Từ thì là, một điều không bình thường đối với những người làm vườn Nga, đánh đố và đặt ra mối quan tâm: liệu có thể trồng một loại gia vị trong nước trong điều kiện khí hậu của nước ta. Trên thực tế, thì là - thì là ở nhà thuốc - là một họ hàng của thì là thơm thông thường.
Người Trung Quốc, Ai Cập, Hy Lạp và La Mã cổ đại cho rằng cây này có những đặc tính có lợi kỳ diệu. Lá, thân, rễ được dùng trong nấu ăn. Trồng thì là và chăm sóc cỏ cay ngoài trời cũng tương tự như trồng thì là nhưng cũng có những đặc thù riêng. Trong nông nghiệp, có hai loại được ứng dụng: thông thường hoặc dược phẩm và rau (Ý). Trong phần sau, ngoài phần xanh, phần dưới dày lên, có đường kính 10 cm, được dùng trong nấu ăn. Làm thế nào để trồng thì là từ hạt giống tại nhà được mô tả trong bài báo.
Cây thì là - mô tả
Thì là là một giống cây ưa nhiệt và ưa sáng lâu năm, không chịu được thời tiết lạnh, và đóng băng ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt. Do đó, trong vùng không phải chernozem, cây được trồng hàng năm. Thì là từ xa xưa đã được biết đến như một loại gia vị và vị thuốc trên bàn ăn. Trong cuộc sống hàng ngày, anh quen thuộc với nhiều người như là dược liệu. Loại cây này thực sự có một số điểm tương đồng với thì là, điểm khác biệt duy nhất của nó là mùi thơm đặc trưng của cây hồi. Ngoài ra, thì là rất hữu ích và có một lượng lớn vitamin.
Thì là không phổ biến như vậy đối với những người làm vườn hiện đại, bởi vì có rất nhiều khó khăn trong việc trồng trọt loại cây này và thu hoạch ít. Ngoài ra, thì là không tốt cho cà rốt và cà chua. Vì vậy, tốt hơn là không nên trồng cây thì là bên cạnh chúng. Vì hạt giống ngọt và rất thơm, thực tế không được trồng trong vườn rau, vì mua cây ở siêu thị hoặc hiệu thuốc sẽ dễ dàng hơn. Tuy nhiên, nhờ các tạp chí làm vườn bóng bẩy, thì là đã giành được danh hiệu là một loại rau hợp thời trang cho vườn cảnh.
Lựa chọn hạt giống
Trước khi bạn mua hạt giống, hãy quyết định xem bạn muốn trồng gì: rau xanh, đầu bắp cải hay hạt giống. Tùy theo điều này mà chọn giống cây trồng này cho phù hợp.
Thì là:
- rau (Ý, bắp cải). Anh ta sử dụng đầu của bắp cải để làm thức ăn. Về ngoại hình, thì là giống như bắp cải su hào hoặc một loại củ cải khác thường có vẻ như mọc trên mặt đất. Có rất nhiều giống rau thì là (Udalets, Luzhnikovsky Semko, Corvette, Soprano), và các nhà lai tạo không ngừng nghiên cứu về các loài mới. Thì là như vậy cũng được gọi là rễ, nhưng điều này là sai - đầu của cây bắp cải được hình thành trên mặt đất, và rễ của cây như vậy dài và sâu;
- bình thường (tấm). Về ngoại hình, nó giống như thì là chúng ta vẫn quen dùng. Nó là cái mà mọi người gọi nó - thì là dược phẩm. Nó có thể phát triển lên đến 1,5 m! Đến lượt mình, ông được chia thành 2 nhóm lớn: các giống thích hợp hơn để trồng cây xanh (loại cây này có nhiều lá xanh và mùi thơm rõ rệt, ví dụ như giống "Pepper", "Ogorodny") và các giống thích hợp để trồng hạt (chúng có hàm lượng tinh dầu cao hơn, ví dụ, "Crimean").
Khuyên bảo! Có nhiều loại thì là trang trí. Ví dụ: "Đồng khổng lồ". Loại cây này có những cành non có màu đồng sáng với màu tím tuyệt vời.Và giống "Purpureum" sẽ đơn giản khiến bạn ngạc nhiên với những chiếc lá màu đồng của nó, sẽ chuyển sang màu nâu đồng gần với mùa thu hơn. Việc trồng các loại giống như vậy là một hoạt động thú vị và hấp dẫn.
Các đặc tính ẩm thực của thì là
Vì các đặc tính có lợi và thơm của nó, thì là cũng khá nổi tiếng đối với các đầu bếp châu Âu. Lá, chồi non, đầu trắng lớn của bắp cải và thân cây thì là được sử dụng trong nhà bếp. Lá được dùng làm thì là, thêm một ít rau thơm vào thức ăn. Đầu thì là được nướng trong lò, hầm hoặc chiên. Đôi khi chúng được ăn sống và thêm vào món salad. Nhũ hoa rất thích hợp để ngâm trong lọ vào mùa đông. Hạt thì là cũng có thể được thêm vào các món ăn để tăng thêm hương vị cho súp, rượu vang, bánh pudding và bánh mì.
Tại sao cây lại hữu ích và cách sử dụng nó
Về hàm lượng vitamin và các nguyên tố vi lượng, thì là vượt xa các loại rau thì là thông thường. Đặc biệt đáng chú ý là các vitamin nhóm B, A, C, canxi, magie, kali, selen, đồng, crom, sắt.
Tất cả các bộ phận của cây thì là được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền. Trên cơ sở đó, nước thì là nổi tiếng được chế biến, được sử dụng như một chất lợi tiểu, chống co thắt và khử trùng. Tác dụng của nó rất nhẹ, nó được khuyên dùng ngay cả đối với trẻ sơ sinh bị đau bụng, đầy hơi và co thắt ruột.
Tinh dầu thì là bình thường hóa tình trạng của đường tiêu hóa, giúp loại bỏ độc tố và chất độc ra khỏi cơ thể. Nó cũng được chỉ định để loại bỏ tác động của việc ăn quá nhiều và cải thiện sự thèm ăn. Trong liệu pháp hương thơm, nó được sử dụng để giảm căng thẳng mãn tính, thoát khỏi sự lo lắng vô cớ. Phương thuốc này cũng giúp bình thường hóa trạng thái của hệ thần kinh với những cơn hung hăng thường xuyên và chỉ đơn giản là cải thiện tâm trạng.
Tinh dầu thì là có tác dụng làm dịu rõ rệt, có tác dụng có lợi cho hệ thần kinh
Cồn lá thì là có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm. Nó được sử dụng bên ngoài để điều trị các bệnh nấm, chữa lành vết thương, loét, viêm da và các vấn đề về da khác.
Ở dạng khô, thì là là một phần của nhiều loại thuốc long đờm. Chúng được kê đơn cho các bệnh viêm phế quản, viêm phổi, viêm thanh quản và các bệnh đường hô hấp khác.
Thuốc sắc từ thảo dược được khuyên dùng cho phụ nữ đang trong thời kỳ cho con bú. Nó đã được khoa học chứng minh là có tác dụng tích cực đối với việc tiết sữa. Và đối với phụ nữ mang thai, bài thuốc này giúp hết ốm nghén và lấy lại cảm giác thèm ăn. Nó cũng hữu ích cho các vấn đề về nướu và hơi thở có mùi.
Nước sắc từ lá thì là cực kỳ có lợi cho phụ nữ trong thời kỳ mang thai và cho con bú.
Lá và hạt thì là được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Nó thực sự là một phần không thể thiếu của ẩm thực Địa Trung Hải. Chúng được thêm vào món salad (thậm chí trái cây), súp, các món thịt và cá. Thì là cũng thích hợp để đóng hộp tại nhà. Nó có thể được bao gồm trong công thức nấu ăn cho cà chua muối, dưa chuột và dưa cải bắp. "Kochanchiki" cũng được ăn. Chúng được luộc hoặc nướng nguyên con, được sử dụng như một món ăn phụ. Hạt được thêm vào nhân của tất cả các loại bánh kẹo và bột bánh mì, chúng được sử dụng để tạo hương vị cho đồ uống có cồn.
"Đầu" thì là được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Địa Trung Hải
Cũng có những chống chỉ định. Nghiêm cấm sử dụng thì là cho bệnh động kinh. Và nếu bạn ăn nó không chín, rất có thể khiến dạ dày và ruột khó chịu. Ngoài ra còn có một phản ứng dị ứng. Nên thận trọng khi sử dụng thì là cho những người thường xuyên bị tiêu chảy.
Hạt thì là được sử dụng rộng rãi trong cả y học cổ truyền và nấu ăn.
Video: lợi ích sức khỏe của thì là
Trồng thì là từ hạt
Chuẩn bị thì là để trồng
Một trong những đặc điểm chính của việc trồng rau là lựa chọn chính xác các loại hạt giống cần thiết để trồng.Trên kệ của các cửa hàng làm vườn, bạn có thể tìm thấy hạt giống của hai loại: thì là thông thường (còn gọi là thì là dược) và thì là rau (đôi khi được gọi là Ý). Loại đầu tiên của cách nuôi này được lai tạo để lấy rau xanh và hạt, và loại thứ hai cho phép bạn trồng bắp cải trắng dày đặc để sử dụng làm thực phẩm.
Thì là về cốt truyện
Gieo thì là ngoài trời vào mùa xuân
Người ta thường gieo hạt thì là của một loại rau xuống đất vào đầu mùa xuân đến độ sâu 2 cm. Ở các vùng phía Nam có mùa đông không khắc nghiệt, người dân mùa hè có thể gieo hạt trước mùa đông. Giống như tất cả các loại cây trồng trong họ cần tây, hạt thì là nảy mầm chậm do chứa nhiều tinh dầu ngăn chặn sự nảy mầm. Người làm vườn nên ngâm hạt thì là trong nước ấm 2-3 ngày trước khi trồng lên luống. Sau đó dùng vải bố bọc kín các hạt đã ngâm. Sau đó, hạt thì là phải được phơi khô và đem gieo xuống đất. Lên luống gieo phải được chuẩn bị trước. Bón phân mùn cho đất (cho một xô mùn trên 1 m² của ô), sau đó lấp đất bằng lọ mùn cưa 2 lít và thêm hai muỗng canh super lân. Nếu cần thiết, đất được bón vôi. Trong thời gian gieo hạt vào mùa xuân (ở lứa giữa từ tháng 4 đến tháng 5), địa điểm được cách nhiệt bằng xốp để giữ ẩm. Sau 5 - 10 ngày kể từ khi chồi trồi lên bề mặt cần tiến hành tỉa thưa luống. Khoảng cách giữa các cây nên khoảng 20 cm, vì một đầu cây thì là có thể phát triển đường kính lên đến 10 cm. Sau quy trình này, cây rau phải được củng cố bằng các lớp băng, vì phần mặt đất của cây phát triển khá chậm. Truyền Mullein có thể là một loại phân bón tốt.
Trồng cây thì là và gieo hạt xuống đất
Mùa hè ở hầu hết nước Nga khá ngắn và không thể đoán trước về thời tiết. Và thời vụ phát triển của một số giống thì là (đặc biệt là rau) là 4 tháng hoặc thậm chí hơn. Vì vậy, để vụ chín, nên trồng bằng cây con.
Hạt vẫn tồn tại trong ba năm. Chúng được gieo theo cách mà cây con của các giống rễ được chuyển đến một nơi cố định vào nửa đầu tháng 5, và các loại rau - trong thập kỷ cuối cùng của tháng 6. Ở lần trồng sớm hơn, do thiếu nhiệt, cây có thể căng ra, không hình thành được "đầu". Do chứa nhiều tinh dầu nên hạt thì là mất nhiều thời gian để nảy mầm. Sẽ mất khoảng 20 ngày để chờ cây con, đây là điều bình thường đối với việc nuôi cấy. Nói chung, cây con phát triển mất khoảng 9-10 tuần.
Lối vào gần đây
Mứt Cánh Hoa Hồng Và 7 Lợi Ích Sức Khỏe Có Thể Bạn Chưa Biết Về Loại Quả Theo Cung Hoàng Đạo 11 Loại Nho Tốt Nhất Sẽ Giúp Bạn Tạo Ra Loại Rượu Tự Chế Độc Đáo
Hạt thì là lâu nảy mầm, người làm vườn sẽ phải kiên nhẫn.
Cây con được trồng theo thuật toán sau:
- Hạt giống được ngâm từ 4-6 giờ trong nước ở nhiệt độ phòng, dung dịch chất kích thích sinh học hoặc thuốc tím (màu hồng nhạt), bọc trong khăn ẩm. Để ngăn ngừa sự phát triển của nấm bệnh, sau đó bạn có thể khắc thêm chúng trong 15-20 phút trong dung dịch thuốc diệt nấm có nguồn gốc sinh học (Alirin-B, Ridomil-Gold, Baikal-EM). Sau đó, chúng được làm khô đến trạng thái chảy tự do.
- Cây thì là không chịu cấy rất tốt nên gieo ngay 3-4 hạt vào bầu than bùn, đào sâu 1,5-2 cm, lấp đất phổ thông cho cây con hoặc trộn mùn với than bùn vụn và cát ( 2: 2: 1). Chất nền phải được khử trùng và tưới nhiều nước. Hạt giống sau khi gieo trồng lại được tưới nước, dùng màng hoặc thủy tinh đậy kín thùng. Cho đến khi cây con xuất hiện, chúng được giữ ở nơi tối ở nhiệt độ 20-23 ° C."Nhà kính" được thông gió hàng ngày trong vòng 5-10 phút để ngăn hơi nước tích tụ.
- Khi hạt đã nảy mầm, thì là được chuyển đến bệ cửa sổ hướng đông nam hoặc tây nam. Cây con được bảo vệ khỏi ánh nắng trực tiếp. Cô ấy không cần ánh sáng bổ sung. Chăm sóc cây con bao gồm tưới nước thường xuyên, ngay khi lớp đất mặt khô đi, nhẹ nhàng nới lỏng đất. Sau hai tuần, chúng có thể được cho ăn bằng dung dịch của bất kỳ loại phân bón phức tạp nào dành cho cây con.
- Trước khi trồng 7-10 ngày, cây con được phun dung dịch 1% cacbamit hoặc phân bón có chứa nitơ khác (điều này có tác dụng tích cực đến khả năng miễn dịch của cây) và bắt đầu cứng lại, đem ra ngoài trời và dần dần. kéo dài thời gian ở ngoài trời.
Cây thì là chỉ được trồng xuống đất khi bên ngoài đủ ấm.
Video: cách trồng cây thì là
Khoảng một tuần trước khi trồng cây con, đất trong vườn cần được xới tơi và san phẳng. Đồng thời, superphotphat đơn được đưa vào với liều lượng tương tự như vào mùa thu. Phốt pho đặc biệt cần thiết cho các giống rau.
Cây giống thì là đã sẵn sàng để trồng xuống đất trong 45-50 ngày. Khoảng cách giữa các cây khoảng 40 cm, giữa các hàng - 50-60 cm, nếu chậu là than bùn, bạn không cần lấy chúng ra khỏi thùng. Thì là vùi xuống đất đến lá mầm đầu tiên. Khi đó việc trồng cây cần được tưới nhiều nước. Cho đến khi cây con bén rễ và bắt đầu phát triển, chúng được bảo vệ đặc biệt cẩn thận khỏi ánh nắng trực tiếp.
Khi gieo hạt trực tiếp xuống đất, gieo hạt càng đều càng tốt theo rãnh với khoảng cách giữa các hạt là 50-60 cm. Từ bên trên chúng được phủ một lớp than bùn hoặc mùn (lớp dày 1,5–2 cm) và tưới nước. Cho đến khi hạt nảy mầm, lên luống bằng màng bọc thực phẩm hoặc vật liệu đen che phủ. Thời gian tốt nhất cho thủ tục là nửa đầu tháng Năm.
