พืชประจำปีจากตระกูลฟักทอง - แตงโม บ้านเกิดของมันคือแอฟริกาใต้ซึ่งจนถึงทุกวันนี้วัฒนธรรมของสายพันธุ์ Colocynth ซึ่งถือเป็นบรรพบุรุษของแตงโมสมัยใหม่เติบโตขึ้น
ถูกนำไปยังรัสเซียในศตวรรษที่ 13 ปัจจุบันผู้ผลิตเบอร์รี่รายใหญ่ที่สุดคือจีนตุรกีอิหร่านและรัฐอื่น ๆ รวมทั้งรัสเซีย
ปลูกเมล็ดแตงโมในที่โล่ง
แตงโมกลางแจ้งสามารถปลูกได้โดยตรงจากเมล็ด ตัวเลือกนี้ใช้ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนที่ยาวนานอบอุ่นและแห้งแล้งและฤดูหนาวที่อบอุ่น
ต้นกล้าหลังจากปลูกแตงโมด้วยเมล็ดในที่โล่งจะปรากฏภายในหนึ่งสัปดาห์ และเมื่อใบจริง 4 ใบเติบโตบนต้นไม้ต้นกล้าจะถูกทำให้ผอมลงกำจัดพืชที่อ่อนแอโดยการตัดที่ราก
เพื่อให้ต้นกล้าปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่ตายคุณต้องเลือกระยะปลูกที่เหมาะสมเพื่อให้โลกอุ่นขึ้นเพียงพอ เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกแตงโมคือปลายเดือนพฤษภาคม
ตารางสรุปปัญหาในการปลูกแตงโมและแนวทางแก้ไข
ปัญหา | เหตุผลที่เป็นไปได้ | การตัดสินใจ |
ใบของแตงโมต้นกล้าเปลี่ยนเป็นสีเหลือง |
|
|
แห้งใบเหี่ยวเฉาหรือเคล็ด |
|
|
จุดสีขาวบนใบของต้นกล้า | ผิวไหม้. | นำต้นกล้าออกจากขอบหน้าต่างหรือบังแดดเพื่อไม่ให้แสงแดดส่องถึงโดยตรง |
แตงโมบานสะพรั่งด้วยดอกไม้ที่แห้งแล้ง |
|
|
ลำต้นของต้นกล้าถูกดึงออกใบหดตัว |
|
|
แตงโมไม่เจริญเติบโตหรือเติบโตได้ไม่ดี |
| สร้างสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมสำหรับแตงโม |
หน่อไม่สม่ำเสมอ |
|
|
หากเกิดปัญหาระหว่างการปลูกแตงโมศัตรูพืชโจมตีพืชหรือพุ่มไม้ป่วยไม่ได้หมายความว่าจะไม่มีการเก็บเกี่ยว ด้วยการตรวจหาปัญหาอย่างทันท่วงทีการปฏิบัติตามกฎการรักษาและการป้องกันพืชสามารถช่วยชีวิตได้
วิธีการเพาะต้นกล้าแตงโม
ตัวเลือกในการปลูกแตงโมนี้ใช้ในภูมิภาคที่ฤดูร้อนไม่นานพอในเดือนพฤษภาคมเมล็ดจะปลูกในภาชนะที่มีปริมาตรอย่างน้อย 300 กรัมซึ่งทำให้สามารถยกเว้นการปลูกถ่ายเพิ่มเติมได้เนื่องจากแตงโมเช่นเดียวกับเมล็ดฟักทองทั้งหมดไม่สามารถทนต่อได้ดี
การเตรียมเมล็ดพันธุ์จะดำเนินการในลักษณะเดียวกับการปลูกเมล็ดแตงโมที่อธิบายไว้ข้างต้น
