การปลูกผัก»มะเขือเทศ
0
933
การให้คะแนนบทความ
ทันทีที่ถึงฤดูใบไม้ผลิหลายคนกังวลว่าพวกเขาไม่รู้ว่าจะต้องปลูกมะเขือเทศพันธุ์ใดในปีนี้เพราะพวกเขาต้องการไม่เพียง แต่จะได้ผลมะเขือเทศในช่วงแรก ๆ เท่านั้น แต่ยังต้องรู้สึกถึงรสชาติที่เข้มข้นและน่ารับประทานอีกด้วย ขอแนะนำให้ใช้มะเขือเทศ Nastenka เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ ลูกผสมนี้ไม่เพียง แต่มีรสชาติและกลิ่นที่ถูกใจเท่านั้น แต่ยังมีตัวบ่งชี้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย นี่คือสิ่งที่ดึงดูดสายตาของสาธารณชน
คำอธิบายของมะเขือเทศ Nastenka
ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์
มะเขือเทศพันธุ์ Nastenka ได้รับในปี 2551 โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ ผู้ริเริ่มคือเกษตรและเกษตรกร S. N. Kondakov ความหลากหลายถูกป้อนลงในทะเบียนสถานะของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2555 เท่านั้น นี่คือลูกผสมของช่วงการสุกปานกลางซึ่งการเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้ 95-110 วันนับจากวันงอก
พันธุ์นี้มีพุ่มไม้ที่แตกกิ่งปานกลางชนิดดีเทอร์มิแนนต์เติบโตได้ถึง 0.7 ม. ใบเล็กมีสีเขียวและผลเมื่อสุกจะมีสีชมพูอมแดงและมีรูปหัวใจหรือรูปไข่ แต่ละกลุ่มสามารถวางมะเขือเทศได้ถึง 6–8 ลูกโดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 150–200 กรัมมีลักษณะรสชาติดีเนื้อหวานเนื้อมีช่องเมล็ดประมาณ 6 เมล็ด
ผลไม้เหล่านี้เหมาะสำหรับการบริโภคสดและเพื่อการถนอมอาหารใด ๆ ผลผลิต 1.5 กก. ต่อพุ่มไม้ ด้วยวิธีการที่เหมาะสมสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 10–12 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตร มีระยะเวลาติดผลนาน สามารถปลูกได้ในเตียงแบบเปิดและในเรือนกระจก
คำอธิบายของมะเขือเทศ Nastenka
ความหลากหลายของมะเขือเทศ Nastenka ตามโครงสร้างของพุ่มไม้อยู่ในกลุ่มของพืชดีเทอร์มิแนนต์ที่ไม่ต้องการการจับด้านบน หลังจากวางช่อดอกไม้จำนวนหนึ่งแล้วก้านดอกจะหยุดการเจริญเติบโต พุ่มไม้มะเขือเทศ Nastenka ต่ำ - 50-70 ซม. แข็งแรงใบดี ลำต้นมีพลัง แต่ด้วยผลไม้จำนวนมากและน้ำหนักของมันจึงเป็นการดีกว่าที่จะผูกต้นไม้ไว้กับที่รองรับ
จำนวนหน่อด้านข้างมีขนาดเล็กการเจริญเติบโตมี จำกัด ใบมะเขือเทศมีสีเขียวสดใสขนาดเล็กลูกฟูกเล็กน้อย ช่อดอกของความหลากหลายนั้นเรียบง่ายอย่างละ 4-5 ดอก กลุ่มแรกของผลไม้เกิดขึ้นหลังจาก 5-6 ใบและถัดไป - ในช่วง 1-2 ใบ
คำอธิบายของผลไม้
ผลของมะเขือเทศพันธุ์ Nastenka มีลักษณะกลมยาวอย่างเห็นได้ชัด แต่ไม่ใช่รูปหัวใจ แม้ว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้จะอยู่ในช่วงสุกเร็ว แต่ผลที่ช่อดอกด้านล่างจะมีขนาดใหญ่โดยมีน้ำหนักมากถึง 250 กรัมในกลุ่มผลไม้ด้านบนน้ำหนักโดยเฉลี่ยของมะเขือเทศอยู่ที่ 120-150 กรัมผลที่ได้จะสุกใน สภาพธรรมชาติผลไม้ของพันธุ์ Nastenka มีสีชมพูน่ารื่นรมย์เนื้อนุ่มฉ่ำรสชาติหวานและกลิ่นหอมอ่อน ๆ นอกบ้านในวันที่แดดไม่เพียงพอรสชาติอาจเปรี้ยวได้ พื้นผิวของมะเขือเทศของ Nastenka มีซี่โครงที่อ่อนแอห้องเมล็ด 4-6 เมล็ดเต็มไปด้วยน้ำผลไม้และเมล็ดขนาดกลาง ผิวของผลไม้บาง แต่ค่อนข้างหนาแน่นทนต่อการขนส่งได้ดี
ข้อดีและข้อเสีย
- ความหลากหลายสามารถดึงดูดชาวสวนด้วยข้อดีดังต่อไปนี้:
- ความไม่โอ้อวด;
- สามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาคและในสภาพที่แตกต่างกัน (เรือนกระจกพื้นที่เปิดโล่ง)
- เสถียรภาพของพืช
- การติดผลระยะยาว
- รสชาติผลไม้ที่ดี
- ความคล่องตัวในการใช้งาน
- ไม่จำเป็นต้องมีการสร้างและรองรับ
