.
Her yetiştirici kendi sitesinde yalnızca en iyi üzüm çeşitlerine sahip olmak ister. Üzümlerin özelliklerini iyileştirmek için yapılan çok sayıda gezi, dış etkilere karşı yüksek direnç göstergelerinin yanı sıra verimde kalitatif ve kantitatif bir iyileşme ile mükemmel hibrit çeşitlerin ortaya çıkmasına yol açar. Bu çeşitler arasında üzüm yetiştiricisi Vishnevetsky bulunur. Orta Ukrayna'da yetiştirilen bu üzüm, aynı anda üç "ebeveynin" en iyi özelliklerini "miras" alarak, kuzey bölgelerinde ekim için çok uygun ve başarılı olduğu ortaya çıktı.
Bir çalı üzerinde Valek üzüm salkımı
Valek üzüm çeşidi (resmi olarak adlandırıldığı şey budur) bir dizi avantaj ve kalite özelliğine sahiptir.
Bu çeşit hakkında sınırlı bilgi kapsamı, Valek üzümlerinin özellikleri ve özellikleri ile ilgili önemli konuların daha ayrıntılı bir şekilde ele alınmasını, ekim alanını seçmenin özelliklerini, üreme, bakım ve büyüme için önemli tavsiyeleri gerektirir.
Valek üzümleri: çeşitli açıklama ve yorumlar
İyi bir çilek hasadı almak isteyen deneyimli şarap yetiştiricileri, seçimin yeniliklerini yakından takip ediyor. Aslında, çeşitlerin geçişi sırasında, geliştirilmiş özellikler ve tat ile karakterize edilen ilginç melezler elde edilir.
Hibrit çeşitlerin gelişmesi sayesinde üzümler, orta şerit sakinleri ve hatta ülkemizin kuzey bölgeleri için egzotik olmaktan çıkmıştır. Yeni çeşitler zorlu iklim koşullarını daha iyi tolere eder: rutubet, soğuk. Çok daha erken olgunlaşırlar ve aynı zamanda tatlarında pratik olarak daha termofilik meslektaşlarına göre daha aşağı değildirler.
Bugün size birçok bahçıvanlık yayınında açıklaması yayınlanan Valek üzüm çeşidini sunacağız. Ünlü Ukraynalı amatör şarap üreticisi Nikolai Vishnevetsky tarafından yetiştirildi. Yenilik, bu kehribar meyveleri sadece Ukrayna'da değil, yetiştiren herkesi hemen memnun etti. Çok geçmeden Kırım bahçıvanları tarafından takdir edildi. Bir süre sonra, Rusya'nın güney bölgelerinde başarılı bir gelişme yetiştirilmeye başlandı ve zamanla bu melezin daha kuzey bölgelerinde mükemmel sonuçlar verdiği ortaya çıktı.
Üreme geçmişi
Valyok melezi, Talisman (Kesha, FV-6-6), Zvezdny ve Rizamat gibi tanınmış ve popüler sofra çeşitlerine dayanmaktadır. Bu, amatör bir yetiştirici Vishnevetsky N.P. (Kirovograd bölgesi, Ukrayna) tarafından yapıldı. Bu çeşitlilik Ukrayna'nın kuzeyinde yetiştirildi, ancak nitelikleri nedeniyle Rusya'nın ılıman bölgelerinde popüler hale geldi. Bu yeni melez hala inceleniyor, ancak üzüm severler arasında aktif olarak dağıtılmaya başlandı.
Valek üzümleri: çeşitli açıklama
Valek, çok erken bir çeşit olarak kabul edilir. Kendinize hakim olun: Büyük demetlerdeki kokulu, tatlı meyveler, yaprakların çiçek açtığı andan itibaren 100-105 gün içinde çıkarılır. Bu melez, biseksüel çiçeklerin varlığıyla açıklanan yüksek meyve oranları ile ünlüdür. On gün çiçek açarlar. Bu bağlamda, çapraz tozlaşma tam olarak gerçekleşir.
Valek üzümleri, bu çalıların sahiplerini düzenli ve zengin hasatlarla memnun ediyor. Ek olarak, olgun bitkiler, yaz aylarında olgunlaşan mükemmel asma büyümesi sağlar. Asmalar güçlü ama esnektir.Sürgünler dostane bir şekilde olgunlaşır, her biri iki veya üç küme verir. Sürgünler, güçlü bir asmanın neredeyse tüm uzunluğu boyunca bulunur.
Yapraklar orta büyüklükte, koyu yeşil renklidir. Alt yüzeyleri hafif tüylüdür.
Valek üzüm çeşidi, ağırlığı 1,5 ila 2,5 kg arasında değişen, oldukça yoğun bir yapıya sahip büyük salkımlara sahiptir. Meyveler ovaldir, yaklaşık üç santimetre uzunluğunda ve yaklaşık iki santimetre genişliğindedir. Her bir meyve yaklaşık 15 gram ağırlığındadır, ancak iyi bakım ve uygun iklim koşullarında ağırlıkları otuz grama ulaşabilir. Güzel bir kehribar renginde boyanırlar, güneşte güzelce parlarlar.
Bu yazıda fotoğrafını görebileceğiniz Valek üzümü sofra çeşitlerine aittir. Lezzet açısından, bu grubun liderlerinden biri olarak kabul edilmektedir. Meyvelerin tatlı bir tadı ve narin hindistan cevizi ve armut aroması vardır. Meyve eti çok sulu, şeker içeriği% 17-18'dir. Kabuğu oldukça incedir, ancak güçlüdür, çiğnendiğinde hissedilmez. Tarımsal teknoloji kurallarına tabi olarak, bir çalıdan yaklaşık otuz kilogram çilek çıkarılır.
Meyve
Valek üzümleri aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- Demetler yüksek yoğunlukları, büyük boyutları ve büyük ağırlıkları (1.5 - 2 kg) ile ayırt edilirler. Üzüm fidanı ne kadar yaşlıysa, salkımların o kadar ağır olduğu belirtilmektedir. Bu üzüm her yıl hasadına ağırlık katmaktadır.
Valek üzüm salkımları çok büyük
- Meyveleri düzgün, güzel yuvarlak / oval bir şekle sahiptir, yaklaşık 3 x 2.8 cm boyutlarındadır, meyvenin ağırlığı yaklaşık 15 gramdır.
- Meyveleri etli, sarı renklidir. Meyvelerin parlak sarı rengi güneşe maruz kaldığında kahverengileşebilir. Deneyimli yetiştiriciler, meyvede bu gölgenin ortaya çıkmasıyla olgunluk derecesini belirler. Görünürse, meyve toplanmaya ve yenmeye hazırdır.
- Tadı, hindistan cevizi ve armut ipuçlarıyla doludur. Lezzet özellikleri, hoş hindistan cevizi notalarına sahip tatlı bir armut olarak tanımlanabilir.
- Yüksek derecede taşınabilirlik, düşük çatlama olasılığı.
- Uzun raf ömrü meyvelerin görünümünü ve tadını etkilemez.
- Kabuk, hamurun tadı bakımından daha düşük değildir. Çiğnemesi kolay.
Valek meyvesi iri ve sulu
Çalılar, bezelyeyi önlemek için asmaların düzenli ve doğru budamasını gerektirir. Bu koşullar ihlal edilirse, meyvelerin boyutu azalır ve tadı bozulur (ekşi bir tat belirir). Bu yüzden bir asma üzerinde iki salkım bile gelişmesine izin vermemelisiniz.
Bu beyaz sofralık üzümün meyvesinin taze olarak yenmesi amaçlanmıştır.
Salkımlardaki meyvelerin yoğunluğu, genellikle bu üzüm çeşidinin ana dezavantajlarından biridir. Bu nedenle, Valek toptan alıcılar arasında rağbet görmez ve popüler değildir. Bununla birlikte, pratikte, yoğunluk meyvelerin ezilmesine, çatlamasına ve ardından bozulmasına yol açmamaktadır.
Fide seçimi
Deneyimli şarap yetiştiricileri, Valek'in en iyi şekilde kendi köklü kesimlerin yardımıyla yetiştirildiğini savunuyor. Aşılı fidan satın alırsanız, tadı muhtemelen kendi köklü olanlarından biraz daha düşük olacaktır. Valek üzümlerinin doğru fidelerini seçmek için kök sisteminin sağlıklı ve iyi gelişmiş olması gerektiğine dikkat etmeniz gerekir. Genellikle bir mantar hastalığının gelişimini gösteren çiziklere, hasarlara ve ayrıca kabukta çatlaklara, lekelere sahip olmamalıdır.
Kaplarda fide satın alınması tavsiye edilir. Açık toprağa ekildikten sonra daha iyi köklenirler.
İniş
Valyok üzümlerini yetiştirirken, mahsul yetiştirmenin temel kurallarına uymak ve bahçıvanın ek dikkatini gerektirecek çeşitliliğin bazı özelliklerini bilmek yeterlidir.
Son derece uzun Valka çalılarının iyi bir desteğe ihtiyacı var.Kafesler ideal bir destek olacak, sadece çalıyı desteklemekle kalmayacak, aynı zamanda demetlerin eşit dağılımı, çalı içinde iyi havalandırma ve güneş ışığı akışı sayesinde katkıda bulunacaklar.
