Üzüm termofilik bir üründür ve sofralık çeşitlerin çoğu güney bölgelerinde yetiştirilmektedir. Orta şeritte yaşayanlar ve sitelerinde lezzetli meyveler ve büyük salkımlar isteyenler için Nizina üzümleri uygundur. Bu melez, amatör bir damızlık N.V. Krainov iki türe dayanıyor - Talisman ve Radiant Kishmish. Ayırt edici özellikleri nelerdir?
Üreme geçmişi
Melez üzüm çeşidi Nizin'in ortaya çıkması, Rus ıslahında devrim niteliğinde bir olay olarak adlandırılabilir.
Ünlü bir Rus şarap üreticisi olan amatör bir yetiştirici Viktor Nikolaevich Krainov, tozlaşma yoluyla Talisman çeşidini ve Tomaysky üzümlerini geçerek yeni bir çeşit meyve kültürünün geliştirilmesiyle uğraştı.
1998 yılında, yetiştirici, daha sonra Lowland olarak adlandırılan bir hibrit mahsulün ilk mahsulünü aldı. Uzun denemelerden sonra, 2020'de ülkenin herhangi bir iklim bölgesinde yetiştirme tavsiyesi ile yeni bir melez çeşit meyve mahsulleri eyalet siciline girildi.
Koşullar için gereksinimler
Nizin üzümleri genel olarak iddiasızdır, ancak sürekli olarak yüksek meyveler verimi elde etmek için belirli koşulların yine de karşılanması gerekir. Aydınlatma, yer seçimi, toprak vb.İhtiyaçları tanıyalım.
Koltuk seçimi
Nizin üzümlerinin iyi bir büyüme ve etkileyici bir verimle memnun edebilmesi için güneşin bol aydınlattığı bir alana yerleştirilmesi gerekir. Çalı yerleştirmek için en iyi seçenek bahçenin güney tarafıdır. Gölgede yetişen üzümlerin meyve vermeyeceğinin farkında olmalısınız.
Nizina çeşidinin en iyi hasat üzümleri, bereketli kara topraklarda yetişirken memnun kalacaktır. Bahçenizdeki toprak kara toprağın kalitesinden uzaksa, bitkiyi iyi beslemeniz, gübrelemeniz gerekecek ve iyi bir hasat sağlanacaktır.
Suların oluşumu
Ova üzümleri, yakın yeraltı suyunun olmadığı bir alanda yetiştirilmelidir. Aksi takdirde bitki köklerinin çürümesi muhtemeldir. Dikimden önce yeraltı suyunun en az 2,5 metre derinlikte aktığından emin olmak gerekir.
Suların oluşumu
Açıklama ve özellikler
Nizin üzümü, meyvelerin erken olgunlaştığı evrensel bir meyve mahsulü çeşidi olan bir sofra olarak kabul edilmektedir. Meyve mahsulü, yüksek verim oranları, büyük meyveler ve iddiasız bakım ile ayırt edilir.
- Asma çalılar, yayılan dalları ile kuvvetlidir. Büyüme mevsimi boyunca, çalı, büyük meyvelerle 700 g ila 1.5 kg ağırlığındaki fırçaların oluşturulduğu 25 verimli sürgün büyür.
- Meyve bitkilerinin karakteristik yaprak plakaları, yeşil renkli, sivri uçlu.
- Çiçeklenme döneminde, her iki cinsiyetten küçük çiçeklerle kümelenmiş çiçek salkımları ortaya çıkar. Ancak Ova üzümlerinin meyve vermesini artırmak için, benzer çiçeklenme dönemlerine sahip tozlayıcıların ekilmesi önerilir.
- Demetler, bir silindir veya koni şeklinde yoğundur, her biri 10 ila 12 g koyu mor ton ağırlığındaki 30'dan fazla meyveyi olgunlaştırır.
- Meyveler sulu, etli, tatlı etli ve yoğun, ince kabukludur. Olgun meyvelerin ağızda vişne tadı vardır.