เธอรู้รึเปล่า? ในมะเขือเทศพันธุ์สีชมพูความเข้มข้นของกรดอินทรีย์จะต่ำลงซึ่งเป็นผลให้มีรสหวาน นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดสูงและปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ
- ข้อเสียของพันธุ์ Nastenka มีดังต่อไปนี้:
- ต้องการภูมิหลังทางการเกษตรที่สูง
- ไม่สามารถใช้เมล็ดพันธุ์ของตนเองได้
ลักษณะของพืชกึ่งดีเทอร์มิแนนต์
คำว่าดีเทอร์มิแนนต์หมายถึงความ จำกัด ในการเติบโต ผู้ที่ปลูกพันธุ์ Nastenka จะรู้ว่าทันทีที่รังไข่ดอกไม้ปรากฏขึ้นที่ส่วนท้ายของลำต้นมันจะหยุดการเจริญเติบโต ดังนั้นการยิงที่แรงที่สุดซึ่งอยู่ด้านล่างของการยิงกลางจะเริ่มพัฒนาต่อไป
คุณสามารถค้นหามะเขือเทศกึ่งดีเทอร์มิแนนต์ได้โดย:
- ต้นกล้า - เข่าใบเลี้ยงขยายและยาวไม่เกินหนึ่งหรือสามเซนติเมตร
- การก่อตัวของแปรงดอกไม้ดอกแรก - ปรากฏหลังจากใบจริงที่เจ็ดถึงแปด
- ที่คั่นหน้าของแปรงดอกไม้ในมะเขือเทศผู้ใหญ่ - สองถึงสามใบระหว่างแปรง
- ข้อ จำกัด ของการเติบโตหลังจากการก่อตัวของสิบหรือสิบสองมือ
เนื่องจาก Nastena เป็นพืชผักประเภทมาตรฐานลำต้นกลางที่หนาขึ้นจึงไม่จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้า มันยึดตัวตรงได้อย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องงอตามน้ำหนักของผลไม้
ข้อดีข้อเสียของดีเทอร์มิแนนต์
ด้านบวกสามารถแยกแยะได้จากลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์ Nastenka:
- เนื่องจากความถี่ในการปรากฏกลุ่มดอกไม้มะเขือเทศจึงทำให้สุกเร็วขึ้น
- จำนวนผลมีมากกว่าในพุ่มไม้เดียวดังนั้นผลผลิตจึงสูงขึ้น
- ผลไม้สีชมพูสุกอย่างเป็นกันเองเนื่องจากแปรงถูกมัดในเวลาเดียวกัน
ดูสิ่งนี้ด้วย
ลักษณะและคำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์ KhlynovskyRead
ข้อเสียของความหลากหลายกึ่งดีเทอร์มิแนนต์ ได้แก่ :
- จูงใจในการเกิดโรค
- งานภาคบังคับเกี่ยวกับการแนะนำปุ๋ยแร่ธาตุ
- การบีบพืชเนื่องจากความแออัดของพุ่มไม้ที่มีลำต้นและผลไม้
ข้อเสียทั้งหมดของความหลากหลายเกี่ยวข้องกับข้อกำหนดในการดูแลมะเขือเทศ
เวลาเติบโตที่เหมาะสมที่สุด
เมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจะหว่านในปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือในเดือนมีนาคม ด้วยการปลูกพืชก่อนหน้านี้จำเป็นต้องใช้แสงประดิษฐ์ เมื่อหว่านเมล็ดควรจำไว้ว่าต้นกล้าของมะเขือเทศพันธุ์ที่มีระยะเวลาการสุกเฉลี่ยจะปลูกในเตียงที่อายุ 55-60 วันและเมล็ดจะงอกประมาณหนึ่งสัปดาห์ (ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม) หากมีการวางแผนการเลือกให้เพิ่มอีกสองสามวันสำหรับการปรับตัวของพืชหลังจากย้ายปลูกในภาชนะแยกต่างหาก
ต้นกล้ามะเขือเทศจะปลูกบนเตียงเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง + 12 ° C และการคุกคามของสภาพอากาศหนาวเย็นได้ผ่านพ้นไป ในโซนกลางของสหพันธรัฐรัสเซียสภาพอากาศนี้มักเกิดขึ้นในช่วงต้นเดือนมิถุนายน ต้นกล้าปลูกในเรือนกระจก 2 สัปดาห์ก่อนหน้านี้ นั่นคือถ้าคุณต้องการปลูกต้นกล้าในวันที่ 1 มิถุนายนที่อายุ 55 วันเมล็ดจะถูกหว่านประมาณวันที่ 20 มีนาคมและการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศ Nastenka จะเริ่มเก็บเกี่ยวได้ในต้นถึงกลางเดือนกรกฎาคม
ทางตอนใต้ของประเทศสามารถหว่านเมล็ดลงดินได้โดยตรงเมื่ออุ่นถึง + 11 ° C ตัวอย่างเช่นสภาพอากาศดังกล่าวใน Kuban มีขึ้นตั้งแต่กลางเดือนเมษายน หากจำเป็นควรปิดสถานที่หว่านและต้นกล้าด้วยกระดาษฟอยล์ค้างคืน
เธอรู้รึเปล่า? การอบชุบไม่ทำให้ประโยชน์ของมะเขือเทศลดลง แต่อย่างใด ความเข้มข้นของไลโคปีนหลังจากน้ำเดือดสำหรับซอสหรือซอสมะเขือเทศจะเพิ่มขึ้นเท่านั้น สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์นี้ส่วนใหญ่อยู่ในมะเขือเทศ - สูงถึง 1,500 มก. / กก.