ด้วยวิธีการปลูกนี้เมล็ดจะถูกอุ่นในน้ำที่อุณหภูมิ 55 องศาจากนั้นปล่อยให้งอกในทรายชื้น จากนั้นพวกเขาก็ใส่ 3 สิ่งในถ้วยแยกจากกันและทิ้งไว้ใต้ฟิล์มที่อุณหภูมิประมาณ 30 องศา หลังจากการงอกของต้นกล้าอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 17 องศา
ก่อนที่จะปลูกพืชในที่โล่งเป็นเวลา 10 วันต้นกล้าจะถูกนำออกไปที่ถนนโดยเพิ่มระยะเวลาที่อยู่ที่นั่นทีละน้อย การขึ้นฝั่งจะเกิดขึ้นเมื่อใบที่หกของแตงโมปรากฏขึ้น ช่วงนี้ตรงกับต้นเดือนมิถุนายน
แตงโมไม่ดำน้ำเนื่องจากในระหว่างขั้นตอนนี้รากจะเสียหายได้ง่ายซึ่งส่งผลต่ออัตราการรอดชีวิต
สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับแตงโมคือหัวหอมกะหล่ำปลีพืชตระกูลถั่วและไม้ยืนต้น และหลังจากเก็บเกี่ยวแตงโมในพื้นที่นี้จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ปลูกเมล็ดฟักทองเป็นเวลาประมาณ 7 ปี
การป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชในแตง
การป้องกันศัตรูพืชก็เหมือนกับโรค: การกำจัดเศษซากพืชการทำลายวัชพืชการปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืช แต่มีมาตรการป้องกันอื่น ๆ :
- ตัวอ่อนของศัตรูพืชหลายชนิดจำศีลในดินดังนั้นควรขุดพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ
- ขั้นตอนบังคับคือการรักษาเชิงป้องกันด้วยยาฆ่าแมลง พวกเขาจะดำเนินการหลังจากการงอกของถั่วงอกและในช่วงออกดอก ใช้ BI-58, Fitoverm
Fitoverm เป็นยาฆ่าแมลงในวงกว้างที่จะปกป้องแตงโมจากศัตรูพืช
- คุณยังสามารถฉีดพ่นต้นอ่อนด้วยการแช่เปลือกหัวหอม (200 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง)
- ในสภาพอากาศร้อนแตงโมจะรดน้ำด้วยน้ำสะอาดเพื่อป้องกันไม่ให้เพลี้ยแพร่พันธุ์
- เมล็ดได้รับการรักษาด้วย Fentiuram
- ในการทำลายหนอนลวดจะมีการนำ Bazudin ลงในดินก่อนปลูก
แตงโมพันธุ์ต่างๆ
แตงโมพันธุ์แรก ได้แก่ แตงโมที่มีเวลาสุกใน 55-65 วัน ผลไม้ของพันธุ์เหล่านี้สามารถมีน้ำหนักได้ทั้ง 10 และ 4 กก. นอกจากนี้ยังมีลูกผสมที่ไม่มีเมล็ดอีกด้วย
กลุ่มแรก ๆ ได้แก่ พันธุ์อเมริกันลูกผสม Victoria, Skorik, Jenny, Stabolit และพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมาย
พันธุ์กลางฤดูจะโตเต็มที่หลังจาก 70 วันและบางพันธุ์ต้องใช้เวลานานกว่านั้น พันธุ์เหล่านี้ ได้แก่ Lezheboka, Antey, Ataman, Top Gan ในหมู่พวกเขายังมีพืชผลไม้ที่สามารถเข้าถึงได้ 10 กก. และบางชนิดมีน้ำหนักมากถึง 5 กก.
