การเลือกพันธุ์ที่ต้องการ
ประเภทของกระเทียมฤดูหนาวมีขนาดหัวจำนวนกลีบการรักษาคุณภาพรสชาติและกลิ่นหอมแตกต่างกันไป คุณสามารถเลือกความหลากหลายที่มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีขนาดหลอดที่ต้องการหรือจำนวนกานพลู
ชื่อ | ลักษณะเฉพาะ | รูปถ่าย |
อัลคอร์กลางฤดูกาล | มีรสเผ็ดและให้ผลผลิตสูง คุณสมบัติ: ต้านทานน้ำค้างแข็งหัวทึบมากถึง 5 กลีบไม่เกิน 35 กรัมเก็บได้ดี | |
เบลารุสสุกเร็ว | ขนาดใหญ่ (50-80 ก.) คมมีความทนทานในฤดูหนาวได้ดีและรักษาคุณภาพ ทนต่อโรค มากถึง 8 ฟัน | |
Gribovsky jubilee กลางฤดูกาล | พันธุ์ทนน้ำค้างแข็งมีหลอดกลมแบนสูงถึง 40 ก. คุณสมบัติ: ทนแล้งและต้านทานโรค หัวหอมมีมากถึง 10 กลีบ | |
Lyubasha กลางฤดูกาล | พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงพร้อมความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานต่อความแห้งแล้งและ fusarium หัวหอมใหญ่ (ไม่เกิน 120 กรัม) ร้านค้าอย่างดี | |
ล่องเรือกลางฤดู | ความหลากหลายถือเป็นขนาดกลาง (30-50 กรัม) ให้ผลตอบแทนสูง ศัตรูพืชและโรค: ไส้เดือนฝอยก้าน, peronosporosis, แบคทีเรียเน่า | |
ช่วงกลางฤดูกาลของมอสโก | ต้านทานน้ำค้างแข็งและโรคดีเยี่ยมหัวขนาดกลาง (60 ก.) เก็บรักษาได้ดี | |
สปาในช่วงกลางฤดูกาล | พันธุ์ขนาดใหญ่ (100 กรัม) รวมคุณสมบัติต่างๆเช่นความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวคุณภาพการเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยมความต้านทานโรค |
วิธีแยกแยะความหลากหลายของฤดูหนาว
ในการปลูกพืชในช่วงฤดูหนาวคุณต้องหาวิธีแยกพันธุ์ฤดูหนาวออกจากพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิซึ่งมักปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อความสะดวกเราได้สรุปสัญญาณทั้งหมดไว้ในตาราง:
สัญญาณของความหลากหลายในฤดูหนาว | สัญญาณของความหลากหลายของฤดูใบไม้ผลิ |
หัวมีฟันขนาดใหญ่ 5-10 ซี่ในขณะที่ปกคลุมด้วยกาบสีม่วง ฟันจะอยู่ทีละซี่อย่างเคร่งครัดรอบ ๆ ตรงกลางที่เป็นของแข็ง | ไม่มีก้านในหัวจำนวนฟันปกติประมาณ 20 ซี่เรียงกันหลายแถว |
รสชาติจะหอมฉุน | รสชาตินุ่ม |
ไม่เก็บไว้ในฤดูหนาว | เก็บไว้อย่างดีจนถึงฤดูใบไม้ผลิ |
วิธีปลูกกระเทียมอย่างถูกต้องสำหรับฤดูหนาว: คำแนะนำ
หากต้องการปลูกกระเทียมในฤดูหนาวอย่างถูกต้องคุณต้องเข้าใจว่ามันเป็นวัฒนธรรมประเภทใดและความต้องการของมันคืออะไร หลังจากปลูกกานพลูพืชจะเริ่มสร้างระบบราก สำหรับการหลบหนาวที่ประสบความสำเร็จรากควรเติบโต 10 ซม. และขนสีเขียวไม่ควรโผล่ขึ้นมาจากดิน
แผนการลงจอดในฤดูหนาวมีดังนี้:
- เราคำนึงถึงวันที่ลงจอด
- การเลือกสถานที่
- การเตรียมดิน.