กฎการเก็บรักษามะเขือเทศ
มะเขือเทศสามารถคงความสดและรสชาติไว้ได้นานหากคุณรู้กฎการเก็บรักษา
- เก็บมะเขือเทศในสภาพอากาศแห้งเพื่อป้องกันการสลายตัวในระหว่างการเก็บรักษา
- ถอนและเก็บด้วยก้าน
- วางผลไม้ในภาชนะที่แข็งแรงวางวัสดุที่อ่อนนุ่มไว้ที่ด้านล่าง
- เก็บในห้องที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทที่อุณหภูมิ 20-22 องศาเซลเซียสความชื้นไม่เกิน 80%
คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น
ในพื้นที่ทางตอนเหนือและโซนกลางของสหพันธรัฐรัสเซียเพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้มะเขือเทศพันธุ์ Nastenka นั้นปลูกโดยต้นกล้าเท่านั้น
การปลูกต้นกล้า
หากแพ็คเกจเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาไม่ได้ระบุว่าได้รับการแปรรูปแล้วคุณจะต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกด้วยตัวเอง ก่อนอื่นขอแนะนำให้ฆ่าเชื้อเมล็ดพืชเช่นแช่ไว้ 20 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1%
จากนั้นจะต้องล้างให้สะอาด หลังจากขั้นตอนนี้เมล็ดสามารถหว่านลงในดินที่เตรียมไว้ได้โดยตรง ในการตรวจสอบการงอกขอแนะนำให้งอกก่อนปลูก ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะห่อด้วยผ้าชุบน้ำสองสามวัน จากนั้นนำเมล็ดฟักไปใช้ในการเพาะปลูก
เรียนรู้วิธีการปลูกมะเขือเทศพันธุ์อื่น ๆ :
มีการเตรียมถังและดินไว้ล่วงหน้า สารตั้งต้นสำเร็จรูปสำหรับต้นกล้าสามารถซื้อได้ที่ร้านหรือคุณสามารถทำเองได้โดยการผสมชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์จากสวนกับซากพืช 1 ต่อ 1 ดินที่ทำเองจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ - เผาในเตาอบเทน้ำเดือดหรือ ด่างทับทิม.
ขั้นแรกหว่านเมล็ดในภาชนะเพาะเมล็ดลึก 5–8 ซม. ทำเป็นร่องลึก 1 ซม. และระยะห่าง 3-4 ซม. วางเมล็ดห่างกัน 2 ซม. แล้วโรยด้วยดิน การหว่านจะทำให้ชื้นปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และวางไว้ในที่อบอุ่น (+ 25 ... + 30 ° C) ก่อนที่จะเกิดหน่อภาชนะจะมีการระบายอากาศทุกวันและมีการตรวจสอบสถานะของความชื้น
ภาชนะที่มีต้นกล้าที่ปรากฏจะถูกย้ายไปยังสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและสัปดาห์แรกจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิอากาศ + 13 ... + 16 ° C เพื่อไม่ให้ต้นกล้ายืดออก จากนั้นตัวบ่งชี้อุณหภูมิของห้องที่มีต้นกล้าสามารถเพิ่มได้ถึง + 18 ... + 22 °С อุณหภูมิในตอนกลางคืนควรต่ำกว่าอุณหภูมิตอนกลางวันสองสามองศา
หลังจากการปรากฏตัวของใบจริงใบที่สองพืชจะดำน้ำในภาชนะที่แยกจากกัน พวกเขาควรมีแผ่นจริงสองแผ่นอยู่แล้ว พืชเริ่มให้อาหารภายในสองสามสัปดาห์หลังการงอกจากนั้นให้ปุ๋ยต่อไปทุกๆ 10 วัน สำหรับการแต่งตัวที่บ้านควรใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนสำเร็จรูป (Agricola หรือ Master)
การรดน้ำจะดำเนินการตามความจำเป็นเมื่อส่วนบนของดินค่อนข้างแห้ง สำหรับสิ่งนี้จะใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน สองสามสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าจะเริ่มแข็งตัวที่ระเบียงค่อยๆคุ้นเคยกับสภาพกลางแจ้ง
การเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกต้นกล้า
ควรเตรียมเตียงสำหรับปลูกมะเขือเทศในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับพวกเขาพวกเขาเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงซึ่งมะเขือเทศและแสงยามค่ำคืนอื่น ๆ ไม่เคยเติบโตมาก่อน ควรปลูกหลังพืชตระกูลถั่วกะหล่ำปลีหรือหัวบีท จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชและขุดดินด้วยการนำอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอกมูลสัตว์)
สำคัญ! ดินเหนียวหนักได้รับการปรับปรุงโดยการแนะนำทรายขี้เลื่อยฮิวมัสและพีทในทุ่งสูงในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ดินทรายจะถูกถ่วงน้ำหนักด้วยปุ๋ยอินทรีย์และจะทำในฤดูใบไม้ผลิเพื่อไม่ให้ส่วนประกอบที่แนะนำจะถูกชะล้างออกด้วยน้ำที่ละลายและน้ำฝน
ในเรือนกระจกจำเป็นต้องฆ่าเชื้อและเปลี่ยนดิน หากไม่ได้เตรียมเตียงไว้ในฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถขุดในฤดูใบไม้ผลิพร้อมกับการนำปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเสีย สำหรับแต่ละตารางเมตรขอแนะนำให้เพิ่มโพแทสเซียมซัลเฟตหนึ่งช้อนโต๊ะและ superphosphate สองเท่าและเถ้า 0.5 ลิตร
