มะยมดำ - ปลูกที่บ้าน

เตียงเพาะปลูกมะเฟือง

มะยมดำมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากกว่าสีเขียวดังนั้นชาวสวนจึงเริ่มให้ความสำคัญกับพันธุ์ที่มีผลเบอร์รี่สีเข้มมากขึ้น ต้องขอบคุณการผสมพันธุ์ที่ทันสมัยทำให้มีลูกผสมสีดำใหม่ ๆ ปรากฏขึ้นมากมาย แต่ก็ยังมีพันธุ์ที่ไม่อยู่ในช่วงเวลาและการแข่งขัน นี่คือพันธุ์มะยม Black Negus ซึ่งได้รับการเลี้ยงดูในยุค 20 ของศตวรรษที่แล้วโดย I.V. มิชูริน. เป็นเวลาเกือบร้อยปีแล้วที่พันธุ์นี้ไม่ได้สูญเสียความนิยมไปและจนถึงทุกวันนี้พบได้บ่อยกว่าพันธุ์อื่น ๆ ในสวนส่วนตัว

• 1 คุณสมบัติ
• 2 ปลูกพุ่มไม้
• 3 กฎการดูแล
• 4 ข้อดีและข้อเสีย
• 5 วิดีโอ "กฎสำหรับการปลูกมะยม"

รายละเอียดและลักษณะของมะยม Black Negus

จากอเมริกาไปยังทวีปยูเรเซียทำให้เกิดโรคเชื้อรา - spheroteca (lat. Sphaerotheca) เรียกอีกอย่างว่าโรคราแป้งอเมริกัน พุ่มไม้ได้รับผลกระทบมากที่สุด: ลูกเกด, กุหลาบสะโพก, มะยมและอื่น ๆ มีการค้นพบมากมายเพื่อให้ได้พืชที่ต้านทานโรค ตัวอย่างเช่นนี่คือวิธีการได้รับมะเฟืองดำ

ผลเบอร์รี่มะเฟืองดำ

กำเนิดเรื่องราว

IV Michurin ในปีพ. ศ. 2471 เริ่มทำการปรับปรุงพันธุ์มะเฟืองที่ทนทานต่อสเฟียโรเทกา ความสำเร็จเกิดขึ้นหลังจากข้ามพันธุ์ Anibut ผลใหญ่ในยุโรป (Latin Ribes grossularia L. ) กับมะเฟืองป่าในอเมริกาเหนือ เมล็ดของผลสุกถูกหว่านและในปีพ. ศ. 2475 พวกเขาให้ผลเบอร์รี่สีดำขนาดใหญ่ที่มีผิวเรียบเป็นครั้งแรก ลูกผสมได้รับชื่อ Black Negus มันถูกใช้สำหรับงานปรับปรุงพันธุ์ในภายหลัง แต่ต้นฉบับได้รับการชื่นชมอย่างมากและแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในสวนทั่วสหภาพโซเวียต

สีดำ Negus

ลักษณะของพุ่มไม้

เมื่ออายุ 4 ขวบพุ่มไม้มีความสูงประมาณ 1.5 ม. หน่อมีความแข็งแรงแผ่โค้ง ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวเข้มมีขนเล็กน้อย เงี่ยงมีขนาดใหญ่และจำนวนมากมีทั้งแบบเดี่ยวคู่สามโดยปลายงอลงในรูปแบบของตะขอ

บันทึก! การแทงออกด้านนอกที่เพิ่มขึ้นทำให้มะยมเกี่ยวข้องกับแบล็กเบอร์รี่และในทำนองเดียวกันช่วยให้สามารถใช้ไม้พุ่มเพื่อป้องกันความเสี่ยงที่ไม่สามารถใช้ได้

ลักษณะของผลเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่สีดำบนมะยมมีลักษณะแบนรูปไข่กลับกันประมาณ 2 ซม. ผิวหนังมีความหนาแน่นและยืดหยุ่นเป็นสีดำเปล่งปลั่งไม่มีขนอ่อนบางครั้งมีดอกคล้ายขี้ผึ้งสีน้ำเงินอมเทา น้ำหนักโดยเฉลี่ยประมาณ 3.6 กรัมก้านสีเขียวอ่อนยาวประมาณ 18 มม. จับผลเบอร์รี่ให้แน่นจนสุก เนื้อเปรี้ยวหวานมีสีดำและแดงมีเส้นเลือดแดงเลือดนก ภายในผลเบอร์รี่มีเมล็ดสีน้ำตาลอมน้ำตาลรูปสามเหลี่ยม ระยะเวลาการสุก - ครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม

ผลเบอร์รี่สุกบนกิ่งไม้

คุณสมบัติการรักษาของพืช

Black Negus Gooseberries มีวิตามินซีสูง

มะเฟืองดำมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:

1. หยุดการพัฒนาของโรคติดเชื้อ
2. วิตามินซีเข้มข้นสูง
3. ปรับปรุงการทำงานปกติของระบบประสาท
4. การมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก
5. มาพร้อมกับการรักษาหลอดเลือด
6. บรรเทาโรคหัวใจ
7. ผลดีต่อผิว
8. ผลประโยชน์ต่อการมองเห็น
9. การปรากฏตัวของกรดโฟลิกในองค์ประกอบ
10. การฟื้นฟูประสิทธิภาพของระบบทางเดินอาหาร
11. กำจัดสารพิษออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว
12. การปรากฏตัวของแอนโธไซยานินในองค์ประกอบ
13. การรักษาโรคโลหิตจาง
14. ความอิ่มตัวของเส้นใย

แนะนำให้ใช้มะเฟืองสดสำหรับสตรีมีครรภ์

ผลประโยชน์ต่อการมองเห็นเกิดจากการมีวิตามินเอ

มะเฟืองดำมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ เนื่องจากมีกรดโฟลิกในผลไม้เด็กจึงพัฒนาอย่างกลมกลืน

ด้วยแอนโธไซยานินทำให้หลอดเลือดสามารถกำจัดคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายได้อย่างรวดเร็ว ความดันโลหิตกลับสู่ปกติความเสี่ยงของการเกิด atherosclerotic plaques จะลดลง

แนะนำให้รวมผลไม้มะเฟืองดำไว้ในเมนูสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน... มีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณขั้นต่ำ

ข้อห้ามหลัก

มะยมดำมีข้อห้ามหลายประการ

1. ไม่แนะนำให้รับประทานสำหรับผู้ที่มีประวัติแพ้ยา... หากคุณละเลยคำแนะนำนี้โอกาสที่จะเกิดอาการบวมน้ำของ Quincke ก็สูง ผู้หญิงที่ให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงการรับประทานผลเบอร์รี่
2. เมื่อเทียบกับพื้นหลังที่มีปริมาณกรดสูงการใช้ผลไม้ของพืชชนิดนี้สามารถกระตุ้นให้เกิดอาการกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหาร... สำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะอาหารและลำไส้มะยมสามารถรับประทานได้ในรูปแบบของแยมเท่านั้น
3. ไม่แนะนำให้ผสมมะยมกับผลิตภัณฑ์นม... การรวมกันนี้มีฤทธิ์เป็นยาระบายที่มีประสิทธิภาพ

หลากหลาย Black Prince

Gooseberry Grushenka - คุณสมบัติและลักษณะเฉพาะ

ต้นกล้าใหม่ล่าสุดลดราคาอาจเรียกว่าเจ้าดำ อาจแตกต่างจากรุ่นก่อนในขนาดของผลเบอร์รี่จำนวนหนามรูปร่างและสีของใบ แต่โดยทั่วไปผลผลิตและลักษณะของผลเบอร์รี่ยังคงเหมือนเดิมและใช้เป็นเกณฑ์มาตรฐานสำหรับเปรียบเทียบกับมะยมที่มีสีอื่น ๆ

บันทึก! มะยมสีเข้มได้รับการปลูกฝังมาเกือบร้อยปี ความต้านทานต่อโรคเชื้อราที่เป็นอันตรายนั้นห่างไกลจากข้อได้เปรียบเพียงอย่างเดียวของพืชผลไม้

ระยะเวลาการสุกและผลผลิต

วันที่ผลเบอร์รี่สุกที่แน่นอนขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูกและสภาพอากาศ แต่โดยปกติแล้วพืชจะเก็บเกี่ยวในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคมหลังจากวันที่ 20 พุ่มไม้ให้ผลเบอร์รี่ลูกแรกอยู่แล้วในปีที่ 2 ของชีวิตและในปีที่ 4 จะแสดงศักยภาพเต็มที่ - ประมาณ 7 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ผลเบอร์รี่สุกนั่งบนกิ่งไม้อย่างแน่นหนาและไม่สลายแม้หลังฝนตก

