21.12.2017
Chúng tôi nghĩ rằng trong số những độc giả của blog của chúng tôi, có nhiều người biết hibiscus là gì và đã thử trà đỏ, loại trà làm dịu cơn khát rất tốt. Cũng có những người biết rằng dâm bụt và hoa râm bụt là một và giống nhau. Ít ai biết rằng hoa dâm bụt còn được gọi là hoa hồng Sudan. Thậm chí ít người đã nghe đến cái tên sabdariff và liên quan đến nó với cây dâm bụt. Trên thực tế, đây là cây giống từ hoa mà cây dâm bụt thu được. Loại trà này đáng được ghi nhớ không chỉ khi người ta khát. Những người am hiểu sử dụng thức uống này trong điều trị nhiều bệnh, chăm sóc da mặt và thậm chí trong nấu ăn. Chúng tôi sẽ cho bạn biết về mọi thứ trong bài viết này, hãy tham gia vòng kết nối dành riêng cho những lợi ích của cây cẩm quỳ Venice.
Thực vật [sửa | chỉnh sửa mã]
Hibiscus sabdariffa - bệnh hồng ban, hay hibiscus sabdariffa - một loài thực vật thuộc họ Malvaceae, có nguồn gốc từ Ấn Độ, hiện được trồng nhiều ở các vùng nhiệt đới trên thế giới. Ở quy mô công nghiệp: Sudan, Ai Cập, Ấn Độ, Trung Quốc, Sri Lanka, Java, Thái Lan, Mexico.
Tất cả các phần của nó đều có thể ăn được. Để pha đồ uống, chỉ những cánh hoa, cốc và cốc màu đỏ sẫm, được gọi là hoa hồng, được sử dụng. Cây có thể được trồng tại nhà trong chậu, và hạt giống có thể dễ dàng tìm thấy trong túi trà dâm bụt.
Tại sao nó có nhiều tên
Hibiscus đã bén rễ tốt ở nhiều nước có khí hậu ấm áp, nở ra những bông hoa rực rỡ tuyệt đẹp khiến ai cũng mê mẩn và nhiều người coi đó là của họ. Hibiscus có nhiều tên gọi: cây hoa hồng, cây sharon hoa hồng, cây me chua đỏ, "Malva of Venice", trà Cujarat, cây me chua đỏ, Jamaica oxalis, sabdariffa hibiscus. Ở Mỹ nó được gọi là marsh mallow, ở Mexico nó được gọi là hoa Jamaica.
Ở Hawaii, dâm bụt được gọi là “loài hoa của những người phụ nữ đẹp” và tượng trưng cho vẻ đẹp thanh tú. Trong số rất nhiều loài hoa mà Hawaii nổi tiếng, loài hoa này giữ một vị trí đặc biệt vì có nhiều loại dâm bụt mọc ở đó, và nó là một trong những biểu tượng quốc gia. Ở đó, họ không chỉ uống trà hoa dâm bụt, tất cả những ai đã đến thăm những hòn đảo thiên đường này đều mang theo một bức ảnh với những vòng hoa của những bông hoa này bên mình.
Hành động chữa bệnh [sửa | chỉnh sửa mã]
Ở các nước Ả Rập, nó được sử dụng rộng rãi trong y học và được coi là “thần dược chữa khỏi mọi bệnh tật”. Các chất cung cấp cho cây có màu đỏ - anthocyanins, có hoạt tính P-vitamin, chúng củng cố thành mạch máu, điều chỉnh tính thẩm thấu của chúng. Nước dùng dâm bụt có chứa chất chống oxy hóa và có đặc tính chống co thắt, lợi tiểu, hạ sốt. Thức uống này chứa nhiều vitamin và axit hữu cơ, đặc biệt là axit xitric, giúp cải thiện tình trạng chung của cơ thể [2] [3].
Thức uống làm tăng độ axit của dịch vị, do đó nó được chống chỉ định cho những người bị viêm dạ dày có độ axit cao và bệnh loét dạ dày tá tràng. Ngoài ra, bệnh nhân hạ huyết áp, phụ nữ có thai và người dễ bị dị ứng nên thận trọng khi dùng. [ nguồn không được chỉ định 551 ngày
]
Tác dụng phụ và chống chỉ định của dâm bụt
Bạn có thể uống thức uống dưới mọi hình thức: nóng, ấm, lạnh - từ nhiệt độ nó không bị mất đặc tính chữa bệnh.
Nên dùng để ủ trong bát đĩa gốm, thủy tinh hoặc sứ.
Ngoài ra, một số thành phần có thể được thêm vào đồ uống màu đỏ để tăng cường các phẩm chất tích cực và làm cho nó thậm chí còn ngon hơn.
Cách được đề xuất để ủ một bông hồng Sudan:
- cánh hoa dâm bụt - một thìa canh;
- một cốc nước;
- Mật ong, nếm.
Đổ cánh hoa vào hộp và đổ đầy nước, để trong hai giờ.
Sau đó đặt món ăn này trên lửa và đun sôi.
Và sau đó để lửa nhỏ, đun thêm khoảng năm phút.
Sau đó, nó vẫn còn để lọc đồ uống và thêm đường, chanh, mật ong, bạc hà, gừng, quế hoặc thứ gì khác - nếu muốn.
Như vậy, không có quy tắc nào để nấu hoa râm bụt, vì vậy sẽ không có công thức nấu ăn dài với nhiều yêu cầu. Nó hoàn toàn "cầu kỳ", và do đó nó có thể được nấu chín vì nó rất tiện lợi.
Ví dụ, chỉ cần đổ cánh hoa vào một cái chảo nhỏ với nước và đun sôi trong năm phút - trà đã sẵn sàng.
Việc sử dụng hoa râm bụt không được khuyến khích cho phụ nữ mang thai.
Nó có thể kích thích lưu lượng máu trong tử cung hoặc vùng xương chậu.
Đối với những người đang sử dụng thuốc nội tiết tố hoặc thuốc tránh thai, nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa về bất kỳ loại hoa râm bụt nào.
Có một số loại dâm bụt, những loại chính là: Dâm bụt cây, Dâm bụt Syria, Dâm bụt thân thảo. Các loại cây này được trồng cả ở ngoài trời và ở nhà dưới dạng hoa trong chậu và chậu, cũng như cây dạng cây trong chậu sàn.
Tôi không khuyên bạn nên mua trà trong túi, điều này không giống nhau chút nào! Cần phải tìm chính xác những bông hoa dâm bụt khô lớn, tốt nhất là bạn tự mình mang hoặc ai đó mang hoa dâm bụt cho bạn từ chính Sudan, nhưng nếu không có cơ hội đó, bạn đừng tuyệt vọng, bây giờ tôi sẽ giải thích tại sao.