Khi trồng tỉa thưa, cây thì là "thừa" không được nhổ mà cắt ở gốc.
7–10 ngày sau khi cây con xuất hiện, chúng được tỉa thưa dần, để lại 20–25 cm giữa các cây lân cận nếu là rau thì là và 10–15 cm nếu là rễ. Cây con "thừa" không được kéo ra, mà được cắt bằng kéo.
Ở những vùng có khí hậu ấm áp, nơi có thể trồng thì là lâu năm, người ta thường gieo hạt vào mùa thu, cuối tháng bảy hoặc tháng tám. Vào tháng 10 trồng cây nhất định phải “cách nhiệt” bằng cách phủ lên đó một lớp mùn, than bùn, lá thông, mùn cưa dày ít nhất 10 cm.
Chăm sóc thì là trong vườn
Thì là
Vào cuối tháng 5, cây thì là phải hơi se lại. Một số người làm vườn đề nghị đổ cây nhiều lần. Điều này sẽ làm trắng phần đầu đang phát triển của bắp cải. Tuy nhiên, kinh nghiệm cho thấy rằng việc thường xuyên làm đất sẽ làm cho phần gốc trắng của cuống lá bị nhiễm bẩn. Chính vì vậy, để tránh ô nhiễm, khoảng đầu tháng 6, phần hạ lưu nuôi cần được rào lại. Bạn cần lấy một chai nhựa hai lít và cắt ra hai vòng rộng 20 cm, đặt vòng lên trên cây, ấn nhẹ vào đất. Đổ thì là, có tính đến chiều cao của vòng nhựa. Một lựa chọn khác để bảo vệ chống ô nhiễm là một dải nhựa. Nó được luồn tự do xung quanh cây và được gắn gọn gàng.
Bón phân thì là (bón phân) và tưới nước
Trong quá trình chín của cây, thì là được tăng cường nhiều lần bằng băng. Bón phân bằng hỗn hợp mullein hoặc cỏ lên men, và khi thời tiết khô ráo, tưới nước thường xuyên. Trong suốt mùa hè, cho đến khi ra hoa, có thể thu hoạch rau xanh từ thì là, và đến mùa thu, đầu của bắp cải chín từ cây. Sau khi đường kính của các cuống lá ở gốc của hoa thị gốc đạt 8 - 10 cm thì cắt bỏ đầu. Khi mùa thu bắt đầu, thì là hoàn toàn có thể được đào lên, hạ xuống tầng hầm và chôn trong cát. Nhờ đó, cây sẽ tươi lâu.
Nhân giống sinh dưỡng của thì là
Việc sinh sản của thì là bằng cách chia gốc hiếm khi được thực hiện, vì tỷ lệ sống thấp.Bạn có thể chia các bụi cây trưởng thành, và trong điều kiện của miền trung nước Nga, thì là được trồng như một loại cây trồng một hoặc hai năm một lần.
Điều rất quan trọng là không xảy ra tổn thương rễ trong quá trình phân chia. Hãy đào bụi cẩn thận, chia thành nhiều phần, mỗi phần nên có 2-3 chồi phát triển.
Mô tả của thì là
Thì là là một loại cây lâu năm và thuộc họ ô môi. Nó thường được trồng như một cây hàng năm bởi những người làm vườn. Phổ biến nhất rau thì là, được yêu thích vì những loại trái cây ngon và tốt cho sức khỏe - đầu của bắp cải.
Cây thì là có thân mọc thẳng cao khoảng hai mét. Nó có một bông hoa màu xanh và phân nhánh dày đặc. Bộ rễ khá đồ sộ và có dạng hình que. Mỗi cây có một số nhánh rễ có đường kính từ 1 đến 1,5 cm.
Hình dạng của lá giống như hình dạng của thì là. Màu của chúng là màu xanh lá cây bão hòa. Ở nhà, cây thì là nở hoa suốt mùa. Nó bắt đầu nở trong một năm, lĩnh vực gieo hạt.
Hạt thì là nhỏ, thuôn dài, dài khoảng 10 mm và rộng 3-4 mm. Chúng có vị ngọt. Khối lượng 1 nghìn hạt khoảng 6-7 g, hạt chín vào mùa thu.
Mô tả các giống phổ biến
Không có quá nhiều giống và giống lai của thì là. Hầu hết chúng là các giống rau. Nhưng cũng có những giống trang trí được sử dụng rộng rãi trong thiết kế cảnh quan. Chúng được phân biệt bởi một bóng lá bất thường.
Các giống thì là do nhà vườn trồng:
- Hương thơm. Giống chín vừa, rau xanh có thể cắt 75–85 ngày sau khi trồng. Năng suất - 2-3 kg khối lượng xanh từ một bụi cây.
- Luzhnikovsky Semko. Là loại cây khá nhỏ gọn, chiều cao không quá 0,5–0,6 m. "Đầu của bắp cải" có màu trắng như tuyết, khá đặc, với những khoảng trống nhỏ. Trọng lượng trung bình - lên đến 200-220 g.
- Tuyệt vời. Một giống chín vừa, một trong những loại nhỏ nhất (cao đến 0,5 m). “Đầu của bắp cải” nặng 100–120 g. Chúng được hình thành ngay cả trong điều kiện ban ngày kéo dài.
- Tàu hộ tống. Một trong những điểm mới của chăn nuôi. Giống chín muộn, phải mất 120-125 ngày các “đầu” mới chín. Chúng được sơn màu xanh trắng, đạt trọng lượng 250-380 g, chiều cao của cây khoảng 60 cm, nhưng từ đó bạn có thể thu được khối lượng xanh từ 1-1,2 kg. Năng suất của "đầu" - lên đến 2,7 kg / m².
- Nữ cao. Giống muộn trung bình (thời kỳ sinh dưỡng - 110–115 ngày), "đầu" màu trắng hoặc xanh lục, rất thơm, đặc. Chiều cao của bụi khoảng 1,5-1,8 m, cây khỏe, đẻ nhánh nhiều. Trọng lượng trung bình của một "đầu" thuôn dài là 100 g. Sản lượng từ 1 m² là khoảng 3-4 kg rau xanh và lên đến 2,4 kg "đầu".
- Người lãnh đạo. Giống siêu sớm, chín kỹ thuật sau trồng 1,5 tháng. Cây bụi khỏe, cao khoảng 170-180 cm, lá rậm rạp. Các lá lớn. Lá được loại bỏ để tạo cây xanh trước khi ra hoa.
- Thu đẹp trai. Một giống chín sớm khác, sẵn sàng để cắt trong 38–40 ngày. Cây bụi mọc nhanh, cao khoảng 150-180 cm, thân cây xanh rất thanh mảnh, có mùi thơm nhẹ.
- Rudy F1. Cây là giống lai, nó sẽ không hoạt động để thu thập hạt giống có thể sống được, ngay cả khi nó được trồng như một cây lâu năm. "Đầu của bắp cải" lớn (tới 300 g), màu salad nhạt, hình cầu gần như đều đặn.
- Đồng khổng lồ. Những chiếc lá còn tươi được đúc bằng đồng. Chuyển dần màu sang nâu lục.
- Purpureum. Các lá non có màu tím tươi pha chút màu đồng. Theo thời gian, nó chuyển sang màu xám bạc.
Thư viện ảnh: các loại thì là phổ biến trong số những người làm vườn
Hương thơm thì là - một loại phổ biến cho độ chín vừa phải Sự nhỏ gọn của bụi cây thì là Luzhnikovsky Semko không ảnh hưởng đến năng suất theo bất kỳ cách nào
Fennel Udalets tạo thành "đầu của bắp cải" ngay cả trong điều kiện ban ngày dài hơn bình thường đối với môi trường nuôi cấy
Fennel Corvette - một trong những thành tựu mới nhất của các nhà lai tạo
Fennel Soprano nổi bật với hình dạng bất thường của "đầu"
Thu hoạch Cây thì là xanh phải được cắt bỏ trước khi ra hoa
Fennel Autumn đẹp trai - một trong những giống sớm nhất Fennel Rudy F1 được phân biệt bởi một loại "đầu" rất thanh lịch
Đồng khổng lồ thì là không chỉ mang lại mùa màng, mà còn làm đẹp cho trang web
Cây thì là Purpureum trông rất ấn tượng và được sử dụng rộng rãi trong cảnh quan
Chọn một địa điểm để trồng thì là
Thì là trong trồng trọt và chăm sóc đòi hỏi một cách tiếp cận đặc biệt. Khi chọn vị trí trồng thì là, cần phải tính đến các đặc tính của các loại cây trồng lân cận, vì nó có ảnh hưởng xấu đến một số loại cây đó.
Tiền chất thì là
Thì là được trồng tốt nhất trên các loại đất mà tiền thân là cây trồng cần bón phân hữu cơ. Và đây là khoai tây, bắp cải, dưa chuột và đậu Hà Lan.
Yêu cầu về ánh sáng
Cây thì là khá khắt khe về ánh sáng, vì vậy để trồng cây thì là nó là cần thiết để chọn các khu vực mở
tiếp xúc với ánh sáng mặt trời suốt cả ngày. Cũng xin lưu ý cây không nên có hàng xóm cao (ngô), trong quá trình phát triển có thể tạo bóng râm cho nó.
Đất trồng
Tốt nhất là trồng thì là ở nơi đất màu mỡ, ẩm vừa phải. Thật tốt nếu đất đá vôi, cát pha hoặc mùn
... Cần xới đất kỹ, bằng biện pháp canh tác, đồng thời bón bổ sung phân hữu cơ.
Để cây thì là có thể yên tĩnh qua mùa đông, nó phải được cách nhiệt bằng than bùn, phân chuồng, mùn cưa và mùn.
Trước khi ủ ấm, tất cả các phần xanh từ bụi cây phải được cắt bỏ.
Điều kiện trồng trọt
Thì là xứng đáng được coi là một loại cây trồng khá khắt khe đối với các điều kiện phát triển. Ở Nga, nơi có khí hậu hoàn toàn khác với khí hậu Địa Trung Hải mà anh ấy quen thuộc, “mong muốn” của anh ấy chắc chắn nên được chú ý nếu có mong muốn thu hoạch.
Giường thì là phải được đặt ở nơi có ánh nắng mặt trời sưởi ấm tốt. Trong bóng râm và bóng râm một phần, "đầu" thực tế không được hình thành, màu xanh lá cây thô, mùi thơm trở nên yếu. Cây thì là ưa nóng, nhưng không chịu nóng và chịu hạn rất tốt. Do đó, bạn nên tạo tán che phủ trên luống vườn từ bất kỳ vật liệu che phủ màu trắng nào để bảo vệ việc trồng cây khỏi ánh nắng trực tiếp. Có một nghịch lý là cây không cần ánh sáng một ngày dài.
Ở phần rìa, nên hạn chế lên luống bằng các tấm đá phiến đào sâu 20-25 cm - với độ ẩm thấp, thì là hình thành rễ dài, có thể dễ dàng vươn tới các luống lân cận và làm mất nước của cây trồng ở đó.
Những người hàng xóm tốt cho thì là là dưa chuột và bắp cải. Tất cả những cây này cần được tưới nhiều nước. Ngoài ra, với hương thơm của mình, thì là xua đuổi nhiều loại sâu bệnh mà dưa chuột và bắp cải không thiếu, đồng thời thu hút côn trùng thụ phấn. Nhưng rau bina, hạt caraway, đậu, ớt chuông nằm gần đó ảnh hưởng tiêu cực đến việc nuôi trồng, kìm hãm sự sinh trưởng và phát triển của nó. Bất kỳ cây cao nào (chẳng hạn như ngô) tạo ra bóng râm không mong muốn.
Dưa chuột rất hòa hợp với thì là - cả hai loại cây trồng đều cần lượng nước tưới nhiều
Tốt nhất là trồng thì là ở những nơi trước đây trồng rau cần bón nhiều phân hữu cơ (khoai tây, bắp cải, dưa chuột). Nếu một luống mới đang được chuẩn bị, vào mùa thu, nó sẽ được đào lên kỹ lưỡng, dọn sạch các mảnh vụn thực vật, mùn hoặc phân trộn đã mục nát (8–10 kg mỗi mét thẳng) được đưa vào. Phân tươi được loại trừ. Trong số các loại phân khoáng, chỉ cần phân lân và kali (10–15 g mỗi mét chạy). Sau đó, giường được phủ bằng một bộ phim và để lại cho đến mùa xuân.
Chất mùn đưa vào vườn có tác dụng tích cực đến độ phì nhiêu của giá thể
Đất cát nhẹ cũng như đất sét nặng không thích hợp cho cây trồng. Lựa chọn tốt nhất là đất đen, đất xám hoặc đất thịt có phản ứng hơi kiềm.Để trung hòa đất chua, người ta đưa vào sử dụng vôi tôi, bột đôlômit, phấn nghiền, tro củi rây.
Bột Dolomite là một chất khử oxy trong đất tự nhiên, nếu bạn làm theo liều lượng, sẽ không có tác dụng phụ
Giá thể trồng cây thì là phải được giữ ẩm tốt. Về mặt này, các vùng đất thấp là thích hợp, nơi nước tan chảy lưu lại trong thời gian dài. Nhưng thường không có đủ ánh nắng mặt trời. Do đó, khoảng một tuần trước khi thực hiện, bạn cần tiến hành tưới nước nạp ẩm.
Nhiệt độ tối ưu cho sự nảy mầm của hạt thì là ít nhất là 20 ° C. Chúng sẽ không chết ngay cả ở 10 ° C, nhưng trong trường hợp này, bạn sẽ phải đợi cây con ít nhất một tháng. Điều quan trọng là phải tuân theo mô hình trồng và cung cấp đủ nước cho cây. Nếu không, rau thì là có khả năng đi đến "mũi tên".
Thì là có thể được trồng ở cùng một nơi trong 3-4 năm. Sau đó, đất trở nên nghèo kiệt, điều này ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất.
Cách trồng thì là: nhân giống cây
Trước khi trồng thì là, công việc chuẩn bị được tiến hành, đặc biệt, cần bón phân cho khu vực sẽ trồng cây. Một mét vuông sẽ cần một xô phân trộn, phân chuồng hoặc than bùn, cũng như vài lon mùn cưa.
Trồng thì là từ hạt
Hạt thì là có thể được lưu trữ trong ba năm mà không bị mất các đặc tính của chúng. Để đạt được khả năng nảy mầm tối đa, cần phải rắc hạt lên vải, sau đó bọc lại và hạ xuống bất kỳ thùng nào có chứa chất kích thích sinh trưởng (có thể ngâm trong dung dịch mangan yếu).
Đảm bảo rằng vải có các hạt ngập hoàn toàn trong dung dịch. Quy trình cấp nước như vậy sẽ kéo dài 4 giờ. Bạn có thể gieo hạt thì là trực tiếp trên bãi đất trống hoặc cho cây con:
- Gieo thì là ngoài trời. Đối với câu hỏi về cách gieo hạt thì là ở bãi đất trống, việc đoán ngày là rất quan trọng. Cây nên được trồng trong vườn vào tháng Tư. Tuy nhiên, một số người làm vườn gieo hạt vào mùa thu, trong thập kỷ đầu tiên của tháng Chín.
Thì là, được gieo vào đầu mùa xuân, không cần bảo dưỡng thêm, trong khi gieo vào mùa thu, cần phải có lớp cách nhiệt bổ sung. Bất kể mùa nào, gieo hạt thì là được tiến hành bằng cách vùi sâu vào đất 2-3 cm.
