คำอธิบายความหลากหลายของน้ำผึ้งลูกแพร์รีวิวภาพถ่ายแมลงผสมเกสร

เพื่อนบ้านที่เดชาปฏิบัติต่อฉันด้วยลูกแพร์น้ำผึ้ง - เธออวดถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรกของต้นไม้ที่เพิ่งปลูก ฉันไม่เคยลองอะไรแบบนี้มาก่อน! ผลไม้มีความฉ่ำหวานนุ่มและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ในขณะเดียวกันลูกแพร์ก็มีขนาดที่น่าประทับใจ ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าฉันจะปลูกต้นไม้อะไรในฤดูใบไม้ผลินี้ในบ้านในชนบทของฉัน

ในบทความด้านล่างฉันจะพูดถึงคุณสมบัติเฉพาะของลูกแพร์น้ำผึ้งข้อดีและข้อเสียตลอดจนขั้นตอนหลักของการปลูกต้นกล้าและการดูแลพวกมัน

คำอธิบายของพันธุ์

น้ำผึ้งอยู่ในกลุ่มพันธุ์ปลายฤดูใบไม้ร่วง กว่าครึ่งศตวรรษที่แล้วต้นกล้า Bere Bosk ที่ได้จากการผสมเกสรฟรีได้รับการคัดเลือกให้เป็นลูกผสมใหม่ที่สถานีทดลองไครเมีย ผู้ริเริ่มพันธุ์พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ V.A. ยาคิมอฟ, R.D. Babina, A.F. Mileshko แรงงานของพวกเขาทำให้ได้ตัวอย่างที่น่าสนใจซึ่งนำมาซึ่งผลไม้ที่มีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

เนื่องจากงานนี้ดำเนินการในแหลมไครเมียชื่อที่สองของสายพันธุ์นี้คือไครเมียฮันนี่

การทดสอบความหลากหลายได้ดำเนินการในภูมิภาคนอร์ทคอเคซัสตั้งแต่ปี 2535 แต่ด้านใต้พบในโซนกลางและตอนกลางของรัสเซีย ลูกแพร์แสดงให้เห็นถึงความต้านทานต่อปัจจัยภายนอกผลผลิตที่มั่นคงภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง

ลักษณะของต้นไม้

ต้นไม้ Medovaya อยู่ในประเภทขนาดกลาง สูงไม่เกิน 2 ม. ทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น รูปมงกุฎกลับเสี้ยมไม่มีหน่อและใบมากเกินไป ประเภทของผลหลักคือวงแหวนรังไข่ยังปรากฏบนกิ่งผลไม้ ดอกไม้มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็ง

ต้นไม้มีลักษณะเจริญพันธุ์ในตัวเองบางส่วน การผสมเกสรข้ามกับ Tavricheskaya, Miracle, Bere Bosk หรือ Bere Ardanpon จะช่วยให้คุณได้พืชที่มีขนาดใหญ่ขึ้น

คำอธิบายของผลไม้

มาดูรายละเอียดของผลไม้ลูกแพร์น้ำผึ้งกันดีกว่า:

• ผลไม้มีขนาดใหญ่น้ำหนัก 320-350 กรัมโดยเฉพาะตัวอย่างขนาดใหญ่รับน้ำหนักได้ถึง 500 กรัม
• รูปร่างสั้นลงรูปลูกแพร์ไม่สมมาตร มีการกระแทกตามพื้นผิวทั้งหมดสังเกตเห็นซี่โครงในบริเวณจานรอง
• ผิวหลวมแห้งสัมผัสเรียบปกคลุมด้วยฝ้ากระสีเทาขนาดเล็กจำนวนมาก สีผิวเป็นสีเขียวอมเหลืองและมีสีน้ำตาลอ่อนเล็กน้อยคล้ายกับบริเวณที่เป็นสนิม
• ผลไม้ถูกจัดให้เข้าที่โดยก้านโค้งและสั้นลงที่มีความหนาปานกลาง ไม่มีแนวโน้มที่จะผลัดขน;
• ลักษณะรสชาติของผลไม้ได้รับการประเมินโดยคณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญที่ 4.6-5.0 คะแนน รสชาติหวาน (เพราะมีน้ำตาล 10% ในลูกแพร์) กลมกลืนกับรสน้ำผึ้งที่สดใสกลิ่นหอมเด่นชัด
• เฉดสีครีมเนื้อเนยละลาย การขับถ่ายของน้ำมีมากมาย การทำให้สุกจะเริ่มขึ้นในทศวรรษที่สองของเดือนกันยายนผลไม้จะถูกกำจัดออกในระยะเริ่มแรกของการเจริญเติบโตของผู้บริโภค
• อายุการเก็บรักษาผลไม้นานถึง 100 วันการขนส่งดี พวกเขาบริโภคการเก็บเกี่ยวสดทำขนมผลไม้แช่อิ่มเก็บรักษา

ชาวสวนที่มีประสบการณ์มีความเห็นว่าควรใส่น้ำตาลน้อยลงเพื่อทำแยมเนื่องจากผลไม้มีรสหวานมาก