- Şeker seviyesi% 16 ile% 18 arasında, asitler ise 9 g / l'ye kadar değişir.
Tavsiye! Üzüm salkımları çalıların üzerinde ne kadar uzun süre kalırsa, meyveler o kadar tatlı olur.
Üzüm "Nizina": çeşidin tanımı
Bu üzümün salkımları koni şeklindedir. Kara toprakta olgunlaşırken, meyvelerin belirgin bir mavimsi - mor rengi vardır. Salkımların görünüşü çok büyüktür ve ağırlıkları bazen yaklaşık 3 kg'a ulaşır... Güzel oval meyveler ayrıca etkileyici bir ağırlığa ve boyuta sahiptir. Bir meyvenin parametreleri 3 x 2,5 cm, ortalama ağırlığı 13 g'dır.
Demetlerin parlak kırmızı tonu her zaman tam olgunluğu göstermez, çünkü doymuş renk tam olgunlaşmadan önce görünür. Nihayet olgunlaştığında, meyveler koyulaşır ve koyu maviye döner.
Karanlık çeşitleri arasında özellikle Violet Early, Witch's Fingers ve Ataman popülerdir.
Meyvelerin özü, zengin tadı, etli ve yoğun ile karakterizedir.
Cilt pratik olarak kalınlığı ile hissedilmedi ve iz bırakmadan yenir.
Neredeyse hiç tohum yok, bir üzümde sadece iki veya üç tane.
Tatlılık açısından bu çeşidin meyveleri bazı benzer çeşitlerden üstündür. Yani asitliğe göre şeker içeriği ikiye bir oranındadır.
Çeşitliliğin özellikleri
Bir melez meyve mahsulü Nizin yetiştirilirken, düşük sıcaklıklara, kuraklıklara, mantar enfeksiyonlarına ve zararlılara karşı direnç özellikleri dikkate alındı.
donma direnci
Meyve mahsulünün kış donlarına karşı dayanıklılığı, çeşitliliğin kuzey bölgelerde bile yetiştirilmesini mümkün kılmaktadır.
Berry çalıları, -23 dereceye kadar donları sakince ve -33-35 dereceye kadar güvenilir bir kış barınağı ile tolere eder.
Kuraklık toleransı
Çeşitlilik, hem uzun süreli kuraklıklara hem de nem içeriği yüksek toprağa karşı olumsuz bir tutuma sahiptir.
Bu nedenle meyve çalılarının 30 günde 1 defadan fazla sulanmaması tavsiye edilir ve yağışlı havalarda sulama işi tamamen terk edilir.
Verimlilik ve meyve verme
Ova üzümlerinin meyveleri toprakta 3-4 yıllık büyüme ve gelişme ile başlar. Mahsulün olgunlaşma süresi, büyüyen bölgenin hava göstergelerine bağlıdır. Sıcak, güney enlemlerde, 10-15 Ağustos'tan itibaren meyve toplama yapılır. Ilıman iklime sahip orta kuşakta üzümler eylül ayının son haftasında olgunlaşır.
Çiçeklenme döneminin başlangıcından meyvelerin tam hazırlığına kadar 125 ila 130 gün sürer.
Bir çalıdan 20 kg'a kadar meyve elde edilir. Sanayi hacimlerinde maksimum verim göstergeleri hektar başına 17 tona ulaşmaktadır.
Önemli! Ilıman iklimlerde, verimli sürgünler üzerindeki yükü izlemek zorunludur. Aşırı yüklenmiş bir asma daha uzun süre olgunlaşır, bu da hava koşulları için kabul edilemez ve verim kaybı ile tehdit eder.
Çilek uygulamaları
Sofralık meyve bitkilerinin hem taze hem de işlenmiş olarak tüketilmesi tavsiye edilir. Meyveler, vücudun düzgün çalışması ve kendini savunması için gerekli olan mineraller, vitaminler, amino asitler ve antioksidanlar içerir.
