ฉันเคยสงสัยเกี่ยวกับการปลูกองุ่นในไซบีเรียตะวันตก และเมื่อคนปลูกองุ่นบรรยายในคลับของเราฉันไม่เคยฟังพวกเขาเลยเพราะฉันเชื่อว่าองุ่นไม่ใช่วัฒนธรรมของไซบีเรีย เมื่อหลายปีก่อนในงานนิทรรศการฉันได้พบกับคนปลูกองุ่นจากภูมิภาคโนโวซีบีร์สค์มิคาอิลโคเรียจินและรู้สึกประหลาดใจที่ในไซบีเรียสามารถปลูกผลไม้ขนาดใหญ่ที่สุกและอร่อยมากได้ในไซบีเรีย อย่างไรก็ตามฉันปฏิเสธที่จะปลูกองุ่นในร่องลึก แต่เธอเริ่มประสบความสำเร็จในการปลูกองุ่นในเรือนกระจก
เมื่อฉันอ่านข้อมูลบนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับการปลูกองุ่นฉันพบคำแนะนำว่าใต้พุ่มไม้คุณต้องขุดหลุมลึก 3 เมตรทำการระบายน้ำ ในวิธีการร่องลึกกระบวนการพักพิงก็ค่อนข้างลำบากเช่นกัน ประสบการณ์ครั้งแรกของการเติบโตในร่องลึกไม่ประสบความสำเร็จทั้งหมด หลังจากฤดูหนาวเถาวัลย์อ่อนของฉัน 30% เสียชีวิต หากคุณนึกภาพผลงานทั้งหมดนี้คุณก็จะขาดใจทันที ในความเป็นจริงทุกอย่างจะง่ายขึ้นมากหากคุณปลูกองุ่นในเรือนกระจก ฉันคิดว่า: เราปลูกแตงกวาและมะเขือเทศในโรงเรือนและได้ผลลัพธ์ที่ดี แล้วทำไมไม่ทำแบบเดียวกันกับองุ่นล่ะ?
ข้อดีข้อเสียของการปลูกเรือนกระจก
ทางตอนเหนือเวลากลางวันสั้นกว่าทางตอนใต้มาก สภาพอากาศจะรุนแรงขึ้นและเปลี่ยนแปลงได้มากขึ้นและอุณหภูมิไม่สูงพอที่จะทำให้ผลเบอร์รี่สุกได้ หากต้องการปลูกไม้พุ่มที่ชอบความร้อนในไซบีเรียหรือเทือกเขาอูราลเราต้องงงงวยกับการสร้างเรือนกระจก แม้จะมีความจำเป็น แต่การปลูกองุ่นในบ้านก็มีข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้:
- ในเรือนกระจกอุณหภูมิและความชื้นสามารถรักษาได้ในระดับที่เหมาะสม
- พืชผลสุกหลายสัปดาห์ก่อนหน้านี้
- สะดวกกว่าในการดูแลพุ่มไม้
- ในโครงสร้างปิดพืชจะป่วยน้อยกว่าดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีการบำบัดทางเคมี
- ตัวต่อและศัตรูพืชน้อยลงที่ทำลายพืชผลเข้าไปในเรือนกระจก
- ผนังของโครงสร้างช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อพุ่มไม้จากน้ำค้างแข็งฝนหรือลูกเห็บ
- มวลรวมของพวงเพิ่มขึ้น
ในโรงเรือนขนาดใหญ่สามารถปลูกพืชชนิดอื่นระหว่างองุ่นที่สามารถเติบโตและพัฒนาในที่ร่มได้
วิธีการคลุมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาว?
เมื่อคุณเก็บเกี่ยวจากองุ่นอามูร์องุ่นสาวหรือพันธุ์อื่น ๆ คุณต้องเริ่มปกป้องพุ่มไม้จากอากาศหนาวครั้งแรกทันที:
- วางฟิล์มกระเป๋าลงบนพื้นและนำเถาวัลย์ออกจากฐานรองรับ
- วางไว้บนถุงหรือห่อพลาสติก
- สร้างที่หลบภัยรูปอุโมงค์เหมือนเรือนกระจกด้านบน ในการสร้างคุณต้องมีโพลีคาร์บอเนต
- วิธีนี้จะช่วยให้ใบของพืชไม่แข็งตัวเมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกและหากสภาพอากาศในฤดูใบไม้ร่วงในไซบีเรียเป็นที่ชื่นชอบของฤดูร้อนของอินเดียการสังเคราะห์แสงและการเจริญเติบโตของตาจะดำเนินต่อไปในองุ่น
- หลังจากที่ใบไม้ร่วงหล่นต้องถอดชิ้นส่วนโครงสร้างออก ในขณะเดียวกันก็ทิ้งฟิล์มหรือกระเป๋าไว้ที่พื้น
- เริ่มสร้างที่พักพิงใหม่ มันจะดูเหมือนกล่องที่มีด้านข้าง อย่าลืมเว้นที่ว่างไว้ให้องุ่นระหว่างกำแพงเพื่อให้มันหายใจได้
- หุ้มด้านข้างของที่กำบังด้วยวัสดุที่เหมาะสม: ผ้าใบหรือกระดาษแข็ง คุณยังสามารถใช้โฟมและสปันบอนด์