Valyok son derece uzun ve üretken ve iyi bir desteğe ihtiyacı var
Kendinden köklü bir çalı ile dikim tercih edilir, ancak birçok bahçıvan, bir kesim ile ekim yaparken de sorun olmadığını söylüyor. Bir stokta büyümek mümkündür, ancak belirli bir çeşitlilik için bu yetiştirme yöntemi, özelliklerinin korunmasını garanti etmez.
Bazı bahçıvanların dezavantaj olarak gördüğü çeşidin özelliklerinden biri de salkımın yüksek yoğunluğudur. Demet, oluşumunun ilk aşamasında inceltilebilir. Ancak çoğu şarap yetiştiricisi, yoğunluğun meyvelerin kalitesini ve durumunu hala etkilemediğini savunuyor: çatlamazlar, bezelye yapmazlar, çürümezler ve aynı derecede lezzetli kalırlar.
Çeşitlilik eşek arılarından etkilenir, bu nedenle üzümleri bu böceklerden korumaya özen göstermek gerekir: tuzaklar kurun, salkımları koruyucu bir ağ ile örtün, ekimin yakınındaki yaban arısı yuvalarını yok edin.
Özel örgü çantalar kullanarak olgun demetleri eşekarısından koruyabilirsiniz.
Valyok hafif toprakları sever. Az miktarda siyah toprakla hafif tınlı üzerine dikilmesi tavsiye edilir. Bazı bahçıvanlar, çeşitlilik incelemelerinde, Valyok'un kumlu topraklarda iyi hissettiğini not eder.
Merdane uzun şekillendirme gerektirmez, ancak daha önce de belirtildiği gibi çok yıllık asmaların birikmesiyle verim artar. 6-8 göze bölebilirsin. Demetler alt düğümlerden bağlanır (her atış için 2 adet).
Üzüm çeşitleri arasından beklentileri gerçekten karşılayacak ve yıllarca bahçeye yerleşecek olanı seçmek hiç de kolay değil. Valyok böyle bir çeşitlilik haline gelebilir - çok erken, verimli, hastalığa dayanıklı, dona dayanıklı, mükemmel orijinal tadı ile - ideal bir çeşitlilik unvanı için değerli bir yarışmacıdır.
Valyok üzümlerinin hibrit formu Ukraynalı amatör damızlık Nikolai Pavlovich Vishnevetsky tarafından yetiştirildi.
Sitesinde birçok çeşidi ve formu test ettikten sonra, ideal üzümü asla bulamadı - yüksek verimli, yoğun, lezzetli bir meyve ve uzun bir raf ömrü, dahası, Kirovograd bölgesinin iklim koşullarında iyi büyüyor (burası bağ ve yetiştiricinin deney alanı bulunur).
Nikolai Pavlovich bu tür üzümleri kendisi yetiştirdi. Bugün, Nikolai Pavlovich tarafından yetiştirilen 16 melez üzüm formu tanımlanıyor, bunların çoğu şarap yetiştiricileri tarafından iyi biliniyor ve seviliyor. Vishnevetsky'nin melez formları arasında değerli bir yer, hoş bir meyve-hindistan cevizi tadına sahip, çok erken bir olgunlaşma dönemine sahip (yaklaşık 100 gün) beyaz sofra üzümleri olan Valyok tarafından işgal edilmiştir.
Valka meyveleri ovaldir, büyüktür, yoğundur, tamamen olgunlaştığında altın sarısına döner.
Bu melez formun burcu büyük bir canlılığa sahiptir. Çeşitliliğin yazarı, Valyok'u kendi köklü çalılarıyla dikmeyi önerir. Asma, yaz boyunca neredeyse tüm uzunluğu boyunca olgunlaşır. İkinci veya üçüncü yılda tam meyve vermesi beklenebilir. Çok yıllık bir asma biriktiren çalı, daha iyi meyve verir.
Bitki biseksüel çiçeklere sahiptir, çiçeklenme 10 güne kadar sürer, tozlaşma yağmurlarda bile harika bir şekilde gerçekleşir. Dahası, Valyok, yakınlardaki diğer yetiştirme biçimleri ve üzüm çeşitleri için iyi bir tozlayıcıdır.
Salkımları büyüktür, ortalama 1,2-1,5 kg, 2,5 kg'a ulaşabilir ve çok yoğundur. Meyveleri de büyük, oval (salkımın içinde, yüksek yoğunluk nedeniyle, meyveler farklı bir şekle sahip olabilir), etli ve iyi yenebilen yumuşak bir cilde sahip.
Ayırt edici bir özellik, hoş bir hindistan cevizi aroması ve armut ağızda kalan tadıdır. Meyvelerin rengi tamamen olgunlaştığında yeşilden altın sarısına döner.
Olgun meyveler, çatlamadan veya düşmeden çalıya çok uzun süre dayanabilir, ancak böcek korumasına dikkat etmeniz gerekir - Valka meyveleri eşek arıları için son derece çekicidir.
Valyok küf, oidium ve gri küfe karşı dayanıklıdır.
Valyok çeşidinin verimi yüksektir, salkımlar büyük ve yoğundur, uzun süre çalı üzerinde kalabilirler.
Hibrit formun don direnci -24оС'dir. Soğuk bölgelerde kış için barınak gerekecektir. Birçok bahçıvan, bu formu bir serada yetiştirme pratiği yapar, ancak yetkin tarım teknolojisi ile Valyok, çeşidin yetiştirildiği ve test edildiği Ukrayna'nın Kirovograd bölgesinden daha soğuk bölgelerde bile açık alanda iyi büyür.
Soğuk bölgelerde, Valyok bir serada yetiştirilebilir, bu nedenle meyvelerin tam olgunlaşma olasılığı önemli ölçüde artar.
Köklü kesimlerle ıslah için Valek çeşidinin üzümlerini seçmek daha iyidir. Bu çeşidin aşılı bir sapı, tadı açısından kendi köklü mahsulünden daha düşüktür. Bir fide satın almadan önce, aşağıdakilere sahip olup olmadığını kontrol etmek önemlidir:
- hasar ve yırtık çizikler;
- net kuruma belirtileri;
- mantar hastalıklarına işaret edebilecek çeşitli noktalar.
Dikime uygun Valek üzüm fidanı tanımı:
- sapın 2-3 kökü vardır;
- fide 40-50 cm yüksekliğinde sürgüne sahiptir.
Tavsiye: Bir kapta üzüm fidelerini seçin, böylece açık alanda daha iyi kök salarlar.Valek çeşidinin sürgünlerinin rüzgardan korunan bir tepede gölgesiz bir yere dikilmesi önerilir. Kuvvetli rüzgarlar asmaya zarar verebilir.
Sonbahar-ilkbahar döneminde toprağa çelikler ekilir. İlkbaharda ekerken, genç sürgünlere nem sağlamak önemlidir ve sonbaharda ekim, genç, olgunlaşmamış kesimlerin daha fazla barınağında özel bakım gerektirir.
Bitki güçlü bir kök sistemine ve zamanla büyüme kabiliyetine sahiptir. Bunu göz önünde bulundurarak, köklerin yeterli beslenmesini ve yeterli miktarda güneş ışığını sağlamak için kesimlerin birbirinden üç metre mesafeye dikilmesi gerekir.
Ovalar, gölgeli ve bataklık yerlerde üzümler ıslak toprağı tolere etmez. Bir iniş yeri seçerken bu dikkate alınmalıdır. Hepsinden iyisi "Valek" az miktarda siyah toprakla birlikte hafif balçıkta yetişir.
Bir fide dikmeden önce, çukur, genç bitkiye büyüme döneminde bol miktarda besin sağlayacak özel gübrelerle beslenmelidir. Üzümlerin sulanması yılda en fazla üç kez sağlanır. Özellikle kurak bir yılda dört kez sulama yapabilirsiniz.
Daha önce de belirtildiği gibi, Valek üzümleri en iyi kendi kendine köklü kesimlerde yetiştirilir. Dikim materyali satın alırken, sap üzerinde çizik ve başka hasar olmamasına, kuruma izi olmadığına, mantar hastalığı belirtisi olabilecek lekelerin olmadığına dikkat edin.
Dikime uygun bir sapın 2-3 sağlıklı kökü vardır, genç bir sürgün 40-50 santimetre uzunluğundadır. Çalılar hem ilkbaharda hem de sonbaharda ekilebilir. Dikim için taslaksız iyi aydınlatılmış bir yer seçilir. Drenaj sistemini önceden düşünmek önemlidir, çünkü durgun su bitkinin gelişimini olumsuz etkiler ve kök sisteminin çürümesine yol açabilir.
Valek üzümlerinin tam teşekküllü iyi bir hasat vermesi ve bitkinin sağlıklı ve güçlü olması için ekim yapılırken belirli koşullara uyulması gerekir:
- Üzüm kesimlerinin ekimi, yalnızca diğer bitkilerden gölge olmayan güneşin iyi aydınlattığı yerlerde yapılmalıdır.
