ฟักทองผักที่เป็นอาหารได้กลายเป็นสถานที่ที่มีเกียรติในหมู่แฟน ๆ ของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังสมควรได้รับจากคนทั่วไปด้วย เธออร่อยมากและวันนี้เรามีอาหารให้เลือกมากมายโดยการมีส่วนร่วมของเธอและผักหลากหลายชนิดสำหรับปลูก
อย่างไรก็ตามประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าคุณไม่ควรพึ่งพาโชคในกระบวนการเติบโต การบรรลุการเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ด้วยความอดทนและความเข้มแข็งเท่านั้น
คำอธิบายทั่วไป
ผักสีส้มนี้มีประโยชน์ต่อมนุษย์มาก ประกอบด้วย: เบต้าแคโรทีน, อัลฟาแคโรทีน, วิตามิน A, B, E, C, K, แมกนีเซียม, แคลเซียม, แมงกานีส, เหล็ก, สังกะสี, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม
ฟักทองได้รับการพิสูจน์แล้วว่า:
- ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ
- ทำให้การเผาผลาญคงที่
- ปรับความดันโลหิตสูงให้เป็นปกติ
- เพิ่มฮีโมโกลบิน
- ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
- ช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร
- ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงในผู้ป่วยเบาหวาน
- เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจผนังหลอดเลือด
- ดีต่อการมองเห็นมากกว่าบลูเบอร์รี่
เมล็ดฟักทองซึ่งมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อรามีประโยชน์อย่างมากต่อการย่อยอาหาร
ฟักทองหลากหลายพันธุ์และหลายประเภท
ฟักทองเป็นพืชประจำปีจากตระกูลแตงและน้ำเต้า
น่าสนใจ! ฟักทองเป็นพืชที่ทนความเย็นได้มากที่สุดในบรรดาตัวแทนของแตงและน้ำเต้า พุ่มไม้ที่มีรากอย่างดีสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งที่เกิดซ้ำได้
ผลฟักทองสามารถเติบโตได้ถึง 10 กก. รูปร่างของผลมีลักษณะกลมรีหรือรูปลูกแพร์ เปลือกของผลไม้อาจเป็นสีส้มสดใสสีเขียวอ่อนสีเขียวเข้มสีเทา เนื้อมักเป็นสีส้มสดใส แต่มีหลายพันธุ์ที่มีเนื้อสีเหลืองอำพัน
การปลูกฟักทองนอกบ้านไม่ใช่เรื่องยากคุณเพียงแค่ต้องรู้กฎของเทคโนโลยีการเกษตร เราจะบอกคุณเกี่ยวกับพวกเขา
ศัตรูพืชหรือโรคฟักทอง
ฟักทองสามารถติดโรคเชื้อราด้วยราดำโรคราแป้งเน่าโรคแอสโคไคติสและแอนแทรคโนส
ราดำเป็นที่ประจักษ์โดยจุดสีน้ำตาลเหลืองระหว่างเส้นเลือดของใบซึ่งเมื่อเกิดโรคแล้วจะถูกปกคลุมด้วยสปอร์ของเชื้อราที่เคลือบสีเข้ม หลังจากจุดแห้งแล้วจะมีรูเข้าที่ ฟักทองหนุ่มเหี่ยวและหยุดพัฒนา
ด้วยโรคแอสโคจิโทซิสจุดสีน้ำตาลเหลืองขนาดใหญ่จะเกิดขึ้นบนใบลำต้นและในโหนดของยอดจากนั้นจุดแสงที่มีขอบคลอโรติกปกคลุมด้วยพิกนิเดียสีดำที่มีร่างกายของเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค ฟักทองแห้งและตาย
โรคราแป้งเป็นโรคระบาดอย่างแท้จริงในสวนและสวนผักอาการที่มีลักษณะเคลือบสีขาวหนาคล้ายกับแป้งที่หกซึ่งมีสปอร์ของเชื้อรา ใบที่ได้รับผลกระทบจากโรคราแป้งแห้งผลไม้จะเสียรูปและหยุดการพัฒนา โรคนี้มีการเคลื่อนไหวมากที่สุดในสภาวะของความชื้นและอุณหภูมิในอากาศที่ผันผวนอย่างรวดเร็ว
โรคแอนแทรคโนสปรากฏเป็นจุดน้ำสีเหลืองขนาดใหญ่บนใบ ในสภาพอากาศที่เปียกชื้นเส้นเลือดของใบไม้จะถูกปกคลุมไปด้วยดอกสีชมพู จุดสีชมพูค่อยๆกระจายไปตามใบก้านใบลำต้นและผลไม้ในฤดูใบไม้ร่วงพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจะเปลี่ยนเป็นสีดำ โรคแอนแทรคโนสอันตรายที่สุดเมื่อมีความชื้นสูง
โรคโคนเน่าสีขาวเกิดขึ้นในทุกส่วนของพืชทำให้เกิดความเสียหายต่อระบบรากทำให้ลำต้นผลแห้งและผลผลิตลดลง ฟักทองเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลถูกปกคลุมไปด้วยราที่ตกตะกอน เมือกอาจปรากฏบนลำต้นโรคเน่าสีเทาปรากฏเป็นจุดพร่ามัวสีน้ำตาลที่รวมเข้าด้วยกันอย่างรวดเร็วและส่งผลกระทบต่อทั้งต้น การเน่าของแบคทีเรียที่เปียกชื้นอาจเป็นผลมาจากความเสียหายของรังไข่และผลไม้เล็กในพืชที่หนาแน่นเกินไปโดยทากหรือหน่อ
ในบรรดาแมลงฟักทองได้รับผลกระทบจากเพลี้ยอ่อนแตงปอดูราหรือปอเปี๊ยะสีขาวหนอนลวดและทาก
- เครื่องหมาย F1 บนแพ็คเกจเมล็ดพันธุ์หมายถึงอะไร?
