6 loại echinocactus và đặc điểm sinh sản của Gruzoni

Echinocactus là một loài mọng nước hình cầu được tìm thấy ở các sa mạc ở Trung Mỹ. Khác tên của chi này là xương rồng nhím, từ tiếng Hy Lạp có nghĩa là "con nhím" - echinos.

Ly hôn như một ngôi nhà và vườn cây, bén rễ tốt trong xốp hơi chua đất, nhưng nhạy cảm với sương giá và chết vì nhiệt độ thấp.

Các loại xương rồng ăn được

Các giống này bao gồm:

Lê gai

Các loài phổ biến nhất với trái cây ăn được. Trong đó ở Opuntia, không chỉ trái cây được ăn, mà ngay cả thân cây... Ban đầu, chúng có màu xanh lục, sau đó trở thành màu đỏ tía khi chúng trưởng thành. Các quả được bao phủ bởi gai có kích thước rất nhỏ. Về vấn đề này, không nên lấy quả bằng tay không. Vị ngọt và chua nhẹ.

Hilocereus

Tại các cửa hàng không chỉ ở Nga, bạn thường có thể tìm thấy một loại trái cây kỳ lạ như Pitahaya hoặc Pitaya. Sản phẩm này còn được gọi là Thanh long. Nó là quả của cây xương rồng có tên là Hilocereus. Cây xương rồng này có xuất xứ từ Việt Nam. Cùi có vị chua... Một số người so sánh hương vị của pitaya với dâu tây. Họ ăn sống, làm mứt, và cũng có thể thêm nó vào các món tráng miệng.

Mammillaria

Quả của cây xương rồng Mammillaria cũng có thể ăn được. Chúng có thể phát triển trên cây quanh năm mà không bị rụng. Những quả mọng này có vị chua.... Chúng được ăn sống, cũng như để làm mứt.

Bệnh và sâu bệnh

Gruzoni có khả năng kháng bệnh tốt. Thông thường chúng là do chăm sóc không đúng cách hoặc quá chăm sóc. Yếu tố tiêu cực chính là độ bão hòa độ ẩm. - dư thừa sẽ nhanh chóng gây ra hiện tượng thối rữa.

Cái khiên

Sự xuất hiện của các đốm nâu từ vật liệu lạ là minh chứng cho việc đánh bại bệnh ghẻ. Như là vảy dễ lấy và tách khỏi thân cây, xác nhận sự hiện diện của dịch hại. Giải pháp cho vấn đề sẽ là xử lý bề mặt của cây xương rồng bằng bông gòn tẩm cồn. Một phương pháp khác cho các trường hợp nghiêm trọng hơn là điều trị bằng thuốc diệt côn trùng.

Mạt xương rồng

Động vật chân đốt nhỏ gần như không nhìn thấy bằng mắt thường. Một dấu hiệu của nhiễm trùng là sự hình thành phát ban màu nâu trên cây xương rồng. Đối với cuộc chiến, các phương tiện đặc biệt để tiêu diệt bọ ve được sử dụng - thuốc diệt cỏ. Để ngăn ngừa tái phát, một lần thứ hai được thực hiện một tuần sau lần điều trị đầu tiên.

Scorms

Nhận thấy một bông hoa màu trắng giữa các phần và trên các chùm, chủ nhân của cây xương rồng bắt đầu chuẩn bị cho chống lại giun. Dấu hiệu xuất hiện để biết thêm giai đoạn nhiễm bệnh muộn, kể từ khi dịch hại lần đầu tiên định cư ở vùng rễ. Sự thâm đen không hợp lý của thân cây sẽ trở thành một triệu chứng sớm hơn.

Loại bỏ côn trùng là tương đối dễ dàng. Các mảng bám được rửa sạch trong vòi hoa sen, và sau đó cây được phun hỗn hợp xà phòng và một chút cồn. Quy trình này được yêu cầu hàng ngày trong một tuần. Hoặc nhiều hơn. Bạn có thể dùng giấm thay cho cồn tẩy rửa.

Chú ý! Nghi ngờ sâu, giống như các loài gây hại khác, là lý do để kiểm dịch ngay lập tức để tránh di cư sang các cây khác.

Ăn trái cây Opuntia

Cùi ngon ngọt có vị ngọt và chua nhẹ. Một số so sánh hương vị của Opuntia với dâu tây, thứ hai với lê, và những người khác với kiwi.

Quả lê gai mọc ở mép lá có gai.

Bề mặt cứng, nó được bao phủ bởi các kim nhỏ.Màu - từ xanh lá cây nhạt đến đỏ. Trong đó Opuntia không chỉ có hương vị thú vị mà còn có đặc tính chữa bệnh..

Gần đây, những sự kỳ lạ như vậy có thể được tìm thấy trên kệ của các cửa hàng nước ngoài, ít thường xuyên hơn là các cửa hàng trong nước. Một cái gắp được đặt đặc biệt trong khay trái cây, bạn có thể lấy chúng để không bị chích.

Làm thế nào để rút kim ra khỏi quả?

Trước khi ăn trái cây, bạn cần sơ chế chúng. Trước hết, cần phải loại bỏ tất cả những cái gai hiện có.

Không nên thu hái quả Opuntia mà không có găng tay hoặc dụng cụ đặc biệt.

Thứ nhất, không nên lấy quả xương rồng bằng tay khôngđể sau này không lấy kim ra khỏi da. Về vấn đề này, nó là giá trị sử dụng găng tay cao su bền. Và bản thân quả được giữ tốt nhất bằng kẹp rộng. Mặc dù thực tế là những chiếc kim có kích thước rất nhỏ nhưng sự tiếp xúc của chúng với da sẽ gây ra cảm giác đau đớn.

Nếu kim đâm vào da tay, bạn cần lấy ra bằng nhíp. Nên làm việc này trên bồn rửa, rửa sạch kim tiêm ngay lập tức. Nếu không, các cây kim sẽ rơi xuống sàn, kết quả là chúng sẽ phải được lấy ra khỏi da chân.

Thứ hai, để loại bỏ gai, nên rửa Opuntia dưới áp lực nước mạnh... Điều này sẽ giúp loại bỏ các kim nhỏ. Có thể loại bỏ các kim lớn bằng cách dùng khăn giấy lau bề mặt quả. Khăn ăn phải được gấp nhiều lần.

Trái cây đã được gọt sẵn gai đang được bày bán, do đó, để sử dụng, bạn chỉ cần rửa trái cây dưới nước.

Làm thế nào để lột da?

Vì vỏ trái cây khá dai và đặc nên bạn nên gọt bỏ vỏ.... Làm thế nào để làm nó?

1. Ban đầu đầu của trái cây bị cắt bỏ;
2. Trên trái cây là xong vết rạch dọc;
3. Da kéo nhẹ nhàng và bị loại bỏ.

Một số người chỉ thích cắt đôi trái cây và dùng thìa ăn phần cùi. Trong trường hợp này, xương cũng bị ăn.

Ăn như thế nào để không tự tiêm?

Nên đeo găng tay cao su bền trên tay để lấy kim ra khỏi quả dâu. Quả mọng ngâm trong nước lạnh hoặc rửa dưới vòi nước chảy mạnh.... Thao tác này sẽ loại bỏ những gai nhỏ trên bề mặt quả.

Sau đó, trái cây được lau bằng khăn ăn giấy, được gấp nhiều lần.

Quả lê gai có vị gì?

Opuntia ngon ngọt và hơi chua. Hơn nữa, tùy theo giống mà hương vị có thể chua hoặc ngọt hơn. Một số loại có mùi thơm cực kỳ dễ chịu, trong khi những loại khác lại không có..

Cắt trái lê gai

Những loại trái cây này có thể làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo do sự mọng nước và một số nước của cùi trái cây. Vì vậy, một số ngạc nhiên về việc sử dụng trái cây ở các nước có khí hậu mát mẻ.

Quả chứa các xương nhỏ. Trong kế hoạch này trái cây có thể được so sánh với lựu hoặc nho... Một người nào đó từ chối ăn chúng, và một người nào đó bình tĩnh nhai chúng và sử dụng chúng cùng với bột giấy.

Làm thế nào và có những gì ở đó?

Làm thế nào và có những gì ở đó? Đây là một câu hỏi thời sự cho những ai đang có ý định nếm thử món ngon này. Nhìn bề ngoài, quả của cây xương rồng nhỏ có thể ăn được. Nó có một bề mặt cứng và các kim nhỏ ở trên. Màu sắc của quả có thể từ xanh nhạt đến hơi đỏ. Quả mọng nổi tiếng với hương vị khác thường và đặc tính y học của chúng.

Ngày nay quả của cây có thể được tìm thấy trong các siêu thị. Đồng thời, phải có một ổ gà đặc biệt gần đó, qua đó bạn cần phải lấy trái cây để không bị chích. Giá của các loại trái cây như vậy ở nước ta là khá đáng kể, nhưng ở Síp, quả xương rồng là một thú vui rất phải chăng. Một kg món ngon có giá trung bình 1,5 euro.

Trước khi bạn bắt đầu ăn trái cây, chúng phải được chuẩn bị.Đầu tiên bạn cần phải loại bỏ vô số những cái gai đang hiện hữu. Bạn không nên làm điều này bằng tay không vì lấy kim ra khỏi da không phải là việc dễ dàng. Bạn cần đeo găng tay cao su dày, khi giữ thai nhi bằng kẹp rộng.

Khuyên bảo! Tuy nhiên, nếu đã xảy ra sự cố kim nằm dưới da, thì nên lấy kim ra bằng nhíp. Thật là tiện lợi khi làm việc này qua bồn rửa, ngay lập tức xả gai xuống cống. Việc làm này phía trên sàn có thể khiến kim rơi ra hoặc vướng vào thảm, gây khó khăn cho việc tìm kiếm.

Cần phải loại bỏ các kim nhỏ với sự trợ giúp của áp lực nước mạnh. Phải giữ quả bằng kẹp, nhẹ nhàng lật dưới nước. Nếu còn sót lại những vết kim châm lớn thì bạn cần cuộn khăn ăn thành nhiều lớp và lau cẩn thận vào quả. Nhân tiện, hôm nay có bán trái cây đã được gọt từ kim. Chỉ cần rửa sạch chúng dưới áp lực nước hoặc ngâm trong nước là đủ.

Trên bán, bạn có thể tìm thấy trái cây non và trái cây "người lớn". Phần sau phải được bóc ra, vì nó khá đặc và dai. Điều này được thực hiện như sau:

• cắt bỏ hai đầu của quả;
• rạch dọc;
• Dùng nĩa kéo nhẹ và bóc ra.

Khuyên bảo! Nhiều người thích ăn trái cây sống, cắt đôi. Sau đó, bã được lấy ra khỏi một nửa bằng thìa. Bạn thậm chí có thể ăn xương, chúng rất hữu ích.

Điều thú vị là ở một số quốc gia, trước tiên hãy đông lạnh quả mọng này và sau đó mới ăn. Bước đơn giản này sẽ giúp bạn dễ dàng rửa sạch kim khỏi bề mặt.

Lợi và hại

Quả của nhiều loại xương rồng này có nhiều đặc tính có lợi. Chúng được sử dụng cho một số bệnh sau đây:

• Béo phì;
• Bệnh tiểu đường;
• Loét dạ dày;
• Viêm dạ dày;
• Táo bón.

Lá opuntia được dùng để xoa bóp

Đồng thời, trong dân gian không chỉ dùng quả mà còn có các bộ phận khác của cây xương rồng: lá, hoa và thân.

Với sự giúp đỡ của một loại trái cây kỳ lạ như vậy, một số bệnh lý cũng được điều trị, chẳng hạn như cảm lạnh, và chúng cũng được sử dụng để hạ nhiệt độ cơ thể.

Hơn thế nữa, cùi quả có khả năng cầm máu và có tác dụng làm lành vết thương... Chúng cũng làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo do vị chua của chúng.

