Havuç neden çirkinleşir? Boğumlu havuçların büyümesinin ana nedenleri

Her zaman sebze, meyve veya çilek hasadını mümkün olan en iyi şekilde yetiştirmeye çalışırız, yatakları özenle ve dikkatle sararız. Havuçlar, tohumlu paketin üzerindeki resimdeki güzel, pürüzsüz kök mahsuller yerine neden budaklı ve azgın veya bazen çirkin? Meyvelerin büyüme sürecinin, meyvelerin olgunlaşmasının plana göre gitmemesinin nedeni nedir - öğrenelim.

Boğumlu havuçlar sadece görünüşte çekici değildir, kötü bir şekilde temizlenir, saklanır ve tadından hiç memnun olmazlar. Bazı bahçıvanlar tohumların kalitesi veya ekim malzemesi üreticilerinin sahtekarlığı nedeniyle günah işlerler, ama aslında sebep tamamen farklıdır.

Boğumlu kök sebze, fotoğraf:

Boynuzlu havuç neden büyür?

Sebepleri sırayla düşünelim:

1. Toprağa dikkat edin - ağır, kayalık veya killi olmamalıdır. Havuç ekimi için toprak gevşek olmalıdır. Yeterli kum karışımı ile idealdir. Yüksek kaliteli kök mahsulleri elde etmek için, önerilen yatakların bulunduğu yerde toprağı önceden kumla (veya kompost, talaş) manuel olarak karıştırmak için çok tembel olmayın. Havanın geçmesine izin vermeyen güçlü bir şekilde sıkıştırılmış toprak, havuçların normal gelişimi için bir engeldir. Toprağın yerleşmesi, dikim için ideal olması için, yatakları sonbaharda hazırlayın - onları kazın (yaklaşık 20 cm derinliğinde) ve ilkbaharda, tohumları ekmeden yaklaşık iki hafta önce bu işlemi tekrarlayın.
2. Uygun olmayan gübreler, bahçıvanların oldukça yaygın bir hatasıdır. Havuç yataklarına taze gübre veya olgunlaşmamış humus uygulanmamalıdır. Genel olarak, organikler domates, soğan, salatalık veya patates için iyidir, ancak havuç için değildir. Bununla birlikte, bu ürünler için bile organik gübreleme taze olmamalı, bıldırcın "iyi durmaları" daha iyidir. Odun külünün yanı sıra ekimden önce kireçli gübrelerin uygulanması imkansızdır. Dolomit unu, potasyum klorür veya potasyum tuzu gibi potasyum takviyeleri de kesinlikle önerilmez.
3. Kök gelişiminin ilk aşamasındaki kök hasarı, eğriliğin yaygın bir nedenidir, çoklu "kuyrukların" ortaya çıkmasıdır. Bu fenomenin nedenini bulmanız tavsiye edilir. İlki, kökler çoktan doğmuş, ancak gömüldüklerinde zarar görmüş tohumların çok uzun süre çimlenmesidir. İkincisi, büyümenin en kritik aşamasında toprağın kurumasıdır. Bu, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından önceki zamandır, ekimin ilk haftaları, düzenli toprak nemi gerektiğinde - yetersiz toprak nemi ile hassas kökler ölür. Üçüncüsü, filizlerin kaba seyreltilmesi sırasında köklerin mekanik olarak zarar görmesidir, benzer bir sonuç, gecikmiş incelme ile de görülecektir. Fidelerde ilk iki yaprak göründüğünde, acele etmeniz gerekir - önce su, sonra fazla sürgünleri çıkarın. İnceltmenin ikinci aşaması - yaklaşık 20 gün sonra, havucun öğütülmüş kısmı 10 cm'ye çıktığında Havuçlar arasındaki mesafe yaklaşık 6-8 cm olmalıdır, şekline, havuç türüne (boyutuna) bağlıdır.
4. Zararlıların müdahalesi - havuç sineği veya toprak yengeci (ayı).
5. Havuçların boğumlanmasının bir başka nedeni de toprağın düşük pH seviyesidir (toprak çok asidiktir).

Toprağı sıralar arasında gevşetmeyi unutmayın, zamanında doğru sulayın (toprağın kurumasına izin vermeyin). Nem miktarı yetersizse (yüzeysel), suyu alacak olan havucun tepesi genişleyecek ve kuyruğu az gelişmiş kalacak veya genel olarak birkaç tane olacak - kısa, kavisli.

Deforme olmuş kökler, birden çok "kuyruk" fotoğrafı:

Havuç hileleri

Seyreltme, ayıklama ve sıra aralıklarını gevşetme hakkında her şey

Besin değeri ve tat açısından havuç, kök bitkiler arasında belki de ilk sıradadır. Bu nedenle, yaz sakinleri arasında çok popüler. Bahçeyle ciddi şekilde ilgilenen neredeyse hiç kimse yok, ama aynı zamanda havuçları görmezden geliyor. Bu arada, havuçların iyi büyümesine yardımcı olan ve yaz sakinlerini mükemmel bir hasatla memnun eden birçok numara ve püf noktası var.

Tohum çimlenmesi nasıl hızlandırılır?

Nadiren ekim koşullarının ideal olduğu mevsimdir ve Mayıs tatillerinde ekim yapmak mümkündür. Bu yıl topraklar kuru ve hava rahatsız edici, çoğu ürüne geç kaldı. Birçok ürün çok uzun bir süre filizlenir, fideleri iki ila üç haftaya kadar beklemeniz gerekir. Ve daha da kötüsü olur: her şey ekilir, ancak hala sürgün yok - kötü tohumlar.

Genellikle tohumların belirgin bir kokusu olduğu mahsuller uzun süre ortaya çıkmaz. Örneğin, dereotu, havuç, baharatlar - tohumlarda bulunan uçucu yağlar tohum çimlenmesini engeller.

Çimlenmeyi hızlandırmanın en kolay yolu sıcak suya daldırmaktır. Su, eli yakmayacak şekilde olmalıdır. Tohumlar bir torbaya konur ve su ile doldurulur, 30 dakika bekletilir. Tohumlar soğuduğunda prosedür birkaç kez tekrarlanır. Her seferinde soğumaları için sıcak musluk suyuyla 5-6 kez durulayabilirsiniz. Bundan sonra tohumlar akabilene kadar kurutulur ve ekilir.