- Bu çeşit, toprağın aşırı nemli ve bataklık alanlarında kök salmaz. Bu gibi durumlarda üzümler büyümeyecektir.
- İyi büyüme ve yüksek verim için üzümler en iyi kara toprak ilavesiyle tınlı toprağa ekilir.
- Valyok üzümleri soğuk rüzgarlara ve güçlü taslaklara tolerans göstermez.Bir binanın duvarının yanına veya yüksek sağlam bir çitin altına dikmek çok iyidir.
Üzüm ekimi için, zaten kendi kök sistemini oluşturmuş kesimlerin seçilmesi önerilir. Bu yöntem meyvenin tadı üzerinde en iyi etkiye sahiptir. Kesimlerin iyi gelişmesi ve daha sonra toprakta kök salması için üzüm fideleri seçerken aşağıdaki özellikler dikkate alınmalıdır:
- Fide satın alırken herhangi bir dış kusur, hasar ve çizik olmadığından emin olmanız gerekir.
- Olağandışı renklerde gözle görülür lekelere sahip fidelerin kullanılması tavsiye edilmez. Bu, bitkinin mantar enfeksiyonu geçirdiğinin bir işareti olabilir.
- Kurutulmuş kesimler satın almamalısınız.
- Özel bir kapta ekilen kesimleri tercih etmek en iyisidir. Bu tür fideler gelecekte açık alanda çok daha iyi kök salmaktadır.
- Sağlıklı, tam teşekküllü bir fide, birkaç gelişmiş köke sahip olmalıdır.
- Sürgün uzunluğu en az 40-50 cm olmalıdır.
Daha fazlasını okuyun: Bıldırcın kuluçka makinesi: DIY yapımı
Sonbaharın ortasında veya kışın en sonunda böyle bir fide dikmek en iyisidir. Bitki uygun şekilde bakılırsa, ekimden sonraki üçüncü yıl gibi erken bir zamanda iyi bir tam hasat getirebilir. Açık toprağa bir bitki dikmek için fide için bir delik açmak gerekir.
Dikim çukurunun derinliği 50 ila 70 cm arasında olmalıdır.Üstten çıkarılan tabakadan alınan toprak tabana serilir. Daha iyi büyüme ve gelişme için üzümlerin organik gübre ile beslenmesi gerekir. Toprağın üstüne bir kat kompost koyun ve üstüne başka bir toprak tabakası serpin. Bu durumda, çukur bir hafta kalmalı, ardından içine bir fide dikilebilir.
Fide, kökleri toprak komada tutularak toprağa yerleştirilmelidir. Bitkinin dikkatli sulamaya ihtiyacı var. Sonbaharda ekilirken kökler dondan korunmalıdır.
Bir iniş sitesi seçmek
Büyük ve istikrarlı verim istiyorsanız bu çok önemlidir. Site aşağıdaki gereksinimleri karşılamalıdır:
- İyi aydınlatma. Bu gösterge, çalıların hızlı büyümesini ve meyvelerin olgunlaşmasını etkiler. Yüksek binalardan, çalılardan veya binalardan uzakta dikim için bir alan seçmeniz önerilir.
- Taslak eksikliği. Rüzgarları delmek kendi kendine tozlaşmaya zarar verir. Bu, verimde düşüşe neden olacaktır.
- Bir tepeye iniş. Bir tepeye çalı dikilmesi tavsiye edilir, ancak bu isteğe bağlı bir durumdur. Soğuk havanın genellikle alçak bölgelerde birikmesinden kaynaklanmaktadır. Üzüm çalılarına özellikle genç olanlar için çok zararlıdır.
Asma oluşumu
Valyok üzüm asması özel ilgi gerektirir. Bitkinin iyi gelişmesi ve iyi bir hasat verebilmesi için asmanın düzgün şekilde şekillendirilmesi gerekir. Her şeyin var asmayı düzgün bir şekilde oluşturmanın birkaç yolu:
- Ayrılıyor. Filizlere yeterli miktarda nem ve besin sağlamak için zarar görmüş ve kurumuş elementlerin zamanında uzaklaştırılması gerekmektedir. Sürgünlerin çıkarılmasına yalnızca antenlerin ve oluşmuş çiçek salkımlarının olduğu durumlarda, ancak sertleşmeden önce izin verilir.
- Süsleme. Bu prosedür, çiçek salkımları üzümlerde görünmeden önce gerçekleştirilir. Boydaki aşırı büyümeyi önlemek için yapılır. Bu amaçla bitkinin üst kısmında ve üvey oğullarında yeşil sürgün dikkatlice kırılır.
- Çileklerin daha hızlı olgunlaşması amacı ile yaprakların inceltilmesi yapılır. İnceltme, meyveler tamamen olgunlaşmadan birkaç hafta önce yapılabilir. Her bir salkımdan 5 yapraktan fazlası çıkarılamaz. En büyük yapraklar genellikle çıkarılır. İnceltilirken fırçalara zarar vermemek çok önemlidir.
- Sonbaharda asmayı budamak gerekir - şu anda mümkün olduğu kadar büyür.
Toprak ne olmalı?
Valek üzümü toprağa iddiasızdır, ancak pratikte daha iyi geliştiği ve çernozem karışımı ile hafif tırtıllarda meyve verdiği görülmüştür. Yeraltı suyu çok yaklaşmamalıdır. Oluşumlarının optimum seviyesi 2,5 m'dir.Gübre yardımı ile toprak verimliliği sağlanır.
Valek üzüm fidelerinin seçimi şüphesiz çok önemlidir, ancak yetkin ekimleri de daha az önemli değildir. Fidanlar ilkbahar veya sonbaharda açık toprağa ekilir. İlkbaharda dikim, bağcıları genç bitkiler için gerekli miktarda nem sağlamaya mecbur eder ve sonbaharda fideleri mümkün olduğunca korumaya ve dikkatlice örtmeye özen gösterilmelidir.
Valek üzümleri önceden hazırlanmış 70 cm derinliğindeki çukurlara ekilir, bitkinin kök sistemine nem sağlayacak bir drenaj sistemini önceden düşünün. Genç çalılar yerleştirilmeden önce hazırlanan çukurlar bahçe toprağı ve kompost karışımı ile doldurulur ve daha sonra su ile doldurulur. Şimdi fideleri deliklere yerleştirip deliğin ortasına yerleştirme zamanı.
Üzüm bakımı
Variety Valek diğer çeşitlere göre özel bakım gerektirmez. Tüm meyve bitkilerinde olduğu gibi, yabancı otları düzenli olarak ayıklamak, toprağı gevşetmek ve sürgünleri sulamak gerekir.
Üzümlerin tomurcuk gelişme dönemlerinde, çiçeklenme ve salkım oluşumu sırasında sulanması önerilir.
Önemli: Her suladığınızda, üzümlerin altındaki toprağı yosun veya talaşla kaplamayı unutmayın. Bahçıvanların profesyonel dilinde bu işleme malçlama adı verilir Asmayı kırma, çimdikleme ve budama prosedürlerine özellikle dikkat edilmelidir.
- Ayrılıyor. Kuru veya hastalıklı asma filizleri, çiçek salkımları ve dalları oluşur oluşmaz kaldırılmalıdır. Ayrıca üvey çocuklar zamanında kopmaya maruz kalırlar.
- Süsleme. Prosedür asmaların yüksekliğini sınırlar. Uzmanlar, çiçek salkımına daha fazla besin tedariki sağlamak için çiçeklenmeden önce sürgünlerin sıkıştırılmasını tavsiye ediyorlar.
- Budama. Üzümlerin sürgün ve asmaların budanması gerekir. Güneş ışınlarından kümeleri örten büyük yapraklar çıkarılır. Çalıların budaması sonbaharda yapılır ve asmanın aşırı büyümesini sınırlaması amaçlanır.
Önemli: Yetiştiriciler, çalıya zarar vermemek için demet etrafındaki tüm yaprakların kesilmesini önermemektedir. En büyüğünün 3-5'ini çıkarmak yeterlidir.
Dikkat, üzüm hastalıkları Valek çeşidinin çeşitli patojenlere karşı direncine rağmen, bu üzüm türünün en tehlikeli hastalıklarından korunmalıdır: küf ve külleme.
- Küf. Yaz aylarında yüksek nem ve şiddetli yağmurlar mantar sporlarının çoğalmasına neden olur. yaprakların üzerine düşen delikler, büyür, sürgünlere, tomurcuklara hareket eder ve sonuç olarak tüm çalıları kaplayabilir. Küfün başlıca belirtileri, yaprakların dış tarafında berrak yağ lekeleri ve iç kısımda beyaz çiçeklerdir. Hastalığı yenmenin ana koşulu, asmanın havalandırılmasını sağlamaktır: üveylerin zamanında çıkarılması, yaprakların budanması. Bakır sülfat ve sönmüş kireç bazlı solüsyonlar küfle baş etmeye yardımcı olur. Şarap yetiştiricilerinin mağazalardan satın almalarını tavsiye eden en yaygın kullanılan Bordo karışımı. Tarifte sapma olan kendi kendine hazırlanan bir çözelti üzüm yapraklarını yakabilir.
