Tôi vui mừng chào đón bạn đến với blog của tôi! Vào mùa xuân, tôi đặc biệt muốn có vitamin. Đó là lý do tại sao bài viết này sẽ tập trung vào hành tây lâu năm, có màu xanh lá cây dồi dào bắt đầu làm chúng ta thích thú từ tháng 4 đến tháng 5.
Họ hành có khoảng 600 giống và hơn 200 loại được trồng ở đây.
Hầu hết những người làm vườn trồng loại rau này không chỉ để lấy củ cải, mà còn để làm rau xanh. Có lông mịn, rộng, dài, vị ngọt và đắng. Rất thuận tiện để trồng các giống cây lâu năm cho mục đích này.
Không khó để trồng nó trong nước nếu bạn làm theo các khuyến nghị.
Đặc tính
Cây lâu năm rất lạnh cóng... Những cây này có thể chịu được nhiệt độ thấp đến 40 độ dưới 0. Những loại cây này không dễ bị bệnh và có khả năng chống chịu rất tốt với các loại sâu bệnh. Hơn nữa, cây trồng có thể cho thu hoạch tốt trong 3-5 năm kể cả trong điều kiện cắt nhiều lần.
Cây tạo thành một củ giả. Dưới điều kiện thời tiết và khí hậu thuận lợi, củ này liên tục ra lá. Thời gian ngủ đông của loại cây này khá ngắn, do đó có thể trồng cây trong nhà hoặc trên đất được bảo vệ.
Trong một khu đất trống, một khu đất tách biệt với luân canh cây trồng chính là hoàn hảo cho hành lâu năm (trong ảnh, bạn có thể thấy nơi trồng hành). Điều này có thể được sử dụng khoảng 5-6 tuổi.
Điều rất quan trọng là phải bảo vệ nó khỏi lũ lụt sau khi tuyết tan vào mùa xuân và trong những cơn mưa vào mùa thu. Hành củ có nhiều dây, nằm ở độ sâu khoảng 20-30 cm.
Điều này có nghĩa là đất tại khu vực này phải có độ phì nhiêu cao, hơi chua hoặc trong trường hợp cực đoan là trung tính, với độ pH không quá 6-7 đơn vị và có thành phần nhẹ. Cỏ dại rễ và cỏ dại thân rễ sẽ cản trở rất nhiều đến sự phát triển và cần được loại bỏ. Nếu cỏ đuôi ngựa hoặc cây me mọc trên khu vực này, thì cần phải tiến hành bón vôi trước khi trồng hành.
Làm sao để trưởng thành
Hành này có thể sinh sản bằng cả sinh sản và bằng hạt. Trên một diện tích nhỏ, phương pháp đầu tiên thường được sử dụng. Với phương pháp này, có thể thu hoạch ngay trong năm. Hạt giống được sử dụng ít thường xuyên hơn vì cây trồng theo cách này phát triển chậm hơn nhiều. Trong suốt mùa hè, chỉ có 5-6 lá rất nhỏ được hình thành trên mỗi bụi.
Với bất kỳ phương pháp trồng nào, nên bón phân hữu cơ và khoáng vào luống vườn. Hạt giống hành tây lâu năm của giống này được trồng theo hàng, khoảng cách giữa các hàng khoảng 35 cm. Chúng được chôn trong đất khoảng 2 cm. Bạn chỉ có thể lấy hạt từ cây hai và ba năm tuổi.
Chăm sóc hành tây thơm rất đơn giản. Nên làm cỏ định kỳ cho luống. Sau mỗi lần cắt, đất được đổ dung dịch mullein. Các củ của nền văn hóa này không có thời gian ngủ yên, và chúng có thể được cấy ghép hầu như bất cứ lúc nào.
Hành lâu năm: trồng tại chỗ và chăm sóc
Làm đất giống như dưới củ hành tây... Vào mùa thu, phân trộn, phân chuồng hoặc mùn được đưa vào để đào đất lên. Lượng phân bón được tính là 10 kg trên 1 mét vuông.
Phân kali-phốt pho cũng được sử dụng. Vào mùa xuân, hỗn hợp nitơ dinh dưỡng được thêm vào dưới cái cào. Hành tây lâu năm có thể được nhân giống nhỏ và có thể gieo hạt.
Hạt của cây ngũ cốc lâu năm nhỏ (đặc biệt là đậu gà nổi bật về điều này) và có đặc điểm là ít nảy mầm. Hạt giống tươi được khuyến khích để trồng. Nếu nằm lâu thì tỷ lệ nảy mầm của chúng có thể dưới 80%. Nếu điều này xảy ra, nên tăng tỷ lệ gieo hạt. Trước khi thêm hạt vào đất, chúng phải trải qua một quá trình khử nhiễm.
Hoạt động trồng hành lâu năm nhìn chung không có khó khăn đặc biệt. Hạt giống được đặt trên luống, mặt phẳng hoặc rãnh. Việc lựa chọn vị trí có thể phụ thuộc vào loại đất. Các đường gờ và gờ được sử dụng ở các vùng đất lạnh hoặc vùng đất thấp. Gieo trên đất trống bắt đầu vào cuối tháng Tư - đầu tháng Năm. Điều quan trọng là phải phủ nó bằng than bùn hoặc mùn. Nên duy trì tỷ lệ 0,5 kg trên mét vuông đất. Vào mùa xuân và mùa hè, giâm cành và trồng cây con. Trong năm thứ hai và những năm tiếp theo, bạn cần thường xuyên cho cây ăn trái. Khi đầu mùa xuân đến, sau khi cắt, 10 g trên 1 mét vuông hỗn hợp nitơ và kali, cũng như 15 g hỗn hợp phốt pho, cũng được đưa vào.
Trong năm đầu tiên của cuộc đời, cây được hình thành với một, tối đa ba nhánh. Năm tiếp theo, các mũi tên hoa sẽ xuất hiện với số lượng tương tự, trên đó sẽ xuất hiện các chùm hoa hình cầu. Vào những tuần cuối tháng 4 - đầu tháng 5 người đầu tiên bắt đầu phát sinh:
Một chút sau chúng bắt đầu tăng chất nhờn và thơm... Để có thu hoạch vào mùa đông, vào mùa thu cần chọn chất trồng khoảng ba hoặc bốn năm và đào lên. Cây được đặt trong hộp, rắc đất hoặc than bùn. Trước khi trồng, chúng nên được bảo quản ở nhiệt độ 0 đến 2 độ trên 0.
Có nhiều giống hành lâu năm. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ nói về một vài trong số chúng. Và đầu tiên trong danh sách, chúng tôi sẽ có hẹ.
Giống này còn được gọi là chồn hoặc đục.
Schnitt được sử dụng chủ yếu cho mục đích trang trí. Nhiều người làm vườn trồng nó trên các mảnh đất hoặc hộp của họ.
Thông thường, vòng đời của loại hành này không quá 5 năm. Cây này sinh sản tốt.:
Chúng tạo thành một đám cỏ mọc um tùm với các chồi của chúng. Củ nhỏ.
Quan trọng! Chúng không được ăn!
Loại cây này có lông hơi thô, hẹp và xấu được đánh giá cao. Chiều rộng của chúng không quá 7 mm và chiều cao không quá 40 cm. Hành lá sẽ mềm theo thời gian và không bị thô, nhưng các đặc tính này vẫn được bảo tồn trong điều kiện cắt tỉa kịp thời.
Hoa của cây hẹ có hình cầu. Các sắc thái của chúng rất đa dạng trong phổ màu đỏ - từ hồng đến tím. Sự ra hoa không ảnh hưởng đến chất lượng của vòng đời. Khoảng thời gian này rơi vào tháng 5-8.
Đây là một loại cây rất khiêm tốn. Nó bắt rễ thành công ngay cả ở các khu vực phía bắc. Hơn nữa, nền văn hóa cần được tưới nước dồi dào. Một số người làm vườn trồng nó trên mảnh đất của họ chỉ để làm cây xanh, trong khi những người khác sử dụng loại cây này để trang trí tự nhiên cho mảnh đất của họ.
Các đảo nhỏ của hẹ được tạo điểm nhấn ấn tượng bởi các lề đường, và chúng cũng trông tuyệt vời trên các đường trượt trên núi cao. Để trang trí các slide trên núi cao, nên trồng hẹ từ phía nam và phía đông.
Hẹ giống
Các giống của nó được lựa chọn dựa trên đặc điểm khí hậu của khu vực trồng trọt: Bohemia và Crocus đơm hoa kết trái. Chúng phát triển mạnh ở những khu vực có mùa đông ấm áp.
được đặc trưng bởi khả năng chống lại băng giá.
Chuẩn bị cho thời gian mùa đông
Để chuẩn bị cho mùa đông, loại cây này gần như bị chặt bỏ gốc. Nó cũng có thể được cấy vào bất kỳ bình thích hợp nào trong 60 ngày. Vào mùa đông, cây con sẽ bắt đầu ra màu xanh tươi. Cung Schnitt, ngay sau khi tuyết tan, bắt đầu xuất hiện một trong những cái đầu tiên.Những chiếc lá đầu tiên của cây vào đầu mùa xuân rất mềm, đến đầu mùa hè thì chúng trở nên cứng và cứng hơn. Trước khi ra hoa, chúng trở nên đắng và hăng và thực tế là không ăn được.
Loại này được biết đến là một trong những loại dành cho người sành ăn. Shallot được đánh giá cao vì hương thơm thảo mộc tinh tế của nó và lá có vị ngọt.
Củ của cây này, mặc dù không thường xuyên, vẫn được ăn. Loại hành này rất phổ biến ở Pháp - vừa là cây cảnh vừa dùng để nấu ăn.
Màu xanh được đánh giá cao trong hẹ tây, cho cô ấy và trồng hành tây này.
Hành tím có rất nhiều điểm chung với hành tây. Tuy nhiên, nó phân nhánh nhiều hơn, và các củ thuôn và nhỏ, tạo thành các tổ. Khi đào chúng lên, có thể dễ dàng tách chúng ra. Với những lần trồng tiếp theo, chúng sinh sôi rất hiệu quả. Khả năng cập nhật nhanh chóng của họ nên có thể trồng loại hành này ở quy mô công nghiệp.
Đặc điểm của chế độ xem
Hành lá, khác với một số loại hành lâu năm khác, là một loại cây sành điệu. Nó yêu cầu một cốt truyện đặc biệt cho chính nó, nếu không, các vấn đề bắt đầu với việc trồng trọt của nó.
Hành tím không được sử dụng để trồng trọt với mục đích trang trí. Láng giềng với những củ hành một năm tuổi có thể làm cho củ hẹ bị biến chất và mất vị ngon. Các giống phổ biến nhất ở nước ta là:
- Tăng tốc,
- Màu vàng Siberia,
- Trái chuối,
- Một gia đình thân thiện,
- Tinh vi.
Phần chính của các giống hẹ này thích hợp trồng ở các ngõ giữa của vùng chúng tôi. Nó cũng chịu lạnh tốt và bóng đèn của nó vẫn sống được ngay cả ở nhiệt độ thấp đáng kể. Vì vậy, nó thường có thể được nhìn thấy thường xuyên trong các vườn rau ở Siberia và Viễn Đông. Củ được đào lên để trồng lần sau, thường vào cuối những tháng mùa hè. Để có được rau xanh ngon ngọt, bạn nên thực hiện ngay khi tuyết tan. Để củ chín thành công, việc gieo hạt được tiến hành sau khi tuyết rơi đầu tiên, vào mùa thu.
Loại hành lâu năm này được coi là một trong những loại phổ biến nhất. Nó được trồng ở hầu hết các vườn rau.
Loài này còn có tên là "Tatar" và "fisty". Thông thường, batun được trồng trên một luống vườn riêng lẻ. Cây bén rễ tốt gần các vụ hoa. Loài này có một bụi rất nhiều nhánh - rất mọng nước, với những chiếc lá dài hình lưới. Chúng đạt chiều cao 60 cm.
Chất lượng hương vị của hành tây không thua kém gì so với hành tây dẹt, nhưng chúng đứng đầu về lượng chất dinh dưỡng. Batun giàu có:
- axit ascorbic
- muối kali
- riboflavin và nhiều loại khác. dr.
Văn hóa được nhân giống xuất sắc bằng hạt, thu được hàng năm sau khi kết thúc thời kỳ ra hoa của nó. Tuy nhiên, một cây ở một khu vực có thể được trồng trong sáu năm, miễn là nó được tưới nước đúng cách và thực hiện các biện pháp bón phân thường xuyên cho đất.
Các giống phổ biến nhất của loài này:
Nó có tên thứ hai - cung rủ xuống... Nó xuất hiện ngay sau khi tuyết tan. Vào đầu tháng 4, rau xanh của nó đã có thể được ăn.
Hành tây Slime là một trong những loài xuất hiện sớm nhất và đứng đầu về hàm lượng sắt. Nó có một hương vị toàn thân sắc nét kéo dài suốt mùa.
Hành này mọc thành bụi ngắn. Lá của nó có màu xanh lục nhạt, rất ngon ngọt. Chúng phục hồi nhanh chóng sau khi bị cắt. Chất nhờn nở thành những quả bóng lớn và đơn lẻ. Tuy nhiên, năng suất của anh ấy không cao lắm. Vòng đời là 4 năm. Sau thời gian này, anh ta được cấy ghép và cho ăn đầy đủ. Nhân giống bằng hạt.
Các giống hành hàng năm
Hành tây (lat.Allium cepa) là một loại cây lâu năm được các chuyên gia ẩm thực trên thế giới sử dụng. Nó được thêm vào tất cả các loại món ăn, ăn sống và nấu chín, được sử dụng như một loại thuốc.Xem xét các giống hành hàng năm có ảnh và mô tả, được trồng "để lấy củ cải".
Hành vàng Krasnodar
Củ màu vàng hồng, to 100-200 gam. Nên trồng hàng năm.
Giống hành tây Krasnodar
Năng suất từ 2 đến 4 kg mỗi sq. m. Nó nhanh chóng hư hỏng, không chịu được thiệt hại vật chất, không thể vận chuyển.
Vị của hành Krasnodar yếu, mùi thơm sáng. Nó được sử dụng trong bảo tồn và nấu ăn.
Hành tây Yurzhek
Vảy bề mặt có màu vàng với ánh rơm lên đến 70-90 gram. Giống chín sớm có khả năng chống chịu sương giá tốt, có thể được sử dụng để trồng trước vụ đông. Nó được trồng từ hạt như một cây hàng năm, và từ cây con như một vụ hai năm.
Hành tây chín sớm hàng năm - Giống Yurzhek
Hành tây Yurzhek cho năng suất cao 2,5-3 kg mỗi m2. m., có chất lượng lưu giữ tuyệt vời.
Nó có một hương vị ngọt ngào và được sử dụng trong nấu ăn. Thường đề cập đến các loại salad.
Hành chalcedony
Vỏ có màu nâu, pha chút màu đồng. Giống lớn hàng năm với 80-130 gam củ. Để trồng trọt, nên chọn nơi nắng ráo, khô thoáng. Chịu lạnh, nảy mầm ở nhiệt độ 5 độ C khi trồng trước mùa đông.
Hành Chalcedony được đánh giá cao vì cho năng suất cao
Nó nổi bật với năng suất cao - lên đến 8 kg trên mỗi mét vuông. m. Nó có tỷ lệ giữ cao.
Nó chủ yếu được sử dụng trong bảo quản công nghiệp và thích hợp để chế biến các món ăn mặn.
Karatalsky
Màu sắc của bóng đèn là màu vàng vàng. Giống chín muộn quả to. Nó chỉ được trồng trong một nền văn hóa hàng năm từ hạt giống. Nó không chịu được sương giá tốt nên chỉ trồng trên luống ở nhiệt độ không khí ổn định 15-20 độ C.
