Çilek bir "dut" tur (botanik açısından bakıldığında, çileklerin "meyveleri" yanlıştır, aslında, çilek meyveleriyle aşırı büyümüş bir kaptır - fındık), C vitamini bakımından zengindir. kalsiyum, A vitamini ve magnezyum.
Rusya'nın merkezinde, açık alanda çilek yaz ortasından yaz sonuna kadar yetiştirilebilir. Kimler için, tüm yıl boyunca kapalı alanda çilek hasadı almak için, hidroponik yetiştirme yöntemini, özellikle damla sulama sistemini kullanabilirsiniz.
Bunu yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak:
- hidroponik bitki
- dikim için konteyner
- substrat
- doğru besin çözeltisi
Peki kendi çilekli topraksız besin solüsyonunuzu nasıl yaparsınız ve hangi özelliklere sahip olmalıdır?
Hidroponik nedir?
Teknolojinin en basit analoğu, antik dünyanın yedi harikası olarak sınıflandırılan antik Semiramis bahçeleridir. Ancak bugün bilim adamları tarafından önerilen yöntem daha verimli, otomatik sistemlerin varlığı. Teknolojinin özü, bitkilerin toprak kullanılmadan özel yapay yüzeylerde yetiştirilmesidir.
Kültür, optimum bir büyüme rejimi sağlayan özel koşullara yerleştirilir:
- sıcaklık;
- aydınlatma;
- güç kaynağı;
- nem.
Bir notta! Terim, Amerika Birleşik Devletleri'nden bir biyolog olan William F. Guerrick (California Üniversitesi) tarafından bilime tanıtıldı. 1920'lerde hidroponik havuz yöntemini denedi.
Beslenme, toprak pahasına değil, alt tabakaya sağlanan çözeltilerden köklerin besin alımına bağlı olarak gerçekleşir. Yabancı otların ortaya çıkması, toprağın tükenmesi dışlanır, sürekli gübre uygulamaya, ekimleri sulamaya gerek yoktur.
Açık alanda bahçe çileği hasadı hava koşullarına, tarım teknolojisine, toprak verimliliğine, zararlı faaliyetine bağlıysa, o zaman hidroponik teknolojilerle sorunların çoğu ortadan kalkar.
Hidroponiklerin artıları:
- bitkilerin gelişimi üzerinde tam kontrol;
- büyüme kolaylığı;
- Çevre dostu ürünler;
- su tasarrufu;
- basit bakım (ayıklama, gevşeme yok);
- çalıların hızlı büyümesi;
- uygun tarım teknolojisine tabi yüksek verim;
- her mevsimde ve hatta tüm yıl boyunca çilek yetiştirme yeteneği;
- yüksek karlılık, bu nedenle hidroponik sistemler genellikle endüstriyel ölçekte çilek yetiştirmek için kullanılır (karlı bir iş kolu).
Eksiklikler arasında, belirli bir nem, sıcaklık, aydınlatma modunu koruma ihtiyacı belirtilmiştir. Sadece yüksek kaliteli besin bileşimi, özel substrat ve hidroponiklere uygun çeşitlerin kullanılması önemlidir. Herhangi bir ihlal, büyümede yavaşlamaya ve hatta fide kaybına yol açar.
Yöntemin avantajları ve dezavantajları
Birçok kapalı çilek yetiştirme yönteminden herhangi biri gibi, hidroponik de kendi özelliklerine, avantajlarına ve dezavantajlarına sahiptir.
Hidroponik çilek yetiştiriciliğinin faydaları:
- Isıtılmış herhangi bir oda bitki yetiştiriciliği için uygundur.
- Odanın alanı mümkün olduğunca verimli bir şekilde kullanılabilir.
- Kolaylaştırılmış bitki bakımı.
- Bir kişinin günlük varlığı ve süreçlere sürekli katılımı gerekli değildir. Acil bir yere gitme ihtiyacı durumunda, bitkiler birkaç hafta boyunca gözetimsiz hissedeceklerdir.
- Hidroponik olarak yetiştirilen çileklerin verimi, başka herhangi bir şekilde yetiştirilen benzer çeşitlerin veriminden birkaç kat daha yüksektir.
- Bu yöntemle yetiştirilirken araziye ihtiyaç duyulmaz ve bitkinin gerekli tüm mikro ve makro elementleri besin solüsyonu ile eksiksiz olarak elde edilir. Bu yüzden iyi gelişirler ve tüm enerjilerini yoğun meyve vermeye yönlendirirler.
