Vả, hay vả, cây sung, sung, ficus carica (Fikuscarica), quả mọng rượu - loại cây ưa nhiệt lâu đời nhất mọc ở bờ biển Địa Trung Hải và Biển Đen dài tới 12 mét. Trái cây của nó rất ngon và rất tốt cho sức khỏe. Chúng chứa rất nhiều vitamin A, B, C, các nguyên tố vi lượng, chất xơ, protein và các loại khác. Quả sung được giới thiệu như một phương thuốc chữa bệnh thiếu máu, chúng được sử dụng cho các bệnh tim mạch, điều trị cảm lạnh, viêm họng. Nó là một thuốc lợi tiểu tốt. Gần đây, cây phương nam được đề cập không chỉ được trồng ở Caucasus và Trung Á, mà còn ở Crimea, Lãnh thổ Krasnodar, ở phía nam của Ukraine và thậm chí ở khu vực Moscow.
Trồng sung trong vườn
Quả sung có nguồn gốc từ Địa Trung Hải và các nước khác có khí hậu ôn hòa. Chúng tôi, những cư dân ở miền trung và miền đông Ukraine, cũng không ghét việc tham gia trồng các loại trái cây lạ, nhưng ở đây câu hỏi đặt ra ngay lập tức: làm thế nào cây sung ưa nhiệt sẽ sống sót qua mùa đông lạnh giá của chúng tôi? Có thể trồng nó trong vườn được không và cách làm như thế nào? Theo kinh nghiệm của những người làm vườn Ukraina chứng minh, nếu bạn mong muốn và siêng năng thì điều đó hoàn toàn có thể thực hiện được.
Vả (hay cây sung, hay quả sung) là một trong những loài cây cổ xưa nhất mà con người trồng trong văn hóa. Tên Latinh "Ficus carica" cho chúng ta thấy rằng quả vả thuộc chi Ficus. Chúng ta gặp đề cập đến ông trong Kinh thánh. Rốt cuộc, chính bằng một chiếc lá của cây này mà A-đam và Ê-va đã khỏa thân che thân sau khi ăn trái của cây tri thức. Một loại cây khiêm tốn với những chiếc lá to đẹp đã thu hút sự chú ý của con người với trái ngọt như mật. Ngon và mềm, chúng đồng thời rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, chúng có thể mang lại cho bạn cảm giác no nhanh chóng.
Như đã đề cập ở trên, nhiều người làm vườn Ukraine sống ở Kiev, Dnepropetrovsk, Kharkov và các vùng khác có kinh nghiệm trồng loại cây này trên bãi đất trống. Chúng tôi sẽ nói về các tính năng của công nghệ nông nghiệp cho các vùng của Ukraine trong bài báo.
Ở những nơi sinh sống của chúng, sung mọc dưới dạng một cây to bằng lòng, nhưng ở đây, sung mọc thành bụi.
quả sung trong đúc dây
sung hình bụi
Phương pháp trồng trọt
Ở những nơi sinh sống của chúng, sung mọc dưới dạng một cây to bằng lòng, nhưng ở đây, sung mọc thành bụi. Bí quyết chính của việc trồng sung thành công là cung cấp cho chúng các điều kiện để có một mùa đông thành công. Đối với điều này, theo quy luật, nó được trồng trong các hố hoặc rãnh, thuận tiện cho việc trú ẩn mùa đông của một cây ưa nhiệt.
Có hai cách chính:
1. Mọc một góc 45 °. Cây con được định vị để tạo điều kiện thuận lợi hơn nữa cho việc uốn cong các cành trước nơi trú ẩn của chúng.
2. Sự hình thành của một sợi dây ngang. Trong trường hợp này, cây con được trồng thẳng đứng, cắt bỏ phần ngọn và các chồi bên đang phát triển được uốn cong xuống đất một cách cẩn thận. Chúng được đặt dưới dạng các ống tay áo hướng dọc theo một đường theo các hướng ngược nhau. Từ các chồi trên các chồi này phát triển các cành mọc thẳng đứng, trên đó khi thu hoạch sẽ chín.
Trồng cây con
Đầu tiên, chọn chỗ ấm nhất, được chắn gió trong khu vườn của bạn và chuẩn bị một cái hố. Phải đào rãnh nếu bạn định trồng nhiều loại cây cùng một lúc. Điều này phải được thực hiện trước, vì quá trình này khá tốn công sức.
Để trồng một cây, bạn hãy đào một hố dài khoảng 1,5 m, rộng 1 m và sâu 60–80 cm, không cần hố sâu để trồng cây con vì bộ rễ của sung là bề ngoài.
Để thuận tiện, bạn có thể trồng 2 cây một lúc, sau đó tăng chiều dài rãnh lên 2 m, đặt cây con ở hai đầu đối diện với tâm của rãnh. Nó là thuận tiện để uốn cong các chồi mọc đối với nhau và làm nơi trú ẩn chung cho mùa đông. Ngoài ra, cách sắp xếp này giúp tiết kiệm không gian và chi phí nhân công.
Gấp riêng lớp đất màu mỡ trên cùng để sau đó lấp đất vào hố trồng. Khi chuẩn bị xong hố, đổ 1,5 xô mùn hoặc phân trộn, 200 g supe lân, 200 g phân kali (có thể dùng tro củi) xuống đáy, sau đó rải một lớp đất màu đã chuẩn bị sẵn.
Tạo một gò đất nhỏ trong lỗ để rễ cây con phân bố, lấp đất, nén chặt và tưới nhiều nước. Còn phân bón thì không dùng được, vì trong tự nhiên, sung mọc ngay cả trên đất đá cằn cỗi. Do đó, cát và đá nhỏ có thể được thêm vào hỗn hợp đất.
Quả sung được trồng trên bãi đất trống vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5, khi mối đe dọa của sương giá ban đêm cuối cùng đã qua đi. Khi trồng một số lượng lớn cây, rãnh phải được bố trí theo hướng từ đông sang tây để cây tiếp xúc với ánh nắng mặt trời tối đa.
Quả sung được trồng trên bãi đất trống vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5, khi mối đe dọa của sương giá ban đêm cuối cùng đã qua đi.
quả sung ngọt
Chăm sóc và tạo hình
Sau khi trồng, cây con phải được tưới nước thường xuyên và nhiều lúc đầu, sau đó vài lần một tháng. Duy trì chiều cao của bụi bằng cách cắt tỉa không cao hơn 2 m, đặc biệt chú ý đến việc cắt tỉa và hình thành ngọn. Cần tỉa mỏng để quả được ánh nắng chiếu vào và chín đều.
Mùa đông sung sướng như thế nào
Vào mùa thu, sau khi lá rụng, vào cuối tháng 10 - đầu tháng 11, những bụi sung mọc nghiêng có thể bắt đầu uốn cong dần xuống đất và cẩn thận, cố gắng không làm gãy cành. Sau đó buộc chúng lại với nhau và rắc đất, lá khô và các mảnh vụn thực vật khác. Khi bắt đầu có sương giá, hãy phủ hai lớp spunbond màu đen và sau một thời gian cũng dùng màng bọc thực phẩm. Một số người làm vườn dựng một mái che bằng khung thấp làm bằng polyethylene trên các bụi cây. Đây là tùy chọn.
Vào mùa xuân, với sự bắt đầu của nhiệt độ đóng băng, nơi trú ẩn có thể được dỡ bỏ dần dần. Nó hoàn toàn bị loại bỏ khi thời tiết ấm áp ổn định được thiết lập mà không có nguy cơ băng giá quay trở lại. Mỗi năm cành cây ngày càng dày, rất khó uốn xuống nên bạn chỉ cần cắt những cành như vậy là được.
Dự kiến khi nào thu hoạch?
Vả là cây trồng sinh trưởng nhanh và bắt đầu cho trái vào năm thứ 2 sau khi trồng. Trong tự nhiên, sung là loại cây lưỡng tính, tức là có cây đực và cây cái. Quá trình thụ phấn rất phức tạp, vai trò chính của nó là do ong bắp cày blastophage mang hạt phấn, thụ phấn cho cây. Vì loài ong bắp cày này không sống ở khắp mọi nơi, các nhà lai tạo đã lai tạo ra các giống ong bắp cày tự sinh sản. Chính những giống này được sử dụng phổ biến trong nuôi cấy. Điều này cho phép bạn thu hoạch ngay cả khi trồng một bụi.
Bạn không thể nhìn thấy một bông hoa ở dạng thông thường như một quả sung. Người ta có ấn tượng rằng một quả nhỏ được hình thành ngay lập tức, phát triển và chín. Trên thực tế, hoa sung phát triển ở nách lá bên trong chồi dày hình cầu, có lỗ ở đỉnh. Những bông hoa nhỏ và kín đáo. Thân quả cái - quả sung - có dạng hình quả lê khá lớn khi chúng chín.
Hầu hết các giống cho thu hoạch hai lần mỗi năm: lần đầu tiên vào đầu mùa hè trên các chồi của năm trước, và lần thứ hai vào tháng 9 - tháng 10 trên các chồi hiện tại. Trong điều kiện của chúng tôi, khi trồng ở bãi đất trống, bạn cần tập trung vào việc lấy quả vào mùa thu.Nhưng khi trồng sung trong nhà kính, bạn có thể thu được hai vụ mỗi năm. Thời điểm chín của quả được quyết định bởi màu sắc của vỏ và độ đậm nhạt của quả. Quả chín có màu đặc trưng cho giống (xanh, nâu, vàng hoặc tím sẫm), sờ vào thấy mềm.
Sinh sản. Cây sung rất dễ nhân giống bằng cách giâm cành vào mùa thu khi tỉa cành hoặc đầu mùa xuân. Hom thu hoạch vào mùa thu được lưu trữ trong tầng hầm cho đến giữa tháng Giêng. Sau đó chúng nảy mầm giống như giâm cành nho.
Các giống sung tốt nhất cho Nga và Ukraine
Quả sung, hay quả sung, được trồng từ lâu đời, có thể ăn tươi, phơi khô, làm mứt, mứt. Nhiều giống của nó được phân biệt bằng thời gian chín, màu sắc, kích thước quả, mùi vị và số lần thu hoạch mỗi mùa.