Hành tây karatal
Năng suất đạt 3-4 kg mỗi sq. m., bóng đèn dày đặc, nặng tới 120 gam. Bảo quản đến 8 tháng, nhưng vận chuyển kém.
Vị thuốc là bán sắc, nó được dùng trong món salad và các món ăn mà không cần xử lý nhiệt, trong việc chế biến các món ăn nóng, trong bảo tồn.
Cung chín sớm Đoán
Màu sắc là màu vàng, có thể xuất hiện một chút màu nâu hoặc tím. Hành củ chắc, cỡ vừa, 30-90 gr. Giống được trồng bằng phương pháp hạt hoặc cây con.
Onion Guess được đánh giá cao bởi những người yêu thích bảo quản gia vị
Hương thơm tươi sáng và độ sắc nét của hương vị làm cho loại này không thể thiếu đối với những người yêu thích bảo quản gia vị. Năng suất trung bình 1,8 kg, với việc tạo điều kiện thuận lợi cho việc canh tác, có thể thu hoạch tới 3 kg trên một mét vuông. m. Phân loại Dogadka có chất lượng bảo quản tuyệt vời và được vận chuyển tốt.
Để đạt được năng suất tối đa khi trồng hành, bạn phải tuân thủ các quy tắc tưới nước.
Các loại rau xanh
Các nhà lai tạo đã đảm bảo rằng trong suốt mùa hè, những người làm vườn chăm chỉ được cung cấp hành tây (Allium) và nhân giống các loài và giống phù hợp với mục đích của họ. Tên của chúng quen thuộc với nhiều người yêu thích các loại thảo mộc tươi: Parade, Totem, Slime, Skoroda, Leek, Batun và những loại khác. Mỗi loại trong số chúng khác nhau ở những tính năng riêng, có những đặc điểm mà bạn cần biết khi trồng trọt.
Onion Parade được thiết kế để lấy lông vũ chất lượng cao từ hạt và các nhà lai tạo Hà Lan đã tạo ra phép màu xanh này. Allium có một số ưu điểm:
- không tạo thành bóng đèn;
- được đặc trưng bởi tốc độ tăng trưởng nhanh chóng;
- rau xanh vẫn mềm và ngon ngọt trong một thời gian dài;
- không có một hương vị sắc nét;
- không sợ sương giá;
- lông vũ lớn, phát triển chiều cao tới 60 cm.
Hành Parade sẵn sàng cho lông trong 70-80 ngày (mùa sinh trưởng). Bạn có thể cắt bỏ những chiếc lá mỏng manh khi chúng lớn lên và lặp đi lặp lại: tối đa 4 lần. Những chiếc lông cắt mọc ra và tạo ra những quả xanh mọng nước. Chúng được bão hòa tối đa với các chất hữu ích, vitamin, tinh dầu, khi chúng đạt chiều cao 25-50 cm.
Vào năm thứ hai của cuộc đời, Parade phóng ra một mũi tên hoa và cho hạt giống.Chúng chỉ có thời gian để trưởng thành hoàn toàn ở các vùng phía nam, nơi chúng có thể được thu hái và trồng cho mùa sau. Ở đường giữa, bạn sẽ không thể tự mình kiếm được hạt giống.
Năng suất là 4 kg / sq. Ngoài ra, trong thời gian giao mùa, bạn có thể trồng hành theo liều lượng 2-3 lần với thời gian cách nhau 2-3 tuần. Điều này sẽ tạo ra một "băng chuyền xanh" và sau đó các loại thảo mộc tươi sẽ có trên bàn trong suốt mùa hè.
Nếu mùa đông có ít tuyết, thì điều quan trọng là Parade phải bảo tồn bộ rễ. Đất được phủ mùn cưa, than bùn, rơm rạ để cây lâu năm kết thành khóm hùng vỹ cho năm sau.
Loại hành dành cho rau xanh này cũng hoạt động như một "băng chuyền xanh", cho phép bạn thu hoạch đầy đủ rau xanh từ mùa xuân đến mùa thu. Nó đã cải thiện các đặc điểm của truyền thống và được yêu thích bởi nhiều giống Batun.
Có nguồn gốc ở Nhật Bản, Totem có các khuyến nghị tuyệt vời:
- nhanh chóng đạt được khối lượng xanh;
- nó có một hương vị dễ chịu với một chút hăng;
- tạo thành lông dài.
Nó được nông dân sử dụng, thu hoạch gần như quanh năm để bán. Thích hợp trồng trong nhà kính, có thể trồng trước mùa đông. Nhiều lựa chọn để có được cho phép bạn ăn rau xanh từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu.
Totem hành tây được phân biệt bởi những chiếc lá mạnh mẽ có màu xanh đậm đậm, phủ một lớp hoa sáp. Nó phát triển chiều cao tới 0,5 m và tạo thành những bụi lớn. Các ngọn của lá thực tế không chuyển sang màu vàng. Nó được trồng trong khí hậu lục địa, vì nó có khả năng chịu được nhiệt độ khắc nghiệt. Nó có khả năng chống lại hầu hết các bệnh.
Hạt giống của cây lai thu được từ việc lai giữa Totem với các giống địa phương của Batun. Đây là một lựa chọn tốt, vì giống lai này thích nghi với khí hậu địa phương và được phân biệt bằng cách chụp thấp.
Trên các cánh đồng ở Đông và Tây Siberia, Slizun tự do phát triển trong tự nhiên. Nhưng nó không được phổ biến rộng rãi và được các nhà vườn yêu thích, do đó nó là “khách hiếm” trên các thửa cá nhân. Đây là một điều đáng xấu hổ, vì loài này có khả năng chữa bệnh, có khả năng loại bỏ độc tố và giảm mức cholesterol.
Rau tự trồng trên luống tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với rau mua. Tại bất kỳ ngôi nhà nhỏ mùa hè nào, bạn có thể tìm thấy một loại cây như hành tây. Nhiều người làm vườn đang suy nghĩ về việc trồng hành tây, lựa chọn giữa các giống hành hai năm và lâu năm. Bài viết này sẽ thảo luận về các giống hành lâu năm phổ biến và bí quyết trồng chúng từ những người làm vườn có kinh nghiệm.
Cách trồng hành lâu năm cho rau xanh trong mùa đông
Tất cả các giống được mô tả ở trên đều tuyệt vời để ép trong mùa lạnh. Hành lá lâu năm lông chứa rất nhiều vitamin. Về mặt này, cũng như về hương vị, chúng vượt trội hơn cả hành tây. Chúng được trồng bằng những cây xà nu. Đó là, họ đào một bụi cây và chia nó thành nhiều phần, để lại càng nhiều đất càng tốt. Nên có khoảng 30 củ hành tây trong cây hẹ, trong khi các cây lâu năm khác có 3-5 củ. Nếu chưa héo thì cắt bỏ lá. Sod chế biến theo cách này được bảo quản ở nơi mát mẻ cho đến tháng 11 - 12. Lúc này, chúng được chuyển sang các thùng chứa đã được chuẩn bị sẵn. Chậu để trồng hành lâu năm nên có chiều cao ít nhất là 15 cm, đất dinh dưỡng nhẹ đổ lên đáy với lớp 10-12 cm, sau đó lắp bầu và rắc nhẹ lên trên.
Ngay sau khi mầm xuất hiện trên bề mặt, chậu hành được chuyển đến bệ cửa sổ. Tưới nước quá thường xuyên cho cây là không cần thiết. Hành lâu năm được cho ăn, việc trồng hành trên bệ cửa sổ là một thủ tục đơn giản, nhiều lần trong mùa đông với dung dịch urê yếu (1 g trên 1 lít nước). Điều này cho phép thu hoạch bội thu.
Như bạn có thể thấy, văn hóa này rất khiêm tốn trong việc chăm sóc - hành lâu năm. Ngay cả một người làm vườn hoàn toàn thiếu kinh nghiệm cũng có thể trồng nó vào mùa hè hoặc thậm chí mùa đông. Rốt cuộc, tất cả những gì cần thiết để thu hoạch tốt loại cây hữu ích này là tưới nước, cho ăn và xới đất đúng giờ.
Các tính năng của
Hành tây lâu năm được tất cả các nhà vườn yêu thích.Nó không chỉ có đặc tính dinh dưỡng và dược liệu tuyệt vời, mà còn trông rất đẹp trong các ngôi nhà mùa hè.
Ưu điểm quan trọng nhất của một cây cung như vậy là tuổi thọ của nó. Với sự chăm sóc thích hợp, cây lâu năm phát triển trên một luống cho đến 6 năm. Họ cũng không yêu cầu chuyển từ nơi này sang nơi khác.
Một loại rau lâu năm có khả năng chống sương giá rất tốt. Nó có thể chịu được nhiệt độ lạnh xuống -40 C. Điều này cho phép các giống cây này dễ dàng tồn tại qua mùa đông ở các vùng khác nhau của đất nước.
Một lợi thế riêng biệt là chăm sóc của nó. Về cơ bản, các bụi cây cần được tưới nước tốt, bón phân và xới đất định kỳ. Với sự chăm sóc đầy đủ, cây lâu năm không bị nhiễm sâu bệnh.
Nó là thuận tiện để nhân giống hành lâu năm nếu muốn. Điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng hạt giống phát triển trong cuống hoa của cây, hoặc bằng cách phân chia một bụi trưởng thành.
Hành lâu năm chứa nhiều loại vitamin và axit amin. Chúng có tác động tích cực đến quá trình trao đổi chất và tăng cường hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, hành tây còn chứa phytoncides - chất dễ bay hơi có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh.
Vụ hành là một trong những vụ đầu tiên xuất hiện. Công nghệ nông nghiệp đơn giản cho phép bạn thu được một lượng lớn lá tươi xanh từ tháng 4, tháng 5.
Với mô tả của nó, một loại rau lâu năm gần giống với hàng năm, nhưng vẫn có những điểm khác biệt. Thu thập nó tại dacha của bạn chỉ trong tích tắc nếu bạn làm theo tất cả các khuyến nghị của chúng tôi.
Như tên cho thấy, giống này có khả năng kết trái trong hơn một năm. Con đường mùa đông chủ yếu là bụi rậm, bằng phẳng và thơm. Phiên bản Trung Quốc có mùi thơm tỏi rõ rệt nhất.
Có rất nhiều loại hành tây lâu năm trên thị trường. Điều thú vị nhất trong số chúng sẽ được mô tả dưới đây.
Batun là loại hành nổi tiếng nhất trong số các loại hành lâu năm. Nó có thể được tìm thấy trong hầu hết các vườn rau. Có một số giống hành này. Sự khác biệt chính của chúng là về sự phân cành, khả năng chống chịu sương giá, tỷ lệ chín.
Hành tăm có dạng bụi phân nhánh với các lá to, dài, màu xanh đậm. Chiều cao của bụi có thể lên đến 60 cm, nhân giống bằng cách gieo hạt hoặc trồng thực vật. Tam thất được gieo vào cuối mùa thu, đầu mùa xuân hoặc cuối mùa hè.
Đối với sinh sản theo cách thứ hai, thân rễ được nhiều cây chia thành nhiều phần, rễ ngắn đi 4 cm và cắt lá còn 8 cm.
Điều quan trọng cần lưu ý là điểm sinh trưởng không bị ngủ trong khi trồng. Cây có thể được trồng theo cách này vào đầu mùa xuân hoặc vào tháng 9, tháng 10.
Về hương vị, lâu năm này hơi sắc nét hơn so với hành tây. Lông vũ được dùng làm thực phẩm, nó không có đầu. Xét về lượng dưỡng chất thì đường đông này chắc chắn dẫn đầu. Nó chứa vitamin C, riboflavin và muối kali.
Cây xanh sẽ làm hài lòng với vẻ đẹp của nó từ mùa xuân đến cuối mùa hè. Với việc cho ăn và chăm sóc tốt, dơi phát triển trên một luống trong khoảng 6 năm. Thông thường họ sử dụng các giống như "Izumrud", "Molodets", "Totem", "Baikal".
Hẹ có đặc điểm là lá có vị ngọt và mùi thơm nhẹ. Về điều này, anh ấy được rất nhiều nhà vườn đánh giá cao. Củ cũng được ăn, nhưng ít thường xuyên hơn nhiều.
Hành tím tương tự như hành tây thông thường, nhưng bề ngoài chúng có vẻ xòe rộng hơn, củ thuôn dài vừa phải tạo thành tổ.
Shallot hơi thất thường. Nó đòi hỏi một khu vực đặc biệt; khi tiếp giáp với các loại cây khác, nó có thể bị mất mùi vị và tái sinh. Tuy nhiên, nó đủ dễ dàng để trồng và nhân giống.
Để sinh sản, củ được đào lên vào tháng 8 và trồng vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu. Để có được cây xanh tươi tốt, nên trồng cây sau khi tuyết tan và để củ chín - vào cuối mùa thu.
Các giống phổ biến là Sprint, Delikates, Druzhnaya Semeyka, Siberian Yellow và Banana.
Con đường mùa đông này không chỉ hoàn hảo để ăn mà còn để trang trí một ngôi nhà nhỏ mùa hè. Nhiều người làm vườn trồng nó chính xác để tạo ra những chùm hoa màu trắng, tím hoặc hồng. Những chùm hoa mềm mại phù hợp với những ngôi nhà tranh mùa hè và hoàn toàn hài hòa với các loài hoa khác.
Chỉ những chiếc lông hình ống mỏng manh mới được sử dụng làm thức ăn. Chúng đại diện cho một con heo đất chứa toàn bộ vitamin - axit ascorbic, B3, B9 và nhiều loại khác. Một điều kiện quan trọng là cắt tỉa lá kịp thời. Nó sẽ giúp lông không bị thô và duy trì độ mềm mại.
Ngoài ra, cung này thích nghi tốt với các điều kiện môi trường khác nhau. Schnitt có thể phát triển ở cả vùng khí hậu lạnh khắc nghiệt và vùng khô hạn. Tuy nhiên, lượng nước dồi dào là điều kiện chính cho sự phát triển của nó.
Trước khi bắt đầu mùa đông, cây nên được cắt gần hết gốc. Nếu muốn, nó có thể được cấy vào chậu và để trong vài tháng. Vào mùa đông, nó cũng sẽ ra màu xanh tươi. Từ đầu mùa xuân đến khi ra hoa, hẹ sẽ thích thú với bộ lông mềm mại và mỏng manh của chúng. Tuy nhiên, trong thời kỳ ra hoa, lá có độ sắc và thực tế không được sử dụng trong thực phẩm.
Một con đường mùa đông thơm có nguồn gốc từ Trung Quốc. Hiện nay, nó chỉ đang được các nhà vườn ưa chuộng.
Hành thơm không thay đổi mùi vị trong suốt mùa. Lông của nó rất mỏng manh, với hương vị phảng phất của tỏi. Củ không được ăn. Chúng được bao phủ bởi một lớp bảo vệ cho phép hành thơm có thể chịu được mùa đông lạnh giá.
Những người làm vườn có kinh nghiệm không khuyên bạn nên cắt lá hoàn toàn. Chỉ cần cắt bỏ những cái cực, và bỏ lõi là đủ. Trong thời kỳ phát hành mũi tên, lá trở nên thô hơn.
Tháng 8, con đường đông thơm bắt đầu nở rộ. Những bông hoa hình ngôi sao màu trắng của nó sẽ là một vật trang trí tuyệt vời cho một đường trượt trên núi cao.
Hành thơm là nhà vô địch không thể tranh cãi về lượng vitamin C. Các loại nổi tiếng là "Stargazer" và "Piquant".
Nhiều tầng
Hành nhiều tầng là một trong những giống lâu năm chịu được sương giá. Nó có thể phát triển trên một luống trong tối đa 7 năm.