Bazı bahçıvanlar, işlemi iki gün, günde üç kez yapmayı ve ardından sıcak bir pille kağıt üzerinde kurutmayı tavsiye ediyor. Bu daha zahmetli, çünkü tohumlar iki gün kurumamalı - su dolu bir tabakta saklanıyorlar.

Bu tür tedavilerden sonra nemli, ılık bir yatakta havuç ve dereotu tohumları bir hafta içinde ortaya çıkacaktır. Havuç sürgünleri -3 dereceye kadar dona, -5-6 dereceye kadar dereotu dayanabilir.

Havuç neden küçülür?

Havuç, gevşek toprakta geniş bir şekilde büyümeyi sever. Bazı ülkelerde yapay sırtlarda Hollanda teknolojisine göre yetiştirilir. Arazi gevşek ve derin ekimlidir, havuçlar serbestçe büyür ve büyür.

Bölgemizde yaz çok kurak, sırtlarda ve yüksek yataklarda toprak çabuk kurur. Bu nedenle, iyi bir hasat için havuç arazisi, ideal olarak iki kürekle büyük bir derinliğe kadar işlenir.

Toprak gelince havuç asidik toprakları sevmez. Gelecekteki yatakta (asidik toprakların bir işareti) odun biti büyürse, iyi bir hasat olmayacaktır. Kazmadan önce toprak deoksidasyon yatağına kül eklenebilir veya oluklara kül dökülebilir. Neredeyse tüm bitkiler gibi havuçlar organik olarak zengin topraklarda, fakir olanlar ve hasat fakir olacak.

Ancak iyi, yemyeşil, humus dolu bir bahçede bile havuçlar çok kalın ekilirse küçülür ve bu bizim ortak "günahımızdır". Herkes korkuyor - ya iyi yükselmezse? Eh, ve ayrılmadaki ikinci hata kalitesiz seyrelmedir, bu aynı zamanda kök mahsullerin parçalanmasına da yol açar.

Bahçede havuç sıraları arasında en az 15 cm boşluk bırakılmalıdır, bu bakımı kolaylaştırır ve kök bitkilerinin normal şekilde büyümesini sağlar. İlk seyreltme fide boyu 1-2 cm olduğunda başlar ve her 1-2 cm de bir bitki kalır, geç kalırsanız küçük bitkiler hemen kötü şartlara düşer ve daha da kötüleşir.

Bir havuç 5-6 yapraklı olduğunda, bitkiler arasında 3 cm bırakılarak ve güçlü üstleri olan büyük konik çeşitler için - 5 cm.Gelecekte, mevsim boyunca inceltme yapılır ve yavaş yavaş en büyük yenilebilir kökler çıkarılır. Bahçede kalan küçük havuçlar sonbaharda büyür.

Bu inceltme ile bir sorun var: Havuç, yatakların bazı kısımlarında sıkışık koşullarda uzun süre büyüyor. Ben daha farklı yapmayı seviyorum. Havuçlar "bir salkım için" uygun olduğunda, bir defaya mahsus olmak üzere tam bir inceltme yapın, çeşide bağlı olarak kökler arasındaki mesafeyi 7-8 ila 10-12 cm arasında bırakın.

Yırtık küçük havuçlardan kuyrukları ve üstünü kesebilir, temiz bir şekilde yıkayabilir, kurutabilir ve dondurabilirsiniz. Yeşil bezelye bu zamana kadar olgunlaşmışsa, havuçla birlikte dondurabilirsiniz - çok lezzetli bir sebze karışımı elde edersiniz.

İnceltme ve yabani otlar filizlendiğinde bile sıkıcı bir iştir. Daha az iş için, tohumların kumla 1: 5 oranında karıştırılması önerilir, daha sonra mahsuller daha nadir olacaktır. Un veya nişastadan yapılan sıvı bir macun da kullanılır. Tohumlar içine dökülür, iyice karıştırılır ve küçük bir çaydanlıktan veya çocukların sulama kabından deliklere dökülür - bu da iyi bir yoldur.

Çirkin kök sebzeler nereden geliyor?

Havuç her zaman resimdeki gibi büyümez - hatta, büyük ve pürüzsüz. Bazen hasat yaparken hayal kırıklığı yaşarsınız: Kök mahsulde birçok yanal işlem vardır veya havuç bir tirbuşona benzer. Bu neden oluyor?

Birçok yanal işlemle kök mahsulü

Havuç gevşek, derin işlenmiş toprağı sever. Yatak kötü bir şekilde kazıldığında, kök sağlam zemine dayanır, yeterli yiyecek yoktur ve büyümek için kök mahsul bunu her yöne yaparak yeni kökler vermek zorunda kalır.

Bu genellikle yeni, kötü muamele görmüş alanlarda olur. Bahçeyi iyi işleme fırsatınız yoksa, Chantenay çeşidinin çeşitleri (konik şekil) size yardımcı olacaktır. Bu çeşitlilik iyi uyum sağlayabilir ve sığ bir ekili yatakta uzunlukta değil genişlikte büyümeye başlar.

Bireysel kök sebzeler, 15 cm uzunluğunda 10 cm veya daha fazla çapa ulaşabilir, ancak ucube olmayacak. Uzun meyveli çeşitler, örneğin Nantes, Sonbahar Kralı, Hollandalı melezler, düşük kaliteli bir mahsul verecektir.

Eski granül tohumlar alırsanız aynı sonuç elde edilecektir. İki yıldır yalan söylüyorlarsa, satın almamak daha iyidir. Bir sürü ucube olacak. Tanecikli veya peletlenmiş tohumların taze, kaliteli olduğu anlaşılıyor, ancak biz sorumluyuz. Tohum filizlenmeye başlar, kök verir, ancak yeterli nem yoktur. Kök, granülün kuru kısmına dayanır, sonuç aynıdır.