น้ำผึ้งชนิดย่อย

ไม่น่าแปลกใจที่บนพื้นฐานของลูกผสมยอดนิยมที่มีความสูงสั้นลูกแพร์แบบเสาได้รับการอบรม เป็นไม้ยืนต้นสูงได้ถึง 2 เมตรมีลำต้นตรงหนาแน่นและกิ่งก้านสั้น ประเภทเสามีลักษณะการพัฒนาอย่างรวดเร็วและติดผลตั้งแต่ 2 ปีหลังปลูกระยะเวลาการพัฒนาที่เข้มข้นดังกล่าวเกี่ยวข้องกับอายุสั้นของต้นไม้เอง - ระยะเวลาไม่เกิน 12-15 ปี

คุณภาพรสชาติของผลแพร์คล้ายกับที่อธิบายไว้ข้างต้น แต่การเก็บเกี่ยวจะทำให้สุกในมิติเดียวและมีน้ำหนักเฉลี่ย 400 กรัมในบรรดาพันธุ์ย่อยแบบเสามีต้นไม้ที่มีระยะเวลาการสุกแตกต่างกัน ความหลากหลายของเสา Medovaya มีข้อได้เปรียบอย่างมาก - ขนาดกะทัดรัดมาก สามารถปลูกในขั้นบันได 60-100 ซม.

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

สำหรับข้อเสียของลูกแพร์ฮันนี่ชาวสวนระบุว่าเป็นการปลูกพืชที่ไม่ใช่มิติเดียวที่มีรังไข่จำนวนมาก ปัญหานี้แก้ไขได้อย่างง่ายดายโดยการปันส่วน - ลบกรีนฟินช์ที่ไม่จำเป็นออก ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของพันธุ์นั้นต่ำสำหรับรัสเซียตอนกลางดังนั้นในภูมิภาคมอสโกเทอร์โมฟิลิกใต้จึงได้รับการเตรียมอย่างระมัดระวังสำหรับฤดูหนาว

ข้อเสียเปรียบที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือสุขภาพของต้นไม้ที่อ่อนแอลงหลังจากการเก็บเกี่ยวมากมาย เพื่อหลีกเลี่ยงความเครียดอย่างหนักปริมาณผลไม้จะถูกทำให้เป็นปกติในระยะรังไข่

คำอธิบายของพันธุ์ลูกแพร์มีข้อดีมากมาย:

1. วุฒิภาวะในช่วงต้น พืชแรกเก็บเกี่ยว 3 ปีหลังปลูก
2. ขาดการพึ่งพาผลผลิตจากปัจจัยแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย
3. ผลผลิตสูง ต้นไม้ที่โตเต็มที่ของ Crimean Medovaya ให้ผลไม้มากถึง 100 กิโลกรัมต้นเสาจะสร้างความพึงพอใจให้กับชาวสวนด้วยผลไม้ที่คัดสรรมาแล้ว 15 กิโลกรัม
4. ขนาดที่กะทัดรัดของต้นไม้ทำให้เป็นที่ต้อนรับแขกในสวนใด ๆ อำนวยความสะดวกในการดูแลมงกุฎและการเก็บเกี่ยว
5. ความภาคภูมิใจของลูกแพร์พันธุ์น้ำผึ้งคือผลไม้ที่ได้รับการคัดเลือกที่มีรสชาติดีเยี่ยมและลักษณะของตลาดความเป็นไปได้ในการจัดเก็บและขนส่งในระยะยาว
6. ไม่โอ้อวดต่อสภาพการเพาะปลูกความต้านทานต่อโรคที่สำคัญ

การเก็บเกี่ยว

ผลผลิตของ Medovaya นั้นสูงกว่าพันธุ์ที่คล้ายคลึงกันมาก - สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ที่ฉ่ำและน่ารับประทานได้มากถึง 110 กิโลกรัมจากต้นอ่อนต้นเดียว ความสุกของผลไม้เกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน ลูกแพร์ไม่แตกพวกเขาต้องหยิบด้วยมือพยายามรักษาก้าน

ไม่พึงปรารถนาที่จะเก็บเกี่ยวผลไม้ที่ยังไม่ถึงวุฒิภาวะทางเทคนิค ลูกแพร์ดังกล่าวไม่สุกในระหว่างการเก็บรักษาแข็งตัวและไม่ได้รับความหวานและกลิ่นหอมของพันธุ์นี้ ความสุกของผลไม้ขึ้นอยู่กับรสชาติและการควบคุมด้วยสายตา ก้านช่อดอกแยกออกจากผลสุกได้ง่าย เนื้อควรเป็นครีมนุ่ม แต่ไม่ร่วน สีต้องสอดคล้องกับความหลากหลาย

สำหรับพันธุ์เสานั้นการสุกจะเกิดขึ้นในช่วงเวลาที่ต่างกัน - ตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคมถึงทศวรรษแรกของเดือนตุลาคม

ควรเก็บลูกแพร์ไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ +1 ° C จนถึงเดือนมกราคม ก่อนจัดเก็บอย่าเช็ดผลไม้ไม่ว่าในกรณีใด ๆ อย่าพยายามลบเคลือบแว็กซ์ออกจากพวกมัน - ปกป้องลูกแพร์จากความเสียหาย สามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่แห้งและเย็นที่อุณหภูมิ + 4 ° C ห่อด้วยกระดาษและวางในชั้นเดียวบนชั้นวางหรือในกล่อง ถ้าผลไม้ทั้งหมดมันอาจจะโกหกได้เป็นเวลา 2 เดือน

การเตรียมตามฤดูกาลที่หอมกรุ่นได้มาจาก Honey Pear

แน่นอนว่าลูกแพร์น้ำผึ้งควรบริโภคสดใหม่ แต่ถ้าการเก็บเกี่ยวมีมากคุณสามารถเตรียมน้ำผลไม้กระป๋องผลไม้แช่อิ่มและแยม (อย่าให้มากเกินไปกับน้ำตาล) พันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับการแช่แข็ง

