การปลูกองุ่นเป็นอาชีพที่มีเกียรติเช่นเดียวกับการปลูกองุ่นเอง ผู้คนปลูกผลเบอร์รี่เหล่านี้มาตั้งแต่สมัยโบราณ ผลเบอร์รี่เหล่านี้ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม การทำฟาร์มไม่ได้สูญสลายไปในยุคของเรา
ในสมัยก่อนการปลูกองุ่นต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมากและไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถปลูกพืชที่มีเกียรติเช่นนี้ได้ แต่ปัจจุบันองุ่นสามารถพบได้ในชาวสวนจำนวนมากในสวนด้วยการพัฒนาของเทคโนโลยีทำให้มีหลายพันธุ์ที่สามารถอยู่รอดได้แม้ในสภาพที่ไม่ดี
การก่อตัวของพืชองุ่นคืออะไร
ช่วงชีวิตของพุ่มองุ่นแบ่งออกเป็นสามขั้นตอนตามอัตภาพ:
- การเจริญเติบโตชุดของพลังพืช (กินเวลา 5-6 ปี);
- การติดผล (25-50 ปี);
- การเจริญเติบโตลดลงลดกิจกรรมการสืบพันธุ์
การติดผลและอายุไม่เพียงขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของพื้นที่โภชนาการการดูแลรักษา แต่ยังรวมถึงการตัดแต่งพุ่มไม้ด้วย ในพืชที่มีลักษณะคล้ายเถาวัลย์ยอดจะปรากฏในสถานที่ที่ไม่คาดคิดที่สุดและเพื่อเพิ่มจำนวนช่อจำเป็นต้องสร้างพุ่มไม้
การก่อตัวคือการตัดแต่งกิ่งองุ่นตามรูปแบบบางอย่างซึ่งคำนึงถึงความหลากหลายลักษณะของพุ่มไม้และปัจจัยอื่น ๆ
- ลูกเลี้ยงที่ไม่มีความสำคัญเป็นพิเศษ
- หน่อที่เป็นโรคและผิดรูป
- ไตเสริม
ด้วยขั้นตอนนี้ทำให้มีการแจกจ่ายอาหารอีกครั้งโดยให้เถาวัลย์ผลไม้หลักพร้อมองค์ประกอบที่จำเป็น
ทำไมองุ่นถึงสร้าง
การขึ้นรูปองุ่น - การสร้างพุ่มไม้เทียม รูปร่างของพุ่มไม้ก่อนอื่นต้องทำให้แน่ใจว่ามีการเก็บเกี่ยวองุ่นที่สูงและยั่งยืน นอกจากนี้ยังควรอำนวยความสะดวกในการดูแลสวนองุ่นส่งเสริมการใช้ที่ดินพื้นที่แสงและอากาศอย่างมีเหตุผลมากที่สุดอนุญาตให้มีการฟื้นฟูพุ่มไม้อย่างเป็นระบบโดยการเปลี่ยนแขนเสื้อหรือโบลที่กำลังจะตายเป็นของใหม่
การก่อตัวของพุ่มไม้องุ่น สร้างขึ้นโดยการตัดแต่งรัดถุงเท้าเศษและการติดตั้งส่วนรองรับ ด้วยความช่วยเหลือของถุงเท้าช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของส่วนที่อ่อนแอของพุ่มไม้และชะลอการเจริญเติบโตของยอดขุน การจัดวางเถาวัลย์ยืนต้นและประจำปีอย่างถูกต้องบนฐานรองรับอาจทำให้หน่อเติบโตในสถานที่ที่ทำ
วัฒนธรรมองุ่นอายุหลายศตวรรษได้สร้างรูปแบบไม้พุ่มประเภทต่างๆจำนวนมาก ในทุกพื้นที่ปลูก องุ่น มีการพัฒนาระบบบางอย่าง การก่อตัว พุ่มไม้ที่ตรงตามสภาพดินและภูมิอากาศในท้องถิ่นและลักษณะทางชีววิทยาของพันธุ์ที่ปลูกที่นี่ได้ดีที่สุด รูปแบบท้องถิ่นและระบบการจัดการไม้พุ่มควรได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษเมื่อเลือกรูปแบบสำหรับสวนองุ่นในบ้าน
ทางเลือกของการก่อตัวเป็นเรื่องยากขึ้นในพื้นที่ใหม่ของการปลูกองุ่นซึ่งไม่มีประสบการณ์และรูปแบบของพุ่มไม้ในท้องถิ่น ที่นี่คุณควรทำให้พุ่มไม้มีรูปร่างที่จะช่วยกำจัดหรือลดอิทธิพลของปัจจัยทางภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ในบริเวณที่องุ่นขาดความอบอุ่นและต้องได้รับการปกคลุมอย่างน่าเชื่อถือสำหรับฤดูหนาวไม่เพียง แต่ต้องปลูกพุ่มไม้บนพื้นที่ที่มีแสงแดดร้อนจัดเท่านั้น แต่ยังต้องวางมงกุฎให้ใกล้กับพื้นผิวดินด้วย เมื่อมงกุฎอยู่ใกล้กับดินความร้อนที่สะท้อนกลับจะถูกใช้อย่างเต็มที่มากขึ้นและง่ายต่อการคลุมพุ่มองุ่นสำหรับฤดูหนาว
ความจำเป็นในการสร้างพุ่มไม้ในไร่องุ่น
การตัดแต่งพุ่มไม้เป็นขั้นตอนที่ใช้เวลานาน แต่สำคัญในการเพิ่มผลผลิตของพืช นอกจากนี้ต้องขอบคุณรูปแบบ:
- การดูแลการปลูกทำได้ง่ายขึ้น
- ความเสี่ยงของการติดเชื้อจะลดลง
- รสชาติของผลเบอร์รี่ดีขึ้น
พุ่มไม้ที่แข็งแรงและทนทานสามารถทนต่อภาระที่ไม่เอื้ออำนวยหลีกเลี่ยงการแช่แข็งแม้ในเขตภูมิอากาศที่รุนแรง พุ่มไม้ที่ตัดแต่งอย่างถูกต้องจะทำให้เกิดผลเบอร์รี่มากขึ้นและไม่มีปัญหาในการรวบรวมพวง
ตัดแต่งกิ่งองุ่นและสร้างลิงค์ผลไม้หลัก
ถัดไปเป็นมูลค่าการพิจารณากระบวนการก่อตัวเอง อย่างที่คุณทราบกันดีว่าองุ่นมีลักษณะที่แตกต่างกัน แต่ในขณะเดียวกันไม้ก็ค่อนข้างหลวมและมีรูพรุนด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องใช้ไม้ที่คมที่สุด มิฉะนั้นไม้ทั้งหมดจะเปียกบาดแผลจะปรากฏบนต้นไม้และสามารถสังเกตการสูญเสียน้ำนมที่ร้ายแรงได้
ต้องตัดแขนเสื้อไม่ให้อยู่เหนือไตทันที แต่ให้สูงขึ้นเล็กน้อยนั่นคือต้องตัดส่วนปล้อง ไตหลวมมากและในรูขุมขนน้ำค้างแข็งสามารถไปถึงไตได้อย่างรวดเร็ว ไม้ยืนต้นถูกตัดเช่นเดียวกับต้นไม้อื่น ๆ นั่นคือไม่มีตอใด ๆ
ในช่วงฤดูร้อนในการดำเนินงานหลักกับองุ่นเราสามารถแยกขั้นตอนการสร้างปลอกผลไม้ได้ แต่ละอันควรประกอบด้วยเถาวัลย์สองอันซึ่งหนึ่งในนั้นจะยาวและอีกอันสั้น จากหลังหน่อสีเขียวจะโตขึ้นซึ่งในหนึ่งปีจะกลายเป็นเถาวัลย์ สำหรับยอดยาวสีเขียวจะงอกจากมันซึ่งจะออกผลแล้วในปีที่ทำการตัดแต่งกิ่ง ดังนั้นการก่อตัวขององุ่นในปีแรกของการปลูกปลอกผลไม้:
- ในบรรดาหน่อผลไม้สุกนั่นคือเถาวัลย์มันคุ้มค่าที่จะเลือกหน่อที่แข็งแกร่งที่สุดซึ่งมีขนาดใหญ่กว่าดินสอ
- จากนั้นก็แยกย่อยออกเป็นคู่ ๆ และทุกอย่างควรจะใกล้เคียงกันมากที่สุด
- หนึ่งจะถูกตัดในไม่ช้าคุณจะต้องเหลือเพียง 2 หรือ 3 ตา อีกอันยาวเท่ากับ 8-9 ตา
- ในฤดูใบไม้ร่วงของปีที่สองของการปลูกเถาวัลย์ที่ยาวมากจะถูกตัดแต่งพร้อมกับยอดทั้งหมด
- อยู่ในเถาวัลย์ที่โตเต็มที่แล้วอย่างน้อยที่สุดควรเลือกสองอันที่แข็งแกร่งที่สุดและส่วนที่เหลือทั้งหมดจะถูกลบออก การก่อตัวเกิดขึ้นในลักษณะเดียวกัน - ผลไม้ยาวพืชสั้นหรือทดแทน
การดำเนินการนี้จะต้องทำซ้ำทุกปี สิ่งนี้จะรับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และที่สำคัญกว่า ในเวลาเดียวกันพุ่มไม้จะไม่โตเกินไปเนื่องจากจะมีการรักษายอดคงเหลือทุกปี คุณไม่ต้องทำอะไรให้ยุ่งยากด้วยปลอกผลไม้แม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถจัดการมันได้เนื่องจากประเภทของการก่อตัว - แขนเสื้อถูกแยกชิ้นส่วนทีละขั้นตอน