- Hidroponik sistem, bitkilerin zamanında ve gerekli miktarda oksijen ve çeşitli gübreleme almasını sağlar.
- Optimum koşullarda yetiştirilen bitkiler çeşitli hastalıklara duyarlı değildir.
- Hasat çok kolaydır.
- Teknolojik süreçlerde sağlığa zararlı pestisitler kullanılmaz, çünkü optimal koşullar yaratıldığında bitki hastalıkları dışlanır.
Bununla birlikte, çilek yetiştirmenin hidroponik yönteminin dezavantajları vardır:
- hidroponik bir sistem oluşturmak ve bakımı yüksek profesyonellik ve yüksek düzeyde uzmanlık bilgisi gerektirir;
- sistemin oluşturulması ve bakımı için yüksek malzeme maliyetleri;
- yüksek enerji tüketimi.
Birçoğu yok, bu yüzden çoğu bu seçeneğin kabul edilebilir olduğunu düşünüyor.
Teknoloji özellikleri
Topraksız çilek yetiştiriciliği, Hollanda ve diğer Avrupa ülkelerinde yaygın olarak uygulanmaktadır. "Hidroponik" olarak adlandırılan yöntem, tüm yıl boyunca çilek elde etmek için mahsulün verimini artırmanıza izin verir.
Güç kaynağı sistemleri
Bitkilere besin sağlamak için çeşitli sistemler kullanılır:
- pasif (çözüm kılcal damarlar tarafından sağlanır);
- aktif (besin bileşimi, pompaların etkisine bağlı olarak dolaşır).
Çeşitli koşullar için tasarlanmış düzinelerce hidroponik modül geliştirilmiştir (fotoğraftaki şemaya bakın).
Temel tipler:
- bir besin katmanının yerleştirilmesi. Gerekli bileşenlere sahip çözüm, su pompaları kullanılarak alt tabakaya sağlanır. Bitkiler, alt kısımları besin katmanının üzerine çıkacak şekilde ayrı kaplara ekilir. Büyüme ile birlikte kökler istenilen seviyeye ulaşır ve beslenir;
- derin su sistemi. Özellik - bahçe çileği köklerinin sulu bir çözelti ile doğrudan teması. "Eksi" - kök çürümesi olasılığı;
- damla teknolojisi. Çözelti kısımlar halinde beslenir, substrat sürekli doyurulur;
- aralıklı sel - endüstriyel ölçekte çilek yetiştiriciliğinde kullanılır. Substrat, borulardan besleyici bir çözelti ile dökülür, ardından tamamen çıkarılır;
- aeroponik - bitkiler sisli bir ortamda yetiştirilir. Kök sistemi, temel besinleri içeren bir aerosol ile sağlanır;
- damla sulama.
Bahçe çilekleri için listelenen modüllerden, bitkiler yüksek neme duyarlı olduğundan yalnızca derin deniz teknolojisi kullanılmamaktadır. Evde, en iyi seçenek, bitkilerin köklerine basınç altındaki tüplerden güç sağlandığı damlamadır.
Kurulum avantajları ve dezavantajları
Hidroponik ekipmanı kullanmadan önce, bu çilek yetiştirme yönteminin ana avantajlarını ve dezavantajlarını öğrenmeniz gerekir. Tekniğin avantajları şunları içerir:
- Besin alımının düzenlenmesi. Hidroponik kullanarak bahçıvanların yetiştirdikleri meyvelerin beslenmesini kontrol etmeleri daha kolaydır. Bu, yalnızca bitkide eksik olan besinlerin çilek kök sistemine girdiğinden emin olmanızı sağlar.
- Azaltılmış su tüketimi. Çileklerin normal büyümesi için büyük miktarda suya ihtiyaç duyulduğu bir sır değil. Bununla birlikte, hidroponik olarak yetiştirildiğinde, sıvı suya emilmeyecek ve bu nedenle sulama sırasında çok fazla su tasarrufu sağlanabilir.
- Çalıların canlılığını artırın. Hidroponik olarak yetiştirilen bitkiler, onları birçok hastalıktan koruyan güçlü bir bağışıklık sistemine sahiptir.
- Hızlandırılmış biyokütle büyümesi.Hidroponik yöntem, yeşil kütlenin oluşmasına yardımcı olur. Kullanılan besleyici solüsyonların çok sayıda nitrojen bileşeni içermesi nedeniyle çalıların büyümesi iyileştirilmiştir.
