำต้นอย่างใกล้ชิด หากบนลำต้นใกล้พื้นดินมีรอยนูนที่ดูเหมือนสิวแสดงว่าถึงเวลาที่ต้องกอดเป็นครั้งแรกโดยใช้ดินชื้นเสมอ เมื่อลำต้นใกล้พื้นเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีน้ำเงินก็ถึงเวลาสำหรับการแตกครั้งที่สอง
การปลูกอย่างทันท่วงทีก่อให้เกิดระบบรากที่แข็งแรงและให้ความแข็งแรงมากขึ้นสำหรับการเก็บเกี่ยว
โรคและแมลงศัตรูมะเขือเทศ
โรคเชื้อราแบคทีเรียและไวรัสเป็นอันตรายต่อมะเขือเทศ เพื่อต่อสู้กับเชื้อโรคกลุ่มแรกเมื่อทศวรรษที่แล้วมะเขือเทศจะได้รับการปฏิบัติต่อไฟโต ธ อราและฟูซาเรียมเหี่ยวเฉาด้วยของเหลวบอร์โดซ์ ยาฆ่าเชื้อราชนิดแรงใช้ได้ 2 ครั้งต่อฤดูกาล
มะเขือเทศที่ได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อแบคทีเรียจะได้รับการรักษาด้วยสารละลาย Baktofit หรือ Fitosporin วิธีการรักษาที่สองยังใช้กับเชื้อรา ผลิตภัณฑ์ชีวภาพมีอันตรายน้อยกว่าสำหรับมนุษย์ใช้สำหรับฉีดพ่นจนถึงเก็บเกี่ยว
วิธีที่ได้ผลที่สุดในการต่อสู้กับโรคไวรัสของมะเขือเทศคือการผสมพันธุ์พันธุ์ที่ต้านทานและลูกผสมอย่าลืมฆ่าเชื้อในเมล็ดก่อนหว่านด้วยสารละลายด่างทับทิม (ถ้าคุณหาน้ำยาฆ่าเชื้อได้ที่ร้านขายยา)
ศัตรูพืชที่เป็นอันตรายของมะเขือเทศ ได้แก่ หมีหนอนด้วงมันฝรั่งโคโลราโดไส้เดือนฝอย หนอนผีเสื้อสามารถทำลายพืชได้โดยการกินผลไม้จากภายใน มาตรการควบคุมที่ใช้จะเหมือนกับการปลูกพืชกลางคืนอื่น ๆ
มะเขือเทศปลูกอะไรได้บ้าง
การปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชบนพื้นที่เป็นการรับประกันการเก็บเกี่ยวที่ดีของพืชประเภทต่างๆดังนั้นเพื่อให้ได้มะเขือเทศที่อร่อยและมีขนาดใหญ่ทุกปีคุณจะต้องเปลี่ยนสถานที่เพาะปลูกอย่างต่อเนื่องอย่างน้อยที่สุด ทุกๆ 2-3 ปี
เธอรู้รึเปล่า? เมล็ดมัสตาร์ดมีสารที่มีประโยชน์มากมายซึ่งเป็นที่น่าสังเกตว่า phytoncides และส่วนประกอบต้านเชื้อแบคทีเรียที่ทำหน้าที่เป็นสารกันบูดตามธรรมชาติเพื่อการถนอมอาหารที่ดีขึ้น เมื่อปรุงเนื้อสัตว์ผงมัสตาร์ดเล็กน้อยก็เพียงพอที่จะป้องกันไม่ให้น้ำผลไม้รั่วออกมา
ในขณะที่มะเขือเทศกำลังเติบโตที่อื่นคุณสามารถปลูกในพื้นที่เดียวกันได้:
- กะหล่ำปลี;
- แตงกวา;
- บวบ;
- ฟักทอง;
- สควอช;
- ถั่ว;
- เมล็ดถั่ว;
- กระเทียม;
- สลัด;
- หัวผักกาด;
- แครอท;
- พาสลีย์;
- ผักชีลาว;
- ผักชีฝรั่ง.
