คุณสมบัติของการปลูกหัวบีทด้วยเมล็ดและการดูแลที่เหมาะสมสำหรับพวกมันในทุ่งโล่ง

หัวผักกาดสามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในพืชที่เป็นที่รักมากที่สุด และทุกถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อนจะปลูกมันในสวนของเขา พวกเขาเริ่มปลูกมันมา แต่ไหน แต่ไรตอนแรกพวกเขาใช้ใบ Mangold รูปแบบรากปรากฏขึ้นมากในเวลาต่อมาที่ไหนสักแห่งในศตวรรษแรกของยุคของเรา ในรัสเซียพวกเขาเริ่มปลูกมันตั้งแต่ศตวรรษที่ X-XI ซึ่งเป็นที่นิยมพร้อมกับผักกาด และตั้งแต่นั้นมาเธอก็ไม่ได้ออกจากโต๊ะอาหารของเรา

ไม่เพียง แต่เป็นผักรากที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย ก่อนหน้านี้ผู้คนไม่ทราบว่ายาคืออะไรและพวกเขารักษาโรคด้วยสิ่งที่อยู่ในมือในหมู่พวกเขาคือหัวบีท อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ แต่ยังช่วยในเรื่องการขาดวิตามินโรคโลหิตจางเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อและทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า การใช้มันเป็นประจำในอาหารของคุณจะทำให้ระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดเป็นปกติเสริมสร้างหลอดเลือดและปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ

ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสารที่มีอยู่ในผักรากช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดสมองและช่วยป้องกันภาวะสมองเสื่อมบรรเทาระบบประสาท นอกจากนี้ในผักยังมีสาร - สารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันมะเร็ง และฟอสฟอรัสและแคลเซียมที่มีอยู่ช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก ฮอร์โมนพืชเพิ่มกิจกรรมทางเพศในผู้ชายและลดอาการก่อนมีประจำเดือนในผู้หญิง มีไอโอดีนจำนวนมากในผักรากน้อยกว่าสาหร่ายทะเลเล็กน้อยและธาตุเหล็กอยู่ในอันดับที่สองรองจากกระเทียม

ผักถือเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำเพียง 40-50 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมซึ่งสำคัญมากสำหรับผู้ที่ตรวจสอบน้ำหนัก และที่สำคัญที่สุดคือสารอาหารทั้งหมดจะไม่เปลี่ยนแปลงในระหว่างการอบด้วยความร้อนดังนั้นคุณจะได้รับประโยชน์มากมายจากผักต้ม

การเลือกบีทหลากหลาย

เมื่อเลือกหัวบีทสำหรับปลูกพวกเขาจะได้รับการประเมินตามเกณฑ์หลายประการ - ตามเวลาในการสุกตามรสชาติตามสีและรูปร่าง

พันธุ์บีทตามเกณฑ์ที่แตกต่างกัน:

1. ตามระยะเวลาการทำให้สุก พันธุ์แบ่งออกเป็นสามประเภท:
   หัวบีทในช่วงต้นตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวจะใช้เวลา 80 ถึง 110 วัน พันธุ์ยอดนิยม: Carillon, Bolivar, Egyptian, Red ball, Nastenka, Vinaigrette
2. เฉลี่ย. ฤดูปลูกคือ 110-130 วัน พันธุ์กลางฤดูยอดนิยม: Sonata, Crimson ball, Delicatessen, Globus F1
3. สาย รากพืชจะสุกใน 130-145 วัน สายพันธุ์ที่ดีที่สุด: Matrona, Citadela, Frona, Cylinder
4. รักษาคุณภาพ ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เก็บไว้อย่างดี ส่วนใหญ่มักจะวางพันธุ์ปลายไว้เพื่อการจัดเก็บ แต่ในหัวบีทระดับต้นและขนาดกลางก็มีพืชรากที่เน่าเปื่อยเช่นกัน แนะนำให้เก็บพันธุ์ต่อไปนี้: Nosovskaya flat, Crosby, Rocket F1, Madame Rougette F1, Tenderness, Tsyganochka
5. ลิ้มรส. รสชาติหวานของหัวบีทขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาล ผักรากที่มีน้ำตาลสูงไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ดีเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการแปรรูปอีกด้วย น้ำผลไม้แสนอร่อยทำจากพวกเขาพวกเขาถูกนำเข้าสู่เมนูสำหรับเด็ก หัวบีทที่หอมหวานที่สุด: Bravo, Ordinary Miracle, Kozak, High, Mulatka

ผู้เชี่ยวชาญได้รวบรวมการจัดอันดับของหัวบีทตารางซึ่งพวกเขาได้รวบรวมพันธุ์ที่ดีที่สุด:

• แอนโดรเมดา F1. ลูกผสมต้นเดียวที่สุกเร็ว พืชรากมีรูปทรงกระบอกมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงถึง 6.5 ซม. น้ำหนัก - 600-700 กรัมเนื้อผลไม้ที่ฉ่ำและย่อยได้อย่างรวดเร็วยังคงรักษาสีหลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อน ลบ - ได้รับผลกระทบจาก cercosporosis, เน่า, โรคราแป้งและราก corneed

  

• เกดรี. พันธุ์กลางฤดูที่มีรากระยะยาว รูปร่าง - ทรงกระบอกน้ำหนัก - 300-320 กรัมมีภูมิคุ้มกันสูง ตั้งแต่ 1 ตร.ม. ม. เก็บได้ใน 7 กก. พืชรากยื่นออกมาจากพื้นดิน 2/3

  

• คู่แข่ง. พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงกลางฤดูพร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยม รากมีสีแดงเข้มขนาดกลาง เส้นผ่านศูนย์กลาง - 4-6 ซม. น้ำหนัก - 200-300 กรัมเนื้อนุ่มและฉ่ำ ความหลากหลายเป็นเรื่องที่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับการรดน้ำ ตั้งแต่ 1 ตร.ม. m เก็บหัวผักกาด 5-7 กก.

  

• ผู้หญิงผิวสี. พันธุ์กลางฤดูที่มีรากทรงกลม ปริมาณน้ำตาลอยู่ในระดับปานกลาง แต่ไม่ส่งผลต่อรสชาติ ตั้งแต่ 1 ตร.ม. m เก็บหัวผักกาด 5-8 กก.