Nếu không, nó được gọi là Ai Cập hoặc đi bộ. Và đây không phải là tai nạn. Anh ấy là cây cung sống sót duy nhất. Hành mới chín trên mặt đất, bén rễ và ra lá mới. Vì vậy, khi nó mọc lên, bạn nên loại bỏ những đầu thừa để ngăn vườn phát triển quá mức.
Hành lá nhiều lớp được tiêu thụ trong suốt mùa vụ. Lông vũ có vị cay nồng. Củ cũng có thể được sử dụng trong nấu ăn. Những bụi cây mới có thể được trồng từ chúng.
Để trồng hành tây nhiều tầng, bạn sẽ cần một luống vườn riêng và trong một tháng, nó sẽ khiến bạn thích thú với các loại thảo mộc tươi. Các giống phổ biến là "Odessa Winter", "Memory", "Likov".
Hẹ, lá hẹ hoặc nơ trang trí
Lông vũ hình ống tinh tế không chỉ tuyệt vời để ăn vào mà còn để trang trí một ngôi nhà nhỏ mùa hè. Nhiều người làm vườn trồng nó chính xác để tạo ra các chùm hoa (trắng, tím hoặc hồng).
Khi nói về cây lâu năm, bạn thường có thể nghe thấy từ Allium có nghĩa là nơ trang trí.
Nó trông rất đẹp cùng với hoa cẩm chướng và chuông.
Chúng phù hợp đẹp mắt và hài hòa hoàn hảo với các loài hoa khác trong ngôi nhà mùa hè và tượng trưng cho cả một con heo đất chứa nhiều vitamin.
Bạn cần phải cắt bỏ phần gốc - cách này giúp bảo tồn nhiều cây xanh hơn trong vườn và kích thích sự phát triển của lá mới.
Nếu bạn chỉ ăn lá, không để cây nở hoa. Mặc dù hoa cũng có thể ăn được, nhưng hoa phụ trở nên kém hương vị hơn.
Nhân giống từ hạt hoặc bằng cách chia bụi.
Chọn cái nào?
Khi chọn một củ hành tây lâu năm, cần phải tính đến một số yếu tố: hương vị, yêu cầu chăm sóc và sinh sản.
Hầu hết các giống đều có hương vị lông mịn. Một ngoại lệ là hành thơm, lá có mùi thơm nhẹ của tỏi. Đối với những người yêu thích hành tây quen thuộc, sự đa dạng là phù hợp. Đối với những người yêu thích hương vị ngọt ngào, hẹ tây rất thích hợp.
Các yêu cầu chăm sóc là giống nhau đối với nhiều giống.Tuy nhiên, khi trồng bạn phải tính đến loại hành. Một số cây lâu năm, chẳng hạn như batun, hẹ tây, hành tây xếp tầng, cần có luống riêng và không chịu được vùng lân cận ngay cả với các giống khác. Những người khác, ngược lại, sẽ trở thành một trang trí tuyệt vời cho một giường hoa lân cận. Hẹ và hành thơm sẽ là những thứ bổ sung đẹp mắt cho cây ra hoa.
Tất cả các loài sinh sản bằng cả cách phân chia bụi cây và bằng hạt. Chỉ có nơ nhiều tầng, tự nó tạo ra bóng đèn mới, không phù hợp với quy tắc này. Yếu tố này rất quan trọng đối với những người sắp trồng một luống hành nhỏ và mở rộng nó trong tương lai.
Jusai - hành ngọt
Đường thơm hay đông đường loài cây này có xuất xứ từ Trung Quốc, nó chỉ được những người làm vườn ưa chuộng.
Lông của nó rất mỏng manh, với hương vị tinh tế của tỏi (chúng không thay đổi mùi vị trong suốt mùa giải).
Chúng tôi không cắt hoàn toàn lá, chúng tôi cắt bỏ những cực (chúng tôi để lại lõi). Lá trở nên thô hơn trong quá trình phóng mũi tên.
Trong mùa hè, cắt lá 3 lần: khi cây đạt chiều cao 20 cm và 2 lần cách nhau một tháng.
Thơm bắt đầu nở vào tháng 8 và hoa trắng có thể là một vật trang trí tuyệt vời cho một đường trượt trên núi cao.
Rất thuận tiện để nhân giống với sự trợ giúp của hạt giống phát triển ở phần cuống của cây, hoặc bằng cách phân chia một bụi trưởng thành.
Giống "Zvezdogot" và "Piquant".
Công nghệ chăn nuôi
Hành lâu năm có thể được nhân giống theo hai cách - bằng hạt và bằng cách chia bụi. Mỗi phương pháp này, ưu điểm và nhược điểm của nó, đáng được đề cập riêng biệt.
Hầu hết các giống hành tây được khuyến khích trồng vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa xuân. Hạt giống được gieo trong đất đông lạnh được bão hòa độ ẩm và nảy mầm trong khung thời gian quy định. Với phương pháp canh tác này, thu hoạch hành non có thể thu được sớm hơn 2 tuần so với gieo hạt vụ xuân.
Nhưng việc trồng cây vào mùa xuân cũng có công của nó. Đất lỏng hơn sau mùa đông, có nghĩa là rễ sẽ phát triển tốt hơn. Vì vậy, khi trồng vào mùa xuân, hạt giống xuất hiện nhiều hơn và luống ít cỏ dại mọc um tùm. Điều quan trọng cần lưu ý là hạt giống hành tây cần phải được chăm bón tốt, đất được bón phân. Lượng vitamin và khoáng chất vừa đủ sẽ thúc đẩy cây phát triển tốt hơn.
Khi trồng hành bằng hạt, thời gian trồng phụ thuộc vào khí hậu. Các khu vực phía Nam được đặc trưng bởi độ ẩm của đất thoát ra nhanh chóng. Điều này có nghĩa là tốt nhất nên gieo các luống hành lâu năm vào đầu mùa xuân. Nếu tuyết không để lại cho đến tháng 5 và sương giá kéo dài cho đến tháng 6, thì bạn nên gieo hành vào cuối mùa thu.
Hầu hết tất cả các loại hành lâu năm đều có thể trồng bằng hạt. Hành nhiều tầng không tạo hạt, có thể nhân giống bằng cách chia bụi. Nếu không, kiểu sinh sản này được gọi là sinh dưỡng. Nó phù hợp tuyệt đối với tất cả các loại hành lâu năm. Nguyên tắc chăn nuôi rất đơn giản. Trong những tháng đầu tiên của mùa xuân hoặc vào tháng 8, một bụi hành trưởng thành được chia thành các phần độc lập. Điều quan trọng là bụi cây có thể phân chia được hơn ba năm tuổi. Cây phát triển trong ba năm nên sẽ dễ dàng nhân giống.
Bộ rễ của bụi phải trông khỏe và có sức sống, nếu không hành sẽ bị chết. Các bộ phận phát triển tốt của bụi được trồng cách nhau 20-30 cm và độ sâu khoảng 10 cm.
Nếu các cành yếu hơn, thì chúng cần được trồng nông - lên đến 6 cm. Khoảng cách giữa các bụi cây như vậy có thể giảm một nửa - lên đến 10-15 cm.
Họ hành có khoảng 600 giống. Hơn 200 phát triển ở đây. Số lượng các giống ngày càng tăng do sự thuần hóa của các loài mọc hoang. Chủ nhân của sân sau và các ngôi nhà tranh mùa hè trồng cây hành lâu năm. Batun, hẹ, slime, hẹ, thơm, xiên, nhiều tầng - đây là tên của các loại rau phổ biến nhất. Có lông mịn, rộng, dài, vị ngọt và đắng. Phần đầu xanh của chúng mềm hơn lông hành. Khác nhau về hàm lượng vitamin và khoáng chất cao. Việc chăm sóc những giống cây này dễ dàng hơn vì việc gieo hạt được thực hiện một lần từ ba đến năm năm.Đó là giá trị xem xét top 5 cung phổ biến nhất.
Ứng dụng và lưu trữ
Hành tây được sử dụng cả trong món salad và nấu ăn. Rau xanh được sử dụng như một loại gia vị ở dạng khô, thêm vào các món thịt, bánh nướng, các món ăn phụ. Nó cải thiện cảm giác ngon miệng và bão hòa cơ thể với các vitamin và khoáng chất.
Thông thường, hành tây được y học cổ truyền khuyên dùng như một biện pháp phòng chống cảm lạnh, suy kiệt, mệt mỏi triền miên. Phối hợp với lô hội, củ cải, mật ong hoặc mơ khô, hành tây dùng chữa đường hô hấp trên và dưới, tổn thương do nấm da.
Thông tin chi tiết về lợi ích của hành lá và hành tây có thể được tìm thấy trong tài liệu của chúng tôi.
Để tránh các bóng đèn bị mất đặc tính trong quá trình trú đông, chúng phải được bảo quản đúng cách. Vì những mục đích này, chỉ những quả chín mới thích hợp mà không có tổn thương cơ học và tổn thương phản ứng hóa học.
Để không mất công thu hoạch hành, điều quan trọng là phải bảo quản chúng đúng cách.
Trước khi bảo quản trong thùng chứa không khí, cây trồng phải được làm khô hoàn toàn. Trong mùa đông, bạn cần định kỳ phân loại dự trữ, loại bỏ những củ bị thối. Để ngăn chặn sự nảy mầm, bạn có thể cắt bỏ các thùy rễ hoặc phủ chúng bằng vôi bột.
Bạn sẽ tìm thấy thông tin về các quy tắc lưu trữ hành tây trong bài viết của chúng tôi.
Nhiều loại hành lâu năm tạo ra màu xanh
Phương pháp nhân giống hành tím (chuột chù) tương tự như phương pháp nhân giống hành tây. Cây tam thất được trồng vì mục đích cây xanh. Nó phát triển ở một nơi trong 5-7 năm. Lá hẹ cũng tương tự, nhưng có một số đặc thù. Nên thay đổi địa điểm 2-3 năm một lần. Một đặc điểm của nơ nhiều tầng là sự hình thành của các bóng khí trong 3-4 tầng. Chất nhờn (rũ xuống) bớt sắc, hữu dụng cho người thiếu máu.
Hành lâu năm trong vườn
Slime hành tây (rũ xuống)
Là cây sống lâu năm (phiến lá phẳng, thẳng, tương tự như lá diên vĩ), chiều dài lên đến 20-25 cm, chiều rộng 8-15 cm và có màu xanh lục (bóng râm có thể nhạt hoặc đậm). Bóng đèn giả được cắt ngắn (đường kính 2-2,5 cm) và được bao phủ bởi lớp vảy khô nhẹ. Phát tán bụi và cành trong suốt mùa sinh trưởng.
Chất nhờn (rũ xuống) bớt sắc, hữu dụng cho người thiếu máu.
Nên trồng lại cây 3 - 5 năm một lần. Cùng với các loài khác, nó vẫn chưa trở nên phổ biến.
Batun như một loài sống lâu năm
Hành là phổ biến nhất trong số các cây lâu năm. Nó có lá lớn, màu xanh đậm. Bề ngoài giống hành tây nhưng vị cay nồng hơn. Chỉ có lông ăn, không có đầu. Có một số loại bạt lò xo. Sự khác biệt được thể hiện ở sự phân cành, tán lá, chín sớm, khả năng chống chịu sương giá. Ở tất cả các giống, sự phát triển của lông vũ bắt đầu ngay khi tuyết tan.
Loài này nhân giống bằng hạt và phân chia thành bụi. Hạt gieo vào cuối thu, đầu xuân, cuối hè. Mùa đông và gieo hạt vào mùa xuân cho thu hoạch vào cuối tháng 7 và tháng 8. Vào mùa hè - mùa thu, một vài chiếc lông vũ xuất hiện, vào mùa xuân những chiếc lá nhanh chóng cho ra thị trường những sản phẩm.
Để nhân giống sinh dưỡng, cây được trồng vào mùa thu từ giữa tháng 9 đến nửa cuối tháng 10 hoặc đầu mùa xuân. Thân rễ chia thành 2-3 cây, phần gốc cắt 3-4 cm, lá cắt 5-8 cm, khi trồng không dùng đất che lấp điểm sinh trưởng.
Batun hành tây trong vườn
Củ hành
Giống cây này đã trở nên phổ biến ở nước ta trong thời gian gần đây. Quê hương của batun là Trung Quốc. Ở đất nước này, nó vẫn được tìm thấy ngay cả trong môi trường hoang dã. Loại hành lâu năm này rất phổ biến ở Mông Cổ, Hàn Quốc, Việt Nam. Theo một cách khác, nó được gọi là "mùa đông", "cát", "xấu".
Tiền thân tốt nhất của hành tây này là cà chua, khoai tây, bắp cải và dưa chuột. Batun thường được trồng trên đất ẩm ướt (không đọng nước). Trước khi hạ cánh, đất được đào trên lưỡi lê của một cái xẻng.
Giống này có thể phát triển ở cùng một nơi trong một, hai hoặc ba năm. Trong hai trường hợp đầu tiên, hành lá được trồng (càng sớm càng tốt).Với thời gian canh tác ba năm, các luống được gieo từ giữa mùa hè đến tháng Mười.
Chất nhờn có lông rộng phẳng
Hành tây Slime là một loại cây lâu năm chịu được sương giá. Nó đã phát triển trên một trang web trong hơn năm năm. Lông tơ phẳng, dễ gãy. Nó khác với những loại khác ở hương vị tinh tế, nhẹ nhàng. Rau xanh không bị mất vị trong thời gian dài, chúng được ăn trước khi quay.
Hệ thống rễ nằm ở độ sâu 20 cm. Cây ưa ẩm, phát triển tốt khi tưới đẫm diện tích đã gieo. Không cần ánh sáng. Mọc ở những nơi thiếu ánh sáng.
Nhân giống bằng hạt và sinh dưỡng. Cách trồng, bỏ đi, trồng lại cũng tương tự như đối với hành tím. Gieo hạt vào tháng 7, thu hoạch vào tuần thứ 3 của tháng 4. Lông vũ đã sẵn sàng để sử dụng từ hai đến ba tuần sau khi mặt đất tan băng.
Slime hành tây
Lá hẹ
Đặc điểm phân biệt chính của giống này là lá hình ống rất mỏng và không quá dài. Năm thứ 2 sau khi trồng, hẹ bắt đầu đẻ nhánh và cho từ 50-100 chồi. Cả lá của loại cây này và củ giả mọng nước của nó đều được ăn. Ở nước ta thường trồng nhiều nhất là hẹ Altai hoặc hẹ Siberi (hành chịu sương lâu năm). Các giống Bohemia, Chemal và Medonos là một trong những loại phổ biến nhất.
Nhiều tầng
Nó là một trong những cây thân thảo chịu được sương giá nhất.... Trên một trang web, nó phát triển lên đến bảy năm. Chúng ăn những củ không khí có khối màu xanh lục, hình nền và lớn, được hình thành từ 2-4 tầng thay vì chùm hoa. Do không có thời gian ngủ đông, việc xuất xưởng diễn ra quanh năm. Cây xanh xuất hiện một tháng sau khi trồng xuống đất.
Sự sinh sản được thực hiện bằng cách phân đôi bầu tử cung hoặc bầu khí. Để có được vật liệu trồng, cần phải có địa điểm mẹ. Diện tích hai mét vuông đủ để cung cấp lượng bóng đèn không khí cần thiết. Để có được những củ lớn hơn, các loài nhiều tầng được trồng từ cây con.
Để buộc các cây xanh trên bậu cửa sổ, các đầu dẫn khí được sử dụng. Sau khi thu hoạch, chúng được phơi khô, để ở nơi khô ráo, thoáng mát. Như vậy củ sẽ không bị khô trước khi trồng. 20 ngày sau khi trồng, những chiếc lá cao tới nửa mét sẽ mọc trong bếp.