Bununla birlikte, bu tekniğin aşağıdakileri içeren birkaç dezavantajı vardır:
- Sabit sıcaklık kontrolü. Kök bölgesi içerisinde sıcaklık göstergeleri 17-20 derece seviyesinde olmalıdır. Sıfırın üzerinde 30-35 derece yüksek bir sıcaklıkta, kök sistemi gelişmeyi durdurur ve ölmeye başlar.
- Her çeşit çilek için uygun değildir. Tüm çilek çeşitleri hidroponik olarak yetiştirilemez. Bu nedenle, bu şekilde yetiştirilebilecek bitkilerin önceden seçilmesi tavsiye edilir.
Yüzey türleri
Hidroponik çilek olarak bilinen topraksız teknoloji, toprak kullanılmadığı anlamına gelir. Bunun yerine bitkiler alt tabakalara yerleştirilir. Onlar için şartlar katıdır:
- yoğun ve aynı zamanda gevşek yapı;
- nem kapasitesi;
- gözeneklilik;
- hava kapasitesi.
Bir notta! Hidroponik substratlar, bitki besleme taşıyıcısı değil, bir destektir.
Çilekler için en uygun olanlar:
- turba;
- mineral yün;
- hindistan cevizi lifi ve talaşı;
- Genişletilmiş kil;
- vermikülit ve perlit karışımı.
Alt tabakaları plastik kaplara, borulara ve diğer kaplara yerleştirin.
Fitil ile basit bir hidroponik sistem yapıyoruz
Fitil sistemi en ucuz ve ekonomik olanlardan biridir. Bir besin çözeltisine batırılmış fitillerin herhangi bir substratta bitkilere getirilmesinden oluşur. Kılcal kuvvetlerin etkisi altında, besinler doğrudan bitki köklerinin altına taşınır.
Araçlar ve malzemeler
Fitil sulama, 1: 1 oranında turba ve perlit karışımı ile ayrı tanklarda bulunan bitkiler için uygundur. Ayrıca suyu iyi ileten sentetik bir kabloya da ihtiyacınız olacak. Tencerenin dibine sentetik bir kışlık koyun, çünkü higroskopiktir ve kimyasal olarak nötrdür.
Bitkiler için bir besin karışımı, eşit miktarda azot, fosfor ve potasyum ile gerekli eser elementleri içermelidir. Kaplar plastikten yapılmalıdır çünkü malzeme iyi yıkanır ve bakteri filmi ile aşırı büyümez.
Fitil ile hidroponik bir sistemin nasıl yapılacağına dair adım adım talimatlar
- Temiz bir kabın dibine 2-3 cm'lik bir tabaka ile sentetik bir kışlık koyun.
- Kablonun bir ucunu tencerenin dibindeki delikten geçirin, birkaç tur çevirin ve ardından diğer ucunu dışarı doğru çekerek besin solüsyonu haznesine daldırın.
- Tencereyi sıkıştırmadan saksı ortamı ile doldurun.
- Genç bir bitki dikin, böylece yaprak rozeti toprağın derinliklerine inmez, aynı zamanda dışarıya da çıkmaz.
- Fitilin ucunu besin çözeltisine batırın.
Büyüyen koşullar
Bitkiler için sadece bir çözelti ve substrat hazırlamak yeterli değildir, çileklere rahat koşullar sağlamak için belirli bir yetiştirme rejimini gözlemlemek gerekir.
Temel kurallar:
- günışığı saatlerinin uzunluğu en az 12-14 saat olmalıdır. Güç derecelendirmeleri güneş ışığına eşittir (60 bin lümen);
- 15-20 cm'ye kadar bir boru veya kaptaki çalılar arasında bir mesafe bırakın Uzun remontant çeşitleri ekerken, bitkiler arasında en az 25 cm bırakın;
- besleyici çözelti, çilek sürgünlerine ve yapraklarına bulaşmadan köklere verilmelidir;
- gündüz sıcaklık rejimi - +20 ºC… + 22 ºC'den düşük değil, gece +16 ºC… + 18 ºC;
- bitki başına kabın hacmi 3 litredir, bu nedenle 5-8 çalı dikerken geniş kutular veya kaplar seçilir;
- nem seviyesi -% 65-70, daha yüksek değil;
- aydınlatma için LED veya flüoresan lambaların kullanılması tavsiye edilir;
- fazla nemi tahliye etmek için drenaj delikleri düzenlemek zorunludur;
- substratın kurumasına izin verilmez. Her zaman nemli olmalıdır (ancak fazla su olmamalıdır).