การก่อตัวของลิงค์ผลไม้: a - ที่แขนแต่ละข้างเถาวัลย์ล่างถูกตัดให้สั้น (ปมทดแทน) เถาบนยาว (ลูกศรผลไม้); b - หลังการตัดแต่ง
ในกระบวนการสร้างพัดลมจำเป็นต้องทิ้งแขนเสื้อสองข้างไว้แล้วในทิศทางที่ต่างกัน โดยทั่วไปจำนวนของพวกเขาจะถูกกำหนดตามพื้นที่ว่าง โดยปกติแขนเสื้อหนึ่งอันต้องใช้ประมาณ 0.7 ม. ดังนั้นในระยะ 3.5 เมตรคุณยังสามารถซื้อพัดลมแขนห้าตัวได้อีกด้วย ในการสร้าง shtambcordon คุณจะต้องดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:
- เลือกกิ่งไม้ที่ใหญ่ที่สุดและทรงพลังที่สุดแห่งหนึ่งซึ่งมีความยาวหนึ่งเมตรหรือครึ่งหนึ่ง คุณต้องทิ้งเถาวัลย์ไว้ประมาณ 5 คู่ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นปลอกผลไม้
- สิ่งใดที่เติบโตด้านล่างจะถูกตัดออก
- มีปลอกผลไม้ที่ด้านบน
- ควรทิ้งสิ่งทดแทนบางอย่างไว้ในจำนวนที่มากขึ้นเล็กน้อยสำหรับลำต้น แต่ต้องมีความยาวน้อย
- หากกำลังดำเนินการลำต้นมันจะถูกผูกติดกับการสนับสนุนที่ทรงพลังและจนกว่าลำต้นที่หนาที่สุดจะเกิดขึ้นซึ่งสามารถทนต่อภาระของพืชและใบไม้ได้
วงล้อมเส้นหนึ่งผูกขนานกับพื้นอย่างเคร่งครัดในระยะประมาณ 10-20 ซม. ซึ่งจะช่วยระบายอากาศส่วนล่างของท่อนไม้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในทางกลับกันสิ่งนี้จะป้องกันกระบวนการสลายตัวลักษณะของเชื้อราซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับฤดูหนาว
เงื่อนไขพื้นฐานสำหรับการเลือกรูปแบบการก่อตัว
หน่อถูกตัดตามรูปแบบบางอย่าง มีการพัฒนาตัวเลือกหลายอย่างในการกำจัดกิ่งก้านของพุ่มองุ่นและนำไปปฏิบัติ ทางเลือกถูกกำหนดโดย:
- สภาพภูมิอากาศของพื้นที่ที่ปลูกองุ่น
- ประเภทของดิน
- ความเร็วในการพัฒนาหน่อ
- ลักษณะสำคัญของพันธุ์เฉพาะ
- ความต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
พวกเขาคำนึงถึงพารามิเตอร์ของการสะสมของมวลไม้ในพุ่มไม้ความอุดมสมบูรณ์ของดิน บนดินที่ไม่ดีซึ่งมีปัญหาในการรดน้ำจะมีการปลูกพุ่มไม้ที่มีแขนจำนวนน้อย สำหรับดินที่อุดมสมบูรณ์ที่มีการรดน้ำมากรูปแบบใดก็ได้ที่เหมาะสมรวมถึงดินที่มีแขนจำนวนมาก
ในพื้นที่หนาวเย็นองุ่นต้องการที่พักพิงในฤดูหนาวดังนั้นจึงเลือกรูปแบบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการดัดหน่อ ในภาคกลางของรัสเซียซึ่งมีฤดูหนาวที่มีหิมะตกเล็กน้อยและมักมีลมพัดแรงพุ่มไม้จะถูกปกคลุมอย่างสมบูรณ์ ในภาคเหนือ (อูราลไซบีเรียตะวันตกเฉียงเหนือ) ฤดูหนาวจะหนาวเย็นและยาวนานกว่าดังนั้นพวกเขาจึงฝึกฝนวิธีการตัดแต่งกิ่งของตนเอง
วิธีการตัดองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ
ชาวสวนส่วนใหญ่ชอบที่จะตัดองุ่นแก่ในฤดูใบไม้ผลิเช่นทันทีหลังจากถอดที่พักพิงในฤดูหนาวและติดเถาวัลย์เข้ากับโครงสร้างโค้งหรือที่รองรับ
บันทึก: ผู้ปลูกบางคนชอบที่จะสร้างพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อตาเริ่มเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวและการพัฒนาของวัฒนธรรมช้าลง ส่วนหนึ่งก็สมเหตุสมผล แต่ในฤดูใบไม้ผลิคุณยังคงต้องใส่ใจกับพุ่มไม้อย่างน้อยก็หลังจากทำความสะอาดตามหลักสุขาภิบาล
การตัดแต่งกิ่งองุ่นแบบคลุมและแบบไม่คลุมฤดูใบไม้ผลิมีข้อดี:
- การทำให้มงกุฎบางลงจะช่วยเพิ่มผลผลิตพืชในฤดูกาลปัจจุบันได้ 60-80%
- การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิช่วยเพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของพุ่มไม้ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อปลูกองุ่นในสภาพอากาศหนาวเย็นและเย็น
- เนื่องจากมงกุฎบางลงการผสมเกสรของพืชดีขึ้นคุณภาพของพืชเพิ่มขึ้นและพืชเองก็มีโอกาสน้อยที่จะได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืช
- จำนวนหน่อที่ลดลงช่วยแก้ไขการกระจายของสารอาหารเนื่องจากจะไม่ถูกใช้ไปกับการเติบโตของมวลสีเขียว แต่เป็นการสร้างผลไม้
เราแนะนำให้คุณอ่านบทความเหล่านี้:
เมื่อใดควรปลูกสตรอเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิในไซบีเรีย
ปลูกต้นกล้ามะเขือในปี 2020 ตามปฏิทินจันทรคติ
วันปลูกต้นหอมในปี 2020 ตามปฏิทินจันทรคติ
นอกจากนี้การปฏิบัติตามระยะเวลาที่เหมาะสมของการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิช่วยให้คุณสามารถสร้างมงกุฎที่มีรูปร่างและขนาดที่ต้องการได้ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่วางแผนจะปลูกองุ่นในพื้นที่ขนาดเล็ก
คำอธิบายของขั้นตอนจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับข้อบกพร่อง ประการแรกการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิมักทำให้เกิดความเครียดในพุ่มไม้และการพัฒนาของพวกมันช้าลงชั่วขณะ ด้วยคุณสมบัตินี้ขั้นตอนนี้จะดำเนินการได้ดีที่สุดกับพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี นอกจากนี้หากทำการตัดแต่งกิ่งหลังจากเริ่มต้นการไหลของน้ำนมมีความเป็นไปได้สูงที่พุ่มไม้จะขาดน้ำ
เพื่อลดอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากขั้นตอนนี้คุณจำเป็นต้องรู้วิธีการตัดองุ่นอย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ผลิ:
- ต้องวางชิ้นในมุมที่เหมาะสมเพื่อเร่งกระบวนการบำบัด
- โดยไม่คำนึงถึงจุดประสงค์ของการตัดแต่งกิ่งมีความจำเป็นที่จะต้องกำจัดยอดที่ถูกแช่แข็งเสียหายหรือกิ่งก้านที่มีสัญญาณของโรคออกทั้งหมด
- การตัดแต่งกิ่งถือว่าถูกต้องหลังจากนั้น 7-12 ตายังคงอยู่บนพุ่มไม้
- หากคุณกำลังตัดแต่งกิ่งไม้พุ่มเก่าที่มียอดประจำปีควรตัดหลังอย่างระมัดระวังเกินไปเพื่อให้ความสูงของป่านไม่เกิน 0.5 ซม.
