วิธีขจัดความขมออกจากหัวหอม - คำแนะนำง่ายๆและใช้งานได้จริง

ในครอบครัวของเราหัวหอมมักใช้ในการปรุงอาหารต่างๆเช่นเดียวกับในหลาย ๆ ครอบครัว เราใช้ต้มผัดตุ๋นและดอง แต่ในอาหารบางจานความขมขื่นที่มีอยู่ในผักรากนี้รบกวนและทำลายรสชาติของอาหารอย่างมาก วันนี้ฉันจะบอกคุณว่าฉันจัดการกับปัญหานี้อย่างไร วิธีขจัดความขมขื่นออกจากหัวหอมเราจะพูดถึงเรื่องนี้พร้อมทั้งพูดคุยถึงเคล็ดลับการทำงาน

หัวหอมสีเหลือง

หัวหอมสีเหลืองปกคลุมด้วยเกล็ดสีน้ำตาลเหลืองด้านนอกและด้านในเป็นสีขาวและมีรสเผ็ดฉุน แต่ก็มีน้ำตาลจำนวนมาก ในระหว่างขั้นตอนการปรุงหัวหอมสีเหลืองจะสูญเสียความคมและหวานขึ้น นอกจากนี้หัวหอมสีเหลืองยังมีกำมะถันจำนวนมากซึ่งปล่อยออกมาพร้อมกับก๊าซในระหว่างการหั่นทำให้เกิดการฉีกขาดมากดังนั้นโปรดใช้ความระมัดระวัง

หัวหอมสีเหลืองเป็นที่นิยมมากที่สุดในการปรุงอาหารและใช้ในอาหารจานหลักเกือบทั้งหมด: สำหรับทอดเนื้อสัตว์นอกเหนือจากซุปสำหรับซอสและสตูว์ ดังนั้นหากมีการระบุหัวหอมไว้ในสูตรอย่าลังเลที่จะใช้สีเหลือง

สิ่งที่เต็มไปด้วยลักษณะของลูกศร

การสืบพันธุ์ของพืชเป็นกระบวนการทางธรรมชาติและลูกศรเป็นขั้นตอนแรกของการสร้างช่อดอกและการสร้างเมล็ด ในระหว่างการก่อตัวนี้หลอดไฟจะให้ความแข็งแรงและสารอาหารทั้งหมดดังนั้นผลไม้จึงยังเล็กแห้งและเริ่มสูญเสียคุณภาพ เป็นผลให้การเพาะปลูกมีการจัดเก็บน้อยลงมากและไม่สามารถใช้งานได้

หอมที่มีรสหวาน

หัวหอมหวาน (พันธุ์วิดาเลียและวัลลาวัลลา) เหมาะที่สุดสำหรับการทอดหัวหอมหม้อปรุงอาหารและสตูว์ผัก หัวหอมหวานมีเกล็ดหนาจึงสะดวกในการหั่นเป็นวง มีรสหวาน แต่ไม่เผ็ดเหมาะสำหรับทำซุปหัวหอมแบบฝรั่งเศส

สิ่งที่ส่งผลต่อความขมขื่น

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าปัญหาไม่ได้เกี่ยวกับความหลากหลายเสมอไป เมล็ดพันธุ์เดียวกันที่ปลูกภายใต้สภาพแวดล้อมที่แตกต่างกันกลายเป็นหัวหอมที่มีรสขมมากหรือน้อย

อะไรเป็นตัวกำหนดรสชาติของหัวหอม?

รสชาติของหัวหอมได้รับอิทธิพลจากปัจจัยต่อไปนี้:

• ปุ๋ย;
• รดน้ำ;
• เกรด.