ทากกัดกินใบพืชจนบางครั้งเหลือเพียงเส้นเลือดจากพวกมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูฝนจะมีมาก นอกจากนี้พวกมันยังสามารถอยู่และทำร้ายพืชได้เป็นเวลาหลายปี
เพลี้ยแตงโมทำลายหน่อดอกไม้รังไข่และด้านล่างของใบซึ่งพวกมันจะม้วนงอและเหี่ยวเฉา
Podura เป็นแมลงสีขาวขนาดเล็กที่สุดที่มีลำตัวยาวได้ถึง 2 มม. กินเมล็ดพืชและส่วนใต้ดินของพืช podura ที่เป็นอันตรายที่สุดนำมาสู่พืชในสภาพอากาศหนาวเย็นและเปียกชื้น
Wireworms เป็นตัวอ่อนของแมลงเต่าทองที่แทะที่คอรากของต้นอ่อนซึ่งนำไปสู่การตายของพืช ที่สำคัญที่สุดหนอนลวดชอบที่จะรวมตัวกันในที่ราบลุ่มที่เปียกชื้น
การแปรรูปฟักทอง
การต่อสู้กับโรคฟักทองนั้นดำเนินการในความเป็นจริงและในเชิงป้องกันซึ่งเป็นที่ต้องการอย่างไม่ต้องสงสัยเนื่องจากโรคนี้ป้องกันได้ง่ายกว่าการรักษา เพื่อป้องกันฟักทองฟักทองจากโรคเชื้อราคุณต้องสังเกตการหมุนเวียนของพืชปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรมีทัศนคติที่รับผิดชอบต่องานแต่ละประเภทและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการรักษาเมล็ดพันธุ์ก่อนหว่าน เมื่อสัญญาณแรกของการเจ็บป่วยให้ฉีดพ่นพืชและพื้นที่ด้วยของเหลวบอร์โดซ์ 1% หรือยาฆ่าเชื้อราอื่น ๆ และพยายามทำให้การประมวลผลแตงโมในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงโดยใช้ Fitosporin ซึ่งจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงความประหลาดใจที่ไม่พึงประสงค์มากมาย
จะต้องเก็บทากด้วยมือหรือวางกับดักเบียร์ไว้สำหรับพวกมัน: วางชามที่มีเบียร์ไว้บนไซต์และเก็บหอยที่คลานเข้ามาหากลิ่นเป็นครั้งคราว หนอนลวดยังถูกจับด้วยเหยื่อขุดหลุมลึก 50 ซม. ในสถานที่ต่าง ๆ ในพื้นที่วางรากที่หั่นเป็นชิ้น - แครอทหรือหัวบีท - และปิดรูด้วยกระดานกระดานไม้หรือหลังคา หลังจากนั้นสักครู่จะมีการตรวจสอบกับดักและหนอนลวดที่รวมตัวกันอยู่ที่นั่นจะถูกทำลาย พวกเขาต่อสู้กับคนโง่โดยการปัดฝุ่นดินรอบ ๆ พืชด้วยขี้เถ้าไม้ เพลี้ยจะถูกทำลายด้วย Phosphamide, Karbofos หรือสารละลายสบู่ 300 กรัมในน้ำ 10 ลิตร
ถึงกระนั้นขอให้เราเตือนคุณว่าตามกฎแล้วโรคและแมลงศัตรูพืชส่งผลกระทบต่อพืชที่อ่อนแอและรุงรังดังนั้นสังเกตการหมุนเวียนของพืชปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรดูแลพืชของคุณให้ดีและคุณจะไม่ต้องรักษาและช่วยพวกมัน
รุ่นก่อนและเพื่อนบ้านที่ดีที่สุดของฟักทอง
ในโลกของพืชเช่นเดียวกับมนุษย์มีมิตรและศัตรู กับพืชบางชนิดฟักทองเข้ากันได้ดีและบางชนิดก็ทำอันตรายเท่านั้น การปลูกฟักทองในประเทศในทุ่งโล่งเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณา
รุ่นก่อนที่ดี | รุ่นก่อนไม่ดี | เพื่อนบ้านที่ดี | เพื่อนบ้านที่ไม่ดี |
ข้าวโพดพืชตระกูลถั่วสะระแหน่หัวไชเท้า | มันฝรั่งแตงโมและน้ำเต้าอื่น ๆ (เนื่องจากโรคที่คล้ายกัน) | มันฝรั่งสมุนไพรพืชตระกูลถั่วกะหล่ำหัวหอมกระเทียม | กะหล่ำปลีตอนปลายแครอทมะเขือเทศ |
ด้วยการวางแผนการปลูกอย่างถูกต้องคุณใช้พื้นที่อย่างมีเหตุผลและได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีเยี่ยม
การดูแลต้นกล้า
สำหรับการพัฒนาต้นกล้าฟักทองจำเป็นต้องได้รับการดูแลทุกวัน นี่ไม่ใช่แค่การชลประทาน แต่เป็นการปฏิบัติตามระบบอุณหภูมิการแนะนำส่วนผสมของปุ๋ย
