เชอร์รี่หวานเป็นต้นไม้ในตระกูล Rosy ที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ สีของผลเบอร์รี่อาจมีหลายเฉดตั้งแต่สีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีน้ำตาลแดงเกือบดำ เชอร์รี่สุกมีรสหวานที่น่าพอใจและมีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย
coumarins และ oxycoumarins ที่มีอยู่ในเชอร์รี่หวานช่วยลดความเสี่ยงของหลอดเลือดช่วยทำความสะอาดเลือดของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายและลดภาระในหัวใจ
นักวิทยาศาสตร์อ้างว่าการใช้ผลเชอร์รี่รสหวานตามฤดูกาลมีผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์ ผู้ที่รับประทานอาหารที่มีผลไม้เล็ก ๆ นี้จะมีการเผาผลาญที่สูงขึ้นและกระบวนการสร้างเนื้อเยื่อและกระดูกจะเร็วขึ้น
เชอร์รี่หวานถือเป็นยากล่อมประสาทชั้นยอด ส่งเสริมการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุขในเลือด - เอนดอร์ฟินและเซโรโทนินซึ่งจะช่วยเพิ่มความต้านทานต่อความเครียดและประสิทธิภาพของร่างกาย
ผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามิน A, B1, B6, E รวมทั้งแอนโธไซยานินซึ่งมีผลดีต่อการมองเห็นของมนุษย์ลดความดันลูกตาปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและเพิ่มความยืดหยุ่นของเรตินา
การเลือกวัสดุปลูก
ควรซื้อต้นเชอร์รี่เฉพาะในสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะ ต้นไม้สูงที่มีหน่อจำนวนมากจะไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด - ในระหว่างการขุดเพื่อขายระบบรากที่ทรงพลังของมันจะเสียหายและอัตราการรอดตายของพืชดังกล่าวต่ำกว่าต้นกล้าประจำปีมาก
พืชที่เลือกแต่ละต้นต้องมีสถานที่ปลูกถ่ายอวัยวะที่มองเห็นได้ ภายนอกดูเหมือนลำต้นจะงอเล็กน้อยที่ระยะ 5-20 ซม. จากคอราก หากลำต้นของต้นกล้าตั้งตรงแสดงว่าน่าจะเป็นต้นกล้ามากที่สุดและคุณภาพของการเก็บเกี่ยวในอนาคตไม่น่าจะสอดคล้องกับพันธุ์ที่ประกาศไว้
ต้นเชอร์รี่ประจำปีควรมีการแตกกิ่ง 2-4 ยอดยาวไม่เกิน 20 ซม. ความสูงที่เหมาะสมของต้นกล้าคือประมาณ 1.5 ม. กลีบรากควรได้รับการพัฒนาอย่างดีและความยาวไม่ควรเกิน 25 ซม.
ต้นกล้าที่ยังไม่แตกกิ่งก็ถือว่าเหมาะสมเช่นกันหากความหนาของลำต้นมากกว่า 2 ซม. เมื่อซื้อต้นไม้ดังกล่าวหลังจากปลูกแล้วจะมีการสวมมงกุฎ - มงกุฎจะถูกตัดออกเหนือตาที่ความสูง 18-20 ซม.