Ở thành phố của tôi, lần đầu tiên tôi tìm kiếm hoa râm bụt ở các phòng trà đặc biệt bán trà theo cân, nhưng không có hoa râm bụt nguyên chất. Nhưng một lần, đến thăm một đại siêu thị khác, tôi nhận thấy, chỉ với 26 rúp đựng trong những chiếc túi trong suốt, lá dâm bụt sấy khô lớn - 26 rúp cho một gói đồ uống chữa bệnh ma thuật khổng lồ, một túi như vậy là đủ cho tôi 10 lít trà!
Do đó, đừng vội mua những túi trà thông thường có tag - hibiscus, hãy tìm những gói tương tự ở thành phố của bạn, có lẽ ở thành phố của bạn cũng có những gói như vậy, hãy uống 3-4 gói một lúc đề phòng trường hợp như tôi.
Tốt hơn hết là nên giữ một bình nước lạnh ngâm rượu trong tủ lạnh vào mùa hè. Axit citric chứa trong cánh hoa là một chất làm dịu cơn khát tuyệt vời. Phục vụ trong ly với đá. Đồ uống được pha trước thời hạn được bảo quản trong tủ lạnh lên đến 3 ngày. Nếu không có chống chỉ định dùng nó, thì được phép uống đến 3 lít trà mỗi ngày.
Hibiscus được nhiều người biết đến như một sự thay thế tuyệt vời cho dưa cải bắp trong cuộc chiến chống lại cảm giác nôn nao. Nếu một người bị huyết áp cao, thì được phép uống không quá 3 ly mỗi ngày. Dịch truyền đậm đặc được pha loãng với nước thường và nước khoáng.
- vitamin nhóm PP, A, B, C;
- phốt pho, magiê, kali, natri, canxi;
- flavonoid;
- A-xít hữu cơ;
- pectin;
- chất chống oxy hóa.
Thức uống là một phần của nhiều chế độ ăn kiêng. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì 100 g trà đã chuẩn bị có chứa:
- chất béo - 0 g;
- carbohydrate - 0,6 g;
- protein - 0,3 g;
- calo - 5 kcal.
Điều quan trọng cần nhớ là bạn không nên uống trà khi bụng đói. Tốt hơn là kết thúc bữa ăn với họ. Điều này sẽ giúp tránh niêm mạc dạ dày bị kích thích quá mức.
Nếu một người bị bệnh và đang điều trị, thì tốt nhất nên hỏi bác sĩ. Chuyên gia sẽ nói chắc chắn rằng: bạn có thể hoặc không thể uống nước hoa dâm bụt trong một trường hợp cụ thể. Theo truyền thống, người ta tin rằng thức uống này có ích cho các bệnh:
- Tim và mạch máu.
- Đường tiêu hóa.
- Cảm lạnh.
- Dị ứng.
- Mất ngủ.
- Cặn muối.
- Viêm túi mật.
- Áp lực thấp.
- Chứng loạn thần kinh.
- Táo bón.
- Bệnh giun xoắn.
Những cánh hoa tươi ngon ngọt là một phương thuốc nổi tiếng để điều trị vết thương, khối u và máu tụ. Đó là nhờ đặc tính diệt khuẩn, tái sinh của cây. Truyền cô đặc của hoa khô được sử dụng trong điều trị các bệnh ngoài da và viêm.
Người mẹ tương lai không chỉ cần nhớ về sức khỏe của mình mà còn về em bé của mình. Điều đáng ngạc nhiên là thị hiếu được hình thành từ rất sớm. Bạn có thể hiểu trẻ có thích đồ uống hay không bằng cách bạn cảm nhận. Nếu mẹ không có chống chỉ định với dâm bụt thì rất đáng thử. Thức uống có vị chua, như nhiều lời khai của các bà mẹ trẻ đã khẳng định, giúp giải quyết những hậu quả khó chịu do nhiễm độc.
Trong khi đó, nó không đáng để mang đi. Các bác sĩ nhi khoa khuyên bạn nên hạn chế uống 1-2 cốc mỗi ngày khi mang thai. Sau khi sinh, trong thời gian cho con bú, bạn sẽ phải ngừng sử dụng. Lý giải cho điều này là tác hại nhất định của trà dâm bụt. Do màu sắc tươi sáng và tính axit cao, sản phẩm được đưa vào danh sách các chất có thể gây dị ứng.
Chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với: Các đặc tính hữu ích và chống chỉ định của thì là đối với phụ nữ
Các bác sĩ nhi khoa cho rằng trẻ sơ sinh dưới một tuổi không nên nếm thức uống. Độ tuổi non nớt này đặc biệt dễ bị các phản ứng dị ứng. Nó không đáng để mạo hiểm. Nhưng những trẻ lớn hơn có thể được mời thử vị chua truyền.
Cha mẹ nên nhớ rằng việc chuẩn bị đồ uống cho trẻ không giống với người lớn. Nồng độ thông thường (1 muỗng cà phê cánh hoa mỗi ly nước) giảm đi một nửa. Theo thời gian, sức mạnh của truyền có thể được tăng dần, hãy ghi nhớ các đặc tính và chống chỉ định của trà dâm bụt. Người ta tin rằng ở tuổi 7, 1-2 cốc mỗi ngày là đủ. Tốt hơn là nên uống nước tinh khiết khi bụng đói, vì axit trong hoa râm bụt kích thích màng nhầy quá nhiều, gây ra chứng ợ nóng.
Lợi ích nằm ở nồng độ cao của vitamin và các nguyên tố vi lượng có giá trị trong bản thân cây và trong đồ uống từ nó. Ngoài ra, dịch truyền giúp trị tiêu chảy và nôn mửa, vì nó có tác dụng làm se da rõ rệt. Các bác sĩ khuyên bạn chỉ nên uống trà mới pha, và tốt hơn nữa là pha loãng với nước tinh khiết hoặc nước khoáng.
Với bệnh sỏi mật, các giai đoạn trầm trọng hơn và thuyên giảm được quan sát thấy. Nếu bệnh nhân bị đau, đang dùng thuốc, đang điều trị vật lý trị liệu, vừa trải qua một cuộc phẫu thuật, thì cần hạn chế sử dụng dâm bụt. Trong thời gian phục hồi, thức uống được pha chế từ cánh hoa dâm bụt khô và lá bạc hà nghiền nát (theo tỷ lệ 1: 1). Một thìa cà phê hỗn hợp được pha với một cốc nước nóng. Bạn có thể uống với một giọt mật ong 1-2 lần một ngày.
Trà dâm bụt được làm bằng gì
Hibiscus hibiscus được chế biến từ một thành phần, nguyên liệu là cánh hoa và chùm hoa dâm bụt. Chính họ đã tạo cho trà một màu đỏ tía độc đáo.
Loại dâm bụt nào từ toàn bộ giống của chi được sử dụng để sản xuất dâm bụt
Chi dâm bụt thuộc họ cẩm quỳ và có trên 300 loài, chủ yếu mọc ở vùng nhiệt đới (miền nam Trung Quốc, Indonesia, Sri Lanka, Haiti).