  

• โอโปลสค์ การเลือกโปแลนด์ที่หลากหลายในช่วงกลางฤดู รูปร่างของรากยาวน้ำหนัก 180-440 กรัมรากจมอยู่ใต้พื้นดินครึ่งหนึ่ง ความหลากหลายมีความอ่อนไหวต่อ phomosis และ cercospora ผลผลิต - 3-5 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม.

  

เทคโนโลยีการปลูกในฤดูหนาว

การหว่านหัวบีทในฤดูใบไม้ผลิเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับชาวสวนส่วนใหญ่ แต่การปลูกพืชแบบรากในฤดูหนาวนั้นไม่ใช่เรื่องธรรมดา เกษตรกรมักทำผิดพลาดอย่างไม่น่าให้อภัยซึ่งทำให้เมล็ดพันธุ์ตายในขณะที่ยังอยู่ในพื้นดิน เพื่อป้องกันปัญหานี้สิ่งสำคัญคือต้องรู้เทคโนโลยี

การหว่านในฤดูใบไม้ร่วง

สำหรับการปลูก podzimny วิธีสันเขา (ในแถวที่เต็มไปด้วยสไลด์) เหมาะสมกว่า สิ่งนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าดินจะร้อนขึ้นในฤดูใบไม้ผลิและดังนั้นการเก็บเกี่ยวผักในช่วงแรก ๆ

การหว่านเมล็ดในฤดูหนาวจะดำเนินการในเดือนตุลาคม - พฤศจิกายนเมื่ออากาศเย็นคงที่เข้ามาโดยไม่มีวันที่อากาศอบอุ่นกลับคืนมา เมล็ดถูกหว่านบนยอดสันเขาในร่อง 4-6 ซม. ร่องที่มีเมล็ดถูกโรยด้วยดินซากพืชบน 2 ซม. บดอัดและคลุมด้วยหญ้าด้านบน 3 ซม. เพื่อเป็นฉนวน

เทคโนโลยีการหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ

การปลูกหัวบีทในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการด้วยเมล็ดแห้ง แต่การงอกจะทำได้จริงกว่า บนพื้นผิวเรียบร่องจะถูกสร้างขึ้นเพื่อหว่านเมล็ด เมล็ดงอกต้องหว่านในดินชื้น ในดินแห้งถั่วงอกเกือบทั้งหมดสามารถตายได้

ร่องจะทำที่ระยะ 15-25 ซม. ถ้าดินมีน้ำหนักมากให้หว่านที่ระดับความลึก 2 ซม. หากดินมีองค์ประกอบเบาแล้วเพิ่มขึ้น 4 ซม. เป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกพืชให้ลึกมากขึ้น ระยะห่างในแถวระหว่างเมล็ดคือ 3 ซม. เมื่อผอมลงจะเพิ่มเป็น 8-10 ซม. ซึ่งจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าการผลิตพืชรากมาตรฐาน สำหรับการหว่านหัวบีทแบบเมล็ดเดี่ยวการทำให้ผอมบางจะรวมกับการเก็บเกี่ยวพืชผล เมื่อหว่านเมล็ดด้วยผลไม้ให้ฝานบาง ๆ 2 ครั้ง

กำลังเตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด

ความสำเร็จของการปลูกบีทรูทขึ้นอยู่กับคุณภาพของดินและระยะเวลาในการปลูก เราจะเรียนรู้วิธีการเตรียมดินและเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกและวิธีการเลือกพื้นที่ที่เหมาะสม

เวลาที่เหมาะสมที่สุด

บีทรูทเป็นพืชที่ค่อนข้างร้อนและคุณไม่ควรรีบปลูก เมื่อกำหนดระยะเวลาในการหว่านจะมีการพิจารณาลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคด้วย

อุณหภูมิที่แนะนำสำหรับการหว่านบีทรูท:

• อากาศ - ตั้งแต่ +15 ถึง +18 ° C
• ดิน - ตั้งแต่ +6 ถึง +10 ° C

วันที่หว่านโดยประมาณในภูมิภาคต่างๆ:

• ภาคใต้ - ในช่วงครึ่งหลังของเดือนมีนาคมหรือเมษายน
• เลนกลาง (ภูมิภาคมอสโก) - กลางเดือนพฤษภาคม
• เทือกเขาอูราลและไซบีเรีย - ครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม

เวลาในการปลูกยังได้รับอิทธิพลจากความสัมพันธ์ของพันธุ์ - พันธุ์ต้นจะถูกหว่านเร็วกว่าทั้งหมดพันธุ์ที่สุกช้า - ล่าสุด

หากหว่านหัวบีทในช่วงปลายเร็วเกินไปรากของมันจะแข็งและไม่มีรสจืด

สามารถหว่านหัวบีทได้ก่อนฤดูหนาว ทำสิ่งนี้ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง สำหรับการหว่านเมล็ดในฤดูหนาวจะใช้เฉพาะพันธุ์พิเศษเท่านั้น สำหรับฤดูหนาวพืชผลจะถูกปกคลุม หัวบีทในฤดูหนาวจะออกเร็วทำให้เก็บเกี่ยวได้เร็ว

การปลูกพืชหมุนเวียน

เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกหัวบีทจำเป็นต้องคำนึงถึงชนิดของวัฒนธรรมที่เติบโตขึ้นก่อนหน้านี้ บีทรูทมีรุ่นก่อนที่ดีและไม่เอื้ออำนวย

หัวบีทเติบโตได้ดีหลังจาก:

• มันฝรั่ง;
• ลุค;
• ฟักทอง;
• เมล็ดถั่ว;
• แตงกวา;
• ถั่ว;
• กระเทียม.

ไม่แนะนำให้ปลูกหัวบีทหลังจาก:

• กะหล่ำปลี;
• แครอท;
• ผักชีฝรั่ง;
• หัวผักกาด.

รุ่นก่อนที่เป็นกลาง:

• บวบ;
• พริกไทย;
• หัวไชเท้า;
• สีเขียว;
• หัวไชเท้า;
• มะเขือเทศ.