- ติดฟิล์มไว้ด้านบนเพื่อไม่ให้น้ำเข้าไปด้านใน เพื่อการป้องกันความชื้นที่ดีขึ้นคุณจะต้องใช้กระดานชนวน
การเลือกหลากหลาย
มีคุณสมบัติหลายประการในการเลือกพันธุ์องุ่นสำหรับเรือนกระจก จำเป็นที่พืชจะให้ดอกกะเทยและไม่จำเป็นต้องผสมเกสรเพิ่มเติม พันธุ์ที่สุกเร็วเป็นที่ต้องการ ขอแนะนำให้เลือกพุ่มไม้ที่มีพู่บาง ๆ เพื่อให้แสงทะลุผ่านไปยังผลไม้เล็ก ๆ แต่ละลูกและส่งเสริมการสุกของมัน
- การปลูกตารางพันธุ์ "Michurinsky" รับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในช่วงต้น องุ่นมีความต้านทานโรคมีกระจุกทรงกรวยและผลเบอร์รี่เบอร์กันดี
- ความหลากหลายของลอร่านั้นโดดเด่นด้วยการทำให้สุกเร็ว กระจุกขนาดใหญ่สามารถมีน้ำหนักได้ถึงกิโลกรัม ผลเบอร์รี่ไม่แตกและไม่กลัวอากาศหนาวมีสีเขียวอ่อนและรสชาติที่ถูกใจ
- "Korinka Russkaya" ทนน้ำค้างแข็งและให้ผลผลิตสูง ความหลากหลายเป็นของการสุกเร็วไม่กลัวโรคเชื้อรา ผลเบอร์รี่ของความหลากหลายมีไม่มากนัก แต่ไม่มีเมล็ดอยู่ในนั้นอย่างสมบูรณ์
- ตารางวาไรตี้ "อาคาเดีย" สุกเร็ว ช่อผลโตได้ถึง 700 กรัม ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มีสีเขียวและไม่แตก
ขอแนะนำให้ปลูกในเรือนกระจกเช่น: "Ruslan", "Moldova", "Irinka", "Delight" ทั้งหมดนี้สุกเร็วและทนทานต่อน้ำค้างแข็ง
วิธีปลูกองุ่นจากการปักชำ
การปลูกองุ่นจากเมล็ดที่บ้านไม่ได้ให้ผลดีเสมอไปและต้นกล้าที่ซื้อจากสถานรับเลี้ยงเด็กหรือตลาดอาจมีคุณภาพไม่เพียงพอ ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการได้วัสดุปลูกที่ดีต่อสุขภาพคือการขยายพันธุ์โดยการปักชำ พืชที่ได้รับด้วยวิธีนี้จะหยั่งรากได้ดี แต่การเตรียมและการดูแลพวกมันจำเป็นต้องมีกฎเกณฑ์บางประการ วิธีปลูกองุ่นจากการปักชำสำหรับการปลูกเพื่อให้ได้ใบสีเขียวจำนวนมากและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์?
เรือนกระจกควรเป็นอย่างไร
เรือนกระจกมักทำจากโพลีคาร์บอเนต วัสดุนี้ไม่ปล่อยให้ความเย็นผ่านและปกป้องการปลูกจากร่าง ความร้อนและแสงแดดส่องผ่านได้ดี การทำเรือนกระจกด้วยมือของคุณเองเป็นเรื่องง่าย แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ
- โครงสร้างต้องสูงอย่างน้อย 2 เมตร ที่ดีที่สุดคือให้เป็นรูปโค้ง
- เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของวัชพืชและศัตรูพืชภายในจำเป็นต้องยกโครงสร้างเป็นฐานคอนกรีต
- ที่พักพิงสามารถทำจากฟิล์ม โครงสร้างดังกล่าวจะอยู่ได้หนึ่งฤดูกาล โพลีคาร์บอเนตมีความทนทานมากกว่าดังนั้นเรือนกระจกจะได้รับการปกป้องอย่างดีในฤดูหนาว
- โครงต้องแข็งแรงเนื่องจากบางพันธุ์เริ่มให้ผลหลังจาก 5 ปีเท่านั้น
- สามารถติดตั้งอุปกรณ์ทำความร้อนในเรือนกระจกหรือติดตั้งหลอดอินฟราเรดได้
- นอกเหนือจากเครื่องทำความร้อนแล้วโครงสร้างยังติดตั้งโคมไฟประดิษฐ์
- จำเป็นต้องสร้างระบบระบายอากาศในเรือนกระจก หากพื้นที่มีขนาดเล็กช่องระบายอากาศสองช่องก็เพียงพอแล้ว
เพื่อให้ได้ผลผลิตมากจำเป็นต้องรักษาสมดุลของความชื้นอุณหภูมิและการเคลื่อนไหวของอากาศอย่างอิสระ
คุณสมบัติและข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับเรือนกระจก
สำหรับการใช้งานตลอดทั้งปีควรเลือกโครงสร้างโพลีคาร์บอเนต ด้วยการเติบโตและการแพร่กระจายของเถาวัลย์ห้องควรมีขนาดกว้างขวางและมีอุปกรณ์ที่เหมาะสม