หากทุกอย่างชัดเจนในช่วงหลังคุณต้องเข้าใจลักษณะของความหลากหลายของหัวหอม (คมกึ่งคมหวาน) จากนั้นควรวิเคราะห์ 2 ปัจจัยแรกโดยละเอียด

การลดความคมของหัวหอมทำได้โดยการใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสที่เตียงในสวน คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มปริมาณซูเปอร์ฟอสเฟตที่แนะนำประมาณหนึ่งเท่าครึ่ง นอกจากนี้การเพิ่มธาตุจะทำให้รสชาติมีความสมดุลมากขึ้น

ปัจจัยที่สองคือการรดน้ำ หากความชื้นในดินไม่เพียงพอวัตถุแห้งจะสะสมอยู่ในหัวผักกาดมากขึ้นดังนั้นหากเกิดภัยแล้งคุณต้องรดน้ำด้วยตัวเองอย่างน้อยทุกๆ 6-7 วัน

หอมแดง

หัวหอมแดงมีความกรุบกรอบหวานและเพิ่มสีสันให้กับอาหาร ควรรับประทานแบบดิบๆหรือใช้ทำซอสสดเช่นกัวคาโมเล่ซัลซ่าผักดองสลัดสดเบอร์เกอร์และแซนวิช

องค์ประกอบทางเคมี

แพทย์รับรองว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหัวหอมที่ปลูกโดยไม่มีสารเคมีนั้นอธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่ามันมีสารจำนวนมากที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์:

• วิตามิน (ที่เรียกว่ากรดแอสคอร์บิกโทโคฟีรอและอื่น ๆ อีกมากมาย);
• แร่ธาตุ (สารประกอบของต่อมและฟลูออรีนโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสโซเดียมและสังกะสีรวมทั้งแคลเซียมและไอโอดีน)
• Phytoncides - สารประกอบทางเคมีที่มีฤทธิ์ต้านจุลชีพ
• น้ำตาลธรรมชาติ (ในรูปของกลูโคสอินนูลินฟรุกโตส);
• ใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร
• แทนนินและน้ำมันหอมระเหย
• สารต้านอนุมูลอิสระและกรดอินทรีย์

การปรากฏตัวของสารเหล่านี้และสารอื่น ๆ ในองค์ประกอบของหัวหอมพันธุ์ใหม่ทำให้มันเป็นผู้รักษาตามธรรมชาติที่แท้จริงซึ่งสามารถช่วยในการรักษาโรคต่างๆได้ซึ่งมีผลในการป้องกันที่ทำให้ร่างกายแข็งแรง

หอม

หอมแดงมีกลิ่นหอมอ่อนที่สุดรสหวานมีความฉุนเล็กน้อย รับประทานดิบและใช้ในการปรุงอาหารหลายชนิด (โดยเฉพาะไข่) น้ำสลัดสดหรือเครื่องปรุง ยิ่งไปกว่านั้นคุณสามารถใช้ทั้งหัวเองและขนหัวหอมสีเขียว ไม่แนะนำให้ทอดหอมแดง - มันจะขม

วิธีกำจัดความขมขื่น

มีหลายวิธีที่คุณสามารถขจัดความขมออกจากหัวหอมหรือหัวหอมสีเขียวได้ เมื่อเลือกหนึ่งในนั้นควรคำนึงถึงจุดประสงค์ที่วางแผนไว้ว่าจะใช้หัวหอมเพราะหลังจากการแปรรูปอย่างใดอย่างหนึ่งจะได้รับความเปรี้ยวดูดซับรสชาติของน้ำดอง บางทีอาจจำเป็นต้องรักษา แต่รสชาติโดยไม่มีคนแปลกหน้า?

