19032
แบล็กเบอร์รี่ทาร์ตขนาดใหญ่เกือบดำให้คุณค่าที่เหลือเชื่อ ผลไม้ไม่ได้ด้อยไปกว่าประโยชน์ของราสเบอร์รี่ในสวนและในบางวิธีก็เหนือกว่าพวกเขา หลายคนชอบแบล็กเบอร์รี่ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตรายนั้นแยกกันไม่ออกดังนั้นคุณไม่ควรใช้ของขวัญจากธรรมชาติในทางที่ผิด ด้วยการใช้อย่างเหมาะสมด้วยความช่วยเหลือของการเก็บเกี่ยวผลไม้ชนิดหนึ่งคุณสามารถปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญเสริมสร้างภูมิคุ้มกันเพิ่มระดับฮีโมโกลบินและดูแลป้องกันโรคต่างๆ
ประโยชน์ในผลไม้เล็ก ๆ ทุกชนิด
ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของแบล็กเบอร์รี่
เป็นการยากที่จะแสดงรายการองค์ประกอบทั้งหมดของสารอาหารของผลไม้เล็ก ๆ ภายในบทความเดียว แต่ผลไม้เล็ก ๆ นั้นได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษสำหรับปริมาณมาก วิตามิน P, C, A, B, ไบโอฟลาโวนอยด์, แทนนิน, เหล็ก, กรดอินทรีย์: มาลิก, นิโคติน, ซิตริกและอื่น ๆ
เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ (100 กรัมของผลิตภัณฑ์มี 34 กิโลแคลอรี) แบล็กเบอร์รี่ถือเป็นผลไม้เล็ก ๆ ประกอบด้วย คาร์โบไฮเดรต 4.4 กรัมไขมัน 0.5 กรัมและโปรตีน 1.5 กรัม
.
สำหรับองค์ประกอบอื่น ๆ ของผลไม้เล็ก ๆ นั้นพบว่ามีสารดังต่อไปนี้: เถ้า, โมโน - และไดแอกคาไรด์, น้ำ, กรดอินทรีย์, ใยอาหาร, วิตามิน (PP, E, C, B2, B1, A, เบต้าแคโรทีน), ธาตุอาหาร (ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, โซเดียม, แมกนีเซียม, แคลเซียม), ธาตุขนาดเล็ก (ซีลีเนียม , ทองแดง, สังกะสี, เหล็ก, แมงกานีส, เหล็ก).
เธอรู้รึเปล่า? ผลไม้ชนิดหนึ่งเป็นไม้พุ่มขนาดเล็กมีหนามสูง 1.5 ม. ผลของมันคล้ายกับราสเบอร์รี่มาก แต่หลังจากสุกแล้วพวกมันจะเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีแดงระดับกลางและเมื่อสุกเต็มที่พวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีดำ พวกเขายังแตกต่างจากราสเบอร์รี่ในด้านรสชาติ วันนี้มีแบล็กเบอร์รี่ประมาณ 200 สายพันธุ์ ทั้งหมดนี้มีความทนทานน้อยกว่าราสเบอร์รี่ แต่ให้ประสิทธิผลมากกว่า
ประโยชน์ของผลไม้
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแบล็กเบอร์รี่เป็นที่รู้จักกันมานานแล้วสำหรับหมอพื้นบ้าน ขนมต่างๆถูกเตรียมจากมันหรือเพียงแค่ผลไม้แห้งแล้วเติมลงในชา เบอร์รี่เป็นยากล่อมประสาทตามธรรมชาติ พวกเขามีความสามารถในการทำให้ระบบประสาทสงบและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ผลไม้ใช้สำหรับความผิดปกติของการนอนหลับเส้นประสาทและไข้
