ยี่หร่าดำหรือการหว่านเมล็ดนิเจลลาและไนเจลลาดามัสกัส

สมุนไพร Nigella หรือที่เรียกว่า nigella เกี่ยวข้องโดยตรงกับตระกูลบัตเตอร์ สกุลนี้รวมกันของพืชต่างๆมากกว่า 20 ชนิด ในสภาพธรรมชาติพบได้ในเอเชียตะวันตกยุโรปตะวันตกและแอฟริกาเหนือ ชื่อละตินมาจากคำว่า "ไนเจอร์" ซึ่งแปลว่า "ดำ" และพืชได้รับชื่อนี้เนื่องจากเมล็ดของมันถูกทาสีด้วยสีดำถ่านหิน ตอนแรก Nigella ลงเอยที่นอร์ทคอเคซัสและตุรกีจากนั้นเธอก็พบว่าตัวเองอยู่ในอินเดียและจากที่นั่นไปยังประเทศในยุโรป ในอังกฤษพืชชนิดนี้เรียกว่าเมล็ดพร, ยี่หร่าดำ, ลูกจันทน์เทศ, คาลินดา, ยี่หร่าดอก, งาดำและผักชีอิตาเลียน แต่ Nigella ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับพืชใด ๆ ที่กล่าวถึง

คำอธิบายสั้น

Nigella Damascus หรือ Chernushka Damascus หมายถึงพืชประจำปีจากสกุล Chernushka ดอกไม้มีลำต้นตรงไม่มีขนยาวถึง 40-60 เซนติเมตร

ลักษณะเด่นคือมีสีเขียวม่วง ใบ Nigella Damascus ถูกชำแหละอย่างประณีต ดอกไม้ของพืชมักเป็นดอกเดี่ยว แต่ยังพบช่อดอกที่ซับซ้อนซึ่งเกิดจากยอดด้านข้าง

บานในเดือนพฤษภาคมและบานจนถึงเดือนสิงหาคมและสีของกลีบดอกอาจเป็นสีฟ้าอ่อนหรือสีน้ำเงิน ดอก Nigella มีขนาดใหญ่ - มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 4 เซนติเมตร

ผลของพืชมีหลายใบสุกในเดือนสิงหาคม เมล็ด Nigella Damascus มีลักษณะคล้ายกับหัวหอม แต่มีรสเผ็ดและมีกลิ่นคล้ายสตรอเบอร์รี่

ไนเจลลาดามัสกัสเติบโตในสภาพอากาศที่อบอุ่นแห้งแล้ง (แอฟริกาเหนือลิแวนต์ทรานส์คอเคเซียและยุโรปตอนใต้) บ้านเกิดของพืชคือตะวันออกกลาง

เธอรู้รึเปล่า? เมล็ดพันธุ์ของไนเจลล่าทุกชนิดสามารถใช้เก็บเสื้อผ้าได้ กลิ่นของมันทำให้แมลงเม่ากลัว

คุณสมบัติของ nigella

ไนเจลลาเป็นสมุนไพรประจำปีที่มียอดแตกกิ่งและสูง 0.3–0.6 ม. แผ่นใบลูกไม้แบบสลับสามารถใช้นิ้วหรือผ่าก็ได้ ใบด้านบนโผล่ขึ้นมาเหนือต้นพืชคล้ายกับผ้าคลุมแบบ openwork เส้นผ่านศูนย์กลางของดอกกะเทยดอกเดี่ยวประมาณ 4 เซนติเมตรมีกลีบเลี้ยง 5 กลีบซึ่งมีลักษณะภายนอกคล้ายกลีบดอก สีของดอกไม้สามารถเป็นสีขาวสีฟ้าหรือสีเหลือง หากดอกไม้เป็นสองเท่ากลีบเลี้ยงของพวกเขาจะถูกวางไว้ใน 2, 3 หรือ 4 แถว กลีบดอกไม้ถูกเปลี่ยนเป็นรูปไข่ขาว ผลไม้เป็นกล่องป่องหรือแบนซึ่งประกอบด้วย 5 แผ่นพับ ภายในผลมีเมล็ดสีดำด้านรูปไข่

Nigella ถือเป็นองค์ประกอบสำคัญของการออกแบบภูมิทัศน์ พืชดังกล่าวปลูกตามขอบถนนและพุ่มไม้หินเตียงดอกไม้และเนินเขาอัลไพน์ได้รับการตกแต่งด้วยพวกเขาและยังใช้นิเกลลาเป็นองค์ประกอบของการจัดดอกไม้

การเลือกที่นั่ง

Nigella Damascus ชอบที่โล่งและมีแดด ในที่ร่มหรือที่ร่มบางส่วนดอกไม้จะพัฒนาได้ไม่ดี Nigella เติบโตในดินที่มีแสงและหลวม ต้องมีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อให้พืชสามารถทนต่อสภาพอากาศแห้งได้โดยไม่มีปัญหา

ความเป็นกรดมีผลต่อดอกไม้ไม่ดีดังนั้นจึงควรเลือกดินที่เป็นกลาง พิจารณาความสามารถในการซึมผ่านของดินด้วยNigella ไม่ทนต่อความชื้นส่วนเกินได้ดี ไม่พึงปรารถนาที่จะปลูกประจำปีในพื้นที่ที่มีลมแรงเนื่องจากดอกไม้ค่อนข้างบอบบาง