ความต้านทานสูงต่อโรคหลักที่มีผลต่อลูกแพร์การเจริญเติบโตเร็วและผลผลิตจำนวนมาก - สิ่งเหล่านี้ยังห่างไกลจากข้อดีทั้งหมดของพันธุ์ Medovaya มาเพิ่มผลไม้ที่ดูแลง่ายและฉ่ำหวานกันเถอะ คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้ลูกแพร์เอาชนะแฟนใหม่ในหมู่ชาวสวน

• พิมพ์

ขอให้เป็นวันที่ดี! ฉันชื่ออิริน่า ฉันอาศัยอยู่ในสถานที่ที่ยอดเยี่ยม - ไครเมีย นักการศึกษาโดยการศึกษา. ฉันรักธรรมชาติและสัตว์มาก ฉันชอบการปลูกดอกไม้มานานแล้ว แต่ฉันเพิ่งเริ่มที่จะเชี่ยวชาญในภูมิปัญญาด้านสวน คติประจำใจของฉันคือการเรียนรู้ ให้คะแนนบทความ:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(6 คะแนนเฉลี่ย: 5 จาก 5)

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ!

เทคโนโลยีการลงจอด

ในการรับต้นแพร์คุณต้องไปที่เรือนเพาะชำไม้ผล ยกเว้นการซื้อต้นกล้าในงานแสดงสินค้าหรือตลาดการซื้อสินค้าในสถานที่ดังกล่าวไม่ได้รับประกันคุณภาพและการปฏิบัติตามลักษณะพันธุ์

เมื่อซื้อลูกแพร์ให้ใส่ใจกับการตรวจภายนอกอย่างละเอียด หากกิ่งไม้โค้งงอง่ายมีตาสดเปลือกไม้ที่ดูมีสุขภาพดีอย่าลังเลที่จะซื้อ

การตรวจสอบความมีชีวิตชีวาของเปลือกไม้นั้นง่ายมาก - ค่อยๆสะกิดพื้นผิวที่ด้านล่างของลำต้น หากมองเห็นเนื้อเยื่อสีเขียวใต้ผิวหนังแสดงว่าคุณมีต้นไม้ที่มีชีวิตอยู่ตรงหน้าคุณ

แม้ว่าจะแนะนำให้ซื้อต้นกล้าแบบปิดราก แต่คุณสามารถซื้อต้นที่มีรากแบบเปิดได้ก่อนปลูก ตรวจสอบรากของลูกแพร์อย่างระมัดระวัง ความยาวมากกว่า 20 ซม. การมีกิ่งด้านข้างความยืดหยุ่นความชื้นปานกลางและไม่มีความเสียหายแสดงให้เห็นว่าต้นกล้าจะถูกนำไปไว้ในที่ใหม่ได้ง่าย การปลูกต้นไม้ดังกล่าวจะดำเนินการทันที

งานปลูกสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง ตัวเลือกแรกเหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้ายเนื่องจากในช่วงฤดูร้อนพืชจะแข็งแรงและเข้าสู่ฤดูหนาวได้ดี จนถึงต้นเดือนตุลาคมเป็นเรื่องปกติที่จะปลูกทางตอนใต้ของรัสเซีย ฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่นส่งเสริมการแตกรากของต้นกล้าก่อนฤดูหนาว

ต้นแพร์ชอบความอบอุ่นและแสงสว่างที่ดี การรวมกันของสองเงื่อนไขนี้ช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี การป้องกันลมหนาวทำได้โดยการวางต้นไม้ไว้ใกล้อาคารหรือสิ่งกีดขวางอื่น ๆ ลูกแพร์ฮันนี่ที่มีขนาดกะทัดรัดจะเข้ากับสวนได้อย่างง่ายดาย ดินสำหรับปลูกควรมีความเป็นกรดเล็กน้อยหรือเป็นกลางหลวมมีคุณค่าทางโภชนาการ หากไซต์ไม่ตรงกันให้ใส่ผงฟู (ทราย) และอินทรียวัตถุลงในหลุมปลูก การเกิดชั้นน้ำแข็งอยู่ห่างจากพื้นผิวไม่เกิน 2-2.5 ม.

ถ้าดินเป็นกรดเกินไปให้ใช้ปูนขาวเมื่อปลูก พรุเปรี้ยวจะช่วยให้ pH ของดินต่ำลง

วิธีการปลูกลูกแพร์?

กระบวนการนี้ต้องมีการเตรียมการเบื้องต้น แต่แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้อย่างง่ายดาย ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• หนึ่งเดือนก่อนปลูกขุดหลุมที่มีความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลาง 80 ซม.
• ผสมดินที่อุดมสมบูรณ์กับอินทรียวัตถุและทรายในปริมาณที่ต้องการเพิ่มคอมเพล็กซ์ฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม จำนวนส่วนประกอบขึ้นอยู่กับสถานะเริ่มต้นของดินที่ไซต์
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีกำแพงกั้นลมและแมลงผสมเกสรที่จำเป็นสำหรับวัฒนธรรมในบริเวณใกล้เคียง
• เทการระบายน้ำที่ด้านล่างของหลุมและสร้างสไลด์จากส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้ด้านบน ติดตั้งการสนับสนุน
• วางรากของลูกแพร์ลงในหลุมแล้วค่อยๆเติมดินเพื่อไม่ให้มีช่องอากาศเหลืออยู่และคอรากไม่ได้อยู่ใต้ดิน
• จัดหลุมชลประทานรดน้ำต้นไม้ให้มาก หลังจากดูดซับความชื้นจนหมดแล้วให้มัดลำต้นเข้ากับที่รองรับและปูด้วยชั้นคลุมด้วยขี้เลื่อยหรือเศษพีท

