Doğadaki çarkıfelek bitkisi, odunsu gövdeli, yaprak dökmeyen, tırmanan bir çalı veya otsu bitkiler, tek yıllıklar ve uzun ömürlüdür. Tutku çiçeğinin yaprakları basit, koyu yeşil, loblu veya bütündür. Uzun pedicellerde 10 cm çapa kadar büyük, koltuk altı, yıldız şeklinde, parlak renkli tuhaf çiçekler büyür. Çiçeğin ortasında, İsa'nın yaralarının sayısına göre beş taç yaprağı, beş çanak yaprakları, büyük bracts - üç stigma olan bir yumurtalık ve etraflarında - büyük anterli beş organları vardır. Birçok çiçek türü hoş bir aroma yayar, ancak ne yazık ki kısa ömürlüdür. Çarkıfelek genellikle Temmuz'dan Ekim'e kadar çiçek açar. İri, 6 cm uzunluğa kadar, kokulu çarkıfelek meyveleri birçok türde yenilebilir. Hızlı büyüyen ve kaprisli olmayan ev yapımı çarkıfelek bol bir bitki olarak yetiştirilir.
Passionflower, bir yıldızı andıran büyük parlak çiçeklere sahiptir. Passionflower, Güney Amerika, Avustralya, Asya ve Madagaskar adasından Avrupa'ya getirildi. Türlerin çoğu tropikal Amerika'da, özellikle Brezilya ve Peru'da, birkaç tür tropikal Asya ve Avustralya'da, Akdeniz'de ve bir tür de Madagaskar adasında bulunur. Kafkasya'da subtropikal bir iklimde yetiştirilir.
İspanyollar bu çiçeği dikenli bir taç ile ilişkilendirir, Japonlar onu bir saatle ilişkilendirir ve Rusya'da belki de özünü en doğru şekilde tanımlayan "süvari yıldızı" adı verildi. Gerçekten siparişe çok benziyor, ne düşünüyorsun? İnsanlar arasında bile, çarkıfelek'e çarkıfelek demek gelenekseldir - bu çok anlamlı bir isim değil mi?
Bu arada, çarkıfelekini, bazı türlerinin yenilebilir meyveleri olan granadilla ve tutku meyvesi adıyla iyi tanıyor olabilirsiniz. Evet, yoğurtta olanı.
Ev yapımı çarkıfelek veya çarkıfelek çiçeği - açıklama, fotoğraf
Tutku çiçeğinin, on metreden uzun olabilen pürüzsüz gövdeleri vardır. Tam veya loblu koyu yeşil basit yaprakları ve çapı 10 cm'ye kadar olağandışı yıldız şekilli çiçekler oluşturan uzun pedicelleri vardır.Çiçeklerin beş çanak yaprakları, beş yaprakları ve büyük bracts vardır. Her bir tomurcuğun merkezinde, oldukça büyük anterlere sahip beş stamen ile çevrili üç stigma vardır.
Çarkıfelek çiçeği (çarkıfelek) ne zaman çiçek açar? Çiçeklenme Temmuz ayında başlar ve yaz boyunca devam eder. Bazı türlerde çiçek açtıktan sonra büyük yenilebilir meyveler oluşur. Hem çiçeklerin hem de meyvelerin hoş bir aroması vardır.
İşaretlere göre, çarkıfelek bir sadakat ve hürmet çiçeğidir. Popüler bir söylenti, bir hayranın bir kadına tutku çiçeği verirse, ona şehvetli ve güven verici uzun bir ilişki sunduğunu söylüyor.
Nasıl görünüyor
Tutku çiçeğinin 400'den fazla türü vardır. Yenilebilir çarkıfelek en yaygın olanıdır. Passionflower bol (tırmanan) bir bitkidir, bu nedenle asma saksısı onun için en rahat yuva olacaktır. Çılgınca tırmanan çarkıfelekinin sapları, bir tencerede yükselen mayalı hamur gibi ekiciden düşüyor. Tatlı yeşil renkleri evin iç dekorasyonuna mükemmel uyum sağlar. Tamamen kozmik bir görünüme ve güçlü bir aromaya sahip olan çiçekler, amatör bir çiçekçinin gerçek gururu olur.Bir bitkinin güzelliğini tablodaki özelliklere göre değerlendirebilirsiniz.
Tablo - Çarkıfelek çiçeğinin görünümü ve özellikleri
| Bitkinin parçası | Özellikleri |
| Liana | - Evergreen; - yaprak plakası 20 cm uzunluğunda üç bıçaktan oluşur; - yaprağın kenarı küçük dişlerle kesilir |
| Çiçek | - Tek; - çiçeklenme çapı - 3 cm; - 5 çanak çömlek; - 5 yaprak; - 5 çok kırılgan organ |
| Fetus | - Yumurta şeklinde; - kural olarak, sarı (ancak renk koyu mora kadar herhangi biri olabilir); - Meyvenin tam olgunlaşması tozlaşmadan 2-3 ay sonra gerçekleşir. |
Passionflower - türler, fotoğraflar
Sadece evde değil bahçede de yetiştiriciliği yapılabilen bu bitkinin çok sayıda türü vardır. Bazıları -15 dereceye kadar dona mükemmel şekilde dayanır.