รากของต้นกล้าควรชื้นในขณะที่ซื้อ ในระบบรากและส่วนเหนือดินของพืชที่แข็งแรงไม่มีผลพลอยได้และความเสียหาย เปลือกที่ไม่ยืดหยุ่นแตกเมื่อโค้งงอน้อยที่สุดแสดงว่าพืชได้รับการอบแห้งมากเกินไป ไม่ควรมีใบที่เปิดอยู่บนต้นกล้า
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก
เชอร์รี่หวานซึ่งแตกต่างจากผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ อื่น ๆ มีความแน่นอนในแง่ของฤดูหนาวดังนั้นสำหรับการปลูกในภูมิภาคมอสโกจะดีกว่าที่จะซื้อพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งมากที่สุด พันธุ์ที่น่าสนใจที่สุดสำหรับภูมิภาคนี้คือเชอร์รี่ Iput นอกจากความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำแล้วยังมีข้อดีเช่นการทำให้ผลไม้สุกเร็วความต้านทานต่อโรคเชื้อรารวมถึงผลผลิตที่ดี - ประมาณ 30 กก. โดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 1 ผลเบอร์รี่ใน 9-10 กรัม
สำหรับชาวสวนที่มีที่ดินขนาดเล็กในการกำจัดปัจจัยเช่นความกะทัดรัดของมงกุฎและความสูงเล็กน้อยของต้นไม้จะเป็นสิ่งสำคัญ ในกรณีนี้การซื้อที่ดีที่สุดคือเชอร์รี่ Ovstuzhenkaผลของมันมีขนาดเล็กกว่าพันธุ์ก่อนหน้าเล็กน้อย แต่มีความเสถียรและเคลื่อนย้ายได้มากกว่า Ostuzhenka ยังมีฤดูหนาวที่ดีในภูมิภาคมอสโกและไม่ค่อยได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคหลายชนิด
Fatezh ถือเป็นพันธุ์เชอร์รี่ที่ให้ผลผลิตมากที่สุดภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้รสหวานสีเหลืองแดงได้มากถึง 50 กก. โดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 1 ผลเบอร์รี่ใน 4 กรัม
สภาพอากาศของพื้นที่
ลักษณะเฉพาะของสภาพอากาศในภูมิภาคมอสโกไม่ได้จัดเตรียมไว้สำหรับการปลูกไม้ผล แต่ต้องขอบคุณการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำให้มีสายพันธุ์ที่ปรับสภาพให้เหมาะกับพื้นที่
ลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค:
- อุณหภูมิในฤดูหนาวและฤดูร้อนมีความแตกต่างกันมาก
- อุณหภูมิลดลงในฤดูหนาวถึง -35 ⁰С
- ฤดูหนาวมีหิมะตกเล็กน้อย
- ความแตกต่างของสภาพอากาศการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วจากความร้อนเป็นความเย็น
ปัจจุบันมีหลายพันธุ์ที่ปรับให้เข้ากับสภาพดังกล่าว ต้นไม้สามารถทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้ายได้
เชื่อมโยงไปถึง
คุณสามารถปลูกต้นเชอร์รี่ในสถานที่ถาวรได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
หากมีการวางแผนการปลูกในฤดูใบไม้ผลิควรเตรียมดินล่วงหน้า ด้วยเหตุนี้ดินจึงถูกขุดขึ้นมาอย่างดีและมีการใส่ปุ๋ยตลอดทาง ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนใช้เป็นน้ำสลัดชั้นยอด ถ้าดินในบริเวณที่เลือกมีความเป็นกรดสูงแสดงว่าเป็นปูนขาว
สถานที่ปลูกควรมีแสงสว่างเพียงพอป้องกันลมแรงและไม่ควรให้ต้นไม้หรืออาคารอื่นบังแดด
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ามีเชอร์รี่เพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่ผสมเกสรด้วยตัวเองดังนั้นจึงมีการปลูกต้นอ่อนเป็นกลุ่ม แต่เพื่อให้ระยะห่างระหว่างพวกเขาอย่างน้อย 7 เมตร
ในการปลูกเชอร์รี่พวกเขาขุดหลุม 60x80 ซม. และผลักเสาเข้าไปซึ่งต้นไม้จะถูกผูกไว้ในอนาคต จากนั้นหลุมจะเต็มไปด้วยส่วนผสมของฮิวมัสสนามหญ้าและ superphosphate จำนวน 1/3 ทำให้เป็นกองที่เรียบร้อย ต้นกล้าวางอยู่บนเนินเขานี้รากถูกปรับระดับและปกคลุมด้วยดินครึ่งหนึ่ง จากนั้นระบบรากจะถูกทำให้ชุ่มและปกคลุมอย่างสมบูรณ์ มันไม่คุ้มค่าที่จะทำให้คอรากลึกลงไปดินรอบ ๆ ลำต้นจะถูกบดและคลุมด้วยพีทหรือฮิวมัส
การปลูกเชอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงในเลนกลางจะทำให้พืชแข็งตัวและทำให้มันทนทานต่อความแปลกใหม่ของธรรมชาติในอนาคต อย่างไรก็ตามต้องจำไว้ว่าวิธีนี้ช่วยลดอัตราการรอดตายของต้นกล้าได้อย่างมาก ควรดำเนินการตามขั้นตอนนี้ไม่เกินครึ่งหลังของเดือนกันยายน
มีการเตรียมหลุมสำหรับปลูกเชอร์รี่ไว้ล่วงหน้าขนาดของมันควรอยู่ที่ประมาณ 60x60 ซม. ส่วนผสมของฮิวมัสและโพแทสเซียมซัลเฟตจะถูกเพิ่มลงในหลุมจากนั้นจึงใส่เสาเพื่อยึดลำต้นของเชอร์รี่ เหง้าถูกยืดออกอย่างระมัดระวังและวางไว้ในหลุมจากนั้นโรยด้วยดินและบีบเล็กน้อย วงกลมของลำต้นได้รับการชุบอย่างมากลำต้นของต้นไม้ถูกผูกติดกับหมุดอย่างแน่นหนา เพื่อการอยู่รอดที่ดีขึ้นขอแนะนำให้คลุมเชอร์รี่จากน้ำค้างแข็งรุนแรงและลมหนาวโดยห่อลำต้นด้วยกระดาษหนาหรือผ้าใยสังเคราะห์
วิธีการปลูก
วัฒนธรรมสามารถปลูกในพื้นที่ได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ก่อนฤดูหนาวเป็นเรื่องปกติที่จะทำเช่นนี้ในพื้นที่อบอุ่น - 2-4 สัปดาห์ก่อนที่โลกจะแข็งตัว ในกรณีที่มีอากาศหนาวเย็นเช่นเดียวกับในเลนกลางและในภูมิภาคมอสโกการปลูกเชอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิจะถูกต้องมากกว่าก่อนที่ตาจะบวม
ต้นกล้าต้องการความอบอุ่นและแสงแดดดังนั้นจึงต้องปลูกทางทิศใต้ตะวันออกเฉียงใต้หรือตะวันตกเฉียงใต้ของพื้นที่ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องปกป้องต้นไม้จากลมหนาว ตามหลักการแล้วไซต์ต้องการดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายและน้ำใต้ดินควรลึกเพราะ รากแก้วของเชอร์รี่หวานสามารถลึกได้ถึง 2 เมตรและเริ่มเน่าเมื่อมีความชื้นมากเกินไป
น่าสนใจ!
พันธุ์เชอร์รี่ส่วนใหญ่มีการผสมเกสรบางส่วนและเจริญพันธุ์ด้วยตัวเอง เพื่อให้พืชออกผลได้ดีรังไข่จะต้องได้รับการผสมเกสรของ "ญาติผู้ผสมเกสร"สำหรับการสูญเสียผลผลิตขั้นต่ำเป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีต้นไม้หลายต้นบนพื้นที่แม้ว่าพวกมันจะอุดมสมบูรณ์ด้วยตัวเองก็ตาม
การเตรียมดิน
หากมีการวางแผนการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงการเตรียมพื้นที่ควรเริ่มต้นล่วงหน้า 1.5-3 สัปดาห์ก่อนวันปลูกคุณต้องขุดดินและใส่ปุ๋ย:
- superphosphate - 0.18 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
- ปุ๋ยหมัก - 10 กก. ต่อ ตร.ม.
- ปุ๋ยโปแตช - 0.1 กก. ต่อ ตร.ม.
คุณสามารถเพิ่มเฉพาะคอมเพล็กซ์พิเศษสำหรับเชอร์รี่และเชอร์รี่หวานในปริมาณที่แนะนำ หากดินมีความเป็นกรดสูงคุณจะต้องเพิ่มปูนขาว แต่ต้องทำ 7-10 วันก่อนการใส่ปุ๋ยอื่น ๆ มิฉะนั้นจะก่อตัวเป็นสารประกอบเชิงซ้อนที่ไม่ละลายน้ำและจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ
ตาราง: ปริมาณมะนาวที่แนะนำสำหรับดินประเภทต่างๆ
ปฏิกิริยาของตัวกลาง (pH) | ดินเหนียวดินร่วนกก. / ตร.ม. | ทรายดินร่วนปนทรายกก. / ตร.ม. |
≤ 4 | จาก 0.5 | 0,3-0,4 |
4,1-4,5 | 0,4 — 0,5 | 0,25-0,3 |
4,6- 5,0 | 0,3 — 0,4 | 0,2-0,4 |
5,1-5,5 | 0,25 — 0,3 | ไม่ต้องสมัคร |
5,5-6,0 | ไม่ต้องสมัคร | ไม่ต้องสมัคร |
หลุมต้นกล้าเตรียมไว้ 2 สัปดาห์ก่อนปลูก: เส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 1 เมตรและความลึกควรสูงถึง 60-80 ซม. เมื่อเอาดินออกเสาจะถูกผลักเข้าไปตรงกลางของโพรงโดยสูงขึ้นครึ่งเมตรเหนือ ระดับของไซต์และชั้นที่อุดมสมบูรณ์ด้านบนพับแยกจากชั้นล่างและผสมกับปุ๋ยหมักและปุ๋ย:
- superphosphate - 0.2 กก.