Khi trồng sung, cần lưu ý rằng trong điều kiện tự nhiên, nó được thụ phấn chủ yếu bởi ong bắp cày, mà không được tìm thấy trong khu vực của chúng tôi. Các giống cây tự sinh sản này được trồng ở đây trên cánh đồng trống. Những cái phổ biến nhất được trình bày trong bảng sau.
| Tên nhiều loại | Mô tả các loại trái cây | Đặc điểm của giống |
| Kadota | Màu vàng xanh, lớn với cùi kem nhạt, hình tròn, hình quả lê, nặng tới 58 gam, đường trên 20% | Đến từ California, vương miện phổ thông, cỡ trung bình, trải rộng, có thể vận chuyển, chống sương giá (lên đến -27) |
| Nâu Thổ Nhĩ Kỳ | Sản xuất 2 vụ tháng 8-10. Quả lê thứ nhất có màu nâu đỏ nặng tới 58 gam, quả thứ hai - hình tròn màu nâu tím nặng tới 43 gam | Nguồn gốc Mỹ, năng suất cao, cây trung bình, cây tráng miệng |
| Abkhazian màu tím | Màu tím xám, lần thu hoạch đầu tiên vào tháng 8 - 80 gam, lần thứ hai - vào tháng 11, 50 gam, hình gân thon dài, đường - hơn 20% | Cây cỡ trung bình, trái cây khô và nhiều loại để bàn, có nguồn gốc từ Tunisia |
| Crimean đen | Hình bầu dục, màu xanh tím với lớp da mỏng, rậm và dậy thì và thịt màu đỏ sẫm. Lần thu hoạch đầu tiên - vào tháng 6 - mỗi lần 80 gram, lần thứ hai - vào tháng 9 - mỗi lần thu hoạch 40 gram | Sớm, đa năng - sấy khô, đóng hộp, mứt. Được nuôi dưỡng tại Vườn bách thảo Nikitsky |
| Ngày | Kích thước trung bình, hình quả lê, vỏ mỏng, dày đặc, loang lổ, màu xanh tím, nhẵn với lớp cùi nhờn màu đỏ sẫm. Ripen cuối tháng 9, nặng 50 gram | Có nguồn gốc từ Ý, cây đa năng, mạnh mẽ |
| Chapla | Màu nâu vàng, hình quả lê, thịt màu đỏ hồng, mọng nước với vỏ mỏng | Món tráng miệng, thích hợp để bảo tồn, cây cao tới 6 mét |
| chó đốm | Hình quả lê, lớn: bộ sưu tập đầu tiên - 180 gram, lần thứ hai - 130 gram. Vỏ màu vàng nhạt có đốm trắng, cùi mọng nước, hơi đỏ, chua ngọt. | Bàn đa dạng nhất |
| Màu xám sớm | Hình tròn, màu tím nhạt hoặc nâu, mọng nước và ngọt, lần thu đầu tiên là 40 gam, lần thu thứ hai là 30 gam. | Sự đa dạng sớm |
| Randino | Hình bầu dục, màu xanh lục nhạt, có gân và thuôn dài, vị ngọt, trọng lượng của lần thu đầu tiên là 100 gam, và lần thu thứ hai - 50 gam | Thích hợp để bảo tồn |
| Brunsovik | Lớn - lên đến 200 gram, hình quả lê, màu xanh lục nhạt với cùi ngon ngọt, ngọt | Sớm, năng suất cao, chịu được sương giá (lên đến -27 độ) |
Quả sung, hay quả sung, đã được loài người biết đến từ thời xa xưa. Đây là những cây ưa nhiệt phương nam. Nhưng gần đây, nhiều giống đã được lai tạo và được trồng thành công ở các vùng khí hậu ôn đới, nơi bạn có thể thu được tới 10-15 kg loại trái cây kỳ lạ ngon lành và tốt cho sức khỏe này từ một bụi cây.
Trồng sung trên bãi đất trống - chăm sóc cây trồng
Nhiều người làm vườn mơ ước trồng Sung trên mảnh đất của họ, bởi vì cây ăn quả này, nếu được chăm sóc tốt, sẽ làm bạn thích thú với những quả ngon tinh tế, chúng xuất hiện trên cành trong ba đợt từ tháng 4 đến tháng 5. Hôm nay tôi xin bật mí với các bạn cách trồng loại cây ưa nhiệt này ở vùng trung lưu, bảo vệ nó khỏi cái lạnh trong mùa đông và đảm bảo đậu quả lâu dài.
Chọn giống nào?
Biết được sung phát triển như thế nào, người ta có thể đưa ra kết luận giống cây nào sẽ bén rễ trong điều kiện phi nhiệt đới và giống cây nào sẽ không ra rễ.
Một chỉ số quan trọng là độ cứng mùa đông của cây. Đối với khí hậu của chúng ta, các giống đặc biệt đã được lai tạo để có thể chịu được mùa đông lạnh giá, sương giá và chờ đợi thành công cho đến khi thời điểm ưa thích của chúng đến - mùa hè.
Ngoài ra, nên ưu tiên các loài tự thụ phấn, ngay cả ở vùng cận nhiệt đới chỉ có một loài ong bắp cày có khả năng thụ phấn, và ở các vĩ độ của chúng ta, nó hoàn toàn không sống.
Căn cứ vào điều kiện đó và biết được đặc điểm của cách trồng sung, các giống sung sau đây phù hợp để trồng thành công, màu mỡ:
- "Màu tím Abkhazian";
- "Krym đen";
- "Pomorie";
- "Xám sớm";
- "Chó đốm";
- "Màu nâu của Thổ Nhĩ Kỳ".
Mô tả văn hóa
Quả cây là một loài rụng lá thuộc chi Ficus, thuộc họ Dâu tằm. Quê hương của nó là vùng Caria cổ đại ở Tiểu Á. Cây có vỏ mịn màu bạc, tán lá rộng có bề mặt cứng.
Vả là một loài thực vật lâu năm (lên đến 300 năm tuổi) kỳ lạ. Do tương đối khiêm tốn với khí hậu, nó có thể thích nghi với các điều kiện khác nhau.
Trong thời kỳ ra hoa, các hoa hình cầu đơn bào được hình thành trên các chồi. Trong số này, vào năm sinh trưởng thứ ba, quả hạch được hình thành với một hạt bên trong. Màu của chúng dao động từ vàng đến mực than.
Quả sung chín có:
- kích thước đường kính 5-8 cm;
- hình quả lê;
Quả có vị ngọt như đường, ở dạng chưa chín, không thích hợp để tiêu thụ do chứa một lượng lớn nước quả có vị đắng như sữa.
Đặc điểm thực vật của quả sung
Những ai chưa từng nhìn thấy cây sung có thể yên tâm hình dung ra một cây sung khá to, cao với những chiếc lá to cắt ngang, nhiều quả giống quả lê nhỏ, có màu vàng nhạt hoặc tím (tùy theo giống). Cây vả đã được con người biết đến từ xa xưa và đã được trồng khoảng 5000 năm.
Cây vối là cây sống lâu năm - trong điều kiện thuận lợi nó sống và kết trái trên 300 năm. Cây vả (F. carica), mọc trên bờ Biển Đen của Caucasus, đạt chiều cao 12 m với đường kính thân lên đến 60 cm, nhưng ở Kuban, nó thường là một cây bụi. Lá 3-7 thùy, thậm chí gần như toàn bộ, thô, dài tới 25 cm, trên cuống lá dài dày đặc. Hoa được thu hái thành cụm hoa hình quả lê dày đặc có lỗ. Do đó, cụm từ "chỉ một quả vả" trở nên rõ ràng, có nghĩa là, dulia (dulia - trong quả lê ở Ukraina).
Vả là một loài thực vật đơn tính, có hoa đơn tính, quả ăn được. Nó nhân giống sinh dưỡng, thường bằng cành giâm 2-3 năm tuổi, cũng như chồi rễ, chồi ngọn. Cho quả từ 2 - 3 năm. Lá nở vào tháng Tư và rụng vào tháng Mười. Ra hoa 2-3 lần trong năm: vào tháng 4-5, tháng 6-7 và tháng 8. Ở Krasnodar, quả sung thậm chí còn đi vào mùa đông với những quả chưa chín. Trong rừng, nó sinh sản bằng chồi rễ hoặc hạt.
Izhir là một trong những nền văn hóa cổ xưa nhất, thuộc họ dâu tằm. Nở hoa ngay lập tức với cây con. Chín, chúng còn được gọi là quả mọng rượu, rất mềm và ngon. Sản phẩm thực phẩm giàu calo này chứa tới 40% đường (glucose và fructose), protein, vitamin C, provitamin A, nhiều muối kali (1161 mg%), magie (117 mg%), canxi (227 mg%) ), phốt pho (263 mg%), sắt (46 mg%), nhiều loại enzym và các chất khác.
Quả sung rất hữu ích cho các bệnh tim mạch, chúng được dùng cho các trường hợp thiếu máu. Trái cây có chứa enzyme ficin, giúp cải thiện sức khỏe của cục máu đông. Mứt, mứt được nấu từ quả mọng, chúng được phơi khô, nhưng tốt hơn là nên dùng chúng tươi.
Sự quan tâm ngày càng tăng của những người làm vườn nghiệp dư đối với cây sung (Adriatic) thông thường. Nó không cần thụ phấn, tức là những bông hoa có nhụy dài của nó tạo ra những quả sung có thể ăn được ở mọi thế hệ.Người Trung Quốc gọi quả sung là uh-wa-go (quả không có hoa). Có, bạn không thể nhìn thấy hoa trên đó.
Ngày nay, văn hóa sung được phát triển rộng rãi ở các vùng Caucasus, Crimea. Ngày càng có nhiều đồn điền như vậy ở Kuban. Bây giờ nhiều giống mới đã được lai tạo. Tốt nhất trong số họ có nguồn gốc Thổ Nhĩ Kỳ.
Ở Sochi, người dân địa phương trồng sung thuộc giống Cà tím, loại quả có kích thước trung bình, quả dài, dễ vận chuyển hơn các giống mới lai tạo khác. Nó có một tên khác - Kara-fig (bóng tối). Trong số các loại ánh sáng, Sary-paiz là tốt. Ở Dagestan, giống tốt nhất là Ak-fig. Các giống tự sinh đã trở nên phổ biến trên bờ Biển Đen - Sochi-7, Cadet, Dalmatsky, v.v.
Quả vả là quả sung trong các loại quả bách hợp mọc um tùm. Tùy thuộc vào giống, các loại trái cây có hình dạng và trọng lượng khác nhau: hình khối, dẹt với màu xanh vàng ở Sochi-7, ở Dalmatian - màu xanh lục, lớn, hình quả lê.
Chuẩn bị hạ cánh
Khi lập kế hoạch hạ cánh của Fig, bạn cần xác định chính xác địa điểm và cũng làm theo tất cả các khuyến nghị. Trong trường hợp này, cây con sẽ có thể bén rễ tốt và bắt đầu kết trái sau một thời gian.
Lựa chọn chỗ ngồi
Nền văn hóa cần ánh sáng tốt, nó đòi hỏi không có gió lùa. Tốt nhất bạn nên trồng nó ở phía nam của tòa nhà để cung cấp ánh sáng tối đa.
Tại khu vực này, sự xuất hiện gần của nước ngầm là điều không mong muốn, khoảng cách đến chúng ít nhất phải là. 3m.
Việc hạ cánh có thể được thực hiện trên:
- bề mặt bằng phẳng;
- một ngọn đồi thoai thoải.