มีแตงโมหลากหลายสายพันธุ์ที่แปลกใหม่สำหรับเรา แตงโมญี่ปุ่นเดนสุเกะมีผิวเกือบดำ
มะเขือยาว - คุณสมบัติของการเจริญเติบโตและกฎการดูแล + 78 รูปองุ่น - ประวัติคำอธิบายลักษณะการดูแลพันธุ์และโรค + ภาพถ่าย 80 ภาพ
- ตำแยที่กัด - สรรพคุณทางยาผลและการใช้งาน + 74 รูปถ่าย
California Cross เป็นลูกผสมอเมริกันที่มีขนาดเบอร์รี่ที่ใหญ่มาก แต่ที่เล็กที่สุดคือแตงโม Pepkinos เวกเตอร์มีรสลูกจันทน์เทศ และ Lunny ไม่เพียง แต่สร้างความประหลาดใจให้กับเนื้อสีเหลืองเท่านั้น แต่ยังมีรสเลมอนอีกด้วย
การเก็บเกี่ยว
แตงโมโตแล้วก็ถึงเวลาเก็บเกี่ยว การกำหนดอายุของแตงโมให้ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมาก ขนาดใหญ่ไม่ใช่การรับประกันความเป็นผู้ใหญ่
ความสุกของทารกในครรภ์สามารถกำหนดได้จากสัญญาณหลายประการ:
- หนวดและกาบต้องแห้ง
- เสียงแตกเมื่อบีบ
- เสียงพึมพำเมื่อแตะ;
- ผลไม้มีขนาดใหญ่ แต่เบา
- พื้นผิวมันวาวลวดลายชัดเจน
- จุดสีเหลืองเล็ก ๆ จากการนอนบนพื้น
- พื้นผิวไม่มีความเสียหายและรอยแตก
หากจะขนย้ายแตงโมต้องเก็บเกี่ยวสองวันก่อนสุก
ภาพแตงโม
วิธีการฮัดเดิลแชท
เมื่อใบแรกของแตงโมปรากฏขึ้นจำเป็นต้องปรับพื้นให้ดี: คลายเอาก้อนที่ไม่จำเป็นออกวัชพืชหลังจากนั้นจำเป็นต้องกอดคอเพื่อให้ลูกกลิ้งเกิดขึ้นบนพื้นดิน (เพื่อป้องกันการบดอัดของดิน ).
พวกเขาพ่นครั้งที่สองเมื่อมีใบจริง 4 ใบปรากฏขึ้นแล้ว การดำเนินการดังกล่าวดำเนินการเพื่อให้รากเจริญเติบโตและดูดความชื้นได้มากขึ้น
การรดน้ำเป็นส่วนสำคัญในการเจริญเติบโต
ต้องใช้น้ำเท่าไหร่ในการล้างแตงโม? คุณต้องเลือกบางอย่างในระหว่างนั้น เมื่อถึงจุดหนึ่งพวกมันเองก็จะเริ่มมองหาความชุ่มชื้นให้กับตัวเอง หากคุณมีพื้นที่ขนาดเล็ก:
- หลังจากหว่านก่อนการแตกหน่อ - ทุก 4 วัน
- หลังงอก: พฤษภาคม - หลัง 5 วัน, มิถุนายน - กรกฎาคม - หลังจาก 6 วัน, สิงหาคม - 10 วัน
หากทำการรดน้ำในสนาม:
- การรดน้ำครั้งแรกจะต้องดำเนินการในระหว่างการก่อตัวของขนตา
- การรดน้ำครั้งที่สองคือเมื่อผลไม้เริ่มออกดอกและตั้งตัว
- การรดน้ำครั้งที่สาม - กับการเติบโตของทารกในครรภ์
โดยเฉลี่ยควรมีปริมาณน้ำประมาณ 50-60 ลิตรต่อตารางเมตร
ผลไม้มีสรรพคุณทางยาอะไรบ้าง
