เมื่อได้ยินคำว่า "ฮอป" หลายคนจำได้ทันทีว่านี่เป็นหนึ่งในส่วนผสมในการทำเบียร์ อย่างไรก็ตามไม้ยืนต้นนี้เป็นไม้เถาซึ่งมีลักษณะการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมและมักใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์
กระโดด
พืชที่ทรงพลังนี้ใช้ในการจัดสวนแนวตั้งเพื่อตกแต่งรั้วไซต์ส่วนโค้งและส่วนรองรับแนวตั้งอื่น ๆ และโคนที่ห้อยลงมาจากหน่อเป็นส่วนประกอบตกแต่งที่สวยงามของเถาวัลย์ซึ่งดูงดงามบนยอด
Hops เป็นสารเติมแต่งที่ใช้ในการอบและการต้มเบียร์พวกเขายังใช้ในการเตรียมอาหารหลาย ๆ อย่างและยังรับประทานดิบอีกด้วย
สำหรับอาหารจะใช้ใบอ่อนลำต้นและหนวดของเถาวัลย์ และในการแพทย์พื้นบ้านพืชชนิดนี้ใช้เป็นยากล่อมประสาทที่ดีเยี่ยมและฟื้นฟูสมดุลของเกลือน้ำ
การปลูกฮ็อพ
เถาวัลย์นี้ต้องการอากาศชื้นพอสมควร ฮ็อปชอบความชื้นและความอบอุ่น แต่ไม่ทนต่อความเป็นกรดของดินรวมทั้งการเกิดน้ำใต้ดินในระยะใกล้
กระโดดชอบดินที่มีความเป็นกรดปกติหรือเป็นกรดเล็กน้อยมันจะเติบโตบนดินที่เป็นด่างเล็กน้อย แต่แย่กว่านั้น ดินเบารับรู้ได้ดีกว่าดินหนัก
มันเติบโตได้ดีในที่ร่มบางส่วน แต่ก็จะเติบโตในแสงแดดเช่นกันในกรณีนี้ใบไม้อาจได้รับความเสียหายจากแมลงและโรคต่างๆ โดยปกติจะปลูกฮ็อพไว้ทางด้านทิศใต้เพื่อกันลมทางทิศเหนือ แต่เชื่อเถอะว่าประสบการณ์ของฉันในการลงจอดจากเกือบทุกทิศทางไม่มีความแตกต่างกันมากนัก
ในการเริ่มต้นฤดูปลูกจำเป็นต้องมีอุณหภูมิอย่างน้อย + 10 °Сและเถาวัลย์จะมีการพัฒนาที่ดีที่ +22 °С
เนื่องจากฮอปเป็นเถาวัลย์ตัวสูงดินสำหรับการพัฒนาตามปกติจึงต้องได้รับปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ ในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับการขุดให้ใส่ปุ๋ยคอกกึ่งเน่าและ superphosphate สองเท่า ยิ่งไปกว่านั้นสารอินทรีย์มีความสำคัญกว่ามาก แต่ไม่สด จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่เพิ่มพีทลงในดินเพื่อไม่ให้เป็นกรดเกินไป แต่การคลุมดินด้วยพีทหลังปลูกเป็นสิ่งที่ดี
ฉันอยากจะแนะนำให้คุณใส่ใจกับต้นไม้เพศเมียที่มีกรวยด้วยเพราะพวกมันพืชนั้นดูสวยงามและแปลกตามาก แต่หากไม่มีการรองรับที่สูงจะเป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับการกระแทกมากนัก
กรวยกระโดด
สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ โดยปกติแล้วฮ็อพจะขยายพันธุ์โดยการปักชำรากดูดหรือส่วนของเหง้าการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดจะใช้โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เท่านั้น คุณสามารถสร้างร่องและปักชำรากที่ถูกตัดในระยะทางประมาณ 1 เมตรจากกันโดยให้การสนับสนุนสำหรับแต่ละต้น หรือเป็นไปได้ในหลุมฉันไม่เห็นความแตกต่างมากนัก การปักชำสีเขียวมักจะตัดจากต้นที่มีอายุมากกว่า 3 ปี Hops เติบโตในที่เดียวประมาณ 20 ปี พืชที่มีอายุมากกว่าขุดและปักชำจากเหง้าที่อายุน้อยที่สุด
กระโดดผสมพันธุ์
ทุกคนสามารถมีฮ็อพเป็นประจำได้ วิธีการปลูกพืชนี้? การสืบพันธุ์ทำได้ง่ายที่สุดโดยการแบ่งเหง้า นอกจากนี้พืชยังขยายพันธุ์ได้สำเร็จโดยลูกหลานที่แข็งแรง (การปักชำ) บางส่วนของรากฮอปจะถูกตัดในฤดูใบไม้ผลิจากเหง้าหลักด้วยพลั่วที่แหลมคม สำหรับการปลูกการปักชำจะแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ โดยมีหลายตา เครื่องดูดรากที่มีความยาว 15 ซม. เหมาะที่สุดการปักชำจะปลูกในตำแหน่งที่เอียงทันที สามารถเก็บไว้ในทรายเปียกได้จนกว่าจะปลูกลงดิน ปุ๋ยคอกถูกนำไปใช้กับพื้นที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากฮ็อพนั้นตอบสนองต่อปุ๋ยอินทรีย์ได้ดี
คุณต้องรู้อะไรอีกบ้างเมื่อปลูกฮ็อพธรรมดาในสวนของคุณ? ศัตรูพืชสามารถโจมตีเขาได้หากเขาปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง แมลงกินใบเขารักมาก เพื่อป้องกันพวกมันพืชจะถูกฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลง โรคฮอปทั่วไปได้รับการรักษาด้วยยาที่เหมาะสม
การดูแลฮอปทั่วไป
ในช่วง 3 ปีแรกของชีวิตฮ็อพจะถูกป้อนด้วย Mullein เหลวและปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุอื่น ๆ
การรดน้ำเป็นที่ชื่นชอบมากและเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับมวลสีเขียวที่สวยงามให้น้ำอย่างล้นเหลือในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน ฉันรดน้ำของฉันอย่างเข้มข้นในแสงแดดเถาวัลย์ซึ่งอยู่ในที่ร่มนั้นรดน้ำน้อยและไม่ค่อยเพียงพอแม้ว่าในปีแรกของชีวิตฉันก็รดน้ำมันอย่างเข้มข้น
เพื่อมวลสีเขียวที่สวยงามการรดน้ำฮ็อพที่อุดมสมบูรณ์ในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อนเป็นสิ่งสำคัญ
ทุกฤดูใบไม้ร่วงส่วนทางอากาศจะถูกตัดออก มักต้องเผชิญกับสีเหลืองของใบไม้ - เนื่องจากฤดูใบไม้ผลิน้ำค้างลงถึง -5 ° C ลำต้นสูญเสียความยืดหยุ่นและดู "ยู่ยี่" แต่หลังจากนั้นไม่นานพืชก็ฟื้นตัว แต่ผลผลิตของกรวยบนกิ่งไม้ดังกล่าวลดลง
กระโดดในการแพทย์พื้นบ้าน
พืชนี้ถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเป็นยานอนหลับยาแก้ปวดและยากล่อมประสาทมานานแล้ว ฮ็อพมีคุณสมบัติในการกล่อมประสาทอย่างอ่อนโยน การฉีดยาและยาต้มช่วยในเรื่องโรคแผลในกระเพาะอาหารวัณโรคซิฟิลิสไตอักเสบโรคหนอนพยาธิโรคของม้ามและข้อต่อ ยาต้มฮ็อพในรูปแบบของน้ำยาบ้วนปากช่วยเรื่องการสูญเสียเสียงและเลือดออกตามไรฟัน เพิ่มในห้องอาบน้ำสำหรับหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง ฮ็อพมีประสิทธิภาพมากในการรักษารังแคและทำให้ผมแข็งแรง การฉีดยาเป็นสิ่งที่ดีเยี่ยมสำหรับการรักษาสิว ใช้ได้ผลกับมะเร็งผิวหนังเต้านมภาวะแทรกซ้อนของวัยหมดประจำเดือน นอกจากนี้ยังใช้สำหรับขับปัสสาวะ
การเก็บเกี่ยว
ในช่วงปีแรก ๆ ของการเติบโตในความครอบครองของฉันมีกรวยจำนวนมากเรายัดหมอนและเย็บที่นอนสำหรับการพักผ่อนกลางแจ้งได้ตลอดเวลา เราพบว่าชุดเครื่องนอนเหล่านี้ให้ผลการผ่อนคลายและการนวด แต่เมื่อเราเจาะลึกลงไปในพื้นที่นี้ก็เห็นได้ชัดว่า คุณต้องรวบรวมวัตถุดิบในช่วงเวลาหนึ่งสำหรับสิ่งนี้.
อ่านเพิ่มเติม: แม่คำที่ทำจากดอกไม้
ถึงเวลาเก็บเกี่ยวเมื่อไร?
กรวยกระโดดควรเก็บเกี่ยวเมื่อถึงความสุกทางเทคนิค:
- ความโปร่งโล่งของพวกมันจะหายไปและเกล็ดจะเกาะติดกับฐานอย่างแน่นหนาเมื่อกดลงบนกระแทกมันจะยืดหยุ่นและรอยกดจะหายไปอย่างรวดเร็ว
- สีของกรวยจากสีเขียวจะจางลง: เขียวทองหรือเขียว - เหลือง
- ตาจะเกิดความเหนียวและมีกลิ่นที่เห็นได้ชัดเจนขึ้นจากต่อมลูพิลิน
กรวยกระโดดควรเก็บเกี่ยวเมื่อถึงความสุกทางเทคนิค
วิธีการเก็บเกี่ยวกรวยฮอปอย่างถูกต้อง?