Đất có thể là bất kỳ, cả đá và cát. Không có yêu cầu đặc biệt cho thành phần của nó. Trong điều kiện nào cây cũng có thể kết trái cả vào mùa hè và mùa thu nếu được chăm sóc thích hợp.
Ngày hạ cánh
Cây nên được trồng vào giữa hoặc cuối tháng Ba, ở những vùng lạnh hơn, ngày có thể chuyển sang cuối tháng Tư - đầu tháng Năm. Vào thời điểm này, trái đất đã tan băng và không khí sẽ đủ ấm. Việc trồng cây muộn hơn không được khuyến khích, vì sau khi nảy mầm trên cây con, chúng có thể không ra rễ.
Làm đất
Bất kể yêu cầu của nền nuôi đối với thành phần của đất là gì, trước tiên bạn phải cho nó ăn. Điều này sẽ tạo điều kiện cho cây con phát triển tốt hơn, khỏe hơn.
Để bón phân, bạn cần:
- loại bỏ lớp đất mặt xuống đáy rãnh hoặc hố;
- kết nối giá thể với đất lá, mùn và cát.
Bạn có thể sử dụng đất trồng cây đã được làm sẵn, đã được thấm đẫm chất dinh dưỡng.
Đất cho quả sung
Nếu có đất mùn trên khu vực, một lớp thoát nước phải được hình thành mà không bị hỏng. Nó được làm từ sỏi và cát mịn.
Để chuẩn bị đất trồng cây, bạn nên trộn đất vườn với phân trộn, mùn và phân chuồng hoai mục rồi đổ xuống hố trồng. Đó là một chất nền như vậy sẽ là một lựa chọn lý tưởng cho sung, cho phép nó sinh trưởng và phát triển một cách chính xác.
Đổ bộ
Vả là một loại cây ăn quả có thể được trồng theo nhiều cách khác nhau:
- thiết kế hố hạ cánh;
- đào hào.
Phương pháp được chọn có tính đến bố cục của cốt truyện cá nhân.
Hạ cánh xuống hố
Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị hố trồng có độ sâu và đường kính 1 m, dưới đáy chúng có lót lớp thoát nước dày 30 cm, để làm điều này, sử dụng:
Các bức tường của hố được lót bằng các mảnh bê tông hoặc gạch vỡ, đá hoặc vật liệu tương tự khác. Điều này sẽ tạo độ thoáng cho đất, tích tụ nhiệt và hạn chế sự phát triển của bộ rễ.
Hố được lấp đầy một phần bằng giá thể đã làm sẵn, sau đó làm ẩm và khi độ ẩm đã được hấp thụ, cây con sẽ được lắp đặt. Phần đất trống được lấp bằng đất còn lại, nén chặt sao cho cổ rễ nằm trên bề mặt đất. Cây được tưới ẩm, vòng tròn thân được phủ một lớp phân trộn hoặc mùn 10-15 cm.
Phương pháp hạ cánh rãnh
Để trồng một loại cây trồng, trước tiên bạn cần chuẩn bị một cái rãnh. Một cây con yêu cầu một rãnh:
- độ sâu không nhỏ hơn 0,5 m;
- Rộng 60-70 cm;
- dài khoảng 2 m.
Ở phía dưới, họ đào hố sâu 50 cm, lấp đất bằng lớp thoát nước dày 30 cm, lấp đất đã chuẩn bị một nửa.
Một giá đỡ được lắp đặt gần đó, sau đó cây con được đặt trong rãnh ở góc 45 độ. Rễ của nó được bao phủ bởi đất để cổ rễ nằm trên mặt đất, và thân cây được gắn vào giá đỡ. Đất được tưới nước và phủ nhiều lớp phủ.
Hạ cánh có thẩm quyền giải quyết nhiều vấn đề
Câu trả lời cho câu hỏi làm thế nào để trồng sung trên trang web, để bảo vệ khỏi sương giá, sẽ là một cách trồng thông minh. Phương pháp sau đây là hiệu quả nhất trong điều kiện khí hậu của chúng tôi. Cây được trồng bằng phương pháp này thực tế không bị sương giá ngay cả trong những mùa đông khắc nghiệt nhất. Cần lưu ý ngay rằng đây là thao tác trồng cây sung bắc tốn nhiều thời gian nhất nhưng thu về sẽ rất khổng lồ. Đó là về hạ cánh trong các rãnh sâu.
Trong ảnh là công việc chuẩn bị trồng sung
Trước hết, hãy quyết định về trang đích. Nó phải là nơi có nhiều nắng nhất trong khu vực của bạn. Điều mong muốn là từ phía nam không có cây cối hoặc nhà cao tầng vững chắc, và từ ba phía còn lại có sự bảo vệ từ những cây cối hoặc tòa nhà tương tự. Điều này sẽ tạo ra một vi khí hậu nóng hơn vào mùa hè - chỉ là những gì cây sung cần. Chúng tôi sẽ đào rãnh không phải theo hướng bắc nam như đối với hầu hết các loại cây trồng làm vườn khác mà theo hướng tây - đông. Bằng cách này, chúng tôi cung cấp lượng mặt trời tối đa cho khu rừng sung trong tương lai của chúng tôi.
Bây giờ chúng tôi đang đào một cái rãnh. Bạn sẽ phải làm việc chăm chỉ, vì độ sâu của nó là một mét rưỡi. Chúng tôi ném lớp trên cùng, lớp màu mỡ nhất, về phía nam, chúng tôi sẽ cần nó để trộn chất nền mà chúng tôi sẽ trồng sung. Đất sâu thường nghèo, là cát kết hoặc mùn, tùy thuộc vào khu vực của bạn. Chúng tôi ném nó về phía bắc, tạo thành một thành lũy bằng đất ở đó.
Chiều rộng của rãnh là một mét. Ở phía dưới, bạn có thể thu hẹp nó xuống 60-80 cm, nhưng chỉ với chi phí của bức tường phía nam. Bắc nên vuông góc. Ở phía nam, chúng tôi tạo một con dốc thoải về phía hố. Điều này sẽ cho phép ánh sáng mặt trời xâm nhập tốt hơn vào phần dưới cùng của các bụi cây mọc trong rãnh. Vì vậy, chúng tôi có một con mương mở rộng, sâu một mét rưỡi, rộng một mét, với độ dốc thoải về phía nam. Nếu bạn có nhiều mùn nặng, chúng tôi đổ hệ thống thoát nước ở phía dưới: sỏi mịn hoặc cát. Không cần thoát nước nếu bạn có đất mùn cát.
Ảnh trồng sung
Chúng ta chuẩn bị giá thể cho hố trồng. Chúng tôi trộn đất bề mặt đã được khai thác với lá hoặc mùn cỏ, phân chuồng hoai mục, phân trộn. Chúng tôi đặt tất cả những thứ này vào một cái lỗ để độ sâu của nó giảm xuống còn 100-120 cm. Với một bước dài hai mét, chúng tôi lấp đầy các gò đất, trên đó chúng tôi đặt cây con, rải đều rễ dọc theo sườn của các gò đồi này. Chúng tôi lấp đất từ các phía khác nhau, giữ các thân cây theo chiều thẳng đứng, đến mức ngay trên cổ rễ - đừng ngại đào sâu, đất sau đó sẽ lắng xuống và mở ra.
Chúng tôi phủ một lớp màng đen dày đặc hoặc các tấm ván lên phía nam của hố. Điều này là cần thiết để ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại, chúng có thể cản ánh nắng mặt trời dưới đáy quả sung. Từ phía bắc, chúng tôi lắp đặt một bức tường làm bằng polyme, tấm đá phiến hoặc bảng trắng sơn. Điều này ngăn không cho đất rơi xuống hố sung. Ngoài ra, một bức tường sáng từ phía bắc sẽ phản chiếu tia nắng mặt trời, làm giảm sự khác biệt về độ chiếu sáng của các bụi cây.
Bền nhất sẽ là bức tường xây bằng gạch được quét vôi.
Phương pháp trồng cây làm vườn ưa nhiệt gần các bức tường phía nam phổ biến với những người làm vườn Bắc Âu. Vào ban ngày, bức tường phía nam tích tụ sức nóng của mặt trời, tạo ra một vi khí hậu, như thể bạn di chuyển cây trồng của bạn vài trăm km về phía nam.
Hình ảnh trồng sung
Chúng ta cần những rãnh sâu như vậy để có nơi trú đông thích hợp từ trên cao, sung sẽ ở trong vùng đất không đóng băng. Rốt cuộc, hầu hết các loại đất của chúng ta đều đóng băng ở độ sâu khoảng một mét. Theo cách này, các nhà vườn miền Bắc không chỉ trồng sung, mà còn trồng lựu, nguyệt quế và cả quýt nữa! Tất cả những mùa đông này đều mang lại năng suất, vì nuôi rãnh cung cấp một vi khí hậu gần như cận nhiệt đới.
Chăm sóc văn hóa
Chăm sóc Hình ở bãi trống không khó, cái chính là phải hoàn thành mọi thủ tục đúng hạn. Điều này sẽ cho phép bạn trồng một loại cây khỏe, đẹp và khiến bạn thích thú với một vụ thu hoạch dồi dào, ngon lành trong một thời gian dài.
Tưới nước
Cây con cần tưới nước hàng tuần, trong khi 1 cây cần 7-10 lít nước. Sau đó, khi bộ rễ đã hình thành đầy đủ thì giảm tưới 1 lần trong 10-15 ngày. Để làm ẩm đất, sử dụng 10-12 lít nước.
Vào mùa hè khô nóng, có thể tăng tần suất tưới mà không để đất bị khô. Điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng của quả.
Sau mỗi lần tưới, đất giữa các hàng được xới xáo cẩn thận, loại bỏ cỏ dại. Đối với thời kỳ hình thành bầu nhụy, đất không được tưới nước. Lần cuối cùng việc này chỉ được thực hiện sau khi thu hoạch.
Bón lót
Cây thường xuyên cần được cho ăn chất lượng cao. Trong đó:
- trong thập kỷ đầu tiên của mùa trồng trọt, các chế phẩm nitơ được sử dụng;
- giữa mùa hạ có nhu cầu hỗn hợp phân lân, nhờ đó mà noãn chủ động;
- vào cuối mùa sinh trưởng, việc chú trọng bón phân kali sẽ có tác động tích cực đến quá trình chín của quả và gỗ.
Ngoài ra, hàng tháng bạn cần làm cho các chế phẩm bão hòa với các nguyên tố vi lượng. Bón phân bón lá 2 lần / tháng bằng cách phun. Chúng ta không được quên về chất hữu cơ, rất quan trọng đối với cây ăn quả.
Tất cả các loại phân bón chỉ được bón sau khi tưới nước, điều này sẽ không làm cháy bộ rễ của cây.