พืชตระกูลถั่วและผักใบเขียวจะทำให้มะเขือเทศชุ่มไปด้วยไนโตรเจนหัวหอมและกระเทียมจะช่วยปรับปรุงดินและเพิ่มผลผลิตเมล็ดฟักทองจะทำหน้าที่เป็นน้ำสลัดชั้นยอดในการบูรณะ การใช้พืชปุ๋ยพืชสดเป็นทางเลือกที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมะเขือเทศที่ปลูกมีความทุกข์ทรมานจากโรค พืชดังกล่าว ได้แก่ ข้าวไรย์ข้าวสาลีฤดูหนาวและมัสตาร์ดซึ่งขุดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิหลังการหว่านในฤดูหนาว
เตรียมที่ดินบนเตียง
มะเขือเทศเติบโตบนเว็บไซต์ที่ไหนดีที่สุด? เตียงสำหรับมะเขือเทศในสวนควรติดตั้งในสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันลมได้ ดินบนพื้นที่ที่เลือกปลูกพืชนี้จะต้องใส่ปุ๋ยคอกด้วยปุ๋ยคอกเสียก่อน
ควรเตรียมเตียงมะเขือเทศให้แคบที่สุด ในกรณีนี้จะง่ายต่อการดูแลพืชในอนาคต เมื่อสร้างเตียงดังกล่าวข้างในควรเทปุ๋ยคอกครึ่งถังด้วยขั้นตอนประมาณ 50 ซม. ถัดไปคุณต้องขุดดินด้วยพลั่วและปรับระดับด้วยคราด
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ในเดือนกรกฎาคมสิงหาคมกันยายนผลสุกจะเก็บเกี่ยวเพื่อบริโภคสดและบรรจุกระป๋อง หลังจากอุณหภูมิลดลงในตอนกลางคืนมะเขือเทศสีเขียวสามารถเก็บเกี่ยวได้โดยเก็บไว้ที่อุณหภูมิสูงถึง 18 ° C เพื่อทำให้สุก ผลไม้สีน้ำตาลที่แสงตกกระทบความสุกเร็วกว่า
ใส่มะเขือเทศสำหรับทำให้สุกในกล่องแบนในชั้นเดียวหรือสองชั้น ก้านจะถูกลบออก แต่เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับผิวหนังและเยื่อกระดาษ เพิ่มสีแดงสองสามลูกลงในมะเขือเทศสีเขียวและสีน้ำตาลเพื่อเร่งการสุก ควรเก็บผลไม้สุกในที่แห้งและเย็น แต่ไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น
วิธีรับเมล็ดมะเขือเทศด้วยตัวคุณเอง
หากคุณชอบพันธุ์มะเขือเทศคุณสามารถเตรียมเมล็ดพันธุ์ของมันเพื่อที่จะปลูกผักชนิดเดียวกันในอนาคต
สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าวิธีนี้เหมาะสำหรับมะเขือเทศพันธุ์ต่าง ๆ เท่านั้นคุณสมบัติของลูกผสมผ่านเมล็ดไม่ได้รับการถ่ายทอดทางพันธุกรรม พืชลูกผสมนั้นได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์หลาย ๆ พันธุ์ในคราวเดียวพวกมันจะเสื่อมสภาพอย่างสมบูรณ์ใน 1-2 ปี
สำหรับการเก็บเกี่ยวเมล็ดด้วยตนเองผลไม้จะต้องถูกกำจัดออกจากพุ่มไม้ที่แข็งแรงและแข็งแรง จำเป็นต้องเอามะเขือเทศออกจากกิ่งที่ต่ำที่สุดจากนั้นจะมีความเสี่ยงน้อยกว่าที่จะได้ลูกผสมผสมข้ามสายพันธุ์ มะเขือเทศควรจะสุกเต็มที่บนกิ่ง จากนั้นผักจะถูกหั่นเป็นชิ้นเพื่อให้สามารถเข้าถึงช่องเพาะเมล็ดได้