อย่าลืมว่าปุ๋ยคอกสดไม่ได้ใช้ในการปลูก ปุ๋ยจะเผารากพืชและนำไปสู่ความตาย

ความละเอียดอ่อนของการดูแลต้นแพร์

คำแนะนำการดูแลสั้น ๆ จะช่วยให้ฮันนี่แพร์ของคุณมีสุขภาพดี รดน้ำต้นกล้าทุกสัปดาห์ในร่องด้วยน้ำอุ่น 1 ถัง ต้นไม้ที่เข้าสู่ช่วงเวลาออกผลให้รดน้ำเฉพาะก่อนและหลังออกดอกโดยใช้พื้นที่ลำต้น 20 ลิตรต่อตารางเมตร

น้ำสลัดยอดนิยมถูกนำไปใช้ใน 3 ขั้นตอน: ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนในต้นฤดูใบไม้ผลิสารประกอบโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสก่อนและหลังดอกบานเถ้าไม้ก่อนฤดูหนาว

Pear Honey ตามคำอธิบายมีความทนทานในภูมิภาคที่แนะนำ ผู้อยู่อาศัยใน Middle Lane จะต้องเตรียมต้นไม้สำหรับฤดูหนาว:

1. หลังจากทำความสะอาดวงกลมใกล้ลำต้นแล้วให้ดำเนินการชลประทานที่ชาร์จน้ำ
2. เติมพื้นที่ของวงกลมลำต้นด้วยฮิวมัสที่ความสูง 25 ซม.
3. ห่อลำต้นให้มีความสูง 80-90 ซม. ด้วยวัสดุที่ระบายอากาศได้ - อะโครไฟเบอร์กระดาษแข็งสปันบอนด์
4. ห่อกิ่งต้นสนไว้รอบ ๆ "กระดาษห่อหุ้ม" เพื่อเป็นฉนวนเพิ่มเติมและป้องกันหนู

การตรวจสอบสภาพมงกุฎประจำปีจะดำเนินการในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ การกำจัดกิ่งที่หนาขึ้นยอดที่เป็นโรคและแห้งช่วยให้มงกุฎระบายอากาศเพิ่มผลผลิต

ลูกแพร์น้ำผึ้งบนไซต์จะเป็นของตกแต่งจริง ผลรวมของข้อดีของพันธุ์นี้ไม่ต้องสงสัยเลยในหมู่ชาวสวนในการซื้อต้นกล้าพันธุ์เฉพาะนี้

ลูกแพร์สุกมีรสหวาน เป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิเสธพวกเขาเพราะแม้แต่การได้เห็นผลไม้เหล่านี้ก็ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้ สามารถซื้อลูกแพร์นำเข้าได้ที่ร้าน แต่มักจะมีการสอบถามคุณภาพ ในเวลาเดียวกันไม่มีผลไม้ที่มีประโยชน์มากไปกว่าผลไม้ที่ปลูกด้วยมือของคุณเองในสวนของคุณ ดังนั้นทุกปีเจ้าของแปลงปลูกในสวนหลังบ้านจะซื้อต้นกล้าและดูแลพวกมันอย่างระมัดระวังเพื่อรอการเก็บเกี่ยวครั้งแรก เพื่อไม่ให้เขาผิดหวังคุณต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับลักษณะที่ต้องการและเมื่อปลูกไม้ผลให้ปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการเพาะปลูก วันนี้จุดสำคัญของบทความของเราคือลูกแพร์น้ำผึ้งเนื่องจากพันธุ์นี้มีชื่อเสียงในด้านรสชาติและลักษณะภายนอกของผลไม้ซึ่งพบว่ามีผู้ชื่นชมมากมายในหมู่ชาวสวน

คำอธิบายโดยละเอียดของความหลากหลาย

ลูกแพร์พันธุ์ "Medovaya" ได้รับการผสมพันธุ์โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียที่สถานีเพาะพันธุ์ไครเมียในปีพ. ศ. 2505 โดยการผสมเกสรของพันธุ์ฝรั่งเศส "Bore Bosc" ผู้เขียนสิ่งแปลกใหม่นี้เป็นนักวิทยาศาสตร์สามคนพร้อมกันซึ่งหลังจากการทดสอบหลายครั้งได้นำเสนอผลิตผลของพวกเขาต่อสาธารณชนเพียง 30 ปีหลังจากการสร้าง ควรสังเกตว่าลูกแพร์น้ำผึ้งยังคงเป็นที่สนใจของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ค้นคว้าพันธุ์นี้เป็นประจำ

จากผลการทดสอบระยะยาวพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ป้อนความหลากหลายลงในทะเบียนรัฐของรัสเซียและแบ่งเขตสำหรับภูมิภาคนอร์ทคอเคซัส ลูกแพร์ได้รับชื่ออย่างเป็นทางการว่า "Crimean Honey"