Opuntia chứa protein thực vật giúp chống lại chứng phù nề và cellulite bằng cách loại bỏ chất lỏng khỏi cơ thể

Quả mọng được sử dụng hiệu quả để giảm cân. Chúng không chỉ giúp giảm cân mà còn giúp chống lại chứng cellulite và chứng phù nề thường đi kèm với bệnh béo phì. Chúng chứa tối thiểu calo.

Tuy nhiên, không nên quá lạm dụng sản phẩm. Lạm dụng có thể dẫn đến một số hậu quả khó chịu.:

1. Dị ứng;
2. Đau đầu;
3. Táo bón;
4. Nôn mửa.

Sử dụng trong y học và ẩm thực

Công dụng chữa bệnh và ẩm thực của quả xương rồng rất phổ biến. Quả thường được dùng sống. Nhưng cũng khá thường xuyên nó được bao gồm trong một loạt các món tráng miệng, salad trái cây và đồ uống trái cây. Bột giấy thường là một thành phần của rượu mùi. Nhiều loại mứt, mứt, kẹo bảo quản và mứt cam được chế biến từ trái cây một mình hoặc kết hợp với các loại trái cây khác.

Điều thú vị là ở nhiều nước, quả na được dùng để nấu các món thịt. Đặc biệt, xương rồng bổ sung cho nước sốt và nước thịt, tạo thêm hương vị chua ngọt cho chúng. Thường thì, quả xương rồng được hầm với các nguyên liệu thịt. Ở dạng thành phẩm, cây xương rồng gần giống với tiêu chua. Nhưng lá của cây xương rồng giống như cây me chua hoặc xà lách thông thường hơn.

Đối với mục đích y học, thuốc sắc được chuẩn bị từ quả xương rồng. Ví dụ, ở nhà, bạn có thể làm nước dùng chống cảm lạnh từ quả xương rồng, rễ cây marshmallow và mật ong. Đối với điều này, xi-rô gốc marshmallow được chuẩn bị đầu tiên, và sau đó các thành phần còn lại được thêm vào khối. Đối với hai phần xi-rô, bạn sẽ cần một phần mật ong và quả xương rồng.

Một phương pháp chữa sốt hiệu quả tại nhà được làm từ quả lê gai và 3 lít nước. Chỉ cần đun sôi trái cây trong nước, sau đó dùng nước dùng để hạ nhiệt độ cơ thể là đủ.

Nước ép xương rồng cực kỳ tốt cho sức khỏe. Khi tiêu thụ thường xuyên, nó có thể làm giảm lượng đường trong máu và mức cholesterol. Đó là lý do tại sao cây được khuyến khích sử dụng cho bệnh đái tháo đường.

Nó là thú vị! Trà thường được làm từ hoa xương rồng. Hương vị của nó có phần khác biệt so với thức uống thông thường và quen thuộc với chúng ta.

Xương rồng có thể ăn được là một sản phẩm thú vị có thể làm dịu cơn khát của bạn do có nhiều nước và ngọt. Quả cũng chứa xương nhỏ. Một tỷ lệ đáng kể mọi người so sánh quả xương rồng với quả lựu hoặc quả nho. Ưu điểm chính của cây xương rồng là hương vị thú vị của nó. Ngoài ra, các loại quả còn có tác dụng bồi bổ cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh. Nhớ gọt vỏ và gọt vỏ các loại xương rồng ăn được trước khi tiêu thụ.

Làm gì từ quả lê gai?

Quả không chỉ được dùng sống. Thông thường nó được sử dụng để chế biến tất cả các loại món ngon tráng miệng.... Chúng bao gồm salad trái cây, đồ uống trái cây. Họ cũng chuẩn bị mứt, bảo quản và mứt và mứt cam. Ngoài ra, cùi quả mọng thường được thêm vào rượu mùi.

Đọc thêm: Cách nhiệt trần hiên trong nước bằng điện thoại âm tường

Nhưng đó không phải là tất cả. Trái cây thường được sử dụng để chế biến các món ăn từ thịt. Nó được sử dụng tích cực để tạo ra nước sốt và nước sốt chua ngọt.

Cần lưu ý rằng có một số công thức nấu ăn được sử dụng tích cực trong y học cổ truyền để điều trị một số bệnh.

Do một số đặc tính hữu ích, Opuntia được sử dụng tích cực cả trong y học cổ truyền và y học dân gian.

Vì thế, để chuẩn bị một phương pháp điều trị cảm lạnh, bạn sẽ cần:

Từ gốc của marshmallow, ban đầu cần chuẩn bị xi-rô, sau đó trộn tất cả các thành phần theo tỷ lệ 2: 2: 1.

Ngoài ra, một phương thuốc hiệu quả để chống lại cơn sốt là một công thức từ:

Một số loại xương rồng có thể ăn được và rất ngon, được ăn cả sống và chín. Ví dụ, những loại trái cây kỳ lạ này được thêm vào các món ăn nóng, món tráng miệng, được sử dụng để làm mứt và bánh kẹo... Các loại trái cây được phân biệt không chỉ bởi hương vị ngon, mà còn bởi các đặc tính hữu ích. Đồng thời, trước khi ăn quả phải rửa sạch kim châm, gọt sạch vỏ.

Sự miêu tả

Xương rồng ăn được là loại cây thuộc họ xương rồng. Các loại trái cây có thể được bao gồm trong chế độ ăn uống hàng ngày. Không phải ai cũng biết rằng quả của loại cây này có thể ăn được. Đối với hầu hết mọi người, xương rồng là loại cây có gai, chủ yếu nằm gần máy tính. Nhưng có những loại cây này không chỉ ăn được mà còn rất ngon. Xương rồng mọc ở Nam và Bắc Mỹ, ở Israel, ở Tunisia, nơi chúng từ lâu đã trở thành một phần của chế độ ăn uống hàng ngày.
Từ bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu những loại xương rồng tồn tại, các tính năng chính của chúng. Chúng tôi cũng sẽ nói về các đặc tính có lợi và có hại của một sản phẩm như vậy. Bài viết mô tả chi tiết cách sử dụng đúng cách cây xương rồng làm thực phẩm, cũng như những gì có thể được chế biến từ nó. Trong ảnh, bạn có thể thấy những cây xương rồng ăn được trông như thế nào.

Loại trái cây kỳ lạ nhất mà tôi từng nếm.

Xin chào tất cả những người đã xem xét đánh giá tiếp theo của tôi.

Hôm nay chúng ta sẽ nói về quả lê gai xương rồng. Người ta còn gọi là pitahaya, thanh long, lê gai, vả Ấn Độ.

Để theo đuổi những trải nghiệm mới, tôi quyết định trồng thử cây xương rồng. Sự kiện đáng nhớ này diễn ra ở Tunisia. Người hướng dẫn đã đẩy tôi đến chỗ này, anh ấy mô tả những loại trái cây này rất ngon miệng khiến tôi không thể thờ ơ được.Anh ấy đã cảnh báo về những chiếc gai, nhưng tôi coi chúng là vô hại. Những cái gai nhỏ này là gì đối với chúng ta? Ôi, tôi đã sai làm sao.

Tôi nhìn thấy quả lê gai trên lãnh thổ của khách sạn, nhặt nó bằng tay không. Bộ não của tôi ở đâu? Cô ấy đã rời khỏi Moscow trong suốt kỳ nghỉ của mình.

Những chiếc gai rất nhỏ, tôi lấy nhíp ra khỏi ngón tay trong nửa ngày. Tôi đã ném quả lê gai đi mà không ăn thử. Và sau đó tôi đã đến thị trường.

Những loại trái cây này được bán hầu như ở khắp mọi nơi, chúng có giá rất rẻ - 2,5 dinar. Trông chúng ngon lành đến mức không thể cưỡng lại được sự cám dỗ. Và có, tôi đã mua một vài cái.

Đã xem trước trên Internet cách rửa quả lê gai đúng cách. Bản gốc yêu cầu găng tay, nhưng tôi đã sử dụng một túi nhựa. Tôi mua găng tay cao su ở đâu trong kỳ nghỉ?

Vì vậy, trước hết, chúng ta bảo vệ đôi tay của mình, sau đó chúng ta rửa quả dưới vòi nước lạnh. Chúng tôi làm điều này rất cẩn thận để rửa sạch càng nhiều gai càng tốt. Sau đó, bạn cần lau sạch chúng bằng khăn giấy. Sau đó, cầm trái cây bằng nĩa, cắt và dùng thìa để loại bỏ trái cây khỏi vỏ. Tôi không có thìa hay nĩa trong tay, chỉ có một con dao. Vì vậy, tôi đã gọt vỏ quả lê gai như khoai tây luộc - gọt sạch vỏ bằng những sợi nhỏ. Nó rất khó chịu vì trái cây rất mềm ở bên trong.

Nó có vị chua ngọt, nhiều nước với hương lô hội. Tôi đã bắt gặp những loại trái cây có hương vị khác nhau: một số thì ngon ngọt, trong khi một số khác thì nhạt nhẽo và không ngon chút nào. Bên trong quả có nhiều xương.

Quả opuntia chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Chúng làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo, chúng được dùng để chế biến mứt và mứt cam.

Tôi mang theo vài lọ mứt này để gia đình và bạn bè cùng thử xương rồng. Nhân tiện, món mứt này có vị rất giống mứt dâu tằm.

Trong suốt phần còn lại, tôi ăn những trái cây này mỗi ngày. Chúng có khả năng phân hủy và loại bỏ chất béo ra khỏi cơ thể. Opuntia làm giảm sự thèm ăn, thúc đẩy việc loại bỏ chất lỏng ra khỏi cơ thể. Cô ấy vẫn có một loạt các thuộc tính hữu ích, nhưng trên hết tôi nhớ rằng Quả lê gai giúp chữa hội chứng nôn nao. Loại trái cây tuyệt vời này thúc đẩy quá trình loại bỏ nhanh chóng các chất độc ra khỏi cơ thể, giảm cảm giác buồn nôn và khô miệng. Và tại sao cây xương rồng này không phát triển ở Nga? Ở đây anh ấy sẽ rất hữu ích.

Tôi đã từng nhìn thấy những quả lê gai trong siêu thị của chúng tôi một vài lần, nhưng bây giờ tôi không thấy chúng nữa. Tôi rất thích mua nó.

Nếu có cơ hội, bạn nhớ ăn thử loại quả này nhé.

Cây xương rồng lê gai là một trong những loài thực vật thú vị nhất trên hành tinh của chúng ta. Loài này là loài phổ biến nhất trong chi xương rồng. Trong nhiều tháng, đại diện lớn nhất của loài xương rồng có thể sống mà không cần nước, cảm thấy tốt ở những loại đất khan hiếm, thiếu chất dinh dưỡng nhất.

Lê gai quê hương, giống như hầu hết các loài xương rồng, Nam Mỹ. Nó có thể phát triển ở sa mạc, bán sa mạc dưới cái nắng gay gắt, cũng như ở vùng nhiệt đới và ven biển mặn. Xương rồng được tìm thấy ở khắp nơi trên thế giới. Chúng có thể được tìm thấy ở các vùng khí hậu tự nhiên khác nhau của các lục địa khác.

Có khoảng 300 loài. Xương rồng là khác thường và độc đáo về hình dạng và kích thước của chúng. Ở các quốc gia khác nhau, các đại diện của họ về các loài thực vật tuyệt vời rất phổ biến, mà nông dân đã thích nghi với môi trường sống của họ và vui vẻ trồng trên mảnh đất hoặc đồn điền của họ. Những người yêu thực vật nuôi chúng trên bệ cửa sổ hoặc trong nhà kính.

Mô tả chung về nhà máy

Ngoài những chiếc gai lớn, "Opuntia" còn có một "vũ khí bí mật" - "Glochidia", những chiếc gai nhỏ, nhạt màu gần như không nhìn thấy bằng mắt, được trang bị những chiếc móc nhỏ. Chúng dễ dàng rời khỏi cây và bám vào da và quần áo đến nỗi mọi người cho rằng cây xương rồng đã "nhổ" chúng.