การดูแล Nigella Damascus

สิ่งสำคัญคืออย่ารดน้ำมากเกินไปเนื่องจากพืชมีปฏิกิริยาไม่ดีต่อทั้งความแห้งกร้านและความชื้นและความชื้นที่มากเกินไป ตารางการรดน้ำต้องได้รับการตรวจสอบอย่างเคร่งครัด

คุณไม่ควรเร่งรีบกับปุ๋ยและน้ำสลัด ดอกไม้ชนิดนี้สามารถเติบโตได้ในพื้นที่ที่เลี้ยงไว้ก่อนหน้านี้ เฉพาะเมื่อดอกตูมและดอกแรกปรากฏขึ้นขอแนะนำให้เพิ่มโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสซึ่งสนับสนุนการออกดอกอันเขียวชอุ่มของ nigella

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า

Nigella Damascus แพร่พันธุ์โดยเมล็ดเท่านั้น เพื่อให้การออกดอกไม่เริ่มช้าและครึ่งหนึ่งของดอกไม้ไม่ตายในช่วงน้ำค้างแข็งที่ไม่คาดคิดขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้า

เวลา

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะเริ่มในปลายเดือนมีนาคมซึ่งเป็นช่วงที่อากาศอบอุ่น ในบางภูมิภาคกระบวนการจะเริ่มในช่วงครึ่งแรกของเดือนเมษายน

เมล็ดจะหว่านสำหรับต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น ในฤดูใบไม้ร่วงไม่สามารถปลูกดอกไม้ในที่โล่งได้ และในเรือนกระจก nigella สามารถออกดอกได้ไม่ดีเนื่องจากมีความชื้นสูง

เงื่อนไขและการดูแล

Nigella ปลูกในเรือนกระจก ความลึกของร่อง 2-3 ซม. ดอกไม้เติบโตเร็วดังนั้นหน่อแรกอาจปรากฏใน 10 วัน ในกรณีนี้เรือนกระจกจะเปิดขึ้นและดินจะถูกรดน้ำด้วยน้ำเล็กน้อย

ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ Nigella Damascus หลงทางในอนาคต ให้ความสนใจกับระบบอุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า + 22 °С

คนขายดอกไม้ยังแนะนำให้ปลูกเมล็ดพืชในเม็ดพีท พวกเขาจะลดปริมาณงานที่เกี่ยวข้องกับการปลูกต้นกล้า นอกจากนี้เมื่อทำการย้ายปลูกทุกปีระบบรากที่เปราะบางจะไม่ได้รับบาดเจ็บ

ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยก็คือความจริงที่ว่ากระถางจะเริ่มสลายตัวโดยให้พรุในดิน

คำอธิบายของ nigella

Nigella เป็นพืชเตี้ย (30-60 ซม.) ที่มีลำต้นตรงแตกกิ่งก้านใบสีเขียวอมเทาคล้ายกับใบผักชีลาวที่มีความหนาแน่นมากกว่าเล็กน้อยและมีขนาดค่อนข้างใหญ่ดอกเดี่ยวเรียบง่ายหรือสองสีฟ้าน้ำเงินขาว สีแดงน้อยกว่า

การออกดอกของ nigella จำนวนมากเริ่มในเดือนกรกฎาคม ดอกไม้แต่ละดอกจะบานประมาณหนึ่งสัปดาห์และการออกดอกจะใช้เวลา 1-1.5 เดือน

ผลมีใบห้าแฉกมีเมล็ดสีดำคล้ายเมล็ดหัวหอม nigella ที่ไม่ออกดอกก็ตกแต่งได้เช่นกัน ต้นไม้เขียวชอุ่มที่บอบบางพร้อมฝักเมล็ดสดใสเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างช่อดอกไม้ในฤดูหนาว

Nigella หรือ Nigella (Nigella) <>

การย้ายต้นกล้าไปที่ไซต์

ข้อดีของต้นกล้าคือสามารถปรับความหนาแน่นของการปลูกได้ แต่อย่าลืมว่า หลังจากย้ายปลูกในที่โล่ง Nigella Damascus จะบานหลังจาก 40-45 วันเท่านั้น

เวลา

การย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่เริ่มต้นในต้นเดือนพฤษภาคมหรือเมื่อต้นกล้ามีความยาวถึง 7-10 ซม. ในเวลานี้ต้นกล้าจะมีใบหลายใบบนลำต้นและรากจะแข็งแรงขึ้น

การลงจอดจะดำเนินการในสภาพอากาศที่มีแดดจัดและสงบ ไม่ควรมีฝนตกหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกมิฉะนั้นดินจะไม่มีเวลาแห้งสนิทและระดับความเป็นกรดจะสูงเกินไปสำหรับพืช

โครงการ

ต้นกล้าแต่ละต้นถูกขุดออกมาจากเรือนกระจกและปลูกด้วยลูกบอลดิน หลุมสำหรับปลูกควรมีขนาดเล็กคุณสามารถเน้นขนาดของโคม่าโลกกับพืชได้

ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุจำนวนเล็กน้อยลงในหลุมหากดินของคุณไม่อุดมไปด้วยสารอาหาร หลังจากโรยดินด้วยหลุมด้วยดอกไม้ที่ปลูกแล้วให้เทน้ำเล็กน้อย

หากคุณปลูกต้นกล้าในกระถางพีทหลุมจะถูกขุดตามความสูงของภาชนะ

สำหรับการย้ายต้นกล้าทุกประเภทให้เว้นช่วงระหว่างแถว 40-45 ซม. ระยะห่างระหว่างต้นกล้าไม่เกิน 20 ซม.