เทคโนโลยีการปลูกต้นกล้า
คุณสามารถปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรได้หลังจาก 2 เดือนนับจากวันที่ปลูกด้วยเมล็ด พืชควรมีใบ 6-8 ใบในช่วงเวลานี้ จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าในที่โล่งในเดือนพฤษภาคมเมื่ออากาศอุ่นขึ้นที่ + 12 °С ควรปลูกในตอนเช้าเมื่ออากาศมีเมฆมาก
ต้นกล้าปลูกโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้น 0.4 เมตรในรูปแบบกระดานหมากรุก ระยะห่างของแถวควรเป็น 0.5 ม. สำหรับการปลูกควรทำหลุมให้ลึก 20 ซม. และปลูกโดยการขนถ่าย จากนั้นรดน้ำให้ชุ่มเทน้ำประมาณ 1 ลิตรใต้รากแต่ละต้นเมื่อปลูกในที่โล่งควรคลุมพืชจากความหนาวเย็นในเวลากลางคืนด้วยฟิล์มเกษตร
ความคิดเห็นของชาวนาเกี่ยวกับความหลากหลาย
Nastenka ได้รับการตอบรับเชิงบวกจากชาวสวนเป็นส่วนใหญ่
Galina Irtischeva, Sochi:“ ทุกๆปีฉันปลูก Nastenka ที่เดชาของฉัน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับชาวสวนขี้เกียจ ไม่จำเป็นต้องผูกมัดและมีรูปร่าง ไม่ป่วย การเก็บเกี่ยวมักจะเร็วและอุดมสมบูรณ์ รสชาติของมะเขือเทศก็ถูกใจ”
Sergey Belousov, มอสโก:“ ฉันเติบโต Nastenka ในทุ่งโล่ง พันธุ์ที่ปลูกง่ายซึ่งรับประกันว่าจะให้ผลผลิตแม้ในฤดูร้อนที่หนาวเย็น ฉันเก็บมะเขือเทศประมาณ 2 ถังจากพุ่มไม้สามพุ่ม มะเขือเทศมีรสชาติของมะเขือเทศแบบคลาสสิกและมีขนาดกลาง "
การดูแลมะเขือเทศ
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีควรดูแลอย่างเหมาะสมซึ่งประกอบด้วยการรดน้ำการใส่ปุ๋ยการคลายดินการกำจัดวัชพืชการควบคุมศัตรูพืชและโรค
ปุ๋ยและการรดน้ำ
มะเขือเทศ Nastenka ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ควรทำประมาณ 1-2 ครั้งทุก 7 วัน ถ้าอากาศแห้งเกินไปให้รดน้ำทุกๆ 1-2 วัน
สำคัญ! การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราและการขาดน้ำอาจทำให้สีเสียผลผลิตลดลง
สำหรับการชลประทานให้ใช้น้ำที่ตกตะกอนและเย็น ต้องรดน้ำและใส่ปุ๋ยที่ราก หยดของเหลวไม่ควรตกลงบนใบพืช - อาจทำให้เกิดแผลไหม้จากแสงแดดได้ กระบวนการนี้ทำได้ดีที่สุดในตอนเช้าหรือตอนเย็น
ในช่วงที่ติดผลอย่าเทมะเขือเทศมากเกินไปเพราะอาจทำให้มะเขือเทศแตกได้ สำหรับการให้อาหารมะเขือเทศจะใช้แร่ธาตุหรือปุ๋ยอินทรีย์ คุณยังสามารถใช้สูตรอาหารพื้นบ้าน
การให้อาหารครั้งแรกจะทำหนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้า เพื่อจุดประสงค์นี้จะใช้วิธีการแก้ปัญหาต่อไปนี้ - superphosphate 30 กรัมถูกถ่ายลงในถังขนาด 10 ลิตร ฟอสฟอรัสจะช่วยเสริมสร้างระบบราก
การปฏิสนธิครั้งต่อไปจะดำเนินการหลังจาก 10 วัน สารละลายต่อไปนี้ใช้สำหรับการแต่งกาย - โพแทสเซียมซัลเฟต 30 กรัมเจือจางในของเหลว 10 ลิตร ในช่วงออกดอกจะมีการให้อาหารทางใบเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายกรดบอริก (ใช้สาร 1 กรัมต่อ 1 ลิตร) เป็นการดีที่จะนำอินทรียวัตถุไปเป็นอาหาร - ปุ๋ยคอก (มูลนก) หรือสารละลายขี้เถ้า
การสร้างตั๊กแตนและพุ่มไม้
มะเขือเทศ Nastenka เป็นพันธุ์ที่เติบโตน้อยดังนั้นจึงไม่ควรตรึงไว้ พุ่มไม้มี 3-4 ลำต้น เมื่อพุ่มไม้โตขึ้นขอแนะนำให้ผูกไว้กับตอกหมุดเพื่อป้องกันลมและฝน วิธีนี้จะช่วยให้ดูแลต้นไม้ได้ง่ายขึ้นและป้องกันไม่ให้ผลไม้ตกลงพื้น
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการบีบมะเขือเทศอย่างถูกต้องในทุ่งโล่งและในเรือนกระจก
คลายดินและกำจัดวัชพืช
หลังจากรดน้ำหรือฝนตกต้องคลายดิน สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มการไหลเวียนของความชื้นสารอาหารและออกซิเจนไปยังพืช พุ่มไม้ที่ปลูกในระหว่างการคลายตัวจะไม่รบกวนการเจาะเล็กน้อย ขั้นตอนนี้จะส่งเสริมการเจริญเติบโตและการเสริมสร้างระบบราก ในระหว่างการคลายตัวจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชซึ่งดึงความชื้นและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ออกจากดิน หากต้องการสามารถคลุมเตียงด้วยมะเขือเทศได้
เชื่อมโยงไปถึง
หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่ดีสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่ต้องปลูกต้นกล้ามะเขือเทศอย่างถูกต้องเท่านั้น แต่ยังต้องปลูกให้ถูกต้องด้วย ในการทำเช่นนี้ตามแผนการปลูกจะมีการจัดหลุมซึ่งจะต้องเต็มไปด้วยส่วนผสมของเถ้า (200-250 มล.) ดินและ superphosphate (15 มก.)