ข้อกำหนดสำหรับสถานที่:
- มิติข้อมูล - ความสูงไม่เกิน 3 ม. พื้นที่ - 25-30 ตร.ม. (เมื่อปลูกตามความต้องการของตัวเอง) สำหรับการปลูกผลไม้เพื่อขายพื้นที่เพิ่มขึ้นตามความต้องการ
- มูลนิธิ - แนะนำให้ใช้คอนกรีตชนิดเทป
- ปลอก - โพลีคาร์บอเนตเซลลูลาร์เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการเก็บพืชผลตลอดทั้งปี
- ซาก - แบบโค้งที่ทำจากท่อเหล็กชุบสังกะสี
- เครื่องทำความร้อน - ด้านบน (หลอดอินฟราเรด) หรือดินดาน (สายเคเบิลความร้อน);
- แสงสว่าง - ควรใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์พร้อมตัวจับเวลาเพื่อเสริมองุ่นในเวลากลางวันสั้น ๆ
- การระบายอากาศ - จำเป็นต้องมีช่องระบายอากาศจำนวนจะถูกกำหนดขึ้นอยู่กับพื้นที่ของห้อง
ขอแนะนำให้ติดตั้งพัดลมที่ขับเคลื่อนด้วยไฟฟ้าพร้อมรีเลย์และเซ็นเซอร์อุณหภูมิสำหรับการระบายอากาศแบบบังคับอัตโนมัติโดยไม่ต้องมีคนสวน
วิธีเตรียมพื้นที่ลงจอดของคุณ
ก่อนลงจอดคุณต้องเตรียมห้อง คุณต้องเริ่มต้นด้วยดินซึ่งควรมีน้ำหนักเบาและอุดมสมบูรณ์ ต้องเพิ่มหินทรายดินร่วนพีทหินปูนและดินสวนลงในส่วนผสม ขอแนะนำให้เพิ่มส่วนประกอบของแร่ธาตุลงในดิน ส่วนผสมเทลงในร่องหรือร่องที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
ที่ระยะ 40 เซนติเมตรจากขอบเขตของโครงสร้างให้ดึงลวด นี่เป็นข้อควรระวังที่ดีต่อการไหม้ของเถาวัลย์ เมื่อสัมผัสกับโพลีคาร์บอเนตซึ่งได้รับความร้อนจากแสงแดดกิ่งก้านที่บอบบางจะเสื่อมสภาพ ลวด จำกัด การยืดของเถาวัลย์
โฆษณา 1
ตัวเลือกเรือนกระจกสำหรับโครงตาข่ายองุ่น
Trellis ในเรือนกระจกสำหรับปลูกองุ่น
ประเภทของโครงบังตาที่ใช้มากที่สุดในสภาพเรือนกระจกมักจะถือว่าเป็นระนาบเดียวที่มีหรือไม่มีหลังคาและโครงบังตาที่มีการจัดเรียงแนวนอนของเถาวัลย์ที่มีผลในระดับความสูงของการเจริญเติบโตของมนุษย์ แม้ว่าจะไม่มีข้อ จำกัด เฉพาะในเรื่องนี้ แต่ปัจจัยเดียวที่มีผลต่อการเลือกประเภทของสิ่งทอที่ใช้เรียกว่าพื้นที่เรือนกระจก
ไม่ว่าในกรณีใดตำแหน่งของฐานรองรับควรเป็นเช่นที่ยอดองุ่นถอยออกจากผนังเรือนกระจกในระยะประมาณ 50 ซม. มิฉะนั้นมิฉะนั้นภัยคุกคามของการไหม้จะเกิดขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีจำเป็นต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการดูแลทั้งหมดอย่างทันท่วงที: ใส่ปุ๋ยตัดแต่งพุ่มไม้น้ำและระบายอากาศ เทคโนโลยีการปลูกองุ่นในเรือนกระจกมีลักษณะเฉพาะและแตกต่างจากวิธีดั้งเดิม
- จำเป็นต้องปลูกถั่วงอกในช่วงปลายเดือนตุลาคมหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ต้องเลือกวัสดุปลูกที่แข็งแรงมีระบบรากที่ขึ้นรูปโดยไม่มีร่องรอยของการเน่าเปื่อยและการแช่แข็ง
- จำเป็นต้องขุดสนามเพลาะที่ระยะ 50 เซนติเมตรจากผนังเรือนกระจก สิ่งนี้จะช่วยป้องกันเถาวัลย์จากการสัมผัสกับโครงสร้าง
- รักษาระยะห่าง 2 เมตรระหว่างหน่อ
ประโยชน์ของการปลูกองุ่นในเรือนกระจก
การปลูกองุ่นในเรือนกระจกเมื่อเปรียบเทียบกับเตียงแบบเปิดโล่งนั้นมีข้อดีหลายประการ
วิธีการปลูกนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่คงที่:
- ในบ้านมันง่ายกว่าที่จะรักษาอุณหภูมิและระดับความชื้นที่กำหนด แม้จะไม่มีเครื่องทำความร้อนเทียมห้องก็จะอุ่นกว่าภายนอก 3-4 องศา