Cận cảnh hành tây nhiều lớp
Hẹ hơi giống với batun. Phương pháp trồng, yêu cầu sinh học. Sự khác biệt bên ngoài được xác định bởi lá hẹp hơn, khỏe hơn. Lông cắt không bị vụn và còn nguyên búi. Hình thức trình bày đẹp hơn, hầu như không bị hỏng hóc trong quá trình vận chuyển.
Khi được trồng trên một địa điểm từ ba năm, năng suất giảm, lá trở nên nhỏ hơn, và hình thành một loại muội mạnh. Có thể dùng để trồng rau xanh vào mùa đông. Vào mùa thu, thân rễ được đào lên, cất giữ trong tầng hầm ít nhất một tháng, trồng trong chậu có đất màu mỡ. Đặt ở nơi ấm áp, tưới đẫm nước. Sau ba tuần, lá sẽ mọc trở lại. Một cây có thể thu hoạch ba lần.
Giống này cũng được trồng làm cảnh. Chúng được trồng trong bồn hoa, xung quanh lối đi, để trang trí bãi cỏ, dùng làm cây trồng ở lề đường. Một năm sau, những mũi tên ra hoa với những chiếc ô hình cầu được hình thành. Sắc thái của chúng từ hồng đến tím. Những cây nở hoa trông giống như những tấm thảm nhiều màu sắc tuyệt vời.
Hẹ hành nở ở ngôi nhà mùa hè của họ, mọc dọc theo lối đi
Hẹ tây là một loại hành. Củ nhỏ, chín sớm hơn củ cải hai chục năm. Vị không hăng như hành. Củ cải mềm, mọc thẳng, có nhiều lông gấp 3-4 lần củ cải. Phát triển thường xuyên hơn để có khối lượng xanh. Củ được sử dụng ít hơn do thực tế là chúng nhỏ và bao gồm một số tép. Do đó có một cái tên khác - chói tai.
Để trồng, các đầu chia thành răng hoặc trồng toàn bộ. Khi đó chùm rau xanh sẽ lớn hơn. Hạt giống được gieo ít thường xuyên hơn. Trong năm đầu tiên, những củ hành nhỏ từ 3 - 5 tép được hình thành. Trên thứ hai - bóng đèn lớn.Một số chúng tạo thành mũi tên, phát hoa và cho hạt.
Hẹ tây có thời gian ngủ đông dài. Trước khi trồng phải cắt đầu theo vai. Hâm nóng 3 giờ trong nước nóng ở nhiệt độ 45 độ.
Hẹ tây mới thu hoạch
Phát triển
Giống như hầu hết các giống khác, hành tây nhớt thích đất ẩm, trung tính. Nó có thể được trồng ở cả những nơi có ánh sáng mặt trời và nơi có bóng râm một phần. Nó sinh sản thực vật hoặc bằng hạt. Trong trường hợp đầu tiên, một củ hành tây lâu năm được trồng vào đầu mùa xuân hoặc cuối tháng bảy. Độ sâu gieo hạt rất nhỏ - khoảng 1,5 cm, để lại hàng cách hàng 70 cm, cây cách cây 20 cm. Bắp cải, rau diếp, mùi tây và thì là tốt nhất cho cây trồng này.
Hành này được cho ăn giống như tất cả các giống lâu năm khác: vào mùa xuân và sau khi cắt lá. Vụ mùa cho thu hoạch 3-4 lần.
Cách chăm sóc hành tây lâu năm?
Cây hành thuộc cùng một họ... Để tránh bị sâu bệnh phá hoại không được trồng trên cùng một diện tích. Công việc chăm sóc chủ yếu là tưới nước, xới đất, làm cỏ, bón phân.
Trong điều kiện thời tiết tốt, hành được tưới bốn lần mỗi mùa. Trong thời tiết khô ráo - cứ sau một thập kỷ rưỡi. Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng. Lần nới lỏng sâu đầu tiên được thực hiện vào mùa xuân. Điều này có tác dụng hữu ích đối với sự phát triển của rễ và lá. Cùng với việc tưới nước, bón phân khoáng. Làm cỏ khi cần thiết.
Giá trị của hành lâu năm là do khả năng mọc lông màu xanh, sử dụng buộc, trong cả vụ trái vụ.
Cách trồng hành tây
Để tăng tốc độ nảy mầm, hạt giống của phương pháp nuôi cấy này thường được ngâm trong 24 giờ. Trong thời gian này, chúng có thời gian để trương nở tốt. Khi ngâm thay nước 2-3 lần. Sau khi trương nở, hạt được lấy ra khỏi đĩa và sấy khô.
Hành tây được trồng trong các luống được chuẩn bị kỹ lưỡng theo hai đến sáu hàng. Hạt chôn trong đất khoảng 1-2 cm. Khoảng cách giữa các hàng và các cây riêng lẻ nên khoảng 18-20 cm.
Chăm sóc hành tây batun bao gồm tưới nước và cho ăn định kỳ. Lần đầu tiên, đất trong luống vườn được bón phân vào mùa xuân trước khi gieo hạt. Trong trường hợp này, phân khoáng được sử dụng. Việc cho ăn thêm được thực hiện sau mỗi lần cắt lông. Trong trường hợp này, một mullein pha loãng với nước sẽ là một lựa chọn cho ăn tuyệt vời. Hành tây lâu năm phản ứng rất tốt với dung dịch tro. Không cần thiết phải tưới nước quá thường xuyên cho bụi cây. Đất dưới loại cây này thường chỉ được làm ẩm khi khô hạn kéo dài. Lớp vỏ hình thành sau cơn mưa bị vỡ bằng cào.
Lá của hành này có thể dùng làm thực phẩm sau khi đạt chiều cao 10-15 cm, cây được cắt ngay gốc, để lại hai hoặc ba mũi tên trên hạt. Sau một thời gian, lá mọc trở lại. Trong suốt mùa giải, bạn có thể nhận được 2-3 lần thu hoạch từ batun.
Thuộc tính văn hóa
Có nhiều loại hành lá. Chúng khác nhau về mùi vị, ngoại hình, thời kỳ chín và đặc điểm canh tác. Mỗi bản mô tả giống có những sắc thái riêng cần phải tuân thủ để có được mùa màng bội thu. Vì có vẻ ngoài hấp dẫn nên hành tây thường được trồng làm cảnh. Người làm vườn đánh giá cao hành tây vì khả năng chín sớm của chúng.
Cây chứa các axit amin và vitamin mà cơ thể con người cần. Mục đích chính của việc trồng hành lá là để lấy rau xanh. Hành tây cải thiện tiêu hóa, có tác động tích cực đến quá trình trao đổi chất và tăng các đặc tính bảo vệ của hệ thống miễn dịch. Loại rau này làm giảm mức cholesterol và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
Các giống lớn
Sự chứng minh
Củ hành loại Exibishen
Củ màu vàng nhạt, hình tròn thuôn dài, nặng, có thể nặng nửa kg, có khi 800 g, vị rất ngon, gỏi, ngọt. Chúng được trồng bằng cách trồng cây con với mật độ trồng lên đến 20 mảnh trên 1 sq. m.Thời gian từ khi trồng cây con đến khi thu hoạch khoảng 130 ngày.
Exibishen rất năng suất, do đầu lớn trong điều kiện thuận lợi, có thể thu đến 43 kg từ 10 sq. m. Trên địa bàn chín kém trung bình 60%, chín lâu, bảo quản dưới mức trung bình.
Globo
Loại salad chín muộn này có đặc điểm là hình dạng tròn hoàn hảo và vị ngọt nhẹ. Nó chín trong 120-130 ngày kể từ khi trồng. Những mẫu vật rất lớn, nặng 700-800 g, hàng kg không phải là hiếm. Vảy bên trong có màu trắng, chứa nhiều nước ngon, vỏ có màu vàng cam.
Globo gây kinh ngạc với năng suất tuyệt vời của những củ thương mại khổng lồ, có thể cho năng suất lên đến 90-120 kg trên 10 sq. m. Bảo quản ở mức trung bình hoặc thấp, có xu hướng nảy mầm trong bảo quản.
Kích thước của Nga
Cây cung khổng lồ phát triển với trọng lượng kỷ lục 3 kg. Hình dạng tròn, hơi dài ở cổ, các vảy bên trong có màu vàng vàng, hơi xanh. Cùi có màu trắng kem, vị ngọt thanh, hơi cay nồng, không có mùi hắc.
Để có được các mẫu vật đã chọn, cần phải trồng cây con, gieo hạt vào bầu vào tháng Hai. Trong vụ này, vụ thu hoạch rơi vào tháng 8-9. Bảo quản thấp, thường được sử dụng trong món salad và các chế phẩm.
Sự tinh tế của việc trồng các giống mùa đông
Trồng hành trước vụ đông đã được các nhà vườn thực hiện từ nhiều năm nay. Điều quan trọng là phải chọn đúng giống. Vào mùa đông lạnh giá với ít tuyết, có thể xảy ra tình trạng đóng băng tất cả các đồn điền. Các tính năng chăm sóc:
- Phủ đất mùn trộn cát lên luống.
- Đối với mùa đông, các cây được bao phủ bởi lá rụng hoặc cành vân sam.
- Vào mùa xuân, sau khi mối đe dọa của sương giá đã biến mất, các luống được dọn dẹp và nới lỏng.
Việc trồng các giống hành tây được ưa chuộng hơn ở các vùng phía Nam có khí hậu ôn hòa và mùa đông tương đối ấm áp.
Từ lịch sử của hành tây
Việc trồng hành đã diễn ra cách đây khoảng 4 nghìn năm ở Châu Á. Ở Nga, họ tìm hiểu về văn hóa loại rau này vào giữa thế kỷ 12, kể từ đó hầu như không có món ăn nào hoàn chỉnh nếu không có hành tây. Rau sam có dược tính và được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian.
Tất cả các giống, chẳng hạn như hành tây, khác nhau về tốc độ phát triển, hình dáng, mùi vị, thời gian chín. Có khoảng 900 giống hành, nhưng chỉ có 220 loài được trồng trên đất. Các loại hành phổ biến nhất: củ cải, củ kiệu, hẹ tây, tỏi tây, hành củ, nhánh nhiều tầng, lá hẹ, thơm.
Trồng hành ngọt
Không thể trồng salad hành tây từ cây con, vì các giống như vậy không tồn tại. Lý do là hầu hết tất cả các loại hành ngọt và bán sắc đều được bảo quản đến 4 tháng. Chỉ có thể trồng salad hành từ hạt giống. Trên thực tế, việc phân chia hành tây theo vị (cay, nửa gắt, ngọt) là có điều kiện, vì vị của củ cải có thể thay đổi. Nó phụ thuộc vào nơi hành tây mọc.
Salad hành tây có độ dày vừa phải và chứa một lượng lớn nước, giúp lớp vảy bên trong có độ mọng nước. Những giống này được trồng thường xuyên nhất ở miền nam. Các giống củ rất khắt khe về ánh sáng mặt trời. Các giống miền Nam cần 13-14 giờ ánh sáng ban ngày để phát triển bình thường.
Trồng hành từ hạt thích hợp hơn so với trồng hành từ cây con, vì không cần phải chống lại các loại bệnh và sâu bệnh. Nguyên nhân là do bệnh sương mai, thối trắng lan rộng, virus và tuyến trùng gây bệnh đe dọa cây con.
Tuy nhiên, trồng bằng sevkom cũng có những ưu điểm của nó: mức độ nảy mầm cao, bộ máy đồng hóa mạnh mẽ được hình thành sớm hơn (do đó, củ lớn hơn) và khả năng chống cỏ dại mọc gần đó được phát triển. Chính những ưu điểm này đã thu hút khi lựa chọn phương pháp trồng.
Nếu hành được gieo trên một mảnh đất nhỏ, chứ không phải trên một trăm ha ruộng, thì việc trồng cây con sẽ có lợi hơn.
Tên loài và giống
Hiện tại, các nhà lai tạo đã phân biệt được khoảng năm trăm loại hành lâu năm.
Củ hành
Năm mươi củ hành được biết đến và trồng thành công trên luống của những người làm vườn Nga trong nhiều thập kỷ. Batun có một số đặc tính quý giá, bao gồm vitamin và các nguyên tố vi lượng.
Cây bụi có hình dáng xập xệ, tính chất trang trí yếu. Lông có thể kéo dài đến chiều cao 70 cm, trong khi bản thân thân cây rộng và mỏng manh. Các batun được nhân lên bởi các mũi tên. Có nhiều loại bạt lò xo khác nhau.
Tháng tư
Hành tháng Tư được trồng vừa là cây lâu năm vừa là cây hàng năm. Các tính năng và đặc tính riêng biệt:
- Một trong những cái đầu tiên xuất hiện vào mùa xuân từ dưới tuyết.
- Vụ đầu tiên có thể thu hoạch vào cuối tháng 4.
- Hàm lượng vitamin C tăng lên.
Trên một ghi chú! Nghiêng để tạo thành mũi tên. Phát triển kém trên đất chua. Gieo trên luống được thực hiện bằng hạt, phương pháp "bó hoa".
có thể
Đề cập đến các loại salad batun năng suất cao giữa vụ mùa. Đại diện tuyển chọn trong nước. Củ chưa hình thành, chùm tháng năm được trồng để lấy củ. Chất lượng trang trí kém. Vị cay nồng, dễ chịu. Hàm lượng vitamin và khoáng chất cao.
May Batun có khả năng miễn dịch mạnh, chống lại các bệnh nấm.
Tokyo dài
Nó được trồng trên khắp lãnh thổ nước ta. Những bụi cây không thể trồng lại trong vài năm, trong khi năng suất vẫn không giảm.
Chịu được mùa đông khắc nghiệt mà không có tuyết. Củ không được hình thành, thích hợp để ăn tươi. Vị cay, đắng.
Dịu dàng
Tạo thành một bụi lan thấp có chiều cao nhỏ, lên đến 40 cm. Lông hình ống với một chút hoa sáp. Nó có mùa đông tốt mà không cần thêm nơi trú ẩn, không sợ thay đổi nhiệt độ và có hương vị đặc trưng. Tăng hàm lượng axit ascorbic.
Seryozha
Nó được sử dụng cho rau xanh, không tạo thành củ, mặc dù nó được coi là một giống lai giữa hành tây batun và hành tây đối tác của nó. Lông dài, mọng nước, có màu hơi xanh đặc trưng. Vị thuốc ngọt, toàn thân, hơi hăng.
Nó chỉ được trồng trong cây con. Đi làm thuê và cho ăn theo mùa là điều bắt buộc.
Lá béo
Một loạt các lựa chọn trong nước chín sớm. Khác biệt ở độ cứng mùa đông và tốc độ tăng trưởng cao của các loại thảo mộc tươi sau khi cắt tỉa. Bụi là bán lan, củ chưa hình thành. Thân cây rỗng, rất ngon ngọt, thích hợp để làm salad. Hàm lượng axit ascorbic cao.
Slime hành tây
Là loại hành có tính trang trí cao, được trồng trong bồn hoa, bồn sân vườn. Tên thứ hai là cung rủ. Nó có thể được ăn tươi, cũng như đóng hộp, sấy khô và muối.
Các thân cây xanh vẫn mềm mại và không thô cho đến cuối mùa thu. Lá dày, rộng và nhiều thịt. Nó rất giàu nguyên tố vi lượng và có hàm lượng sắt cao trong thân hành tây. Được sử dụng như một phương pháp chữa bệnh truyền thống: làm dịu cơn đau, chống viêm và mệt mỏi.
màu xanh lá
Một giống năng suất cao được trồng phổ biến. Không có bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào để chăm sóc. Tạo thành những bụi cây nhỏ gọn. Thân dẹt, rộng, mọng nước, vị thanh, có mùi tỏi nhẹ.