Trong nền văn hóa của chúng ta, loài Hibiscus rosa-sinensis L được biết đến rộng rãi, nó còn được gọi là hoa hồng Trung Quốc. Cây bụi có hoa lớn màu đỏ này thường có thể được tìm thấy trong các căn hộ hoặc nhà kính. Quê hương của ông là Quần đảo Mã Lai.
Trà dâm bụt chỉ được làm từ một loại dâm bụt - Hibiscus sabdariffa (hoa hồng Sudan). Loại này phổ biến hơn ở các nước phương đông.
Cây này mọc ở đâu và như thế nào?
Ấn Độ được coi là nơi sản sinh ra hoa hồng Sudan, nhưng hiện nay nó đã phát triển ở các nước khác nhau. Tất nhiên, loài cây này có thể được tìm thấy ở Sudan. Nó cũng được trồng ở Ai Cập, Trung Quốc, Thái Lan, Sri Lanka và Java.
Ở Sudan, chủ yếu là các dạng cây bụi (Hibiscus sabdariffa var.sabdariffa), và ở Ai Cập các dạng giống cây (Hibiscus sabdariffa var. Altissima) là phổ biến.Bất kể hình thức sinh trưởng nào, hoa hồng Sudan đều có hoa lớn đường kính tới 10 cm, màu đỏ tươi, có tràng hoa màu tím tía.
Hoa hồng Sudan có mùi thơm nồng và có thể dễ dàng nhận biết bằng màu hơi đỏ của lá và thân, điều này xảy ra do hàm lượng anthocyanins cao. Hibiscus rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng khác nhau. Không chỉ hoa dùng làm thực phẩm mà các bộ phận khác của cây cũng vậy, trừ phần rễ.
Mô tả thực vật, lịch sử khám phá, địa lý của Hibiscus sabdariffa
Quê hương của nó là Châu Phi, chính xác hơn là Ai Cập và Sudan, nhưng hiện nay nó được trồng ở hầu hết các nước nhiệt đới và cận nhiệt đới trên thế giới. Người ta đã sử dụng cây dâm bụt từ rất lâu đời. Các nhà khảo cổ đã hơn một lần tìm thấy loài cây này trong các ngôi mộ. Ở Ai Cập, nó vẫn là thức uống quốc gia ngày nay. Ở châu Âu, họ biết đến hoa hồng Sudan vào thế kỷ 17, nhưng trà không phổ biến lắm. Nó lan rộng ở đây cách đây không lâu - vào cuối thế kỷ trước, khi các chuyến đi đến các quốc gia châu Phi bắt đầu có sẵn.
Hibiscus sabdariffa là một thành viên của gia đình Malvov. Phát triển lên đến 3,5 mét. Thân và lá của nó có màu xanh lục và hơi pha chút đỏ. Những bông hoa có đường kính tới 7 phân và rất thơm.
Trà dâm bụt (trong trường hợp này là trà dâm bụt) chứa một lượng lớn axit trái cây, các hoạt chất sinh học, vitamin và khoáng chất. Nó:
- điều chỉnh áp suất;
- có tác dụng chống co thắt và lợi tiểu;
- loại bỏ các sản phẩm chuyển hóa dư thừa ra khỏi cơ thể;
- có tác dụng lợi mật;
- tăng khả năng bảo vệ gan khỏi các tác động tiêu cực;
- tăng tốc độ trao đổi chất;
- cải thiện tình trạng chung của cơ thể.
Chúng tôi khuyên bạn nên xem video về trà dâm bụt và những lợi ích của nó:
Các công đoạn sản xuất Hibiscus: thu hái và chế biến
Quy trình thu hoạch trà dâm bụt đỏ bao gồm trồng dâm bụt, thu hái chùm hoa và sau đó sấy khô. Theo quy định, hoa hồng Sudan được trồng trên các đồn điền ở quy mô công nghiệp. Hoa dâm bụt to, nhiều đôi, nhưng cần biết rằng bên dưới chúng là đài hoa (bao hoa), cũng được dùng để làm hoa dâm bụt.
Sau khi hoa héo, các bao hoa tăng nhanh về tốc độ phát triển và thể tích, trở nên ngon ngọt và nhiều thịt. Để ngăn chặn điều này, chúng được cắt bằng tay. Nếu bạn thu hái muộn, thì một nang hạt được hình thành từ bao hoa, sẽ sớm khô và mở ra, nhưng sẽ không còn thích hợp để làm trà.
Các chùm hoa được thu thập được tách ra khỏi các bao hoa (bằng tay hoặc bằng các thiết bị đặc biệt). Nguyên liệu được làm khô trong không khí trong lành, tránh ánh nắng mặt trời. Điều quan trọng là phải thực hiện đúng quy trình làm khô để các chùm hoa không bị mất bóng và độ sáng. Những bông hoa có màu nhạt hoặc quá đậm thì hương vị kém hơn.
Một thành phẩm hibiscus chất lượng cao phải là hỗn hợp của toàn bộ hoa và cánh hoa với một ít thân mỏng, dễ mềm khi ủ. Có một số loại dâm bụt:
- Chồi được cắt nhỏ - được làm bằng máy móc, ủ nhanh hơn, chứa ít chất dinh dưỡng hơn.
- Nguyên búp - được xử lý thủ công ở tất cả các khâu sản xuất, ủ lâu hơn, cho lượng vitamin và vi lượng tối đa.
- Túi - cái gọi là "bụi", phế phẩm của cây dâm bụt băm nhỏ. Nó được ủ ngay lập tức, hầu như không có đặc tính hữu ích.
Ngoài ra, có thể tìm thấy các mảnh vụn nhỏ của lá và cành, bụi và tạp chất lạ trong toàn bộ chồi. Điều này có nghĩa là chất thải đã được thêm vào trà để làm cho nó rẻ hơn. Không nên chọn hỗn hợp này để uống trà.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc một bài báo thú vị về cách trà dâm bụt ảnh hưởng đến huyết áp.
Quy tắc chăm sóc
Điều kiện thực vật nên gần với nhiệt đới... Chăm sóc cây dâm bụt bao gồm các điểm sau:
Tưới nhiều nước vào mùa xuân và mùa hè, vừa phải vào mùa đông, không tưới tràn để tránh thối rễ.- Nhiệt độ không được dao động mạnh, vào mùa đông không thấp hơn 12 độ. Với sự thay đổi nhiệt độ mạnh, hoa sẽ rụng nụ, hoa và cả tán lá. Không nên để cây tiếp xúc với gió lùa và ánh nắng trực tiếp.
- Xịt lên lá, đặc biệt nếu không khí trong phòng quá khô và ấm.
- Xới tung lớp đất mặt.
- Trong quá trình sinh trưởng và ra hoa, cho ăn bằng phân hữu cơ và khoáng.