- Oidium Fungal hastalığı, kül renkli çiçek açan Valek üzümlerinin yaprak ve sürgünlerini kapsar. Etkilenen salkımlardaki meyveler çatlar ve ıslanır. Hastalığın bağın tamamına yayılmasını önlemek için hastalıklı sürgünler alınır. İnce öğütülmüş kükürt ile toz haline getirme, küllemeye etkili bir şekilde yardımcı olur.
Önemli: Sulama yaparken, uzmanlar üzüm yapraklarının ve sürgünlerinin ıslatılmasını şiddetle tavsiye etmezler. Nem, sporların çoğalması için elverişli koşullar yaratır Acemi bir şarap yetiştiricisinin mahsulü hastalıklardan koruyacak 3 temel ilkeye hakim olması önemlidir:
- topraktan aşırı nemin drenajı;
- patojenlerin taşıyıcısı olan yabani otların yok edilmesi;
- ilaçlarla püskürtülerek enfeksiyonun önlenmesi (topaz, quadris, koro ve diğerleri).
Valek üzümlerinin bakımı diğerlerinden biraz daha kolaydır ve fazla çaba gerektirmez. Tüm meyve veren bitkiler gibi, yabani otlardan dikkatli bir şekilde ayıklama, köklere yakın toprağı gevşetme ve özellikle sıcak mevsimde düzenli sulama gerektirir. Her sulamadan sonra, üzümlerin altına talaş veya bitki yosunu serpmeyi unutmayın.
Üzümlerinizi beslemek istiyorsanız, bu sonbaharda yapılmalıdır. Gübre, odun külü veya gübre olabilir. Bir metrekare için yaklaşık 100 gram küle, yaklaşık 6-7 kilo gübreye ihtiyacınız olacak. Ayrıca, meyvenin olgunlaşma döneminde üç kez yapılabilen ilaçlarla bitkiye püskürtmeye de başvurabilirsiniz.
Soğuk mevsimin geldiği bir zamanda üzümlerin donmamasına özen göstermelisiniz. Bunu yapmak için, sadece örtmeniz gerekir ve don düzeldikten sonra yalıtım malzemesini çıkarın.
Asmayı kırmak
Filizlerin besin ve sıvı ile zenginleştirilebilmesi için kuru ve hasarlı alanların kırılması gerekir. Sürgünler, yalnızca önceden oluşturulmuş antenler ve çiçek salkımları varsa kaldırılabilir.
Budama
Bu prosedür, asma en çok büyüdüğü sonbaharda yapılmalıdır. Meyveleri ile üzüm salkımının gelişimine müdahale eden çok iri yaprakların kesilmesi gerekir. Ancak asıl önemli olan aşırıya kaçmamak, aksi takdirde gruba zarar verebilirsiniz. Salkımın yakınında birkaç yaprağı kesmek en iyisidir. Bu, güneş ışınlarının olgunlaşan demetlere çarpabilmesi için yapılır.
Süsleme
Bu prosedür, çiçek salkımları üzümlerde görünmeden önce yapılmalıdır. Bitkinin boyu uzamaması için yapılır.
Budamaya ihtiyacınız var mı?
Valek üzümlerinin sadece budanması değil, aynı zamanda çimdiklenmesi ve kırılması da gerekir. Kural olarak, hasta veya solmuş olan çekimi kırın. Bu, çiçek salkımları ve antenler oluşum aşamasını geçtikten sonra yapılmalıdır. Ek olarak, üvey oğulları zamanında kesmek gerekir.
Bitkinin boyunun büyümesini sınırlamak için Valek üzümlerini sıkıştırmak gerekir. Çalılara yeterli beslenmeyi sağlamak için bu işlem çiçeklenmeden önce yapılır. Deneyimli yetiştiriciler, budama sürgünlerinin ve asmaların tüm çeşitler için bir zorunluluk olduğunu bilir. Salkımları kaplayan en büyük yaprakları güneş ışınlarından çıkarın. Burçlara zarar verebileceğinden, hepsini çıkarmak gerekli değildir. En büyük yaprakların beşinden fazla kesilmemesi tavsiye edilir.
Sonbaharda tam budama yapılır. Asmanın aşırı büyümesini önlemek için bu gereklidir.
Haşere kontrolü ve hastalık önleme
Valek çeşidi oldukça hastalıklara dayanıklıdır. Bitki küf, oidium, çürüklük gibi hastalıklara maruz kalabilir. Bu tür sorunların ortaya çıkmasını önlemek için basit önleme yapılması gerekir:
- toprak nemini kontrol etmek;
- üzümlerin yakınındaki yabani otları çıkarın;
- olgunlaşma sırasında en az üç kez periyodik olarak mantar öldürücü maddelerle püskürtün;
- gerekli gübreleri zamanında uygulayın.
Üzümler kuşlardan özel ağlarla kapatılır.
Tatlı çeşidi, meyvelere akın eden eşekarısına çok düşkündür. Çilekleri özel ağlarla koruyabilirsiniz.
Önemli! Böcek yemlerini düzenlemeniz, yuvalarını çıkarmanız önerilir.
Valek üzümleri, bağcılar arasında oldukça popülerdir. Kültür, üretkenliği, hızlı olgunlaşması ve iddiasızlığından memnun. Donma direnci nedeniyle, çeşitlilik çok uygun olmayan koşullarda bile yetiştirilebilir.
Hastalıklar ve zararlılar
Bu melezin diğer üzüm çeşitlerini etkileyen birçok hastalığa dirençli olduğundan bahsetmiştik.Ancak bu, elbette, bu çeşidin yenilmez olduğu anlamına gelmez, bu nedenle çalıları oidium ve küf gibi hastalıklardan korumak için özen gösterilmelidir. Bitkiye ciddi şekilde zarar verebilir ve hatta ölümüne bile yol açabilirler.
Ayrıca okuyun: Fasulye çeşitleri: çeşitleri, tadı, ayırt edici özellikleri
Uzun süre yüksek nem ve yağışlı hava, küf gelişimi için elverişli koşullardır. Böyle bir zamanda, önce yaprakların üzerine düşen ve daha sonra tüm çalıya yayılan sporlar aktif olarak gelişir. Yaprakların dışında yağlı şeffaf noktalar ve tabağın içinde beyaz çiçekler fark ederseniz, bu, bitkinin küfle enfekte olduğu anlamına gelir.
Ancak asma için iyi havalandırma sağlanarak üstesinden gelinebilir. Bunu yapmak için çalı kesilir ve üveyler çıkarılır. Bundan sonra, bitki bakır sülfat veya sönmüş kireç bazlı çözeltilerle muamele edilir. Bordo karışımı bu hastalıkla mücadelede iyi sonuçlar vermektedir. Bu ilaç herhangi bir özel mağazadan satın alınabilir.
Oidium, sürgünlerde ve yapraklarda görülen küllü çiçeklenme ile tanımlanması oldukça kolaydır. Bir mantarın gelişmesi nedeniyle oluşur. Toz halinde küften etkilenen kümeler üzerinde büyüyen meyveler ıslanır ve patlar. Hastalığı yenmek için, toz haline getirilmiş kükürt püskürtmek gerekir. Bağda hastalığın yayılmasını önlemek için hastalıklı sürgünler derhal çıkarılır ve yakılır.
Çeşitliliğin duyarlı olduğu hastalıklar
Tarım teknolojisine tabi olarak, asma nadiren mantar patolojilerinden muzdariptir. Bununla birlikte, önlemeye hala ihtiyaç vardır.
Oidium
Nadiren, ancak yine de mantar hastalığı külleme ile enfekte olmak mümkündür. Yapraklar gri bir çiçekle kaplanır, meyveler çalıların üzerinde çatlar ve ıslanır. Hasar durumunda, tüm hasarlı yapraklar ve meyveler acilen çıkarılır ve çalı kükürt bazlı müstahzarlarla muamele edilir.
Küf
Çok yağışlı soğuk bir yaz mevsiminde küf mantarı hastalığı gelişir; yapraklardaki yağlı lekelerle belirlenir. Valek çalılarının işlenmesi için, örneğin bir Bordo sıvısı çözeltisi gibi bakır içeren müstahzarlar kullanılır.
Valek üzümleri: bahçıvanların yorumları
Bu çeşitlilik hakkındaki olumlu eleştirilerin çoğu, ülkemizin orta ve kuzey bölgelerinden geliyor. Görünüşe göre, güneyliler topraklarında yetiştirilebilecek çok sayıda çeşit tarafından şımartılıyor.
Yetiştiriciler, bitkinin yüksek don direncine dikkat ederler. Ayrıca bu çeşidin gri küften etkilenmemesi de önemlidir. Ve tabii ki, büyük ve istikrarlı bir hasat vermesi. Meyveler sunumlarını korurken nakliyeyi iyi tolere eder.
Bu melezin tek dezavantajı, çileklerin arılara bulaşması ve bu da ağ torbalarının ve tuzakların kullanılmasını gerektirmesidir.
