พริกหวาน: คำอธิบายและลักษณะของพันธุ์ที่ดีที่สุด 19 ชนิดในแง่ของการทำให้สุก + บทวิจารณ์

การปลูกผัก»พริกไทย

0

957

การให้คะแนนบทความ

พริกไทยพันธุ์ Zorka เป็นหนึ่งในพันธุ์หวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุด พริกไทย Zorka ได้รับการชื่นชมในรสชาติที่ยอดเยี่ยมและให้ผลผลิตสูง

ลักษณะของพริกไทยพันธุ์ Zorka

ลักษณะหลากหลาย

แคปซูลไข่เป็นพริกหยวกที่สุกเร็วสำหรับการเพาะปลูกในทุ่งโล่งและในสภาพเรือนกระจก พุ่มไม้สูง (1 - 1.2 ม.) ผลสุกมีลักษณะเป็นรูปกรวยมีขนาดใหญ่เมื่อสุกจะมีสีแดงเข้มและผิวมันวาว ผลไม้มีน้ำหนักถึง 240–250 กรัมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานในทุกรูปแบบทั้งแบบสดและแบบดอง ด้วยความระมัดระวังและเอาใจใส่อย่างเหมาะสมสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ที่ฉ่ำและสดใสได้ถึง 6 กก. จากพุ่มไม้แต่ละต้น

คำอธิบายของพืช

เมล็ดพันธุ์ที่ปลูกเครื่องเทศโกลิอัทนั้นมีราคาค่อนข้างแพง อย่างไรก็ตามค่าใช้จ่ายจ่ายออกไปได้ดีเพราะด้วยเหตุนี้ผู้ปลูกผักจึงเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากกว่าพันธุ์ยอดนิยมทั่วไป โดยเฉลี่ยแล้วจะสามารถนำพริกออกจากพุ่มไม้ได้ถึง 12 ต้น

ชาวสวนที่ปลูกพืชผักชนิดนี้ไว้ด้านบนของแปลงอธิบายการเก็บเกี่ยวดังนี้

1. ของขวัญจากโพโมนามีรูปทรงกรวยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 เซนติเมตรและยาว 14 เซนติเมตร
2. น้ำหนักของพริกไทยแต่ละเม็ดอยู่ที่ 130-160 กรัม
3. ความหนาของผนังโดยเฉลี่ย - 7-8 มม. ซึ่งเป็นผลมาจากการที่ผักสามารถเก็บแช่แข็งได้เป็นเวลานาน หากไม่คำนึงถึงสิ่งนี้ความหนาของผนังทำให้สามารถขนส่งผลไม้ในระยะทางไกลได้โดยไม่สูญเสียลักษณะทางการค้า อายุการเก็บรักษาในมุ้งคือ 14-21 งวด
4. ในขั้นตอนของการเจริญเติบโตทางเทคนิคพริกจะมีสีเขียว เมื่อถึงสถานะของความสุกงอมทางชีวภาพพวกเขาจะได้รับสีแดงที่มีสีสันพร้อมการเคลือบด้วยขี้ผึ้งสีขาว
5. พืชให้ผลเป็นเวลานานและคงที่ เมื่อผลไม้ถูกนำออกก่อนที่จะเริ่มสุกทางชีวภาพพวกมันจะค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีแดงก่อนวันหยุดปีใหม่

การเตรียมเมล็ดพันธุ์ก่อนหว่าน

เมล็ดจะหว่านในปลายเดือนกุมภาพันธ์ประมาณ 70 วันก่อนการปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร แช่เมล็ดเป็นเวลา 2 วันในน้ำอุ่นจากนั้นจะมีประโยชน์ที่จะเก็บไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอและล้างออกด้วยน้ำไหล เทดินลงในภาชนะขนาดเล็กและโรยด้วยน้ำ เทเมล็ดที่แช่ไว้แล้วกลบด้วยดินแห้งในชั้น 1 ซม. วางภาชนะในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงที่อุณหภูมิ 27-28 ° C ขอแนะนำให้คลุมภาชนะด้วยวัสดุโปร่งใสเพื่อเร่งการงอกของเมล็ดซึ่งบางครั้งจำเป็นต้องถอดออกเพื่อตาก ในวันที่สามของการงอกของถั่วงอกวัสดุโปร่งใสจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์เนื่องจากคอนเดนเสทที่สะสมอาจทำให้เกิดโรคพืชได้