Cắt tỉa
Nền văn hóa cần cắt tỉa hình thành. Để vương miện của nó có hình dạng nhỏ gọn, người ta xây dựng một giàn, trên đó cột một bụi cây. Trong năm sinh trưởng đầu tiên, trong quá trình cắt tỉa, 3 chồi trên có chiều dài 20 cm để lại:
- một người được phép ngay thẳng;
- số còn lại buộc vào thân cây.
Khi các cành mọc dài đến 1 m, chúng được uốn song song với mặt đất và buộc lại để có các góc chính xác. Sau đó, thân cây mọc thẳng đứng.
Năm sau, thân cây ở trung tâm của bụi được cắt 20 cm trên nơi xuất hiện chồi. Sau đó, thực hiện các thao tác như lần trước.
Phương pháp này cho phép bạn tạo tối đa 4 tầng nhánh, khi cuối cùng chỉ có 2 nhánh đi theo các hướng khác nhau song song với mặt đất. Khi chiều dài của chúng đạt 10 cm, chúng được phép đứng thẳng đứng.
Việc cắt tỉa này cho phép bạn tạo ra một bụi cây nhỏ gọn, gọn gàng. Nó có thể trở thành trung tâm của bố cục cảnh quan dọc theo lối đi trong vườn hoặc những nơi khác trong lô vườn.
Ngoài ra, 3-4 năm một lần, cây được làm vệ sinh, trong đó cắt bỏ chồi rễ và cành già, khô. Tất cả các vết cắt tỉa đều được xử lý bằng sân vườn.
Mùa đông
Nhà máy phải được bảo vệ khỏi giá lạnh mùa đông. Để làm điều này, giàn được loại bỏ, toàn bộ phần mặt đất của cây được uốn cong xuống đất.
Một nơi trú ẩn với hệ thống thông gió đang được xây dựng, bạn có thể sử dụng tấm xốp polystyrene hoặc vật liệu khác để làm điều này. Kết cấu phải được bảo đảm cẩn thận để có thể chịu được ngay cả khi có gió mạnh. Nơi trú ẩn được dỡ bỏ không muộn hơn giữa tháng Tư.
Những quả sung che chở cho mùa đông
Với sự xuất hiện của những đợt sương giá đầu tiên (nhưng chúng tôi không vội vàng, sương giá nhẹ chỉ làm dịu cây), chúng tôi uốn cành vả xuống đất, và tốt hơn và chắc chắn hơn - chúng tôi đào trước một cái rãnh khi trồng . Chúng tôi cố định nó bằng một sợi dây vào các cọc đã đóng đinh và phủ nó bằng bất kỳ vật liệu tấm nào bền hơn hoặc kém hơn. Đá phiến, nhựa, bìa cứng, bảng và thậm chí cả bìa cứng đều phù hợp. Và trên cùng chúng ta ngủ thiếp đi với một lớp đất 15-20 cm.
Nếu bạn định sử dụng màng polyetylen, hãy nhớ rằng trong trường hợp tan băng, quả sung có thể bị xì mủ và dưới những nơi trú ẩn khô ráo, chuột sẽ ngủ đông (và làm hỏng quả sung). Để thuận tiện cho nơi trú ẩn, nên loại bỏ những cành khó uốn lâu năm, hoặc để chúng không có mái che. Có lẽ bạn may mắn và chúng sẽ không bị đóng băng.
Bệnh và sâu bệnh
Việc nuôi trồng dễ bị sâu bệnh, có thể phát sinh nhiều loại bệnh khác nhau. Thông thường, nó có thể được phát hiện:
- bắn ung thư. Nếu không có biện pháp xử lý kịp thời, cây sẽ chết;
- thối xám;
- bể nuôi cá;
- bệnh thán thư;
- chua.
Để cứu cây, cần tiến hành điều trị bằng thuốc trị nấm cho đến khi khỏi hẳn.
Trong số các loài gây hại thường tấn công cây sung, phổ biến nhất là:
- bướm đêm;
- bọ cánh cứng;
- sâu cuốn lá và ruồi đục lá.
Có thể đối phó với sự xuất hiện của chúng chỉ bằng cách phòng ngừa kịp thời, đó là xử lý cây trồng bằng các chế phẩm đặc biệt. Bạn có thể khắc phục sự cố bằng thuốc diệt côn trùng.
Cấy sung
Sự thành công của ca cấy ghép sẽ phụ thuộc vào cách nó được thực hiện một cách chính xác. Để cấy ghép, bạn sẽ cần phải đào một cái hố có cùng kích thước mà quả sung được trồng ban đầu. Nó nên được đào rất cẩn thận để không làm hỏng rễ. Phải chuyển cây sang hố mới bằng đất nung.
Việc cấy ghép nên được thực hiện vào mùa xuân. Nếu nó được thực hiện vào mùa thu, sau đó thời tiết lạnh trong tương lai sẽ dẫn đến tổn thương thận, điều này rất không mong muốn. Nên chuyển cây ra vị trí nhiều nắng, tránh gió và gió lùa. Tốt nhất nên trồng một cây sung giữa các cây khác hoặc nhà.
Trồng và phát triển sung trên bãi đất trống ở Ukraine
Việc trồng sung trên cánh đồng trống ở Ukraine không chỉ có thể thực hiện được ở miền nam đất nước mà còn ở các vùng Kharkov và Kiev. Loài thực vật khiêm tốn này thuộc chi họ dâu tằm. Mọc ở vùng cận nhiệt đới miền núi. Nó đến với chúng tôi từ Tiểu Á. Ở Crimea và Carpathians, nó được trồng trên bãi đất trống, không có nơi trú ẩn cho mùa đông. Thông thường nó được hình thành dưới dạng một bụi cây, làm giảm khả năng đóng băng của các cành xương trong mùa đông khắc nghiệt.
Việc trồng sung trên các bãi đất trống ở Ukraine không chỉ có thể thực hiện được ở miền nam đất nước, mà còn ở các vùng Kharkov và Kiev.
Trồng trong nhà kính
Cây sung trong nhà kính có thể được trồng dưới đất, hoặc cũng có thể trồng trong các thùng gỗ giống nhau. Điều kiện duy nhất, bên cạnh việc bảo vệ khỏi sâu bệnh, cho ăn, tưới nước kịp thời, điều không thể thiếu, là sự có mặt của ánh sáng mặt trời trong hầu hết các giờ ban ngày. Vả được trồng theo hình tiêu chuẩn hoặc hình quạt, hạn chế sự phát triển của rễ nên đặc biệt không phát triển được. Vì mục đích này, điều cần thiết là khi trồng cây, khoảng cách giữa chúng ít nhất là 2,5 m.
Trồng sung có phần tương tự như trồng đào hoặc nho trong nhà kính, nhưng sung trong nhà kính được trồng tốt nhất từ các giống của Crimea - Nikitsky, Dalmatsky, Crimean Black, Gift for the 50th of October. Mặc dù thực tế là có hơn 1000 giống ficus cận nhiệt đới trên thế giới, các giống lai của những người làm vườn ở Crimea được phân biệt bởi sản lượng tuyệt vời và hương vị độc đáo. Chúng có khả năng chống lại sự thay đổi nhiệt độ cao. Ngoài ra, chúng còn có khả năng tự sinh sản, vì trong điều kiện khí hậu của Crimea, không có loài ong bắp cày xạ khuẩn thụ phấn cho quả sung ở vùng cận nhiệt đới. Ở Crimea, các giống đã được lai tạo mà đơn giản là không có giống nào trên thế giới.
Trồng cây
Quả sung được trồng trên bãi đất trống vào đầu mùa xuân, ngay cả trước khi nụ vỡ. Nếu một cây có hệ thống rễ kín được trồng, thì việc này có thể được thực hiện vào nửa cuối tháng 5, khi mối đe dọa của sương giá mùa xuân đã qua đi. Một loại cây như vậy phát triển gần như ngay lập tức, vì vậy vào mùa thu bạn có thể có được một cây có bộ rễ phát triển tốt và một số nhánh xương.
Tùy theo điều kiện khí hậu mà áp dụng các phương pháp trồng sung khác nhau ở những bãi đất trống.Các khu vực phía Bắc được coi là khu vực có nhiều rủi ro trong việc trồng các loại cây ngoại lai, vì vậy bạn nên đặt một bụi cây trong lỗ để có nơi trú ẩn tốt hơn cho mùa đông. Ở vùng Dnepropetrovsk và về phía nam, họ thích tạo hình quả sung trên giàn, theo ví dụ của nho - một loại dây bốn cánh và có mái che để trú đông.
Hố hạ cánh được chuẩn bị trước và có kích thước 50 x 50 cm và sâu 60 cm. Một xô mùn và 200 g superphotphat được đưa vào đó. Hỗn hợp dinh dưỡng được trộn đều, rải xuống đáy hố và phủ đất lên trên. Thành hố được lót bằng đá phiến hoặc vật liệu khác hạn chế sự phát triển của rễ. Sau đó, một cây con được lắp đặt, được tưới nhiều nước. Sau khi nước đã hút hết, hố được lấp đất và nén chặt. Trong mùa sinh trưởng, sung cần lượng nước tưới dồi dào, vì vậy bạn nên phủ mùn quanh thân cây bằng mùn hoặc vật liệu khác. Điều này không chỉ bảo vệ đất không bị khô mà còn được dùng như một lớp bón thúc bổ sung.
Tùy theo điều kiện khí hậu mà áp dụng các phương pháp trồng sung khác nhau ở những bãi đất trống.
Cây sung được trồng ở vị trí nhiều nắng, tránh gió và gió lùa. Việc che nắng định kỳ cho cây vào ban ngày ảnh hưởng tiêu cực đến việc đậu quả. Để tránh gió, người ta lắp đặt các tấm chắn bảo vệ hoặc trồng các loại cây có khả năng thực hiện chức năng này.
Để trồng cây dâu tằm trong hố, cần trang bị hố sâu đủ kích thước và chuẩn bị chỗ cho cây trong đó. Kích thước của nó nên cung cấp một vị trí miễn phí cho bụi cây trú đông. Độ sâu của hố khoảng một mét. Thường 2 bụi được trồng trong một rãnh, và để trú đông chúng được uốn cong và buộc vào nhau. Các tấm ván được đặt lên trên và dùng màng bọc thực phẩm, trên đó, để cách nhiệt tốt hơn, người ta đổ một lớp lá, cỏ khô hoặc rơm rạ dày ít nhất 20 cm.
Các cành đông lạnh phục hồi rất nhanh và cho thu hoạch trong năm nay.
Bảo quản hom sung trước khi trồng
Và trước tiên, bạn nên giâm cành lá sung. Không khó để làm điều này hiện nay, có rất nhiều lời chào hàng trên Internet từ những người làm vườn nghiệp dư cung cấp một lượng lớn các loại giống. Chỉ cần dự trữ cành giâm vào mùa đông, hoặc đầu mùa xuân - trước khi bắt đầu mùa sinh trưởng.
