การสร้างพุ่มไม้เถาเป็นการตัดแต่งกิ่งเถาตามรูปแบบที่แน่นอน การก่อตัวของพุ่มไม้ในอนาคตที่ถูกต้องมีบทบาทสำคัญในการได้รับผลผลิตสูงในอนาคต การสร้างเถาวัลย์มีหลากหลายประเภทและรูปแบบ แต่หลักการสำคัญคือการสร้างอุปกรณ์พยุงเทียม (โครงกระดูก) ที่จะวางเถาวัลย์ ขั้นตอนการวางและตัดแต่งกิ่งองุ่นใช้เวลาพอสมควร (หลายปี) แต่งานที่ได้รับนั้นคุ้มค่ากับความพยายาม
- ข้อมูลทั่วไป
- การก่อตัวของพุ่มองุ่นในสามปี
- การก่อตัวของพุ่มองุ่นปีที่สอง
- ปีที่สามของการก่อตัวของพุ่มองุ่น
การสร้างพุ่มองุ่นในรูปแบบต่างๆ
ส่วนใหญ่มีสี่วิธีในการสร้าง พวกเขาค่อนข้างแตกต่างกัน การก่อตัวสามารถทำได้:
- โดยแฟน วิธีนี้สร้างพุ่มไม้ที่ประกอบด้วยแขนเสื้อเท่านั้น ตามกฎแล้ว 6-7 สาขาตั้งอยู่คนละด้าน วิธีการสร้างนี้จะเพิ่มผลผลิต 20-25% ข้อเสียคือจะต้องเพิ่มพื้นที่ว่างที่ครอบครองโดยองุ่น ด้วยวิธีนี้คุณสามารถเพิ่มระยะเวลาที่พืชจะออกผลได้ ด้วยการก่อตัวนี้องุ่นจะมีธาตุมากมาย พวกเขาจะอยู่ในสต็อก และยังมีภูมิคุ้มกันสูง.
- กระโปรงหลังรถ. วิธีการสร้างนี้มีความซับซ้อนกว่าก่อนหน้านี้เล็กน้อย ต้องใช้ความพยายามและพื้นที่มากขึ้น แต่จะเกิดผลมากขึ้น ด้วยการก่อตัวนี้องค์ประกอบที่มีประโยชน์จะสะสมอยู่ในลำต้นของพืช พืชจะพัฒนาได้ดีขึ้น และออกผลด้วย. กิ่งก้านด้วยวิธีนี้เติบโตที่ระดับ 200 เซนติเมตร ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องผูกไว้ แบบฟอร์มนี้มีโอกาสน้อยที่จะสัมผัสกับโรคและแมลงศัตรูต่างๆ และยังมีไวรัส และทุกครั้งที่ปลูกจะสวยงามขึ้น และบึกบึนมากขึ้นด้วย
- แขน องุ่นที่เกิดขึ้นในลักษณะนี้ใช้พื้นที่เพียงเล็กน้อย กิ่งก้านเรียกว่ากิ่งที่มีเถาที่ให้ผลจำนวนมาก นั่นคือปรากฎว่าสาขานี้เป็นรูปแบบที่ง่ายมาก แต่ถ้าเธอขาดสารที่จำเป็นเธอก็จะหมดฤทธิ์ รูปร่างที่เกิดขึ้นตามแขนเสื้อมีอยู่ประมาณ 6-9 ปี และข้อเสียเล็กน้อยคือต้องตัดแขนเสื้อออกตลอดเวลา เพราะโตเร็วนั่นเอง