Khuyên bảo: Không dễ để thoát khỏi "Glochidia" quỷ quyệt, bạn không thể nhìn thấy chúng từ trên cao, nhưng từ phía bên cạnh có thể nhìn thấy rõ những sợi lông đã bám vào da.

Tốt hơn là bạn nên dùng nhíp kéo chúng ra và tiến hành việc này trên bồn rửa để rửa sạch ngay những chiếc gai bằng vòi nước chảy, nếu không chúng sẽ la hét ở nơi khác.

gia đình

Ngay khi dân tình không khỏi gọi đại diện của họ xương rồng này là: "mẹt lưỡi", "thanh long", "lê Ấn Độ".

Người Đức gọi cây xương rồng là "Opuntia" là "cây xương rồng tai", người Anh - "lê gai", và người Pháp - "cây vả man rợ".

Hấp dẫn! Thông tin chi tiết về các loại xương rồng "Opuntia".

Tên khoa học

Tên khoa học - Opuntia - Người Hy Lạp tặng một cây xương rồng bởi ... một sự hiểu lầm.

Trong thời cổ đại, người Hy Lạp không biết đến "Opuntia" ngày nay, nhưng gần thành phố "Oponte" của họ có rất nhiều gai.

Theo tên thành phố, chúng được gọi là "Opuntia", và chỉ sau đó tên này được dùng cho một loài thực vật kỳ lạ ở nước ngoài - cũng là một cây gai.

Quê hương

Quê hương của nó là ở Trung Mỹ, từ đó loài xương rồng Opuntia lan rộng khắp thế giới, đặc biệt yêu Mexico - khoảng một nửa số giống được tìm thấy ở đó.
Ngày nay nó phát triển ở khắp mọi nơinơi nóng và khô - ở châu Mỹ từ thảo nguyên Canada đến biên giới phía nam của Argentina, ở các nước Địa Trung Hải, ở Ấn Độ, ở Úc, ở Israel và thậm chí ở Nga - hơn một chục loài của nó phát triển ở Caucasus và Crimea.

Bạn có thể trồng cây xương rồng này ở nhà, "Opuntia" ngoan cường và khiêm tốn.

Đúng là hoa “Opuntia” trong phòng hiếm khi đẹp mắt. Để chiêm ngưỡng những chùm hoa màu vàng, đỏ, hồng, ít thường xuyên hơn màu trắng của chúng, tốt hơn là bạn nên mang cây ra vườn - ở đó cây sẽ sớm nở hoa hơn.

Tôi có thể giữ nó ở nhà không?

Cây xương rồng Opuntia không yêu cầu chăm sóc đặc biệt và mang lại lợi ích cho con người. Cây cũng tốt sẽ phát triển cả trên bệ cửa sổ nhiều nắng và trong bóng râm nhẹ. Vào mùa đông, cây xương rồng có thể được đặt ở một nơi mát mẻ - để nó "ngủ", tiếp thêm sức mạnh của mùa xuân.

Bạn không cần phải tưới nước hoặc cho cây ăn vào lúc này. "Opuntia" có thể không có nước trong nhiều tháng, nhưng rất đáng để tưới cho nó - gần như khô héo - vào mùa xuân, và nó sẽ sống lại.

Mỗi tháng một lần có thể cho cây ăn phân bón cho xương rồng, và khi nó phát triển - cấy vào chậu lớn hơn. Khi cấy ghép, không giống như hầu hết các loại cây, không cần tưới nước cho cây xương rồng. Từ lớp đất khô cũ, nó được chuyển (hoặc chuyển) sang một lớp đất mới - cũng khô như vậy.

Khuyên bảo: để chăm sóc "Opuntia", và hơn thế nữa để cấy ghép nó chỉ cần đeo găng tay cao su.

Mô tả loài và giống cây xương rồng Opuntia

Cây có thể phát triển chiều cao tới 4 mét. Phân họ Opuntia có nhiều loại thân khác nhau - hình cầu, hình bầu dục, hình trụ, hình đĩa hoặc phân đoạn. Xương rồng mọc thẳng hoặc leo. Sự phát triển của hệ thống rễ không xảy ra trong ruột của trái đất, mà theo chiều rộng.

Cây nở hoa đẹp, thường là hoa đơn lớn hoặc trung bình. Những cây xương rồng này là một trong số ít những bộ phận có thể ăn được - quả hình thành sau khi hoa héo. Quả có vị ngọt, bùi và mọng nước, trong cùi có nhiều hạt dẹt phủ một lớp vỏ dày. Bản thân những quả lê có gai được bao phủ bởi các gai nhỏ, tuy nhiên, giống như toàn bộ cây. Chỉ có bản thân cây xương rồng vẫn còn gai cứng.

Glochidia nhỏ tập hợp thành chùm. Chúng gây rắc rối lớn cho một người vô tình chạm vào cây, dùng những chiếc gai nhỏ đâm vào da.

Quả sung opuntia

Opuntia ficus-indica, mọng nước nổi tiếng nhất, được biết đến với các tên khác đơn giản như: lê gai, sung Ấn Độ, lê gai Ấn Độ, Indica ficus, xương rồng mẹ (lưỡi). Xương rồng trong tự nhiên, cây rất cao. "Vả" phát triển chiều cao tới 4 mét và đường kính lên đến 2 mét. Ở nhà, lê gai sẽ không như thế này, nhưng nó khá thích hợp cho nhà kính.

Cây xương rồng có thể ăn được nở hoa hai lần một năm.Sự ra hoa của quả lê gai làm đẹp mắt người nhìn với những bông hoa nhiều màu - những bông hoa trên đó có màu đỏ, vàng hoặc cam, chúng tươi sáng giống như quả của chúng. Những quả "lê gai" có màu đỏ, ngọt và mọng nước. Chúng không chỉ được ăn sống mà còn được dùng trong nấu ăn.

Quả lê gai có đặc tính bổ ích, là loại quả bổ dưỡng và chứa đầy đủ các vitamin và khoáng chất. "Quả sung Ấn Độ" được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian và thẩm mỹ.

Đọc thêm: Các loại nho viện sĩ jenees

Lê gai

Opuntia microdasys là sinh cảnh bản địa của loài xương rồng miền trung Mexico (bang Hidalgo) ở vùng cao 1000 m trên mực nước biển. Cây xương rồng cũng phổ biến ở Mỹ và quần đảo Galapagos.

Cây phân nhánh rậm rạp được coi là loại trung bình có chiều cao khoảng nửa mét. Thân cây dẹt màu xanh lá cây có nhiều thịt được bao phủ hoàn toàn bởi các nốt ruồi (chồi nách), trên đó có các "mảnh" glochidia nhỏ dính vào da.

Trong tự nhiên, lê gai lông nhỏ nở hoa màu vàng chanh rất đẹp, đường kính từ 5-7 cm, trong điều kiện nuôi nhốt, tức là khi trồng tại nhà, việc cây ra hoa là hiện tượng hiếm gặp. Theo đó, lê gai cũng rất thích kết trái trong phần tử tự do của nó, tạo thành những quả hình thuôn dài màu đỏ.

Dữ liệu con Opuntia

Chi Opuntia subulata, một tên gọi khác của cây xương rồng "Austrocylindropuntia" - có lẽ là dạng nguyên thủy nhất của cây xương rồng. Thật ngạc nhiên khi thân cây dày hình trụ của quả lê gai trông như thế nào. Chúng được bao phủ bởi những sợi lông dài màu trắng. Trên thân cây có những chiếc gai nhọn hình kim cũng như những chiếc lá mà cây xương rồng sẽ rụng theo thời gian. Thân cây mọng nước vươn dài hướng lên và phát triển mạnh mẽ.

Opuntia subulata là một loài thực vật phát triển nhanh, nhưng hầu như không bao giờ nở hoa ở nhà. Trong tự nhiên, hoa xuất hiện ở phần trên của thân cây, chúng có màu vàng, cam, đỏ tươi.

Loài này thường được trồng làm kho dự trữ cho các giống lê gai khác. Nếu bạn trồng cây xương rồng tại nhà, thì bạn cần một nơi đầy nắng, và tốt hơn nữa, lê gai sẽ phát triển và khiến bạn thích thú với vẻ ngoài không điển hình của nó trong một nhà kính rộng rãi, nhiều ánh sáng.

Lê gai thông thường

Opuntia Vulgaris có nguồn gốc từ vùng cận nhiệt đới Nam Mỹ. Trong môi trường sống tự nhiên của nó, loại xương rồng này phát triển chiều cao lên đến 5-6 mét. Chính ông được coi là tổ tiên của tất cả các giống lê gai khác. Cây xương rồng phát triển nhanh chóng, kết thành những bụi cây kỳ dị.

Opuntia có cuống màu xanh lục, thuôn dài ở dạng bánh, với một số ít gai, các đoạn dày mọng nước mọc nối tiếp nhau. Các lá nhỏ cũng được hình thành trên các đoạn, cuối cùng chúng sẽ rụng. Thực vật trong các hạt được cung cấp nhiều glochidia sắc nét. Trong tự nhiên, lê gai thường nở hoa màu vàng rất đẹp, ở nhà hiếm khi xảy ra hiện tượng này. Lê gai ra quả từ giữa đến gần cuối mùa hè. Trái cây có màu đỏ tía tươi, nhiều thịt và mọng nước có thể dài tới 10 cm và nặng 100-300 gram.

Hầu hết tất cả các bộ phận của cây đều được sử dụng trong trang trại. Quả và thân cây là thức ăn cho người và vật nuôi. Cây xương rồng được sử dụng cho mục đích thẩm mỹ và y học. Trà được pha chế từ hoa. Dầu chữa bệnh được sản xuất từ ​​hạt. Nhà máy được chế biến để sản xuất keo và thuốc nhuộm.

Lê gai Brazil

Brasiliopuntia là một loại lê gai giống cây. Trong tự nhiên, chiều cao của nó có thể lên đến 20 mét. Môi trường sống yêu thích của lê gai Brazil gần các khu rừng mưa nhiệt đới. Vì vậy, đối với những ai muốn trồng cây tại nhà, bạn cần quan tâm đến kích thước, cũng như yêu ẩm và tưới nước thường xuyên.

Từ phần thân đầy gai của cây xương rồng, những chồi lá phẳng như lá mọc ra. Lá hình lông chim, màu xanh đậm, dài khoảng 15 cm, lá kim dài 1 cm rưỡi phân bố đều và mọc từ cuống lá. Cây xương rồng nở những bông hoa nhỏ (6 cm) màu vàng hoặc màu be, lần lượt mở ra, như thể chúng muốn kéo dài thời gian ra hoa.Ở nhà, cây xương rồng nở hoa rất hiếm.

Quả hình tròn hoặc hơi bầu dục của cây có kích thước nhỏ - 3-4 cm, quả có vị ngọt thanh dễ chịu với nhiều màu sắc khác nhau, khi chín có màu: vàng, đỏ, cam hoặc thậm chí là tím với hạt to dày đặc bên trong .

Vườn lê gai

Loại lê gai này rất thích hợp để trồng tại nhà: trên bệ cửa sổ hoặc ngoài vườn. "Sadovaya" là một trong số ít loài xương rồng không sợ mùa đông băng giá và tuyết. Đã tự hào sống sót qua cái lạnh trên cánh đồng trống, lê gai sẽ làm hài lòng những người yêu thích sự kỳ lạ với vẻ ngoài khác thường hấp dẫn của nó. Và đối với thiết kế cảnh quan, vườn lê gai chỉ là một món quà trời cho, với sự tham gia của nó là những đường trượt núi cao tuyệt đẹp và những thảm hoa sang trọng. Vào đầu mùa hè, chồi xuất hiện, sau đó mở ra dưới ánh nắng mặt trời và cây nở hoa.

Giống như bất kỳ cây trồng trong nhà và vườn nào, nó đòi hỏi sự chăm sóc: lựa chọn đúng nơi để trồng, tưới nước, cho ăn, có thể sưởi ấm cho mùa đông. Nhưng mọi nỗ lực đều được đền đáp xứng đáng, bởi cây xương rồng mang lại niềm vui và sự hài lòng về mặt thẩm mỹ.