- เลือกกรวยที่มีก้านใบเล็ก ๆ รวบรวมแต่ละอันแยกกัน
- เอาคนที่ใหญ่กว่าก่อนแล้วคนอื่น ๆ ทั้งหมด;
- อย่าวางต้นไม้ไว้มากเกินไปมิฉะนั้นโคนจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและคุณภาพจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด
- เมื่อคุณพับตาที่เก็บรวบรวมให้วางไว้หลวม ๆ เพื่อไม่ให้เกิดการสะสมหนาแน่น
- ต้องตัดลำต้นในระยะ 15-20 ซม. จากผิวดินและเผาเพื่อกำจัดโรคพืชที่เป็นไปได้
Hop cone oil สำหรับการเสริมหน้าอก ตำนานหรือความจริง
มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเสริมหน้าอกซึ่งบางสูตรก็มีฮอปโคนด้วย
ไฟโตเอสโทรเจนที่อยู่ในกรวยฮอปเร่งการสังเคราะห์ฮอร์โมนเพศหญิงซึ่งสามารถเพิ่มขนาดหน้าอกได้ ต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับเพิ่มหน้าอก
เทวัตถุดิบช้อนโต๊ะ 300 มล. น้ำเดือดและใส่ในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมง ใช้เวลา 100 มล. ก่อนอาหารสามครั้ง ผลลัพธ์จะเห็นได้ชัดเจนในหนึ่งเดือนคุณจะต้องหยุดพักสั้น ๆ และทำซ้ำขั้นตอนหากต้องการ
ก่อนรับประทานยาด้วยฮ็อพคุณควรได้รับการทดสอบฮอร์โมน
น้ำมันฮอปโคนมีความปลอดภัยน้อยกว่าและควรถูบริเวณหน้าอก
ในการเตรียมผลิตภัณฑ์คุณต้องใช้น้ำมันมะกอกและน้ำมันงา (150 มล.) กรวยกระโดด (35-40 ชิ้น) รวมทุกอย่างผสมและวางในที่มืดและอบอุ่นสำหรับการแช่เป็นเวลาเจ็ดวัน สายพันธุ์ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและใช้ตามคำแนะนำ
ไม่มีเหตุผลทางวิทยาศาสตร์สำหรับการใช้ฮ็อพเพื่อขยายหน้าอกและไม่ทราบว่าจะมีผลต่อสุขภาพเต้านมอย่างไร
ประเภทและพันธุ์ของฮ็อพ
ฮ็อพสามัญ (Humulus lupulus)
เป็นฮอปประเภทนี้ที่เราคุ้นเคยและใช้ในการอบขนมปังและในการต้มเบียร์ เขาเป็นผู้ที่มีคุณสมบัติในการรักษาและได้รับน้ำมันหอมระเหย เถาวัลย์นี้ยืนต้นมีลักษณะแตกต่างกันและมีเหง้าเลื้อยยาว จากประสบการณ์ส่วนตัวฉันสามารถพูดได้ว่าเหง้าสามารถเอาชนะอุปสรรคมากมายที่อยู่ใต้ดินจากสถานที่ที่ปลูกไปยังดินที่เปิดโล่ง คลานไปตามเส้นทางและงานก่ออิฐประเภทต่างๆ ลำต้นที่โค้งงอจาก 7 เมตรสามารถดึงดูดคนสวนสำหรับการจัดสวนที่หนาแน่นและทำให้เกิดปัญหามากมายหากคุณเลือกสถานที่ปลูกโดยไม่คิด ลำต้นของมันเป็นรูปจัตุรมุขมีหนามเล็ก ๆ ที่แหลมคม ใบมีผิวขรุขระและมีต่อมสีเหลือง
ฮ็อพสามัญ (Humulus lupulus)
ครั้งหนึ่งฉันตกแต่งรั้วด้วยต้นกล้าชนิดนี้เล็ก ๆ ผลก็คือมันเริ่มท่วมทุกอย่างโดยไม่ได้รับอนุญาต มีมากเกินไปและเป็นพิษ คุณสามารถเกาบนลำต้นของมันอย่างหนักบาดแผลหายเป็นเวลานานและ "ไหม้" อย่างมาก ลูกของฉันวิ่งผ่านไปจับก้านด้วยใบหน้าแก้มหน้าผากและส่วนหนึ่งของจมูกมีรอยขีดข่วนไม่ดีรอยขีดข่วนหายเป็นเวลานานและทำให้เกิดปัญหามากเมื่ออาบน้ำเด็กโดยเฉพาะในวันแรก
พันธุ์ฮอปทั่วไป ปัจจุบันพันธุ์ฮอปที่ใช้ในการผลิตเบียร์กำลังได้รับความนิยม แต่ตามกฎแล้วจะไม่ได้รับการแบ่งเขต ให้เราอาศัยอยู่กับพันธุ์ที่ปัจจุบันเป็นที่ต้องการมากที่สุดในหมู่ชาวสวน
- กระโดด "เหล้า" - พันธุ์ระยะกลางที่มีฤดูการเจริญเติบโตประมาณ 115 วันแนะนำสำหรับสายพานทุ่งหญ้าสเตปป์ พันธุ์นี้ได้รับผลกระทบจากโรคเล็กน้อยทนต่อการแช่แช่แข็งและทนต่อความแห้งแล้งได้ดี ใช้สำหรับการเตรียมการเตรียมที่มีส่วนผสมของฮอปเช่นเดียวกับในอุตสาหกรรมเบียร์ มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ . ไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ทรงกระบอกกว้างยาวประมาณ 6.5 ม. เมื่อปลูกริมรั้วจะไม่เป็นรูป "หมวก" ยังไม่ทำให้คุณมีตามากนัก กรวยมีขนาดปานกลางและมีรูปร่างยาวทรงกระบอก แต่ในขณะเดียวกันก็กว้างและค่อนข้างหนาแน่น แนบไปกับการยิงต่ำ ใบมีขนาดปานกลางสัมผัสได้ถึงคลื่นที่ผิวสีเป็นสีเขียว
- กระโดด 'Triumph' - ทรงโค้งมนขนาดกลาง ติดอยู่ต่ำและมีความหนาแน่นปานกลาง พืชมีความสูงพอรูปทรงกระบอก ความสามารถในการสร้าง "หมวก" เป็นค่าเฉลี่ย มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ จึงใช้ได้ทั้งในการต้มเบียร์และเพื่อให้ได้เม็ดเข้มข้น สำหรับคนทำสวนมันเป็นการดีที่จะเติบโตในที่เดียวเป็นเวลา 15 ปีในขณะที่มันไม่แข็งตัว แต่ก็สามารถทนต่อความแห้งแล้งและการแช่น้ำได้ แต่อาจได้รับผลกระทบจากไรเดอร์
ฮ็อพญี่ปุ่น (Humulus japonicus)
ชื่อของฮอปนี้พูดถึงตัวมันเอง: มันมาจากญี่ปุ่นสำหรับเรามันเติบโตในดินแดนใกล้เคียงกับบ้านเกิดของมัน: หมู่เกาะคูริล, คาบารอฟสค์, ฟาร์อีสท์และเกาะคูนาเชียร์อุดมไปด้วยเถาวัลย์นี้ พันธุ์นี้เป็นประจำทุกปีใบของมันจะถูกผ่าออกเป็น 7 แฉก
กระโดดญี่ปุ่น ภาพถ่ายจากเว็บไซต์ดอกไม้ -
จุดประสงค์หลักของฮ็อพญี่ปุ่นคือการทำสวนแนวตั้ง Lupulin โคนและต่อมเหมือนฮ็อพธรรมดาไม่มีอยู่ในสายพันธุ์นี้
ฮ็อปทั่วไป | |
ฮ็อปทั่วไป มุมมองทั่วไปของพืช | |
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์ |
โดเมน: | ยูคาริโอต |
ราชอาณาจักร: | พืช |
โดเมนย่อย: | พืชสีเขียว |
กรม: | ออกดอก |
ชั้นเรียน: | Dicotyledons [1] |
ซูเปอร์ออร์เดอร์: | โรซานา |
ใบสั่ง: | Rosaceae |
ครอบครัว: | กัญชา |
ดู: | ฮ็อปทั่วไป |
ชื่อวิทยาศาสตร์สากล | |
ฮิวมูลัสลูมูลัส แอล, 1753 ฮ็อปทั่วไป , หรือ |
สูตรอาหารพื้นบ้านแบบ Hop
กรวยกระโดดใช้ในการเตรียมยาต้มล้างขี้ผึ้งทิงเจอร์ยาบำรุง คุณสามารถใช้ยาดังกล่าวสำหรับโรคกระเพาะลำไส้อักเสบความผิดปกติของการเผาผลาญเส้นเลือดขอด ฯลฯ
- สำหรับอาการนอนไม่หลับวัยหมดประจำเดือนภูมิแพ้ถุงน้ำดีอักเสบ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เทกรวยด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาทีทิ้งไว้ให้ใส่ ใช้เวลา 100 มล. 3 ชม. ในหนึ่งวัน.
- สำหรับโรคข้อ บดกรวยแห้งเป็นผงผสมกับไขมันหมูในอัตราส่วน 1: 1 หล่อลื่นผิวหนังในบริเวณที่มีความรู้สึกเจ็บปวด ครีมนี้เหมาะสำหรับการกระแทกรอยฟกช้ำฝี
- ด้วยโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ กรวยฮอปแห้งบดเป็นผงใช้เวลา 1 ช้อนชา ก่อนอาหาร 3 ร. ในหนึ่งวัน.
จากโคนของพืชสมุนไพรนี้คุณสามารถเตรียมชาได้ใบเหมาะสำหรับใส่สลัดและซุป สำหรับการรักษาที่บ้านให้ใช้ส่วนดิบหรือแห้งของพืช
คำแนะนำชาวบ้านตะไคร้จีน: สรรพคุณทางยา
การแพร่กระจายและถิ่นที่อยู่ [แก้ไข | แก้ไขรหัส]
พืชนี้แพร่หลายในสภาพอากาศหนาวเย็นของยูเรเซียและอเมริกาเหนือ นอกจากนี้ยังพบในแอฟริกาตอนเหนือ (โมร็อกโก) ไม่ทราบแหล่งกำเนิดของพืช
ในรัสเซียมีการกระจายพันธุ์เกือบทุกที่ในยุโรปและไซบีเรียตะวันตกยกเว้น Far North ในเทือกเขาคอเคซัสและอัลไต
มันเติบโตบนดินที่อุดมสมบูรณ์ตามหุบเขาแม่น้ำหุบเหวในป่ากว้างชื้นในแม่น้ำและหุบเหวชื้นบนพุ่มไม้พุ่มเตี้ยในต้นหลิวและป่าอัลเดอร์
ได้รับการอบรมมานานแล้วในพื้นที่เพาะปลูกพิเศษ
กรวยเถาวัลย์ที่แตกต่างกัน
กรวยกระโดดยังถูกใช้อย่างแข็งขันในด้านความงาม แนะนำให้ใช้สารที่เป็นประโยชน์ในการรักษาผื่นที่เกิดขึ้นพร้อมกับอาการคันหรือในกรณีที่เกิดอาการแพ้ ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้มีประโยชน์ต่อผิวหนังชั้นนอกบรรเทาอาการระคายเคืองและบรรเทาอาการของสิว
กรวยเถาวัลย์ที่แตกต่างกันมีคุณค่ามากในฐานะวัตถุดิบทางการแพทย์ดังนั้นจึงควรทราบกฎสองสามประการเกี่ยวกับวิธีการรวบรวมวัสดุจากพืชอย่างถูกต้อง วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดในช่วงที่พวกมันเริ่มสุก - ต้นเดือนสิงหาคม ในเวลานี้ต่อมขนจะหลั่งสารลูทูลินออกมามาก โคนถูกทำให้แห้งในที่ร่มบางส่วน (ในกรณีที่ไม่มีแสงแดด) กางออก เป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้ฮ็อพแห้งในสภาพที่ถูกระงับเช่นเดียวกับสมุนไพรอื่น ๆ เนื่องจากลูทูลินสามารถรั่วไหลออกมาได้อย่างสมบูรณ์และกรวยจะสูญเสียคุณสมบัติทางยาที่มีค่า
พวกเขาจะแห้งพร้อมกับขาที่มีดอกเนื่องจากที่ฐานของพวกมันมีการสะสมของต่อมที่ปล่อยสารที่มีประโยชน์ออกมา หลังจากวัสดุแห้งแล้วสามารถใช้งานได้ 3 ปี
คำอธิบายพฤกษศาสตร์ [แก้ไข | แก้ไขรหัส]
เถาวัลย์ยืนต้น ลำต้นคดเคี้ยวตามเข็มนาฬิกาจัตุรมุขด้านในกลวงปกคลุมด้วยหนามแหลมยาวได้ถึง 7 ม. เหง้ามีลักษณะยาวคืบ
ใบที่โคนใบเป็นรูปฝ่ามือสามถึงห้าแฉกวงรีลึกมีแฉกรูปไข่หยักขนาดใหญ่ตามขอบตรงข้ามก้านใบยาวมีก้านใบระหว่างก้านใบ ใบบนมีทั้งใบ
พืชมีความแตกต่างกัน ช่อดอกตัวผู้บนกิ่งก้านของลำดับที่สองในรูปแบบของช่อดอกที่ตื่นตระหนกประกอบด้วย dichasia เปลี่ยนเป็นหยิก ดอกตัวผู้มีขนาดเล็กสีเขียวมีใบเพรียน 5 อันและเกสรตัวผู้ 5 อันมีเส้นใยตรง ดอกตัวเมียในช่อดอกไพเนียล เกล็ดของกรวยจัดเรียงเป็นคู่แสดงถึงส่วนของใบที่ยังไม่ได้พัฒนาในแกนซึ่งมีลอนคู่สองดอกสี่หรือหกดอกโดยไม่มีดอกตามลำดับแรก Bracts เติบโตที่ผลไม้และมีต่อมสีเหลืองที่มี lupulin ดอกไม้ตัวเมียประกอบด้วยเกสรตัวเมียที่ฐานล้อมรอบด้วยกลีบดอกที่มีขอบทั้งตัว บุปผาในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคม
อ่านเพิ่มเติม: พุ่มไม้ประดับในภาพถ่ายการออกแบบภูมิทัศน์
ผลไม้เป็นถั่วที่มีตัวอ่อนม้วนเป็นเกลียวทำให้สุกในเดือนสิงหาคม - กันยายน
ใช้ในอาหาร
ซุปกะหล่ำปลีเขียวปรุงด้วยยอดอ่อนของฮ็อพ แทนที่หน่อไม้ฝรั่งถั่ว สามารถใช้สดเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคต.