- Đến 5 - 6 tuổi thì hàng năm cấy sang chậu mới.
Việc cấy ghép nên được thực hiện vào đầu mùa xuân trên mặt đất, bao gồm các bộ phận đất sét, lá và mùn theo tỷ lệ 2: 1: 1, sau đó tốt hơn là thêm một ít cát và phân chim. Khi cấy, một số rễ bị cắt bỏ, góp phần làm cho chồi non phát triển.
Chúng tôi khuyên bạn nên xem video với các mẹo chăm sóc hoa hồng Sudan:
Có thể ủ hoa dâm bụt hibiscus (từ cây trồng trong nhà) được không?
Từ "hibiscus" thường được giải mã là một thức uống làm từ hoa dâm bụt. Xem xét việc nhiều người trồng dâm bụt trong căn hộ của họ, lý do của sự nhầm lẫn này trở nên rõ ràng.
Trước hết, bạn cần hiểu rằng dâm bụt không phải là một loại cây mà chỉ là tên gọi chung của nhiều loại cây bụi nhiệt đới. Như đã lưu ý, chỉ có một loại cây này được sử dụng để làm hoa râm bụt - hoa hồng Sudan, Hibiscus sabdariffa.
Trong nhà của chúng tôi, hoa hồng Trung Quốc, Hibiscus rosa-sinensis L. là phổ biến hơn như một cây trồng trong nhà. Hai loài này khác nhau và không nên xác định.
Tất nhiên, bạn sẽ không bị ngộ độc nếu ủ hoa hồng Trung Quốc. Một số người đã cố gắng pha trà từ hoa khô của cây dâm bụt trong nhà, nhưng không có gì tốt bằng nó, bởi vì việc pha truyền dịch là vô vị. Loại trà này có màu hơi xanh, và bên cạnh đó, nó không chứa tất cả các đặc tính có lợi có trong hoa hồng Sudan. Vì vậy, thử nghiệm với "bông hồng" của bạn trên cửa sổ là không có giá trị nó.
Hibiscus là một loại trà phương Đông có màu đỏ dễ nhận biết và trà có vị chua ngọt, được ủ từ hoa khô của một loại hoa hồng Trung Quốc (hibiscus). Có nhiều loại dâm bụt, một số loại như hồng Sudan, thậm chí còn được trồng làm cây trong nhà, nhưng chúng không thích hợp để làm cây dâm bụt.
Câu trả lời cho câu hỏi trà dâm bụt làm bằng gì khá đơn giản. Thức uống được ủ từ cánh hoa dâm bụt. Loại cây này còn có tên gọi khác là hoa hồng Sudan. Hibiscus được làm giàu với anthocyanins. Chúng tạo cho cánh hoa của cây có màu hơi đỏ hoặc đỏ tía.
ảnh
Hơn nữa trong bức ảnh, bạn có thể thấy các cây trông như thế nào.
Công nghệ pha trà
Tùy thuộc vào công nghệ sản xuất, màu sắc của lá trà có thể thay đổi từ đỏ tươi đến hồng ngọc. Có một số loại sản phẩm:
- gói. Chúng thường chứa các tạp chất - bụi còn sót lại sau quá trình sản xuất hoa râm bụt cắt nhỏ. Loại trà này được pha nhanh chóng và hầu như không chứa chất dinh dưỡng;
- búp dâm bụt xắt nhỏ. Trong sản xuất máy móc, một số chất dinh dưỡng bị mất;
- toàn bộ búp dâm bụt. Trà này được làm bằng tay. Vitamin và chất dinh dưỡng được bảo quản trong đó gần như hoàn toàn.
Làm thế nào để đối phó với cảm lạnh?
Trong thời kỳ dịch cúm, đồ uống nóng có tác dụng cải thiện tình trạng của bệnh nhân. Trà dâm bụt có tác dụng tương tự đối với bệnh viêm họng, viêm họng hạt, viêm mũi và các bệnh cảm cúm khác. Tác dụng không chỉ ở việc làm ấm vùng mũi họng và phổi. Tác dụng chữa bệnh là do giàu vitamin và đặc tính khử trùng của cây.
Các đặc tính có lợi và chống chỉ định của trà dâm bụt là không thể phủ nhận, nhưng chúng sẽ xuất hiện rõ ràng hơn khi kết hợp với các biện pháp khắc phục cảm lạnh khác. Ví dụ, bạn có thể ủ hoa dâm bụt với quả mâm xôi, chanh, hoa chanh, cây linh chi. Đồ uống nóng rất hợp với mật ong, cũng như với quả mọng nghiền với đường. Một biện pháp khắc phục tuyệt vời cho sự thiếu hụt vitamin là truyền cây dâm bụt với hoa hồng hông.
Hibiscus hữu ích như thế nào đối với phụ nữ và nam giới
Hoa dâm bụt hữu ích như thế nào đối với phụ nữ? Thức uống giúp bình thường hóa chu kỳ kinh nguyệt, thúc đẩy giảm cân. Hibiscus có thể tăng sức đề kháng trong các tình huống căng thẳng. Thức uống giúp bình thường hóa huyết áp.
Pha trà cũng được sử dụng cho các mục đích thẩm mỹ: để sản xuất các chất tẩy tế bào chết, cồn thuốc khác nhau. Khi thoa bên ngoài, dâm bụt có tác dụng bổ và làm trắng da. Hibiscus giúp tẩy tế bào chết, loại bỏ tạp chất bám trên bề mặt da.
Làm thế nào để nấu ăn hoa râm bụt cho mục đích thẩm mỹ? Công thức phổ biến sau đây: 1 thìa hoa râm bụt được đổ với 0,2 lít nước sôi. Công cụ này được nhấn mạnh trong 50 phút. Sau đó, nó được lọc và đổ vào các khuôn đá đặc biệt. Các khối thu được nên được xoa lên mặt hai lần một ngày. Những thay đổi tích cực đầu tiên có thể được nhìn thấy sau 3-5 ngày.
Nước sắc từ hoa râm bụt giúp chống bọng dưới mắt. Một miếng gạc nhỏ được tẩm băng gạc và đắp lên vùng mắt trong 25 phút.
Nó là giá trị giải thích làm thế nào hibiscus hữu ích cho nam giới? Trà giúp đỡ nôn nao. Nó cho phép bạn thoát khỏi các triệu chứng say rượu. Hibiscus cũng có hiệu quả khi có các vấn đề sau:
- giảm hiệu lực;
- sự hiện diện của các bệnh của hệ thống sinh dục.
Đại diện của phái mạnh cần lưu ý đến cách pha chế rượu dâm bụt. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần các thành phần sau:
- 0,7 l rượu;
- 30 gam hoa râm bụt;
- một lượng nhỏ vỏ chanh;
- nửa quả vani;
- một ít xi-rô.