- การเตรียมวัสดุปลูก
- ปลูกกานพลูหรือหลอดไฟ
- ดูแลและให้อาหาร
ตอนนี้ลองพิจารณาทุกประเด็นโดยละเอียด
วันมงคล
สำหรับการปลูกกระเทียมในปี 2020 เวลาที่ประสบความสำเร็จที่สุดจะถูกเลือกในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็นอย่างต่อเนื่อง หัวที่ใหญ่ที่สุดและฉ่ำที่สุดได้มาจากชิ้นที่ปลูกในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง หากปลูกกระเทียมในเดือนพฤศจิกายนก็ไม่มีเวลาที่จะออกรากได้ดี ด้วยการปลูกในช่วงต้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงชิ้นส่วนไม่เพียง แต่มีเวลาสร้างรากเท่านั้น แต่ยังเริ่มเติบโตอีกด้วย ในทั้งสองกรณีวัสดุปลูกจะตายในช่วงฤดูหนาวน้ำค้าง
ระยะเวลาในการปลูกผักนั้นได้รับอิทธิพลจากหลายปัจจัย เมื่อเลือกช่วงเวลาที่ประสบความสำเร็จในการปลูกผักพวกเขาจะได้รับคำแนะนำจากลักษณะเฉพาะของสภาพอากาศในภูมิภาค ขั้นตอนของดวงจันทร์มีความสำคัญ ตามที่พวกเขามีการกำหนดวันที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกกระเทียมในปี 2020
ปฏิทินจันทรคติ
ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์คำนึงถึงข้อมูลของปฏิทินจันทรคติเมื่อวางแผนงานทำสวน มีการรวบรวมเป็นประจำทุกปีโดยคำนึงถึงระยะของดาวเทียมโลก ร่างกายสวรรค์ระหว่างการเคลื่อนไหวส่งผลกระทบต่อพืชในรูปแบบต่างๆ
ในดวงจันทร์ที่กำลังเติบโตน้ำผลไม้จะพุ่งสูงขึ้น ดังนั้นส่วนเหนือพื้นดินจึงมีการพัฒนาอย่างแข็งขันมากขึ้น ในช่วงเวลานี้การปลูกผักเป็นที่นิยมผลไม้จะอยู่เหนือผิวดิน ในข้างขึ้นข้างแรมการเคลื่อนที่ย้อนกลับของของเหลวจะเกิดขึ้น จากนั้นจะปลูกพืชส่วนที่กินได้ซึ่งอยู่ใต้ดิน
สำคัญ! วันพระจันทร์ใหม่และพระจันทร์เต็มดวงไม่เหมาะสำหรับการปลูกย้ายปลูกหรือเก็บพืชใด ๆ ในเวลานี้อนุญาตให้ใช้เฉพาะการกำจัดศัตรูพืชหรือการคลายตัวของดินเท่านั้น
เดือน | วันมงคล | วันที่ไม่ดี |
กันยายน | 3, 6-13, 20-24, 30 | 4-10, 13, 14, 20-23, 26, 27 |
ตุลาคม | 4, 14, 15, 26, 27 | 2, 3, 16, 24, 25, 28-30 |
ตามภูมิภาค
ในภูมิภาคมอสโกสภาพอากาศเป็นแบบทวีปค่อนข้างเย็น ความเย็นคงที่จะเริ่มขึ้นในช่วงกลางเดือนพฤศจิกายนและในช่วงปลายเดือนนี้สภาพอากาศในฤดูหนาวจะเข้ามา เพื่อให้กลีบกระเทียมหยั่งรากก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งพวกมันจะถูกวางลงในดินในช่วงกลางเดือนตุลาคม แต่ทางตอนใต้ของ Middle Lane สามารถลงจอดได้ในช่วงวันสุดท้ายของเดือน ในภูมิภาคเลนินกราดอากาศจะหนาวเย็นลงอย่างเห็นได้ชัด ที่นี่มีลมแรงและเฉอะแฉะในฤดูหนาว สำหรับการปลูกกระเทียมจะเลือกวันที่นี่ตั้งแต่วันที่ 15 กันยายนถึงสิ้นเดือน
ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลฤดูใบไม้ร่วงจะเริ่มเร็วขึ้น แต่ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายนความอบอุ่นจะกลับมาในช่วงสั้น ๆ - "ฤดูร้อนของอินเดีย" จะเริ่มขึ้น ผู้ปลูกผักหลายรายใช้ช่วงเวลานี้ในการปลูกกระเทียมฤดูหนาว จำเป็นต้องมีเวลาลดชิ้นลงในดินในขณะที่อุณหภูมิของดินยังคงอยู่อย่างน้อย + 10 °С ดังนั้นหากจำเป็นให้ปลูกผักก่อนหน้านี้
ในภูมิภาคตะวันออกไกลจะเลือกวันปลูกกระเทียมตั้งแต่ 20.09 ถึง 15.10 น. ทางตอนใต้ของรัสเซียอากาศอบอุ่นยังคงมีอยู่จนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นพวกเขาจึงไม่เร่งรีบที่จะปลูกพืชผักจนกว่าจะถึงวันสุดท้ายของเดือนตุลาคม
การเลือกสถานที่และรุ่นก่อน
ตามกฎของการหมุนเวียนพืชจะดีกว่าที่จะไม่ปลูกพืชเช่นนี้หลังจากหัวหอมและกระเทียมเนื่องจากพวกเขาได้นำสารและสารประกอบที่จำเป็นออกจากดินแล้ว คุณไม่ควรเลือกสถานที่ที่แครอทหัวบีทหัวผักกาดฟักทองตอนปลายเติบโต หลังจากพืชผลเหล่านี้ดินจะไม่มีเวลาฟื้นตัวในฤดูใบไม้ร่วง
รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือคูร์เก็ตมะเขือแตงกวาพริก พวกเขามีฤดูการเจริญเติบโตสั้นและใช้สารประกอบที่แตกต่างกันเล็กน้อยและความเข้มข้นของแร่ธาตุที่แตกต่างกันจากดิน
การเตรียมดินสำหรับปลูก
หนึ่งเดือนก่อนปลูกกระเทียมในพื้นที่เปิดโล่งหรือบนเตียงในสวนจะคลุมด้วยฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักในอัตรา 5-6 กิโลกรัมต่อตารางเมตรเติม superphosphate และเกลือโพแทสเซียม 20-30 กรัม คุณสามารถโรยพื้นด้วยขี้เถ้าร่อนในอัตรา 100 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร หลังจากขั้นตอนเหล่านี้ดินทั้งหมดจะถูกขุดลงบนดาบปลายปืนพลั่วและปรับระดับด้วยคราด
จำเป็นอย่างยิ่งที่ดินที่ไม่เป็นกรดควรมีทราย
คำแนะนำ!
เราไม่ได้ระบุว่าเตียงจะต้องล้างเศษของรุ่นก่อน ๆ ออกไปเพราะการฝังมวลสีเขียวไว้ในพื้นดินคุณจะทำให้ดินมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากขึ้น
การเตรียมเมล็ดพันธุ์และดิน
กระเทียมพันธุ์ฤดูหนาวมีการขยายพันธุ์พืชหลายประเภท: หัวหอมฝาน (กานพลู); หลอดไฟแบบฟันเดี่ยวที่ปลูกจากหลอดอากาศ (sevkom); หลอดไฟ (หลอดไฟ) ในวัฒนธรรมตลอดฤดูกาล พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิสืบพันธุ์โดยฟันเท่านั้น (ตาที่มีจุดเจริญเติบโตและตาใบ)
หมายเหตุ!