ลักษณะของไม้ผล

ลูกแพร์ "น้ำผึ้ง" รูปเสามีความสูงไม่เกิน 2 ม. มงกุฎเป็นแบบธรรมดาไม่หนาแน่นมากตลอดฤดูปลูกยังคงรูปทรงของปิรามิด ไม้ผลขนาดกลางดังกล่าวต้องการการสร้างเป็นระยะโดยต้องถอนกิ่งไม้แห้งที่เป็นโรคออกไป

พืชทนต่ออุณหภูมิต่ำและคุณสมบัติอื่น ๆ ของภูมิภาคภูมิอากาศต่างๆ ลูกแพร์สามารถทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวได้ถึง -25 0 Сข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือต้นอ่อนซึ่งสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้โดยไม่มีที่พักพิงเพียงพอ

การติดผลของลูกแพร์ "น้ำผึ้ง" เป็นเรื่องปกติ ทุกปีเริ่มตั้งแต่อายุ 4-5 ปีจะให้ผลสุกที่มีคุณภาพสูงจำนวนมาก สภาพอากาศในภูมิภาคในฤดูใบไม้ผลิอาจส่งผลกระทบต่อผลผลิตของต้นไม้ผลเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

การออกดอกของลูกแพร์ "น้ำผึ้ง" ในเดือนพฤษภาคม ยังคงอุดมสมบูรณ์และยาวนานเสมอ ดอกลูกแพร์เป็นแบบธรรมดาเก็บในช่อดอก 2-5 ชิ้น ผลสุกจะจับต้นเตี้ยได้ดีและต้องเก็บด้วยตนเอง ผลผลิตของต้น Medovaya สำหรับผู้ใหญ่คือ 20-30 กก. ในบางกรณีตัวเลขนี้อาจสูงถึง 40 กก.

ลักษณะของผลไม้

ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ลูกแพร์หลากหลายสายพันธุ์ที่นำเสนอมีชื่อของมันเพราะในรสชาติของมันนั้นมีกลิ่นของน้ำผึ้งอยู่ เนื้อผลไม้ที่ละเอียดที่สุดสีครีมราดด้วยน้ำผลไม้หอมหวาน เมื่อกัดเข้าไปก็จะละลายในปากอย่างแท้จริง

ลูกแพร์น้ำผึ้งมีขนาดค่อนข้างใหญ่ พวกมันหนักประมาณ 400 กรัมและผลไม้บางตัวอย่างมีมวลถึง 500 กรัมพื้นผิวของพวกมันหมองคล้ำผิวหนังบาง ความหยาบของผลไม้สามารถตรวจจับได้ด้วยการสัมผัส รูปร่างของลูกแพร์เป็นแบบคลาสสิกฐานหนาขึ้น สีของผลไม้ "น้ำผึ้ง" เป็นสีเหลืองเขียวในบางกรณีจะสังเกตเห็นบลัชออนสีน้ำตาลหรือสีชมพูในการตรวจสอบภาพคุณจะเห็นจุดใต้ผิวหนังเล็ก ๆ สีเทาหรือสีเขียวบนพื้นผิวของลูกแพร์

องค์ประกอบของลูกแพร์

รสชาติของลูกแพร์ "น้ำผึ้ง" ส่วนใหญ่พิจารณาจากองค์ประกอบของธาตุขนาดเล็ก ดังนั้นความหวานพิเศษของผลไม้จึงได้รับจากน้ำตาลจำนวนมากซึ่งเกิน 10% ในขณะที่ลูกแพร์พันธุ์อื่น ๆ มีสารนี้เพียง 6-7%

นอกจากน้ำตาลแล้วผลไม้ยังมีวิตามินซี 6% กรดอินทรีย์จำนวนหนึ่งและแร่ธาตุอีกมากมาย ปริมาณเส้นใยของผลไม้ไม่สูง

วัตถุประสงค์ของผลไม้

ลูกแพร์ "น้ำผึ้ง" มีรสชาติอร่อยมากจนมักรับประทานได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องรอการแปรรูป อย่างไรก็ตามหากจำเป็นคุณสามารถทำน้ำผลไม้หรือแยมได้ ผลไม้รสหวานยังเหมาะสำหรับเตรียมอาหารทารก

ข้อได้เปรียบที่สำคัญของความหลากหลายคือความเป็นไปได้ในการเก็บรักษาลูกแพร์ในระยะยาว ดังนั้นเป็นเวลา 3 เดือนผลไม้สดสามารถเก็บไว้ได้ที่อุณหภูมิ 0- + 5 0 C

ชนิดย่อยของพันธุ์ที่เสนอ

การวิจัยเกี่ยวกับลูกแพร์พันธุ์ "Medovaya" เกิดขึ้นเป็นเวลาหลายปี และในช่วงเวลานี้ได้รับสายพันธุ์ย่อย 5 สายพันธุ์นี้ พวกเขาทั้งหมดมีความโดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตในช่วงต้นและลักษณะเฉพาะบางประการในรสชาติรูปร่างสีของผลไม้:

• G-1 เป็นพันธุ์ย่อยล่าสุด (ฤดูหนาว) ของลูกแพร์ "Honey" ทั้งหมด ผลไม้สุกพร้อมกับน้ำค้างแข็ง มีสีเหลืองสดใสน้ำหนักไม่เกิน 250 กรัมและมีความขรุขระของพื้นผิวบางส่วน
• ลูกแพร์ชนิดย่อย G-2 สุกในกลางฤดูใบไม้ร่วง มวลของมันแทบจะไม่เกิน 200 กรัมบลัชออนสีน้ำตาลสามารถมองเห็นได้บนพื้นผิวของผลไม้ดังกล่าว มีความหอมและหวานเป็นพิเศษในรสชาติของผลไม้
• สายพันธุ์ย่อย G-3 เป็นสัญลักษณ์ของลูกแพร์สีเหลืองสดใสแบบคลาสสิกน้ำหนักมากถึง 400 กรัมผลไม้ดังกล่าวจะสุกพร้อมกับการมาถึงของฤดูใบไม้ร่วงวันแรก
• G-4 เป็นผลไม้หลากชนิดในฤดูใบไม้ร่วงที่มีขนาดกลาง (น้ำหนักลูกแพร์สูงถึง 300 กรัม)
• G-5 เป็นพันธุ์ย่อยที่สุกเร็วที่สุด ผลไม้สุกในฤดูร้อน มวลของพวกเขามีขนาดเล็ก (เพียง 250 กรัม) แต่รสชาติดีเยี่ยมหวานหอม บนพื้นผิวของลูกแพร์ดังกล่าวจะเห็นโทนสีน้ำตาลอย่างชัดเจน

ดังนั้นภายใต้ชื่อของพันธุ์เดียวจึงมีสายพันธุ์ย่อยที่แตกต่างกัน 5 สายพันธุ์ถูกซ่อนไว้พร้อมกันซึ่งแต่ละสายพันธุ์มีลักษณะเฉพาะของตัวเองซึ่งหมายความว่าเมื่อซื้อต้นกล้าจะมีประโยชน์ในการชี้แจงว่าเครื่องหมายนี้หรือต้นไม้ผลไม้ชนิดใดเป็นของ

ต้านทานโรคได้หลากหลาย

ความหลากหลายของ "น้ำผึ้ง" แสดงให้เห็นถึงความต้านทานสูงต่อโรคที่พบบ่อยเพียงสองโรคคือ moniliosis และ clasterosporiosis ไม่พบความต้านทานต่อโรคอื่น ๆ ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ดำเนินการป้องกันพืชเมื่อปลูกพืชหลากหลาย:

• ตกสะเก็ดปกคลุมใบของต้นไม้ผลไม้ที่มีจุดด่างดำซึ่งเติบโตขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป มีจุดมะกอกนุ่ม ๆ ปรากฏบนผลไม้ โรคนี้สามารถป้องกันได้โดยการฉีดพ่นพืชในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ดอกตูมจะละลายด้วยของเหลวบอร์โดซ์ พื้นที่ที่ได้รับผลกระทบของต้นไม้ควรถูกกำจัดออกและเผา
• สนิมเป็นจุดสีส้มหรือแดงที่ผิวใบ ในการป้องกันโรคคุณสามารถใช้ยา "Skor" ได้ นอกจากนี้ยาต้านเชื้อราที่นำเข้าสู่ดินตามวงกลมใกล้ลำต้นระหว่างการขุดดินแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพสูง
• การเน่าของผลไม้แสดงด้วยจุดลักษณะเฉพาะบนพื้นผิวของผลไม้ สำหรับการรักษาโรคจำเป็นต้องใช้ยา "Dnok"

นอกจากโรคแล้วแมลงศัตรูต่างๆยังเป็นภัยคุกคามต่อต้น "น้ำผึ้ง" อีกด้วย ที่พบมากที่สุดคือเพลี้ยและไร ข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการควบคุมแมลงสามารถพบได้ในวิดีโอ:

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

หลังจากศึกษารายละเอียดของลูกแพร์พันธุ์น้ำผึ้งภาพถ่ายและบทวิจารณ์เกี่ยวกับมันอย่างละเอียดแล้วเราสามารถพูดถึงข้อดีและข้อเสียของวัฒนธรรมได้อย่างเป็นกลาง ดังนั้นชาวสวนจึงสังเกตเห็นจุดบวกต่อไปนี้ของพันธุ์ที่เสนอ:

• ผลไม้มีความโดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำความหวานและกลิ่นหอมเป็นพิเศษ
• ผลไม้จะเก็บได้ดีในระยะเวลานาน
• ลูกแพร์หวานสามารถใช้เตรียมอาหารทารกได้
• ไม้ผลมีลักษณะเฉพาะในฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง
• ผลผลิตของพันธุ์นั้นสูงอย่างต่อเนื่อง
• การนำเสนอที่ดีและการขนส่งที่ยอดเยี่ยม
• ภูมิคุ้มกันสูงสำหรับโรคทั่วไป
• ความต้านทานการแตกของผลไม้
• การตกแต่งของต้นไม้ผลไม้
• ไม่จำเป็นต้องขึ้นรูปมงกุฎเป็นประจำ
• ติดผลเป็นประจำทุกปี

ไม่มีข้อบกพร่องร้ายแรงในการเพาะปลูกพันธุ์ "น้ำผึ้ง" ดังนั้นจึงควรเน้นเฉพาะคุณสมบัติบางประการของไม้ผลเหล่านี้:

• ผลไม้สุกมีน้ำหนักไม่สม่ำเสมอ ลูกแพร์ขนาดใหญ่และขนาดเล็กสามารถทำให้สุกได้บนต้นไม้ต้นเดียว
• สำหรับโรคบางชนิดจำเป็นต้องดำเนินการรักษาเชิงป้องกัน
• ผลผลิตผลไม้ที่สูงผิดปกติจะช่วยลดความต้านทานการแข็งตัวของไม้ผล