Sơ đồ từng bước để chuẩn bị đồ uống khá đơn giản:
- Vỏ chanh, hoa dâm bụt, vani và rượu được trộn trong một hộp riêng.
- Hũ kín đậy kín nắp, để trong phòng mát 30 ngày.
- Sau thời gian này, cồn được lọc.
Nước uống thành phẩm được bảo quản ở nơi thoáng mát. Thời hạn sử dụng được khuyến nghị là một năm.
Trà trong thời kỳ mang thai và cho con bú
Bà bầu uống trà dâm bụt có tốt không? Trong trường hợp không có chống chỉ định, hãy uống điều độ. Trà dâm bụt khi mang thai có thể được pha chế theo các công thức dưới đây:
- 40 gram hoa râm bụt đổ 800 ml nước khoáng.
- Hỗn hợp thu được được truyền trong 10 giờ. Đến gần sáng, đồ uống đã sẵn sàng để uống.
Những giống Hibiscus nào có những lợi ích sức khỏe tương tự như hoa hồng Sudan?
Về cơ bản, tất cả các giống dâm bụt đều được trang trí... Có hơn 250 loại trong số đó. Thông thường, bạn có thể tìm thấy các loại dâm bụt sau:
- khăn lông;
- giống cây;
- Người Syria;
- đầy cỏ.
Một loại cây, giống như hoa hồng Sudan, được dùng làm thực phẩm là cây dâm bụt ăn được - Hibiscus esculentus, hoặc đậu bắp.
Nó được trồng như một loại rau gia vị ở nhiều nước phía nam. Nó cao lên từ 30-50 cm đến 2 mét, có quả dài ở dạng vỏ hình tháp.
Trái cây chưa chín trong 3-5 ngày được dùng làm gia vị trong các nền ẩm thực khác nhau trên thế giới. Hạt chín dùng để pha nước uống có vị như cà phê. Giống như hoa hồng Sudan, đậu bắp chứa nhiều chất xơ, dầu, vitamin, nguyên tố vi lượng. Nó chứa một lượng lớn magiê, canxi, mangan, sắt, axit ascorbic.
Thông tin chi tiết về các loại và giống dâm bụt được mô tả ở đây, và các đặc tính của cây có thể được tìm thấy trong bài viết này.
Phương pháp nấu ăn
Có nhiều lựa chọn khác nhau để pha trà hoa dâm bụt.
Đô uông nong
Bạn có thể sử dụng công thức dưới đây:
- Cánh hoa dâm bụt được cho vào ấm trà chứa đầy nước mát (với tỷ lệ 10 gam hoa hồng Sudan trên 500 ml chất lỏng).
- Sau đó, thùng chứa với hoa râm bụt được đặt trên nhiệt độ thấp.
- Đun sôi nước.
- Sau đó, thùng chứa phải được loại bỏ nhiệt và một lượng nhỏ đường phải được thêm vào.
- Tất cả các thành phần phải được trộn kỹ lưỡng.
- Nên ngâm đồ uống dưới nắp trong 5 phút.
- Sau thời gian quy định, trà nóng làm từ cánh hoa hồng Sudan được lọc.
Nước lạnh
Làm thế nào để làm một đồ uống lạnh dâm bụt tại nhà? Đầu tiên, bạn có thể pha trà theo công thức trên. Sau đó, các loại gia vị khác nhau được thêm vào đồ uống đã nguội:
- Đinh hương;
- một lượng nhỏ hạt tiêu.
Thức uống giải khát chiết xuất từ hoa hồng Sudan giúp làm dịu cơn khát trong ngày hè nóng nực, nên để lạnh trước trong tủ lạnh. Có thể cho thêm đá viên hoặc vài lát chanh vào thức uống để tăng thêm hương vị.
Làm thế nào để chuẩn bị một thức uống?
Có nhiều cách khác nhau. Mọi người chọn một trong đó nhiều hơn theo ý thích của họ. Một số phương pháp phổ biến nhất để pha trà hoa dâm bụt bao gồm:
- Pha nóng. Một thìa hoa khô được đổ vào một cốc nước nóng (95 ° C). Truyền trong 5 phút là đủ. Phương pháp này là tốt vì nó phù hợp để sử dụng trong bất kỳ bữa ăn nào.
- Pha lạnh. Một muỗng canh cánh hoa được đổ vào 0,5 lít nước ở nhiệt độ phòng. Thùng được đậy bằng nắp. Thức uống được truyền trong 8 giờ. Khi uống, mật ong được thêm vào cốc để thưởng thức.
- Nước dùng. Đun sôi một thìa trà dâm bụt trong 0,5 lít nước trên lửa nhỏ trong 3 phút. Phục vụ ngay lập tức hoặc căng thẳng và để trong tủ lạnh.
- Truyền dịch. Hai muỗng cà phê cánh hoa được đổ vào 0,5 lít nước nóng (nhưng không sôi) và đặt trong lò đã làm nóng trước trong 10 phút. Thức uống thu được rất giống với nước ép anh đào về hương vị và chứa tối đa các chất chữa bệnh.
- Bằng tiếng Ai Cập. Một thìa trà dâm bụt (hoa dâm bụt) được cho vào một cốc nước lạnh và để trong 2 giờ. Sau đó, truyền được đun sôi trong 5 phút. Bạn có thể uống nóng hoặc lạnh.
- Bằng tiếng Thái. Trong một thùng cà phê, 3 thìa cà phê cánh hoa được đổ vào một cốc nước nóng. Sau khi đun sôi, cho vào nồi một nụ đinh hương, một giọt quế hoặc một nhúm thảo quả. Sau 3 phút, đồ uống đã sẵn sàng.
Chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với: Đặc tính dược liệu và chống chỉ định của chồi thông
Hàm lượng calo
Hồng hoa Sudan chứa tới 9,5% protein, 6 loại axit amin thiết yếu. Chúng rất giàu flavonoid, khi kết hợp với vitamin C sẽ cải thiện sức khỏe của các mạch máu. Nó có thể được tiêu thụ trong khi ăn kiêng, vì hàm lượng calo trong 100 ml là 37 calo.
Trà dâm bụt được làm bằng gì ảnh hưởng đến thành phần phong phú của thức uống:
- axit trái cây và carbohydrate;
- chất chống oxy hóa;
- thiamine, riboflavin, axit pantothenic và các vitamin B khác;
- một axit nicotinic;
- vitamin C;
- vitamin K.
Giá trị dinh dưỡng trên 100 gam
Thành phần hóa học của hoa khô đã được các nhà khoa học nghiên cứu kỹ lưỡng. Các chỉ số tính bằng gam:
- protein - 0,4;
- chất béo - 0,7;
- cacbohydrat - 7;
- sợi thực vật - 12.
Tính bằng miligam:
- canxi - 1;
- vitamin C - 18;
- magiê - 1;
- bàn ủi - 9;
- axit ascorbic - 7.