เมล็ดพร้อมกับน้ำผลไม้จะถูกลบออกด้วยช้อนและวางไว้ในชามแก้ว ควรมีน้ำผลไม้เพียงพอที่จะกลบเมล็ดได้อย่างสมบูรณ์ หลังจากนั้นภาชนะจะถูกปิดฝาอย่างหลวม ๆ จากนั้นรอประมาณหนึ่งวันจนกว่ากระบวนการหมักจะเสร็จสมบูรณ์
ทันทีที่ฟิล์มปรากฏขึ้นบนพื้นผิวและฟองอากาศเริ่มก่อตัวขึ้นเมล็ดจะถูกนำออกล้างในน้ำไหลจากนั้นเช็ดให้แห้ง เมล็ดพันธุ์จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องในถุงกระดาษซึ่งควรเขียนชื่อพันธุ์และวันที่เก็บ ต้องนำถุงออกก่อนฤดูใบไม้ผลิในที่มืดและแห้ง
สถานที่
ในประเทศรัสเซีย, มะเขือเทศส่วนใหญ่ปลูกกลางแจ้ง... นี่เป็นเรื่องจริงสำหรับภูมิภาคที่มีอากาศค่อนข้างอบอุ่นเช่น:
- โวโรเนจ;
- รอสตอฟ;
- เคิร์สก์;
- ภูมิภาคทัมบอฟ;
- ภูมิภาค Krasnodar
แต่ความสามารถในการปลูกมะเขือเทศในโรงเรือนทำให้สามารถปลูกผักชนิดนี้ได้แม้ในฤดูหนาวใน Murmansk และ Arkhangelsk ในแง่ของพื้นที่เพาะปลูกมะเขือเทศรัสเซียครองอันดับแปดของโลก ดินแดนส่วนใหญ่เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้เกี่ยวข้องกับจีนอินเดียและไนจีเรียตามด้วยตุรกีอียิปต์สหรัฐอเมริกาและอิหร่าน
ทำไมพวกเขาไม่เกิดผล
- ความชื้นสูงในเรือนกระจก ความชื้นสูงในเรือนกระจกเป็นอันตรายต่อพืชผล โหมดที่ดีที่สุดควรเป็น 60% เรือนกระจกที่ปิดสนิทไม่มีการระบายอากาศและอุดตันในทุกด้านอาจทำให้เกิดความเสียหายอย่างมากต่อพืชผล เมื่อมีความชื้นสูงละอองเรณูจะเกาะกลุ่มกันและไม่เกิดการผสมเกสรของดอกไม้
- ขาดความชุ่มชื้นในดิน ในระหว่างการตั้งตัวและการเจริญเติบโตของผลไม้มะเขือเทศต้องการความชื้นเป็นพิเศษ หากคุณข้ามการรดน้ำดินที่แห้งอาจทำให้ดอกไม้ร่วงหล่นได้ ด้วยการรดน้ำไม่เพียงพอการเจริญเติบโตของผลไม้จะหยุดลงและการรดน้ำมากหลังจากภัยแล้งจะทำให้ผลแตก ด้วยวิธีนี้คุณสามารถลืมเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวที่ดีได้
- การรับประทานอาหารที่ไม่สมดุล มะเขือเทศชอบดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและการให้อาหารเพิ่มเติมซึ่งอาจมีบทบาทในกรณีที่ไม่มีผลไม้ เมื่อมีไนโตรเจนในดินมากเกินไปพืชจะเริ่มได้รับมวลสีเขียว สิ่งนี้จะสังเกตเห็นได้ชัดเจนเมื่อเกิดฝาใบสีเขียวเข้ม ในเวลาเดียวกันดอกไม้จะถูกปรับเปลี่ยนและทำให้เป็นหมัน
การผสมเกสร
มะเขือเทศเป็นพืชผสมเกสรตัวเองที่จัดการกับปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย แมลง - แมลงภู่และผึ้งเป็นตัวช่วยที่ดีในกระบวนการผสมเกสร เพื่อดึงดูดพวกเขามาที่ไซต์คุณสามารถปลูกพืชน้ำผึ้งที่มีกลิ่นหอมเช่นสะระแหน่เรพซีดบาล์มเลมอนผักชีมัสตาร์ดโหระพา