Hastalıklar
Genel olarak, bu oldukça sağlıklı bir hibrit sofralık üzüm çeşididir, ancak bazen bazı mantar hastalıkları ile enfeksiyona eğilimlidir:
Oidium
Bu hastalık üzümleri mantarla enfekte eder. Valyok üzümlerinin yaprakları donuklaşır ve mantarın yayılmasının bir sonucu olarak yüzeylerinde kirli gri bir çiçek belirir. Enfeksiyon sadece asmayı değil, yumuşak ve çatlaklarla kaplı meyveleri de etkiler. Fotoğrafın altında küf enfeksiyonunun bir örneğidir. Bu hastalığın bitkinin tamamına yayılmasını önlemek için etkilenen alanlar kesilmelidir. İnce bir şekilde öğütülecek olan bir kükürt çözeltisi, bu rahatsızlıkla etkili bir şekilde başa çıkacaktır. Mantarın gelişmemesi için yaprakların aşırı neme maruz bırakılmaması da tavsiye edilir.
Küf
Bu üzüm çeşidinin duyarlı olduğu başka bir mantar hastalığı. Mantar yayıldığında, beyaz bir tabaka belirir, daha fazla yayılmasını önlemek için etkilenen yapraklar çıkarılmalıdır.Bu mantar enfeksiyonu ile mücadelede bakır sülfat ve sönmüş kireç yardımcı olacaktır.
Valek üzümlerinin ayrıntılı açıklaması
Her yetiştirici kendi sitesinde yalnızca en iyi üzüm çeşitlerine sahip olmak ister. Üzümlerin özelliklerini iyileştirmek için yapılan çok sayıda gezi, dış etkilere karşı yüksek direnç göstergelerinin yanı sıra verimde kalitatif ve kantitatif bir iyileşme ile mükemmel hibrit çeşitlerin ortaya çıkmasına yol açar. Bu çeşitler arasında üzüm yetiştiricisi Vishnevetsky bulunur. Orta Ukrayna'da yetiştirilen bu üzüm, aynı anda üç "ebeveynin" en iyi özelliklerini "miras" alarak, kuzey bölgelerinde ekim için çok uygun ve başarılı olduğu ortaya çıktı.
Bir çalı üzerinde Valek üzüm salkımı
Valek üzüm çeşidinin (resmi olarak adlandırıldığı şey budur) bir takım avantajlara ve kalite özelliklerine sahiptir.
Bu çeşit hakkında sınırlı bilgi kapsamı, Valek üzümlerinin özellikleri ve özellikleri ile ilgili önemli konuların daha ayrıntılı bir şekilde ele alınmasını, ekim alanını seçmenin özelliklerini, üreme, bakım ve büyüme için önemli tavsiyeleri gerektirir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Valek çeşidinin olumlu özellikleri şunları içerir:
- büyük meyveli;
- tevazu;
- yüksek verim;
- mükemmel tüketici nitelikleri;
- meyvelerin iyi muhafaza edilmesi;
- mahsulün taşınabilirliği;
- donma direnci;
- kuraklık direnci;
- artan bağışıklık.
Melezin eksileri arasında şunlar yer alır:
- canlılık;
- normalleşme ihtiyacı.
- Yüksek don direnci. Asma, sıfırın altında 23-25 C ° 'ye kadar bir sıcaklık düşüşüne dayanabilir. Buna rağmen tecrübeli yetiştiriciler üzümlerin kış için örtülmesini önermektedir.
- Mantar kökenli hastalıklara dayanıklıdır, gri küften etkilenmez.
- İyi verim, üç yaşındaki bir bitki 20-22 kilogramlık bir ürün verir.
- Üzüm "Valek" iyi sunumunu kaybetmeden nakliyeyi iyi tolere eder.
Bu çeşidin meyveleri arılar tarafından saldırıya uğrar, bu nedenle tuzaklar kurmanız veya koruyucu çantalar kullanmanız gerekir.
- Toprağı düzenli olarak ayıklamak.
- Yaz aylarında sulama, en fazla 3 kez ve hava çok sıcaksa - 4 kez yapılır. Nem, herhangi bir bitkinin büyümesinin temelidir. Çalıların çiçeklenmeden önce ve ayrıca fırça oluşumu sırasında sulanması önemlidir. Her sulamaya yosun veya talaş kullanabileceğiniz toprak malçlama eşlik etmesi önerilir.
- Sürgünlerin kırılması, normal su ve besin akışını verimli sağlıklı sürgünlere engelleyen kötü, hasta, kuru dallardan kurtulmak için gereklidir. Sürgünlerin anten ve çiçeklenme oluşumundan sonra, ancak tabanda sertleşmeden ve ağaçlıktan önce kırılması önerilir. Prosedürün kovanlara doğru kademeli bir ilerleme ile burcun tabanından başlaması gerekir.
- Kıstırma (özü, üst kısımdaki yeşil sürgünden kurtulmaktır) ve üveyleri kırarak, gerekli miktarda besin ve suyun sağlıklı filizlere verilmesine neden olur. Bitkinin anormal gelişimini ve yavaş büyümesini önlemeye yardımcı olan bu prosedürler, çalıların aşırı büyümesini önlemek için çiçeklenmeden birkaç gün önce gerçekleştirilir.
- Salkımların yüzeyinde yatan ve onları güneş ışınlarından kapatan inceltici yapraklar. Bu, üzümlerin çabuk olgunlaşmasına ve içindeki şeker seviyesinin artmasına neden olacaktır. Bu işlem üzüm salkımlarının olgunlaşmasından birkaç hafta önce yapılmalıdır. Bitkiye zarar vermemek için her salkımın yanından 5 yaprak (veya daha az) çıkarılması önerilir.
- Sonbaharda yapraklar düştükten sonra budama yapılır. Çalıların aşırı büyümesini önlemek ve gelecekteki hasatın meyvelerini ezmek için bu gereklidir. Ekimden sonraki ilk yıl budama yapılmaz.
- İlaçlama, zararlıları yok etmeyi ve çeşitli hastalıkları önlemeyi amaçlamaktadır.
- Sonbaharda pansuman yapılır.Gübre, çalıya yakın kazılmış bir hendekte bitkinin köklerine mümkün olduğunca yakın uygulanır. Bu durumda oran aşağıdaki gibidir: 1 metrekare. asma ile kaplı metre 6-8 kg gübre ve 80-100 gram odun külü gerektirir.
Kış döneminin arifesinde çalılar kapatılmalı, donun bitiminde asma açılmalıdır. Bu en iyi bulutlu havalarda gün doğumundan önce veya gün batımından sonra yapılır.
Valek nadiren mantar hastalıklarına maruz kalsa da, asma yüzeyini özel kimyasal solüsyonlarla tedavi etmek yine de daha iyidir.
Çeşitlerin genel özellikleri
Valek üzümü, aşağıdaki çeşitlerin - Kesha 1, Zvezdny ve Rizamat - özelliklerini birleştiren, karmaşık seleksiyonun melez bir üzümdür. İlk kez, bu çeşitlerin başarılı bir şekilde geçişi, Ukrayna N.P.'den bir yetiştirici tarafından yapıldı. Vishnevetsky. Bu nedenle, çeşitliliğin kendisine genellikle Vishnevetsky'nin melez formu denir. Üzümlerin doğum yeri Kirovograd bölgesidir.
3 çeşidin en iyi özelliklerini emmiş olan Valek, bugün birçok bağcının arazilerinde çok kaliteli ve popüler bir bitkidir.
Bu çeşitlilik aşağıdaki belirli özelliklere sahiptir:
- Çok erken olgunlaşma dönemi. Üç buçuk ayda hasat verir. Ürün temmuz ortasından itibaren hasat edilebilir. Kuzey bölgelerinde (bu üzümün tarihi vatanına göre) hasat tarihleri Ağustos ayı sonuna kadar belirlenir. Rostov bölgesinde Valek, erken olgunluk açısından en iyi üzümlere ait olan Arcadia çeşidinden 5-7 gün önce olgunlaşır.
- Çeşitlilik gri küf ve sonbahar mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır. Gri çürüklü lezyon vakaları pratik olarak kaydedilmez, izole edilirler. Tehlikeler, besin kaynağı olarak Valek'e çok düşkün olan yaban arısının olumsuz etkisini içerir. Valek küf veya oidiumdan korkmaz.
- Tercih edilen dikim yöntemi fidedir. Çelikler, dikim ve yer seçimi için temel kurallara tabi olarak hızlı ve sorunsuz bir şekilde kök salmaktadır.
- Yağmurlu dönemlerde bile iyi tozlaşma. Biseksüel tür bitkileri ifade eder. Tozlaşmanın garantisi olan biseksüel, yumurtalık oluşumunun neredeyse mutlak bir göstergesini verir. Valek, diğer üzüm çeşitleri için mükemmel bir tozlayıcı görevi görür.
- Çiçeklenme süresi 10 güne kadardır.
Yüksek verimli çeşitleri ifade eder. Bir çalıdan 35-40 kg meyve toplayabilirsiniz.
Bitkinin kendisi ve meyveleri nakliye maliyetlerine oldukça dayanıklıdır. -24 dereceye kadar dona dayanıklıdır.
Valek üzüm fidanı kuvvetli büyür
Çalılar kuvvetlidir. Her mevsim genç asmalarda oldukça büyük bir artış sağlarlar. Kontrol olmadan çalı kısa sürede oldukça güçlü bir şekilde büyüyebilir. Genç bir asma, yaz aylarında tam boy olgunlaşır. Ekimden sonra ilk sezonda sürgünlerin olgunlaşması oldukça iyidir.