Ngoài ra, cây xương rồng tự chế có đặc tính y học, nó có thể được sử dụng như một chất lợi tiểu và chống viêm. Nó giúp giảm đau đầu, bao gồm cả những chứng liên quan đến hội chứng nôn nao. Nước ép có chứa các chất thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương với đặc tính diệt khuẩn.

Opuntia monacanth

Opuntia Monacanta là một loài xương rồng phân nhánh nhiều với thân hình bầu dục dẹt. Cây được bao phủ bởi các nốt ruồi có gai và gai. Cây xương rồng nở những bông hoa lớn màu vàng có đường kính 5 - 8 cm, nhờ thụ phấn nên quả lê gai đã đơm hoa kết trái, tạo thành những quả mọng nước màu đỏ, dài 5 - 6 cm.

Những người trồng thích trồng lê gai tại nhà vì hình thức rậm rạp phức tạp và cách trồng trọt nhẹ nhàng.

Berger's lê gai

Opuntia bergeriana là một loài xương rồng cây bụi, khá cao 4-5 m, có thân cây thon dài dày 40 cm. Không giống như những loại khác, loại lê gai này nở sớm. Trong thời kỳ ra hoa, cây có rất nhiều hoa màu đỏ tươi có kích thước trung bình. Những quầng có gai dài sắc nhọn nằm rải rác dọc theo thân cây xương rồng.

Ở nhà, chiều cao của lê gai thường hơn mét một chút và chiều dài của chồi lá khoảng 25 cm, chăm sóc tốt sẽ cho ra hoa dồi dào, khiến mọi người thích thú với vẻ đẹp của nó.

Các loại echinocactus

Có 6 loại, mỗi loại có sự khác biệt đặc trưng.

Echinocactus grusonii (Gruzoni)

Đặc hữu ở phía đông và trung tâm của Mexico, nhưng hiếm trong tự nhiên và bị đe dọa tuyệt chủng. Nơi sống - chất nền bazan trên sườn đồi, ở độ cao khoảng 1.400 m.

Lần đầu tiên được mô tả bởi nhà thực vật học người Đức Heinrich Hildmann, người đã đặt tên cho loài này để vinh danh một người đồng hương - Hermann Gruzon

Bề ngoài giống một gần như một quả bóng thông thường. Qua nhiều năm, nó đạt đến kích thước một mét. Mẫu vật non có bề ngoài khác với mẫu trưởng thành. Tuổi thọ xấp xỉ 30 năm.

Ở người lớn, có thể có tới 35 xương sườn nổi bật, mặc dù chỉ có thể nhìn thấy những phần nhô ra nhỏ trong giai đoạn tăng trưởng ban đầu. Các gai dài sắc nhọn thường thẳng hoặc hơi cong, có màu vàng và đôi khi có màu trắng.

Sau khoảng 20 năm, những bông hoa nhỏ màu vàng xuất hiện trên vương miện của Gruzoni vào mỗi mùa hè.

Echinocactus mỏ vịt (gai rộng hoặc gai phẳng)

Đến từ sa mạc Chihuahua. Cư dân Mexico chuẩn bị đồ ngọt truyền thống từ nó bằng cách đun sôi bột giấy. Cây cao 2,5 m, rộng 1,5 m, sống trên trăm năm. Nó có thân màu xanh xám với gai cứng.

Đỉnh phẳng, phủ màu vàng kết cấu dạng sợi. Có gân mạnh mẽ và những quả cau lớn. Hoa nở vào thời điểm giao mùa xuân hè và mang những quả nhỏ có lông.

Echinocactus parryi (parry)

Hình cầu dẹt hoặc hình trụ ngắn, về mặt hình thái gợi nhớ đến bệnh đa não. Cây có thân màu xanh xám dài 20–30 cm với các gân rõ rệt. Các lá kim màu trắng hoặc hơi hồng, xếp thành chùm, gần như bao phủ toàn bộ cây. Sự ra hoa xảy ra vào mùa hè.

Echinocactus Horizonthalonius (ngang)

Môi trường tự nhiên là nền đá vôi của sa mạc Sonoran và Chihuahua. Phạm vi màu từ xám xanh đến xám xanh, hình dạng hình cầu, hình bán cầu, hình trụ hoặc dẹt.

Kéo dài đến 45 cm với chiều rộng 20. Bao gồm các phần, hơi uốn quanh trục dọc, dọc theo hình ảnh của vít. Hoa màu hồng tươi hoặc đỏ tía Đường kính 7-9 cm nở hoa vào tháng Sáu. Các chồi mở ra vào giữa ngày và đóng lại vào ban đêm.

Echinocactus polycephalus (nhiều đầu)

Quê hương - những khu vực khô hạn nhất của lục địa Mỹ - sa mạc Mojave và phần phía bắc của Sonora.

Đôi khi đơn độc, nhưng thường là hình thức các cụm lên đến 30 mẫu, mỗi mẫu cao đến 0,6 m. Các gai mạnh thường xuyên bao phủ thân cây và ngăn không cho chồi nở hoàn toàn. Thời kỳ ra hoa là tháng Bảy. Những chiếc kim màu nâu chuyển sang màu đỏ vì hơi ẩm.

Cây xương rồng rất khó ra rễ do rễ yếu.

Echinocactus texensis (Texas)

Như tên cho thấy, nó đến từ Texas và các vùng lân cận.

Xương rồng cứng: sống đơn độc trong giai đoạn đầu của sự phát triển, thỉnh thoảng tạo thành cụm trong nhiều năm. Các sắc thái bao gồm từ xanh xám đến cỏ. Cây có nhiều gân. Phần trên mặt đất có hình bán cầu, đỉnh bằng phẳng.

Gai nhỏ nhưng cứng mọc thành chùm. Thông thường, phân loài Texas nằm sâu trong lòng đất, nhô lên khỏi bề mặt trong khoảng 20 cm với đường kính 30. Nó nở hoa dễ dàng, ra rễ tốt, có khả năng chống sương giá cao hơn các loài khác.

Opuntia xương rồng đặc tính dược liệu

Opuntia có một số đặc tính y học và được sử dụng tích cực trong y học cổ truyền và dân gian ở một số quốc gia. Trước hết, người ta ghi nhận đặc tính cầm máu, lợi tiểu, chống viêm, kháng khuẩn của nó.

Do chứa nhiều glucose, protein, chất diệp lục, lê gai được coi là một chất kháng sinh và chất hấp thụ tự nhiên giúp bảo vệ khỏi những ảnh hưởng có hại từ môi trường.

Opuntia để giảm cân và tiêu hóa

Ăn lê gai rất hữu ích để giảm cân (họ thường sử dụng lê gai). Chất xơ thô có nhiều trong thực vật.

Sự căng thẳng của dạ dày tăng lên do chất xơ, góp phần tạo ra cảm giác no. Quả xương rồng ngăn chặn sự thèm ăn. Sự tổng hợp mô mỡ giảm. Chất xơ cũng loại bỏ natri và nước dư thừa ra khỏi cơ thể. Kích thích nhu động ruột. Cải thiện quá trình trao đổi chất trong cơ thể.

Lê gai có các dạng dược lý, trước khi sử dụng cần có sự tư vấn của bác sĩ.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Opuntia rất giàu vitamin C, rất hữu ích để tăng cường hệ thống miễn dịch. Vitamin hoạt động như một chất chống oxy hóa, ngăn ngừa sự phá hủy cấu trúc tế bào. Đặc tính có lợi của lê gai làm tăng sức đề kháng của cơ thể đối với các bệnh truyền nhiễm.

Đối với răng và xương

Opuntia chứa canxi, tham gia vào quá trình hình thành mô xương. 99% nguyên tố được lắng đọng trong khung xương, móng tay và răng. Quả xương rồng rất hữu ích nếu có nguy cơ loãng xương, đặc biệt là đối với người lớn tuổi.

Vì công việc của trái tim

Các dược tính của lê gai cải thiện hoạt động của hệ thống tim mạch. Chúng loại bỏ cholesterol "xấu" trong cơ thể. Ngoài ra, công dụng của cây còn làm giảm huyết áp. Thành mạch được củng cố.

Đọc thêm: Làm thuốc lào tại nhà

Dược tính của lê gai là phòng chống xơ vữa động mạch, đột quỵ và bệnh mạch vành.

Phòng ngừa ung thư

Các hợp chất hữu cơ: flavonoid, polyphenol, betalain chứa trong xương rồng có tác dụng chống oxy hóa cho cơ thể. Chúng vô hiệu hóa các gốc tự do, ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Vì vậy, các loại trái cây của lê gai trong chế độ ăn uống là ngăn ngừa sự phát triển của ung thư.

Ngủ ngon hơn

Các đặc tính của cây xương rồng giúp giảm căng thẳng hoặc tăng kích thích. Các chất có lợi chứa trong xương rồng làm tăng mức độ melatonin, có tác dụng làm dịu trong trường hợp mất ngủ. Loại cây này giúp bình thường hóa huyết áp, điều này cũng giúp thúc đẩy giấc ngủ tự nhiên.

Bị loét dạ dày

Người Mexico luôn chữa trị căn bệnh nguy hiểm này bằng xương rồng. Sau đó, các bác sĩ đã công nhận hiệu quả của xương rồng trong việc điều trị bệnh viêm loét dạ dày. Các nhà khoa học thậm chí còn tiến hành thử nghiệm trên một nhóm tình nguyện viên trong giai đoạn cấp tính của bệnh. Kết quả là, sự thuyên giảm ổn định đã đạt được ở tất cả những người tham gia thử nghiệm.

Xương rồng có chứa chất kết dính và chất xơ, nhờ hàm lượng của chúng, khi tiêu thụ, tình trạng dạ dày được cải thiện khi bị loét và viêm dạ dày.

Với bệnh đái tháo đường

Cây xương rồng có tác dụng chống bệnh tiểu đường cho cơ thể. Nó làm giảm cholesterol và lipid xấu trong máu. Với việc sử dụng lê gai thường xuyên, không có sự giải phóng mạnh mẽ của đường glucose trong cơ thể, bệnh nhân tiểu đường cảm thấy tốt hơn.

Chống chỉ định sử dụng

Giống như bất kỳ phương thuốc nào có tác dụng tích cực đối với cơ thể, lê gai cũng có những chống chỉ định riêng. Trước khi sử dụng, bạn nên đánh giá một cách khách quan về sức khỏe của mình, vì lá, hoa và quả của cây lê gai không những không mang lại lợi ích mà còn có thể gây hại.

Do tác dụng lợi tiểu của các sản phẩm có chứa lê gai, nên thận trọng khi sử dụng để điều trị cho những người mắc các bệnh mãn tính và cấp tính về hệ tiết niệu và thận.

Bạn cũng nên tính đến khả năng không dung nạp của từng cá nhân đối với các thành phần của cây xương rồng. Chúng có thể gây dị ứng với các biểu hiện dưới dạng:

• buồn nôn;
• phát ban trên cơ thể;
• nhức đầu.

Đặc tính hữu ích của cây xương rồng lê gai

Môi trường, căng thẳng, làm việc quá sức ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể con người. Các đặc tính có lợi của cây xương rồng lê gai là bảo vệ tốt chống lại quá trình lão hóa sớm.

Lợi ích của cây xương rồng là do thành phần vitamin, các nguyên tố vi lượng và vĩ mô của nó. Tất cả các bộ phận của cây xương rồng, thân, quả, hoa của nó có chứa:

• chất xơ - 3,7%,
• nước - 87,5%,
• carbohydrate - 7,62%,
• protein - 0,72%,
• chất béo - 0,51%.

Vitamin: A, C, PP, B1, B2, B6, B9, beta-caroten. Các nguyên tố vi lượng: kali, magiê, canxi, phốt pho, v.v.

Các axit hữu ích chứa trong lê gai là linoleic, oleic, steoric, palmitic, ascorbic, myristic và arachinic. Tất cả chúng đều được sử dụng tích cực trong thẩm mỹ, dược học và công nghiệp thực phẩm.

