รสชาติบ๊องเป็นเรื่องยากที่จะสับสน ในผลไม้และใบไม้มีกลิ่นที่ละเอียดอ่อนและขมเล็กน้อยในขณะที่เมล็ดปอกเปลือกและน้ำมันมีกลิ่นหอมหวาน วอลนัทเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างมากนอกจากนี้พืชยังดูสวยงามมาก ไม่น่าแปลกใจที่ชาวสวนหลายคนปลูกไว้ในกระท่อมฤดูร้อน ต้นไม้ขยายพันธุ์โดยเมล็ดและต้นกล้า เราจะบอกวิธีการปลูกจากถั่วในบทความนี้
ต้นวอลนัทมีลักษณะอย่างไร?
ต้นไม้ชนิดนี้ขึ้นชื่อในเรื่องของอนุสาวรีย์ พันธุ์ทางใต้สูงได้ถึง 30 เมตร มงกุฎแผ่กระจายกว้างขวางสามารถครอบครอง 0.3 เอเคอร์ เมื่อพิจารณาว่าพืชอื่น ๆ ไม่เติบโตภายใต้มันเสมอไป (เนื่องจากใบหนาแน่นของต้นวอลนัทหรือไฟโตไซด์ที่หลั่งออกมา) พืชชนิดนี้ไม่เหมาะสำหรับกระท่อมฤดูร้อนขนาดเล็ก
มุมมองทั่วไปของต้นวอลนัท
ต้นไม้วอลนัทบุปผาอย่างไร - ในภาพด้านล่าง:
ดอกไม้: ทางซ้าย - ตัวผู้ทางขวา - ตัวเมีย
ผู้อ่านถามเราว่าต้นวอลนัทที่ออกดอกโตเต็มวัยมีรูปถ่ายไหม? สะดวกกว่ามากในการชมการออกดอกของต้นไม้ใหญ่ในวิดีโอด้านล่าง:
ภาพถ่ายใบวอลนัท
ภาพถ่ายผลไม้
"อุดมคติ" ที่หลากหลาย
พันธุ์ที่มีชื่อเสียงนี้ทำให้มุมมองมาตรฐานของวอลนัทเป็นพืชทางใต้อย่างหมดจด ต้นไม้ที่ค่อนข้างสั้น (สูงถึง 5 เมตรเทียบกับถั่วทางใต้แบบคลาสสิก 30 เมตร) มีอายุไม่เกิน 400 ปี แต่เป็น 50 ปี แต่คุณสมบัติที่ออกผลนั้นมีลักษณะเฉพาะ มันบานสองครั้งต่อฤดูกาลผลไม้จะถูกเก็บรวบรวมด้วยแปรงค่อนข้างทนต่อน้ำค้างแข็ง (ในเทือกเขาอูราลจำเป็นต้องมีที่พักพิงสำหรับต้นอ่อน - นั่นคือทั้งหมด) ออกผลเร็วผิดปกติ - เมื่ออายุ 2-3 ปี ฤดูร้อนสั้น ๆ ในเลนกลางเพียงพอสำหรับการเก็บเกี่ยวเพื่อทำให้สุกในเชิงคุณภาพ ผู้ปลูกวอลนัทที่มีประสบการณ์กล่าวว่าพันธุ์ในอุดมคติได้แสดงให้เห็นอย่างยอดเยี่ยมในภูมิภาคมอสโกใกล้เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กในเมือง Vyazma
น่าเสียดายที่ไม่มีใครแบ่งปันภาพถ่ายของต้นไม้ที่โตเต็มวัยจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะพบภาพถ่ายบนเครือข่ายที่มีลักษณะโดยประมาณของพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมนี้ในรูปแบบผู้ใหญ่ อย่างไรก็ตามคุณสามารถดูต้นไม้ในวิดีโอได้ในบล็อก "My Garden"
เวลาและเทคโนโลยี
วอลนัทเป็นวัฒนธรรมบนภูเขาดังนั้นอุณหภูมิที่ต่ำจึงไม่น่ากลัวสำหรับมัน พืชชนิดนี้มีลักษณะเป็นมงกุฎที่เขียวชอุ่มและสวยงามซึ่งเกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของแสงแดดอย่างต่อเนื่อง แม้จะไม่โอ้อวด แต่ต้นไม้ชนิดนี้ไม่ชอบดินที่เป็นหนองและอัดแน่น (เช่นถั่วลิสง)
ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกคือดินร่วนชื้นซึ่งมีน้ำใต้ดินจำนวนเล็กน้อย