คุณภาพรสชาติ

Gooseberry Consul - คุณสมบัติและลักษณะของการเจริญเติบโต

แม้ว่าผิวจะค่อนข้างบาง แต่ผลเบอร์รี่ก็ทนต่อการขนส่งได้ดีไม่เหี่ยวย่นหรือแตกออก รสชาติถือว่าเป็นของหวาน - หวานที่มีความเปรี้ยวที่น่าพอใจสมควรได้รับคะแนน 4.7 คะแนนในระดับ 5 คะแนน

บันทึก! ตามที่ชาวสวนบอกว่ารสชาติและเนื้อสัมผัสของผลเบอร์รี่นั้นชวนให้นึกถึงองุ่น Isabella มาก

ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

ความหลากหลายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ หากไม่มีที่พักพิงก็สามารถฤดูหนาวในภูมิภาคที่มีอุณหภูมิต่ำสุด -25 องศาในฤดูหนาว วัฒนธรรมสามารถจัดได้ว่าทนแล้ง ยิ่งไปกว่านั้นเมื่อปลูกใกล้แหล่งน้ำหรือในที่ลุ่มชื้นพุ่มไม้จะประสบปัญหารากเน่า

ต้านทานโรคและศัตรูพืช

นอกจาก spheroteca แล้ววัฒนธรรมยังมีภูมิคุ้มกันต่อโรคราสนิมและโรคราแป้งทั่วไป ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคติดเชื้อ พันธุ์นี้ไม่ต้านทานจากศัตรูพืชทั่วไปในเลนกลาง - เพลี้ยแมลงเม่าตีนน้ำดีและอื่น ๆ

ใช้เบอร์รี่

มะยมดำมีประโยชน์หลากหลาย ผลเบอร์รี่สามารถรับประทานสดคั้นน้ำแห้งและแช่แข็งเพื่อการเก็บรักษาระยะยาว มีสูตรมากมายสำหรับแยมแยมและผลไม้แช่อิ่มที่มี chokeberry สีดำและยังทำไวน์เบอร์รี่ของหวานเหล้าและเหล้าด้วย

รับรอง

รสมะเฟือง Black Negus เป็นที่ชื่นชอบผลเบอร์รี่มีรสหวานและมีกลิ่นหอมของไวน์ที่น่าสนใจอยู่บนลำต้นเป็นเวลานานในสภาพที่สุกเต็มที่ไม่ร่วน พุ่มไม้ของฉันเติบโตในที่ร่มบางส่วนในขณะที่น้ำตาลไม่สูญเสียรสชาติ

ก่อนที่จะปลูกมะยมให้แน่ใจว่าได้กำจัดรากของวัชพืชออกจากพื้นที่อย่างระมัดระวัง ครั้งแรกที่ฉันปลูกมะยมและไม่ได้ถอนรากต้นหอมออกไปด้วยเหตุนี้วัชพืชจึงเริ่มเติบโตในบริเวณรากของมะยมและเป็นการยากที่จะกำจัดวัชพืชใต้ลำต้นกิ่งก้านจะเต็มไปด้วยหนามและทำร้ายมือของฉัน .

เมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์แล้วผลมะยมดำมีประโยชน์มากที่สุดดังนั้นฉันจึงพิจารณาว่า Black Negus เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากธรรมชาติ

ไม่มีอะไรซับซ้อนในการปลูกมะเฟืองแบล็คเนกัส แม้แต่คนทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้อย่างง่ายดายเนื่องจากต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย ผลเบอร์รี่ที่เลือกจากพุ่มไม้ 7 กก. (เกือบหนึ่งถัง) เป็นการจ่ายเงินที่ดีที่สุดสำหรับการดูแลพุ่มไม้ที่มีหนาม

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ในคุณสมบัติเชิงบวกของ Black Negus:

• รสชาติที่ถูกใจของผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และฉ่ำ
• วัตถุประสงค์สากล
• ให้ผลผลิตสูงตั้งแต่ปีที่ 2 หลังปลูก (มากถึง 7 กก. ต่อพุ่มไม้)
• การรักษาคุณภาพของผลเบอร์รี่ - นานถึง 4 สัปดาห์
• การขนส่งที่ดี
• ต้านทานฟรอสต์ได้ถึง -25 องศา

