Trong nhiều thế kỷ, cây sung được coi là biểu tượng của sự thịnh vượng, hòa bình và cuộc sống vĩnh cửu. Hơn một nghìn giống của nền văn hóa này đã được biết đến. Chúng khác nhau về mùi vị của trái cây, hình dạng và sản lượng, đặc điểm về khả năng chịu sương giá và hạn hán, các yêu cầu đối với công nghệ nông nghiệp. Hãy xem xét những giống sung phổ biến nhất đối với những người làm vườn nghiệp dư.
Fig White Adriatic - nhỏ, nhưng táo bạo
Sự đa dạng này phổ biến ở nhiều nước. Nó trở nên nổi tiếng nhờ Vườn Nikitsky, nơi từ những năm 30 đến 60 đã tham gia sâu vào việc trồng trọt. Ông cũng phân phối cây giống và chuyển giao chúng cho các tổ chức khoa học khác nhau. Nó còn được gọi là Sochi. Rất thích hợp cho việc trồng trọt ngoài trời với công nghệ tiên tiến.
White Adriatic được coi là tự sinh sản và không cần thụ phấn bổ sung.
White Adriatic được coi là tự sinh và không cần thụ phấn bổ sung, nhưng nếu có nó thì chất lượng và số lượng quả tăng lên. Đậu quả - 2 lần một năm. Quả nhỏ, nặng tới 60g, hình bầu dục, đỉnh dẹp. Cùi màu hồng, rất ngọt, vỏ quả màu xanh vàng.
Video: giống sung White adriatic
Một đặc điểm của giống này được coi là khả năng chống thối xám, bảo quản tốt trong thời gian dài, và tất cả những điều này là do da dày.
Cây sung hồng
Giống vả Sabrucia rosea ra quả mà không cần thụ phấn, là cây chịu lạnh về mùa đông, chịu được sương giá xuống -18 độ, cho thu hoạch hai vụ mỗi mùa. Đầu tiên được gọi là mùa đông, bởi vì một buồng trứng hình thành vào mùa thu và, với nơi trú ẩn tốt, được bảo quản hoàn hảo cho đến khi nhiệt độ mùa xuân. Vào tháng bảy, những quả này chín. Và vào đầu tháng 6, thay cho một đợt tăng mới, vụ thứ hai được hình thành, quả chín vào tháng 9.
Dalmatian - giống tốt nhất cho mục đích ăn uống
Dalmatian hoặc giống trắng Thổ Nhĩ Kỳ. Nó là một trong những giống bàn chín sớm tốt nhất. Đề cập đến khả năng tự sinh, kết trái 2 lần mỗi mùa. Điểm đặc biệt của nó là ở lần thu hoạch đầu tiên, quả đạt kích thước rất lớn - lên đến 180g. Cây cho thu hoạch phong phú sau ba năm.
Cây có thể chịu được nhiệt độ từ 0 đến -15 C. Vì vậy, sung Dalmatian có thể được gọi là cây chịu sương giá. Quả hình quả lê, vỏ màu xanh xám, thịt quả hơi đỏ, mọng nước, ngọt hơi chua. Về hương vị, nó được coi là ngon nhất.
Cây có thể chịu được nhiệt độ từ 0 đến -15 độ C
Bạn có biết rằng trong số tất cả các loại trái cây sấy khô, vị trí đầu tiên về hàm lượng chất xơ thuộc về quả sung? Do đó, nó được khuyến khích sử dụng để bình thường hóa công việc của đường tiêu hóa. Ngoài ra, loại quả độc đáo này còn chứa nhiều kali, có lợi cho tim mạch. Và thành phần enzyme phong phú cho phép bạn bình thường hóa hoạt động của gan, dạ dày và thận. Về hàm lượng sắt và canxi, quả sung tuyệt vời này cũng vượt trội đáng kể so với các loại trái cây khác và được khuyên dùng để bổ sung dinh dưỡng trong trường hợp thiếu máu do thiếu sắt và cho bệnh nhân trong giai đoạn phục hồi sau phẫu thuật và chấn thương.
Video: Quả sung Dalmatian
Kết luận ngắn gọn
- Vả là một loại cây ăn quả được loài người biết đến từ thời cổ đại.Quê hương của nó là lãnh thổ của Tiểu Á và Biển Địa Trung Hải. Là loại cây ưa nhiệt, nhân giống bằng giâm cành hoặc gieo hạt. Để cây đậu quả tốt, bạn cần trồng cây ở khu vực có bón thêm vôi.
- Ngày nay có hơn 1000 giống cây trồng. Chúng khác nhau về kích thước và màu sắc, hình dạng và hương vị đặc trưng của cây trồng. Thời điểm quả chín cũng khác nhau.
- Trong số tất cả các loại hình văn hóa, đáng chú ý là người da đen Crimean, chó đốm và Brunswick. San Pedro Black và nhiều loại Fig khác cũng rất được ưa chuộng. Việc chọn loại nào để trồng trên địa điểm có thể được xác định có tính đến khí hậu của khu vực và yêu cầu của một loại giống cụ thể đối với điều kiện phát triển.