การรักษาความเป็นกลาง

วิธีการขจัดความขมจากหัวหอมสำหรับสลัดเพื่อให้เหลือเพียงคุณสมบัติของหัวหอมและไม่ทำให้จานเสีย? ง่ายมากเลือกวิธีการ:

• ด้วยน้ำเย็น
• ร้อน;
• ในไมโครเวฟ

"หัวผักกาด" ที่ทำความสะอาดไว้ล่วงหน้าถูกตัดหรือสับตามที่สูตรต้องการจากนั้นเทน้ำเดือดลงไปก็เพียงพอแล้ว (สิ่งสำคัญคือต้องระวัง) และวางไว้ใต้น้ำเย็นทันทีคุณสามารถทิ้งไว้ได้ น้ำร้อนสักสองสามนาที

ตอนนี้หัวหอมวางในกระชอนแล้วล้างด้วยน้ำเย็น รวดเร็วสะดวกราคาไม่แพงและด้วยเหตุนี้จึงไม่มีใครปฏิเสธอาหารดังกล่าวแม้แต่ฝ่ายตรงข้ามที่ชั่วร้ายของหัวหอม

คุณยังสามารถใช้วิธีนี้กับน้ำเย็น: ปิดหัวหอมสับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ (ด้วยสไลด์ถ้ามีหัวหอมมาก) เติมน้ำเย็นลงไป (เพื่อให้ปิดมิดชิด) หลังจากผ่านไป 15 นาทีแล้วให้ล้างหัวหอมออกจากเกลือและใช้ต่อไปตามสูตร

คุณสามารถลองวิธีไมโครเวฟ: อุ่นหัวหอมสับเป็นเวลา 10 วินาที (ไฟปานกลาง)

Marinades

โดยปกติแล้วหัวหอมที่อยู่ในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดจะช่วยลดความฉุนบางส่วนได้รับรสชาติที่ไม่รุนแรง พวกเขาเสนอน้ำหมักที่ไม่ซับซ้อนสองสามอย่างซึ่งช่วยขจัดความขมของหัวหอมได้อย่างง่ายดาย

หลังจากตัดหัวหอมแล้วใส่ลงในภาชนะทรงลึกเติมน้ำตาลสองสามช้อนชาเกลือเล็กน้อยกรดซิตริก (ตามตัวอักษรที่ปลายมีด) หรือ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวเทน้ำเล็กน้อยที่อุณหภูมิห้องแล้วคนให้เข้ากัน เวลาหมักคือ 15 นาที

จากนั้นคุณควรล้างหัวหอมด้วยน้ำเย็นที่ต้มสุก กลายเป็นว่านุ่มและหวานเล็กน้อย

หากสูตรอาหารอนุญาตให้ใส่เครื่องปรุงรสพริกไทย (ดำหรือแดง) ลงในน้ำดองก่อน

คุณสามารถทำให้ง่ายยิ่งขึ้น: ผสมน้ำ (ไม่ใช่น้ำเดือด) และน้ำส้มสายชู 9% ในปริมาณเท่า ๆ กันแช่หัวหอมสับในน้ำส้มสายชูหมักประมาณ 10-15 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด

วิธีจัดการกับหัวหอมสีเขียว

เราคิดหาวิธีขจัดความขมออกจากหัวหอม แต่จะทำอย่างไรถ้าผักใบเขียวมีรสขม?

ขนสีเขียวควรบี้แล้วนวดเบา ๆ สำหรับสิ่งนี้การบดมันฝรั่งหรือเครื่องเทศจะมีประโยชน์ แต่คุณสามารถใช้มือของคุณได้หลังจากนั้นคุณต้องเทหัวหอมด้วยเนยละลาย (ค่อนข้างน้อย) หากคุณวางแผนที่จะใส่ผักลงในซุปหรือมันฝรั่งคุณก็สามารถใช้มันได้แล้ว แต่จะดีกว่าถ้าล้างเป็นสลัด

นอกจากนี้ยังมีวิธีที่แนะนำให้เทน้ำเดือดลงบนขน แต่จะทำให้กลิ่นหอมและวิตามินซีส่วนใหญ่หมดไป

วิธีการเลือกและเก็บหัวหอม?