Eğriler, çift kökler

Bu tür örnekler en çok kök mahsulün kökü hasar görürse büyür. Hem havuç sineği hem de bahçıvanlar bunu yapabilir. Havuç seyreltildiğinde havuç sinekleri kokuya akın eder, yumurtalarını bahçe yatağına bırakırlar. Larvalar köklere zarar verebilir ve çirkin kökler yeniden büyür. Yaz sonunda larvalar havuçtaki delikleri kemirir ve havuçlar depolamaya uygun değildir.

Sıralar arasına tütün tozu serpilerek havuç sinekleri korkutulabilir. Çok basit yöntemler de yardımcı olur: Bahçeden bir şey çıkardıktan sonra, kalan bitkilerin etrafındaki toprağı biraz sıkıştırın. Tıkanmış havuçlar mümkün olan en kısa sürede komposta alınmalı ve ekim alanlarının yakınında bırakılmamalıdır.

Havuç kökleri, büyük yabani otların çekilmesinin yanı sıra, havuçlar zaten sıkıca oturduğunda kaba, geç inceltme sırasında da zarar görür. Kökler kopar veya yana doğru sapar ve çarpık örnekler elde edilir. Spiral veya tirbuşon şeklinde havuç - burada her şey açık: iki bitki çok yakın büyüdü.

Bel ve sakallı havuç

Aynı zamanda olur: ortadaki havuç korse gibi çekilir - kıvrımlı. Bunu temizlemek de çok hoş değil. Bu, toprak homojen değilse olur, örneğin, içinde kil veya çakıl parçaları varsa.

Ancak ince kökleri olan "sakallı" havuç, humusla değil, taze gübreyle dolu topraklarda, asitli ve killi topraklarda yetişir.

Bir kil yatağında aşırı kurutulduğunda yüzey kabuğu oluşur ve hava eksikliğinden kök mahsuller birçok yanal kıl kökü verir. Taze gübre sadece havuç için kontrendikedir. Tüylenmese bile kışın çürür.

Toprak deoksidasyonu hakkında ayrı bir konuşma. Bahçeye kazmak için kireç veya dolomit unu eklerseniz, havuçlar çok kuyruklu hale gelecektir. Sadece önceki kültür için toprağı deasidize edin. Ekim sırasında oluklara biraz kül eklenebilir, sonuçsuz olarak asitliği biraz azaltacaktır.

Havuç, nem eksikliğinden de tüylü hale gelebilir - kök mahsul, suyu bulmak için yanal kökler verecektir. Çoğu zaman bu, yoğun büyümenin olduğu Temmuz ayında olur, ancak yağmur veya iyi sulama yoktur.

Tatsız havuç

Çoğu, seçilen çeşitliliğe bağlıdır. Yeni çeşitlerin isimleri kulağa her zaman çekici gelir: "Güzel ...", "Tatlı ...", "Mucize ...". Yeni, alışılmadık çeşitleri yavaş yavaş ekmek ve hayal kırıklığını önlemek için kanıtlanmış çeşitlere güvenmek daha iyidir. Özellikle büyük çeşitler, genellikle büyük bir kalbe sahip, yapı olarak kabadır.

Hiçbir koşulda havuçların altına klor içeren gübreler uygulamamalısınız, sadece sülfatlı gübreler. Ayrıca fazla kalsiyumdan hoşlanmaz, kalsiyum nitrat ve benzeri gübrelerin kullanılmaması daha iyidir.

Havuç, potasyum sülfat ve orta miktarda külden hassas bir yapı kazanır. Fosforlu ve potaslı gübreler havuçlara tatlı bir tat verir. Acı, yerden çıkan köklerdir ve üstleri yeşile döner. Büyüme mevsimi boyunca biraz toprak ekleyebilirsiniz ve yeşillik olmaz.

Çatlaklı kök sebzeler

Kök ürünlerindeki çatlaklar, Temmuz ayından hasada kadar düzensiz nem alımından kaynaklanmaktadır. Havuçların emici kökleri derindir. Orada sulama olmadan yeterli nem olduğuna inanılıyor ve Ağustos ayından beri Rusya'nın merkezinde havuçların sulanması tavsiye edilmiyor.

Bölgemizde Ağustos ayı da dahil olmak üzere uzun kurak dönemler vardır, bu nedenle yatakların neredeyse hasattan önce sulanması gerekir. Hasattan kısa bir süre önce sulamayı durdurmak daha iyidir, kökler daha tatlı olur ve gelecekte iyi saklanır.

Hasat sırasında havuçların çatlamasını önlemek için ve bu olur, yağmurlardan hemen sonra hasat yapılamaz, 2-4 gün beklemelisiniz. Bu süre zarfında aşırı nem kaybolacak ve havuç güvenli ve sağlam kalacaktır.

Tohumlu çantalarda havuç mükemmel görünür: eşit, pürüzsüz, kusursuz şekil, aynı büyüklükte ... Neden birçok bahçıvan küçük, çarpık ve kıvrımlı "ucubeleri" yerden çıkarmak zorunda kalıyor? Ya da tamamen kök tüyleriyle kaplı tüylü bir havuç bile karşımıza çıkıyor.

Havuç dışarıda ne sıklıkla sulanır?

Bu mahsulün yetkin bir şekilde sulanması gerekir, ekimden sonraki ilk haftalar özellikle önemlidir. Eğriliğe ek olarak, birden fazla kuyruğun ortaya çıkması, işe yanlış yaklaşımla, kök ürün tüylü büyüyebilir.

Tüyler, nem veya oksijen eksikliğinden dolayı havuç yüzeyinde görünür. Havuç, gelişme için gerekli olan toprakta su arıyor, bunu "filizler" yardımıyla yapmaya çalışıyor. Aynı şey hava akışının olmadığı katı toprakta da olur.

Havuç ekimi sadece güneşli alanlarda yapılmalıdır. Nemin buharlaşmasını önlemek için tohumları ektikten hemen sonra yatakları plastikle örtün. İlk sürgünler göründüğünde, muşamba çıkarın veya dokumasız bir kaplama malzemesi ile değiştirin. Erken aşamalarda bile toprak düzenli olarak gevşetilmeli, sulanmalı, nem toprağı yaklaşık 20-25 cm derinliğe kadar ıslatmalıdır.