En popüler türler:
Mavi çarkıfelek - Bu yeşilimsi mavi veya mor büyük tek çiçekleri olan bir lianadır. Odunsu sapları ve portakal meyveleri vardır.
Çarkıfelek veya çarkıfelek meyvesi kremsi beyaz çiçekleri ile çiçek açar. Tatlı ve içecek yapımında kullanılabilecek büyük, güzel kokulu yenilebilir meyvelere sahiptir.
Passionflower üç şeritli - Bu tür, yapraklarında bulunan üç şerit nedeniyle adını almıştır. Bitki, leylak ve gri meyve kokulu soluk sarı çiçeklere sahiptir.
Passionflower incarnata - 6 ila 10 metre uzunluğunda gövdeli liana. Çiçeklerinin yaprakları çoğunlukla mor renktedir, ancak farklı bir renge de sahip olabilirler. Hafif ekşi limon sarısı meyvelerin hoş bir tadı vardır. Bu türün kurutulmuş yaprakları ve sapları, epilepsi, uykusuzluk, nevroz ve diğer hastalıkların tedavisinde yardımcı olan çay yapımında kullanılır.
Passionflower tetrahedral - sürgünleri 15 metre uzunluğa ulaşabilen büyük bir bitki. 15 cm çapa kadar büyük çiçeklerde çiçek açar, çiçek açtıktan sonra tatlı sulu etli ve kalın kabuklu büyük oval meyveler oluşur. Meyveler sadece seralarda oluşur. Evde nadiren bağlanırlar.
Çarkıfelek zarif - türler, tek beyaz-yeşilimsi çiçekler, sığ kesilmiş üç loblu düz yapraklar ve çok sayıda tohum içeren kırmızı mercan meyveleri ile ayırt edilir.
Bilmek ilginizi çekecek: Satın aldıktan sonra Gerbera odası: evde nakil ve bakım
Çarkıfelek defne Defne yaprağına benzeyen yaprakları olan bir bitkidir.
Passionflower ihale veya muz - liana, büyük pembe çiçekler ve etli kokulu meyvelerle ayırt edilir. Bu meyveler çok miktarda organik asit içerir. Zaten yaşamın ilk yılında, bitki çok sayıda meyve üretiyor.
Peyzaj tasarımında kullanın
Tropikal ziyaretçi, Akdeniz tarzı bir bahçe oluşturmak için mükemmel bir bitkidir. Dekoratif gece gölgesi, lavanta, gündüz zambakları ve siyadopit ile birlikte güney manzarası atmosferini yaratacaktır. Tencere tutku çiçeği, terasta veya evin yakınında güzel görünüyor.
Egzotik bitkiler
Çarkıfelek tropik bölgelere özgü olmasına rağmen, bu bitkinin bazı türleri ılıman kışların olduğu bölgelerde dışarıda iyi yetişir ve kışı dışarıda bırakır. Orta şerit koşullarında, sadece dona dayanıklı çarkıfelek türleri kışlayabilir.
Açık havada yetiştirilen passiflora sonbaharda 15-20 cm yüksekliğe kadar kesilmeli, daha sonra kazılarak ilkbahara kadar serin bir odada muhafaza edilmesi gereken bir kaba nakledilir. İlkbaharda bitki açık toprağa ekilir ve yaz boyunca büyür ve çiçek açar. Çarkıfelek çiçeği solduğunda, eve geri getirilmelidir.
Passionflower - evde bakım
Tutku çiçeği yetiştirmek, bir çiçeğe bakmak için belirli koşullar ve kurallar gerektirir.Bu bitki iyi aydınlatmayı sever, bu yüzden onu güneybatı veya güneydoğu penceresinin yakınına yerleştirmeniz gerekir. Çiçeği güney pencere kenarına koyabilirsiniz, ancak yaz aylarında yaprakların ve tomurcukların doğrudan güneş ışığını yakmaması için gölgelendirilmesi gerekir.
Sıcaklık ve nem
Daha sıcak aylarda, açık bir balkonda veya bahçede tropikal bir asma büyüyecek ve güzelce çiçek açacaktır.
Evde hava sıcaklığı + 24 ... + 27 derece arasında olmalıdır. Böyle tropikal bir bitki aşırı sıcağa, cereyanlara ve durgun havasız havaya tahammül etmez.
Kışın, tutku çiçeğinin +15 ila +18 derece arasında bir hava sıcaklığı sağlaması gereken uykuda bir dönemi vardır. Şu anda çiçek açmadan önce güçleniyor.
Tutku çiçeği yüksek nemi sever, bu nedenle her akşam yapraklarına oda sıcaklığında su püskürtülür. Çiçeklere su girmemesini sağlamak gerekir.
Kışın liana, ısıtma radyatörleri açıkken oda sıcaklığında tutulursa, püskürtmeye ek olarak, haftada bir çalı için ılık bir duş ayarlanması önerilir. Sürgünlerin kırılmaması için bu dikkatlice yapılmalıdır.