- วงล้อม. Cordon และ shtamb มีความคล้ายคลึงกันมาก มีเพียงวงล้อมเท่านั้นที่ขนานกับพื้น แม้ว่าวิธีการเหล่านี้จะคล้ายกัน แต่วงล้อมก็มีความต้องการในการรักษามากกว่า เนื่องจากเมื่อก่อตัวในลักษณะนี้พืชจะป่วยบ่อยขึ้น แต่พืชทนต่อฤดูหนาวได้ดี และยังเป็นน้ำแข็งอีกด้วย ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีฝาปิดพิเศษ รูปแบบนี้ยังมีข้อบกพร่อง พวกเขาประกอบด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าองุ่นจะไม่ให้ผลผลิตมากเป็นพิเศษ และจะใช้พื้นที่มากด้วย วงล้อมสามารถมีได้ข้างเดียวหรือสองข้าง ประการที่สองจะต้องใช้พื้นที่มากยิ่งขึ้น
บันทึก: มีวิธีการที่เรียกว่ามาตรฐานสูง ประกอบด้วยสองประเภท เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการครอบคลุมพื้นที่ขนาดใหญ่ การก่อตัวประเภทนี้เป็นหนึ่งในรูปแบบที่มีประสิทธิผลมากที่สุด แต่ละลูกสามารถรับน้ำหนักผลไม้ได้ประมาณ 10-30 กิโลกรัม
หากคุณเลือกประเภทของการก่อตัวให้สร้างตามสภาพอากาศที่มีอยู่ในช่วงฤดูหนาวที่อบอุ่นคุณต้องใช้ก้าน ใช้แขนเสื้อสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก ในพื้นที่ขนาดใหญ่คุณสามารถใช้พัดลมหรือวงล้อม
เทคนิคการดำเนินการ
การตัดสินใจเกี่ยวกับโวหารควรพิจารณาจากการเลือกร่าง สาว ๆ มักเลือกเถาวัลย์ที่พันรอบขาไหล่หรือแขน (ดูภาพด้านล่าง) ในกรณีนี้สไตล์บาร็อคจะเหมาะสมกว่าซึ่งโดดเด่นด้วยลวดลายดั้งเดิมลูกไม้ฉลุเครื่องประดับแฟนซีที่ซับซ้อน รอยสักแบบโมโนโครมจะดูมีสไตล์
ผลองุ่นดูงดงามในรูปแบบของความสมจริง (ดูภาพในแกลเลอรีหลังบทความ) รอยสักที่เหมือนจริงนั้นโดดเด่นด้วยรายละเอียดสีสันที่หลากหลายและรูปทรงที่ชัดเจน การเลือกผู้เชี่ยวชาญควรเข้าหาด้วยความรับผิดชอบเนื่องจากเทคนิคนี้ต้องใช้ทักษะทางศิลปะในระดับสูง
ดูวิดีโอที่น่าสนใจ
แกลเลอรี่ภาพรอยสัก
การตัดแต่งกิ่ง
หลังจากข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับการก่อตัวคุณควรศึกษาคำแนะนำโดยละเอียดสำหรับการก่อตัว องุ่นมีเนื้อไม้ค่อนข้างแข็งแรงและหลวมมีรูพรุน ดังนั้นเมื่อทำการขึ้นรูปจึงต้องใช้เครื่องตัดแต่งกิ่งที่มีใบมีดคมมาก มิฉะนั้นเปลือกไม้จะเสียหายมีรอยขีดข่วน และเธอจะสูญเสียน้ำผลไม้จำนวนมากไปด้วย ควรตัดแต่งปลอกองุ่นให้สูงกว่าดอกตูม ถ้าคุณทำต่ำกว่านั้นระยะห่างจากไตถึงจุดตัดจะน้อยเกินไป และลมจะพัดเข้าสู่ไต.