- ควรตรวจสอบหน่อทั้งหมดอย่างรอบคอบบนพุ่มไม้แนะนำให้ทิ้งเฉพาะกิ่งที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 6 ซม. ต้องตัดหน่อบาง ๆ หรือขุนออก
ตามธรรมชาติแล้วการจัดการทั้งหมดควรดำเนินการด้วยเครื่องมือสวนที่คมและฆ่าเชื้อ ดังนั้นบาดแผลจะเรียบเนียนและไม่มีเสี้ยนและบาดแผลที่เกิดขึ้นจะหายได้อย่างรวดเร็ว
คุณสมบัติของการเติบโตของวัฒนธรรม
เมื่อเลือกรูปแบบลักษณะทั่วไปของวัฒนธรรมจะถูกนำมาพิจารณา:
- องุ่นขาดกิ่งก้านผล แต่ละกิ่งสามารถให้ผลผลิตได้ภายใต้เงื่อนไขบางประการและผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับการตัดแต่งกิ่ง
- มีหน่อของปีแรก (ฤดูร้อน), สองปี (โดยปกติจะมีการสร้างกลุ่มของพืชหลัก), ยืนต้น
- เถาวัลย์สามารถเป็นชนิดมาตรฐานและแบบมาตรฐาน ครั้งแรกแพร่หลายในภาคใต้โดยมีลักษณะแขนยก (เถาวัลย์ผลไม้) ประเภทที่สอง - พุ่มไม้เติบโตขึ้นพร้อมกับปลอกแขนแบบพัดลมใช้สเตค (ชาม) หรือโครงสำหรับรองรับ
- ลำต้นเป็นไม้ยืนต้นไหล่ทาง
- แขนเสื้อเป็นไม้ยืนต้นที่ไหล่
- ลูกศรหรือเถาผลไม้เป็นกิ่งไม้ล้มลุก
ตำแหน่งของไหล่หรือวงล้อมจะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค สิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน - ตั้งอยู่ในแนวนอนกับพื้นผิวโลกในขณะที่ความสูงของแขนเสื้อและไหล่สูงปานกลางและต่ำ
ประเภทการก่อตัว
การคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวหรือไม่อาจเป็นคำถามหลักที่ผู้ปลูกในอนาคตควรถามตัวเอง วิธีการสร้างพุ่มไม้ขึ้นอยู่กับคำตอบของมันด้วย ในฤดูหนาวที่หนาวจัดเมื่อเถาวัลย์ไม่สามารถตายจากหิมะได้มากนักเช่นเดียวกับน้ำแข็งการคลุมพุ่มองุ่นที่ออกแบบมาอย่างเหมาะสมสำหรับฤดูหนาวจะง่ายกว่า
การก่อตัวเต็มของไร่องุ่นมักใช้เวลาประมาณ 3-4 ปี
การขึ้นรูปสามารถ:
- พัดลม;
- มาตรฐาน.
ในรูปแบบมาตรฐานพุ่มองุ่นจะกลายเป็นเหมือนต้นไม้ จากลำต้นเดียวลำต้นเถาวัลย์ทุติยภูมิออกไป รูปแบบการสร้างองุ่นนี้เหมาะสำหรับภาคใต้ที่มีฤดูหนาวที่อบอุ่น
การขึ้นรูปบนโครงบังตา
การก่อตัวขององุ่นโดยใช้แขนเสื้อ (พัดลม) ใช้หากจำเป็นต้องเอียงไปที่พื้นในช่วงฤดูหนาวฉนวนกันความร้อน วิธีการก่อตัวนี้เกี่ยวข้องกับการติดตั้งโครงสร้างบังตาบนเว็บไซต์ สิ่งทอมีสามประเภท:
- แนวตั้ง;
- แนวนอน;
- รวมกัน
ระแนงบังตาในแนวตั้งช่วยให้เกิดการก่อตัวของเถาวัลย์ขึ้นไปตามสายไฟที่ยืดออกเป็นหลายแถวระหว่างส่วนรองรับ องุ่นปลูกเป็นแถว การถ่ายภาพที่ผูกติดกับเส้นลวดเป็นแถวของโครงแนวตั้ง สามารถจัดให้มีความลาดเอียงเล็กน้อย 15-20 องศาเพื่อแขวนพวงและให้แสงสว่างที่ดีขึ้น
โครงตาข่ายแนวนอนเกิดจากการสร้างเส้นตารางแนวนอนจากเส้นลวดที่มีความสูงตั้งแต่ 2.5 เมตรขึ้นไป กิ่งก้านและยอดองุ่นวางอยู่บนนั้น เมื่อหน่อสีเขียวโตขึ้นพวกเขาสามารถผูกติดกับโครงบังตาที่บังตาเพื่อนำทางไปในทิศทางที่ถูกต้อง
โครงบังตาที่สามารถสร้างได้เหนือที่จอดรถกระท่อมฤดูร้อนทางเดิน
วิธีการปลูกกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิสที่บ้าน
บนโครงบังตาที่รวมกันแขนเสื้อจะอยู่ทั้งในแนวตั้งและแนวนอน ประเภทนี้มีประสิทธิภาพมาก กลายเป็นอุโมงค์ชนิดหนึ่งที่มีผนังและหลังคา ยอดและใบต่อสู้กับแสงแดดสร้างกรอบที่หนาแน่นซึ่งกลุ่มองุ่นแขวนอยู่
สำหรับผู้ที่ต้องการปลูกไวน์ขั้นตอนการสร้างอาจใช้เวลานาน แต่เมื่อศึกษารูปแบบการปั้นที่ถูกต้องแล้วจะสามารถหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดและความยากลำบากมากมายได้
โครงร่างพื้นฐานสำหรับการก่อตัวของพุ่มไม้
พืชผลไม้ถูกตัดด้วยวิธีการบางอย่างการระบายอากาศแสงสว่างที่เพียงพอและความมั่นคงของพุ่มไม้
รูปแบบแขนเสื้อ
พืชตัดแต่งกิ่งแขนมีอายุการใช้งานสั้น แต่สำหรับพื้นที่ขนาดเล็กทางเลือกนี้จะสะดวกและเป็นที่ยอมรับมากที่สุด
เหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีภูมิอากาศรุนแรงฤดูหนาวลมพัดแรง บางส่วนของพืชจะถูกตัดออกทุกปีมิฉะนั้นจะมีการขาดสารอาหารและเป็นผลให้พืชตาย ในฤดูกาลแรกกิ่งก้านทั้งหมดจะถูกลบออกเหลือเพียงกิ่งก้านที่แข็งแรงและเติบโตหนาแน่นที่สุด (ยาวและสั้น) จำนวนดอกตูมที่ยาวคือ 7-9 อันอันสั้น - 2-3 ชิ้น ในฤดูใบไม้ร่วงปีที่สองกิ่งก้านยาวจะถูกตัดออก ในระยะสั้นจะเหลือเพียงลูกศรที่แข็งแกร่ง
รูปร่างพัดลม
โครงร่างคล้ายกับแขนเสื้อ แต่คนทำสวนจะต้องเติบโตอย่างน้อย 5-6 แขนเสื้อ ชื่อนี้ได้รับเนื่องจากความคล้ายคลึงกันของรูปแบบผลลัพธ์กับพัดลมเนื่องจากมีกิ่งก้านมากขึ้นในพืช ตำแหน่ง - ทั้งสองด้านของราก
ในสองฤดูกาลต้องปลูกเถาวัลย์ที่แข็งแกร่งและทรงพลังสองต้น ถุงเท้าเป็นแนวตั้ง ในการสนับสนุนการจัดเรียงจะถูกพัดออกไปกระบวนการสองสามอย่างที่เหลือไว้สำหรับการทำให้ยาวขึ้น เถาวัลย์ขนาดใหญ่กลางและเล็กมีความโดดเด่นตามความยาว