ไม่แนะนำให้ปลูกหัวบีทในที่เดียว อย่างน้อย 3-4 ปีควรผ่านระหว่างการปลูกพืช

การเลือกพื้นที่และการเตรียมดิน

เพื่อให้หัวผักกาดมีขนาดใหญ่และอร่อยพวกเขาจำเป็นต้องสร้างสภาพการเจริญเติบโตที่ดี และกระบวนการนี้เริ่มต้นด้วยการเลือกไซต์

เมื่อเลือกไซต์จะต้องคำนึงถึงข้อกำหนดต่อไปนี้:

• จำเป็นต้องมีไฟส่องสว่างที่ดี
• ดินควรมีคุณค่าทางโภชนาการและหลวม ดินพรุดินร่วนปนทรายดินเหมาะสำหรับหัวบีท
• หัวบีทต้องการพื้นที่ในการเจริญเติบโตดังนั้นควรมีช่องว่างเพียงพอระหว่างพืชใกล้เคียงเพื่อให้พืชรากเจริญเติบโต
• พืชผลสามารถปลูกเป็น "แนวชายแดน" ตามสวนมันฝรั่งหรือแตงกวาใกล้กับเตียงที่มีหัวหอมหรือสมุนไพร
• หัวบีทต้องการการรดน้ำบ่อยๆ เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำนิ่งคุณต้องปลูกพืชในบริเวณที่มีการระบายน้ำดี

ขอแนะนำให้เตรียมดินสำหรับปลูกหัวบีทในฤดูใบไม้ร่วง:

1. กำจัดเศษพืชและขุดดินโดยใส่อินทรียวัตถุ - ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก ปุ๋ยต้องลึก 30-35 ซม.
2. ถ้าดินเป็นกรดให้โรยปูนขาวทับ - 0.5-1 กก. ต่อ 1 ตร.ว. คุณยังสามารถใช้เปลือกไข่บดแป้งโดโลไมต์หรือขี้เถ้าไม้
3. ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุในฤดูใบไม้ร่วง - โพแทสเซียมซัลเฟตหรือ superphosphate กระจายเม็ดบนพื้นดินและขุดเตียง สำหรับ 1 ตร.ม. ม. - ปุ๋ย 300 กรัม
4. ในฤดูใบไม้ผลิขุดเตียงใหม่แล้วโรยพีทหรือขี้เลื่อยที่เน่าแล้ว

ปริมาณปุ๋ยเมื่อเตรียมดินสำหรับหัวบีท:

ปุ๋ย	ปริมาณกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม
แอมโมเนียมซัลเฟต	20-30
แอมโมเนียมไนเตรต	15-20
โพแทสเซียมคลอไรด์	10-15
ซุปเปอร์ฟอสเฟต	30-40

หากคุณใช้ปุ๋ยเกินขนาดรากจะมีคุณภาพไม่ดี - มีเยื่อหลวมแตกและมีช่องว่าง

ขอแนะนำให้ทำเตียงสำหรับปลูกก่อนหว่านเมล็ดจากนั้นจะมีความชื้นในดินมากขึ้นและต้นกล้าจะปรากฏเร็วขึ้น

การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูก

หัวบีทมีเมล็ดขนาดใหญ่ที่ง่ายต่อการปลูกในช่วงเวลาที่ต้องการ หากเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมามีสีชมพูหรือสีเขียวแสดงว่าเมล็ดเหล่านั้นผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อราและสารกระตุ้นแล้วและพร้อมสำหรับการเพาะปลูก

เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาแล้วไม่สามารถแช่หรืองอกได้ต้องปลูกในดินให้แห้ง

เมล็ดมีสีน้ำตาลหรือสีปนทรายเมื่อยังไม่ได้แปรรูป วัสดุปลูกดังกล่าวต้องเตรียมสำหรับการปลูก

วิธีเตรียมเมล็ด:

• การทดสอบการงอก แช่เมล็ดในน้ำเกลือ. หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงให้ตรวจสอบผลลัพธ์ - ทิ้งเมล็ดที่ลอยอยู่ทั้งหมดพวกมันไม่สามารถใช้งานได้หรือจะให้รากเล็ก ๆ
• ฆ่าเชื้อโรค. แช่เมล็ดเป็นเวลา 12 ชั่วโมงในสารละลายด่างทับทิมสีชมพูเล็กน้อย
• การชุบแข็ง แช่เมล็ดในน้ำร้อนและเย็นสลับกันเป็นเวลาหลายชั่วโมง
• การรักษาด้วยยากระตุ้น ห่อเมล็ดพืชที่ผ่านการทดสอบการงอกในผ้ากอซแล้วแช่ไว้ในสารละลาย "เพทาย" "เอปิน" หรือสารกระตุ้นอื่น ๆ เวลาในการถือครองคือ 30 นาทีถึง 4 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับประเภทของการเตรียม
• การอบแห้ง. นำเมล็ดออกจากสารกระตุ้นล้างให้สะอาดแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เมล็ดจะพองตัวและบางส่วนจะเริ่มจิก - ตอนนี้พวกเขาพร้อมสำหรับการหว่าน

หากเมล็ดถูกปลูกก่อนฤดูหนาวการเตรียมจะลดลงเพื่อทดสอบการงอกและการฆ่าเชื้อโรค เมล็ดที่บวมมากเกินไปสามารถงอกได้ซึ่งจะนำไปสู่ความตาย

การรักษาเมล็ดพันธุ์

ต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์ก่อนหว่าน:

• ตรวจสอบความเหมาะสมโดยใส่ลงในน้ำ 200 มล. พร้อมเกลือ สิ่งที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำจะถูกโยนทิ้งไป
• จุ่มลงในน้ำร้อนสลับกันแล้วลงในน้ำเย็นหลาย ๆ ครั้งโดยเก็บไว้ 1-2 ชั่วโมงในแต่ละครั้งและดับ
• เก็บไว้เป็นเวลา 12 ชั่วโมงในสารละลาย (แมงกานีส 2-3 เม็ดต่อ 1 ลิตร) - สำหรับการฆ่าเชื้อโรค
• แช่ในยากระตุ้น.
• งอกถ้าอยากได้ต้นกล้า.