Trang web phải được chuẩn bị trước. Nên nung đất và thêm mùn (một xô trên mét vuông), mùn cưa (2 lít trên mét vuông) vào đó. Bạn cũng có thể bổ sung một lượng nhỏ chất bổ sung khoáng chất.
Khi gieo hạt vào mùa xuân, luống được phủ giấy bạc trước khi gieo. Điều này được thực hiện để không làm mất độ ẩm. Khoảng cách giữa các hàng là 50-60 cm. Hạt giống nảy mầm vào ngày thứ sáu (chúng cần nhiệt độ tối thiểu là +6. +8 ° С cho điều này). Sau khi gieo phải tiến hành tỉa thưa 7 ngày.
Hãy nhớ rằng khoảng cách giữa các chồi nên từ 20-25 cm.
Trồng cây thì là. Ở những nơi có mùa hè ngắn, cây con được coi là cách tốt nhất để trồng thì là. Trồng cây thì là khi nào?
Hạt giống phải được gieo trong hộp vào tháng Hai hoặc tháng Ba. Sau khi những chồi đầu tiên đã xuất hiện, cây phải được nhúng vào các chậu riêng biệt. Hoặc tỉa mỏng sao cho khoảng cách giữa các chồi là 20 cm.
Một tháng sau khi cây con xuất hiện, cây con có thể được cấy vào nơi cố định. Gieo hạt thì là cho cây con nên được thực hiện sao cho khoảng cách giữa các bụi cây là 40 cm.
Trồng cây thì là thích hợp nhất để trồng các loại rau của nó. Thường xảy ra rằng cây không thể hoàn toàn hình thành đầu của bắp cải khi gieo bằng hạt (chúng bị cản trở bởi thời gian ánh sáng ban ngày dài).
Sự phân chia của rễ
Sinh sản của thì là bằng cách phân chia rễ không phải là rất phổ biến ở những người làm vườn. Phương pháp này cực kỳ hiếm khi được sử dụng do độ phức tạp lớn và tỷ lệ sống sót kém hơn. Điều rất quan trọng là rễ không bị tổn thương khi cắt bụi, vì cây sẽ không được chấp nhận và sẽ biến mất.
Trồng ở đâu và bên cạnh những gì
Vì thì là là khách Địa Trung Hải của chúng tôi, anh ấy thích khí hậu phù hợp.
Ấm áp và ánh sáng
Môi trường nuôi cấy này là ưa nhiệt. Cô ấy rất thích những vùng có mùa hè dài ấm áp. Tuy nhiên, anh ta cũng không chịu được nóng và khô, đặc biệt là các giống rau. Vì vậy, để trồng những giống như vậy, hãy chọn bóng râm một phần, nơi có nhiều nắng là thích hợp hơn cho một loại bình thường.
Đất
Cây ưa sáng màu mỡ. Nó không chịu được đất quá nhạt và chua. Nếu đất nghèo dinh dưỡng, hãy đảm bảo bổ sung mùn (10 kg trên 1 m²), mùn cưa (2 lít trên 1 m²) và phân lân (2 muỗng canh trên 1 m²).
Người hàng xóm
Fennel chỉ là một vị vua, anh ta không khoan nhượng với bất kỳ khu phố nào. Và điều thậm chí còn tồi tệ hơn - nó áp chế hầu hết mọi loại rau, giải phóng rễ dài và lấy hơi ẩm từ các cây xung quanh. Thì là có ảnh hưởng không tốt đến cà chua và cà rốt. Trồng nó xa rau mùi, thìa là, tiêu, thì là - những cây này có xu hướng thụ phấn chéo, làm giảm sản lượng hạt và ảnh hưởng đến hương vị.
Có lẽ đây là văn hóa vườn thất thường duy nhất như vậy. Do đó, hãy dành cho anh ấy một khu vực hoàn toàn riêng biệt và trồng riêng. Tuy nhiên, có thì là hai người bạn Là bắp cải trắng và dưa chuột. Các loại rau này có thể được gieo cùng nhau. Một phần cũng vì tính hay cãi vã như vậy nên các nhà vườn ngại trồng loại cây này.
Tôi có ý này! Nếu bạn không có nhiều không gian trong vườn, hãy trồng thì là trong vườn hoa của bạn. Ở đó, anh ấy chắc chắn sẽ không xúc phạm bất cứ ai! Những chiếc lá mỏng manh của loại cây này trông sẽ rất ấn tượng. Và những chùm hoa màu vàng tươi sẽ tô điểm cho luống hoa nào!
Kiến thức cơ bản về chăm sóc thì là ngoài trời
Cây thì là không đòi hỏi khắt khe khi trồng và chăm sóc ngoài trời. Cần giữ gìn vệ sinh sạch sẽ trong vườn, làm sạch cỏ dại. Chỉ có điều là không đáng để nhổ chúng ra, nhưng tốt hơn là nên cắt chúng đi, vì nhiều đại diện của cỏ dại cải thiện cấu trúc của đất và bảo vệ nó khỏi bị khô.
Cách tưới cây đúng cách
Thì là rất kén nước. Nó cần được tưới năm ngày một lần. (mỗi mét vuông - 10-15 lít nước
). Nếu điều này không được thực hiện, thì rễ dài của nó bắt đầu lấy độ ẩm từ các cây trồng lân cận. Điều này có thể phá hủy toàn bộ cây trồng của bạn. Tưới nước thì là cũng cần thiết vào mùa thu khô.
Cách bón phân thì là
Bạn cần cho thú cưng ăn ngay sau lần tỉa thưa đầu tiên. Là một loại thuốc bón thúc, lý tưởng nhất là truyền mullein. Nó có thể được sử dụng theo hai cách:
- để bón vào đất: cần pha loãng một xô phân với một phần ba xô nước;
- và để tưới nước: bạn sẽ cần một dung dịch mullein dùng để bón vào đất (theo tỷ lệ 1 x 10).
Bạn cần cho cây ăn hai lần một mùa. Bạn cũng có thể thay thế phân gà bằng mullein, loại phân này có thể được bón nhiều hơn hai lần. Để làm điều này, bạn cần phải pha loãng chất độn chuồng theo tỷ lệ 1 x 50.
Trồng cây thì là
Làm thuê được thực hiện 2-3 lần mỗi mùa. Bạn cần vun gốc cho cây có chiều cao từ 3-7 cm. Quy trình này được sử dụng để thu được những đầu thì là nhiều thịt và đã tẩy trắng.
Kiểm soát sâu bệnh. Phương pháp truyền thống
Ai đang ăn? Phải nói rằng, loài cây thơm này rất được các loài côn trùng gây hại yêu thích. Họ không ghét ăn bọ cánh cứng tháng Năm, bọ cạp, các loại sâu bướm khác nhau. Đây là món ăn khoái khẩu của rệp và bọ dù. Đừng ngại ăn vặt những cành cà rốt ngon ngọt và ruồi caraway, cũng như củi.
Vì rau xanh thường xuyên được ăn nên tốt nhất là bạn nên chống lại tai họa này bằng các phương pháp dân gian. Hiện có rất nhiều trong số họ. Chúng an toàn để trồng và chăm sóc ngoài trời. Những sản phẩm này cần được phun với thì là nhiều lần mỗi mùa.
- Những quả khoai tây... Ngọn được sử dụng để kiểm soát sâu bệnh. Tốt nhất là màu xanh lá cây. 1 kg rau ngót thu hoạch bạn cần đổ 10 lít nước nóng vào và để khoảng 4 tiếng.
- Cây tầm ma... Bạn sẽ cần một xô cây tầm ma tươi.Nó cần được nghiền nát và đổ đầy 1 xô nước nóng. Để yên trong một ngày.
- Củ hành. Cả lông và trấu đều có thể được sử dụng. Lấy 200 g nguyên liệu, đổ đầy nước vào thùng. Đổ xà phòng giặt đã xay vào (2 muỗng canh) và để ít nhất 5 ngày.
- Bồ công anh. Lá, thân, rễ, hoa đều có thể dùng được. Lấy 400 g thực vật đã cắt nhỏ và đổ vào một xô nước ấm. Để nó ủ trong 2-3 giờ.
- Hoa cúc... Loại cây này cũng giúp chống lại sâu bệnh. Lấy một cây (có hoa và rễ). Bạn sẽ cần ít nhất 1 kg. Đổ nguyên liệu bằng một xô nước nóng và để yên trong 12 giờ. Khi sử dụng, dịch truyền phải được pha loãng 1: 3.
- Tỏi. Xoắn 200 g tỏi (cùng với các loại rau thơm). Đổ 10 lít nước ấm vào. Nhấn mạnh trong ngày.
- Tro gỗ. Bạn sẽ cần 3 kg tro và 1 xô nước. Đổ tro với nước, để ủ khoảng 2 ngày.
- Mù tạt khô... Lấy 100 g cải và đổ 10 lít nước nóng lên trên. Chờ 1-2 ngày và sử dụng.
Khuyên bảo! Tất cả các dịch truyền được chuẩn bị tốt nhất vào ngày sử dụng, trong trường hợp đó, chúng sẽ hiệu quả hơn.
Thì là là một loài thực vật rất thú vị và khác thường, chưa phổ biến ở nước ta. Tuy nhiên, phẩm chất ẩm thực của nó thật tuyệt vời: những phần đầu mềm của bắp cải với hương vị ngọt ngào của cây hồi được ăn như một loại rau - chúng chế biến món salad, cho vào món đầu tiên và thứ hai. Nó có thể được chiên riêng hoặc nướng dưới phô mai, kết hợp với bất kỳ loại thịt nào, thêm vào súp. Các thân cây và ô được đặt trong khoảng trống để có mùi thơm tuyệt đẹp!
Thử thì là với cá hồi hoặc trai. Mmm ... liếm ngón tay của bạn. Thì là với các loại hạt và trái cây là không thể so sánh được, và nếu bạn cho nó vào món tráng miệng hoặc mứt, một hương vị cay bất thường sẽ được cung cấp cho bạn. Hãy thử và trồng loại cây tuyệt vời này.
QUAN TRỌNG! * khi sao chép các tài liệu của bài báo, hãy nhớ chỉ ra một liên kết hoạt động đến nguồn:
Nếu bạn thích bài viết - hãy thích nó và để lại bình luận của bạn bên dưới. Ý kiến của bạn rất quan trọng đối với chúng tôi!
Thì là: thu hoạch khi nào và như thế nào?
Đầu của cây thì là được cắt gần hết bề mặt của mặt đất (chúng bắt đầu được thu hoạch với đường kính 8-10 cm). Nếu bạn cắt phần đầu của bắp cải cao hơn 3 cm so với phần gốc của nó, các lá non tươi sẽ bắt đầu mọc ở nơi đó.
Bạn cần bảo quản phần đầu của bắp cải ở nơi thoáng mát, vùi trong cát. Ngay trước khi đào về, bạn cần cắt bỏ hết lá, chỉ chừa lại một cuống lá dài 10 cm, có thể cất phần đầu của bắp cải trong tủ lạnh nhưng chúng sẽ không nằm đó quá một tuần.
Khi trồng cây thì là thường, phần xanh của nó có thể bị cắt bỏ khi cây đạt chiều cao 25-30 cm, với sự phát triển này thì cây thì là có mùi thơm nhất. Thời gian tốt nhất để thu hoạch cây xanh là chiều tối hoặc sáng sớm, khi sương mù.
Các giống thì là có ảnh và tên
Các giống rau thì là được phân biệt bởi năng suất, tốc độ chín và mức độ bạc lá cao. Các giống được lai tạo để tạo ra rau xanh có khối lượng lá phong phú và mùi thơm nồng. Việc phát triển các giống hạt giống nhằm mục đích thu được nồng độ tinh dầu cao trong hạt - điều mà các nhà chọn tạo đã đạt được thành công.
Thì là Luzhnikovsky Semko
Luzhnikovsky Semko là một loại rau thì là với các đầu quả lớn của bắp cải. Thời gian chín trung bình từ 55-60 ngày. Từ 1 m² trồng, bạn có thể thu hái từ 1 kg quả.
Hạt tiêu là một loại tiêu được trồng để sản xuất các loại thảo mộc gia vị được sử dụng tươi hoặc khô. Rễ không ăn được. Cụm hoa ô môi có thể dùng để muối.
Fennel Udalets ảnh và mô tả
Udalts là một loại rau được hầu hết những người làm vườn ưa thích. Độ chín kỹ thuật của các đầu bắp cải xảy ra sau 47-50 ngày. Trái được hình thành đều đặn, năng suất 1,5 kg trên 1 m².
Crimean - được trồng ở quy mô công nghiệp. Được lai tạo đặc biệt để lấy hạt lấy dầu. Rau ngót dai và có mùi thơm thoang thoảng.Phát triển trên một âm mưu cá nhân là không nên.
Fennel Rudy F1 Ảnh
Rudy F1 - cho thu hoạch nhiều đầu bắp cải (khoảng 3 kg trên 1 m²). Thời gian chín là 60 ngày.
Ogorodny - một loại cho rau xanh. Nó ngon ngọt, có mùi thơm nhẹ và tuyệt vời cho cả việc ăn tươi và bảo quản.
Làm cách nào để lấy hạt thì là để trồng?
Để lấy hạt thì là, bạn cần đợi hai năm để nó nở hoa. Quá trình nuôi cấy sẽ cho bạn biết khi nào hạt sẽ chín - lúc này chùm hoa sẽ thay đổi màu sắc. Nó sẽ chuyển từ màu xanh lục sang màu vàng nâu. Sau đó, bạn cần cẩn thận cắt ô và treo chúng cho khô, sau đó bạn cần giũ sạch hạt và cho vào túi giấy riêng.
Để trồng thì là, bạn cũng có thể mua hạt giống ở cửa hàng. Tuy nhiên, chúng nên được chọn một cách chính xác. Thông thường, các cửa hàng cung cấp hai loại hạt giống. Đầu tiên là cây thì là thông thường, được sử dụng để trồng các loại thảo mộc và hạt giống. Thứ hai là rau thì là, với sự trợ giúp của những đầu bắp cải ngon lành được trồng.
Trồng thì là ngoài trời rất đơn giản. Chỉ cần tuân thủ tất cả các quy tắc cơ bản, bón phân và giữ ẩm cho đất, thì công sức của bạn sẽ không còn bao lâu nữa, và mùi thơm dễ chịu của thì là sẽ lan tỏa khắp khu vườn của bạn.
Chúng ăn gì: ngọn hay rễ?
Thì là có thể ăn được hầu như hoàn toàn: rễ (đầu) được dùng tươi hoặc sau khi xử lý nhiệt, chồi được thêm vào các món ăn khác nhau, các loại thảo mộc và hạt là một loại gia vị, tinh dầu được sử dụng trong làm bánh, cũng như trong ngành y tế và rượu.
Rễ thì là mọc từ ảnh cây trồng hạt giống
Thật vậy, bề ngoài của thì là (lá của nó) tương tự như thì là, nhưng có mùi thơm hoàn toàn khác. Rễ thì là dạng hạt mập, nhăn nheo, nhiều thịt, gồm nhiều nhánh đường kính 1-1,5 cm, nhiều nhánh ở ngọn. Đỉnh của thân rễ nhô lên trên bề mặt đất. Thân cây mọc thẳng cao từ 90 cm đến 2 mét. Các phiến lá chia ba lần, bốn lần xẻ nhọn, phiến trên không cuống, phiến dưới đính trên cuống lá dài. Màu sắc của phần mặt đất là màu xanh lục đậm pha chút xanh, thân rễ có màu trắng như tuyết.
Ra hoa vào năm thứ hai của sự tăng trưởng. Hạt thì là thuôn, nhỏ (dài khoảng 1 cm, rộng 3-4 mm), có vị ngọt. Rất nhẹ: 1000 hạt chỉ nặng 6-7 g.
