มะเขือเทศพีช: คำอธิบายความหลากหลาย
ชื่อวาไรตี้ | ลูกพีช |
คำอธิบายทั่วไป | ความหลากหลายไม่แน่นอนในช่วงกลางฤดู |
ผู้ริเริ่ม | รัสเซีย |
ระยะเวลาการสุก | 100-115 วัน |
แบบฟอร์ม | โค้งมน |
สี | ผลสุกของมะเขือเทศลูกพีชสีเหลืองมีสีเหลืองครีมพันธุ์ย่อยสีแดง - แดงชมพู - เชอร์รี่อ่อนสีขาว - เขียวใส |
น้ำหนักโดยเฉลี่ยของมะเขือเทศ | 100 กรัม |
แอปพลิเคชัน | สากล |
ผลผลิตที่หลากหลาย | 6-8 กก |
คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น | เทคโนโลยีการเกษตรมาตรฐาน |
ต้านทานโรค | ต้านทานโรค |
มะเขือเทศ "พีช" เป็นพืชที่ไม่แน่นอนไม่ใช่พืชมาตรฐานสูงประมาณ 150 - 180 ซม. โดยปกติแล้วพวกมันจะรวมตัวกันเป็นลำต้นที่แข็งแรงและทรงพลัง เหง้าแตกแขนงได้ดีพัฒนาในแนวนอน ใบประเภท "มันฝรั่ง" สีเขียวเข้มมีรอยย่นและมีขนาดเล็ก มีแปรงจำนวนมากที่มีผลไม้ 5-6 ชิ้นบนก้าน ก้านแข็งแรง - ผลไม้ไม่แตก ช่อดอกเป็นแบบธรรมดาเกิดขึ้นมากกว่า 7-8 ใบจากนั้นทุกๆ 2 ใบ ก่อนกำหนดสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 90-95 วันหลังปลูก
ดังนั้นเรามาทำความเข้าใจกับสายพันธุ์ย่อยของพันธุ์นี้ เริ่มต้นด้วยมะเขือเทศพีชแดง - กลางฤดูเก็บเกี่ยวในวันที่ 115 เหมาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและมีการป้องกัน มะเขือเทศลูกต่อไปคือ“ Pink Peach” F1 มีความโดดเด่นด้วยผลไม้จำนวนมากต่อกระจุกมากถึง 12 ชิ้น ความหลากหลายสามารถต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิด ลูกผสมที่มีชื่อเดียวกันซึ่งมีลักษณะคุณภาพที่ดีกว่าก็ได้รับการอบรมเช่นกัน มะเขือเทศ "Peaches F1" มีรูปร่างและผิวเหมือนกัน แต่แตกต่างกันที่ผลไม้ขนาดใหญ่
พันธุ์ย่อยทั้งหมดมีลักษณะกลมไม่มีซี่โครงมีพื้นผิวขรุขระไม่มีจุดที่ก้านช่อดอก โดยปกติประมาณ 100 กรัมขนาดกลาง เนื้อหวาน (มีน้ำตาลมากถึง 10%) ไม่มีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอม มีปริมาณของแห้งในผลไม้ขั้นต่ำ พวกเขามี 2-3 ห้องสำหรับเมล็ด เก็บไว้ได้นานขนส่งดี.