Đối với phụ nữ

Giấm từ Tunisia Opuntia đặc biệt phù hợp với sắc đẹp của phụ nữ. Nó làm giảm sưng tấy và cellulite. Theo nhà sản xuất, giấm là 100% hữu cơ. Đọc hướng dẫn sử dụng trước khi mua.

Dành cho đàn ông

Các bệnh về tuyến tiền liệt, đường tiết niệu đối với nam giới là một vấn đề nghiêm trọng, mang lại cảm giác đau đớn và khó chịu cho cuộc sống cá nhân. Các đặc tính có lợi của lê gai giúp giảm viêm. Có các loại thuốc và thực phẩm chức năng giúp ổn định công việc của các cơ quan.

Các chế phẩm hiện đại dựa trên cây xương rồng, được phát triển bởi các nhà khoa học, giúp chống lại cảm giác nôn nao bằng cách cải thiện chức năng gan, vô hiệu hóa các sản phẩm thối rữa do ngộ độc rượu.

Dành cho vận động viên

Có các chế phẩm và thực phẩm chức năng bao gồm chiết xuất từ ​​xương rồng. Các đặc tính có lợi của chất hỗ trợ phục hồi cơ thể sau khi tập luyện mệt mỏi và kéo dài. Chúng bổ sung vitamin, tạo sức mạnh, giảm căng thẳng thần kinh do quá tải.

Cho da

Các đặc tính chống oxy hóa của lê gai, cũng như các chất phytochemical và axit của nó, có tác dụng trẻ hóa làn da. Ăn cây xương rồng và mỹ phẩm có nguồn gốc thực vật giúp da khỏe mạnh, tươi tắn và bảo vệ da khỏi các nếp nhăn và đốm đồi mồi sớm.

Giá trị dinh dưỡng

Bên cạnh hương vị sảng khoái, lê gai còn là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào: vitamin, axit amin và khoáng chất. Một khẩu phần 86 gram lê gai cung cấp 0,393 mg mangan, 141 mg canxi, 45 mg magiê, 8 mg vitamin C và 0,51 mg sắt. Ngoài ra, nhiều axit amin là 0,012 g tryptophan, 0,034 g threonine, 0,042 g isoleucine, 0,066 g leucine, 0,051 g lysine và 0,013 g methionine.

Ăn

Ở các nước phía nam, lê gai được dùng trong nấu ăn. Ví dụ, ở Mexico, Trung Mỹ, trong nhiều thập kỷ, các món ăn dân tộc được yêu thích đã được chế biến từ xương rồng. Họ làm salad, sử dụng nó như một loại rau, ăn nó như một loại trái cây, làm trà thơm lành từ hoa.

Ở Tây Ban Nha, trong những ngày lễ nông trại hàng năm, bạn có thể nếm thử nhiều món ăn được chế biến từ xương rồng.

Ở một số nước, sau khi thu hoạch, người ta ép lấy nước cốt xương rồng, làm nước sốt, ngâm lá, chiên hoặc nướng. Họ cũng sản xuất tất cả các loại món tráng miệng, kẹo và đun sôi trong xi-rô. Đối với nhiều người, quả lê gai có vị như dâu tây, mâm xôi hoặc lê ngon ngọt. Các loại mứt tinh tế nhất, kem, súp, bảo quản và các món ẩm thực ngon khác được lấy từ cây xương rồng.

Sinh sản

Echinocactus chỉ có thể được nhân giống ở tuổi trưởng thành, khi nó có khả năng ra hoa.

Hạt giống

Ở vị trí của hoa, quả bông với các hạt nhỏ màu nâu được hình thành. Chúng được lấy ra cẩn thận và đặt trong nước qua đêm. Để nảy mầm, bạn cần một khay nông được phủ bằng hỗn hợp than bùn, vermiculite và cát (6: 4: 4).

Hạt cùng với nước được hút vào một ống tiêm và phân phối trên bề mặt của chất nền. Từ trên cao, pallet được phủ bằng giấy bạc hoặc kính. Sự xuất hiện của cây con dự kiến ​​trong 1–1,5 tháng.

Chúng được cấy vào các thùng chứa riêng (đường kính không quá 5 cm) bằng nhíp sau khi xuất hiện gai. Sự phát triển tiếp tục trong 1-2 năm và mầm có thể chịu được khi cấy vào chậu lớn hơn (lên đến 10 cm).

Bọn trẻ

Sinh sản sinh dưỡng không điển hình cho echinocactus. Các em bé chỉ có thể hình thành ở những nơi mọng nước bị tổn thương do bệnh tật hoặc do cơ học. Kết quả là cây mẹ có thể chết sớm. Nếu thân chính có dấu hiệu chết, bạn cần tách cây xương rồng con ra và trồng riêng.

Dầu lê gai

Một sản phẩm hữu ích được sản xuất từ ​​hoa xương rồng bằng cách tách chúng trong dầu thực vật. Khi kết hợp, các chất liên kết với các thành phần béo, chuyển tất cả các lợi ích của hoa sang dầu.

Dầu được sử dụng chủ yếu trong thẩm mỹ để chăm sóc da và tóc.

Cách thứ hai để lấy dầu là chiết xuất trực tiếp từ hạt xương rồng. Dầu giàu vitamin phổ biến ở các quốc gia nơi cây xương rồng phát triển. Khách du lịch rất vui khi có được nó, mang theo những thứ kỳ lạ hữu ích từ Tunisia, Mexico và các quốc gia khác.

Cây

Opuntia được coi là một loại cây bụi hoặc cây gỗ nhỏ cao tới 2-4 m. Người ta đã phát hiện ra rằng cây xương rồng ưa nắng, điều kiện sa mạc và thích đất khô thoát nước tốt, hầu hết là đá gần với sườn núi.

Thân cây xương rồng là cây gỗ, tiết diện tròn. Các đoạn thân màu xanh lục, hình elip hẹp, hình trứng, dày 8 - 50 x 5 - 15 cm. Các phân đoạn có hình dạng đầy đủ, đáy và đỉnh được làm tròn. Quầng vú đường kính 2 mm, cách nhau 2 - 3 cm.

Gai thường không có, đôi khi có kích thước 1–3 cm ở quầng vú, mở rộng, màu xám, hình hạt, kích thước 3–9 mm; hình cầu không dễ thấy trên lá sớm. Lá hình nón 3 - 4 mm. Hoa đường kính 1,3 - 1,5 cm, mọc thẳng, màu đỏ, vàng hoặc tím.

Chiết xuất opuntia

Trong dược học, chiết xuất từ ​​cây xương rồng được sử dụng trong việc điều trị và phòng ngừa nhiều loại bệnh. Ngoài ra trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, chiết xuất xương rồng là một phương thuốc nổi tiếng trong việc chăm sóc da và chăm sóc tóc. Nó có thể được thêm vào kem, kem dưỡng da và các sản phẩm mỹ phẩm khác hoặc được sử dụng một mình.

Có những công thức để tự điều chế chiết xuất, xương rồng được nghiền nát và sử dụng tươi, nó cũng được ủ hoặc truyền. Và để có hiệu quả tốt nhất, chúng được trộn với các thành phần hữu ích khác, ví dụ, với mật ong, dầu ô liu hoặc chất lỏng có chứa cồn.

Echinocactus nở

Hoa echinocactus gruson sẽ chỉ thưởng cho những người trồng rất kiên nhẫn. Rốt cuộc, sự trưởng thành của một cây xương rồng ở dạng khả năng sinh sản và hình thành hạt giống xảy ra ở độ tuổi 20 năm. Và thậm chí sau một thời gian dài, trong điều kiện không thuận lợi, các chồi có thể không xuất hiện.

Khuyên bảo! Nếu bạn mua một mẫu cây trưởng thành và chăm sóc nó đúng cách, bạn sẽ có thể nhìn thấy những bông hoa sớm hơn.

Sự ra hoa sắp tới được chứng minh bằng sự xuất hiện của các phần nhô ra ở đầu quả bóng. Từ chúng nụ nở ra hình phễu, màu sắc tùy loài. Gruzoni có đặc điểm là hoa màu vàng tươi với cánh hoa mỏng và dài, chúng nằm xung quanh chu vi của đỉnh dẹt.

Xem bài đăng này trên Instagram

Xuất bản từ Tamara Vouk (@vouktamara) ngày 13 tháng 3 năm 2019 lúc 12:46 chiều theo giờ PDT

Chống chỉ định và tác hại

Điều quan trọng là phải luôn nhớ về việc sử dụng vừa phải cây có ích, vì cây xương rồng có thể gây hại.

• Cần phải cẩn thận với một loại cây kỳ lạ đối với những người dễ bị dị ứng.
• Không dung nạp cá nhân là có thể.
• Phụ nữ mang thai tốt hơn hết nên thử nghiệm việc sử dụng quả xương rồng và chiết xuất có chứa thành phần xương rồng.
• Những người bị viêm bàng quang mãn tính hoặc bệnh trĩ cần từ bỏ lê gai và các sản phẩm dựa trên nó.

Hoa Gruzoni

Sự xuất hiện của hoa xảy ra vào thời điểm chuyển giao mùa xuân hè ở các đại diện của các loài trên 20 năm tuổi. Thẩm phán bạn có thể nói về điều này theo đường kính: với thành tích của một độ tuổi nhất định chiều rộng thân cây thường lớn hơn hoặc bằng 40 cm, ngay cả khi kích thước và độ tuổi đạt tiêu chuẩn, hoa vẫn có thể không xuất hiện nếu cây xương rồng không nhận đủ ánh nắng mặt trời.

Quan trọng! Nếu tất cả các điều kiện được đáp ứng, các tán nhỏ hình ống sẽ nở ở đầu thân cây, giáp với nó. Các cánh hoa hẹp và dài, có màu vàng sẫm.

Opuntia tại nhà

Các nhà nhân giống cây trồng thích trồng cây xương rồng lê gai lạ, cung cấp dịch vụ chăm sóc tại nhà. Chúng được trồng trong nhà kính hoặc trong vườn của họ. Tất nhiên, để có được một chậu xương rồng nở hoa đẹp tại nhà không phải là điều dễ dàng, nhưng đó là điều có thật.

Nó là cần thiết để làm theo tất cả các khuyến nghị liên quan đến các quy tắc chăm sóc cây xương rồng.

1. Cung cấp ánh sáng và nhiệt độ không khí thích hợp ở nhà, tùy theo mùa.
2. Việc tưới nước cho cây cũng phụ thuộc vào mùa và chất lượng của nước. Thông thường, nước được đổ vào khay; nó không hữu ích đối với cây mà nước đọng trên lá và thân.
3. Một điều kiện quan trọng là cho ăn định kỳ để cây phát triển tích cực. Xương rồng ngừng cho ăn trong thời kỳ ra hoa.
4. Giống như bất kỳ loại cây trồng nào trong nhà, xương rồng cần cấy ghép, nhưng chúng có thể chịu được đau đớn. Việc vận chuyển được thực hiện sau khi mua hàng và khi nó phát triển.
5. Tại nhà, có thể trồng lê gai từ hạt. Sau khi cây con xuất hiện, chúng được đặt trong các thùng chứa, trong tương lai dự kiến ​​sẽ chuyển chúng sang các chậu lớn.

Cây xương rồng lê gai là loại cây khỏe và ít khi bị bệnh, tuy nhiên nó cũng gặp vấn đề do chăm sóc không đúng cách. Luôn có những phương pháp đối phó với những loài gây hại nguy hiểm, cái chính là nhận biết bệnh kịp thời. Để giống lê gai lạ có thể ra hoa và có thể đậu quả, bạn nên thử và tạo một điều kiện vi khí hậu thoải mái và thuận lợi cho cây.

Mùa đông

Gruzoni ở trong trạng thái nghỉ ngơi sâu từ tháng 12 đến tháng 2, khi các quá trình sống chậm lại đáng kể.

Cây ngủ đông ở nhiệt độ không thấp hơn 10 ° C. Xung quanh càng mát, cây xương rồng càng cần ít nước. Đồng thời, nó chịu nhiệt trong phòng tốt. Sau đó, nhu cầu về độ ẩm tăng lên, nhưng thấp hơn đáng kể so với thời kỳ mùa hè.