Arkadan aydınlatmanın kullanılması kuru havaya neden olur. Evde nemlendiricilerin kullanılması tavsiye edilir. Cihazlara sadece çökelmiş filtrelenmiş su dökülür, aksi takdirde sahanlıklarda tuz birikintileri görünecektir. Kışın bir klima takılması tavsiye edilir.
Çilekler, arılar ve küçük yaban arıları yardımıyla (eğer mahsul endüstriyel ölçekte yetiştiriliyorsa) elle (evde) tozlanır.
Besin çözeltisi, karışımı talimatlara tam olarak uyarak seyrelterek özel mağazalarda satın alınır. Formülasyonlar, çilekler için gerekli makro ve mikro elementleri içerirken, maddelerin oranları kesin olarak doğrulanır.
Bahçe çilekleri için evrensel hazır çözümlerden uygundur:
- Flora Gro;
- Flora Bloom;
- Flora Micro (videoya bakın).
Maddelerin normlarını korurken tüm bileşenlerle kendi ellerinizle bir çözüm hazırlamak oldukça zor ve zaman alıcıdır. Hazır bir toz satın almak ve bir çözüm yapmak daha kolaydır. Karıştırmak için sadece damıtılmış su kullanın.
Besin çözümü
Hazırlıksız bir kullanıcı için en kolay yol, özel hazır çözümler satın almak, bunları damıtılmış suda talimatlara göre seyreltmek ve hidroponik sisteme dökmektir. Ancak bu en pahalı yöntemdir ve bu tür çözümleri kendi başınıza hazırlamak çok daha ucuzdur.
Özel çözümler satın alırken, ortalama oranların etiketlerde verildiğini de hesaba katmak gerekir, bu nedenle, her bir tesis türü için ayrı bir yaklaşım gereklidir.
Çilek yetiştirmek için besleyici bir çözelti yapmak hakkında daha fazla bilgi için videoya bakın:
Hidroponik yetiştiriciliğe uygun çeşitler
Hidroponik yöntemin sonuç vermesi için belirli çeşitlerde bahçe çilekleri ekilir. Kısa gün ışığı saatlerinin geleneksel çeşitleri uygun değildir, uzun ve nötr bir günün melez ve çeşitli formlarına öncelik verilir.
Çeşitler iyi eleştiriler aldı:
- "fresk";
- "Cömert";
- Everest Dağı;
- "Sarı mucize";
- Gigella;
- "Vima zanta";
- "taç";
- "Olivia";
- "Elvira".
Listelenen çilek türleri iddiasızdır, istikrarlı bir verime sahiptir ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Özellikle yıl boyunca mahsul yetiştirmek için yetiştiriciler tarafından yetiştirilen güvenilir yabancı çeşitler (Hollanda, İtalya).
Besin çözümü
Tesisatı kullanırken bitkiler, çileklerin normal meyve vermesi ve büyüyen yeşil kütle için ihtiyaç duyduğu mineral bileşenlerle beslenir. Besleyici çözeltiyi yapmak için mobil olmayan ve mobil bileşenler kullanılır. İlk grup şunları içerir:
- Kalsiyum. Herhangi bir yem bileşimi, bitkilerin yer üstü kısmının gelişimi için gerekli olan kalsiyum içeren maddelere sahip olmalıdır.
- Bor. Diğer mikro besinlerin emilimini iyileştirmek için bitkiler tarafından ihtiyaç duyulur.
- Kükürt. Olgun mahsulün tadını iyileştirmek için kükürt içeren üst pansuman kullanılır.
Mobil bileşenler arasında aşağıdakiler ayırt edilir:
- Azot. Bileşen, çilek yetiştirmenin ilk haftalarında çözeltiye eklenir, çünkü azot ihtiyacı giderek azalır. Çoğu nitrojen üre ve amonyakta bulunur.
- Fosfor. Fosfor içeren pansumanlar, kök sisteminin meyve verme, çiçeklenme ve aktif büyümesi sırasında kullanılır.
- Potasyum. Potasyum bileşenleri bitkilerin bağışıklığını geliştirir ve onları aşırı sıcaklıklara ve hastalıklara karşı daha dirençli hale getirir.