ลักษณะสำคัญ

ดอกยี่หร่าดำหรือดอกนิเจลลาเป็นพืชน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยมมีลำต้นที่แตกกิ่งก้านของสีม่วงและใบฉลุขนาดเล็กที่มีสีเขียวสดใสคล้ายกับผักชีฝรั่ง

แยกแยะระหว่างดอกไม้สีฟ้าสีขาวสีแดงและสีน้ำเงินซึ่งเกิดจากกลีบเลี้ยงห้ากลีบที่เหมือนกัน นอกจากนี้ยังพบเทอร์รี่ช่อดอกประกอบด้วยกลีบเลี้ยงหลายชั้น พืชมีความสูงถึง 60–90 ซม. และยังเติบโตในแนวกว้างด้วยซึ่งคุณสามารถสร้างพุ่มไม้ที่สวยงามได้โดยการตัดแต่งกิ่ง พืชบุปผาประมาณสองเดือน ผลไม้ Nigella มีลักษณะคล้ายแคปซูลที่บวมหรือแบนซึ่งมีเมล็ดสีดำจำนวนมากมีกลิ่นหอมและรสเผ็ด

หว่านเมล็ดลงในที่โล่ง

Nigella damascus สามารถปลูกได้กลางแจ้งและการปลูกเมล็ดพันธุ์และการดูแลต้นกล้าจะใช้เวลาน้อยกว่าการเตรียมต้นกล้า คนขายดอกไม้แนะนำให้หว่าน nigella ในที่โล่งเนื่องจากต้นกล้าไม่ได้หยั่งรากเสมอไป

สำคัญ! ไนเจลลาดามัสกัสจะไม่เติบโตถัดจากพืชคลุมดิน

เวลา

เนื่องจาก nigella สามารถปลูกได้จากเมล็ดเท่านั้นคุณจึงต้องรู้ว่าคุณสามารถปลูกเมล็ดในที่โล่งได้อย่างไรและเมื่อใด Nigella Damascus หว่านในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง

ในฤดูใบไม้ผลิกระบวนการนี้จะเกิดขึ้นในเดือนมีนาคมหรือเมษายนในฤดูใบไม้ร่วง - ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกเพื่อให้เมล็ดมีเวลาหยั่งรากในพื้นดิน หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกดอกไม้ก่อนฤดูหนาวในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิจะคลุมหน่อแรกด้วยฟิล์มเพื่อไม่ให้นิเจลลาแข็งตัว

สิ่งสำคัญคือต้องปลูกไนเจลลาในสภาพอากาศที่อบอุ่นและแห้งและต้องรู้ให้แน่ใจว่าอย่างน้อยในสัปดาห์หน้าอุณหภูมิจะไม่ลดลง จำเป็นต้องหว่านเมล็ดพันธุ์ดอกไม้ในฤดูใบไม้ผลิไม่เกินเดือนพฤษภาคมเนื่องจากหน่อแรกอาจปรากฏช้า (ซึ่งได้รับอิทธิพลจากสภาพภูมิอากาศ) ในฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องคำนึงถึงฝนซึ่งไม่ควรอยู่ในสัปดาห์แรกหลังปลูก มิฉะนั้นโลกจะออกซิไดซ์และทุกปีจะไม่หยั่งราก

โครงการ

มีเมล็ด 1 กรัมต่อตารางเมตร สิ่งสำคัญคือต้องคลายดินให้ละเอียดก่อนปลูก เมล็ดจะถูกหว่านอย่างเท่าเทียมกันในระดับความลึก 2-3 ซม. การหว่านไม่ควรหนาแน่นเกินไปเนื่องจาก Nigella Damascus เติบโตอย่างมาก

หลังจากสิ้นสุดขั้นตอนให้บดอัดดินและโรยด้วยน้ำเล็กน้อย รักษาระยะห่างระหว่างแถว 40-45 ซม.

Nigella หลังดอกบาน

สัญญาณสำหรับการเริ่มต้นของการเก็บเมล็ดนิเจลลาคือการสุกประมาณ 2/3 ของแคปซูลคราวนี้ตามกฎแล้วจะตรงกับวันสุดท้ายของเดือนสิงหาคมหรือกันยายน กล่องที่โตเต็มที่จะถูกตัดพร้อมกับหน่อแล้วมัดเป็นช่อซึ่งวางไว้ในห้องที่มีอากาศถ่ายเทให้แห้ง เมื่อแคปซูลแห้งให้เขย่าเมล็ดออกจากเมล็ดซึ่งยังคงใช้งานได้เป็นเวลา 2 ปี เมล็ดเหล่านี้สามารถหว่านได้ทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวก่อนฤดูหนาวหรือทำในฤดูใบไม้ผลิ

การประยุกต์ใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์

Nigella Damascus ซึ่งแตกต่างจากสายพันธุ์อื่น ๆ ส่วนใหญ่ใช้เป็นไม้ประดับ ดังนั้นจึงมักปลูกเพื่อประดับช่อดอกไม้เช่นเดียวกับเตียงดอกไม้ ทุกปีดูดีบนสไลเดอร์อัลไพน์สวนหินและสวนแห้ง

เป็นไปได้ที่จะรวม nigella ประเภทอื่น ๆ เข้าด้วยกันเนื่องจากสีของกลีบดอกที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นนิเจลลาทั้งใบจะถูกรวมเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืนในแปลงดอกไม้ที่มีไนเจลล่าสีแดงเข้มเนื่องจากมีช่อดอกสีชมพู

สามารถปลูกตามรั้วหรือพุ่มไม้ได้เช่นเดียวกับการจับคู่กับดอกไม้ป่า ไม่แนะนำให้ลงจอดครั้งเดียว