ความแตกต่างที่สำคัญคือการระบายอากาศทุกวันการกำจัดการควบแน่นออกจากวัสดุคลุม
ความชื้นที่มากเกินไปเป็นอันตรายต่อเมล็ดอย่างมีนัยสำคัญก่อให้เกิดการเน่าบนดิน หยดน้ำที่ก่อตัวบนฟิล์มจะถูกตรวจสอบด้วยผ้าแห้ง
หลังจากขั้นตอนนี้ผ้าขี้ริ้วจะถูกล้างให้สะอาดล้างด้วยแมงกานีสที่อ่อนแอ
ข้อกำหนดสำหรับสภาพการเจริญเติบโต
ผลไม้ฟักทอง
ฟักทองเป็นของแตงและน้ำเต้าซึ่งหมายความว่าต้องใช้พื้นที่มาก ผักชนิดนี้มีขนตายาวเลื้อยสามารถแผ่ได้ถึง 7 เมตรจากรากใบกว้างขนาดใหญ่ผลไม้ขนาดใหญ่ คุณต้องปลูกต้นไม้เพื่อให้มันสบายใจบนเมล่อนและคุณควรสบายใจที่จะดูแลการปลูก หนึ่งในเงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการปลูกพืชนี้คือดิน
ดิน
ปลูกฟักทองในที่โล่ง
ความงามที่สดใสนี้ค่อนข้างไม่โอ้อวด แต่จะดีกว่าถ้าปลูกในดินที่มีแสงและอุดมสมบูรณ์ ดินทรายดินร่วนเบาเหมาะดินดำเหมาะ หากคุณมีดินเหนียวหนักที่เดชาของคุณคุณต้องเพิ่มทราย ในทางกลับกันดินร่วนจะถูกเพิ่มลงในดินทรายมากเกินไป ความเป็นกรด - ด่างของดินควรเป็นกลาง
เป็นสิ่งสำคัญที่พื้นที่จะแห้งโดยไม่มีน้ำนิ่งและน้ำท่วม
ฟักทองเป็นพืชขนาดใหญ่รากแก้วลึกถึง 3 เมตรและสามารถเติบโตได้กว้าง 4 เมตร เธอต้องการสารอาหารมากดังนั้นการใส่ปุ๋ยในดินจึงเป็นสิ่งที่จำเป็น
ไซต์ต้องได้รับการปลูกฝังล่วงหน้า:
- ขุดและล้างพื้นที่วัชพืชในฤดูใบไม้ร่วง
- ขุดอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ
- ใส่ปุ๋ยลงในดินปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยอินทรีย์ นอกจากนี้ยังมีการใช้ปุ๋ยแร่: superphosphate โพแทสเซียมซัลเฟต คุณสามารถใส่ปุ๋ยในที่ดินด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อนและสมดุลสำหรับพืชผัก
- โลกถูกปรับระดับด้วยคราด
ดินที่ดีมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ดีเยี่ยม
สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกกลางแจ้ง
แสงสว่าง
ฟักทองเป็นพืชทนความร้อน เธอรักดวงอาทิตย์มาก คุณต้องปลูกวัฒนธรรมนี้ในสถานที่ที่มีแสงแดดจัดที่สุดซึ่งไม่มีร่มเงาและแสงแดดตลอดทั้งวัน มีพันธุ์ที่เจริญเติบโตได้ดีในที่ร่ม แต่โดยทั่วไปแล้วพืชชอบแสงแดด จากนั้นวัฒนธรรมนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยผลไม้ขนาดใหญ่และหวาน
ฟักทองขนาดใหญ่
ระบอบอุณหภูมิ
ผักสีส้มเติบโตและเจริญเติบโตได้ดีที่อุณหภูมิ +25 องศาขึ้นไป จะหยุดเติบโตหากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า +14 องศา อุณหภูมิที่เหมาะสมคือมากกว่า +25 องศาจากนั้นผลฟักทองจะฉ่ำมีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอม พิจารณาความร้อนของพืชเมื่อหว่านเมล็ดลงในดิน
การปลูกฟักทองด้วยการหว่านต้นกล้า
ปลูกถังและดิน
ภาชนะสำหรับปลูกและปลูกต้นกล้าฟักทองควรเป็นแบบเดี่ยว: ฟักทองไม่ทนต่อการหยิบดังนั้นถ้วยพีทพิเศษพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งธรรมดา (0.2 หรือ 0.5 ลิตร) กระถางพลาสติกหรือภาชนะขนาดเล็กอื่น ๆ ซึ่งจะได้รับต้นกล้าได้ง่าย เมื่อปลูกในสวน
ฟักทองชอบดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ คุณสามารถเตรียมดินผสมเองหรือซื้อดินสำเร็จรูปสำหรับต้นกล้าผัก (หรือแตงกวา) หากคุณตัดสินใจที่จะทำด้วยตัวเองคุณควรผสมพีทขี้เลื่อยและฮิวมัสในอัตราส่วน 2: 1: 1 หรือใช้พีทและฮิวมัสในสัดส่วนที่เท่ากัน
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการหว่านเมล็ดฟักทองสำหรับต้นกล้า:
- เตรียมภาชนะปลูกและเติมดินให้มากขึ้นกว่าครึ่งเล็กน้อยเพื่อที่คุณจะได้เพิ่มดินให้กับต้นกล้าได้ในขณะที่คุณเติบโต
- รั่วไหลอย่างเสรี
- หว่านเมล็ดให้ลึก 2-4 เซนติเมตร
- ปิดฝาภาชนะด้วยแก้วพลาสติกแรปหรือผ้าคลุมรองเท้า
- วางในที่ที่อบอุ่นและมืดซึ่งอุณหภูมิของอากาศอยู่ที่ 20-25 องศาในตอนกลางวันและ 15-20 องศาในตอนกลางคืน
วิดีโอ: การปลูกต้นกล้าฟักทองด้วยเมล็ดงอก
วิดีโอ: การหว่านเมล็ดแห้งสำหรับต้นกล้า
ดูแลต้นกล้าที่บ้านเพิ่มเติม
เมื่อต้นกล้าฟักทองฟักออกมาและแตกยอดจะต้องย้ายที่พักพิงออกทันที ก่อนหน้านั้นควรเปิดภาชนะอย่างน้อยวันละ 1-2 ครั้งเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้ 10-15 นาทีในวันที่ 5-7 หลังจากการงอกสามารถวางภาชนะที่มีพืชพันธุ์ไว้ในที่เย็นกว่า (ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 4-5 องศา) จากนั้นกลับสู่สภาวะอุณหภูมิก่อนหน้า ขั้นตอนดังกล่าวจะช่วยไม่ให้ต้นกล้าอ่อนยาวออกไป
ต้นกล้าฟักทองต้องการแสงที่ดีเพื่อการเจริญเติบโตตามปกติดังนั้นจึงควรวางภาชนะไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างจ้าทางทิศใต้ เวลากลางวันที่เพียงพอจะช่วยป้องกันการดึงต้นกล้าออก
ฟักทองชอบความชื้นจึงต้องรดน้ำเป็นประจำ แต่ควรทำในปริมาณที่พอเหมาะโดยไม่ให้พืชล้น
คำแนะนำ! หากทันใดนั้นต้นกล้าเริ่มยืดออกให้แน่ใจว่าได้เทดินลงในถ้วย
หลังจาก 2 สัปดาห์เมื่อหน่อปรากฏขึ้นสามารถให้อาหารต้นกล้าฟักทองได้ สำหรับสิ่งนี้ทั้งสารละลายไนโตรฟอสก้า (0.5 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 5 ลิตร) และมัลลีน (เจือจาง 100 กรัมในน้ำ 1 ลิตรปล่อยให้ชงเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงแล้วเติมน้ำอีก 5 ลิตร) เหมาะอย่างยิ่ง
วิดีโอ: การปลูกต้นกล้าฟักทอง
ปลูกต้นกล้าในที่โล่ง
สัญญาณสำหรับการปลูกต้นกล้าฟักทองในที่โล่งคือลักษณะของใบจริง 2-3 ใบที่พัฒนาเพียงพอและความสูงของต้นกล้า 15-20 เซนติเมตร
เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกฟักทองในสวนในตอนเย็นหรือตอนกลางวัน แต่ในสภาพอากาศที่มีเมฆมากกล่าวอีกนัยหนึ่งคือเมื่อดวงอาทิตย์จากไปหรือซ่อนตัวอยู่หลังเมฆ
การปลูกต้นกล้าฟักทองจะดำเนินการตามโครงการ 100 x 100 เซนติเมตร
การปลูกถ่ายควรดำเนินการอย่างระมัดระวังค่อยๆนำต้นกล้าออกพร้อมกับก้อนเนื้อในกรณีที่ไม่ทำลายระบบรากของพืช จะดีกว่าที่จะทำให้หลุมมีขนาดใหญ่พอ: เทฮิวมัสและขี้เถ้าที่ด้านล่างเทด้วยน้ำอุ่นใส่ต้นกล้า (ยิ่งไปกว่านั้นไม่ควรอยู่ในแนวตั้ง) แล้วคลุมด้วยดินในสวน ทันทีที่ลงจอดการปลูกจะต้องคลุมด้วยฮิวมัส
วิดีโอ: การปลูกต้นกล้าฟักทองในที่โล่ง
การปลูกต้นกล้าฟักทองในไซบีเรียเทือกเขาอูราลและตะวันออกไกลมีลักษณะคล้ายกัน:
วันที่ปลูกฟักทอง
ฟักทองเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นได้มากที่สุดในตระกูลฟักทอง แต่ไม่จำเป็นต้องรีบปลูก ผักชนิดนี้มักปลูกเป็นเมล็ดกลางแจ้งในฤดูใบไม้ผลิ การปลูกในประเทศจะดำเนินการที่อุณหภูมิกลางวันคงที่ +18 องศาดินควรอุ่นถึง +12 +13 องศา ในภูมิภาคต่างๆขึ้นอยู่กับสภาพอากาศคุณต้องปลูกฟักทองในที่โล่งในเวลาที่ต่างกัน:
- สำหรับ ภาคใต้ - นี่คือครึ่งหลังของเดือนเมษายน
- สำหรับ ชานเมืองมอสโก - กลางเดือนพฤษภาคม
- ภูมิภาคอูราลและภาคเหนือ - ปลายเดือนพฤษภาคมต้นเดือนมิถุนายน
เราคัดเลือกพันธุ์ตามภูมิภาค ไม่มีจุดใดในการปลูกพันธุ์ใหญ่ในพื้นที่หนาวเย็นผลไม้ไม่มีเวลาทำให้สุก
เรามาดูพันธุ์ที่ดีที่สุดของผักชนิดนี้กันดีกว่า
การเลือกไซต์เชื่อมโยงไปถึง
สถานที่เพาะปลูกยังมีผลต่อตัวบ่งชี้ผลผลิตอย่างมีนัยสำคัญ - ต้องมีแสงสว่างเพียงพอ
ขอแนะนำให้เลือกดินร่วนหรือดินทราย เชื่อกันว่าพวกมันอุ่นขึ้นโดยเร็วที่สุดหลังจากน้ำค้างแข็ง
พยายามปลูกฟักทองของคุณหลังจากพืชผลดังต่อไปนี้:
- แครอท;
- ถั่วและพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ
- กะหล่ำปลี;
- หัวผักกาด;
- มะเขือเทศ.
อย่าปลูกเมล็ดหลังแตงกวาสควอชหรือแตงโม ดินควรพักไว้ประมาณ 3-5 ปี
การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูก
เมล็ดฟักทองแตกหน่อ
การปลูกเมล็ดฟักทองในที่โล่งไม่ใช่ธุรกิจที่ยุ่งยากสิ่งสำคัญคือการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดี เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์จากร้านค้าควรเลือกพันธุ์ที่มีรสชาติดี คุณไม่จำเป็นต้องใช้พันธุ์ยักษ์พวกมันยากต่อการขนส่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณขนพืชผลจากกระท่อมฤดูร้อน นอกจากนี้อย่ากินฟักทองลูกใหญ่ในแต่ละครั้งและฟักทองลูกเล็กมักจะรสชาติดีกว่า
หากต้องการปฏิเสธเมล็ดที่ว่างเปล่าและใช้ไม่ได้ทันทีให้วางลงในน้ำ เราทิ้งเมล็ดที่อยู่บนพื้นผิว - มันว่างเปล่า จากนั้นคุณสามารถหว่านเมล็ดบนไซต์ได้ทันทีหรือจะงอกก่อนก็ได้
วิธีการงอกให้อะไร?
- ประการแรกคุณกำลังทดสอบเมล็ดเพื่อการงอก
- ประการที่สองเมล็ดพันธุ์ดังกล่าวจะเริ่มเติบโตเร็วขึ้น
เมล็ดงอกง่าย เอาผ้าชุบน้ำอุ่นวางบนจานเกลี่ยเมล็ดตรงกลางผ้า วางแผ่นเมล็ดไว้ในที่อบอุ่นไม่ตากแดด หน่อแรกจะปรากฏภายใน 2-3 วัน คุณสามารถปลูกลงดินโดยตรงบนไซต์ได้ หากไม่มีโอกาสปลูกในทันทีสามารถนำเมล็ดฟักไปแช่เย็นเป็นเวลาหลายวันเพื่อชะลอการเจริญเติบโต ไม่จำเป็นที่จะต้องให้ถั่วงอกมีขนาดใหญ่ก็สามารถหักได้ง่ายเมื่อปลูก
ปล่อยให้เมล็ดพันธุ์ "เชื่องช้า" นอนนิ่งอยู่ในความอบอุ่นหากภายใน 1 สัปดาห์ต้นอ่อนไม่ฟักออกมาคุณสามารถโยนเมล็ดเหล่านี้ทิ้งไปได้อย่างปลอดภัย
บางพันธุ์ต้องปลูกผ่านต้นกล้า หากต้องการเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้คุณสามารถปลูกต้นกล้าจากเมล็ดที่ฟักออกมาแล้วปลูกลงบนพื้นที่
การทดสอบเมล็ดฟักทองเพื่อความเหมาะสมในการปลูก
จากนั้นอ่านวิธีการปลูกเมล็ดฟักทองอย่างถูกต้องในที่โล่ง
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
โดยไม่คำนึงถึงความสัมพันธ์ที่หลากหลายฟักทองจะต้องถูกลบออกจากไซต์ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก แต่พันธุ์ที่สุกเร็วจะดีกว่าที่จะกำจัดออกในช่วงฤดูร้อนและดำเนินการทันที - พวกมันไม่ได้นอนสบาย
วิธีการตรวจสอบความสุกของฟักทอง?