รูปแบบพัดเป็นที่นิยมสำหรับผู้ปลูกองุ่นเนื่องจากเหมาะสำหรับวัฒนธรรมหลายชนิด ศรัทธาถูกนำมาใช้เมื่อปลูกพืชบนโครงไม้ระแนงไม้ค้ำยัน
แบบฟอร์ม Cordon
เวลาในการสร้างรูปร่างของพุ่มไม้คือประมาณสี่ปี ในการเริ่มต้นกิ่งก้านที่กำลังเติบโตจะถูกทำให้ผอมบางทิ้งระยะห่างระหว่างพวกเขา 30 ถึง 42 ซม. ปล่อยแขนยาวใช้เถาวัลย์ทั้งหมด
มีความจำเป็นต้องปลูกลำต้นที่แข็งแรงในช่วงสองปีแรกจากนั้นตัดออกในระยะทางหนึ่งผูกเข้ากับส่วนรองรับโดยพลการ (ตาข่ายบังตา)
ในปีที่สามพวกมันเริ่มงอกลูกศรบนแขนเสื้อทำให้ผอมลงและกำจัดตัวอย่างที่อ่อนแอและป่วยออก ในปีที่ 4 พวกเขาเริ่มทำงานกับลิงค์ผลไม้
ใช้โครงการ Guyot
รูปแบบที่ค่อนข้างง่ายสำหรับการตัดแต่งกิ่งองุ่นโดยใช้วิธี Guyot เมื่อใช้มันจะได้รับผลไม้ขนาดใหญ่ที่ฉ่ำในขณะที่ผลผลิตโดยรวมเพิ่มขึ้น
ตัวเลือกการขึ้นรูป - ด้วยแขนข้างเดียวหรือสองข้าง ในกรณีแรกพวกเขาสร้างหน่อเล็ก ๆ เพียงครั้งเดียวโดยมีตาผลไม้ที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี เมื่อปล่อยไหล่สองข้างแขนเสื้อสองข้างพร้อมลูกเลี้ยงจะโตขึ้น
Guyot ที่มีไหล่สองข้างเหมาะสำหรับการปลูกองุ่นในดินที่ไม่ดีเมื่อพุ่มไม้อ่อนแอ การปลูกด้วยไหล่ข้างเดียวนั้นมีการฝึกฝนในรูปแบบที่หนาแน่นซึ่งระยะห่างระหว่างพืชคือ 1-1.2 เมตร
การก่อตัวของโมเซอร์
โครงการนี้ได้รับการตั้งชื่อตามลอเรนซ์โมเซอร์ช่างทำไวน์ชาวออสเตรียที่มีชื่อเสียง โดยทั่วไปวิธีการเพาะปลูกจะใช้ในการปลูกองุ่นเชิงอุตสาหกรรมโดยสังเกตถึงความเข้มข้นของเทคโนโลยี ในการทำสวนมือสมัครเล่นได้มีการปรับเปลี่ยนวิธีการให้เหมาะกับสภาพภูมิอากาศ
สาระสำคัญของการก่อตัวของโมเซอร์: การใช้โบลความสูง 1.2-1.3 เมตร ระบบการจัดการเถาวัลย์เขียวได้รับการเปลี่ยนแปลงแทนที่จะใช้การจัดเรียงในแนวตั้งจะใช้ระยะยื่นฟรี สิ่งนี้ทำให้เถามีการเจริญเติบโตในระดับปานกลางช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลพืช การมัดจะทำเฉพาะกับบางกิ่งเพื่อไม่ให้กิ่งบิดและช่อล้ม
รูปแบบชาม
โครงการนี้ใช้ในไร่องุ่นของภาคใต้ ตำแหน่งของแขนเสื้อและจำนวนแตกต่างกันไป จำนวนขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของพืชชนิดและความอุดมสมบูรณ์ของดิน ส่วนใหญ่มักจะเหลือ 3-6 ชิ้น
จะเกิดขึ้นภายใน 5-6 ปี โครงร่างสำหรับขั้นตอนหลักคล้ายกับพัดลม แต่กิ่งก้านของพืชทั้งหมดจะถูกปล่อยให้เติบโต
การก่อตัวของ VNIFS-1
ชื่อของโครงการได้รับเพื่อเป็นเกียรติแก่สถานีต่อต้านการวิจัย phyloxera ซึ่งเป็นพนักงานที่เสนอการตัดแต่งกิ่งเถาวัลย์ในเวอร์ชันของตนเอง
ลูกศรสั้น ๆ จะถูกทิ้งไว้ที่แขนเสื้อซึ่งไม่มีนอตสำหรับเปลี่ยน ระยะห่างระหว่างพืชเมื่อปลูกคือ 2-2.5 เมตร มีการสร้างจุดยึดระดับกลางซึ่งจะดึงลวดตาข่ายบังตา ในฤดูกาลที่สองกิ่งก้านทั้งหมดที่มีความยาวมากกว่าหนึ่งเมตรจะถูกผูกติดกับไม้ค้ำยัน หน่อที่อ่อนแอจะเหลือไว้จนถึงฤดูกาลถัดไป ตัดเถาวัลย์ประมาณ 3-4 ตาหลังจากนั้นพวกมันก็เริ่มสร้างลิงค์ผลไม้
พัดลมขนาดเล็กที่ไม่มีรอยประทับ
ในกลุ่มของแผนการครอบคลุมวิธีการที่มีแนวโน้มที่พัฒนาโดยนักทำสวน D. Tokarev เป็นที่นิยม ใช้ในพื้นที่ขนาดเล็กเมื่อจำเป็นต้องประหยัดพื้นที่
มีการปลูกพืชในระยะ 0.8-1 เมตรโดยเว้นระยะห่างระหว่างแถวไม่เกินสองเมตร ที่พักพิงให้ความคุ้มครององุ่นจะต่ออายุได้อย่างรวดเร็ว
การก่อตัวของลำต้น
วิธีนี้มีความเกี่ยวข้องกับดินแดนทางใต้ซึ่งไม่รวมความเสี่ยงต่อการแช่แข็งของไร่องุ่น จะใช้เวลา 5-6 ปีในการก่อตัวเต็มที่จากนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะต้องรักษารูปร่างที่สร้างขึ้นของพืชไว้
เวอร์ชันมาตรฐานช่วยให้คุณสามารถแก้ปัญหาต่างๆในการเพาะปลูกพืชได้ ตัวอย่างเช่นด้วยวิธีนี้การปลูกองุ่นมีโอกาสน้อยที่จะได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช
ขึ้นรูปงานในปีแรก
มีการปลูกหน่อที่แข็งแรงเพียงครั้งเดียวโดยกำหนดกิ่งก้านที่แข็งแรง เหลือกิ่งหนึ่งให้เติบโตส่วนที่เหลือถูกตัดออก สำหรับฤดูหนาวองุ่นจะถูกห่อไว้มิฉะนั้นแส้จะแข็งตัว
การขึ้นรูปเป็นปีที่สอง
เสาหลักที่แข็งแกร่งของฤดูกาลที่แล้วดูเหมือนโบล การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการโดยทิ้งกิ่งไม้ตามขนาดที่ต้องการและเสริมด้วยระยะ 2-4 ตา
หลังจากการทำเหรียญแล้วลูกเลี้ยงสองคนยังคงอยู่ซึ่งจะเติบโตประมาณ 30 ซม. ในช่วงฤดูร้อน
การสร้างเป็นปีที่สาม
ลูกเลี้ยงที่เกิดขึ้นในระดับที่สองจะถูกตัดออก เหลือเพียงตาบนจากนั้นลูกศรที่งอกออกมาจะถูกทำให้ผอมลงและมัด
ขึ้นรูปปีที่สี่