Cây rau này không phải là đặc biệt phổ biến, nhưng những người làm vườn ngày càng quan tâm đến cách trồng và phát triển thì là trên trang web. Quá trình này có những đặc điểm và sắc thái riêng mà bạn sẽ tìm hiểu chi tiết trong bài viết này.
Mô tả sự xuất hiện của nền văn hóa
Thì là thuộc loại cây ô, sống lâu năm, nhưng thường được trồng hàng năm. Loại phổ biến nhất của nó là rau thì là; nó được các chuyên gia ẩm thực đánh giá cao vì trái cây tốt cho sức khỏe với hương vị tươi ngon.
Cây cao tới 2m, thân mọc thẳng, bao phủ, nở hoa màu hơi xanh nhạt, cành rậm rạp. Rễ là trục chính, mạnh mẽ, to lớn. Một cây có nhiều nhánh từ gốc. Chúng đạt đường kính 1,5 cm.
Các giống và loại chính của thì là:
Lá cây thì là để lại một cái giống thì là. Màu của chúng là màu xanh lá cây phong phú. Sau khi gieo hạt, thì là chỉ nở vào năm sau, sự ra hoa tiếp tục trong suốt mùa giải. Hạt có vị ngọt, chín vào mùa thu. Về chiều dài, hạt đạt 1 cm, chiều rộng không quá 4 mm. Hơn nữa, chúng rất nhẹ: một nghìn miếng chỉ nặng 6 gram.
Chọn một trang đích
Quê hương của cây gia vị là Địa Trung Hải, điều kiện tương tự cũng được tạo ra trong quá trình trồng trọt, đó là, cây thì là nên được trồng ở nơi có nắng, tránh gió mạnh, vì điều kiện che nắng làm giảm lượng tinh dầu tích tụ, và gió mạnh có thể làm vỡ rỗng thân cây.Thì là phát triển kém ở những vùng đất ngập nước và những khu vực có nguồn nước ngầm gần - những luống cao được làm ở đây.
Thì là có thể trồng gần dưa chuột và cải bắp. Cây có chế độ tưới nước tương tự nhau, và mùi gia vị xua đuổi sâu bệnh hại rau.
Cách trồng thì là trong nước: chọn luống
Việc lựa chọn nơi trồng loại cây này cần được thực hiện một cách có trách nhiệm, hãy đảm bảo tính đến khu vực lân cận với các loại cây trong vườn khác.
Không phải lúc nào thì là cũng có tác dụng tích cực đối với các loại cây mọc gần đó.
Tiền chất thì là
Vị trí tối ưu để trồng thì là trên luống nơi trồng các loại cây trồng cần nhiều chất hữu cơ.
Các tiền chất tốt nhất cho loại thảo mộc này:
Yêu cầu về ánh sáng
Thì là cần nhiều ánh sáng, vì vậy bạn sẽ phải chọn một khu vực cho nó được sưởi ấm bởi ánh nắng mặt trời suốt cả ngày. Bóng râm từ cây cối hoặc các tòa nhà có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của nó.
Đất trồng
Đất trồng loại cây này cần được chọn đủ dinh dưỡng, màu mỡ. Tốt hơn là các loại đất mùn, cát pha hoặc đất đá vôi. Trang web được cày xới, bổ sung các thành phần hữu cơ. Để cây có thể yên ổn chịu đông, cần cắt bỏ toàn bộ phần thân xanh trên mặt đất, sau đó ủ cách nhiệt, rắc than bùn trộn với phân chuồng hoai mục hoặc mùn cưa.
Mùa đông thì là
Thì là chỉ có khả năng trú đông thành công ở những bãi đất trống ở các vùng phía nam. Trong điều kiện của miền trung nước Nga, thì là được trồng hàng năm, bạn có thể cố gắng tiết kiệm việc trồng bằng cách xây dựng một nơi trú ẩn tốt. Như một phần thưởng, bạn sẽ nhận được những trái cây xuất sắc, bạn có thể tự mình thu thập hạt thì là (ra hoa vào năm thứ hai của sự tăng trưởng). Trước khi cách nhiệt, cắt bỏ phần trên mặt đất, phủ lớp đất trồng bằng phân chuồng, than bùn, mùn hoặc mùn cưa, phủ các cành vân sam lên trên. Khi tuyết rơi, hãy đổ thêm tuyết vào khu vực đổ bộ.
Các loại rau thì là: trồng từ hạt
Hạt giống thì là không bị biến chất và không bị mất khả năng nảy mầm khi bảo quản trong 3 năm. Để chúng nảy mầm nhanh hơn, bạn cần sơ chế đúng cách. Hạt giống nên được đặt trên một mảnh vải nhỏ, bọc và nhúng vào dung dịch kích thích sinh trưởng để vải được ướt. Ở trạng thái này, hạt thì là được giữ trong khoảng 4 giờ.
Gieo ở bãi đất trống
Người làm vườn gieo hạt theo nhiều cách khác nhau. Một số hạt giống thì là gieo vào mùa xuân. Ưu điểm chính của giai đoạn trồng trên luống (vào tháng 4) là cây không cần chăm sóc thêm. Một số cư dân mùa hè thích trồng cây vào mùa thu - vào đầu tháng 9. Với cách tiếp cận này, bụi cây cần được cách nhiệt cho mùa đông.
Khi gieo vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, hạt thì là chỉ được ngâm trong đất 2 hoặc 3 cm, luống được chuẩn bị trước. Vôi được thêm vào đất, cũng như một xô mùn. Số tiền này sẽ được yêu cầu cho mỗi mét vuông của trang web. Đồng thời thêm 2 xô mùn cưa và các hợp chất khoáng vào đất.
Khoảng trống 0,6 m giữa các hàng, ở nhiệt độ khoảng +7 0 C, sau một tuần, hạt thì là nảy mầm. Lúc này, chúng bị mỏng đi. Giữa các mẫu phải có khoảng cách ít nhất là 20 cm.
Gieo hạt cho cây con
Để có được cây con, việc gieo hạt được tiến hành trong các hộp chứa đầy đất dinh dưỡng. Thủ tục được thực hiện từ tháng Hai đến tháng Ba. Khi những chồi đầu tiên nhú khỏi mặt đất, cây con được cấy và lặn vào các thùng chứa riêng lẻ. Bạn có thể tiếp tục trồng trong hộp nhưng giữ khoảng cách giữa các mẫu là 20 cm, sau 4 tuần có thể trồng cây ra luống thoáng.
Với sự giúp đỡ của cây con, tốt hơn là trồng các loại rau của một loại cây trồng có gia vị.
Trồng cây con
Thì là có thể được trồng qua cây con. Nên làm vào tháng 3-4. Đầu tiên, chuẩn bị các hộp.Đất màu mỡ phải được đổ vào cho chúng. Bây giờ gieo hạt, tưới nước và dùng màng bọc thực phẩm đậy lại. Giữ cho mặt đất luôn ẩm.
Ngay sau khi chồi xuất hiện, hãy loại bỏ phim. Sau khoảng một tuần, bạn có thể tỉa mầm cẩn thận. Và 7-8 ngày sau khi tỉa thưa, cây con đã có thể được cấy vào bầu riêng. Tốt hơn là chọn than bùn mùn - trong trường hợp này, khi trồng xuống đất, mầm sẽ bén rễ nhanh hơn và không bị tổn thương. Nếu bạn có một hộp sâu, bạn có thể chỉ cần tỉa mỏng cây con, để lại ít nhất 20 cm giữa các cây và lấp đất.
Ngay sau khi cây được một tháng hoặc nửa tháng và mối đe dọa của sương giá đã qua đi, cây con được trồng trên bãi đất trống. Cấy vào sáng sớm hoặc chiều tối để không bị nóng. Khoảng cách giữa các cây con ít nhất phải là 40 cm - chỉ trong trường hợp này bạn sẽ có được những đầu bắp cải lớn.
Tôi có ý này! Bạn có thể gieo 1-2 hạt trong viên than bùn. Và sau đó chỉ cần nhẹ nhàng đặt viên nén trồng cây vào chậu lớn và rắc đất lên. Các cây con sẽ không bị tổn thương gì cả và sẽ phát triển rất mạnh mẽ!
Cách chăm sóc cây thì là đúng cách trên luống thoáng
Trồng một cây cay trong vườn của bạn không phải là đặc biệt khó khăn. Điều chính là để loại bỏ cỏ dại kịp thời bằng cách làm cỏ các luống. Nhổ cỏ không phải là lựa chọn tốt nhất; cắt chúng sẽ hiệu quả hơn. Điều này sẽ để lại nhiều độ ẩm hơn trong đất.
Khi gieo trực tiếp vào đất, không phải lúc nào cây cũng có thời gian để tạo thành những đầu lớn của bắp cải vì thời gian ánh sáng ban ngày kéo dài.
Quy tắc tưới cây
Là loại cây ưa ẩm, rất nhạy cảm với việc tưới nước. Cây được tưới 4 - 5 ngày một lần. Trong trường hợp này, lượng nước tiêu thụ là từ 1 xô đến 1,5 xô cho mỗi mét vuông của luống. Nếu bạn tưới ít nước cho cây trồng, thì với bộ rễ dài mạnh mẽ của nó, nó sẽ lấy độ ẩm từ những cây đang phát triển gần. Do đó, theo thời gian, không chỉ cây thì là bị khô héo mà những cây còn lại cũng chết theo. Các luống thì là cũng được làm ẩm vào mùa thu, nếu thời tiết khô.
Cách bón phân thì là
Cần bắt đầu cho ăn ngay sau khi chồi cây thì là đã được tỉa mỏng. Một trong những loại phân bón tốt nhất cho cây gia vị là mullein truyền chung.
Cây thì là có thể được trồng trên ban công.
Có hai cách để bón phân cho luống bằng lớp phủ:
- Để bổ sung trực tiếp vào đất, cứ 10 lít phân chuồng thì thêm 3-4 lít nước và khuấy đều.
- Để tưới cây, bạn cần chuẩn bị một dung dịch ít đậm đặc hơn: hỗn hợp dự kiến đưa vào đất được lấy 1 thể tích và thêm 10 thể tích nước nữa.
Các chất dinh dưỡng được đưa vào dưới bụi cây thì là hai lần trong mùa sinh trưởng của nó. Thay vì mullein, bạn được phép sử dụng phân gà và bạn có thể cho chúng ăn thức ăn này thường xuyên hơn 2 lần. Để làm điều này, bạn sẽ cần phải lấy 50 thể tích nước cho 1 thể tích chất độn chuồng.
Trồng cây thì là
Trong suốt mùa vụ, cây trồng ra hoa hai lần hoặc ba lần. Rải đất lên độ cao từ 4 đến 7 cm, nếu thực hiện quy trình này thì phần đầu của bắp cải ở bề mặt đất sẽ có màu trắng như tuyết và nhiều thịt.
Bệnh và sâu bệnh điển hình của cây
Bản chất thì là có khả năng miễn dịch tốt nên ít khi mắc bệnh tật. Và mùi cay vốn có trong rau xanh khá hiệu quả để xua đuổi nhiều loài gây hại khỏi nó. Nhưng đôi khi vẫn không thể tránh khỏi nhiễm trùng.
Cách phòng trừ tốt nhất là chăm sóc cây hợp lý. Tưới nước và cho ăn kịp thời là đặc biệt quan trọng. Nó cũng bắt buộc phải tuân theo mô hình hạ cánh. Nếu các cây trong vườn được trồng gần nhau, bệnh lây lan nhanh hơn nhiều.
Trong số các bệnh đối với thì là, nguy hiểm nhất là:
- Chứng xơ cứng lá gan (Cercosporosis). Những chiếc lá được bao phủ bởi những đốm nhỏ màu vàng nhạt, như thể bị "gãy". Dần dần chúng sẫm màu, phát triển, hợp nhất với nhau, các mô bị ảnh hưởng chuyển sang màu nâu và chết đi. Để phòng trừ, bón lót luống bằng tro củi hoặc phấn vụn, định kỳ thay nước tưới bằng dung dịch thuốc tím hồng nhạt.Để đối phó với bệnh, bất kỳ loại thuốc diệt nấm nào cũng được sử dụng. Trong số các biện pháp khắc phục cũ đã được kiểm nghiệm, dung dịch 2% của chất lỏng Bordeaux hoặc đồng sunfat là hiệu quả nhất. Nhưng bạn cũng có thể sử dụng các loại thuốc hiện đại có chứa đồng - Kuprozan, Captan, Skor.
- Rỉ của lá. Các vết sưng hoặc đốm màu nâu đỏ xuất hiện ở mặt trước của lá, mặt trái được bao phủ bởi một lớp hoa nghệ tây nở "bọ chét" liên tục. Các biện pháp phòng ngừa cũng giống như đối với cercospora. Nếu bệnh được phát hiện ở giai đoạn đầu, bạn hoàn toàn có thể đối phó với nó bằng các biện pháp dân gian - dung dịch tro soda, keo lưu huỳnh, truyền mũi tên hành tây hoặc tỏi, pha loãng với nước 1:10 kefir hoặc váng sữa với bổ sung iốt (một giọt mỗi lít). Trong trường hợp nghiêm trọng, thuốc diệt nấm được sử dụng - Horus, Topaz, Oleocobrite, Raek.
- Thối thân. Trên thân cây, bắt đầu từ gốc xuất hiện một mảng “lông tơ” màu trắng, giống như bông gòn, sau đó là những đốm màu xanh nâu rỉ ra kèm theo những vệt mờ như bùn ở chỗ này. Để phòng bệnh cho cây, cần định kỳ quét bụi bằng tro gỗ hoặc keo lưu huỳnh. Sau khi tìm thấy bệnh, các mảng bám được rửa sạch bằng vải mềm ngâm trong rượu vodka, các khu vực bị ảnh hưởng được khử trùng bằng cách rửa bằng dung dịch kali pemanganat hoặc đồng sunfat 2% có màu hồng sáng. Sau đó, chúng được rắc bằng phấn nghiền hoặc than hoạt tính.
- Thối rễ. Bệnh rất khó phát hiện kịp thời. Cây dường như mất âm thanh và khô héo mà không có lý do. Chỉ khi nó đã đi xa, phần gốc của thân cây chuyển sang màu đen, trở nên nhầy nhụa khi chạm vào, lan tỏa mùi hôi thối khó chịu. Nấm mốc có thể phát triển trên đất. Tốt nhất là đào ngay và tiêu hủy cây, như vậy sẽ loại bỏ được nguồn lây bệnh. Đất ở nơi này được khử trùng bằng cách đổ dung dịch đồng sunfat 5%. Nếu phát hiện bệnh đúng lúc thì giảm mạnh tưới nước đến mức tối thiểu cần thiết, thay nước bằng dung dịch thuốc tím hồng nhạt, đưa vào đất các hạt Trichodermin, Glyokladin.
Thư viện ảnh: Các triệu chứng của bệnh thì là điển hình
Để chống lại chứng nhiễm khuẩn cercosporosis, bất kỳ chế phẩm có chứa đồng nào cũng được sử dụng.
Bệnh gỉ sắt lá là một bệnh nấm phổ biến trên cây trồng làm vườn
Thối thân lan từ dưới lên trên
Bệnh thối rễ cực kỳ khó nhận biết kịp thời, và nó chỉ có thể được xử lý ở giai đoạn phát triển ban đầu.