มะขามป้อมจากยอดอ่อน: หน่อ 200 กรัมต้มใบชุบเกล็ดขนมปังทอด มันถูกบริโภคร้อน
ใบดองหน่อ: เตรียมน้ำเกลือ - 1 ช้อนโต๊ะล. เกลือลิตรน้ำ วางใบ, ยอด, ใบกะของมะรุม, ลูกเกด, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, กานพลูกระเทียม, ใบกระวาน เทน้ำเกลือเย็น หลังจากสามสัปดาห์น้ำสลัดสำหรับซุปกะหล่ำปลีเขียวก็พร้อม
องค์ประกอบทางเคมี [แก้ไข | แก้ไขรหัส]
ต้นกล้ามีน้ำมันหอมระเหย (มากถึง 3% ตามแหล่งอื่น ๆ 0.3-1.8% [2]) เรซินฮอปขี้ผึ้งหมากฝรั่งสารขม (16-26% อ้างอิงจากแหล่งอื่น 11-21% [ 2]), วาเลริก, เอ็น - อะมิโนเบนโซอิกและกรดฮอป, ลูพิลินไกลโคไซด์, แคโรทีน, กรดแอสคอร์บิก, โคลีน, ไทอามีน, กรดนิโคติน, สารสีเหลือง, แทนนิน (3%), ฟลาโวนอยด์ ยอดอ่อนและใบมีกรดแอสคอร์บิก 0.095-0.19%
น้ำมันหอมระเหยของฮ็อพมีกลิ่นหอมสีเหลืองอ่อนหรือสีเหลืองเข้มส่วนประกอบหลักคือ myrcene (30-50%) และ myrcenol น้ำมันยังประกอบด้วย linalool, geraniol, farnesene, caryophyllene, luparol, luparenol, esters of formic, acetic, butyric และกรดอื่น ๆ
เรซินฮอปเป็นสารประกอบเชิงซ้อนที่ซับซ้อน (ส่วนผสมของฟีนอลกรดเรซินและเรซินที่เป็นกลาง) ปริมาณฟีนอลและกรดเรซินเป็นตัวกำหนดมูลค่าการต้มเบียร์ของพันธุ์ฮอปโดยเฉพาะ เนื้อหาของสารขมจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลายของฮ็อพและสภาพการเจริญเติบโต (ภูมิอากาศและดิน) ตลอดจนระยะเวลาในการเก็บเกี่ยว พบสารขมจำนวนมากที่สุดที่จุดเริ่มต้นของสีน้ำตาลของผลไม้
การใช้ฮ็อพในการผลิตเบียร์และการผลิตไวน์
ฮ็อพทั่วไปถูกนำมาใช้ในการผลิตเบียร์มาหลายศตวรรษแล้ว เขาถ่ายโอนส่วนสำคัญของสารแซนโธฮูมอลไปยังเครื่องดื่มนี้ นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตไวน์น้ำผึ้ง ฮ็อพเป็นส่วนประกอบหลักในสาโทน้ำผึ้ง ช่วยให้เครื่องดื่มมีความแข็งแรงและช่วยเพิ่มคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส สารสำคัญและแทนนินที่มีอยู่ในพืชช่วยชี้แจงไวน์นี้และป้องกันไม่ให้มีรสเปรี้ยว
เนื่องจากมีสารขมต่างๆน้ำมันและโพลีฟีนอลอยู่ในนั้นฮ็อพจึงเป็นวัตถุดิบที่ขาดไม่ได้สำหรับการผลิตเบียร์คุณภาพสูง เขาเป็นผู้กำหนดคุณสมบัติของเครื่องดื่มยอดนิยมนี้ในหมู่ผู้คนนับล้านเป็นส่วนใหญ่ นอกจากคุณสมบัติด้านความหอมที่เป็นเอกลักษณ์แล้วยังช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์นี้เพิ่มความคงตัวของฟองและโฟม ด้วยการใช้พืชชนิดนี้เบียร์จึงอุดมไปด้วยโทโคฟีรอลไฟโตฮอร์โมนวิตามินที่ซับซ้อน PP, B3, F, C, B6, H, A
มูลค่าทางเศรษฐกิจและการนำไปใช้ [แก้ไข | แก้ไขรหัส]
ผลไม้ฮ็อปหรือที่เรียกว่า "กรวย" ในอดีตเคยใช้สำหรับย้อมผ้า [3]
พืชมีการตกแต่งปีนเขาปลูกเพื่อให้ได้กรวยและภูมิทัศน์ของทางลาดซุ้มรั้วระเบียง
ลำต้นยาวสามารถใช้ในการผลิตเส้นใยที่เหมาะสำหรับทำผ้าใบหยาบและเชือก [3]
การประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร [แก้ไข | แก้ไขรหัส]
ผลไม้ฮอปที่เก็บเกี่ยวในช่วงเริ่มต้นของการทำให้สุกถูกนำมาใช้ในการต้มและอบมานานแล้ว (สำหรับการผลิตยีสต์เหลว) ในการอบขนมปังบางประเภท Hop แทนนินควบคุมการหมักสาโทและป้องกันเบียร์เปรี้ยว น้ำมันหอมระเหยเรซินลูพินทำให้เบียร์มีกลิ่นหอมแปลก ๆ และมีรสขม [3]
หน่ออ่อนใต้ดินที่เพิ่งขึ้นสู่ผิวน้ำจะรับประทานในอาหารประเภทผักในฤดูใบไม้ผลิเช่นหน่อไม้ฝรั่งหรือกะหล่ำดอกและสำหรับซุปกะหล่ำปลีเขียวเป็นหมามุ่ย [4]
การประยุกต์ใช้ในการแพทย์ [แก้ไข | แก้ไขรหัส]
ฮ็อพทั่วไป (Latin Strobilus Lupuli) หรือ "กรวย" ตัวเมียของฮ็อพทั่วไป (Amenta Lupuli) ใช้เป็นวัตถุดิบในการรักษาโรค ผลไม้รวมที่มีก้านจะเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคมเมื่อมีสีเขียวอมเหลืองทำให้แห้งโดยเร็วในที่ร่มหรือบริเวณที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก [2].
น้ำมันหอมระเหยและสารสกัดใช้เป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมการที่ซับซ้อนสำหรับการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดและสำหรับโรคไต
สารสกัดรวมอยู่ในยา "Urolesan" [2]
Humulin และน้ำมันหอมระเหยมีฤทธิ์สงบ (ยากล่อมประสาท) เป็นส่วนหนึ่งของยา "Valocordin" ซึ่งแนะนำสำหรับระบบประสาทหัวใจและหลอดเลือด, angina pectoris, การหดเกร็งของลำไส้
กรวยกระโดดเป็นส่วนหนึ่งของชาผ่อนคลาย [2] น้ำซุปของพวกเขาใช้เป็นยาแก้ปวดสำหรับนิ่วในไตและการอักเสบของกระเพาะปัสสาวะและสำหรับการรักษา pyelonephritis [2] สำหรับอาการนอนไม่หลับเป็นยากล่อมประสาทสำหรับโรคประสาทอ่อนเช่นเดียวกับ สำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและการกระตุ้นให้ปัสสาวะบ่อยครั้งบางครั้งอาจเป็น antiscorbutic
สารสกัดจากกรวย Hop มีฤทธิ์ในการสร้างฮอร์โมนเอสโตรเจนและอยู่ระหว่างการศึกษาสำหรับการรักษาด้วยฮอร์โมน สารที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียได้ถูกแยกออกจากกรวยพวกมันถูกใช้ในการผลิตเครื่องสำอาง [3]
สารสกัดจากกรวยฮอปเป็นส่วนสำคัญ (มักเป็นพื้นฐาน) ของครีมยารักษาสิวรังแคสำหรับรักษาโรคผิวหนัง
ในการแพทย์พื้นบ้านกรวยกระโดดถูกใช้เป็นสารให้ความขมและแลคโตเจนิกที่น่ารับประทาน (แช่) [3] สำหรับโรคของม้ามตับและถุงน้ำดีโรคกระเพาะวัณโรคปอดกระเพาะปัสสาวะอักเสบอาการบวมน้ำมาลาเรียกลากความผิดปกติของการเผาผลาญที่มีมากเกินไป อารมณ์ทางเพศ ราก - สำหรับไมเกรนดีซ่าน
พืชถูกนำมาใช้ภายนอกเป็นยาบรรเทาอาการปวดสำหรับโรคประสาท, radiculitis, โรคเกาต์, ฟกช้ำ, สำหรับอาบน้ำที่มีกลิ่นหอม, สำหรับการรักษาโรค furunculosis, แผล, ตะไคร่และกลาก ด้วยการต้มกรวยฮอปพวกเขาจะล้างศีรษะจากรังแคและเพื่อเสริมสร้างเส้นผมในกรณีที่ศีรษะล้านในช่วงต้น
ในสัตวแพทยศาสตร์พื้นบ้านใช้ฮ็อพสำหรับอาการบวมน้ำเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารและต้านการอักเสบ
เนื่องจากความเป็นพิษของพืชเมื่อใช้ภายในจึงต้องได้รับปริมาณอย่างเคร่งครัด
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
พืชชนิดนี้มีสารออกฤทธิ์หลายชนิด:
- เรซินต่างๆ
- ความขมขื่น;
- น้ำมันหอมระเหย;
- ฟลาโวนอยด์.
ผลกระทบหลักที่ฮ็อพมีต่อร่างกายมนุษย์คือผลที่สงบและผ่อนคลาย ดังนั้นจึงมักใช้ทิงเจอร์แทนยานอนหลับเช่นเดียวกับเพื่อบรรเทาความตึงเครียดทางประสาทและภาวะซึมเศร้าในรูปแบบต่างๆ
กระโดดทิงเจอร์
การตกแต่งและการฉีดยาช่วยให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติเช่นเดียวกับในกระบวนการอักเสบในกระเพาะปัสสาวะหรือไต ในรูปแบบของโลชั่นและการบีบอัดการแช่ฮอปใช้ในการรักษารอยฟกช้ำและบาดแผลรวมทั้งช่วยลดริ้วรอยบนผิวหน้า
ดูวิดีโอในหัวข้อ:
การจำแนก [แก้ไข | แก้ไขรหัส]
อนุกรมวิธาน [แก้ไข | แก้ไขรหัส]
ดู ฮ็อปทั่วไป
เป็นของสกุล Hops (
ฮิวมูลัส
) ของครอบครัว Hemp (
Cannabaceae
) ของคำสั่ง Rosaceae (
โรซาเลส
).