หากหว่านก่อนฤดูหนาวพวกเขาจะตรวจสอบและฆ่าเชื้อเท่านั้น ขั้นตอนที่เหลือจะไม่ดำเนินการเพื่อให้หน่อไม่ปรากฏและพืชไม่ตาย

คำแนะนำในการขึ้นเครื่อง

เมล็ดของหัวบีทมีขนาดค่อนข้างใหญ่ดังนั้นจึงไม่มีปัญหาในการหว่านเมล็ด แตกต่างจากแครอทหัวไชเท้าและพืชผลอื่น ๆ เมล็ดบีทรูทไม่จำเป็นต้องผสมกับทราย - สามารถกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นที่ปลูกได้โดยไม่ต้องทำเช่นนี้

การหว่านเมล็ด

หากดินอุ่นขึ้นคุณสามารถเริ่มหว่านได้ ไม่จำเป็นต้องเร่งรีบดินควรอุ่นขึ้นที่ความลึก 8-10 ซม. เมล็ดที่ปลูกในดินที่เย็นและชื้นสามารถเน่าได้ก่อนที่จะมีเวลาขึ้น

ขั้นตอนการหว่านหัวบีทในที่โล่ง:

1. ทำร่องลึก 2 ซม. บนเตียงใช้ไม้กระดานรองให้เสมอกันและรองก้นให้แน่น กดก้นลงในดินที่คลายตัว ระยะห่างระหว่างร่องขึ้นอยู่กับขนาดของราก:
   สำหรับหัวบีทขนาดเล็ก - 10-15 ซม.
2. สำหรับหัวบีทขนาดใหญ่สำหรับจัดเก็บ - 20-30 ซม.
3. รดน้ำร่องด้วยบัวรดน้ำ รดน้ำเบา ๆ เพื่อไม่ให้ดินชะล้างออก
4. เมื่อดูดน้ำได้แล้วให้กระจายเมล็ดไปตามร่อง ระยะห่างระหว่างเมล็ดอยู่ระหว่าง 4 ถึง 10 ซม. ช่วงเวลาจะถูกเลือกโดยคำนึงถึงความหลากหลายและวัตถุประสงค์ของพืชราก
5. เติมร่องด้วยดินหรือซากพืชที่เน่า
6. รดน้ำต้นไม้ผ่านหัวฉีดน้ำฝน

ปลูกต้นกล้า

เพื่อให้ได้หัวบีทในระยะแรกใช้วิธีการปลูกต้นกล้า พืชรากแรกจะได้รับในเดือนกรกฎาคม เมล็ดจะหว่านสำหรับต้นกล้าในเดือนมีนาคม - เมษายนและปลูกในดินในเดือนเมษายน - พฤษภาคมขึ้นอยู่กับภูมิภาค

ต้นกล้าบีทจะย้ายไปปลูกในที่โล่งเมื่อมีใบจริง 2-3 ใบ

เมื่อปลูกต้นกล้าบีทรูทไม่อนุญาตให้มีการเจริญเติบโตมากเกินไป หากรากของต้นกล้าเกาะอยู่ที่ก้นภาชนะอาจทำให้รากงอกผิดรูปได้

ขั้นตอนการปลูกต้นกล้า:

1. เจาะรูบนเตียงที่เตรียมไว้ ขนาดของพวกเขาควรเป็นขนาดที่รากของต้นกล้าพอดีกับพวกเขา ช่วงเวลาระหว่างหลุมขึ้นอยู่กับความหลากหลาย:
   หัวบีททรงกระบอก - 10-12 ซม.
2. หัวบีทขนาดกลาง - 12-15 ซม.
3. หัวผักกาดที่มีรากกลมขนาดใหญ่ - 15-20 ซม.
4. รดน้ำบ่อน้ำและรอให้น้ำดูดซึม
5. ปลูกต้นกล้าในหลุมวางรากให้เท่ากันโดยไม่ต้องงอ
6. รดน้ำต้นกล้าอีกครั้ง
7. คลุมแปลงปลูกด้วยวัสดุคลุม 2-3 วัน - จนกว่าต้นกล้าจะหยั่งราก

ถ้าอากาศร้อนให้รดน้ำต้นไม้ทุกวัน เมื่อพืชหยั่งรากความถี่ในการรดน้ำจะลดลงเหลือสัปดาห์ละครั้ง

เมื่อปลูกหัวบีทโดยใช้วิธีการเพาะต้นกล้าคุณไม่จำเป็นต้องจัดการกับการทำให้พืชบางลง

การปลูกหัวผักกาดในประเทศผ่านต้นกล้า

เพื่อเร่งการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นบีทรูทจะปลูกผ่านต้นกล้า อย่าให้เมล็ดทั้งหมดเติบโตแบบนั้น แต่บางเมล็ดสามารถปลูกด้วยต้นกล้าได้ ลองปลูกแบบไร้ที่ดิน สะดวกดีฉันเพาะเมล็ดมะเขือเทศด้วยวิธีนี้และฉันชอบมันมาก ประการแรกต้นกล้าใช้พื้นที่บนขอบหน้าต่างน้อยมาก ต่อมาต้นกล้าจะปลูกตามขอบสวนมะเขือเทศในเรือนกระจก เชื่อกันว่าหัวบีทปล่อยสารบางอย่างที่ป้องกันการเกิดโรคใบไหม้ในมะเขือเทศ

โดยวางกระดาษชำระ 2-3 ชั้นบนถุงพลาสติกชุบน้ำจากขวดสเปรย์ ห่างจากขอบกระดาษ 1-1.5 ซม. กระจายเมล็ดในระยะ 1 ซม. จากกัน เราม้วนสิ่งที่เรียกว่า "ผ้าอ้อม" ด้วยม้วนและใส่ผ้าอ้อมแบบม้วนลงในภาชนะขนาดเล็กตัวอย่างเช่นจากใต้นมเปรี้ยวและคลุมด้วยถุงพลาสติกด้านบนเพื่อสร้างผลกระทบของเรือนกระจก

เราใส่ผ้าอ้อมเพื่อให้ขอบที่มีเมล็ดอยู่ด้านบน อย่าลืมลงนามความหลากหลายบนบรรจุภัณฑ์ เราใส่ภาชนะในที่อบอุ่นฉีดฟิล์มเป็นระยะ ๆ หรือเติมน้ำที่ก้นภาชนะ ต้นกล้าจะปรากฏในอีกประมาณหนึ่งสัปดาห์เราปลูกต้นกล้าในพื้นดินเมื่อพื้นดินในเรือนกระจกอุ่นขึ้น

ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าในดินเราสร้างหลุมเล็ก ๆ แต่ลึกเพื่อให้รากยาวของต้นกล้าตั้งอยู่ในแนวตั้งไม่งอ ใช้มือข้างหนึ่งประคองต้นกล้ากดดินกับรากด้วยมืออีกข้างหนึ่งเพื่อให้เกิดการสัมผัสสูงสุดระหว่างพืชกับดิน รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำ

คุณสมบัติของการหว่านในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ

หัวบีทเป็นพืชที่ปลูกทั้งในฤดูใบไม้ผลิและก่อนฤดูหนาว หากเมล็ดอยู่ในฤดูหนาวอย่างปลอดภัยก็จะเป็นไปได้ที่จะได้หัวบีทเร็ว ๆ โดยไม่ต้องปลูกต้นกล้า

การหว่าน Podzimny

ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงเมื่อมีการหว่านพืชฤดูหนาวหัวบีทจะถูกหว่าน การเก็บเกี่ยวหัวบีทในฤดูหนาวจะสุกเร็วกว่าอะนาล็อก 2-3 สัปดาห์ที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิ

คุณสมบัติของการหว่านในฤดูหนาว:

• เวลาหว่านที่เหมาะสมที่สุดคือวันสุดท้ายของเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายนซึ่งเป็นช่วงที่ดินเย็นลงแล้ว
• แม้ว่าหิมะจะตกไปแล้วก็ตามการหว่านเมล็ดทำได้ เงื่อนไขหลักคือพื้นดินเย็นเพื่อไม่ให้เมล็ดงอก พวกเขาควรจะบวมในดินเท่านั้นไม่มาก
• สำหรับการหว่านเมล็ดในฤดูหนาวควรเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ทนต่อความหนาวเย็น
• ในฤดูใบไม้ร่วงจำนวนเมล็ดที่ปลูกควรมากกว่าฤดูใบไม้ผลิ 20%
• พันธุ์ที่ทนต่อการออกดอกและการถ่ายได้เหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่านแบบพอดซิมนี
• เพื่อให้ต้นกล้าโผล่เร็วที่สุดในฤดูใบไม้ผลิเมล็ดจะถูกปลูกบนสันเขา บนสันเขาที่เกิดขึ้นจะมีร่องลึก 5-6 ซม.
• เมล็ดที่วางในร่องโรยด้วยส่วนผสมของสารตั้งต้นและซากพืช พืชถูกหุ้มด้วยปุ๋ยหมัก

การหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ

การหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิเป็นเรื่องปกติมากที่สุดในหมู่ชาวสวน นี่เป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดและชนะมากที่สุดสำหรับการเติบโตของหัวบีทโดยปราศจากความเสี่ยงและความประหลาดใจ

คุณสมบัติของการหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ:

• เมล็ดสามารถปลูกแบบแห้งโดยไม่ต้องแช่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าฝนตกไม่นานก่อนหว่านและดินเปียก
• ยิ่งดินหลวมและเบาเมล็ดก็ยิ่งวางลึก ความลึกของการปลูกสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิแตกต่างกันไปตั้งแต่ 2 ถึง 4 ซม.

คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับความซับซ้อนของการปลูกหัวบีทในวิดีโอต่อไปนี้:

การเตรียมดินสำหรับหัวบีท

ดินที่ดีที่สุดสำหรับหัวบีทคือดินร่วนปนทรายและดินร่วนที่อุดมไปด้วยสารประกอบอินทรีย์ ดินที่มีความเป็นกรดสูงไม่เหมาะสำหรับวัฒนธรรมนี้เช่นเดียวกับสถานที่ที่ได้รับความร้อนต่ำจากรังสีของดวงอาทิตย์และมีความชื้นนิ่ง ต้องทำปูนล่วงหน้า หากคุณกำลังเตรียมพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วงให้ใช้เถ้าหรือแป้งโดโลไมต์ อย่าใส่ปุ๋ยคอกในฤดูใบไม้ร่วงมิฉะนั้นจะส่งผลเสียต่อคุณภาพของพืชรากคุณภาพการเก็บรักษาจะแย่ลงและความอ่อนแอต่อโรคบางชนิดอาจเพิ่มขึ้น ทางเลือกที่ดีที่สุดคือใส่ปุ๋ยคอกภายใต้พืชรุ่นก่อน ๆ (เช่นใต้หัวหอมเมล็ดฟักทองมันฝรั่งหรือกะหล่ำปลี) และวางหัวบีทไว้บนเตียงนี้ในฤดูกาลหน้า ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตชถูกนำไปใช้กับสวนในฤดูใบไม้ร่วงระหว่างการขุด ในฤดูใบไม้ผลิเตียงในสวนจะต้องได้รับปุ๋ยไนโตรเจนและองค์ประกอบขนาดเล็ก คุณสามารถใช้คอมเพล็กซ์ที่เรียกว่า "Kemira-wagon" มันจะเป็นการดีที่จะปรับปรุงโครงสร้างของดินหนักด้วยทรายแม่น้ำสนามหญ้าฮิวมัสพีท ใส่ดินสดและฮิวมัสลงในหินทราย ทำเตียงสำหรับหัวบีทสูงจากนั้นทำเครื่องหมายร่อง (ตามแนวขวาง) ลึกไม่เกินสามเซนติเมตร

หัวบีทเข้ากันได้ดีกับกระเทียมผักกาดหอมหัวหอมพืชตระกูลถั่วกะหล่ำปลีผักชีฝรั่งกะหล่ำดอก

เป็นไปไม่ได้ที่จะหว่านหัวบีทบนสันเขาเดียวกันปีแล้วปีเล่ามิฉะนั้นหนอนลวดแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ เชื้อโรคจะสะสมในชั้นดินในสถานที่แห่งนี้และผลผลิตของหัวบีทจะได้รับผลกระทบ

การดูแลบีทรูทกลางแจ้ง

บีทรูทเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและทนแล้งซึ่งไม่ต้องกังวลมากจากคนสวน แต่เพื่อให้ได้ผลการเก็บเกี่ยวที่ดีและมีคุณภาพสูงสิ่งสำคัญคือต้องดูแลหัวบีทอย่างเหมาะสม

อุณหภูมิและสภาพแสง

บีทเป็นวัฒนธรรมที่รักแสงเธอต้องการแสงที่ดีตลอดฤดูปลูก

คุณสมบัติโหมดแสง:

• ระยะเวลากลางวันที่เหมาะสมที่สุดคือ 13-16 ชั่วโมงต่อวัน
• ด้วยการลดเวลากลางวันลงเหลือ 10-11 ชั่วโมงหัวบีทจะระงับการเจริญเติบโตของพืชรากมีเพียงส่วนอากาศเท่านั้นที่เติบโต

อุณหภูมิมีผลต่อหัวบีทอย่างไร:

• หัวบีทสามารถแตกหน่อในดินได้โดยมีอุณหภูมิเพียง + 3 ... + 5 ° C จริงอยู่การงอกล่าช้าหน่อแรกจะปรากฏเฉพาะในวันที่ 23-24
• อุณหภูมิที่สูงขึ้นจะทำให้หัวบีทสูงขึ้นเร็วขึ้น ที่อุณหภูมิ + 20 ... + 25 ° C ผักจะสูงขึ้นในหนึ่งสัปดาห์
• หากในระหว่างการแตกหน่อของหัวบีทอุณหภูมิสูงกว่า +25 ° C ต้นกล้าอาจตายได้
• เมื่อพืชมีใบตั้งแต่ 3 ใบขึ้นไปพวกมันจะสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ไม่เอื้ออำนวยได้มากขึ้น
• หากอุณหภูมิลดลง 2-3 องศาจากค่าต่ำสุดที่อนุญาตการเจริญเติบโตของพืชรากจะหยุดลงคุณภาพและปริมาณของพืชจะลดลง

รายละเอียดปลีกย่อยในการรดน้ำ

หัวบีตทนต่อความแห้งแล้งได้อย่างต่อเนื่อง แต่ไม่ควรใช้คุณภาพนี้ในทางที่ผิดเนื่องจากการขาดความชื้นอาจส่งผลเสียต่อผลผลิต

คุณสมบัติของหัวผักกาดรดน้ำ:

• หากอากาศร้อนและแห้งการปลูกจะรดน้ำโดยการโรย
• ควรใช้น้ำอุ่นและน้ำที่ตกตะกอนเพื่อการชลประทาน
• ความถี่ของการรดน้ำทันทีหลังจากงอกคือทุกๆ 2-3 วัน
• เพื่อรักษาความชื้นในดินและลดความถี่ในการรดน้ำดินจะถูกคลุมด้วยหญ้าเช่นหญ้าแห้ง

การรดน้ำสลับกับการพรวนดิน จำเป็นต้องคลายหัวบีทอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับพืชรากที่กำลังเติบโต หัวบีทไม่จำเป็นต้องมีการเติม

ผอมบาง

จากเมล็ดบีทรูทหนึ่งเมล็ดสามารถงอกได้ 2-4 ครั้งในครั้งเดียวดังนั้นการปลูกจะต้องถูกทำให้บางลง หากไม่ทำเช่นนี้รากจะไม่สามารถพัฒนาได้ตามปกติและจะไม่เติบโตตามขนาดของพันธุ์

ในช่วงฤดูเพาะปลูกหัวบีทจะถูกทำให้ผอมสองครั้ง:

1. เมื่อต้นกล้าเกิดใบจริง 2-4 ใบ เมื่อถึงเวลานี้พืชจะมีความสูง 7-8 ซม. ขั้นแรกให้ทำการกำจัดยอดที่อ่อนแอที่สุดและในเวลาเดียวกันพวกเขาก็ดึงวัชพืชออก
2. เมื่อพืชอยู่ในขั้นตอนของการสร้างราก เว้นระยะห่างระหว่างพืชใกล้เคียง 8-10 ซม. พันธุ์ที่มีรากขนาดใหญ่จะถูกทำให้ผอมมากขึ้นโดยเว้นช่องว่างไว้ 15-20 ซม.

น้ำสลัดยอดนิยม

หัวบีทใส่ปุ๋ยให้เพียงพอก่อนปลูก จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมเฉพาะกับความล่าช้าในการเจริญเติบโตของพืชเท่านั้น

การปลูกพืชบีทรูทเป็นวิธีการสะสมไนเตรตอย่างแข็งขันดังนั้นจึงขอแนะนำให้ป้อนพืชด้วยปุ๋ยธรรมชาติ

วิธีเลี้ยงบีทรูท:

1. น้ำเป็นครั้งคราวด้วยการแช่สมุนไพรที่เจือจางในน้ำหรือสารละลายยีสต์
2. 2-3 ครั้งในช่วงฤดูปลูกคุณสามารถรดน้ำด้วยน้ำเกลืออิ่มตัวเล็กน้อย - ละลาย 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตร ล. เกลือ.
3. ใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนโดยสังเกตปริมาณที่ระบุในคำแนะนำ
4. หากไม่มีการนำเถ้ามาใช้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงก็สามารถใช้ในฤดูร้อนได้ ทุกๆสองสัปดาห์จะมีการเติมขี้เถ้าลงในน้ำเพื่อการชลประทาน - หนึ่งแก้วต่อ 10 ลิตร
5. ปุ๋ยแร่สำเร็จรูปสามารถนำไปใช้กับดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ไม่เพียงพอ:
   โพแทสเซียม. นำเข้ามาสองครั้งต่อเดือน ปุ๋ยโปแตชใด ๆ ที่เหมาะสมยกเว้นแมงกานีส - ทำให้ดินเป็นกรด
6. ไนโตรเจน. นำเข้าในกรณีที่จำเป็นเท่านั้น ปุ๋ยเทลงในร่องที่ขุดในระยะอย่างน้อย 5 ซม. จากราก
7. บอ. นำเข้ามาสองครั้งต่อฤดูกาล ในน้ำ 10 ลิตรโบรอนเจือจาง 2 กรัม

วิธีการปลูกหัวบีทแสนอร่อย

ทุกคนต้องการให้หัวผักกาดเติบโตหวานฉ่ำ แต่เคล็ดลับในการทำผักรากให้อร่อยอยู่ที่สารละลายเกลือ เกลือแกงทั่วไปยังใช้สำหรับการแปรรูปพืชผักชนิดหนึ่ง

ดินไม่ได้มีธาตุและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมดเสมอไป การแสดงสีของใบแอนโธไซยานิน (สีม่วง) ในหัวบีทเป็นการยืนยันว่าในสวนมีการขาดโซเดียมเท่านั้น - ถึงเวลาฉีดพ่นด้วยสารละลายเกลือ

วิธีนี้ไม่เพียงฉีดพ่น แต่ยังรดน้ำหัวบีทใต้ราก 3 ครั้งในช่วงฤดูหลังจากการรักษาดังกล่าวหัวบีทจะหวานขึ้นอย่างเห็นได้ชัด - สมดุลของการสังเคราะห์แสงจะกลับคืนมา ไม่เพียง แต่ปรับปรุงรสชาติ แต่ยังรักษาคุณภาพ - ความสามารถในการจัดเก็บระยะยาว

คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับความแตกต่างของการประมวลผลหัวบีทดังกล่าวได้โดยดูวิดีโอ