Nền nuôi bị ảnh hưởng bởi các loài gây hại sau:
- Rệp sáp. Côn trùng nhỏ màu nâu đen hoặc xanh vàng bám quanh lá non và chùm hoa. Chúng ăn nhựa cây, vì vậy các mô bị ảnh hưởng sẽ chuyển sang màu vàng, đổi màu và khô đi. Để phòng trừ, thì là phun thuốc với hành tây hoặc mũi tên tỏi, lá thuốc khô, ớt đỏ cay, vỏ cam. Các biện pháp dân gian tương tự sẽ giúp đối phó với sâu bệnh nếu sự xuất hiện của nó được phát hiện kịp thời. Chỉ nên tăng tần suất điều trị từ 7-10 ngày một lần lên 3-4 lần một ngày. Trong trường hợp không có tác dụng, thuốc diệt côn trùng có mục đích chung được sử dụng - Mospilan, Tanrek, INTA-Vir, Iskra-Bio.
- Bọ trĩ. Mặt trước xuất hiện các đốm hơi vàng mơ hồ, mặt trước xuất hiện các nét bạc mỏng. Nếu quan sát kỹ, bạn cũng có thể thấy những "que" nhỏ màu đen - đây chính là những loài gây hại. Để dự phòng, thực vật được phun bằng bọt gia dụng hoặc xà phòng kali xanh, một dung dịch keo lưu huỳnh. Để chống lại dịch hại, Confidor-Maxi, Admiral, Fury, Aktara được sử dụng.
- Sâu vẽ bùa (ấu trùng bọ kích). Nó gặm rễ cây, kết quả là cây thì là chết mà không nhận được đủ dinh dưỡng. Để dự phòng, bất kỳ giá thể nào cũng được trồng trên lối đi, ngoại trừ đậu. Đặc biệt sâu mọt không ưa lá cải. Bẫy cũng mang lại hiệu quả tốt - những thùng chứa được đào xuống đất, chứa đầy những miếng khoai tây sống, cà rốt, củ cải đường. Trong trường hợp xâm lược hàng loạt, các loại thuốc Bazudin, Provotox, Pochin được sử dụng.
- Caterpillars của một con bướm bướm.Sâu bướm ăn cây xanh và có thể ăn thực vật trong vài ngày, chỉ để lại những thân cây trơ trụi. Để bảo vệ khỏi người lớn, Bitoxibacillin, Lepidocide, pheromone đặc biệt hoặc bẫy tự chế được sử dụng. Bướm bị dụ với sự trợ giúp của các thùng chứa đầy xi-rô đường, pha loãng với nước, mật ong, mứt. Decis, Actellik, Fufanon được sử dụng để chống lại sâu bướm.
Thư viện ảnh: loài gây hại nguy hiểm cho thì là trông như thế nào
Rệp là một trong những loài gây hại vườn tích cực nhất; chúng cũng sẽ không từ chối thì là.
Bọ trĩ ăn nước trái cây, kết quả là nó bị mất màu
Hầu như không có một người làm vườn nào chưa từng nhìn thấy một con giun xoắn.
Sâu bướm của loài bướm cạp có thể ăn hết rau xanh từ bụi cây thì là chỉ trong vài ngày
Khi nào và làm thế nào để thu hoạch thì là
Với sự chăm sóc thích hợp, đầu của bắp cải phát triển có đường kính lên đến 10-12 cm. Chúng bị cắt ra ở chính bề mặt của đất. Nếu bạn tách chúng ra cao hơn một chút, cách gốc khoảng 3 cm, thì cây ở nơi này sẽ bắt đầu ra những tán lá mới.
Lựa chọn tốt nhất để cứu phần đầu trắng của bắp cải là nơi thoáng mát và một hộp cát. Trước khi đem chôn bạn nên nhặt bỏ hết lá, chỉ để lại một cuống lá ngắn tối đa 10-12 cm, khi bảo quản thì là trong tủ lạnh sẽ không bị mất đặc tính ban đầu trong vòng 7 ngày, không nên để lâu hơn. .
Khi trồng cây thì là thông thường, chỉ để làm cây xanh, ngọn cây được cắt bỏ khi cây đạt chiều cao 0,3 m. Với sự phát triển này, lá của cây cay có hương vị và mùi thơm rõ rệt nhất. Nên cắt vào buổi sáng hoặc tối muộn.
Trồng một loại cây cay trong vườn không khó chút nào. Nếu được tưới nước và bón phân đúng cách, và nếu bạn tuân thủ các quy tắc cơ bản để chăm sóc thì là, cây sẽ cho những tán lá thơm và những đầu của bắp cải để tạo ra những món ăn ngon.
Thì là ở nhà
Một số giống thì là cũng có thể được trồng ở nhà như cây trồng trong chậu. Trong điều kiện "nuôi nhốt", cây hiếm khi có chiều cao vượt quá 0,5 m, nhưng "đầu" vẫn được hình thành bất chấp điều này, nếu rễ không bị xáo trộn. Nên chọn thùng có thể tích cho nó, đường kính 25-30 cm, bắt buộc phải có lỗ thoát nước lớn.
Thì là có thể trồng trong chậu trên bệ cửa sổ, kích thước của cây cho phép
Để trồng thì là, một loại đất phổ biến cho cây trồng trong nhà với việc bổ sung cỏ màu mỡ (3: 1) là khá thích hợp. Để ngăn ngừa sự phát triển của nấm bệnh, một ít phấn nghiền hoặc than hoạt tính được thêm vào hỗn hợp thành phẩm.
Hạt gieo vào bầu 3-4 cái. Dưới đáy thùng cần có lớp thoát nước dày 2-3 cm, sau đó chúng hoạt động tương tự như khi ươm cây con. Có thể cắt rau xanh khi chiều cao của bụi cây đạt 30–35 cm; mất trung bình 2,5–3 tháng để “đầu” chín.
Cây thì là không ưa ánh nắng trực tiếp, cũng như nhiệt độ quá cao nên đặt chậu cây trên bệ cửa sổ quay về hướng Đông hoặc Tây. Đối với mùa hè, bạn có thể mang nó ra ngoài không khí trong lành.
Chăm sóc cây bao gồm tưới nước và cho ăn thường xuyên. Phân bón được bón cứ 2–2,5 tuần một lần, sử dụng bất kỳ phương tiện nào mua ở cửa hàng dựa trên phân trùn quế. Tưới nước cho cây thì là ngay khi lớp đất mặt khô sâu 1,5–2 cm. Trong điều kiện nhiệt độ quá cao, bạn có thể phun thêm cho cây hoặc tăng độ ẩm bằng những cách khác.
Trồng thì là: giống, trồng và chăm sóc
Có thể trồng một loại cây có ích, làm thuốc, thơm trong vườn của bạn mà không gặp rắc rối không cần thiết? Một cách dễ dàng! Hãy chú ý đến thì là - một họ hàng gần của cần tây với vị cay và nhiều đặc tính quý giá. Tất cả các bộ phận của loại cây tuyệt vời này đều có thể ăn được: lá, hạt, thân và rễ.Để có được phần đầu được tẩy trắng của bắp cải, thì là được trồng qua cây con, và cây xanh có mùi thơm tươi được thu được bằng cách gieo hạt xuống đất. Chăm sóc thì là dễ dàng: chỉ cần cho nó ăn, tưới nước thường xuyên và làm cỏ. Sau đó, vào mùa thu, bạn có thể thưởng thức vụ thu hoạch ngon lành và thu thập hạt giống.
Thì là: mô tả và các đặc tính có lợi
Trong số hai dạng - thì là phổ biến (dược liệu) và rau (ngọt) - thì là phổ biến hơn.
- Rau thì là có thân dày nhiều thịt, thì là bình thường có thân có lông tơ thơm.
- Thì là thường được biết đến với tên gọi khác là hồi ngọt hoặc thì là hồi, bởi vì bề ngoài với những chiếc ô của nó giống thì là, về hương vị và mùi thơm - hồi, nhưng ngọt và dễ chịu hơn.
- Cây thì là là loại cây sống lâu năm, nhưng tùy theo điều kiện tự nhiên và khí hậu mà có thể trồng cấy hàng năm hoặc hai năm một lần.
Cây thì là từ lâu đã được trồng làm thuốc chữa bệnh. Được đánh giá cao vì các đặc tính chữa bệnh và mùi hương dễ chịu, mạnh mẽ của lá và hạt |
- Thì là rất giàu vitamin A, C, B2, PP, E, K.
- Trà thì là được sử dụng thành công cho trẻ sơ sinh, dịch truyền để cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa.
- Thì là là một phần của phương pháp điều trị viêm dạ dày.
- Thì là có thể được trồng như một loại rau thơm nhà bếp tươi.
Việc thu hái thì là để làm nguyên liệu làm thuốc được thực hiện vào tháng 10.
Thì là được dùng ở dạng tươi, khô, đóng hộp. Lá và đầu của bắp cải còn xanh được dùng làm thực phẩm.
- Hữu ích nhất là những chiếc lá đã mọc được 20 cm - chúng mỏng manh và thơm nhất.
- Hương vị của phần đầu của bắp cải giống như củ cải, chúng có thể được hầm, chiên, nướng.
Thì là rất tốt trong món salad, làm gia vị cho súp, các món thịt, các chế phẩm rau củ khác nhau. Bạn thậm chí có thể ăn rễ hầm hoặc luộc, và hạt được thêm vào để bảo tồn.
Điều kiện trồng thì là
Việc tưới nước đủ thất thường và phụ thuộc nhiều vào độ dài của giờ chiếu sáng trong ngày với sự hình thành các đầu dày đặc của bắp cải.
- Nền văn hóa ưa nhiệt, nó có mùa đông xấu.
- Thích những nơi thoáng, nhiều ánh sáng.
- Nó phản ứng với sự ra đời của phân hữu cơ với sự phát triển mạnh mẽ của khối lượng thực vật, vì vậy bạn cần phải cẩn thận hơn với chất hữu cơ.
Đất trồng thì là
Để trồng thì là, bạn cần đất trồng màu mỡ, đất thịt pha cát hoặc mùn, có tầng canh tác sâu. Sẽ tốt hơn nữa nếu đất được bón vôi và làm đất dễ thấm nước để đất tơi xốp và ẩm.
- Thì là thích đất tơi xốp, nhẹ, màu mỡ.
- Tùy theo độ chua của đất, loại trung tính là phù hợp.
Nhiệt độ cho thì là
Thì là là một loại cây trồng ưa nhiệt, nhưng đồng thời nó cũng có khả năng chịu lạnh.
- Nhiệt độ tối ưu để hạt thì là nảy mầm là từ 20 đến 30 ° C.
- Mầm sẽ bắt đầu nở sớm nhất là 6-8 ° C.
- Ở nhiệt độ 15-16 ° C và đủ ẩm, hạt sẽ nở 4-5 ngày sau khi gieo.
Mùa đông thì là
Cây thì là mùa đông không có nơi trú ẩn trong khí hậu Nga, và nó không chịu được băng giá, và mùa đông thậm chí còn khắc nghiệt hơn.
- Do đó, cây hoặc được che phủ hoặc đào lên cho mùa đông.
- Nếu để rễ vào mùa đông, vào mùa thu cây cần cắt bỏ gốc, chừa gốc 5-7 cm, xới tung lối đi, vun gốc cho cây và phủ rơm rạ, than bùn, phân chuồng, mùn hoặc che phủ chuyên dụng. vật chất.
- Đồng thời, một số thân cây được để lại mà không cần cắt để đảm bảo tích tụ tuyết trên trang web.
- Vào mùa xuân, sau khi tuyết tan, nơi trú ẩn được dỡ bỏ và đất xung quanh bụi cây được nới lỏng.
Do đó, thì là có thể đông lạnh quá mức trong điều kiện của Vành đai giữa. |
Ở những vùng lạnh hơn, thì là cũng được đào lên vào mùa thu và cất giữ cho đến mùa xuân ở nơi tối ở nhiệt độ 1-2 ° C.
- Nếu rễ cây thì là được đào lên và chôn ở nơi ấm áp (ví dụ: trong nhà kính mùa đông), bạn có thể tận hưởng cây xanh tươi cho đến cuối mùa thu.
- Vào mùa xuân, các nhà máy được di dời ra bãi đất trống.
Phân bón cho thì là
Với lượng phân hữu cơ dư thừa, thì là bắt đầu béo và chín chậm hơn.
- Không nên bón phân tươi khi trồng thì là, nó ảnh hưởng tiêu cực đến sự trưởng thành của hạt.
- Chất hữu cơ với số lượng 6-7 kg trên 1 m² nên được đưa vào trước - trong quá trình nuôi cấy trước đó.
- Tốt hơn là chuẩn bị luống thì là vào mùa thu bằng cách dùng lưỡi xẻng đào đất lên.
Khi chuẩn bị ô trồng thì là, đất được lấp đầy bằng phân khoáng ngay trước khi gieo hạt: nitơ, phốt pho và kali theo tỷ lệ: 30:20:10 g / m².
Ví dụ:
- 25-30 g amoni nitrat,
- 15-20 g super lân,
- 10 g muối kali trên 1 m².
Khi gieo hạt, nên bón thêm phân khoáng super lân với tỷ lệ 5 g trên 1 m².
Không chỉ là một loại cây rau có ích, mà còn là một cây thuốc quý, cây thì là có nhu cầu đặc biệt trong việc bón phân khoáng. |
Sinh sản của thì là
Khi trồng thì là trong một cây lâu năm (ở miền Nam), nó có thể được nhân giống thực vật:
- Bụi được chia để có 2-13 chồi trên mỗi phần.
Nhưng nhân giống bằng hạt thường được sử dụng nhiều hơn. Ngoài ra, thì là thường tự gieo hạt.
- Hạt giống có thể được gieo trực tiếp xuống đất hoặc trồng thì là qua cây con - tùy thuộc vào vùng trồng trọt và năng suất mong muốn.
- Thông thường, bạn có thể lấy phần đầu của bắp cải (cái gọi là "rễ", thì là "củ") chỉ bằng cây con.
- Đối với việc cắt lấy rau xanh, cây trồng phát triển tốt trên ruộng trống và cho năng suất nhiều lần trong một mùa vụ.
Trồng thì là
Có thể trồng thì là bằng hạt trên bãi đất trống hoặc qua cây con. Đối với các sản phẩm sớm trồng trọt, các nhà che màng, nhà kính, nhà kính được sử dụng. Khi trồng, nên tuân theo kế hoạch trồng đã được khuyến nghị.
Ngày hạ cánh được kéo dài khá nhiều:
- hạt thường được gieo xuống đất vào nửa cuối tháng 5 để lấy cây xanh,
- cho sự chín của một đầu bắp cải - vào cuối tháng sáu,
- gieo hạt vào tháng 3-4.
Địa điểm trồng thì là
Thì là là một nền văn hóa của thời gian dài ban ngày.
- Vì vậy, tốt hơn hết anh ta nên chọn một nơi đủ ánh sáng, có mực nước ngầm thấp.
- Ở những vùng đất thấp và đầm lầy, thì là sẽ không dễ chịu.
- Ở một nơi không cấy thì là có thể trồng được 2-3 năm.
Khi chọn một nơi để trồng thì là, cần quan sát luân canh cây trồng và lưu ý đến sự gần gũi của các loại cây trồng khác. |
Các tiền chất tốt cho gia vị sẽ là các loại cây trồng điện tử có bón phân hữu cơ:
- quả dưa chuột,
- Những quả khoai tây,
- cải bắp.
Có thể trồng sau phân xanh và nơi cỏ mọc hàng năm.
- Khi trồng chung, thì là cùng với đậu Hà Lan, bắp cải su hào.
- Nhưng thì là nên tránh xa cà chua và đậu - chúng không tương hợp với nhau.
Trồng thì là ngoài trời
Trồng để lấy rau xanh
- Trồng hạt thì là thuận tiện cho việc tạo ra các lá xanh non, nhưng không phải là đầu của bắp cải.
- Đối với điều này, thì là có thể được gieo 2 tuần một lần, từ tháng 4 đến cuối tháng 7, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu của khu vực.