49
Fig Kadota rất tốt cho khoảng trống
Giống tự thụ phấn này đã trở nên phổ biến đặc biệt ở California. Sau đó nó đã lan rộng ra nhiều nước trên thế giới. Đề cập đến các giống tự sinh sản và có khả năng sinh sản sớm. Các quả đạt khối lượng 60g. Hình dạng quả lê, hơi tròn, màu xanh nhạt. Cùi của quả có màu hồng tươi, mọng nước, vị ngọt. Sự đa dạng này được vận chuyển một cách xuất sắc trên quãng đường dài.
Quả có xu hướng khô ngay trên cây, tốt cho việc làm mứt, làm mứt và sấy khô.
Trái của giống Kadota có xu hướng héo ngay trên cây, tốt cho việc làm mứt, mứt và sấy khô.
Bạn có biết rằng việc ăn sung thường xuyên sẽ làm tê liệt sự nhân lên của các tế bào ung thư và thúc đẩy quá trình tái tạo võng mạc? Nhưng không khuyến khích sử dụng cho bệnh nhân tiểu đường, bệnh nhân rối loạn chuyển hóa và béo phì, vì quả na có hàm lượng đường cao.
Những giống ngọt ngào nhất
Đường Celeste - sung giữa mùa ra quả lớn tạo thành cây cao, ra quả 2 lần trong năm và không sợ mùa đông lạnh giá. Quả sung rất ngọt có hình dạng giống quả lê được bao phủ bởi một lớp da mỏng manh kết hợp giữa màu vàng xanh và tím. Chúng rất tươi ngon, rất tốt để làm khô và bất kỳ loại chế biến nào. Giống có khả năng tự sinh một phần.
dâu - Giống trung vụ năng suất cao. Nó hình thành một phần cây tự sinh, cao và khỏe, chịu được lạnh mùa đông tốt. Quả lê cỡ trung bình với hương vị tinh tế của cùi rất ngọt, thơm, chín vào nửa cuối tháng Tám. Chúng có nhiều mục đích sử dụng: từ ăn tươi đến sấy khô hoặc làm chất bảo quản, mứt, mứt cam.
Mật ong - Quả sung trắng giữa mùa, tự phì và không có kích thước (chiều cao tới 2 m). Giống cây này tạo nên những cây rất năng suất, lan rộng và ưa nhiệt mà không đòi hỏi nhiều về thành phần của đất. Trái cây màu xanh lá cây nhạt được phân biệt bởi vị ngọt đặc biệt của chúng, rõ ràng ngay từ tên gọi. Giống cây này có thể kết trái mà không gặp vấn đề gì trong nhà.
Người da đen Crimean - khiêm tốn và năng suất cao
Các nhà khoa học của Vườn bách thảo Nikitsky phân biệt sự đa dạng giữa các mẫu khác vì nguồn gốc châu Âu của nó. Đề cập đến các giống sớm và tự sinh sản. Quả sung đen Crimean cho năng suất hai lần một năm. Trong việc chăm sóc cây, nên đặc biệt chú ý đến việc cắt tỉa và tạo tán. Giống đáp ứng tốt với quy trình này và cho năng suất cao hàng năm.
Trong việc chăm sóc cây, nên đặc biệt chú ý đến việc cắt tỉa và tạo tán.
Thời gian chín được kéo dài. Thu hoạch đầu tiên là trái vả tròn, kích thước vừa phải. Lần thu hoạch thứ hai được đặc trưng bởi những quả nhỏ hơn màu đen với một màu tím. Vị của trái cây có vị chua, điều này làm cho sự đa dạng trở nên độc đáo và được yêu cầu. Tuyệt vời để làm mứt và sấy khô. Nó là màu đen của Crimean rất thích hợp để trồng trong các cấu trúc che phủ đất trống.
Video về quả sung đen Crimean
Cách phóng to khu vực một cách trực quan: quy tắc chính của nhận thức
Hầu hết chủ nhân của những ngôi nhà tranh mùa hè ít nhất một lần trong đời đều có mong muốn làm cho mảnh đất của họ lớn hơn. Nhưng không phải lúc nào cũng mua được vài trăm mét vuông mà phải đổi chỗ nghỉ yêu thích và mua ...
Ngày 25 tháng 4 năm 2020, 20:10
Quả sung được cho ăn bằng phân hữu cơ và khoáng. Sử dụng dịch truyền từ phân chuồng hoai mục, bón thúc có chứa kali, lân. Bón thúc được thực hiện trong thời kỳ sinh trưởng từ tháng 3 đến tháng 10 mỗi tháng một lần, và cả sau khi cấy bụi vào thùng mới.