เมื่อเลือกหัวหอมที่ดีคุณจะต้องมีรากที่มั่นคงโดยมีเปลือกนอกแห้งที่ "กรอบแกรบ" และมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ถ้าหัวหอมมีกลิ่นแรงมากแสดงว่าหัวหอมนั้นบูด

เก็บหัวหอมไว้ในที่เย็นมืดและมีอากาศถ่ายเทสะดวก อย่าใส่หัวหอมในตู้เย็น - ที่นั่นพวกเขาจะเน่าอย่างรวดเร็วทำให้เสียรสชาติของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

หากต้องใช้หัวหอมเพียงบางส่วนสามารถเก็บส่วนที่เหลือไว้ได้ 7-10 วันในภาชนะปิดสนิทที่อุณหภูมิห้อง

การพิจารณาสาเหตุที่คันธนูไปที่ลูกศร

มีสาเหตุบางประการที่ทำให้คันธนูเข้าไปในลูกศร ลองพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม

การจัดเก็บที่ไม่เหมาะสม

ในขั้นต้น Sevok เติบโตจากเมล็ด - หลอดไฟขนาดเล็กเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 เซนติเมตร สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบความชื้นในห้องที่เก็บเมล็ดพันธุ์ ความอับชื้นจะกระตุ้นการงอกของหลอดไฟและหลังจากปลูกในสวนพวกเขามักจะปล่อยลูกศร

การจัดเก็บที่เหมาะสมมีบทบาทสำคัญในการได้รับพืชผลที่มีคุณภาพสูง พืชสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ แต่อุณหภูมิที่สูงจะส่งผลเสียต่อผลผลิต: หลอดไฟจะมีขนาดเล็กและจำนวนจะลดลง

มี 2 ​​วิธีในการจัดเก็บวัสดุปลูก:

• อบอุ่น... ใช้ได้กับหลอดไฟขนาดเล็กเท่านั้น Sevkas บรรจุในกล่องหรือถุงและทิ้งไว้เพื่อจัดเก็บในห้องที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า +25 องศา
• หนาว... Sevkas ถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิประมาณ -3 องศา ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินเหมาะสำหรับสิ่งนี้ แต่ก่อนและหลังการเก็บรักษาหัวหอมจะต้องอุ่นที่อุณหภูมิ +35 องศา

เพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของลูกศรการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของอุณหภูมิและความชื้นในห้องเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้

โดยปกติ Sevok จะถูกเก็บไว้ในที่เย็นที่ความชื้นในอากาศไม่เกิน 90%

ในการป้องกันหลอดไฟที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 เซนติเมตรให้ใช้ประเภทการเก็บรักษาแบบอุ่นที่ความชื้นสูงถึง 70%

หลอดไฟขนาดใหญ่มีแนวโน้มที่จะถ่ายภาพเป็นพิเศษดังนั้นคุณต้องพิจารณาเนื้อหาของหลอดไฟอย่างรอบคอบ

ไม่ตรงตามวันที่ลงจอด

หากต้องการไม่รวมความเป็นไปได้ของการปรากฏตัวของลูกศรสิ่งสำคัญคือต้องปลูกคันธนูในพื้นที่อบอุ่นตามกฎแล้วเวลาที่เหมาะสมที่สุดคือวันสุดท้ายของเดือนเมษายน หากคุณเชื่อสัญญาณพื้นบ้านคุณสามารถนำทางด้วยต้นเบิร์ช ทันทีที่ใบไม้ผลิบานบนต้นไม้คุณสามารถปลูกต้นไม้ได้

หากไม่เป็นไปตามเงื่อนไขนี้หลอดไฟจะปล่อยก้านช่อดอกหรืออาจไม่โผล่ออกมาเลย

หัวหอมสามารถปลูกในดินใดก็ได้ ในการทำเช่นนี้ให้ทำเตียงให้ลึกไม่เกิน 2 เซนติเมตรแล้วปลูกต้นกล้าในระยะห่างจากกันไม่เกิน 20 เซนติเมตร