Trồng bắp cải
Để có được một củ thì là, người ta gieo nó trên bãi đất trống vào cuối tháng 6, khi ánh sáng ban ngày đang suy yếu. |
Thực tế là với thời gian ánh sáng ban ngày dài, thì là có thể không phát triển đầu của bắp cải, nhưng vươn ra trong các chồi dài và nở hoa vào tháng 7-8.
- Ở miền Nam, mùa hè gieo hạt thì là bằng hạt khô vào tháng 7-8.
- Cũng có thể gieo hạt thì là vào mùa đông.
Chuẩn bị hạt giống
Trước khi gieo, hạt giống thì là cần được chuẩn bị -
- giữ ẩm và nảy mầm ở nhiệt độ 13-22 ° C,
- hạt nảy mầm khô,
- bạn có thể xử lý hạt giống bằng thuốc kích thích tăng trưởng.
Sơ đồ hạ cánh
Khi gieo hạt thì là ở bãi đất trống, khoảng cách giữa các cây là:
- còn lại khoảng cách ít nhất 40 cm giữa các hàng,
- hạt được gieo theo rãnh cách nhau 15-20 cm,
- vùi sâu 1-2 cm trên đất nặng, 2-3 cm trên đất nhẹ.
Khi cây con xuất hiện trong 10-15 ngày, thì là được tỉa thưa để khoảng cách giữa các cây con ít nhất là 10-15 cm |
Trồng cây thì là
Việc phát triển thông qua cây con có thể có được cái gọi là. hành tây, đầu của thì là, và không chỉ là những chồi xanh.Phương pháp gieo hạt thích hợp trồng ở những vùng có mùa hè ngắn và lạnh. Tốt nhất nên trồng cây con trong nhà lưới hoặc nhà kính.
Gieo hạt cây thì là
Thời điểm gieo hạt thì là cho cây con sẽ phụ thuộc vào điều kiện khí hậu của vùng miền và thời điểm gieo cây xuống đất.
- Do đó, thời gian gieo sạ có thể kéo dài từ tháng 4 đến giữa tháng 5.
- Cây giống thì là thường được trồng xuống đất khi 45-60 ngày tuổi.
Gieo hạt
Để trồng thì là qua cây con, người ta gieo hạt vào hộp hoặc chậu cây con. Tốt hơn là bầu mùn than bùn, khay nhựa hoặc thùng đựng cây con bằng nhựa, vì thì là không chịu được cấy ghép tốt.
- Hạt không bị vùi sâu.
- Ở nhiệt độ 20-25 ° C, cây con thường xuất hiện một tuần sau khi gieo.
- Khi được 3 tuần tuổi, cây con lặn (tốt nhất là trồng trong chậu có than bùn) và phát triển ở nhiệt độ 8 - 10 ° C.
Cây giống thì là được trồng xuống đất khi mối đe dọa của những đợt sương giá quay trở lại đã qua đi:
- từ nửa cuối tháng 5 vào đất ấm,
- khoảng cách cây 15-20 cm, hàng cách hàng 40-60 cm.
Chăm sóc thì là
Chăm sóc cây thì là bao gồm xới khoảng cách hàng, làm cỏ, vun nhẹ, tưới nước.
- Cần xới đất 2-3 lần mỗi vụ, bắt đầu ngay sau khi hạt nảy mầm.
- Bón thúc bằng khoáng 1 lần / mùa.
- Việc tưới nước được thực hiện thường xuyên và nhiều.
- Ngay sau khi một lớp dày bắt đầu hình thành ở phần gốc của thân cây, các cây được nhổ để các đầu mềm và chín tốt.
- Khi củ có đường kính 10 cm (độ dày), bạn có thể thu hoạch.
Cho ăn thì là
1. Lần bón phân phức hợp đầu tiên được thực hiện vào giai đoạn cây có 3-4 lá thật:
- 10-12 g amoni nitrat,
- 20-25 g superphotphat,
- 10-12 g muối kali trên 1 m².
2. Nếu bạn cần lấy hạt, bạn cần cho ăn lần thứ hai. Nó được thực hiện khi các cuống xuất hiện:
- 10 g amoni nitrat,
- 5-8 g superphotphat trên 1 m².
3. Lần cho ăn thứ ba cũng nhằm mục đích làm quả chín:
- 2 g phân lân trên 1 m² đất ẩm.
Tưới nước thì là
Là một vị khách đến từ Địa Trung Hải, thì là có thể chịu hạn, nhưng cần độ ẩm thích hợp và không chịu được đầm lầy. Anh ta cần tưới nước không thường xuyên và nhiều, đặc biệt là trong giai đoạn từ khi gieo hạt đến khi hình thành hoa thị.
- Trong điều kiện thời tiết khô nóng, việc tưới nước là bắt buộc.
- Nếu đất nhẹ, có thể tưới nước thường xuyên hơn.
Trung bình, tỷ lệ tưới thì là 2-4 lần mỗi mùa, 15-20 lít trên 1 m² |
Không đủ độ ẩm có thể gây ra hoa sớm (do đó củ sẽ không hình thành), do đó, trong trường hợp không có mưa, thì là phải tưới nước.
Bệnh và sâu bệnh hại cây thì là
Thì là không có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh.
- Cây thì là non có thể bị khó chịu bởi bọ cánh cứng và bọ cánh cứng, rệp, bọ trĩ.
- Cây bị bọ cạp gặm nhấm, sâu bướm đuôi én, sâu tơ ô.
- Mối nguy hiểm lớn nhất đối với anh ta là bọ dù và bọ sọc, sâu ăn hạt rau mùi, sâu bướm ô và phomosis.
Phomosis của thì là
Phốt pho đặc biệt nguy hiểm khi trồng thì là để lấy hạt.
- Phomosis trở nên đáng chú ý vào giữa mùa hè.
- Dấu hiệu bị hại xuất hiện dưới dạng các mảng nhỏ lấm tấm trên lá và thân.
- Kết quả là vào tháng 9-10, cây khô héo, trái bị nát.
Cuộc chiến bao gồm việc tuân thủ các thực hành nông nghiệp đúng đắn, bởi vì trong quá trình chín của rau xanh, việc xử lý hóa chất với các chế phẩm diệt côn trùng là không thể chấp nhận được:
- loại bỏ tàn dư thực vật kịp thời,
- tuân thủ mô hình đích,
- không vi phạm công nghệ canh tác.
Thu hái và bảo quản thì là
Thì là bắt đầu ra hoa vào tháng 7, sản lượng vào tháng 9-10. Hạt thì là chỉ có thể thu được trong 2-3 năm.
- Các lá non của cây thì là được cắt để thu hoạch trước khi ra hoa ở độ cao cây 25-30 cm.
- Cây thì là phải được thu hoạch trước khi có đợt sương giá đầu tiên, lá là nơi chịu ảnh hưởng của chúng đầu tiên.
- Đầu của bắp cải được cắt ở gốc và loại bỏ tất cả các lá - như vậy đầu của bắp cải sẽ không bị héo.
Những đầu bắp cải phát triển tốt to bằng quả táo trung bình, đường kính 8 - 10 cm.
- Củ thì là sẽ được giữ an toàn trong cát ướt.
- Rau thì là để bảo quản cho mùa đông phải được làm khô kỹ và bảo quản trong bao bì kín. Chúng sẽ giữ được mùi thơm và vị cay rất lâu.
Các giống thì là
Đối với năm 2019, 12 giống rau thì là đã được đưa vào Đăng ký Nhà nước, phù hợp và được khuyến nghị trồng trong nước. Tất cả đều thích hợp trồng ở mọi vùng miền:
- Amicante (2018, giống bắp lai chín sớm có nguồn gốc từ Ý, trọng lượng bắp cải xấp xỉ 500 g, năng suất hơn 1 kg / 1 m² một chút)
- Hương thơm (2002, chín sau 75-85 ngày, được khuyến khích trồng rau xanh, năng suất 2-3 kg / 1 m²).
- Casanova (2011, giống giữa mùa cho rau xanh, năng suất - gần 4 kg / 1 m²).
- Tàu hộ tống (2005, hình thành phần đầu của bắp cải trong 115-127 ngày, trọng lượng khoảng 300 g và hơn, năng suất của rau xanh hơn 1 kg / 1 m², đầu của bắp cải - khoảng 2 kg)
- Thủ lĩnh (2003, cho rau xanh trong 40-50 ngày, năng suất hơn 2 kg / 1 m²).
- Luzhnikovsky Semko (2000, giống giữa vụ, hình thành đầu bắp cải trong 55-65 ngày, nặng hơn 200 g, năng suất nhỉnh hơn 1 kg / 1 m²).
- Mùa thu đẹp trai (2003, cho rau xanh trong 40 ngày, năng suất hơn 1 kg / 1 m²).
- Khúc dạo đầu (2015, lai Hà Lan chín sớm trung bình, hình thành dày đặc 300 g, năng suất 3 kg / 1 m²).
- Rondo (2009, lai giữa sớm của chọn lọc Hà Lan, tạo thành đầu bắp cải nặng 250-350 g, năng suất lá xanh lên đến 5 kg / 1 m², đầu bắp cải - lên đến 3 kg / 1 m²).
- Giọng cao (2003, hình thành đầu bắp cải trong 115 ngày, nặng khoảng 100 g, năng suất cây xanh 4 kg / 1 m², đầu bắp cải hơn 2 kg / 1 m²).
- Dandy (1996)
- Hiện tượng (Giống giữa vụ 2015, cho một ít bắp cải trên 1 kg với 1 m² nặng 210-220 g).
Mô tả các loại rau thì là (ngọt)
- Mùa thu đẹp trai
Giống chín đủ nhanh - trong một tháng rưỡi kể từ khi chồi xuất hiện. Nó đạt đến chiều cao một mét rưỡi. Những cây xanh cắt trước khi ra hoa có mùi thanh khiết, ít hăng. Năng suất - hơn 1 kg trên 1 m².
- Thủ lĩnh
Một giống rau thì là chín nhanh cho năng suất lên đến 2 kg rau xanh trên 1 m² trong 40-50 ngày kể từ khi nảy mầm. Rau xanh được loại bỏ trước khi ra hoa sẽ bổ sung hoàn hảo hương vị của súp, thịt và rau.
- Luzhnikovsky Semko
Giống giữa vụ sẽ chín trong vòng 2 tháng kể từ khi cây con xuất hiện đến khi hình thành "đầu bắp cải". Cây đạt chiều cao hơn nửa mét một chút, một đầu bắp cải hình thành nặng 200-220 g, năng suất cho 1 kg trên 1 m². Tốt để sử dụng cho rau xanh tươi và khô; đầu và lá, chồi và hạt của bắp cải cũng được ăn.
- Dandy
Giống giữa vụ, hình thành đầu bắp cải vào tháng 1,5-2. Nó sinh đẻ ổn định tốt, được đánh giá cao nhờ khả năng chống lại sự rình rập (hình thành đầu của bắp cải ngay cả trong điều kiện ban ngày dài ngày).
- Hương thơm
Giống sẽ cần 2,5-3 tháng để chín từ những chồi đầy đủ. Nhà máy hóa ra mạnh mẽ và cao tới 2 m. Sản lượng cây xanh có thể lên đến 2-3 kg trên 1 m². Nó là hoàn hảo tươi và khô như một bổ sung cho súp, thịt và các món ăn rau.
- Giọng cao
Giống chín muộn, sẽ cho thu hoạch không sớm hơn trong 3,5-4 tháng. Đồng thời, kết quả sẽ rất ấn tượng: cây sẽ kéo dài đến 1,5-2 m, và bạn sẽ thu về 4 kg cây xanh từ 1 m². Giống cho bắp cải trắng nặng một trăm gam, tổng trọng lượng trên 1 m² ít nhất là 2-2,5 kg
- Tàu hộ tống
Một giống chín muộn khác, sẽ cho thu hoạch trong vòng 115-125 ngày kể từ khi chồi đầy đủ. Cây không cao - hơn nửa mét một chút, nhưng "đầu bắp cải" dày đặc và nặng 250-350 g. Năng suất của rau xanh sẽ gần 1,5 kg trên 1 m², đầu bắp cải - khoảng. 2,5 kg.
Mô tả các giống cây thì là thông thường (dược phẩm)
Cây thì là được trồng làm thuốc, làm thơm và lấy tinh dầu. Khác nhau về hàm lượng tinh dầu, chất béo trong hạt cao.
- Bachata
Một giống tương đối mới được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2019. Nó được phân biệt bởi độ cứng cao trong mùa đông và khả năng chống chịu sâu bệnh (đối với bệnh vàng lá, đốm nâu, gỉ sắt).
- Mercisor
Giống chín sớm này thích hợp trồng ở những vùng có khí hậu ấm áp - Lãnh thổ Krasnodar, Vùng Rostov, Lãnh thổ Stavropol, Crimea, Adygea, Dagestan, Ingushetia, Kabardino-Balkaria, Alania, Chechnya. Được sử dụng cho các vụ thu hoạch lớn sớm ở các trang trại
- Santorino Sixty
Giống lai chín sớm này thích hợp hơn để trồng để bán như một công việc kinh doanh. Nó đòi hỏi điều kiện khí hậu ôn hòa của miền nam và miền trung nước Nga, những nơi trú ẩn bằng màng mỏng. Tốt cho trồng trọt ở Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Ryazan, Smolensk, vùng Tula, Lãnh thổ Krasnodar và vùng Rostov, ở Crimea, v.v ... Kochanchik phát triển dày đặc nặng 1-2 kg với hương vị tuyệt vời.
Kinh nghiệm trồng cây thì là bằng cây con trên bãi đất trống
Anna Chumak, một tác giả và độc giả thường xuyên của tạp chí Câu lạc bộ Mùa hè, từ Lãnh thổ Altai, chia sẻ kinh nghiệm của mình trong việc trồng thì là.
Tôi luôn vui mừng để thêm một cái gì đó mới vào khu vườn của tôi với các loại cây trồng cay. Vì vậy, tôi quyết định trồng rau thì là (Ý). Người Hy Lạp tin rằng loài cây này có khả năng mang lại cho một chiến binh sức mạnh thể chất, nghị lực và sự dũng cảm đáng kinh ngạc.
Cách tôi gieo cây giống thì là
Tôi quan tâm đến việc tẩy trắng đầu của bắp cải. Năm đầu tiên gieo hạt tuy không gặt hái được thành công nhưng chị không hề thất vọng. Tôi mua hạt giống mới, và trong năm thứ hai, mọi thứ đều ổn.
Tôi luôn trồng thì là của mình thông qua cây con. Tôi lấy đất cho cây con.
- Hạt được gieo khô vào cuối tháng 3 trong cốc nhỏ, thường là 2-3 hạt mỗi cốc. Hạt thì là khá lớn.
- Tôi tưới cây, phủ giấy bạc. Tôi lấy nó ra sau khi nảy mầm (sau khoảng 1,5–2 tuần).
- Khi cây con lớn lên, tôi để lại một trong mỗi ly. Tôi thường trồng 8 - 10 cây.
- Tôi tưới nước cho cây con rất cẩn thận, vì chúng rất mỏng manh, mỏng như cây thì là.
Bạn có thể gieo hạt thì là trực tiếp xuống đất:
|
Cách tôi trồng cây thì là ngoài trời
Thời gian trồng cây thì là ở Lãnh thổ Altai rơi vào thập kỷ đầu tiên của tháng 6:
- cẩn thận chuyển cây con từ cốc vào các lỗ,
- tưới tốt
- Tôi phủ mùn,
- Tôi chắc chắn sẽ che nắng trong một vài ngày.
Khoảng cách giữa các cây là 50 cm.