Görüşler
Fırçalar çok büyük, 1500-2.500 kg, güzel ve büyük bir meyveye sahip. Meyvesi, hoş bir hindistan cevizi ve armut aromasıyla etlidir. Valek, çocuklar ve diğer tüm aile üyeleri tarafından sevilir. Artyom, Donetsk bölgesi
Gri çürük etkilenmez. Mantar hastalıklarına çok dayanıklıdır. Taşınabilir ve çok üretken. Andrey, Vinnytsia
Valek yüksek bir verime sahiptir, ancak kümeler yoğundur - maalesef bu, Valk'ın büyük bir dezavantajıdır. Piyasayı oldukça çabuk terk edecek. Sergey, Lugansk
Çok sıradışı bir çeşittir, armut gibi tadı vardır. Victor, Kherson bölgesi
Dikim, üreme ve bakımın özellikleri
Çalı dikerken kök alır ve kilometre taşları için standart şartlara göre gelişir. Dikimden sonra 2-3 mevsim hasada güvenebilirsiniz. Çalı yaşına uygun bakım yapıldığında, tatta bir iyileşme ile verim artacaktır.
Valek, aşılama faaliyetlerini gerçekleştirirken hem stok hem de greft olarak stabildir. Ancak deneyimli yetiştiriciler, Valek üzümlerini kendi kök sistemlerinde kendi başlarına geliştirmeyi önermektedir.Aşılama, kalitatif ve kantitatif verim göstergelerini, dona karşı direnci ve hastalığa neden olan çeşitli lezyonları olumsuz etkileyebilir.
Bir dizi uzman ve bağcı, bu çeşidin kesimlerinin diğer çeşitlerin anaçlarına aşılamadaki dengesizliğine dikkat çekiyor.
Çeşitli ruloların dikilmesi için çukur büyük olmalıdır
Kışın dona karşı direnci yüksek olmasına rağmen, özellikle kar örtüsünün düşük olduğu bölgelerde, soğuk havalarda Valek'in talaş, ladin dalları ve malç ile kaplanması tavsiye edilir.
Valek, ekim sırasında aşırı büyümeye eğilimli olduğundan, her bir çalının sınırlarını dikkatlice belirlemek özellikle gereklidir.
Optimal koşullarda bitkiler arasındaki mesafe yaklaşık 3 metre olmalıdır. Bu mesafe, yalnızca besleyici kaynaklar sağlamaya değil, aynı zamanda Valek'in çok "sevdiği" optimum aydınlatma koşullarının oluşturulmasına da izin verecektir. Sıralara ekerken - her sıra arasındaki mesafe yaklaşık 4 metre olmalıdır. Valek üzümleri için dikim çukuru dikme ve hazırlama prosedürü, önemli gereksinimlerde farklılık göstermez. Bu çeşitliliğin sadece "yer" ve büyüme "sevgisinin" hesaba katılması tavsiye edilir.
Toprak iyi hazırlanmalı ve gübrelenmelidir
Bu nedenle çukur olabildiğince geniş yapılır (en az 80 cm derinliğinde).
Kök sisteminin her yöne (derinlik ve genişlikte) bol miktarda büyümesi, yeniden dikmeyi zor bir iş haline getirir. Ek olarak, kök gelişiminin bu özelliği, toprak nem seviyesi gereksinimlerini arttırır. Bu çeşit, yeraltı suyu tablası yüksek olan bir araziye, toprakta nem oranı yüksek olan alçak arazilere, bataklık ve gölgeli alanlara dikilmemelidir.
Ayrıca okuyun: Biber - Kırmızı kürek: ekilen çeşitlerin, incelemelerin, fotoğrafların özellikleri ve açıklaması
Bu üzüm çeşidi için en uygun toprak, az miktarda chernozem içeren hafif balçıktır.
Ayrıca Valek, soğuk rüzgarlardan ve cereyanlardan "korkar", bu nedenle çitlerin veya binaların kenarına dikmek kalkınma ve büyüme için bir avantaj olacaktır.
Site aydınlatılmalı ve rüzgardan korunmalıdır
Valek üzümleri yetiştirmek için yukarıdaki tavsiyelere dayanarak, ekim için bir yer seçmek için bir gereksinim listesi hazırlayabilirsiniz. Arazi aşağıdaki özelliklere sahip olmalıdır:
- İyi aydınlatılmış açık alanlar.
- Gölgeleme eksikliği veya diğer bitkiler tarafından gelecekte gölgeleme olasılığı (yakınlarda başka bitkiler dikerken dikkatli olun, bu bitkiler büyüdükçe çalıları aydınlatmak için rahatsızlık yaratabilir).
- Tercihen tepelerde, derin yeraltı suyu, orta derecede toprak nemi olan alanlar. Ova, soğuk hava ve nemdeki "durgunluk" olasılığının artması nedeniyle tehlikelidir.
- Yamaçların güney veya güneybatı tarafı.
- Rüzgarlardan doğal bariyerler, çitler veya yapılarla korunan alanlar. Aydınlatma ve bitki büyümesi için bir alan uyumu ve doğal sorunların (rüzgarlar, taslaklar) önündeki engellerin varlığı olmalıdır.
- Toprak hafif seçilmeli, oksijene iyi doymuş ve aşırı neme karşı mükemmel şekilde geçirgen olmalıdır.
- Üzümlerin yılda 3 defadan fazla sulanmaması, kurak dönemlerde yoğunluk 4-5 sulamaya çıkarılması gerekir.
Üzümlerin öğütülmesi topraktaki nemi tutar
Valek, önleyici bir önlem olarak küf, oidium ve çürümeden korkmasa da, normal bir toprak nem rejimini sürdürmek için önlemler almaya değer (belirli alanlarda nem birikmesini önlemek için iyi drenaj).
Çalıların etrafındaki yabani otları ve çeşitli organik kalıntıları kontrol altına almak için önlemleri ihmal etmeyin.
Yaban arıları ile başa çıkmanın bir yolu olarak, yetiştiriciler aşağıdaki önlemleri alır:
- yakın aralıklı eşek arısı yuvalarının yok edilmesi;
- demetler için özel ağların kullanılması;
- eşek arıları için özel yemlerin kullanılması.
Ağlarla eşek arısına karşı koruma
Valek, mükemmel "canlılığı" ve kesimlerin taşınmasına karşı dayanıklılığı nedeniyle bahçecilik alanlarında popülerdir ve hızla yayılır. Acemi bir yetiştirici, yeterince uzun bir mesafe "seyahat ettikleri" bilinse bile, çelikleri güvenle satın alabilir. Önemli olan, görünüşte sağlam ve sağlıklı olmalarıdır.
Çalıda 3 yıl hasat
Valek üzümünün meyveleri besin alımına duyarlı olduğundan, çalıların tek tip ve uyumlu gelişimini izlemek önemlidir. Bunu yapmak için periyodik olarak şunları yapmanız gerekir:
- Sürgünleri anten ve çiçek salkımının oluşumundan sonraki dönemde ve tabandaki ağaçlıklarından önce kırın. Bu tür önlemler, sağlıklı sürgünlerin "açığa çıkan" besinleri almasını sağlamak için zayıf, hasarlı ve gereksiz dallardan kurtulmayı sağlayacaktır.
- Üvey çocukları kıstırmak ve kırmak. Çiçeklenmeden birkaç gün önce önerilir.
- Yaprakların inceltilmesi, eski, zarar görmüş yaprakların yanı sıra salkımları ve meyveleri gölgeleyenler. Ancak, çıkarırken çok kıskanç olmayın, her demetten 4-5 yapraktan fazlasını çıkarmamak en uygunudur. Yaprakların çıkarılması, kuşun meyveye zarar verme olasılığını artırır, bu nedenle işlem mümkün olduğunca dikkatli ve dengeli yapılmalıdır.
- Yeşillik düştükten sonra sonbaharda budamanın yapılması.
Valek, kesimler tarafından kolayca çoğaltılır
Yukarıda belirtildiği gibi, Valek üzümlerini fidelerle dikmek en iyisidir, çünkü özellikle özel fidanlıklarda veya profesyonel bahçıvanlardan kesimleri kolayca satın alabilirsiniz. Ek olarak, uygun düzeyde bilgi ile, bu çeşitlilikte kendi çalılıklarınız varsa, kendiniz kesimler hazırlayabilirsiniz.
Valek üzümleri aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- Demetler yüksek yoğunlukları, büyük boyutları ve büyük ağırlıkları (1.5 - 2 kg) ile ayırt edilirler. Üzüm çalıları büyüdükçe salkımların daha ağır olduğu belirtilmektedir. Bu üzüm her yıl hasadına ağırlık katmaktadır.
Valek üzüm salkımları çok büyük
Valek meyvesi iri ve sulu
Çalılar, bezelyeyi önlemek için asmaların düzenli ve doğru bir şekilde budamasını gerektirir. Bu koşullar ihlal edilirse, meyvelerin boyutu azalır ve tadı bozulur (ekşi bir tat belirir). Bu yüzden bir asma üzerinde iki salkım bile gelişmesine izin vermemelisiniz.