Quỷ lùn
Nhiều loại chất nhờn kháng sương giá, giữa mùa. Thân rộng với một lớp phủ sáp nhẹ. Khác nhau về độ chặt của bụi cây: chiều cao của cây trưởng thành không quá 30 cm. Đề cập đến các giống salad, được trồng trong bồn hoa và luống. Ra quả cho đến cuối mùa thu. Phát triển tốt trên mọi loại đất, không cần tưới nước, chịu được khô hạn.
Thủ lĩnh
Mục đích phổ quát. Bụi cây cần tưới nước và xới xáo thường xuyên. Sau khi cắt, thân mới mọc trở lại vào ngày thứ 40. Nó chịu được sương giá xuống -30 C.
Quyến rũ
Nó lộng lẫy như một vật trang trí do những bông hoa đẹp lạ thường của nó, gợi nhớ đến những quả bóng trắng như tuyết. Năng suất của giống ở mức trung bình, bụi nhỏ, gọn.
Simbir
Được khuyến nghị để trồng trong các mảnh đất hộ gia đình tư nhân. Simbir là mùa đông khó khăn. Hình dạng của các tấm là nguyên bản - các tấm hơi xoắn dưới dạng xoắn ốc. Là giống giữa vụ, cho năng suất cao.
Rau xà lách
Đề cập đến các giống cứng mùa đông giữa mùa. Mục đích của rau xanh là phổ thông, năng suất đạt trên mức trung bình. Sở hữu hương vị đặc sắc, mùi thơm tỏi nhẹ dễ chịu.
Sức khỏe tốt
Năng suất dài hạn được kết hợp với năng suất cao. Rau ngót mềm, hơi hăng, cay, mùi tỏi không nồng. Thuộc giống chín sớm. Trồng trong bồn hoa là có thể.
Waltz
Giống mới được lai tạo vào năm 2019. Chín nhanh chóng, lá bị xoắn theo hình xoắn ốc ban đầu. Không cần cấy ghép trong 5 năm mà không bị mất năng suất. Sở hữu sự cứng cáp trong mùa đông và khả năng chống lại các bệnh nấm.
Nhiều tầng
Cung có sừng, nên theo cách nói thông thường họ gọi là loại hành lâu năm nhiều tầng. Nó đã được đưa đến các luống của những người làm vườn Nga từ Trung Quốc. Họ hàng "có sừng" khác với batun ở dạng hoa mũi tên, cây xanh trông giống như củ hành.
Xem thêm
Mô tả giống hành tây Exibishen, trồng qua cây con, trồng và chăm sóc
Đọc
Thân chính của hành tây có nhiều tầng kết thúc bằng các củ nhỏ. Đây là tầng đầu tiên. Củ mài không nên ăn. Hành tây Trung Quốc không tích tụ nitrat, chúng chứa một lượng lớn các thành phần hữu ích và vitamin. Loài này không có chế độ "nghỉ ngơi"; có thể thu hoạch rau xanh mà không bị gián đoạn.
Likova
Một trong những loại hành nhiều tầng phổ biến nhất của những người làm vườn ở Nga. Các củ phía trên chín lớn. Hình dạng là hình tròn. Likov thuộc giống chín sớm. Ưa đất trung tính và nhiều nắng.
Ký ức
Một loại hành lâu năm năng suất. Tầng trên được hình thành từ bốn củ có màu tím-đỏ tía ban đầu, thuôn dài. Có một hàm lượng lớn caroten trong các loại thảo mộc tươi.
Chelyabinsk
Nó được coi là một giống siêu sớm. Các thân cây được phân biệt bởi các đặc điểm hương vị cao: lá mềm, mọng nước với vị cay nhẹ. Hành tây lâu năm Chelyabinsk không sợ sương giá và mùa đông khắc nghiệt với ít tuyết. Chống được nhiều loại nấm bệnh.
Hẹ
Được biết đến từ thời Trung cổ, nơi nó được sử dụng như một loại thuốc và yếu tố trang trí cho các bồn hoa. Đặc biệt được đánh giá cao tại các nước Châu Âu.
Shnitt-củ hành có nghĩa là "củ hành được cắt tỉa" (dịch từ tiếng Đức). Theo cách nói thông thường, nó thường được gọi là hành tây nhà hàng hoặc hẹ. Nó là một cây bụi nhỏ với những chiếc lá mỏng manh và một thân rễ mạnh mẽ. Hoa mũi tên rất đẹp với những chùm hoa màu tím tươi. Thường được trồng làm hàng rào hoặc cây trồng lề đường.
Bohemia
Giống có năng suất cao. Bạn có thể phát triển mà không cần cấy ghép ở một nơi trong năm năm. Có khả năng cho xanh tốt quanh năm, nếu trồng trong nhà hoặc trong nhà lưới. Sở hữu chất lượng trang trí cao, cây mật ong.
Cây mật ong
Thuộc hàng tuyển chọn của Nga. Khác biệt về hương vị tuyệt vời, thân cây có hương vị tinh tế, ngon ngọt với vị hăng hăng. Cây mật nhân có khả năng chống lại bệnh peronosporosis.
Chemal
Có thể mang đến 7 kg rau xanh trong một mùa trồng. Đồng thời, nó tạo thành một bụi nhỏ gọn, lá mọc lại nhanh chóng sau khi cắt. Vị cay của rau ngót. Nhược điểm là dễ nhiễm bệnh phấn trắng.
Mùa xuân
Tạo thành một bụi rậm mạnh mẽ, mạnh mẽ và cao. Nó chịu được sương giá và có khả năng miễn dịch tốt. Năng suất - lên đến 6 kg rau xanh mỗi mùa, vị ngon ngọt, ít hăng.
Crocus
Một loại hành lâu năm chín sớm. Chịu được sương giá trung bình, chịu được mùa đông ít tuyết, năng suất cao, thân cây phát triển nhanh sau khi đốn. Hàm lượng vitamin C cao khác nhau trong lá tươi.
Củ hẹ
Một loại hành.Nó được đưa đến Nga từ châu Âu, quê hương là Trung Đông. Có một số tên khác: gia đình, Alexandrian, leo thang. Nó là đại diện của hai năm hành Mộc. Củ giống được trồng từ hạt, được trồng vào năm sau để thu hoạch đầy đủ. Một củ giống trưởng thành thành một “gia đình” lớn gồm 5-6 củ mới.
Ayrat
Hành tím, chín vừa. Hành có màu vàng, vị cay nồng, thái dài. Có thể tạo thành tối đa 5 người con trong một gia đình hành.
Ngọc Hồng lựu
Thuộc họ hành chín sớm. Khả năng chống vàng lá, có thể làm hài lòng người làm vườn với các loại thảo mộc tươi ngon trong thời gian dài. Hành tím nặng tới 40 gram.
Cứng cáp
Nơ gia đình được thiết kế để lưu trữ lâu dài. Củ chín to, hình bầu dục, màu đỏ nhạt. Người đàn ông mạnh mẽ được phân biệt bởi khả năng chống lại nấm bệnh, chống lại sự hình thành của các mũi tên.
Giỏ sinh tố
Giống chín siêu sớm. Tạo thành một số họ hành, mỗi họ 4-5 củ. Hành chín có màu vàng nhạt. Khác nhau về khả năng bảo quản lâu dài. Khả năng miễn dịch mạnh đối với các bệnh do nấm và vi khuẩn.
Ngọc lục bảo
Giống chín muộn dùng để bảo quản lâu dài. Hình thành 4-5 củ trong một họ, dẹt, nặng tới 35 gam. Màu sắc khi chín hoàn toàn là màu đỏ nâu.
Các loại khác
Ngoài các giống cây lâu năm trên, người ta phân biệt các loài và giống khác thuộc họ hành.
Cung xiên
Ở những người bình thường - tỏi đắng. Hành tây xiên có tên gọi này vì bên ngoài giống với những bụi tỏi thật. Nó thường được sử dụng trong trang trí bồn hoa và bồn rau vì những chùm hoa đẹp và nguyên bản của nó. Bạn không thể ăn củ hành; rau xanh thích hợp để chế biến món salad và trang trí món ăn.
Khổng lồ
Lá mọng nước, không có hoa sáp, thích hợp để đóng hộp và cắt cho rau xanh. Có thể sống tại một nơi mà không cần cấy ghép trong hơn 5 năm. Khác nhau ở độ cứng mùa đông tốt.
Thành viên mới
Winter-hardy đa dạng của hành tây xiên. Lá có thể được muối và ăn tươi. Nó đã được phát triển mà không bị mất năng suất ở một nơi trong hơn 10 năm. Yêu cầu ánh sáng mặt trời, chăm sóc khiêm tốn.
Hành thơm
Dùng làm gia vị. Tên thứ hai là Dzhusay. Phổ biến ở Châu Á, Trung và Viễn Đông. Ở Nga, nó được trồng như một loại cây lề đường và trên các luống cay.
Lưu ý: Khi trồng bên cạnh bụi cây mọng, bảo vệ cây khỏi rệp và các loài gây hại khác.
Cây bụi mọc thấp với thân rễ nằm ngang. Một cây mật ong tuyệt vời. Cụm hoa hình mũi tên và có mùi thơm nồng dễ chịu. Lá phẳng, không hình ống. Các mũi tên, giống như lá, được ăn.
Bác sĩ phù thủy
Hành thơm đông cứng. Ra màu xanh tươi từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu. Cây mật nhân. Lá có vị ngon, hơi hăng và có nhiều chất sắt và chất xơ.
Thơm
Một giống năng suất cao với mùi thơm của tỏi rõ rệt. Khác biệt về độ cứng cao trong mùa đông. Không yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp phức tạp và bảo trì thường xuyên. Gia vị tuyệt vời cho súp và các món bảo quản.
Vị cay
Một loại salad có độ chín muộn vừa phải. Không sợ thời tiết lạnh và nhiệt độ thay đổi. Gia vị thơm ngon cho món salad và súp. Được sử dụng như một phần của cách cắm hoa trên các trang trình bày trên núi cao.
Altaic
Các đại diện của loại hành này được liệt kê trong Sách Đỏ và không được phân bố rộng rãi. Mọc trên đất giàu canxi, đá. Tên thứ hai là núi đá hay cung núi. Nhìn bề ngoài, hành Altai trông giống như một cây dơi, có khả năng hình thành tới 30 củ trên một bụi và có bộ rễ mạnh mẽ.
Đỏ mặt
Trên lãnh thổ của Nga, nó phân bố ở Kavkaz và Crimea. Có tính trang trí cao do có chùm hoa đẹp. Tạo thành một bụi thấp, cao tới 40 cm.
Aflatunsky
Cụm hoa dạng chùm rất lớn màu tím. Tạo thành một bụi cao đến 1 mét. Chất lượng trang trí cao. Không sợ hạn hán và sương giá kéo dài. Cây mật nhân. Củ rất giàu phytoncide có tác dụng kháng virus.
Trồng rau
Nếu một người quyết định trồng hành lâu năm, thì cần phải xác định lãnh thổ. Cần hiểu rằng trong 6 năm tới đất chỉ có hành. Sự phát triển thuận lợi của cây được thực hiện trong đất thoát nước và tơi xốp. Nó phải trung tính và có tính axit nhẹ. Độ ẩm quá cao làm hỏng hành.
Chuẩn bị giường cho văn hóa bắt đầu với các sự kiện như vậy:
- Vào mùa thu, họ đào luống.
- Phân bón được bón - phốt pho, kali hoặc phân chuồng.
- Cỏ dại được loại bỏ vào mùa xuân.
- Bón phân đạm.
Trồng và chăm sóc là một quá trình quan trọng phải được xem xét thích hợp để có được một mùa thu hoạch hành lông phong phú. Khu đất không được tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Thật tốt nếu nó là bóng râm một phần. Nơi trồng trọt được bảo vệ khỏi lũ lụt vào mùa xuân hoặc mùa thu.
Xem thêm
Mô tả về giống hành tây Red Baron, đặc điểm và cách trồng của nó
Trung bình các loài hành lâu năm có chu kỳ phát triển 2 năm. Trong năm đầu tiên, cây vui lòng với một hình hoa thị nhỏ với lá. Vào ngày thứ hai, cuống, quả và hạt xuất hiện. Hoa tàn vào cuối vụ, hành phát triển nhờ chồi tái sinh nằm trong bộ rễ. Cấy ghép được thực hiện theo hai cách: bằng hạt hoặc một phần của cây.
Giống hẹ và ảnh của chúng
Trồng hẹ "Atlas" F1 trong ảnh
Hành tím "Atlase" F1 trong ảnh
Atlas F1 - Giống hẹ lai, chín sớm, củ nhiều chồi, đặc, màu nâu đồng đẹp, hương vị thơm ngon, thời gian bảo quản được lâu.
Hạt hẹ "Bessonovsky local" trong ảnh
Hành tím "Bessonovsky địa phương" trong ảnh
"Bessonovsky địa phương" - chín sớm (55-78 ngày từ khi trỗ đến chín kỹ thuật), chịu hạn, chịu rét, vị cay nồng. Củ hình tròn dẹt, màu vàng vàng. Trong tổ có 4-5 củ nặng 40-65 g, được trồng hàng năm và hai năm một lần. Giữ chất lượng là rất tốt.
Shallots "màu tím Nga" trong ảnh
Các bóng đèn của loại hẹ này có chất lượng lưu giữ tốt.
"Màu tím của Nga" - Giống được nhân giống sinh dưỡng, năng suất cao, chín sớm, chín trong 90-100 ngày. Màu của vảy khô là màu tím. Hình thành 10-20 củ dẹt hình tròn trong ổ. Một trong những loại hẹ tốt nhất, củ có chất lượng giữ tốt.
Shallots "Kuban yellow" trong ảnh
"Kuban vàng" - giống tổ trung bình, năng suất cao
"Kuban màu vàng" - Loại tổ trung bình, năng suất cao (6-10 củ mỗi tổ), có vị bán sắc. Màu sắc của vảy khô là màu vàng pha chút hồng. Chín trong 90-110 ngày. Nó chịu được độ ẩm thấp của đất tốt.
Sprint hẹ trong ảnh
"Sprint" - giống chín sớm
"Tăng tốc" - Giống chín sớm, thời gian từ khi đâm chồi đến rụng lá hàng loạt là 55-60 ngày.
Hãy chú ý đến bức ảnh - giống hẹ này có củ tròn dẹt, màu vàng, búp nhỏ (số lượng búp là 3-9):
Trong ảnh là cây hẹ Sprint có củ tròn dẹt
Hẹ tây "Sprint" có củ màu vàng, củ nhỏ
Trọng lượng củ 25-45 g, lá rộng, gần giống củ hành, nhưng ngả vàng sớm.
Mô tả các giống ngọt
Hành tây trộn salad trắng rất ngọt và ngon. Thời gian chín của nó là 130 ngày. Củ cải của nó tròn và rất lớn - có thể đạt tới 500 g, nhưng cũng có trường hợp nặng tới 700-800 g.
Giống Yalta là một loại salad ngọt hành tây thuộc giống đỏ. Nó được đánh giá cao về hương vị của nó. Củ cải chín sau 140-150 ngày.Hình dạng của bóng đèn dẹt ở phía trên và phía dưới, màu sắc với tông màu tím. Trọng lượng của nó đạt 200 g. Thời hạn sử dụng, giống như của Exebishen, là ngắn - chỉ bốn tháng.
Ermak đang giữ kỷ lục về tốc độ chín. Có thể thu hoạch trong vòng 75-95 ngày sau khi gieo. Nó có một kết cấu mềm và ngon ngọt. Củ cải có kích thước trung bình, có thể bảo quản đến mùa sau. Một điểm cộng nữa của giống cây này là khả năng miễn nhiễm tốt với các ảnh hưởng từ môi trường.
