สรรพคุณทางยาของเมล็ดโป๊ยกั๊กและการใช้ในยาแผนโบราณ

การเจริญเติบโตของโป๊ยกั๊กการรวบรวมกฎการจัดเก็บ

โป๊ยกั๊กธรรมดา

ภายใต้สภาพธรรมชาติพุ่มไม้โป๊ยกั๊กพบได้เฉพาะในกรีซ ประเทศเขตอบอุ่นถือเป็นแหล่งกำเนิดของพืชเช่นกัน - จากที่นี่แพร่กระจายไปทั่วโลก

ในรัสเซียโป๊ยกั๊กได้รับการปลูกในส่วนของยุโรปเท่านั้น พื้นที่หนาวไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกหญ้าอุณหภูมิที่ไม่คงที่มีผลเสียต่อพืชที่บอบบาง

ขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวผลของโป๊ยกั๊กตั้งแต่กลางฤดูร้อน สัญญาณหลักของความพร้อมของวัสดุปลูกคือสีน้ำตาลของฝักเมล็ด จะไม่เก็บเมล็ดพืชแยกกัน - โดยปกติจะตัดส่วนอากาศทั้งหมดออกโดยใช้กรรไกรคมเคียวและส่งให้แห้งทันที

ทำให้ส่วนอากาศของหญ้าแห้งภายใต้เพิงที่มีหลังคาปกคลุมในอากาศบริสุทธิ์ หลังจากการอบแห้งการนวดจะดำเนินการเมล็ดจะถูกกำจัดออกโดยการเป่าจากสิ่งสกปรก ขั้นตอนสุดท้ายในการจัดหาส่วนประกอบที่มีค่าสำหรับการทำยาโฮมเมดคือการทำให้แห้งอีกวิธีหนึ่ง

ไม่แนะนำให้ใช้เตาอบ - อุณหภูมิที่เลือกไม่ถูกต้องจะเป็นสาเหตุหลักในการทำลายองค์ประกอบที่มีค่า - น้ำมันหอมระเหย

เก็บเมล็ดพืชแห้งในภาชนะแก้วที่ปิดสนิท ในห้องที่แห้งและเย็นธัญพืชจะคงคุณสมบัติทางยาไว้โดยไม่มีการสูญเสียเป็นเวลา 3-5 ปี

ประวัติความเป็นมาพิเศษ

เนื่องจากมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์และมีกลิ่นหอมซึ่งพืชมีน้ำมันหอมระเหยในผลไม้โป๊ยกั๊กจึงเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ เครื่องเทศถูกใช้กันอย่างแพร่หลายโดยชาวกรีกโรมันและชาวอียิปต์โบราณไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในทางการแพทย์ด้วย ตัวอย่างเช่นชาวอียิปต์อบขนมปังด้วยการเติมเครื่องเทศในขณะที่ชาวโรมันใช้พืชเพื่อสุขภาพ

Pliny, Hippocrates และ Avicenna ได้กล่าวถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโป๊ยกั๊กเช่นฤทธิ์ในการฟื้นฟูร่างกายและความสามารถในการทำให้ลมหายใจสดชื่น

นอกจากนี้ในสมัยโบราณพืชยังถูกใช้เพื่อทำให้อากาศบริสุทธิ์และทำให้อากาศบริสุทธิ์ในห้อง โป๊ยกั๊กยังใช้เป็นยาเพื่อขับไล่ความฝันที่ไม่ดี ในการทำเช่นนี้พวกเขาผูกกิ่งไม้ไว้ที่หัวเตียง

สไลด์โป๊ยกั๊กบนโต๊ะ

น้ำมันโป๊ยกั๊กในร้านขายยา

น้ำมันโป๊ยกั๊ก

คุณสมบัติทางยาของโป๊ยกั๊กเป็นที่ยอมรับแม้กระทั่งในทางการแพทย์ ในร้านขายยามีจำหน่ายน้ำมันเมล็ดซึ่งมีคุณสมบัติเป็นยาบำรุงขับเสมหะยาบำรุงกำลังขับปัสสาวะ ยานี้ยังใช้สำหรับความผิดปกติของการให้นมบุตรการเผาผลาญและกระบวนการย่อยอาหาร

มักใช้ยาสำหรับโรคหวัดพร้อมกับไข้ไอรุนแรง เครื่องมือนี้ช่วยในการขับเสมหะกำจัดเสมหะออกจากทางเดินหายใจ ขอแนะนำให้ทาน้ำมันภายนอกภายในขณะสูดดม

บทความสำหรับคุณ:

สรรพคุณทางยาของข้าวบาร์เลย์งอกและการใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

น้ำมันโป๊ยกั๊กยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการผลิตเครื่องสำอาง ยาประกอบด้วยสารที่เริ่มกระบวนการฟื้นฟูผิวหนังชั้นหนังแท้กระตุ้นการผลิตสารที่รับผิดชอบต่อความกระชับและความยืดหยุ่นของผิวหนัง