ที่น่าสนใจเมื่อก่อนแตงโมเป็นเพียงผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยไม่มีใครคิดว่ามันมีประโยชน์ แต่เมื่อเวลาผ่านไปผู้คนได้ศึกษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมัน
- ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของแตงโมคือการมีกรดโฟลิกซึ่งเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการสร้างเลือด
- แตงโมเป็นสารขับปัสสาวะและยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยมมีวิตามินเกลือเหล็กเคราตินฟรุกโตส
- ผลไม้เล็ก ๆ นี้สามารถนำไปสู่การรักษาโรคต่างๆเช่นโรคเบาหวานโรคบ็อตคินการหยุดชะงักของตับถุงน้ำดีโรคหัวใจ
ด้วยการกินแตงโมคุณสามารถล้างไตได้แม้จะมีก้อนหินเล็ก ๆ อยู่ก็ตาม
การรับสัมผัสเชื้อ
ข้อสงสัยของผู้คลางแคลงที่สงสัยในความสำเร็จของผู้เพาะพันธุ์ชาวญี่ปุ่นได้รับการยืนยันแล้ว... ขอขอบคุณ Google ทำให้พบภาพถ่ายต้นฉบับของ Asidus มีแตงโมสีแดงธรรมดาและสีฟ้าเป็นผลมาจากการแก้ไขสีในโปรแกรมแก้ไขกราฟิก ข่าวที่ทำให้เกิดเสียงสะท้อนดังกล่าวกลายเป็นของปลอม (หลอกลวง) ธรรมดา
ในไม่ช้าวิดีโอที่เปิดเผยจำนวนหนึ่งก็ปรากฏบนเครือข่าย... พวกเขาแสดงให้ผู้คนเห็นถึงวิธีการทำให้เยื่อกระดาษสีแดงมีสีฟ้าที่สมบูรณ์ในไม่กี่คลิก
มันน่าสนใจ. นิยายเกี่ยวกับความสามารถที่น่าทึ่งของแตงโมสีฟ้าในการเปลี่ยนรสชาติของผลิตภัณฑ์มีพื้นฐานที่แท้จริงมาก Magic Berry (Sunsepalum Dulcificum) ที่เติบโตในแอฟริกาตะวันตกมีคุณสมบัตินี้ ผลไม้มีไกลโคโปรตีนและมิราคูลินซึ่งทำหน้าที่รับรสของลิ้น หลังจากกินผลไม้นี้แล้วรสเปรี้ยวจะเริ่มดูเหมือนหวาน
องค์ประกอบทางเคมี
คุณค่าทางโภชนาการของเนื้อแตงโมสีเหลือง 100 กรัมมีดังนี้:
- คาร์โบไฮเดรต - 5.8 กรัม
- น้ำ - 92.6 กรัม
- เถ้า - 0.4 กรัม
- เส้นใยอาหาร - 0.4 กรัม
- กรดอินทรีย์ - 0.1 กรัม
สำคัญ! แตงโมทั้งหมดรวมถึงพันธุ์สีเหลืองมักจะสะสมไนเตรตดังนั้นหากคุณไม่ได้ปลูกผลไม้ด้วยมือของคุณเองควรใช้ความระมัดระวัง
องค์ประกอบของวิตามิน:
- A - 0.017 มก.
- เบต้าแคโรทีน - 0.1 มก.
- B1 - 0.04 มก.
- B2 - 0.06 มก.
- B5 - 0.2 มก.
- B6 - 0.09 มก.
- B9 - 0.008 มก.
- C - 7 มก.
- E - 0.1 มก.
- PP - 0.2 มก.
แร่ธาตุ:
- โพแทสเซียม - 110 มก.
- แคลเซียม - 14 มก.
- โซเดียม - 16 มก.
- ฟอสฟอรัส - 14 มก.
- แมกนีเซียม - 12 มก.