Một chút về hành tây
Trong tất cả các loại hành khác nhau, thì hành được coi là tốt nhất cả về hương vị, đặc tính cảm quan và thành phần trồng trọt.
Ban đầu, hành tây mọc trên núi. Yếu tố này phần lớn đã xác định trước cấu trúc của cây, buộc phải phát triển trong điều kiện khí hậu khó khăn, kèm theo mùa đông kéo dài và mùa hè khô hạn. Cây sống sót là nhờ nó "học" để tích lũy các chất dinh dưỡng có lợi trong lá, mà ngày nay được gọi là vảy.
Ngày nay, hành tây được trồng ở các vùng khác nhau của đất nước - từ Siberia và Urals, đến Nam và Crimea. Phù hợp với vùng canh tác, khác nhau giống hành tây, đặc trưng không chỉ bởi các yêu cầu khác nhau đối với đất trồng mà còn bởi thời kỳ chín khác nhau, mùi vị và đặc tính cảm quan, kích thước của củ hành tây, kỹ thuật trồng trọt được sử dụng, v.v. Hành tây thường được trồng hai lần một năm, vào mùa xuân và mùa thu. Lần trồng hành đầu tiên xảy ra vào đầu mùa xuân, và lần trồng hành thứ hai trước mùa đông, vào mùa thu.
Trước khi bắt đầu làm quen với các giống hành, tôi khuyên bạn nên xem tổng quan về một số giống hành trong thực tế.
GẤU ONION (Allium ursinum)
Trên thực tế, dưới cái tên này, hai loại được kết hợp, rất giống nhau về hình dáng và tính chất: củ hành tây (Allium ursinum) và hành tây
chiến thắng, hoặc chiến thắng (Allium victorialis)
... Hành gấu có thể được tìm thấy trong các khu rừng râm mát ở Tây và Đông Âu, cũng như ở phần châu Âu của Nga. Nhưng cần nhớ rằng: loài cây này được ghi trong Sách Đỏ. Hành thắng cố không chỉ mọc ở châu Âu, mà còn ở Siberia, Caucasus, Altai, Mông Cổ, Trung Quốc. Nhật Bản.
Củ hành tây còn được gọi là tỏi rừng, hành tây, tỏi rừng, kalba
... Trong văn hóa, nó được trồng từ hạt hoặc nhân giống bằng củ. Hạt giống yêu cầu phân tầng bắt buộc. Khả năng nảy mầm của những hạt giống mua được là rất thấp, tuy nhiên, điều này đã được cứu vãn bởi thực tế là tỏi tự nhiên mọc trên trang web có thể nhân lên bằng cách tự gieo hạt. Khi chọn một vị trí trong vườn, điều quan trọng là phải xem xét rằng ít cây rau sẽ thích khu phố có hành này.
Ở hành gấu, củ thuôn dài, nhỏ (đường kính tới 1 cm). Lá hình thuôn hoặc hình mác, rộng (rộng đến 5 cm), nằm trên cuống lá.
Bèo cao đến 50 cm được hình thành vào năm thứ hai của đời sống thực vật. Hoa nhỏ màu trắng, thu hái thành cụm hoa hình bán cầu, nở vào cuối tháng 5-6. Vào đầu tháng 7, hạt chín và phần mặt đất của cây chết đi.
Hành tây chiến thắng trông rất giống hành tây gấu, nhưng bản thân cây lớn hơn, và thời vụ trồng dài hơn (đến tháng 8).
Điều kiện trồng trọt, yêu cầu của đất
Trồng hành tím không quá khó nếu đáp ứng một số điều kiện:
- Trang web chính xác... Nơi cần có nắng và thông gió tốt.
- Tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng... Hành tím có thể trồng sau bắp cải, cây họ đậu, cải thìa, cải bó xôi. Bạn không nên chọn địa điểm đã trồng những củ khác trong vòng 3 năm qua.
- Chuẩn bị đất đúng cách... Hành tím có thể thu hoạch càng nhanh càng tốt nếu trồng trên đất thịt pha cát. Đất mùn cung cấp hương vị tốt nhất. Đất sét quá đặc không thích hợp cho hành tím, vì do sự hình thành của lớp vỏ dày đặc xung quanh thân rễ, sự phát triển của hành tím bị ngừng lại. Vấn đề có thể được giải quyết bằng cách thêm cát vào đất. Một điểm quan trọng là độ chua của đất.Chỉ số tối ưu cho hành tím là độ pH từ 6,4-7,9. Điều này có nghĩa là đất phải trung tính hoặc hơi kiềm. Đất quá chua cần phải kiềm hóa bằng cách thêm bột đôlômit, vôi tôi, đá vôi xay, đá phấn.
Việc chuẩn bị đất nên bắt đầu vào mùa thu. Cần đào đúng khu vực đã chọn, loại bỏ cỏ dại và ấu trùng côn trùng, bón phân. Sử dụng hiệu quả các chất hữu cơ và các công thức phức tạp.
Vào mùa xuân, việc xới đất cũng được yêu cầu. Nếu đủ ánh sáng thì không cần đào lại - nới lỏng là đủ. Trang web phải được san lấp mặt bằng.
Các tính năng đang phát triển
Giống và loại đại diện của họ hành được lựa chọn phù hợp với vùng trồng và mục đích của người làm vườn: rau xanh tươi, thu hoạch củ hoặc trang trí đồi núi cao và bồn hoa.
Xem thêm
Làm thế nào để đối phó với hành tây ruồi dân gian và phương tiện hóa học
Đọc
Trồng và cấy
Hành tây lâu năm rất dễ trồng. Điều quan trọng là phải chọn đúng nơi, vì cung này không thích cấy ghép. Theo quy định, cây lâu năm được trồng bằng cây con trên đất đã chuẩn bị trước đó và một khu vực đã chọn. Cây hành nên ra rễ nhanh, nhưng đột nhiên có sự cố, cây phát triển chậm, chuyển sang màu vàng, bắt đầu khô héo. Trong trường hợp này, hãy thử trồng lại cây.
Bụi được đào lên cùng với một cục đất và chuyển đến nơi ở mới. Điều quan trọng là phải tính đến tất cả những sai lầm của lần xuống tàu đầu tiên.
Vị tri được lựa chọn
Nơi trồng phải có nhiều nắng, đất có độ pH trung tính. Không được để đọng nước ở rễ, vị trí của luống không được ở vùng trũng. Bóng râm cũng là điều không mong muốn.
Bụi mọng, bồn hoa hoặc các loại cây có gia vị khác có thể đóng vai trò là hàng xóm của luống hành.
Các tiền thân của luân canh cây trồng có thể là bất kỳ, ngoại trừ các đại diện khác của họ hành.
Làm đất
Có thể chuẩn bị đất vào mùa thu: đào sâu cùng với phân trộn và tro củi. Vào mùa xuân, xới luống và bón thêm một ít phân super lân. Nên khử trùng đất bằng thuốc tím hoặc tráng qua nước sôi.
Cần dùng giấy quỳ để xác định độ chua của đất. Nếu độ chua tăng lên thì phải bón vôi bằng vôi tôi hoặc phấn. Cây hành không ưa cỏ dại, phải nhổ bỏ vào thời điểm đào thu, đào xuân.
Quan trọng! Không được đem phân tươi lên luống, hành sẽ bị cháy, ngả vàng và chết..
Sơ đồ hạ cánh
Nhiều loại hành lâu năm được trồng làm cây hàng rào lề đường. Khoảng cách giữa các bụi cây phụ thuộc vào chiều rộng của bụi cây trưởng thành được hình thành.
Hành gia đình được trồng theo nguyên tắc trồng hành bộ, nhưng khoảng cách giữa các hành được tăng theo “đại gia đình” lên 15-20 phân.
Thời gian
Hành tây lâu năm được trồng vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân. Việc chọn thời điểm tùy thuộc vào mục đích trồng và mục đích của luống hành. Củ giống hành tây được gieo vào giữa tháng 3, cây con non có thể được trồng xuống đất từ cuối tháng 4. Nhiệt độ đất nên đạt +10 C. Ngày trồng có thể thay đổi tùy theo vùng và điều kiện khí hậu.
Lớp phủ
Các hàng hành được phủ một lớp mùn như một biện pháp ngăn ngừa cỏ dại và giữ ẩm. Các lựa chọn tốt nhất là mùn cưa, rơm rạ hoặc cát.
Phân chia bụi cây
Một cách tuyệt vời để nhân giống hành lâu năm là chia bụi. Thủ tục được thực hiện tốt nhất vào tháng Tám. Cây được tách cẩn thận, cố gắng không làm tổn thương bộ rễ, và chuyển đến nơi mới.
Quan tâm
Cây lâu năm không yêu cầu chăm sóc phức tạp. Nếu bạn chọn đúng địa điểm trước, thì việc chăm sóc cây sẽ bao gồm làm cỏ và xới đất. Việc tưới nước thường được điều chỉnh theo mùa mưa.
Làm cỏ và xới đất
Nên xới tung lối đi sau khi tưới nước. Tất cả cỏ dại phải được loại bỏ. Những luống cỏ dại mọc um tùm làm giảm năng suất 3-4 lần.
Tưới nước
Sau khi trồng cây xuống đất cần tưới ẩm.Nước không được rơi vào lá, tốt hơn là nên tưới vào gốc. Trong tương lai, hành không chịu ẩm quá cao và thừa ẩm ở rễ. Một đợt bùng phát của nấm bệnh bắt đầu, lá chuyển sang màu vàng, lâu năm khô héo.
Hệ thống tưới tiêu được điều chỉnh phù hợp với điều kiện thời tiết hiện tại.
Bảo vệ chống lại bệnh tật và động vật gây hại
Cây lâu năm dễ nhiễm các bệnh tiêu chuẩn trên hành: sương mai, rỉ sắt, ruồi hành và bọ trĩ. Cây nên được kiểm tra thường xuyên để phát hiện các dấu hiệu của bệnh.
Điều trị dự phòng bao gồm:
- Phun dung dịch màu xanh lá cây rực rỡ cho lá: 10 giọt trên 10 lít nước.
- Rải tro gỗ lên cây khi trời khô ráo.
- Tuân thủ các quy luật luân canh cây trồng.
- Loại bỏ cỏ dại kịp thời.
- Hành tây lâu năm được trồng cách xa hàng năm.
Nhìn chung, cây lâu năm là loại cây ưa nhìn, chọn chỗ tốt, không bị bệnh tật, không gây khó khăn trong việc chăm sóc.
Bón lót
Hành lâu năm không cần cho ăn đặc biệt. Tưới nước một lần lên luống bằng phân chim hoặc dịch truyền mullein trong thời kỳ cây phát triển tích cực là đủ.
Chuẩn bị cho mùa đông
Vào cuối mùa thu, những cây lâu năm được cắt tỉa, những bụi cây phủ đầy mùn và phủ rơm, mùn cưa. Những cây có khả năng chịu sương giá thấp có thể được bao phủ bằng cành vân sam, những cành này được loại bỏ ngay lập tức vào mùa xuân sau khi tuyết tan.
Cách thực dưỡng
Hành tây có thể nhân lên không chỉ bằng hạt. Bạn không cần phải thu hoạch hạt giống để trồng cây mới. Chia bụi là một cách hiệu quả và dễ dàng để nhân giống cây lâu năm. Hơn nữa, tùy chọn này phù hợp với bất kỳ loại rau nào.
Nguyên tắc phân chia rất đơn giản. Để làm điều này, lấy một bụi cây đã đạt 3 năm tuổi và chia nó thành các bụi nhỏ. Thủ tục được thực hiện tốt nhất vào giữa mùa xuân hoặc cuối mùa hè. Nếu cây lâu năm phát triển trên trang web trong một thời gian dài, nó đã sẵn sàng để sinh sản.
Làm thế nào để trồng một cây chính thức từ các bụi riêng lẻ mang lại nhiều cây xanh? Để làm được điều này, bạn cần lấy phần củ đã tách ra và đặt xuống đất với độ sâu 8–11 cm, bộ rễ phải phát triển, nếu không cây sẽ không ra rễ hoặc yếu. Nếu, sau khi chia một bụi cây lớn, các mẫu vật như vậy có mặt, chúng được trồng ở độ sâu 5 cm.
Hành lá hoặc hẹ tây
Hành tím khác với hành thông thường ở chỗ, dưới lớp vỏ chung của củ là một vài tép nhỏ, giống như tỏi. Do đặc điểm này, củ của cây ít được dùng làm thực phẩm, tuy nhiên, hẹ xanh lại được đánh giá cao. Hành lá như vậy được sử dụng cho món salad, để trộn các món đầu tiên, hoặc đơn giản là một nguồn cung cấp vitamin và thảo mộc tươi trong mùa thu và mùa đông.
Mẹo phát triển
Cần lưu ý rằng nếu bạn để mầm hẹ dài hơn 20 cm, củ có thể phóng ra “mũi tên” cho hạt ra hoa và phát triển, điều này không được phép. Chỉ cần cắt bỏ các chồi dài dùng làm thực phẩm, sau đó củ sẽ mọc ra các chồi mới nữa.
Các chồi xanh của loại cây này rất giàu vitamin C cũng như một số loại khoáng chất như germanium, silicon và titan. Trong thành phần của nó rất khác so với hành tây, vì vậy ăn rau mầm hẹ xanh có tác dụng vô cùng tích cực đối với sức khỏe con người.
SHNITT BOW (Allium schoenoprasum)
Nó còn được gọi là lá hẹ và l. tốc độ. Một cây lâu năm rất khiêm tốn. Ở một nơi, nó có thể phát triển lên đến 10 năm, nhưng chất lượng của nó đang giảm sút rõ rệt. do đó, nên ghép và chia các khóm đã mọc ít nhất 3-4 năm một lần. Thích đất màu mỡ, giữ ẩm tốt, trung tính.
Cây rất cứng. Vào đầu mùa xuân, lông của hẹ mọc lại sớm hơn các loài khác và có thể sống sót sau sương giá xuống -4C.
Có thể được sử dụng để buộc rau xanh tại nhà.
Nhân giống bằng hạt và chia cỏ. Có thể cho tự gieo hạt. Không hình thành bóng đèn; tạo thành các củ giả nhỏ (dài đến 4 cm), biến thành một thân giả. Lông vũ màu xanh lục, có nhiều hạt, mỏng (đường kính tới 0,4 cm), dài tới 40 cm, được đánh giá cao vì vị thanh nhẹ mà không đắng. Có mùi thơm nhẹ của tỏi.
Khi được trồng từ hạt, chỉ có rau xanh được hình thành trong năm đầu tiên. Bắt đầu từ năm thứ hai vào tháng 5, xuất hiện các chùm cứng mỏng cao đến 60 cm, mọc thành chùm hoa hình cầu cỡ trung bình gồm các hoa nhỏ màu hồng hoa cà, tím nhạt, tím đỏ hoặc (ít thường xuyên hơn) màu trắng. Nở vào tháng Năm - đầu tháng Sáu. Sau khi cắt tỉa, nó có thể nở hoa trở lại vào nửa cuối mùa hè. Hạt màu đen, nhỏ.
Nó không chỉ được sử dụng trong ẩm thực mà còn được sử dụng cho mục đích trang trí: lá hẹ là một loại cây biên giới tuyệt vời. Nó rất hiệu quả trong thời kỳ ra hoa và phát triển trở lại nhanh chóng sau khi cắt. Cây mật nhân tốt.
CÁC GIỐNG THƯỜNG GẶP CỦA SCHNITT BOW:
Siberi, Chín sớm, Mùa xuân Mátxcơva, Praha.