การถ่ายภาพที่ใกล้พื้นที่สุดจะถูกตัดออกโดยเหลือไม่เกินสามตา นี่จะเป็นก้านทดแทน ลูกศรผลไม้เกิดจากเถาที่กำลังเติบโตด้านบนตัดเป็น 6-10 ตา
การสร้างกึ่งพัดลม
การก่อตัวของพุ่มไม้กึ่งพัดสมควรที่จะใช้ในพื้นที่ที่เป็นที่กำบังการปลูกองุ่นสำหรับพันธุ์องุ่นที่แข็งแรง เป็นพัดลมด้านเดียวที่มีแขนเสื้อสองหรือสามหรือมากกว่านั้นพุ่งไปที่ด้านใดด้านหนึ่งของแถว
การสร้างรูปแบบกึ่งแฟนมีหลายวิธีคล้ายกับการสร้างรูปแบบแฟนคลับทั่วไป ในช่วง 2 ปีแรกหลังการปลูกจะมีการปลูกหน่อที่ทรงพลังสองหรือสามยอดบนพุ่มไม้แต่ละต้นซึ่งอยู่ที่ผิวดิน เมื่อตัดแต่งกิ่งในช่วงต้นปีที่สามของฤดูปลูกหน่อจะสั้นลงเหลือความยาวทั้งหมดของส่วนที่สุกตามปกติ (90-100 ซม.) หน่อที่ตัดยาวจะถูกมัดโดยเอียงไปด้านใดด้านหนึ่งด้วยการโค้งงอรูปตัว L ซึ่งยึดไว้เหนือเส้นลวดที่ต่ำที่สุดของโครง ดวงตาทั้งหมดจากฐานของเถาองุ่นยกเว้นสองหรือสามอันบนจะถูกลบออก ในกรณีนี้ตาแมวด้านล่างของแขนเสื้อในอนาคตควรอยู่ในตำแหน่งภายนอกที่สัมพันธ์กับมงกุฎของพุ่มไม้
ในอนาคตเช่นเดียวกับการกำจัดรูปแบบพัดลมตามปกติการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการเพื่อสร้างลิงค์ผลไม้หนึ่งหรือสองอันบนแขนเสื้อ ด้วยความระมัดระวังภายในสิ้นปีที่สามพุ่มไม้ควรมีอย่างน้อยสองหรือสามแขนที่มีลิงค์ผลไม้
เร่งการก่อตัวของเถาวัลย์
โครงร่างนี้ใช้สำหรับการเข้าสู่ไร่องุ่นที่มีอายุน้อยอย่างรวดเร็วเข้าสู่ระยะออกดอกออกผล มุมมอง:
- วิธี N.I. Sklyar;
- โครงการของลูกเลี้ยง (โดย F.Bashirov);
- วิธีการของสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์ "Magarach" (การดัดเถาวัลย์)
การก่อตัวสีเขียว
แนะนำสำหรับดินที่อุดมสมบูรณ์และอยู่ภายใต้กฎระเบียบทางการเกษตร ในต้นอ่อนให้บีบยอดจากนั้นปล่อยลูกเลี้ยงไว้สองสามลูก ในปีที่สองนอตทดแทนลูกศรผลไม้ถูกสร้างขึ้นจากลูกเลี้ยงเหล่านี้ เก็บเกี่ยวได้เต็มที่เป็นเวลา 4 ปี
การดัดเถาวัลย์
หน่อที่แข็งแรงที่เติบโตในปีแรกจะถูกตัดออกในฤดูใบไม้ผลิของปีที่สอง 2-3 ตา ในช่วงฤดูร้อนลูกเลี้ยงจะปรากฏตัวจากพวกเขา
ในปีที่สามลูกเลี้ยงจะถูกตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ:
- สองสามชิ้นสำหรับ 12-15 ตา
- ส่วนที่เหลือตัดเป็น 2 ตา
ก้านยาวถูกผูกติดกับไม้ค้ำยันด้วยการสร้างเถาวัลย์ที่โค้งงอ ในปีหน้าส่วนของลำต้นที่ให้ผลผลิตจะถูกตัดออก หน่อจากส่วนหนึ่งของเถาวัลย์โค้งใช้เพื่อสร้างลิงค์ผลไม้
การขึ้นรูปบนลำต้น
เมื่อสร้างพุ่มไม้มาตรฐานในช่วงปีแรกและปีที่สองหลังการปลูกต้นกล้าจะถูกตัดเป็นกิ่งสองตาเมื่อชิ้นส่วนแตกในปีที่สองหน่อที่แข็งแกร่งที่สุดสองอันจะถูกทิ้งไว้และเมื่อพวกมันโตขึ้นพวกมันจะถูกผูกติดกับเสาในแนวตั้ง เมื่อหน่อมาถึงแถวแรกของเส้นลวด (ความสูงของก้านในอนาคต) พวกมันจะถูกบีบ 8-10 ซม. ใต้เส้นแรก ในบรรดาลูกเลี้ยงที่กำลังพัฒนาจะเหลือเพียงสองอันดับแรกและส่วนที่เหลือจะถูกทำลายลงในเวลา ลูกเลี้ยงที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีจะวางในแนวนอนบนเส้นโครงตาข่ายด้านล่าง ในปีที่สามหน่อที่อ่อนแอจะถูกลบออก ลูกเลี้ยงสองคนในการยิงที่แข็งแกร่งกว่าจะถูกตัดเป็นดวงตาหกถึงเจ็ดดวงเพื่อสร้างไหล่ การกำจัดหน่อที่เกิดและลูกเลี้ยงซ้ำ ๆ จะดำเนินการบนลำต้น ในปีที่สี่ถ้าจำเป็นไหล่จะยาวขึ้นโดยใช้สองยอดที่รุนแรง การเชื่อมต่อของแตรและผลไม้เกิดขึ้นที่ยอดที่เหลือของไหล่
ด้วยการพัฒนาที่แข็งแกร่งบนพุ่มไม้เล็ก ๆ ของเถาวัลย์มาตรฐานสองต้นลำต้นสองอันจะถูกสร้างขึ้นโดยมีไหล่ข้างเดียว พุ่มไม้สองลำต้นเข้าสู่ผลเต็มที่เร็วกว่ารูปแบบลำต้นเดี่ยว
วิธีการขึ้นรูปด้วยโครงสร้างบังตา
ในภาคใต้มักปลูกองุ่นบนระแนงบังตา มีโครงสร้างสองระนาบเนื่องจากผลผลิตเพิ่มขึ้น 20-40%
ต้องปฏิบัติตามกฎสำหรับการปลูกพืชโดยวางต้นกล้าไว้ในหลุมเพื่อให้ตาล่างอยู่สูงจากพื้นดิน 10-12 ซม. รูปแบบที่นิยมคือรูปพัดที่มีแขนเสื้อโดยไม่มีมาตรฐาน
วิธีการเลือกรูปทรงสำหรับมือใหม่
ผู้ปลูกองุ่นมือใหม่ควรตัดสินใจเกี่ยวกับวิธีการขึ้นรูปทันทีรวมทั้งครอบคลุมวัฒนธรรม หากพันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็งเติบโตในสวนองุ่นก็ไม่จำเป็นต้องปกคลุม เมื่อปลูกพืชคุณต้องคำนึงถึงระยะห่างระหว่างพุ่มไม้และระหว่างแถว หากพารามิเตอร์เหล่านี้มีมากสวนองุ่นจะมีพลังและให้ผลผลิตมาก
สำคัญ! หากคุณไม่สร้างพุ่มไม้หน่อก็จะงอกขึ้นมาและจะไม่มีแรงเหลือสำหรับการสร้างผลไม้
หากผู้ปลูกไวน์มือใหม่อาศัยอยู่ในพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซียเขาจำเป็นต้องใช้วิธีการเดียวที่พิสูจน์แล้วโดยผู้ปลูกไวน์ที่มีประสบการณ์:
- วงล้อมแนวนอน;
- พัดลม;
- แบบหัวแขนกุด.