Meyvelerden meyve suları, nektarlar, reçeller, reçeller ve marmelat üretilir. Ayrıca, unlu mamuller, tatlılar, soslar ve süt ürünleri yapımında da üzüm kullanılmaktadır.
Birçok deneyimli ev hanımı meyveleri dondurur, korur, kurutur, ev yapımı şarap ve likör yapar.
Hastalık direnci
Uygun bakımla, ova hibrit üzümleri nadiren mantar, viral hastalıklar ve zararlılardan etkilenir.
Bu meyve mahsulü çeşidinin yetiştiricilerinin karşılaştığı sorun küllemeye karşı düşük direncidir.
Tozlaşan çeşitleri
Meyve vermeyi artırmak için, profesyonel bahçıvanlar Ova yakınlarında diğer meyve mahsulü türlerinin ekilmesini önermektedir.
Maskot
Sofralık üzüm çeşidi Tılsım, erken olgunlaşma, olgunlaşma süresi 122 ila 130 güneşli gün olarak kabul edilir. Çalılar, yayılan dalları ve büyük kümeleri olan, 1 kg ağırlığa sahip uzun boyludur.Meyveleri iri, sulu, tadı tatlı, beyazımsı yeşilimsi renktedir.
Çeşitlilik, göreceli don direnci ile ayırt edilir, -23 dereceye kadar kış eksiğini kolayca tolere eder, nadiren mantarlardan, virüslerden ve zararlılardan etkilenir. Bitki kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahip değildir.
Laura
Çeşit, Ukraynalı yetiştiriciler tarafından geliştirildi ve yetiştirildi. Laura üzümlerinin olgunlaşma süresi 110 ila 115 gündür. Demetler büyük, koni şeklindedir ve 2,5 kg ağırlığa sahiptir. Meyveleri uzun, beyazımsı yeşilimsi renkli, tatlı bir tada sahip yoğun, sulu bir hamur ile. Meyve vermek için benzer çiçeklenme zamanlarına sahip komşulara ihtiyaç vardır.
Victoria
115-120 gün olgunlaşan sofralık üzüm. 700 g ağırlığa kadar büyük kümelere sahip kompakt çalılar ve 6 ila 8 g kırmızı-ahududu rengi meyveler. Meyveleri tatlı, sulu, yoğun etli ve hindistan cevizi aromalı. Yetişkin bir çalı, 30 meyve gözüne kadar yüke dayanabilir.
Ayrıca bakınız
Üzümlerin olgunlaşması sırasında eşekarısı ile mücadele yöntemleri, nasıl korunur
Okumak
Çeşitlilik, düşük sıcaklıklara ve mantar enfeksiyonlarına dayanıklıdır.
Meyve bitkileri tozlayıcı gerektirir.
Başkurt erken
Çeşit, soğuk iklimlerde yetiştirmek için tasarlanmıştır, bu nedenle düşük sıcaklıklara karşı direnci arttırmıştır.
Demetler küçüktür, ancak koyu mor bir tonun büyük, sulu, tatlı meyveleri vardır.
Çeşitlilik kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahip değildir; doğru komşular gereklidir.
Gunna
Teknik olgunluğu 90 ila 100 gün arasında değişen erken olgun bir üzüm çeşididir. Kümeler, koyu pembe meyveler ve Isabella'nın narin aromasıyla küçük, silindirik şekildedir.
Çeşitlilik hem taze tüketim hem de ev yapımı şaraplar yapmak için mükemmeldir.
Madeleine Angevin
Madeleine Angevin sofralık üzümler, erken olgunlaşma ve çeşitli çeşitleri ile ayırt edilir.
Meyve mahsulü, düşük sıcaklıkları mükemmel şekilde tolere eder, bu da farklı iklim bölgelerinde meyve çalılarının yetiştirilmesini mümkün kılar.