เธอรู้รึเปล่า? ชาวสวิสเรียก Nigella Damascus ว่า "ดอกแมงมุม" โดยเน้นความคล้ายคลึงกับแมลง

ประเภทและพันธุ์ของ nigella พร้อมรูปถ่ายและชื่อ

Nigella damasceana

ในบรรดาชาวสวนในละติจูดกลางสายพันธุ์นี้เรียกอีกอย่างว่า "ผู้หญิงในชุดเขียว" เป็นที่นิยมมากที่สุด ความจริงก็คือพืชชนิดนี้ไม่เพียง แต่มีดอกไม้ที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีแผ่นใบด้วยในสภาพธรรมชาติดอกไม้ดังกล่าวสามารถพบได้ในเอเชียไมเนอร์และเอเชียไมเนอร์ในแหลมไครเมียคอเคซัสและทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ความสูงของยอดแตกกิ่งสามารถสูงถึง 0.3–0.5 เมตร แผ่นใบมีการผ่าสามครั้งหรือสองครั้ง สีของดอกไม้คู่หรือสีเรียบง่ายอาจเป็นสีฟ้าสีขาวหรือสีน้ำเงิน ดอกไม้ดูเหมือนจะถูกล้อมรอบด้วย "ผ้าห่ม" อันตระการตาซึ่งประกอบด้วยใบไม้ฉลุที่อยู่บนยอดใต้ดอกไม้โดยตรง มีนิเจลล่าประเภทนี้จำนวนมาก แต่ควรจำไว้ว่าไม่ใช่ทั้งหมดที่มีการตกแต่งอย่างมาก ตัวอย่างเช่นพันธุ์ Baby Blue มีลักษณะคล้ายก้อนสีเขียวสูงถึง 15 เซนติเมตรมีดอกเล็ก ๆ และผลไม้ที่มีเขาน่าเกลียด พันธุ์ตกแต่งมากที่สุด ได้แก่ :

1. เคมบริดจ์บลู... ลำต้นบอบบางสูงได้ 0.9 เมตรสีของดอกกึ่งคู่เป็นสีน้ำเงิน
2. นางสาว Jekyll Rose... ลำต้นตรงมากสูงถึงครึ่งเมตร สีของดอกเป็นสีชมพูเข้ม - แดง พันธุ์นี้ถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับนักจัดดอกไม้ที่ใช้ในการจัดดอกไม้แห้งหรือสด
3. อัญมณีเปอร์เซีย... พันธุ์นี้รวมถึงพืชที่มีดอกสีฟ้าไลแลค - ชมพูขาวหรือชมพู
4. คนแคระ Moody Blue... ความสูงของไม้แคระดังกล่าวอาจสูงถึง 15-20 เซนติเมตร สีของดอกไม้เป็นสีฟ้า

การหว่าน nigella (Nigella sativa)

พันธุ์นี้ปลูกเป็นพืชสมุนไพร ความสูงของพืชประจำปีดังกล่าวอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.3 ถึง 0.7 เมตร ดอกไม้สีขาวสีฟ้าหรือสีเขียวเหลืองอาจเป็นสองเท่าหรือเรียบง่ายพวกมันดูน่าประทับใจมากเมื่อเทียบกับพื้นหลังของแผ่นใบลายลูกไม้ที่ถูกชำแหละอย่างประณีตภายนอกคล้ายกับใบยี่หร่า เมล็ดสีดำของไนเจลล่าชนิดนี้มีกลิ่นเผ็ดร้อนมากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาจึงถูกนำมาใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารต่างๆเป็นเวลาหลายร้อยปี นอกจากนี้ยังมีการเตรียมยาแก้คอเลเรติคและกระเพาะอาหารจากเมล็ดพืชดังกล่าว พันธุ์นี้มีชื่อเช่นยี่หร่าดำงาดำและดอกยี่หร่า และในคัมภีร์อัลกุรอานมีเขียนเกี่ยวกับเขา: "ในยี่หร่าดำมีการรักษาให้หายจากโรคทั้งหมด"

Nigella สเปน (Nigella hispanica)

สายพันธุ์นี้ไม่เป็นที่รู้จักกันดีนัก บ้านเกิดของทุกปีคือทางตอนเหนือของแอฟริกาและทางตอนใต้ของสเปน พุ่มไม้สามารถสูงถึง 0.6 เมตร แผ่นใบที่แบ่งลึกมีสีเขียวเข้ม เส้นผ่านศูนย์กลางของดอกสีน้ำเงินเข้มประมาณ 6 เซนติเมตรมีกลิ่นอ่อน ๆ และเกสรตัวผู้สีสดใส รังไข่สีแดงอ่อนประเภทนี้ก็สวยงามมากเช่นกัน สังเกตเห็นการออกดอกในเดือนมิถุนายน - กันยายน

Nigella orientalis

ประเภทนี้ไม่เป็นที่นิยมมากนัก พวกเขาตกแต่งเตียงดอกไม้และยังปลูกดอกไม้เพื่อตัดและวาดช่อดอกไม้แห้ง ต้นไม้ประจำปีนี้มีดอกขนาดเล็กและลำต้นที่ดูดี

คำแนะนำในการดูแล

Nigella Damascus ไม่ใช่พืชแปลก ๆ ดังนั้นจึงไม่ต้องการการบำรุงรักษาอย่างรอบคอบ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูกที่เลือกอย่างถูกต้องและคุณค่าทางโภชนาการของดินที่ดอกไม้เติบโต