ในช่วงฤดูร้อนจะให้ความสนใจเป็นพิเศษกับแขนผลไม้ หรือมากกว่านั้นการก่อตัวของมัน ปลอกแขนแต่ละอันจะต้องมีเถาวัลย์สองอัน เถายาวและสั้น หน่อสีเขียวจะงอกขึ้นจากเถาวัลย์สั้น ๆ ในอนาคตซึ่งจะกลายเป็นเถาองุ่น หน่อจะงอกจากเถาวัลย์ยาวออกผล
ข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้น
โดยปกติเหตุการณ์จะเกิดขึ้นระหว่างการเตรียมการปักชำเพื่อปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง ผู้เชี่ยวชาญระบุ 3 ข้อผิดพลาดหลัก:
ตัดในถ้วย
- ในระหว่างการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงคน ๆ หนึ่งปล่อยให้กิ่งไม้แห้ง บรรทัดล่างคือกิ่งก้านจะนอนตลอดฤดูหนาวและในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะไม่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโต
- ผิดเวลาในการงอก รากงอกจาก 3 สัปดาห์ถึง 1 เดือน หากคุณขุดรากถอนโคนต้นคุณจะต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมากในการปลูกต้นกล้าที่บ้าน ตัวอย่างเช่นในภาคเหนือควรเริ่มขั้นตอนดังกล่าวในปลายเดือนกุมภาพันธ์และในเขตอบอุ่น - กลางเดือนมกราคม
- อุณหภูมิไม่ถูกต้อง สิ่งสำคัญคือต้องจำกฎข้อหนึ่งไว้ที่นี่: อุณหภูมิที่ส้นของกิ่งไม้ควรสูงกว่าที่ด้านบน มิฉะนั้นดวงตาจะเริ่มเติบโตอย่างรวดเร็วและใช้สารอาหารทั้งหมดก่อนที่ระบบรากจะเริ่มก่อตัว ถ้าก้านไม่ตายก็จะยังไม่ได้รับประโยชน์จากมัน
การก่อตัวของพุ่มองุ่นด้วยแขนเสื้อในปีแรก
- ก่อนอื่นคุณต้องเลือกเถาวัลย์ที่แข็งแกร่งที่สุด ความยาวมักจะอยู่ที่ 15 เซนติเมตรขึ้นไป
- ในอนาคตทั้งหมดนี้จะแตกออกเป็นคู่ ดังนั้นเถาวัลย์ที่จับคู่ควรเติบโตเคียงข้างกัน
- ตัดเถาหนึ่งไม่นานเหลือ 2 ตา ปล่อยเถาที่สองไว้คนเดียว แต่ควรมี 7-10 ไต.
- ในฤดูใบไม้ร่วงปีหน้าคุณต้องตัดเถายาวพร้อมกับส่วนที่เหลือ
- หลังจากที่เถาวัลย์โตเต็มที่แล้วจำเป็นต้องทำการสร้างในลักษณะเดียวกัน
การดำเนินการนี้จะทำซ้ำทุกปี ต้องขอบคุณเธอองุ่นจะนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ดี ด้วยการก่อตัวนี้องุ่นจะไม่โตมากเกินไป การก่อตัวนี้ถือว่าง่ายมาก ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับนักจัดสวนมือใหม่
ในฤดูใบไม้ร่วง
ควรเก็บเกี่ยววัสดุปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเถาถูกตัดแต่งกิ่ง สิ่งสำคัญคือต้องทำตามขั้นตอนให้เสร็จสิ้นก่อนที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกจะเริ่มขึ้น
วิธีการเลือกทางหนีที่เหมาะสม?
การเลือกเถาวัลย์ที่เหมาะสมถือเป็นขั้นตอนที่สำคัญมากเนื่องจากเป็นขั้นตอนที่คุณถ่ายทอดยีนทั้งหมดขององุ่นตั้งแต่ปริมาณการเก็บเกี่ยวจนถึงผลไม้และผ่านลำต้นที่เก็บเกี่ยวแล้วซึ่งคุณสามารถถ่ายโอนที่มีอยู่ได้ โรคจากพุ่มไม้เก่า
อย่าลืมตรวจดูว่ามีสัญญาณของโรคใด ๆ บนเถาที่เก็บเกี่ยวหรือไม่
เถาจะต้องสุกและออกผลอย่างน้อยหนึ่งครั้ง มีไตที่แข็งแรง ความหนาของวัสดุ 12 มม. มีปล้อง 10 ซม.
ตัดยังไง?