ค่าใช้จ่ายของยาขึ้นอยู่กับปริมาตรของภาชนะบรรจุ ขวดเล็ก (10 มล.) จะมีราคา 120-150 รูเบิล

โป๊ยกั๊กสำหรับผู้หญิง โป๊ยกั๊กสำหรับผู้ชายและผู้หญิง

  1. โป๊ยกั๊กสำหรับผู้ชายและผู้หญิง

พืชโป๊ยกั๊กถูกใช้ในทางการแพทย์โดยแพทย์โบราณ - Avicenna และ Hippocratesทุกคนรู้ดีว่าเครื่องเทศนี้ซึ่งทำจากน้ำมันและเงินทุนช่วยในการรักษาโรคหวัดและโรคระบบทางเดินอาหาร อย่างไรก็ตามโรงงานแห่งนี้ช่วยในการรับมือกับปัญหาอื่น ๆ อีกมากมาย

โป๊ยกั๊กสำหรับผู้ชาย

เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าน้ำมันโป๊ยกั๊กและเมล็ดโป๊ยกั๊กมีผลดีต่อสุขภาพของผู้ชาย ตัวแทนของเพศที่แข็งแรงควรรับประทานเมล็ดเครื่องเทศนี้หนึ่งช้อนเต็มทุกวัน เชื่อกันว่าสิ่งนี้จะช่วยรักษาความเป็นชายให้คงอยู่ได้นาน นอกจากนี้ยังมีสูตรสำหรับยาต้มเพื่อเพิ่มความแข็งแรงของเพศชายโดยใช้โป๊ยกั๊ก เพื่อเตรียมความพร้อมคุณไม่จำเป็นต้องมีเมล็ด แต่เป็นรากของพืชชนิดนี้ สำหรับน้ำครึ่งลิตรคุณต้องใช้รากสับหนึ่งช้อนโต๊ะ ส่วนผสมจะถูกปรุงภายใต้ฝาเป็นเวลาสิบห้านาทีโดยใช้ไฟอ่อน คุณต้องใช้มันสามช้อนชาสามครั้งต่อวัน เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดขอแนะนำให้ดื่มน้ำซุปในช่วงบ่าย

โป๊ยกั๊กยังช่วยต่อสู้กับอาการบางอย่างของต่อมลูกหมากอักเสบเช่นการอักเสบในท่อปัสสาวะ

โป๊ยกั๊กสำหรับผู้หญิง

คุณสมบัติทางยาของโป๊ยกั๊กยังมีประโยชน์สำหรับเพศที่ยุติธรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งยาต้มและน้ำมันหอมระเหยจากโป๊ยกั๊กใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดประจำเดือนและทำให้วงจรในสตรีเป็นปกติ นอกจากนี้เครื่องมือนี้ยังช่วยปรับปรุงการให้นมบุตรในมารดาที่ให้นมบุตร มีการเตรียมยาต้มเพื่อเพิ่มปริมาณนมดังนี้เมล็ดหนึ่งช้อนโต๊ะนำไปต้มหนึ่งแก้ว น้ำซุปที่ได้จะต้องดื่มเป็นสองปริมาณ ยาต้มชนิดเดียวกันช่วยต่อสู้กับอาการปวดประจำเดือน คุณต้องทานก่อนอาหารครึ่งชั่วโมงสามครั้งต่อวัน โดยทั่วไปโป๊ยกั๊กสามารถใช้ในการรักษาโรคต่างๆของอวัยวะสืบพันธุ์สตรีที่มีลักษณะอักเสบ

โป๊ยกั๊กมักใช้ในเครื่องสำอางค์เช่นกัน น้ำมันโป๊ยกั๊กช่วยกระตุ้นเนื้อเยื่อทำให้ยืดหยุ่นมากขึ้น แน่นอนว่าคุณไม่จำเป็นต้องเริ่มมองหาน้ำมันโป๊ยกั๊กทันทีหากคุณต้องการกำจัดริ้วรอย ยานี้มักรวมอยู่ในเครื่องสำอางสำหรับผิวที่มีริ้วรอย

ปัญหาที่ใกล้ชิด

แม้แต่ในยุคกลางทั้งชายและหญิงก็ใช้โป๊ยกั๊กเพื่อแก้ปัญหาที่ใกล้ชิดต่างๆ ตัวอย่างเช่นยาต้มโป๊ยกั๊กใช้ในการรักษาอาการบางอย่างของโรคหนองใน - การอักเสบของเยื่อเมือกของท่อปัสสาวะ