Pukhlyakovsky
Erken çiçek açan ve geç olgunlaşan meyve mahsulü. Çalılar uzun, güçlü dalları ve sürgünleri, büyük salkım benzeri salkımları ve meyveleri vardır.
Meyve olgunlaşması çiçeklenmenin başlamasından 150-155 gün sonra gerçekleşir.
Meyveleri sulu, tatlı, kehribar rengindedir. Bir hektardan 17 tona kadar olgun meyveler elde edilir.
Chaush
Chaush üzümleri, kuraklığa ve sıcağa karşı dirençleriyle ayırt edilir, güney bölgelerinde yetiştirilmesi tavsiye edilir.
Çeşitlilik yüksek verimlidir, uygun bakım ve tozlayıcılarla, 1 hektarlık araziden 20 tona kadar olgun meyveler elde edilir.
Üzümler iri, yeşilimsi sarımsı, sulu, yoğun tatlı ve ekşi tadı vardır.
Aşırı sıcaklıklara ve dona karşı düşük direnç, genellikle mantar enfeksiyonlarına ve zararlılara maruz kalır.
Moldavya siyahı
137 güneşli güne kadar olgunlaşma dönemlerine sahip çeşitli meyve bitkileri. Meyveleri iri, mor renkli, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir.
Bir hektardan 15 tona kadar olgun meyve hasat edilir.
Çeşitlilik dona ve hastalığa karşı dayanıklıdır, uzun süreli kuraklığı iyi tolere etmez. Çeşitlilik, şarap üreticileri için uygun değildir, taze kullanılması tavsiye edilir.
Mahsulün hasadı ve uygulanması
Lowland'ın meyveleri, şarap yapımında bu kadar değerli olan ünlü hindistan cevizi tonlarına sahip değildir, ancak üzümler için çok nadir olan belirgin bir meyvemsi tada sahiptirler. Hibritin temel amacı taze tüketimdir. Birçok çiftçi, pazar koleksiyonlarına Lowland'ı dahil eder.
Sunumu korumak ve raf ömrünü uzatmak için, hasat sırasında demeti meyvelerden değil, ayağından tutun
Üzüm depolamayı, taşımayı, satmayı planlıyorsanız, salkımları dikkatlice kesin. Bunun için, meyvelerin çiyden çoktan kuruduğu, ancak güneşte henüz ısınmadığı günün ilk yarısını seçin. Toplarken ciltteki balmumu kaplamasına zarar vermemeye çalışın.Fırçaları dallarından tutun ve kağıtla kaplı kutulara koyun. 0 ... +7 ⁰C sıcaklıkta Nizin üzümleri 2 ay boyunca saklanır, ancak düzenli olarak kontrol edilmeli ve ayrıştırılarak çürük meyveler çıkarılmalıdır. Fazla mahsuller dondurulur, komposto veya reçel olarak işlenir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Lowland'ı kişisel bir arsaya ekmeden önce, çeşitliliğin tüm avantaj ve dezavantajlarını açıkça kaydetmek gerekir.
Faydaları:
- Yüksek verim oranları.
- Farklı iklim koşullarına sahip bölgelerde meyve mahsullerinin yetiştirilmesini kolaylaştıran düşük sıcaklıklara ve dönüş donlarına karşı direnç.
- Yıllık, istikrarlı meyve verir.
- Mükemmel tada sahip büyük boy meyveler.
- Nadiren mantar ve virüslerden etkilenir.
- Depolama süresi ve olgun meyvelerin uzun mesafeli taşınması olasılığı.
Önemli! Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği, verimli asmanın tam olgunlaşmasıdır.
Dezavantajları:
- Uzun süreli kuraklık ve yüksek sıcaklıklar hastalık riskini artırır.
- Çalı, asma üzerindeki yükü ve meyvelerin olgunlaşma süresini artıran çok sayıda meyve filizi üretir. Sürgünleri sürekli düzenlemek gerekir.