ต้องเลือกไซต์สำหรับปลูกวอลนัทอย่างระมัดระวัง หากคุณวางแผนที่จะปลูกมากกว่าหนึ่งต้นให้ปลูกหลาย ๆ ต้นในคราวเดียวต้องสังเกตระยะห่างอย่างน้อย 5 ม. ข้อยกเว้นคือการปลูกต้นไม้บนทางลาดชัน จากนั้นความพอดีจะกระชับขึ้นซึ่งกันและกัน ท้ายที่สุดแล้ววอลนัทก็เหมือนกับถั่วแมนจูเรียเป็นพืชที่มีแสง
บนที่ดินแปลงที่เลือกจะต้องมีดินที่เพาะปลูกและเตรียมไว้อย่างดี เมื่อชั้นที่อุดมสมบูรณ์ตื้นมีความจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยที่จำเป็น ในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยคอกจำนวนมากรวมกับเถ้าและสารเติมแต่ง superphosphate เสริม ต้องนำส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในหลุมที่เตรียมไว้ให้มีความลึก 80 ซม.หากการเจริญเติบโตต่อไปของพืชเป็นที่ชื่นชอบก็ควรให้อาหารเช่นนี้ทุกปี วิธีปลูกไม้ผลคุณสามารถเรียนรู้ได้จากบทความ
ในวิดีโอ - วอลนัทการเพาะปลูกและการดูแล:
ในดินที่เตรียมไว้ให้หดตัว 40x40 ซม. หากต้องการกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากด้านข้างต่อไปให้ใส่พลาสติกห่อที่ก้นหลุม เมื่อปลูกจำเป็นต้องวางรากด้านข้างในแนวนอนอย่างระมัดระวังและระมัดระวังและบดขยี้ด้วยดินที่ร่วนและอุดมสมบูรณ์ ควรทำอย่างช้าๆโดยเริ่มจากรากล่างค่อยๆขยับรากขึ้นมา เครื่องมือใดที่จำเป็นสำหรับการปลูกถ่ายอวัยวะสามารถพบได้ในบทความ
ไม่ใช่ "อุดมคติ" เพียงอย่างเดียว
แม้จะมีความจริงที่ว่า "อุดมคติ" นั้นดีมาก แต่การเพาะปลูกเช่นในไซบีเรียนั้นเต็มไปด้วยความยากลำบากหลายประการ - พืชจะต้องการที่พักพิงความเอาใจใส่การให้อาหารและการสร้าง บางทีพลเมืองที่กระตือรือร้นในการทำฟาร์มวอลนัทจะชอบสายพันธุ์อื่นของวอลนัท - พวกมันมีความเสถียรมากกว่าในธรรมชาติและแม้ว่าพวกเขาจะต้องใช้ความพยายามในการเติบโต แต่ก็อาจกลายเป็นว่าจะขยายพันธุ์ได้ง่ายกว่าในไซบีเรียหรือเทือกเขาอูราล . ถั่วเหล่านี้:
- สีดำ.
- ร็อคกี้.
- ซีโบลด์ (ailantholus).
- สีเทา.
- แมนจูเรีย.
- คอร์เดต.
การปลูกต้นไม้จากเมล็ด
นั่นคือจากผลไม้ เมล็ดงอกในหนึ่งปี เลือกถั่วที่มีคุณภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เพิ่งร่วงหล่นจากต้นไม้ ยังดีกว่าเลือกผลไม้ที่สุกและสวยงามและเลือกด้วยตัวคุณเอง
ตรวจสอบน็อตหากมีความเสียหายบนเปลือกจะดีกว่าที่จะไม่ใช้มัน
คุณสามารถปลูกวอลนัทจากถั่วเก็บได้หรือไม่?
อย่างไรก็ตามมีโอกาสเล็กน้อยที่ความสดและการงอกของถั่วเหล่านี้มีมากกว่าหนี้สงสัยจะสูญแทบจะไม่คุ้มกับการเสียเวลา เมื่อทำความคุ้นเคยกับขั้นตอนการเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกแล้วคุณจะเข้าใจว่าถั่วในตลาดอาจสูญเสียความงอกในขั้นตอนเหล่านี้ (เช่นขั้นตอนการอบแห้ง)
จำเป็นต้องปอกเปลือกถั่วจากชั้นเนื้อนอก (เปลือกนอก) หรือไม่?