เบอร์รี่ประกอบด้วยธาตุเหล็กแมกนีเซียมโมลิบดีนัมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสทองแดงแมงกานีสนิกเกิลโครเมียมและธาตุอื่น ๆ จากกรดอินทรีย์กรดซาลิไซลิกมาลิกและซิตริกจะถูกปลดปล่อยออกมา ในบรรดาวิตามิน ได้แก่ A, B1, PP, K, C, E. Blackberries อุดมไปด้วยแทนนินและสารอะโรมาติกเพคตินไบโอฟลาโวนอยด์ อย่างหลังนี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ บรรเทาอาการอักเสบเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและบรรเทาอาการบวม
ผลเบอร์รี่ดับกระหายลดไข้และมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ดังนั้นจึงมีคุณค่าอย่างยิ่งในการต่อสู้กับการติดเชื้อและโรคปอดบวม
ชาที่เติมแบล็กเบอร์รี่มีฤทธิ์บำรุงประสาทบรรเทาและเสริมสร้างเส้นประสาท นอกจากนี้ยังส่งผลดีต่อลำไส้ ในเวลาเดียวกันผลเบอร์รี่ที่โตเต็มที่และสีเขียวช่วยได้: อดีตกระตุ้นการทำงานของอวัยวะและหลังรับมือกับอาการท้องร่วงและฆ่าเชื้อ
ประโยชน์ต่อสุขภาพของแบล็กเบอร์รี่
ก่อนอื่น ประโยชน์ของแบล็กเบอร์รี่อยู่ในผลเบอร์รี่ซึ่งยังคงคุณสมบัติทางยาทั้งในรูปแบบแห้งและแช่แข็ง การรับประทานอาหารเหล่านี้คุณสามารถทำให้การเผาผลาญเป็นปกติการทำงานของร่างกายเสริมสร้างภูมิคุ้มกันชะลอกระบวนการชราในร่างกาย
สารที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่ยังมีผลในการป้องกันมะเร็ง ผลดังกล่าวเกิดขึ้นได้เนื่องจากสารประกอบโพลีฟีนอลิกซึ่งคล้ายกันในการออกฤทธิ์กับสารต้านอนุมูลอิสระ - ปกป้องร่างกายจากอนุมูลอิสระ
Blackberry มีประโยชน์อะไรอีกบ้าง? นี้เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ยาลดไข้และต้านการอักเสบ. สารออกฤทธิ์หลักในกรณีนี้คือฟลาโวนส์ซึ่งทำงานร่วมกับกรดซาลิไซลิกซึ่งเป็นแอสไพรินธรรมชาติที่รู้จักกันดี
คาเทชินซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของฟลาโวนอยด์ช่วยให้มั่นใจในการดูดซึมคอเลสเตอรอลการใช้โลหะหนักการทำลายแบคทีเรียที่เป็นอันตรายและการลดระดับน้ำตาลในเลือด
ภายนอก ใช้ใบสด สำหรับการรักษาโรคผิวหนังต่างๆ ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกบดเป็นข้าวต้มและนำไปใช้กับบริเวณที่ได้รับผลกระทบจากตะไคร่กลากแผลในกระเพาะอาหารรอยฟกช้ำบาดแผลฝี
เธอรู้รึเปล่า? พืชเป็นที่ทราบกันดีว่านอกจากผลเบอร์รี่แล้วใบและรากของแบล็กเบอร์รี่ยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย นอกจากนี้ยังเก็บเกี่ยวและใช้ดิบเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ
ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของผลไม้ชนิดหนึ่ง ไม่แนะนำสำหรับผู้ป่วยที่มีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น ส่วนประกอบที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่สามารถนำไปสู่การพัฒนาของโรคกระเพาะได้ ห้ามใช้ยาจากพืชชนิดนี้สำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตต่ำ การตกแต่งและการฉีดยาช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างมากซึ่งอาจทำให้อาการของผู้ป่วยแย่ลง