- ขี้เถ้าไม้ - 0.5 กก.
- โพแทสเซียมซัลไฟด์ - 0.06 กก.
ส่วนผสมนี้วางไว้ในหลุมสร้างกองแน่นรอบหมุด ชั้นดินที่มีบุตรยากถูกเทลงด้านบนพื้นที่จะถูกรดน้ำและทิ้งไว้ 2 สัปดาห์เพื่อให้จมดิน
การเลือกต้นอ่อน
ดีกว่าที่จะถ่ายสำเนาหนึ่งหรือสองปี ต้องกำจัดใบไม้บนกิ่งก้านเพื่อป้องกันการสูญเสียความชื้น เมื่อเลือกต้นอ่อนคุณต้องตรวจสอบลำต้นอย่างละเอียด: โดยลักษณะของมันคุณสามารถกำหนดคุณภาพของเชอร์รี่หวาน:
- การติดตามการฉีดวัคซีน - พันธุ์ (การติดผลเร็วผลเบอร์รี่แสนอร่อย)
- กิ่งก้านมากมาย - การสร้างมงกุฎอย่างถูกต้องจะไม่ยาก
- ตัวนำที่ทรงพลังเพียงอย่างเดียว - ต้นไม้ที่โตเต็มที่จะไม่แตกกอเมื่อเก็บเกี่ยวได้ดี
ระบบรากต้องได้รับการพัฒนาให้แข็งแรงและไม่แห้ง เมื่อขนส่งไปยังไซต์จะต้องห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และชั้นของโพลีเอทิลีน
น่าสนใจ!
ทันทีก่อนปลูกให้ตัดหน่อที่ไม่น่าไว้วางใจออกและวางระบบรากไว้ในน้ำประมาณ 2-10 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับระดับความแห้ง
ตาราง: เชอร์รี่พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก
ความหลากหลาย | จุดเริ่มต้นของการติดผลอายุของต้นไม้ในปี | เงื่อนไขการทำให้สุก | น้ำหนักเบอร์รี่ก | ผลผลิตจากต้นเดียวกก | ต้องการการผสมเกสรข้าม |
ผลไม้ขนาดใหญ่ | 4 | ครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน | 10,5 — 18 | 44-55 | + |
ฟรานซ์โจเซฟ | 5-6 | สิ้นเดือนมิถุนายน | 5-8 | 35-40 | + |
Valery Chkalov | 5-6 | อาจ | 6-9 | สูงถึง 60 | + |
ลีนา | 4 | กรกฎาคม | 6-8 | 20-25 | + |
Michurinka | 5-6 | กรกฎาคม | 6-7 | 30 | + |
พระเวท | 4-5 | กรกฎาคม | 5-6 | สูงถึง 65 | + |
Raditsa | 4-5 | กลางเดือนมิถุนายน | 4,5-6 | 35-55 | + |
ฉันใส่ | 4-5 | สิ้นเดือนมิถุนายน | 5-9 | 20-25 | + |
Rechitsa | 5 | ครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม | 5-6 | 30 | + |
Bryansk สีชมพู | 5 | กรกฎาคมสิงหาคม | 4-5 | 20-30 | + |
Ovstuzhenka | 4-5 | มิถุนายน | 4-6 | 16-30 | + |
Odrinka | 5 | กรกฎาคม | 5,5-7,5 | 82 | + |
Narodnaya Syubarova | 4 | มิถุนายน | 6 | 18-30 | — |
เฌอมาลย์นายา | 4-5 | มิถุนายน | 4,5 | 12-30 | + |
Teremoshka | 4-5 | กรกฎาคม | 5-6,5 | 15-30 | + |
เลนินกราดดำ | 3 | ครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม | 3,5 | 30-40 | + |
สนามหลังบ้านสีเหลือง | 6 | มิถุนายน | 5,5 | 50 | + |
Tyutchevka | 5 | กรกฎาคมสิงหาคม | 5,3 | สูงถึง 80 | + |