ภายในสายพันธุ์มีหลายพันธุ์ที่แตกต่างกัน: [5]
เมื่อได้ยินคำว่า "ฮอป" หลายคนจำได้ทันทีว่านี่คือหนึ่งในส่วนผสมในการทำเบียร์ อย่างไรก็ตามไม้ยืนต้นนี้เป็นไม้เถาซึ่งมีลักษณะการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมและมักใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์
กระโดด
พืชที่ทรงพลังนี้ใช้ในการจัดสวนแนวตั้งเพื่อตกแต่งรั้วไซต์ส่วนโค้งและส่วนรองรับแนวตั้งอื่น ๆ และโคนที่ห้อยลงมาจากยอดนั้นเป็นส่วนประกอบตกแต่งที่สวยงามของเถาวัลย์ซึ่งดูงดงามบนยอด
Hops เป็นสารเติมแต่งที่ใช้ในการอบและการต้มเบียร์พวกเขายังใช้ในการเตรียมอาหารหลาย ๆ อย่างและยังรับประทานดิบอีกด้วย
สำหรับอาหารจะใช้ใบอ่อนลำต้นและหนวดของเถาวัลย์ และในการแพทย์พื้นบ้านพืชชนิดนี้ใช้เป็นยากล่อมประสาทที่ดีเยี่ยมและฟื้นฟูสมดุลของเกลือน้ำ
อ่านเพิ่มเติม: วิธีฟื้นฟูพุ่มไม้แบล็คเคอแรนท์เก่า
การใช้ฮ็อพ
ฮ็อพทั่วไปใช้ในการแพทย์และในอุตสาหกรรมอาหาร กรวยของมันถูกใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตเบียร์ ลำต้นของพืชชนิดนี้เหมาะสำหรับทำกระดาษและเส้นด้ายบางเกรดที่ใช้ทำเชือกและผ้าใบใบอ่อนในประเทศจีนเป็นส่วนประกอบของอาหารของหนอนไหม ช่อดอกและต่อมของ infructescence เรียกว่า lupulin ใช้เป็นวัตถุดิบในการรักษาโรค กรวยฮอปใช้เพื่อทำให้วัสดุธรรมชาติเป็นสีเหลือง
คำอธิบาย
ไม้ยืนต้นนี้เป็นพืชที่แตกต่างกันซึ่งเพิ่งได้รับการจัดประเภทให้เป็นพืชกัญชา แต่ครั้งหนึ่งนักพฤกษศาสตร์จัดอันดับให้ฮ็อพเป็นพืชหม่อน เถาวัลย์สามสายพันธุ์เป็นที่รู้จักกัน แต่มีเพียงฮ็อพเลื้อย (หรือธรรมดา) เท่านั้นที่ปลูกเป็นพืชที่ได้รับการปลูกฝังซึ่งปลูกเพื่อเป็นอาหารและฮ็อพปีนเขา (ญี่ปุ่น) - ใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์
กระโดดญี่ปุ่น
กรวย - ช่อดอกเหล่านี้ประกอบด้วยดอกไม้ขนาดเล็กตัวเมียทั้งหมดที่เติบโตบนก้านเดียว ที่ปลายด้านล่างของช่อดอกเหล่านี้มีต่อมพิเศษที่มีลูพิลีนซึ่งเป็นสารหลักที่มีคุณค่าต่อฮ็อพ ในรูปกรวยความเข้มข้นของสารนี้สูงกว่าในผู้ชายมาก ตาที่ได้รับการปฏิสนธิจะออกผลเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล
ช่อดอกย่อยที่มีดอกขนาดเล็ก (ประมาณ 5 มม.) เติบโตเป็นดอกตัวผู้ เพอริแอนต์ของพวกมันนั้นเรียบง่ายอับเรณูของเกสรตัวผู้จะยาวออกไป เกสรเพศผู้มีจำนวน 5 ต่อมที่มีลูพิลินน้อยมาก หลังจากสิ้นสุดการออกดอกดอกไม้จะร่วงหล่น
กระโดดญี่ปุ่น - เป็นพืชที่ค่อนข้างร้อนจึงเติบโตได้เฉพาะในละติจูดเดียวกับหมู่เกาะญี่ปุ่น ในประเทศของเราการกระโดดทั่วไปแพร่หลายซึ่งอธิบายไว้ในชั้นนี้
ประโยชน์ของใบฮ็อปและเมล็ดผลไม้
- ใบฮ็อปช่วยต้านมะเร็งผิวหนัง
- ใช้เป็นยากล่อมประสาทสำหรับโรคประสาท
- ช่วยในการรับมือกับความตึงเครียดทางเพศที่เพิ่มขึ้นเสริมสร้างการนอนหลับ
- ใบสามารถรับประทานสดเพิ่มในซุปและสลัด
- พวกเขามีส่วนช่วยในการเติมเต็มของวิตามินซีทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารอาหารรอง
สภาประชาชน: melissa
การเจริญเติบโตและการดูแล
หากต้องการปลูกฮ็อพธรรมดาบนไซต์ของคุณคุณจำเป็นต้องทราบเกี่ยวกับความแตกต่างของการปลูกเถาวัลย์เหล่านี้: เลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้าเตรียมดินก่อนปลูกและดูแลไม้ยืนต้นนี้อย่างเหมาะสมหลังจากปลูกตลอดทั้งฤดูกาล
กระโดดในสวน
ทางเลือกของดินสำหรับปลูก
สถานที่สำหรับปลูกไม้ยืนต้นนี้สามารถอยู่ในแสงแดดได้ แต่ฮ็อพจะเติบโตได้ดีกว่าในที่ร่ม และบริเวณที่มีแสงแดดจ้าดึงดูดศัตรูพืชให้เข้ามาหาพืชและในบริเวณดังกล่าวเถาวัลย์จะอ่อนแอต่อโรค จะดีที่สุดถ้าสถานที่แห่งนี้ได้รับการปกป้องจากลมหนาวที่พัดกระโชก แต่ฮ็อพจะเติบโตอย่างสงบในร่าง
ไม้ยืนต้นนี้จะเติบโตได้ดีเพียงใดขึ้นอยู่กับการเลือกดินที่ถูกต้อง ดินควรมีน้ำหนักเบาและหลวมมีสารอาหารเพียงพอ เถาวัลย์เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศชื้นและอบอุ่น แต่ดินในวงกลมใกล้ลำต้นควรชื้น แต่ไม่มีน้ำนิ่งอยู่ในนั้น
น้ำใต้ดินควรมีความลึกเพียงพอเพื่อไม่ให้ระบบรากของฮอปเน่าเสีย
ความเป็นกรดของดินควรใกล้เคียงกับความเป็นกลาง (หรือเป็นด่างเล็กน้อย) บนดินที่เป็นด่างไม้ยืนต้นนี้จะเติบโตได้แย่กว่ามาก
การปฏิสนธิ
พืชชนิดนี้ค่อนข้างสูงและจำเป็นต้องมีสารอาหารจำนวนมากเพื่อการเจริญเติบโตของยอดทั้งหมด ดังนั้นโดยปกติแล้วการเตรียมพื้นที่ที่จะปลูกฮ็อพนั้นจะเตรียมไว้ล่วงหน้า ต้องนำทั้งอินทรียวัตถุและแร่ธาตุที่จำเป็นลงในดิน
ฮ็อปทั่วไป
หากมีการวางแผนที่จะปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิก่อนการขุดในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการใส่ปุ๋ยคอก (ไม่สดมาก) และปุ๋ยฟอสเฟตลงในดินเถาวัลย์เหล่านี้ตอบสนองอย่างมากต่อการนำอินทรียวัตถุเข้ามาในดินดังนั้นจึงต้องใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนมากกว่า อย่างไรก็ตามไม่ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์สดเพราะจะทำให้รากพืชไหม้ได้ แต่ปุ๋ยพีทใช้เฉพาะในรูปของวัสดุคลุมดินและชั้นของมันควรอยู่ที่ประมาณ 10 ซม.
การปลูกและเพาะพันธุ์ฮ็อพ
ต้นอ่อนสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ เถาวัลย์เหล่านี้สืบพันธุ์โดยการปักชำแบ่งพุ่มไม้หรือเมล็ด การปลูกฮ็อพด้วยเมล็ดเป็นกระบวนการที่ยาวนานดังนั้นชาวสวนจึงไม่ปลูกฮ็อพโดยใช้เมล็ดเพื่อประหยัดเวลาและพลังงาน
กระโดด Aureus
การตัดเถาวัลย์ที่ไม่ผ่านการลอกลายมักจะตัดจากลำต้นที่มีอายุอย่างน้อย 3 ปี การปักชำจะปลูกในร่องลึกที่ขุดทันทีโดยให้ระยะห่างระหว่างพวกเขาอย่างน้อย 0.8 - 1 เมตรถัดจากต้นไม้ที่ปลูกคุณควรขุดในเสาที่เหมาะสมภายใต้การสนับสนุนทันที ในที่เดียวเถาวัลย์เติบโตอย่างน้อย 18-20 ปี
การแบ่งพุ่มไม้ยืนต้นนี้จะแพร่กระจายเมื่อมีการย้ายปลูกจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง หลังจากขุดแล้วจะมีการปลูกรากฮอปที่อายุน้อยที่สุด วิธีนี้ง่ายพอ ๆ กับการปลูกเถาวัลย์เหล่านี้โดยการปักชำ
ความแตกต่างหลักของการดูแลฮอป
ในช่วง 2-3 ฤดูกาลแรกน้ำสลัดด้านบนจะถูกนำไปใช้กับกางเกงว่ายน้ำ โดยปกติจะใช้มูลวัวมูลไก่หรือฮิวมัสในการเตรียมสารละลายดังกล่าว คุณต้องใส่ปุ๋ยแร่ธาตุด้วย โดยปกติแล้วการใส่ปุ๋ยชนิดต่างๆจะสลับกันไป
ความชื้นเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพืชชนิดนี้ใบไม้และดอกไม้จะเติบโตอย่างแข็งขันมากขึ้นหากมีความชื้นในดินเพียงพอ ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิและครึ่งแรกของฤดูร้อนเถาวัลย์เหล่านี้จะได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมออย่างน้อยทุกๆ 4 ถึง 6 วัน
ในฤดูใบไม้ร่วงหนึ่งในขั้นตอนการดูแลฮอปหลักคือการตัดแต่งกิ่ง
คอลเลกชัน Hops
อย่าเก็บเกี่ยวกรวยฮอปที่สุกจนเกินไปหรือในทางกลับกันกรวยสีเขียวสดใสที่ยังไม่สุก โคนที่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวกลายเป็นสีเหลืองทองยืดหยุ่น เป็นสีเขียวปนเหลืองเป็นตัวบ่งชี้คุณภาพของวัตถุดิบ หากคุณถูระหว่างนิ้วความเหนียวจะปรากฏขึ้นกลิ่นของฮ็อพ ถ้าคุณแตกกรวยคุณจะเห็นแป้งสีเหลืองอยู่ข้างใน - แป้งฮอป
จับด้วยมือที่มีด้ามจับไม่เกิน 2 ซม. แห้งเร็วภายใต้หลังคา ห้องต้องระบายอากาศได้ดี เมื่อแห้งอย่างถูกต้องวัตถุดิบจะคงสีตามธรรมชาติ เก็บได้นานถึง 3 ปีแยกจากวัตถุดิบอื่น ๆ วัตถุดิบที่ดีที่สุดมาจากการอบแห้งในเครื่องอบผ้า
เพื่อเตรียมต่อมกรวยยาจะถูกเขย่าร่อนผ่านตะแกรงแป้งฮอป ผงหอมขมเก็บได้นานเป็นปี
เก็บเกี่ยวใบในช่วงออกดอกมิถุนายนกรกฎาคม รากถูกขุดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง อบแห้งด้วยวิธีปกติ
น้ำมันฮ็อปได้มาจากการกลั่นสีของฮอป น้ำมันสดมีกลิ่นหอมเผ็ดสีเหลืองอ่อนปนแดง
วิธีการขยายพันธุ์: การแบ่งกิ่งตอนและเมล็ด
วิธีการทั้งหมดใช้ในการคูณฮ็อพ ง่ายต่อการรับเถาวัลย์ใหม่โดยการแบ่งพุ่มไม้ ในฤดูใบไม้ผลิจะไม่มีการขุดตัวอย่างแม่ แต่ส่วนหนึ่งของเหง้าจะถูกแยกออกจากมันพร้อมกับกระบวนการราก การปลูกจะดำเนินการทันทีในสถานที่ที่เตรียมไว้ในหลุมที่มีดินที่อุดมไปด้วยฮิวมัส ขอแนะนำให้แบ่งพุ่มไม้เฉพาะในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีหน่อใหม่ปรากฏขึ้นซึ่งจะช่วยเพิ่มอัตราการรอดชีวิต