สีของผลไม้ที่ยังไม่สุกทุกชนิดเป็นสีเขียวอ่อน ผลสุกของมะเขือเทศลูกพีชเหลืองมีสีเหลืองครีมพันธุ์ย่อยสีแดงเป็นสีแดงสีชมพูเป็นเชอร์รี่สีอ่อนและสีขาวมีสีเขียวใส ในสวนผักคุณแทบจะไม่พบมะเขือเทศสีขาวชนิดย่อย
คุณสามารถเปรียบเทียบน้ำหนักของผลไม้กับพันธุ์อื่น ๆ ในตาราง:
ชื่อวาไรตี้ | น้ำหนักผลไม้ |
ลูกพีช | 100 กรัม |
ซาร์ปีเตอร์ | 130 กรัม |
ปีเตอร์คนแรก | 30-250 กรัม |
ทุ่งดำ | 50 กรัม |
แอปเปิ้ลในหิมะ | 50-70 กรัม |
ซามารา | 85-100 กรัม |
อาจารย์ | 400 กรัม |
แครนเบอร์รี่ในน้ำตาล | 15 กรัม |
นายอำเภอราสเบอร์รี่ | 400-450 กรัม |
ซาร์เบลล์ | มากถึง 800 กรัม |
แอปพลิเคชั่นผลไม้
ผลไม้มีรสหวานและไม่มีรสเปรี้ยวเนื่องจากถือว่าเป็นของหวานและมักบริโภคสด ใช้ในอาหารสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก เนื่องจากมีขนาดเล็กมะเขือเทศจึงเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในช่วงฤดูหนาว พวกเขายังทำน้ำมะเขือเทศและพาสต้าแสนอร่อย
มะเขือเทศทรงกลมนั้นน่าดึงดูดแม้ในขณะที่ยังไม่สุกพวกมันห้อยจากลำต้นด้วยพู่ แต่ความงามของพันธุ์และลูกผสมทั้งหมดจะปรากฏให้เห็นเมื่อผลเบอร์รี่สุก มะเขือเทศสีแดงพีชมีสีค่อนข้างสม่ำเสมอ แต่พันธุ์อื่น ๆ สามารถนำมาประกอบกับสองสีได้
ลูกพีชมีสีขาวและเหลืองในความสุกทางชีวภาพมีสีอ่อนสีขาวอมเขียวหรือสีเหลืองอมชมพูอ่อน ๆมะเขือเทศสีชมพูพีชมีลักษณะเป็นสีเนคทารีนผสมผสานเฉดสีส้มและสีชมพูเข้าด้วยกัน
สิ่งที่น่าทึ่งที่สุดเกี่ยวกับพันธุ์พีชมะเขือเทศคือผิว แตกต่างจากมะเขือเทศทั่วไปที่ปกคลุมด้วยปุยแสงซึ่งทำให้เกิดผลที่นุ่มนวล โครงสร้างของเปลือกหนาแน่น มะเขือเทศไม่แตกเคลื่อนย้ายได้ง่ายโดยไม่สูญเสียคุณภาพและการนำเสนอของผู้บริโภค ลูกพีชสุกควรเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องและแช่เย็น
เยื่อกระดาษมีเนื้อละเอียดไม่หนาแน่นเกินไป มะเขือเทศมีช่องเมล็ดขนาดใหญ่ 2-3 ช่อง ความคิดเห็นของชาวสวนระบุว่าคุณภาพรสชาติของมะเขือเทศพันธุ์พีชนั้นสูง ปริมาณน้ำตาลในเนื้อเกิน 10% มะเขือเทศมีรสหวานมีรสเปรี้ยวอ่อน ๆ และมีกลิ่นหอมของผลไม้
สีของเนื้อในพันธุ์เบาเกือบเป็นสีขาว มะเขือเทศเหล่านี้ถือว่าไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และรวมอยู่ในอาหารของเด็ก ๆ พีชสีแดงและสีส้มมีแกนสีที่เท่ากันของเฉดสีที่ตรงกัน การตัดของ Pink Peach นั้นสวยงามมากเนื้อในมีสีแดงและเหลืองคล้ายพีชผสมกับครีม บรรดาผู้ที่ปลูกมะเขือเทศนุ่ม ๆ แล้วเห็นด้วยและพูดว่า: "ฉันจะปลูกพีชในฤดูกาลใหม่แน่นอน!"