เนินเขาแดง | 4 | มิถุนายน | 4-6 | 45 | + |
อิจฉา | 5 | สิ้นเดือนมิถุนายน | 5-8 | 14-30 | + |
ของขวัญให้ Stepanov | 4 | กรกฎาคม | 4 | สูงถึง 60 | + |
สำหรับพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคมอสโกจะมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและความต้านทานต่อโรคได้ดี (ยกเว้นเชอร์รี่ Valery Chkalov อ่อนแอต่อโรคโคนเน่าสีเทาและโรค coccomycosis) พันธุ์สีแดงถูกเก็บไว้อย่างดีและเหมาะสำหรับการขนส่งเชอร์รี่สีเหลืองมีผิวที่บอบบางกว่า - ไม่สามารถขนส่งได้ แต่ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับผลไม้เล็ก ๆ นั้นดีมาก
การขึ้นฝั่ง
คุณสามารถปลูกเชอร์รี่ในที่โล่งในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาถึง จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าคอรากของพืชหลังจากโรยด้วยดินแล้วยังคงอยู่เหนือพื้นผิวอย่างน้อย 5 ซม. รากจะยืดตรงอย่างระมัดระวังวางไว้บนดินที่อุดมสมบูรณ์และหลุมจะเต็มไปด้วย ชั้นที่มีบุตรยาก จากนั้นเทถังน้ำเพื่อให้ดินทรุดดินรอบลำต้นถูกบดอัดและทำร่อง 30 ซม. จากนั้นใส่ถังน้ำอีกใบ หลังจากการทรุดตัวของดินคุณจะต้องเพิ่มดิน การวางต้นกล้าเชอร์รี่หลายต้นจำเป็นต้องเว้นระยะห่างอย่างน้อย 4 ม. เนื่องจากการเจริญเติบโตของระบบรากและครอบฟันของต้นไม้
ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่หิมะปกคลุมละลายและดินแห้งแล้วจะมีการนำสารเติมแต่งไนโตรเจนและแร่ธาตุเข้าไปในหลุมที่เตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง พืชสามารถปลูกได้ใน 7-10 วัน หลังจากปลูกแล้วให้คลุมดินรอบ ๆ ลำต้นด้วยวัสดุคลุมดิน
การเพาะปลูกเกษตร
เชอร์รี่หวานต้องการการรดน้ำมาก ความแห้งแล้งอาจนำไปสู่การตายของต้นอ่อนและความชื้นในดินที่มากเกินไปจะป้องกันไม่ให้ออกซิเจนไปถึงรากและผลเบอร์รี่บนพืชที่ถูกน้ำท่วมจะเริ่มแตก ระบบการให้น้ำที่ดีที่สุดคือ 1 ครั้งใน 2 สัปดาห์อย่างไรก็ตามหากฤดูร้อนอากาศร้อนและแห้งการรดน้ำจะเพิ่มขึ้น 1 ครั้งใน 7-10 วัน
ใส่ปุ๋ยต้นกล้า 2 ครั้งต่อฤดูกาล การให้อาหารที่ซับซ้อนครั้งแรกจะดำเนินการในต้นเดือนพฤษภาคมที่สอง - ในเดือนกันยายน Superphosphate เหมาะสำหรับการให้อาหารในฤดูใบไม้ร่วง - ช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งของพืชในฤดูหนาว
เพื่อให้เชอร์รี่หวานพัฒนาอย่างถูกต้องและออกผลอย่างอุดมสมบูรณ์จำเป็นต้องสร้างมงกุฎ ในการทำเช่นนี้ต้นไม้จะถูกตัดแต่งอย่างสม่ำเสมอตามรูปแบบต่อไปนี้:
- 1 ปีของการเพาะปลูก ปล่อยให้ลำต้นยาว 70-90 ซม.