- ภายใต้กฎทั้งหมดของการเพาะปลูกและการดูแลรักษาพืชสามารถเก็บเกี่ยวได้ 3-4 สัปดาห์ก่อนหน้านี้
- สะดวกในการดูแลในทุกฤดูกาลเก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น
- โรคติดเชื้อเกิดขึ้นน้อยลงดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องรักษาพุ่มไม้ด้วยสารเคมี
- ไม่มีความเสี่ยงต่อตัวต่อและแมลงอื่น ๆ ที่ทำลายพืชที่โตเต็มที่
- การออกแบบเรือนกระจกช่วยปกป้องพืชจากน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิอุณหภูมิต่ำในฤดูหนาวลูกเห็บและฝนตกหนัก
- จำนวนพวงเพิ่มขึ้นอย่างมาก
ในช่วงระหว่างต้นกล้าในเรือนกระจกคุณสามารถปลูกดอกไม้ผักใบเขียว
คุณสมบัติการดูแล
ในการรอพุ่มไม้ที่เติบโตอย่างแข็งแรงคุณต้องดูแลพวกมันอย่างระมัดระวัง ความสมดุลของแสงความชื้นและอุณหภูมิจะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ดี รายละเอียดปลีกย่อยของการดูแลเป็นที่สนใจของผู้ปลูกองุ่นมือใหม่ ผู้เชี่ยวชาญรู้ว่าอุณหภูมิขึ้นอยู่กับฤดูปลูกของพืช
- ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดอกตูมเริ่มบานเทอร์โมมิเตอร์ควรแสดง 15 องศา ในเวลากลางคืนอุณหภูมิไม่ควรลดลงต่ำกว่า 8
- เมื่อถึงเวลาออกดอกเถาวัลย์ต้องการความอบอุ่น 25 องศาในตอนกลางวันและ 15 องศาในตอนกลางคืนเป็นอุณหภูมิที่เหมาะสม
- พืชต้องการความร้อนในการทำให้ผลเบอร์รี่สุก ในช่วงเวลานี้อุณหภูมิควรเพิ่มขึ้นเป็น 30 องศาในตอนกลางวันและสูงถึง 25 องศาในตอนกลางคืน
สภาพภูมิอากาศเป็นเรื่องสำคัญ แต่การรดน้ำการกำจัดวัชพืชการใส่ปุ๋ยและการคลายตัวก็สำคัญพอ ๆ กัน กระบวนการที่ยากที่สุดคือการผสมเกสร จะดีที่สุดถ้ามันเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติด้วยความช่วยเหลือของผึ้ง สิ่งนี้ไม่สามารถทำได้เสมอไปดังนั้นคุณต้องใช้วิธีการประดิษฐ์ การผสมเกสรทำได้โดยการเขย่ากิ่งก้านดอกเบา ๆ ก็เพียงพอที่จะจัดการวันละครั้ง
โฆษณา 2
แมลงที่เป็นอันตรายและการติดเชื้อมีโอกาสน้อยที่จะเข้าไปในเรือนกระจก อย่างไรก็ตามควรดำเนินการรักษาเพื่อป้องกันเชื้อราสีเทาโรคราน้ำค้างแอนแทรคโนสหนอนชอนใบและเห็บ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ควรใช้สารละลายสบู่หรือสารเคมีที่แนะนำ
มือใหม่กำลังสงสัยว่าเป็นไปได้ไหมที่จะไม่คลุมเถาองุ่นในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อน ไม่แนะนำ กิ่งก้านจะถูกลบออกจากที่รองรับในช่วงกลางเดือนตุลาคมแนบกับพื้นและหุ้มด้วยฉนวน เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้คุณสามารถใช้ขี้เลื่อยหลังคาสักหลาดหรือกิ่งไม้โก้เก๋
การตัดแต่งกิ่ง
เพื่อเพิ่มผลผลิตจำเป็นต้องสร้างพุ่มไม้เป็นประจำทุกปี ขั้นตอนนี้ช่วยให้คุณเหลือเฉพาะยอดที่แข็งแรงเพื่อให้แสงเข้าถึงกลุ่มที่ต่ำที่สุด ด้วยการสร้างพุ่มไม้จึงดูเรียบร้อยมากขึ้น ขั้นตอนนี้ป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อก่อให้เกิดการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์มากขึ้น
ควรกำจัดกระบวนการที่แห้งและเสียหายอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องกำจัดหน่อที่อ่อนแอ
ต้องเอาหน่อที่เป็นหมันออกไม่เกิน 5 ใบ วิธีนี้จะช่วยให้เถาวัลย์ที่แข็งแรงสามารถออกช่อได้มากขึ้นและธาตุที่มีประโยชน์จะไม่ถูกใช้ไปบนกรีน
มีรูปแบบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการตัดแต่ง:
- การถ่ายที่แข็งแรงและดีต่อสุขภาพที่สุดโดดเด่นซึ่งจะกลายเป็นพื้นฐานของพุ่มไม้
- จะต้องถูกตัดออกเหลือ 3-4 ตา
- เมื่อฤดูกาลหน้า 2 หน่อใหม่ปรากฏขึ้นจากแต่ละตาต้องตัด 3 ตาและ 8-9
- ขอแนะนำให้สร้างพุ่มไม้จากกิ่งด้านล่าง
โฆษณา 3
น้ำสลัดยอดนิยม
ขั้นตอนที่สำคัญในการดูแลพืชคือการให้อาหาร ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยเคมีช่วยให้องุ่นมีความแข็งแรงในการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตของทะลาย ศัตรูพืชและโรคเข้าโจมตีพุ่มไม้ที่แข็งแรงและแข็งแรงน้อยกว่ามาก
จำเป็นต้องให้อาหารพืชในหลายขั้นตอน:
- ต้องเพิ่มโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและไนโตรเจนในระหว่างการปลูกหน่อ
- 14 วันก่อนออกดอกแนะนำให้ใช้สารอินทรีย์ร่วมกับ superphosphate และโพแทสเซียมซัลเฟต
- เมื่อผลเบอร์รี่เกิดขึ้นจำเป็นต้องเพิ่มฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมมากขึ้นในส่วนผสม
- ในช่วงเวลาของการทำให้สุกการให้อาหารก็เป็นสิ่งที่จำเป็นเช่นกัน แต่จะดีกว่าถ้า จำกัด ตัวเองให้อยู่ในสารอินทรีย์
เมื่อตาเพิ่งเริ่มปรากฏต้องเติมแอมโมเนียมไนเตรตเพื่อให้พุ่มไม้สร้างมวลสีเขียว บานที่เขียวชอุ่มจะรองรับ superphosphate
สารอาหารผสมเทลงในร่องใกล้ลำต้นหลัก ของเหลวไม่ควรตกลงบนใบไม้เพื่อไม่ให้ไหม้
รายละเอียดปลีกย่อยในการรดน้ำ
องุ่นไม่ทนต่อน้ำขังดังนั้นจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งกับระบบระบายน้ำ ในขั้นตอนการปลูกท่อจะถูกวางไว้ในรูที่คุณสามารถรดน้ำพุ่มไม้ได้ ไม่แนะนำให้รดดินมากเกินไป ซึ่งจะนำไปสู่การแตกของผลและการเน่าของราก
การรดน้ำจะทำในร่องที่ขุดรอบเถา ควรทำการชุบครั้งแรกก่อนปลูก เทน้ำ 20 ลิตรลงบนหลุมหลังจากนั้นคลุมดิน การรดน้ำรองจะดำเนินการในหนึ่งสัปดาห์
ในสภาพอากาศร้อนการทำความชื้นจะดำเนินการทุกสัปดาห์ ปริมาณน้ำจะต้องลดลงในช่วงเวลาที่สุกเพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่เน่าและแตก การรดน้ำในเรือนกระจกจะทำในตอนเช้าเท่านั้น ในตอนเย็นความชื้นจะไม่ไปไหนและอากาศจะชื้นมากเกินไป ซึ่งอาจทำให้รากหน่อและผลไม้เน่าได้ ควรใช้น้ำกับน้ำที่ตกตะกอนเท่านั้น น่าจะเกือบร้อนในฤดูใบไม้ผลิ เวลาที่เหลือให้ใช้น้ำอุ่น
องุ่นเป็นพืชที่พิถีพิถันมากหากคุณละเลยกฎพื้นฐานของการปลูกการดูแลและการตัดแต่งกิ่งคุณจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้มาก มีเพียงวิธีการผสมผสานเท่านั้นที่ช่วยให้คุณสามารถปลูกพืชที่ให้ผลดีต่อสุขภาพได้ ในเวลาเดียวกันไม่ควรลืมเกี่ยวกับการสร้างสภาวะเรือนกระจก การควบคุมอุณหภูมิแสงและความชื้นให้คงที่คือกุญแจสู่ความสำเร็จ
วิธีที่ดีที่สุดในการให้อาหารคืออะไรและเมื่อไหร่?
ตามเนื้อผ้าองุ่นจะถูกป้อนสี่ครั้งต่อฤดูกาล:
- ในฤดูใบไม้ผลิจัดให้มีร่องรอบ ๆ พุ่มไม้และเติม superphosphate 40 กรัมปุ๋ยโปแตช 30 กรัมและปุ๋ยไนโตรเจน 50 กรัม คลุมดินทุกอย่าง. ในเวลาเดียวกันคุณสามารถเพิ่มน้ำสลัดด้านบน - ละลายปุ๋ย 50 กรัมในน้ำ 10 ลิตรแล้วเทลงในหลุมเช่นนี้ขั้นแรกถังน้ำอุ่น 10 ลิตรจากนั้นสารละลายที่เตรียมไว้จากนั้น น้ำอีกครั้ง เมื่อดินแห้งให้คลายออกสูงสุด 10 ซม.
