Tarragon: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม แอพพลิเคชั่นภาพถ่าย

รายละเอียดและการกระจายทางชีวภาพ

พืชมีอยู่ในป่าในยุโรปตะวันออกจีนมองโกเลียเอเชียกลางอินเดียและประเทศอื่น ๆ บางส่วนจะเติบโตในรัสเซียทางตอนใต้ของตะวันออกไกลและไซบีเรียตะวันออก ชาวสวนปลูก tarragon บนแปลงของพวกเขา ตามธรรมชาติเขาอาศัยอยู่บนเนินเขาแห้งก้อนกรวดและไม่ค่อยอยู่ในทุ่งนา

Tarhun มีเหง้าไม้และลำต้นตั้งตรงสีน้ำตาลอมเหลืองมีความสูง 40-150 ซม. ใบของพืชเป็นรูปขอบขนานปลายแหลมและทั้งดอกมีสีเหลืองซีด Tarragon บุปผาตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงกันยายนและออกผลในเดือนตุลาคม

พืชชอบสถานที่ที่มีแสงสว่าง แต่เติบโตได้ตามปกติในที่ร่มบางส่วน การพัฒนาอย่างเข้มข้นเริ่มต้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ มันสามารถอยู่ในที่เดียวได้นานถึง 10 ปี แต่จะมีประโยชน์มากที่สุดในช่วง 3 ปีแรกของชีวิตเท่านั้น

Tarragon เติบโตได้ดีบนดินที่มีปุ๋ยหมักหรือซากพืชเช่นเดียวกับขี้เถ้าและปุ๋ยเชิงซ้อน สิ่งนี้ต้องนำมาพิจารณาเมื่อปลูกสมุนไพรนี้ พืชตอบสนองในเชิงบวกต่อการรดน้ำมากและบ่อยครั้ง

หลากหลายพันธุ์

ก่อนที่จะพูดถึงวิธีการปลูกและดูแลหญ้าทาร์รากอนคุณควรใส่ใจกับพันธุ์ทาร์รากอน

สำหรับการปลูกในพื้นที่ชานเมืองคุณสามารถเลือกพันธุ์ต่อไปนี้:

1. ไม้พุ่มกึ่งมีความสูงประมาณ 120 ซม. มีใบบอบบางที่ไม่หยาบเป็นเวลานานเรียกว่าเดลสีเขียว ความหลากหลายคือฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง
2. ต้นนี้มีความสูง 1 เมตรมีใบและมีดอกคล้ายข้าวเหนียวที่เรียกว่ากู๊ดวิน หน่อมีใบรกทึบ
3. สามารถรับหน่อได้มากกว่า 30 หน่อจาก Gribovsky 31 ถึงความสูงประมาณ 100 ซม. มันทนทานต่อสภาพภูมิอากาศที่เลวร้ายที่สุด ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีเยี่ยมและไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดหรือความชื้นมากเกินไป
4. ทาร์รากอนอีกชนิดหนึ่งคือ Zhelubinskysemko เป็นที่น่าสนใจที่พืชไม่สามารถปลูกได้เป็นเวลานาน ใบอ่อนมีรสชาติดีและมีกลิ่นหอม
5. พันธุ์สูง ได้แก่ พระมหากษัตริย์ซึ่งมีความสูง 1.5 เมตร ใบมีขอบเล็กน้อย สมุนไพรทาร์รากอนหลากหลายชนิดนี้พบการประยุกต์ใช้ในสูตรอาหารและยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการบรรจุกระป๋อง

Tarragon (tarragon) พระมหากษัตริย์ ไม้ยืนต้นมีกลิ่นหอมทนแล้งทนแล้ง ความหลากหลายรูปแบบของพืชสูงถึง 150 ซม.

องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของ tarragon

ใน 100 กรัม ทาร์รากอนมีประมาณ 295 กิโลแคลอรี

คุณค่าอาหาร (ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม):

• โปรตีน - 28.4%;
• ไขมัน - 9%;
• คาร์โบไฮเดรต - 62.6%

พบสารต่อไปนี้ในส่วนอากาศของ tarragon:

• แคโรทีน
• อัลคาลอยด์
• ฟลาโวนอยด์
• วิตามินซี,
• คูมาริน
• อัลคาลอยด์

ร่องรอยของการเชื่อมต่อล่าสุดยังมีอยู่ใน รากพืช.

วัตถุดิบสดประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย 0.1 ถึง 0.4% และในของแห้ง 0.25-0.8% ส่วนประกอบของอะโรมาติกประกอบด้วย myrcene, sabinene, sesquiterpene fraction, methylchavicol, fellandrene และสารอื่น ๆ

ทาร์รากอนสด อุดมไปด้วยวิตามิน A, B2, B1, C และแคโรทีน ประกอบด้วยแคลเซียมเหล็กโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

แอปพลิเคชัน

ในการปรุงอาหาร.

ในการปรุงอาหารทาร์รากอนที่เก็บเมื่อเริ่มออกดอกและแห้งในร่างใช้ปรุงอาหารช่วยเพิ่มการสร้างน้ำย่อยปรับความอยากอาหารและการทำงานของต่อมต่างๆภายในอย่างมีประสิทธิภาพ

บอระเพ็ด Tarragon มีกลิ่นหอมฉุน แต่อ่อน ๆ โดดเด่นด้วยรสเผ็ดร้อนและเผ็ดร้อน มักถูกเพิ่มลงในผักดองน้ำดองกะหล่ำปลีดองและยังใช้แช่ลูกแพร์และแอปเปิ้ล Tarragon ใช้ปรุงอาหารจากธัญพืชข้าวเนื้อทอดและปลาต้ม ใบสดบดและใส่ในไข่สัตว์ปีกซอสปรุงรสอาหารประเภทเนื้อสัตว์สลัดประเภทต่างๆ

เครื่องดื่ม "Tarhun" เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย เตรียมจากพืชที่มีชื่อเดียวกัน Tarragon ใช้แต่งกลิ่นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในฝรั่งเศสอากาศจะถูกเติมลงในน้ำส้มสายชูที่มีไว้สำหรับปรุงปลาเค็ม ก่อนหน้านี้ในเยอรมนีทาร์รากอนสดถูกถูด้วยเกมเพื่อไล่แมลงวันออกไป

Tarragon ในทางการแพทย์

ส่วนทางอากาศของพืชนั้นครั้งหนึ่งเคยใช้เป็นยารักษาอาการเลือดออกตามไรฟันและอาการบวมน้ำ วันนี้ tarragon พบว่าใช้ในการรักษาโรคได้ทุกประเภท ดังนั้นสมุนไพรนี้จึงมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะและแนะนำให้ใช้เป็นยาบำรุงทั่วไป ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารใช้กันอย่างแพร่หลายในท้องมาน การรวมทาร์รากอนในอาหารช่วยให้การนอนหลับเป็นปกติเช่นเดียวกับการรักษาโรคปอดบวมและหลอดลมอักเสบ

ในด้านความงาม.

ตั้งแต่สมัยโบราณมีการผลิตผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่มีส่วนผสมของ tarragon

พันธุ์ tarragon สำหรับปลูกในประเทศ

Tarragon แบ่งออกเป็นหลายพันธุ์ ในงานเพาะพันธุ์บางชนิดผู้เชี่ยวชาญพิจารณาว่าเป็นประเภทแยกต่างหาก:

• tarragon รัสเซีย - มีกลิ่นหอม ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับอาหารสด ลักษณะเด่น - ดอกมีสีเขียวซีดก้านและใบมีขนาดใหญ่
• Tarragon ฝรั่งเศส - ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารใช้เป็นสมุนไพรปรุงรสเผ็ดเพื่อให้ได้กลิ่นหอมอ่อน ๆ มีลำต้นบางและใบเล็ก
• tarragon สามัญ - มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ที่ขับไล่แมลง พืชขนาดใหญ่มีลักษณะของใบมีดที่มีรูปร่างผิดปกติ มีรสขม

บอระเพ็ด Tarragon หรือ Tarragon หรือ Tarragon (Artemisia dracunculus)

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามในการใช้ tarragon

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:

Tarragon มีชื่อเสียงในด้านยาชูกำลังขับปัสสาวะต้านการอักเสบรักษาบาดแผลคุณสมบัติในการขับเสมหะขับลม ขอแนะนำให้ใช้ในเวลากลางคืนเพื่อสงบประสาทปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและบรรเทาอาการกระตุกของระบบทางเดินอาหาร ส่วนทางอากาศของ tarragon ใช้สำหรับอาการปวดฟันเลือดออกตามไรฟันและอาการบวมน้ำ