โปรดทราบว่าการรักษาด้วยสมุนไพรต้องอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์ โป๊ยกั๊กมีข้อห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์เช่นเดียวกับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารเรื้อรัง เพื่อให้โป๊ยกั๊กช่วยได้ไม่จำเป็นต้องกินมันด้วยช้อนยาต้มเครื่องดื่ม ฯลฯ ก็เพียงพอที่จะรวมไว้ในอาหาร นี่เป็นเครื่องเทศที่อร่อยมากที่สามารถใช้ในขนมอบและซุปได้ เมล็ดโป๊ยกั๊กมักพบในอาหารปลาทะเล คุณสามารถรวมเครื่องเทศนี้ไว้ในสูตรสำหรับผักดองต่างๆ แม่บ้านรัสเซียมักจะเติมโป๊ยกั๊กลงในกะหล่ำปลีดองเสมอ

บทความนี้เขียนโดยสตูดิโอการเขียนคำโฆษณา "UniContent" สำหรับเว็บไซต์

บทความโป๊ยกั๊กธรรมดา

น้ำมันโป๊ยกั๊กคืออะไร

น้ำมันโป๊ยกั๊กถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารและการแพทย์มาตั้งแต่สมัยกรีกและอียิปต์โบราณ กลิ่นที่ทำให้ชุ่มชื่นโดยเฉพาะนั้นน่าพึงพอใจในตัวมันเองช่วยบรรเทาและอารมณ์ดีขึ้น

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเมล็ดโป๊ยกั๊ก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเมล็ดโป๊ยกั๊ก

เมล็ดหอมของโป๊ยกั๊กมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายที่แพทย์ทางเลือกไม่ได้มองข้าม คุณสมบัติในการรักษา ได้แก่ :

การให้นมบุตรที่เพิ่มขึ้น (ส่วนผสมที่ใช้งานมีส่วนช่วยในการผลิตน้ำนมแม่ปรับปรุงองค์ประกอบ);

  • การกำจัดกระบวนการอักเสบ
  • ฤทธิ์ต้านจุลชีพ
  • การขยายตัวของหลอดเลือด (สำคัญอย่างยิ่งเมื่อมีความดันเพิ่มขึ้น);
  • การทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
  • การเผาไหม้ของเนื้อเยื่อไขมัน
  • ปรับปรุงการย่อยอาหาร

การเยียวยาที่บ้านจะเป็นประโยชน์อย่างมากในกรณีของโรคระบบทางเดินหายใจ - จะเจือจางขจัดน้ำมูกและช่วยในการขับเสมหะ

ประโยชน์และสรรพคุณทางยา

ประโยชน์ของเมล็ดพืชเกิดจากน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูงและมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย โป๊ยกั๊กมีฤทธิ์ต้านการอักเสบฆ่าเชื้อแบคทีเรีย antispasmodic ช่วยทำให้ลำไส้เป็นของเหลวและขับเสมหะ นอกจากนี้ยังมีการสังเกตผลของยาชูกำลังและยากล่อมประสาทของสารสกัดเมื่อใช้อย่างเป็นระบบ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโป๊ยกั๊ก
เมล็ดโป๊ยกั๊กมีผลดีต่อฮอร์โมนเพิ่มการหลั่งน้ำนมในสตรีทำให้รอบเดือนเป็นปกติและมีผลดีต่อสมรรถภาพทางเพศของผู้ชาย การกลั้วคอด้วยสารสกัดจากโป๊ยกั๊กใช้สำหรับโรคอักเสบในช่องปากและลำคอสำหรับสิ่งนี้คุณสามารถซื้อหยดแอมโมเนีย - โป๊ยกั๊กสำเร็จรูปได้ที่ร้านขายยาและใช้ตามคำแนะนำที่แนบมา

น้ำมันหอมระเหยจากธัญพืชที่อุดมไปด้วยวิตามินเอถูกนำมาใช้ในเครื่องสำอางค์เพื่อเป็นยารักษาริ้วรอยแห่งวัยและผิวแห้งได้อย่างมีประสิทธิภาพ การสูดดมด้วยน้ำมันเมล็ดโป๊ยกั๊กจะทำให้น้ำมูกไหลและโรคทางเดินหายใจส่วนบน เพื่อจุดประสงค์เดียวกันอนุญาตให้ใช้ในโคมไฟอโรมาเพื่อบรรเทาอาการของโรคหอบหืดและหลอดลมอักเสบในการรักษาที่ซับซ้อน

สำคัญ! มีความจำเป็นต้องสูดดมระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้ของทางเดินหายใจและหลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น

เพิ่มการผลิตน้ำนมระหว่างให้นมบุตร

เพิ่มการผลิตน้ำนมระหว่างให้นมบุตร

วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพที่สุดสำหรับการขาดนมในระหว่างการให้นมบุตรคือชาโป๊ยกั๊ก พร้อมกับการกระตุ้นการผลิตน้ำนมองค์ประกอบจะดีขึ้นปริมาณขององค์ประกอบที่มีประโยชน์ที่จำเป็นสำหรับทารกจะเพิ่มขึ้น สูตรพื้นบ้านทีละขั้นตอน:

  1. ใส่เมล็ดพืช (5 กรัม) ลงในถ้วย
  2. นึ่งวัสดุปลูกด้วยน้ำต้มสุก (200 มล.)
  3. ปิดถ้วยให้แน่นด้วยจานรองห่อด้วยผ้าขนหนู
  4. ความเครียดหลังจากผ่านไปหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

หากไม่มีข้อห้ามในการใช้นมวัวขอแนะนำให้เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้ลงในเครื่องดื่ม มิฉะนั้นจะได้รับอนุญาตให้ใส่น้ำตาลเล็กน้อยน้ำผึ้ง (หากผลิตภัณฑ์จากผึ้งไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้)

ชาโป๊ยกั๊ก

เมื่อโรคบีบคอและกลืนยากอาการไอจากแหล่งกำเนิดใด ๆ (หลอดลมแพ้โรคหืดหรือหลังสูบบุหรี่) ชาโป๊ยกั๊กจะช่วยกำจัดอาการไม่พึงประสงค์ เตรียมจากเมล็ดพืชสดหรือแห้ง


คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกอย่างของชาคือการรักษาอาการท้องอืดบรรเทาอาการหนักหลังกินมากเกินไปและโป๊ยกั๊กช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ได้เช่นเดียวกับขิง

หากคุณเพิ่มความหวานให้กับเครื่องดื่มด้วยน้ำผึ้งคุณสามารถหาทางเลือกอื่นแทนเครื่องดื่มที่มีแคลอรีสูงได้และคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียของโป๊ยกั๊กจะทำให้ลมหายใจสดชื่นขึ้นหลังจากดื่มชา

สูตรชาเมล็ด

ในการชงชาโป๊ยกั๊กคุณต้องมีเมล็ดหนึ่งช้อนชาและน้ำต้มสุกหนึ่งแก้ว ใส่ไฟและต้มไม่เกินหนึ่งนาที ปล่อยให้มันชง ดื่มชาโป๊ยกั๊กหลังอาหารมื้อหลักทุกมื้อ น้ำซุปนี้ใช้ได้ผลกับโรคหลอดลมอักเสบโรคหอบหืดการย่อยอาหารช้า

การรักษาอาการไอ

ไอ

สำหรับอาการไอแพทย์ทางเลือกเสนอให้ทำการสูดดมที่ส่งเสริมการกำจัดเมือกและการขับเสมหะ อนุญาตให้ใช้ขั้นตอนนี้ได้สำหรับเด็ก - ผลิตภัณฑ์ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้หรือผลข้างเคียง การเตรียมการ:

  1. ผสมเมล็ดโป๊ยกั๊กใบสะระแหน่ยูคาลิปตัส (ใช้ส่วนประกอบ 3-5 กรัม)
  2. ต้มส่วนผสมผักด้วยน้ำเดือด (300 มล.)
  3. ชงทิ้งไว้เล็กน้อย

หายใจเอาไอน้ำเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ทำซ้ำขั้นตอน 3-5 ครั้งต่อวัน ไม่จำเป็นต้องนึ่งของเหลวสดทุกครั้ง - คุณสามารถนำผลิตภัณฑ์กลับมาใช้ใหม่อุ่นเครื่องได้โดยไม่ต้องนำไปต้ม

ส่วนผสมที่ใช้งานอยู่

เมล็ดโป๊ยกั๊กมีโปรตีน 18 เปอร์เซ็นต์ไขมัน 8-23% น้ำมันหอมระเหย 2-7% แป้ง 5% ส่วนประกอบ 12-25 เปอร์เซ็นต์เป็นไฟเบอร์ส่วนที่เหลือคือความชื้น

เมล็ดโป๊ยกั๊กมีกลิ่นหอมน่ารับประทานเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยที่มีความเข้มข้นสูง พวกเขายังทำหน้าที่เป็นแหล่งของเหล็กแมกนีเซียมแคลเซียมสังกะสีแมงกานีสโพแทสเซียมทองแดง แร่ธาตุเหล่านี้จำเป็นต่อการรักษาการทำงานของหัวใจการไหลเวียนของเลือดที่เหมาะสมกระดูกที่แข็งแรงและช่วยเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน วิตามินบีที่พบในเมล็ดโป๊ยกั๊กมีความสำคัญต่อการทำงานของสมอง

การรักษาโรคหอบหืด

แม่และแม่เลี้ยง

ในกรณีของโรคหอบหืดในหลอดลมขอแนะนำให้ใช้ส่วนผสมของสมุนไพรซึ่งมีการกำหนดบทบาทหลักให้กับเมล็ดโป๊ยกั๊ก เครื่องมือนี้จะรับมือกับอาการไอได้อย่างมีประสิทธิภาพช่วยในการหายใจบรรเทาอาการอักเสบในหลอดลม การเตรียมการ:

  1. รวม elecampane, หญ้า Bogorodskaya, coltsfoot, ไตรรงค์ไวโอเล็ต (5 ก.)
  2. ผสมส่วนผสมสมุนไพรผลของโป๊ยกั๊ก (10 กรัม)
  3. เทมวลผักด้วยน้ำเย็น (500 มล.) ทิ้งไว้สองชั่วโมง
  4. ใส่ภาชนะตั้งไฟอ่อนต้มส่วนผสมต้มประมาณ 5 นาที
  5. หลังจากยืนยัน (หลังจากผ่านไปหนึ่งในสี่ของชั่วโมง) ให้ระบายน้ำทิ้งให้เย็น

บทความสำหรับคุณ:

ประโยชน์ต่อสุขภาพและโทษของเมล็ดบานไม่รู้โรยวิธีรับประทานเป็นยา

แบ่งสารบำบัดที่ได้ออกเป็นสามส่วนดื่มตลอดทั้งวันสังเกตช่วงเวลาที่เท่ากัน ระยะเวลาของหลักสูตรคือสองสัปดาห์

วิธีการเลือก?

ที่ดีที่สุดคือซื้อเครื่องเทศที่ไม่ได้อยู่ในตลาดซึ่งอยู่ในภาชนะเปิด แต่ในร้านค้าหรือซูเปอร์มาร์เก็ตซึ่งเครื่องเทศบรรจุในหีบห่อปิดเนื่องจากกลิ่นโป๊ยกั๊กจะหายไปอย่างรวดเร็ว

เมื่อเลือกเครื่องเทศคุณควรใส่ใจกับสีของเมล็ดพืชซึ่งควรมีความอุดมสมบูรณ์และสดใส สีน้ำตาลซีดแสดงว่าเครื่องเทศเก่าหรือเก็บไว้ไม่ถูกต้อง คุณควรใส่ใจกับวันหมดอายุด้วย

บรรจุภัณฑ์ต้องเป็นแบบสุญญากาศโดยไม่มีความเสียหายทางกลเนื่องจากเครื่องเทศพร้อมกับกลิ่นหอมจะสูญเสียรสชาติไปครึ่งหนึ่งและไร้ประโยชน์ นอกจากนี้ไม่ควรเก็บเครื่องเทศไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงไม่มีกลิ่นหอมควรเล็ดลอดออกมาจากถุงและเนื้อหาควรไหลเวียนได้อย่างอิสระโดยไม่มีแมวน้ำ

ไม่ฉลาดที่จะซื้อเมล็ดพืชบดเพราะเครื่องเทศจะสูญเสียความหอมอย่างรวดเร็ว ขอแนะนำให้บดโป๊ยกั๊กด้วยตัวคุณเอง ด้วยเหตุผลเดียวกันคุณไม่ควรซื้อเครื่องเทศจำนวนมากควรซื้อเป็นส่วน ๆ ตามความจำเป็น

โป๊ยกั๊ก

โป๊ยกั๊กกับกล่องเสียงอักเสบเสียงแหบ

กล่องเสียงอักเสบ

เมล็ดโป๊ยกั๊กเป็นส่วนประกอบที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคกล่องเสียงอักเสบ การรักษาที่บ้านจะช่วยบรรเทาอาการเจ็บปวดการอักเสบอาการเสียงแหบของโรคได้อย่างรวดเร็ว

การรักษาทางเลือกประกอบด้วยการบ้วนปากเป็นประจำ - การบรรเทาจะเกิดขึ้นหลังจากการจัดการครั้งแรก สูตรทีละขั้นตอน:

  1. รวมน้ำเดือด (220 มล.) เมล็ดพืช (15 ก.) ในชามเคลือบ
  2. ปิดฝาภาชนะแล้วส่งลงอ่างน้ำทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  3. ทำให้ของเหลวเย็นลงโดยไม่ต้องถอดฝาออก
  4. บีบเค้ก
  5. เติมน้ำเย็นต้มสุกในปริมาณเท่ากัน

ใช้ยาที่เตรียมไว้สำหรับล้าง ดำเนินการปรุงแต่งวันละสี่ครั้ง

ใช้ทำอาหาร

ทุกส่วนของพืชใช้ในการปรุงอาหาร: เมล็ดพืชใบไม้และแม้แต่ร่ม เพิ่มใบลงในสลัดผักร่มจะถูกเพิ่มลงในซีเรียลเครื่องเคียงผักและซุปและเมล็ดแห้งใช้กันอย่างแพร่หลายในขนมอบ

โป๊ยกั๊กเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศเช่นอบเชยวานิลลินแกงขิงใบกระวานและยี่หร่า ในของหวานจะเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ล

เพิ่มเครื่องเทศในระหว่างการปรุงอาหาร:

  • ขนมปังขิง;
  • คุ้กกี้:
  • เค้ก;
  • มูส;
  • ขนมหวานและของหวานอื่น ๆ
  • ชา;
  • ผลไม้แช่อิ่ม;
  • น้ำผลไม้;
  • เครื่องดื่มแอลกอฮอล์;
  • kvass