Cách tôi chăm sóc thì là
Thì là ưa nơi nhiều nắng, đất màu mỡ và tưới nước kịp thời.
- Trong suốt mùa hè, 1 lần (vào tháng 6) tôi cho thì là với một loại phân bón phức hợp cho rau.
- Tôi thường xuyên tưới nước, làm cỏ và xới đất gần các bụi cây.
Nếu được chăm sóc tốt, rau thì là có thể phát triển chiều cao lên đến 2m!
Thì là mọc Trong bối cảnh khu vườn tháng sáu nở rộ, những cây thì là non trông thật hấp dẫn. Nhưng hai tuần sẽ trôi qua - và thì là sẽ bắt đầu phát triển, nó sẽ bắt đầu mọc um tùm với lớp lông tươi tốt của những chiếc lá ngọc lục bảo được chạm khắc, tương tự như thì là, nhưng chỉ có mùi hồi. Những bụi cây thì là đặc biệt đẹp sau cơn mưa, khi tất cả những chiếc lá được bao phủ bởi những giọt hơi ẩm tỏa sáng dưới ánh nắng mặt trời. |
Cách tôi Thu hoạch và Hạt giống thì là
Trong giai đoạn bắt đầu hình thành các lớp thịt dày ở dưới cùng của thân cây, tôi nhổ nó, nhưng không phải bằng đất mà bằng cát sạch (hoặc buộc lại bằng giấy dày).
- Khi các củ có đường kính khoảng 10–12 cm là có thể thu hoạch cây trồng.
- Tôi đào một số cây ra, tách phần đầu của bắp cải ra khỏi thân và lá.
Tôi thêm lá và thân vào súp hoặc cho vào lọ khi ngâm dưa chuột và cà chua. Tôi rửa sạch đầu của bắp cải, cắt thành nhựa và để đông lạnh trong hộp đựng hoặc dùng để chế biến các món cá.
Tôi để lại một vài cây để lấy hạt - chúng bắt đầu nở hoa vào năm trồng. Cây ô dù nở trên thân cây như thì là |
- Ra hoa lâu, quả chỉ chín vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9.
- Sau đó, chúng dễ dàng bị vỡ vụn.
- Vì vậy, nếu mùa thu khô hạn, thỉnh thoảng tôi dùng túi gạc để thu hạt.
Tôi khuyên mọi người nên trồng thì là!
Phát triển
Thì là có thể được trồng độc lập; việc trồng trọt được thực hiện bằng hạt. Thời vụ được trồng vào đầu mùa xuân, đất phải được bón nhiều phân, chất lượng tốt nhất có thể. Khi gieo hạt, khoảng cách giữa các hàng tối đa là 2 mét, tỉa thưa cây sau khi xuất hiện đầy đủ 2 lá trên chồi.
Việc chăm sóc cây thì là dược phát triển không khó, bạn chỉ cần liên tục cho nó ăn, xới đất và loại bỏ cỏ dại kịp thời. Có thể thu hoạch lá và thân trong vòng một tháng rưỡi sau khi gieo hạt.
Việc sử dụng hạt trong thẩm mỹ
Trong quả của cây này chứa tinh dầu, có một hương vị tuyệt vời, đắng và đồng thời ngọt. Ngoài ra, dầu này có một số lượng lớn các chất có lợi cho da. Nó được sử dụng trong quá trình massage và được thêm vào nhiều loại mỹ phẩm: dầu gội đầu, thuốc bổ, nước thơm, kem và mặt nạ.
Hữu ích
Dầu hạt thì là làm mờ nếp nhăn, có tác dụng chống lão hóa, cải thiện độ đàn hồi của da và điều trị các vấn đề tuổi teen như mụn trứng cá. Hơn nữa, nó còn làm chậm quá trình lão hóa của các tế bào cơ thể, và theo đảm bảo của một số người lâu năm, nó có thể kéo dài tuổi thọ.
Thành phần và hàm lượng calo
Hạt thì là đại diện cho một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe và được yêu cầu từ mặt.
Mặc dù thực tế là rau xanh của loại cây này có hàm lượng calo thấp (chỉ 31 kcal), nhưng hạt của nó là một sản phẩm rất bổ dưỡng - trọng lượng năng lượng của chúng là 345 kcal trên 100 g.
100 g hạt thì là chứa các thành phần sau:
- chất béo - 14,87 g;
- carbohydrate - 52,29 g;
- protein - 15,8 g;
- mặn - 8,22;
- nước - 8,81 g.
Hạt cũng chứa một số vitamin: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E. Thành phần Seltzer được thể hiện bằng tập hợp các nguyên tố vi lượng sau:
- pyrolusit;
- bàn là;
- can xi;
- đồng;
- magiê;
- phốt pho;
- kali;
- kẽm;
- natri
- selen.
Gói hạt cũng bao gồm tinh dầu, chất xơ, axit béo thiết yếu, glycoside và flavonoid. Tinh dầu bao phủ tới 60% anethole - một chất thiết yếu có mùi thơm có đặc tính chống viêm, kháng vi-rút và kháng khuẩn.
Giống và giống
Các nhà lai tạo không nuông chiều người làm vườn với nhiều loại và giống thì là. Đến nay, chỉ có hai loại chính là rau và thường. Loại thứ nhất được trồng với mục đích lấy thân và cuống lá nhiều thịt, và loại thứ hai - hạt và lá. Rễ thì là đôi khi được cư dân mùa hè gọi đơn giản là ngọt. Chiều cao của nó đạt 2 m, cây thường được những người nuôi ong sử dụng để làm thức ăn cho ong. Trong số các giống rau, phổ biến nhất là Udalets, đặc trưng bởi thời gian chín vừa.
Cũng phổ biến là:
- Luzhnikovsky Semko;
- Giọng nữ cao;
- Tàu hộ tống;
- Người lãnh đạo;
- Rudy;
- Krym;
- Sicilian.
Tác hại và chống chỉ định
Hầu như không có chống chỉ định đối với việc sử dụng thì là.
- Bạn không thể sử dụng nó, trong lần chụp đầu tiên, cho những người không dung nạp cá nhân, để không gây ra phản ứng dị ứng.
- Ngoại trừ, như đã đề cập, thì là cũng được chống chỉ định trong trường hợp dọa sẩy thai khi chuyển hướng mang thai. Tuy nhiên, nếu không có mối đe dọa như vậy, thì nó thậm chí sẽ mang lại lợi ích to lớn cho các bà mẹ tương lai: nó giúp thoát khỏi các triệu chứng khó chịu trong trường hợp nhiễm độc sớm.
- Cũng không nên giao thì là cho trẻ sơ sinh trong 4 tháng đầu đời. Nhưng sau độ tuổi này, loại cây này cũng sẽ chỉ có lợi cho những đứa trẻ.
- Không thích hợp để đưa vào chế độ ăn kiêng của thì là dưới bất kỳ hình thức nào đối với bệnh rối loạn tiêu hóa, vì sản phẩm này có tác dụng nhuận tràng.
Ở đây, có lẽ, là tất cả các chống chỉ định liên quan đến việc sử dụng sản phẩm hữu ích này.
Mô tả văn hóa
Thì là là một loại cây lâu năm (thường được trồng hàng năm hoặc hai năm một lần) thuộc họ Ô, có bề ngoài giống thì là và có mùi thơm cay nồng.Thì là rất giàu chất dinh dưỡng (protein, vitamin C, tinh dầu) và được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, nước hoa và y học.
Trong các mảnh đất trồng trọt, thì là thường (thảo dược) và thì là rau thường được tìm thấy nhiều nhất.
Thì là bình thường
Cây thì là này được trồng để lấy hạt và rau xanh. Theo quy luật, loại cây này được để sang năm thứ hai để chờ hạt chín. Giống: Tiêu, Vườn.
Thì là được trồng để làm rau thơm
Rau thì là
Đặc điểm chính của loài này là hình thành thân củ (đầu của bắp cải), sau đó được ăn. Do vậy, rau thì là không "sống" lâu hơn một mùa. Các giống: Udalets, Luzhnikovsky Semko, Soprano, Casanova, Rondo, lai Rudy F1.
Rau thì là tạo thành đầu trắng của bắp cải, được ăn
Chuẩn bị hạt giống để gieo
Có một số quy tắc để chuẩn bị hạt giống để gieo, việc tuân thủ các quy tắc này sẽ ảnh hưởng tích cực đến năng suất cây trồng của bạn. Trước khi gieo hạt cho cây con hoặc trên bãi đất trống phải thực hiện các quy trình sau:
- ngâm trong nước ấm trong hai ngày. Xin lưu ý rằng trong thời gian ngâm, nước sẽ phải được thay đổi ít nhất bốn lần. Sau khi ngâm, lau khô hạt trên khăn ăn hoặc khăn giấy cho đến khi hạt tơi ra;
Để đảm bảo hạt thì là nảy mầm tốt nhất phải ngâm trong nước ấm hai ngày.
- nên khử trùng nếu bạn lấy hạt từ bụi cây. Để làm điều này, hãy chuẩn bị một dung dịch thuốc tím nóng (1 g bột trên 100 ml nước) và ngâm hạt trong đó trong 30 phút, sau đó rửa sạch.
Khử trùng hạt giống sẽ giúp bảo vệ cây trồng trong tương lai khỏi bệnh tật
Loại cây này có tác dụng chữa bệnh rộng rãi.
Nó được kê đơn như một chất lợi tiểu, nhuận tràng, chống nôn, chống co thắt, lợi mật. Dùng chữa đầy hơi, tiêu đờm, lọc máu, làm dịu.
Thì là làm giảm chứng khó tiêu, giảm các bệnh về cổ họng và phổi. Giúp kinh nguyệt không đều, thiếu máu. Đối phó tốt với táo bón, đầy hơi, tiêu chảy, đau bụng, các bệnh về mắt.
- Nước ép từ lá thì là dược nhỏ vào mắt, giúp giảm kích ứng và mỏi mắt.
- Để tăng tiết sữa, các bà mẹ đang cho con bú chuẩn bị bộ sưu tập sau: lấy một lượng bằng nhau hạt thì là, yến mạch, lúa mạch, hạt caraway đã được sấy khô và nghiền nát. Pha 2 thìa hỗn hợp trong nửa lít nước sôi, để trong 2 giờ, uống nửa ly sau bữa ăn.
- Đối với chứng đầy hơi, nước thì là được sử dụng. Cô ấy cũng giúp trẻ sơ sinh tốt. Để làm điều này, một số ít hạt được đổ với 400 mm nước sôi, nhấn mạnh trong 40 phút, để nguội, lọc. Bạn nên uống 2 thìa cà phê ba lần một ngày.
- Chữa cảm mạo, đau dây thần kinh, viêm đại tràng 30 gr. nguyên liệu khô đòi hỏi phải ngâm trong nước. Uống dịch truyền 60 mm sau bữa ăn.
- Đối với ho, dùng nước sắc của hạt thì là, mullein, cẩm quỳ. Hạt lấy hai phần bằng nhau, pha với 200 ml nước, đun nhỏ lửa trong 15 phút. Ngày uống 3 lần, mỗi lần 70 ml.
- Thì là giúp phụ nữ giảm các triệu chứng khó chịu trong thời kỳ mãn kinh. Thu hái các loại thảo mộc oregano, calendula, hoa cúc, dây, gàu, dây, hạt lanh, quả thì là đổ với nước sôi (0,5 l), hãm trong nửa giờ, dùng trong ly ba lần một ngày.
Người chữa bệnh sử dụng rễ thì là xay để cải thiện chức năng gan, tăng nhu động ruột và túi mật.
Nhiều loại dầu thực vật có lợi cho sức khỏe. Dầu thì là không ngoại lệ. Nó giúp loại bỏ độc tố, chất độc; bình thường hóa đường tiêu hóa, giúp đối phó với táo bón và tiêu chảy. Nó là vô giá đối với phụ nữ vì nó kích thích sản xuất estrogen của chính họ, cải thiện hoạt động của các tuyến nội tiết; giảm PMS và các triệu chứng mãn kinh.Dầu làm sạch không khí trong phòng và được sử dụng để điều trị các bệnh nấm ở bàn chân và móng tay.
Hương thơm của dầu có tác dụng xoa dịu hệ thần kinh, giải tỏa những nỗi sợ hãi, những suy nghĩ ám ảnh.
Dầu thì là được sử dụng như một chất làm trẻ hóa da.
Nó cải thiện độ đàn hồi của da, làm mờ nếp nhăn và làm chậm quá trình mờ dần của lớp hạ bì. Dầu nuôi dưỡng, mang lại tông màu và độ đàn hồi cho da.
Tác động thuận lợi đến vùng da ở đùi, ngực, bụng, làm săn chắc da, loại bỏ cellulite.
Dầu chống lại sự xuất hiện của mụn trứng cá, mụn trứng cá trẻ trung.
- Mặt nạ được khuyên dùng để làm săn chắc vùng da có vấn đề ở mặt và ngực. Với sự giúp đỡ của nó, các nếp nhăn nhỏ sẽ biến mất, lớp hạ bì sẽ bắt đầu sản xuất collagen. Mặt nạ sẽ loại bỏ các vết nám do tuổi tác, da khô. Đối với cô ấy, lấy 15 gam đất sét trắng, 1 lòng đỏ trứng gà, 15 ml dầu jojoba, một giọt dầu thì là, hồng, dầu hoa cam. Mọi thứ trộn lẫn vào nhau. Nằm xuống, thoa lên da đã làm sạch, sau khi thoa xong nằm nghỉ trong nửa giờ. Xả sạch bằng nước mát. Đắp mặt nạ này 2-3 lần một tuần trong một tháng.
- Thuốc chống cellulite làm giảm lớp mỡ thừa dưới da, sần vỏ cam ở đùi, vai: lấy 50 ml dầu ô liu, 5 giọt tinh dầu bưởi, hoắc hương, vôi tôi, thì là, sau đó trộn đều. Áp dụng cho các khu vực có vấn đề nhiều lần một ngày trong hai tuần.
- Mặt nạ dưỡng cho mặt và tay sẽ giúp ích cho phụ nữ ở độ tuổi Balzac. Đối với cô ấy, bạn cần một ít pho mát, bột giấy mộc qua, 3 giọt dầu thì là, lòng đỏ trứng. Tất cả mọi thứ được nghiền nát, trộn cho đến khi mịn. Gel bôi lên tay và mặt trong 15 phút, sau đó rửa sạch.
Hạt thì là sẽ củng cố và mang lại cho mái tóc của bạn vẻ bóng đẹp và khỏe mạnh. Chúng được thêm vào nước súc miệng và thuốc thơm và thuốc đánh răng.
Sâu bệnh thì là
Bệnh thì là
Cây thì là rất hiếm gặp, nhưng đôi khi nó có thể bị ảnh hưởng bởi nấm cercospora, thối rễ và thân hoặc gỉ sắt.
Khi cây thì là bị ảnh hưởng bởi chứng nhiễm độc tố, các đốm nhỏ màu vàng có góc cạnh xuất hiện trên tất cả các cơ quan xanh của nó. Với sự phát triển của bệnh, các đốm đen dần, hợp nhất với nhau, các mô cây bị bệnh chuyển sang màu vàng và chết đi. Đối với mục đích phòng ngừa, nên tránh trồng quá dày đặc và để tiêu diệt sự lây nhiễm, thì là được xử lý với một phần trăm chất lỏng Bordeaux, Kuprozan hoặc Kaptan.
Thối rễ làm chết cây. Đầu tiên, lá thì là héo, sau đó héo, chuyển sang màu nâu và chết dần. Nếu bạn đào đất đến độ sâu 15 cm, bạn sẽ thấy rằng rễ đã chuyển sang màu đen. Cây chết sẽ phải được loại bỏ cùng với phần đất tiếp giáp với rễ. Nếu bạn đã chẩn đoán được bệnh ngay từ đầu, hãy ngừng ngay việc tưới nước cho cây thì là và xử lý nó bằng dung dịch thuốc diệt nấm.