การดูแล

มีกฎบางประการสำหรับการดูแลพันธุ์ Kubyshka

ดูแลก่อนปลูก

แม้แต่คนที่ไม่เคยปลูกพริกก็สามารถปลูกแคปซูลได้ ควรเตรียมเมล็ดพันธุ์ 65 วันก่อนปลูก ก่อนปลูกควรแช่เมล็ดในสารละลายน้ำและแร่ธาตุ หลังจากแห้งแล้วคุณสามารถเริ่มลึกขึ้นได้ ระยะห่างระหว่างเมล็ดแต่ละเมล็ดควรอยู่ที่ 2 ซม. และควรหว่านไม่ลึกเกิน 2.5 ซม. อุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกเมล็ดคือ 26 ° Cไม่แนะนำให้ปลูกแคปซูลไข่เพราะจะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตต่อไป หลังจากฝังเมล็ดแล้วต้องรดน้ำเล็กน้อยด้วยน้ำ

ดูแลหลังลงจอด

ความหลากหลายของ Kubyshka เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนเพราะไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษหลังปลูก สิ่งสำคัญคือการรดน้ำพุ่มไม้ตรงเวลาและให้อาหารมัน การรดน้ำพริกหยวกควรทำเมื่อดินแห้งเพื่อให้ชื้นบ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่เพื่อไม่ให้ของเหลวหยุดนิ่งที่ราก สำหรับการให้อาหารควรใช้สารละลายน้ำและยูเรีย (น้ำ 1 ลิตรต่อยูเรียครึ่งช้อนชา) ควรทำซ้ำ 3 ครั้งต่อเดือน ในกระบวนการเติบโตของ Kubysh คุณต้องรักษาพื้นที่ให้สะอาด: ทำลายวัชพืชกำจัดสิ่งสกปรกและอื่น ๆ

ดำน้ำต้นกล้า

ในตอนท้ายของเดือนเมษายนเมื่อใบแรกเริ่มปรากฏบนถั่วงอกต้นกล้าจะต้องย้ายปลูกในภาชนะที่มีปริมาตรไม่เกิน 0.5 ลิตร รากในเวลานี้มีรูปร่างของแท่งและจะสามารถถ่ายโอน "ย้าย" ไปยังที่ใหม่ได้ดี จากสถานที่เดิมต้นกล้าจะถูกนำออกมาพร้อมกับก้อนดินและย้ายไปปลูกในดินใหม่ รดน้ำด้วยความระมัดระวัง - ในกรณีของแคปซูลพริกไทยจะดีกว่าที่จะไม่เติมน้ำลงในดินมากกว่าการรดน้ำ

มีประโยชน์ในการทำให้ต้นกล้าแข็งตัว 3 สัปดาห์หลังการดำน้ำ - สำหรับสิ่งนี้สามารถนำภาชนะออกไปได้หลายชั่วโมงในที่โล่ง และก่อนที่จะลงจอดในที่โล่งคุณสามารถทิ้งไว้ได้แม้ข้ามคืน

โรคที่เป็นไปได้ของพริกไทย "Kubyshka"

การจัดเตรียมสภาพที่ดีสำหรับการเตรียมเมล็ดพันธุ์ต้นกล้าดินเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จและสมบูรณ์ แต่มันก็เกิดขึ้นได้เช่นกันที่พืชสามารถสัมผัสกับโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆได้ น่าเสียดายที่พริกไทย Kubyshka ก็ไม่มีข้อยกเว้น เมื่อรู้จักศัตรูด้วยสายตาคุณสามารถจัดการกับเขาได้อย่างชำนาญและป้องกันการตายของพืชหรือการเน่าเสียของผลไม้