Tarragon ช่วยในการรับมือกับโรคทางเดินหายใจรวมทั้งเสริมสร้างและทำความสะอาดผนังหลอดเลือด มีประโยชน์ที่จะกินเพื่อรักษาอาการซึมเศร้าและอาการทางประสาท การบริโภค tarragon เป็นประจำช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

ข้อห้ามและคำแนะนำ:

คุณไม่สามารถกิน tarragon ได้นานกว่าหนึ่งเดือนติดต่อกันรวมทั้งในปริมาณมาก สิ่งนี้อาจทำให้อาเจียนคลื่นไส้อาการทางประสาทและถึงขั้นชักและหมดสติได้ สตรีมีครรภ์ควรงดเว้นจากการรวมสมุนไพรนี้ไว้ในอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงการแท้งบุตร ควรละทิ้ง Tarragon อย่างสมบูรณ์สำหรับผู้ที่เป็นโรคแผลในกระเพาะอาหารโรคลมบ้าหมูโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงโรคถุงน้ำดี

การเตรียมวัตถุดิบยา

Tarragon ที่ปลูกในสวนสามารถทำให้แห้งและใช้เป็นวัตถุดิบในการรักษาได้ การเก็บพืชเพื่อเก็บเกี่ยวควรทำในช่วงที่ใบหรือดอกบานหรือเริ่มออกผล มันเป็นเวลาที่ปริมาณสารอาหารในนั้นสูงสุด

ส่วนที่เป็นพื้นดินควรเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้งและรากภายใต้สภาพแวดล้อมทั้งหมดก๊าซหมดลงสู่พื้นค่อยๆซึมเข้าไปในทุกส่วนของพืชดังนั้นจึงขอแนะนำให้ปลูกให้ห่างจากถนนในเมือง

การเก็บดอกไม้และผลไม้ของ tarragon จะต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย ชิ้นส่วนทางอากาศสามารถตัดออกได้ทั้งหมดและเมื่อรวบรวมรากจำเป็นต้องทิ้งส่วนหนึ่งของทาร์รากอนไว้เพื่อการสืบพันธุ์ต่อไป เมื่อเตรียมวัตถุดิบสำหรับการอบแห้งควรล้างเหง้าของพืชเท่านั้น จากนั้นคุณต้องกระจายหญ้าในชั้นบาง ๆ และย้ายไปยังที่มืดที่มีการไหลเวียนของอากาศดี ผลไม้ Tarragon รากเปลือกและเมล็ดสามารถตากแดดให้แห้ง ก่อนที่จะเก็บเกี่ยววัตถุดิบขอแนะนำให้ตัดรากที่หนาเป็นวงกลมและตัดตามยาว

ใบของพืชที่แห้งอย่างถูกต้องจะต้องบดเป็นผง ลำต้นและเหง้าควรเปราะ ผลแห้งของทาร์รากอนจะไม่ติดกัน วัตถุดิบยาสำเร็จรูปจะคงสีเดิม

เก็บบอระเพ็ดทารากอนแห้งในถุงหรือกล่อง ควรเก็บวัตถุดิบไว้ในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทสม่ำเสมอ

สูตรพื้นบ้าน

1. ต่อต้านโรคประสาท.

เททาร์รากอน 15 กรัมกับน้ำหนึ่งแก้วแล้วกรองส่วนผสมหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง 3 ครั้งต่อวันใช้ผลิตภัณฑ์ 100 มล.

2. เพื่อเพิ่มความอยากอาหารและต่อสู้กับความอ่อนแอ

ผสมสมุนไพรแห้ง 5 กรัมกับชาดำสมุนไพรหรือชาเขียว 15 กรัม ใส่เปลือกทับทิมลงในส่วนผสมวางส่วนผสมลงในกาน้ำชาแล้วเทน้ำเดือดลงไปเพื่อไม่ให้น้ำถึงขอบภาชนะ หลังจากผ่านไป 10 นาทีเติมน้ำเดือดอีกเล็กน้อยและทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ใช้ส่วนประกอบสำเร็จรูปเป็นใบชา

3. มีเส้นเลือดขอด.