วัตถุประสงค์ของมะเขือเทศเหล่านี้คือการบริโภคสด มะเขือเทศมีความแปลกใหม่มากจนคุณต้องการรวมไว้ในสลัดและชิ้นรับประทานทั้งชิ้นและตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย การแปรรูปสำหรับฤดูหนาวเป็นไปได้ตามปกติ: มะเขือเทศเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องผลไม้ทั้งผลน้ำมะเขือเทศและซอส ผิวเนียนนุ่มในระหว่างการอบชุบและการหมักดองจะไม่คงรูปลักษณ์ที่ผิดปกติและน้ำผลไม้จะออกมาอร่อย แต่ค่อนข้างธรรมดา
ลักษณะเฉพาะ
ผลจากเพื่อนร่วมชาติของเรา - พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ จดทะเบียนในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2545 เติบโตอย่างยิ่งใหญ่ในยูเครนรัสเซียและมอลโดวา ถือเป็นขนมที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย สดชื่นดีเมื่อได้รับความร้อน เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องทั้งผลไม้ไม่แตก รสชาติไม่แพ้เมื่อนำไปทำสลัดต่างๆ เหมาะสำหรับการผลิตน้ำผลไม้และวางมะเขือเทศซอส
จากข้อบกพร่องการแตกตัวของผลไม้มีความโดดเด่นบางคนคิดว่าความแก่เป็นจุดเด่น
ข้อดี:
- ผลผลิตสูง
- สีรูปร่างของผลไม้
- รสชาติ;
- ความไม่โอ้อวด;
- ความต้านทานความเย็น
- ภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรค
- ไม่กลัวศัตรูพืชส่วนใหญ่
โดยเฉลี่ยผลผลิตจะอยู่ที่ประมาณ 6-8 กก. ต่อ ตร.ว. ม. - ประมาณ 2.5 กก. ต่อต้น ในสภาพเรือนกระจกสามารถเก็บเกี่ยวได้ในขนาดใหญ่ คุณลักษณะคือความหยาบของผลไม้สี ชุดผลไม้เกิดขึ้นได้ในทุกสภาพอากาศ
คุณสามารถเปรียบเทียบน้ำหนักของพันธุ์กับพันธุ์อื่น ๆ ในตาราง:
ชื่อวาไรตี้ | ผลผลิต |
ลูกพีช | 6-8 กก. ต่อตร. ม |
จรวด | 6.5 กก. ต่อตร. ม |
ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน | 4 กก. ต่อพุ่มไม้ |
พรีเมียร์ | 6-9 กก. ต่อตร. ม |
ตุ๊กตา | 8-9 กก. ต่อตร. ม |
สโตลีปิน | 8-9 กก. ต่อตร. ม |
Broody | 10-11 กก. ต่อตร. ม |
พวงดำ | 6 กก. ต่อพุ่มไม้ |
แจ็คอ้วน | 5-6 กก. ต่อพุ่มไม้ |
Buyan | 9 กก. ต่อพุ่มไม้ |
รับรอง
- Marina อายุ 34 ปี: “ ฉันปลูกมะเขือเทศพีชมา 5 ปีแล้ว ฉันชอบพวกเขามากสำหรับรสชาติหวานของพวกเขา แน่นอนว่าไม่เหมาะสำหรับการถนอมอาหารเนื่องจากมีน้ำผลไม้ไม่เพียงพอ แต่สำหรับสลัดนี่คือสิ่งที่คุณต้องการ ไม่จำเป็นต้องมีการดูแลเป็นพิเศษสำหรับพวกเขา ฉันปลูกมันแบบเดียวกับมะเขือเทศสีแดงทั่วไปของฉัน แต่ฉันทำการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราโดยไม่ล้มเหลวเนื่องจากศัตรูพืชและโรคจากพันธุ์อื่นสามารถแพร่กระจายไปยังลูกพีชได้ง่าย "
- แอนนาอายุ 43 ปี: “ ฉันหลงรักพันธุ์นี้เพราะรูปลักษณ์ที่สวยงามและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ฉันปลูกมันในเรือนกระจกแล้วขายในตลาด ฉันสามารถพูดได้ว่าความต้องการสำหรับพวกเขานั้นสูงมาก ผลผลิตค่อนข้างสูงเนื่องจากจากพุ่มไม้หนึ่งฉันสามารถรับผลไม้ได้มากถึง 14 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตร มันค่อนข้างดี ฉันรดน้ำสัปดาห์ละครั้งพุ่มไม้หนึ่งต้นใช้น้ำ 1-2 ถังฉันนำน้ำสลัดแร่และมัดพุ่มด้วยเพราะมะเขือเทศจำนวนมากมันอาจแตกได้”
นอกจากนี้ยังควรอ่านบทวิจารณ์เกี่ยวกับวิธีการใช้ปุ๋ยต้นกล้ามะเขือเทศด้วยเถ้า