หนึ่งในศัตรูที่พบบ่อยและทำลายล้างของพริกหยวกคือโรคใบไหม้ สัญญาณของโรคนี้คือจุดด่างดำบนผลไม้ซึ่งจะหนาแน่นขึ้นอย่างรวดเร็วและมีขนาดเพิ่มขึ้น เพื่อป้องกันโรคคุณควรใช้วิธี Zaslon และ Barrier

โรค Stolbur มีลักษณะเป็นสีเหลืองของพืชผลไม้ขนาดเล็กพุ่มไม้แคระ ควรสังเกตว่าแมลงเป็นพาหะของโรคนี้และติดเชื้อพืชที่อยู่ใกล้เคียง เพื่อต่อสู้กับโรคคุณควรคลายพื้นและกำจัดวัชพืชให้บ่อยขึ้น

สีบรอนซ์มีความโดดเด่นด้วยพื้นที่ที่ตายแล้วสีเหลืองบนใบไม้และผลไม้ เพื่อป้องกันการติดเชื้อของพุ่มไม้ที่เหลือควรฉีดพ่นพุ่มไม้ที่แข็งแรงด้วย Fundazol และพืชที่เป็นโรคจะถูกทำลายผลไม้จะถูกตัดออก

เน่าบนพริกซึ่งอยู่ที่ด้านบนของผลไม้ปรากฏขึ้นเนื่องจากการขาดสารอาหารในดินรวมทั้งความชื้นไม่เพียงพอ ผลไม้ที่เน่าเสียจะถูกดึงออกมาและผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายไนเตรต ผลเน่าสีขาวและเทามีผลต่อผลของพริกไทย การต่อสู้กับโรคเหล่านี้คือการฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารฆ่าเชื้อราเบื้องต้น

จุดไฟบนใบไม้ที่ทำให้เสียรูปเมื่อการดำเนินของโรคเป็นสัญญาณของโรคเช่นโรคโมเสค ในเวลาเดียวกันผลไม้จะปกคลุมไปด้วยจุดสีเหลือง การต่อสู้กับโรคนี้คือการฆ่าเชื้อโรคของเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูก หน่อที่แตกหน่อจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายน้ำและนมที่ความเข้มข้น 1 ถึง 10

ปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

ต้นกล้าที่ปลูกจะปลูกในเดือนพฤษภาคมในพื้นที่เปิดโล่งด้วยความมั่นใจอย่างเต็มที่ว่าน้ำค้างแข็งได้หายไปแล้วอย่างถาวร หากอากาศเย็นต้นกล้าที่ปลูกจะถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ สำหรับ 1 ตร.ม. เมตรของสวนวางไว้ 4 - 6 ต้น แต่คุณไม่จำเป็นต้องฝังพุ่มไม้ในดิน ก่อนปลูกต้องใส่ปุ๋ยฮิวมัสและคลายดินให้ดี

ข้อดีและข้อเสีย

ชาวสวนเลือกความหลากหลายสำหรับการปลูกเนื่องจากลักษณะเชิงบวกดังต่อไปนี้:

1. Pepper Capsule มีภูมิคุ้มกันต่อสภาพอากาศที่เลวร้ายลง
2. ผลผลิตพืชในระดับของลูกผสมล่าสุด - ตั้งแต่ 6 กก. / ตร.ม.
3. ผักมีเวลาสุกก่อนที่จะเริ่มมีอาการหนาวเย็นอย่างต่อเนื่อง
4. ผลไม้มีรสชาติที่น่าดึงดูดใจ
5. พริกไทยไม่เสียระหว่างการขนส่ง
6. ผักสามารถใช้ได้กับการแปรรูปอาหารหลายประเภท

จากคุณสมบัติเชิงลบของความหลากหลายพวกเขาสังเกต:

• พืชอ่อนแอต่อโรคกลางคืน
• พริกไทยจะต้องมีรูปร่างมัด

ศัตรูของพริกหยวกและวิธีการจัดการ

เช่นเดียวกับพืชผลอื่น ๆ พริกหวานต้องทนทุกข์ทรมานจากศัตรูพืช ลองพิจารณาสิ่งที่พบบ่อยที่สุด:

• ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเป็นศัตรูที่อันตรายที่สุดของผัก ในการกำจัดมันให้ฉีด celandine ลงบนพุ่มไม้และศัตรูพืชจะถูกเก็บด้วยมือ
• ทากเปลือยสร้างความเสียหายอย่างมากต่อพืช เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของพวกเขาผักชีฝรั่งจะถูกปลูกระหว่างแถวของพริก หากมีทากปรากฏขึ้นให้โรยพุ่มพริกไทยด้วยมัสตาร์ดแห้งและรวบรวมทากด้วยมือ
• ไรเดอร์จะหายไปถ้าคุณฉีดพ่นพุ่มพริกไทยด้วยน้ำหัวหอมกระเทียมสับและสบู่เหลว
• เพลี้ยเป็นศัตรูพืชที่พบมากที่สุดในพริกไทย คุณสามารถกำจัดมันได้ด้วยยาฆ่าแมลง

คำอธิบายของพืช

โกลิอัทเป็นพันธุ์ลูกผสมกลางฤดู Autochor ทรงพลังขนาดกะทัดรัด ระยะเวลาการสุกคือ 70 ถึง 75 วันนับจากปลูกต้นกล้า ต้องขอบคุณอุปกรณ์ใบไม้ที่แข็งแรงพืชจึงได้รับการปกป้องจากแสงแดดซึ่งสามารถเผาไหม้ได้

ที่พุ่มไม้ให้ทำความสะอาดรากที่เต่งซึ่งอยู่ใกล้ผิวดิน ด้วยเหตุนี้เมื่อคลายตัวจึงต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อระบบราก

ใบไม้สีเขียวเข้มงอกงามบนพุ่มไม้ อุปกรณ์ของรังไข่จะดำเนินการหลังจากเจ็ดถึงเก้าใบและใบที่ตามมา - ทุกๆสองถึงสามนอต

ต้านทานโรค

แคปซูลไข่ไม่มีความต้านทานทางพันธุกรรมต่อโรคตามแบบฉบับของกลางคืน เพื่อลดความเสี่ยงต่อความเสียหายของพืชมีความจำเป็น:

• สังเกตการหมุนเวียนของพืช (อย่าปลูกหลังมะเขือเทศมันฝรั่งและกลางคืนอื่น ๆ )
• เมื่อปลูกในเรือนกระจกควรระบายอากาศเป็นประจำ
• ฉีดพ่นพุ่มไม้ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาลด้วยสารฆ่าเชื้อทางชีวภาพ
• กำจัดวัชพืชทันทีเมื่อปรากฏป้องกันไม่ให้น้ำขังในดิน

คนสวนควรตรวจสอบพุ่มไม้เป็นประจำเพื่อดูว่ามีศัตรูพืชหรือไม่ พวกมันไม่เพียง แต่ทำร้ายพืชด้วยกันเองเท่านั้น แต่ยังมักเป็นพาหะของโรคที่เป็นอันตรายต่อพืชผักอีกด้วย

มาร์ควิส

“มาร์ควิส” - ลูกผสมที่สุกเร็วที่สุดชนิดหนึ่งที่มีผลไม้สีม่วง สามารถปลูกได้ทั้งในโรงเรือนและในโรงเรือนแบบเปิด พุ่มไม้กึ่งแผ่มีความสูง 90 เซนติเมตร พุ่มไม้หนึ่งสามารถรับผลไม้ได้ถึง 13 ผล ฤดูปลูกกินเวลา 100-108 วัน ผักทรงลูกบาศก์รับน้ำหนักได้สูงสุด 150 กรัมและความหนาของผนังประมาณ 0.8 ซม. รสชาติของพริกไทยนั้นฉ่ำมากและมีรสหวานเด่นชัด นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าพันธุ์นี้สามารถต้านทานไวรัสโมเสคยาสูบได้