Bu beyaz sofralık üzümün meyvesi taze olarak yenmek için tasarlanmıştır.
Salkımlardaki meyvelerin yoğunluğu, genellikle bu üzüm çeşidinin ana dezavantajlarından biridir. Bu nedenle, Valek toptancılar arasında rağbet görmüyor ve popüler değil. Bununla birlikte, pratikte, yoğunluk meyvelerin ezilmesine, çatlamasına ve ardından bozulmasına yol açmamaktadır.
Bakım özellikleri
Valek üzümleri, çeşitliliğin tanımı göz önüne alındığında, kültürün fotofilikliğine dikkat çekmeye değer. Çalılar, büyük ağaçların gölgesinde değil, yalnızca boş bir alanda gelişir. Herhangi bir binaya yakınlık, üzümler için de benzer şekilde baskıcıdır.
Fide sahasında, özellikle yüksek bir yeraltı suyu yeri varsa, yükseklikler seçilir. Taslaksız güney tarafını seçmek en uygunudur. Güçlü rüzgar akımları, çiçeklerin kendi kendine tozlaşma yüzdesini azaltır ve bu da verimdeki düşüşü etkiler.
Valek üzüm çeşidinde toprağın bileşimi için özel bir gereklilik yoktur, ancak çalı hafif toprakta daha iyi büyür. Fide dikimi sırasında ve kültürün tüm yaşam süresi boyunca gübrelemeye başlanmasıyla toprağın verimliliği artırılır.
Olgun Valek üzüm çalıları kuvvetlidir. Fide dikerken en az 3 m mesafe bırakın Büyük tarlalarda minimum 4 m sıra aralığı gözlemlenir.Sadece asmaların büyümesi için boş alan gerekli değildir. At sisteminin de tam bir besin porsiyonunu geliştirmesi ve alması gerekir.
Üzüm yetiştirme mevsimi Mart ayının üçüncü on yılında başlar ve Kasım ayında sona erer.Dikim materyalinin ekim zamanı ve çoğaltma yöntemi ayrı ayrı belirlenir. İlkbaharın başlarında aşılamaların yanı sıra uykuda olan fidan dikimi yapılır. İlkbaharın sonlarında sabit ısının oluşmasıyla birlikte açık yapraklı ve yeşil sürgünlü üzümler ekilir. Yaz başında yeşil fideler de dikebilirsiniz, ancak bu sefer dallar tarafından çoğaltılması için daha uygundur.
Sonbaharda özellikle soğuk bölgelerde fidan dikimi geciktirilmemelidir. Üzümlerin çoktan kış sakin aşamasına girmiş olması gerekirdi, ancak yine de köklenme kabiliyetine sahip olmalıydı. Sonbahar dikimi için en uygun zaman Ekim ortasıdır. Üzümlerde özsu akışı halihazırda askıya alınmıştır, ancak don başlamadan önce fidenin kök salması ve besin maddelerini depolaması için zaman olacaktır.
Burcun iyi köklenmesi ve gelişmesi, uygun şekilde hazırlanmış bir deliğe bağlıdır. Fide için yaşamın ilk yıllarına yetecek besinleri başlangıçta vermek önemlidir. En az 80 cm derinliğinde bir delik açılır, şekil yuvarlak veya kare olabilir, ancak delik de 80 cm genişliğe kadar yapılır.
Deliğin dibine taş ve kumdan yaklaşık 20 cm kalınlığında bir drenaj tabakası serilir, sahada gevşek kumlu toprak varsa drenaj terk edilebilir. Daha fazla doldurma için bir besin karışımı hazırlanır. Chernozem, humus veya kompost ile eşit miktarlarda karıştırılır, kuru mineral gübre granülleri eklenir. Süperfosfat ve potasyum yaygın olarak kullanılmaktadır. Delik, bir fide dikmek için yaklaşık 50 cm derinlik kalacak şekilde bir besin karışımı ile doldurulur.
Önemli! Çukur, Valek üzümlerinin ekiminden üç hafta önce sonbaharda veya ilkbaharda hazırlanır. Çernozemden bir fide dikmeden önce, deliğin dibinde bir höyük oluşur.
Bir Valek üzüm fidanı alırken görünümü dikkatlice incelenir. Kök, kuru dallar olmadan 10 cm'den uzun olmalıdır. Kabuk hasarı olmayan ve en az dört böbrek gelişmiş yer üstü kısmı.
Dikimden önce fide birkaç saat suya batırılır. Bir kök büyüme uyarıcısı ekleyebilirsiniz. Fide bir höyüğün üzerinde topuk ile deliğe indirilir ve kökler yamaçlara yayılır. Yer üstü kısmı böbrekler tarafından kuzeye çevrilir. Kök topuk güneye bakar. Fide, kök boğazı seviyesinin üzerine gömülmeden dikkatlice gevşek toprakla kaplanır. Tozlandıktan sonra deliğe üç kova kadar su dökülür. Sıvıyı emdikten sonra toprak istenilen seviyeye kadar dökülür ve üstüne malç dökülür.
Valek üzümlerine daha fazla bakım, sulama, besleme, yabani otları temizleme, asmayı budama, mantar ilaçları püskürtmeyi içerir.
Valek üzümlerini toprak kururken ve çiçeklenmeden önce, meyvelerin yumurtalıklarında ve sonbaharın sonlarında sulayın. Toprak sürekli gevşetilir, yabani otlar otlanır, malç talaş veya turbadan dökülür.
Mineral kompleksleri ile üst pansuman, toprağın durumuna bağlıdır ve organik madde her mevsim talep edilmektedir. Çalılar, malç yerine kuru çürümüş gübre veya kompost serpilmiş bir kuş dışkısı çözeltisiyle dökülür.
Önleyici püskürtme için mantar öldürücüler kullanılır. Kolloidal kükürt ve Bordo sıvısı mantarla mücadelede iyi sonuçlar verir.
Valek üzümlerinin artıları ve eksileri
Bu çeşitliliği tamamen karakterize eden yukarıdaki verilere dayanarak, çok sayıda avantajı olduğu ve dezavantajlarının minimum olduğu sonucuna varabiliriz.
Valek üzümlerinin verimi çok yüksektir
Valek, bağcılara büyük, kaliteli ve lezzetli bir hasata sahip istikrarlı ve sağlıklı bir üzüm olarak tavsiye edilir.
Bu çeşitliliğin temel avantajları aşağıdaki özelliklerdir:
- Yüksek hayatta kalma oranı, dona ve hastalığa karşı direnç.
- Mükemmel verim göstergeleri.
- Lezzetli, tatlı, iri ve sert meyveler ve salkımlar. Uzun raf ömrü. Salkım ve meyvelerin çok çekici estetik görünümü.
- Yüksek oranda tozlaşma.
- Kısa olgunlaşma süresi.
Valek üzümlerinin dezavantajları şunlardır:
- Toprağın kalitesine kaprislilik.
- Neme karşı hassastır.
- Geniş alanlar için talepkar.Üzüm yetiştiriciliği sevenlerin çoğunun banliyö ve banliyö bölgelerinin sınırlı alanlarında kritik önem taşır.
Biyolojik açıklama
Bahçıvanları çeken sadece tadı değil, aynı zamanda asmanın görünümüdür. Valek, siteyi süsleyecek en güzel melezlerden biridir.
Çalılar ve sürgünler
Valek asmasının çalıları kuvvetlidir, güçlüdür, rüzgar rüzgârlarından korkmaz. Sürgünler oldukça gelişmiştir ve hızla büyür. Genç asmanın yaz boyunca tamamen olgunlaşmak için vakti vardır. Zamanında budama yapmazsanız, çalı oldukça geniş bir şekilde büyüyebilir.
Meyveler ve demetler
Büyük koni şeklindeki kümeler, hibritin ana avantajlarından biridir. Çalıların yoğunluğunun yüksek olmasına rağmen meyveler zarar görmez, yaz boyunca olgunlaşmak için zamanları vardır ve yağmurlu bir yaz aylarında bile çatlamazlar.
Çeşitliliğin ayırt edici özellikleri
Melez formu yetiştirmek için, iyi bir soyağacı olan çeşitler alındı: "Kesha 1", "Zvezdny" ve "Rizamat". Üç ebeveyn çaprazlandığında, meyveleri taze tüketime yönelik olan mükemmel bir üzüm elde edildi. Başlangıçta, çeşitlilik kuzey Ukrayna için imar edildi, ancak üzümler farklı hava koşullarına iyi uyum sağladı.
Valek üzümlerini düşünün, çeşitliliğin bir açıklaması, fotoğraflar, incelemeler fırçalara genel bir bakışla başlamalıdır. 1.5-2.5 kg ağırlığındaki büyük demetler, hibritin ana avantajıdır. Büyük meyve büyüklüğü açısından Valek, popüler yüksek verimli çeşitlerle güvenle rekabet eder. Kümeler, meyvelerin sıkı bir şekilde oturmasıyla oluşur.