- สองสัปดาห์ก่อนออกดอกให้ใส่ปุ๋ยสูตรเดียวกันลงในพุ่มไม้แต่ละต้นหรือเตรียมสิ่งต่อไปนี้เป็นพิเศษเจือจางถังสารละลายด้วยน้ำสองถังแล้วปล่อยให้ราชินีหมักในถังที่ฝังไว้เป็นเวลาหลายวัน เจือจางสารละลายสำเร็จรูป 6 ครั้ง นอกจากนี้คุณสามารถใส่ปุ๋ยโปแตช 20 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟตในปริมาณเท่ากันทั้งหมดนี้สำหรับน้ำหนึ่งถัง รดน้ำหนึ่งถังรอบ ๆ พุ่มไม้แต่ละพุ่ม
- เมื่อผลเบอร์รี่มีขนาดเท่าเมล็ดถั่วให้ทำน้ำสลัดครั้งสุดท้ายซ้ำ สิ่งสำคัญคือต้องคำนวณเพื่อให้ปุ๋ยไม่เกิน 30 กรัมต่อถัง 10 ลิตร
- เมื่อผลเบอร์รี่เริ่มสุกให้ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม 50 กรัมลงในถังน้ำอีกครั้งและรดน้ำให้ทั่วพืช อย่าเพิ่งทดลองปุ๋ยไนโตรเจนในขณะนี้ แต่ถ้าคุณมีขี้เถ้าไม้คุณสามารถใช้เป็นอาหารเสริมโพแทสเซียมได้
หากคุณใช้รูปแบบการให้อาหารข้างต้นอย่างถูกต้องการเก็บเกี่ยวองุ่นของคุณจะมีขนาดใหญ่กว่าเดิม 2 เท่าและผลเบอร์รี่จะมีการนำเสนอที่สวยงาม
เทคโนโลยีการปลูกองุ่นภาคเหนือ (วิดีโอ)
แม้จะมีความยากลำบากในการปลูกองุ่นในไซบีเรียในทุ่งโล่ง แต่ผู้ปลูกองุ่นที่มีประสบการณ์หลายคนในภูมิภาคนี้ประสบความสำเร็จในการปลูกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดนอกเรือนกระจก
ชื่อที่หลากหลายสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง | คำอธิบายของพืช | คำอธิบายของผลไม้เล็ก ๆ | คุณสมบัติของความหลากหลาย |
“ งามแห่งภาคเหนือ” | ได้จากการผสมข้ามพันธุ์ "Zarya Severa" และ "Taifi Pink" ระยะเวลาการทำให้สุกเร็วมาก พุ่มไม้แข็งแรงกระจุกมีขนาดใหญ่หลวมหรือหนาแน่นปานกลางรูปกรวยหรือกิ่งมีน้ำหนักมากถึง 255 กรัม | ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่รูปไข่เล็กน้อยสีขาวอมชมพู ผิวบางเต่งตึง เนื้อผลเบอร์รี่มีเนื้อฉ่ำ | ทนต่อเชื้อราสีเทาและการแตกของผลไม้เล็ก ๆ ต้านทานความเย็นได้ถึง -25 °С |
"กลืน" | ความหลากหลายได้มาจากการผสมองุ่นแดง Madeleine Angevin และ Kokur การเจริญเติบโตเร็วมาก พุ่มไม้สูงปานกลางดอกกะเทย แปรงทรงกระบอก - ทรงกรวยน้ำหนัก 325 กรัม | ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางรูปไข่เล็กน้อยสีน้ำเงินเข้ม ผิวหนังจะบาง เนื้อมีเนื้อชุ่มฉ่ำ | พืชมักถูกโจมตีโดยตัวต่อ ความต้านทานฟรอสต์เพียงพอ |
“ มูโรเมตส์” | ความหลากหลายได้มาจากการข้ามองุ่น "Severny" และ "Victory" ความหลากหลายของตารางการทำให้สุกเร็วมาก พุ่มไม้มีความแข็งแรง ดอกไม้เป็นกะเทย แปรงมีขนาดใหญ่ทรงกรวยมีความหนาแน่นปานกลาง | ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่รูปไข่สีม่วงเข้ม เนื้อเยื่อมีความกรอบ เคลือบข้าวเหนียวค่อนข้างหนา | ความต้านทานต่อความเสียหายของโรคราน้ำค้างสูงความอ่อนแอต่อความเสียหายของโรคราน้ำค้าง ต้านทานความเย็นได้ถึง -25 °С |
"ศิลกา" | พันธุ์สากลที่มีระยะเวลาการทำให้สุกเร็วมาก พุ่มไม้มีความแข็งแรง แปรงมีความหนาแน่นขนาดใหญ่ทรงกระบอกมีปีก น้ำหนักเฉลี่ยสูงสุด 410 ก | ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่รูปไข่อ่อนแอสีดำและสีน้ำเงิน เยื่อมีลักษณะลื่นไหล คะแนนการชิม 7.1 คะแนน | ทนต่อโรคราน้ำค้าง oidium ราสีเทา ต้านทานความเย็นได้ถึง -26 °С |
"โซโลวีโยวา -58" | ได้จากการผสมข้ามพันธุ์ "Gaillard-157" และ "Pearl Saba"โรงอาหารที่มีระยะเวลาการทำให้สุกเร็ว พุ่มไม้มีขนาดปานกลาง มัดหลวมหรือหลวมมากมีขนาดเล็กทรงกระบอก - กรวย | ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางกลมสีขาวมีสีน้ำตาลทองอมเทา ปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศ | ทนต่อโรคราน้ำค้างและเน่า ทนต่อความเย็น |