Sulama
Evde çarkıfelek yetiştirirken, büyük yaprakları çok fazla nemi buharlaştırır, bu nedenle bitki düzenli olarak sulanmalıdır. Toprağın kurumasını beklemeye gerek yok. Suladıktan sonra tavadan suyu boşalttığınızdan emin olun.
Kışın serin koşullarda sulama azalır. Toprağı ancak üst tabaka kuruduktan sonra nemlendirin.
Üst giyim
Büyüme mevsimi boyunca, yani ilkbahardan sonbahara kadar çiçek 10-14 günde bir beslenir. Bunun için karmaşık mineral ve organik gübreler değiştirilir. Çiçeklenme kalitesi potasyumdan etkilenir ve asmaların büyümesi ve yaprak oluşumu için daha fazla azot kullanılır. Hareketsiz dönemde ve bitki hasta ise gübre uygulanmaz.
Büyüyen ipuçları
Çarkıfelek sıcağı seven bir asma olmasına rağmen, iklimimizde başarıyla yetiştirilebilir. Egzotiklere uygun koşulları sağlamak yeterlidir ve çiçeklenme döneminde güzel çiçeklerine sorunsuz bir şekilde hayran kalacağız. Bazı türler, örneğin P. incarnata ve blue (P. caerulea), -15 ° C'ye kadar uzun süreli sıcaklık düşüşlerini tolere eder. Türlerin geri kalanı kış için eve getirilmelidir.
Uzun ömürlüler köklerin yakınındaki suyun durgunluğunu tolere etmediğinden, Liana'nın güneşli ve ılık bir yere, turba, yapraklı toprak ve kaba kum ilavesiyle verimli gevşek toprağa ihtiyacı vardır. Bitkiye periyodik olarak ılık su püskürtülerek artan hava neminin sağlanması tavsiye edilir.
Prop ve trim
Uzun sarmaşık sapları hızla büyür, bu nedenle desteğe ihtiyaçları vardır. Sürgünler düzenli olarak desteğe yönlendirilmelidir. Onsuz, yaprakların ve çiçeklerin ağırlığı altında sürgünler kırılır.
Budama çarkıfelek
Çarkıfelek için evde bakım, budamayı içerir. Asmanın yoğun büyümesini ve dallanmasını teşvik eden her yıl yapılır. Sürgünlerin ilk budaması, bitki üç yaşına geldiğinde yapılır.
Budama prosedürü:
- İlkbaharda geçen yılki sürgünler 1/3 oranında kesilir. Genç sürgünlere dokunulmasına gerek yoktur, çünkü üzerlerinde tomurcuklar oluşacaktır.
- Yaz aylarında, çalının dibinde büyüme büyür ve bu da gücünü alır. Kesilmesi gerekiyor.
- Bitki çiçek açmayı bıraktığında, ikincil kel uzun sürgünler tamamen kesilir ve kalanlar 3/4 din ile kısaltılır.
Meyvelerin iyileştirici özellikleri
Bitki, eski çağlardan beri tıbbi olarak kabul edildi. Bazı bitki türlerini veren çarkıfelek meyveleri (çarkıfelek meyvesi), faydalı maddelerin bulunduğu bir depodur. İçerdikleri:
- A vitamini;
- C vitamini;
- tüm B vitaminleri.
Meyvenin kabuğu askorbik asit açısından zengindir ve vitamin komplekslerinde ve besin takviyelerinde değişmez bir bileşendir. İç mekan asma yaprakları ağrı kesici olarak kullanılabilir. İyice yoğrulur ve ardından ağrılı bir noktaya veya yaraya uygulanır. Eskiden çarkıfelekinden yapılan ilaçlar adet ağrısı, uykusuzluk ve hatta dizanteri tedavisinde kullanılıyordu.
Güney Amerikalılar yatmadan önce çocuklarına tutku meyvesi verirler. Bu meyve yatıştırıcı maddeler açısından zengindir. Bu nedenle çarkıfelek suyu, hiperaktif çocuklar için doğal bir ilaçtır.
Aktar
Genç bitkiler her yıl yeni bir tencereye ve yetişkinler - her 2-3 yılda bir ekilir. Tencere küçük seçilir. Yeni kap, öncekinden sadece birkaç santimetre daha büyük olmalıdır. Aksi takdirde bitki kökleri ve yeşillikler çıkaracak ve çiçeklenmenin uzun süre beklemesi gerekecektir.
Çarkıfelek için toprak bir mağazadan satın alınabilir veya aşağıdaki malzemelerden kendi başınıza karıştırılabilir:
- turba arazisi;
- yapraklı arazi;
- çim arazi;
- kum.
Tüm bileşenler eşit parçalar halinde alınır ve karıştırılır. Yeni tencerenin dibine bir drenaj tabakası dökülür, ardından üzerine bir toprak parçasıyla birlikte bir çalı dikkatlice yerleştirilen bir toprak tabakası dökülür. Etrafındaki ve üzerindeki kökler toprakla örtülür ve oda sıcaklığında su ile sulanır.