Gooseberry Commander - คุณสมบัติและลักษณะเฉพาะ

ข้อเสียคือหนามจำนวนมากบนกิ่งไม้เนื่องจากควรเลือกผลเบอร์รี่ด้วยถุงมือที่ทนทาน

บันทึก! ไม้พุ่มหยั่งรากได้ดีตามแนวรั้วทำให้กลายเป็นอุปสรรคที่ผ่านไม่ได้สำหรับสัตว์และผู้คน

ผลไม้แช่อิ่มส้มมะยม

Joshta และส้มในผลไม้แช่อิ่มสร้างคู่ที่ยอดเยี่ยมและไม่เหมือนใคร ผลไม้รสเปรี้ยวให้กลิ่นหอมพิเศษและรสขมซึ่งบางครั้งก็ขาดผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยและหวาน

ผลไม้แช่อิ่มขวดขนาด 3 ลิตรจะต้องมีมะยมสุกดำหนึ่งแก้วส้มหนึ่งลูกน้ำตาลสามร้อยกรัมและน้ำสามลิตร ผลไม้ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกจะต้องใช้พร้อมกับเปลือก ก็เพียงพอแล้วที่จะตัดเป็นวงกลม ใส่ผลเบอร์รี่และส้มลงในโถ ในขณะเดียวกันใส่น้ำให้เดือด จากนั้นเติมน้ำตาลและเตรียมน้ำเชื่อมคนให้เข้ากันเป็นครั้งคราว หลังจากเดือดอีกครั้งเทใส่ขวดแล้วม้วนฝา ทิ้งไว้ให้เย็นคว่ำ

ปลูกต้นกล้าเล็กบนเว็บไซต์

ซื้อวัสดุปลูกพันธุ์ต่าง ๆ ในเรือนเพาะชำโดยให้ความสำคัญกับต้นกล้าที่มีระบบรากปิด ลักษณะเด่นคือหนามแหลมคม

หากซื้อต้นกล้าในภาชนะที่มีดินไม่จำเป็นต้องมีการเตรียม ตัวอย่างที่มีรากเปล่าจะถูกแช่ในน้ำเป็นเวลาหนึ่งวันโดยเติมสารฆ่าเชื้อราหรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโตลงไป ในฤดูใบไม้ผลิพุ่มไม้ควรอยู่เฉยๆและในฤดูใบไม้ร่วงโดยไม่มีร่องรอยของโรคบนกิ่งไม้

การปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการในช่วงครึ่งแรกของเดือนมีนาคมเมื่อหิมะเพิ่งละลายบนเตียง การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการหลังจากการผลัดใบ ระหว่างพุ่มไม้เหลือ 1-1.5 ม. และการปลูกแบบธรรมดา - สูงถึง 1.5 ม. ระหว่างแถว

สถานที่สำหรับ Black Negus ควรมีแดดจัดโดยไม่มีร่มเงาใด ๆ แต่ได้รับการปกป้องจากลมแรงเสมอ ที่ดีที่สุดคือปลูกบนเนินเขาเล็ก ๆ หรือบนทางลาดชันเพื่อไม่ให้เกิดน้ำนิ่งที่ราก

การเตรียมไซต์

ดินถูกขุดขึ้น 10 วันก่อนปลูกเพิ่มปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสลงไป หากเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการนำทรายเล็กน้อยผสมกับขี้เลื่อยผุเพื่อปรับปรุงโครงสร้าง ระดับความเป็นกรดที่เหมาะสมคือ pH = 6.0 มีการขุดสนามเพลาะและหลุมปลูกจากเหนือจรดใต้

งานจะดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:

1. ขุดหลุมปลูก 50x50 ซม.
2. ดินทดแทนผสมกับ superphosphate 50 กรัมและปุ๋ยโพแทสเซียม 50 กรัม
3. มีการติดตั้งหมุดยึดที่ด้านล่างของรู
4. คอรากถูกฝัง 5-10 ซม.
5. หลังจากเติมปุ๋ยแล้วพุ่มไม้ทั้งหมดจะถูกรดน้ำ - น้ำ 10 ลิตรต่อคน
6. วงกลมของลำต้นถูกคลุมด้วยพีทหรือขี้เลื่อย