ในบางกรณีจำเป็นต้องมีการผสมเกสรเทียม:
- พุ่มไม้แต่ละพุ่มสั่นเล็กน้อย
- คุณสามารถแตะแปรงที่กำลังบานได้ แต่อย่าให้แรงเกินไป
- ขั้นตอนนี้ดำเนินการในตอนเช้า
- หลังจากผสมเกสรเสร็จแล้วคุณต้องฉีดพ่นหรือรดน้ำมะเขือเทศด้วยน้ำอุ่นเพื่อให้มันไหลไปทั่วดอกไม้
ควรฉีดพ่นเมื่อใดและอย่างไร
ส่วนใหญ่มะเขือเทศมักฉีดพ่นจากไฟโต ธ อร่า
การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิกลางวันและกลางคืนหมอกในตอนเช้าส่งผลเสียต่อสภาพของมะเขือเทศนำไปสู่ความไวต่อโรคเชื้อราที่เพิ่มขึ้นรวมถึงจำนวนผลไม้ที่ลดลง วัตถุประสงค์ของการฉีดพ่นพืชในฤดูร้อนคือเพื่อป้องกันเชื้อราและกระตุ้นการสร้างรังไข่
โรคที่พบบ่อยที่สุดของมะเขือเทศคือโรคใบไหม้และโรคคลาโดสปอเรียม เพื่อป้องกันโรคเหล่านี้พุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารเตรียมที่มีทองแดง: HOM, Oxyhom, Profit, ของเหลวบอร์โดซ์ ขั้นตอนนี้ดำเนินการ 3 ครั้งในช่วงฤดูร้อน:
- 2 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าในดิน
- ที่จุดเริ่มต้นของการสร้างตา
- ในระหว่างการปรากฏตัวของรังไข่แรก
เพื่อกระตุ้นการก่อตัวของผลไม้จำนวนมากหลังจากดอกไม้ดอกแรกบานพุ่มไม้จะได้รับการเตรียมรังไข่, Tomaton, Feokarpin, Boroplus การพ่น 1 สานจะต้องใช้สารละลาย 20 ลิตร
คาดมะเขือเทศ
พันธุ์สูงต้องการการผูกเพิ่มเติม วิธีนี้ช่วยป้องกันไม่ให้พืชล้มลงสู่พื้นดินและทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น ขั้นตอนการผูกนั้นง่ายมาก:
- มีการติดตั้งหมุดถัดจากแต่ละโรงงานที่จะผูกไว้
- คุณสามารถขุดสเตคที่แข็งแรงตามขอบของแถวจากนั้นดึงสายไฟหรือเกลียวระหว่างพวกเขา
- เส้นใหญ่ถือเป็นวัสดุชั้นเยี่ยมสำหรับถุงเท้าเช่นเดียวกับด้ายสังเคราะห์หนา ประโยชน์หลักคือไม่เน่า
- คุณสามารถใช้เสาโลหะหรือไม้
- การผูกต้นไม้กับหมุดหรือลวดไม่ควรแน่นมาก
- เพื่อเสริมความแข็งแรงของลำต้นสามารถใช้ตาข่ายตาข่ายหรือฝากิ่งไม้
ปัญหาหลักที่เกี่ยวข้องกับการเติบโต
มะเขือเทศมีความอ่อนไหวต่ออุณหภูมิต่ำมากไม่ทนต่อความชื้นมากเกินไปและขาดแสง แม้แต่พันธุ์แบ่งเขตที่ดีที่สุดก็ยังมีความทนทานต่อปัจจัยแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยหากไม่ได้รับการดูแลที่เหมาะสม
ในสภาพที่ขาดน้ำใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้งผลยังเล็กและเหนียว ความชื้นส่วนเกินก็เป็นอันตรายเช่นกัน: รากเน่าผลไม้แตก พุ่มไม้ที่ใส่ปุ๋ยมากเกินไปจะเพิ่มมวลพืชผลจนเป็นอันตรายต่อชุดผลไม้ ใบไม้และผลไม้ในช่วงบ่ายที่อากาศร้อนอาจถูกแดดเผาซึ่งมีลักษณะเป็นจุดสีขาว