Dikkat! Çiçeklenme sırasında çarkıfelek bir yerden bir yere yeniden düzenlenemez, aksi takdirde tomurcukları düşürür!
Tutku çiçeği hastalıkları ve zararlıları
Örümcek akarları, yaprak bitleri, tripler, etli böcekler, beyaz sinekler - bu "şirketin" her temsilcisinin faaliyeti bitki için belirli bir tehlike oluşturur. Bununla birlikte, böcek zararlıları ile ilgili tüm problemler (et böceği hariç) Aktellik, Fitoverm, Aktara gibi insektoakarisitler kullanılarak anında çözülebilir. Mealybug, sipermetrin - "Arrivo", "Inta-vir" içeren ilaçlara karşı çok hassastır. Passionflower, belirli enfeksiyonlara karşı hassastır. Bunlar arasında bakteri, halka ve kahverengi lekeler, kök çürüklüğü, geç yanıklık, fusarium, kabuklanma ve sarı mozaik virüsü bulunur. Çoğu zaman, hastalığın daha güçlü olduğu ve çiçeğin iyileştirilme şansı yoktur: diğer iç mekan çiçeklerinin kirlenme olasılığını ortadan kaldırmak için bitki, saksı ile birlikte imha edilmelidir.
Çarkıfelek üreme
Ev yapımı çarkıfelek iki şekilde çoğaltılabilir:
- tohumlar;
- kırıntı.
Evde tohumlardan çarkıfelek
Kendi meyvelerinden toplanan dikim materyali çimlenmesini hızla kaybettiği için mağazada tohum satın alınması tavsiye edilir. Satın alınan tohumların ekimden önce işlenmesi gerekir:
- Her şeyden önce ince bir deri ile ovuldukları tohumların sert kabuğuna zarar vermeniz gerekir.
- Dikim malzemesini iki gün boyunca +25 derece sıcaklıkta ılık suda bekletin.
- Yüzen tohumlar atılır ve şişmiş olanlar hazırlanan nemli toprağa yavaşça bastırılır.
Yukarıdan, mahsullere bir sprey şişesinden ılık su püskürtülür ve streç film, polietilen veya camla kaplanır. Böyle bir serada, tohumların daha iyi çimlenmesi için gerekli hava nemi olacaktır. Fide kapları dağınık ışıkla ılık bir yere (+ 20 ... + 25 derece) yerleştirilir. Mahsullere bakarken, her gün havalandırılmalı ve gerektiğinde toprağı nemlendirmelidir.
Fideler bir ayda hatta bir yılda ortaya çıkabilir. Tohumlar çatlayıp fideler göründüğünde, barınak kaldırılır ve fidelere saat 12'de gün ışığı verilir. Bunun için ek aydınlatma kullanabilirsiniz.
Genç bitkilerde iki gerçek yaprak göründükten sonra bir toplama yapılır. Fideler, toprak kesesi ile birlikte ayrı kaplara ekilir. Bir topla onları rahatsız etmemek için tohumları turba tabletlerine ekebilirsiniz.
Tohumlardan yetiştirilen çarkıfelek, yaklaşık sekiz yıl içinde çiçek açacaktır.
Çarkıfelek tohumları nereden alınır
Bilim ve Üretim Derneği "Sady Rossii", sebze, meyve, meyve ve süs bitkilerinin seçimindeki en son başarıları, 30 yıldır amatör bahçeciliğin geniş uygulamasına sokuyor. Derneğin çalışmalarında en modern teknolojiler kullanılmış, bitkilerin mikroklonal çoğaltılması için benzersiz bir laboratuvar oluşturulmuştur. NPO Sady Rossii'nin ana görevleri, bahçıvanlara çeşitli bahçe bitkilerinin popüler çeşitleri ve dünya seçiminin yenilikleri için yüksek kaliteli dikim malzemesi sağlamaktır. Dikim materyalinin (tohum, soğan, fide) teslimi Rus postası ile yapılır. Sizi alışveriş için bekliyoruz: NPO Sady Rossii
Çarkıfelek çiçeğinin kesimlerle çoğaltılması
İlkbaharda genç sürgünler kesilebilir ve yayılma için kullanılabilir. Her bir sapın bir büyüme noktası ve en az dört yaprağı olmalıdır.
Kesimlerin köklenme süreci:
- Alt yapraklar çıkarılır ve sürgünün alt kısmı Kornevin veya başka bir kök oluşturucu ile işlenir.
- Tanklar kara toprak ve çim alan karışımı ile doldurulur. Saksı toprağı yerel özel mağazanızdan satın alınabilir.
- Bir kurşun kalem veya çubuk yardımıyla, zeminde, sürgünün yerleştirildiği kabın en altına bir delik açılır. Kalan iki yaprak, toprak yüzeyi ile aynı hizada olmalıdır.
- Çeliklerin üzerine polietilen veya streç filmin kemerli tel çerçeve üzerine gerildiği bir sera inşa ediliyor.
- Çelikler, hava sıcaklığı +21 derece olan ılık bir yere yerleştirilir. Direkt güneş ışığına maruz bırakılmamalıdır.
- Dikim bakımı, günlük havalandırmaları ve zamanında toprak nemlendirmelerinden oluşur.