วิธีง่ายๆที่สองคือการแบ่งรากและขยายพันธุ์ฮ็อพโดยการปักชำเหง้า พืชถูกขุดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ ทำความสะอาดรากของก้อนดินอย่างทั่วถึงถ้ามีและตรวจสอบพื้นผิวของมันเพื่อความสมบูรณ์ เหง้าที่แข็งแรงจะถูกตัดเป็นชิ้นยาวได้ถึง 12-15 ซม. การตัดรากแต่ละครั้งควรมีอย่างน้อย 2-4 คู่ของการเจริญเติบโตที่แข็งแรง ในกรณีนี้เส้นผ่านศูนย์กลางของส่วนของรากควรมีอย่างน้อย 2 ซม. การปักชำรากจะปลูกในเตียงในสวนหรือในภาชนะที่เต็มไปด้วยทรายเปียกหรือตะไคร่น้ำและปล่อยให้โต เมื่อสัญญาณแรกปรากฏขึ้นที่หยั่งรากคุณสามารถปลูกถ่ายไปยังสถานที่ถาวรได้
กระโดดปลูกด้วยเมล็ดหากคุณต้องการปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่เช่นจำเป็นในการผลิตและแปรรูปวัตถุดิบที่มีประโยชน์ สำหรับต้นกล้าของพืชภาชนะที่ไม่ลึกเหมาะสม - ชาม หว่านเมล็ดฮอปสองสามเดือนก่อนปลูกวัสดุปลูกให้หน่อแรกได้อย่างรวดเร็วดังนั้นในบางกรณีสามารถหว่านลงในที่โล่งได้โดยตรง
หากเมล็ดถูกหว่านสำหรับต้นกล้าหน่ออ่อน ๆ สามารถย้ายไปปลูกในที่โล่งได้ทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้น ในปีที่สองไม้ยืนต้นจะเริ่มพัฒนาอย่างรวดเร็ว ในฤดูกาลแรกต้นกล้าจะหยั่งรากและปรับตัวให้เข้ากับสภาวะคงที่และเติบโตช้ามาก เนื่องจากความจริงที่ว่าในระหว่างการสืบพันธุ์ของเมล็ดพืชตัวผู้จำนวนมากอาจปรากฏขึ้นพวกมันถูกปลูกเป็นกลุ่มใหญ่และใช้วิธีนี้น้อยมาก
หลังจากการขยายพันธุ์พืชกรวยสามารถเก็บเกี่ยวได้ในปีแรก อย่างไรก็ตามจำนวนของพวกมันจะอยู่ที่ประมาณครึ่งหนึ่งของฮ็อพสำหรับผู้ใหญ่
เงื่อนไขการจัดเก็บ Hop
หากไม่มีบรรจุภัณฑ์สูญญากาศกระโดดออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วและสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังนั้นฟิล์มใสและถุงพลาสติกจึงไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บ
บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุด
ทางเลือกที่ดีที่สุดคือซื้อเบียร์ฮ็อพในถุงฟอยล์สุญญากาศทึบแสงที่เก็บไว้ในตู้เย็นหรือแช่แข็ง
ฮ็อพยิ่งสดยิ่งดีและเหมาะสมที่สุด - สูงสุด 1 ปี เมื่อเวลาผ่านไปแม้ว่าจะมีการจัดเก็บที่เหมาะสมคุณภาพของดอกตูมก็จะลดลง
เครื่องหมายของคุณ:
การสืบพันธุ์ของฮ็อพปีนเขา
การสืบพันธุ์ของฮ็อพปีนเขาดำเนินการโดยการตัดยอดที่ตื่นขึ้นทุกปีจากตาบนพื้นผิวของเหง้าหรือจากตาบนส่วนใต้ดินของลำต้นของปีที่แล้วซึ่งรากจะพัฒนา
จะต้องตัดขนตาทั้งหมดในฤดูใบไม้ร่วง สัญญาณสำหรับการตัดคือการตายที่สมบูรณ์ของลำต้น
เมื่อปลูกเถาวัลย์นี้โปรดทราบว่าฮ็อพหยิกนั้นมีแสง แต่จะเติบโตได้ดีกว่าภายใต้แสงที่สม่ำเสมอพวกมันทนต่อการบังแดด
และเพื่อวัตถุประสงค์ในการตกแต่งเถาวัลย์ที่ไม่โอ้อวดนี้สามารถใช้กับความสำเร็จอย่างมากสำหรับรั้วภูมิทัศน์รองรับโคมไฟตกแต่งผนังที่ไม่น่าดูของอาคารต่างๆ
Hops มีความสามารถในการแพร่กระจายโดยการหว่านเองซึ่งบางครั้งทำให้พวกมันกลายเป็นวัชพืชที่ยากต่อการทำลายล้างและเป็นอันตราย
เทคนิคทางการเกษตรหลักในการปลูกและดูแลการปีนเขาแสดงให้เห็นในภาพถ่ายเหล่านี้:
ประสบการณ์การเพาะปลูก
ที่บ้าน ... อ่าน
ตัวเลือกกระโดดสำหรับเบียร์
ประเภท Hop ตามวัตถุประสงค์การใช้งาน
ฮ็อปทุกประเภทแบ่งออกเป็นสองกลุ่มขึ้นอยู่กับบทบาทของพวกเขาในการต้มเบียร์ความขมและกลิ่นหอม พันธุ์ที่สร้างความขมมีปริมาณกรดอัลฟาเพิ่มขึ้นในขณะที่พันธุ์อะโรมาติกมีน้ำมันหอมระเหยที่มีความเข้มข้นสูง
ฮ็อพอัลฟ่าสูงบางชนิดไม่เหมาะกับความขมขื่นและคุณควรจำไว้ว่าพันธุ์อโรมาก็ให้ความขมได้เช่นกัน ในกรณีส่วนใหญ่ขอแนะนำให้ใช้ฮ็อพที่ปลูกในภูมิภาคเดียวกับที่เบียร์มีต้นกำเนิดหรือใช้สูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วซึ่งแสดงรายการความหลากหลายที่เฉพาะเจาะจง
บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตเบียร์ใช้ฮ็อพหลายชนิดในเบียร์ตัวเดียว แต่ปัญหาคือคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของเบียร์ไม่เพียง แต่พิจารณาจากการมีอยู่การขาดและความเข้มข้นของสารบางชนิดในสาโท แต่ยังเกิดจากปฏิกิริยาทางเคมีซึ่งกันและกันด้วย เป็นไปไม่ได้ที่จะทำนายคุณสมบัติทั้งหมดของการผสมผสานระหว่างมอลต์น้ำยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์และฮ็อพประเภทต่างๆดังนั้นผู้ผลิตเบียร์จึงต้องทดลองมากมายพึ่งพาประสบการณ์และแม้แต่สัญชาตญาณ
วิธีที่ดีที่สุดในการชื่นชมฮ็อพคือการชงเบียร์ด้วยมอลต์ชนิดน้ำและยีสต์ที่รู้จักกันดีเท่านั้น ในกรณีอื่น ๆ ทั้งหมดจะไม่สามารถประเมินคุณสมบัติของฮ็อพที่เลือกด้วยตนเองได้ ผู้ผลิตเบียร์ที่มีชื่อเสียงส่วนใหญ่ได้ไปทางนี้
พันธุ์ฮอปที่รู้จัก (ตาราง)
ชื่อ | กรดอัลฟา (%) | รูปแบบเบียร์ | อะนาล็อกสำหรับการเปลี่ยน | คำอธิบาย |
พลเรือเอก (สหราชอาณาจักร) | 13.5%-16% | Eli | UK Target, UK Northdown, UK Challenger | เหมาะสำหรับการกระโดด |
Ahtanum | 4%-6.3% | ไม่มีข้อมูล | ไม่มีข้อมูล | ดอกไม้ส้มสน |
อามาริลโล | 8%-9% | Eli, IPA | Cascade คอนติเนนตัล | ดอกไม้ส้ม |
Bramling Cross (สหราชอาณาจักร) | 5%-7% | เอลีขมขื่นเอลีซีด | UK Kent Golding, UK Progress, Whitbread Golding Variety | กลิ่นผลไม้และส้มอ่อน ๆ |
Brewer’s Gold | 7%-8.5% | เบียร์อังกฤษ | แท่ง | เหมาะสำหรับความขมมีกลิ่นหอมเป็นกลาง |
Brewer’s Gold (เยอรมัน) | 6%-7% | Eli เบียร์เยอรมันชนิดหนาแน่น | Northdown, Nothern Brewer, Galena, Bullion | กลิ่นผลไม้รสเผ็ดและส้ม |
แท่ง | 6.5%-9% | IPA, ESB, ล่ำ | โคลัมบัส, Nothern Brewer, German Brewer's Gold | กลิ่นแบล็คเคอแรนท์เข้มข้นใช้สำหรับกระโดด |
น้ำตก | 4.5%-7% | IPA, เบียร์ซีด, ลูกหาบ, ไวน์บาร์เลย์ | Centennial, Amarillo, โคลัมบัส | กลิ่นดอกไม้กลิ่นส้มและเผ็ด อาจให้โน๊ตของเกรปฟรุ๊ต |
ร้อยปี | 8%-11.5% | Eli เบียร์ข้าวสาลี | Cascade โคลัมบัส | กลิ่นดอกไม้พร้อมโน๊ตของซิตรัส |
ชาเลนเจอร์ (สหราชอาณาจักร) | 6.5%-8.5% | เบียร์อังกฤษ | Perle, Nothern Brewer | กลิ่นหอมเผ็ดเล็กน้อยถึงปานกลาง |
ชีนุก | 10%-14% | IPA, เบียร์ซีด, อ้วน, ลูกหาบ, ลาเกอร์ | Nugget, Columbus, Nothern Brewer, UK Target | กลิ่นอ่อนถึงหนักปานกลางเผ็ดสนกลิ่นเกรปฟรุต |
คลัสเตอร์ | 5.5%-8.5% | รสชาติของเบียร์ความขมของลาเกอร์ | Galena | กลิ่นหอมเผ็ดปานกลาง |
โคลัมบัส | 11%-16% | IPA, Pale Ale, Stouts | Nugget, Chinook, UK Target, Nothern Brewer | เผ็ดและมีกลิ่นหอม |
คริสตัล | 2%-4.5% | ESB, lagers, pilsners | Mt. Hood, Hersbrucker, French Strisslespalt, Liberty, Hakkertauer | ให้กลิ่นดอกไม้และส้มอ่อน ๆ |
โป๊เปลือย | 9%-12% | ข้าวสาลี | Gallena, นักเก็ต, ชีนุก | กลิ่นที่แข็งแกร่งและน่ารื่นรมย์ |
First Gold (สหราชอาณาจักร) | 6.5%-8.5% | ESB, aly | สหราชอาณาจักร Kent Golding คริสตัล | เผ็ดดูเหมือน Golding hops |
Fuggle (สหรัฐฯ) | 4%-5.5% | เบียร์อังกฤษและอเมริกัน | สหราชอาณาจักร Fuggle, Willamette, Styrian Golding, Tettnanger | กลิ่นหอมอ่อน ๆ กลิ่นดินและผลไม้ |
Fuggle (สหราชอาณาจักร) | 4%-5.5% | เบียร์อังกฤษ | US Fuggle, Willamette, Styrian Golding | กลิ่นหอมอ่อน ๆ หรือกลิ่นหอมอันทรงพลัง |
Galena | 10%-14% | ESB, ales, porters, stouts, bitters | นักเก็ตความภาคภูมิใจของ Ringwood ชีนุก | โทนฮอปปานกลาง แต่น่ารื่นรมย์กลิ่นส้ม |
Golding (สหรัฐฯ) | 4%-6% | เบียร์อังกฤษ | UK Golding, Whitbred Golding, UK Progress, Fuggle | กลิ่นหอมอ่อน ๆ น่าพอใจมาก |
Hallertauer (สหรัฐฯ) | 3.5%-5.5% | Lagers, pils, boky, ข้าวสาลี | Liberty, Ultra, Hallertauer Tradition | กลิ่นหอมนุ่มมากดอกไม้เล็กน้อยและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย |
Hallertauer โกลด์ | 6%-6.5% | ลาเกอร์, pils, ด้านข้าง | คริสตัล Mt. เครื่องดูดควัน | คล้ายกับ Hallertauer |
Hallertauer Mittelfruh | 3%-5,5% | Lagers, bocks, pils, ข้าวสาลี | Liberty, German Tradition, Ultra | กลิ่นหอมละมุน |
ประเพณี Hallertauer (ภาษาเยอรมัน) | 3.5%-5.5% | เบียร์ที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ | คริสตัลลิเบอร์ตี้ | คล้ายกับ Hallertauer Mittelfruh |