ไม่แนะนำให้ใช้กระเทียมที่ซื้อจากร้านมาปลูก คุณจำเป็นต้องทราบความหลากหลายที่แน่นอน
เมล็ดจะถูกวางไว้เป็นเวลาหลายสัปดาห์ในที่เย็นโดยมีอุณหภูมิไม่เกิน 5 ° C จากนั้นหัวจะถูกถอดออกเป็นชิ้น ๆ อย่างระมัดระวังและแยกออก สำหรับการปลูกควรใช้ฟันขนาดใหญ่ (ประมาณ 3-4 เซนติเมตร) ที่มีพื้นผิวเรียบเท่านั้น อย่าเอาเกล็ดของกานพลูออกหัวที่งอกจากลูกประคบปอกเปลือกจะเก็บได้ไม่ดี
ก่อนปลูกวัสดุที่เลือกจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลาย:
- ด่างทับทิม (1%);
- คอปเปอร์ซัลเฟต (1%)
กานพลูถูกวางไว้ในสารละลายเป็นเวลา 30 นาทีแล้วจึงแห้ง หากใช้ขี้เถ้าน้ำด่างควรใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมงหลังการแช่ การรักษาด้วย Fitosporin เป็นที่ยอมรับ เพื่อเร่งการงอกของกระเทียมคุณสามารถห่อกานพลูที่เตรียมไว้ด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้ววางไว้ในที่อุ่น ๆ 2-3 วัน (ควรใส่ถุงพลาสติก) เอเชียกลางเป็นแหล่งกำเนิดของกระเทียมดังนั้นพันธุ์ฤดูหนาวจึงเติบโตได้ดีบนดินร่วนปนทราย พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิชอบดินร่วนขนาดกลางและเบา สถานที่ที่ดีสำหรับการปลูกกานพลูคือเตียงที่พวกเขาเติบโตเมื่อปีที่แล้ว:
- พืชตระกูลถั่ว;
- ฟักทอง;
- กะหล่ำปลี;
- ธัญพืช
การปลูกกระเทียมในพื้นที่ที่มีหญ้าอาหารสัตว์ขึ้นก่อนหน้านี้มีประโยชน์มาก (อัลฟัลฟ่า, โคลเวอร์หวาน, โคลเวอร์) ไม่แนะนำให้ปลูกบนเตียงหลังมะเขือเทศหรือหัวหอม ควรหลีกเลี่ยงการปลูกกระเทียมหลังจากปลูกราก พวกเขาระบายดินออกมาก ไม่แนะนำให้ใช้พื้นที่เดียวกันในการปลูกกระเทียมเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน ควรใช้ไซต์นี้ในการหว่านหลังจาก 3-4 ปี
เนื่องจากกระเทียมเป็นพืชที่ชอบแสงจึงควรปลูกในบริเวณที่มีแสงแดดจัดซึ่งได้รับการปกป้องอย่างดีจากลมกระโชกแรง หากปลูกบนเนินเขาสามารถหลีกเลี่ยงความเมื่อยล้าของน้ำในพื้นดินได้ หนึ่งเดือนก่อนปลูกเตียงในสวนถูกขุดให้ลึก 20-25 เซนติเมตร หากคุณขุดในช่วงก่อนปลูกเมล็ดอาจจมลงไปในดินและตายได้เนื่องจากขาดอากาศหายใจ ก่อนปลูกจำเป็นต้องล้างวัชพืชออกจากเตียง
ความลึกของการปลูกกระเทียมก่อนฤดูหนาว
ฟันถูกปลูกในร่องที่เตรียมไว้ล่วงหน้า มีความลึกไม่เกิน 20 ซม. ควรโรยด้านล่างของร่องด้วยทรายชั้นเล็ก ๆ ในเขตบริภาษและแห้งแล้งชาวสวนหลายคนหลั่งน้ำเล็กน้อยก่อนปลูก ในเลนกลางไม่จำเป็นโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงที่ฝนตก
กระเทียมปลูกที่ความลึกไม่เกิน 20 ซม.
ปลูกกระเทียมไกลแค่ไหน?
มารวมข้อมูลเกี่ยวกับความลึกและระยะเชื่อมโยงไปถึงในตารางที่สะดวก:
วัสดุ | ระยะห่างระหว่างร่องซม | ระยะห่างระหว่างหลอดในแถวซม | ความลึกของการปลูกซม |
ฟองอากาศ | 10−15 | 5−8 | 2 |
ฟัน | 20−25 | 15−20 | 3−4 |
สำคัญ!