คุณต้องรู้ถึงประโยชน์และผลเสียต่อร่างกายของแบล็กเบอร์รี่เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ นอกจากสารอาหารแล้วยังมีสารก่อภูมิแพ้เช่นซาลิไซเลต หากคนไม่สามารถทนต่อแอสไพรินได้พวกเขาอาจเกิดอาการแพ้หลังจากบริโภคผลไม้ มันแสดงออกในอาการต่อไปนี้:
- ฉีก;
- การรู้สึกเสียวซ่าของผิวหน้า;
- ผื่น;
- ผิวหนังคัน
ส่วนใหญ่อาการแพ้จะไม่รุนแรงและหายไปเองอย่างรวดเร็ว ในกรณีที่รุนแรงจำเป็นต้องทานยาแก้แพ้มิฉะนั้นอาจเกิดอาการช็อกจาก anaphylactic มีแทนนินจำนวนมากในรากผลไม้ชนิดหนึ่งดังนั้นจึงไม่สามารถนำเงินจากผู้ป่วยที่เป็นโรคลำไส้ใหญ่บวมกระเพาะปัสสาวะอักเสบเรื้อรังและโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบได้ การดื่มชาใบแบล็คเบอร์รี่จำนวนมากสามารถเพิ่มระดับแทนนินในร่างกายของคุณได้ สิ่งนี้กระตุ้นให้เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียน
ข้อห้ามหลักในการใช้แบล็กเบอร์รี่:
- โรคไต
- การแพ้ของแต่ละบุคคล
- เพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร
- โรคเบาหวานในรูปแบบรุนแรง
ไม่อนุญาตให้ใช้เงินทุนจากพืชชนิดนี้สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปี สำหรับเด็กโตและผู้สูงอายุจะมีการเตรียมยาที่ความเข้มข้นต่ำ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของใบแบล็คเบอร์รี่
ใบแบล็คเบอร์รี่อุดมไปด้วย ไมริติลลิน - สารที่มักเรียกว่า "อินซูลินธรรมชาติ" ความเข้มข้นสูงสุดจะสังเกตได้ในใบก่อนที่ผลเบอร์รี่จะสุก ดังนั้นจึงมีการเก็บใบสำหรับน้ำซุปก่อนเวลาจากต้นอ่อน ยาต้มช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
น้ำซุปแบล็คเบอร์รี่และชา ยังถูกนำไปใช้ในการรักษาโรคกระเพาะบิดการย่อยอาหารไม่ดีแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นและแผลในกระเพาะอาหาร มีผลดีกับการตกเลือดทุกประเภท: มดลูก, ประจำเดือนหนัก, ปอด, ระบบทางเดินอาหาร
เครื่องดื่มดังกล่าวช่วยในการเกิดการยึดเกาะหลังการผ่าตัดมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและขับปัสสาวะบรรเทาอาการอักเสบในระบบทางเดินหายใจส่วนบน
สำคัญ! น้ำผลไม้ชนิดหนึ่งเตรียมจากใบอ่อนและผลเบอร์รี่สุกของพืชซึ่งดื่มร่วมกับการรักษาโรคทั้งหมดข้างต้น
สำหรับโรคปากเปื่อยและโรคเหงือกอื่น ๆ พวกเขาเตรียม การแช่ใบเพื่อล้าง. สำหรับสิ่งนี้ 4 ช้อนโต๊ะล. ใบผลไม้ชนิดหนึ่งสับเทลงในน้ำเดือด 2 ถ้วยและยืนยันเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
หากคุณเตรียมยาต้มไม่เพียง แต่จากใบเท่านั้น แต่ยังมาจากกิ่งก้านของพืชด้วยด้วยจะช่วยได้ดีกับระบบประสาทของหัวใจภูมิอากาศและระบบประสาทอื่น ๆ และโดยทั่วไปจะช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับระบบประสาท
น้ำซุปพื้นบ้าน
ใช้เป็นยาขับปัสสาวะขับปัสสาวะและมีประสิทธิภาพ จัดทำขึ้นในอัตราส่วน 1 ต่อ 10 ให้ความช่วยเหลือเกี่ยวกับเลือดออกในกระเพาะอาหารและความผิดปกติของการป่วยเป็นโรคผื่นผิวหนัง สำหรับสิ่งนี้จะใช้ข้าวต้มจากใบไม้ในรูปแบบของการบีบอัด นี่คือวิธีกำจัดกลากตะไคร่และฝีหนอง
- จากอาการไอ
ในการเตรียมเครื่องดื่มแก้ไอคุณต้องใช้ใบแบล็กเบอร์รี่แห้งโคลท์ฟุตลินเดนและราสเบอร์รี่ในปริมาณเท่า ๆ กัน ชงตามปกติ. คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งจากธรรมชาติเพื่อประโยชน์ที่มากขึ้น การแช่ยาดังกล่าวจะช่วยแยกเสมหะบรรเทาอาการไอและขับเหงื่อ - สำหรับการปรับปรุงเส้นผม
หากคุณสระผมด้วยยาต้มอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้งจะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของเส้นผมและทำให้ผมหนาขึ้น - ด้วยอาการปวดท้อง
การเก็บช่อดอกใบสะระแหน่แบล็กเบอร์รี่ดอกคาโมไมล์และราสเบอร์รี่จะช่วยได้ ทุกอย่างถูกนำมาในส่วนที่เท่ากันและชง วางส่วนผสมไม่เกิน 2 ช้อนเล็ก ๆ บนแก้ว ยืนยันเป็นเวลา 10 นาที - มีเลือดออก (ริดสีดวงทวารกระเพาะอาหาร)
สำหรับน้ำ 200 มล. จะได้รับประมาณ 10 กรัม ยอดอ่อนและใบ ทั้งหมดนี้ต้องชง - สำหรับอาการเจ็บคอและเหงือก
การบ้วนปากและคอกลั้วคอจะมีประโยชน์หรือใช้เป็นน้ำยาบ้วนปากทุกวัน - การฉีดยาสำหรับความผิดปกติของระบบประสาท (สามารถใช้ได้กับวัยหมดประจำเดือน)
เทใบแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ 0.5 ลิตร น้ำเดือด. ปิดฝาให้แน่นทิ้งไว้ 6-7 ชั่วโมง จากนั้นกรองผ่านตะแกรงและแช่เย็น ทาถ้วยวันละ 4 ครั้ง ทำการรักษาต่อไปจนกว่าอาการทางประสาททั้งหมดจะหายไปอย่างสมบูรณ์ - การแช่เพื่อเสริมสร้างการป้องกันของร่างกายและเพิ่มภูมิคุ้มกัน
ต้องใช้ใบแห้งอย่างระมัดระวังหนึ่งช้อนโต๊ะเทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว จากนั้นปิดฝาให้แน่นแล้วปล่อยให้ชงเป็นเวลา 20 นาที แบ่งยาที่เตรียมไว้ออกเป็น 3 ส่วน รับประทานครั้งละ 3 ครั้งต่อวัน - ยาแก้พิษและอาการอักเสบ
เทใบไม้แห้งและบดหนึ่งช้อนโต๊ะลงในกระติกน้ำร้อน เทน้ำเดือด 200 มล. ที่นั่น ทิ้งไว้ประมาณ 3-4 ชั่วโมง ความเครียดจากสารแขวนลอย เก็บใส่ตู้เย็น. รับประทานวันละ 3 ครั้ง 100 กรัม ก่อนอาหาร การรักษาจะดำเนินการก่อนที่กระบวนการอักเสบจะถูกลบออก โดยปกติจะใช้เวลา 10 วัน - ใบสดใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงาม
จากสีเขียวของ "ราสเบอร์รี่สีดำ" แนะนำให้ทำมาสก์สำหรับการเจริญเติบโตของเส้นผมและเสริมสร้างราก บาล์มต่อสู้กับหนังศีรษะมัน ยาต้มจากใบทำให้ผิวหน้ากระจ่างใส