นอกจากนี้ยังสามารถใช้ก้านโป๊ยกั๊กเพื่อถนอมแตงกวาและบวบ

ตัดขนมปังโป๊ยกั๊กและงา

วิธีการชงเมล็ดโป๊ยกั๊ก

บนพื้นฐานของเมล็ดคุณสามารถเตรียมชาโป๊ยกั๊กแสนอร่อยซึ่งจะทำให้คุณประหลาดใจไม่เพียง แต่มีกลิ่นหอม แต่ยังมีรสชาติที่ผิดปกติอีกด้วย ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณต้องเท 1 ช้อนชา สับเมล็ดด้วยน้ำเดือด 1 ถ้วยแล้วต้มไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที

คุณยังสามารถชงชาดำทั้งเมล็ดได้อีกด้วย โดยเท 0.5 ช้อนชา ธัญพืชกับน้ำ 1 ถ้วยเคี่ยวไฟปานกลางจนโป๊ยกั๊กนุ่ม จากนั้นจะต้องกรองของเหลวเพื่อเอาเศษเมล็ดออก หลังจากนั้นคุณควรผสมน้ำโป๊ยกั๊กกับชาชง 1 ถ้วยแล้วเติมน้ำตาลหรือมะนาวเพื่อลิ้มรส

ชากับโป๊ยกั๊กใบข้างๆโต๊ะ

ยาต้มจากโป๊ยกั๊ก

ในการเตรียมน้ำซุปคุณต้องต้มน้ำ 200 มล. เพิ่ม 2 ช้อนชา เมล็ดทั้งหมดและย้ายไปที่อ่างน้ำ เคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากที่ต้องกรองของเหลวผ่านผ้าหรือตัวกรองอื่นแล้วให้เติม 1 ช้อนชา น้ำตาลและเย็น

เก็บในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดสนิทในที่มืดหรือตู้เย็น

น้ำซุปโป๊ยกั๊กถูกกรองผ่านตะแกรง

ทิงเจอร์แอลกอฮอล์

ในการทำทิงเจอร์คุณต้องใช้แอลกอฮอล์ 0.5 ลิตร (ความแข็งแรง 40-45%) เมล็ดโป๊ยกั๊ก 10 กรัมโป๊ยกั๊ก 3 กรัม 1 ช้อนชา เมล็ดยี่หร่าและ 1 ช้อนชา ซาฮาร่า.

ต้องผสมเครื่องเทศทั้งหมด (ไม่มีน้ำตาล) ในภาชนะแก้วและเติมแอลกอฮอล์ จากนั้นควรปิดฝาภาชนะด้วยฝาเขย่าและใส่ในที่มืดเพื่อแช่เป็นเวลา 14 วัน

จากนั้นต้องกรองชิ้นงานด้วยผ้ากอซรีดหลายชั้น หลังจากดื่มแล้วคุณสามารถทำให้หวานได้เล็กน้อย ในการทำเช่นนี้คุณต้องเจือจางน้ำตาลใน 1 ช้อนชา น้ำอุ่นและเติมลงในทิงเจอร์ หลังจากผ่านไปสองสามวันสามารถดื่มเครื่องดื่มได้

ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ของโป๊ยกั๊กในแก้ว

จะแทนที่อะไรในสูตรอาหาร?

ในระหว่างการปรุงอาหารคุณสามารถแทนที่โป๊ยกั๊กด้วยโป๊ยกั๊ก แต่ในปริมาณที่น้อยกว่าหรือยี่หร่า ในระหว่างการอนุรักษ์คุณสามารถแทนที่เครื่องเทศด้วยผักชีฝรั่งได้

การรักษาอาการท้องผูก

ท้องผูก

สำหรับอาการท้องผูกแพทย์ทางเลือกแนะนำให้ใช้เมล็ดโป๊ยกั๊กซึ่งช่วยทำความสะอาดลำไส้อย่างอ่อนโยน เด็กอายุ 5 ขวบสามารถใช้น้ำซุปได้ แต่ต้องได้รับอนุญาตจากผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น

นึ่งส่วนประกอบของพืชด้วยน้ำเดือด (สำหรับเมล็ด 15 กรัมต้องใช้ของเหลว 100 มล.) ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงสะเด็ดน้ำ ดื่มองค์ประกอบในครั้งเดียว อย่าใส่ส่วนผสมหวานที่ช่วยเพิ่มรสชาติ - ประสิทธิภาพจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

ใช้ของเหลวที่มีกลิ่นหอมสามครั้งต่อวัน ระยะเวลาในการรักษาเพียงสามวัน โดยปกติจะเพียงพอที่จะรับมือกับอาการท้องผูกที่ยาวนานที่สุด แต่หากไม่มีผลลัพธ์ให้ไปพบผู้เชี่ยวชาญทันที

วิธีการจัดเก็บ?