การก่อตัว - วงล้อมแนวนอน
หากพื้นที่อนุญาตให้คุณทำระยะห่างระหว่างพุ่มไม้สามเมตรคุณสามารถใช้การตัดแต่งวงล้อมหรือพัดหกแขน ที่ระยะสองถึงสองเมตรครึ่งจะใช้รูปองุ่นสี่แขนรูปพัด เมื่อปลูกพุ่มไม้ในระยะห่างจากกันหนึ่งเมตรครึ่งจึงเหมาะที่จะใช้พัดลมสองแขนหรือแบบไม่มีก้านไม่มีแขน
การก่อตัวบนศาลา
แบบแผน:
- หลายแขนกับการก่อตัวของลำต้น
- หลายแขนที่ไม่มีก้าน
- แนวตั้ง
ใช้เฉพาะกับพันธุ์ที่ทนอุณหภูมิต่ำได้ดี องุ่นปลูกใกล้ซุ้มประตูกันสาดซุ้มประตู
ความยาวของลำต้นหลักอย่างน้อยสามเมตร หน่อด้านข้างทั้งหมดถูกตัดเหลือ 6 ตา ในฤดูใบไม้ร่วงลำต้นหลักจะถูกตัดโดย 2/3 ส่วนด้านข้าง - ไม่เกินสองตา
เมื่อใดควรสร้าง
การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำผลไม้จะเริ่มเคลื่อนตัวประมาณเดือนมีนาคม หากคุณตัดแต่งกิ่งในช่วงที่ตาเริ่มบวมหรือเริ่มบานแล้วและเถาเริ่มชุ่มไปด้วยน้ำผลไม้พุ่มไม้ที่ได้รับความเครียดมักจะแห้ง
เธอรู้รึเปล่า? ตามตำนานกรีกโบราณผู้คนได้เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของการตัดแต่งกิ่งสำหรับเถาวัลย์ขอบคุณลา สัตว์แทะหน่อบางส่วนหลังจากนั้นเถาก็เริ่มออกผลได้ดีขึ้น
พันธุ์องุ่นที่ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวจะถูกตัดแต่งในฤดูใบไม้ร่วง นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ง่ายต่อการถอดเถาวัลย์ออกจากโครงบังตาและบังเพื่อป้องกันยอดผลไม้จากการแช่แข็ง
ข้อกำหนดและกฎ
ตัดแต่งกิ่งไม้ตลอดอายุของสวนองุ่น. ในกรณีนี้ปีแรกจะสร้างพุ่มไม้จากนั้นรักษารูปร่างที่กำหนด เทคนิคทางการเกษตรทั้งหมดนี้ถือว่ายากที่สุด
- ฤดูใบไม้ผลิ สร้างพุ่มไม้เพื่อเพิ่มผลผลิตดูแลรักษาง่าย
- ตก.พืชถูกเตรียมไว้สำหรับหลบหนาวหลบภัยในช่วงหนาว นอกจากนี้การกำจัดหน่อที่ไม่จำเป็นและเป็นโรคออกไปทำให้มั่นใจได้ว่าพืชมีสุขภาพดี
ความเสียหายจากสแน็ปเย็น
น้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิมักจะตรงกับช่วงเวลาของการออกดอกไม่เพียง แต่สามารถทำลายยอดอ่อนและตาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเถาวัลย์ประจำปีด้วย หากเป็นเช่นนี้ให้ตัดจากกิ่งของปีที่แล้วไม่นานเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดใหม่จากตาที่อยู่เฉยๆ
หากผักใบเขียวและช่อดอกได้รับความเดือดร้อนดังนั้นเพื่อที่จะปลุกดอกตูมที่อยู่เฉยๆการตัดยอดประจำปีให้สั้นลงก็เพียงพอแล้ว การดำเนินการนี้จะคืนค่าการเพาะปลูกบางส่วน หากมีเพียงส่วนยอดของกิ่งเท่านั้นที่ได้รับความเสียหายเช่นเดียวกับใบและช่อดอกจำนวนเล็กน้อยก็ไม่จำเป็นต้องทำการตัดแต่งกิ่งแบบพิเศษ
รับรอง
ฉันใช้วิธีการของฉันเองในไซต์ของฉันฉันเรียกมันว่าวงล้อม ฉันถอดหน่อบาง ๆ ออกแล้วมัดอันที่แข็งแรงเข้ากับโครงบังตาที่บัง ฉันจะทิ้งหน่อไว้ประมาณ 28-30 ซม. จากนั้นพวกเขาจะเป็นแตรวงล้อม ลำต้นอื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกลบออก
ในช่วงฤดูนี้เราได้รับวงล้อมที่มีเขาหลายอัน ความยาวประมาณสองเมตร เราทิ้งเถาวัลย์ที่แข็งแรงไว้เพื่อให้ผลในฤดูกาลปัจจุบัน โดยปกติฉันจะทำ 5-6 หน่อแต่ละช่อจะเติบโต จะเหลือวงล้อมเดียวสำหรับปีหน้า
อีวานโวโรเนจ
ฉันใช้วิธีพัด ฉันเว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ไม่เกิน 1.2 เมตร ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อผูกเราจะทำเพื่อให้ตาแรกของเถาที่ออกผลอยู่สูงขึ้น พวกเขาจะได้รับสารอาหารที่ดีจากนั้นในฤดูใบไม้ร่วงมันเป็นเรื่องง่ายที่จะเลือกเถาองุ่นเพื่อให้ผลจากพวกมัน ลบคนอื่น ๆ ทั้งหมด จากนั้นไม่จำเป็นต้องปลูกปมทดแทน
การตัดแต่งกิ่งเถาสุกตามยาว
ในช่วง 2 ปีแรกหลังการปลูกจะมีการปลูกหน่อที่สุกดีสองถึงสี่หน่อโดยยื่นออกมาจากลำต้นใต้ดินที่ผิวดินและดีกว่า - ต่ำกว่าผิวดิน 10-12 ซม. เมื่อตัดแต่งกิ่งหน่อที่พัฒนาแล้วจะเหลือ 8-15 ตาและด้อยพัฒนา - 2-3 ตาล่าง หน่อที่ตัดยาวจะถูกผูกไว้โดยเฉียงกับลวดด้านล่างของโครงบังตาที่มีการก่อตัวของมุมดัดที่กำหนดไว้อย่างดี เมื่อตาบวมในส่วนที่ผูกไว้อย่างเอียงของเถาวัลย์ (แขนเสื้อในอนาคต) ดวงตาจะแตกออกยกเว้นสองหรือสามที่อยู่ด้านล่างโค้งงอ ดวงตาถูกทิ้งไว้ที่ส่วนที่ผูกในแนวนอนของเถาวัลย์
ในการตัดแต่งครั้งต่อไปส่วนแนวนอนที่ติดผลของเถาวัลย์จะถูกตัดออก หน่อที่พัฒนาด้านล่างโค้งจะใช้เพื่อสร้างลิงค์ผลไม้และที่ปลูกบนเถาวัลย์ตัดสั้นที่ฐานของพุ่มไม้จะใช้เพื่อสร้างแขนพัดลมใหม่
เมื่อนำโบลออกพวกมันจะทำในลักษณะเดียวกันโดยมีข้อแตกต่างเพียงประการเดียวที่หน่อที่มีจุดประสงค์เพื่อสร้างโบลนั้นไม่ได้ผูกไว้ในแนวเฉียง แต่ในแนวตั้งกับเส้นโครงตาข่าย ในปีที่สามหน่อสองหน่อจะงอในทิศทางตรงกันข้ามกับลวดเส้นแรกและตัดเป็นหกถึงเจ็ดตาหลังจากงอ เมื่อชิ้นส่วนแตกในส่วนแนวนอนของเถาวัลย์หน่อสีเขียวจะถูกลบออกทางหนึ่งและในแนวตั้ง - ยอดที่กำลังพัฒนาทั้งหมด ในปีที่สี่หน่อที่เหลือบนไหล่จะถูกตัดเป็นปมด้วยตาสองข้าง ในอนาคตจะมีการสร้างแตรที่มีลิงค์ผลไม้
แท็ก:
ทำไมคุณต้องสร้างพุ่มองุ่น
ในระหว่างขั้นตอนนี้พุ่มไม้จะถูกปลดปล่อยจากขนตาเก่าป่วยหรืออ่อนแอและเป็นหมัน สิ่งนี้ทำให้เถาวัลย์มีโอกาสพัฒนาและเติบโตหน่อที่มีแนวโน้มแข็งแรงไม่ให้สารอาหารสูญเปล่าไปโดยเปล่าประโยชน์
ในระหว่างขั้นตอนพุ่มไม้จะถูกทำให้ผอมลงอย่างเห็นได้ชัดซึ่งจะช่วยให้แสงแดดอุ่นขึ้นและส่องสว่างทุกส่วนของพืชและโดยเฉพาะอย่างยิ่งผลพวงที่เทลงมา พุ่มไม้ที่สร้างขึ้นอย่างถูกต้องมีการระบายอากาศได้ดีและนี่เป็นหนึ่งในมาตรการป้องกันโรคเชื้อราที่เกิดขึ้นในสภาพแวดล้อมที่ชื้น ปริมาณที่กระจายอย่างถูกต้องบนเถาเป็นการรับประกันว่าผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่ให้ผลดีเยี่ยมพร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยม
พุ่มไม้ถูกแช่แข็งในช่วงฤดูหนาวหรือไม่?