- 2 ปีของการเพาะปลูก ทิ้งกิ่งก้านโครงกระดูกที่ทรงพลังไว้ 4-6 กิ่งในชั้นล่างที่มีความยาวไม่เกิน 50 ซม. สิ่งสำคัญคือต้องเอากิ่งก้านทั้งหมดที่เติบโตที่ความสูงต่ำกว่า 65 ซม.
- 3 ปีของการเพาะปลูกและต่อมา กิ่งก้านกึ่งโครงกระดูกทั้งหมดที่นำไปสู่ด้านในของมงกุฎจะถูกลบออกเช่นเดียวกับกิ่งก้านที่แห้งและเสียหายทั้งหมดกิ่งที่เหลือจะสั้นลงครึ่งหนึ่ง
การดูแลเชอร์รี่ในช่วงฤดูปลูกและมาตรการป้องกัน
เมื่อปลูกและดูแลเชอร์รี่ในภูมิภาคมอสโกต้องปฏิบัติตามกฎหลายประการ:
- การรดน้ำต้นไม้ควรเป็นไปอย่างสม่ำเสมอ เพียงพอที่จะรดน้ำพื้นดินในวงกลมใกล้ลำต้น 2 ครั้งต่อเดือน แต่ถ้าฤดูร้อนอบอ้าว - หลังจากผ่านไป 10 วัน บ่อยขึ้น - ผลเบอร์รี่สุกจะแตกรากจะเริ่มสำลัก
- คุณต้องใส่ปุ๋ยไม้ผลในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมเท่านั้น Superphosphate ช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและไม่ส่งเสริมการเติบโตของพืชพรรณสามารถใช้ได้ในเดือนกันยายน กิ่งไม้ยาวเป็นเหยื่อของน้ำค้างแข็ง
- การป้องกันความเย็นประกอบด้วยการห่อลำต้นด้วยกระดาษผ้าใยสังเคราะห์ ไม่มีการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้ที่ออกดอกจะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำน้ำผึ้งปกคลุมจากน้ำค้างแข็งทิ้งช่องว่างให้ผึ้งบินเข้ามา
- การตัดแต่งกิ่งจะทำในต้นฤดูใบไม้ผลิ ท็อปส์ซูจะถูกลบออกและเติบโตเข้าด้านในทำให้มงกุฎหนาขึ้น หากมีกิ่งไม้แห้งและหักกิ่งเหล่านั้นจะถูกนำออกไปตามใบที่เปิดอยู่
การดูแลเชอร์รี่ในภูมิภาคมอสโกควรมีความสมดุลสอดคล้องกับสภาพอากาศ การเลือกพันธุ์ที่แตกต่างกันในแง่ของการทำให้สุกการมีแมลงผสมเกสรเป็นเงื่อนไขที่ขาดไม่ได้สำหรับการได้รับผลเบอร์รี่หวานที่มีเสถียรภาพ
วิดีโอเกี่ยวกับเชอร์รี่ในภูมิภาคมอสโก
โรคและแมลงศัตรูพืช
แม้ว่าเชอร์รี่หวานส่วนใหญ่จะต้านทานโรคเชื้อรา แต่ก็ยังครองตำแหน่งผู้นำในรายการปัญหาที่อาจเกิดขึ้นเมื่อปลูกพืชชนิดนี้
โรค Clasterosporium สามารถรับรู้ได้จากจุดดำบนใบของพืช ในอนาคตใบของต้นซากุระที่ติดเชื้อจะร่วงหล่นและผลไม้จะแห้งไป
ไม่มีอันตรายน้อยกว่าคือ cocomycosis และโรคโคนเน่าสีเทา เกิดจากฝนตกอากาศหนาวเย็น โรคทั้งสองพัฒนาอย่างรวดเร็วและในไม่ช้าก็ส่งผลกระทบต่อต้นไม้ ใบไม้แห้งและแตกสลายผลผลิตของพืชดังกล่าวลดลงผลไม้เน่า
เพื่อเป็นการป้องกันโรคเหล่านี้และโรคอื่น ๆ ทันทีหลังจากออกดอกต้นไม้จะต้องฉีดพ่นด้วยสารเตรียมที่มีทองแดง ในกรณีของการติดเชื้อส่วนที่ได้รับผลกระทบของต้นไม้จะถูกนำออกและเผา
ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุด ได้แก่ :
- เพลี้ยเชอร์รี่ดำ
- เชอร์รี่บิน
- ม้วนใบ
- เชอร์รี่ไปป์รันเนอร์