- Üç hafta sonra sığınak kaldırılır.
- Kesimleri bir parça odun kömürü ile bir su çözeltisinde köklendirebilirsiniz. Köklenme sırasında su değişmez.
Bilmek ilginizi çekecek: Gloxinia: evde bakım ve uygulama
Yaklaşık bir buçuk ila iki ay sonra, kökler büyüdüğünde, sürgünler tutku çiçeği için topraklı saksılara ekilir.
Çarkıfelek'in homeopatide kullanımı ve tıbbi özellikleri
Hemen hemen her yıldız çiçeği iyileştirici özelliklerle doludur. Çarkıfelek çay koleksiyonlarında yer alır ve tıpta uykusuzluk, bazı sinir sistemi hastalıkları, epilepsi, kan basıncını dengelemek, hormonal dengeyi normalleştirmek ve astım ataklarını hafifletmek için kullanılan bir dizi ilaçtır.
Homeopatide, ek olarak analjezik ve antispazmodik etkiye sahip olan çarkıfelek ile çeşitli preparatlar (örneğin, Edas-111) yapılır. Çarkıfelek sıvı özütü, artan uyarılabilirlik ve sinirlilik için reçete edilir.
Çarkıfelek faydalı özellikler taşısa da, kullanımı birçok kontrendikasyona sahip olduğu için doktora danışmadan kullanamazsınız.
Gastrit, mide ülseri, aritmi, anjina pektoris, düşük tansiyon, ateroskleroz hastalarının yanı sıra miyokard enfarktüsü geçirenlere tavsiye edilmez. Ve hiçbir durumda çocukları ve hamile kadınları kendi kendine tedavi etmemelisiniz.
Büyüyen sorunlar
Çarkıfelek bakımı, tüm kurallara uymayı gerektirir, aksi takdirde bazı sorunlarla karşılaşabilirsiniz.
Çarkıfelek çiçek açmaz
Çiçeğin, çiçeklenme için güç kazandığı uykuda bir döneme ihtiyacı vardır. Kışın sıcak ev koşullarında yetiştirildiğinde, çiçeklenme zayıf olabilir veya hiç olmayabilir. Ayrıca, çarkıfelek çiçeği açmazsa, aşağıdaki noktalara dikkat etmelisiniz:
- iyi aydınlatma var mı;
- bitkinin yeterli neme ve beslenmeye sahip olup olmadığı;
- gübrelerdeki fazla nitrojen, yaprak oluşumuna neden olur ve tomurcuklar oluşmayabilir.
Passiflora yaprakları sararır
Bitkinin sarı yapraklarının öncelikle üzerlerinde zararlı olup olmadığının incelenmesi gerekir.Bir apartman dairesinde kuru hava ve diğer elverişsiz koşullar asmada örümcek akarları, beyaz sinekler, etli böcekler ve triplerin görünmesine neden olabilir. Hepsi bitkinin özsuyuyla beslenir, bunun sonucunda yapraklar önce sararır, sonra kurur ve etrafta uçar. Zararlı böcekler, özel böcek öldürücü müstahzarlarla muamele edilerek yok edilebilir.
Yaprakların sararmasının diğer nedenleri arasında şunlar bulunur:
- yetersiz aydınlatma;
- eser elementlerin eksikliği;
- yapraklarda ilk önce sarı lekelerin göründüğü aşırı nem.
Yaşlı alt yapraklar sararırsa ve yetişkin bir çalıda düşerse endişelenmeyin. Bu doğal bir süreçtir.
Çarkıfelek yapraklarının uçları kuru ve koyulaşıyor
Bu, odanın düşük hava nemine sahip olduğu ve bu da bitkinin zarar görmesine neden olduğu anlamına gelir. Bu gibi durumlarda düzenli ilaçlamaya ihtiyacı vardır.
Bununla birlikte, toprağın aşırı kuruması veya su basması nedeniyle yapraklar kararabilir. Koyulaşan yapraklar yoğun bir şekilde dökülmeye başladıysa, dikkatli olunmalıdır.
Yapraklardaki damlacıklar
Liananın doğal bir özelliği, tatlı nektar yapraklarının dibinde damlacıklar şeklinde görünmesidir. Ancak, odanın havasız ve sıcak olması veya tencerenin güneşte olması, toprağın aşırı ısınmasına neden olan bolca göze çarpabilir.
Passionflower tomurcukları düşürür
Çiçeklenme döneminde bitki değişiklikleri sevmez, bu nedenle yanlış sulama, cereyan, hava sıcaklığının düşürülmesi ve saksının başka bir yere yeniden düzenlenmesi tomurcukların düşmesine neden olabilir.
İkinci neden - çarkıfelek tomurcuklarının neden döküldüğü, ışık ve beslenme eksikliğidir.
Dış mekan kullanımı için doğru çarkıfelek çeşidini seçmek
Dışarıda bir çalı yetiştirmeyi planlıyorsanız, çarkıfelek çeşidine dikkat edin. Çarkıfelek çok iddiasız bir bitki olmasına rağmen, tüm türleri Moskova bölgesinde yetişmeye uygun değildir.