ใส่ใจกับสัญญาณแสดงความพร้อมในการทำความสะอาดดังต่อไปนี้:
- สีของใบไม้เปลี่ยนเป็นสีซีดจากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง
- ในทางตรงกันข้ามผลไม้จะมีสีสว่างขึ้นเปลือกของมันแข็งตัว
- ก้านจะแข็งและแห้ง
ผลไม้ที่ยังไม่สุกจะได้ระดับความสุกที่ต้องการเมื่อเก็บไว้อีกหนึ่งเดือน ในการทำเช่นนี้พวกเขาต้องมีที่เย็นและมืด เมื่อเก็บก้านจะเหลือ 4-5 ซม. เก็บเฉพาะผลไม้ที่ไม่มีความเสียหายภายนอกและแผลกดทับ
หลายคนอาจบอกว่าพวกเขาปลูกฟักทองได้โดยไม่ต้องยุ่งยาก อันที่จริงนี่เป็นพืชที่อดทนพอสมควรและพร้อมที่จะให้อภัยกับเจ้าของเป็นอย่างมาก อย่างไรก็ตามการปฏิบัติตามกฎง่ายๆของเทคโนโลยีการเกษตรเหล่านี้ช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีขึ้นอร่อยและอุดมสมบูรณ์เมื่อใช้พื้นที่ที่เรียบง่ายของกระท่อมฤดูร้อนมากขึ้น
วิธีการปลูกและการจัดแตงฟักทอง
แตงโมฟักทอง
ฟักทองปลูกในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิที่อุณหภูมิสูงกว่าศูนย์คงที่และเมื่อดินอุ่นขึ้นเพียงพอ แม้ว่าฟักทองจะทนต่อน้ำค้างแข็งเล็กน้อย แต่ก็เป็นการดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงและอย่ารีบปลูกโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณกำลังปลูกเมล็ด
พุ่มไม้ฟักทองชอบพื้นที่และใช้พื้นที่มากสิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อปลูก ระยะห่างระหว่างพืชควรอยู่ที่ 80-120 ซม. ระยะห่างของแถว 1 เมตร มันจะดีกว่าที่จะปลูกฟักทองบนพื้นที่เล็ก ๆ ดินที่รากในกรณีนี้จะอุ่นขึ้นและพืชจะพัฒนาได้ดี ดินของเราพร้อมแล้วมีการนำปุ๋ยเข้ามาในดินและสามารถปลูกเมล็ดได้ เจาะรูเล็ก ๆ ลึก 7-8 มม. แล้ววางเมล็ดฟักทอง เชื่อกันว่าการใส่เมล็ดลงในถังจะดีกว่าวิธีนั้นจะสะดวกกว่า
สำคัญ! ระวังเมล็ดที่งอกแล้วอย่าให้ต้นอ่อนเสียหาย ไม่มีสิ่งใดงอกจากเมล็ดที่แตกหน่อ
ปลูกเมล็ดฟักทองในที่โล่ง
โรยด้วยดินโดยไม่ต้องบีบให้ชุ่มแล้วเทด้วยน้ำอุ่นถ้าจำเป็นให้เติมดินและทำให้มันหกอีกครั้ง ตอนนี้คุณต้องอดทนรอหน่อและดูแลพืชอย่างเหมาะสม
วิธีดูแลฟักทองนอกบ้าน
ในอนาคตการดูแลฟักทองรวมถึงการรดน้ำการคลายตัวหลังจากรดน้ำเพื่อให้ออกซิเจนเข้าถึงรากและกำจัดวัชพืชจากวัชพืชบีบขนตาเพื่อให้ติดผลดีขึ้นและให้อาหารได้ตามต้องการ
การรดน้ำฟักทองเป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างยิ่งในช่วงที่ผลไม้เจริญเติบโต อย่างไรก็ตามควรเริ่มรดน้ำอย่างจริงจังก็ต่อเมื่อผลไม้มีขนาดเท่ากำปั้น ควรหยุดการรดน้ำทั้งหมดในช่วงเวลาที่ฟักทองสุกในที่สุด นี่เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้เธอยังคงอยู่อย่างสงบและน้ำตาลเพื่อที่จะพูดก็จะถูกรวบรวมไว้ในเนื้อของเธอ
เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องกังวลกับการผสมเกสรเทียมของฟักทองคุณควรปลูกพืชและดอกไม้ที่ผึ้งชอบไว้ข้างๆ
การผสมเกสร
หากผลไม้ไม่ตั้งตัวเป็นไปได้มากว่าคุณจะต้องผสมเกสรฟักทองเทียม ซึ่งค่อนข้างง่ายที่จะทำ ก่อนอื่นคุณต้องเลือกวันที่แห้งและอบอุ่น จากนั้นตัดดอกตัวผู้ออก (มีก้านดอกยาวและมีเกสรตัวผู้หลายอัน) เอากลีบดอกออกแล้วกดเกสรตัวผู้กับเกสรตัวเมียของดอกตัวเมีย
การสร้าง (การบีบ)