ขั้นแรกตรวจสอบสภาพของไตของคุณ ทำแผลที่ดวงตาโดยเคลื่อนจากโคนกิ่งไปด้านบน: ถ้าตาเป็นสีเขียวแสดงว่ามีสุขภาพดี แต่สีดำหรือสีน้ำตาลเข้มแสดงถึงความเสียหาย นับไตที่เสียหายและคำนวณเปอร์เซ็นต์ของปริมาตรทั้งหมดของดวงตาที่ประกอบขึ้น
ถ้าน้อยกว่า 80% ของตาตายปล่อยให้ตาบนลิงค์ผลไม้มากกว่าการสร้างแบบปกติ นอกจากนี้การเก็บเกี่ยวยังสามารถหาได้จากยอดเพิ่มเติมบนกิ่งผลที่คุณทิ้งไว้ระหว่างการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง
หากหน่อประจำปีมีอาการบวมเป็นน้ำเหลืองหรือมากกว่า 80% ของตาตายบนพุ่มไม้การตัดแต่งกิ่งแบบสุขาภิบาลสองขั้นตอนจะช่วยได้ ก่อนที่ดอกตูมจะบานให้ถอดหน่อที่แช่แข็งและแขนเสื้อที่เสียหายออก เมื่อความเขียวขจีปรากฏขึ้นให้ตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะโดยกำจัดการเจริญเติบโตที่ไม่จำเป็นออกไป
หากไตได้รับความเสียหาย 100% ให้ตรวจสอบสภาพของลูกเลี้ยง - พวกมันทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีกว่าและมีโอกาสรอดชีวิตในฤดูหนาวได้ดีขึ้น หากตาของลูกเลี้ยงเสียชีวิตให้พยายามสร้างผลเชื่อมจากหน่อ (หน่อที่พัฒนาจากส่วนใต้ดินของลำต้น) หรือยอด (ยอดขุนของพุ่มองุ่นที่เติบโตจากตาบนกิ่งไม้ยืนต้น)
ดูว่าแกนมีสีอย่างไรบนรอยตัด: สีเขียวสดใสบ่งบอกถึงสภาพที่ดีของการถ่ายภาพสีน้ำตาลเล็กน้อยบ่งบอกถึงความเสียหายเล็กน้อย แต่ต้องเอาแกนสีน้ำตาลเข้มออก
เมื่อส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินทั้งหมดของพุ่มไม้ตายจะมีการตัด "สำหรับหัวดำ" ในการทำเช่นนี้ให้ขุดพุ่มไม้ให้มีความลึก 25-30 ซม. และตัดส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินทั้งหมดเหนือโหนดที่แข็งแรง จากนั้นคลุมตอด้วยดิน (ชั้น 5 ซม.) และในไม่ช้าหน่ออ่อนจะเริ่มงอกจากลำต้น ปล่อยให้พวกมันแข็งแกร่งที่สุดและกำจัดการเติบโตส่วนเกินออกไป วิธีนี้จะทำให้คุณมีเถาวัลย์ใหม่ที่แข็งแรง
รูปแบบการก่อตัว
แบบแผนอาจแตกต่างกัน ผู้ปลูกเลือกสิ่งที่เหมาะสมกว่าขึ้นอยู่กับความหลากหลายและภูมิภาคของการเพาะปลูก
ประเภทหลัก:
- มีและไม่มีแขน
- มีความยาวต่างกันของขนตา
- พิมพ์บนก้านหรือไม่มีก้าน
แขนกุด
รูปแบบแขนกุดหรือฝาปิดเป็นสิ่งที่ดีเนื่องจากเถาวัลย์ในกรณีนี้ใช้พื้นที่น้อยที่สุด ง่ายต่อการถอดออกจากส่วนรองรับและฝาครอบ คุณสามารถเว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้น้อยลงช่วยประหยัดพื้นที่
เทคโนโลยี:
- ติดตั้งโครงบังตาที่มีระนาบเดียวและลวดสี่แถวอันที่ต่ำที่สุดที่ระยะ 25 ซม. จากพื้น
- กระดูกสันหลังเป็นไม้ยืนต้นที่สั้นลงจนเกือบถึงผิวดินซึ่งเหลือ 3-4 ตา
- ขนตาที่โตขึ้นจะสั้นลงด้วยตา 3-4 ตา
- เมื่อยอดหลักของเถาวัลย์แข็งแรงขึ้นพวกมันจะออกผลประมาณ 3 อันที่มีแนวโน้มว่าจะออกผลมากที่สุด สั้นลงเหลือ 18 ตา
- หลังจากติดผลในฤดูหนาวหน่อเหล่านี้จะถูกตัดตามส่วนที่พวกมันเติบโต
- ในปีหน้าขนตาสีเขียวจะถูกส่งขึ้นไปบนโครงบังตา
โดยแฟน
ตามที่นักปลูกองุ่นที่มีประสบการณ์รุ่นพัดลมเป็นวิธีที่เหมาะสำหรับหุ่น กระบวนการนี้ไม่ต้องการการคำนวณที่ซับซ้อนและทักษะพิเศษ
การตัดแต่งหลายแขน
สำหรับพันธุ์องุ่นที่เติบโตอย่างรวดเร็วจะมีแขน 6-8 แขนสำหรับต้นที่อ่อนแอ - 3-4 แขน
เทคโนโลยี:
- พุ่มไม้ที่โตแล้วมีหน่อ 4-5 หน่อที่มีความยาวอย่างน้อย 1 เมตรจะถูกตัดให้สั้นลงตามความยาวที่ต้องการ
- ขนตาจะถูกมัดในแนวตั้งบนโครงสร้างบังตาที่บังตา ลวดล่างของโครงสร้างบังตาที่บังอยู่ที่ระยะ 45-50 ซม. จากพื้นผิวดิน
- ในช่วงฤดูขนตาประจำปีจะสั้นลงเหลือ 2-3 ครั้งเพื่อให้ติดผล
- วัตถุประสงค์ของวิธีนี้คือการสร้าง 2 หน่อที่มีลิงค์ผลไม้ (4-5 ตา) ที่แขนเสื้อด้านซ้ายแต่ละข้าง
- จากนั้นหน่อด้านบนจะถูกตัดเป็น 4-5 ตาและด้านล่าง 2-3 ตา
- ความยาวของแขนเสื้อขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลและลักษณะพันธุ์ ขอแนะนำให้ผู้ที่เติบโตเร็วปล่อยแส้ยาว พุ่มไม้ที่ให้ผลผลิตขนาดใหญ่ - ประมาณครึ่งเมตร
พัดลมแขนยาวข้างเดียว
วิธีนี้ต้องใช้ความชื้นในปริมาณที่เพียงพอ
สำหรับสายรัดบนโครงตาข่ายลวดจะถูกดึงในขั้นตอนหนึ่ง:
- แถวที่ 1 - ระยะห่างจากพื้นผิว 15 ซม.
