ปลูกเกาลัดที่กินได้แสนอร่อยในแปลงของคุณ

วิธีปลูกเกาลัดที่กินได้ในประเทศในบุ๊คมาร์ค 4

สำหรับผู้ชื่นชอบความงามและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีฉันแนะนำให้คุณใส่ใจกับเกาลัด เกาลัดเป็นผู้ตกแต่งสวนของเราที่ยอดเยี่ยมและเป็นผู้รักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับจิตวิญญาณและร่างกายของเรา ทำไมฉันถึงพูดแบบนั้น? ใช่เพราะสิบห้านาทีที่ใช้เวลาอยู่ใต้ต้นเกาลัดอาจทำให้คุณมีความแข็งแรงตลอดทั้งวันและผลไม้ของมันก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างผิดปกติ ถั่วเกาลัดที่กินได้อร่อยถูกนำมาใช้ในการเตรียมอาหารที่หลากหลายและผลไม้ที่กินไม่ได้ของเกาลัดม้าถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านมาตั้งแต่สมัยโบราณ
เกาลัดที่กินได้

เริ่มต้นด้วยขอชี้แจงว่าต้นไม้ในสวนสาธารณะและบนถนนในเมืองที่เบ่งบานอย่างสวยงามด้วยเทียนคือเกาลัดม้ากับผลไม้ที่กินไม่ได้ (แต่เป็นยา) ในสิ่งต่อไปนี้เราจะเน้นไปที่เกาลัดที่กินได้

ความสูงของต้นไม้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 1 ถึง 35 เมตรขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และความหลากหลาย บานสะพรั่งสวยงามมาก: ช่อดอกเสี้ยมจะประดับสวนตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนกรกฎาคม

ถั่วเกาลัด

ผลเกาลัดล้อมรอบด้วยเปลือกหอยแสนสบาย (แต่ละเม็ดมีถั่ว 1 ถึง 3 เม็ด) ป้องกันด้วยหนาม

เกาลัดออกดอกและออกผลอย่างสวยงามในสวนและสวนสาธารณะทางตอนใต้และตอนกลางของรัสเซีย พวกเขาชอบสถานที่ที่เปิดโล่งและมีแสงแดดส่องถึง

ต้นเกาลัดเป็นปัจเจกบุคคลที่สดใส ไม่ว่าคุณจะพยายามแค่ไหนก็ไม่มีอะไรงอกขึ้นมาได้เพราะเกาลัดสร้างเงาที่หนามากและรากที่มีพลังผิวเผินของมันทำให้พืชอื่นไม่สามารถพัฒนาได้สำเร็จ แต่ข้อเสียนี้สามารถเปลี่ยนเป็นคุณธรรมได้อย่างง่ายดาย คุณสามารถติดตั้งม้านั่งในสวนใต้ต้นเกาลัดซึ่งในวันฤดูร้อนจะเป็นการดีที่จะซ่อนตัวจากแสงแดดที่แผดจ้า

"สองจากผอบ แต่ไม่เหมือนกันจากหน้าตา"

ทุกสิ่งเรียนรู้โดยเปรียบเทียบ - เป็นความจริงที่รู้จักกันมานาน ดังนั้นคำอธิบายทางพฤกษศาสตร์จึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ ความแตกต่างเหล่านี้เห็นได้ชัดในช่วงออกดอก แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่เดินผ่านและไม่ชื่นชมเทียนเกาลัดม้านั่นคือสิ่งที่คุณไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับเกาลัดที่กินได้ (ด้านล่างในภาพ) ในเวลานี้เขาดูเหมือนวิลโลว์หรือหมีขั้วโลกที่มีขนดก แต่เหมือนกันทั้งหมดมงกุฎของมันมีรูปลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร ตอนนี้ควรพิจารณาคุณสมบัติแต่ละอย่างแยกกัน:

1. ความสูง. พวกเขาสามารถสูงได้ 35 ถึง 50 เมตรเกือบจะเหมือนกับอาคาร 14 หรือ 20 ชั้น แต่ "พี่น้อง" ของพวกเขาไม่เคยสูงเกิน 25 ม.
2. ทารกในครรภ์. ความแตกต่างของ "ขนดก" ที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากมีเข็มยางยืดบาง ๆ ปกคลุมหนาแน่น ด้านหลัง "เสื้อคลุมขนสัตว์" ซ่อนเมล็ดถั่วแบนหนึ่งถึงสามเม็ดซึ่งมีมวลไม่เกิน 20 กรัมจากต้นเดียวคุณสามารถเก็บพืชผลได้มากถึง 190 กิโลกรัม
3. ใบไม้. พวกเขาดูไม่เหมือนใบไม้รูปกรวยที่มีลักษณะคล้ายม้าที่รวมตัวกันในพัดหรูหรา ใบของต้นเกาลัดที่กินได้แต่ละใบจะปลูกด้วยก้านใบสั้นมากกว่าก้านใบยาว แผ่นผลัดใบมีรูปทรงรียาว 22 ซม. และกว้างได้ถึง 7 ซม.
4. ช่อดอก ไม้ยืนต้นเหล่านี้ออกดอกในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน - ในเดือนมิถุนายนและบางครั้งในเดือนกรกฎาคม การออกดอกถูกนำเสนอในรูปแบบของหูที่บาง 15 เซนติเมตรซึ่งตรงกันข้ามกับแปรงเสี้ยมของ "ญาติ" ของมัน

การปอกเปลือกถั่วอาจเป็นเรื่องยากมากที่จะเอาออก ดังนั้นบางคนจึงฝึกแช่ในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมง

คุณสามารถเก็บผลไม้ของตัวแทนของตระกูลบีชได้ในฤดูใบไม้ร่วง (ตุลาคมหรือพฤศจิกายน) ขณะอยู่ในกระเพาะอาหารจะทำให้สุกภายในวันที่ 1 กันยายน เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าต้นเกาลัดที่กินได้จะเริ่มให้ผลหลังจาก 20 ปีหลังจากปลูกช้ากว่าพันธุ์อื่น ๆ ห้าปี แต่เพื่อให้ประสบความสำเร็จในการขยายพันธุ์ตัวอย่างเหล่านี้ในประเทศคุณจำเป็นต้องรู้ที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของพวกมัน

ปลูกเกาลัด

เมื่อปลูกโปรดจำไว้ว่าควรจัดสรรสถานที่ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 3 ม. (หรือมากกว่านั้น) สำหรับแต่ละต้นกล้า เฉพาะในกรณีนี้ต้นไม้ที่โตเต็มวัยจะทำให้คุณมีความสุขด้วยมงกุฎที่แผ่กระจายออกดอกมากมายและออกผลดี เกาลัดชอบเชอร์โนเซมที่มีการชะล้างด้วยดินร่วน มีภูมิคุ้มกันต่อลมมลพิษทางอากาศและทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี

ปลูกต้นกล้าเกาลัด

สะดวกที่สุดในการปลูกเกาลัดด้วยต้นกล้าอายุ 1-2 ปี ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมหลุมสี่เหลี่ยมขนาด 50x50x50 ซม. ผสมดินที่เอาออกจากหลุมด้วยฮิวมัสและทรายในอัตราส่วน 2: 1: 1 แล้วใส่แป้งโดโลไมต์ 0.5 กก. และปูนขาว เทปุ๋ยไนโตรเจน - ฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม 200 กรัมลงในแต่ละหลุม ที่ด้านล่างของหลุมวางชั้นระบายน้ำ (ก้อนกรวดหรือหินบดผสมกับทราย) ประมาณ 10-15 ซม. จากนั้นโรยด้วยพื้นดินเล็กน้อยเทน้ำลงในหลุมให้ดีวางต้นกล้าไว้อย่างระมัดระวัง กลบหลุมด้วยดินโดยใช้มือบีบเล็กน้อย

เมื่อปลูกเกาลัดขนาดใหญ่ให้วางคอรากของต้นกล้า 8-10 ซม. เหนือระดับเนินปลูก ต้นกล้าของเกาลัดพันธุ์ต่ำและขนาดกลางไม่จำเป็นต้องถูกประเมินค่าสูงเกินไป แนบต้นกล้าเข้ากับฐานรองรับเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายในช่วงลมแรง หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำอุ่น

การปลูกเมล็ดเกาลัด (ในฤดูใบไม้ร่วง)

เมล็ดเกาลัด (ถั่ว) งอกได้ดีในทุ่งโล่งแม้ไม่มีการแทรกแซงของเรา รวบรวมถั่วที่ร่วงหล่นในฤดูใบไม้ร่วงและดำเนินการตามขั้นตอนการแบ่งชั้น (การแก่ชรา) ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ถั่วลงในกล่องที่เปิดแล้วโรยด้วยทรายแล้วแช่เย็นหรือในห้องใต้ดินเป็นเวลา 10-12 วัน อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการแบ่งชั้น: + 5 ... + 6 °С จากนั้นคุณสามารถวางเมล็ดในที่โล่ง

คลายและหกใส่ดินให้ชุ่มด้วยน้ำฝังถั่ว 5-6 ซม. ที่ระยะ 10-15 ซม. จากกันจากนั้นเติมด้วยใบไม้ที่ร่วงหล่น (ไม่จำเป็นต้องฝัง) นั่นคือทั้งหมด - เมล็ดเกาลัดพร้อมสำหรับการหลบหนาวและในฤดูใบไม้ผลิคุณจะเห็นยอดเขียวและสิ่งที่คุณต้องทำก็คือทำให้ต้นกล้าบาง ๆ ออกจากพืชที่ทรงพลังที่สุด

การปลูกเมล็ดเกาลัด (ในฤดูใบไม้ผลิ)

ผลไม้ที่ร่วงหล่นในฤดูใบไม้ร่วงควรปกคลุมด้วยทรายและเก็บไว้ในฤดูหนาวทั้งหมดที่อุณหภูมิ + 5 ... + 6 ° C และก่อนปลูกในที่โล่งเป็นเวลา 5 วันให้วางไว้ในน้ำอุ่น จากนั้นปลูกเมล็ดเกาลัดในจุดที่คุณชื่นชอบในประเทศ ด้วยการเพาะปลูกเช่นนี้เกาลัดอายุหนึ่งปีจะเติบโตได้ 20-25 ซม. ในหนึ่งปีและเมื่ออายุ 5 ขวบจะมีความสูงได้ถึง 3 เมตร

หว่านต้นกล้าในกระถาง

ฉันใส่ถั่วฟักลงในหม้อที่เตรียมไว้ด้วยดินชุบน้ำ ฉันมีดินน้อยมากและไม่ควรมีการดึงที่จอด ดังนั้นถ้วยจึงมีขนาดเล็ก ตามหลักการแล้วภาชนะ 0.5 ลิตรจะเหมาะสม นี่เป็นสิ่งสำคัญ: เราใส่ถั่วในต้นกล้าที่ด้านล่าง