Yatakların her gün su ile doldurulmasına gerek yoktur, haftada birkaç kez yüksek kaliteli nem doygunluğu yeterli olacaktır. Kulübeyi çok sık ziyaret etmiyorsanız, ilk ay havuçların yüksek kalitede sulanmasını sağlayın, o zaman kökler güçlendiğinde, bu çok daha az sıklıkta yapılabilir. Yavaş yavaş, sulama en aza indirilmeli ve zaten yetiştirilen havuçlar kuraklıkta bile sulanamaz.

Havuç bıyık, fotoğraf:

Toprağın aşırı nemi nedeniyle bahçıvanlar başka bir havuç saldırısıyla karşı karşıya kalabilirler - kök mahsullerin çatlaması. Bunun olmasını önlemek için, bol miktarda sulama veya yağmur fırtınasından hemen sonra havuçları yerden çekmeyin. Bir süre bekleyin, toprağı kurumaya bırakın ve sonra hasada başlayın. Çatlak havuçlar da saklanmaya uygun değildir ve tüketilmesi çok hoş değildir. Bu fenomen, genellikle yaz aylarında, toprağın ilk kez Temmuz sıcağından kuruduğu ve ardından yağmurdan sonra kök mahsulünün aktif olarak nemi emmeye başladığı zaman görülür. Havuç, yerden çıkardıktan hemen sonra ellerinde çatlıyor bile.

"Kız" ın neden boynuzları vardı?

Birçok bahçıvan havuç toplarken şaşırır ve kök bitkilerin neden bu kadar çirkin büyüdüğünü anlayamaz? Ve gerçekten, bu neden oluyor?

Gübre kontrendikedir

Bu birçok nedenden dolayı olur. Her şeyden önce, uzmanların bahçıvanlara defalarca söylediği gibi, havuçların altına ayrıştırılmamış organik gübre uygulamaya gerek yoktur! Bununla birlikte, her yıl, bazı sebze yetiştiricileri, önceden büyük bir hasat bekleyerek yatakları özenle gübreliyorlar. Böyle bir diyete sahip kök mahsuller elbette açlıktan şikayet etmiyor, ama çirkinleşiyorlar. Sunulan fotoğraf, havuçların çirkinliği için seçeneklerden birini gösteriyor: bunun nedeni olgunlaşmamış gübre.

Organik gübre (ve özellikle gübre) uygulanırken, toprakta çok miktarda katı saman kalıntısı oluşur. Hassas kökler, onlara çarpıyor, bükülüyor ve bükülüyor. Ve yine de - topraktaki organik kalıntıların ayrışmasıyla, karbondioksit içeriği keskin bir şekilde artar. Ve bu hassas köke zarar verebilir - işte "artan dallanma".

Bir notta

"Taze" organik gübrelerin devreye girmesiyle bitkinin büyüme mevsimi ertelenir ve topraktaki çürütücü bakteri içeriği artar. Bu nedenle kökler yerde çürümeye başlar.

"Boynuzlu havuç" un diğer nedenleri

Doğru, kök bitkilerin çirkinliğinin başka nedenleri de var. İşte buradalar:

• kök bitkileri çatladı - bol, ancak düzensiz sulama vardı;
• kök bitkileri küçük ve çirkin - yoğun ekim, zamansız ayıklama ve inceltme, fide olarak inceltme sırasında çıkarılan bitkileri kullanmaları da mümkündür;
• çok kuyruklu kök mahsulü - burada sebep, kireç girişinde yatmaktadır: havuçlar büyük dozlarda kalsiyuma tahammül etmez;
• tüylü havuç - belki de toprakta aşırı nem veya azot vardır;
• köksap üzerinde büyük mercimek - nedeni çok yoğun veya nemli toprakta, kök bitkileri oksijen eksikliğinden "boğuluyor";
• kavisli kök mahsulü - toprak yeterince derin, 25 cm'den az yetiştirilmedi ve havuçlar işlenmiş katmana sığamadı;
• kök mahsuller dallı büyüdü, bu da havuçların ağır, drenajsız toprağı olan kötü hazırlanmış bir yatağa ekildiği anlamına geliyordu. Kazma sırasında, klor içeren humus veya potas gübrelerini aşmayan taze gübre verildi;
• kök bitkilerinde, yanlardaki geniş baştan birkaç kısa kök uzanır - kuru havalarda bitkiler az miktarda ve düzensiz olarak sulanır.

Tohumlara dikkat edin!

Sebze yetiştiricilerinin temel yanlış hesaplamalarına odaklandım. Ancak bahçıvanlar "hatasız" suçlu olabilir. Düşük kaliteli tohumlar giderek daha fazla satışa çıkmaya başladı. Elbette çoğu sarı-beyaz havuç gördü. Bu, yetiştiriciler tarafından yetiştirilen yeni bir çeşit değildir.Bu tür kök sebzeler evlilik olarak güvenle çöp tenekesine gönderilebilir - bu tür havuçların ne tadı ne de faydası vardır. Garip hasat, tohum satan bazı firmaların onları çok daha ucuz oldukları Orta Asya'da almaya devam etmeleriyle açıklanıyor. Ana bitkileri sürekli yenileyemeyen yerel tarımcılar-girişimciler, eski dejenere olan çeşitleri kullanarak tohumlar için sebze mahsulleri yetiştirmeye devam ediyor. Sonuç olarak, tüm tarım standartlarına sıkı sıkıya bağlı kalınmasına rağmen sarı-beyaz ve hatta çirkin havuç büyür. Bu yüzden tohum seçimine çok dikkatli yaklaşılmalı, ucuzluğun kancasına düşmemeye çalışılmalıdır.