หลังจากนั้นหลุมจะถูกรดน้ำด้วยน้ำโดยวางต้นกล้าไว้ตรงกลาง หลุมถูกปกคลุมด้วยดินพยายามทำให้ต้นกล้าลึกมากที่สุด
เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นระเหยเร็วเกินไปและวัชพืชไม่เติบโตอย่างแข็งขันแนะนำให้คลุมดิน
โรคและแมลงศัตรูพืชและการป้องกัน
ความหลากหลายของมะเขือเทศ Nastenka สามารถต้านทานต่อไวรัสโมเสคและโรคใบไหม้ในช่วงปลาย แต่ในกรณีที่มีการละเมิดเทคโนโลยีการเกษตรหรือสภาพภายนอกที่ไม่เอื้ออำนวยโรคสามารถแสดงออกได้เอง เพื่อต่อสู้และป้องกันการปรากฏตัวของโรคเชื้อราหลายชนิดการรักษาจะใช้กับของเหลวบอร์โดซ์
นอกจากนี้มะเขือเทศยังอ่อนแอต่อการเข้าทำลายของแมลงศัตรูพืชเช่นไรเดอร์สคูปและแมลงหวี่ขาว สำหรับแมลงดังกล่าวจะใช้สารเคมีเช่น "Decis" และ "Aktara" เพื่อเป็นมาตรการป้องกันจำเป็นต้องสังเกตการหมุนเวียนของพืชฆ่าเชื้อเมล็ดพืชขุดเตียงในฤดูใบไม้ร่วงและอย่าลืมตรวจสอบพืชเพื่อระบุสัญญาณแรกของโรคหรือแมลงศัตรูพืช
ข้อดีข้อเสียของมะเขือเทศ
ความหลากหลายดึงดูดความสนใจของผู้ปลูกผักเนื่องจากความสามารถในการเติบโตในสภาพอากาศที่อบอุ่นดูแลง่ายการเก็บเกี่ยวในช่วงต้น มะเขือเทศ Nastenka หยั่งรากในไซบีเรียออกผลทางตะวันออกไกลซึ่งปลูกในเรือนกระจก ภายใต้เทคโนโลยีการเกษตรพันธุ์ Nastenka ให้ผลผลิตที่ดี
ข้อดีของมะเขือเทศ ได้แก่ :
- การติดผลเป็นเวลานาน
- ต้านทานโรค
- ความคล่องตัวในการใช้งาน
ผู้ปลูกผักชื่นชมมะเขือเทศเพราะมีรสหวานที่ถูกใจ ในระหว่างการขนส่งมะเขือเทศจะไม่สูญเสียการนำเสนอ แต่เมื่อมีความชื้นมากเกินไปผิวหนังจึงแตก
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ต้องเลือกมะเขือเทศเพื่อการบริโภคของมนุษย์เมื่อสุก แต่สำหรับการเก็บรักษาที่นานขึ้นผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อถึงระยะสุกงอม เก็บมะเขือเทศที่สุกเต็มที่ไม่เกิน 3 วัน เพื่อให้เก็บได้นานขึ้นควรคัดแยกผลไม้และคัดแยกตัวอย่างที่เสียหาย
เธอรู้รึเปล่า? มะเขือเทศมีสารเซโรโทนิน ("ฮอร์โมนแห่งความสุข") และไทอามีนซึ่งถูกเปลี่ยนเป็นสารอาหารในร่างกายของผู้ที่รับประทานผลมะเขือเทศอยู่แล้ว ช่วยต่อสู้กับความเครียดและภาวะซึมเศร้า เชื่อกันว่ามะเขือเทศสีชมพูมีประโยชน์ต่อประสาทมากที่สุด
หากคุณเก็บก้านไว้เวลาในการเก็บรักษาจะเพิ่มขึ้น เพื่อความสะดวกควรเก็บผักไว้ในกล่องไม้ซึ่งหุ้มด้วยวัสดุที่อ่อนนุ่ม พื้นที่จัดเก็บควรมืดแห้งและมีอากาศถ่ายเทได้ดี อุณหภูมิที่แนะนำไม่เกิน + 23 °Сความชื้นอยู่ภายใน 83–85% มะเขือเทศพันธุ์ Nastenka จะช่วยให้ชาวฤดูร้อนและชาวสวนมีผลไม้สีชมพูแดงแสนอร่อยที่ใช้กันทั่วไปเป็นเวลานาน
ความคิดเห็นของชาวสวนที่ปลูก
ด้านล่างนี้เป็นบทวิจารณ์ของชาวสวนที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Nastenka จากนั้นคุณสามารถกำหนดข้อดีและข้อเสียของความหลากหลายเพื่อให้ได้ข้อสรุปที่ถูกต้อง
Irina Alexandrovna ภูมิภาค Saratov
Lyubov Vasilievna ภูมิภาค Lipetsk
Alla Anatolyevna ภูมิภาค Kostroma
Anatoly Ilyich ภูมิภาค Vologda
Daria Kirillovna ภูมิภาค Kursk
Valentin Alekseevich ภูมิภาค Belgorod
Victor Veniaminovich ภูมิภาค Murmansk
Kristina Anatolyevna ภูมิภาค Kirov