ข้อดีและข้อเสียที่ระบุไว้จะต้องนำมาพิจารณาในการเลือกพันธุ์และการปลูกพืช ดังนั้นหลังจากการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์โดยเฉพาะคุณต้องดูแลรักษาลำต้นของพืชด้วยการล้างบาปโดยใช้ปุ๋ยที่เหมาะสมกับดินและคลุมดิน ความซับซ้อนอื่น ๆ ของการเพาะปลูกพันธุ์ "น้ำผึ้ง" สามารถพบได้เพิ่มเติมในส่วนนี้

ศัตรูพืชและโรควิธีการจัดการกับพวกมัน

แม้ว่า Medovaya จะมีความต้านทานต่อโรคบางชนิดได้สูงเช่น moniliosis แต่มีโรคอื่น ๆ ที่ต้องระวังเมื่อปลูกลูกแพร์นี้

โรคลูกแพร์ที่อันตรายที่สุดอย่างหนึ่งคือมะเร็งดำซึ่งหากไม่มีมาตรการที่ทันท่วงทีอาจทำให้ต้นไม้ตายได้

สำหรับต้นอ่อนใบจุดสีน้ำตาลหรือโรคใบด่างเป็นอันตรายทำให้ใบร่วงก่อนกำหนด

ตาราง: โรคลูกแพร์และการรักษา

ต้นไม้ใด ๆ ที่ต้านทานโรคได้มากที่สุดสามารถถูกโจมตีโดยแมลงที่เป็นอันตรายเช่นแมลงขนาดเพลี้ยหนอนผีเสื้อ Hawthorn

ตาราง: ศัตรูพืชและการควบคุม

แกลเลอรีรูปภาพ: เรียนรู้ที่จะรู้จักโรคและแมลงศัตรูของลูกแพร์

ฝักจะดูดน้ำผลไม้จากหน่อทำให้แห้ง

เพลี้ยอ่อนติดใบและยอดอ่อนหนอน Hawthorn ทำลายใบอย่างแข็งขัน Phylostictosis มักไม่ค่อยพบในต้นไม้ที่โตเต็มที่ แต่อันตรายสำหรับต้นกล้ามะเร็งดำเป็นโรคอันตรายที่นำไปสู่การตายของต้นไม้

คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น

ควรปลูกลูกแพร์น้ำผึ้งในฤดูใบไม้ร่วงที่ด้านที่มีแดดส่องถึงของไซต์ ที่ระยะ 3 เมตรจากต้นกล้าขอแนะนำให้วางต้นกล้าผสมเกสรพันธุ์ "Tavricheskaya" หรือ "Miracle" ดินบนไซต์ควรถูกครอบงำด้วยดินร่วนปนทรายความเป็นกรดเป็นกลางหรือด่าง

หลังจากปลูกและในอนาคตตลอดระยะเวลาการเพาะปลูกทั้งหมดควรรดน้ำลูกแพร์พันธุ์ "น้ำผึ้ง" อย่างล้นเหลือทุกๆ 7 วัน ในช่วงออกดอกและติดผลต้นไม้จะได้รับการรดน้ำน้อยลง แต่มีปริมาณมากขึ้นตามการคำนวณ 20 ลิตร น้ำต่อ 1 ม. 2 ของวงกลมลำต้น หลังจากรดน้ำแล้วดินในวงกลมลำต้นจะต้องคลายและคลุมด้วยอินทรียวัตถุหรือฟาง

ในดินที่อุดมสมบูรณ์ต้นกล้าพันธุ์ "น้ำผึ้ง" ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเป็นเวลา 2 ปี ในอนาคตขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ย 4 ครั้งต่อฤดูกาล:

• ในช่วงออกดอกควรใช้ไนโตรเจน
• หลังดอกบานจำเป็นต้องใช้ nitroammofosk
• ในกลางฤดูใบไม้ร่วงเพิ่ม superphosphate
• ด้วยการมาถึงของสภาพอากาศหนาวเย็นที่มั่นคงหลังการเก็บเกี่ยวควรเพิ่มขี้เถ้าไม้ลงในดิน

ต้องเตรียมต้นกล้าอ่อนในสภาพอากาศที่รุนแรงสำหรับน้ำค้างแข็งดังนี้:

• รดน้ำต้นไม้อย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์
• ล้างลำต้นและห่อไว้ในผ้าใบ
• ถ้าเป็นไปได้ให้ห่อมงกุฎของลูกแพร์เล็กด้วยวัสดุที่ระบายอากาศได้

กฎที่ระบุไว้จะช่วยในการเติบโตลูกแพร์ที่มีสุขภาพดีและมีผลอุดมสมบูรณ์และปกป้องมันจากน้ำค้างที่รุนแรงที่สุด

ลูกแพร์น้ำผึ้งสามารถผสมเกสรด้วยลูกแพร์หินอ่อนได้หรือไม่

ลูกแพร์หลากหลายชนิดที่น่าสนใจไม่แพ้กันที่แสดงถึงความต้องการคือพันธุ์หินอ่อน ชาวสวนหลายคนมีความสนใจในอิทธิพลของพันธุ์นี้ที่มีต่อผลผลิตของน้ำผึ้งในประเด็นของการผสมเกสร

ดังนั้นลูกแพร์พันธุ์ข้างต้นสามารถปลูกได้พร้อมกันในแปลงสวนเดียวกันอย่างไรก็ตามไม่เหมาะสำหรับการถ่ายละอองเรณูซึ่งกันและกันเนื่องจากช่วงเวลาของการออกดอกและการสุกของพืชไม่ตรงกัน