Điều quan trọng là phải chọn một nơi có đủ ánh sáng cho Gruzoni trú đông và thường xuyên kiểm tra nó để tìm ký sinh trùng. Không khí khô ấm tạo ra môi trường hấp dẫn cho các loài gây hại.

Mùa đông mát mẻ được khuyến khích cho những người trưởng thành của cây, vì điều này làm tăng khả năng ra hoa.

Cách cây xương rồng sinh sản

Echinocactus sinh sản bằng con cái và bằng hạt. Thật không may, trẻ sơ sinh là cực kỳ hiếm. Quá trình này nên được tách biệt khi trẻ 6-12 tháng tuổi. Nó được làm khô trong không khí 2-3 ngày, và sau đó cắm rễ trong cát ướt hoặc hỗn hợp cát và than bùn. Không cần thiết phải đào sâu cây con. Chỉ cần ấn nó xuống đất và dùng tăm chống lên là đủ. Quá trình diễn ra trong 1-2 tháng. Sau đó, bạn có thể cấy cây xương rồng đã bén rễ vào một nơi cố định.

Hạt giống được phân biệt bằng khả năng nảy mầm tốt. Tốt hơn là nên gieo chúng vào cuối tháng Hai. Bạn có thể làm điều này vào các thời điểm khác trong năm, nhưng bạn sẽ phải làm nổi bật thêm các cây con. Để trồng, sử dụng các thùng chứa với đất và cát tơi xốp. Đất nên được nung trước khi trồng. Hạt được trải trên bề mặt, phun nước và đậy bằng giấy bạc hoặc kính. Nhà kính được để ở nơi sáng sủa với nhiệt độ + 26 ... + 30 ° C. Cây con xuất hiện trong 1-2 tuần. Chúng tiếp tục phát triển dưới vỏ bọc trong một tháng, và chỉ sau đó chúng dần quen với sự vắng mặt của nó.

Mọc ở đâu

Xương rồng thuộc họ thực vật có hoa lâu năm. Chúng được phát hiện lần đầu tiên trong các chuyến thám hiểm đến Bắc và Nam Mỹ, sau đó được đưa đến châu Âu. Loài opuntia là phổ biến nhất. Bên cạnh các nước Châu Á, Châu Phi và Châu Úc, Opuntia mọc ở Địa Trung Hải. Ở nước ta, cây được tìm thấy ở bờ Biển Đen, bán đảo Crimea. Opuntia thích nghi tốt với các kiểu khí hậu khác nhau. Cô thích môi trường sống bán khô cằn. Cây xương rồng có thể mọc trên đất thịt, đất pha cát, đất đá. Nó không chịu được khí hậu nhiệt đới ẩm và sương giá khắc nghiệt. Nó được tìm thấy trên tất cả các lục địa ngoại trừ Nam Cực.

Thông tin chung

Cây xương rồng có bề mặt màu xanh lục với một số lượng lớn các gân với các nốt sần lớn gắn liền với chúng. Ở phần trên cùng của cây, các nốt ruồi mọc lên tượng trưng cho một “nắp” màu vàng. Củ gai thường có màu vàng.

Tham khảo: Trong động vật hoang dã không có loài xương rồng nào có gai màu đỏ hoặc xanh lá cây. Bạn cần biết rằng trong trường hợp này, cây được trồng bằng thuốc nhuộm để có được màu sắc nhất định của gai.

Bạn có thể không thấy echinocactus nở hoa thường xuyên. Để nó nở hoa, cây echinocactus phải có tuổi đời ít nhất là hai mươi năm tuổi và đường kính thân của nó phải ít nhất là bốn mươi cm. Hoa có thể có màu vàng, đỏ hoặc hồng. Chúng xuất hiện ở ngọn cây, cánh hoa hẹp và hướng xuống.

Nó trông như thế nào

Opuntia là một loại cây bụi dạng cây với các cành thẳng hoặc dẹt mọc dọc trên mặt đất. Các nhánh trông giống như các phân đoạn dẹt được phân đoạn. Thân cây có thể cao tới ba mét. Thân của những cây này cũng giống như cây gỗ: có vỏ cây, đường kính tới 40 cm, thân ngắn, chủ yếu là lê gai gồm các đoạn thịt phân nhánh mạnh - cladodia, là những lá biến đổi. Các phân đoạn có hình elip, thường có màu xanh lục nhạt.

Một tính năng đặc biệt của lê gai là sự hiện diện của glochidia. Đây là những gai nhọn, cứng, có răng. Chúng phát triển trên bề mặt của các lá đã giảm và xung quanh các nốt ruồi - các chồi của cây xương rồng.Chồi được hình thành từ các chồi trong thời kỳ ra hoa. Tất cả hoa lê gai đều giống nhau về cấu trúc và hình dạng - lớn, với số lượng cánh hoa nhiều, sắc thái tươi sáng. Dải màu đa dạng từ vàng đến đỏ, tím, tím. Thực vật thuộc loài lê gai rất đa dạng. Chúng có thể có hình dạng, kích thước, sắc thái khác nhau, nhưng chúng đều có cấu trúc giống nhau.

Làm thế nào để bạn ăn chúng?

Opuntia - đầu tiên, tất cả kim tiêm phải được loại bỏ khỏi bào thai (thủ tục được thực hiện trong găng tay bảo hộ, tàn dư của gai được chà nhám và rửa sạch bằng nước), sau đó cắt đôi và ăn cùi bằng thìa. Nếm thử trái cây có vị ngon ngọt, chua ngọt, gợi nhớ đến quả mâm xôi.

Pitahaya - có vỏ mềm, không có kim, dễ cắt bằng dao. Phần cùi có hạt được dùng làm thực phẩm. Hương vị của trái cây thường được coi là sự giao thoa giữa dâu tây và kiwi với hương vị nhẹ nhàng.

Vỏ của cả hai quả đều không ăn được.

Chúng tôi khuyên bạn nên xem một video hữu ích về cách ăn quả lê có gai:

Tính năng thực vật

Xương rồng có mặt khắp nơi ở Bắc và Nam Mỹ, Tây Ấn. Trên khắp thế giới chúng được biết đến là loài cây có gai chịu được khô hạn tốt của các sa mạc.

Phân họ Opuntia bao gồm khoảng 250 loài. Đặc điểm nổi bật của chúng là thân mọng nước, có gai và kim tạm thời rất mỏng - glochidia. Khoảng một nửa trong số đó, thân và chồi bị biến đổi và được gọi là cladodia. Chúng được làm phẳng và có chức năng như những chiếc lá. Hình dạng này của thân cây là cần thiết cho xương rồng để giảm sự bốc hơi ẩm trong điều kiện sa mạc nóng bức.

Điều thú vị: một trong những đặc điểm của Opuntia là sự hiện diện của răng trên các gai có hướng ngược lại. Nếu bạn vô tình nhổ thân hoặc quả của Opuntia, những chiếc gai sẽ chìm vào trong da, và vì những chiếc răng này, bạn sẽ rất khó lấy được chúng.

Thân cây có thể đạt chiều cao 4 mét. Chúng rất ngon ngọt và chứa nhiều nước. Đặc điểm này của xương rồng cho phép chúng tồn tại trong 3 năm trong điều kiện không có độ ẩm trong đất. Hệ thống rễ của cây là bề ngoài. Rễ nằm trong lòng đất ở độ sâu 15 cm.

Lần đầu tiên, những tấm ốp Opuntia được đưa đến các nước Địa Trung Hải vào thế kỷ 16. Ngày nay chúng đã phổ biến rộng rãi trên lãnh thổ của các quốc gia này đến nỗi dường như chúng luôn phát triển ở đây.

Điều thú vị: xương rồng được trồng ở nhiều nước trên thế giới làm cây nông nghiệp. Năm 1992, FAO (một tổ chức của LHQ chuyên về nông nghiệp) đã công bố chương trình mạng lưới lê xương rồng nhằm thúc đẩy sự phổ biến của xương rồng như một loại cây ăn quả.

Trái cây ăn được

Ở những quốc gia khô cằn nóng nực, cây Opuntia tuyệt vời mọc ở khắp mọi nơi, có thể ăn được quả của chúng. Các quả hình thành trên cây xương rồng chín, đổi màu từ xanh sang đỏ cam, đôi khi có màu tím. Màu sắc của quả chín khác nhau, tùy thuộc vào giống, ví dụ, Opuntia lông nhỏ có quả màu đỏ hoa cà, và Opuntia Monacanta có màu đỏ tía.

Giống như thân cây, chúng được bao phủ bởi những chiếc gai sắc nhọn. Nhìn vào quả Opuntia, rất khó để tưởng tượng rằng chúng có thể ăn được, vì quả trông không được ngon miệng và thậm chí còn có vẻ đáng sợ. Nhưng dưới lớp vỏ sần sùi, gai góc là cùi ngọt mọng nước có vị ngọt như lê. Hạt lớn có thể bị mắc vào cùi.

Là một loại cây ăn quả, cây sung Opuntia được đánh giá cao nhất. Nó còn được gọi là xương rồng Ấn Độ, xương rồng hoàng gia, sabr (hoặc tsabr), lê gai. Nó có vị giống như quả sung, do đó nó có tên là "Quả lê có gai".

Trước khi ăn quả xương rồng cần được rửa sạch và gọt vỏ. Làm điều đó một cách cẩn thận, tốt hơn là bảo vệ tay của bạn bằng găng tay chặt. Cầm bằng nĩa, dùng dao cắt bỏ phần "ngọn", sau đó cắt bỏ lớp da. Nếu quả ăn tươi thì không cần loại bỏ hạt lấy cùi. Bạn chỉ có thể nhổ chúng ra.

Quả lê gai có cùi ngọt và mọng nước giúp làm dịu cơn khát và no lâu.Nó có thể là một món tráng miệng tuyệt vời hoặc một món ăn nhẹ. Bạn có thể ăn trái cây Opuntia không chỉ tươi. Trái cây được sử dụng để chế biến các món tráng miệng khác nhau (mứt cam, bảo quản, mứt), chúng làm rượu mùi thơm ngon, cũng như sinh tố, nước trái cây tươi, cocktail, thêm vào món salad trái cây, nước sốt và làm kem từ chúng. Việc sử dụng trái cây trong nấu ăn chỉ bị giới hạn bởi trí tưởng tượng của người nấu.

Opuntia như một loại rau

Không chỉ có quả của cây xương rồng Opuntia mới thích hợp làm thực phẩm. Ở Mexico, nopalito được coi là một loại rau truyền thống. Đây chẳng qua là lớp vỏ cây xương rồng non. Nhiều loại xương rồng dẹt được sử dụng làm thực phẩm, đặc biệt, Opuntia Ấn Độ, Opuntia mạnh mẽ, Opuntia trơ.

Sau khi loại bỏ gai khỏi chồi và thân, chúng được ăn tươi như một phần của món salad, hoặc nấu chín bằng cách chần và chiên. Chúng có thể được thêm vào các món rau, thịt, nhiều loại bánh nướng, bao gồm cả bánh ngọt. Một món ăn phổ biến của Mexico - bánh xương rồng mở - có vị giống như món "Charlotte" nổi tiếng. Điều này là do nồng độ cao của axit malic trong bột giấy nopalitos. Và kho xương rồng ngon ngọt cũng được ngâm và đóng hộp.

Điều thú vị: tại các khu chợ ở Mexico, bạn thường có thể tìm thấy những chiếc nopalitos đã được làm sạch kim châm được bày bán. Thường chúng được bán dưới cái tên không chính xác về mặt sinh học "lá xương rồng". Trên thực tế, nopalithos là thân cây.