การปฏิบัติตามกฎบางประการเท่านั้นที่คุณจะสามารถรักษารสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องเทศได้

เงื่อนไข

คุณต้องเก็บเครื่องเทศไว้ในขวดแก้วที่มีฝาปิดแน่นพอดีกับคอ สำหรับการจัดเก็บให้เลือกสถานที่ที่มืดและแห้งซึ่งภาชนะจะไม่โดนแสงแดดหรือไอร้อนที่เกิดขึ้นระหว่างการปรุงอาหาร

คุณสามารถเก็บเครื่องเทศไว้ในบรรจุภัณฑ์เดิมได้หากคุณปิดบริเวณรอยบากให้แน่นโดยใช้ที่หนีบ แต่โป๊ยกั๊กจะอยู่ได้นานกว่าในขวด

โป๊ยกั๊กเทออกจากกระป๋อง

ระยะเวลา

หากปฏิบัติตามข้อกำหนดที่อธิบายไว้ข้างต้นเครื่องเทศสามารถเก็บไว้ได้ 3 ปี

ลดความดัน

ขอแนะนำให้ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงใช้ยาที่มีแอลกอฮอล์เพื่อป้องกันความดันพุ่งสูงซึ่งจะทำให้ตัวบ่งชี้เป็นปกติในเวลาอันสั้น เงื่อนไขหลักในการรักษาคือการไม่มีข้อห้ามในการใช้สูตรที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์

เมล็ดพืช (20 gr.) รวมกับแอลกอฮอล์ (สามารถแทนที่ด้วย pervac โฮมเมดที่ดีได้) แอลกอฮอล์จะต้อง 350 มล. ทิ้งไว้ให้แช่ในห้องมืดและเย็นหลังจากผ่านไปสามสัปดาห์

กินยาหอมเช้าเย็น. ปริมาณคือช้อนชา อย่าใช้ทิงเจอร์ในรูปแบบบริสุทธิ์ - เตรียมสารละลายโดยผสมกับน้ำเล็กน้อย

บทความสำหรับคุณ:

เมล็ดแตงโม: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้หญิงผู้ชายเด็กใช้ในระหว่างตั้งครรภ์

การรักษาจะดำเนินการในหลักสูตร - หนึ่งเดือนของการรับเข้าเรียนสองสัปดาห์ สามารถใช้ร่วมกับการบำบัดทางการแพทย์ที่กำหนดโดยแพทย์ได้ แต่ต้องได้รับอนุญาตจากแพทย์เท่านั้น

เปลี่ยนหรือรวมโป๊ยกั๊กและโป๊ยกั๊กกับเครื่องปรุงรสอื่น ๆ

ในบรรดาเครื่องเทศที่สามารถแทนที่โป๊ยกั๊กได้สถานที่แรกและที่สองถูกครอบครองโดยยี่หร่าและอบเชย มีเพียงสถานที่ที่สามเท่านั้นที่ผู้ปรุงอาหารมอบให้กับโป๊ยกั๊กธรรมดา แต่คุณสามารถผสมโป๊ยกั๊กกับอบเชยขิงกานพลูเมล็ดยี่หร่าและกระเทียม ในขณะเดียวกันเมล็ดของโป๊ยกั๊กจะถูกแทนที่ด้วยเมล็ดยี่หร่าโป๊ยกั๊กหรือเมล็ดยี่หร่า นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศเหล่านี้รวมทั้งผักชีหรือใบกระวาน การใช้เครื่องเทศนานาชนิดอย่างชำนาญและการใส่ใจในลักษณะเฉพาะของแต่ละอย่างจะช่วยให้เมนูประจำวันไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีความหลากหลายอีกด้วย

โป๊ยกั๊กสำหรับลดน้ำหนัก

กระชับสัดส่วน

เมล็ดของพืชมีสารหลายชนิดที่สามารถสลายเนื้อเยื่อไขมันได้ การใช้เครื่องดื่มที่ปรุงโดยใช้วัตถุดิบที่มีกลิ่นหอมเป็นประจำจะช่วยรับมือกับน้ำหนักส่วนเกินกระชับความหย่อนคล้อย การเตรียมการ:

  1. รวมรากขิงฝานเป็นเมล็ดโป๊ยกั๊ก (5 gr.)
  2. ชงด้วยน้ำเดือด (180 มล.)
  3. รอครึ่งชั่วโมงสะเด็ดน้ำ

ดื่มเฉพาะตอนเช้าแทนกาแฟชาตามปกติ ขอแนะนำให้แก้ไขโภชนาการไปพร้อม ๆ กัน (ลดจำนวนมื้ออาหารที่มีไขมันสัตว์น้ำตาลแป้ง) เพิ่มการออกกำลังกาย