เป็นที่พึงปรารถนา วิธีนี้จะทำให้ถั่วงอกเร็วขึ้นมาก ควรทำความสะอาดอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำให้เปลือกด้านในเสียหาย ขั้นตอนดำเนินการโดยใช้ถุงมือน้ำผลไม้มีคุณสมบัติในการระบายสีที่แข็งแกร่งสามารถขจัดคราบได้
หลังจากทำความสะอาด
ถั่วปอกเปลือกจุ่มลงในถังน้ำส่วนที่จมน้ำเป็นถั่วคุณภาพดีที่มีโอกาสแตกหน่อได้ง่ายกว่าเลือกปลูก
ขั้นตอนต่อไปคือการทำให้แห้ง ถั่วที่ปอกเปลือกและสอบเทียบแล้วจะถูกนำไปตากแดดในชั้นเดียวตาก 1 วันจากนั้นตากในที่ร่ม ทำให้แห้งเฉพาะในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ไม่แนะนำอย่างยิ่งให้ถั่วแห้งที่มีไว้สำหรับปลูกใกล้อุปกรณ์ทำความร้อน คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้หากคุณวางแผนที่จะปลูกถั่วก่อนฤดูหนาวและรับต้นกล้าในเดือนพฤษภาคม
ต้องใส่อะไรบ้าง?
ถั่วที่เตรียมไว้จะปลูกในที่โล่งตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง แต่คุณสามารถที่บ้านได้ในภาชนะพลาสติกครึ่งลิตร ตู้คอนเทนเนอร์เต็มไปด้วยดินในสวนถั่วจะปลูกที่ความลึก 5 ซม. รดน้ำแล้ววางไว้ในที่เย็น: ระเบียงหรือห้องใต้ดิน เมื่อต้นเดือนกุมภาพันธ์พวกเขาจะถูกจัดเรียงใหม่ในบ้านในที่สว่างหลังจาก 2-3 สัปดาห์ต้นอ่อนจะปรากฏขึ้นหลังจากนั้นหนึ่งเดือนพวกมันจะสูงถึง 10 ซม. ตอนนี้พวกเขาต้องการภาชนะขนาดใหญ่พวกเขาควรย้ายไปปลูกใน หม้อหรือตัดขวดพลาสติกที่มีปริมาตร 1.5-2 ลิตร
ควรตรวจสอบสภาพของดินควรมีความชุ่มชื้นปานกลางในเดือนเมษายน (หรือหลังจากนั้นที่อุณหภูมิประมาณ 15 องศาเซลเซียสพืชจะเริ่มค่อยๆคุ้นเคยกับอากาศบริสุทธิ์พวกเขาจะถูกนำออกไปที่ระเบียง ปลูกในที่โล่งเมื่อการคุกคามของน้ำค้างแข็งผ่านไปอย่างสมบูรณ์
ลงจอดในที่โล่งเลือกสถานที่
ต้นวอลนัทมีความโดดเด่นด้วยการแพร่กระจายซึ่งจะถูกนำมาพิจารณาเมื่อเลือกสถานที่ ระบบรากที่มีประสิทธิภาพดังนั้นจึงไม่ปลูกติดกับอาคาร ติดผลใน 6-9 ปี
ผลไม้ถูกปลูกก่อนฤดูหนาวขอแนะนำให้ปลูกทันทีในสถานที่ถาวรต้นไม้มีรากแก้วกลางที่ทรงพลังซึ่งหมายความว่าไม่ชอบการปลูกถ่าย หลุมสำหรับปลูกมีความสูงและความกว้างไม่เกิน 1 เมตรก่อนปลูกให้ขุดดินจากหลุมด้วยฮิวมัส ความลึกของการปลูกถั่วคือ 15-20 ซม. มีการปลูกถั่วอย่างน้อย 3-4 ต้นในหนึ่งหลุมเพื่อให้คุณสามารถเลือกถั่วที่แข็งแกร่งที่สุดได้ในภายหลัง
ควรวางน๊อตขึ้นด้วยตะเข็บถ้าใส่ปลายก็จะงอกได้เช่นกัน แต่จะพัฒนาช้ากว่า ถั่วที่ปลูกในที่โล่งจะงอกช้ากว่าที่ปลูกในถ้วยประมาณเดือนพฤษภาคม แม้ว่าจะมีประสบการณ์ตรงข้ามเช่นกัน: ในทุ่งโล่งถั่วจะงอกเร็วกว่าการแบ่งชั้นในตู้เย็น