Một cuống tiêu chuẩn dài 10-25 cm, dày bằng ngón tay, có từ 3 đến 4 chồi. Nhưng đây là tiêu chuẩn, nhưng trong thực tế tất cả các loại giâm cành đều ra rễ. Các cành sung đã chuẩn bị từ đầu nên được nhúng vào parafin nóng chảy để giảm bay hơi ẩm, hoặc bạn có thể thực hiện mà không cần thao tác này.
Tiếp theo, cành sung được lau bằng dung dịch hydrogen peroxide (đã khử trùng) yếu (1:10), quấn bằng vải bông ẩm (không ướt) và đặt trong túi polyetylen. Trên túi hom có gắn thẻ ghi tên giống (nếu biết) và ngày tháng năm. Đặt trong ngăn rau của tủ lạnh (nhiệt độ + 4 ... + 5 độ) và bảo quản đến mùa xuân. Định kỳ hai tuần một lần, hom được lấy ra và kiểm tra. Nếu nấm mốc xuất hiện, hãy lau nó bằng nước peroxide pha loãng, và nếu vải khô, nó được làm ẩm nhẹ.
Hình ảnh giâm cành đã sẵn sàng để ra rễ. <игорь>
Chăm sóc cây bụi
Vả là loại cây rụng lá, không lá, chịu hạn tốt. Khi trồng ngoài trời, nó dễ dàng chịu được sương giá xuống -20 ° C. Nó không yêu cầu chăm sóc đặc biệt. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn có thể trồng cây và quên nó đi. Chăm sóc sung khi trồng ngoài đồng bao gồm trồng đúng cách, tưới nước và cho ăn thường xuyên, hình thành tán và che chở cho mùa đông.
Trong 2 năm đầu, cây con không được cho ăn vì cây sẽ có đủ chất dinh dưỡng đưa vào trong quá trình trồng. Bắt đầu từ năm thứ ba, phân bón nitơ và kali được bổ sung vào vòng tròn thân cây.Từ nửa sau của mùa hè, việc cung cấp nitơ bị ngừng lại, vì nó gây ra sự phát triển tích cực của khối lượng xanh và chồi mới, không có thời gian để chín trước thời tiết lạnh và đóng băng vào mùa đông. Kali có tác dụng hữu ích đối với sự phát triển của bộ rễ, có ảnh hưởng tích cực đến sự cứng cáp trong mùa đông của cây, cũng như sự đẻ trái của vụ thu hoạch năm sau.
Vả là loại cây rụng lá, không lá, chịu hạn tốt.
Tưới nước thường xuyên và nhiều cho cả cây con và bụi trưởng thành giúp cây dễ chịu nóng hơn. Khi thiếu ẩm, lá cây trở nên lờ đờ, ngả vàng và rụng, bầu trái không phát triển và khô héo trên cành. Ở Ukraine, với khí hậu ôn hòa, mỗi cây phải đổ 30-40 lít nước cho 1 lần tưới. Vì hệ thống rễ của sung nằm ở bề mặt (trong lớp đất thoáng khí), nên cần phải phủ lớp phủ cho thân cây. Điều này sẽ cung cấp oxy cho rễ và ngăn chặn sự lỏng lẻo của đất. Cỏ khô, than bùn, mùn cưa của cây không chứa nhựa thông, phân trộn thường được dùng để phủ đất dưới gốc cây. Lớp mùn ít nhất phải là 5 cm.
Trong thời kỳ chín của cây trồng, lượng ẩm đưa vào bị giảm hoặc ngừng tưới hoàn toàn. Tưới nước vào mùa thu kích thích sự phát triển của chồi non, vì vậy chúng hoàn toàn không được thực hiện. Cây sẽ có đủ độ ẩm khí quyển. Sung không bị nhiễm nấm hay các bệnh khác nên không cần sử dụng hóa chất. Quả quá chín thu hút ong bắp cày, có thể làm hỏng quả chín. Để làm được điều này, chúng phải được thu thập định kỳ, tránh nứt vỡ.
Trong thời kỳ chín của cây trồng, lượng ẩm đưa vào bị giảm hoặc ngừng tưới hoàn toàn
Vương miện bắt đầu hình thành từ năm thứ hai. Trồng cây có mái che cho mùa đông ở bãi đất trống không có nghĩa là chúng có thân cao. Nó đủ để không cao hơn 30-40 cm và khi nó được hình thành trên giàn - 10-15 cm. Vào cuối mùa thu (nhưng trước khi bắt đầu đợt sương giá đầu tiên), những cành già dày được cắt ra khỏi bụi rậm, để lại một số chồi phát triển tốt của năm nay. Thu hoạch của năm sau sẽ được hình thành trên chúng.
Ra rễ giâm cành
Vào đầu mùa xuân, các cành giâm sung có thể được ra rễ. Làm sạch vết cắt phía dưới bằng dao sắc và tạo một vài vết xước nông ở đáy bằng cách cắt vỏ. Để ra rễ tốt, nên giữ cành giâm trong thời gian quy định theo hướng dẫn trong dung dịch của bất kỳ tác nhân tạo rễ nào. Mặc dù nhiều giống có thể ra rễ một cách dễ dàng mà không cần đến nó.
Bây giờ chúng ta đặt cành sung vào một số loại giá thể thoáng khí và hút ẩm. Ai đó sử dụng cát nung, trong khi tôi sử dụng rêu sphagnum hoặc, như mùa này, giá thể dừa. Điều chính là nó không bị ướt, và nước không chảy ra từ nó, nó phải chính xác ướt.
Là một thùng chứa, bạn có thể sử dụng bất kỳ thùng nào, nhưng có lỗ được tạo để trao đổi không khí: thùng nhựa có nắp, một túi nhựa, hai cốc nhựa, thùng chứa bằng lọ thủy tinh, v.v. Nhiệt độ để ra rễ cây sung là + 22 ... + 25 độ.
Sau khoảng một tháng (hoặc thậm chí có thể sớm hơn), những rễ nhỏ đầu tiên xuất hiện. Khi chúng còn nhỏ, việc cắt cành nên được trồng trong thùng có hỗn hợp tơi xốp và giàu dinh dưỡng. Rễ mọc um tùm rất dễ gãy và cây lại dành thời gian và sức lực để trồng những rễ mới, vì vậy đừng trì hoãn.
Trồng hỗn hợp? Giá thể than bùn hoặc sơ dừa cộng với đất vườn. Hom cây sung mọc trong khoảng một tháng, sau đó, khi mối đe dọa của sương giá mùa xuân đã qua (khoảng tháng 5), sau khi cứng lại, chúng có thể được trồng ở một nơi lâu dài.
Chúng ta đặt cành sung vào bất kỳ chất nền nào thoáng khí và hút ẩm. <игорь>
Sau khoảng một tháng, những rễ nhỏ đầu tiên xuất hiện. <игорь>
Vả trong nhà
Nhiều người yêu thích các loại cây lạ, nếu không thể trồng chúng ở bãi đất trống, đã trồng thành công cây trong điều kiện trong nhà.Vả là loại cây ưa sáng, vì vậy nơi tốt nhất để tìm nó là cửa sổ quay về hướng Nam hoặc Đông Nam. Vào mùa đông, nó có thể được đặt trên ban công lắp kính hoặc trong phòng mà nhiệt độ không giảm xuống dưới 5-7 ° C.
Trong 3 năm đầu, cây được cấy hàng năm. Sau 3 năm - 1 lần trong 3 năm. Thủ tục này được thực hiện vào tháng Giêng hoặc tháng Hai, thậm chí trước khi bắt đầu sưng thận. Để thực hiện, bạn dùng chậu hoa có đường kính lớn hơn chậu trước từ 2-3 cm. Chuyển cây được thực hiện với một cục đất. Dưới đáy chậu phải bố trí rãnh thoát nước.
Sung trong nhà phát triển chậm hơn sung trồng ngoài trời, nhưng có thể bắt đầu kết trái sau 2-3 năm. Nếu không có quả trong thời gian này, rất có thể cây bị thiếu nắng hoặc thiếu ẩm. Bón thúc cho sung được thực hiện trong thời kỳ sinh trưởng 1-2 lần / tháng. Để làm điều này, sử dụng nitroammophoska với tỷ lệ 5 g trên 1 lít nước, hoặc phân bón phức hợp, theo hướng dẫn.
Nhiều người yêu thích các loại cây lạ, nếu không thể trồng chúng ở bãi đất trống, đã trồng thành công cây trong điều kiện trong nhà.
Ở tuổi 6-7, cây thường được cấy vào thùng lớn (bồn) và lắp đặt ở nơi cố định. Trong điều kiện trong nhà, sung phát triển nhanh chóng, do đó sự hình thành tán là một trong những điều kiện chính để cây ra nhiều quả. Nhúm các chồi non trên 4-5 lá. Trong suốt mùa sinh trưởng, không được cắt bỏ cành, vì sự phát triển của hệ thống rễ phụ thuộc vào khối lượng xanh và do đó là dinh dưỡng của toàn bộ cây. Sung trong nhà ra trái mỗi năm một lần và tùy theo điều kiện giam giữ.
Trái cây được sử dụng làm thực phẩm không chỉ như một món ăn ngon mà còn được dùng cho mục đích y học - chữa cảm lạnh và thiếu hụt vitamin. Do hàm lượng đường cao nên không dùng cho người bị bệnh đái tháo đường. Quả sung được ăn tươi, phơi khô và làm mứt. Nó là một trong những loại trái cây sấy khô ngon nhất.
Trồng ở đâu
Khi chọn địa điểm trồng, cần xem xét nguồn gốc sung mọc ở đâu. Loại quả ưa ấm này ưa nhiều nắng và ánh sáng.
Vì vậy, một yếu tố quan trọng để trồng thành công là điều kiện nhiệt độ tổng trong mùa sinh trưởng phải là 400 độ. Đây là quy tắc quan trọng nhất để có một vụ mùa bội thu và ổn định.
Nơi tối ưu nhất để trồng là phía nam của khu đất, để không có cây cao, đống và các tòa nhà. Ở ba mặt còn lại, cho phép trồng cây bụi nhỏ hoặc công trình bảo vệ khỏi gió. Mặt trồng phải luôn thoáng và nhiều nắng.
Đặc điểm chăm sóc vào các thời điểm khác nhau trong năm
Một chu kỳ thực vật mới cho sung bắt đầu trong mùa xuân được thả ra khỏi nơi trú ẩn mùa đông. Điều quan trọng là phải làm điều này một cách kịp thời, bởi vì khi bắt đầu nóng dưới mái che, cây rất nhanh chóng phát triển và chết. Tốt hơn là đổ nước nóng lên đất xung quanh quả sung chưa tan đá và làm nhà kính bảo vệ cây khỏi biến động nhiệt độ cả ngày lẫn đêm còn hơn là nó sẽ “cháy” dưới những nơi trú ẩn vốn đã không cần thiết. Tạo dáng, tỉa cành cũng là mối quan tâm đầu xuân của người làm vườn. Vào mùa hè, chăm sóc chồi, tưới nước, cho ăn và thu hoạch.