มะเขือเทศ Nastenka เป็นพันธุ์ที่ดูแลง่าย แต่การเติบโตต้องใช้ทักษะบางอย่างโดยเฉพาะในช่วงที่ต้นกล้าเติบโต ความหลากหลายได้รับความสนใจจากผู้บริโภคและชาวสวนเนื่องจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมอายุการเก็บรักษาและความสะดวกในการเพาะปลูก (ในกรณีที่ไม่ได้ปลูกผักเป็นครั้งแรก)
บริษัท ชื่อ "ไซบีเรียนการ์เด้น" ได้พิสูจน์ตัวเองเป็นอย่างดีในตลาดวัสดุปลูกในประเทศ กลุ่ม บริษัท Novosibirsk agrofirm มีเมล็ดพืชผักสมุนไพรและดอกไม้นานาชนิด บริษัท เกษตรทุกสายพันธุ์สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็วและมีเวลากลางวันเล็กน้อยได้ดี
ลำดับความสำคัญคือการผลิตวัสดุปลูกที่มีคุณภาพ เชื่อกันว่าผลไม้ที่ปลูกในพื้นที่ทดลองไซบีเรียจะให้เมล็ดที่มีคุณภาพสูงสุดจะแสดงความต้านทานต่อโรคและสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบาก บริษัท ออกรายการใหม่อย่างสม่ำเสมอ
เมล็ดมะเขือเทศทั้งหมดของสวนไซบีเรียได้รับการควบคุมสองครั้งอย่างละเอียดเป็นครั้งแรกที่มีการตรวจสอบคุณภาพในห้องปฏิบัติการของ บริษัท เอง การตรวจสอบเมล็ดมะเขือเทศครั้งที่สองจะผ่านการตรวจสอบเมล็ดพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซีย ต้องบอกว่าขั้นตอนการได้รับเมล็ดพันธุ์นั้นค่อนข้างใช้ความพยายามและลำบาก
แท้จริงแล้วจากมะเขือเทศ 1 กิโลกรัมจะได้เมล็ดมะเขือเทศเพียง 2-2.5 กรัมเท่านั้น พันธุ์ไซบีเรียนที่ถูกลืมได้รับการบูรณะที่นี่และมีการพัฒนาพันธุ์มะเขือเทศใหม่ทั้งหมด ทั้งหมดนี้เป็นที่ต้องการไม่เพียง แต่ในภูมิภาคเช่นคัมชัตกาไซบีเรียเทือกเขาอูราลรัสเซียตอนกลางและคาลินินกราด พวกเขาถูกส่งไปยังประเทศเพื่อนบ้านเป็นเวลานาน - คาซัคสถานยูเครนเบลารุส ในเยอรมนีและสวีเดนมีการปลูกเมล็ดพันธุ์รัสเซียเพื่อรับประกันการเก็บเกี่ยวที่มั่นคงและมีคุณภาพสูง
Agro มีเมล็ดมะเขือเทศให้เลือกมากมาย - ประมาณเจ็ดสิบพันธุ์ ในหมู่พวกเขามีทั้งพันธุ์ "เก่า" พันธุ์ที่รู้จักกันมานานและพันธุ์ที่เพิ่งเริ่มต้นการเดินทางไปยังสวน ความคิดเห็นเกี่ยวกับมะเขือเทศไซบีเรียนการ์เด้นสามารถอ่านได้ทางอินเทอร์เน็ต บริษัท การเกษตรโนโวซีบีสค์พันธุ์ใดบ้างที่ได้รับชื่อเสียงที่ดีและเป็นที่ต้องการ
บทวิจารณ์ที่ค่อนข้างดีเกี่ยวกับมะเขือเทศความภาคภูมิใจของไซบีเรียสามารถมองเห็นได้จากการเยี่ยมชมไซต์ใด ๆ ใน "ธีมมะเขือเทศ" พวกเขาบ่งบอกถึงข้อดีของความหลากหลายดังต่อไปนี้: การเจริญเติบโตเร็วผลผลิตผลจำนวนมาก อันที่จริงความหลากหลายเริ่มให้ผลในช่วงเวลาสั้น ๆ - 85-100 วัน การดูแลมะเขือเทศอย่างเหมาะสมคุณจะได้รับจากพุ่มไม้หนึ่งสี่ถึงห้ากิโลกรัม
ผลไม้มีลักษณะกลมแบนมีสีเป็นสีแดงเข้มมีน้ำหนักตั้งแต่ 750 ถึง 950 กรัมต่อชิ้น ภายในมีเนื้อฉ่ำแบ่งออกเป็นหกห้อง ความภาคภูมิใจของมะเขือเทศไซบีเรียเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำสลัดผักสด พวกเขาแทบจะไม่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องเนื่องจากมีผลไม้ขนาดใหญ่มาก คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับมะเขือเทศสุกเร็วไซบีเรียได้ที่นี่
ชามะเขือเทศกุหลาบ
ความคิดเห็นที่น่ายินดีเกี่ยวกับมะเขือเทศ Tea Rose Siberian Garden ระบุว่าพันธุ์นี้มีความหลากหลายผิดปกติ สิ่งนี้ใช้กับสภาพการเจริญเติบโต: ความหลากหลายที่ไม่โอ้อวดแสดงให้เห็นถึงผลผลิตในเกือบทุกภูมิภาคเมื่อปลูกภายใต้การคุ้มครอง นอกจากนี้ความหลากหลายของมันยังแสดงให้เห็นในวิธีการแปรรูปผลไม้