ผสมทาร์รากอนแห้งหนึ่งกำมือกับนมเปรี้ยว 500 มล. ห่อข้าวต้มที่เกิดขึ้นด้วยผ้าชีส ประคบบริเวณที่ต้องการการบำบัดจากนั้นคลุมด้วยพลาสติกทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

4. สำหรับโรคนอนไม่หลับ

เทวัตถุดิบยาแห้ง 15 กรัมด้วยน้ำหนึ่งแก้วแล้วต้มประมาณ 5 นาทีควรผสมผลิตภัณฑ์ที่ได้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วกรอง ใช้ผ้าขนหนูจุ่มลงในน้ำซุปทารากอนพันศีรษะ

5. จากโรคผิวหนังกลาก.

ผสมผงทาร์รากอนแห้งกับน้ำผึ้งในอัตราส่วน 1: 3 ทาครีมนี้กับผิวที่เสียหาย

6. จากปากเปื่อย.

ทาร์รากอนบดให้เป็นแป้งผสมกับเนยละลายเล็กน้อย 100 กรัม ปรุงส่วนผสมด้วยไฟอ่อนคนตลอดเวลา ทำให้องค์ประกอบที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงแล้วถูลงในเหงือกเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

ต้องเตรียมยา Tarragon โดยปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด ไม่ควรใช้กับสตรีมีครรภ์

กฎข้อที่ 1: วิธีปลูกพืชชนิดนี้

มีหลายวิธีในการขยายพันธุ์ tarragon:

• เมล็ด;
• การปักชำ;
• ตัวดูดราก
• การแบ่งพุ่มไม้

ส่วนใหญ่มักเป็นเมล็ดพันธุ์ที่ใช้เพาะต้นกล้าเพื่อปลูกในทุ่งโล่ง มันจะเป็นแบบนี้:

Tarragon แตกหน่อ

1. ในช่วงครึ่งหลังของฤดูใบไม้ผลิเมล็ดจะถูกแช่ในน้ำที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 วัน
2. ก้อนกรวดขนาดเล็ก 1 ซม. ใส่ลงในกล่องเพาะเมล็ด
3. ดินสากลเทลงในกล่องรดน้ำและโรยด้วยเมล็ดที่แช่ไว้ล่วงหน้า
4. กล่องถูกปกคลุมด้วยฟิล์มยึดและส่งไปที่ขอบหน้าต่าง
5. ต้องไม่ปล่อยให้เมล็ดจมลงดิน ดังนั้นพวกเขาจะไม่รดน้ำจากบัวรดน้ำ แต่ฉีดพ่นด้วยน้ำและขวดสเปรย์
6. ทันทีที่ภาพแรกปรากฏขึ้นฟิล์มจะถูกนำออก ต้นกล้าที่หนาแน่นเกินไปจะถูกทำให้ผอมบาง

โปรดทราบ! โรงงานแห่งนี้ไม่ชอบความชื้นส่วนเกิน ดังนั้นจึงต้องมีรูเล็ก ๆ ที่ด้านล่างของกล่องเพาะกล้าเพื่อระบายน้ำส่วนเกินเมื่อรดน้ำ
ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิสามารถปลูกทาร์รากอนกลางแจ้งได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องเลือกพื้นที่ที่มีดินอุดมสมบูรณ์ที่ไม่เป็นกรดและคลายดินให้ดี Tarragon ชอบแสงดังนั้นจึงไม่ควรมีเงาจากอาคารและพืชอื่น ๆ ตกลงมาบนพื้นที่ ปลูกต้นกล้าทุกๆ 15 ซม.การรดน้ำ tarragon ในปีแรกของการเพาะปลูกจะดำเนินการ 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล

สูตรพื้นบ้าน: ความงาม

1. มาส์กสำหรับผิวแห้ง.

ผสมใบทาร์รากอนหนึ่งกำมือกับแป้งข้าวโอ๊ต 5 กรัม เทน้ำเดือดที่เป็นส่วนประกอบ½ถ้วยทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจากนั้นเทน้ำมันมะกอกประมาณ 5 มล. ลงไป กระจายผลิตภัณฑ์ให้ทั่วผิวหน้าที่ทำความสะอาดแล้วล้างออกให้สะอาดหลังจากผ่านไปหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

2. มาส์กสำหรับผิวธรรมดา.