Vào mùa thu, khi đã xây dựng một nhà kính, bạn có thể đảm bảo sự chín của tất cả các loại trái cây còn lại trên cành. Và một tháng sau khi kết thúc đậu quả, tiến hành tưới nước lần cuối, tạo hình và cắt tỉa hợp vệ sinh. Việc cắt tỉa tốt vào mùa thu là điều bắt buộc. Tất cả các chồi khô và hư hỏng được cắt xuống đất, không có gốc, các chồi bị ngắn lại - dễ dàng hơn để giấu một chiếc tán nhẹ trong nơi trú ẩn mùa đông.
Chuẩn bị cho mùa đông
Hình, ngay cả ở các khu vực phía nam của Nga - Lãnh thổ Krasnodar và Lãnh thổ Stavropol - yêu cầu nơi trú ẩn bắt buộc cho mùa đông. Sẽ dễ dàng hơn để che các quả sung rãnh vì chúng đã ở trong hốc. Đối với điều này, các cành được uốn cong xuống đất, cố định, được bao phủ bởi tán lá.Rãnh được phủ bằng polystyrene, ván, ván ép tấm, phủ một lớp phim lên trên và toàn bộ hệ thống được bao phủ hoàn toàn bằng ít nhất 10 cm đất. Cây sung tiêu chuẩn thấp và cây bụi được buộc lại, quấn nhiều lớp bằng vật liệu che phủ hoặc vải bố. Phần gốc được đắp bằng đất ở tất cả các mặt, được bao phủ bởi các cành vân sam.
Ảnh: <>
Sâu bọ
Các loài gây hại sau đây có thể tấn công cây bụi:
- Một con bướm lửa, có thể dẫn đến thối rữa trái cây.
- Sâu cuốn lá, được coi là loài gây hại cho cây kim ngân, phá hoại bụi cây theo cách làm cho lá chuyển sang màu vàng, quả bắt đầu thối và thân cây khô héo.
- Listobloshka đe dọa làm chậm sự phát triển của thân cây do thiếu chất dinh dưỡng bị sâu bệnh hút ra.
- Bọ cánh cứng gây hại cho vỏ cây thường dẫn đến chết cây.
Bướm lửa có thể dẫn đến thối trái
Để chống lại sâu bệnh, cần phải sử dụng các loại thuốc trừ sâu đặc biệt, và các bệnh nấm khác nhau có thể được khắc phục bằng cách bình thường hóa chế độ tưới tiêu khí hậu và chăm sóc cẩn thận.
Các hoạt động sơ bộ
Cây sung được trồng ở nhà thực tế không khác gì trồng ngoài đường ở các vùng phía Nam, tất nhiên sẽ phát triển tốt trong tương lai, chỉ khi vật liệu trồng được chuẩn bị đúng cách.
Bạn chỉ có thể lấy hạt sung từ những quả lớn nhất đã chín kỹ. Chúng nên được loại bỏ cùng với bột giấy. Tiếp theo, chất trồng phải được cho vào rây và rửa kỹ bằng nước lạnh đang chảy. Các hạt được giải phóng theo cách này khỏi cùi nên được làm khô trên khăn giấy cotton. Chúng có thể được gieo trong một ngày.
Quả sung vào mùa đông
Một vài túi đựng kim chỉ hoặc mùn cưa cũng được sử dụng như sau: trong những đợt sương giá mùa thu đầu tiên, bạn cần đổ một vài túi mùn cưa lên bụi cây ... vậy là đủ. Các cành phía trên mùn cưa đóng băng và xấu đi, nhưng bên dưới chúng thì không. Vào mùa xuân, những cành cây đông lạnh được cắt bỏ và mùn cưa rơi vãi sẽ được để lại (bảo hiểm trong trường hợp sương giá bất ngờ vào mùa xuân). Sau đó, chồi mới mọc ra từ chúng, và cây bắt đầu nở hoa. Những cành không có quả sẽ tự động bị cắt bỏ. Vào tháng 7, bạn cần kẹp các cành cây bằng quả mọng. Do đó, các loại quả có khả năng hấp thụ nhiều dịch ép và mau chín hơn.
Mở quả sung sau mùa đông
Cần mở lá sung vào giữa tháng 4 để thân cây không bắt đầu thối rữa. Nếu đất dưới mái che vẫn chưa tan, có thể đổ nước nóng lên trên.
Khi cây được thả ra khỏi nơi trú ẩn, nên dựng một nhà kính trên nó và các cành phải được trải rộng. Sau đó làm sạch thân cành lá khô, nhưng quả đã hình thành trong mùa đông phải để lại trên cành.
Đặc tính chữa bệnh của quả sung
Trong y học dân gian, quả và lá sung đã được sử dụng từ xa xưa. Các phương tiện được thực hiện trên cơ sở của chúng cho phép bạn chống lại các bệnh sau:
- Viêm phế quản và viêm phổi;
- Huyết khối và viêm tắc tĩnh mạch;
- Đau thắt ngực và viêm thanh quản;
- Táo bón;
- Phiền muộn;
- Bệnh viêm của hệ thống sinh dục;
- Tăng huyết áp và thiếu máu.
Thuốc mỡ chữa lành vết thương hiệu quả được điều chế từ quả sung khô. Nước sắc từ lá được sử dụng cho bệnh chàm và nhọt. Thuốc trị liệu thực vật "Psoberan" được kê đơn để điều trị bệnh bạch biến và bệnh vẩy nến.
Quả sung với công thức sữa ho
Như đã nói ở trên, quả sung có thể chữa được nhiều bệnh, trong đó có bệnh ho, trong đó có một bài thuốc hữu hiệu là dựa vào loại quả ngọt này.
Để chuẩn bị một thức uống thuốc, bạn nên đun sôi nửa lít sữa trên lửa nhỏ. Khi nước sôi, bạn cho 5 quả sung khô vào, sau đó cho hỗn hợp thu được vào đun khoảng nửa tiếng. Sau đó, bạn cần lấy chảo ra khỏi nhiệt, bọc nó trong một chiếc khăn và để ngấm trong 4 giờ.
Sữa và quả sung nên được tiêu thụ riêng biệt.Mỗi ngày nên ăn trái cây ba lần trước khi ăn, sữa nên đun nóng và uống trước khi đi ngủ. Liệu pháp bổ sung sữa được thực hiện trong suốt cả tuần.
Các giống đất mở
Các tiêu chí chính để chọn một giống là khả năng chống chịu sương giá, thời gian chín, năng suất, kích thước và mùi vị của quả.
Vùng trồng càng xa về phía bắc, việc chọn giống cây tự sinh càng quan trọng, vì ở các vĩ độ lạnh không có côn trùng nào có thể thụ phấn cho quả sung.
Trong số các giống sung tự sinh sản, loại sung sau đây phổ biến hơn:
- “Adriatic trắng” có quả màu xanh vàng ở giai đoạn chín hoàn toàn, thịt quả có màu hồng;
- "Dalmatian" ("Dalmatika") - sung chịu lạnh có quả màu xanh xám hình quả lê có vị chua ngọt;
- "Kadota" - dâu có hình quả lê, ngọt, chịu lạnh;
- "Brunswick" - lâu tàn;
- "Tiger" - trái cây sọc với vị mọng ngọt;
- "Thổ Nhĩ Kỳ" - chịu được sương giá.
Ảnh:
Tất nhiên, việc trồng sung trong điều kiện bất thường là một quá trình vất vả, đòi hỏi sự kiên nhẫn và sức mạnh. Nhưng nếu chúng ta gạt bỏ những nghi ngờ về khả năng thành công và sự không chắc chắn về khả năng của họ, thì việc ăn trái vả do chính tay mình trồng là một việc hoàn toàn có thể làm được.
Bón thúc cho sung
Bón phân cho cây ít nhất hai lần một tháng. Đầu vụ sinh trưởng cần bón thúc phân đạm. Gần đến giữa mùa hè, phốt phát sẽ được yêu cầu, vì chúng góp phần vào quá trình đậu trái. Vào cuối mùa sinh trưởng, nên bón phân kali. Chúng cho phép quả sung chín tốt hơn và nhanh hơn.
Hàng tháng cây cần được bón các loại phân vi lượng, phân bón giúp cây phát triển bình thường. Nên tiến hành bón gốc 2 lần / tháng bằng cách phun dung dịch dinh dưỡng cho sung.
Đối với cây sung, thức ăn hữu cơ cũng rất quan trọng, dưới dạng axit humic, vi sinh vật và đất. Chỉ nên bón thúc sau khi tưới nước để không bị cháy gốc.
Thu hoạch
Khi quả có màu sắc đặc trưng của giống, trở nên mềm và xuất hiện những giọt mật trên vỏ là lúc thu hoạch. Một dấu hiệu khác của sự chín là thiếu nước khi tách quả ra khỏi chồi. Vì quá trình chín của quả sung là một quá trình không đồng đều, nên quả sung sẽ bị loại bỏ dần khi chúng chín.
Ảnh: cắt dán <>
Tại sao quả sung không kết trái
- Ít ánh sáng - đặt trên bệ cửa sổ có ánh sáng nhẹ nhất hoặc cấy ra nơi thoáng, có nắng trong vườn.
- Quá nhiều không gian gốc - cấy vào chậu chật chội hoặc hạn chế không gian trong hố trồng.
- Vương miện đông lạnh vào mùa đông - phải mất đến 3 tháng để hồi phục.
- Ít nước và điện - Tưới nước dồi dào và cho ăn thường xuyên.
- Sâu bệnh phá hoại - xịt dung dịch Epin hoặc chất tương tự ngày 2 lần.
- Vương miện dày đặc - cắt bỏ những cành thừa. Quả sung cho năng suất tốt nhất khi được trồng ở 2 thân với các đầu nhọn thường xuyên.
Vì vậy, việc chăm sóc sung không hề khó, và bạn có thể thỏa sức thu hoạch những loại cây lạ ở bất kỳ khí hậu nào.
Bạn có thích bài viết này? Hỗ trợ dự án của chúng tôi bằng cách đăng lại trên mạng xã hội!
Bí quyết nấu ăn Fig
Ngoài các đặc tính chữa bệnh, quả sung có vị mật ong khác thường, nhờ đó nó được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon. Dưới đây bạn có thể tìm hiểu làm thế nào để chuẩn bị các món ăn ngon nhất và đồ uống dựa trên nó.
Mứt quả
Mứt sung không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, bạn có thể nấu chỉ trong 40 phút.
Thành phần mứt:
- Đường hạt - 0,5 kg.