มะเขือเทศสดมีรสชาติอร่อยและหวานผิดปกติเหมาะสำหรับทำอาหารใด ๆ เมื่อมีส่วนร่วม ในการอนุรักษ์พวกเขาสามารถเค็มดองแปรรูปเป็นน้ำผลไม้และวางมะเขือเทศ ในแง่ของการสุกมะเขือเทศดังกล่าวเป็นของพันธุ์ต้นเนื่องจากฤดูปลูกไม่เกิน 100-105 วัน
ความหลากหลายไม่แน่นอนความสูงของพุ่มไม้ถึงสองเมตร พืชแต่ละชนิดสามารถให้ผลผลิตได้ดี - 6 กิโลกรัมต่อต้น มะเขือเทศสุกเป็นกระจุก 4-6 ชิ้น ผลไม้มีขนาดใหญ่พอ - 200-400 กรัมมีสีแดงอมชมพูรูปทรงกลมซี่โครงใกล้ "หาง" เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำไม่อมน้ำไม่ใช่ "กระดูก"
อย่างไรก็ตามผู้ที่พยายามปลูกไซบีเรียนแอปเปิ้ลในสวนของตัวเองอย่างน้อยก็ไม่สนใจพันธุ์นี้ และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเพราะเขาได้พิสูจน์ตัวเองจากด้านที่ดีที่สุดแล้ว มันกลายเป็นความต้านทานต่อโรคอย่างมากให้อัตราผลตอบแทนสูง - ประมาณ 9 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. เมตรและยังแสดงให้เห็นถึงความต้านทานต่อการขนส่งที่ไม่ธรรมดา
ความหลากหลายเป็นของลูกผสมของผลผลิตกลางฤดู ฤดูปลูกใช้เวลา 115 วัน พืชไม่ได้มาตรฐานไม่แน่นอนและมีความสูงตั้งแต่ 1.5 ถึง 1.9 เมตร บางครั้งพุ่มไม้สูงถึง 2-2.5 เมตร แน่นอนว่าลำต้นที่สูงเช่นนี้ต้องมีสายรัดถุงเท้า
ผลไม้มีน้ำหนักรูปร่างคล้ายแอปเปิ้ลมีสีชมพู เปลือกเรียบมันวาวและสร้างเอฟเฟกต์ประกายมุก เนื้อมะเขือเทศมีความหนาแน่นเนื้อแบ่งออกเป็น 4-6 ส่วน รสชาติหวานเนื่องจากปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มขึ้นของผลไม้
มะเขือเทศ Tsifomandra
คุณสามารถได้ยินคำวิจารณ์เกี่ยวกับมะเขือเทศ Tsifomandra Siberian Garden มากขึ้นในฐานะที่เป็นพันธุ์กลาง - ต้นที่ให้ผลผลิตพร้อมผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีสีสวยงามแปลกตา มะเขือเทศหนึ่งลูกมีน้ำหนักประมาณ 800 กรัมและมีสีใกล้เคียงกับราสเบอร์รี่ ในเวลาเดียวกันมะเขือเทศของ Tsifromandra ไม่ได้เป็นพืชที่สูงเลย: ลำต้นของมันแทบจะไม่เกินหนึ่งเมตร
บทวิจารณ์เล็กน้อยเกี่ยวกับมะเขือเทศ Nastya Sibiryachka ยังคงช่วยสร้างความประทับใจเกี่ยวกับพันธุ์นี้ พวกเขากล่าวว่ามะเขือเทศที่มีระยะเวลาเฉลี่ยในการให้ผลผลิตจะให้ผักที่มีน้ำหนักเฉลี่ยเก็บเกี่ยวได้ดี (ประมาณ 200 กรัมต่อผล) ลักษณะของพวกมันคล้ายกับถังขนาดเล็กและสีแดงของราสเบอร์รี่ทำให้พวกมันมีเสน่ห์อย่างมาก
พุ่มไม้แข็งแรง "แข็งแรง" และหมอบพวกมันเต็มไปด้วยถังมะเขือเทศ "ขนาดเล็ก" ของพืชนี้ช่วยให้คุณประหยัดพื้นที่สวน ข้อดีอีกประการหนึ่งของความหลากหลายคือไม่จำเป็นต้องสร้างขึ้นโดยการเอาลูกเลี้ยงออก ผลไม้หลากหลายชนิดรับประทานสดหรือทำเป็นน้ำมะเขือเทศได้ดีที่สุด
มะเขือเทศขี้เกียจ
สวนมะเขือเทศ Lazyanka Siberian อย่างเป็นทางการได้รับการจดทะเบียนในปี 2010 ตอนนั้นเองที่ชาวสวนได้เรียนรู้เกี่ยวกับการคัดเลือกไซบีเรียนครั้งแรกซึ่งรวมเอาลักษณะสำคัญสองประการเข้าด้วยกัน: ผลผลิตและการดูแลที่ไม่โอ้อวด มะเขือเทศไม่กี่สายพันธุ์ที่สามารถอวดพื้นที่เพาะปลูกที่กว้างขวางเช่นเดียวกับที่ "Lazy" มี
ความหลากหลายเริ่มต้นสร้างผลไม้ภายใน 85-90 วันนับจากวันที่ใบแรกของพืชปรากฏ กำหนดพุ่มไม้มาตรฐานเติบโตสูงถึง 60 เซนติเมตร แต่ถึงแม้เขาจะเติบโตเพียงเล็กน้อย แต่เขาก็ต้องการการสนับสนุนที่แข็งแกร่ง ท้ายที่สุดมะเขือเทศหนึ่งลูกมีน้ำหนัก 300-400 กรัมและมะเขือเทศรวมตั้งแต่ 1 ตร.ม.