Bệnh và sâu bệnh
Nếu bạn muốn thu được ít nhất 20 bông hoa mỗi ngày trên một bụi cỡ trung bình mỗi ngày, bạn cũng phải bảo vệ cây khỏi sâu bệnh. Thông thường, dâm bụt tiếp xúc với rệp nhà kính, ghẻ và ve. Kiểm soát rệp nhà kính là nhiệm vụ phổ biến nhất.
Chỉ cần xịt với actellik. Khó đối phó với bao kiếm và bọ ve hơn. Để làm điều này, các loài gây hại nên được rửa sạch bằng xà phòng và nước.Trong trường hợp có rệp trong nhà kính, phun Actellika cũng có tác dụng.
Căn bệnh này, thường được gọi là bệnh héo mạch máu, để lại ít hoặc không có cơ hội cho cây. Héo mạch do nấm Fusarium và Verticillium. Tên của chi nấm có chứa tên bệnh - Fusarium và bệnh nấm dọc. Bạn có thể kéo dài tuổi thọ của cây bị héo do mạch máu bằng cách cắt bỏ những cành không khỏe mạnh. Thật không may, nó sẽ không thể ảnh hưởng đáng kể đến quá trình chết của cây dâm bụt.
Cho đến lần sau và khỏe mạnh!
Ứng dụng trong chế độ ăn kiêng
Ngoài những phẩm chất tích cực khác, trà dâm bụt còn có một lợi thế đáng kể khác đối với phái mạnh - thực tế là nó thường được sử dụng trong các chế độ ăn kiêng như một phương tiện giảm cân rất hiệu quả. Các chuyên gia đã thực hiện một khám phá quan trọng như vậy khuyên những phụ nữ có thân hình cong nên uống thức uống này trong vòng hai đến ba tuần với số lượng đủ lớn. Tất nhiên, phương pháp này cho thấy một số hiệu quả, nhưng đồng thời nó cũng có phần nguy hại cho sức khỏe, vì uống vài cốc cánh hoa dâm bụt ủ mỗi ngày có thể khiến cơ thể bị “quá tải” nghiêm trọng và dẫn đến rối loạn hoạt động của thận và đường tiêu hóa.
Thông tin dinh dưỡng, calo
Dịch truyền chứa (trên 100 g sản phẩm):
- chất đạm - 0,3 g;
- carbohydrate - 0,6 g;
- chất béo - 0,01 g.
Hàm lượng calo của thức uống dâm bụt không đường đạt 5 kcal trên 100 ml. Giá trị năng lượng của dịch truyền tăng lên với các chất phụ gia khác nhau. Vì vậy, một muỗng cà phê đường sẽ tăng 20-28 và mật ong là 26 kcal.
Tổng cộng, hàm lượng calo của dâm bụt ngọt, tùy thuộc vào chất tạo ngọt trên 100 ml thể tích, là:
- với đường (1 muỗng cà phê) - 25-33 kcal;
- với mật ong (1 muỗng cà phê) - 31 kcal.
Ứng dụng trong thẩm mỹ
Những cánh hoa hồng Sudan, kết hợp giữa vẻ đẹp và tính hữu dụng, cũng được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp mỹ phẩm - chúng được thêm vào nhiều loại kem tái tạo và trẻ hóa, dầu gội đầu, bọt tắm và thậm chí cả nước hoa đắt tiền.
Để tạo ra một phương thuốc chữa bệnh từ dâm bụt tốt và tốt cho sức khỏe để sử dụng tại nhà, bạn cần chuyển sang một số công thức nấu ăn thú vị:
Đọc thêm: Cây dâu tây: ảnh và trồng tại nhà từ hạt
Công thức 1. Loại bỏ mụn trứng cá
1 thìa cánh hoa được đổ với một cốc nước sôi, sau đó chất lỏng thu được được lắng trong khoảng 1 giờ. Sau thời gian này, cồn cần được lọc và đổ vào thùng đá (dạng khối). Dung tích được bảo quản lâu trong ngăn đá. Với khối đông lạnh thu được, bạn cần phải lau mặt mỗi ngày, hiệu quả đáng chú ý tích cực sẽ thấy rõ trong hai ngày.
Công thức 2. Loại bỏ bọng mắt
Để làm được điều này, bạn cần pha nước sắc thật đậm đặc của cánh hoa. Sau đó, chất liệu tự nó không được vứt đi mà được nhúng vào gạc và đắp lên mí mắt trong 20 phút. Nước dùng có thể được sử dụng đơn giản như một thức uống.
Tác dụng của dâm bụt đối với cơ thể
Cây dâm bụt ưa khí hậu ấm áp. Nó được trồng với số lượng lớn ở Mexico, Ai Cập, Trung Quốc, Sudan và Ceylon. Ở Ai Cập, bạn thường có thể tìm thấy những bụi dâm bụt mọc thành cây, và ở những bụi hoa hồng Sudan. Để chuẩn bị một thức uống tuyệt vời, họ thu thập các loại lá có thịt đỏ và hoa hồng.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà dâm bụt có đặc tính cải thiện sức khỏe. Nó có thể được sử dụng như một chất dự phòng để giúp ngăn ngừa các bệnh về đường tiêu hóa. Với việc sử dụng trà hoa hồng Sudan thường xuyên, các cơ quan của đường tiêu hóa bắt đầu hoạt động không bị gián đoạn. Trong táo bón mãn tính, sự mất trương lực của ruột già tạo ra tác dụng nhuận tràng nhẹ. Kết quả ổn định có thể đạt được sau một liệu trình dài dùng dâm bụt ít nhất 15 ngày. Sau liệu trình, cần nghỉ ngơi một tuần, sau đó uống trà trong 10 ngày nữa.
Làm sạch cơ thể khỏi độc tố là một quá trình quan trọng, vì xỉ là nguyên nhân phát triển của nhiều bệnh. Một đặc tính khác của dâm bụt là tác dụng làm sạch của nó. Các flavonoid có trong loại cây này giúp cơ thể loại bỏ các chất cặn bã không cần thiết. Pectin giúp loại bỏ các kim loại nặng và độc tố khỏi ruột. Không thể đạt được hiệu quả này nếu dùng thuốc.
Các hoạt động quan trọng của cơ thể bị giảm mạnh khi thiếu vitamin. Để loại bỏ sự thiếu hụt vitamin, các vitamin tổng hợp được kê đơn, mang một số thành phần không thuận lợi, cùng với một tác dụng tích cực. Việc sử dụng thức uống tự nhiên của các pharaoh cho phép bạn cứu cơ thể khỏi chứng thiếu máu. Sự phức hợp của các nguyên tố vi lượng và vitamin tự nhiên tạo nên thành phần của nó làm bão hòa cơ thể con người với năng lượng quan trọng, tăng khả năng miễn dịch, săn chắc.