Schnitt
Có rất nhiều giống hành lâu năm. Chúng tôi sẽ chỉ tập trung vào một số trong số họ. Nó đáng để bắt đầu với lá hẹ.
Giống này còn được gọi là đục hay tốc. Schnitt được sử dụng chủ yếu cho mục đích trang trí. Nó được trồng bởi nhiều nhà vườn trên khắp cả nước.
Vòng đời trung bình của cây hẹ từ 3 - 5 năm. Loại cây này sinh sản tốt bằng hạt, tự gieo hạt, các củ nổi lên, tạo thành một cây si mọc um tùm.
Kích thước của bóng đèn nhỏ. Chúng không được ăn. Giá trị của loài thực vật này được thể hiện bằng những chiếc lông hẹp, hơi thô ráp. Chiều rộng của chúng khoảng 2-7 mm và chiều cao khoảng 40 cm. Hành lá sẽ vẫn mềm và không bị thô nếu được cắt kịp thời.
Hoa của Schnitt có hình cầu. Các sắc thái rất đa dạng - từ hồng đến tím. Sự ra hoa không ảnh hưởng đến chất lượng của vòng đời. Khoảng thời gian này rơi vào tháng 5-8.
Hẹ là một loại cây rất khiêm tốn. Anh ấy bén rễ thành công ở các khu vực phía Bắc. Tuy nhiên, nền văn hóa này đòi hỏi phải tưới nhiều nước.
Một số người làm vườn trồng nó chỉ để làm cây xanh, những người khác sử dụng cây này để trang trí trang web. Những hòn hẹ làm nổi bật các đường viền một cách hiệu quả; chúng trông tuyệt vời trên các slide trên núi cao. Trong trường hợp sau, tốt hơn là trồng hành từ phía đông và nam.
Trồng nhiều loại hành khác nhau: người dân mùa hè và người làm vườn tư vấn - đánh giá và khuyến nghị
Bộ sưu tập hành tây của tôi
Nếu bạn muốn mở rộng bộ sưu tập và kinh nghiệm làm vườn của mình, hãy đi tham quan các luống vườn của bạn bè - hãy chắc chắn rằng bạn sẽ tìm thấy thứ gì đó hữu ích cho bản thân.
Bạn với tôi - tôi với bạn
"Hãy để họ nói rằng không có tình bạn nữ ..." - hát trong một bài hát nổi tiếng. Nhưng tôi biết đó là gì, vì tôi và bạn tôi đã là bạn của nhau gần nửa thế kỷ! Và chúng tôi gặp lại nhau vào năm 1971, cùng trở thành sinh viên của Học viện Sư phạm Rostov.
Sau khi tốt nghiệp, họ chia tay nhau để phân phối, nhưng họ không mất kết nối. Và trong những năm qua, tình bạn của chúng tôi chỉ ngày càng bền chặt. Khi chồng tôi và tôi mua một chiếc ô tô, một truyền thống đã nảy sinh - chúng tôi vẫn đi những chiếc "tháng 5" và "tháng 11" đến Donetsk, nơi bạn tôi định cư (và cô ấy đã trở thành cha đỡ đầu của chúng tôi vào thời điểm đó - cô ấy đã làm lễ rửa tội cho con gái chúng tôi). Nhưng điều quan trọng chính là trong mỗi chuyến đi như vậy, chúng tôi có một sự tái định cư lớn của các loài thực vật: cây giống hàng năm và rau được gửi đến đó, và trở lại - những mặt hàng mới mà bạn sẽ không tìm thấy trong khu vực của chúng tôi.
Trong một lần “du ngoạn” quanh khu vườn của người bạn, tôi để ý thấy một bụi cây xanh kỳ lạ với những chiếc lá dài dẹt. Trước câu hỏi của tôi, một người bạn trả lời rằng một người hàng xóm đã chia sẻ điều kỳ diệu này với cô ấy, cô ấy không biết tên, nhưng đây là một loại hành lâu năm có vị của tỏi. Rõ ràng là tôi đã ngay lập tức cầu xin một "cây con". Người mới quen với tôi một cách hoàn hảo, đã qua mùa đông và vào tháng Tư đã cho ra những chiếc lá mềm mại với hương vị thơm ngon.
Đến mùa hè, nó đã là một bụi cây tốt với đầu tươi tốt, nhanh chóng phục hồi sau khi cắt tỉa để làm thức ăn. Tôi đã sử dụng hành tây này trong món salad, trong bánh mì, và với các món đầu tiên và thứ hai.
Vào mùa hè, chị gái tôi đến và ra vườn của tôi để kiểm tra xem có gì mới không. Đột nhiên tôi nghe thấy tiếng hét. Tôi nhảy ra khỏi nhà, em gái tôi chạy ra đón: “Dzhusai của anh đang lớn! Bạn có nó ở đâu ?! " Cô sống nhiều năm ở Kyrgyzstan, nơi món jusai này là thành phần thiết yếu của nhiều món ăn. Nói chung, niềm vui chung ở trên cả mái nhà: Tôi rất vui vì hành tây đã tìm thấy một cái tên, chị gái tôi - rằng giờ đây chị ấy có thể làm sống lại các công thức nấu ăn yêu thích của tôi. Một phần của bụi cây còn lại với cô ấy.
Cung bậc
Từ kinh nghiệm, tôi sẽ nói rằng trong tất cả các cung thì đây là cung khiêm tốn nhất. Nó đã được phát triển ở một nơi trong sáu năm, không cần bất kỳ nơi trú ẩn nào cho mùa đông, không cần trồng, cấy ghép hoặc tưới nước thường xuyên (và lá không bị co lại). Và vào cuối mùa, luống vườn cũng trở thành một thảm hoa - chùm hoa dzhusai rất trang trí và thu hút rất nhiều côn trùng "lãng mạn": bướm, ong, bọ rùa. Và nó nở trong một tháng rưỡi đến hai tháng, và sau đó tôi ngắt chùm hoa để hạt không gieo khắp vườn, mặc dù thỉnh thoảng bụi mới vẫn xuất hiện ở những nơi không ngờ nhất, và sau đó tôi đào chúng ra và tặng chúng cho bạn bè - không ai từ chối ...
Và cách đây vài năm, từ người bạn yêu quý của tôi, tôi đã mang về ba củ hành tây khác, hiếm gặp ở vùng chúng tôi, một củ hành tây nhiều tầng. Vào đầu mùa phát triển, nó giống như một cây hành lá, nhưng sau đó, thậm chí không có cụm hoa xuất hiện trên các mũi tên, mà là các củ thoáng khí. Thường thì tầng đầu tiên được hình thành ở độ cao 50-60 cm, và củ đầu tiên là lớn nhất. Sau đó, trên cùng một gốc cây, các "tầng" tiếp theo được hình thành với các bóng đèn nhỏ hơn một chút, và nếu các mũi tên không bị chụm lại, chúng sẽ nằm trên mặt đất, và sau đó cây cung tiếp tục hành trình tự do qua khu vườn.
Quả xanh xuất hiện rất sớm và đặc biệt ngon ngọt và mềm. Lá giữ được những phẩm chất này trong 3-4 tháng, trước khi hình thành mũi tên. Nhân tiện, hành phồng không có vị hăng như hành thông thường, và do đó chúng có thể được sử dụng trong món salad và ngâm chua.
Hành tây có bộ rễ rất mạnh nên không cần chăm sóc đặc biệt và không bị chết ngay cả trong mùa đông lạnh giá, không có tuyết. Và nếu bạn lắp đặt các vòng cung cao bằng phim vào tháng Hai, thì cây xanh sẽ phát triển vào tháng Ba.
Tôi cũng đã mang một chiếc nơ hẹ từ một người bạn. Nhưng M.A. đã viết về anh ấy quá tốt. Bondarenko rằng tôi sẽ không lặp lại chính mình. Tôi đăng ký để cô ấy từng từ! Chỉ bây giờ shnitt của tôi đã được 10 tuổi, và anh ấy bắt đầu thu nhỏ lại. Vì vậy, năm nay tôi dự định sẽ trồng nó, theo ví dụ của tác giả, xung quanh các luống khác nhau.
Trên thực tế, tôi là một fan hâm mộ lớn của tất cả các loại hành, và không chỉ những loại ăn được. Khu vườn của tôi trông giống như một vườn hoa, nơi mà những cây cung trang trí (Sicilian, Christophe, Moli) nở suốt mùa hè, và giữa chúng là một cây hoa cúc tự gieo.
Và tôi thậm chí không loại bỏ bồ công anh, bởi vì tôi thu thập những chùm hoa của chúng và tạo ra mật ong thơm tuyệt vời từ chúng. Và thật tuyệt vời biết bao khi buổi sáng ra vườn và thấy nó “vàng rực”! Họ không đồng ý với tôi, nhưng tôi tin rằng bồ công anh có lợi nhiều hơn hại, và cả về mặt thẩm mỹ nữa. Rốt cuộc, con người không sống chỉ bằng bánh mì! Ngoài ra, vào đầu mùa xuân, một món salad vitamin tuyệt vời thu được từ lá của chúng.
ĐẶT HÀNG HẠT GIỐNG CHẤT LƯỢNG VÀ GIÁ RẺ VÀ CÁC SẢN PHẨM KHÁC DÀNH CHO GIA ĐÌNH VÀ TẬN NƠI. GIÁ CẢ LÀ CHAI. ĐÃ KIỂM TRA! HÃY TÌM KIẾM CHÍNH MÌNH VÀ HÃY THẬT SỰ HẠNH PHÚC CÁCH CHÚNG TÔI ĐÃ ĐÁNH GIÁ. ĐI >>>
Dưới đây là các mục khác về chủ đề "Cottage and garden - do it yourself"
- Cách cắt cây bụi đúng cách: Cắt và tạo dáng cây bụi - ...
- Tại sao và những gì hành tây bị tổn thương ?: Hành tây bị thối rữa - lý do và ...
- Hành nhiều tầng - cách trồng: Trồng và trồng hành nhiều tầng Hành ...
- Tự làm bồn hoa trang trí: Cách làm bồn hoa trang trí ...
- Một cách đơn giản và dễ dàng để thu hoạch hạt giống cho năm sau: Đơn giản đến mức thất bại nhưng hiệu quả ...
- Tự làm giường thẳng đứng từ thùng: Cách làm giường thẳng đứng từ ...
- Hành đỏ trồng và chăm sóc: Trồng hành đỏ - trồng, ...
Đăng ký cập nhật trong nhóm của chúng tôi và chia sẻ.
Chăm sóc lâu năm
Mặc dù khiêm tốn, cây cần được chăm sóc cơ bản. Sự phát triển của bóng đèn và năng suất sẽ phụ thuộc vào sự quan tâm của một người trong vấn đề này.
Tưới nước
Cây lâu năm thích trồng ở đất ẩm. Đồng thời, nước không được đọng lại trong các bụi cây. Quá nhiều chất lỏng gây ra thối rễ và hư hỏng cây trồng. Nên tưới nước định kỳ, được thực hiện sau mỗi lần xuất hiện lông mới.
Sự thụ tinh
Các giống hành lâu năm thích cho ăn định kỳ. Kali và phốt pho được bổ sung vào mùa thu, cho phép các bụi cây sống sót qua mùa đông tốt. Sau khi thu thập những chiếc lông vũ cuối cùng, đất được làm giàu bằng nitơ. Bất kỳ loại phân bón khác được áp dụng vào mùa thu.
Chú ý đến đất
Hành lâu năm không chịu được xung quanh với các loại cây trồng khác, cụ thể là cỏ dại. Một người phải chuẩn bị cho rất nhiều lần làm cỏ cho các luống có cây xanh. Trong mùa, đất có thể được nới lỏng. Những loài gây hại nhỏ không quá nguy hiểm nhưng bạn cũng nên loại bỏ chúng.
Một cách tiếp cận có thẩm quyền để chọn nhiều loại hành lâu năm cho phép bạn cung cấp vitamin cho gia đình của người làm vườn cho cả mùa. Những người không cần chăm sóc cẩn thận, chống chịu được bệnh tật, đem lại thu hoạch ổn định thì đã thành công. Nếu bạn ăn rau thường xuyên, bạn có thể tăng các đặc tính bảo vệ của hệ thống miễn dịch.
Lời chứng thực
Rudalev Valery Anatolyevich, 32 tuổi, Perm: “Tôi thực hành trồng hành lâu năm trên các luống kết hợp tại căn nhà gỗ của mình. Ngò tây, thì là, rau diếp, tỏi, tất cả, hành tây và slime. Màu xanh lá cây được kết hợp hoàn hảo, không yêu cầu chăm sóc đặc biệt. Cây lâu năm được trồng chủ yếu dọc theo mép luống, các cây không xen vào nhau, cùng phát triển tốt. Đối với mùa đông, tôi cắt các bụi cây và phủ chúng bằng cành vân sam. Tất cả các mùa, tôi có một bộ gia vị thơm trên bàn của tôi. Giường vườn kết hợp rất tiện lợi và đẹp mắt. "
Uksun
Loài này hiếm khi được tìm thấy trong các ô. Wixun còn được gọi là tỏi núi. Bề ngoài thì gần giống củ tỏi. Nó có cùng một thân dày, từ đó các lá phẳng xen kẽ nhau. Độ dày của chúng đạt đến ba cm. Tuy nhiên, giấm nở như tất cả các loại hành.
Nền văn hóa này được phân biệt bởi hương vị của nó. Nó có vị giống như tỏi và hành tây cùng một lúc. Những chiếc lá đã sẵn sàng để tiêu thụ vào cuối tháng Năm. Tuy nhiên, vào cuối mùa hè, lá trở nên cứng. Chúng được sử dụng thay cho tỏi trong việc bảo tồn.
Hành tây bulgarian trang trí
Trong trang trí và thiết kế cảnh quan, những chiếc nơ bulgarian, hẹ và nơ xanh rất thường được sử dụng. Những loại cây này không được sử dụng trong nấu nướng, vì chúng có thân quá rậm rạp, nhưng nhờ màu sắc tươi sáng và loang lổ nên người ta đã tìm thấy công dụng của những loại hành này trong trang trí.
Sự thật thú vị và công dụng trong trang trí
Một thực tế thú vị là trong môi trường sống tự nhiên của chúng, các loài thực vật như vậy sử dụng những bông hoa rực rỡ và nhiều màu để xua đuổi động vật ăn cỏ và thu hút ong, ong vò vẽ và các loài côn trùng khác - những loài thụ phấn. Mọi người đánh giá cao hành tây Bulgaria vì cây cao và hoa màu tím tươi sáng. Hình dáng duyên dáng và màu sắc tuyệt đẹp của chúng khiến loài cây này không thể thiếu trong các tác phẩm trang trí ở tầng giữa của các mảnh đất cá nhân.
Các tính năng có lợi
Hành lâu năm dùng làm thực phẩm, trồng trong bồn hoa làm cây cảnh. Khi nở hoa, chúng thu hút ong và do đó là cây mật tốt.
Có đặc tính diệt thực vật và diệt khuẩn. Khối lượng xanh chứa rất nhiều vitamin, axit amin, tinh dầu và các nguyên tố vi lượng khác nhau. Ăn lá xanh thường xuyên giúp cải thiện hoạt động của hệ tuần hoàn và giảm huyết áp một cách nhẹ nhàng. Ảnh hưởng đến sự thèm ăn và tăng cường khả năng phòng vệ của cơ thể.Hệ tiêu hóa phục hồi hoạt động của nó, làn da được cải thiện, tóc trở nên chắc khỏe và tăng cường sự phát triển của chúng.
Giống giữa mùa
Aleko
Hành tây tươi ngon này thành công tốt như nhau thông qua việc gieo hạt và trồng bộ, trong trường hợp thứ hai, thu hoạch sẽ thu được trong 100-110 ngày. Hình dạng củ hành tròn, trọng lượng đến 60 g, cùi có vị cay nồng, đặc, màu trắng pha hoa cà. Các vảy phía trên có màu tím pha chút tím.