เมื่อฟักทองได้รับการผสมเกสรหรืออีกนัยหนึ่งรังไข่เล็ก ๆ อันแรกเริ่มปรากฏขึ้นคุณจะต้องทิ้งแส้ 3 อัน (แขนเสื้อ) ไว้ในพืชแต่ละต้น และทันทีที่มัดฟักทองลูกแรกจะต้องบีบแส้ที่อยู่ด้านหลัง หากคุณไม่หยิกขนตาจะยังคงเติบโตและรังไข่อีกอันจะก่อตัวขึ้นและผลไม้ก่อนหน้านี้จะหยุดพัฒนา
จำไว้! พันธุ์ที่แตกต่างกันต้องการรูปร่างที่แตกต่างกัน
ในพันธุ์ที่มีผลขนาดใหญ่จำเป็นต้องบีบยอดเหนือใบ 5-6 ใบซึ่งตั้งอยู่หลังผลไม้ โดยปกติควรดำเนินการอย่างเร็วที่สุดในเดือนมิถุนายน ในขนาดเล็กและขนาดกลางควรเอาแส้ที่มีดอกเป็นหมันออกเท่านั้น มักจะถูกบีบในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคมโดยจะทิ้งใบ 3-4 ใบหลังจากติดผล
วิดีโอ: การสร้างและบีบฟักทอง
น้ำสลัดยอดนิยม
การแต่งกายด้วยปุ๋ยคอกและปุ๋ยไนโตรเจนควรทำเฉพาะในช่วงแรกของการเจริญเติบโตและการพัฒนาของต้นกล้ามิฉะนั้นจะเริ่มขุนเพิ่มมวลสีเขียวและคุณอาจไม่เห็นรังไข่ ตัวอย่างเช่นปุ๋ยอินทรีย์เช่นมูลไก่ซึ่งควรเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 5 จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้
เพื่อให้ฟักทองเจริญเติบโตอร่อยและหวานมันต้องการอาหารเสริมโพแทสเซียม คุณสามารถใช้วิธีการรักษาที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเช่นขี้เถ้าไม้ละลายเถ้า 1-2 แก้วในน้ำในถังน้ำหรือจะซื้อปุ๋ยโปแตชสำเร็จรูปก็ได้เช่นฮิวเมตหรือโพแทสเซียมซัลเฟต
ใบไม่ควรบังผลไม้จากแสงแดดดังนั้นจึงต้องตัดแต่งส่วนเกินหรือฉีกออกอย่างระมัดระวัง
เพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนล่างของฟักทองเน่าแม้ในระยะเริ่มแรกของการพัฒนาผลไม้ให้วางแผ่นไม้ไว้ข้างใต้หรือวางไว้บนกล่อง หากคุณปลูกบนโครงไม้ระแนงคุณสามารถใส่ผลไม้ที่แขวนไว้ในมุ้งและผูกติดกับไม้ค้ำยันได้
การใส่ปุ๋ยและให้อาหารผลไม้ที่กำลังเติบโต
ทันทีที่พืชได้รับ "หัวผม" ที่เขียวชอุ่มควรให้อาหารเป็นประจำหลังจากผ่านไป 7-10 วัน คุณไม่ควรอยู่กับสิ่งเดียวพืชต้องการทั้งแร่ธาตุและธาตุอินทรีย์
น้ำสลัดชั้นแรกจะเป็นอินทรีย์จากขี้เถ้าไม้และซุปเปอร์ฟอสเฟตในฐานของส่วนผสมมูลสัตว์ subcortex ที่สองคือแร่ธาตุ: ดินประสิว, superphosphate และเกลือโพแทสเซียม หลังจากนั้นพวกเขาจะสลับกัน เนื่องจากฟักทองมีหน่อจำนวนมากเพื่อสร้างผลไม้ฉ่ำจึงจำเป็นต้องบีบหน่อที่ติดผลอย่างถูกต้องและนำหน่อที่ไม่จำเป็นออก ก้านใบหลักจะถูกบีบเมื่อมีผล 2-3 ผลและกิ่งด้านข้างอีกสองกิ่ง เราลบส่วนที่เหลือ เพื่อป้องกันลมบานพับจะถูกบีบหรือยึดด้วยดินชื้น หากเป้าหมายคือการปลูกฟักทองขนาดใหญ่รังไข่อื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกกำจัดออกไปโดยปล่อยให้ผลที่ดีต่อสุขภาพและสุกที่สุด
โรคฟักทองที่สำคัญ
ในบรรดาโรคที่พบบ่อยคุณควรรู้สิ่งต่อไปนี้:
- โรคราแป้งซึ่งปกคลุมใบด้วยจุดแป้งก่อนแล้วจึงตามลำต้น เมื่อเวลาผ่านไปใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงหล่น
- จุดมะกอกมีลักษณะของแผลที่ลำต้นของพืชและจุดสีน้ำตาลบนใบ จุดมันปรากฏบนผลไม้ซึ่งสปอร์ของเชื้อราจะเติบโตเต็มที่เมื่อเวลาผ่านไป ขอบของพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบมีของเหลวที่เป็นวุ้น หากโรคเข้าครอบครองรังไข่มันจะพินาศอย่างแน่นอน
- ทาก
พันธุ์สำหรับปลูกต้นกล้า