Hersbrucker | 3%-5.5% | Lager, pilsa, boki, ข้าวสาลี | Mt. เครื่องดูดควันฝรั่งเศส Strisslespalt | กลิ่นหอมนุ่มนวลถึงกึ่งแข็งน่ารื่นรมย์ |
ขอบฟ้า | 11%-14% | อีไลลาเกอร์ | แม็กนั่ม | กลิ่นหอมของฮอป |
Kent Golding (สหราชอาณาจักร) | 4%-5.5% | รูปแบบภาษาอังกฤษ | US Golding, Whitbred Golding, UK Progress | ส่งกลิ่นหอมอ่อน ๆ |
เสรีภาพ | 3%-6% | Lagers, pils, boky, ข้าวสาลี | ประเพณี Hallertauer, Hallertauer, Mt. เครื่องดูดควัน | นุ่มและสะอาดกลิ่นเผ็ดเล็กน้อย |
แม็กนั่ม | 13%-15% | ทุกพันธุ์โดยเฉพาะลาเกอร์ pils stouts | Nothern Brewer | ใช้สำหรับการกระโดดที่มีคุณภาพ |
Mt. เครื่องดูดควัน | 3%-8% | Lagers, pils, bocks, ข้าวสาลี | คริสตัล, ฝรั่งเศส Strisslespalt, Hersbrucker | กลิ่นหอมอ่อน ๆ และสะอาดบางครั้งก็ฉุนเหมือนยาง |
Northdown (สหราชอาณาจักร) | 7.5%-9.5% | เบียร์ทั้งหมด | nd | กลิ่นหอมเผ็ดเล็กน้อย |
Nothern Brewer (สหรัฐฯ) | 6%-10% | ESB, bitters, เบียร์ซีดแบบอังกฤษ, เบียร์ไอน้ำ | นักเก็ตชีนุก | กลิ่นหอมแรงปานกลางพร้อมกลิ่นหอมของป่า |
Nothern Brewer (เยอรมัน) | 7%-10% | ESB, bitters, English pale ales | Chinook, US Nothern Brewer | กลิ่นหอมแรงปานกลางพร้อมกลิ่นหอมของป่า |
Nothwest Golding | 4%-5% | Eli, porters, stouts, bitters | nd | เป็นที่รู้จักในด้านคุณภาพความหอม |
นักเก็ต | 11%-14.5% | เบียร์เบา ๆ | โคลัมบัสชีนุกเป้าหมายของสหราชอาณาจักรกาลีนา | ให้กลิ่นสมุนไพรที่ค่อนข้างหนัก |
โอลิมปิก | 11%-13% | nd | ชีนุก | กลิ่นหอมอ่อน ๆ ถึงปานกลางรสเปรี้ยวเผ็ด |
Perle (สหรัฐฯ) | 6%-9.5% | Paley ลูกหาบเบียร์เยอรมัน | Nothern Brewer, คลัสเตอร์, Galena, Chinook | เหมาะสำหรับกลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อมเผ็ดเล็กน้อย |
Perle (เยอรมัน) | 6%-8.5% | Payles, ลูกหาบ, ลาเกอร์ | US Perle, Nothern Brewer | เข้มข้นปานกลางผลไม้รสเผ็ดเล็กน้อย |
ฟีนิกซ์ (สหราชอาณาจักร) | 4.2%-5.5% | เบียร์ทุกประเภท | UK Northdown, UK Kent Golding, UK Chalenger | คล้ายกับ UK Challenger |
ไพโอเนียร์ (สหราชอาณาจักร) | 8%-10% | Eli, ESB | สหราชอาณาจักร Kent Golding | ฮ็อปภาษาอังกฤษทั่วไปที่ไม่รุนแรง |
โปแลนด์ Lublin | 3%-4.5% | พิลส์เนอร์ | สหรัฐ Saaz, Chezh Saaz, US Tettnanger | กลิ่นหอมของสมุนไพร |
Pride of Ringwood (ออสเตรเลีย) | 7%-10% | ลาเกอร์ออสเตรเลีย | Galena คลัสเตอร์ | กลิ่นหอมของสมุนไพรที่โดดเด่นเป็นไม้เนื้อดิน |
Progess (สหราชอาณาจักร) | 5%-7.5% | อีลี่ขมลูกหาบ | สหราชอาณาจักร Kent Golding, Fuggle | กลิ่นหอมแรงปานกลาง |
ซาอาซ (เช็ก) | 3%-5% | พิลส์เนอร์ | สหรัฐอเมริกา Saaz, Polish Lublin | ให้กลิ่นหอมของฮอปเบา ๆ กลิ่นเหมือนดินเผ็ดและสมุนไพร |
Saaz (สหรัฐฯ) | 3%-5% | Pilsner เบียร์ข้าวสาลี | เช็ก Saaz, Polish Lublin | ให้กลิ่นหอมอ่อน ๆ และเผ็ดร้อน |
สันติ | 5%-7.9% | Lager, pilsner, เบียร์อเมริกัน | เยอรมัน Tettnanger, German Spalt, German Spalt Select | ฮ็อปอันสูงส่ง |
Satus | 12.5%-14% | nd | Galena | มีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอมที่ดี |
ซิมบี้ | 12%-14% | nd | nd | ใช้เพื่อความหอมและการกระโดด |
Spalt (เยอรมัน) | 4%-5.5% | ค่าย | US Saaz, US Tettnanger, German Spalt Select | นุ่มถูกใจเผ็ดเล็กน้อย |
Spalt Select (ภาษาเยอรมัน) | 4%-6% | ค่าย | US Saaz, US Tettnanger, German Spalt | คล้ายกับ Spalt |
Spalt Select (สหรัฐฯ) | 3%-5% | เบียร์เยอรมัน | Tettnanger, Saaz | โทนเสียงฮอปที่เข้มข้นปานกลางกลิ่นหอมแรงปานกลางพร้อมกลิ่นอเมริกันป่า |
สเตอร์ลิง | 6%-9% | ลาเกอร์เบียร์พิลเนอร์ | Saaz, Polish Lublin | สมุนไพรรสเผ็ดกลิ่นหอมกลิ่นส้ม |
Strisslespalt (ฝรั่งเศส) | 3%-5% | Plisner เบียร์ข้าวสาลี | Mt. ฮูด, คริสตัล, Hersbrucker | ความเข้มปานกลางน่ารื่นรมย์ |
Styrian Golding (สโลวีเนีย) | 4.5%-6% | เบียร์อังกฤษ | US Fuggle, UK Fuggle, Willamette | รสเผ็ดเล็กน้อย |
Target (สหราชอาณาจักร) | 9.5%-12.5% | เบียร์ทั้งหมด | Fuggle, Willamette | กลิ่นหอมเข้มข้นของภาษาอังกฤษที่ดี |
Tettnanger (สหรัฐฯ) | 3.4%-5.2% | ลาเกอร์ข้าวสาลี | German Spalt, Czech Saaz, Santiam | หอมกลิ่นฮ็อปรสเผ็ดเล็กน้อย |
Tettnanger (เยอรมัน) | 3.5%-5.5% | ลาเกอร์เบียร์ | German Spalt, German Spalt Select, US Tettnanger, Saaz | อ่อนโยนและน่ารื่นรมย์เผ็ดเล็กน้อยสมุนไพร |
โทมาฮอว์ก | 15%-17% | เบียร์ | โคลัมบัส | ฮ็อพขม |
ประเพณี (เยอรมัน) | 5%-7% | ลาเกอร์พิลเนอร์ | Hersbrucker, Hallertauer Mittelfruh | คล้ายกับ Hallertauer Mittelfruh |
อัลตร้า | 2%-4.1% | ลาเกอร์พิลส์เนอร์ข้าวสาลี | เสรีภาพ, ประเพณี Hallertauer, Saaz | กลิ่นคล้ายกับ Saaz กลิ่นคล้ายกับ Hallertauer |
แนวหน้า | 4%-5.7% | nd | Saaz, Hallertauer Mittelfruh | ฮ็อปอันสูงส่ง |
นักรบ | 15%-17% | เอลอ้วน | นักเก็ต | สำหรับการกระโดดและกลิ่นหอม |
Whitbred Golding Variety | 5%-7% | เบียร์ | สหราชอาณาจักร Kent Golding ความก้าวหน้าของสหราชอาณาจักร | กระโดดสบาย ๆ ความเข้มปานกลาง |
Willamette | 3.5%-6% | เบียร์อังกฤษ | US Fuggle, US Tettnanger, Styrian Golding | อ่อนโยนและน่ารื่นรมย์เผ็ดเล็กน้อยผลไม้สมุนไพรดินเล็กน้อย |
ยาลิมาคลัสเตอร์ | 6%-8.5% | nd | nd | ใช้สำหรับกระโดด |
ซุส | 13%-17% | nd | โคลัมบัส | มีกลิ่นหอมและน่ารื่นรมย์ |
รูปร่างกระโดด
กระโดดขึ้นอยู่กับระดับของการประมวลผล:
เปียก - ใช้ได้เฉพาะเวลาเก็บเกี่ยวเท่านั้น ความชื้น 80% (แห้ง - 10%) ขายในบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกัน พวกเขาพยายามใช้แบบฟอร์มนี้ให้เร็วที่สุด มีการเพิ่มฮ็อพแบบเปียกเพื่อให้ได้สัมผัสที่สวยงามโดยมีรูปแบบดอกไม้ที่เด่นชัดรสเผ็ดและขมความเผ็ดร้อนและความมีชีวิตชีวา เบียร์ที่มีฮ็อพเปียกเพียงอย่างเดียวนั้นไม่ค่อยมีการต้มและมีเฉพาะในภูมิภาคของการผลิตเท่านั้น
ทั้งใบ - ในความเป็นจริงเพียงแค่ตากแห้งและบีบอัดโดยไม่ต้องแปรรูปเพิ่มเติม แบบฟอร์มนี้ให้ความขมที่เข้มข้นและรสชาติของฮอปที่เข้มข้น
ฮ็อพแบบเม็ด (เม็ดหรือเม็ด) เป็นรูปแบบที่พบบ่อยที่สุดในการต้มเบียร์ที่บ้าน ผลิตโดยการบดกรวยแห้งแล้วบีบออกผ่านแม่พิมพ์ เนื่องจากเรซินธรรมชาติเม็ดจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีโดยไม่มีสารยึดเกาะเพิ่มเติม เม็ดฮ็อปใช้พื้นที่จัดเก็บน้อยกว่า แต่เม็ดจะสลายตัวในบ่อหมักหรือถังหมักซึ่งเป็นรูปแบบที่เหมาะสำหรับการกระโดดแบบแห้ง
กระโดดทั้งใบและเม็ด
มีขายเม็ดฮ็อปสองประเภท: T-90 และ T-45 ตัวเลขแสดงจำนวนวัสดุปลูกที่เปลี่ยนเป็นเม็ดต่อตาแห้ง 100 กก. ดังนั้นใน T-90 กระโดดจากวัตถุดิบ 100 กก. จะได้เม็ด 90 กก. และใน T-45 - 45 กก. ซึ่งหมายความว่าความเข้มข้นของ T-45 ของสารทั้งหมดสูงเป็นสองเท่า
ในการแทนที่ฮ็อพปกติด้วยอาหารเม็ดให้ใช้ 90% T-90 หรือ 45% T-45 ของจำนวนที่ระบุของลีฟลีฟฮ็อปทั้งหมด
สารสกัดจากฮอป - มักใช้ในโรงเบียร์อุตสาหกรรมเนื่องจากต้องมีการคำนวณปริมาณที่แม่นยำมากเมื่อเพิ่มซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะทำสำหรับการต้มในปริมาณเล็กน้อย เบียร์ที่มีรสขมมักจะชงจากสารสกัดเนื่องจากเปอร์เซ็นต์กรดอัลฟ่าเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้ว
สารสกัดจาก Hop
Hop Powder ฮอปพาวเดอร์รูปแบบใหม่เป็นผลิตภัณฑ์เข้มข้นที่ช่วยลดของเสียจากพืช ตอนนี้ยังอยู่ในขั้นตอนการทดสอบ
ผงกระโดด
สภาพระเบียง
หากคุณต้องการปลูกฮ็อพบนระเบียงคุณจะต้องซื้อกระถางขนาดใหญ่ (ปริมาณมากกว่า 15 ลิตร) รากของพืชมีขนาดใหญ่พวกเขาต้องการพื้นที่ หากมีพื้นที่ไม่เพียงพอสำหรับรากฮ็อพจะเติบโตแคระแกรนจะไม่ตกแต่งอย่างที่เราต้องการ
จำนวนลำต้นควรมีการรองรับจำนวนมากซึ่งในอนาคตพืชจะยึดเกาะ บางคนติดตั้งรูปแกะสลักที่ทำจากไม้หรือลวดอลูมิเนียม พืชสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง
คุณต้องรดน้ำฮ็อพในกระถางทุกๆสองถึงสามสัปดาห์บ่อยครั้งที่ไม่จำเป็นต้องใช้