การรดน้ำที่ไม่เหมาะสม

การยิงธนูอาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากการรดน้ำไม่เพียงพอ วิธีแก้ปัญหาที่ถูกต้องหลังจากลงจากเครื่องคือใช้น้ำอุ่น ในฤดูร้อนจำเป็นต้องเปลี่ยนมาใช้การรดน้ำด้วยน้ำเย็น ปริมาณน้ำต้องเพียงพอเพื่อให้ดินชุ่มชื้น แต่ก็ไม่จำเป็นต้อง "ให้ท่วม" พืชผักมิฉะนั้นหลอดไฟจะเริ่มเน่าและตาย

การรดน้ำก็เพียงพอสัปดาห์ละ 2 ครั้ง แต่ในสภาพอากาศร้อนควรเพิ่มความถี่ในการรดน้ำ

นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การรู้ว่ายิ่งหัวหอมมีอายุมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการน้ำน้อยลงเท่านั้น ดังนั้นในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมจำนวนการรดน้ำควรจะลดลง และสองสามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวหลอดไฟให้หยุดทั้งหมด มิฉะนั้นคุณภาพของพืชจะแย่ลงและอายุการเก็บรักษาจะลดลง

วัสดุคุณภาพต่ำ

การถ่ายภาพพืชผักโดยตรงขึ้นอยู่กับวัสดุปลูก เมล็ดพันธุ์หรือชุดที่เลือกไม่ถูกต้องเป็นเส้นทางโดยตรงในการพัฒนาก้านดอก ควรคัดแยกหลอดไฟอย่างระมัดระวังก่อนปลูกกำจัดสิ่งที่เหี่ยวย่นและอ่อนนุ่มและตรวจสอบจุดสีดำและข้อบกพร่องอื่น ๆ

หลอดไฟที่มีขนาดใหญ่เกินไปจะไม่เหมาะสำหรับการปลูก ส่วนใหญ่แล้วการเก็บเกี่ยวจะน้อยกว่าที่คาดไว้มาก

หลอดไฟที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 เซนติเมตรจะเป็นวัสดุที่ดีที่สุดและมีโอกาสน้อยที่จะเริ่มถ่ายภาพ

หากคนสวนไม่มั่นใจในการเพาะเมล็ดเพียงพอภายใน 2 สัปดาห์ก่อนปลูกสิ่งสำคัญคือต้องอุ่นเครื่องที่อุณหภูมิประมาณ +25 องศา โอกาสในการถ่ายจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด

วิธีการตัดหัวหอมโดยไม่ต้องน้ำตา?

การหั่นหัวหอมจะทำลายโครงสร้างและปล่อยก๊าซที่เรียกว่าหัวหอมซึ่งมีกำมะถัน ในทางกลับกันกำมะถันจะเข้าตาผสมกับความชื้นที่มีอยู่ทำให้เกิดกรดซัลฟิวริกที่อ่อนมาก ทำให้เกิดอาการแสบร้อนและน้ำตาไหล

เพื่อลดผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์นี้คุณไม่ควรตัดส่วนปลายของหัวหอมด้วยกิ่งก้านบาง ๆ เพราะมีความเข้มข้นของกำมะถันสูงสุด เมื่อหั่นหัวหอมสามารถแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาทีก่อนเพื่อลดการวิวัฒนาการของก๊าซหัวหอม นอกจากนี้หากคุณแช่มีดในน้ำเย็นคุณสามารถป้องกันการปล่อยกำมะถันได้

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าหัวหอมชนิดใดและต้องใส่จานใดเพื่อให้อาหารมีรสเครื่องเทศความหวานหรือความเผ็ดร้อน อาหารของคุณจะได้รับรสชาติที่หลากหลายและจะถูกใจครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน

พันธุ์โบว์ที่ไม่ผลิตลูกศร

หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงปัญหาในการถ่ายภาพคุณต้องใส่ใจกับประเภทของหัวหอมที่มีโอกาสเกิดลูกศรน้อยที่สุด

• พืชเมืองหนาว ได้แก่ พันธุ์ Centurion และ Shakespeare
• พันธุ์ที่ปลูกในเดือนเมษายน: Stuttgarter, Centurion F1, Red Baron