Çarkıfelek mavisi açık hava yetiştiriciliğine uygundur.
Açık zemin için en uygun çeşit mavi çarkıfelek (Latin Passiflora caerulea) 'dir. Bu türün yaprakları ve çiçekleri mavi renktedir. Üç şeritli çarkıfelek (Latin Passiflora trifasciata) ve muz çarkıfelek (Latin Passiflora mollissima) iç mekanlarda yetiştirilmesi tavsiye edilir.
Meyve almak mümkün mü ve nasıl yapılır
Genç çarkıfelek meyvesi yeterince hızlı çiçek açar: birçok asma, hayatın ilk sezonundan sonraki ilk yıl içinde orijinal tomurcukları atar. Genç liana genellikle 1 m veya daha fazlasına ulaşır.
Aktif çiçeklenme ve Passion meyve ağacında sulu meyvelerin görünümü için, diocious bitkilerde bile kendi kendine tozlaşan bir çeşitliliğe veya yapay tozlaşmaya ihtiyacınız olacak. Poleni erkek çiçeklerden dişi çiçeklere dikkatlice aktarmanız ve olumlu bir sonuç almayı ummanız gerekir.
Meyve yetiştiremiyorsanız umutsuzluğa kapılmayın. Yaprak dökmeyen liana Passion meyvesi, dallarında egzotik meyveler olmasa bile yüksek bir dekoratif etkiye sahiptir. Tomurcukların atılması çok daha kolaydır, tropikal bir bitkinin çiçekleri sıradışı, büyük ve çok güzeldir.
Kontrendikasyonlar
Granadilla kullanımına karşı çok az kontrendikasyon vardır. Bunlardan en önemlisi, alerjik reaksiyonlara neden olabilecek olası bireysel hoşgörüsüzlüktür. Diğer egzotik meyvelerde olduğu gibi, çarkıfelek kullanımına özellikle ilk görüşmede dikkatli davranılmalıdır. Aynı nedenle hamilelik ve emzirme döneminde yememelisiniz. Sindirim sisteminden alerji ve yan etki olasılığı nedeniyle üç yaşın altındaki çocuklara veremezsiniz. Olgunlaşmış meyvelerin güçlü bir müshil etkisi vardır, bu nedenle aşırı kullanılmamalıdır. Sık mide rahatsızlıklarına ve diğer sindirim sorunlarına eğilimi olan kişiler tarafından yenmemelidir. Midenin yüksek asitliğinden muzdarip insanlar için sık sık tutku meyvesi yemeleri tavsiye edilmez: bol miktarda asit, sorunun şiddetlenmesine neden olabilir. Diğer bir yan etki ise granadilla tohumlarının neden olduğu uyuşukluktur.Küçük bir miktar uykusuzluğun giderilmesine yardımcı olur, ancak sık veya aşırı kullanım takıntılı bir uykululuk hissine neden olur.
Tezgahtaki mucizeler
Avrupa'dan yapılan ithalat sayesinde bir süredir satılan bitki çeşitliliği büyük ölçüde arttı. Bununla birlikte, ben de dahil olmak üzere bazıları, hemen hemen her çiçekçide satılan bitkilerin türlerinden ve çeşitli kompozisyonlarından memnun değil. Bu nedenle, hevesli insanlar yeni, alışılmadık ve egzotik bir şey elde etmenin yeni yollarını arıyor ve bu yollardan biri süpermarkete sıradan bir yolculuk.
Klasik elma, armut, muz ve turunçgillerin yanı sıra ilk kez gördüğümüz ve duyduğumuz bir şey de orada bulabilirsiniz. Ve asla egzotik meyve ve sebzelerle tezgâhın yanından geçmemenizi tavsiye ederim, inan bana, bazı ilginç şeyler var! Bu yazıda, mağazadan satın alınan meyvelerden tohum ekme deneyimimi anlatacağım.
Tarifler
Çarkıfelek meyvesinin egzotik tatlı ve ekşi tadı, ana yemeklere, salatalara ve tatlılara ilave olarak kullanılmasına izin verir. Ferahlatıcı kokteyller ve tentürler granadilla suyundan yapılır. Taze sıkılmış portakal, kivi ve mango suları ile uyumludur. Ekşi çeşitleri et ve balık yemekleri için uygundur. Orijinal çözüm, 5-7 dakika haşlanmış Karayip tarzı granadilla püresi, mango küpleri, domuz pastırması, acı biber ve tuzdur. Ayrıca, meyve genellikle salsa sosuna eklenir veya tuz ve karabiberle karıştırılarak bağımsız bir sos olarak servis edilir. Çarkıfelek meyvesinin en sevilen kullanımı, tatlı yemeklere meyve özü eklemektir: yoğurtlar, kekler, turtalar, lor güveç. İlginç bir seçenek granadilla mus:
- 1 muz, 2 olgun granadilla meyvesini çatalla yoğurun ve karıştırın.
- Elde edilen karışıma 25 gram eritilmiş tereyağı dökün.
- Karıştırın ve 30 dakika soğutun.