รดน้ำกำจัดวัชพืชและคลายตัว

บุปผาประจำปีได้ดีในฤดูร้อนที่มีอุณหภูมิสูง ในเวลาเดียวกันจำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างมากทุกสองสัปดาห์ แต่การรดน้ำเพิ่มเติมเป็นไปได้เมื่อดินแห้ง

ไม่แนะนำให้คลายดินเนื่องจากระบบรากไม่ลึก การกำจัดวัชพืชขึ้นอยู่กับความถี่ของการเกิดวัชพืชหากแน่นอนว่าเกิดขึ้นเลย แต่สำหรับการพัฒนาตามปกติทุกปีก็เพียงพอที่จะกำจัดวัชพืชบนพื้นที่ก่อนปลูก ทำด้วยตนเอง

น้ำสลัดยอดนิยม

ปุ๋ยมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการดูแล Nigella ปริมาณสารอาหารต่างๆในดินที่สูงเกินไปอาจทำให้ดอกไม้ตายได้และการขาดจะส่งผลต่อระยะเวลาการออกดอกและคุณภาพของเมล็ด

แนะนำให้ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสเมื่อช่อดอกแรกเริ่มบาน

โรค

เนื่องจาก nigella มีกลิ่นหอมเผ็ดร้อนจึงได้รับการปกป้องจากศัตรูพืช ในบางกรณีดอกไม้จะถูกโจมตีโดยไรเดอร์สองสามตัวซึ่งถูกทำลายโดยการฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลง

ดอกไม้จะป่วยเฉพาะในช่วงที่ฝนตก ปัญหาที่พบบ่อยคือโรคราแป้งซึ่งสามารถจัดการได้โดยการฉีดพ่นด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อรา ควรทำซ้ำขั้นตอนนี้ในอีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมาเพื่อเป็นมาตรการป้องกัน

Nigella Damascus เป็นพืชที่สวยงามที่ใช้ในการปรุงอาหารและยาพื้นบ้าน การปฏิบัติตามข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับการเติบโตและการดูแลคุณสามารถสังเกตความงามของมันได้เป็นเวลานาน

โรคและแมลงศัตรูพืช: วิธีการต่อสู้

Nigella damascus ถือว่าทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช อย่างไรก็ตามโรคราแป้งอาจได้รับผลกระทบจากฝนตกบ่อยหรือรดน้ำมากเกินไป การฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อราจะช่วยต่อต้านมัน

หากคุณไม่ต้องการใช้สารเคมีก็ใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพที่สามารถใช้รดน้ำดินได้

หนึ่งในศัตรูพืชหลายชนิดที่มีผลต่อไนเจลลาคือไรเดอร์ ในการกำจัดให้ใช้ยาฆ่าแมลง (Fitoverm, Aktara, Vertimek, Neoron, Akarin) แต่ดอกไม้นั้นสร้างความหวาดกลัวให้กับศัตรูพืชอื่น ๆ ด้วยกลิ่นที่เผ็ดร้อน

การประยุกต์ใช้และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ nigella

ในทางการแพทย์จะใช้เมล็ดและใบของพืช ใบอ่อนมีสารที่มีประโยชน์มากมายดังนั้นพวกเขาจึงถูกเพิ่มลงในสลัดสด เมล็ดมีกลิ่นหอมลูกจันทน์เทศและรสพริกไทย คุณสมบัติเหล่านี้ส่วนใหญ่ใช้ในอาหารตะวันออก

ในตุรกีขนมอบจะโรยด้วยนิเกลลาแทนงาดำที่เรารู้จัก เมล็ดพืชถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารอินเดียเพื่อเป็นเครื่องปรุงรส พวกเขาให้สลัดปลาและเนื้อสัตว์ที่มีรสชาติพิเศษ ไอศกรีมรส Nigella ชาเยลลี่และยังใช้สำหรับบรรจุกระป๋องที่บ้าน เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในที่แห้งและมืดในภาชนะพอร์ซเลนหรือแก้วที่ปิดสนิท

เมล็ดพันธุ์ Nigella <>

ในประเทศทางตะวันออก nigella ถูกเรียกว่า "เมล็ดพันธุ์แห่งความสุข" และพวกเขามั่นใจว่ามันจะรักษาโรคได้ยกเว้นความตายแน่นอน ปัจจุบันดอกไม้ชนิดนี้ถือเป็นยาอายุวัฒนะที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคต่างๆของระบบทางเดินอาหารและตับ

นอกจากนี้ไนเจลลายังเป็นไม้ดอกประดับที่ได้รับความนิยมอย่างมากซึ่งมักใช้ในการตกแต่งขอบเตียงดอกไม้ราบาต็อกและสนามหญ้าของชาวมัวร์ ดอกไม้มีลักษณะที่เป็นประโยชน์อย่างยิ่งในหมู่ไม้ยืนต้นและต้นไม้ที่ออกดอก (งาดำ, ปอ, ดอกข้าวโพด) คนขายดอกไม้ใช้ต้นไม้ในการตัดและสร้างช่อดอกไม้แห้งที่สวยงาม

Chernushka หว่านและ Chernushka damask ภาพประกอบพฤกษศาสตร์จากหนังสือ 'Köhler's Medizinal-Pflanzen', 1887