ไม่ควรลงจอดลึกลงไป ฉันโรยเกาลัดด้วยดินเล็กน้อยรดน้ำและวางไว้ที่ขอบหน้าต่าง ขอแนะนำให้ตัดปลายของต้นกล้าด้วยใบมีดคมตามด้วยการฆ่าเชื้อของการตัด ตัวฉันเองไม่ได้ทำการผ่าตัดดังกล่าวเนื่องจากฉันไม่เห็นว่าจำเป็นอย่างยิ่ง การดูแลเพิ่มเติมทั้งหมดประกอบด้วยการรดน้ำในเวลาที่เหมาะสม หากคุณเติมการปลูกเมล็ดจะเน่า เมื่อขาดความชุ่มชื้นก็จะแห้ง หลังจากนั้นอีกหนึ่งสัปดาห์ต้นกล้าที่ทรงพลังจะปรากฏขึ้น (เพื่อให้เข้ากับถั่ว)

อย่ารีบทิ้งที่ปลูกถ้าคุณไม่เห็นการหลบหนีหลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ สำหรับฉันโดยส่วนตัวแล้วถั่วหนึ่งตัวเกิดขึ้นในหนึ่งเดือน ต้นเกาลัด 20 ต้นที่ฉันปลูกไปแล้ว 16 ลูกต้นกล้าต้องการแสงมาก

คุณสามารถเริ่มทำให้พืชแข็งตัวได้สองสามสัปดาห์ก่อนที่จะปลูกในพื้นที่โดยนำพวกมันออกไปที่ระเบียงแบบเปิด ควรปลูกเกาลัดปีแรกในเรือนเพาะชำชั่วคราว จะเป็นมุมหนึ่งของสวนป้องกันลมและแดดที่แผดจ้าปลูกลูกสองขวบในสถานที่ถาวรในฤดูใบไม้ผลิหน้า

ประเภทของเกาลัดที่กินได้

ในธรรมชาติมีต้นเกาลัดและพุ่มไม้มากกว่า 30 ชนิด ต้นเกาลัดมีหลายชนิดซึ่งเป็นผลไม้ที่รับประทานได้

เกาลัดหว่านยุโรป

การหว่านเกาลัดเป็นต้นไม้ที่มีรูปร่างเรียวสูงสูงถึง 35 เมตรพร้อมมงกุฎรูปไข่ปกติ ใบเป็นรูปใบหอกขนาดใหญ่ยาว 25-30 ซม. ช่อดอกเป็นรูปใบหอกสีเหลืองอ่อน ถั่วมีขนาดใหญ่ล้อมรอบด้วยรังไหมกลมฟู การหว่านเกาลัดเป็นตับที่ยาวภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยมันสามารถอยู่ในที่เดียวได้นานถึง 500 ปีและในสภาพธรรมชาติ - นานกว่านั้น

การหว่านเกาลัด

เกาลัดจีนนิ่มที่สุด

เกาลัดจีนที่อ่อนที่สุดเป็นต้นไม้ที่สวยงามสูงถึง 15 เมตรมีกิ่งก้านสาขาและใบที่มีฟันละเอียด เกาลัดจีนมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้

เกาลัดจีนนุ่มที่สุดภาพถ่ายจากเว็บไซต์

เกาลัดญี่ปุ่นหรือ crenate

มีพื้นเพมาจากญี่ปุ่นจีนและเกาหลี มันเติบโตอย่างรวดเร็วและเริ่มให้ผลเร็ว (2-4 ปีหลังปลูก) ผลไม้มีขนาดใหญ่ที่สุดในบรรดาเกาลัดที่กินได้โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 6 ซม. และน้ำหนักไม่เกิน 80 กรัม มีการพัฒนามากกว่า 100 สายพันธุ์ที่มีถั่วขนาดใหญ่แสนอร่อยในญี่ปุ่น

เกาลัดญี่ปุ่น (crenate)

ในบรรดาชาวสวนในช่วงฤดูร้อนเกาลัดม้ามีมูลค่ามากกว่าสำหรับคุณภาพการตกแต่ง มงกุฎอันหรูหราที่ประดับด้วยช่อดอกเชิงเทียนอันเขียวชอุ่มนั้นน่าทึ่งมากและคุณต้องการชื่นชมการสร้างสรรค์อันงดงามของธรรมชาติครั้งแล้วครั้งเล่า

เกาลัดเติบโตในบ้านในชนบทของคุณหรือไม่?

ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงสถานที่ประชุมได้

ตัวแทนของครอบครัว Sapindovy ต้องการดินที่หลวมและอุดมสมบูรณ์ สภาพภูมิอากาศปานกลางมีผลดีต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการ มักพบทางตอนใต้ของยุโรปและรัสเซียรวมถึงอินเดียตอนเหนือในเอเชียตะวันออกในจีนแคนาดาและประเทศในอเมริกาเหนือ อย่างไรก็ตามเกาลัดที่กินได้ส่วนใหญ่จะเติบโตในที่ที่มีอากาศชื้นมากกว่า ส่วนใหญ่มักเป็นละติจูดกึ่งเขตร้อน:

• เมดิเตอร์เรเนียน (อิตาลีฝรั่งเศสสเปน);
• เอเชียไมเนอร์ (คอเคซัส);
• สหพันธรัฐรัสเซีย;
• ส่วนยุโรปของยูเรเซีย
• สหรัฐอเมริกา.

ยิ่งไปกว่านั้นสายพันธุ์นี้ยังคงอยู่ได้ดีในสภาพอากาศที่อบอุ่น ดังนั้นจึงมีการปลูกเพื่อตกแต่งอุทยานแห่งชาติและสถานที่พักผ่อนหย่อนใจจำนวนมาก นอกจากนี้เกาลัดที่กินได้ซึ่งเป็นประโยชน์ที่รู้จักกันดีเมื่อหลายศตวรรษก่อนยังถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารของคนจำนวนมาก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ดอกไม้ใบและเปลือกของพืชชนิดนี้กระตุ้นให้ชาวสวนเติมเต็มที่ดินของตนด้วยพันธุ์นี้

สำหรับพวกเขาการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันเป็นสิ่งที่ทำลายล้าง แสงแดดที่แผดจ้าตลอดจนอากาศที่อบอ้าวทำให้ใบไม้แห้งและทิ้งรอยไหม้ไว้ น้ำค้างที่รุนแรงและเป็นเวลานานจะทำลายยอด / รากของต้นไม้

ถึงเวลาปลูกเกาลัดกินได้แล้ววันนี้

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้มีคนเพียงไม่กี่คนที่ได้ยินเกี่ยวกับเกาลัดใน Middle Lane ปัจจุบันชาวสวนกำลังส่งเสริมพวกเขาอย่างจริงจังหลังจากวอลนัท หัวข้อนี้จะมีความสำคัญสำหรับทุกคนที่ต้องการปลูกสวนวอลนัทด้วยความหลากหลายของสายพันธุ์และพันธุ์สูงสุดนำเสนอสิ่งแปลกใหม่ในฤดูหนาวที่แข็งแกร่งมากขึ้นเรื่อย ๆ

Andreas Rockstein /

สภาพการเจริญเติบโต เกาลัดที่กินได้ประเภทต่างๆมีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวที่แตกต่างกัน โดยปกติแล้วเกาลัดที่มีฟันขาวของอเมริกา (สูงถึง -35 ° C) สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งที่รุนแรงที่สุดจากนั้นก็คือเกาลัดจีนที่อ่อนที่สุด (-30 ° C) เกาลัดชั้นสูงของยุโรปที่มีต้นกำเนิดจากคอเคเชียนจะทนได้ถึง -29 ° C เกาลัดบดถึง -26 ° C เกาลัดแคระถึง -25 ° C การปลูกมีอิทธิพลอย่างมาก - ควรเป็นมุมที่สว่างโดยไม่มีร่างด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์และชื้นปานกลางซึ่งน้ำไม่นิ่ง ดีกว่าแม้ไม่ได้รับแสงแดดเต็มที่ แต่มีร่มเงาบางส่วน tk เกาลัดชอบความชื้นสูง ในดินแห้งเกาลัดจะต้องได้รับการรดน้ำบ่อยๆตั้งแต่อายุยังน้อยอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งและบ่อยครั้งในสภาพอากาศร้อนบนดินเหนียวหนาแน่นเกาลัดจะต้องปลูกบนเนินเขาทางด้านใต้ ดินที่ดีที่สุดจะเป็นดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์มี pH ที่เป็นกรดหรือเป็นกลาง 6-7 เล็กน้อย เกาลัดยุโรปชอบดินที่เป็นปูนและทนต่อความแห้งแล้งได้มากที่สุดเกาลัดญี่ปุ่นหลีกเลี่ยงดินดังกล่าวอย่างเด็ดขาดและชอบฝนตกบ่อย (ฝนมากกว่า 1,000 มม. / ปี) สายพันธุ์อเมริกันและจีนครองตำแหน่งโดยเฉลี่ยในแง่ของการตกตะกอนและความเป็นกรดของดิน ไม่ช้าก็เร็วเกาลัดทั้งหมดจะถูกโจมตีโดยการติดเชื้อรา (เช่นแอสเพน) ซึ่งนำไปสู่ลำต้นกลวง แต่ต้นไม้มักจะไม่ตาย หากดินมีน้ำขังสิ่งนี้จะนำไปสู่การแก่เร็วของต้นไม้และในฤดูหนาวดินดังกล่าวจะแข็งตัวหนักขึ้น ความกลวงของลำต้นของเกาลัดที่มีฟันน้อยของอเมริกาเริ่มขึ้นแล้วเมื่ออายุ 60-70 ปีและหลังจาก 100 ปีต้นไม้เกือบทั้งหมดไม่เหมาะสำหรับไม้เชิงพาณิชย์ แม้ว่านี่จะเป็นข้อดีสำหรับฝูงผึ้งป่า นอกจากนี้เกาลัดมักก่อตัวเป็นระบบนิเวศขนาดใหญ่สร้าง symbiosis กับเชื้อรา (ไมคอร์ไรซา) พืชและสัตว์ เพื่อนบ้านของเกาลัดในธรรมชาติคือต้นโอ๊กบีชฮอร์นบีมเถ้าต้นไม้ชนิดหนึ่งต้นสนและต้นสนชนิดอื่น ๆ ซึ่งเป็นสายพันธุ์เหล่านี้ที่ใช้ดีที่สุดในการสร้างสวนป่า