- แถวที่ 2 - ระยะห่างจากส่วนล่าง 70 ซม.
- แถวที่ 3 - ครึ่งเมตรจากมัดที่ 2
- แถวที่ 4 - ห่างจากแถวก่อนหน้า 40 ซม.
บนเถาวัลย์แขนเสื้อไม่เกิน 3 แขนยาวไม่เกินหนึ่งเมตรครึ่ง ด้วยสายรัดถุงเท้าจะเน้นให้กลายเป็นด้านเดียว เมื่อโตขึ้นคุณต้องมีขนตาหลายเส้นในแต่ละแขน ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้เมื่อเลือกวิธีการตัดแต่งกิ่งนี้ควรอยู่ที่ 1–1.2 เมตร ในฤดูใบไม้ร่วงแส้ทั้งหมดที่ติดผลเสร็จแล้วจะถูกตัดออก ปล่อยให้ฐานที่หนาที่สุดสร้างลูกศรผลไม้สำหรับปีหน้า
ประเภทของการก่อตัวขององุ่น
ในการปลูกองุ่นมือสมัครเล่นจะใช้พุ่มไม้ทุกรูปแบบตั้งแต่ขนาดเล็กที่สุดไปจนถึงขนาดใหญ่ที่สุดซึ่งเป็นผลมาจากเงื่อนไขและวิธีการปลูกองุ่นที่หลากหลาย (ใกล้กำแพงรั้วบนพื้นที่ราบและทางลาด ฯลฯ ) ความแตกต่างที่สำคัญในรูปร่างของพุ่มไม้นั้นเกี่ยวข้องกับการสร้างส่วนทางอากาศของโครงกระดูกมงกุฎและการกระจายตัวของการเติบโตประจำปี
การก่อตัวของพุ่มไม้องุ่นที่พบบ่อยที่สุดคือ: - ครอบคลุม - รูปพัดที่มีกิ่งไม้ยืนต้นอย่างน้อยหนึ่งกิ่ง พวกเขาสามารถเป็นแขนสั้นและยาวหนึ่งและสองด้านหนึ่งและหลายชั้น - กึ่งคลุม - รูปแบบรวมกับชั้นล่างที่ครอบคลุม - ไม่ครอบคลุม - มาตรฐานวงล้อมซุ้มประตูและการตกแต่ง ส่วนใหญ่จะใช้ในพื้นที่ของการเพาะเลี้ยงองุ่นและในการเพาะปลูกพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง
การก่อตัวแต่ละประเภทเหล่านี้มีลักษณะเฉพาะและแตกต่างกันไปในเทคนิคการกำจัด การก่อตัวของพุ่มไม้เริ่มตั้งแต่ปีแรกของการปลูกและขึ้นอยู่กับรูปแบบและเงื่อนไขการเพาะปลูกที่สร้างขึ้นจะดำเนินต่อไปเป็นเวลาสามถึงหกปี
เมื่อเลือกรูปแบบควรคำนึงถึงสถานที่ปลูกและวิธีการวางพุ่มไม้ ในขณะเดียวกันวัฒนธรรมกำแพงขององุ่นการก่อตัวสำหรับครอบคลุมระเบียงเฉลียงลานสนามการก่อตัวของตรอกซอกซอยและสถานที่อื่น ๆ มีความสำคัญเป็นพิเศษ
เคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับผู้เริ่มต้น
ผู้ปลูกองุ่นมือใหม่ไม่น่าจะรู้รายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างที่สามารถมีบทบาทสำคัญได้
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:
- การตัดแต่งกิ่งครั้งแรกจะทำในปีแรกของการปลูก
- เครื่องมือทั้งหมดต้องได้รับการฆ่าเชื้อ
- หากเกิดความผิดพลาดในจังหวะเวลาและเถาวัลย์เริ่มไหลซึมคุณต้องทำการตัดแต่งด้วยการเตรียม "เปลือกไม้เทียม"
- หลังจากตัดแต่งกิ่งแล้วให้อัปเดตการรองรับเถาวัลย์ทันทีเพื่อไม่ให้เสียเวลากับสิ่งนี้เมื่อการดูแลพืชที่ใช้งานอยู่เริ่มขึ้น
- แนะนำให้ผูกลูกศรผลไม้ในแนวนอน
- การแตกยอดที่ไม่แตกหน่อเริ่มต้นที่หัวของพุ่มไม้
- รูปแบบการครอบตัดแขนสี่ส่วนสามารถทำได้ในขั้นตอน: 2 แขนต่อปี
- สำหรับพัดลมที่มีแขนเสื้อ 2 ข้างจะง่ายกว่าในการกระจายน้ำหนักเป็นพวงซึ่งแนะนำสำหรับผู้เริ่มต้น
ดังนั้นข้อดีของวิธีการปั้นองุ่นรูปพัดจึงชัดเจน: พุ่มไม้ไม่หนาขึ้นเปิดรับแสงได้ดีและให้ผลมากขึ้น ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยคุณสามารถปรับปรุงผลตอบแทนที่คาดหวังได้อย่างมาก
การก่อตัวตามปี
พุ่มองุ่นอ่อนเข้าสู่ช่วงติดผลในปีที่สามหลังปลูก เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณต้องทำตามขั้นตอนทางเทคนิคทางการเกษตรของคุณเองทุกปี
อันดับแรก
ในปีแรกต้องปลูกเถาวัลย์ที่แข็งแรงและแข็งแรงเพียงต้นเดียว นี่จะเป็นไหล่ที่แขนเสื้อจะโตขึ้น ไหล่เป็นพื้นฐานของส่วนผลทั้งหมดของพุ่มองุ่น ขอแนะนำให้ปลูกไหล่ที่สองในปีหน้าเนื่องจากพุ่มไม้เล็ก ๆ อาจมีความแข็งแรงของรากไม่เพียงพอที่จะเลี้ยงเถาองุ่นที่แข็งแรงสองต้นในเวลาเดียวกัน บทความนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์องุ่น Codrianka
ในครั้งที่สอง
หลังจากที่เถาวัลย์ผ่านพ้นฤดูหนาวได้สำเร็จสามารถผูกเข้ากับลวดด้านล่างของโครงบังตาที่บังได้สิ่งนี้จะทำในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิบวกคงที่แล้ว บนไหล่ที่ผูกไว้ในปีที่สองควรใส่แขนสามส่วน ควรเติบโตจากตาไหล่ด้านบนและระยะห่างระหว่างกันควรอยู่ที่ประมาณ 80 ซม. ในฤดูใบไม้ร่วงเถาวัลย์แต่ละอันจะต้องวางบนไหล่ก่อนหน้านี้ตัดมันได้ 80 ซม. แขนเสื้อสามส่วนจะเพียงพอสำหรับการพัฒนาพุ่มไม้ต่อไป
ในวันที่สาม
ในปีที่สามพุ่มองุ่นเข้าสู่ช่วงติดผล หลังจากออกดอกผลเบอร์รี่และผลผลิตจะเกิดขึ้นบนเถา ควรถอดดอกตูมสปริงที่พาดบนไหล่ออกเหลือไว้ที่แขนเสื้อเท่านั้น ช่อดอกหลายใบสามารถก่อตัวบนเถาวัลย์ซึ่งควรปล่อยให้มีการพัฒนามากที่สุดและควรนำส่วนที่เหลือทั้งหมดออก โดยปกติช่อดอกต่ำสุดจะแข็งแรงที่สุด ในปีที่สามในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องตัดเถาวัลย์ที่มีผลเบอร์รี่เป็นพวง หลังจากนั้นแขนเสื้อจะถูกสร้างขึ้นราวกับว่าเป็นสองส่วน นี่เป็นส่วนหนึ่งของแขนเสื้อของปีที่แล้วและเป็นส่วนหนึ่งของเถาวัลย์ในปัจจุบันปีที่สามซึ่งมีผลเบอร์รี่ หลังจากการดำเนินการทั้งหมดในปีที่สี่ของการพัฒนาองุ่นคาดว่าจะมีการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
คุณสามารถเรียนรู้วิธีการตัดองุ่นอย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วงได้ที่นี่