- Yayılan bitkiler büyümek ve gelişmek için geniş bir alana ihtiyaç duyar, bu da küçük alanlarda ve sebze bahçelerinde büyümeyi zorlaştırır.
Nizina çeşidinin üzümlerinin geri kalanı, hem bakımda hem de fide dikim sürecinde iddiasızdır.
Görüşler
Güney bölgelerin bahçıvanları genellikle bu özel üzüm çeşidine dikkat eder - Nizina. Aynı verim veya hastalık direnci gibi özellikleri göz önüne alındığında, üzüm bağları bu özel üzüm alt türü üzerinde seçimlerini durdurur.
Pek çok insan, meyvelerin tatlı tadı, üzümlerin mukavemet ve sululıklık özelliklerini not eder. Çalıların su basması olasılığı ve bazı pansuman türlerine akut tepki haricinde, pratikte hiçbir dezavantaj yoktur.
Doğru bitki nasıl yapılır
Kaliteli bir hasat elde etmek için doğru yeri seçmek ve üzüm fidesi ekim zamanlamasına dikkat etmek gerekir.
Zamanlama önerileri
Nizina üzümlerinin, büyüme mevsimi başlamadan önce ilkbaharda ekilmesi tavsiye edilir. Bu durumda fidelerin yeni bir yere ve köke alışması için yeterli zamanı olacaktır.
Sonbaharda, dikim çalışmaları Eylül ayının ilk yarısında yapılır, böylece ilk dondan önce fidelerin kök salması ve kışlamaya hazırlanma zamanı olur.
Yer seçimi ve hazırlanması
Herhangi bir üzüm güneşli alanları ve tepeleri sever, Nizin çeşidi bir istisna değildir.
Aydınlatma
Bir meyve mahsulü dikmek için, iyi aydınlatılmış alanların güney tarafları seçilir. Bitkilerin hafif bir gölgelenmesi bile meyvenin olgunlaşmasını ve tadını olumsuz etkiler.
Taslak koruma
Asma çalıları fırtınalı, soğuk rüzgarlara ve kuvvetli cereyanlara tahammül etmez, ancak aynı zamanda dikimler havalandırılmalıdır.
Bahçelerde ve meyve bahçelerinde, binalar veya çitler hava akımlarına karşı koruma görevi görebilir.
Yeraltı suyu
Yeraltı sularının yakın konumu üzüm çalıları için zararlıdır. Bitki rizomları hızla çürür ve ölür.
İzin verilen maksimum yeraltı suyu seviyesi, toprak seviyesinden 2,5 m'den az değildir.
Zemin gereksinimleri
Toprağı fidan dikmek ve çukurlar dikmek için hazırlamak için özel dikkat gereklidir.
Nizina üzümleri gevşek, verimli, asit ve nem içeriği düşük toprakları tercih eder.
Bitkilerin karşılıklı düzenlenmesi
Melez üzümlerin çalıları genişliyor, bu nedenle bitkilerin büyüme ve gelişme için çok fazla alana ihtiyacı var.
Dikimler arasında 2,5 ila 3 m, sıralar arasında 3-4 m, bir sıranın uzunluğu 30-40 m'yi geçmemelidir.
Nasıl pişirilir
Ekimden 4-6 hafta önce toprak hazırlanır.
- Çernozem toprağına organik madde ve mineral gübreler eklenir.
- Saha 80 cm derinliğe kadar dikkatlice kazılır, moloz, yabani otlar, kökler çıkarılır ve gevşetilir.
- Kumlu toprak humus veya gübre ile karıştırılır, az miktarda kil eklenir.
- Ağır, killi topraklarda kompost ve biraz nehir kumu eklenir.
- Dikim çukurlarına drenaj yapılır, hazırlanan verimli toprak karışımı üstüne dökülür.
Arsa sulanır ve fideler için destek mandalları deliklere sürülür.
Dikim materyali nasıl seçilir ve hazırlanır
Hibrit üzümlerin çeşitli fidanları, özel merkezlerde veya fidanlıklarda satın alınır.