ประวัติศาสตร์

หากคุณไม่จำเป็นต้องพบเจอตัวเป็น ๆ หรือเห็นรูปถ่ายของดอกนิเกลลาก็ไม่น่าจะเป็นไปได้ที่คุณจะสามารถจำมันได้ในทันที พืชชนิดนี้หรือที่เรียกว่า nigella เป็นสมาชิกของตระกูลบัตเตอร์คัพซึ่งรวมถึงพันธุ์อื่น ๆ อีกกว่ายี่สิบ

ในป่าสามารถพบ nigella ได้ทางตะวันตกของยุโรปและเอเชียซึ่งสามารถเพิ่มได้ทางตอนเหนือของทวีปแอฟริกา

พืชมีชื่อมาจากภาษาละตินคำว่า niger ซึ่งหมายถึงสีดำ เนื่องจากเมล็ดของไนเจลลามีสีดำเข้ม

บ้านเกิดของยี่หร่าดำคือตุรกีและคอเคซัสเหนือ หลังจากที่ผู้คนค้นพบพืชนี้มันก็เริ่มตกไปในภูมิภาคอื่น ๆ อันเป็นผลมาจากการที่มันถูกยึดติดในประเทศในยุโรปตะวันตกอินเดียและแอฟริกาเหนือ

ใน Foggy Albion Nigella ได้รับชื่ออื่น ๆ อีกหลายชื่อซึ่งฉันต้องการจะเน้น - เมล็ดพันธุ์ที่มีความสุขคาลินด์ชิลูกจันทน์เทศยี่หร่าบานและงาดำ สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือ Nigella ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับพืชทั้งหมดที่มีชื่อมากมายของเธอเกี่ยวข้อง

รดน้ำ

ดอกไม้ Nigella (พันธุ์ Albina และพันธุ์อื่น ๆ ) ได้รับความนิยมมากเนื่องจากความเรียบง่ายและความเร็วในการดูแลพืช กฎหลักที่ควรยึดถือคือความสมดุลในทุกสิ่ง

ตัวอย่างเช่นความชื้นและสารอาหารส่วนเกินส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่ของพืช การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคได้ รดน้ำต้นไม้อย่างสม่ำเสมอในปริมาณที่พอเหมาะและหลีกเลี่ยงความแห้งแล้ง ในขณะเดียวกันเนื่องจากขาดปุ๋ยและความชื้นพืชจึงไม่ออกดอกได้ดีและสูญเสียความน่าดึงดูดใจและเมื่อเวลาผ่านไปมันก็จะแห้งไป

การเตรียมวัสดุปลูกและสถานที่หว่าน

เมื่อเลือกสถานที่สำหรับการหว่านหรือปลูกไนเจลลาควรหยุดทางเลือกในที่ที่มีแดดจัดโดยมีพื้นที่หลวมเป็นส่วนใหญ่ ธาตุอาหารในดินเป็นสิ่งจำเป็น ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นมีผลเสียต่อการแตกรากของต้นกล้ารวมถึงการพัฒนาต่อไป

การเตรียมดินประกอบด้วยการขุดอย่างละเอียดการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุและการกำจัดวัชพืชทั้งหมดที่เติบโตในอาณาเขตของพื้นที่ที่เลือก

การปลูกพืชตระกูลถั่วจะกลายเป็นเพื่อนบ้านที่ดี ไนเจลลาตอบสนองในทางลบต่อพืชคลุมดินที่กำลังคืบคลานเข้ามา

ป้องกันศัตรูพืชและโรค

เมื่อฝนตกเป็นเวลานานและความชื้นที่เพิ่มขึ้นพืชอาจป่วยด้วยโรคราแป้ง มันค่อยๆนำไปสู่การตายของ Nigella เพื่อเป็นการประหยัดจำเป็นต้องดำเนินการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราในเวลาที่เหมาะสมนำชิ้นส่วนที่เสียหายทั้งหมดออก

เมื่อเกิดความแห้งแล้งเป็นเวลานานไรเดอร์อาจปรากฏบนดอกไม้ พวกมันกินน้ำนมของพืชและทำให้มันตายในที่สุด

ยาฆ่าแมลงใช้ในการควบคุมศัตรูพืช:

• Fitoverm;
• อัคธารา;
• เอกรินทร์;
• แอคเทลลิก;
• Decis และอื่น ๆ

ด้วยกลิ่นที่เผ็ดร้อนทำให้ nigella สามารถขับไล่ศัตรูพืชได้หลายชนิด

ข้อห้ามในการใช้

แม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกจำนวนมาก แต่พืชก็มีข้อห้ามในการใช้งาน ขอแนะนำให้คำนึงถึงสิ่งเหล่านี้ด้วย มีหลายจุดที่ไม่สามารถใช้ Nigella ได้:

• การตั้งครรภ์โดยเฉพาะในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา
• ลิ่มเลือดอุดตัน;
• ถุงน้ำดี;
• โรคหัวใจ
• โรคกระเพาะที่มีระดับความเป็นกรดเพิ่มขึ้น

ไม่อนุญาตให้ใช้วิธีใด ๆ ที่มี nigella สำหรับผู้ที่มีอวัยวะที่ปลูกถ่าย เนื่องจากเมล็ดพืชเพิ่มภูมิคุ้มกันและอาจนำไปสู่การปฏิเสธอวัยวะที่ปลูกถ่ายหรือสิ่งปลูกถ่ายอื่น ๆ

มันค่อนข้างง่ายที่จะเพิ่มความสวยงามดังกล่าวบนไซต์ของคุณ สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามคำแนะนำจากช่างฝีมือที่มีประสบการณ์