เมตรสามารถเข้าถึงได้ 15 กิโลกรัม ผลไม้ที่สวยงามสีแดงเข้มฉ่ำรูปหัวใจมี 4-5 ช่อง สามารถใช้สำหรับสูตรอาหารใดก็ได้ คุณสมบัติทางการค้ายังดี: ผลไม้มีความเสถียรมากมีลักษณะที่น่าสนใจมากอัตราการสุกที่ดีและสามารถทนต่อการเดินทางระยะไกล
ความหลากหลายนี้มีด้านบวกมากกว่าด้านลบ แต่อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าพันธุ์นี้ไม่ทนต่อสภาพอากาศร้อนได้เป็นอย่างดีจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับองค์ประกอบของดินและต้องยึดติดกับส่วนรองรับได้ดี
ที่น่าสนใจคือบทวิจารณ์เกี่ยวกับมะเขือเทศไข่มุกแห่งไซบีเรียซึ่งเป็นหนึ่งใน "ตัวแทนที่อายุน้อย" ที่สุดของการคัดเลือกไซบีเรีย ความหลากหลายมีขนาดปานกลางในช่วงต้นฤดูปลูกกินเวลาประมาณ 115 วันมีไว้สำหรับการเพาะปลูกเรือนกระจก พุ่มไม้ไม่แน่นอนสูงจากความสูง 1.5 ม. มะเขือเทศยาวเป็นทรงกระบอกสีแดงสดน้ำหนักมากถึง 120 กรัมมัดด้วยแปรง 8 ชิ้น ผลไม้ดังกล่าวมีความเป็นสากลในการใช้งานและยังคงสดเป็นเวลานานเหมาะสำหรับการขนส่งในระยะยาว
บทวิจารณ์ที่น่ายกย่องเกี่ยวกับมะเขือเทศยักษ์ไซบีเรียชี้ให้เห็นว่าไม่มีความหลากหลายที่ดีกว่าสำหรับเรือนกระจก ในแง่ของการสุกไซบีเรียยักษ์เป็นพันธุ์กลางฤดู ตามประเภทของการเจริญเติบโต - ไม่แน่นอนสูง สำหรับพุ่มไม้ที่สูงเช่นนี้คุณจะต้องมีเรือนกระจกที่ค่อนข้างใหญ่เพราะโดยเฉลี่ยแล้วการเติบโตจะอยู่ที่ 2 เมตร
ผลไม้มีขนาดใหญ่เช่นกันมะเขือเทศหนึ่งลูกมีน้ำหนัก 400-600 กรัมในบางกรณีชาวสวนสามารถปลูกยักษ์ได้หลายกิโลกรัม ผลมะเขือเทศมีลักษณะกลมแบนสีแดงสด รสชาติของมะเขือเทศเป็นเลิศ เนื้อฉ่ำ ๆ หอม ๆ เหมาะกับอาหารจานไหน ๆ
มะเขือเทศ Sibiryak F1
Tomato Sibiryak F1 ที่มีอายุครบกำหนดยังสามารถอวดผลไม้ขนาดใหญ่ได้ไม่น้อย ฤดูปลูกมีระยะเวลา 130 ถึง 140 วัน ความหลากหลายไม่แน่นอนออกแบบมาสำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจกที่ปกคลุมด้วยแก้วหรือโพลีเอทิลีน ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการทิ้งคือถุงเท้าของลำต้น มะเขือเทศหนึ่งลูกมีน้ำหนัก 400-600 กรัม แต่มีบางกรณีที่สามารถปลูกตัวอย่างที่มีน้ำหนักประมาณ 2.8 กก.รูปร่างของผักเป็นทรงกลมแบนไม่มีซี่โครงที่เด่นชัด รสชาติเป็นเลิศ
มะเขือเทศ Taras Bulba
มะเขือเทศกลางฤดู Taras Bulba Siberian Garden เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ชื่นชอบพันธุ์ผลใหญ่ พืชมีความโดดเด่นด้วยความสูงของพุ่มไม้ ระยะเวลาตั้งแต่หน่อแรกจนถึงการรับผลใช้เวลา 111-115 วัน มะเขือเทศรูปหัวใจทรงกลมน้ำหนัก 200-300 กรัมทาสีด้วยสีแดงสด จากการออกแบบผลไม้นานาชนิดเป็นสลัดดังนั้นจึงควรรับประทานสด รสชาติของมะเขือเทศเข้มข้นหวานฉ่ำ
เป็นที่น่าสังเกตว่ามะเขือเทศ Volovye Heart ที่รู้จักกันดีมีคุณสมบัติที่คล้ายคลึงกันหลายประการ - คำอธิบายของความหลากหลายและลักษณะที่คล้ายกับมะเขือเทศ Taras Bulba ไม่ทราบแน่ชัดพืชสูงเวลาสุกปานกลางผลมีขนาดใหญ่รูปหัวใจสีชมพูแดงเข้ม
มะเขือเทศไซบีเรียลูกผสมที่อุดมสมบูรณ์จะสร้างการเก็บเกี่ยวในเวลาอันสั้น (90-95 วัน) เนื่องจากอยู่ในกลุ่มของพันธุ์ที่สุกเร็ว ปลาคาร์พหลากหลายชนิดรวมกันเป็นผล 8-10 ผล มะเขือเทศทรงกระบอกสีแดงราสเบอร์รี่น้ำหนัก 100-200 กรัมจะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหารประเภทผักที่มีรสชาติดีเยี่ยม พืชมีขนาดใหญ่ - ความยาวของหน่อถึง 1.7-1.8 เมตรดังนั้นจึงต้องแนบกับส่วนรองรับและตัดลูกเลี้ยงออก