- 2-3 yaşındaki bitkilerin ekilmesi en iyi tolere edilir.
- Fide, hasar ve hastalık açısından dikkatlice incelenir.
- Bitkinin gövdesi eşit, tek renkli, yeşil yaprakların veya tomurcukların varlığı gerekir.
- Kökler, zarar görmeden ve çürütücü belirtiler olmadan iyi gelişmiş ve nemlidir.
Açık toprağa ekimden önce fideler ılık su dolu bir kaba gönderilir ve 10-15 saat bekletilir.
Tavsiye! Hastalıkların ve zararlıların önlenmesi için rizomlar, zayıf bir manganez çözeltisi ile tedavi edilir.
İniş şeması
Dikime başlamadan önce üzüm fidelerinin kökleri kesilerek geriye sadece en uzun ve en sağlıklı dallar bırakılır.
- Bitkiler kuyunun ortasına yerleştirilir.
- Kökler ekim çukuruna eşit olarak dağıtılır ve verimli bir karışımla kaplanır.
- Toprak sıkıştırılır, fide bir desteğe bağlanır.
- Ekilen bitki bol sulanır.
- Gövde çemberi humus veya kuru otla malçlanır.
Ayrıca bakınız
Galahad üzümlerinin tanımı, dikim ve bakım kuralları
Okumak
Önemli! Dikim sırasında kökler ile toprak arasında kalan boşluklar mantar, viral lezyonların gelişmesine ve zararlıların yayılmasına neden olur.
Asmana nasıl bakmalısın?
Ova üzümlerinin düzenli sulamaya ihtiyacı vardır. Sabit bir nem kaynağı, verimin iyi olmasını sağlar. Soru özellikle sıcak yaz döneminde geçerlidir. Gövdenin yakınındaki alan malçlanırsa nem iyi korunur. Çeşitlilik, aktif büyüme döneminde ve meyvelerin oluşumu sırasında sulanmalıdır. Ayrıca, bitkileri nem ile doldurmak için sonbaharda çalı sulanır, böylece gelecek yıl lezzetli ve tatlı meyveler büyür, bu prosedürle çalılar kışın donmaz.
Ana noktalardan biri beslenmedir. Mart ortası-Nisan başlarında, bitki yakın sap bölgesinde döllenir. Gübreleme malzemesi olarak süperfosfat kullanılır, miktarı 1 m2'de 40 gr'dır. İlkbaharın son ayında, çalıların zengin yeşil bir renge sahip olması için azotlu gübreler uygulanmaktadır. Tomurcuklar şiştikten sonra tavuk dışkısından çözelti hazırlanır ve bitki sulanır. Hazırlamak için 1 litre dışkı ve 2 litre su kullanmanız, karıştırmanız ve 7 gün demlenmesine izin vermeniz gerekir. İnfüzyon suyla seyreltildikten sonra, her litre infüzyon için 10 litre sıvı vardır. Sulama sırasında bir fide için bir litre infüzyon kullanılır. Meyveleri oluştururken, potasyum içeren gübrelere başvurmaya değer, talimatlara göre kullanılırlar. Bu tür manipülasyonlar bitkinin sebze şekeri üretmesine yardımcı olur. Düzenli olarak yemleme yapılır ve sulama ile birlikte kök sistemi altına getirilir.
Zararlıları ve hastalıkları önlemek için bitkiye periyodik olarak ilaçlama yapılmalıdır. Sonbahar ve ilkbaharda Anthracop bağın düşmanlarına karşı mücadelede mükemmel bir yardımcı olacaktır.
Çalı her yıl budanır. En uygun form, kollu bir fan olarak kabul edilir. Bu oluşum bitkiye daha az zarar verir. Sürgünler genel olarak kısaltılırsa, 3 gözle, her birinin kısaltılması gerekiyorsa 9 gözle kısaltılması gerekir. Meyvenin hasadı sırasında salkımların normalize edilmesi gerekir.