การปลูกไนเจลลาจากเมล็ด

การหว่าน nigella

Nigella แพร่พันธุ์โดยเมล็ดเท่านั้น สามารถหว่านลงดินได้โดยตรงในเดือนพฤษภาคมหรือก่อนฤดูหนาวที่ระดับความลึกประมาณ 2 ซม. ต้นกล้าของพืชทนต่อความหนาวเย็นได้ แต่จะดีกว่าถ้าคลุมพืชเป็นครั้งแรก ต้นกล้าไม่ทนต่อการย้ายปลูกได้ดีนักดังนั้นจึงจำเป็นต้องหว่านไปยังสถานที่ถาวรทันที

ต้นกล้า nigella

เมล็ดพันธุ์ Nigella ถูกหว่านสำหรับต้นกล้าในเดือนมีนาคมถึงเมษายนในเรือนกระจกที่ความลึก 2 ซม. ต้นกล้ามักจะปรากฏในตอนท้ายของสัปดาห์ที่สองหรือสาม พวกเขาดำน้ำในขั้นตอนของการพัฒนาใบจริงคู่หนึ่งในกระถางพีท - ฮิวมัสเพื่อให้พวกเขาสามารถย้ายต้นกล้าลงในแปลงดอกไม้ได้โดยตรงเมื่อถึงเวลา

การใช้ไนเจลลาในทางการแพทย์

คุณสมบัติในการรักษาของน้ำมันที่ทำจากเมล็ดของพืชใช้ในการรักษาโรคผิวหนังเป็นสารเสริมที่กำหนดไว้ในการรักษาโรคมะเร็งและโรคเบาหวาน น้ำมันเป็นสารชีวภาพตามธรรมชาติและการไม่มีผลข้างเคียงจะเพิ่มมูลค่า ยาต้มเมล็ดถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับอาการปวดของผู้หญิงในช่วงมีประจำเดือนเช่นเดียวกับการรักษาโรคทางนรีเวช นอกจากนี้เมล็ดยังช่วยในการผลิตน้ำนมดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้น้ำซุปสำหรับมารดาที่ให้นมบุตรยาต้มมีประโยชน์ในการรักษานิ่วในไตโรคหอบหืดในหลอดลมและการนอนหลับที่ไม่ดี ทิงเจอร์ของเมล็ดพืชนั้นยอดเยี่ยมในการรักษาอาการหดเกร็งของหลอดลมและช่วยเพิ่มการทำงานของระบบหายใจ Nigella ในรูปแบบของยาอายุวัฒนะใช้เป็นตัวแทน choleretic และกระเพาะอาหาร

ในประเทศมุสลิมพืชชนิดนี้ถือเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคภัยไข้เจ็บทุกชนิดและเรียกว่ายาครอบจักรวาล สำหรับการรักษาโรคใด ๆ ชาวมุสลิมใช้ดอกไม้นี้

ดอกไม้ Nigella damascus ซึ่งเป็นภาพถ่ายที่สามารถเห็นได้ในบทความเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่โดดเด่นด้วยการออกดอกที่ดี เมล็ดของมันสามารถใช้ในการปรุงอาหารและรักษาโรคได้หลายชนิด ปฏิบัติตามกฎง่ายๆสำหรับการดูแลและบำรุงรักษา nigella คุณจะมั่นใจได้ว่าจะทำให้คุณพึงพอใจเป็นเวลาหลายปี

การดูแล

เพื่อให้วัฒนธรรมได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมสิ่งสำคัญคือต้องดูแลอย่างเหมาะสม ด้วยเหตุนี้จึงมีการปฏิบัติตามคำแนะนำหลายประการ

รดน้ำ

ควรรดน้ำพืชในปริมาณที่พอเหมาะ แต่สม่ำเสมอ เธอแทบจะไม่ยอมรับความชื้นในดินมากเกินไป หากคุณไม่ได้รดน้ำ nigella เป็นเวลานานหรือใช้น้ำมากเกินไปมีความเสี่ยงต่อการตายของพืช

การคลายและการกำจัดวัชพืช

พืชชนิดนี้ถือว่ามีอารมณ์แปรปรวนมาก ขอแนะนำให้กำจัดวัชพืชอย่างต่อเนื่องและคลายออก ในกรณีนี้ควรกำจัดวัชพืชอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รากเสียหาย สิ่งสำคัญคือต้องคลายดินหลังจากรดน้ำเพื่อให้ออกซิเจนแก่ราก

น้ำสลัดยอดนิยม

ไม่แนะนำให้เลี้ยง Nigella ด้วยปุ๋ยอินทรีย์สดหรือใช้สารไนโตรเจนจำนวนมาก สิ่งนี้ทำให้ฤดูปลูกล่าช้าออกไปอย่างมาก ผลที่ตามมาจะไม่สามารถเก็บเมล็ดสุกได้ ในช่วงออกดอกควรเตรียมฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมภายใต้ nigella

ดูแลระหว่างการเจริญเติบโต

Nigella มีความโดดเด่นด้วยนิสัยที่ไม่โอ้อวดดังนั้นการจากไปจึงไม่ทำให้เกิดความไม่สะดวกใด ๆ กับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน ในการสร้างมวลผลัดใบที่เขียวชอุ่มพืชต้องการอิสระอย่างเต็มที่จากวัชพืช เพื่อให้ระบบรากอิ่มตัวด้วยออกซิเจนอย่างเพียงพอดินบริเวณที่มีการเจริญเติบโตของไนเจลล่าจะถูกคลายออกเป็นประจำ เมื่อสัญญาณของยอดหนามากเกินไปปรากฏขึ้นพืชจะถูกทำให้บางลง