EV VE YAZLIK İÇİN KALİTE VE UCUZ TOHUMLAR VE DİĞER ÜRÜNLER SİPARİŞ EDİN. FİYATLAR ŞİŞEDİR. KONTROL! SADECE KENDİNİZİ GÖRÜN VE ŞAŞIRTIN. YORUMLAR VAR. GİT >>>

Aşağıda "Kır evi ve bahçe - kendin yap" konulu diğer girişler var

• Havuç ekimi - profesyonel tavsiye: Havuç ekimi Uzun, ince veya yuvarlak, ...
• Kök bitkiler için en iyi pansuman - okuyuculardan tavsiye ve geri bildirim: Kök bitkiler için en iyi pansuman - tarifler ...
• Pürüzsüz havuç nasıl yetiştirilir - azgın ve boğumlu değil (Bryansk bölgesi): HAVUÇ "BOYNUZ" BÜYÜYORSA…. Sık sık karşılaşıyorum ...
• Havuç tohumları - nasıl alınır (hazırlanır) ve doğru şekilde ekilir: Tohumlardan havuç - nasıl ...
• Kuru yaz aylarında havuç hasadı - dikim ve bakım: Yaz aylarında havuç nasıl yetiştirilir ...
• Havuç Podzimny ekimi - çeşitleri ve terimler: Havuç kıştan önce ne zaman ekilir En azından ...
• Haziran ayında tekrar tekrar havuç ekimi - depolama için: DÜĞÜN EKİMİ NASIL DOĞRU ...
  

  Gruplarımızdaki güncellemelere abone olun ve paylaşın.

Havuç nasıl beslenir?

Eğri veya çok küçük kök mahsullerinin oluşumu sadece toprak yoğunluğuna değil, aynı zamanda zamanında beslenmede gübre eksikliğine de yol açabilir. Ek olarak, yatakların yerinin periyodik olarak değiştirilmesi, domateslerin, salatalıkların veya sarımsaklı soğanın büyüdüğü yerlere havuç ekilmesi önerilir. Sonbaharda havuç için yatak hazırlarken süperfosfat ilavesi faydalı olacaktır.

Organik gübre eksikliği havuçların boyutunu etkileyebilir - küçük olurlar. Bunun olmasını önlemek için, ilk aşamada, kök mahsul oluşmaya başlamamışken, azot gübrelemesi ekleyin. Ayrıca çift süperfosfat (ayrıca bir nitrojen yüzdesi vardır), üre (karbamid) kullanabilirsiniz. Temmuz ortasından itibaren fosfor ve potasyum takviyeleri ekleyin.

Baryum ve manganez, kök mahsullerin toplu kazanımı sırasında en iyi gübrelerden biridir ve havuçların tadının en iyi şekilde olması için borik gübreler (örneğin, Organo Bor) uygulayın. Her şey ölçülü olmalıdır - katkı maddelerinin kullanımıyla ilgili talimatları dikkatlice okuyun, daha deneyimli bahçıvanlara danışın. Örneğin nitrojen gibi üst pansumanla aşırı dozlama da kök mahsullerin çatlamasına neden olabilir.

Beşinci sebep: uygun olmayan gübreler

Sadece organik gübrelerle değil, havuçların mineral gübrelerle de zor bir ilişkisi vardır, her şey pürüzsüz değildir. Havuçları kül, dolomit unu ve potasyum klorür ile beslememelisiniz. Ve diğer tüm gübreler (bunları uygulama arzusu varsa), gelecekteki yatakları hazırlarken sonbaharda en iyi şekilde uygulanır.
Yetersiz beslemek, fazla beslemekten daha iyidir - havuç için bu kural yüzde yüz işe yarar.

Artık yataklarınızdaki eğri büğrü, tüylü ve çatlamış havuçların gittikçe daha az karşımıza çıkacağını umuyoruz.

Başarılar ve büyük hasatlar dileriz!

3. Havuçta pek çok sorun var. fakat). Niteliksel olarak ekim genellikle bir PPC'dir. İdeal olarak, 1 m sıra başına 40-50 tohuma ihtiyacınız vardır. b). İniş planı. 2 satır - 60-70 satır aralığını beğendim. içinde). 2 sıra arası 25-35 cm .. Garip olmasa da az boğumlu kök bitkileri. Görünüşe göre rekabet yüzünden daha da derinleşiyor. Ekim yapmak çok nadir ise, devasa hayvanlar sadece yiyecek için büyür.

Ruslan

4. Birine uyarsa sevinirim. Bir "sapan havuç" olmaması için, sulama kesinlikle siperlerde, koridorlarda yapılmalıdır.Havuçlar çıkar çıkmaz inceltiler. Hemen püskürtün. Ve bu siperlerin sulanması gerekiyor. Havuçlu höyüklere girmeden sulama bol miktarda bulunur. Her 4 cm'de bir inceltin, bir tane bırakın. Tohumla daha ekonomik ne olur, her 4 cm'de bir tutam ekin, umarım bunu net bir şekilde anlatmışımdır.

Havuç eşit, büyük ve tatlı bir tada sahip olduğunda hepimiz seviyoruz. Ama onu yerden çıkardıktan sonra, büyük ve hatta kök bir mahsul yerine chagrin ile fark ediyoruz, boğumlu çirkin bir sebze çıkardık. Görünüşe göre mağazadan seçkin tohumlar almışlar ve yatakları zamanında hazırlıyoruz ve her gün suladık ve havuçlar sakarlaşıyor. Ve kök mahsuller bazen o kadar tuhaf bir şekle bürünür ki, insanı hayret ettirir.

Tabii ki, bu tür havuçlar yine de işe girecekler: sonbaharda hasat edilebilirler veya bir biçerdöverden geçirilebilir ve ardından kış için dondurulabilirler. Veya bir meyve sıkacağı ile suyu sıkın. Birçok seçenek var. Ama yine de pürüzsüz, sulu ve tatlı bir kök sebzeyle çalışmak daha keyiflidir. Bence çoğu kişi buna katılacak.

Bu neden oluyor, sebzeyi çirkin yapan nedir? Bu makalede tartışacağım bu fenomene bir dizi nedenin katkıda bulunduğu ortaya çıktı. Ayrıca onu sulu ve tatlı yetiştirmeyi de öğreneceksiniz.

Yanlış seçilmiş havuç çeşitleri

Mesele, çeşidin kendisinde değil, daha doğrusu, suçlanacak olan tohumlar veya zayıf seçilim değil, mesele, yetiştirme koşullarının ve çeşitlilik gereksinimlerinin tutarsızlığıdır. Örneğin, kış öncesi havuç ekmekten daha önce bahsetmiştik, ancak kış aylarında yataklardaki toprağın sıkıştığını ve yeterince hafif değilse, o zaman yüksek kaliteli ekim öncesi ekimde bile havuçların deforme olduğunu belirtmek gerekir. Bu genellikle büyük meyveli çeşitler için geçerlidir, deformasyon önemsizdir, sadece kök mahsulün ucu bükülebilir.