การดูแลฮ็อพของคุณเมื่อตกที่ระเบียงเป็นเรื่องง่าย จำเป็นต้องเอากรวยออกตัดต้นไม้เอาหน่อแห้งทั้งหมดออกแล้วห่อหม้อด้วยผ้าหนา ๆ ทิ้งไว้ที่ระเบียงหรือใส่ไว้ในตู้กับข้าวหลังจากรดน้ำ แสงไม่ควรเข้าไปในกระถางพื้นดินจะต้องได้รับการรดน้ำทุกๆหกสัปดาห์ ทันทีที่หิมะละลายคุณสามารถเปิดหม้อและน้ำได้ เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่นำพวกมันออกจากระเบียงในเวลากลางคืนเนื่องจากพืชทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี
กระโดดทั้งใบ
ฮ็อพทั้งใบเป็นรูปแบบของฮ็อปธรรมชาติที่ผ่านกระบวนการน้อยที่สุด ในความเป็นจริงพวกมันเป็นดอกตูมที่แห้ง ผู้ผลิตเลือกช่อกรวย (คล้ายกับเถาองุ่น) ตากให้แห้งแล้วกดลงในมัดหรือถุง โดยปกติผู้ผลิตเบียร์จะมีให้เลือกสามขนาด ได้แก่ เต็มก้อนครึ่งก้อนและก้อนไตรมาส ในสหรัฐอเมริกาฮ็อพเบลมีน้ำหนัก 200 ปอนด์ (90.7 กก.) แต่ชาวบ้านสามารถซื้อฮ็อพขนาดเล็กได้เช่นครั้งละหนึ่งปอนด์ (454 กรัม) หรือในถุง 1 หรือ 2 ออนซ์ (28 หรือ 57 กรัม) ที่สะดวก .. ฮ็อพใบกดทั้งใบทำให้เครื่องดื่มมีความขมและรสชาติเข้มข้นเป็นพิเศษ
ต้นกล้าสำหรับปลูก ผัก
นี่เป็นวิธีที่ใช้กันทั่วไปและง่ายกว่า ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงเดือนพฤษภาคมรากจะถูกแบ่งปันกับต้นกล้าจากนั้นจะปลูกในหลุมปลูกที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
วิธีนี้ช่วยให้คุณปลูกพืชโดยใช้กิ่งก้านในขณะที่คุณเลือกกิ่งไม้และโน้มลงไปในดินปักหมุดและคลุมด้วยดิน หลังจากนั้นสักครู่คุณสามารถย้ายเถาวัลย์ไปยังที่ใหม่ได้
ประเทศผู้ผลิต Hop
ผู้ผลิตเบียร์มือใหม่เชื่อว่าลักษณะทั้งหมดถูกกำหนดโดยความหลากหลายของฮอป ในความเป็นจริงภูมิภาคที่กำลังเติบโตมีความสำคัญยิ่ง ปีของการเพาะปลูกมีความสำคัญน้อยกว่าเล็กน้อย
สหรัฐอเมริกา (รัฐโอเรกอนไอดาโฮและวอชิงตัน) - ตั้งแต่ปี 2019 ผู้นำระดับโลกด้านการเพาะปลูกฮอปเนื่องจากสภาพภูมิอากาศในอุดมคติเกือบ: แสงแดด 300 วันฝนตกสม่ำเสมอและมีหิมะปกคลุมในฤดูหนาวทำให้ดินมีความชื้นมาก ฮ็อพทั้งขมและหอมปลูกในประเทศ ฮ็อพอเมริกันที่มีชื่อเสียง ได้แก่ Amarillo, Cascade, Columbus, Centennial Citra และ CTZ
เยอรมนี (ภูมิภาค Hallertau) - สภาพภูมิอากาศเหมือนกับทางตอนเหนือของสหรัฐอเมริกา จนถึงปี 2019 Hallertau เป็นผู้ผลิตฮ็อปชั้นนำของโลก โรงเบียร์มิวนิกที่อยู่ใกล้เคียงสามารถจัดหาได้ตามความต้องการ พันธุ์ฮอปที่มีชื่อเสียงของเยอรมัน: Polaris, Hallertau Mittelfrüh, Tettnang, Mandarina Bavaria
สาธารณรัฐเช็ก (ภูมิภาค atec) - แม้ว่าประเทศนี้จะไม่ใช่สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกฮ็อพ แต่ความต้องการ atec hops ที่คงที่ทำให้สาธารณรัฐเช็กครองอันดับที่ 5 ของโลกในด้านการเติบโตของฮ็อพ ฮ็อพของเช็กไม่มีความขม แต่โดดเด่นด้วยกลิ่นสมุนไพรดอกไม้และดิน พันธุ์ยอดนิยมของเช็กฮ็อป: Saaz (atecky), Premiant, Bor.
สหราชอาณาจักร (เคนท์) - เนื่องจากตลาดคราฟต์เบียร์ที่เติบโตขึ้นการผลิตฮ็อพในสหราชอาณาจักรจึงฟื้นตัวจากการลดลงหลายทศวรรษ สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและลมทะเลที่มีรสเค็มจากทะเลเหนือทำให้เทศมณฑลเคนท์กระโดดด้วยกลิ่นดินและไม้ล้มลุก ฮ็อพภาษาอังกฤษที่โดดเด่น ได้แก่ East Kent Goldings, Fuggle, Admiral และ Phoenix
ออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ - แสงแดดและฝนตกชุกบ่อยครั้งทำให้เกิดฮ็อพที่มีกรดอัลฟาสูงและมีรสมะนาวที่เป็นเอกลักษณ์ ฮ็อพของออสเตรเลียและนิวซีแลนด์กำลังขาดแคลนเนื่องจากตลาดเบียร์ในเอเชียกำลังเติบโตอย่างรวดเร็วและผู้ปลูกฮ็อพต่างก็ดิ้นรนเพื่อตอบสนองความต้องการ พันธุ์ท้องถิ่นที่มีชื่อเสียง: Nelson Sauvin, Motueka, Wakatu, Riwaka
ฝรั่งเศส (Alsace และ Rhine Valley) - การเติบโตของฮอปในฝรั่งเศสนั้นสูงพอ ๆ กัน แต่ประเทศนี้ให้ความหลากหลายที่เป็นที่รู้จักเพียงหนึ่งเดียวแก่โลกนั่นคือ Strisselspalt ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับ Hallertau ของเยอรมัน - ทำให้เบียร์มีรสเผ็ดและเป็นสมุนไพร กลิ่นผลไม้ - ดอกไม้
สโลวีเนีย - เกษตรกรผู้ปลูกฮอปในท้องถิ่นที่มีพื้นฐานมาจาก Fuggle ได้พัฒนา Styrian Goldings พันธุ์ฮอปที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวซึ่งมีความเป็นผลไม้มากขึ้น แต่มีบันทึกย่อของ "parent" ในภาษาอังกฤษ
1. เจ็ดความลับแห่งความสำเร็จ:
1. อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น: ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนฮ็อพจะถูกเก็บไว้ในห้องที่อบอุ่นโดยมีอุณหภูมิอากาศ 18 ถึง 22 ° C ในช่วงฤดูหนาวควรจัดให้อยู่เฉยๆที่อุณหภูมิประมาณ 10 ° C |
2. แสงสว่าง: แสงแดดโดยตรงสามารถตกกระทบต้นไม้ในตอนเย็นและตอนเช้ามันพัฒนาได้ดีด้วยแสงเสริมเทียม พืชที่แตกต่างกันต้องการแสงแดดมากเพื่อให้ใบของมันสดใส |
3. การรดน้ำและความชื้น: รดน้ำด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องทำให้ดินชุ่มชื้น แต่ไม่เป็นหนองในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ลดความถี่ในการรดน้ำในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว ความชื้นในอากาศสูง |
4. การตัดแต่งกิ่ง: การสร้างทรงผมจะดำเนินการหลังดอกบาน, สุขาภิบาล - ตามความจำเป็น ควรบีบตาที่เหี่ยวเฉาในเวลาที่เหมาะสม |
5. รองพื้น: ดินที่มีรูพรุนที่มีสารอินทรีย์สูงในรูปของดินใบฮิวมัส พื้นผิวต้องระบายน้ำได้ดี |
6. น้ำสลัดยอดนิยม: ปุ๋ยแร่ธาตุสำหรับไม้ดอกหรือสารอินทรีย์ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนทุกๆ 2 สัปดาห์ในฤดูหนาวดอกไม้จะไม่ได้รับอาหาร |
7. การสืบพันธุ์: โดยการปักชำกิ่งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนโดยชั้นอากาศโดยเมล็ดมักจะน้อยลง |
ชื่อพฤกษศาสตร์: ฮิวมูลัส
พืชกระโดด - ครอบครัว... กัญชา.
เติบโตที่ไหน... เอเชีย.
คำอธิบายว่าฮ็อพคืออะไร... เหล่านี้เป็นไม้ยืนต้นซึ่งเป็นเถาวัลย์ขนาดใหญ่ที่มีลำต้นยาวได้ถึง 6 เมตรใบเป็นฝ่ามือลึก - แยกเป็นสีเขียวหรือสีเหลืองขอบของแผ่นใบมักจะหยักและมีขนอ่อนที่หายาก ดอกไม้มีสีเขียวซีดหรือสีขาวและมีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งขม ดอกฮ็อพเป็นพืชที่แตกต่างกัน - ดอกไม้ตัวผู้และตัวเมียตั้งอยู่บนตัวอย่างที่แตกต่างกัน หลังจากออกดอกแล้วพืชตัวเมียจะสร้างผลไม้ - กรวยสีเขียวหรือสีเหลือง ในปัจจุบันได้มีการปรับปรุงพันธุ์ที่แตกต่างกันออกไป
ความสูง... สูงถึง 6 เมตรฮ็อพประดับเติบโตเร็วมาก
กระโดดตกแต่ง
ฮอปทั่วไปเป็นหนึ่งในพืชที่ดีที่สุดราคาไม่แพงและไม่โอ้อวดสำหรับการจัดสวนแนวตั้งของไซต์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อได้รับการดูแลเป็นอย่างดีและปลูกในดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการหลวม
เพื่อให้การป้องกันความเสี่ยงของฮอปดูเรียบร้อยคุณไม่ควรปล่อยให้มีลักษณะของ echinocystis (แตงกวาบ้า) มิฉะนั้นความผิดปกติทางศิลปะเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ซึ่งจะเปลี่ยนการป้องกันความเสี่ยงให้กลายเป็นช็อตที่ไม่น่าสนใจของหน่อต่างๆ
ฮอปทั่วไปมีพันธุ์ทางเทคนิคที่จดทะเบียนหลายประการ ลดราคาเป็นเมล็ดและต้นกล้าของฮ็อพสีทองประดับ (Humulus lupulus "Aurea") ที่มีใบสีเหลือง ความยาวของหน่อ 2.5 - 3 เมตร อีกประเภทหนึ่งเหมาะสำหรับการป้องกันความเสี่ยง - กระโดดปีนเขาที่เติบโตอย่างรวดเร็วทุกปีหรือญี่ปุ่น (H. japonicus)
ข้อบ่งชี้และข้อห้าม
ทรงกลมของการใช้กรวยฮอปมีความหลากหลายใช้ในการรักษาโรคของระบบประสาทหัวใจและหลอดเลือดระบบทางเดินปัสสาวะและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
ข้อบ่งใช้สำหรับการใช้งาน:
- การทำงานหนักเกินไปทางประสาทความเครียดบ่อยนอนไม่หลับ
- โรคหัวใจหลอดเลือดของถุงน้ำดีตับ
- อาการบวมอย่างรุนแรงปัสสาวะไม่ดี
- พยาธิวิทยาของอวัยวะของระบบทางเดินปัสสาวะ
- โรคกระเพาะ
การกระโดดเป็นสิ่งที่ดีสำหรับอาการเมารถเมาเรือพืชเร่งกระบวนการฟื้นฟูทำความสะอาดและทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า
สำคัญ! วิธีการรักษาตาฮอปของพวกเขาช่วยกำจัดปรสิต
ฮ็อพเป็นพืชที่มีประโยชน์และเป็นยา แต่มีพิษ คุณควรรู้ไม่เพียงว่ากรวยใช้ทำอะไร แต่ในกรณีใดบ้างที่ห้ามใช้ ส่วนประกอบของผลไม้ลำต้นสามารถสะสมในร่างกายได้ดังนั้นคุณควรหยุดพักระหว่างการรักษาอย่างแน่นอนการบำบัดสามารถดำเนินการได้ไม่เกิน 1 เดือน