มุมมองโพสต์: 133

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

บีทรูทจะสุกใน 50-70 วัน แต่ในช่วงฤดูปลูกพืชรากสามารถใช้เป็นอาหารได้ตลอดฤดู

คุณสมบัติการทำความสะอาดและการจัดเก็บ:

• ต้องเก็บเกี่ยวหัวผักกาดก่อนน้ำค้างแข็ง หากรากถูกแช่แข็งพวกมันจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วในระหว่างการเก็บรักษา
• หัวบีทที่ยังไม่สุกจะเก็บได้ไม่ดีและหัวบีทที่สุกเกินไปจะหยาบและมีแนวโน้มที่จะแตก
• หัวบีทจะเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่แห้งเมื่อดินหลุดออกจากรากพืชได้ง่าย
• ขอแนะนำว่าอย่าตัดยอด แต่ให้คลายเกลียวออกเพื่อไม่ให้รากเสียหาย
• พืชรากที่ป่วยและมีร่องรอยของความเสียหายรวมทั้งมีขนาดเล็กและใหญ่เกินไปจะไม่ถูกเก็บไว้เพื่อจัดเก็บ
• หัวบีทที่สกัดจากพื้นดินจะถูกเก็บไว้ทันที
• อุณหภูมิที่เหมาะสมในชั้นใต้ดินคือ + 2 … + 3 ° C
• หากพืชรากได้รับการผสมเกสรด้วยชอล์ก - 250 กรัมต่อ 10 กิโลกรัมหรือฉีดพ่นด้วยเข็มฉีดยา - เข็ม 50 กรัมยืนยันในน้ำ 1 ลิตรเป็นเวลา 4 วันจากนั้นจะเก็บไว้ได้ดีขึ้น

เมื่อใดที่จะเอาหัวบีทออกจากสวน?

หากคุณปลูกต้นพันธุ์ไว้แล้วหนึ่งหัวผักกาดสองหัวสามารถดึงออกมาได้แล้วในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมเพื่อใช้ในการเตรียมอาหารที่แตกต่างกัน

การเก็บเกี่ยวพืชรากจากพันธุ์ที่สุกกลางและปลายเริ่มสุกเร็วกว่าที่แครอทจะได้รับการปลดปล่อยจาก "ดันเจี้ยน" คุณต้องไปให้ทันเวลาก่อนที่น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงจะมาถึงเพราะอาจทำให้ส่วนบนของพืชรากซึ่งอยู่เหนือผิวดินเสียหายได้ หากน้ำค้างแข็งสัมผัสหัวบีทการถนอมรากพืชจะลดลงในระหว่างการเก็บรักษาในฤดูหนาว ดังนั้นในวันที่อากาศแห้งรากทั้งหมดจะถูกดึงออกจากดินตามลำดับสลัดออกและวางไว้เพื่อทำให้แห้ง จากนั้นพวกเขาจะเริ่มเล็มยอดในขณะที่ทิ้งก้านไว้ประมาณหนึ่งเซนติเมตรเกี่ยวกับปลายในขณะที่ไม่ได้ตัดแต่งราก ขอแนะนำให้ใส่รากบีทรูทในกล่องโรยด้วยทราย ตอนนี้พวกเขาต้องถูกย้ายไปที่ห้องใต้ดิน ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าพืชรากที่มีขนาดกลางจะถูกเก็บรักษาไว้ได้นานและดีกว่า

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าพืชชนิดใดที่ควรถามในร้านทำสวนวิธีเตรียมต้นกล้าสำหรับปลูกวิธีดูแลพืชในภายหลังและเวลาที่จะเก็บเกี่ยวหัวบีท เราหวังว่าข้อมูลนี้จะช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีและเติมเต็มห้องใต้ดินของคุณด้วย

โรคและแมลงศัตรูของหัวบีท

หัวบีทมีพลังและภูมิคุ้มกันสูง โรคของเธอส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการละเมิดหลักปฏิบัติทางการเกษตรและการขาดสารอาหาร

โรคของบีทรูทและมาตรการในการต่อสู้กับพวกมัน:

โรค	อาการ	ยังไงก็สู้ ๆ นะ
Fomoz	จุดสีน้ำตาลเหลืองที่มีรูปแบบศูนย์กลางปรากฏบนใบ รากพืชที่ติดเชื้อโฟโมซิสเน่าระหว่างการเก็บรักษา	เมล็ดได้รับการรักษาด้วย Fundazol
Cercosporosis	จุดสีแดงปรากฏบนใบและบานสีเทาที่ด้านหลัง	พวกมันถูกเลี้ยงด้วยเถ้าหรือโพแทสเซียมคลอไรด์ เมล็ดจะถูกแกะสลักพ่นด้วยสารเตรียมที่มีทองแดงทุก ๆ 10 วันและรับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรา
ฟูซาเรียม	ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉา เชื้อรายังมีผลต่อพืชราก	ฉีดพ่นด้วยกรดบอริก การปูนของดินที่เป็นกรดจะดำเนินการ
Korneed (ขาดำ)	มีผลต่อต้นกล้า ลำต้นบางกลายเป็นสีดำพืชก็ตาย	ไม่มีทางรักษาได้ การป้องกัน - ปรับปรุงการเติมอากาศในดิน.

ศัตรูพืชหลักของหัวผักกาด:

• Medvedka อาศัยอยู่ใต้ดินขุดอุโมงค์และทำลายพืชราก ขอแนะนำให้รักษาโพรงและเลนด้วยสารละลายกรดบอริก กระจายพิษแบบละเอียดเช่น "ธันเดอร์"
• ไส้เดือนฝอย ตัวอ่อนกินระบบรากของบีทรูท ใบของพืชที่ได้รับผลกระทบจะเหี่ยวเฉา พืชที่ได้รับผลกระทบจากไส้เดือนฝอยจะถูกถอนออกและถูกทำลาย
• บีทบิน ในพืชที่ได้รับผลกระทบใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉาซึ่งถูกกินโดยตัวอ่อนแมลงวัน มาตรการควบคุม - การขุดลึกก่อนฤดูหนาวการกำจัดวัชพืชการฉีดพ่นพืชที่ได้รับผลกระทบอย่างหนักด้วยยาฆ่าแมลงที่สัมผัส