- เหล็ก - 1 กรัม
เธอรู้รึเปล่า? พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวยูเครนได้เพาะพันธุ์ kavbuz ซึ่งเป็นลูกผสมทางพันธุกรรมระดับโมเลกุลของแตงโมและฟักทอง ผักชนิดใหม่มีชื่อนี้เพราะในแตงโมยูเครนเรียกว่า "คาวูน" และฟักทองเรียกว่า "การ์เมลอน" มีรสชาติเหมือนฟักทองและมีอายุการเก็บรักษาเท่ากัน แต่มีวิตามินมากกว่า
กลางฤดูกาล
- Astrakhan แตงโมที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดในหมู่ผู้ซื้อและเกษตรกรมีมูลค่าสูงสำหรับผลผลิตสูงต้านทานโรคและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีผิวบางสามารถรับน้ำหนักได้ถึง 6 กก. มีกลิ่นหอมสดชื่นและมีรสหวานที่น่าอัศจรรย์ - นี่คือแตงโมพันธุ์ที่หวานที่สุด รูปร่างของผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีผิวลาย เยื่อมีสีแดงเด่นชัด เมล็ดมีสีดำขนาดกลาง
- เจ้าชายดำ. ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิและโดดเด่นด้วยการเก็บรักษาผลไม้ที่ดี พุ่มไม้มีขนาดใหญ่มีขนตาหลักยาวและใบสีเขียวกว้าง ผลมีรูปไข่ค่อนข้างยาว ด้านในของผลไม้เล็ก ๆ มีสีแดงสดมีเมล็ดสีดำเป็นจุด ๆ และโครงสร้างหลวม ๆ ผิวหนังมีความหนาแน่นปานกลาง ระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย 95 วัน
การเลือกหลากหลาย
ทางเลือกของความหลากหลายควรเข้าหาด้วยความรับผิดชอบพิเศษ สำหรับโซนกลางของสหพันธรัฐรัสเซียขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ที่สุกเร็วเท่านั้นและไม่จำเป็นต้องไล่ล่าผลไม้ขนาดใหญ่ในเรื่องนี้ - แตงโมดังกล่าวตระหนักถึงศักยภาพของพวกเขาได้ 100% เฉพาะเมื่อปลูกในภาคใต้ของประเทศ . อย่าลืมอ่านคำอธิบายความหลากหลายบนบรรจุภัณฑ์ - มีข้อมูลเกี่ยวกับระยะเวลาการสุก (รังไข่ของพืชควรทำให้สุกโดยเร็วที่สุด)
การเลือกพันธุ์แตงโม
หมายเหตุ! คุณสมบัติบางอย่างอาจถูกละเลยเมื่อเลือกความหลากหลาย ประการแรกมันเป็นผลไม้ขนาดใหญ่และสามารถขนส่งได้ นอกจากนี้อย่าใส่ใจกับสีและรูปร่างของผลไม้ - นี่เป็นสิ่งจำเป็นเฉพาะในกรณีเหล่านั้นเมื่อคุณปลูกแตงโมไม่ใช่เพื่อตัวคุณเอง แต่เพื่อขาย
แตงโมพันธุ์ที่พบมากที่สุดคือ:
- "ไก่";
- "ลูกชูการ์";
- Ataman F1;
- "เร็วมาก";
- สโตกส์;
- "โอกอนยอก";
- Charleston F1 ใกล้มอสโก;
- "ยาริโล";
- คริมสตาร์ F1;
- "หัวหน้า";
- "แชมเปญสีชมพู F1";
- "ของขวัญให้ F1 North".
นี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของพันธุ์ที่สามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่ทางตอนใต้ของประเทศเท่านั้น แต่คนส่วนใหญ่มักเลือกพันธุ์เหล่านี้ เมื่อตัดสินใจเลือกประเภทของแตงโมแล้วคุณสามารถเริ่มเติบโตได้
แตงโมมีหลายสายพันธุ์
เกษตรกรมือใหม่ต้องรู้อะไรบ้าง?
เพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่ที่อร่อยและฉ่ำน้ำเกษตรกรมือใหม่ควรค้นหาว่าแตงโมพันธุ์ใดที่ปลูกในพื้นที่ของตน การเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ถูกต้องเป็นกุญแจสำคัญในผลลัพธ์ที่คาดหวังเสมอ
ในร้านค้าพิเศษคุณสามารถซื้อเมล็ดแตงโมที่เติบโตได้แม้ในไซบีเรีย มีพืชผลให้เลือกอย่างเพียงพอที่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงและยังมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคแอนแทรกโคซิส มีแตงชนิดต้นและปลาย
สำหรับโซนกลางของประเทศตัวเลือกที่เหมาะสมคือการปลูกพืชในเรือนกระจก สำหรับการจัดสถานที่ดังกล่าวมักใช้ฟิล์มหนาแน่นหรือโพลีคาร์บอเนต สารนี้ช่วยให้อากาศและแสงทะลุผ่านได้ซึ่งจำเป็นสำหรับการงอกของเมล็ดและการเจริญเติบโตของพืช
เมล็ดควรได้รับการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตก่อนปลูกแตงโม สิ่งนี้จะช่วยปกป้องพืชจากโรค
แอปพลิเคชัน
ส่วนใหญ่มักใช้ผลเบอร์รี่ในการดองและการถนอมอาหาร เพื่อจุดประสงค์นี้พวกเขาสามารถถอดออกได้เล็กน้อย
แยมและผลไม้หวานทำจากเปลือกแตงโมและยังใช้เป็นยาได้อีกด้วย เปลือกจากแตงโมสุกจะถูกล้างหั่นเป็นเส้นบาง ๆ และอบให้แห้งด้านนอกหรือในเครื่องอบแห้งแบบพิเศษ การแช่จากส่วนนี้ของพืชช่วยบรรเทาอาการบวม
หากคุณเตรียมดอกแตงโมแห้งในฤดูร้อนยาดังกล่าวจะทำหน้าที่เป็นยาขับเสมหะในฤดูหนาว
ความจริงหรือนิยาย
ภาพถ่ายของผลเบอร์รี่ที่มีเนื้อสีฟ้าและสีน้ำเงินปรากฏบนแหล่งข้อมูลเช่น Snopes, Tumblr, Yahoo Answers และ Pinterest ได้ก่อให้เกิดการโต้เถียงและการอภิปรายมากมาย บางคนเชื่อว่าสีที่ผิดปกติดังกล่าวเป็นผลมาจากการสัมผัสกับสารเคมีที่รุนแรง ผู้ใช้เหล่านี้กีดกันผู้อื่นจากการทดลองกับอาหาร
หัวข้อ GMOs มักถูกหยิบยกมาอภิปราย ที่นิยมมากที่สุดคือรุ่นที่มีสีเคมีซึ่งเปลี่ยนสีแดงตามปกติของผลไม้
ญี่ปุ่นและจีนเป็นผู้จัดหาสินค้าที่แปลกใหม่มานานแล้วดังนั้นแตงโมสีฟ้าจึงไม่โดดเด่นจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มากเกินไป นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมผู้ใช้จึงยอมรับการมีอยู่ของ Asidus ได้อย่างง่ายดายและสั่งอย่างกล้าหาญ
ผู้ใช้บางคนตอบสนองต่อภาพถ่ายเหล่านี้ด้วยความสงสัย นอกจากนี้ยังมีผู้ที่เชื่อว่าเยื่อกระดาษที่อุดมสมบูรณ์ไม่ใช่ความสำเร็จของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ แต่เป็นผู้เชี่ยวชาญด้าน Photoshop หรือโปรแกรมแก้ไขกราฟิกอื่น ๆ
มาตรการป้องกัน
เพื่อไม่ให้พืชผลของคุณถูกทำลายโดยศัตรูพืชหรือโรคผลไม้คุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:
- อย่าลืมกำจัดวัชพืชและพืชที่ตายแล้ว
- หลังการเก็บเกี่ยวให้นำผลไม้และใบไม้ที่เน่าเสียออก
- เลือกวัสดุปลูกอย่างระมัดระวัง
- ฆ่าเชื้อและขจัดสิ่งปนเปื้อนในบริเวณนั้นอย่างต่อเนื่อง
อย่าลืมระบายอากาศในโรงเรือนของคุณและหลีกเลี่ยงอุณหภูมิที่สูงเกินไป