- เก็บก้านจากช่วงกลางของการถ่ายเท่านั้น
- ปล่อยให้มุมตัดเหมือนกับในรุ่นสปริง
- นำใบและหนวดทั้งหมดออกจากการตัดทิ้งไว้ 2-4 ตา
- ใช้ของมีคมเจาะด้านข้าง 3-4 ร่อง (ตะปูหรือเข็ม)
สามารถกำหนดคุณภาพของวัสดุได้ดังนี้: ก้านควรมั่นคงต่อการสัมผัสปราศจากความเสียหายทางกลและมีจุดสีน้ำตาล มีสีเขียวในระดับฝาน
จุดสำคัญ
ขอแนะนำให้ปลดปล่อยกิ่งก้านออกจากสิ่งที่ไม่จำเป็นให้เหลือเพียง 4 ตาที่ใช้งานได้ ตัดวัสดุด้วยที่ลับคมหรือมีดเพื่อไม่ให้ก้านเสียหาย ควรรักษาเครื่องมือไว้ล่วงหน้าในสารละลายฆ่าเชื้อ (โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1%) ความแตกต่างที่สำคัญบางประการมีดังนี้
- ความยาว. ก้านไม่ควรยาวเกิน 70 ซม.
- ความหนา. เส้นผ่านศูนย์กลางที่ดีถือว่าอยู่ระหว่าง 6 ซม. ถึง 10 ซม. (ไม่มากไปกว่านั้น)
- ฆ่าเชื้อโรค. รักษากิ่งไม้ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 3% แห้งมัดและจัดเก็บ
- แช่. ก่อนการฆ่าเชื้อควรแช่ท่อนพันธุ์ในน้ำสะอาดเป็นเวลา 1 วันเพื่อให้ไม้อิ่มตัวด้วยความชื้นในปริมาณที่เพียงพอ
จุดสำคัญประการต่อไปในระหว่างการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงคือการเก็บรักษากิ่งองุ่นไว้อย่างเหมาะสมเพื่อการงอกในภายหลัง แต่ละสามขั้นตอนนี้มีความสำคัญมากและจะไม่ดำเนินไปโดยไม่มีขั้นตอนเดียว
การสร้างพุ่มองุ่นในพัดลม
สำหรับรูปแบบนี้ให้ใช้แขนเสื้อสองข้างที่ยื่นออกจากกัน จำนวนแขนเสื้ออาจมากขึ้นหากมีพื้นที่ว่างขนาดใหญ่ แขนเสื้อแต่ละข้างต้องใช้ 1 เมตรบนโครงบังตาที่บัง
ก่อนอื่นคุณต้องเลือกกิ่งไม้ที่แข็งแรงยาวประมาณ 1 เมตร หรือนานกว่านั้นเล็กน้อย. กิ่งนี้ควรมี 12 เถา จากนั้นพวกเขาจะแตกเป็นคู่ พวกเขาทั้งหมดจะใช้เป็นปลอกผลไม้ในอนาคต ไม่จำเป็นทั้งหมดถูกตัดออก แขนเสื้อต้องขึ้นรูปจากด้านบน สารทดแทนบางอย่างควรทิ้งไว้ในปริมาณที่มากขึ้นเล็กน้อย ความยาวควรมีขนาดเล็ก หากคุณกำลังขับลำต้นคุณควรผูกไว้กับฐานรองรับที่แข็งแรงก่อนที่จะมีลำต้นที่กว้างเพียงพอ
ดูแลการปักชำ
การดูแลต้นกล้าเกี่ยวข้องกับการรดน้ำและฉีดพ่นเป็นประจำ
เมื่อดูแลพวกเขาคุณควรปฏิบัติตามกฎ:
- ให้ความชื้นในดินปานกลาง
- อย่าลืมต่อสู้กับวัชพืชที่เกิดขึ้นใหม่
- ใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนเพื่อให้อาหารต้นกล้า หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์พืชที่ปลูกจะถูกป้อนด้วยโพแทสเซียมเถ้าไม้
- สังเกตระบบการจัดแสง
- ดำเนินการรักษาเป็นระยะจากศัตรูพืช
ความถูกต้องของการรูทแสดงโดยการพัฒนาระบบรากก่อนหน้านี้ลักษณะของความเขียวขจี (ใบ) รูปแบบที่ตรงกันข้ามแสดงถึงการละเมิดกระบวนการ