Cụm hoa dâm bụt có chứa các axit hữu cơ (citric, tartaric, malic). Từ đó, thức uống có vị chua. Trong cái nóng, nó làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo. Màu đỏ của dịch truyền được tạo ra bởi anthocyanins, những chất này củng cố thành mạch máu, đảm bảo tính thẩm thấu của chúng. Hibiscus hay dâm bụt là một nguồn cung cấp axit gamma-linolenic. Nó làm tan các chất béo tích tụ trong mạch máu. Gamma Linolenic Acid làm giảm mức cholesterol xấu.
Do căng thẳng thần kinh, căng thẳng, nhiều người phải rơi vào tình trạng stress. Trà hoa hồng Sudan giúp chống lại căng thẳng. Nó bình thường hóa huyết áp. Các chuyên gia khuyên bạn nên uống trà lạnh ở áp suất cao và trà nóng ở áp suất thấp. Thuốc giảm cân không nên mang theo đồ uống, mặc dù uống trà hợp lý sẽ không gây hại cho chúng.
Hoa dâm bụt có thể ăn được và được dùng trong y học dân gian Châu Phi để cắt cầm máu. Kem dưỡng da có hoa có thể giúp điều trị bệnh chàm và các tình trạng da khác. Hibiscus thiếu axit oxalic, chất này thúc đẩy sự hình thành sỏi thận. Thức uống của các pharaoh có đặc tính lợi mật và lợi tiểu. Với việc sử dụng thường xuyên, sản xuất mật được bình thường hóa, chức năng gan được cải thiện. Người ta tin rằng trà làm giảm hội chứng nôn nao. Không có chống chỉ định nghiêm trọng nào được xác định đối với việc dùng dâm bụt, nhưng vẫn có những hạn chế. Không cho trẻ em uống, uống trong đợt cấp của bệnh sỏi niệu, sỏi mật.
Điều kiện bảo quản đối với lá chè
Để có được niềm vui như mong đợi và một kết quả khả quan từ việc pha trà hoa dâm bụt đã chuẩn bị, bạn nên tuân thủ các điều kiện bảo quản cần thiết. Ví dụ, ở nhiệt độ phòng, trà vẫn giữ được các đặc tính có lợi của nó chỉ trong một ngày, và khi đồ uống được bảo quản trong tủ lạnh, nó sẽ giữ được trong ba ngày. Riêng cánh trà, để bảo quản thêm thì phải cho vào lọ sạch riêng để đựng hàng rời, ở dạng này, hoa dâm bụt sẽ không bị mất đi các đặc tính có lợi trong ba năm.
Giải tỏa sự nhầm lẫn
Nhiều người quan tâm đến việc cây dâm bụt có phải là cây dâm bụt hay không. Sự nhầm lẫn đã nảy sinh bởi vì cái tên "hibiscus hibiscus" thường được rút ngắn để chỉ loài thực vật là dâm bụt hoặc dâm bụt. Do sự giảm thiểu được thiết lập, những người trồng cây bụi cảnh đang cố gắng chuẩn bị trà thơm và tốt cho sức khỏe từ những chùm hoa của nó. Và, tất nhiên, họ thất vọng về hương vị. Hoa hồng Sudan và hoa dâm bụt là một và giống nhau nếu chúng ta có nghĩa là Hibiscus sabdariffa, hoa hồng phấn. Trong các trường hợp khác, có một sự khác biệt.
Cách pha trà
Trà Hibiscus có một hương vị đáng nhớ, và màu hồng ngọc đậm đà của nó không thể làm say lòng người thưởng thức, nhưng để đạt được kết quả chính xác trong quá trình pha chế, bạn cần biết cách pha thức uống này một cách chính xác.Không có gì phức tạp trong quá trình này: để pha cho mình một phần trà đỏ, bạn nên lấy một thìa cà phê cánh hoa dâm bụt và đổ một cốc nước sôi lên chúng, để trong 5-10 phút; đường cũng có thể được thêm vào để khẩu vị. Bạn có thể dùng đồ uống đã pha chế cả nóng và lạnh, thêm đá vào ly. Điều quan trọng cần nhớ là đối với quá trình nấu ăn, bạn cần tuân theo một số quy tắc không thay đổi:
- Nguyên liệu làm chè chỉ nên là loại lá to, phơi khô và không được xay thành bột;
- Chỉ nên sử dụng các dụng cụ bằng sứ để pha, vì các dụng cụ bằng kim loại có thể làm hỏng hương vị và màu sắc của thức uống.
Rosella đang phát triển
Có vẻ hấp dẫn để trồng dâm bụt ở nhà (thậm chí có hạt giống trong gói với cánh hoa). Sau đó, bạn có thể chiêm ngưỡng những bông hoa, thưởng thức hương thơm của chúng, hái những tách hoa bùi bùi và pha trà. Nhưng những người yêu thích đồ uống thơm ngon muốn pha trà từ những cánh hoa tươi ngay trong căn hộ sẽ phải thất vọng. Trong điều kiện tự nhiên, hoa hồng Sudan có chiều cao lên tới 3,5m và không thể trồng nó như một cây trồng trong nhà.
Bạn có thể uống thức uống màu đỏ làm từ những cánh hoa mới hái nếu bạn trồng cây hồng đào trong vườn. Nó sẽ bén rễ không phải ở mọi vị trí, mà chỉ ở những nơi có nắng và vùng trồng phải có khí hậu gần với nhiệt đới.
Cách trồng cây hoa hồng trong vườn
Đầu tiên, cây con được trồng bằng cách gieo hạt vào một thùng nhỏ. Khi cây con mọc lên, bắt đầu phát triển và chậu trở nên nhỏ đối với nó, nó được cấy vào một thùng khác rộng rãi hơn. Điều này được thực hiện lặp đi lặp lại trong 5-6 năm. Vào mùa hè, người ta mang ra vườn trồng một chậu hồng môn và bổ sung vào chậu, khi trời lạnh hơn, chúng được che chắn bằng mái che. Vào đầu mùa thu, một thùng chứa cây non được đào lên và mang vào một căn phòng ấm áp để phát triển.
Trong khi trồng cây con:
- nó được tưới nhiều vào mùa xuân và mùa hè, vừa phải trong thời kỳ lạnh giá;
- duy trì nhiệt độ thoải mái cho cây trồng - vào mùa hè không cho phép thay đổi đột ngột, che phủ, vào mùa đông - giảm xuống dưới +12 ° C;
- phòng không được gió lùa và phơi nắng trực tiếp vào cây;
- phun lá và nới lỏng lớp đất trên cùng trong thùng chứa;
- được cho ăn bằng phân bón.
Sau 5-6 năm, cây con được trồng trên bãi đất trống. Đừng bối rối bởi thời gian sinh trưởng lâu như vậy - cây này đã sống hơn 20 năm.
Quan trọng! Hoa hồng Sudan nở trong 3-4 năm.