- Quả sung tươi - 700 gram.
Phương pháp nấu ăn:
Chúng ta lấy một quả sung chín, rửa sạch và cắt bỏ hai đầu. Chúng tôi cho các loại trái cây vào một cái chảo và phủ chúng với đường. Chúng tôi để hỗn hợp trong ba giờ cho đến khi nước ép xuất hiện.
Chúng ta đặt xoong với các loại hoa quả trên lửa nhỏ, đun sôi và vớt bỏ bọt.Đun sôi lá sung trong 5 phút, thỉnh thoảng khuấy cho đường tan hết. Sau đó, bắc mứt ra khỏi bếp và để ngấm trong 10 tiếng.
Sau khi hết thời gian, bạn đun mứt trên lửa nhỏ trở lại, vớt bọt và đun sôi trong 5 phút. Sau đó, chảo phải được lấy ra khỏi nhiệt một lần nữa và mứt phải được để trong 10 giờ. Quy trình này nên được lặp lại một lần nữa, sau đó mứt phải được đổ vào các lọ đã khử trùng và cuộn lại.
Bánh hình
Món bánh hình trái sung và mascarpone dễ làm này là một món đồ trang trí tuyệt vời cho bất kỳ dịp nào.
Các thành phần của nhân bánh:
- Sữa chua - 600 gram.
- Đường hạt - 100 gram.
- Mascarpone - 300 gram.
- Gelatin - 20 gam.
Các thành phần của bánh:
- Muesli nướng với các loại hạt - 400 gram.
- Bơ - 120 gram.
Trang trí:
- Nước cốt chanh - 0,5 quả chanh.
- Quả sung tươi - 20 miếng.
- Đường - 50 gram.
- Quả mâm xôi - 120 gram.
Chuẩn bị bánh:
Chúng tôi có một dạng có thể tháo rời với đường kính 24 cm, đặt màng bám ở phía dưới và phủ các mặt bằng giấy da. Nấu bánh. Để làm điều này, chúng tôi làm nóng bơ, và xay muesli trong máy xay sinh tố. Sau đó ta gộp hai nguyên liệu này lại và cho vào khuôn rồi san đều, dùng thìa trộn đều song song. Đặt bánh đã hoàn thành vào tủ lạnh trong nửa giờ.
Chúng tôi lấy gelatin và ngâm nó trong nước trong 10 phút. Cho hỗn hợp đã hoàn thành vào nồi và đun trên lửa nhỏ cho đến khi tan hết. Lấy ra khỏi nhiệt và lọc vào hộp đựng với sữa chua. Thêm phô mai và mascarpone, sau đó đánh bông. Đổ phần nhân vừa làm được lên mặt bánh, làm phẳng và cho vào tủ lạnh trong 4 giờ.
Chúng ta lấy quả mâm xôi và đường, trộn đều và cho vào nồi. Chúng ta cho lên bếp và đun sôi, sau đó đun sôi trong 3 phút và cho vào tủ lạnh. Khi hỗn hợp đã nguội, trộn với nước cốt chanh và xay bằng máy xay sinh tố. Xoa nước sốt thu được qua rây.
Sau 4 tiếng, lấy bánh ra khỏi tủ lạnh, lấy ra khỏi khuôn và trang trí với lá sung thái lát và sốt mâm xôi.
Chuẩn bị sung cho mùa đông
Sau khi mùa phát triển kết thúc, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị cây cho mùa đông. Với mục đích này, bạn nên dỡ bỏ giàn và uốn các chồi xuống đất. Bên trên bụi cây, bạn cần lót gỗ hoặc một tấm ván ép, và đặt một bộ phim lên trên.
Sau đó, phủ đất 10 cm lên cấu trúc thu được. Như vậy, bộ rễ sẽ không bị ảnh hưởng bởi sương giá. Nếu sương mù ở vùng sung phát triển mạnh thì nên phủ thêm một lớp rơm, lá hoặc cành vân sam cách nhiệt. Nếu khăn dầu quá dày, thì nên tạo lỗ trên đó để thông khí.
Cấy cây non
Trong vài năm đầu, sung được cấy hàng năm sau khi cây rời khỏi thời kỳ ngủ đông, nhưng trước khi lá nở. Cây con phát triển khá nhanh và cần một chậu lớn hơn. Sau năm tuổi thứ bảy, sung không cần thay chậu thường xuyên như vậy - có thể tiến hành cấy ghép hai đến ba năm một lần hoặc khi cần thiết.
Một cây sung trưởng thành được cấy vào thùng chỉ có đường kính lớn hơn thùng trước 5 cm, nếu không rễ sẽ tích cực phát triển, và khả năng sinh sản sẽ giảm.
Để ghép sung, chậu phải được trụng qua nước sôi, dưới đáy chậu phải có rãnh thoát nước ít nhất 3 cm (có thể dùng miếng xốp). Việc thoát nước là cực kỳ cần thiết đối với cây ở mọi lứa tuổi, nó sẽ giúp rễ thở, giúp loại bỏ nước đọng và thối rữa của bộ rễ.
Cấy ghép
Để trồng sung trong chậu, bạn phải:
- Trộn tất cả các phần của nền đất và khử độc cho đất.
- Đắp đất sét đã nở ra và phủ đất đã chuẩn bị sẵn, phủ một lớp cát sông sạch lên trên.
- Chuyển cây con ra khỏi thùng chứa, nén nhẹ đất.
- Tưới nước nhẹ nhàng cho cây non.
- Đặt chậu ở nơi sáng sủa.
Quả sung, được trồng bằng cách giâm cành hoặc chiết cành, sẽ cho quả đầu tiên trong 2-3 năm. Trồng sung trong nhà chung cư khá dễ dàng. Với một chút nỗ lực và chăm sóc thích hợp, cây sẽ khiến bạn thích thú với những quả ngon và tốt cho sức khỏe.
Giống cây trồng tại nhà
Trước khi trồng, bạn cần phải quyết định một loại giống có thể phát triển thành công. Như một quy luật, nên chọn một loài có kích thước nhỏ hơn tự sinh sản. Có ba kiểu thụ phấn chính:
- hỗn giao (không cần thụ phấn vào mùa xuân, chỉ cần thụ phấn vào mùa thu);
- parthenocarpic (hạt phát triển độc lập);
- một giống yêu cầu thụ phấn.
Phổ biến và phù hợp nhất là các loại sau:
- Sukhumi màu tím;
- Kadota;
- Sochi số 7;
- Hệ mặt trời.
Bạn có thể thử trồng cây Vả đen Crimean nhưng thích hợp hơn với diện tích sân vườn.
Sự thụ phấn của quả sung
Trong các nguồn tài liệu cũ, sung được mô tả như một loài thực vật được ong thụ phấn, nở thành quả mọng, ở cuối quả có những lỗ nhỏ để một "con ong" đặc biệt có thể xâm nhập. Ong bắp cày không sống trên đất Ukraine, và chúng tôi có thể kết thúc bài viết tại nơi này nếu một số chuyên gia không tạo ra các giống cây tự thụ phấn mới. Vả ban đầu, được thụ phấn bởi ong bắp cày, khá hiếm.
Cây sung
Nó là thú vị
Trong câu chuyện Kinh thánh, người ta nhận thấy một số điểm mâu thuẫn: những người đầu tiên (A-đam và Ê-va) đã ăn trái táo bị Đức Chúa Trời cấm, và lấy lá vả che thân thể trần truồng. Hầu hết các nhà sử học đều cho rằng quả và lá là một phần của cùng một loại cây - cây vả. Việc đưa quả táo vào Kinh thánh là hợp lý, vì quả sung là một loại cây từ các nước phía nam, và dân cư vùng đất phía bắc thực tế không biết về cây vả.
Bạn có thể trồng sung ở đâu ở Nga?
Điều đó có vẻ là không thể, nhưng hoàn toàn có thể canh tác một nền văn hóa cận nhiệt đới ở khí hậu miền Bắc của chúng ta và bất chấp những đợt sương giá mùa đông khắc nghiệt, nó sẽ mang lại một vụ mùa bội thu. Điều này chỉ đòi hỏi công nghệ nông nghiệp phù hợp.
Nơi sung mọc ngoài tự nhiên, ở nhiệt độ trung bình hàng ngày là +10 ° C cho cả mùa sinh trưởng, tổng nhiệt độ lên tới +4000 ° C. Với các chỉ số như vậy, vụ mùa sẽ dồi dào và ổn định. Vì vậy, khi tự canh tác một loại cây trồng, điều quan trọng là phải đảm bảo các điều kiện tương tự bằng phương pháp đào rãnh.
Trong những điều kiện nhất định, với nơi trú ẩn bắt buộc cho mùa đông, có thể trồng cây vả ở miền trung nước Nga. Mặc dù ở Caucasus và Crimea, nó được tìm thấy trong tự nhiên. Ở Lãnh thổ Krasnodar, vào tháng 10 đến tháng 11, cây sung cần điều kiện nhà kính đặc biệt để tồn tại qua mùa đông.
Ở những vùng có khí hậu lục địa khắc nghiệt, văn hóa được nhân giống trong các khu vườn mùa đông và nhà kính. Quả sung nở hoa trong 2-3 năm sau khi trồng. Nó mang lại năng suất cao từ 7-9 năm tuổi. Văn hóa được nhân giống bằng hạt, giâm cành và phân lớp.
Làm thế nào để chọn một nơi cho sung trong vườn?
Để hiểu cây này sẽ được kết hợp hài hòa như thế nào với các cây khác trên trang web của bạn, trước tiên hãy xem ảnh của một quả sung trưởng thành.
Khi chọn một địa điểm trồng cụ thể cho một loại cây nhất định, hãy xem xét các yêu cầu sau:
- Không gian đầy đủ ánh sáng.
- Thiếu gió thổi.
- Nên có một mặt hướng Nam so với ngôi nhà để tạo điều kiện thuận lợi nhất cho sự phát triển của cây sung về lượng nhiệt mặt trời.
- Độ sâu của nước ngầm không quá 2,5-3 mét.
- Bề mặt bằng phẳng của trang web hoặc một ngọn đồi thoai thoải.
Quan trọng! Những khu vực nằm ở những nơi tích tụ không khí lạnh - các vùng đất thấp, đồng bằng ngập lũ sông, mòng biển là loại không thích hợp cho việc trồng sung.
Ngày trồng sung
Xét thấy sung rất ưa ấm nên chỉ trồng vào mùa xuân, để cây có thời gian bén rễ trước đợt rét đầu tiên, nếu không cây sẽ chết. Những người làm vườn có kinh nghiệm xác định thời điểm gieo trồng chính xác, đó là từ ngày 15 đến ngày 30 tháng 3, ngay sau khi bắt đầu ấm lên và tuyết tan.