การเตรียมแบบ Hop-based มีข้อห้ามในการตั้งครรภ์ระหว่างให้นมบุตรโดยมีระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนสูงขึ้นติ่งเนื้อเนื้องอกเยื่อบุโพรงมดลูก กรวยกระโดดไม่เหมาะสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี ไม่ควรใช้หมอนที่เต็มไปด้วยฮ็อพสำหรับผู้ป่วยโรคหอบหืดในกรณีที่มีอาการหอบหืด
พิษจากการกระโดดมีอาการคลื่นไส้อาเจียนปวดท้องและเวียนศีรษะบ่อยๆ การแพ้ของแต่ละบุคคลแสดงออกมาในรูปแบบของอาการแพ้อย่างรุนแรง การใช้ยาเกินขนาดสำหรับโรคหัวใจอาจส่งผลให้เกิดความดันสูงขึ้นจังหวะการเต้นของหัวใจผิดปกติ
วิธีใช้ฮ็อพเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์
เมื่อเตรียมและใช้ยาต้มยาต้มทิงเจอร์หรือชาสมุนไพรที่มีฮ็อพต้องสังเกตปริมาณ
การเตรียมการแช่จากกรวยสีเขียว
การแช่เตรียมจากตาที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะและแห้งและใช้เป็นยากล่อมประสาท สองช้อนโต๊ะเทน้ำเดือดสองแก้ว ยืนยันประมาณหนึ่งชั่วโมงในภาชนะแก้วที่ปิดสนิทห่อด้วยผ้าขนหนูความเครียดและดื่ม 2-3 ครั้งต่อวัน
ทำทิงเจอร์จากลูกสน
สารที่มีอยู่ในกรวยกระโดดช่วยในการควบคุมการเผาผลาญไขมันและน้ำและแร่ธาตุช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและมีอิทธิพลต่อกระบวนการสร้างใหม่ของผิวหนังและเยื่อเมือก สำหรับสิ่งนี้จะใช้ทิงเจอร์รูปกรวย
สำหรับส่วนหนึ่งของกรวยบดให้ใช้วอดก้าสี่ส่วน ยืนยันในภาชนะแก้วสีเข้มเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ พวกเขากำลังกรอง ใช้เวลาห้าหยดละลายในน้ำปริมาณเล็กน้อย (ประมาณช้อนโต๊ะ) วันละสองครั้งก่อนอาหาร
การเตรียมน้ำซุป
เพื่อเพิ่มความแข็งแรงให้กับเส้นผมและเมื่อเริ่มมีอาการศีรษะล้านให้ใช้ยาต้มอุ่น ๆ จากโคนฮอปถูลงบนหนังศีรษะ กรวยบดหนึ่งช้อนชาเทด้วยน้ำเดือด (200 มล.) ปิดให้แน่นและเก็บไว้ในอ่างน้ำเป็นเวลายี่สิบนาที จากนั้นกรองทันที
ทำครีมกระแทก
ขี้ผึ้งและน้ำมันที่ใช้กรวยฮอปบดใช้สำหรับโรคไขข้ออักเสบโรคข้ออักเสบโรคเกาต์ฟกช้ำการอักเสบและเคล็ดขัดยอก กรวยหนึ่งช้อนโต๊ะบดในเครื่องบดกาแฟผสมกับน้ำมันมะกอกหรือไขมันภายในจนได้มวลที่หนา อัตราส่วนปกติคือ 1: 4 ครีมนี้ใช้กับจุดที่เจ็บและพันผ้าพันแผล
ชาสมุนไพรที่มีฮ็อพช่วยต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับคลายความเครียดและความเหนื่อยล้า
ทำชาสมุนไพรจากลูกสน
กรวยกระโดดรวมอยู่ในการเตรียมพืชที่ใช้ในระบบประสาทวิทยา ชาสมุนไพรเหล่านี้ช่วยต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับคลายความเครียดและความเหนื่อยล้า
- ส่วนผสมของสมุนไพร: กรวยกระโดด - 20 กรัม, ยาร์โรว์ - 20 กรัม, บาล์มมะนาว - 30 กรัม, รากสืบ - 30 กรัม
ส่วนผสมหนึ่งช้อนโต๊ะเทด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วยืนยัน (ห่อ) เป็นเวลา 30 นาทีแล้วกรอง ใช้เวลาหนึ่งในสามของแก้วสามครั้งต่อวัน
- ส่วนผสมของสมุนไพร: กรวยกระโดด - 5 กรัม, รากสืบ - 5 กรัม, หัวใจแม่ - 10 กรัม, ดอกฮอว์ ธ อร์นสีแดงเลือด - 5 กรัม
เทส่วนผสมสองช้อนโต๊ะด้วยน้ำเดือด (500 มล.) และแช่ในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลาสองชั่วโมง ใช้เวลาในช่วงบ่ายจากหนึ่งช้อนโต๊ะถึงครึ่งแก้ว
คั้นน้ำด้วยนม
ในการรักษาโรคดีซ่านแนะนำให้ใช้น้ำคั้นจากยอดฮอปที่มีใบอ่อน จากหน่อยังมีการเตรียมเงินทุนซึ่งใช้สำหรับท้องมาน
บีบน้ำจากยอดฮอปสับละเอียดพร้อมใบอ่อน นมต้มอุ่น (100 มล.) เจือจางด้วยน้ำ (100 มล.) และเติมน้ำผลไม้สดสองช้อนโต๊ะ นม "ฮอป" จำนวนนี้จะดื่มทีละน้อยตลอดทั้งวัน
ทำยาต้มจากรากฮอป
รากของฮ็อพมีความขมเป็นพิเศษที่ช่วยในการรักษากระบวนการอักเสบของถุงน้ำดีกระเพาะปัสสาวะและไตตับอ่อน เทราก 15 กรัมด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วแช่ในอ่างน้ำเป็นเวลา 10 นาที เย็นแล้วกรอง ก่อนอาหาร 4 ครั้งระหว่างวันดื่ม 15 มล.
ยอดอ่อนและใบของฮ็อพสามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบและแบบสุก
ประโยชน์สำหรับผู้หญิง
ฮ็อพทั่วไปมีประโยชน์มากสำหรับผู้หญิง - พืชปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงามเพื่อกำจัดสิวป้องกันการเหี่ยวแห้ง สาว ๆ ชื่นชอบคุณสมบัติในการรักษาเส้นผมโดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาเสริมสร้างเส้นผมช่วยกำจัดผมร่วงในระยะเริ่มแรกและมีผลในการรักษาหนังศีรษะ
ต้องขอบคุณฟลาโวนอยด์ที่พบในฮอปบัดช่วยชะลอการสลายคาร์โบไฮเดรตควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและระดับอินซูลินและเร่งการเผาผลาญ นักโภชนาการแนะนำให้รวมเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของพืชสมุนไพรนี้ในอาหารสำหรับผู้หญิงที่ต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน
Hops เป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพและราคาไม่แพงสำหรับการเสริมหน้าอกเนื่องจากมีไฟโตเอสโทรเจนที่กระตุ้นการสังเคราะห์ฮอร์โมนเพศหญิงเทวัตถุดิบ 10 กรัมกับน้ำเดือด 270 มล. หลังจาก 10 นาทีเทแช่ลงในกระติกน้ำร้อนทิ้งไว้ข้ามคืน ดื่ม 110 มล. สามครั้งต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร ผลลัพธ์ที่เห็นได้ชัดเจนจะปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไป 4 สัปดาห์หลังจากนั้นจำเป็นต้องหยุดพักเป็นเวลาหนึ่งเดือน
สำคัญ! ก่อนที่คุณจะเริ่มกระโดดเข้าไปข้างในคุณต้องผ่านการทดสอบฮอร์โมนอย่างแน่นอน
การใช้น้ำมันฮอปเพื่อเพิ่มหน้าอกจะปลอดภัยกว่า - เทน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันงา 150 มล. ลงในโคน 30–40 กรัมนำไปไว้ในห้องมืดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ สายพันธุ์หล่อลื่นผิวที่สะอาดวันละครั้งเป็นเวลาหนึ่งเดือน ในระหว่างการใช้งานอาจมีการละเมิดรอบประจำเดือนมีตกขาวมาก
ในช่วงแรกของอาการศีรษะล้านคุณต้องเตรียมน้ำซุปฮอป - เทวัตถุดิบ 7 กรัม 280 มล. เคี่ยวไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 30 นาที เย็นถูลงบนหนังศีรษะหนึ่งชั่วโมงก่อนสระผม ยานี้สามารถเพิ่มลงในอ่างอาบน้ำเพื่อลดอาการของโรคไขข้ออัมพาต แต่ปริมาณของแต่ละส่วนประกอบควรเพิ่มขึ้น 4-6 เท่า
ฮอปส์มีเอสโตรเจนตามธรรมชาติช่วยลดอาการวัยทอง แต่ฮอร์โมนที่เป็นประโยชน์นั้นพบได้ในตาสดเท่านั้น สับผลไม้ 3 กรัมให้ละเอียดเทน้ำเดือด 260 มล. ห่อทิ้งไว้ 50-60 นาที 4 ครั้งก่อนอาหาร
สำหรับการอาบน้ำเพื่อผ่อนคลายการล้างหน้าสำหรับโรคทางนรีเวชคุณสามารถเตรียมยาต้มผลไม้ฮอป 60 กรัมและน้ำเดือด 1 ลิตรต้มส่วนผสมในห้องอบไอน้ำเป็นเวลา 20 นาที
ต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับ
ทุกคนรู้ดีว่าควรใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติดีกว่ายาสังเคราะห์ หากคุณมีปัญหาในการนอนหลับฮ็อพสามารถช่วยแก้ปัญหาได้ วิธีใช้? มีสองวิธี:
- เลือกจากดอกตูมที่เก็บมาซึ่งมีสีเหลืองและเหลือง ไม่เหมาะสำหรับการเตรียม decoctions (คุณสามารถทิ้งกรวยไว้บนต้นไม้เพื่อให้สุกมากเกินไป) เติมหมอนของคุณด้วยตาเหล่านี้ แต่ผสมกับขนปุยหรือวัสดุที่อ่อนนุ่มอื่น ๆ เนื่องจากไม่สามารถนอนบนตาบางส่วนได้ คุณจะหายใจเอาน้ำมันหอมระเหยและสารอาหารและในตอนเช้าคุณจะตื่นขึ้นมาอย่างสดชื่น คุณยังสามารถทำแผ่นรองซองและเติมด้วยกรวยกระโดด
- ชงกรวยหนึ่งช้อนชาในน้ำเดือดหนึ่งแก้วเย็นดื่มครึ่งชั่วโมงก่อนดับไฟ การแช่นี้จะช่วยให้คุณหลับได้อย่างรวดเร็วคุณจะไม่ตื่นขึ้นมาในเวลากลางคืน
กำลังเติบโต
การเลือกที่นั่งและการลงจอด
ฮอปส์เป็นพืชที่ชอบแสงดังนั้นควรปลูกไว้ทางด้านทิศใต้หรือทิศตะวันออกจะดีกว่า พืชทนต่อร่มเงาบางส่วนได้ง่ายมันจะไม่ดีเฉพาะทางด้านเหนือที่มีร่มเงามากจากนั้นการกระโดดจะพัฒนาช้ากว่าและเริ่มเจ็บ
สถานที่ควรจะโดดเดี่ยวเพราะ ระบบรากที่ทรงพลังสามารถบดขยี้พืชชนิดอื่นได้ หากไม่สามารถจัดสรรสถานที่แยกต่างหากได้ก็จะไม่จำเป็นที่จะใส่ลิมิตเตอร์ (แผ่นหินชนวนหรือโลหะถูกขุดลงไปในความลึกไม่เกินหนึ่งเมตรครึ่ง)
ในละติจูดทางตอนเหนือควรเลือกสถานที่ที่มีการระบายอากาศไม่ดีเพื่อให้พืชไม่แข็งตัวในลมฤดูหนาว
Hops เป็นเถาวัลย์เพื่อที่จะเติบโตขึ้นมันต้องการการสนับสนุน:
- ตาข่ายบังตา;
- รั้ว;
- ผนัง;
- พื้นผิวแนวนอนใด ๆ
หนวดของพืชสามารถยึดติดกับอะไรก็ได้