บดใบทาร์รากอนสด 30 กรัมหรือพืชแห้ง 15 กรัมเทน้ำเดือดลงไป เทส่วนผสมของวิตามินเอเหลว 1 หลอดลงในส่วนผสมจากนั้นใส่คอทเทจชีส 15 กรัม องค์ประกอบสุดท้ายควรมีลักษณะคล้ายกับข้าวต้มอย่างสม่ำเสมอ ทาผลิตภัณฑ์ลงบนผิวค้างไว้ 15 นาทีแล้วล้างออก สำหรับการเตรียมมาสก์ควรใช้ใบสดของพืชเท่านั้น การใช้สมุนไพรเป็นประจำจะช่วยยืดอายุความอ่อนเยาว์ของผิวได้อย่างแน่นอน

กฎข้อที่ 4: วิธีช่วยให้พืชเจริญเติบโต

หากไม่มีโอกาสหรือต้องการปลูกต้นกล้ามีหลายวิธีในการขยายพันธุ์ทาร์รากอน การปักชำพืชเพื่อขยายพันธุ์จะดำเนินการในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ในการทำเช่นนี้ลำต้น 15 ซม. จะถูกตัดออกจากพืชระยะยาวด้วยการตัดเฉียง การตัดได้รับการรักษาด้วย Kornevin ก้านถูกปลูกในเรือนกระจกและย้ายไปปลูกในที่โล่งในหนึ่งเดือน

การสืบพันธุ์ของ tarragon ด้วยความช่วยเหลือของ root suckers ถือเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและประสบความสำเร็จมากที่สุด สิ่งนี้ต้องมีผู้บริจาคพืชเป็นเวลา 2-3 ปี รากจะปลูกในดินที่ชื้น ทาร์รากอนดังกล่าวต้องการการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยมัลลีนและฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับ tarragon

1. Tarragon ถูกนำมาใช้เพื่อต่อสู้กับอาการปวดหัวและอาการปวดฟันมานานแล้ว สมุนไพรนี้ใช้เพื่อเพิ่มความแข็งแรงในผู้ชาย
2. Tarragon ผสมกับเครื่องปรุงรสอื่น ๆ สามารถแทนที่เกลือได้
3. Tarragon ใช้เป็นยาแก้พิษงูบางชนิดกัด
4. ตามเวอร์ชันหนึ่งคำว่า "tarragon" ถูกแปลว่า "มีสุขภาพดี" ตามคำอื่น ๆ - "dragon"
5. ในยุคกลางกิ่งไม้ทาร์รากอนถูกใช้เป็นเครื่องรางของขลังที่ป้องกันพลังมืด
6. คุณหมอ Ibn Bayter แนะนำให้กิน tarragon เพื่อขจัดกลิ่นปากและต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับ

Tarragon เป็นที่รู้จักของผู้คนมาช้านานแล้วว่าเป็นพืชที่มีปริมาณมาก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์... เป็นเวลาหลายพันปีมันไม่ได้สูญเสียความรุ่งเรืองไป ปัจจุบันพืชชนิดนี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายและเติบโตขึ้นทั่วโลก

แบ่งปันบนโซเชียลมีเดีย เครือข่าย:

กฎข้อที่ 5: วิธีจัดการกับโรคและแมลงศัตรูพืช

ไม่มีโรคและแมลงศัตรูพืชจำนวนมากที่มีผลต่อการพัฒนาของ tarragon การจัดการกับพวกเขาค่อนข้างง่าย:

1. สนิม - กระแทกสีน้ำตาลขนาดเล็กบนใบ ปรากฏขึ้นเนื่องจากการปลูกหนาแน่นและปริมาณไนโตรเจนมากเกินไป เราต้องการการดูแลที่เหมาะสมการทำให้ผอมบางและการกำจัดใบที่เป็นโรค
2. เพลี้ยได้รับการรักษาด้วยวิธีการพื้นบ้านง่ายๆ - การแปรรูปแช่หัวหอมและยาสูบ
3. Pennica cicadus ถูกกำจัดโดยการรักษาพืชด้วยปูนขาว
4. หนอนลวดจะถูกกำจัดออกโดยการใส่ปูนและคลายดิน ต้องเอาใบป่วยออกด้วย