Đọc thêm Cách giết mổ lợn đúng cách tại nhà

Nopalitos là một loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp. Trong 100 g cùi xương rồng có khoảng 35 kcal. Nó bao gồm 80% là nước, chứa nhiều chất xơ lành mạnh cho cơ thể, một lượng lớn vitamin C và A. Thực tế không có protein hay chất béo trong chúng, nhưng có rất nhiều carbohydrate cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Lưu ý: khi cắt bỏ lớp mạ non, chất nhầy tiết ra tại chỗ cắt, trông có vẻ khó chịu và khiến nhiều người ngừng sử dụng nopalitos. Nhưng bạn có thể loại bỏ nó bằng cách đun sôi nopalitos trong nước muối trong vài phút.

Công thức nấu ăn

Trước khi bắt đầu nấu, bạn nên cạo sạch vỏ gai, rửa sạch. Quả mọng phải được bóc sạch vỏ.

Trứng tráng

Đây là một món ăn truyền thống của Mexico. Để chuẩn bị, bạn cần cùi của quả lê gai, 2-3 quả trứng gà, hai thìa bột mì, pho mát bào, gia vị. Lá lê gai phải được cắt sao cho vẫn còn nguyên phần gốc, phần còn lại là các dải dày 1 cm. Các lá được đun sôi trong 20-25 phút cho đến khi mềm. Trứng đập ra chén, trộn với bột mì, muối. Phần cùi của cây xương rồng nhúng qua bột, cho vào chảo dầu ô liu đun nóng. Chiên vàng cả hai mặt, thêm gia vị. Rắc phô mai bào trước khi dùng. Bạn có thể ăn trứng tráng với cà chua hoặc sốt kem.

Salad lê gai

Để nấu ăn, bạn sẽ cần: 2-3 lá lê gai, dưa chuột, cọng cần tây, đậu Hà Lan đóng hộp. Phần cùi xương rồng ngâm trong nước lạnh 15 phút. Sau đó, lớp trên cùng của vỏ được cắt bỏ. Phần lá cắt thành khối vuông cạnh 1 cm, luộc với nước sôi khoảng 10-15 phút. Điều này là cần thiết để chúng mềm và có được đặc tính hương vị dễ chịu. Dưa chuột và cần tây cắt nhỏ và cho vào bát salad. Những miếng lê gai, đậu Hà Lan cũng được cho vào đó. Món salad được trộn với nước sốt balsamic. Có thể thêm một chút ớt xay.

Thạch

Để làm được món thạch đẹp mắt, bạn cần lấy những quả lê gai có màu đỏ, vàng hoặc anh đào. Cứ nửa kg trái cây, bạn lấy 500 ml nước, hai thìa đường, một túi gelatin. Quả dâu gọt vỏ, cắt thành từng khoanh. Cho vào máy xay, đánh cho đến khi nhuyễn. Gelatin được pha loãng với một ít nước ấm. Đổ quả berry xay nhuyễn vào nồi với nước và đun sôi. Sau đó đun nhỏ lửa trong 10-15 phút. Gelatin đã nở ra đổ vào hỗn hợp, trộn đều. Khối đông được làm nguội, đổ vào khuôn, để đông.

Từ lịch sử

Nhà nghiên cứu Bernardino de Sahagun đã mô tả Opuntia như một loại cây. Trong cuốn sách "Lịch sử chung về các vấn đề của Tân Tây Ban Nha", sử dụng thông tin của người Aztec, ông gọi quả Opuntia là "Nopalli", và quả là "Nochtli". Đối với anh, cây xương rồng dường như là một loại cây, với lá, cành và quả mọng phủ đầy gai. Người du lịch viết rằng cả quả và lá của cây đều có thể ăn được. Các nhánh mới có thể được hình thành trực tiếp từ lá, và bên trong tất cả các bộ phận của Nopalli có một số lượng lớn các sợi cứng chắc - "gân lá". Vào cuối câu chuyện, người ta thông báo rằng loài thực vật này phổ biến rộng rãi trong tự nhiên địa phương.

Sự thật thú vị

Người da đỏ Mexico có truyền thuyết rằng bang Tenochtitlan của người Aztec cổ đại được thành lập trên nơi có một loại cây bụi lớn thuộc giống lê gai mọc lên. Vào thời điểm đó, người Aztec không có nơi định cư riêng và sống lang thang trên núi. Một lần họ nhìn thấy một cây xương rồng có một con đại bàng đang ngồi, đã đối phó với một con rắn lớn. Điều này được nhà lãnh đạo giải thích là một dấu hiệu tốt, và những người da đỏ đã quyết định thành lập một thành phố trên nơi này. Bây giờ có Thành phố Mexico hiện đại (thủ đô của Mexico).

Ở tỉnh Sicilian, một lễ hội dành riêng cho lê gai được tổ chức hàng năm. Nó được tổ chức vào tháng 10, khi mùa màng đã được thu hoạch. Ngôi làng được trang trí bằng những vòng hoa, những gian hàng ăn uống được dựng lên. Món ăn chính là quả mọng của cây, ngoài ra còn có nhiều món ngon khác. Bạn có thể thưởng thức rượu mùi lê gai thơm ngon, thử các món ăn khác nhau từ nữ hoàng của kỳ nghỉ. Suy ra, pháo hoa được sắp xếp.

Những dấu hiệu phổ biến cho rằng lê gai trong nhà có tác dụng bảo vệ khỏi mắt ác, sự tấn công của những kẻ xấu xa. Nếu đặt cây trên bệ cửa sổ hoặc trên bàn thì những tà khí sẽ không thể gây hại cho gia chủ. Và theo quan niệm hiện đại, xương rồng vô hiệu hóa bức xạ điện từ phát ra từ máy tính, TV, v.v.

Ngoài ra còn có dấu hiệu như vậy cho thấy lê gai trong nhà là dấu hiệu của việc ly hôn. Loài cây này thu hút những người yêu nhau bằng năng lượng của nó và khiến mối quan hệ trở nên suy tàn. Vào thời Trung cổ, các quý bà đã sử dụng khả năng này để loại bỏ một người bạn đời đang buồn chán. Cũng có ý kiến ​​cho rằng cây xương rồng sống tốt trong những gia đình thường xuyên xảy ra xô xát, cãi vã.

Tuy nhiên, bạn không nên tin tưởng một cách mù quáng vào định kiến. Niềm đam mê đối với xương rồng cho thấy bản chất khác thường, tình yêu đối với mọi thứ phi thường. Lê gai nở hoa là một món đồ trang trí nội thất tuyệt vời tạo ra tâm trạng tích cực cho tất cả các hộ gia đình.

Làm thế nào để loại bỏ gai từ cây xương rồng

Những chiếc kim lê có kích thước nhỏ và mảnh nhưng lại gây ra cảm giác đau đớn nhất. Chính vì vậy, những quả xương rồng ăn được cũng được coi là chất độc không kém phần nguy hiểm. Và ngay cả khi mua một cây xương rồng trong cửa hàng, bạn không cần phải tận tay cầm lấy. Để tẩy củ gai tại nhà, bạn có thể áp dụng một trong các phương pháp sau.

• Đầu tiên, rửa sạch xương rồng với nước để loại bỏ những gai nhỏ. Sau đó, lấy khăn giấy gấp thành nhiều lớp và lau thật sạch quả lê có gai. Có gai trên khăn mà không được rửa sạch bằng nước.
• Đông lạnh cây xương rồng trong vài giờ. Sau thời gian quy định, gai sẽ tự biến mất.

Nhưng bất kể phương án nào được chọn, tất cả các thao tác với trái cây phải được thực hiện với găng tay cao su.

Đẳng cấp

Trên lãnh thổ nước ta, xương rồng loại này được trồng nhiều ở phía nam ở bãi đất trống, và ở ngõ giữa - trong nhà kính. Các giống phổ biến:

1. Tóc trắng
2. Berger
3. Chính
4. Lê gai của Lindheimer
5. Opuntia Subulata

Tóc trắng

Loài này phổ biến ở Mexico. Phát triển trong điều kiện tự nhiên, cây bụi có thể cao tới năm mét. Bề mặt lá lổn nhổn những gai trắng tạo cho cây có hình dạng giống như chân tóc. Trong quá trình ra hoa, những chiếc cốc màu vàng rất đẹp xuất hiện. Trông thật thú vị trong những chậu hoa trong nhà.

Berger

Cây ngắn, kéo dài đến một mét chiều dài. Giống này thu hút sự chú ý của những người làm vườn vì sự khiêm tốn của nó. Nó nở hoa với những nụ màu đỏ tươi. Lá dày, màu xanh lục nhạt.

Trang chủ (chính)

Thực vật của loài này có một màu sắc bề mặt thú vị. Nó có thể hơi xanh hoặc hơi đỏ. Những bông hoa màu hồng với cánh hoa lớn. Môi trường sống là Nam Mỹ.

Lê gai của Lindheimer

Trông tuyệt vời khi ra hoa - các chồi kép lớn có màu vàng nắng nở nhiều trên các tán của cây. Nó có thể phát triển lên đến 3-3,5 mét. Vì vậy, nên trồng giống cây này ở ngoài trời. Quả mọng có màu tím.

Opuntia Subulata

Đến từ Peru. Một đặc điểm của loài là quá trình gai nhô ra từ thân và cành. Hoa màu hồng, đỏ cam. Cây xương rồng này trông khác thường hơn so với phần còn lại của quả lê gai. Giống này không cao lắm - cao nhất là 1 mét.

Vấn đề ngày càng tăng

Ngay cả một cây xương rồng khiêm tốn như Opuntia cũng có thể bị hủy hoại bởi nội dung và điều kiện chăm sóc sai, đây là những vấn đề thường xuyên mà người trồng phải đối mặt:

• Thân và cành chính duỗi ra, mỏng đi, hình dạng không đều - chiếu sáng kém. Nếu các dấu hiệu xuất hiện vào mùa đông, nhiệt độ tăng cao;
• Bề mặt cây xương rồng nhăn nheo, thân cây mất tính đàn hồi, có thể xuất hiện các đốm đen hoặc vàng với phần thịt thối rữa ở gốc - tưới quá nhiều nước, đặc biệt ảnh hưởng đến thời kỳ thu đông;
• Thiếu cành mới, cây còi cọc - đất già, thiếu phân, chậu nhỏ, tưới không đủ nước;
• Trên chồi, các quầng sáng với mô chết được hình thành - thiệt hại cơ học, thiệt hại do sâu bệnh, ảnh hưởng của gió lùa hoặc cửa sổ mở vào mùa đông. Vào mùa hè, tình trạng thiếu ẩm có thể xảy ra;
• Các đốm đen hoặc nâu bẩn trên thân hoặc lá - sự thối rữa của cây xương rồng do độ ẩm cao, tưới quá nhiều, có thể trầm trọng hơn ở nhiệt độ thấp. Phương pháp kiểm soát: cắt bỏ cục bộ và khử trùng vết cắt bằng hóa chất.

Nếu nó không nở thì sao?

Để kích thích sự phát triển của echinocactus, bạn có thể:

• Đưa ra ngoài trời ấm, nơi thoáng gió, có ánh nắng trực tiếp, bảo đảm giảm nhiệt độ vào ban đêm;
• cho ăn bằng phân bón trong mùa sinh trưởng (phân lỏng cho các loài xương rồng);
• cung cấp một khoảng thời gian không hoạt động vào mùa đông;
• làm theo các khuyến nghị để chăm sóc cây trồng.

Sự đa dạng về loài của xương rồng ăn được và trái cây của chúng

Trong nấu ăn, quả của các đại diện khác nhau của họ Xương rồng từ lâu đã được sử dụng cả tươi và làm thành phần của các món ăn khác nhau. Hầu hết các loài không có mùi vị rõ rệt. Xương rồng ăn được của một số loài thường là cơ sở để sản xuất mứt thơm ngon, rượu mùi, xirô, mật đường. Các loại phổ biến nhất của cây này có thể ăn được là Opuntia, Mammillaria, Hilocereus, Selenicereus, Schlumberger.

Bạn có thể quan tâm:

Hatiora - dấu hiệu, có thể trồng hoa trong nhà ở nhà không? Succulent hatiora là một loại cây bụi lâu năm thuộc họ Xương rồng. Loại cây này được đưa từ vùng nhiệt đới Brazil ... Đọc thêm ...