ไม่ทนต่อความชื้นที่มากเกินไปและการทำให้ดินแห้งเกินไปดังนั้นการรดน้ำจะดำเนินการเมื่อชั้นที่อุดมสมบูรณ์แห้ง

การแต่งกายยอดนิยมจะดำเนินการในช่วงฤดูปลูกด้วยปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส

หากหว่าน nigella ในพื้นที่ที่มีการใส่ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุเป็นระยะในช่วงฤดูก่อนหน้านี้ก็ไม่จำเป็นต้องให้อาหาร

การเลือกวัสดุปลูก

ในบรรดาความหลากหลายของพันธุ์ที่มีอยู่ในปัจจุบันสิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเติบโตในสภาพพื้นที่ของมอสโกมีดังต่อไปนี้:

• Damascus nigella ความหลากหลายที่ปลูกเพื่อความเผ็ด ขนาดกลางสูงถึง 40 ซม. ทนต่อความเย็นได้ดีและทนต่ออุณหภูมิที่สูงมาก ดอกไม้มีขนาดเล็กใหญ่โตมีขอบสองชั้น ระยะออกดอกสิ้นสุดลงด้วยการก่อตัวของแคปซูลที่เต็มไปด้วยเมล็ด
• เคมบริดจ์บลู ความหลากหลายสูงถึงเมตร แตกต่างกันที่ใบไม้ลายลูกไม้และกลีบเลี้ยงขนาดใหญ่ที่มีเฉดสีฟ้าและสีเทา พันธุ์ไม้ประดับสูงไม่มีคุณภาพเมล็ดเผ็ดโดดเด่น
• คนแคระ Moody Blue พันธุ์ที่เติบโตน้อยปลูกเป็นแนวขอบและสำหรับตกแต่งขอบของสไลด์อัลไพน์ ความสูงของลำต้นคือ 20 ซม. ก้านมีขนาดเล็ก แต่มีจำนวนมากส่วนใหญ่เป็นสีฟ้า
• เมล็ดไนเจลล่า ความหลากหลายที่ปลูกเพื่อการสะสมของเมล็ดพืชมากมายที่ใช้ในการเตรียมน้ำมันน้ำหอมและสำหรับใช้เป็นเครื่องเทศ ภายนอกมีลักษณะคล้ายกับดอกนาซิสซัสกลีบดอกสีขาวและเกสรตัวผู้สีเหลืองขนาดใหญ่

น้ำสลัดยอดนิยม

ดอกไม้ nigella (Albina ซึ่งสามารถดูรูปถ่ายได้ในบทความและพันธุ์อื่น ๆ ) ต้องการการกำจัดวัชพืชและคลายดินอย่างสม่ำเสมอซึ่งทำอย่างระมัดระวังเนื่องจากพืชเหล่านี้ไม่ทนต่อความเสียหายต่อระบบราก

นอกจากนี้ Nigella ยังไม่ทนต่อการคลุมดิน ขอแนะนำให้ใช้น้ำสลัดด้านบนเพียงครั้งเดียวเมื่อเริ่มออกดอก ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนมีความเหมาะสม ดอกไม้ไม่ทนต่อการใส่ปุ๋ยอินทรีย์และไนโตรเจน

การปลูกพืชโดยใช้เมล็ด

ไนเจลล่าเลี้ยงเองได้ สำหรับสิ่งนี้จะใช้เมล็ดที่โตเต็มที่ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการคุณควรใช้คำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์

การหว่านเมล็ด

การสืบพันธุ์ของพืชชนิดนี้เป็นไปได้ด้วยความช่วยเหลือของเมล็ดเท่านั้น ในดินเปิดเมล็ดจะหว่านเฉพาะในเดือนพฤษภาคมหรือใกล้กับช่วงฤดูหนาวซึ่งในกรณีนี้วัสดุเมล็ดจะต้องลึกลงไปในดิน 20 มม. หน่อแรกมีความแข็งแรงพอที่จะอุณหภูมิต่ำ แต่ถึงอย่างนั้นชาวสวนแนะนำให้ปกป้องพืชด้วยที่พักพิง ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะปลูกต้นกล้าพืชไม่ชอบการจัดการดังกล่าว นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาหว่านเมล็ดทันทีในสถานที่ที่มีการวางแผนที่จะปลูกไนเจลลา

การปลูกต้นกล้า

หากจำเป็นต้องปลูกต้นกล้าควรหว่านเมล็ดในเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน การขึ้นฝั่งจะดำเนินการในเรือนกระจก พวกมันถูกฝังไว้ในดิน 20 มม. เมื่อใบแรกปรากฏบนต้นกล้าจะต้องดำลงในภาชนะแต่ละใบ ต่อมาการปลูกต้นกล้าจะดำเนินการทันทีในกระถางเหล่านี้: ต้องใช้ภาชนะพีทเท่านั้นโดยไม่ล้มเหลว

รีวิวชาวสวน

อเล็กซานดรอฟนาคราสโนดาร์

Nigella Damascus ของฉันได้รับการหว่านโดยการหว่านด้วยตัวเองเป็นเวลาหลายปีแล้วและมันก็งอกเหมือนวัชพืชในฤดูใบไม้ร่วงมันไม่ได้หยุดนิ่งในสภาพอากาศของเรา

Rudova Elena, มอสโก

ฉันปลูกไนเจลล่ากลางแดดในดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ คราวนี้ขยายใหญ่ขึ้นมากและบานเป็นเวลานาน เธอยังให้การเพาะเมล็ดด้วยตนเอง