Nasıl düzeltilir

Yatakları sonbaharda dikkatlice hazırlayın, kabarık toprağa ekin. Kışlık ekim için orta boy çeşitleri seçin, ancak salatalar ve bir salkım için uygundur.

Havuç neden beceriksizleşiyor - sebebini arıyor

Bazen havuç yetiştirirken, kök mahsulün dallı, beceriksiz, oldukça öngörülemez göründüğü ortaya çıkıyor. Ve tadı çok daha kötüleşir, hatta acı olur. Bakalım neden uygun bakımla çirkinleşiyor. Ana nedenler aşağıdaki gibidir.

1. Toprağın yüzey tabakası oldukça sıkıştırılmıştır. Ana dikey kök, yoğun toprak katmanını kıramaz ve yanal kökler büyümeye başlar.
2. Sık sık fakat sığ sulama, yanal kök oluşumuna neden olur. Gerçek şu ki, elverişsiz toprak koşullarında, ana kök ölür veya bükülür ve tersine, yanal köklerin büyümesi artar. Bu durumda kökler düzensiz gelişir, kalınlaşır ve deforme olur.
3. Portakallı bir sebze, taze gübreye ve fazla azotlu gübrelere tahammül etmez. Taze gübre verilmesinden sadece 2 yıl sonra bu yere havuç tohumları ekilebilir.
4. Fideleri seyreltirken bitkiler arasında büyük mesafelere izin vermeyin. Bu durumda kök mahsulün beslenme alanı artar, yanal kökler kontrolsüz bir şekilde büyür ve havuç azgın hale gelir.

Havuçların birçok kökü vardır - ne yapmalı?

Ek kök oluşumunun nedenlerini ele aldıktan sonra, her şeyden önce onları ortadan kaldırmak gerekir. Öncelikle nelere dikkat etmelisiniz?

Yataklar sonbaharda hazırlanmalıdır. Sebzeler hasat edildikten sonra havuç tohumlarını ekmeyi planladığınız bahçe yatağı kürek süngüsünün derinliğine kadar kazılmalıdır. Sonbahardan itibaren, gerekirse, toprağı okside etmek için dolomit veya kireç unu, odun külü ekleyin. Yatağa yeşil gübre ekin, bu toprağın yapısını iyileştirecek, gevşetecektir. Toprağa sonbaharda süperfosfat eklenir. Havuçların pürüzsüz, iri ve tatlı büyümesi çok önemlidir.

Tohumları ekmeden 2-3 hafta önce ilkbaharda ikinci kez toprağı kazın.

Çimlenmeden sonraki bir ay içinde toprak fazla kurutulursa, kök mahsul yanal kökler salmaya başlar, bu nedenle toprağın kurumasına izin verilmemelidir. Genellikle bahçıvanlar toprağı her gün veya gün aşırı sular, sadece yüzey katmanını nemlendirir. Toprağın ne kadar ıslak olduğunu görmek için sulamaya dikkat edin. Biraz daha derin kazın ve özellikle hava sıcaksa toprağın sadece 2-3 cm nemlendiğini göreceksiniz. Sulama sık sık gerekli değildir, ancak bol miktarda gereklidir, böylece nem kök mahsulün uçlarına nüfuz eder. Koridorları suladıktan sonra, yabani otlardan gevşetmek ve yabani otları temizlemek gerekir.

Büyük ve uzun havuç nasıl yetiştirilir

Büyük havuç yetiştirmek için dikkate alınması gereken iki önemli nokta vardır.

İlk tehlikeli an, gelişimin en erken aşamalarında ortaya çıkar. Ana kök, büyüme mevsimi boyunca merkezi bir çekirdek kök olarak korunmalıdır. Bitki gelişme ve uzunluk ve kütle kazanma anında kuraklık, aşırı azot beslenmesi veya diğer stresli durumlara girerse, ana kökün uzunluğunun büyümesi durur. Aksine, yanal köklerin büyümesi uyarılır.

Kök bitkilerinin deformasyonuna yol açabilecek ikinci kritik an, ikincil kök büyümesi ile yani büyüme mevsiminin ikinci yarısında meydana gelir. Bu dönemde, besinler kök bitkilerde birikmeye başlar ve yeni yapraklar aktif olarak büyümeye başlar. Bu sırada kuru hava uzun süre devam ederse, ana kökün büyümesi durur. Nem arayışında bitki yan filizler oluşturur. Bu dönemde çirkin kök bitkilerinin oluşumunu engellemek için toprağı köklerin tüm derinliğine kadar bolca sulamak gerekir.

Özellikle büyüme mevsiminin erken dönemlerinde, özellikle havaların uzun süre kuru olduğu zamanlarda iyi bir sulama sağlanmalıdır. Üstlerin yaprakları kapanır kapanmaz havuçları sulamanın bir anlamı yoktur. Yerdeki nemin daha az buharlaşması için koridorları malçlamak gerekir.

Bitki hasarı

Havuç kuraklıktan bükülür

Bir eğri veya tüylü havucun büyümesinin nedenleri arasında, bitkinin, özellikle de kök sisteminin bütünlüğünün ihlali söz konusudur:

• filizlerin çimlenmesi geciktiğinde ve bitki, bir sebze mahsulünün kalıcı bir büyüme yerine nakledilmesiyle hasar görmüş, oluşturulmuş bir kök sistemi ile nakledildiğinde,
• ilk sürgünlerin ortaya çıkma aşamasında veya bitki gelişiminin ilk aşamasında toprak kuruduğunda, kök ucunun ölümüne yol açtı,
• havuç ekimlerinin incelmesi prosedüre aykırı olarak veya bir gecikmeyle yapıldığında, ortaya çıkan ilk yapraktan sonra,
• kök sistemi, havuç sineği ve ayı da dahil olmak üzere zararlı böcekler tarafından hasar gördüğünde.