BobMacInnes /

ปลูกแล้วทิ้ง. การปลูกเกาลัดจากเมล็ดใน Middle Lane นั้นเต็มไปด้วยความยากลำบาก หลังจากสุกในเดือนตุลาคม - พฤศจิกายนเมื่อเก็บไว้ในที่แห้งจนถึงฤดูใบไม้ผลิถั่วจะแห้งและสูญเสียการงอกอย่างมากเมื่อเก็บไว้ในพื้นผิวที่ชื้นแม้จะมีตะไคร่น้ำก็จะเริ่มเน่าหลังจากผ่านไป 2 เดือน เมล็ดไม่จำเป็นต้องมีการแบ่งชั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาต้องการระยะเวลาพักตัวเพียง 1.5 เดือนหลังจากนั้นก็เริ่มงอก (ที่ความชื้นในอากาศสูงงอกได้โดยไม่ต้องแช่ในดิน) และใน Middle Lane สิ่งนี้จะเกิดขึ้นในเดือนมกราคมเมื่อขาดแสงแดดอย่างแรงเนื่องจากต้นกล้ายืดออกอย่างรวดเร็วลำต้นจึงบางและไวต่อการแห้งในฤดูร้อนและการแช่แข็งในฤดูหนาว ยิ่งไปกว่านั้นจำเป็นต้องปลูกถั่วทันทีในภาชนะที่ลึกมาก (มากกว่า 30 ซม.) ซึ่งจะช่วยให้รากแก้วเติบโตในแนวตั้ง ถ้ารากบิดไม่นานก็จะเน่า ไม่ควรจุ่มน็อตลงในดินจนสุด แต่เพื่อให้มองเห็นเปลือกหอยอยู่เหนือพื้นดิน แม้ในธรรมชาติการงอกจะเกิดขึ้นหลังจากที่โลกร้อนขึ้นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - มิถุนายนเท่านั้น ที่บ้านที่อุณหภูมิ + 25 ° C เกาลัดจะงอกอย่างแข็งขัน ต้นกล้าที่ปลูกในภาชนะจะปลูกได้ดีที่สุดในปีแรกของเดือนมิถุนายน เตรียมหลุมลึก 50 × 70 ซม. ซึ่งจะช่วยให้รอดและเติบโตได้ดีในปีแรกของชีวิต หลุมจะต้องเต็มไปด้วยความอุดมสมบูรณ์ (โดยเฉพาะดินดำหรือ sapropel) ทรายและดินในท้องถิ่นในอัตราส่วน 2: 1: 1 ถ้าดินในพื้นที่เป็นทรายให้เปลี่ยนทรายเป็นดินร่วน ทันทีต้นกล้าจะต้องรดน้ำและคลุมด้วยหญ้าอย่างดี การให้อาหารเป็นประจำทุกปีด้วยอินทรียวัตถุในช่วงต้นฤดูร้อนเศษพีทตรงกลางและขี้เถ้าเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนคุณสามารถบรรลุผลการเจริญเติบโตที่น่าประทับใจ - 50 ซม. ต่อปี สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำต้นกล้าทุกสัปดาห์ (หรือคลุมด้วยฟางอย่างหนาแน่น) การเจริญเติบโตของดินแห้งจะช้าลงอย่างมาก สำหรับฤดูหนาวเกาลัดจะถูกคลุมด้วยหญ้าอย่างดีและเมื่อมีน้ำค้างแข็งในเวลากลางวันลำต้นจะถูกห่อด้วย agrofibre ยิ่งไปกว่านั้นสำหรับต้นกล้าที่มีความสูงน้อยกว่าหนึ่งเมตรควรสร้างที่พักพิงเฟรม

คุณชอบวิดีโอนี้ไหม สมัครสมาชิกช่อง YouTube ของเราและเป็นชาวสวนมืออาชีพกับ Prosvetk!

ปรสิตที่อันตรายที่สุดสำหรับเกาลัดคือเชื้อรา Endotia parasitica ซึ่งทำลายป่าเกาลัดเกือบทั้งหมดในอเมริกาหลังจากการเปิดตัวสายพันธุ์จีน สายพันธุ์เอเชีย (ญี่ปุ่นจีนเฮนรีโชเกียว) มีภูมิคุ้มกันเพียงพอต่อโรคนี้เกาลัดยุโรปและแคระแสดงภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอกว่าและความต้านทานต่อปรสิต แต่เกาลัดที่มีฟันของอเมริกานั้นมีความเสี่ยงอย่างมากแม้ว่าจะแข็งตัวทุกอย่างต่อน้ำค้างแข็งและ มลพิษทางอากาศ ...ดังนั้นในวันนี้งานจึงอยู่ระหว่างการผสมข้ามพันธุ์และการเพาะพันธุ์เกาลัดผลใหญ่พันธุ์ที่มีความทนทานต่อทั้งปัจจัยการติดเชื้อและสภาพภูมิอากาศ และในศตวรรษนี้ชาวสวนในมิดเดิลเลนจะไม่มีพืชผลถั่ว 2-5 ชนิดในพื้นที่ของพวกเขา แต่มี 2-3 ชนิด (ถั่วฮิกคอรีเกาลัดเฮเซลนัทอัลมอนด์ซีดาร์ ฯลฯ )

การแพร่กระจายและถิ่นที่อยู่

มันเติบโตในสภาพอากาศกึ่งเขตร้อนชื้นและอบอุ่นโดยมีปริมาณน้ำฝนอย่างน้อย 1,000 มม. ต่อปี

ในเทือกเขาคอเคซัสส่วนใหญ่อยู่ใน Transcaucasia ตะวันตกมีลักษณะเป็นป่าทึบบนเนินเขาที่มีร่มเงาซึ่งมีดินร่วนปนเปื้อนสีน้ำตาลเป็นกรดที่ระดับความสูง 300 ถึง 1200 เมตรจากระดับน้ำทะเล ที่ระดับความสูงมากกว่า 1,000 เมตรมักเติบโตด้วยเฟอร์ด้านล่างผสมด้วยป่าบีชและฮอร์นบีม

พื้นที่ทั้งหมดของป่าเกาลัดในสหภาพโซเวียตมีมากกว่า 50,000 เฮกตาร์ ในบริเวณเดียวกันพบว่าเกาลัดเป็นส่วนผสมในป่าจากสายพันธุ์อื่น

ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและตอไม้ ผลไม้งอกได้ดี ต้นกล้าค่อนข้างทนต่อร่มเงา

มันเติบโตอย่างรวดเร็วพัฒนาระบบรากที่มีประสิทธิภาพดังนั้นจึงทนทานต่อโชคลาภ ต้นเกาลัดอายุกว่า 1,000 ปีเป็นที่รู้จัก อาศัยอยู่ในป่าเป็นเวลา 100-150 ปี เริ่มออกผลในพื้นที่เพาะปลูกตั้งแต่ 20-25 ปี ผลไม้ที่ให้ผลผลิตสูงเกิดขึ้นทุกๆสองสามปี

วิธีการปลูกเกาลัดที่กินได้ในประเทศ

เกาลัดย่างเป็นจุดเด่นของจอมปลวกทางตะวันออกที่คึกคักเรียกว่าอิสตันบูล แต่ไม่มีอะไรป้องกันไม่ให้คุณเปลี่ยนเกาลัดที่กินได้ให้กลายเป็นไม้เด็ดในการทำอาหารแน่นอนว่าการซื้อผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องในประเทศของเรานั้นเป็นเรื่องยากมาก แต่อย่างไรก็ตามแทนที่จะวิ่งไปรอบ ๆ ร้านค้าคุณสามารถปลูกเกาลัดที่กินได้ในสวนหลังบ้านของคุณและเก็บเกี่ยวจากต้นไม้ทุกปี

ข้อดีหลักของเกาลัดที่กินได้สำหรับชาวสวนในประเทศคือไม่กลัวน้ำค้างแข็งเลย ต้นไม้สามารถเติบโตได้ในเมืองใหญ่และใกล้ทางหลวง นั่นคือแม้ว่าปริมาณก๊าซในบรรยากาศจะมีอัตราสูงมากก็ตาม เมื่อเลือกสถานที่สำหรับเพาะกล้าโปรดทราบว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของเตียงต้องมีอย่างน้อย 300 ซม. มิฉะนั้นต้นไม้จะแออัดเกินไป ซึ่งจะทำให้ออกดอกไม่ดีและติดผลน้อย แต่คุณต้องการเลี้ยงครอบครัวและเพื่อน ๆ ของคุณด้วยเกาลัดโฮมเมด!

เกาลัดที่กินได้และชื่อม้าไม่ใช่พี่น้องหรือแม้แต่ญาติ คุณจะประหลาดใจ แต่ต้นไม้ประเภทนี้เป็นของครอบครัวที่แตกต่างกัน คนแรก - สำหรับครอบครัว Bukovy และที่สองซึ่งปลูกตรอกซอกซอยและสวนสาธารณะในเมืองในประเทศ - ไปยัง Konskokashtanovs เมื่อเริ่มปลูกเกาลัดที่กินได้ในบ้านในชนบทของคุณคุณต้องเข้าใจความแตกต่างนี้

ปลูกต้นกล้าเกาลัด

ดินร่วนสีดำที่ถูกชะออกถือเป็นดินที่เหมาะสำหรับเกาลัดที่กินได้ หากคุณตัดสินใจที่จะขยายพันธุ์พืชด้วยต้นกล้าให้เลือกวัสดุปลูกที่อายุหนึ่งถึงสองปี ต้นกล้าที่อายุน้อยจะหยั่งรากได้ไม่ดีในทุ่งโล่ง

อัลกอริทึมการลงจอด

1. เราสร้างหลุมปลูกที่มีความลึก 50 ซม. รูปร่างของหลุมควรเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสที่มีความกว้างและความยาวใกล้เคียงกับความลึก
2. เราผสมดินที่ได้จากหลุมกับฮิวมัสและทรายแม่น้ำดังนี้เรานำส่วนหนึ่งของสารเติมแต่งที่ระบุไว้สำหรับดินสองส่วน
3. ใส่แป้งโดโลไมต์ 1 ปอนด์ลงในดินแต่ละส่วน
4. เราใช้ปูนขาว 0.5 กก
5. เราผสมทรายแม่น้ำกับก้อนกรวดทะเลแล้วเกลี่ยที่ก้นหลุมปลูกจึงมีการระบายน้ำสูง 0.15 ม.
6. เพิ่มดินที่เตรียมไว้เล็กน้อยที่ด้านบนของท่อระบายน้ำเพื่อสร้างชั้นกลางประมาณ 5-7 ซม.
7. รดน้ำท่อระบายน้ำและชั้นดินหลักจากบัวรดน้ำ
8. เราติดตั้งต้นกล้าในหลุมและเติมด้วยวัสดุพิมพ์ที่เตรียมไว้ตบพื้นเล็กน้อยจากด้านบนเพื่อบีบเนื้อหาของหลุมดิน
9. เราสร้างเนินดินเหนือต้นไม้ซึ่งสูงจากแนวพื้นดิน 10 ซม.
10. เราติดตั้งการสนับสนุนพิเศษถัดจากต้นกล้าและแนบต้นไม้เล็ก ๆ ไว้เพื่อป้องกันผลกระทบด้านลบของปรากฏการณ์ในชั้นบรรยากาศ
11. รดน้ำต้นอ่อนอย่างล้นหลามจากบัวรดน้ำด้วยน้ำที่อุ่นขึ้นท่ามกลางแสงแดด

ก่อนปลูกในขั้นตอนการเตรียมพื้นผิวดินควรเพิ่มปุ๋ยที่ซับซ้อนโดยใช้ไนโตรเจนโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสลงในดินในอัตรา 0.2 กิโลกรัมต่อหลุม

การปลูกเมล็ดเกาลัดในฤดูใบไม้ร่วง

เมล็ดเกาลัดเรียกว่าถั่ว สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ - หลังจากการตื่นขึ้นของธรรมชาติจากการจำศีล โปรดทราบว่าถั่วเกาลัดสามารถแตกหน่อได้ง่ายโดยไม่ต้องมีการแทรกแซงของมนุษย์