Bệnh thối thân ảnh hưởng đến thân và chồi của cây. Đầu tiên, một phần của chồi hoặc thân cây bị thối rữa, sau đó chết đi. Đôi khi nhiễm trùng còn lan sang cả lá của cây. Bệnh thối rữa thường xảy ra ở cấp độ bề mặt đất trở lên, và dấu hiệu đầu tiên của bệnh là hoa nở trắng, sau đó là các đốm nâu nhỏ trên thân cây. Ngay khi bạn phát hiện các triệu chứng của bệnh thối thân, hãy ngừng tưới cây thì là, lau sạch mảng bám và bôi trơn những chỗ bị hại bằng dung dịch thuốc tím mạnh, sau đó phủ bụi bằng tro gỗ.
Bệnh gỉ sắt là một loại bệnh do nấm gây ra, biểu hiện là sự hình thành các nốt sần và mụn mủ màu nâu cam trên các bộ phận mặt đất của cây, làm tăng bốc hơi ẩm và gây hại nặng là lá bị rụng. Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh, cần cắt bỏ lá và chồi bị bệnh, sau đó xử lý cây bằng dung dịch thuốc diệt nấm.
Sâu bọ thì là
Bản chất hay gây gổ của thì là không chỉ khiến cây cối mà cả côn trùng không khỏi sợ hãi. Bọ chét, rệp, bọ xít và ốc sên không thích nó, vì vậy, thì là có thể được trồng gần các loại rau bị sâu bệnh này.Tất nhiên, nếu bản thân cây cối hòa hợp với vị cứu tinh của chúng. Kẻ thù của thì là bao gồm giun xoắn, ấu trùng bọ cánh cứng, sâu bướm cạp nong và sâu bướm đồng cỏ.
Bướm đêm là loài gây hại đa pha có thể gây hại nghiêm trọng cho khu vườn của bạn. Loài bướm này dài khoảng 1 cm với sải cánh dài tới 20 cm ở con đực và 26 cm ở con cái. Cánh trước của bướm đêm có màu nâu xám với những đốm đen và một sọc vàng ở mép ngoài, cánh sau màu xám với hai sọc. Sâu bướm có đầu đen, xám xanh với một sọc sẫm dọc lưng. Côn trùng rất dễ sinh sôi, do đó rất nguy hiểm. Sâu bướm ăn tất cả mọi thứ trên đường đi của chúng, chỉ để lại gân lá và cuống lá. Bướm ăn mật hoa, và trong những năm mùa hè hàng loạt của bướm đêm, lượng mật được tạo ra trong một khu vực nhất định có thể giảm đáng kể. Điều này cứ 8 hay 10 năm lại xảy ra một lần, và sau đó người làm vườn rất khó khăn.
Chúng tiêu diệt bướm đêm theo nhiều cách khác nhau. Nếu có ít trong số chúng, thì chúng được thu thập bằng tay và có thể nhận thấy rằng càng ít cỏ dại trên trang web, thì càng ít sâu bướm và sâu bướm. Nhưng với sự tích tụ lớn của các loài gây hại, bạn sẽ phải dùng đến hóa chất, trong đó hiệu quả nhất là Fufanon, Metaphos, Phosphamide, Decis và Karbofos.
Sâu bướm mùa đông cũng là loài gây hại đa pha phổ biến. Cánh trước của loài bướm đêm mùa đông có màu xám đậm, gần như đen, với ba sọc đậm hơn và viền đen mỏng. Cánh sau của con đực màu trắng, con cái màu nâu. Sâu bướm có màu xám đất, ở giai đoạn phát triển muộn, trên lưng chúng xuất hiện một sọc sẫm màu. Cả bướm và sâu bướm cực kỳ phàm ăn của bọ cạp đều gây nguy hiểm cho thì là. Để bảo vệ cây trồng khỏi các loài gây hại này, cần tuân thủ các điều kiện canh tác nông nghiệp và thường xuyên tiêu diệt cỏ dại. Với sự thất bại nặng nề của thì là bằng muỗng, bạn cần phải xử lý khu vực đó bằng một trong các loại thuốc diệt côn trùng đã được liệt kê ở trên.
Chúng tôi đã trình bày chi tiết cách đối phó với sâu và bọ cánh cứng trong các bài viết đã đăng trên trang web của chúng tôi.
Sự kiện thì là thú vị
Những đề cập đầu tiên về thì là được tìm thấy trong các cuốn sách cổ của Ấn Độ, nơi loại gia vị này được mô tả là mang lại hương vị dễ chịu và bảo vệ chống lại nhiều bệnh tật. Ngoài ra, ở Ấn Độ, người ta vẫn có phong tục nhai hạt của nó sau khi ăn để làm tươi miệng và che răng.
Tuy nhiên, trên bờ Địa Trung Hải, ở Hy Lạp cổ đại và La Mã, thì là đã quen thuộc từ trước thời điểm này nhiều hơn thời cổ đại. Người ta tin rằng chính các quân đoàn La Mã đã gieo rắc hạt giống thì là sang phía đông, sau này đã bén rễ ở Ấn Độ.
Từ "thì là" (feniculum méo mó) được dịch từ tiếng Latinh là "cỏ khô". Có suy đoán rằng tên ban đầu của thì là là "marathon" - theo tên một thành phố gần chiến trường nổi tiếng, nơi quân Hy Lạp đánh bại quân Ba Tư. Ở nơi này, một loại thảo mộc rất thơm mọc lên, mà những người lính Hy Lạp bắt đầu liên kết với sự cưỡng bức, thành công quân sự, chiến thắng - chúng ta đều biết thì là.
Vào thời Trung cổ, thì là rất phổ biến trong ẩm thực châu Âu đến nỗi nó được gieo và trồng trên khắp các cánh đồng. Bị cáo buộc rằng tên của thành phố thậm chí còn được kết hợp với tên của thì là: thủ phủ của đảo Madeira được gọi là Funchal.
Trong số những người Anglo-Saxon cổ đại, thì là là một trong chín loại cây được coi là linh thiêng. Người ta tin rằng, kết hợp với rong của St.John có khả năng xua đuổi phù thủy và linh hồn ma quỷ. Một truyền thuyết khác cho rằng rắn cọ xát da của chúng với thì là trước khi thay da để nó trượt ra dễ dàng hơn.
Đây là một ca cấy ghép tuyệt vời như vậy tồn tại bên cạnh chúng ta. Hãy xem kỹ nó, và nó sẽ mang lại cho bạn hương vị máu tuyệt vời và sức khỏe!
Cách chọn và mua ở đâu
Thì là tươi thường được bán ở phần rau của các siêu thị ở các thành phố lớn. Chọn bóng đèn trắng sáng, không bóng, nặng và dày đặc.Thân cây phải chắc chắn. Tránh những bóng đèn có lớp ngoài quá lỏng lẻo dễ bị nứt.
Tốt nhất bạn nên mua thì là còn nguyên cuống, hoặc ít nhất là những loại còn sót lại cuống. Những bóng đèn này tồn tại lâu hơn những bóng đèn bị loại bỏ hoàn toàn.
Khi mua hạt giống, hãy tìm chúng có màu sắc từ xanh lục sáng đến xanh lục nhạt. Loại tươi nhất và chất lượng tốt nhất thường có màu xanh tươi, căng mọng, có mùi thơm thì là nồng. Hạt già mất màu sắc rực rỡ này theo thời gian.
Làm thế nào và bao nhiêu để lưu trữ
Bảo quản nguyên hạt nơi khô ráo, thoáng mát, trong bao bì kín gió, tránh ánh nắng mặt trời. Gia vị để trong 6 tháng sẽ không bị mất mùi thơm.
Giữ thì là xay trong tủ lạnh trong hộp kín và sử dụng càng sớm càng tốt: nó có thời hạn sử dụng ngắn, vì nó nhanh chóng mất hương vị do tinh dầu bay hơi.
Lá tươi tốt nhất được tiêu thụ ngay lập tức. Trong tủ lạnh, chúng vẫn giữ được các đặc tính có lợi trong 3-4 ngày, nhưng mùi thơm sẽ dần biến mất.
Bọc chặt bóng đèn bằng màng bọc thực phẩm hoặc khăn ẩm và cho vào tủ lạnh. Chúng sẽ sử dụng được trong vòng 10 ngày.
Các tính năng đang phát triển
Để có được mùa màng bội thu tại một ngôi nhà tranh mùa hè, bạn cần biết một số đặc điểm của nền văn hóa thất thường này:
- Thì là cần tưới nước thường xuyên, vì do thiếu độ ẩm, nó sẽ lấy cây từ các cây gần đó sử dụng hệ thống rễ của nó;
- nuôi cấy có thể nhân lên bằng cách tự gieo hạt;
- cây vụ đông là tiền nhân tốt;
- bắp cải và dưa chuột sẽ là những người hàng xóm tốt trên luống, nhưng chỉ cần tưới nhiều nước cho tất cả các cây;
- Thì là có tác dụng chán nản khi trồng cà chua, ớt, đậu Hà Lan, đậu, rau bina gần đó;
- hương thơm của cây hồi thu hút côn trùng thụ phấn có ích đến vườn;
- không phát triển tốt trong bóng râm, vì vậy bãi đáp cần có nắng và thoáng;
- đất thích hợp nhất là đất thịt hoặc đất đen có thành phần dinh dưỡng phong phú, hàm lượng vôi nhỏ;
- cần có đất tơi xốp, lớp phủ sẽ giúp duy trì nó ở trạng thái này;
- Để phòng trừ sâu bệnh, nên làm cỏ thường xuyên và thu hái kịp thời những hạt chín.
Mô tả và ảnh
Gồm một bộ rễ mạnh mẽ với một hoặc một rễ cái dày khoảng 2 cm, thân cao, thẳng, phân nhánh mạnh (cao đến 2 m), lá xanh mọng nước, hoa màu vàng rất nhỏ trong cụm hoa hình ô và nhiều chùm nhỏ. hạt thuôn dài, có vị ngọt. Thời kỳ ra hoa kéo dài cả mùa hè. Hoa và lá rất giống thì là.
Tất cả các bộ phận của cây đều có những đặc tính hữu ích và được dùng trong nấu ăn, y học dân gian và chính thống, trong bánh kẹo và nước hoa, trong vườn và ngoài vườn để xua đuổi sâu bệnh và thu hút côn trùng có ích. Tất cả điều này là do thành phần quý giá của thì là, có chứa vitamin, nguyên tố vi lượng, tinh dầu và nhiều thành phần hữu ích khác. Văn hóa được nhân giống bằng hạt và chia bụi. Nhân giống bằng hạt phổ biến hơn và được chấp nhận ở khu vực Moscow.
Đọc thêm: Trồng củ cải trong nhà kính: hướng dẫn cho người mới bắt đầu từ gieo hạt đến thu hoạch
Thông thường trong vườn, bạn có thể tìm thấy hai loại thì là - "Thông thường" và "Rau". Các giống phổ biến bao gồm:
Quy tắc chăm sóc
Làm mỏng
Trồng thưa đúng lúc, bạn có thể có được những cây xanh tươi tốt, mọng nước và đẹp mắt. Quy trình này cho phép cây được bão hòa không khí và phát triển tự do.
Bạn có thể tưới nước nuôi bằng nước thường với lượng vừa phải, tần suất tưới 1 - 2 lần / tuần. Đối với 1 sq. trồng mét cần khoảng 10-15 lít nước. Độ ẩm quá cao có thể dẫn đến sự thối rữa của phần rễ và thiếu độ ẩm có thể dẫn đến sự khô héo của phần rễ.
Thường xuyên loại bỏ cỏ dại khỏi luống để giữ ẩm trong đất cho cây thì là. Làm cỏ và xới đất làm cho đất nhẹ và thúc đẩy cây phát triển đầy đủ.
Hilling
Quy trình này rất cần thiết cho sự phát triển của các loại rau quả chất lượng cao và giàu dinh dưỡng. Khi ở dưới đất, đầu của bắp cải phát triển tích cực hơn.
Hạn chế duy nhất là sự nhiễm bẩn của chúng trong quá trình đi bộ đường dài. Để giữ được độ trắng và độ tinh khiết của quả, có thể sử dụng các thiết bị bảo vệ riêng cho từng cây từ chai nhựa đã cắt, bìa cứng, phần còn lại của ống nhựa đường kính lớn và các dụng cụ hỗ trợ khác. Trước khi đi bộ đường dài, chúng được đặt trên một bụi cây và chôn một ít trong đất.
Tốt hơn là sử dụng chất hữu cơ để bón thúc - dịch truyền thảo mộc, mullein lỏng. Khoảng cách giữa các lần bón từ 15 - 20 ngày.
Các bệnh và sâu bệnh có thể xảy ra
- Thối thân,
- thối rễ,
- mốc trắng
- rỉ sét,
- con giun,
- bướm đêm đồng cỏ,
- rệp,
- ấu trùng grub.
Chuẩn bị cho mùa đông
Tất cả các màu xanh của cây thì là nên được cắt bỏ vào đầu mùa thu, và trồng cây nên được phủ một lớp dày mùn, mùn cưa hoặc than bùn. Việc che phủ như vậy có thể giúp cây trồng một năm qua mùa đông, và mùa tiếp theo chúng sẽ kết thành quả.
Thu hoạch
Để tiêu thụ, lá thì là, có thể được thu hoạch để sử dụng trong tương lai, cũng như đầu của bắp cải (nếu nó là một loại rau). Ngoài ra, bạn có thể thu thập hạt giống cây trồng, sau này được sử dụng để gieo hạt.
Mùa thu hoach:
- bạn có thể thu thập lá cả mùa hè. Nên cắt bỏ khi chúng đạt chiều cao 30 cm;
- Đầu của bắp cải bị cắt khi chúng có đường kính 8–10 cm, thường xảy ra vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9;
- bạn có thể thu hạt vào năm thứ hai, khi chúng đã chín hoàn toàn và có màu nâu. Hãy nhớ rằng các hạt không chín cùng một lúc. Để tránh hiện tượng tự kết hạt, dùng gạc mỏng quấn các chùm hoa.
Hạt thì là có thể được thu hoạch vào năm thứ hai khi chúng chuyển sang màu nâu
Bảo vệ khỏi bệnh tật và động vật gây hại
Việc thu hoạch thì là dùng để điều trị các loài gây hại trong vườn (sâu bướm, rệp, bọ). Để giữ cho cây an toàn và khỏe mạnh, bạn nên phun xà phòng xanh, hỗn hợp Bordeaux. Xung quanh các bụi cây, người ta đào các rãnh bẫy dành cho người đẹp trai và bọ May.
Để ngăn ngừa các bệnh có thể xảy ra, hạt giống được ngâm trong dung dịch thuốc tím loãng trước khi trồng. Bạn cũng nên tưới nước cho luống vườn với cách chuẩn bị tương tự trước khi gieo hạt vào đó.
Thay thế cái gì
Hạt hồi có thể được dùng thay thế cho thì là vì chúng có mùi vị tương tự. Hồi có mùi thơm mạnh hơn, vì vậy cần ít hơn khi sử dụng chất thay thế này. Thì là và thì là cũng có thể được dùng thay thế cho thì là.
Nếu bạn đang sử dụng nó như một loại rau, nó có thể được thay thế bằng cải ngọt (pak choy) hoặc thân cần tây. Để chỉ nhân đôi hương vị của thì là chứ không phải khối lượng, bạn có thể thêm một thìa cà phê hạt hồi cho mỗi 0,5 kg hành tây.