Lê gai là gì

Một loài thực vật kỳ lạ thuộc họ Xương rồng có quả màu đỏ, được sử dụng để nấu ăn cho các món ăn khác nhau, được gọi là vả Ấn Độ, vả, lê gai, lê gai Ấn Độ hoặc vả. Loài này được phân biệt bởi những quả có cùi ngon ngọt. Có nguồn gốc từ Mexico, loại cây này đã trở nên phổ biến. Ngày nay hoa có thể được tìm thấy ở các nước Địa Trung Hải, Brazil, Chile, Crimea.

Như vậy, lê gai là loại xương rồng ăn được phổ biến nhất. Giống vả là một loại cây bụi mọc thẳng đứng, tạo thành thân phẳng. Trong thời kỳ ra hoa, những bông hoa lớn đơn lẻ xuất hiện. Thân cây được bao phủ bởi các móc nhỏ trong suốt (glochidia), bề ngoài giống như lông tơ.

Khi ăn vào cơ thể, chúng có thể gây ra những thay đổi bệnh lý gây tử vong. Trong trường hợp tiếp xúc với da, phản ứng dị ứng xảy ra. Ngày nay cây xương rồng được sử dụng trong nấu ăn, làm thức ăn gia súc, làm nguyên liệu sản xuất thuốc nhuộm. Loại cây này chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng, vitamin C, vì vậy chúng không chỉ ăn trái cây, mà cả thân cây và thậm chí cả hoa.

Mammillaria

Loại xương rồng này được phân biệt bởi quả ăn được với nhiều loại và hình dạng khác nhau, có thể phát triển quanh năm cùng với hoa. Chúng có vị chua khi ăn sống. Món mứt ngon được làm từ chúng. Một đặc điểm hình thái đặc biệt của loài cây này là sự hiện diện của rất nhiều nhú trên thân, từ ngọn của nó mọc ra những chiếc kim. Hoa xuất hiện trong các xoang giữa các kim.

Mammillaria

Mammillaria có thể thuôn, tròn, hình đĩa hoặc hình quả bóng. Cây bao gồm một phần gai và rủ xuống, trên đó nở hoa màu đỏ, trắng hoặc vàng. Đặc điểm nổi bật của hoa là bộ rễ phát triển. Rễ dày có thịt là thương hiệu của anh ấy.

Bạn có thể quan tâm:

Mô tả và tính năng của việc hái nấm một thùng ở Crimea (20 ảnh) Mặc dù thực tế là nấm một thùng sống trên khắp lãnh thổ phía nam của Âu-Á, chúng thường được tìm thấy nhiều nhất ở Crimea. Đây là ... Đọc thêm ...

Hilocereus

Loài biểu sinh này có trong tự nhiên ở Việt Nam trên các thân cây gỗ. Hilocereus ăn những tán lá mục nát và cành khô. Đặc điểm nổi bật của nó là hoa lớn. Quả của cây này được gọi là pitahaya hoặc pitaya. Chúng có màu da đỏ thẫm đặc trưng với vảy xanh và thịt trắng. Pitahaya có kích thước khá lớn. Trọng lượng của nó có thể đạt một kg.

Hilocereus

Quả của cây xương rồng này có vị ngon và đặc tính hữu ích nên cây này được trồng ở quy mô công nghiệp. Do sự bão hòa với các vitamin và khoáng chất, chúng được khuyên dùng cho bệnh tăng huyết áp, đái tháo đường, cholesterol trong máu cao và rối loạn tiêu hóa. Cây xương rồng cho năng suất cao. Trong điều kiện bình thường, nó kết trái 5-6 lần một năm. Các nhà xuất khẩu lớn nhất trên thế giới là Thái Lan và Việt Nam.

Selenicereus

Tên của loài từ Nam Mỹ này được dịch là "nữ hoàng của bóng đêm". Rễ trên không, chồi mỏng là đặc điểm nổi bật của cây xương rồng. Ngoài ra, loài cây này có đặc điểm là hoa hoàng thảo rất to chỉ nở vào lúc hoàng hôn.

Selenicereus

Trước khi những tia nắng đầu tiên xuất hiện, chúng đã bị đóng lại. Kết quả của sự ra hoa, quả hình trứng màu tím được hình thành. Chúng được đặc trưng bởi độ mọng nước, mùi thơm dễ chịu và hương vị rõ rệt. Để tiêu thụ, nó được cắt làm đôi và thưởng thức một loại trái cây ngon lành tốt cho sức khỏe.

Schlumberger

Đại diện của thực vật biểu sinh này được gọi là zygocactus, có nghĩa là "người đá". Nó có tên chính để vinh danh người Pháp yêu hoa xương rồng. Loài này đến từ các khu rừng nhiệt đới của Nam Mỹ.

Schlumberger

Thân của nó là những đoạn nhỏ, phẳng với các cạnh nhọn. Cây ra hoa vào đầu mùa đông, làm hài lòng người trồng hoa với những bông hoa đẹp, có màu trắng, hồng và đỏ. Cây ra quả vào tháng 12, tạo ra những quả mọng nước trông giống như một quả mơ.

Dầu xương rồng chữa bệnh

Ngoài việc uống, sử dụng bên ngoài thân cây lê gai cũng có thể có lợi. Sau khi loại bỏ gai, chúng được cắt thành các tấm và áp dụng cho các bộ phận khác nhau của cơ thể.

Ngoài ra, dầu được làm từ hạt của cây bằng cách ép lạnh.Ở Mexico, Chile hoặc Peru, nó có thể được mua ở hầu hết mọi nơi, ở đất nước chúng tôi, bạn có thể tìm thấy nó trong các cửa hàng trực tuyến. Nó chứa các axit béo oleic, inolenic và stearic, vitamin A và E, do đó nó có tác dụng tái tạo, chống viêm, chống lão hóa, giảm đau. Dầu xương rồng Opuntia được xoa vào da:

• nó có tác dụng giảm đau đối với bệnh thấp khớp;
• Dầu lê gai dùng cho da mặt có tác dụng trẻ hóa, có thể thêm vào kem dưỡng da ban đêm và thoa hàng ngày để cải thiện tình trạng của da;
• rất hữu ích khi sử dụng dầu lê gai cho khuôn mặt của thanh thiếu niên bị mụn trứng cá;
• Dầu opuntia có thể được xoa vào da đầu để giảm rụng tóc;
• Đối với phụ nữ, dầu bôi mặt Opuntia có thể được sử dụng như một phương tiện để ngăn ngừa nếp nhăn và cải thiện màu da.

Dầu xương rồng Opuntia cũng có thể được điều chế từ thân của cây. Chúng được nghiền nát và trộn với dầu ô liu (thành các phần bằng nhau). Hỗn hợp được đặt ở một nơi tối tăm và để trong một tuần, sau đó nó được lọc. Tất nhiên, các đặc tính chữa bệnh của dầu tự chế sẽ không được rõ rệt, nhưng nó vẫn giữ được nhiều chất có lợi có trong thân cây lê gai.

Lời khuyên: trước khi sử dụng Prickly Pear oil trên mặt, hãy thử sản phẩm trên vùng da kín đáo để tránh phản ứng dị ứng.

Một số truyền thuyết và thần thoại.

Rose đã tặng hoa cho cây xương rồng Opuntia, để đổi lấy những chiếc gai, vào ngày sinh nhật của họ, mà họ có cùng ngày. Theo một phiên bản khác, Opuntia là một người lùn già với bộ lông dày và nhiều gai. Đồng tiền trong tay hắn biến thành hoa. Một truyền thuyết khác kể về những bông hoa xương rồng như để đáp lại vẻ đẹp của Nữ hoàng Rose, người được mọi người xung quanh ngưỡng mộ, nhưng sau khi những bông hoa Opuntia nở rộ, chính người cai trị đã chấp nhận vẻ đẹp của chúng. Những chiếc gai là móng vuốt do cáo tặng, vì sự thật rằng cây xương rồng đã cứu cô khỏi hòn đá muốn đè bẹp kẻ lừa đảo. Lê gai cần kim tiêm để tự vệ trước sự tấn công của động vật nhai lại như lạc đà không bướu hoặc alpacas.

Các mục liên quan:

1. Dứa không phải là một loại trái cây hay một loại rau! Chúng tôi sẽ dạy bất cứ ai cách tự trồng dứa. Dứa có tác dụng hữu ích đối với trạng thái của toàn bộ cơ thể, cải thiện tâm trạng không kém sô cô la và cũng làm giảm cảm giác đói. Chúng tôi…
2. Trong những Opuntia này, chính con quỷ sẽ "gãy chân"! Đối phó với 32 loài Trong quá trình tiến hóa và ảnh hưởng của con người đến tự nhiên, việc phân loại xương rồng Opuntia đã có nhiều thay đổi. Trước đây người ta biết đến khoảng 190 loài "thuần chủng", ...
3. Cây thạch nam - 4 cách nhân giống cây có dược tính độc đáo Tận hưởng những bông hoa màu tím hoặc hồng của một bụi ruộng đẹp, tự trồng tại nhà. Nội dung1 Mô tả thực vật2 Nguồn gốc tên gọi3 Quê hương ...
4. Và bất cứ nơi nào nó không được sử dụng. Nhiều hơn một chút và sẽ được gọi là Mega-Opuntia. Opuntia (từ Lat. Opuntia) là chi lớn nhất của họ Xương rồng. Hầu hết các loài của nó bao gồm các phân đoạn phẳng được bao phủ bởi các nốt sần (nốt ruồi) và ...

Những sai lầm điển hình của người bán hoa và phản ứng với chúng

Echinocactus Gruzoni không cần chăm sóc. Tuy nhiên, anh ta không thờ ơ với những sai lầm của người trồng, phản ứng với họ bằng cách xuống cấp về ngoại hình. Để cây trở lại trang trí trước đây, bạn cần tìm hiểu để hiểu chính xác điều gì không phù hợp với cây.

Bảng: cách echinocactus Gruzoni phản ứng với các lỗi của người bán hoa

Cây trông như thế nào?	Lý do là gì?
Những đốm nâu màu be lờ mờ trên thân cây.	Hàm lượng nhiệt độ thấp.
Trên thân có đốm xanh nhạt hoặc hơi vàng.	Thiếu chất dinh dưỡng.
Trên thân cây có những đốm gỉ, sần sùi hoặc hơi đỏ.	Cây đang đứng trong gió lạnh hoặc bị thay đổi ánh sáng đột ngột.
Các đốm đen và nấm mốc ở gốc thân cây.	Tưới nước quá nhiều. Bệnh thối rữa thậm chí còn phát triển nhanh hơn nếu căn phòng mát mẻ.
Cây biến từ một quả bóng thành một "quả dưa chuột", gai ngày càng mỏng và dài hơn, chúng dễ gãy.	Thiếu ánh sáng.
Các gai trở nên mỏng hơn và biến dạng, sự phát triển gần như ngừng lại.	Thiếu phân bón. Các lý do khác có thể là tưới bằng nước lạnh, thường xuyên di chuyển chậu từ nơi này sang nơi khác, bỏ qua thời gian không hoạt động, cấy ghép mà không cần khẩn cấp.
Nhà máy bùng phát.	Không thích hợp với xương rồng, đất quá nhiều dinh dưỡng. Tình hình trở nên trầm trọng hơn do dư thừa nitơ hoặc chất hữu cơ tự nhiên trong đất.
Thân cây khô héo, nhăn nheo, cứng lại.	Tưới nước quá kém. Đặc biệt là vào mùa hè, thời tiết nắng nóng, khi trong phòng quá nóng.

Các đốm gỉ trên thân cây xuất hiện do vị trí không may của cây xương rồng Gruzoni

Những người trồng xương rồng có kinh nghiệm không khuyên bạn nên đặt những cây này bên cạnh Saintpaulias (hoa violet), vì tin rằng phấn hoa của chúng có ảnh hưởng xấu đến vật nuôi của họ. Không có bằng chứng khoa học về điều này, nhưng một số thích chơi nó an toàn, tin rằng nó sẽ không tồi tệ hơn trong mọi trường hợp.