อัลกอริทึมการลงจอด

1. ในฤดูใบไม้ร่วงเราเก็บเกาลัดและแบ่งชั้น: เราบรรจุในถุงผ้าใบและวางไว้ที่ประตูตู้เย็นเป็นเวลาสองสัปดาห์ ถ้าเป็นไปไม่ได้เราผสมถั่วกับทรายแม่น้ำในกล่องกระดาษแข็งที่ไม่มีฝาปิดแล้วส่งไปที่ห้องใต้ดินเป็นเวลาสองสัปดาห์
2. หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์เราจะสร้างแถวในทุ่งโล่ง
3. โรยด้วยน้ำจากบัวรดน้ำให้ชุ่ม
4. เราทำให้วัสดุปลูกลึกลงไปในดิน 5 ซม. โดยเว้นระยะห่างจากกัน 15-20 ซม.
5. โรยวัสดุปลูกด้วยใบไม้ร่วง (ไม่ใช่ดินอย่างที่หลายคนเชื่อ!)
6. เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึงเราพบว่าถั่วมีอุณหภูมิสูงเกินไปและให้หน่อสีเขียว
7. เราทำให้ต้นกล้าที่เกิดขึ้นบางลงกำจัดตัวแทนที่อ่อนแอและทิ้งตัวอย่างที่แข็งแรงและแข็งแรง

ในทางวิทยาศาสตร์เกาลัดเป็นผลไม้กระเพาะอาหารหรือเกาลัดม้า ในครั้งแรกมันเป็นพิษ อย่างที่สองคือกินไม่ได้ ผลไม้ของเกาลัดที่กินได้เรียกได้อย่างถูกต้องว่าถั่ว

ปลูกเมล็ดเกาลัดในฤดูใบไม้ผลิ

ถั่วที่เก็บไว้ในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะต้องมีการแบ่งชั้นด้วย วิธีที่ดีที่สุดคือผสมกับทรายแล้วใส่ในกล่องกระดาษแข็งที่ช่องด้านล่างของตู้เย็นห่างจากช่องแช่แข็ง ในรูปแบบนี้ถั่วควรใช้เวลาตลอดฤดูหนาว ลำดับของการกระทำที่ตามมามีการอธิบายไว้ด้านล่าง

อัลกอริทึมการลงจอด

1. เราสร้างร่อง
2. รดน้ำให้มาก ๆ
3. เรากระจายถั่วในระยะ 15 ซม. จากกัน
4. โรยด้วยดิน
5. หนึ่งปีต่อมาเราสังเกตว่าเกาลัดเมื่อวานเปลี่ยนเป็นต้นไม้ขนาด 30 เซนติเมตรได้อย่างไร

เพื่อให้ถั่วพร้อมสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่งหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกจะต้องวางไว้ในน้ำที่อุณหภูมิห้อง วิธีนี้จะช่วยให้เปลือกบวมและในที่สุดตัวอ่อนจะก่อตัวขึ้น

วิธีปลูกเกาลัดที่บ้าน วิธีปลูกเกาลัดวอลนัทในกระถาง

เกาลัด

เกาลัดเป็นหนึ่งในพืชที่สวยงามที่สุดในโลก หลายคนใฝ่ฝันที่จะมีความงดงามเช่นนี้ที่บ้าน อย่างไรก็ตามการซื้อต้นกล้าเกาลัดมีราคาแพง เพื่อประหยัดเงินคุณสามารถใช้วิธีการปลูกพืชที่บ้าน ในการทำเช่นนี้คุณต้องปลูกเกาลัดวอลนัทอย่างถูกต้อง ตามที่ผู้เชี่ยวชาญไม่จำเป็นต้องใช้งานจำนวนมากสำหรับสิ่งนี้และคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องซื้ออุปกรณ์พิเศษ

วิธีเตรียมน๊อต

เกาลัดกระถาง

ที่ดีที่สุดคือนำถั่วไปปลูกในภายหลังจากต้นไม้ที่มีลำต้นที่แข็งแรงและใหญ่โต จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ถอนผล แต่ควรเก็บผลที่ร่วงหล่นด้วยตัวเอง นี่เป็นเหตุผลที่ว่าถั่วดังกล่าวสุกเต็มที่สำหรับการเติบโตของต้นไม้ใหม่ ก่อนปลูกเกาลัดที่กินได้คุณต้องเตรียมงานที่บ้านด้วย การแบ่งชั้นเป็นชื่อของขั้นตอนการเตรียมถั่วสำหรับปลูก เวลาของการเตรียมงานโดยตรงขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปีที่จะสามารถปลูกถั่วได้ ตามกฎแล้วจะเป็นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง กระท่อมจะเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์เกาลัด

หากฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาของปีที่จะปลูกถั่วให้เก็บไว้ในที่ที่มีความเย็นสูงไม่เกิน 10 วัน ควรวางเกาลัดในทรายที่มีความชื้นสูงและปล่อยทิ้งไว้ในชั้นใต้ดินของบ้านหรือในตู้เย็น

ฤดูใบไม้ผลิได้รับการยอมรับว่าเป็นช่วงเวลาที่สะดวกกว่าของปีในการเริ่มหว่านเมล็ด สำหรับเกาลัดผลไม้ที่กินได้จะต้องได้รับการเก็บรักษาไว้เป็นอย่างดีก่อนที่จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

เกาลัดงอก

ตามกฎแล้วจะบันทึกได้สองวิธี:

1. ปลูกเกาลัดวอลนัทไว้ที่บ้าน ในช่วงฤดูหนาวเกาลัดควรตากให้แห้งเล็กน้อย แต่อย่าให้แห้งสนิท สิ่งนี้ควรได้รับการตรวจสอบอย่างใกล้ชิดเนื่องจากเกาลัดที่แห้งแล้วจะไม่สามารถแตกหน่อเพื่อปลูกต้นไม้ในอนาคตได้ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นจำเป็นต้องจัดให้มีที่ที่สะดวกสบายสำหรับการอบแห้งของน็อต ตามกฎแล้วจะใช้ห้องใต้ดินหรือห้องเย็นสำหรับสิ่งนี้
2. วิธีการสตรีท (เดชา) มันแสดงถึงความปลอดภัยของเกาลัดที่ร่วงหล่นที่รากของต้นไม้พื้นเมือง ในการทำเช่นนี้ให้คลุมด้วยทรายและคลุมด้วยใบไม้ให้แน่น ลูกเกาลัดควรอยู่ที่นั่นจนกว่าฤดูใบไม้ผลิจะมาถึง จากนั้นจึงนำออกมาปลูกในหม้อ

วิธีการปลูกอย่างถูกต้อง

ต้องทำให้ถั่วนิ่มก่อนปลูก ในการทำเช่นนี้ให้วางลงในภาชนะที่มีน้ำร้อน เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เขาต้องอยู่ในน้ำที่บ้าน อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าอุณหภูมิของน้ำไม่ควรลดลงต่ำเกินไป ทันทีที่ถั่วงอกสีขาวเริ่มปรากฏบนผลไม้นี่จะเป็นสัญญาณหลักว่าถั่วพร้อมสำหรับการปลูก

เกาลัดปลูก

ที่ดีที่สุดคือปลูกต้นเกาลัดไว้ที่บ้านบนพื้นดิน สำหรับต้นกล้าให้สร้างสภาพที่เอื้ออำนวยต่อการงอกโดยใช้ไม้หรือพลาสติก มันมาจากพวกเขาที่ทำหม้อ การปลูกเกาลัดในกระถางขนาดใหญ่จะถูกต้องกว่า ในภาชนะดังกล่าวจะสะดวกกว่าสำหรับรากของเกาลัดหนุ่มที่จะเติบโตที่บ้าน สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าควรปลูกถั่วเกาลัดในพื้นดินอย่างเหมาะสมให้มีความลึกเกินความยาวของมันเองอย่างน้อยสามเท่า

เกาลัดที่กินได้จะให้ผลไม้คุณภาพสูงหากปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าฤดูใบไม้ผลินี้ถือเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดของปีในการปลูกเกาลัดวอลนัทที่กินได้ หากเกาลัดได้รับการตกแต่งด้วยฟังก์ชั่นการตกแต่งควรปลูกในช่วงหว่านเมล็ดเมื่อฤดูใบไม้ร่วงมาถึง เนื่องจากในช่วงฤดูหนาวต้นกล้าจะแข็งแรงขึ้นและสามารถทนต่อสภาพอากาศที่แตกต่างกันได้

วิธีดูแลต้นไม้

เกาลัดเล็ก

หลังจากที่ต้นกล้าเกาลัดแตกหน่อแล้วจะเป็นการดีกว่าที่จะย้ายปลูกลงในหม้อขนาดใหญ่และนำเข้าไปในบ้าน ที่บ้านดีที่สุดสำหรับเขาที่จะอยู่ตลอดช่วงฤดูหนาว - ฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงเวลาที่ขยายออกไปนี้อย่าลืมดูแลพืช เกาลัดชอบความชื้นดังนั้นจึงควรรดน้ำบ่อยๆและให้แน่น นอกจากนี้การให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยที่มีประโยชน์ไม่บ่อยนักจะไม่ฟุ่มเฟือย

หลังจากสิ้นสุดช่วงน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถย้ายต้นกล้าจากสภาพบ้านไปยังถนนได้อย่างปลอดภัย วันที่เหมาะสำหรับการย้ายกล้าคือวันที่มีเมฆมาก อย่างไรก็ตามควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าไม่สามารถดึงเกาลัดออกจากหม้อได้ทันทีและปลูกในพื้นดิน ต้องสอนต้นไม้เล็กให้อยู่ในสภาพกลางแจ้งก่อน ในการทำเช่นนี้ควรนำต้นกล้าออกไปที่ถนนเป็นเวลาหลายชั่วโมงค่อยๆเพิ่มเวลา

หลังจากนั้นต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังพื้นที่โล่งและผูกติดกับไม้พยุง เกาลัดถือเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด สิ่งเดียวที่เขารักคือน้ำดังนั้นคุณต้องรดน้ำบ่อยๆและให้มาก ๆ

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าต้นเกาลัดที่เติบโตมานานกว่า 10 ปีไม่ต้องการการดูแล จนถึงอายุเท่านี้ก็ยังน่าดูเขา การรดน้ำบ่อย ๆ การให้อาหารเสริมด้วยปุ๋ยการทำความสะอาดกิ่งไม้ที่แห้งเป็นเงื่อนไขที่จำเป็นที่สุดสำหรับการดูแล

เกาลัดพันธุ์ต่างๆที่กินได้

มีเกาลัดที่กินได้ประมาณสามโหลซึ่งถั่วที่สามารถรับประทานได้จริงๆ เราจะบอกเฉพาะเกี่ยวกับพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งหนึ่งในนั้นคุณสามารถปลูกในประเทศหรือใกล้บ้านได้

การหว่านเกาลัด

• ความสูงสูงสุด: 35 ม
• คุณสมบัติของถั่ว: ขนาดใหญ่วางในเปลือกนุ่ม

ชื่อที่สองของถั่วเมล็ดที่กินได้คือยุโรป ตัวแทนของพืชชนิดนี้สามารถเติบโตในที่เดียวได้นานถึงห้าศตวรรษ นั่นหมายความว่าต้นไม้ที่คุณปลูกไว้ไม่เพียง แต่จะได้เห็นลูกหลานของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลูกหลานที่อยู่ห่างไกลกันมากขึ้นด้วย ใบรูปใบหอกขนาดใหญ่ของพืชชนิดนี้มีความยาว 30 ซม. มงกุฎมีความสวยงามเขียวชอุ่มและมีรูปร่างคล้ายไข่

ผลเกาลัดมีสารอาหารจำนวนมาก ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ 40% ของการเก็บเกี่ยวถั่วทั่วโลกถูกกินโดยชาวจักรวรรดิเซเลสเชียล