วิธีการใช้รากผลไม้ชนิดหนึ่งในการแพทย์พื้นบ้าน
สรรพคุณทางยาเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ รากผลไม้ชนิดหนึ่งซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในยาแผนโบราณ ของเขา ยาต้ม ใช้สำหรับท้องมานเป็นยาขับลมกับน้ำในช่องท้องเพื่อขจัดของเหลว
ยาต้มจากรากผลไม้ชนิดหนึ่งได้พิสูจน์ตัวเองได้ดีในการรักษาโรคคอหอยอักเสบต่อมทอนซิลอักเสบและต่อมทอนซิลอักเสบ เพื่อเตรียมความพร้อม ใช้เหง้าสับ 20 กรัมต้มในแก้วน้ำประมาณ 20 นาที ต้องใส่น้ำซุปเป็นเวลา 3 ชั่วโมงและกรอง
เธอรู้รึเปล่า? แบล็กเบอร์รี่ต้องขอบคุณคาเทชินที่มีอยู่ช่วยปรับปรุงการเผาผลาญและต่อสู้กับน้ำหนักตัวมากเกินไปแม้กระทั่งโรคอ้วน ช่วยป้องกันไม่ให้ร่างกายสะสมไขมันส่วนเกินที่เข้ามาในขณะที่เพิ่มการใช้พลังงานเนื่องจากการใช้ไขมันที่สะสมไว้ก่อนหน้านี้ นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ช่วยทำความสะอาดร่างกาย ยิ่งไปกว่านั้นแม้แต่แบล็กเบอร์รี่แช่แข็งยังช่วยขจัดตะกรันและคราบสกปรกอื่น ๆ
ชาแบล็คเบอร์รี่
เครื่องดื่มจะทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่มีอยู่ในผลไม้เล็ก ๆ จะช่วยบรรเทาในกรณีที่มีความเครียดทางประสาทและความเครียดในการทำชาด้วยผลเบอร์รี่พวกเขาจะล้างใบชาเทลงในกาน้ำชาและเทน้ำเดือดหนึ่งในสาม หลังจากรอสักครู่เติมของเหลวที่เหลือและเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ชาใบใหญ่หนึ่งช้อนเต็ม
- ผลเบอร์รี่สองช้อนเล็ก
- แก้วน้ำ;
- น้ำตาลเป็นตัวเลือก
น้ำเบอร์รี่มีประโยชน์มาก สำหรับสิ่งนี้จะเลือกสุกที่สุด มันจะช่วยเรื่องเสียงแหบถ้าสายเสียงทำงานได้ไม่ดี จากนั้นดื่มน้ำผลไม้อุ่น ๆ หนึ่งแก้วในจิบเล็ก ๆ
การเก็บเกี่ยววัตถุดิบจากแบล็กเบอร์รี่
ส่วนใดส่วนหนึ่งของพืชมีประโยชน์ แต่ต้องเก็บเกี่ยวตามกฎของมันเอง ดังนั้น, ผลเบอร์รี่ เก็บเกี่ยวเมื่อครบกำหนดเท่านั้น ในเวลานี้พวกมันอุดมไปด้วยสารอาหารอย่างเต็มที่
สามารถใช้สดเตรียมในรูปแบบของแยมน้ำผลไม้แยม
ผลไม้เล็ก ๆ ยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่แม้จะผ่านการแช่แข็งหรือทำให้แห้งแล้วก็ตาม ในกรณีหลังขอแนะนำให้ใช้ความร้อนเทียม ไม่ว่าคุณจะเตรียมผลเบอร์รี่ด้วยวิธีใดพวกเขาจะคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไว้ได้ไม่เกิน 2 ปี
ราก Blackberry เก็บเกี่ยวในปลายฤดูใบไม้ร่วง ถูกขุดขึ้นมาล้างจากพื้นดินส่วนที่เสียหายหรือแห้งจะถูกตัดออกทำให้แห้งในที่โล่ง แต่ห้ามโดนแสงแดด จากนั้นรากจะห่อด้วยผ้าหรือกระดาษธรรมชาติและเก็บไว้ในที่แห้งเย็นและมืด
ใบไม้ พวกมันจะถูกลบออกจากพุ่มไม้ตลอดทั้งฤดูกาล แต่ถือว่ามีค่าที่สุด ใบอ่อนที่มีรูปร่างสมบูรณ์ถูกลบออกก่อนที่ผลเบอร์รี่จะสุกบนพุ่มไม้
... อบแห้งในเตาอบทันทีหลังการเก็บเกี่ยวที่อุณหภูมิสูงถึง 40 ° C