หากคุณปลูกช้าให้เพิ่มความลึกในการปลูก 2-3 ซม. เพื่อป้องกันการแช่แข็ง
วัสดุปลูกจะถูกสอดเข้าไปในร่องด้วยมือจากล่างลงล่างแล้วใช้นิ้วกดลงไปในดินเบา ๆ โรยดินหรือวัสดุคลุมดินด้านบนเป็นชั้น ๆ หากฤดูหนาวมีหิมะตกเล็กน้อยเตียงจะถูกปกคลุมด้วยเศษซากพืชผ้าสักหลาดหรือโพลีเอทิลีน ในสภาพที่มีหิมะตกชุกไม่จำเป็นต้องมีวัสดุปิดคลุม
บันทึก!
Bulbules จะให้หัวหอมขนาดใหญ่หนึ่งซี่ในปีหน้า เมื่อขุดกานพลูในตอนท้ายของฤดูร้อนและทำให้แห้งพวกเขาก็ปลูกมันอีกครั้งในฤดูใบไม้ร่วง ความหลากหลายที่อัปเดตพร้อมหัวขนาดใหญ่จะเติบโตในปีหน้า
วิดีโอที่มีประโยชน์จะบอกวิธีปลูกกระเทียมฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วง
ลักษณะต่าง ๆ ของกระเทียม
ปัจจุบันกระเทียมเมืองหนาวประมาณ 20 สายพันธุ์และกระเทียมฤดูใบไม้ผลิประมาณ 10 สายพันธุ์เป็นที่รู้จัก ไม่ใช่ทุกภูมิภาคที่สามารถปลูกกระเทียมชนิดนี้หรือชนิดนั้นได้ ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิต่อไปนี้แพร่หลายในภูมิภาค:
- ภาคเหนือที่มีอุณหภูมิหนาวเย็นเป็นเวลานาน - Permyak, Samorodok, Porechye, Uralets, Shunut
- ภาคใต้ที่มีอากาศอบอุ่น - Gulliver, Victorio, Sochi 56
กฎง่ายๆสำหรับการดูแลกระเทียมฤดูหนาว
ไม่เพียงพอที่จะรู้วิธีปลูกกระเทียมฤดูหนาวอย่างถูกต้องคุณต้องรู้วิธีดูแลมันด้วย!
การดูแลเริ่มในเดือนเมษายน ทันทีที่หิมะละลายจากสวนคุณต้องเอาวัสดุคลุมดิน 2 ซม. วิธีนี้จะทำให้ขนงอกได้ง่ายขึ้นทำไมคุณไม่สามารถเอาวัสดุคลุมดินทั้งหมดออกได้? วัสดุคลุมดินช่วยปกป้องยอดอ่อนและช่วยให้อบอุ่น การรดน้ำครั้งแรกจะเสร็จสิ้นในเดือนพฤษภาคมเมื่อมีเพียงความทรงจำเท่านั้นที่ยังคงอยู่จากหิมะและเห็นได้ชัดว่าดินจะต้องการความชื้น ต้นกล้ารดน้ำอย่างสม่ำเสมอ กระเทียมถูกป้อนสามครั้ง: หลังจากการปรากฏตัวของผักใบแรกยูเรียหรือสารละลายมูลนกที่อ่อนแอจะถูกเพิ่มในรูปของเหลว ครั้งที่สองวัฒนธรรมต้องการสารละลายไนโตรฟอสก้า (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) น้ำสลัดชั้นสุดท้ายในเดือนมิถุนายนประกอบด้วยเถ้า (แก้วสำหรับถังน้ำ) หรือ superphosphate (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร)
สำคัญ!
ก่อนใส่ปุ๋ยต้องชุบเตียงเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้ของสารเคมี!
ในฤดูร้อนการรดน้ำจะค่อยๆลดลง หากลูกศรยาวถึง 10 ซม. จะแตกออกเหลือไว้สองสามชิ้นเพื่อกำหนดระยะเวลาในการสุกหรือขยายพันธุ์
บันทึก!