ผู้ปลูกองุ่นมือใหม่ควรปลูกพืชที่ทนความร้อนและค่อนข้างแน่นอนโดยใช้ต้นกล้าที่มีรากของตัวเองในสภาพพื้นดินที่มีการป้องกัน
ชื่อวาไรตี้ในร่ม | คำอธิบายของพืช | คำอธิบายของผลไม้เล็ก ๆ | คุณสมบัติของความหลากหลาย |
“ ทูไก” | ตารางความหลากหลายของช่วงเวลาการทำให้สุกเร็วมาก พุ่มไม้มีความแข็งแรง ดอกไม้เป็นกะเทย แปรงมีความหนาแน่นปานกลางมีขนาดใหญ่ทรงกระบอกทรงกรวยมีปีก น้ำหนักเฉลี่ย 850 ก | ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางกลมสีขาวมีเมล็ด | สำหรับโรคราน้ำค้าง oidium ไม่เสถียร |
“ รุสเวน” | การเจริญเติบโตเร็วมาก พุ่มไม้มีความแข็งแรง แปรงหนาแน่นปานกลางหรือหนาแน่นขนาดใหญ่ทรงกระบอก - ทรงกรวยน้ำหนักเฉลี่ย 550 กรัม | ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่กลมสีชมพู เนื้อมันฉ่ำและหวาน | ทนต่อโรคราน้ำค้างโรคราแป้ง ต้านทานความเย็นได้ถึง -25 °С |
“ อามิสทาน” | โรงอาหารการทำให้สุกเร็ว พุ่มไม้มีความแข็งแรง ดอกไม้เป็นกะเทย แปรงมีความหนาแน่นใหญ่ทรงกระบอก - ทรงกรวยน้ำหนักมากถึง 850 กรัม | ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่รูปไข่สีชมพู รสชาติเรียบง่ายน่าพอใจด้วยลูกจันทน์เทศเล็กน้อย | ความต้านทานน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ย ความหลากหลายอาจได้รับผลกระทบจากราสีเทา |
"ดีไลท์" | รูปแบบโรงอาหารของการทำให้สุกเร็ว พุ่มไม้มีขนาดปานกลาง ดอกไม้มีลักษณะเป็นผู้หญิง แปรงหลวมใหญ่ทรงกรวยน้ำหนักไม่เกิน 830 กรัม | ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มากรูปไข่หรือรูปไข่สีชมพูแดงเมื่อโดนแดด ผิวหนังจะบาง เยื่อมีเนื้อ รสชาติเป็นที่พอใจและกลมกลืน | ทนต่อโรคราน้ำค้างราแป้งราสีเทา ต้านทานความเย็นได้ถึง -25 °С |
“ คาราจิจิงิ” | พุ่มไม้มีความแข็งแรง ดอกไม้เป็นกะเทย แปรงขนาดกลางหรือหลวมปานกลางเรียว | ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กรูปไข่หรือกลมรีสีดำ ผิวหนังมีความหนาเต่งตึง เนื้อมีเนื้อชุ่มฉ่ำ | ความต้านทานฟรอสต์ไม่เพียงพอ ความหลากหลายได้รับผลกระทบอย่างมากจากโรคราแป้ง |
การเตรียมดิน
เมื่อเตรียมดินควรรู้ว่าระบบรากขององุ่นอยู่ที่ชั้นบน ดังนั้นชั้นนี้จะต้องระบายน้ำและใส่ปุ๋ยได้ดีสามารถกักเก็บความชื้นและความร้อนได้เพียงพอ สิ่งนี้ทำได้โดยการผสมปริมาตรทั้งหมดของโลกกับกรวดและทรายละเอียด ทรายที่มีเศษกรวดควรมีสัดส่วนประมาณ 50% ของดินทั้งหมด ก่อนปลูกดินจะได้รับการปฏิสนธิโดยไม่ล้มเหลวด้วยเหตุนี้จึงมีการเลือกปุ๋ยแร่ธาตุที่มีส่วนช่วยในการสุกของตาที่แข็งแรงและรวดเร็วการเจริญเติบโตของเถาวัลย์และความอิ่มตัวของดินด้วยแร่ธาตุที่จำเป็น
ในการปลูกพืชชนิดนี้ในไซบีเรียดินจะถูกคลุมด้วยหญ้าปกคลุมด้วยฟิล์มพิเศษที่ป้องกันการเติบโตของวัชพืชและยังรักษาความร้อนของโลกไว้ด้วย สำหรับพุ่มไม้หลุมจะถูกตัดด้วยฟิล์มสีดำโดยปกติจะมีการเตรียมแถวสองหรือสามแถวระยะห่างระหว่างพุ่มไม้จะถูกเก็บไว้อย่างน้อยหนึ่งเมตร พันธุ์ที่ปลูกในไซบีเรียส่วนใหญ่เลือกโดยไม่มีเมล็ดเช่น Kishmish, Irinka, Korinka Russian, Aleshenka และ Sidlis บางพันธุ์
วิธีสร้างเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตด้วยมือของคุณเอง
เป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกองุ่นโดยไม่ได้รับการสนับสนุน การเจริญเติบโตตามปกติเถาวัลย์ต้องการการสนับสนุน
แนวตั้ง
พรมวางอยู่ห่างจากกัน 2-3 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางของเสามีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ถึง 20 ซม. เสาแรกและเสาสุดท้ายควรแข็งแรงที่สุดรับน้ำหนักได้มากที่สุด ในการติดตั้งส่วนรองรับหลุมจะถูกขุดลึกถึง 1.5 ม. จากนั้นเชือกที่แข็งแรงจะถูกยึด อันล่างสูงจากพื้น 40 ซม.