เมื่อเตรียมใบสำหรับชาแบล็คเบอร์รี่พวกเขาจะต้อง การหมัก. หลังจากเก็บรวบรวมแล้วให้กดไม้กลิ้งลงบนกระดานไม้เบา ๆ จนน้ำออก จากนั้นพับให้แน่นลงในกระทะและปิดฝาโดยกด ภายใน 2-3 วันมวลควรเปลี่ยนเป็นสีดำ ทันทีที่เกิดเหตุการณ์นี้จะถูกส่งไปยังที่แห้งทันที
คุณสมบัติของการใช้แบล็กเบอร์รี่
ไม่ว่าผลไม้เล็ก ๆ นี้จะมีประโยชน์แค่ไหน แต่ก็มีข้อห้ามบางประการ:
- อาการแพ้เป็นไปได้โดยส่วนใหญ่เป็นยาต้มจากใบผลไม้ชนิดหนึ่ง ผลเบอร์รี่ไม่ค่อยก่อให้เกิดปฏิกิริยาดังกล่าว
- หากคุณมีโรคของลำไส้เล็กและกระเพาะอาหารให้เปลี่ยนผลเบอร์รี่สดด้วยน้ำผลไม้ชนิดหนึ่ง
- เมื่อความเป็นกรดของกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นให้ จำกัด การดื่มน้ำผลไม้ชนิดหนึ่งต่อวันไว้ที่หนึ่งแก้ว
ในกรณีส่วนใหญ่แบล็กเบอร์รี่ไม่เพียง แต่เป็นของหวานที่ดี แต่ยังเป็นวิธีการรักษาจากธรรมชาติที่ดี
ในการแพทย์พื้นบ้าน
ใบแบล็กเบอร์รี่ถูกนำมาใช้เป็นยารักษาอาการท้องร่วงและโรคบิดได้เป็นเวลานาน เนื่องจากมีแทนนินที่มีรสฝาดอยู่มากมายซึ่งช่วยควบคุมการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ในการแพทย์พื้นบ้านจะใช้ทุกส่วนของพืช สูตรอาหารเป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว:
- ยาต้มใบสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- การแช่สำหรับความหงุดหงิดและการนอนไม่หลับ
- บีบอัดจากบาดแผลบวมบาดแผลทางโภชนาการและการอักเสบ
- ผงสำหรับอาการท้องร่วง
- น้ำซุปขับปัสสาวะ
- ทิงเจอร์สำหรับไข้หวัดใหญ่และหลอดลมอักเสบ
ยาต้มใบ
อย่าคิดว่าพลังของแบล็กเบอร์รี่อยู่ที่ผลเบอร์รี่เท่านั้น ใบไม้มีประโยชน์ไม่น้อย พวกเขาขึ้นชื่อในเรื่องความสมานแผลการรักษาบาดแผลและคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ การออกฤทธิ์ในวงกว้างดังกล่าวประสบความสำเร็จในการใช้ยาต้มเพื่อรักษาโรคบิดท้องร่วงเลือดออกแผลเปื่อยและแผลเป็นหนอง
อย่างไรก็ตามโปรดระวัง! การบริโภคน้ำซุปนี้ในปริมาณมากจะเพิ่มความเข้มข้นของแทนนินในร่างกายอย่างมีนัยสำคัญและในบางกรณีอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนเช่นอาเจียน ในกรณีนี้แพทย์มักจะแนะนำให้ดื่มนม มันทำให้ผลของแทนนินเป็นกลาง ยาต้มดังกล่าวมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นมะเร็งวิทยาหรือมีประวัติของโรคนี้
ยาต้มจากราก
เมื่ออาการกำเริบของ pyelonephritis เรื้อรังคุณสามารถใช้ยาต้มตามรากของพืชชนิดนี้ เติมน้ำเดือด 300 มล. ลงในรากผลไม้ชนิดหนึ่งสับสามช้อนโต๊ะ เตรียมน้ำซุปโดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 10-15 นาที จากนั้นพวกเขาก็เย็นตัวกรอง ปริมาณที่แนะนำคือช้อนโต๊ะทุกสองชั่วโมงในกรณีที่อาการกำเริบของโรค