- Pürüzsüz olana kadar 1 büyük kiviyi çatalla öğütün.
- Taze kremayı toz şekerle çırpın.
Kiviyi güzel şekillerde katmanlara koyun, ardından muz-çarkıfelek karışımını üstüne çırpılmış krema ile süsleyin. Yemek piştikten hemen sonra servis yapın, böylece köpük düşmez ve granadilla ve muz püresi hoş bir tazelik sağlar.
Granadilla, ilginç bir geçmişi ve bol miktarda faydalı özelliği olan egzotik bir meyvedir. Teslimatın zorlukları nedeniyle, süpermarketlerde olgun meyveler bulmak zordur, bu nedenle tatiliniz boyunca bu çekici meyvenin tadını çıkarmanın zevkini kendinize inkar etmemelisiniz.
İsim Soyisim
500'den fazla granadilla türü vardır, bu nedenle bitkinin birçok adı vardır: çarkıfelek, çarkıfelek, çarkıfelek meyvesi. Son seçenek, İspanyol dilinden geldiği için en özgün olanıdır, çünkü meyveyi Eski Dünya'ya Yeni'den ilk getiren İspanyollar olmuştur. Granadilla, "nar" anlamına gelen Fransız grenadille'den gelir. Bu meyvelerdeki tohumların bolluğunun yarattığı birliktelik nedeniyle böyle adlandırılmıştır. İngilizcede granadilla çarkıfelek veya "çarkıfelek meyvesi" olarak adlandırıldığı için en çok ilgi çeken "çarkıfelek çiçeği" adıdır. Bu, bir afrodizyak olduğu yönündeki yanlış görüşle ilişkilidir: aslında, bitkinin bu tür özellikleri tıp tarafından bilinmemektedir. İsim, din ile ilişkilidir - çarmıha gerilme sırasında deneyimlediği Mesih'in Tutkusu. Ve bitki adına geçen "tutku" kelimesi "çekicilik" değil, "acı çekmek" anlamına geliyor. Bu teori, 1610 yılında, çarkıfelek çiçeğini Kurtarıcı'nın çektiği acıların yaşayan cismi olarak adlandıran İtalyan kilise lideri ve tarihçi Giacomo Bosio tarafından ortaya atıldı. Dış ve iç tacı dikenli bir taç, üç pistil ise İsa'nın çarmıha çivilendiği çivilerle karıştırdı. Sivri uçlu yapraklar vücudu delen mızrağı, iç tarafındaki salgı bezleri ise Yahuda'nın aldığı gümüş parçalarını simgeliyordu.
Nasıl, ne zaman, ne kadar
Tropikal ülkelerde, granadilla yılda iki kez olgunlaşır: yağmurlu mevsimin sonunda bol bir hasat başlar ve bu, denizaşırı bir tatil sırasında meyve satın alırken dikkate alınmalıdır. Meyveleri tüm yıl boyunca süpermarketlerde bulabilirsiniz, ancak bu kadar lezzetli olmaları pek olası değildir. Nedeni basit: onları hasar veya bozulma olmadan olgunlaştırmak zordur. Kabuğun yenmesi tavsiye edilmez: Meyveyi daha uzun süre saklamak için kimyasallarla işlemden geçirilir. Çarkıfelek meyvesini soymak kolaydır: Keskin bir bıçakla, meyveyi 2 yarıya bölmek için tüm meyve boyunca 3-5 mm derinliğinde sürekli bir kesim yapmanız gerekir. Hamuru tohumlardan ayırmadan bir çay kaşığı ile yemek en uygunudur. Yumuşaktırlar ve mideye rahatsızlık vermeden veya mideye zarar vermeden çiğnenmeleri kolaydır. Ekşi çeşitler şeker veya balla tatlandırılabilir. Kullanmanın orijinal yolu biber ve tuzdur. Filipinler ve Tayland'da granadilla bu şekilde yenir.
Meyveyi günün her saatinde yiyebilirsiniz: meyve eti ağırlık hissi bırakmadan hoş bir şekilde tazelenir. Bununla birlikte, tohumların verdiği uyuşukluğun etkisini göz önünde bulundurmaya değer: Vücudunuz buna duyarlıysa, akşamları hafif bir uyku hapı ve yatıştırıcı olarak tutku meyvesi kullanmalısınız.
Yarar ve zarar
Tutku meyvesi, genellikle diyetlere dahil edilen düşük kalorili bir besindir. Neredeyse hiç yağ içermez ve optimum protein ve karbonhidrat dengesi vücuda yapı malzemeleri ve enerji sağlar. Kalori içeriği çeşide bağlı olarak 46 ile 65 kcal arasında değişir
Granadilla, birçok hastalığın önlenmesi ve tedavisi için faydalıdır:
- Baş ağrısı, migren, spazmları giderir. Düzenli kullanım uykuyu normalleştirir, uykusuzlukla mücadelede yardımcı olur.
- Çarkıfelek meyvesinin yatıştırıcı etkisi de fark edilir: Hafiflik verir ve stresi azaltır. Bunun nedeni, sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan bileşimdeki magnezyum varlığıdır.