Tatlı olması için havuç nasıl beslenir

Tatlı havuç yetiştiriciliği için ek besleme gereklidir. Birçok bahçıvana göre odun külü tatlılık katacaktır. Bileşimindeki potasyum tadı etkiler. Kül, kazmadan önce toprağa verilir ve bitkiler de onunla birlikte tozlanır veya koridorlara serpilir. Böylece, "bir taşla iki kuş" aynı anda öldürülür: kül bitkiye potasyum sağlar ve aynı zamanda onu havuç sineklerinden korur. Deneyimli bahçıvanlar ayrıca bu tür gübrelemenin kök bitkilerin kalitesini iyileştirdiğine inanmaktadır.

Ek olarak, uygun sulama sulu ve tatlılık verir. Elbette sulama sıklığı hava koşullarına (bolluk veya yağmur yokluğu), toprağın yapısına bağlıdır. Kumlu ve kumlu tınlı topraklarda her hafta ve çok bol sulamak gerekir. Bereketli ve yağlı topraklar da her hafta azar azar sulanır.

Ancak havuç sulama sıklığı hakkındaki görüşler farklıdır. Bir makaleye yapılan yorumlarda böyle bir inceleme buldum.

Havuç, ek sulamaya ihtiyaç duymayan mahsuller arasındadır.Yapraklar sıra arasına kapanır kapanmaz (bu ana kadar çok kuruysa sulamalısınız). Kökü aşağıya doğru meyillidir (kök sistemi çok önemlidir) - doğa onu böyle ortaya koymuştur - dışarıda kuru olmasına rağmen toprağın alt katmanlarında her zaman su vardır. Havuçları sulayarak, doğal büyüme programını bozarız - yüzeye daha yakın su olduğunda aşağıya doğru çabalamasının bir anlamı yoktur - ucubeler böyle doğar. Ve kuru dönemde nem eksikliğini havuç sıraları arasında malç varlığıyla telafi ediyorum.

Burada da bazı gerçekler olsa da, bu fikre nasıl tepki vereceğinizi bilmiyorum. Ama sitemde aynen sana söylediğim gibi sularım. Ve benim için çirkin havuç yetiştirmem çok nadirdir.

Havuç acı tadı - yenebilir mi?

Bazen havuçlar büyür, eşit ve uzar. Ancak başka bir sorun ortaya çıkıyor - acı oluyor. Bu neden olur, nasıl önlenir?

Kök mahsulün omuzlarının topraktan dışarıya bakması, güneş ışığına maruz kalması nedeniyle acı olur. Sonuç olarak, üst kısım yeşilimsi kahverengi bir renk alır, içlerinde acı oluşur. Daha fazla depolamayla, acı kök mahsulün tamamına yayılır ve tüm havuçlar acılaşır.

Bunun olmasını önlemek için, toprağın gevşemesi için sonbaharda ve ilkbaharda yatağa derinlemesine kazmak gerekir. Aksi takdirde, yoğun toprakta ortaya çıkan kök mahsul, yukarıdan aşağıya doğru kırılamayacak, bu nedenle yukarı doğru şişmeye başlayacaktır.

Böyle havuç yiyebilir misin? Sonbaharda havuç yerseniz, renginin değiştiği kök mahsulün üst kısmını kesmek yeterlidir. Bitmiş yemeğin tadı bundan etkilenmeyecektir. Ancak uzun süreli depolamadan sonra, acı meyveyi yemek için kullanmak istemezsiniz. Bu nedenle, sonbaharda bulaşıklara veya müstahzarlara ekleyerek bu tür havuçları kullanın.

Sevgili okuyucular, artık havuçların çirkinliğinin ana nedenlerini biliyorsunuz ve onları yetiştirirken hatalardan kaçınabilirsiniz.

Havuçların düzgün ve pürüzsüz olmasını hepimiz severiz çünkü soyulması kolaydır.

Peki ya havuçlar sakarlaştıysa? Ve havuç neden boynuzludur: üzerinde 3-5 küçük işlem bulunan iki gövdeli? Ne tür bir mucize gerçekleşiyor ve hangi nedenlerle?

Doğal olarak, bu tür çok yönlü havuçlar kolayca soyulamaz. Temizliğin zahmetli olması nedeniyle çöp tenekesine girebilecek tüm boğumlu sürgünleri ve küçük havuç büyümelerini kesmek gerekecek ve bu zaten bir atık ve öngörülemeyen masraflar: büyüdüler ve mahsulün küçük bir kısmının bir kovaya atılmasına izin verin.

Fazla besinler

Havuç için verimli ve gevşek toprak hazırlanır. Kültür, çernozemler, tırtıllar ve kumtaşlarında yetiştirilir. Toprağın çoğu kilden oluşuyorsa, yatakla doldurulmuş ayrı bir karışım hazırlanması tavsiye edilir.

Toprak verimliliğini artırmak için çürümüş kompost kullanılır. Belli bir miktarda ve sadece ihtiyaç duyulduğunda uygulanır:

Organik gübre kullanılmamaktadır. Kontrendikasyonların bazı nedenleri var. Organik madde üzerinde nematodlar, bir mantar ve böcekler hemen gelişmeye başlar.

Igor Nikolaev

otomatik RU

Taze gübre, kökün deformasyonuna, meyvelerin havuçların yan yüzeyinden gelişmesine neden olur.İçinde köklerin baş edemeyeceği çok fazla besin var.

Havuç neden azar?