การปลูกต้นกล้าจะให้ผลลัพธ์ที่เห็นได้ชัดเจนเช่นกระเทียมด้วยวิธีนี้จะไม่เริ่มออกหน่อ

เพื่อที่จะไม่ใช้เฉพาะหัวหอมบางพันธุ์ชาวสวนที่มีประสบการณ์จึงชอบที่จะควบคุมกระบวนการปลูกทั้งหมดด้วยตัวเองโดยดำเนินการทุกขั้นตอน เป้าหมายคือการระบุข้อผิดพลาดและป้องกัน เมล็ดพันธุ์จะปลูกก่อนเพื่อให้ได้วัสดุปลูกคุณภาพสูงสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิหน้า

หากคุณใช้เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมามีความเสี่ยงที่จะไม่ได้เก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

จะทำอย่างไรถ้าพืชเริ่มถ่าย?

หากลูกศรยังคงเกิดขึ้นจำเป็นต้องระบุสาเหตุที่ทำให้เกิดเหตุการณ์นี้ขึ้น

มีความเป็นไปได้ที่จะเลิกกิจการในปีหน้าเท่านั้น แต่ในปีนี้ลูกศรถูกตัดออกหรือถูกตัดออก

โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณควรดูแลไม้ยืนต้นหัวหอม - พวกเขาจะไปที่ก้านช่อดอกซึ่งจะต้องถูกลบออกในเวลา

ก้านดอกไม้ไม่จำเป็นต้องโยนทิ้งก็สามารถปรุงได้

อาหารจานอร่อยและของว่างสลัดออกมา - มีการพัฒนาสูตรอาหารมากมายโดยใช้ลูกศรหัวหอม

นอกจากนี้ยังได้รับอนุญาตให้ทิ้งไว้เล็กน้อยบนเตียงเพื่อเก็บเมล็ดไว้หว่านในปีหน้า

เคียวหัวหอม

ชาวสวนที่มีประสบการณ์เก็บเกี่ยวพืชหัวหอมพร้อมกับยอดอบแห้ง

นอกจากนี้จากวัสดุที่เก็บรวบรวมแล้วจะมีการถักเปียซึ่งจะต้องแขวนไว้สำหรับการทำให้สุกและทำให้แห้งในภายหลัง

เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้หลอดไฟด้วยผลิตภัณฑ์จากมะนาว

ทำได้ง่ายมาก:

• รากถูกตัดออกจากหลอดไฟ
• ตัดเคลือบด้วยปูนขาว
• หัวหอมแห้ง
• วิธีการจัดเก็บแบบดั้งเดิม

มีอีกวิธีหนึ่งในการบันทึกพืชผลสำหรับฤดูหนาว - เผารากของหัวหอมหัวผักกาดทันทีหลังการเก็บเกี่ยว

แน่นอนว่าสำหรับการปลูกวัสดุดังกล่าวไม่เหมาะ แต่ความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้น

จะทำอย่างไรถ้า peduncles เกิดขึ้น?

สิ่งที่ต้องทำในสถานการณ์เช่นนี้คือการนำลูกศรออกให้ใกล้กับฐานของหลอดไฟให้มากที่สุด

น่าเสียดายที่วัฒนธรรมพืชที่ให้ก้านดอกจะไม่สามารถสร้างผลไม้ที่มีคุณภาพสูงได้

หัวหอมสามารถก่อตัวและมีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ได้ แต่จะมีขนาดเล็กมากในการจัดเก็บ ดังนั้นจึงมีเหตุผลที่จะใช้พืชดังกล่าวในอาหารสลัดเป็นผักใบเขียวเพื่อการอนุรักษ์