หมัดทากและหนอนลวดยังเป็นอันตรายต่อการปลูกบีทรูท พวกเขาต่อสู้กับพวกเขาเป็นหลักโดยใช้มาตรการป้องกันและการเยียวยาตามธรรมชาติ - พวกมันกระจายฝุ่นยาสูบพริกไทยป่นหรือขี้เถ้าไม้บนดิน

ผลผลิตด้วยการดูแลที่เหมาะสม

เมื่อปลูกหัวบีทในปริมาณมากน้ำหนักของผักและจำนวนรากต่อเฮกตาร์จะขึ้นอยู่กับเวลาเก็บเกี่ยว ดังนั้นในฟาร์มเหล่านั้นที่มีการปลูกและเพาะปลูกพืชชนิดนี้ประสบความสำเร็จเป็นเวลาหลายปีจึงต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับช่วงเริ่มต้นของการเก็บเกี่ยว

นอกจากนี้ชาวสวนมือใหม่หลายคนมีความสนใจในคำถามนี้ผลผลิตของหัวบีทประเภทต่าง ๆ จาก 1 เฮกตาร์คืออะไร ท้ายที่สุดแล้วไม่เพียง แต่ปลูกเพื่อความต้องการของตัวเองเท่านั้น แต่ยังปลูกเพื่อเป็นอาหารสัตว์สำหรับปศุสัตว์และเพื่อขายเพื่อให้ได้กำไรเป็นตัวเงิน ดังนั้นจากประสบการณ์ของเกษตรกรจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าผลผลิตต่อเฮกตาร์อยู่ที่ 40 ถึง 50 ตันของผลิตภัณฑ์

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าหัวบีทมีขนาดใหญ่?

หัวบีทที่มีขนาดใหญ่เกินไปสามารถทำได้เฉพาะชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์เท่านั้น รากที่ใหญ่ผิดปกติมักมีเนื้อเป็นเส้น ๆ และรสชาติไม่ดี พวกเขาปรุงอาหารเป็นเวลานานและเก็บไว้ไม่ดี

เพื่อหลีกเลี่ยงการเจริญเติบโตของราก:

• เว้นช่วงระหว่างพืชที่อยู่ติดกันให้เหมาะสมกับพันธุ์
• ขุดรากเมื่อถึงขนาดของพันธุ์เฉพาะ ขนาดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพันธุ์ส่วนใหญ่คือเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-6 ซม.

พืชรากขนาดใหญ่สามารถเลี้ยงปศุสัตว์ได้ นำมาบดหรือหั่นเป็นชิ้น ๆ

ผอมบาง

การทำให้ผอมก่อน - เมื่อพืชสร้างใบจริง 2 ใบ ในพันธุ์ polyspermous ต้นกล้า 5 ต้นจะพัฒนาจากเมล็ดแต่ละเมล็ด ทิ้งไว้ 2 ต้นที่แข็งแรง ก่อนหน้านี้สวนจะรดน้ำเพื่อให้ดึงออกได้ง่ายขึ้น

การสลายตัวครั้งที่สอง - หลังจาก 3 สัปดาห์ทิ้งไว้ 1 ต้น สำหรับรูปทรงกระบอกของรากอนุญาตให้ใช้ระยะทาง 10 ซม. สำหรับทรงกลม - 20 ซม. หลังจากทำให้ผอมลงช่องว่างจะถูกปกคลุมด้วยดินผงด้วยขี้เถ้าและรดน้ำ

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

รสชาติของหัวบีทไม่เพียงขึ้นอยู่กับความหลากหลายเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตด้วย ลักษณะรสชาติของพืชรากได้รับอิทธิพลจากองค์ประกอบของดินการรดน้ำการให้อาหารและอื่น ๆ อีกมากมาย

วิธีรับหัวบีทแสนอร่อยและหวาน:

• เลือกพันธุ์ที่มีปริมาณซูโครสสูง
• ปลูกหัวผักกาดหลังหัวหอมหรือมันฝรั่ง
• Deoxidize ดินที่เป็นกรด - เป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับพืชรากที่อร่อย แต่ในดินที่เป็นด่างหัวบีทที่อร่อยที่สุดจะเติบโต
• น้ำเค็มจะเพิ่มปริมาณน้ำตาลของหัวบีท ในน้ำ 10 ลิตรเจือจางขี้เถ้า 2 แก้วและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ. รดน้ำต้นไม้ด้วยวิธีนี้

คุณสามารถดูสิ่งที่คุณไม่สามารถทำได้เมื่อปลูกหัวบีทและทำไมจุดบนใบไม้จึงปรากฏในวิดีโอต่อไปนี้:

ปัญหาหลักในการปลูกบีทรูทคือการได้รับผักรากที่อร่อยและหวาน การยึดมั่นอย่างเคร่งครัดในเทคโนโลยีการเกษตรและการดูแลพืชอย่างระมัดระวังช่วยให้บรรลุเป้าหมาย

0

เตรียมดินและแปลง

ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมสถานที่ที่เหมาะสมในประเทศ ขอแนะนำให้เลือกสถานที่ที่มันฝรั่งแตงกวาบวบหรือฟักทองเติบโตเมื่อปีที่แล้ว ถั่วหัวหอมแครอทไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตของหัวบีท แต่ดินหลังจากกะหล่ำปลีไม่เหมาะสมอย่างเด็ดขาด

พื้นที่ควรมีแสงสว่างเพียงพอเนื่องจากคุณไม่สามารถปลูกพืชรากในร่มเงาของต้นไม้พุ่มไม้ใกล้รั้วหรือกำแพง ในกรณีนี้ไซต์ควรอยู่ในสถานที่ที่ไม่ถูกน้ำท่วมจากฝนที่ตกหนัก

สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับสิ่งต่อไปนี้:

• ความเป็นกรดของดิน - 6, 2–7, 5;
• คุณไม่สามารถปลูกหัวผักกาดในดินเหนียว - ผลไม้จะเหนียวและเป็นเส้น ๆ
• ปูนขาวในพื้นดินมากเกินไปทำให้ความสามารถในการดูดซับสารอาหารของรากลดลง

ก่อนปลูกพื้นที่จะถูกขุดขึ้นมาที่ความลึกไม่เกิน 30 ซม.หัวบีทเหมือนปุ๋ยอินทรีย์ แต่ไม่แนะนำให้ใช้ทันทีก่อนปลูกเพราะจะทำให้เสียรสชาติ ควรใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วง - ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักและสารผสมฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม

ดูพันธุ์และคุณสมบัติของ Mangold บีทรูทที่กำลังเติบโต