Havuçların azgın olmasının birkaç nedeni vardır:

1. Yoğun toprak. Genellikle arazilerimizdeki toprak çok verimli değildir ve bir yıldan fazla bir süredir onu iyileştirmek için mücadele ediyoruz. Kumlu balçık, kuru havalarda asfalt kadar sertleşen bahçe için özellikle başarısız olarak kabul edilir. Kil de havuç çok sert düşünür ve içinde daha yumuşak hareketler arayarak "bükülmeye" başlar. Tek bir çıkış yolu var: gevşetin, gevşetin ve tekrar gevşetin. Yağmurlardan ve Tanrı duşları yasakladıktan sonra, herhangi bir toprakta yoğun bir kabuk oluşur, bu da solunumu ve oksijen doygunluğunu engelleyerek kök bitkilerinin kalitesini her zaman olumsuz etkiler. Ancak artık pek çok bölgede çok uzun süredir var olan sıcak havalarda bile, ne kadar sularsanız sulayın, nemsizlik nedeniyle topraklar kuru ve taşlı hale gelir. Bu gibi durumlarda, sürekli gevşemezseniz, havuçlar sadece azgın ve boğumlu değil, aynı zamanda kalın da olsa kısa da büyüyecektir. Büyük, uzun ve hatta kök bitkiler yerine kısa köklerin verimi çok daha düşüktür: bazen. Eğer böyle bir sorunlu toprağınız varsa, sonbaharda derinden kazmak, havuçlar için bir sırt hazırlamak ve ekimden iki hafta önce ilkbaharda zorunludur. Doğal tarıma düşkünseniz, doğanın temel kuralını unutmayınız - toprağın yüzeyi DAİMA örtülmeli, böylece içinde doğal nem korunmalıdır: kıştan önce sonbaharda kalın bir çim tabakası ile örtün, ve ilkbaharda, fidelerin havuçla çimlenmesinden sonra talaştan malçlama ve daha sonra toprakta normal rutubetli havuçlar derinlikte ve genişlikte sorunsuz ve "boynuzsuz" büyür.
2. Kireç veya odun külü Havuç ekmeden hemen önce ilkbaharda tanıtılan havuçların şeklini etkiler: bunlar çok güçlü alkaliler ve havuçlar nötr toprak gibi. Toprağı asidi gidermek için sonbaharda uygulamak daha iyidir. Ve odun külü gibi bu kadar değerli bir gübre, çok sayıda eser element ve mineral içerir ve havuçlar besinleri tüketmekten mutlu olsa da, ancak yalnızca öncekilerden ve büyüme ve gelişme sürecinde beslenmeyi sevmezler: aşırı beslenmeden, "kırışmaya" başlar ... Zayıf toprağınız varsa, tabii ki havuçlar küçülür. Pek çok insan havuçların diğer sebzeler gibi, büyürken beslenebileceğine inanır. Bu tamamen doğru değil! Tüm gübrelerin önceki sezonda uygulanması gerekir: toprağı organik madde ile iyi gübrelediğiniz, örneğin salatalıktan sonra, böyle bir öncülden gelen havuçları seçin. Veya gelecek sezon havuç ekimi için yatağı hazırlarken sonbaharda potas ve fosforlu gübreler uygulayın. Sonbaharda süperfosfat eklemek çok iyidir, böylece gelecek sezon havuçlar büyüyecek ve hatta büyüyecek.
3. Organik İlkbaharda dahil edilen, tıpkı mineral maddeler gibi, havuçların boynuzluğuna ve beceriksizliğine katkıda bulunur, çünkü havuçlar aşırı organik maddeden beslenir. Kompost bile sadece sonbaharda uygulanmalıdır.
4. Asidik toprak aynı zamanda havuç kök bitkilerinin eğriliğinin ve 7'nin üzerindeki ph değerinin nedenidir. Havuç için nötr ph gereklidir.
5. Toprağın tekrar tekrar aşırı kuruması Bu yaz sıcak hava ve az miktarda yağmur nedeniyle tipik olan, kök mahsulün yanal sürgünleri ve kökleri serbest bırakarak yanlarda nem aramaya başlamasına neden oldu. Seyrek, ancak derin sulama yapılması gerekir. Toprak hafifse, suyu büyük kök bitkilerinin gelişmesi için yeterli derinliğe kadar emer. Ancak toprak sorunluysa, sulama sırasında sadece yüzey tabakası nemlendirilir. Boynuzlu ve boğumlu havuçları göz önünde bulundurarak dikkat edin: küçük havuç şeklindeki yanal büyümeler havuçların dibine daha yakın oluşur, yani havuçlar, sulama sırasında toprağı nemlendirdiğiniz yerde ek kökler salgılar, ancak ana derinlikte Kök yeterli nem yoktur ve daha derin büyümeyi durdurur ve nemin ve beslenmenin olduğu toprak tabakasında kök mahsulü kenarlara doğru büyütmeye başlar.

Uygun olmayan toprak ve bozulmuş ürün rotasyonu

Havuç yetiştirirken toprak gereksinimlerine uymak önemlidir.Bir sebze mahsulü toprağın verimine iddiasız olsa da, kil ve taş dolu ağır toprakta sebze yetiştirilirse, boynuzlu veya sakar havuçların zaman zaman büyüme olasılığı artar. Bunun nedeni, kök sistemi yolunda karşılaşılan sıkıştırma biçimindeki engellerin üstesinden gelmek için bir kök mahsulün köklenmesi ve geliştirilmesi sürecindeki bir bitkiye ihtiyaç duyulmasıdır.

Heterojen yapıya sahip ağır topraklarda havuç yetiştirildiğinde sebzelerin büyümesi yön değiştirir, bunun sonucunda boğumlu ve azgın havuç büyür.

Havuç meyvelerinin doğru oluşumu için uygun olmayan toprak, olgunlaşmamış gübre veya olgunlaşmamış humus ile döllenmiş topraklardır. Dikimden hemen önce toprağa kireçtaşı, kül tozu, potasyum klorür verildiğinde veya fazla miktarda kalsiyuma izin verildiğinde boynuzlu ve tüylü havuç büyür.

Organik gübreler, selefleri yetiştirirken havuç ekiminden bir yıl önce önceden uygulanır.

Deforme olmuş havuç meyvelerinin görünümü, toprağın nehir kumu ile karışmasını engelleyerek sebzelerin doğru formda gelişmesini sağlar. Meyvenin çirkinliğini önlemek için havuçların hemen gevşemiş toprağa ekilmediği, toprağın batmasını bekledikleri de dikkate alınmaktadır.

Ürün rotasyonunun ihlali

Sebzelerin deformasyonunun nedenleri ve çirkin havuçların ortaya çıkması arasında, mahsul rotasyonuna uyulmadığı belirtiliyor. Bu yüzden havuç ekiminden önce domates, salatalık, soğan veya sarımsakların yetiştiği bir ekim alanı seçilmesi tavsiye edilir.