การเตรียมดิน
มะเขือเทศชอบพื้นที่โล่งมีแสงสว่างเพียงพอดินที่อุดมสมบูรณ์สด มะเขือเทศไม่เจริญเติบโตได้ดีในที่ลุ่มหรือที่สูงที่ถูกลมพัด ในการปลูกพืชหมุนเวียนมะเขือเทศจะปลูกได้ดีที่สุดรองจากถั่วลันเตาและพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ บรรพบุรุษที่ดีของพืชราก: หัวผักกาดแครอท พื้นที่ที่ปลูกมันฝรั่งและมะเขือยาวในฤดูกาลก่อนไม่เหมาะสม
มีการเตรียมไซต์ไว้ล่วงหน้า: ขุดขึ้นมาปรับระดับด้วยคราด ดินที่ไม่ดีต้องการการเติมพีทฮิวมัสขี้เถ้าไม้ คุณสามารถเทฮิวมัสลงในหลุมได้โดยตรงในระหว่างการปลูก
น้ำสลัดยอดนิยม
คุณต้องให้อาหารมะเขือเทศอย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาลและดีกว่านั้นคือทำอย่างต่อเนื่องทุกๆสองสัปดาห์ ปุ๋ยสามารถใช้ในรูปแบบต่างๆได้สิ่งสำคัญคือมีไนโตรเจนน้อยกว่าฟอสฟอรัสที่มีโพแทสเซียมเช่นแอมโมเนียมไนเตรต 15 กรัมซุปเปอร์ฟอสเฟต 50-60 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ 30-40 กรัมต่อ 10 ลิตร ของน้ำ. อย่างไรก็ตามพวกมันยังตอบสนองต่อการแก้ปัญหามูลนกได้ดี ในบรรดาปุ๋ยไมโครนั้นพวกเขาต้องการแมกนีเซียมและโบรอนมากที่สุด: แมกนีเซียม - ตลอดเวลาและโบรอน - เมื่อพวกมันบานเพราะดอกไม้และรังไข่สามารถเริ่มสลายได้จากการขาดมัน สำหรับการให้อาหารคุณต้องใช้กรดบอริก 1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตรและฉีดพ่นสีเขียวในช่วงบ่าย
คำอธิบายของพืช
แทบไม่มีคนที่ไม่รู้ว่ามะเขือเทศคืออะไรดังนั้นเราจะอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับพืชชนิดนี้ มะเขือเทศหรือมะเขือเทศ (ทั้งสองชื่อในภาษารัสเซียมีค่าเท่ากัน) เป็นสมุนไพรประจำปีหรือไม้ยืนต้นชนิดหนึ่งของสกุล Solanum ของตระกูล Solanaceae มีการเพาะปลูกเป็นพืชผัก เนื่องจากความนิยมของวัฒนธรรมนี้ในโลกจึงมีการเพาะพันธุ์หลายพันธุ์และในทะเบียนของรัสเซียมีจำนวนเกินกว่าจำนวนพันธุ์ของพืชที่ขึ้นทะเบียนใด ๆ มะเขือเทศถูกจัดกลุ่มตามเกณฑ์ต่างๆ:
- ตามประเภทของการเจริญเติบโต: ดีเทอร์มิแนนต์นั่นคือสิ่งที่การเติบโตถูก จำกัด โดยการก่อตัวที่ด้านบนของแปรงดอกไม้
- ไม่แน่นอน - การเติบโตของพุ่มไม้ดังกล่าวไม่ จำกัด และในสภาวะที่เอื้ออำนวยจะใช้เวลานานถึง 10-11 เดือน (ในเรือนกระจกที่มีอุณหภูมิสูง)
- สุกเร็ว
- โรงอาหาร;
- สีแดง;
คลังภาพ: มะเขือเทศหลากสี
ผลไม้ของมะเขือเทศสีแดงพบมากที่สุดในประเทศของเรา
ผลไม้ของมะเขือเทศสีชมพูมักมีไว้ทำสลัด
ผลมะเขือเทศสีเหลืองดูสวยงาม
มะเขือเทศผลไม้สีเขียวได้รับการอบรมจากคนรักแปลกใหม่
ผลไม้ของมะเขือเทศสีดำดูเป็นต้นฉบับมาก