Mua vật liệu trồng trọt
Khi mua cây giống, tốt nhất nên chọn những cây hai năm tuổi với một cặp chồi bên. Cây con càng già càng khó ra rễ, thời gian thích nghi lâu hơn. Nên loại bỏ những cây con bị hư rễ hoặc vỏ chồi. Nên có một số chồi trên chồi.
Phương pháp sinh sản
Nhân giống bằng cách giâm cành... Để có được cây con của loại cây ăn quả kỳ lạ này, bạn có thể sử dụng:
- hom xanh;
- cây giâm cành.
Các hom xanh được cắt ngay trước khi trồng từ cây trưởng thành phù hợp, đang đậu quả. Nên sử dụng chúng như những cành chín phía dưới, trên đó có ít nhất 3 - 4 chồi.
Chiều dài của hom nên từ 10 đến 15 cm, rạch trên thẳng, rạch dưới - nghiêng một góc, và rạch vài rãnh dọc nông ở trên - điều này sẽ giúp rễ hình thành nhanh hơn. Sau khi cắt, cành giâm được sấy khô một chút cho đến khi nước sữa của chúng đông lại, sau đó được đặt trong dung dịch dị tố trong 12 giờ.
Đồng thời, một hỗn hợp đất đang được chuẩn bị, trong đó các hom sẽ được trồng. Nó trải qua một quy trình hấp khử trùng để loại bỏ nguy cơ thối rữa hoặc hình thành nấm mốc. Sau đó, bạn có thể tiến hành giâm cành trồng cây. Điều này được thực hiện như sau:
- Đầu của chúng, nơi rễ sẽ hình thành, được nhúng vào tro, đặt trong cốc giấy và rắc hỗn hợp đất đã chuẩn bị sẵn.
- Hom đã trồng được phủ giấy bạc, tưới nước và phun sương định kỳ.
- Sau khi chồi bắt đầu mọc trên chúng, cành giâm sẽ cần được dạy cách sống mà không cần nơi trú ẩn.
Nhiệt độ không khí tối ưu trong phòng nơi cành sung xanh được trồng là +22 độ. Nếu mọi thứ được thực hiện đúng cách, sau khoảng một tháng, chúng sẽ có bộ rễ và cây con kết quả có thể được trồng xuống đất.
Thật không may, quả sung không phải lúc nào cũng có cơ hội để cắt một phần cuống xanh. Vì vậy, để trồng cây sung trong vườn nhà, họ sử dụng phương pháp giâm cành từ cây sung. Chúng được thu hoạch vào cuối mùa thu và được gửi đi để bảo quản cho đến mùa xuân. Bạn có thể bảo quản chúng trong cát ướt trong hầm chứa nước ấm, hoặc đơn giản là đào chúng xuống đất, sau khi quấn chúng bằng vải và dùng màng bọc thực phẩm để tránh hơi ẩm xâm nhập vào chúng.
Nhân giống... Một cách khó hơn và tốn thời gian hơn để sinh sản một cây sung là trồng cây của nó từ hạt. Chất trồng này được lấy từ quả chín. Chúng nên được rửa kỹ bằng nước và làm khô trong vòng 24 giờ.
Trong đất đã chuẩn bị sẵn, hạt giống được trồng vào đầu mùa xuân với độ sâu không quá 3 cm và được tưới cẩn thận từ bình phun. Trước khi những chồi đầu tiên xuất hiện, thùng chứa hạt giống đã gieo xuống đất nên được phủ bằng polyetylen. Và khi những chồi đầu tiên xuất hiện trên bề mặt trái đất, polyethylen sẽ cần được mở định kỳ để tạo cơ hội cho cây non thở và làm quen với môi trường.
Sau khi mầm phát triển tốt, chúng được cấy vào cốc giấy. Ở đó, chúng tiếp tục sinh trưởng và phát triển, và vào khoảng đầu tháng 5, chúng có thể được cấy vào bãi đất trống, trước tiên là dưới phim, để chúng có thể thích nghi với nơi ở mới. Khoảng 2 năm nữa là có thể cấy sung từ hạt sang nơi ở lâu dài. Vào thời điểm này, một cây con mạnh mẽ và khỏe mạnh đã được hình thành.
Quả sung sinh sản khá nhanh bằng chồi rễ, có nhiều ở các giống cây sinh trưởng thấp. Chỉ cần cẩn thận đào gốc, tách một phần của nó và cấy vào vị trí đã chuẩn bị trước đó là đủ. Bạn cũng có thể sử dụng chồi non, cái gọi là - phân lớp. Bẻ cong chồi đã chọn, phủ đất và nước lên. Và sau khi bộ rễ được hình thành, hãy đào nó ra và cấy vào một nơi cố định.
Trồng ở đâu và như thế nào
Cây sung là loại cây dễ trồng và dễ chăm sóc tại nhà thường phát triển tốt và cho năng suất tốt ngay cả khi ở trong nhà. Tuy nhiên, điều này là có thể, tất nhiên, chỉ khi nó được trồng đúng cách.
Quả sung nên được gieo trong các hộp đã chuẩn bị sẵn. Cái sau phải có đủ chiều cao. Dưới đáy hộp có một lớp đất sét hoặc đá cuội nở ra thoát nước. Tiếp theo, hỗn hợp đất được đổ. Quả sung hoàn toàn không có mặt đất. Bạn có thể chỉ cần sử dụng hỗn hợp đất vườn thông thường, đất mùn và phân chuồng hoai mục để nảy mầm hạt giống.
Trồng sung từ hạt tại nhà
Bạn cũng có thể nhân giống cây sung bằng cách sử dụng hạt giống. Hạt được lấy từ những quả chín mọng, mọng nước. Để có được chúng, bạn cần bột giấy. Nó phải được lấy ra và đặt ở một nơi ấm áp trong năm ngày. Khi khối lượng lên men, hạt cần được tách khỏi cùi, rửa sạch và làm khô. Các vật liệu đã hoàn thành phải được lưu trữ cho đến tháng Hai, và sau đó trồng vào đất.
Hạt giống nên được trồng trong giá thể dựa trên cát, mùn và cỏ, trong các lỗ sâu 0,5 cm. Những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện trong một tháng nếu đất được phun nước ấm mỗi ngày. Sau khi xuất hiện 6 cánh hoa đầu tiên, cây con phải được chuyển sang chậu riêng có đường kính từ 10 cm trở lên.
Để trồng trong đất vườn, cây sẽ sẵn sàng sau hai năm. Trong suốt thời gian này, cây con cần được cho ăn và, khi bắt đầu nắng nóng, được mang ra đường phố, nơi chúng phải ở cho đến khi bắt đầu mùa thu.
Tỉa và tạo hình vương miện
Đặc biệt cần chú ý cắt tỉa khi chăm sóc sung. Ở các vùng phía Nam, việc cắt tỉa được thực hiện 2 lần một năm - vào mùa thu và mùa xuân. Tùy thuộc vào hình dạng của bụi vả, một vương miện được hình thành. Trên cây sung dạng bụi, hai năm đầu cho trái một vài nhánh chính với chiều dài thân khoảng 40 cm.
Việc hình thành ngọn của một cây tiêu chuẩn được thực hiện từ 3-4 cành chính, nhưng độ dài của thân phải trong vòng 60 cm, những nơi vết cắt phải được phủ một lớp sơn bóng vườn để ngăn chặn sự xâm nhập và lây lan. nhiễm trùng.
Cắt tỉa hình thành được thực hiện trong năm đầu tiên. Từ khi cây còn nhỏ, bạn cần chọn cành chính khỏe, cắt phần còn lại cắm vào gốc. Sau một năm, cắt cành nằm ở độ cao khoảng 1,3 mét cho đến chồi. Kết quả sẽ là một nửa thân cây, và các nhánh xương sẽ hình thành vào mùa xuân. Năm thứ ba, cành ngắn đi một nửa, hướng ra ngoài.
Trong tương lai, sau khi hình thành bộ xương của cây, không cần cắt tỉa, ngoại trừ các nhánh phát triển không thành công. Vào mùa hè, nên bấm ngọn, điều này sẽ tránh cho cây phát triển chiều cao. Đối với mùa đông, cây ăn quả được cách nhiệt hoặc phủ đất.
Sinh sản
Cây sung, việc chăm sóc và trồng trọt đòi hỏi sự cẩn thận, cũng đòi hỏi về phương pháp sinh sản. Người ta tin rằng những cách tốt nhất để cấy cây trong khí hậu của chúng ta là:
- sinh sản bằng cách sử dụng giâm cành;
- phương pháp hạt giống.
Nhân giống bằng phương pháp giâm cành
Các vấn đề có thể xảy ra và giải pháp
Nếu được chăm sóc thích hợp, quả sung sẽ có được một vụ mùa bội thu.
Quả sung, với sự chăm sóc thích hợp, hiếm khi bị nhiễm sâu bệnh. Nhưng bạn cần chú ý đến sự hình thành của thân răng. Với sự phát triển sâu rộng của văn hóa, nó phát triển với tốc độ nhanh chóng. Những chồi dài phải được loại bỏ kịp thời. Điều này sẽ tăng cường sức mạnh cho các nhánh bên dưới.
Bộ rễ của sung có thể bị thiếu khí. Xới đất thường xuyên sẽ giúp tránh điều này. Nếu không đủ độ ẩm, cây sẽ bị rụng lá, do đó không nên để đất bị khô.
Hình nhân giống bằng cách giâm cành
Cả hai chồi mùa hè và mùa đông đều được sử dụng để tạo cành giâm. Những cành mùa đông chỉ nên được lấy từ những cây đã được một năm tuổi. Giâm cành được trồng vào đầu mùa xuân trong đất nhẹ cho đến khi chồi xuất hiện.
Giâm cành mùa hè được trồng vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6 trên cát. Nên lấy chồi từ những cây đã ra quả. Cho đến khi rễ xuất hiện, chúng phải được giữ trong một thùng chứa nước. Khi cây ra rễ dài có thể đem trồng ra đất vườn.
Cây con, cành giâm và sung
Bạn có thể bắt đầu trồng sung từ hạt và giâm cành, cũng như các cây nhỏ được bán ở các trung tâm làm vườn. Nhưng mỗi lựa chọn đều có ưu và nhược điểm riêng.
- Hạt vả: Chúng rẻ hơn khi mua hoặc không có quả sung chín. Phương pháp này yêu cầu cây con tương đối mỏng manh và thậm chí là kỹ thuật gieo hạt.
- Cây Hình: Mua từ các cửa hàng lớn hoặc trung tâm vườn và trồng trực tiếp vào đất. Chúng chín nhanh hơn và ít giòn hơn.
- Thu hoạch hom: thời kỳ thuận lợi nhất là đầu tháng 3. Cần cắt chồi của năm trước thành những cành dài 15 - 25 cm và đem trồng vào đất giàu mùn. Bảo vệ khỏi sương giá mùa xuân và ánh nắng mặt trời, trong trường hợp quá nóng.