Her yıl kışın ne kadar soğuk olacağı bilinmediği için bitkinin örtülmesi gerekir.Yetişkin güçlü çalılar, sıcaklıktaki düşüşten korkmazlar, ancak şiddetli don durumunda reasürans zarar vermez. Üzüm yetiştiricileri genellikle bu çeşidi yayarlar: katmanlama, aşılama veya fide yoluyla.
Ova üzümleri: çeşitliliğin fotoğrafı
Bakım kuralları
Bağ bakımı zor değildir, çalıların sulama, gübreleme, budama ve önleyici işlemlerini içerir.
Sulama modu
Sulama, meyve bitkilerinin yetiştirildiği bölgenin iklim özellikleri dikkate alınarak yapılır.
Ana sulama programı 3-4 haftada 1'dir. Her bir kovanın altına 30 litreye kadar su dökülür.
Yağmurlar sırasında sulama durdurulur, kuraklık anında artırılır.
Üst giyim
Üzüm çalıları, meyvelerin olgunlaşması için çok fazla enerji ve besin sağlar, bu nedenle bitkilerin ek beslenmeye ihtiyacı vardır.
- Büyüme mevsiminin başında üzüm çalıları organik maddelerle gübrelenir.
- Çiçeklenme ve yumurtalık oluşumu aşamasında, meyve mahsulü fosfor ve potasyumdan yoksundur.
- Meyvelerin olgunlaşma döneminde çalılar da potas gübre ile beslenir.
Son besleme sonbaharın sonlarında yapılır. Toprağa humus ve odun külü eklenir.
Kırpma ve şekillendirme
Verimi artırmak ve doğru büyümeyi sağlamak için, üzüm çalıları yıllık olarak biçimlendirici ve sıhhi budamaya tabi tutulur.
İlk sezon
Büyümenin ilk yılında bitki kökler geliştirir ve yeşil kütle oluşur. Tüm genç sürgünler çıkarılır ve 2-3 sürgün kalır.
İkinci
Büyümenin ikinci yılında, ana iskelet dalları ve kolları asma çalılarına serilir. Bunun için çalı üzerinde 2 ila 4 sürgün bırakılır, gerisi kesilir.
Üçüncü
Baharın başlangıcında ana dallar kısaltılır, oluşturulan manşonlar destekleyici yapılara bağlanır, büyüyen asma kafes üzerinde dikey olarak güçlendirilir.
Kırık, kuru, yıpranmış ve yaşlı dal ve sürgünler alınarak her sonbaharda sıhhi budama yapılır.
Kuşlardan ve böceklerden korunma
Güzel ve lezzetli üzüm salkımları genellikle mahsule zarar verebilecek kuşları ve böcekleri çeker.
Kuşları korkutmak için korkuluklar yerleştirilir, parlak nesneler bağlanır veya meyveler ince bir ağ ile kaplanır.
Zararlılardan korunmayı önlemek için erken ilkbaharda meyve mahsulüne böcek ilacı püskürtülür.
Kışa hazırlık
Kış dinlenmeden önce, meyve mahsulü bolca sulanır, beslenir, gövde çemberi gevşetilir ve kalın bir humus tabakası ile malçlanır.
Sert kışların yaşandığı bölgelerde üzüm dalları destek yapılarından çıkarılır ve yere doğru bükülür. Yukarıdan üzümler bir film ve ladin dalları ile kaplanır, kar yağdığında yüksek rüzgârla oluşan kar yığını oluştururlar.
Önleyici püskürtme
Meyvelerin hasadını ve güçlü, sağlıklı üzüm çalılarını kaybetmemek için, çalıların kimyasal ve biyolojik müstahzarlarla önleyici işlemleri yılda 2 kez yapılmaktadır.