Hoa dâm bụt chống chỉ định cho ai?
Các bác sĩ cấm bệnh nhân bị viêm đường tiêu hóa uống trà dâm bụt. Viêm dạ dày, loét dạ dày, viêm bể thận - đây là danh sách chống chỉ định không đầy đủ. Ngoài ra còn có hiện tượng cây không dung nạp cá thể.
Khi một người dễ bị phản ứng dị ứng, hãy thử đồ uống một cách cẩn thận. Không nên uống trà giàu axit khi bụng đói. Nếu áp suất cao hơn định mức, thì tốt hơn là từ chối sử dụng nó hoàn toàn.
Các nhà nội tiết học tin rằng dâm bụt là một biện pháp phòng ngừa tuyệt vời cho bệnh đái tháo đường. Chỉ số đường huyết của thức uống là 0. Bạn có thể làm ngọt một ly truyền với một thìa đường fructose, khi đó hàm lượng calo của nó sẽ chỉ là 38 kcal.
Các đặc tính có lợi và chống chỉ định của trà dâm bụt liên quan đến một người cụ thể cần được đánh giá một cách toàn diện. Nếu không có lệnh cấm rõ ràng vì lý do sức khỏe, thì bạn có thể thử. Ví dụ, thay thế tách cà phê buổi sáng thông thường của bạn bằng một ly trà nóng hoặc lạnh.
Quy tắc chọn hoa dâm bụt
Công nghệ thu hái hoa dâm bụt, quy trình chế biến và bảo quản nguyên liệu đặc biệt ảnh hưởng đến chất lượng của hoa dâm bụt. Khi sấy khô, cánh hoa dâm bụt đỏ trở nên giòn và trông giống như trà thông thường. Kích thước lớn của cánh hoa khô không cho phép nhầm lẫn hoa dâm bụt với trà đơn giản.
Màu hoa râm bụt là dấu hiệu của chất lượng.Khi được làm khô thích hợp, màu sẽ có màu đỏ tía đậm. Với những chiếc lá bị phai màu hoặc rất sẫm màu, bạn có thể nghi ngờ chất lượng của những sản phẩm đó. Hoa có được những sắc thái như vậy nếu nó bị khô héo hoặc trong điều kiện không thích hợp.
Kích thước của cây dâm bụt cũng rất quan trọng. Bạn không nên mua các sản phẩm đã được xay thành bột hoặc đóng gói dưới dạng gói. Rất có thể đó chỉ là một loại trà hoa dâm bụt. Chỉ toàn bộ cánh hoa của một bông hồng Sudan mới có thể mang lại lợi ích.
Hibiscus được lưu trữ trong gốm sứ không quá một năm. Bình chứa phải kín khí.
Sử dụng ở các quốc gia khác nhau
Người Ấn Độ thêm hoa vào bánh pudding và bánh nướng. Người Angola sử dụng nước ép của lá để chữa lành vết thương hở. Ở Nigeria và Ghana, nó được uống với bạc hà, ngâm trong nước lạnh, ở Caribe, nó được phục vụ trên bàn tiệc Giáng sinh với trái cây, và ở Miến Điện, nó được coi là một loại thuốc kích thích tình dục tự nhiên.
Ở châu Phi, dâm bụt được phục vụ như một món ăn kèm với đậu phộng, thêm vào nước sốt và nhân bánh nướng. Trà đỏ rất phổ biến ở các nước Scandinavi. Ở châu Âu, nó được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩm, và cánh hoa ủ được chế biến thành phân bón.
Những người làm bánh kẹo ở Pakistan yêu thích nó vì khả năng tạo cho thức ăn có độ sệt như thạch. Do đó, nó là cơ sở để đóng băng cho bánh ngọt, nước sốt và mứt.
Một chút về lịch sử
Ấn Độ được coi là nơi sản sinh ra cây hoa hồng (tên gọi khác của loại cây này), nhưng người Ai Cập gọi "trà đỏ" hay "kandahar" là thức uống quốc gia của họ. Trong quá trình khai quật trong lăng mộ của những người Ai Cập quý tộc, các nhà khoa học đã phát hiện ra những cánh hoa dâm bụt.
Không giống như các nước Ả Rập, châu Âu chỉ gặp ông vào thế kỷ 18. Vị chua khác thường không được người sành ăn yêu thích. Và chỉ đến giữa thế kỷ trước, người châu Âu mới công nhận và đánh giá cao nó. Nó được du khách đưa đến Nga khoảng nửa thế kỷ trước.
Rosella đang phát triển
Có vẻ hấp dẫn để trồng dâm bụt ở nhà (thậm chí có hạt giống trong gói với cánh hoa). Sau đó, bạn có thể chiêm ngưỡng những bông hoa, thưởng thức hương thơm của chúng, hái những tách hoa bùi bùi và pha trà. Nhưng những người yêu thích đồ uống thơm ngon muốn pha trà từ những cánh hoa tươi ngay trong căn hộ sẽ phải thất vọng. Trong điều kiện tự nhiên, hoa hồng Sudan có chiều cao lên tới 3,5m và không thể trồng nó như một cây trồng trong nhà.
Bạn có thể uống thức uống màu đỏ làm từ những cánh hoa mới hái nếu bạn trồng cây hồng đào trong vườn. Nó sẽ bén rễ không phải ở mọi vị trí, mà chỉ ở những nơi có nắng và vùng trồng phải có khí hậu gần với nhiệt đới.
Cách trồng cây hoa hồng trong vườn
Đầu tiên, cây con được trồng bằng cách gieo hạt vào một thùng nhỏ. Khi cây con mọc lên, bắt đầu phát triển và chậu trở nên nhỏ đối với nó, nó được cấy vào một thùng khác rộng rãi hơn. Điều này được thực hiện lặp đi lặp lại trong 5-6 năm. Vào mùa hè, người ta mang ra vườn trồng một chậu hồng môn và bổ sung vào chậu, khi trời lạnh hơn, chúng được che chắn bằng mái che. Vào đầu mùa thu, một thùng chứa cây non được đào lên và mang vào một căn phòng ấm áp để phát triển.
Trong khi trồng cây con:
- nó được tưới nhiều vào mùa xuân và mùa hè, vừa phải trong thời kỳ lạnh giá;
- duy trì nhiệt độ thoải mái cho cây trồng - vào mùa hè không cho phép thay đổi đột ngột, che phủ, vào mùa đông - giảm xuống dưới +12 ° C;
- phòng không được gió lùa và phơi nắng trực tiếp vào cây;
- phun lá và nới lỏng lớp đất trên cùng trong thùng chứa;
- được cho ăn bằng phân bón.
Sau 5-6 năm, cây con được trồng trên bãi đất trống. Đừng bối rối bởi thời gian sinh trưởng lâu như vậy - cây này đã sống hơn 20 năm.
Quan trọng! Hoa hồng Sudan nở trong 3-4 năm.