คุณไม่ควรดื่มโป๊ยกั๊กนานเกินหนึ่งเดือน หากจำเป็นให้หยุดพัก (2-3 สัปดาห์) ลดน้ำหนักต่อไป

โลชั่นโป๊ยกั๊ก

ทำความสะอาดรูขุมขนบนใบหน้า

การใช้ธัญพืชที่มีกลิ่นหอมในเครื่องสำอางค์เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการรับมือกับริ้วรอยสีที่ไม่สม่ำเสมอความหย่อนยานและรูขุมขนขยาย ที่บ้านขอแนะนำให้เตรียมโลชั่นหอมที่ได้รับการรับรองสำหรับผิวทุกประเภท

รวมเมล็ดโป๊ยกั๊กสมุนไพรไธม์ดาวเรืองคาโมมายล์ (อย่างละ 10 กรัม) ชงด้วยน้ำเดือด (260-270 มล.) ทิ้งไว้ให้เย็น

สายพันธุ์เทลงในขวดที่สะอาดแช่เย็น เช็ดผิวสามครั้งต่อวัน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพให้ทำความสะอาดผิวหนังชั้นหนังแท้ให้สะอาดก่อนใช้

ข้อห้ามที่เป็นไปได้

แม้จะมีประโยชน์ แต่ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากโป๊ยกั๊กก็อาจเป็นอันตรายได้

  • ห้ามใช้สำหรับบุคคลประเภทต่อไปนี้:
  • สตรีมีครรภ์;
  • คนที่เป็นโรคของระบบย่อยอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งแผลในกระเพาะลำไส้อักเสบ hyperacidity;
  • มีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์
  • ด้วยโรคผิวหนัง (สิวสิวอักเสบ);
  • เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี

คุณสมบัติของเมล็ดโป๊ยกั๊ก

เมล็ดโป๊ยกั๊กเนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายต่อร่างกายมนุษย์ สิ่งสำคัญคือการเตรียมเงินอย่างถูกต้องปฏิบัติตามคำแนะนำและปรึกษาแพทย์หากคุณมีอาการป่วยร้ายแรง

ข้อห้ามในการใช้เมล็ดโป๊ยกั๊ก

เมล็ดพันธุ์มีข้อห้ามเพียงเล็กน้อย แต่ควรทำความคุ้นเคยกับข้อห้ามล่วงหน้าจะดีกว่าซึ่งจะช่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อนที่ไม่พึงประสงค์ ห้ามมิให้ใช้การเยียวยาที่บ้านโดยใช้เมล็ดสมุนไพรในกรณีเช่นนี้:

  • ในระหว่างตั้งครรภ์ (สารออกฤทธิ์อาจส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตพัฒนาการของทารกในครรภ์
  • ทำร้ายร่างกายผู้หญิง);
  • ด้วยอาการแพ้ความรู้สึกไวเกินไป
  • ในกรณีของความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร

สิวผื่นรอยแตกบาดแผลเป็นเหตุผลที่ปฏิเสธที่จะใช้เงินจากภายนอก การรักษาสามารถจบลงด้วยกระบวนการอักเสบ

เมล็ดโป๊ยกั๊ก

โป๊ยกั๊กเป็นพืชที่มีข้อดีหลายประการ การใช้วิธีบำบัดรักษาที่บ้านจะช่วยรับมือกับปัญหาสุขภาพเพิ่มการทำงานของยาและช่วยป้องกันโรคได้อย่างดีเยี่ยม

ข้อกำหนดเพียงอย่างเดียวคือการปฏิเสธที่จะทำการทดลองควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนการรักษาโดยต้องได้รับอนุญาตจากแพทย์เท่านั้น

คำอธิบาย

โป๊ยกั๊กธรรมดา (lat. Pimpinéllaanísum) เป็นไม้ล้มลุกตระกูลร่มมีความสูง 30 ถึง 60 เซนติเมตร รากฟูซิฟอร์มบาง ๆ เปลี่ยนเป็นโคนตรงมนมีหนวดมีเครามีขนสั้น ๆ ที่ด้านบนสุด โป๊ยกั๊กมีใบเป็นมันวาว ใบล่างและโคนมีทั้งก้านใบยาว โป๊ยกั๊กมีดอกไม้เล็ก ๆ เก็บในร่มที่ซับซ้อน พืชบุปผาในเดือนมิถุนายน - กรกฎาคมและในเดือนสิงหาคมผลไม้จะสุกซึ่งเป็นรูปหัวใจหรือรูปไข่สองเมล็ดสีน้ำตาลเทามีกลิ่นหอม ชื่อที่สองของพืชสมุนไพรนี้คือต้นขาโป๊ยกั๊ก (Pimpinella anisum)

คะแนน
( 2 เกรดเฉลี่ย 5 ของ 5 )
สวน DIY

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

องค์ประกอบพื้นฐานและหน้าที่ขององค์ประกอบต่างๆสำหรับพืช