Bir çalı oluşumunun özellikleri
Ova üzümleri çok hızlı büyür. Meyve sularının aktif hareketi başlar başlamaz ateş eder. Yeşil kütlenin güçlü bir şekilde büyümesi, meyve veren bir asmanın oluşumuna yol açar. Toplam sürgün sayısının yüzde 80'inden fazlasını oluşturur.
Uygun bakımla, her dalda 2-3 küme kalmalıdır. Daha fazla fırça bitkiyi zayıflatacaktır. Melez biseksüel çiçeklere sahiptir, bu nedenle tozlaşma bağın içinde gerçekleşir. Yumurtalıkların ortaya çıkması için ek önlem gerekmez.
Uygun bakım, zamanında sulama ve gübreleme ile çalılar, toprağa yerleştirildikten 2 yıl sonra meyve vermeye başlar.
Reklam 1
Üreme yöntemleri
Üzüm çalılarının sayısını artırmak ve bitkileri gençleştirmek için vejetatif çoğaltma yöntemleri kullanılır.
Kırıntı
İlkbaharda sağlıklı, yetişkin bir çalıdan güçlü bir sürgün kesilir ve eşit parçalara bölünür. Her kesimin tomurcukları veya yaprakları olmalıdır.
Sap verimli bir karışıma sahip bir kaba ekilir ve sonbaharın başında köklü fide açık toprağa aktarılır.
Greft
Eski bir üzüm fidanı üzerine genç bir sap aşılanır. Bunu yapmak için, yetişkin bir bitkinin kılavuzunun kabuğuna bir kesi yapılır ve kesim özel bir bantla sabitlenir.
Katmanlar
Katmanlayarak çoğaltma, yeni fideler elde etmenin hızlı ve kolay bir yolu. Yaz başında sağlıklı bir çalıdan güçlü, daha düşük bir sürgün seçilir ve toprak yüzeyine doğru bükülür. Katmanlama, dalın üst kısmını toprak yüzeyinin üzerinde bırakarak toprağa serpilir. Sonbaharda, zaferler kazılır ve ortaya çıkan köklerle birlikte ana çalıdan ayrılırlar. Fide ayrı bir deliğe aktarılır.
Hastalıklar ve zararlılar
Olumsuz hava koşulları ve bakım kurallarının ihlali genellikle üzüm bağlarını mantar ve viral enfeksiyonlara yol açar.
Oidium
Toz halinde küf, meyve mahsullerinin ve mahsullerin sağlığı için bir tehdit oluşturur. Hastalık, sürgünlerde, yapraklarda, yumurtalıklarda ve meyvelerde grimsi bir çiçeklenme olarak kendini gösterir.
Meyve çürümesi sürecine çürük bir koku eşlik eder.
Tedavi ve önleme için kükürt bazlı müstahzarlar veya mantar öldürücüler kullanılır.
Küf
Tüylü küf, üzümlerin yapraklarını, yumurtalıklarını ve meyvelerini etkiler. Sarı ve kahverengi lekelerle ortaya çıkar. Çiçek salkımları kurur, meyveler küçülür.
Mantarla savaşmak için mantar öldürücüler ve bakır bazlı müstahzarlar kullanılır.
Antraknoz
Mantar enfeksiyonu, sonunda delikten dönen yapraklar üzerinde kahverengi lekeler şeklinde kendini gösterir.
Bitkiler Bordeaux sıvısı veya fungisitlerle tedavi edilir.
Bakteriyoz
Hastalık, asmaları kirlenmiş toprak, bitki hasarı ve zararlı böcekler yoluyla etkiler. Bakteriyoz, meyvelerde, yapraklarda ve sürgünlerde koyu lekeler şeklinde kendini gösterir.
Tedavi için kimyasal ve biyolojik ilaçlar kullanılır.
Gri çürük
Lezyon, meyveler, yapraklar, tomurcuklar ve yumurtalıklarda gri, yumuşak bir plak şeklinde kendini gösterir. Tedavi ve önleme için çalılara biyolojik maddeler veya mantar öldürücüler püskürtülür.