รูปตัว T
ความสูงของการรองรับประเภทนี้คือ 150 ซม. เสาที่แข็งแรงจะถูกผลักลงไปในพื้นตามขอบโดยมีฉากกั้นที่ด้านบนเป็นรูปตัวอักษร T.
เมื่อทราบคุณสมบัติของโรงเรือนสำหรับองุ่นแล้วคุณสามารถออกแบบที่เหมาะสมได้ด้วยตัวคุณเองแนวทางนี้ตรงกันข้ามกับการได้มาซึ่งตัวเลือกสำเร็จรูปจะช่วยให้คุณสามารถสร้างสิ่งปลูกสร้างที่สะดวกที่สุดและจัดให้ได้ตามต้องการ
เมื่อออกแบบอาคารในอนาคตจำเป็นต้องกำหนดขนาดและรูปร่างของโครงสร้างรวมถึงวัสดุที่จะทำองค์ประกอบหลักของเรือนกระจก พื้นที่สร้างขึ้นอยู่กับว่ามีการวางแผนว่าจะปลูกองุ่นมากน้อยเพียงใด ความสูงของเรือนกระจกที่แนะนำคือสองเมตรครึ่ง อย่างไรก็ตามสำหรับองุ่นบางสายพันธุ์การออกแบบที่ต่ำกว่าก็เหมาะสมเช่นกัน
สำหรับการก่อสร้างโครงสร้างโค้งที่ทำจากโพลีคาร์บอเนตขนาดของผนังตรงสามารถ 4.2x1.5 ม. ความสูงของเรือนกระจกในกรณีเฉพาะจะเท่ากับ 1.5 ม. ความกว้างของอาคารจะขึ้นอยู่กับความลาดชัน ของหลังคา นอกเหนือจากรูปแบบโค้งแล้วโครงสร้างรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีหลังคาจั่วยังเหมาะสำหรับองุ่น ตัวเลือกนี้สามารถประกอบได้จากคานไม้และโพลีคาร์บอเนตหนึ่งในร้อย
มูลนิธิ
ขอแนะนำให้สร้างรากฐานก่อนสร้างเรือนกระจก ตัวเลือกที่พบมากที่สุดคือรากฐานแถบตื้น ข้อเสียของการแก้ปัญหานี้คือความเป็นไปได้สูงที่จะเกิดผลเสียต่อระบบรากของไร่องุ่น รากฐานคอนกรีตสามารถ จำกัด การแพร่กระจายของรากพืชในความกว้าง
ที่ด้านล่างของมุมจะมีการเชื่อมแผ่นรองรับเหล็กหนาขนาดเล็ก เรือนกระจกขนาดใหญ่อาจต้องใช้หมุดรองรับ 14 อันสำหรับการจัดวางปริมณฑลและประมาณ 7 อันสำหรับการติดตั้งส่วนกลาง
กรอบ
สำหรับการก่อสร้างโครงควรใช้วัสดุเช่นโลหะหรือไม้ การทำงานกับคานไม้นั้นง่ายกว่ามากเนื่องจากไม่จำเป็นต้องมีการเชื่อม อย่างไรก็ตามวัสดุนี้มีคุณสมบัติด้อยกว่าโลหะหลายประการ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือโครงที่ทำจากโครงสังกะสี
กฎการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง
เมื่อปลูกองุ่นพันธุ์ฤดูหนาวที่แข็งแรงและต้นซึ่งมีการแบ่งเขตเพื่อการเพาะปลูกในไซบีเรียควรปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรบางประการ:
- การปลูกสวนองุ่นธรรมดาในที่โล่งควรตั้งอยู่ในทิศทางจากเหนือไปใต้
- ขอแนะนำให้วางสวนองุ่นตามผนังด้านใต้ของอาคารหรือรั้วเปล่า
- ระยะห่างมาตรฐานระหว่างแถวควรมีอย่างน้อยหนึ่งเมตรครึ่ง แต่สามารถเพิ่มได้ถึงสองเมตรเมื่อการลงจอดอยู่จากตะวันออกไปตะวันตก
- จำเป็นต้องปฏิบัติตามระยะห่างจากอาคารถึงไร่องุ่นเป็นเมตรซึ่งจะช่วยเพิ่มพื้นที่โภชนาการของพืชและอำนวยความสะดวกในการบำรุงรักษาสวนองุ่น
คุณควรตุนฟิล์มหรือวัสดุปิดผิวที่ไม่ทอรวมทั้งส่วนโค้งที่ติดตั้งเหนือพุ่มองุ่นที่มีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ
การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการในสองขั้นตอน การตัดแต่งกิ่งครั้งแรกจะทำระหว่างกลางเดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนกันยายน ในช่วงเวลานี้เถาผลและกิ่งก้านที่บางที่สุดและอ่อนแอที่สุดจะถูกลบออก การตัดแต่งกิ่งที่สองช่วยให้คุณสร้างลิงค์ผลไม้หรือปมทดแทนได้
หลังจากอ่านบทความที่เกี่ยวข้องในแหล่งข้อมูลของเราแล้วคุณสามารถเรียนรู้วิธีเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวได้อย่างเหมาะสม