- Meyvede bulunan sodyum içeriği nedeniyle, gerekirse vücuttan fazla sıvıyı atmanıza izin veren idrar söktürücü bir etkiye sahiptir.
- Meyve, kardiyovasküler hastalığı ve hipertansiyonu olan kişiler için endikedir.
- Toksinlerin ve toksinlerin atılmasını teşvik eder, bol miktarda lif, sindirim sistemini mükemmel şekilde temizler.
Orta derecede kullanım ve alerji olmaması ile granadilla zarar veremez, ancak bir dizi kontrendikasyon vardır.
Çiçeğin çözülmemiş gizemi
Ancak çarkıfelek bizi sadece çiçeklerle şaşırtmaz.
Kendini tırtıllardan, böcek zararlılarından kurtarmak için yapraklarda toksik maddeler biriktirir (tanenler, alkaloidler, fenoller, saponinler ve esas olarak siyanürler).
Sadece kelebeklerin tırtılları heliconidsmetabolizmalarının özelliklerinden dolayı bu maddelerden korkmazlar.
Çarkıfelek yapraklarında yemek yerken, onları vücutlarında biriktirirler ve kendileri o kadar zehirlidir ki, bir kez böyle bir tırtıl deneyen herhangi bir avcı ölür.
Gördüğünüz gibi, hayatta kalma mücadelesindeki heliconidler bitkinin özelliklerini kullanabildi. Kimse onlarla beslenmez, bu nedenle diğer tırtılların aksine gün içinde bile saklanmazlar.
Bu kelebekler, muhteşem çiçeklerin tek tozlayıcılarıdır. Çiçeklerin tozlaşmasına ve tohum oluşumuna katkıda bulunurlar, tırtılları için bir besin tabanı sağlayan bitkilerin üremesinde ana bağlantıdırlar.
Bitki olağanüstü yetenekleriyle hayrete düşüyor - yapraklarda yumurtlayan helikonidlerin desenlerini gerçek olanlara o kadar benziyor ki, onları yalnızca bir büyüteçle ve hatta her zaman değil, gerçek olanlardan ayırt edebilirsiniz! Bu çizimleri gören bir kelebek, bu yapraklarda yumurtlama bırakmaz.
Aldatılmış kelebek uçup gider ve görkemli ve gururlu çarkıfelek bozulmadan kalır ve bize yeni bir gizem bırakır.
Ancak yapraklardaki bu tür desenler, ancak en az bir tırtıl kuluçka çenesiyle bitkinin üzerinde yürüdüğünde oluşur.
Çiçekçiye not
Çiçeğin uyuşuk görünümü her zaman hastalığın bir belirtisi değildir. Bazen sadece bazı gözaltı koşullarını, bitkinin göze hoş gelmesi için ayarlamanız gerekir.
Çarkıfelek neden çiçek açmaz?
Çiçeklerin açması için alıkonulma yerinin yeterince hafif olması gerekir. Açılmamış tomurcuklar, substratta besin eksikliğini de gösterebilir. Bitki özellikle yaz aylarında gübrelemeye ihtiyaç duyar.
Açelya evde nasıl doğru bir şekilde nakledilir, bağlantıyı okuyun
Yapraklar kurursa veya solarsa ne yapmalı?
Passionflower nemi sever, ancak aşırı sulamadan yapraklar solabilir ve sararabilir. Çiçeği dolduramazsın. Fazla suyun akabilmesi için tencerede bir drenaj tabakası bulunmalıdır.
Fide kabı
Başlangıçta tohumların ekileceği yemeklerin seçimi kişiye özeldir. Bazıları bireysel yetiştirmeyi tercih eder, diğerleri - kütle. Kapasite seçimine göre ekilecek tohum sayısı da değişmektedir. En yaygın kullanımlar tencere, tek kullanımlık bardaklar veya yemek tepsileridir.
Tutku meyvesi yetiştirmenin en popüler ve güvenilir yöntemlerinden biri, turba tabletinin prototipine göre başlangıçta kompakt bir şekle sahip olan ve suya daldırıldığında birkaç kez artan ve büyümek için mükemmel bir kap haline gelen hindistancevizi briketidir. bireysel çarkıfelek tohumları.
Aldım, yedim, diktim ...
Yukarıda bahsedilen pasifloralarda (biz onlara böyle diyeceğiz), içinde yoğun meyve suyu içeren amniyotik bir zarla çevrili tohumlar vardır. Tohumlar hemen ekilebilir veya kuru bir yerde saklanabilir, çimlenmelerini uzun süre korurlar. Ancak farklı şekillerde yükselebilirler. Genellikle ilk sürgünler üç hafta içinde ortaya çıkar, ancak belirtilen dönemdeki beklentiniz haklı çıkmasa bile umutsuzluğa kapılmayın! Toprağı nemli tutun, tohumların çimlenme süreci altı aya kadar sürebilir. Ancak doğan fideler oldukça güçlüdür ve aynı zamanda hızla büyürler. En önemli şey hayatlarının başında su basmamaktır.
Granadilla (Passiflora ligularis)
Granadilla (Passiflora ligularis)