เกาลัดจีนที่นุ่มที่สุด

• ความสูงสูงสุด: 15 ม
• คุณสมบัติของถั่ว: อร่อย

ถั่วเกาลัดที่นุ่มที่สุดของจีนเป็นน้ำบริสุทธิ์อันโอชะ เช่นเดียวกับเห็ดทรัฟเฟิล Piedmont มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยม ใบของเกาลัดนี้เป็นชนิดที่มีฟันละเอียด กิ่งก้านตั้งอยู่ค่อนข้างกว้างซึ่งเป็นสาเหตุที่ต้นไม้ที่โตเต็มวัยเติบโตแผ่กิ่งก้านสาขาและมีขนาดใหญ่โต ด้านหลังใบของพืชถูกปกคลุมไปด้วยกองสีขาวละเอียด ช่อดอกของตัวแทนของพืชตั้งอยู่ในแนวตั้งเมื่อเทียบกับพื้นดินและไม่เพียง แต่จะเป็นสีขาวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสีชมพูสีเหลืองและอื่น ๆ

เกาลัดจีนมีปริมาณแคลอรี่สูงกว่าของยุโรป ผลเกาลัดจีน 100 กรัมมี 224 กิโลแคลอรี

เกาลัดญี่ปุ่น

• ความสูงสูงสุด: 15 ม
• คุณสมบัติของถั่ว: ชนิดที่ใหญ่ที่สุด (มากถึง 80 กรัม)

ชื่อที่สองของเกาลัดคือ crenate พืชมีตารางการพัฒนาที่เข้มข้นและเริ่มให้ผลเมื่ออายุสองถึงสี่ปี ถั่วของเกาลัด crenate แตกต่างจากผลของพวกมันในขนาดที่ใหญ่และถือว่าใหญ่ที่สุดในบรรดาพันธุ์เกาลัดที่กินได้ทั้งหมด ถั่วกินได้ชนิดนี้เติบโตในญี่ปุ่นและเกาหลี แต่มีการเพาะปลูกในส่วนอื่น ๆ ของโลก

ในแง่ขององค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุเกาลัดที่กินได้จะคล้ายกับข้าวกล้อง

เกาลัดที่กินได้ตามที่นักโบราณคดีและนักประวัติศาสตร์กล่าวว่าผู้คนกินมาตั้งแต่สมัยโบราณ พบลูกเกาลัดในเถ้าในระหว่างการขุดค้นในส่วนต่างๆของยูเรเซีย สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าในช่วงเวลาที่ห่างไกลนั้นเกาลัดที่กินได้เติบโตขึ้นเกือบทั่วทั้งทวีป สถานการณ์ปัจจุบันมีความแตกต่างโดยพื้นฐานจากสถานะของสิ่งต่างๆในอดีต อย่างไรก็ตามคุณและฉันมีสิ่งที่มีค่ามากกว่านั่นคือโอกาสที่จะปลูกเกาลัดด้วยมือของเราเองเพื่อที่จะได้เพลิดเพลินไปกับสิ่งที่เติบโตเต็มที่ภายใต้การแนะนำอย่างรอบคอบของบุคคล

มูลค่าทางเศรษฐกิจและการใช้งาน

ในฝรั่งเศสชีสบานอนมักจะห่อด้วยใบเกาลัด ใบให้แทนนินชีสและน้ำมันหอมระเหยที่ช่วยให้ชีสมีความชุ่มชื้นและพัฒนารสชาติและกลิ่น

ถั่วเกาลัดมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ในคอร์ซิกาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่สำคัญ ใช้สำหรับทำแป้งรับประทานดิบอบและต้มอบแห้งรมควันเตรียมอาหารต่างๆใช้ในการเตรียมเค้กขนมอบไอศกรีมขนมหวานและผลิตภัณฑ์ขนมอื่น ๆ เกาลัดมีโปรตีนเกือบ 6% แป้งสูงถึง 60% น้ำตาลประมาณ 15% ไขมันมากกว่า 2% และเส้นใยน้อย ผลผลิตเฉลี่ยของต้นเกาลัดผู้ใหญ่หนึ่งต้นคือ 100-200 กิโลกรัม ผลผลิตผลไม้เฉลี่ยในป่าเกาลัดสูงถึง 1 ตัน / เฮกแตร์ ผลไม้บนต้นไม้ที่แตกต่างกันมีน้ำหนักรูปร่างรสชาติและองค์ประกอบทางเคมีแตกต่างกัน ถั่วเมล็ดแห้งใช้แทนกาแฟ

ในรัสเซียมันเติบโตบนชายฝั่งทะเลดำของเทือกเขาคอเคซัสจาก Dzhubga ถึง Sochi โดยเฉพาะในภูมิภาค Tuapse ตามตำนานกล่าวว่าชาวกรีกโบราณนำไปยังเทือกเขาคอเคซัสซึ่งเป็นผู้ก่อตั้งอาณานิคมหลายแห่งบนชายฝั่งทะเลดำ เป็นเวลาหนึ่งพันปีที่เกาลัดได้หายไปจากป่าและเข้าสู่ระบบนิเวศในท้องถิ่น สัตว์พืชและเชื้อราหลายชนิดได้สร้าง symbiosis กับเกาลัด

เกาลัดให้เนื้อไม้ที่มีคุณค่าสวยงามแข็งแรงน้ำหนักเบาและทนทาน ในทางปฏิบัติไม่เน่าซึ่งเป็นที่นิยมอย่างยิ่งในสภาพอากาศกึ่งเขตร้อน ปริมาณไม้ที่เหมาะสำหรับทำกระดานคือ 4-6 ม. ต่อต้นในพื้นที่เพาะปลูกที่ดีที่สุดสต็อกของไม้สูงถึง 400-600 m³ / ha เนื่องจากมีปริมาณแทนนินสูงลำต้นเกาลัดจึงมีความทนทานและมีมูลค่าสูงในฐานะวัสดุก่อสร้าง Wood พบว่ามีประโยชน์หลายอย่างในงานช่างไม้ถังสำหรับไวน์ที่แพงที่สุดทำจากมัน ก่อนหน้านี้ลำต้นอ่อนและกิ่งก้านหนาถูกใช้เป็นที่รองรับองุ่น (เกสรตัวผู้) ส่วนลำต้นของต้นไม้ที่โตเต็มที่ไปที่เสาโทรเลขตอนนี้ห้ามตัดไม้

ผึ้งใช้น้ำหวานจำนวนมาก (จากดอกตัวเมีย) และละอองเรณู (จากดอกตัวผู้) จากดอกเกาลัดหว่านน้ำผึ้งเหลวบางครั้งก็มีรสขม ก่อนหน้านี้น้ำผึ้งเกาลัดเนื่องจากลักษณะของรสชาติไม่ได้มีมูลค่าสูงนักตอนนี้น้ำผึ้งเกาลัดมีราคาค่อนข้างแพงและเป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่ผู้ซื้อ ผลผลิตน้ำผึ้งคือ 500-600 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ของพื้นที่เพาะปลูกที่เป็นของแข็ง

สัตว์ป่าเช่นหมูป่ากินเกาลัดในป่า

อวัยวะเกือบทั้งหมดมีแทนนิน (ไม้ - 8-18%, เปลือกไม้ - 10, ไพลอัส - 8-20, ใบร่วง - 12, ช่อดอกร่วง - 13%) ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตสารสกัดฟอกหนังได้ เพื่อจุดประสงค์นี้จะใช้เศษไม้และเปลือกไม้ซึ่งมักจะน้อยกว่า plyuski แม้ว่าเศษใบไม้จะมีน้ำหนักประมาณ 2,000 กก. / เฮกแตร์ช่อดอก - 400, บวก - 800 กก. / ไร่

ป่าเกาลัดมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการป้องกันน้ำและการควบคุมการกัดเซาะ

ใบที่อุดมไปด้วยวิตามินเคและแทนนินใช้ในการแพทย์พื้นบ้านสำหรับการตกเลือดภายใน

ในปีก่อน ๆ เปลือกไม้และไพลอสกี้ถูกใช้เป็นสีย้อม

รูปมงกุฎ. ตัดขวาง เลื่อยตัดตามยาว

เกาลัดปรุงบนเตาอั้งโล่, Sumarraga, Basque Country; เฟอร์นิเจอร์แบบดั้งเดิมและตะกร้าเกาลัดฝรั่งเศส

> การจำแนกทางพฤกษศาสตร์

คำพ้องความหมาย

ตามรายชื่อพืชสำหรับปี 2013 คำพ้องความหมายของสปีชีส์ ได้แก่ :

> ดูเพิ่มเติม

• เกาลัดร้อยม้าเป็นต้นเกาลัดที่ใหญ่ที่สุดในโลก

คุณสมบัติของเกาลัดที่กำลังเติบโต

เกาลัดเป็นต้นไม้สูงที่สามารถตกแต่งกระท่อมฤดูร้อนได้ มงกุฎร่มให้ร่มเงาหนาและเทียนดอกไม้ที่ละเอียดอ่อนทำให้ทุกฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลา 2 สัปดาห์ ในฤดูใบไม้ร่วงฝักผลไม้ที่ปกคลุมไปด้วยหนามสีเขียวจะปรากฏขึ้น เมื่อสุกพวกมันจะแตกและจากนั้นถั่วสีน้ำตาลมันวาวแข็งก็ตกลงที่พื้น

ต้นไม้ยืนต้นนี้มีสรรพคุณทางยามากมาย ส่วนต่างๆของพืชประกอบด้วยคูมารินไกลโคไซด์แทนนินวิตามินซีและไทอามีนแคโรทีนอยด์เพคตินฟลาโวนอยด์ มีส่วนช่วยในการรักษาภาวะลิ่มเลือดอุดตันการขจัดอาการบวมน้ำมีประโยชน์ในความผิดปกติของหลอดเลือดหัวใจโรคข้ออักเสบโรคโลหิตจางเลือดออกและปัญหาอื่น ๆ อีกมากมาย

เกาลัดม้าสูงถึง 36 เมตร

มันเติบโตในป่าในหลายประเทศทางตอนใต้ แต่มักพบในเลนกลางเป็นวัฒนธรรมประดับสวน การปลูกและดูแลต้นเกาลัดอย่างเหมาะสมนั้นไม่ยากอย่างที่คิดสำหรับมือใหม่

บ่อยครั้งบนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถค้นหาข้อมูลได้ว่าเกาลัดเป็นต้นไม้เครื่องบินแบบตะวันออกซึ่งไม่เป็นความจริง ต้นไม้เหล่านี้เป็นต้นไม้ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงจากครอบครัวที่แตกต่างกัน ต้นมะเดื่อมีลักษณะใบเมเปิ้ลลำต้นที่เฉพาะเจาะจงมากและออกดอกไม่ชัดเจนซึ่งแตกต่างจากเกาลัด

ดอกเกาลัดม้ามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

เมื่อตัดสินใจที่จะปลูกต้นไม้ที่แผ่กิ่งก้านสาขานี้ในสวนของคุณคุณต้องคำนึงว่าสำหรับการพัฒนามงกุฎตามปกติจำเป็นต้องมีพื้นที่: ระยะห่างจากอาคารอาคารหรือพื้นที่สีเขียวอื่น ๆ ควรมีอย่างน้อย 5 เมตร แม้แต่หญ้าก็ไม่เติบโตภายใต้มงกุฎที่หนาแน่น แต่นี่เป็นการป้องกันที่ดีเยี่ยมจากแสงแดดที่แผดจ้า