Oval şekilli meyveler 3 cm uzunluğa kadar uzar ve genişliği 2.8 cm'ye ulaşır, bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 14 gr'dır, meyvelerin rengi yeşildir. Tamamen olgunlaştığında, kabuklu posa sarıya döner. Güneşte fıçılar hafifçe kızarır.
Valek üzümlerinin tadı tatlıdır. Aroma, hindistan cevizi ve armut karışımını andırıyor. Meyve eti yumuşaktır, etlidir, kalın deriden dolayı çatlamaya karşı dirençlidir, ancak yenildiğinde çok az hissedilir.
Güçlü asma büyümesi olmadan iyi meyve verilemez. Valek üzüm çalıları, yoğun asma büyümesi ile karakterize edilen yayılıyor. Sürgünlerin sezon boyunca olgunlaşmak için zamanları vardır. Biseksüel çiçeklerin atılması, kendi kendine tozlaşma yüzdesini artırır. Renk yaklaşık 10 gün sürer. Arıların katılımı olmadan yağışlı yazlarda bile tozlaşma meydana gelecektir.
Ayrıca okuyun: Fitosporin ile domates işleme videosu - bir çözelti hazırlama ve domates püskürtme
Olgunlaşma açısından Valek çeşidi erken bir üzüm olarak kabul edilir. İlk demetler Ağustos ayının ilk on yılında toplanabilir. Tomurcukların uyanmasından hasada kadar genellikle 105 gün sürer. Güney Ukrayna'da, Valek melezinin salkımları, popüler erken Arcadia çeşidinden daha erken olgunlaşır.
Açıklama
Valek, sadece 105 günde oldukça hızlı olgunlaşır. Hasat Temmuz ayında mümkündür ve kuzey bölgeleri için bu dönem Ağustos ortasında başlar. Bu çeşidin asması oldukça güçlü bir şekilde büyür. Üzüm salkımları ağırlıkça 1.8 kg'a kadar ulaşabilir.
Valyok çeşidinin meyvelerinin tanımının temel özellikleri:
- Düzenli, yuvarlak bir şekle sahip;
- Olgun meyvenin rengi parlak sarıdır;
- Meyvelerin armut tadı, orta derecede tatlı ve hindistan cevizi aroması vardır;
- Meyvesi oldukça iri ve etlidir;
- % 17-18 şeker içerir;
- Meyveler 3 cm uzunluğa ve yaklaşık 2.5 genişliğe kadar büyüyebilir;
- Bir meyvenin ağırlığı 9 gram ile 17 gram arasında değişebilir;
- Meyvenin kabuğu da yenebilir, sert değildir ve hoş bir tatlı tadı vardır;
- Taşıma sırasında meyveler kırışmaz ve daldan düşmez.
Olumlu ve olumsuz nitelikler
Valek üzüm çeşidinin açıklamasını, fotoğraflarını, incelemelerini, videolarını özet olarak gözden geçirerek kültürün olumlu ve olumsuz özelliklerini ele alacağız. Avantajlar arasında:
- diğer çeşitlerde bulunmayan orijinal tat;
- yüksek verim, kararlı meyve veren, büyük fırçalar ve meyveler;
- demetlerin iyi sunumu;
- erken olgunlaşma;
- biseksüel çiçekler, arıların katılımı olmadan komşu çalıları tozlaştırabilir;
- püsküllerde bezelye meyvesi yok;
- Valek üzüm hasadı nakliye ve depolamaya kendini borçludur;
- mantar hastalıklarına direnç;
- asma -24 o C'ye kadar hipotermi geçirmiş olsa bile kışları iyi geçer.
Valek, olumsuz özelliklerin bulunmasının zor olduğu en iyi üç üzüm çeşidinden yetiştirilir. Dezavantajı, anacın filiz ile uyumsuzluğudur. Valek üzümlerini aşılı olmaktansa kendi köklerinde keserek çoğaltmak daha iyidir.
Videoda Valek çeşidi hakkında bilgi edinebilirsiniz:
Yararlı özellikler ve uygulama
Çeşitliliğin kalori göstergeleri sevindiricidir - ürünün 100 gramında sadece 45 kcal. Bununla birlikte, üzümleri kötüye kullanmamalısınız: çok miktarda yenen çilek şişkinliğe, peptik ülser ve böbrek problemlerinin alevlenmesine ve kan şekerinde bir sıçramaya neden olabilir.
Bağışıklığını güçlendirmeye, sinir sisteminin işleyişini iyileştirmeye, hemoglobin düzeyini artırmaya, cildin durumunu iyileştirmeye ve kan damarlarının duvarlarını güçlendirmeye çalışan herkese düzenli çilek yemesi önerilebilir.
Temel amacı taze tüketimdir. Ayrıca reçel, meyvelerden kompostolar pişirebilir, tatlılara ve hamur işlerine ekleyebilirsiniz. Yoğun kıvamları ve güçlü kabukları sayesinde, kış için mükemmel atıştırmalıklar hazırlayarak turşu haline getirilip ıslatılabilirler.
Yetiştirme seçenekleri
Valek üzüm çeşidini yaymanın birçok yolu vardır. Yetiştirici kendisi için en uygun fiyatlı ve kolay seçeneği seçer. Fide satın almak veya kesimlerden yetiştirmek en iyisidir, ancak başka yöntemler de kullanılabilir.
Valek çeşidinin üzümlerinin çoğaltılması için aşağıdaki yöntemler kullanılır:
- Kendi kökleriniz üzerinde büyüyor. Valek çeşidi için, mahsulün bir melez olduğu göz önüne alındığında, bu en etkili yetiştirme yöntemidir. Fide, fidanlıktan veya marketten satın alınır. Komşular sitede yetişkin bir Valek üzüm çalısı varsa, sonbaharda bir kesim isteyebilirsiniz. İlkbaharda, bir saksıya bir parça asma ekilir ve mükemmel bir fide olduğu ortaya çıkar.
- Aşılama ile üreme, hızlı büyüme elde etmenizi sağlar. Bununla birlikte, Valek diğer çeşitlerle zayıf bir şekilde uyumludur. İlgi uğruna, başka bir çalıya birkaç kesim veya tomurcuk dikmeyi deneyebilirsiniz, ancak böyle bir üreme yöntemi için umut etmemelisiniz.
- Yeni fide kendi kökü üzerinde büyüyeceğinden, Valek çeşidi için dallar tarafından çoğaltılması da kabul edilebilir. Yöntem, olgun bir asmanın bir bölümünü çalıdan kirpikleri kesmeden kazmaya dayanır. Zamanla nemli toprakta kesimler kök salacaktır. Şimdi çalıdan bir budayıcıyla kesilebilir ve daha fazla köklenme için nakledilebilir.
Üzüm çekirdeği yayılımının bir çeşidi vardır. Yöntem, fide veya kesimler elde etmek mümkün değilse uygundur. Büyük olgun tohumlar, satın alınan salkımın meyvelerinden çıkarılır ve toprağa ekilir. 2 yıl sonra mükemmel bir fide elde edilir. Bununla birlikte, hibrit çeşitler için tohum seçeneği pek uygun değildir. Üzüm, ancak tek bir ebeveynin özellikleri ile büyüyebilir.
Bakım İpuçları
Beyaz sofralık bir üzüm çeşidi olan Valyok iddiasız kabul edilir ve farklı koşullarda verim üretir. İyi bir hasat elde etmek için ona uygun şekilde bakmanız gerekir.
Sulama
Valyok üzümleri sulamada iddiasızdır: tüm yıl boyunca bol miktarda 3 kez sulamak yeterlidir. Sulama çiçeklenmeden önce ve daha sonra meyve oluşumu döneminde yapılır. Hava çok kuruysa, sulama plansız olarak yapılmalıdır. Sulama kökten yapılmalıdır - yapraklardaki nem güneş yanığına neden olabilir. Her bir kovanın altına en az iki kova su dökün.
Destek ve jartiyer çekimleri
Genellikle jartiyer iki kez yapılır - ilkbaharda, kışın sığınağı çıkardıktan sonra ve yaz aylarında sürgünler büyüdüğünde. Sürgünler 40–50 cm'ye ulaştıktan sonra, rüzgar rüzgârlarından korunmak ve daha iyi tozlaşma için gerekli olan yeşil bir jartiyer zamanı gelmiştir.
Önemli! İlkbaharda, işlem sırasında onlara zarar vermemek için jartiyer böbrek oluşumundan önce yapılmalıdır.
Bu amaçla aşağıdaki malzemeler kullanılır:
- eski naylon tayt;
- paçavra, yapı olarak yumuşak;
- bahçe mağazasından satın alınabilen özel şeritler.
Genç üzüm fidelerinde bir jartiyer için yeterli mandal bulunur. Ancak yetişkin üzüm çalıları için kafesler kurmanız gerekir. Bunları monte etmek için, sütunlar (ahşap veya metalden yapılmış), birbirinden yaklaşık 3 metre uzaklıkta, yaklaşık 2.6-3 metre yüksekliğinde, 12-15 cm kalınlığında kazılır. Sütunlar arasına, asmanın bağlandığı üç sıra halinde bir tel çekilir.
Üst giyim
Sulama zamanına denk gelen üzümleri beslemek gerekir.