Tomato Peaches เป็นมะเขือเทศที่พบได้ทั่วไปซึ่งมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดรสชาติดีเยี่ยมและไม่พิถีพิถันในการดูแล และคุณสามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่งหากคุณให้การปกป้องจากลมและความหนาวเย็น
รูปถ่าย
คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น
เมล็ดเริ่มเตรียมไว้สำหรับการเพาะปลูก โดยปกติจะแช่ในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอเพื่อไม่ให้เกิดโรค จากนั้นบางส่วนใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตพิเศษโดยแช่เมล็ดไว้ค้างคืน นอกจากนี้เมล็ดมักจะวางบนวัสดุเปียกเพื่อจิก
ต้นกล้าหว่านในเดือนมีนาคม - เมษายนในดินพิเศษสำหรับมะเขือเทศและพริก ความลึกในการหว่าน - 1 ซม. ระยะห่างระหว่างพืชประมาณ 1 ซม. คลุมด้วยกระดาษฟอยล์เป็นเวลาหลายวันเพื่อสร้างความชื้นที่เพียงพอ เมื่องอกให้เปิด การรดน้ำไม่บ่อยนัก แต่มีมาก อย่าให้น้ำโดนใบเพราะจะทำลายพืช
เมื่อกระดาษเต็ม 2 แผ่นปรากฏขึ้นให้จับในถ้วยที่แยกจากกัน (การหยิบ) เลือกภาชนะที่มีรูด้านล่าง จำเป็นต้องมีการเลือกเพื่อเสริมสร้างระบบรากและพืชโดยรวม เมื่อพืชมีใบเต็มใบประมาณ 10 ใบและการเจริญเติบโต 20-25 ซม. สามารถปลูกในที่โล่งหรือเรือนกระจกได้ โดยปกติในวันที่ 50 หลังจากลงจอด ก่อนที่จะปลูกในดินต้นกล้ามักจะแข็งตัวช่องระบายอากาศจะถูกเปิดเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือนำออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์
อุณหภูมิของดินในระหว่างการปลูกควรมีอย่างน้อย 20 องศา มีการปลูกพืชประมาณกลางเดือนพฤษภาคม เรือนกระจกสามารถปลูกได้ก่อนหน้านี้ สำหรับพื้นที่เปิดโล่งควรมีที่พักพิงพิเศษจากความหนาวเย็น พืชที่เปราะบางไม่สามารถทนต่อสภาพอากาศได้
มะเขือเทศมักปลูกในรูปแบบกระดานหมากรุกในระยะห่างกันประมาณ 40 ซม. ทางเดินระหว่างแถวควรอยู่ที่ประมาณ 70 ซม. เมื่อปลูกในสถานที่ถาวรควรเตรียมหลุมที่เต็มไปด้วยปุ๋ยแร่ธาตุหรือ Mullein ไม่กี่สัปดาห์ก่อนปลูกพืชดินจะถูกขุดขึ้นด้วยฮิวมัสและฆ่าเชื้อด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต อุ่นเครื่องโดยใช้ที่พักพิง สารตั้งต้นที่ดีสำหรับมะเขือเทศ ได้แก่ แตงกวาบวบแครอท คุณไม่สามารถปลูกในพื้นที่ที่มันฝรั่งเติบโตเมื่อปีที่แล้ว
มะเขือเทศปลูกในสภาพอากาศที่มีเมฆมากหรือในตอนเย็นเพื่อให้แสงแดดไม่ทำให้พืชตกใจ หลังจากปลูกมะเขือเทศจะได้รับการรดน้ำอย่างดีที่รากและทิ้งไว้โดยไม่มีการดำเนินการเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง หลังจากนั้นการใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอด้วยปุ๋ยแร่ธาตุจะมีความเกี่ยวข้องทุกๆหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง การคลุมดินและการคลายตัวเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตของพืช การรดน้ำไม่บ่อยมากที่ราก ความหลากหลายไม่จำเป็นต้องกินหญ้า เฉพาะการสร้างพุ่มเป็นก้านเดียว
ต้องใช้สายรัดถุงเท้าเฉพาะในกรณีที่มีผลไม้หลายชนิด สายรัดถุงเท้าถูกยึดไว้กับหมุดหรือโครงไม้ระแนงด้วยริบบิ้นที่ทำจากวัสดุสังเคราะห์วัสดุอื่น ๆ อาจทำให้ลำต้นเน่าได้ การออกดอกเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนมิถุนายนหลังจากผลไม้ตั้งตัวแล้วจำเป็นต้องหยุดการรบกวนดินยกเว้นการรดน้ำ เก็บเกี่ยวปลายเดือนมิถุนายน. จะมีเวลาทำให้สุกอีกครั้งต่อหน้าต้นกล้าใหม่.