รับรอง

ชาวสวนหลายคนแสดงความคิดเห็นในเชิงบวกเกี่ยวกับความหลากหลาย ตัวอย่างเช่น Anna จาก Zhigulevsk เขียนว่าเธอชอบรสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้ Oksana จาก Voronezh ตั้งข้อสังเกต: พริกไทยสามารถรอดชีวิตจากความหนาวเย็นในเวลากลางคืนฝนและลมมากมาย Ilya จากคาซานกล่าวว่า: พืชไม่ได้ตายหลังจากน้ำค้างแข็งอย่างกะทันหันมันไม่ต้องการการดูแลมากนัก แต่ให้ผลผลิตสูง ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อนจาก Kurchatov พอใจกับผลไม้ พวกมันก่อตัวเป็นกำแพงหนาฉ่ำ

ชาวสวนบางคนบ่นเกี่ยวกับการงอกของเมล็ดที่ไม่ดี อย่างไรก็ตามข้อมูลนี้ถูกสอบถามโดยผู้ปลูกที่มีประสบการณ์หลายคน พวกเขาแนะนำให้ละเมิดแผนการเตรียมวัสดุก่อนปลูก

Pepper Kubyshka มีคุณสมบัติเชิงบวกมากมายผักนั้นปลูกง่ายสามารถทนต่อความเย็นได้อย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตามเพื่อรักษาผลการเก็บเกี่ยวเกษตรกรต้องให้ความสำคัญกับการป้องกันโรค

วันปลูกและคุณลักษณะของเทคโนโลยีการเกษตร

ระยะเวลาในการหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าสำหรับเรือนกระจกคือตั้งแต่วันที่ 20 ถึง 28 กุมภาพันธ์สำหรับพื้นที่โล่ง - ตั้งแต่วันที่ 1 ถึง 10 มีนาคม พริกจะปลูกภายใต้โรงภาพยนตร์ในช่วงต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคมในสวน - ตั้งแต่วันที่ 25 พฤษภาคมถึง 10 มิถุนายนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในภูมิภาค

เมื่อปลูกในพื้นดินจะเหลือ 50-70 ซม. ระหว่างแถวระยะห่างระหว่างต้นควรอยู่ที่ 35-40 ซม.

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สูงขึ้นแคปซูลพริกไทยสามารถสร้างเป็น 2-3 ลำต้น การก่อตัวจะดำเนินการเมื่อพืชมีความสูงอย่างน้อย 25 ซม.

ที่ด้านล่างของลำต้นให้นำลูกเลี้ยงและใบที่ไม่จำเป็นออกทั้งหมด ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของอากาศระหว่างพุ่มไม้และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเชื้อรา

เช่นเดียวกับพริกหวานทุกพันธุ์ Capsule ชอบความชื้นความอบอุ่นดินโปร่งและการให้อาหาร การดูแลประกอบด้วยการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอการกำจัดวัชพืชและการคลายดินใส่ปุ๋ยได้ถึง 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล

แบบฟอร์มทั่วไป

พริกไทย Zorka สามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ความหลากหลายปลูกได้สำเร็จโดยชาวสวนในภูมิภาคต่างๆของรัสเซีย พริกไทยมีคุณค่าสำหรับความต้านทานต่อความหลากหลายของสภาพอากาศและให้ผลผลิตสูง

พืชมีลักษณะดังนี้:

1. พุ่มไม้กึ่งแผ่สูงถึง 50 ซม.
2. ใบมีขนาดกลางสีเขียวมีริ้วรอยแทบไม่เห็น มีไม่กี่แผ่นตามก้าน
3. ดอกไม้ตามวัฒนธรรมปกติ
4. มีรังไข่ 10-15 รังใน 1 ต้น
5. ผลไม้หลบตา รูปร่างเข้าใกล้ปริซึม
6. ผิวเรียบเป็นมัน
7. น้ำหนักเฉลี่ย 130 กรัมด้วยเทคโนโลยีการเกษตรขั้นสูงทำให้ได้ชิ้นงานที่มีน้ำหนักมากถึง 200 กรัม
8. ในระยะเริ่มแรกของการทำให้สุกพริกไทยจะมีสีเหลืองน้ำนม สุกเต็มที่ - สีแดงสด (ในภาพ)
9. รสชาติของผลไม้เป็นที่ชื่นชอบของผู้ชิมเป็นอย่างมาก พริกไทยถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในห้องครัว