ข้อควรระวัง! รากแบล็กเบอร์รี่เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยแทนนินและไม่แนะนำให้ใช้กับภาวะทางเดินอาหารเรื้อรังเช่นลำไส้ใหญ่อักเสบ
ทิงเจอร์
ทิงเจอร์วอดก้า Blackberry เรียกได้ว่าเป็นยาสำหรับไข้หวัดและหวัด เตรียมทิงเจอร์แบล็กเบอร์รี่สด 60 กรัมต่อแก้ววอดก้า ตัวแทนถูกวางไว้ในที่แห้งและเย็นเป็นเวลาสามวันและใช้เวลายี่สิบถึงสามสิบหยดสามครั้งต่อวันเมื่ออาการของโรคปรากฏขึ้น
ผงเบอร์รี่อบแห้ง
ผงผลไม้ชนิดหนึ่งแห้งบ่งบอกถึงอาการท้องร่วง ครึ่งช้อนชาของผลเบอร์รี่แห้งแบบผงใช้สามครั้งต่อวันกับน้ำปริมาณมาก อาการจะหายไปภายในห้าถึงเจ็ดวัน วิธีการรักษานี้ปลอดภัยแม้กระทั่งสำหรับเด็กที่มีอายุมากกว่า 3 ปี
บีบอัด
ใบแบล็กเบอร์รี่สดสามารถนำมาใช้กับขาเป็นเวลาหลายชั่วโมงสำหรับเส้นเลือดขอดหรือแผลเรื้อรัง ลูกประคบนี้จะมีผลในการงอกใหม่และบรรเทาอาการปวด ใช้ลูกประคบเป็นเวลา 15 นาทีวันละสองครั้ง
ในด้านความงาม
นอกเหนือจากประโยชน์ต่อสุขภาพที่ระบุไว้ข้างต้นแล้วแบล็กเบอร์รี่ยังสามารถเป็นตัวช่วยแสนอร่อยสำหรับผู้คนในการรักษาผิวพรรณที่เปล่งปลั่งและสวยงาม การบริโภคแบล็กเบอร์รี่สามารถส่งเสริมการกระชับเนื้อเยื่อตามธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพซึ่งเป็นขั้นตอนที่ไม่ต้องผ่าตัดที่ยอดเยี่ยมที่ทำให้ผิวดูอ่อนเยาว์ ในด้านความงามส่วนต่างๆของผลไม้ชนิดหนึ่งถูกนำมาใช้เพื่อช่วยให้ผิวชุ่มชื้นกำจัดสีเทาทำความสะอาดและคืนความกระจ่างใสของผิว นอกจากนี้ยังใช้สารสกัดจากผลไม้ชนิดหนึ่งเพื่อขจัดปัญหาผิวหนัง เมื่อรวมกับส่วนผสมที่หลากหลายแบล็กเบอร์รี่สามารถใช้ในการดูแลผิวทุกประเภท
มาสก์ Blackberry สำหรับผิวหน้า
การรักษาความชุ่มชื้นเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผิวที่กระจ่างใสและมีสุขภาพดี ขอแนะนำให้กินแบล็กเบอร์รี่เป็นประจำเพื่อล้างพิษในร่างกายของคุณเองและรักษาความยืดหยุ่นของผิวรวมถึงให้ความชุ่มชื้นจากภายในสู่ภายนอก หรือคุณสามารถทำมาส์กหน้าได้โดยผสมน้ำผลไม้ชนิดหนึ่งกับน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา ส่วนผสมจะถูกนำไปใช้ในชั้นบาง ๆ ที่ใบหน้าและลำคอ จากนั้นล้างออกด้วยน้ำอุ่น ด้วยวิธีนี้คุณสามารถให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวในขณะที่ให้สารอาหารที่จำเป็น
เนื่องจากวิตามิน A, C และ K ในปริมาณสูงทำให้แบล็กเบอร์รี่มีคุณสมบัติในการฟื้นฟูผิว กรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ก็มีส่วนช่วยในเรื่องนี้เช่นกัน เพียงแค่ทำมาส์กหน้า: ผสมผลเบอร์รี่บดกับโยเกิร์ตสดลูกจันทน์เทศและน้ำมะนาวเล็กน้อย ทามาส์กนี้ให้ทั่วใบหน้าและลำคอเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง การใช้มาส์กหน้าเป็นประจำจะช่วยคืนความอ่อนเยาว์และให้ผิวเรียบเนียนและชุ่มชื้น