กฎการดูแล
"ลูกพีช" ไม่ได้เป็นไปตามอำเภอใจ แต่ก็ยังจำเป็นต้องดำเนินการขั้นพื้นฐาน ในช่วงฤดูปลูกทั้งหมดคุณต้อง:
- รดน้ำต้นไม้ที่รากให้มาก ๆ แต่อย่าบ่อย ใบมะเขือเทศไม่ควรเปียก การชลประทานจะดำเนินการในช่วงเย็นหรือเช้าตรู่เมื่อไม่มีแสงแดดจ้า
- ระบายอากาศในเรือนกระจกหรือยกขอบของฟิล์มปิดขึ้น
- ป้อนผักจนผลไม้เป็นรูปเป็นร่างแล้วหยุดใส่ปุ๋ย
- สร้างพืชเป็น 1 ลำต้นหลังจากนั้นอย่าตัดลูกเลี้ยงออก
- หากมีผลไม้น้อยและอยู่ด้านใดด้านหนึ่งของพุ่มไม้คุณต้องผูกมะเขือเทศไว้กับไม้พยุง แต่ขั้นตอนนี้แทบไม่จำเป็นต้องใช้
- ปฏิบัติต่อพุ่มไม้เป็นมาตรการป้องกันแม้จะมีความต้านทานต่อโรคต่างๆ สิ่งนี้ทำได้ก่อนที่ผลไม้จะสุก
- คลุมดินระหว่างพืชเพื่อให้น้ำอยู่ในดินได้นานขึ้น
ผลแรกของ "พีช" ที่มีสีต่างกันจะถูกนำออกเมื่อปลายเดือนกรกฎาคม มะเขือเทศให้ผลผลิตจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วงหากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ในภาคใต้หรือในเรือนกระจกสามารถเจริญเติบโตได้ 2 ชั่วอายุคน
โรคและแมลงศัตรูพืช
มะเขือเทศ "พีช" สามารถต้านทานโรคกลางคืนได้ดี ไม่กลัวหมีเพลี้ย "มะเขือเทศ" ไรเดอร์ การฉีดพ่นป้องกันด้วยยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อราเพื่อป้องกันโรคและศัตรูพืชยังคงมีความเกี่ยวข้อง ในกรณีนี้จะใช้ยาที่ซื้อจากร้านหรือวิธีการรักษาพื้นบ้าน
ข้อสรุป
มะเขือเทศพีชเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มสนใจสวนและกำลังพยายามปลูกผักของตนเอง มะเขือเทศที่ไม่ธรรมดานี้ยังเหมาะสำหรับชาวสวนที่กำลังมองหาสิ่งที่เป็นต้นฉบับและไม่แพ้ใคร แน่นอนว่ามะเขือเทศพีชไม่ใช่พันธุ์ที่ปลูกทั้งแปลงเพื่อที่จะได้เพลิดเพลินกับผลไม้ที่ผิดปกติพุ่มไม้หนึ่งโหลก็เพียงพอแล้ว ผู้ที่ปลูกมะเขือเทศเพื่อขายก็คุ้มค่าที่จะลองพีชเช่นกัน - ผลไม้ที่ไม่ธรรมดาจะทำให้ผู้ซื้อสนใจอย่างแน่นอน