เธอรู้รึเปล่า? โฮเมอร์กวีในตำนานในบทกวีมหากาพย์เรื่อง The Odyssey เรียกลูกแพร์ว่าเป็นของขวัญจากเทพเจ้า ตามข้อมูลในตำนานผลไม้ถูกนำเสนอเป็นเครื่องบูชาแด่เทพมากกว่าหนึ่งตัว ตัวอย่างเช่นในกรีซ Aphrodite (เทพีแห่งความงามและความรัก) และ Hera (ผู้อุปถัมภ์การแต่งงานและความเป็นแม่) และในโรม

—
จูโน (เทพีแห่งครอบครัวและพลังการผลิตของผู้หญิง) และวีนัส (ผู้อุปถัมภ์ความงามและความรักทางกามารมณ์)

คุณสมบัติหลักของพืช

ลูกแพร์พันธุ์นี้มีข้อดีหลายประการนอกเหนือจากรสชาติหวานที่ยอดเยี่ยมและการเก็บรักษาผลไม้ที่ดี ลักษณะสำคัญของพืช ได้แก่ :

• พืชมีระยะเวลาการสุกในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง
• วัฒนธรรมที่เติบโตเร็ว - 3-5 ปีหลังปลูกคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้แรกได้แล้ว
• ความหลากหลายเป็นส่วนที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดพืชต้องการแมลงผสมเกสร
• พันธุ์นี้เติบโตในสภาพอากาศที่อบอุ่นหรือค่อนข้างเย็น
• น้ำผึ้งเป็นพืชผลต่ำ - ต้นไม้มีความสูงถึง 2 เมตรและมีมงกุฎที่มีความหนาแน่นปานกลางและมีรูปร่างเสี้ยม
• ผลไม้ของพันธุ์นี้มีขนาดค่อนข้างใหญ่และโดยเฉลี่ยถึง 400-550 กรัมลูกแพร์จะไม่เท่ากันรูปลูกแพร์สั้นมีการกระแทก
• ผลสุกมีสีเขียวเหลืองมีบลัชออนสีน้ำตาลผิวบางและเรียบจุดใต้ผิวหนังมีขนาดเล็กและมีสีเทา
• เนื้อของลูกแพร์มีกลิ่นหอมครีมฉ่ำและมีความมันเล็กน้อย
• ลูกแพร์มีการขนส่งที่ดีและถูกเก็บไว้อย่างดี
• ลูกแพร์ถูกบริโภคสดและใช้สำหรับการเตรียมแบบโฮมเมดเนื่องจากผลไม้มีรสหวานมากสำหรับการเก็บรักษาจึงต้องการน้ำตาลน้อยกว่าลูกแพร์พันธุ์อื่น ๆ แต่ไม่เหมาะสำหรับการแช่แข็ง
• พันธุ์ลูกแพร์นี้มีสายพันธุ์ย่อย - ความหลากหลายของเสา
• พืชมีความเสถียรและให้ผลผลิตสูง แต่ด้วยรังไข่มากเกินไปลูกแพร์มีขนาดแตกต่างกันมาก
• ผลไม้สุกไม่มีแนวโน้มที่จะร่วน
• ความหลากหลายในช่วงฤดูหนาว

ความคิดเห็นของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน

• น่าเสียดายที่ลูกแพร์หลากหลายชนิดนี้ไม่เติบโตในกระท่อมฤดูร้อนของเรา แต่ทุก ๆ ปีเราได้รับการดูแลจากเพื่อนบ้านของเรา พวกมันมีพันธุ์นี้เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ออกผลอย่างมากมายและทุกๆปีพวกมันจึงปฏิบัติต่อเรา ลูกแพร์หลากหลายน้ำผึ้งมีผลไม้ที่มีรสหวานเหมือนน้ำผึ้งมีเนื้อน้ำผึ้งที่“ ละลายในปาก”
• ลูกแพร์ตัวนี้เติบโตในบ้านในชนบทของฉันมาสิบปีแล้ว การเก็บเกี่ยวให้เท่าไหร่อย่างที่ไม่ได้วัดเพียงแค่ทุก ๆ ปีพวกเขาเพลิดเพลินกับรสชาติของผลไม้กับครอบครัวของพวกเขา ลูก ๆ ของฉันโตเป็นผู้ใหญ่แล้ว แต่ทุกๆปีพวกเขาจะกินลูกแพร์และกินแยมแบบนั้นฉันกับภรรยาก็มีเวลากินอาหารมากมายสำหรับฤดูหนาว โดยปกติเราจะไม่เก็บผลไม้สด แต่ในปริมาณเล็กน้อยในตู้เย็นพวกมันจะอยู่ได้นาน
• ที่รักสมควรได้รับลูกแพร์พันธุ์โปรดของฉัน ลูกชายปลูกต้นไม้เมื่อแปดปีก่อนที่เดชา พืชมีขนาดเล็กและกะทัดรัด แต่ให้ผลผลิตดีเสมอ ลูกแพร์อร่อยมากนุ่มฉ่ำและหวานเราใช้แทนของหวานในฤดูกาล พวกเขาเก็บหลาน ๆ ไว้เล็กน้อยในห้องใต้ดินโดยหลักการแล้วพวกเขาโกหก แต่พวกเขากินมันภายในเวลาไม่ถึงสองเดือน