ใช่นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกในการปลูกถั่วกลางแจ้งในฤดูใบไม้ผลิ สำหรับสิ่งนี้ถั่วที่เตรียมไว้จะถูกเก็บไว้ในที่เย็น แต่ไม่ชื้น สัก 3-4 เดือนก่อนปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง (ประมาณเดือนมกราคม - กุมภาพันธ์) พวกเขาจะต้องแบ่งชั้น: ถั่วถูกฝังในทรายชุบวางไว้ในช่องทั่วไปของตู้เย็น (ต้องใช้อุณหภูมิ 5-7 องศา) . ทนต่อวันที่ครบกำหนด ปลูกในเดือนพฤษภาคมในที่โล่งควรคาดว่าต้นกล้าในสิบวัน
วอลนัทงอกอย่างไร:
การงอกของวอลนัท "ในอุดมคติ"
การเลือกภาชนะ
ก่อนปลูกถั่วคุณต้องเลือกภาชนะที่เหมาะสม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้หม้อทรงลึกที่ระบายน้ำได้ดี ภาชนะแรกควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางและความลึกประมาณ 25-30 ซม. เป็นพารามิเตอร์เหล่านี้ที่จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงอิสระของระบบรากที่กำลังพัฒนา
เมื่อปลูกในกระถางพืชจะเจริญเติบโตได้ จำกัด ดังนั้นควรปลูกต้นกล้าอายุ 1-3 ปีอย่างต่อเนื่อง ขอแนะนำให้ทำปีละครั้ง ในกรณีนี้ขอแนะนำให้เลือกหม้อที่มีขนาดใหญ่กว่าหม้อก่อนหน้า 8-9 ซม.
วอลนัทในภูมิภาคมอสโก
ตรงกันข้ามกับความเชื่อทั้งหมดวอลนัทสามารถเติบโตได้ในภูมิภาคมอสโก การปลูกเป็นไปได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิหลังการแบ่งชั้น จริงอยู่ต้องซื้อถั่วสำหรับปลูกจากผู้ปลูกวอลนัทที่เชื่อถือได้ซึ่งปลูกถั่วใน Middle Lane สำหรับต้นกล้าแน่นอนว่าจำเป็นต้องปลูกเฉพาะต้นไม้เล็ก ๆ ที่ปลูกจากถั่วที่ได้จากต้นไม้ซึ่งรู้สึกสบายในสภาพของภูมิภาคมอสโกต้นไม้ทางตอนใต้ที่นำเข้านั้นอ่อนโยนเกินไป เราได้พูดถึงความหลากหลายในอุดมคติไปแล้ว - ใช่มันเหมาะสำหรับการเติบโตในเดชาใกล้มอสโกว
ผลไม้แรก
ด้วยการดูแลต้นไม้อย่างเหมาะสมต้นไม้จะเริ่มให้ผลใกล้เคียงที่สุดในรอบเจ็ดปี หากมีการละเมิดกฎในการปลูกหรือดูแลต้นไม้อาจเสี่ยงต่อการเกิดโรคได้ - พืชดังกล่าวจะให้ผลหลังจาก 10 ถึง 15 ปีเท่านั้น
ผลสุกจะเริ่มเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงทันทีที่รอยแตกแรกปรากฏบนเปลือกสีเขียวของผลไม้
หากคุณใช้เคล็ดลับเหล่านี้ในการงอกถั่วที่บ้านคุณจะมีโอกาสหลังจาก 7 ถึง 10 ปีเพื่อให้ทั้งครอบครัวปลูกถั่วที่ขาดไม่ได้สำหรับร่างกายมนุษย์
การปลูกวอลนัทในเทือกเขาอูราล
ความพยายามดังกล่าวเกิดขึ้นจริงและเกือบจะประสบความสำเร็จ พันธุ์ในอุดมคติเติบโตได้ดีในเทือกเขาอูราลในทุ่งโล่งในฤดูร้อนให้หน่อที่ทรงพลัง แต่ทุกส่วนของพื้นดินจะแข็งตัวในฤดูหนาว นั่นไม่ได้ป้องกันไม่ให้ต้นไม้กลับมามีความพยายามที่จะแตกหน่อเมื่อความร้อนมาถึง โดยปกติพืชดังกล่าวจะตายค่อยๆหมดเรี่ยวแรงทั้งหมดเพื่อต่อสู้กับสภาวะที่ไม่เหมาะสม เครือข่ายนี้มีข้อมูลเกี่ยวกับคนทำสวน Vera Viktorovna Telnova (Chelyabinsk) ซึ่งประสบความสำเร็จในการปลูกวอลนัทในเทือกเขาอูราลและได้รับการเก็บเกี่ยวจากพวกเขา ดูเหมือนว่า:
- ต้นกล้าพันธุ์ "ในอุดมคติ" ปลูกบนแปลงที่มีที่กำบังลมอย่างดี
- ต้นไม้ถูกสร้างขึ้นต่ำสูงถึง 1.2 ม. แต่การแพร่กระจายมงกุฎของพืชหนึ่งต้นสามารถครอบครองได้ 8 ตารางเมตร
- ต้นกล้าเล็กได้รับการปลูกเป็นพิเศษให้เอียงเล็กน้อยเพื่อให้ง่ายต่อการก้มลงไปที่พื้น
- ในช่วงสามปีแรกลำต้นของต้นกล้าสำหรับฤดูหนาวถูกห่อด้วยวัสดุคลุม 2-3 ชั้นในอนาคตขั้นตอนจะง่ายขึ้นคุณสามารถโยนวัสดุคลุมลงบนต้นไม้แนบสิ่งที่หนักจากด้านบน ( ท่ออิฐบอร์ด)
- เพื่อหลีกเลี่ยงการแทะหนูใต้ที่กำบังคุณควรวางเหยื่อล่อ
- มีหิมะปกคลุมตามธรรมชาติเพียงพอ
- ที่พักพิงควรจะถูกลบออกในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนพฤษภาคม
- ผลผลิตของต้นไม้ดังกล่าวขึ้นอยู่กับคุณภาพของดินยิ่งที่ดินมีความอุดมสมบูรณ์มากเท่าไหร่ผลผลิตก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น ในฤดูร้อนจะต้องมีการรดน้ำที่มีคุณภาพสูงด้วย ถั่วชนิดนี้สามารถให้ผลได้ในปีที่ 3 ของชีวิต (พันธุ์ในอุดมคติอย่างที่คุณทราบคือการทำให้สุกเร็ว)
การดูแลเพิ่มเติม
ในอนาคตการดูแลจะรวมถึงการรดน้ำในช่วงฤดูร้อนคลายดินคลุมดินต้นอ่อนและตัดแต่งกิ่งสำหรับผู้ใหญ่
การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการในเดือนพฤษภาคม ควรทำเดือนละสองครั้ง จะใช้เวลาประมาณ 4 ลิตรต่อต้น ในเดือนสิงหาคมความชื้นจะหยุดลงเพื่อให้ต้นไม้สามารถทนต่อฤดูหนาวและน้ำค้างแข็งได้ตามปกติ
ต้นไม้ที่มีความสูง 4 เมตรสามารถรดน้ำได้ไม่บ่อยนัก
พืชคลุมดินอายุไม่เกินสองปีสำหรับฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิในสัปดาห์แรกของเดือนมีนาคมเริ่มตั้งแต่ปีที่สองของชีวิตการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการและต่อมา - ปีละครั้งหรือสองครั้ง - การตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะ
ตรวจสอบคุณสมบัติของการตัดแต่งกิ่งไม้ในฤดูใบไม้ผลิฤดูใบไม้ร่วงฤดูร้อน
กิ่งก้านจะถูกตัดที่เติบโตในมุมแหลมที่เรียกว่า "ยอด" เช่นเดียวกับกิ่งที่อยู่ใกล้กันเกินไปแห้งและอ่อนแอ
การแต่งกายยอดนิยมจะดำเนินการปีละสองครั้ง - ด้วยปุ๋ยไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิและปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมในฤดูใบไม้ร่วง
สำคัญ! ก่อนที่ต้นไม้จะไม่ออกผลมันไม่คุ้มที่จะให้ปุ๋ยแร่ธาตุ สิ่งนี้เต็มไปด้วยการพัฒนาของแบคทีเรีย