ลักษณะของพุ่มไม้ที่ปลูกใหม่ในฤดูใบไม้ผลิ

การก่อตัวของพุ่มไม้

คนสวนไม่ควรลืมเกี่ยวกับการก่อตัวของพุ่มไม้ กระบวนการนี้มีความสำคัญมากและต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ พุ่มมะยมเติบโตอย่างรวดเร็วกิ่งก้านของมันเต็มไปด้วยหนาม หากคุณละทิ้งและไม่ทำการตัดแต่งกิ่งการเก็บเกี่ยวจะกลายเป็นเรื่องยากและไม่เป็นที่พอใจ ขอแนะนำให้ตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งกิ่งเก่าแห้งและเสียหายทั้งหมดจะถูกลบออก หลังจากการตัดแต่งกิ่งควรมีหน่อที่แข็งแรงที่สุดเพียงไม่กี่ยอดซึ่งมีกิ่งก้านอยู่ ความยาวของหน่อเหล่านี้หลังจากการตัดแต่งกิ่งควรอยู่ที่ประมาณ 50 ซม. เพื่อไม่ให้มือมีหนามเสียหายในระหว่างการทำงานคุณต้องใช้กรรไกรที่มีด้ามยาวพิเศษ

คุณสมบัติของการดูแลตามฤดูกาล

พวกเขาเริ่มดูแลมะยมในต้นฤดูใบไม้ผลิและสิ้นสุดในปลายฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น กฎทางการเกษตรเป็นมาตรฐานสำหรับพืชผลชนิดนี้

การรดน้ำและการให้อาหาร

นิกัสสีดำไม่ชอบความแห้งแล้งเป็นเวลานานและยังรับรู้ถึงฝนที่ตกเป็นเวลานานอีกด้วย หากฝนตกทุกสัปดาห์ในฤดูร้อนไม่จำเป็นต้องรดน้ำ ในฤดูร้อนที่แห้งแล้งจะมีการรดน้ำทุกสัปดาห์ - น้ำ 10 ลิตรต่อพุ่มไม้

หากเมื่อปลูกปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ถูกนำลงดินแล้วจะต้องใช้น้ำสลัดชั้นแรกในปีที่ 3 เท่านั้น

บันทึก! ที่ดีที่สุดคือใช้การรดน้ำมะยมทุกเดือนด้วยสารละลาย mullein หรือด้วยความถี่เดียวกันกับปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน

คลุมดินและคลายตัว

ด้วยความช่วยเหลือของการคลุมดินวงกลมใกล้ลำต้นปัญหาหลายอย่างจะได้รับการแก้ไขในครั้งเดียว: คุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำมะยมบ่อยเกินไปและวัชพืชแทบจะหยุดการเจริญเติบโตบนดินดังกล่าว เนื่องจากระบบรากอยู่ใกล้กับพื้นผิวเมื่อทำการคลุมดินคุณจึงไม่จำเป็นต้องคลายดินหลังจากรดน้ำมันจะไม่แห้งด้วยเปลือกและแตกในเวลาแห้ง

ใช้การสนับสนุน

รองรับใช้สำหรับการปลูกต้นไม้บังตา ติดตั้งที่ปลายแถวและดึงลวดระหว่างพวกเขาที่ความสูง 50, 80 และ 100 ซม. จากระดับดิน แส้มะเฟืองผูกติดกับพวกมันเมื่อพวกมันเติบโตเป็นกลุ่มละ 5 ชิ้น

ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยผลมะยมสามารถทนทุกข์ทรมานจากโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดังนั้นจึงต้องฉีดพ่นก่อนออกดอกและหลังการเก็บเกี่ยว

ในฤดูใบไม้ผลิหน่อจะสั้นลงหนึ่งในสามโดยเอากิ่งที่หักเป็นโรคแห้งและแก่ออก กิ่งก้านที่เติบโตในแนวนอนก็ไม่มีประโยชน์เช่นกัน จำนวนหน่อที่เหมาะสมคือไม่เกิน 20 สำหรับพุ่มไม้ที่มีอายุ 4-5 ปีขึ้นไป

โครงการตัดแต่งกิ่งมะยมตามปี

จำเป็นต้องมีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวในพื้นที่ที่น้ำค้างแข็งลดลงต่ำกว่า -25 องศาเท่านั้น สำหรับการป้องกันพุ่มไม้จะถูกพ่นด้วยพีทหรือขี้เลื่อยจากนั้นปกคลุมด้วยกิ่งไม้ต้นสน, พืช, ผ้าใบ