เกาลัดเติบโตในสภาพอากาศแบบใด

แม้จะมีถิ่นกำเนิดทางตอนใต้ แต่เกาลัดก็ค่อนข้างทนทานในฤดูหนาว ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยตัวอย่างบางส่วนสามารถอยู่รอดได้นานหลายศตวรรษด้วยระบบรากที่แตกแขนงและทรงพลังต้นไม้สามารถเติบโตได้แม้ในสภาพอากาศที่ค่อนข้างรุนแรงโดยต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวตั้งแต่อายุยังน้อยเท่านั้น

ในฤดูร้อนสามารถทนอุณหภูมิได้ถึงสามสิบองศา แต่อุณหภูมิที่ดีที่สุดคือความร้อนปานกลาง 20 ถึง 25 ⁰C

ด้วยหิมะปกคลุมอย่างดีในฤดูหนาวต้นไม้จึงรอดจากน้ำค้างแข็งได้ถึงยี่สิบองศา แต่ต้องทนทุกข์ทรมานจากลมหนาวที่พัดผ่าน

เกาลัดยังไม่ทนต่อบรรยากาศที่ปนเปื้อนก๊าซและลมแห้ง ดังนั้นจึงมักเป็นไปได้ที่จะสังเกตเห็นต้นไม้เหี่ยวเฉาและแห้งตามถนนในเมืองอุตสาหกรรมท่ามกลางฤดูร้อน

สาเกคุณเคยได้ยินเรื่องนี้หรือไม่? พืชแปลกใหม่ที่ชาวโอเชียเนียพบครั้งแรก มีคุณค่าสูงเพราะสามารถทดแทนขนมปังธรรมดาได้: https://klumba.guru/derevya/hlebnoe-derevo-foto-opisanie.html

ดินชนิดใดที่เหมาะสำหรับเขา

เกาลัดม้าชอบแดดและทนแล้ง สำหรับเขาขอแนะนำให้ใช้ดินร่วนชื้นที่อุดมสมบูรณ์หรือเชอร์โนเซมที่มีปฏิกิริยาเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย

ดินควรหลวมและระบายน้ำได้ดี เจริญเติบโตได้ไม่ดีในดินทรายที่แห้งและแห้งเร็ว

สองด้านของเหรียญเดียวกัน

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่ามีทั้งประโยชน์และโทษจากเกาลัดที่กินได้ ดังนั้นคุณไม่ควรใช้อาหารอันโอชะเช่นนี้ในทางที่ผิด ผลไม้ทอดเหล่านี้ค่อนข้างชวนให้นึกถึงเฮเซลนัทเช่นเดียวกับขนมปังอบหรือมันฝรั่งที่ปรุงด้วยเตาถ่าน องค์ประกอบของถั่วมันรวมถึง:

• แป้ง;
• ไขมันหลากหลาย (มากถึง 6%);
• แทนนิน;
• วิตามินของกลุ่ม B และ A
• พันธะคาร์โบไฮเดรตมากกว่า 60%
• องค์ประกอบการติดตาม

คอมเพล็กซ์นี้เป็นส่วนผสมที่ระเบิดได้จริงสำหรับนักกีฬา เมื่ออยู่ในร่างกายสารอาหารจะปล่อยพลังงานจำนวนมหาศาล

ผิวของผลไม้มีไฟเบอร์เป็นส่วนประกอบของสิงโตดังนั้นบางส่วนจึงทำให้ผิวแห้งแล้วจึงเติมลงในอาหาร จากใบช่อดอกและกิ่งก้านทิงเจอร์ decoctions และ infusions ทำขึ้นซึ่งใช้ในการรักษา:

• กระบวนการอักเสบ
• ไอ;
• เลือดออก;
• โรคของระบบย่อยอาหาร (มีคุณสมบัติสมานแผล)

เหนือสิ่งอื่นใดถั่วทำให้เกิดอาการแพ้ ห้ามใช้ในผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไต เขาแนะนำให้ใช้สำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตต่ำ ในบรรดารายชื่อเกาลัดที่กินได้มีประโยชน์ควรสังเกตว่าช่อดอกของพวกมันเป็นพืชน้ำผึ้งที่หายากที่สุด น้ำผึ้งที่ได้จากพวกเขาเป็นที่ชื่นชอบมากในหมู่ชาวคอเคซัส

ถั่วแห้งสามารถสับในเครื่องปั่น แป้งนี้จะถูกเพิ่มลงในแป้งใด ๆ นอกจากรสชาติที่แปลกใหม่แล้วคุณจะได้รับไฟเบอร์ที่เหมาะสมสำหรับร่างกายของคุณ

พันธุ์ยอดนิยม

ตัวแทนที่พบมากที่สุดของพืชชนิดนี้ในประเทศของเราคือเกาลัดม้า ในวัยผู้ใหญ่จะเติบโตได้ถึง 30 เมตรมีใบประกอบขนาดใหญ่คล้ายนิ้ว (5 หรือ 7) ที่มีเส้นเลือดที่กำหนดไว้อย่างดี ช่อดอกหางม้าชี้ขึ้นจะปรากฏในเดือนพฤษภาคม มีดอกคู่สีขาวเหลืองหรือชมพูมีจุดสีแดงตรงกลาง ผลไม้จะสุกในเดือนกันยายน - ตุลาคม

การใช้เกาลัดหลักในการแพทย์พื้นบ้านคือการรักษาหลอดเลือด

นอกจากนี้ยังมีประเภทอื่น ๆ :

• แคลิฟอร์เนีย มันเติบโตทางตะวันตกของสหรัฐอเมริกาความสูงได้ถึง 10 เมตรและดอกไม้มีสีขาวและสีชมพู
• เนื้อแดง พันธุ์ไครเมียที่มีช่อดอกขนาดใหญ่สีแดงเข้ม ต้นไม้ซึ่งเติบโตได้ถึง 30 เมตรไม่ทนต่อความแห้งแล้งอย่างแน่นอนชอบการรดน้ำมาก
• สีเหลือง. พันธุ์อเมริกันตะวันออกมีมงกุฎเสี้ยมตาสีเหลืองและใบสีทอง นับว่าเป็นพันธุ์ที่ทนต่อความหนาวเย็นได้มากที่สุดพันธุ์หนึ่ง บุปผาช้ากว่าผู้ที่มาจากกำเนิดเล็กน้อย
• ดอกเล็ก รูปแบบไม้พุ่มที่มีใบเล็ก ๆ ซับซ้อนทาสีด้านล่างเป็นสีเทา พวกมันเติบโตสูงถึง 5 เมตร
• Pavia หรือเกาลัดแดง ไม้พุ่มหรือต้นไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในภาคตะวันออกของสหรัฐอเมริกา มันเติบโตได้ถึง 10 เมตรและโดดเด่นด้วยดอกไม้สีแดงที่อุดมสมบูรณ์และผลไม้เรียบ
• ญี่ปุ่น.ต้นไม้สูงชะลูดใบใหญ่มากดอกสีขาวเหลืองผลเป็นรูปลูกแพร์

โดยทั่วไปแล้วชาวญี่ปุ่นจะมีพันธุ์ไม้ที่น่าสนใจมากมาย รวมถึงไม้พุ่มที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อที่เรียกว่ามะตูมญี่ปุ่นหรือเฮโนเมเลส: https://klumba.guru/derevya/ayva-yaponskaya-osobennosti-posadki-i-uhoda-foto-rasteniya.html

วิธีปลูกต้นเกาลัด

การปลูกเกาลัดเป็นเรื่องง่ายๆ แต่คุณควรคำนึงถึงสภาพของดินบนพื้นที่ด้วย หากองค์ประกอบของดินไม่เอื้ออำนวยต่อต้นไม้นี้ที่นั่งจะถูกเตรียมไว้เบื้องต้น: พวกเขาขุดหลุมและเติมด้วยส่วนผสมของดินสดสามส่วนซากพืชสองส่วนและทรายหนึ่งส่วน

ผลเกาลัดม้าเป็นวัตถุดิบที่มีคุณค่าสำหรับการเตรียมยา

ฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิถือเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกไม่แนะนำให้เลื่อนวันที่เหล่านี้เนื่องจากมีความเป็นไปได้ที่ต้นกล้าจะไม่มีเวลาหยั่งราก

เกาลัดม้าใช้กันอย่างแพร่หลายในภูมิประเทศของสวนสาธารณะ

ตัวอย่างอายุสามปีและแก่กว่าเล็กน้อยเป็นวัสดุปลูกที่ดีเยี่ยม

ลำดับการทำงาน:

1. ขุดหลุมลึกและกว้างกว่าครึ่งเมตร
2. ฮิวมัสซึ่งเป็นแก้วของ superphosphate ถูกนำเข้าสู่ดิน ปฏิกิริยาที่เป็นกรดมากเกินไปขององค์ประกอบของดินจะถูกทำให้เป็นกลางด้วยแป้งโดโลไมต์
3. รากของต้นเกาลัดไม่ทนต่อน้ำขังดังนั้นเพื่อการระบายน้ำที่ดีด้านล่างของคูจะถูกปกคลุมด้วยชั้นประมาณ 15 ซม. ประกอบด้วยทรายพร้อมด้วยกรวดละเอียด
4. คอรากวางอยู่ที่ระดับพื้นดินเมื่อปลูก
5. เพื่อป้องกันการทรุดตัวของคอรากหลุมไม่เพียง แต่เต็มไปด้วยส่วนผสมของดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างหนาแน่น แต่ยังมีเนินดินเล็ก ๆ รอบ ๆ ลำต้นด้วย
6. ต้นกล้าแต่ละต้นรดน้ำด้วยน้ำอุ่น 3-4 ถัง หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำทุกวัน
7. เพื่อการรูทที่ดีขึ้นต้นกล้าจะผูกติดกับส่วนรองรับ ไม้พยุงสามารถถอดออกได้เมื่อต้นเกาลัดหยั่งรากและต้นไม้สามารถทนต่อลมได้

การดูแลต้นกล้าในสวน

ภายใต้สภาพธรรมชาติต้นเกาลัดชอบดินที่อุดมสมบูรณ์หลวม ๆ

การดูแลต้นไม้ที่ปลูกในสถานที่ถาวรในสวนเป็นเรื่องง่าย ในวัยเด็กคุณต้องดูแลมันอย่างต่อเนื่องในขณะที่ต้นไม้ที่โตเต็มที่แทบไม่ต้องการการดูแล

ไม่ควรทิ้งต้นไม้ที่ปลูกใหม่ไว้ภายใต้แสงแดดที่ร้อนจัดเพราะอาจทำให้ร้อนเกินไปและได้รับแผลไหม้อย่างรุนแรง เมื่อปลูกเกาลัดกลางแดดและที่อุณหภูมิอากาศสูงในปีแรกของชีวิตคุณควรรดน้ำให้มากและคลุมต้นเกาลัดเพิ่มเติม

หลังจากปลูกแล้วมาตรการทางการเกษตรต่อไปนี้จะดำเนินการในช่วงฤดู:

• รดน้ำ. สำหรับตัวอย่างที่อายุน้อยควรมีความคงที่ในขณะที่ตัวอย่างที่โตเต็มที่จะรดน้ำเท่าที่จำเป็น ใช้น้ำที่ตกตะกอนดีกว่า พืชรดน้ำในเวลาเดียวกัน - ในตอนเช้าตรู่หรือก่อนพระอาทิตย์ตก
• การกำจัดวัชพืช. จะทำในตอนแรกเท่านั้นเนื่องจากมงกุฎที่รกทึบของต้นไม้ไม่ได้สร้างเงื่อนไขสำหรับการปรากฏตัวของพืชภายนอกในบริเวณใกล้ลำต้น
• คลุมดิน. เพื่อให้พื้นรอบเกาลัดหลวมและไม่แห้งให้คลุมด้วยเศษไม้หรือพีท 10 เซนติเมตรพร้อมกับปุ๋ยหมัก
• น้ำสลัดยอดนิยม. การใส่ปุ๋ยเป็นพิธีกรรมที่ขาดไม่ได้เพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดี หลังจากฤดูหนาวปุ๋ยคอกและยูเรียจะใช้ปุ๋ยแอมโมเนียมไนเตรตและฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมในการให้อาหาร ในฤดูใบไม้ร่วงจะใช้ nitroammofoska สำหรับสิ่งนี้ ชั้นของขี้กบไม้และวัสดุคลุมดินพรุยังเป็นตัวเลือกที่มีประโยชน์สำหรับการให้อาหารแก่ต้นอ่อนเพิ่มเติม
• เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว จำเป็นต้องใช้ในช่วงสองสามปีแรกหลังปลูกเท่านั้น ลำต้นถูกห่อด้วยผ้าใบหลายชั้นและวงกลมของลำต้นถูกคลุมด้วยหญ้า เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกแตกในน้ำค้างแข็ง รอยแตกของน้ำค้างแข็งที่ปรากฏจะได้รับการบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อและเคลือบด้วยน้ำยาเคลือบเงาสวน
• การตัดแต่งกิ่ง จำเป็นต้องกระตุ้นมงกุฎอันเขียวชอุ่มและสวยงาม เมื่อตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิหน่อที่เติบโตจากต้นอ่อนจะสั้นลงครึ่งหนึ่งในฤดูร้อนกิ่งไม้บาง ๆ จะถูกนำออกเพื่อหลีกเลี่ยงการงอกของมงกุฎ อย่าลืมทิ้งหน่อด้านข้างที่แข็งแรงไว้อย่างน้อยห้าหน่อ สถานที่ที่กิ่งไม้ถูกตัดจะถูกปกคลุมไปด้วยสนามหญ้าในสวน ในต้นไม้ที่โตเต็มวัยจะทำการตัดแต่งกิ่งที่แห้งและเสียหายเพียงอย่างเดียวในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น

ยาต้มเปลือกเกาลัดมีหนามใช้ในการรักษาโรคทางนรีเวช

พื้นฐานการดูแล

เกาลัดที่กินได้ไม่ต้องการการดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษ กฎที่ชาวสวนต้องปฏิบัติตามสามารถทำได้หลายจุด

1. รดน้ำตามความจำเป็น แต่ไม่เกินสามครั้งต่อฤดูกาล
2. การคลายและการเติมอากาศด้วยเครื่องมือทำสวน - ทันทีหลังจากรดน้ำ (ดังนั้นไม่เกินสามครั้งต่อฤดูกาล)
3. คลุมดินวงกลมใกล้ลำต้นปีละครั้ง กระบวนการนี้ดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง ขี้เลื่อยหรือพีทใช้เป็นวัสดุคลุมดิน นอกจากนี้ยังอนุญาตให้ใช้ใบไม้ที่ร่วงหล่นซึ่งจะไม่แย่ไปกว่านี้ ความสูงของวัสดุคลุมดินควรมีอย่างน้อย 10 ซม. และไม่เกิน 15 ซม.
4. ในชื่อของมงกุฎที่เขียวชอุ่มและสวยงามเมื่อต้นฤดูใบไม้ผลิกิ่งบนของเกาลัดจะสั้นลงโดย¼ใช้กรรไกรสวนหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่ง

ใส่ปุ๋ยใต้ต้นไม้เพียงครั้งเดียวภายใน 12 เดือน ในการทำเช่นนี้ให้ผสมแอมโมเนียมไนเตรต 20 กรัมปุ๋ยคอก 1 กิโลกรัมยูเรีย 15 กรัมและปุ๋ย 20 กรัมกับโพแทสเซียมไนโตรเจนและฟอสฟอรัสในถังน้ำ 15 ลิตรแล้วนำไปไว้ใต้ต้นไม้

การป้องกันควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

แม้ว่าต้นไม้แบบดั้งเดิมสำหรับจัดสวนตามถนนในเมืองจะไม่ค่อยเจ็บป่วย แต่บางครั้งก็มีโรคเชื้อราแมลงและแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ

ต้นไม้ที่เป็นโรคที่มีใบแห้งและเป็นสนิมควรฉีดพ่นทันทีด้วยของเหลวบอร์โดซ์หรือ Fundazol ซึ่งช่วยได้เกือบทุกกรณี

ในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมาศัตรูพืชที่ไม่รู้จักก่อนหน้านี้ได้เริ่มโจมตีต้นเกาลัดเช่นเกาลัดหรือผีเสื้อกลางคืน Balkan จากนั้นเมื่อถึงช่วงฤดูร้อนใบไม้จะแห้งและร่วงหล่นและผลิบานอีกครั้งในฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นเกาลัดจะเริ่มบานในช่วงปลายปีและด้วยเหตุนี้จึงตรงกับฤดูหนาวโดยไม่ได้เตรียมตัวไว้ สิ่งนี้นำไปสู่การแช่แข็งและแม้กระทั่งความตายในช่วงฤดูหนาว

เอสซินร่วมกับฟลาโวนอยด์ที่พบในผลเกาลัดช่วยป้องกันการอุดตันของเลือดและเสริมสร้างผนังหลอดเลือด

เป็นการยากที่จะจัดการกับศัตรูพืชนี้คุณต้องฉีดสารเคมีพิเศษเข้าไปในลำต้นของต้นไม้ที่ได้รับผลกระทบ มาตรการป้องกันที่ได้ผลคือการทำความสะอาดใบไม้ที่ร่วงหล่นในเวลาที่เหมาะสมซึ่งมอดดักแด้ชอบใช้ชีวิตในช่วงฤดูหนาว

เห็บเป็นศัตรูตัวฉกาจของเกาลัด เพื่อป้องกันการปรากฏตัวคุณสามารถรักษาต้นไม้ด้วย Karbofos หรือ Fitoverm เดือนละ 2 ครั้ง ในการเยียวยาชาวบ้านการตกแต่งของฮอกวีดที่ชำแหละและเฮนเบนสีดำถือว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด

คำแนะนำโดยละเอียดสำหรับการใช้ Fitoverm: https://klumba.guru/uhod-za-rasteniyami/udobreniya/instrukciya-po-primeneniyu-fitoverm-otzyvy-potrebiteley.html

ถั่วชนิดใดที่จะเลือกปลูก

เพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการปลูกเกาลัดเราขอแนะนำให้คุณรับฟังความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญและเลือกเฉพาะถั่วที่ร่วงหล่น ใช้สำหรับการงอกต่อไป

เกาลัดสด

ผลไม้ควรมีลักษณะที่เรียบและสวยงามโดยไม่มีความเสียหายหรือจุดด่างดำ... เลือกเกาลัดสำหรับปลูก.

จะดีกว่าที่จะเริ่มปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากเก็บเกี่ยวผลไม้ เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะเก็บถั่วจนถึงฤดูใบไม้ผลิโดยไม่มีการสูญเสีย พวกมันแห้งและสูญเสียการงอก... ถ้าเป็นไปไม่ได้ให้เก็บเกาลัดไว้จนสปริงในถุงทรายเปียก

ปัญหาที่เกิดขึ้นในการปลูกเกาลัดและแนวทางแก้ไข

การปลูกต้นเกาลัดมักจะไม่ยุ่งยาก แต่บางครั้งคุณต้องเผชิญกับภาวะแทรกซ้อน:

• จุดใบ เป็นรูพรุนสีดำน้ำตาลหรือน้ำตาลแดง ด้วยปรากฏการณ์นี้สิ่งสำคัญคือต้องรวบรวมใบไม้ที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดและเผาทิ้ง ต้นไม้ที่เป็นโรคต้องการอาหารเพิ่มความถี่ในการรดน้ำลดลงการป้องกันเพิ่มเติมจะเป็นฝาปิดด้วยฟิล์มที่ผูกติดกับหมุดหลายอัน

  

  ต้นด่างอ่อนแอและออกดอกไม่ดี

• โรคราแป้งอาจปรากฏขึ้นบนต้นไม้เนื่องจากได้รับความร้อนสูงเกินไปหรือมีไนโตรเจนมากเกินไปจนทำให้พื้นหลังขาดฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ในกรณีนี้การรักษาจะดำเนินการด้วย Topsin, Fundazol หรือ Fitosporin-m

  

  โรคราแป้งมีลักษณะเคลือบสีขาวเทาบนใบ

• เนื้อร้าย. สาเหตุอาจเกิดจากอุณหภูมิลดลงหรือความเสียหายทางกลต่อพืช ปัญหานี้น่ากลัวอย่างยิ่งสำหรับตัวอย่างที่อายุน้อย สถานที่ที่เกิดความเสียหายถูกตัดออกบาดแผลจะถูกฆ่าเชื้อและเคลือบด้วยน้ำยาเคลือบเงาสวน มาตรการป้องกันปรากฏการณ์ที่เจ็บปวดเช่นนี้สำหรับต้นไม้คือการล้างลำต้นของมันในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
• เน่าบนเปลือกไม้เป็นปัญหาร้ายแรงซึ่งไม่มีทางหนี เมื่อปรากฏผลเกาลัดถูกโค่นและเผา วิธีป้องกัน: กลบดินและฉีดพ่นพืชด้วยสารฆ่าเชื้อราในระบบ

เมล็ดงอก

เพื่อให้เมล็ดงอกจำเป็นต้องมีการแบ่งชั้น - ต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำเป็นเวลาหลายเดือน สิ่งนี้สามารถทำได้ในสภาพธรรมชาติ จากนั้นขั้นตอนจะมาถึงการปลูกเกาลัดในฤดูใบไม้ร่วงในที่โล่งซึ่งจะต้องคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน หรือคุณสามารถจมลงใต้หิมะได้ แต่ในทั้งสองกรณีความเป็นไปได้ที่จะเกิดความเสียหายต่อเมล็ดพืชโดยหนูไม่สามารถตัดออกได้

ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับการแบ่งชั้นเทียม วิธีนี้มีข้อดีหลายประการ:

• เปอร์เซ็นต์การงอกเพิ่มขึ้นเป็น 95%
• ต้นกล้าพัฒนาเร็วขึ้น
• ต้นกล้าที่แข็งแรงจะเกิดขึ้นในปลายเดือนพฤษภาคม
• พืชในปีแรกของชีวิตค่อนข้างพร้อมสำหรับน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว

หลังจากเก็บเมล็ดจนเริ่มมีอากาศหนาวแล้วพวกเขาจะถูกเก็บไว้ในถุงผ้าในที่เย็นเช่นบนระเบียง เมื่ออุณหภูมิภายนอกลดลงจนถึงจุดเยือกแข็งเกาลัดจะถูกบรรจุลงในภาชนะที่มีฝาปิดซึ่งเต็มไปด้วยทรายชื้นเล็กน้อยและปิด เมล็ดพันธุ์ที่บรรจุแล้วควรเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็นเป็นเวลา 2-5 เดือน อุณหภูมิที่นี่ไม่ควรลดลงต่ำกว่า + 5º

ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกถั่วจะถูกลบออกจากทรายและแช่ในภาชนะที่มีน้ำอุ่นเป็นเวลา 5-7 วัน ของเหลวมีการเปลี่ยนแปลงเป็นระยะ การแช่จะทำให้เปลือกเกาลัดนุ่มขึ้นและเพิ่มโอกาสในการงอกของถั่ว

จากนั้นสามารถปลูกเกาลัดในกระถางได้ ดินที่หลวม ๆ เหมาะสำหรับสิ่งนี้ (สามารถผสมกับทรายได้ครึ่งหนึ่ง) ถั่วถูกปิดผนึกที่ความลึกประมาณ 5 ซม. หลังจากนั้นจะรดน้ำและวางไว้ที่ขอบหน้าต่าง แผ่นดินโลกจะชุ่มชื้นเมื่อแห้ง การถ่ายครั้งแรกมักจะปรากฏใน 2-3 สัปดาห์ แต่บางครั้งคุณต้องรอประมาณสองเดือน ดังนั้นหากมีการวางแผนที่จะปลูกพืชในสนามในฤดูใบไม้ผลินี้การงอกควรจะเริ่มในปลายเดือนกุมภาพันธ์ไม่ช้ากว่า

การปลูกเกาลัดในสวนในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการในเดือนกันยายน - ตุลาคม ทันทีหลังจากเก็บผลสุกพวกเขาจะปลูกในพื้นดินที่คลายตัวในระยะ 20 ซม. จากกัน ความลึกในการปลูกที่แนะนำคือ 5 ซม. หากฝังลึกลงไปพวกมันอาจไม่ขึ้น การแช่ในระดับตื้นมากขึ้นอาจทำให้เมล็ดแห้งหรือแช่แข็งได้ เตียงได้รับการปรับระดับและรดน้ำจากนั้นหุ้มด้วยใบไม้ร่วงขี้เลื่อยหรือฟาง ในตอนนี้ถือว่างานงอกเสร็จสมบูรณ์ ต้นกล้าจะปรากฏในฤดูใบไม้ผลิ

แต่คุณไม่จำเป็นต้องรบกวนเลย ต้องมีตรอกเกาลัดอยู่ใกล้ ๆ ใต้ต้นไม้ที่โตเต็มที่จะพบการเติบโตของเด็กได้ง่าย เธอคือผู้ที่สามารถใช้เป็น "ต้นกล้า" ได้ จะเพียงพอที่จะขุดต้นอ่อนอย่างระมัดระวังและย้ายไปยังตำแหน่งที่ต้องการ

การขยายพันธุ์เมล็ด

ฟอรัมกล่าวถึงการปลูกเกาลัดจากถั่ว นี่เป็นวิธีที่ท้าทาย แต่ราคาไม่แพงและให้ความรู้ในการหาต้นไม้ใหม่ในสวนของคุณ

เมื่อปลูกต้นกล้าจากถั่วเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของเหตุการณ์ต้องปลูกอย่างน้อย 5-10 ชิ้นในเวลาเดียวกันมีความเป็นไปได้เสมอที่จะปลูกถั่วที่ไม่สุกหรือเสียหายซึ่งจะไม่แตกหน่อตามปกติ

เพื่อป้องกันต้นอ่อนจากแมลงจึงได้รับการรักษาเชิงป้องกันด้วยยาต้านพยาธิ

คุณสมบัติที่มีคุณค่าของเกาลัดหว่านคือผลไม้ที่กินได้

เคล็ดลับที่น่าสนใจที่สุดคือ:

• ถั่วปลูกในแปลงดอกไม้เช่นถัดจากดอกทิวลิป ในเวลาเดียวกันหญ้าแห้งจะถูกวางไว้ในร่องหลายชั้นและปกคลุมด้วยดินด้านบน
• การฉีดพ่นด้วย Fufanon ช่วยประหยัดกิ่งอ่อนจากเพลี้ย
• จากหนูมันมีประสิทธิภาพในการหล่อลื่นถั่วก่อนที่จะลดลงในดินด้วยการบดดินด้วยการเติมพริกแดงน้ำมันดินหรือน้ำมันก๊าด จากนั้นคุณสามารถโรยน้ำมันก๊าดลงบนดินที่สถานที่ปลูก
• เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีขึ้นควรรักษายอดอ่อนด้วย Mycorrhiza, Trichodermin หรือ Fitosporin เป็นประจำทุกเดือน นี่คือโภชนาการเพิ่มเติมและการป้องกันพืชจากศัตรูพืชและการติดเชื้อต่างๆ
• เมื่อปลูกเกาลัดด้วยเมล็ดควรเลือกสถานที่ถาวรสำหรับพวกเขาทันที สิ่งนี้ป้องกันความเสียหายต่อระบบรากในระหว่างการปลูกถ่ายครั้งต่อไปและจะเพิ่มความต้านทานในช่วงฤดูหนาวที่ไม่เอื้ออำนวย

สำหรับการใช้เป็นยาใบเกาลัดม้าจะเก็บเกี่ยวเมื่อมีสีเขียวและฉ่ำ

รีวิวชาวสวน

ฉันแนะนำให้คุณปลูกเกาลัดในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงเมื่อความร้อนลดลงแล้ว แต่ก็ยังอุ่นเพียงพอ การปลูกถ่ายด้วยก้อนดิน (ถ้าก่อนหน้านั้นมีความร้อนและโลกร่วนให้รดน้ำสองสามวันก่อนที่จะย้ายปลูกเพื่อให้แผ่นดิน "คว้า" และก้อนดินรอบ ๆ รากยึดไว้) ให้แน่ใจว่าได้หกออกมาดีหลังจากย้ายปลูก และหนึ่งสัปดาห์ต่อมาอีกครั้ง คุณสามารถรดน้ำด้วย Kornevin เมื่อปลูก ฉันไม่แนะนำให้ตัดแต่งก้านกลาง เกาลัดไม่ใช่พุ่ม แต่ควรมีลำต้นเดียว เป็นไปตามธรรมชาติที่วางไว้ให้เป็นไปอย่างสม่ำเสมอ)

ฉันมีลูกเกาลัดโต เขาอายุ 5 ขวบแล้ว มันเติบโต 1 เมตรจากถั่วที่ฉันปลูกเพื่อทดสอบ (มันโต - มันจะไม่โต) เขามีเสน่ห์มากแม้จะไม่มีดอกไม้ (ดวงอาทิตย์ไม่เพียงพอสำหรับเขา) มันเติบโตอยู่หน้าเดชาตลอดเส้นทาง ฉันคาดหวังว่าสักวันเขาจะให้เงาที่บ้านและบนรถซึ่งตอนนี้เขาพบว่าตัวเองอยู่ใกล้ ๆ (ตอนที่ฉันปลูกฉันไม่ได้คิดเรื่องรถ)

ผู้ที่ชื่นชอบการทำสวนหลายคนพยายามปลูกเกาลัดม้าในไซบีเรีย แต่ความพยายามเหล่านี้ไม่ได้นำไปสู่อะไรเลย ต้นไม้แม้จะเติบโตและยอดที่สุกเต็มที่ในฤดูใบไม้ร่วง แต่ก็ยังคงแข็งตัวในช่วงฤดูหนาว หรือแช่แข็งจนหมด เช่นเดียวกับความพยายามที่จะปลูกต้นอ่อนจากถั่ว ต้นกล้าดังกล่าวเติบโตและจำศีลในขณะที่ยังเล็กหลังจากนั้นเมื่อการเติบโตเพิ่มขึ้นพวกมันจะแข็งตัวเล็กน้อยและกลายเป็นเหมือนพุ่มไม้

เราทำสิ่งนี้ ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาก็ปลูกเกาลัดเป็นแถว ที่ระยะห่างประมาณ 50 ซม. จากกันครึ่งดาบปลายปืน ถ้าดินแห้งให้เทน้ำลงในหลุมก่อนปลูก หากต้องการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาต้องอยู่รอดจากความหนาวเย็น นั่นคือทั้งหมด ในฤดูใบไม้ผลิเกาลัดปลูกจาก 9 ต้นขึ้นไป 7 ตัวรดน้ำและคลายตัว หนึ่งปีต่อมามีการปลูกต้นกล้า 2 ต้นใกล้ ๆ สนามส่วนที่เหลือได้รับการแจกจ่าย

เมื่อปลูกต้นเกาลัดม้าหรือพันธุ์ต่างๆคุณต้องอดทนมันจะไม่เติบโตอย่างรวดเร็ว ด้วยความระมัดระวังหลังจากผ่านไปหลายสิบปีการเติบโตของต้นไม้ในสวนโดยรอบอย่างมีนัยสำคัญมันจะกลายเป็นการปกป้องจากความร้อนในฤดูร้อนด้วยใบที่หนาแน่นฉ่ำและละเอียดอ่อน หากจำเป็นพืชชนิดนี้ยังสามารถเป็นผู้รักษาโรคต่างๆได้อีกด้วย

การเลือกวัสดุปลูก

ควรสังเกตทันทีว่าคุณต้องมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกเกาลัดม้า พันธุ์ที่กินได้ไม่แตกต่างกันในความแข็งแกร่งของฤดูหนาวและเหมาะสำหรับปลูกในประเทศของเราเฉพาะในเทือกเขาคอเคซัสและทางตอนใต้ของยูเครน และแม้ว่ามันจะกลายเป็นตัวอย่างดังกล่าว แต่ผลของมันก็มีแนวโน้มที่จะจืดชืดและต้นไม้จะต้องได้รับการต่อกิ่ง

ต้นกล้าเกาลัดสามารถหาได้ง่ายจากเมล็ด แต่สำหรับสิ่งนี้คุณควรเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม เป็นสิ่งสำคัญที่เขาต้องมีคุณสมบัติตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

• การเจริญเติบโตเต็มที่ - ผลไม้ไม่ควรตกจากต้นไม้เท่านั้น แต่ยังมีปลอกหนามแตกด้วย
• ไม่มีความเสียหาย
• มืดแม้กระทั่งสี
• ความแข็ง;
• ขาดเน่า

สำหรับการงอกคุณต้องใช้ถั่วมากกว่าที่คุณคิดจะได้ต้นกล้า บางต้นอาจไม่แตกหน่อ นอกจากนี้พืชที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะด้วยเหตุผลหลายประการมักจะตายในช่วงแรกของการพัฒนา เกาลัดมักปลูกจากเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากเก็บถั่วไม่นาน เนื่องจากในสภาวะปกติวัสดุปลูกจะถูกเก็บไว้ไม่ดีและอาจสูญเสียความงอกในช่วงฤดูหนาว

อย่างไรก็ตามหากต้องเลื่อนการงอกออกไปจนถึงฤดูใบไม้ผลิดังนั้นควรเก็บผลไม้ไว้ในกล่องที่มีทรายชุบ วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้เกาลัดแห้งก่อนเวลาอันควร