ในการปรุงอาหาร
สามารถเพิ่มแบล็กเบอร์รี่ในสลัดผลไม้สดขนมอบเช่นเค้กและพาย สามารถใช้สำหรับทำวุ้นหรืออาหารกระป๋อง แบล็กเบอร์รี่สามารถจับคู่กับผลไม้อื่น ๆ เพื่อทำซัลซ่าผลไม้และเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอด แบล็กเบอร์รี่ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับขนมหวานนานาชนิดรวมทั้งไอศกรีม เบอร์รี่นี้ใช้ในการเตรียมไวน์ มีจำหน่ายในรูปแบบกระป๋องและแบบแห้ง สดดีมากและดีต่อสุขภาพ
ประโยชน์ของแบล็กเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
แบล็กเบอร์รี่ชนิดใดที่ดีสำหรับผู้หญิงคือคุณสมบัติในการรักษาและผ่อนคลาย แต่ไม่ใช่ว่าผู้หญิงจะสามารถใช้เป็นอาหารได้ทุกอย่างที่เธอต้องการหรือต้องการ
กฎเดียวกันนี้ใช้กับแบล็กเบอร์รี่ในแง่หนึ่งองค์ประกอบที่หลากหลายควรช่วยผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร ในทางกลับกันมันเต็มไปด้วยอันตรายมากมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งอันตราย อาการแพ้ผลไม้เล็ก ๆ
ดังนั้นคำถามที่ว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่หญิงตั้งครรภ์จะมีแบล็กเบอร์รี่เป็นเรื่องยากที่จะตอบอย่างแจ่มแจ้ง หากผู้หญิงไม่มีอาการแพ้ความผิดปกติของลำไส้กระเพาะปัสสาวะอักเสบความเจ็บปวดหรือความหนักหน่วงในไตก็สามารถบริโภคผลไม้เล็ก ๆ ได้อย่างปลอดภัย
หากมีอาการอย่างน้อยหนึ่งอาการจากรายการนี้คุณต้องละทิ้งทันทีและปรึกษาแพทย์ สำหรับมารดาที่ให้นมบุตรในกรณีนี้จะใช้กฎอื่น - คุณสามารถกินแบล็กเบอร์รี่ได้หลังจากเด็กอายุ 3 เดือนเท่านั้น
ส่วนที่เหลือของพืชมีประโยชน์ต่อร่างกายของหญิงตั้งครรภ์และหญิงตั้งครรภ์ วิตามินไมโครและมาโครทั้งชุดช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติเพิ่มระดับฮีโมโกลบินและรักษาบาดแผล
ยาต้มใบแบล็กเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์ ช่วยขจัดอาการอักเสบความแออัดในร่างกายและโดยทั่วไปเพื่อฟื้นฟูร่างกายหลังคลอดบุตร
สำคัญ! นอกจากนี้แบล็กเบอร์รี่ยังมีผลอย่างมากต่อผิวของใบหน้า การใช้มาสก์จากผลเบอร์รี่และใบของพืชช่วยกำจัดสีผิวเหมือนดินคืนความสดชื่นและขจัดชั้นเซลล์ที่ตายแล้ว
แบล็กเบอร์รี่และการเลี้ยงผึ้ง
แบล็กเบอร์รี่ถือเป็นพืชน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยม สามารถกำจัดน้ำผึ้งได้ถึง 40 กก. จากโรงงานหนึ่งเฮกตาร์ ดอกไม้แรกปรากฏบนพุ่มไม้ในเดือนมิถุนายนและบานสุดท้ายในเดือนกันยายน ดอกไม้แต่ละชนิดอุดมไปด้วยน้ำหวานซึ่งเป็นสาเหตุที่ผึ้งชอบแบล็กเบอร์รี่
บางครั้งก็มีน้ำผึ้งที่โปร่งใสบางเบาบางครั้งมีสีเหลืองเล็กน้อย
น่าเสียดายที่เบอร์รี่ไม่ค่อยได้รับการปลูกส่วนใหญ่เติบโตในป่า แต่พื้นที่เพาะปลูกที่ปลูกเป็นพิเศษให้ผลผลิตนานถึงสิบปี