ข้อสรุป

Trellis Gooseberries ดูแลง่ายกว่าและเก็บเกี่ยวง่ายกว่า

ข้อเสียเปรียบอย่างมากของมะยมดำคือการมีหนามแหลมคมจำนวนมาก เมื่อเทียบกับพื้นหลังนี้การเก็บเกี่ยวอาจเป็นเรื่องยากมาก

ตามที่ชาวสวนที่มีประสบการณ์สามารถปลูกพืชบนโครงบังตา วิธีนี้สามารถเก็บผลไม้ได้อย่างปลอดภัย ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งก็จะค่อนข้างง่ายเช่นกัน

การสืบพันธุ์

Negus เป็นมะเฟืองที่สามารถขยายพันธุ์ได้หลายวิธีอย่างง่ายดายจนถึงการหว่านเมล็ด เลือกวิธีที่สะดวกที่สุดภายใต้เงื่อนไขที่กำหนด

โดยการปักชำ

หน่อของปีที่แล้วยาว 12-15 ซม. มี 3-4 ตาเป็นวัสดุปลูกที่ดีเยี่ยม พวกเขาจะถูกตัดก่อนออกดอกและปลูกในดินทันทีคลุมด้วยขวดพลาสติก ตัวอย่างที่ได้รับการหยั่งรากที่ประสบความสำเร็จจะถูกปลูกหลังจากหนึ่งปีไปยังสถานที่ถาวร

บันทึก! คุณสามารถงอกกิ่งในภาชนะที่มีน้ำ

การปักชำมะยมในดินหรือน้ำ

โดยแบ่งพุ่มไม้

พุ่มไม้ที่มีอายุมากกว่า 4 ปีสามารถขุดและแบ่งออกเป็น 2-3 ส่วนโดยปลูกแต่ละหลุมในหลุมปลูกแยกกัน ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือกลางเดือนมีนาคมก่อนเริ่มต้นการไหลของน้ำนม

เลเยอร์

หน่องอกับพื้นและฝังในต้นฤดูใบไม้ผลิ ด้วยการรูตที่ประสบความสำเร็จพุ่มไม้เล็ก ๆ จะถูกปลูกในสถานที่ถาวรเพียงหนึ่งปีต่อมา - ในเดือนพฤษภาคม

ถ่าย

มักจะตัดรากเพื่อไม่ให้พุ่มหนาขึ้น แต่ถ้าจำเป็นให้ขุดออกอย่างระมัดระวังตัดออกจากรากหลักและปลูกในที่ใหม่ ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือพฤษภาคมหรือสิ้นเดือนสิงหาคม

บันทึก! หากคุณทำพุ่มไม้หกสูงในฤดูใบไม้ผลิและรดน้ำให้ชุ่มตลอดฤดูร้อนจากนั้นในฤดูใบไม้ร่วงจะมีกิ่งก้านใหม่จำนวนมากซึ่งแยกออกจากกันอย่างระมัดระวังและปลูกในที่ใหม่

อิมพีเรียลโยชตาแจ่ม

ในการทำแยมมะยมดำคุณจะต้องใช้ผลไม้ชนิดนี้หนึ่งกิโลกรัมน้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม (ถ้าเป็นไปได้ควรเปลี่ยนเป็นน้ำผึ้ง) น้ำครึ่งลิตร หากต้องการคุณสามารถเพิ่มลูกเกดดำเชอร์รี่ใบสะระแหน่หรือเลมอนบาล์มสักสองสามใบ

เทน้ำลงในกระทะใส่น้ำตาลและปรุงอาหารจนละลายหมด ในขั้นตอนที่น้ำเชื่อมข้นคุณสามารถใส่ใบของผลเบอร์รี่หรือกิ่งก้านของพืชหอมลงไปเพื่อปรุงรสได้ รสชาติจะน่าสนใจมากขึ้นสำหรับพวกเขา เทมะยมลงในน้ำเชื่อมร้อนปิดฝากระทะแล้วปิดเตา ทิ้งผลเบอร์รี่ไว้ในลักษณะนี้เป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง หลังจากนั้นคุณต้องลบ (ใบไม้และกิ่งไม้) ที่ไม่จำเป็นทั้งหมดออก ใส่กระทะลงบนกองไฟอีกครั้งแล้วนำไปต้ม หลังจากหกนาทีสามารถนำแยมออกจากเตาได้ - พร้อมแล้ว เหลือเพียงใส่ไว้ในขวดและม้วนฝา