ลูกศรผัดกับครีมถือเป็นอาหารอันโอชะ
การปลูกกระเทียมจะคลายออกอย่างสม่ำเสมอตลอดฤดูปลูก
เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกหลอดไฟและกระเทียมแบบฟันเดียวในฤดูใบไม้ร่วง
ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่ไม่รุนแรงกระเทียมเมล็ดจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง - หลอดไฟหนึ่งซี่ สำหรับหลอดไฟขนาดเล็กความลึกในการปลูกคือ 3-4 ซม. พวกมันมีแนวโน้มที่จะเป็นน้ำแข็งดังนั้นในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวจะมีการปลูกในฤดูใบไม้ผลิเพื่อการเจริญเติบโต ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการปลูกฟันซี่เดียวตามกฎสำหรับกลีบกระเทียมธรรมดาโดยสังเกตลักษณะเฉพาะในภูมิภาค
กฎสำหรับการเก็บกระเทียมฤดูหนาว: เรานำออกให้ตรงเวลา
พืชผลจะเก็บเกี่ยวในช่วงกลางฤดูร้อน ราสเบอร์รี่เป็นที่ปรึกษาที่ดีที่นี่ เวลาที่ราสเบอร์รี่ถูกเก็บในตะกร้าสำหรับแยมถือเป็นเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวกระเทียม แต่เพื่อไม่ให้เข้าใจผิดขอแนะนำให้นำทางโดยลูกศรซ้าย ทันทีที่ลูกศรเปิดขึ้นและหลอดไฟที่เปิดอยู่จะปรากฏขึ้นและใบด้านล่างของพืชจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองก็ถึงเวลาเก็บเกี่ยว
กระเทียมถูกเก็บเกี่ยวอย่างเคร่งครัดในสภาพอากาศแห้ง!
พืชถูกขุดอย่างระมัดระวังด้วยโกยและนำออกจากดินได้อย่างง่ายดายระวังอย่าให้รากเสียหาย เป็นการดีกว่าที่จะสลัดพืชทั้งหมดออกจากดินและนำไปตากให้แห้งในที่ที่มีหลังคากว้างขวาง
สิ่งที่ชาวสวนต้องรู้
กระเทียมในฤดูหนาวไม่กลัวน้ำค้างแข็งครั้งแรกหรือฤดูหนาวที่ดุเดือดหรือแม้แต่ฤดูใบไม้ผลิที่มีอุณหภูมิลดลงมากขึ้นและใบอ่อนของกระเทียมฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ผลิอาจถูกทำลายโดยอุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็ว
การปลูกสต็อกในฤดูใบไม้ร่วงจะมีตัวอย่างขนาดใหญ่ที่ด้านหน้าของตัวอย่างฤดูใบไม้ผลิ ยิ่งวัสดุปลูกมีขนาดใหญ่เท่าไหร่คุณก็จะต้องเก็บเกี่ยวมากขึ้นเท่านั้น (การพึ่งพาโดยตรง)
สายพันธุ์ฤดูหนาวมีภูมิคุ้มกันต่อโรคหรือแมลงศัตรูพืชซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับตัวอย่างในฤดูใบไม้ผลิ
การปลูกกระเทียมก่อนฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษ ในฤดูใบไม้ร่วงดินจะอิ่มตัวด้วยความชื้นในปริมาณที่เพียงพอทำให้สามารถเข้าสู่ฤดูหนาวได้ดีในเดือนที่มีอากาศหนาว
การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการเร็วกว่าในช่วงปลูกฤดูใบไม้ผลิซึ่งหมายความว่าในช่วงฤดูร้อนมีเพียงตัวแทนของพันธุ์ฤดูหนาวเท่านั้นที่อยู่บนชั้นวางของร้านค้า
ดังนั้นการปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาวจึงถือเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ดีมากอย่างไรก็ตามเพื่อให้ทุกอย่างได้ผลคุณจำเป็นต้องรู้เวลาเริ่มต้นของการปลูก
คนสวนแต่ละคนได้รับคำแนะนำจากการสังเกตของเขาเอง ตัวอย่างเช่นบางคนมั่นใจว่ากระเทียมที่ดีที่สุดจะเติบโตได้หากมีการปลูกก่อนการขอร้อง ในทางตรงกันข้ามคนอื่น ๆ พยายามปลูกในวันที่มีแดดจ้าหลังจากวันหยุด