ความชื้นและการรดน้ำ
กฎการดูแลจัดให้มีความชื้นสูง เพื่อจุดประสงค์นี้แนะนำให้ฉีดพ่นด้วยน้ำอุ่น (20-25 °) ไม่เกิน 5 ครั้งต่อวัน เริ่มตั้งแต่ 10-12 วันเมื่อรากปรากฏขึ้นให้ลดจำนวนสเปรย์ลงเหลือ 3 ครั้งต่อวัน
การรดน้ำจะดำเนินการเมื่อส่วนผสมของดินแห้ง (1-2 รดน้ำต่อสัปดาห์) ผลิตผ่านพาเลทเพื่อหลีกเลี่ยงการสลายตัวของระบบราก
ระบอบอุณหภูมิ
ในการปักชำในน้ำอุณหภูมิภายนอกต้องการประมาณ 20 °และภายในโถ - สูงถึง 38 °ที่อุณหภูมิสูงในช่วงระยะเวลาการเก็บรักษาของกิ่งที่งอกความเข้มของการบริโภคสารอาหารจะเพิ่มขึ้น สิ่งนี้เต็มไปด้วยการสูญเสียความมีชีวิตชีวาตามช่วงเวลาของการรูท และอุณหภูมิที่ต่ำมากจะนำไปสู่การแช่แข็งและทำให้ดวงตาแห้ง อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษากิ่งอยู่ระหว่าง 0 ถึง 5 °
แสงสำหรับการปักชำ
เก็บภาชนะด้วยขาตั้งไว้ในที่สว่าง แต่อย่าให้โดนแสงแดดโดยตรง พวกมันสามารถกระตุ้นให้ใบองุ่นไหม้ได้
การใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์ถือว่าได้ผล
การเตรียมการปลูกในที่โล่ง
ในฤดูใบไม้ผลิวัสดุที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้จะได้รับการประมวลผลเศษชิ้นส่วนที่เน่าเสียและแห้งจะถูกลบออก เมื่อตัดก้านควรเป็นสีเขียวอ่อนและอ่อน มิฉะนั้นวัสดุจะไม่เหมาะสำหรับการปลูกในที่โล่ง
เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการปลูกควรทำให้ต้นกล้าแข็ง (ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก) ในการทำเช่นนี้เมื่อการก่อตัวของระบบรากเสร็จสมบูรณ์ (หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์) คุณต้องเปิดภาชนะเป็นเวลา 10-12 นาทีเพิ่มเวลาจนกว่าจะเปิดเผยอย่างสมบูรณ์ ต้นกล้าที่แข็งตัวพร้อมที่จะย้ายไปปลูกในสถานที่ถาวร สามารถเริ่มต้นด้วย 2-3 แผ่นและสร้างรากสีขาว (ระบบรากที่เกิดขึ้น)
การก่อตัวของพุ่มองุ่นที่โตเต็มที่
วิธีการขึ้นรูปที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ใช้สำหรับองุ่นอ่อนเท่านั้น โครงร่างพิเศษใช้สำหรับพืชที่โตเต็มที่ จะต้องเสริมด้วยการดูแลที่เหมาะสมและทั่วถึง
ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดก้นองุ่นเพื่อให้แน่ใจว่ามีการเป่าที่ดี นั่นคือเถาวัลย์ที่อ่อนแอควรถอนออก จากนั้นคุณต้องกำหนดว่าพุ่มไม้จะต้องมีความยาวกี่เมตรสำหรับการพัฒนาและการเติบโตที่สะดวกสบาย ขนาดของพื้นที่ควรคำนึงถึงความเป็นไปได้ หากมีซุ้มประตูควรสร้างด้วยบูมวงล้อมหรือพัดลม