พวกมันกินน้ำนมพืชทำให้ความมีชีวิตชีวาและผลผลิตลดลงอย่างมากในการต่อสู้กับปรสิตควรใช้ยาฆ่าแมลงเช่น Aktara, Karbofos เป็นต้นในบางกรณีการเยียวยาชาวบ้านสามารถช่วยได้เช่นกัน ตัวอย่างเช่นสารละลายฝุ่นยาสูบในน้ำโดยเติมสบู่เหลวเล็กน้อย
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
พวกเขาเริ่มเก็บเกี่ยวเชอร์รี่เมื่อผลเบอร์รี่ได้รับลักษณะสีของความหลากหลาย คุณไม่ควรเลือกผลไม้ที่ไม่สุกรสชาติของมันจะลดลงและจะไม่สามารถรับความหวานที่จำเป็นได้ที่บ้าน ผลเบอร์รี่ที่สุกจนแตกสลายและดึงดูดนกและศัตรูพืชจำนวนมากมาที่ไซต์
เก็บเกี่ยวในตอนเช้าหลังจากน้ำค้างลง หากฝนตกควรเลื่อนเหตุการณ์นี้ไปเป็นวันถัดไปเพื่อขยายระยะเวลาการเก็บรักษาพืชผล
เชอร์รี่สุกไม่ได้โดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่เพิ่มขึ้น ที่อุณหภูมิห้องจะคงความสดไว้ได้ไม่เกิน 5-7 วันในตู้เย็น - นานถึง 3 สัปดาห์ แต่สำหรับสิ่งนี้ผลเบอร์รี่จะต้องแห้งสนิท
วิธีการเก็บรักษาในฤดูหนาวที่ดีที่สุดคือการแช่แข็งผลไม้ ผลเบอร์รี่ที่ล้างให้สะอาดและแห้งจะถูกวางไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทและใส่ลงในช่องแช่แข็ง หลังจากละลายน้ำแข็งเชอร์รี่ต้องรับประทานสดทันทีหรือทำเป็นไส้ผลไม้แช่อิ่มหรือพาย การแช่แข็งเชอร์รี่เบอร์รี่หวานซ้ำ ๆ เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้
Tags: เบอร์รี่กินได้
ประโยชน์ของเชอร์รี่
เชอร์รี่หวานไม่มีไขมัน เป็นน้ำ 82% คาร์โบไฮเดรต 16% พวกเขามีสารอาหารวิตามินไมโครและมาโครจำนวนมากน้ำตาล ผลไม้ถูกบริโภคสดและแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ไวน์ผลไม้แช่อิ่มแยมและแยม เมล็ดเชอร์รี่มีน้ำมันไขมันประมาณ 30% (สำหรับความต้องการทางเทคนิค) และน้ำมันหอมระเหย 1% ที่ใช้ในการปรุงน้ำหอม
คุณสมบัติทางยาของเชอร์รี่หวานเป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว ช่วยต่อต้านการขาดวิตามินและภาวะซึมเศร้าโรคโลหิตจางและโรคต่อมไทรอยด์ป้องกันไวรัส เชอร์รี่สีเหลืองมีวิตามินซีจำนวนมากผลเบอร์รี่สีเข้มเบอร์กันดีมีธาตุเหล็กสีขาว - ชมพูโดดเด่นด้วยการรักษาคุณภาพ เชอร์รี่มีแคลอรี่ต่ำป้องกันการสะสมของไขมัน แต่เมื่อบริโภคแล้วควรสังเกตบรรทัดฐานโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้
การตกแต่งจากดอกเชอร์รี่และใบไม้เป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการติดเชื้อและโรคหวัดตั้งแต่การปักชำ - เพื่อสงบระบบประสาทน้ำผลไม้เข้มข้น - ในการผลิตมาสก์ต่อต้านริ้วรอย วิตามินที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่มีประโยชน์สำหรับเล็บผมผิวหนังฟัน เชอร์รี่หวานยังคงคุณสมบัติไว้อย่างสมบูรณ์เมื่อแช่แข็ง