เคล็ดลับจากผู้มีประสบการณ์ในช่วงฤดูร้อน

• เมื่อเลือกเวลาปลูกคุณต้องให้ความสำคัญกับตาเบิร์ชเมื่อพวกมันแตกออกไปแล้วและใบไม้ก็ปรากฏขึ้นนั่นหมายความว่าโลกมีความอบอุ่นเพียงพอแล้วและคุณสามารถปลูกเซวอคได้
• จำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างเข้มข้นก่อนการก่อตัวของหลอดไฟเท่านั้น (ประมาณกลางเดือนมิถุนายน)
• การถ่ายภาพส่วนใหญ่เกิดจากการจัดเก็บที่ไม่เหมาะสม จำเป็นต้องอุ่นเครื่องและทำให้ชุดแข็งตัว ก่อนปลูกคุณสามารถเก็บชุดไว้ในน้ำ +60 องศาได้ หากลูกศรปรากฏขึ้นจะต้องถูกตัดออก

ดูวิดีโอที่เกี่ยวข้อง:

ถึงเวลาขึ้นเครื่อง

อีกเหตุผลหนึ่งสำหรับการก่อตัวของลูกศรบนคันธนูคือการละเมิดเวลาในการปลูกวัสดุปลูก วิธีหลีกเลี่ยงการยิงธนูคือกำหนดเวลาที่ถูกต้องในการปลูกพืชบนเตียง เพื่อให้เมล็ดไม่ให้ลูกศรต้องปลูกในดินที่อบอุ่นเพียงพอและส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนเมษายน ชุดที่ปลูกในช่วงต้นจะออกดอกในขณะเดียวกันด้วยเวลาปลูกที่ยาวนานในฤดูใบไม้ผลิคุณไม่ควรรอหลอดไฟที่แข็งแรงในฤดูใบไม้ร่วง

เพื่อป้องกันไม่ให้ธนูยิงสามารถปลูกได้ก่อนเริ่มฤดูหนาว วิธีนี้เหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีฤดูหนาวอยู่ในระดับปานกลาง แต่ไม่ควรใช้ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเลวร้ายซึ่งการเพาะเมล็ดในฤดูหนาวที่ยืนต้นจะแข็งตัวได้

หากซื้อเมล็ดพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกในเครือข่ายค้าปลีกดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่อาจเกิดขึ้นกับการจัดเก็บเพื่อไม่ให้เป็นสีคุณต้องอุ่นในที่อบอุ่น (ตัวอย่างเช่นภายใต้แบตเตอรี่ความร้อนส่วนกลาง หรือโดนแสงแดดโดยตรง) นานถึง 3 x สัปดาห์

หากต้องการปลูกเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ไปที่ลูกศรคุณต้องซื้อพันธุ์ฤดูหนาวที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งเพิ่มขึ้น

วิธีป้องกันหน่อ - การรักษาต้นกล้าก่อนปลูก

ไม่ใช่ทุกคนที่ปลูกชุดก่อนฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วงเพราะกลัวว่าหัวหอมจะเข้าไปในลูกศร และมักจะทำในฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะละลายเมื่อดินอุ่นขึ้น แต่การปลูกก่อนฤดูหนาวมีข้อดีมากกว่าการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ซื้อชุดในฤดูใบไม้ร่วงและนี่คือเหตุผล

• ในฤดูใบไม้ร่วงวัสดุปลูกจะถูกกว่า 2 เท่า และแม้ว่าจะไม่ได้รับการเก็บรักษาไว้ทั้งหมดในช่วงฤดูหนาว แต่คุณก็ยังคงเก็บรักษาไว้ได้
• เมื่อซื้อชุดในฤดูใบไม้ร่วงคุณจะต้องแน่ใจในการจัดเก็บที่เหมาะสมเพราะคุณจะทำด้วยตัวเอง
• ซื้อวัสดุปลูกที่มีขนาดเล็กเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 ซม. เรียกว่าข้าวโอ๊ต ความจริงก็คือชุดดังกล่าวไม่ได้ถูกลูกศรแม้ว่าจะจัดเก็บไม่ถูกต้องก็ตาม แต่จัดเรียงหัวหอมที่ใหญ่กว่าให้ปลูกในฤดูใบไม้ผลิเมื่อเก็บไว้อย่างเหมาะสม