ในหลาย ๆ ด้านผลผลิตของผักขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือกทั้งหมดนี้แตกต่างกันในรสชาติของเนื้อขนาดและรูปร่างของผลไม้สีของเปลือกและความอ่อนแอต่อโรค เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกจะคำนึงถึงสภาพอากาศในพื้นที่ปลูกด้วย หากสภาพอากาศค่อนข้างเย็นหรือเย็นสบายเรือนกระจกหรือเรือนกระจกจะใช้ในการปลูกพืชชนิดที่มีอุณหภูมิสูง
ในบรรดาฟักทองที่มีอยู่ทั้งหมดมีเพียงสามชนิดเท่านั้นที่ปลูกในการปลูกผัก:
- ฟักทองทั่วไปหรือฟักทองเจาะยากมีฤดูการเจริญเติบโตสั้น ผลไม้ที่มีเปลือกแข็งจะสุกภายในสี่เดือนหลังจากงอก พืชทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงได้ดี ข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวคือคุณภาพการเก็บรักษาที่ไม่ดีของผลไม้
- ฟักทองผลใหญ่มีรูปไข่หรือกลมมีชั้นของเนื้ออร่อยที่มีความหนามาก เปลือกของพวกมันไม่ได้เป็นไม้ ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมการเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีจนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ
- พันธุ์ผักลูกจันทน์เทศที่ชอบความร้อนมีเนื้อหวานที่สุด พวกเขามีผลไม้ที่มีความยาวชวนให้นึกถึงลูกแพร์ ในภูมิภาคที่มีอากาศเย็นจะปลูกลูกจันทน์เทศในโรงเรือนและโรงเรือน
ฟักทองพันธุ์ยอดนิยม:
- ฟักทอง "เห็ดพุ่ม" สุกเร็ว ให้ผลผลิตขนาดกลางที่มีน้ำหนักมากถึง 5 กก. ปกคลุมด้วยเปลือกสีส้มอ่อนที่มีแถบสีเขียว เนื้อแน่นสีเหลืองเข้มมีรสหวาน
- พันธุ์ "Kruknek Scrooge" ที่ชอบความร้อนมีผลไม้รูปลูกแพร์ที่มีเนื้อหวานและฉ่ำสีชมพูหรือครีมปกคลุมด้วยเปลือกสีส้มหรือสีเหลืองที่มีตุ่มขนาดใหญ่
- ความหลากหลายที่ทำให้สุกเร็ว "Biryuchekutskaya 27" ให้ผลรูปไข่หรือทรงกระบอกปกคลุมด้วยเปลือกหนาสีเหลืองส้มที่มีจุดสีน้ำตาล เนื้อของพวกเขามีความหนาแน่นและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน
พันธุ์ผลใหญ่ทั่วไป:
- ความหลากหลาย "Volzhskaya grey" มีฤดูปลูกเฉลี่ย ฟักทองปกคลุมด้วยเปลือกสีเทามีน้ำหนักถึง 9 กก. มีเนื้อสีเหลืองอ่อนหรือสีส้มอมเหลืองมีความหนาแน่นปานกลาง
- ฟักทอง "ยุ้ง" ทรงกลมแบน น้ำหนักอยู่ระหว่าง 2 ถึง 4 กก. เปลือกมีสีเขียวเข้มปกคลุมด้วยแถบสีดำ
- พันธุ์กลาง - ปลาย "Kroshka" เป็นผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 3 กก. ปกคลุมด้วยเปลือกสีเทาอ่อนมีจุดเล็ก ๆ สีชมพู ด้านในมีเนื้อสีส้มหนาเป็นชั้น ๆ รสชาติหวานมัน
พันธุ์ฟักทองบัตเตอร์นัท:
- ฟักทองที่สุกในช่วงปลาย "Vitaminnaya" มีผลรูปทรงกว้างน้ำหนักถึง 7 กิโลกรัม ปกคลุมด้วยเปลือกสีชมพูเข้มมีจุดสีส้ม ด้านในเป็นชั้นหนาของเนื้อสีแดงรสหวาน
- พันธุ์ "Candied" มีระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย ผลิตผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 5 กก. ปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลอ่อน ชั้นของเนื้อสีแดงหรือสีส้มมีความหนาและหนาแน่นน่าลิ้มลอง
- ฟักทอง "ไข่มุก" มีระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ยให้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ มีผลรูปลูกแพร์ปกคลุมด้วยสีส้มเปลือกเรียบ ด้านในมีเนื้อสีส้มหวานหนาแน่น