Vào mùa xuân, các cành giâm rễ đã trồng bắt đầu phát triển. Việc tưới nước cho cây sung vào mùa hè được tiến hành 5 - 7 ngày / lần. Đất sẽ khô đi một chút. Vào mùa thu, việc tưới nước giảm xuống còn 20 ngày. Vào tháng 11, bụi cây được cắt tỉa và để lại cho mùa đông ở nhiệt độ +15 độ. Nếu sung được trồng ở một khu đất trống, thì đối với mùa đông, nó phải được bao phủ bởi lớp sương giá đầu tiên. Sau 2 năm, cây sẽ cho những quả đầu tiên.
Đặc điểm của quả rượu chín
Hoa sung hình thành ở nách lá và hầu như không nhìn thấy. Ở vị trí của chúng, các quả nhỏ sẽ sớm xuất hiện, phát triển kích thước trong vòng 3 tháng, có hình dạng tròn và chuyển sang màu trưởng thành. Quả sung chín rất lâu, có thể đến 30 ngày.
Nhiều giống ra trái hai lần trong năm. Nhưng nếu cây được trồng ở vùng lạnh trong nhà kính thì trái lâu chín hơn và giống chỉ có thể ra một vụ do mùa ấm ngắn.
Nếu khi thời tiết lạnh bắt đầu, bụi cây bắt đầu tạo ra các buồng trứng mới, thì tốt hơn là nên loại bỏ chúng, vì chúng sẽ mất nhiều thời gian để hình thành, chín vào mùa xuân năm sau và trì hoãn việc thu hoạch vào mùa hè. Điều này không ảnh hưởng đến việc trồng trọt trong nhà, vì vậy trong một căn hộ, nếu tất cả các biện pháp chăm sóc cây được tuân thủ, có thể thu hoạch nhiều hoa quả hơn từ nó.
Các bệnh trên quả sung và phương pháp xử lý
Vả là một loại cây khiêm tốn và bền bỉ. Nó hiếm khi bị bệnh, nhưng nó vẫn có thể xảy ra. Các bệnh và sâu bệnh hại sung phổ biến nhất:
Điểm san hô
Bệnh này do bào tử nấm gây ra. Có thể xảy ra khi mưa kéo dài. Nấm nhiễm vào thân cây và lan dần ra các chồi non. Các lá bị bệnh có đốm khô bao phủ. Cây chậm phát triển. Trong trường hợp này, người ta cắt bỏ những chồi bị hại và có lá, bón lót cho đất một lượng lân và kali. Trong một số trường hợp nghiêm trọng, vỏ thân cây bị bao phủ bởi các sợi mọc. Khi đó sẽ khó có thể cứu được cây.
Thối xám
Nó cũng là một bệnh nấm. Nó xảy ra khi nhiệt độ giảm và độ ẩm cao. Nấm nhanh chóng tấn công toàn bộ cây. Các quả hàng loạt bắt đầu biến dạng và thối rữa. Đầu tiên, một đốm sáng hình thành trên quả, chúng sẽ sớm bắt đầu mốc và nở ra. Lá khô từ mép và mặt trong có nhiều chấm màu xám mốc. Để chống thối xám, người ta sử dụng các chế phẩm đặc biệt, đặc biệt là Actellik. Chất lỏng Bordeaux cũng có tác dụng tốt - một phương thuốc chữa nhiều loại bệnh, bao gồm cả bệnh thối xám. Tốt nhất nên phun cho cây vào mùa thu, vì loại thuốc diệt nấm này gây độc cho trái.
Bệnh thán thư
Bệnh lây lan vào mùa hè do nấm bệnh. Với bệnh thán thư, lá sung có những đốm tròn đen viền vàng. Quả chậm phát triển, sần sùi hình thành trên chúng. Vết loét xuất hiện trên chồi non, cây khô héo khắp nơi. Để ngăn ngừa bệnh thán thư, cây được xử lý bằng Topsin-M vào mùa xuân. Vào mùa hè, cây đã bị bệnh được phun chế phẩm diệt khuẩn Gamair. Điều này giúp ngăn chặn sự phát triển của nấm. Các loại thuốc Fundazol, Previkur, Ridomil cũng được sử dụng.
Fig Brunsvik - chịu được sương giá nhất
Giống này còn được gọi là Chapla hoặc Buzoy Burnu. Đề cập đến khả năng sinh sản của bản thân. Vụ đầu ra ít quả.Nhưng chúng lớn, đạt tới hai trăm gam. Vụ thu hoạch thứ hai làm hài lòng với một số lượng lớn các quả sung nhỏ hơn. Quả có màu xanh lục nhạt với lõi màu đỏ thẫm. Giống đã khẳng định được hương vị tuyệt vời và khả năng chống sương giá lên đến - 28 ° С.
Figs Brunswick nổi tiếng khắp thế giới
Đôi khi tại các chợ và cửa hàng hoa quả, bạn có thể được mời mua quả sung hoàng gia. Như vậy, không có sự đa dạng trong sổ đăng ký. Thông thường, đây là tên gọi của những loại trái cây có kích thước lớn với vỏ màu xanh đậm hoặc tím. Tên gọi như vậy không phải là chứng chỉ của giống mà là chỉ tiêu về chất lượng.