หลังจากนั้นคุณต้องตัดเถาวัลย์หลาย ๆ อันตามปล้องของพวกมันโดยใช้เครื่องตัดแต่งกิ่งที่คม องุ่นเป็นพืชที่บอบบางมาก ควรขึ้นรูปด้วยเครื่องมือพิเศษที่เชื่อถือได้เท่านั้น จากนั้นคุณต้องสร้างลิงค์ผลไม้โดยเลือกองุ่นหลาย ๆ ต้นในแต่ละปี ปรากฎว่ามีแขนผลไม้มากกว่าสองแขน
การก่อตัวด้วยก้านหรือวงล้อมควรดำเนินการโดยเฉพาะ ควรมีแขนเสื้อที่ปลายกิ่ง และไม่ได้อยู่ที่ฐานราก เมื่อถึงฤดูร้อนหน่อควรผูกติดกับโครงบังตา เมื่อเริ่มมีสภาพอากาศหนาวเย็นและการเก็บเกี่ยวต้องตัดเถาวัลย์ที่มีขนตาทิ้งไว้สองสามอันใหม่ จากนั้นแขนเสื้อข้างหนึ่งถูกตัดจนเกือบหมด เหลือเพียงไต 2 ข้าง และอีกตัวไม่ได้รับอันตราย
ควรดำเนินการนี้เป็นประจำทุกปี เพราะจะป้องกันไม่ให้องุ่นออกผลมากเกินไป หากคุณไม่มีเวลามากพอที่จะตัดแต่งองุ่นให้สั้นลง ในการทำเช่นนี้คุณต้องทิ้งเถาขนาดใหญ่ที่สุกแล้วเท่านั้น และตัดส่วนที่เหลือออก. หลังจากตัดแต่งกิ่งแล้วพุ่มไม้จะดูได้รับการเพาะเลี้ยงมากขึ้นกว่าเดิม
การเตรียมกิ่งสำหรับปลูก
ก้านที่เตรียมไว้จะถูกจัดเรียงและประมวลผล การประมวลผลประกอบด้วยการดำเนินการดังต่อไปนี้:
- แช่น้ำทุกวัน
- การแกะสลัก (ฆ่าเชื้อโรค) ด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต 5%;
- การอบแห้ง;
- การเรียงลำดับการรวมกลุ่ม;
- ห่อด้วยฟิล์มโพลีเอทิลีน
- ความมุ่งมั่นในสถานที่จัดเก็บที่เย็น
อุณหภูมิห้องเก็บไม่ควรเกิน 5 °ตลอดฤดูหนาว ความชื้นที่มากเกินไปในพื้นที่จัดเก็บอาจทำให้เกิดการเน่าเปื่อยได้ การคัดออกควรดำเนินการอย่างทันท่วงที
ขั้นตอนการเตรียม
- ระยะเวลาเตรียมการประกอบด้วยหลายขั้นตอน:
- การจัดเก็บที่เหมาะสมหลังการตัดแต่งกิ่ง
- ตามกฎการจัดเก็บปริมาณของวัสดุที่ถูกปฏิเสธจะลดลงอย่างมาก
ควรให้:
- การทำความสะอาดหนวดลูกเลี้ยงตัวเล็กใบไม้
- การก่อตัวของการรวมกลุ่มเมื่อมัดด้วยเชือก (ลวดที่ไม่แข็ง)
- เนื้อหาในทรายเปียกของห้องใต้ดิน (หรือในร่องลึกที่ติดตั้ง)
กฎอุปกรณ์ร่องลึก
รูควรสอดคล้องกับความยาวของก้าน ไม่สามารถอยู่ใกล้น้ำใต้ดินได้ เททรายประมาณ 9-10 ซม. ลงด้านล่าง ชั้นดินเหนือกิ่งต้องมีความสูงถึง 40 ซม. เพื่อหลีกเลี่ยงการแช่แข็งให้หุ้มด้วยใบไม้ฟางขี้เลื่อยและคลุมด้วยฟิล์มโพลีเอทิลีน
ในตู้เย็นพื้นที่เก็บอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับวัสดุปลูกคือประตู ก่อนวางเพื่อจัดเก็บวัสดุจะถูกแช่ในน้ำเย็นนานถึง 2 วันโดยวางไว้ในถุงพลาสติก ก้านจะถูกนำมาจากที่เก็บในเดือนกุมภาพันธ์ (เป็นไปได้ตั้งแต่ปลายเดือนมกราคม)
การแปรรูปและการร่อง
หลังจากนำออกจากที่เก็บแล้วให้ล้างด้วยสารละลายด่างทับทิมที่มีความเข้มข้นต่ำ บริเวณที่ตัดจะถูกตัดแต่งเบา ๆ ด้วยมีดที่ผ่านการฆ่าเชื้อมาแล้วให้เป็นผิวสีเขียวอ่อน