เชื่อมโยงไปถึง

ระยะการหว่านจะอยู่ในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงเดือนมีนาคม ในช่วงเวลานี้คุณต้องมีเวลาเตรียมและหว่านเมล็ดในดินที่มีสารอาหาร วัสดุเมล็ดถูกแช่เพื่อฆ่าเชื้อโรคในด่างทับทิมในผลิตภัณฑ์ชีวภาพ สำหรับการงอกเป็นเวลาสองสามวันเมล็ดจะถูกวางบนผ้าชุบน้ำหายใจห่อและคลุมด้วยฟิล์ม

ตรวจสอบความชื้นของผ้าเป็นประจำหากจำเป็นให้ชุบน้ำอุ่น

จาก 3 วันโพลีเอทิลีนจะถูกกำจัดออกเพื่อไม่ให้เมล็ดเน่า ระบบอุณหภูมิจะคงอยู่ที่ระดับ 26-28 องศา กล่องจะเต็มไปด้วยสารตั้งต้นที่ได้รับการปฏิสนธิแบบหลวม ๆ ซึ่งประกอบด้วยหญ้าหมักปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน สำหรับส่วนผสม 10 กก. ต้องเสริมฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม 30 กรัม โลกยังถูกฆ่าเชื้อโดยการแช่แข็งหรือการเผา คุณสามารถใช้ของเหลวบอร์โดซ์, Fitosporin, ด่างทับทิม

เมล็ดจะวางในร่องที่มีขั้นตอน 4 ซม. ความลึกสูงถึง 1 ซม. ก่อนการงอกจะมีการสร้างสภาวะเรือนกระจกขนาดเล็กสำหรับสิ่งนี้พวกเขารักษาอุณหภูมิ 20-25 องศาเซลเซียสและความชื้น 60-70%

เมื่อต้นกล้ามีใบละ 2 ใบให้เลือกแยกเป็นถ้วย อย่าลืมตรวจสอบการรดน้ำใช้น้ำที่อุณหภูมิห้อง

ก่อนปลูกในพื้นที่ถาวรพุ่มไม้จะแข็ง ในการทำเช่นนี้ต้นกล้าจะถูกสัมผัสบนระเบียงจาก 15-20 นาทีถึง 5-6 ชั่วโมง (หลังจาก 7-10 วัน)

ต้นไม้อายุ 60-70 วันถูกย้ายไปที่เตียง ปลูกได้มากถึง 3-4 พุ่มต่อ 1 ตารางเมตรโดยคำนึงถึงการเติบโตที่มีประสิทธิภาพต่อไป พริกไทยรุ่นก่อน ๆ จะเป็น:

• ฟักทองและบวบ
• แตงกวาและแตง
• หัวหอมและกระเทียม
• ผักใบเขียวและขึ้นฉ่าย
• พืชตระกูลถั่ว;
• หัวหอมและหัวบีท

ศัตรูพืชและโรคของพันธุ์โกลิอัท

เมื่อเปรียบเทียบกับพืชต่างพันธุ์ซึ่งมักไม่สามารถรับมือกับโรคได้ราคาของเมล็ดพันธุ์เหล่านี้จะสอดคล้องกับการลงทุนในปุ๋ยและผลิตภัณฑ์อารักขาพืช ในขณะเดียวกันเมล็ดพันธุ์ได้รับการปกป้องอย่างน่าเชื่อถือจากไวรัสโมเสคยาสูบซึ่งแพร่หลายในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาการพบแบคทีเรียและมะเร็งอัลเทอเรียโรคใบไหม้ปลายเน่าสีเทาและขาดำ

สำหรับการป้องกันเพิ่มเติมจากศัตรูพืชโหระพาจะปลูกในทางเดิน ไม้พุ่มเป็นเพื่อนของพืชกลางคืนซึ่งหลั่งสารที่กระตุ้นการเจริญเติบโต

อันตรายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับพุ่มไม้พริกไทยคือทาก ในสภาพอากาศที่มีเมฆมากและมีฝนตกพวกเขาชอบที่จะลิ้มลองผลไม้ของวัฒนธรรม ในการต่อสู้กับทากใบและลำต้นจะถูกทาด้วยขี้เถ้าไม้