Năng suất ổn định, trên mức trung bình - lên đến 19,6 kg trên 10 sq. m. Nó chín tốt trên lô - lên đến 94%, cần chín trong thời gian ngắn, sau đó nó được bảo quản hoàn hảo.
Odintsovets
Củ vàng tròn được bảo quản tốt, dễ vận chuyển và thích hợp cho việc thu hoạch bằng cơ giới. Cỡ trung bình - 60–80 g, thịt quả màu trắng kem, có vị hài hòa dễ chịu và vị cay nhẹ. Các vảy bên trong dày đặc, màu vàng đồng.
Thu hoạch trong 110-120 ngày kể từ khi chồi xuất hiện, trung bình thu được khoảng 15 kg trên 10 mét vuông. m. Một nhược điểm đáng kể là dễ bị bệnh sương mai và bệnh thối cổ, vì vậy cây cần được xử lý thuốc diệt nấm thường xuyên trong mùa sinh trưởng.
Setton
Là loại hành đa năng, có độ ngon cao và khả năng bảo quản tốt, chín sau khi trồng 110 ngày. Trung bình, nó nặng khoảng 120 g, trong điều kiện tối ưu nó có thể lớn hơn, lên đến 150-190 g, hình dạng tròn-bầu dục, hơi dài ở cổ. Màu sắc của các vảy liên kết là vàng, hơi nâu ở vùng gần cổ. Cùi có màu kem, vị cay-ngọt, thơm.
Năng suất cao, với công nghệ nông nghiệp tốt, bạn có thể thu được tới 50 kg từ 10 sq. m. Khả năng chống nấm bệnh và bệnh bắn đạt trên trung bình.
Krasnodar G 35
Một loạt các lựa chọn trong nước đáng tin cậy cũ. Vụ mùa được thu hoạch 110-120 ngày sau khi gieo. Củ có kích thước trung bình, một chiều, nặng khoảng 100 g, vảy ngoài màu vàng nâu pha chút hồng nhạt. Cùi màu trắng, vị bán chát.
Thu hoạch ổn định, bạn có thể thu về 20-40 kg từ 10 mét vuông. m. Độ chín phần lớn phụ thuộc vào điều kiện thời tiết và dao động từ 50–95%, chất lượng giữ ở mức trung bình. Trong thời tiết mát mẻ ẩm ướt, nó bị ảnh hưởng bởi các bệnh nấm - peronosporosis và thối cổ tử cung.
Bệnh và sâu bệnh
Sên Cách chiến đấu:
| |
Bệnh phấn trắng Cách chiến đấu:
| |
Hành tây bay Cách chiến đấu:
|
Trồng cây con
Bạn có thể trồng cây con cả trong nhà kính và trên bệ cửa sổ. Tuổi trồng cây con tốt nhất là 50-60 ngày tuổi.
Hạt được gieo vào đầu mùa xuân (giữa tháng 3). Thùng chứa cây giống nên có lỗ ở đáy. Trước mặt đất, nên đổ một ít đất sét nở ra để tạo hệ thống thoát nước. Bạn cần lấp đầy chế phẩm thêm 15 cm, làm nóng sơ bộ và khử trùng. Có thể sử dụng đất than bùn thông thường để gieo hạt, nhưng không nên chứa "đất sống".
Cần gieo hạt trên đất đã chuẩn bị sẵn và phủ một lớp đất dày 0,5 cm, phủ một lớp màng và đặt trên bệ cửa sổ. Làm ẩm và bón phân cho đất khi cần thiết.
Nhiệt độ tối ưu cho hạt là 20-25 ° C. Sau khi chồi đầu tiên xuất hiện, màng được loại bỏ, và nên giảm nhiệt độ xuống 16-20 ° C.Nhiệt độ cao làm cho mầm bị căng và yếu đi.
Một tháng sau khi chồi đầu tiên, rễ phụ xuất hiện trong chồi. Lúc này đất phải bão hòa ẩm và là dung dịch đất yếu. Điều này góp phần vào sự sinh trưởng và phát triển bình thường của cây con. Nên bón thúc mỗi tuần một lần.
Khi mầm cứng và sẵn sàng để trồng, trong điều kiện thời tiết ấm áp có thể để ngoài trời và ủ cứng trong 2-3 ngày.
Đặc điểm của chế độ xem
Không giống như một số loại hành lâu năm khác, hẹ tây là một loại cây khó ăn. Một khu vực đặc biệt là cần thiết cho nó. Hành lá không thích hợp cho mục đích trang trí. Vùng lân cận với hành tây hàng năm có thể dẫn đến sự thoái hóa của hẹ và mất mùi vị của chúng.
Các giống phổ biến nhất ở Nga có thể được coi là màu vàng Siberi, Sprint, họ Druzhnaya, Bananovy, Delikates.
Hầu hết các giống hẹ đều thích hợp trồng ở các vùng trung du của đất nước. Ngoài ra, nó chịu lạnh tốt; bóng đèn của nó vẫn tồn tại ngay cả ở nhiệt độ rất thấp. Vì vậy, nó thường có thể được nhìn thấy trong các vườn rau ở Viễn Đông và Siberia.
Củ cho lần trồng tiếp theo được đào lên, theo quy luật, vào cuối mùa hè. Để có được những cây xanh mọng nước, nên gieo ngay sau khi tuyết tan. Để làm chín củ, việc gieo hạt được thực hiện dưới trận tuyết đầu tiên, vào mùa thu.
ONION (Allium porrum)
Nó còn được gọi là cung ngọc trai... Một loại cây lâu năm thường được trồng hai năm một lần hoặc hàng năm. Nó là một trong những cây rau lâu đời nhất. Quê hương của ông được coi là Địa Trung Hải, nơi tỏi tây đã được trồng cách đây 4 nghìn năm. Trong tự nhiên, nó được tìm thấy ở nhiều nước châu Á, ở Bắc Phi và một số nước châu Âu (Pháp, Tây Ban Nha, Ý).
Nó đã được trồng ở Nga từ thế kỷ 20. Lúc đầu, tỏi tây được trồng chủ yếu ở các vùng phía Nam, nhưng dần dần chúng lan rộng ra khắp nơi, mặc dù cho đến ngày nay chúng kém hơn các loài khác.
Trong năm đầu, thân giả dày lên (gọi là chân giả) mọc ra 12 - 15 lá hình mác dẹt, to dài đến 60 cm, lá màu xanh hơi xanh, có hoa dạng ngón chân. Chúng giống với tỏi về hình dạng và vị trí. Không tạo thành củ tỏi tây. Có một dày ở phần dưới của thân cây - một củ giả.
Vào năm thứ hai, vào tháng 6-7, một chùm hoa cao tới 120 cm được hình thành. Vào tháng 7, những bông hoa nhỏ (hơi hồng, trắng, hoa cà hoặc tím) nở trên đó, tập hợp thành một cụm hoa hình nón lớn. Một số giống tỏi tây hình thức, thay vì hoa, bóng đèn - củ thoáng khí. Ở các giống ra hoa, hạt nhăn đen chín vào tháng 8-9.
Tỏi tây được nhân giống bằng hạt. Chúng được trồng chủ yếu bằng cây con. Chúng chủ yếu ăn thân giả, ít lá non (lá già sần sùi, không có vị). Để phóng to phần dưới - màu trắng - của thân giả, tỏi tây được cuộn lên cao.
Hành này thích hợp để bảo quản lâu dài nếu có điều kiện thích hợp. Những cây sau khi đào xong được cắt bỏ, xếp xiên vào hộp, rắc cát ướt lên phần rễ rồi chuyển xuống tầng hầm. Ở nhiệt độ dương thấp, tỏi tây được chế biến theo cách này có thể được lưu trữ cho đến mùa xuân. Đồng thời, điều đặc biệt quý giá là hàm lượng vitamin C trong nó không hề giảm.
CÁC GIỐNG POREE PHỔ BIẾN
‘Karantansky’, ‘Alligator’, ‘Goliath’, ‘Pandora’, ‘Tango’.
Trồng bằng hạt
Bất kỳ loại hành nào cũng có thể được trồng từ hạt. Điểm đặc biệt của phương pháp này là hạt giống phải còn tươi, được thu hoạch không quá một năm trước khi gieo trồng. Sự nảy mầm của hạt hành tây giảm nhanh chóng.
Cây con có thể được trồng từ hạt hoặc có thể gieo hạt trực tiếp xuống đất. Chuẩn bị bảo quản bao gồm:
- Hiệu chỉnh và loại bỏ hạt giống.
- Khử trùng hạt giống.
- Làm đất và khử trùng.
- Ngâm và nảy mầm.
Thời hạn gieo hạt phụ thuộc vào phương pháp gieo trồng: phương pháp gieo hạt hay không gieo hạt, cũng như vùng trồng và điều kiện tự nhiên, khí hậu.
Ramson
Loài này trở nên phổ biến do thời kỳ chín sớm của nó. Vào đầu tháng 4, bạn có thể sử dụng rau xanh đầu tiên. Ramson còn được gọi là tỏi hoang dã hoặc hành gấu.
Sau khi kết thúc quá trình ra hoa, sự phát triển tích cực của môi trường nuôi cấy sẽ ngừng lại. Củ tỏi hoang dã không được sử dụng trong nấu ăn. Lá của cây tương tự như lá của cây huệ thung lũng.
Các giống phổ biến nhất là Gấu con và Gấu tai.
Như một phần trang trí của cốt truyện, tỏi hoang dã không được trồng. Đồng thời, cô ấy cảm thấy tuyệt vời bên cạnh các loại cây ăn quả mọng nước. Loại cây này có chứa phytoncides - chất có tác dụng xua đuổi sâu bệnh.
Cung bậc
Loài này là loài sống độc nhất. Củ của nó chín trên mặt đất và ra lá mới. Cung xếp tầng còn được gọi là cung Ai Cập, có sừng, đi bộ.
Trong năm đầu tiên, nó giống như một chiếc batun. Trong những năm tiếp theo, sự phát triển của cung diễn ra với sự hỗ trợ của các mũi tên.
Rau xanh có thể được tiêu thụ trong suốt mùa giải. Cả mùa hè cô ấy không bị mất tài sản của mình. Bậc thang hành tây có vị cay, hăng.
Củ cũng có thể ăn được. Chúng cũng được sử dụng để gieo hạt. Các củ bén rễ tốt trong lòng đất. Chúng tạo thành tổ giống như cây hẹ.
Giống chính: Memory, Odessa Winter, Likov, Gribovsky 38.
Cần phải nói rằng, hành nhiều tầng không được trồng với mục đích trang trí và bên cạnh các giống khác.
Củ hẹ
Loài này được coi là một trong những loại ngon nhất. Shallot được đánh giá cao vì hương thơm tinh tế và vị ngọt của lá. Củ của cây, mặc dù hiếm, cũng được ăn. Loại cây này đặc biệt phổ biến ở Pháp.
Hành lá thường được trồng để lấy rau xanh. Nó có rất nhiều điểm chung với hành tây. Trong trường hợp này, hẹ tây phân nhánh nhiều hơn và các củ nhỏ hình thuôn dài tạo thành tổ. Chúng đủ dễ dàng để tách ra khi đào lên. Lần trồng sau, chúng sinh sản rất tốt. Khả năng cập nhật nhanh chóng cho phép hẹ tây được trồng ở quy mô công nghiệp.
Công nghệ trồng và chăm sóc hành ngoài đồng (có video)
Hành tây trong ảnh
Trong số các loài được trồng, hành tây là phổ biến nhất. Nó không phải là rất giàu vitamin. Đúng vậy, hành lá chứa nhiều vitamin C hơn hành tây, nhiều muối kali, canxi, phốt pho và sắt trong đó. Nhưng ưu điểm chính của các loại hành là có tinh dầu, có tác dụng kích thích tiết dịch vị, tăng cảm giác thèm ăn và cuối cùng, phytoncides là kẻ thù ác liệt của vi khuẩn.
Sử dụng một hoặc một công nghệ canh tác khác, hành tây có thể được trồng trong một năm từ hạt nigella và trong hai năm từ bộ củ hành.
Với cách trồng hành hàng năm, hạt giống được gieo ngay khi đất cho phép vào tháng Ba. Thời gian từ khi gieo hạt đến khi trỗ là 21 ngày. Họ đẩy nhanh sự xuất hiện của cây con bằng cách xử lý nhiệt trước khi gieo hạt, ngâm ủ chúng, kể cả trong các chất kích thích tăng trưởng. Trong thời kỳ hạt nảy mầm và sau khi xuất hiện lá thứ 5, hành phải được tưới nước. Khi đất thiếu độ ẩm, sự phát triển của lá sẽ ngừng lại và hình thành những củ nhỏ, kém phát triển, thậm chí chỉ có 2-3 lá thật. Sau đó cây rơi vào trạng thái ngủ đông. Hiện tượng này ở hành tây là không thể thay đổi được. Do đó, việc vi phạm các quy trình kỹ thuật nông nghiệp để trồng hành ngoài đồng, đặc biệt là trong 70 - 80 ngày đầu sinh trưởng có thể dẫn đến thiệt hại lớn về cây trồng.
Để trồng hành thành công, gieo hạt theo hàng, khoảng cách giữa các hàng là 20-25 cm, độ sâu trồng 2-3 cm. đóng vảy, giữ lại độ ẩm trong đất, góp phần làm xuất hiện các chồi thân thiện.
Lúc đầu chồi hành phát triển rất chậm, cần tưới nhiều nước và xới xáo. Xới không sâu (4-5 cm) để không làm tổn thương bộ rễ.
Khi 1-2 lá thật xuất hiện, tiến hành tỉa thưa cây đầu tiên (đến 1,5-2 cm) ở những nơi dày mạnh, loại bỏ những cây yếu hơn. Sau khi hình thành 3-4 lá, tỉa thưa lần thứ hai ở khoảng cách cuối cùng là 4-6 cm.
Khi trồng và chăm sóc hành cần tỉa thưa cũng như tưới nước không được muộn. Nếu không, đất dày lên và khô sẽ đẩy nhanh quá trình hình thành các củ nhỏ với số lượng lá không đủ.
Để trồng hành qua bộ, các củ khỏe mạnh được sử dụng. Sau khi bảo quản đông, các bộ này được phân loại trước khi trồng. Nếu năm trước, trong quá trình canh tác cây bị bệnh sương mai thì ủ ấm cây giống 10-15 ngày trước khi trồng 8 giờ ở nhiệt độ + 40 ... + 42 ° C để khử trùng. Nhiệt độ cao cũng sẽ giúp giảm hiện tượng cháy cây.
Sevok được trồng, không cần đào sâu vào tháng 4 trên đất nóng. Trồng quá sớm sẽ hình thành mũi tên, trồng sau sẽ giảm năng suất. Các mũi tên xuất hiện vỡ ra.
Video "Trồng Hành" trình bày tất cả các kỹ thuật nông nghiệp chính:
Chú ý đến ảnh - khi trồng và chăm sóc hành, khi đổ củ, đất hoặc lớp phủ được loại bỏ để cây chín dưới ánh nắng mặt trời:
Trong ảnh, đất được xúc
Trồng hành trong ảnh
Nên ngừng tưới nước 2-3 tuần trước ngày thu hoạch dự kiến, củ phải chín tốt. Một dấu hiệu cho thấy hành tây đã sẵn sàng cho việc thu hoạch là những chiếc lá đổ rạp lớn. Thu hoạch khi thời tiết khô ráo.
Các loại hành truyền thống cho một loại củ cải là những loại có củ lớn, dẹt hoặc hình cầu, có thể bảo quản trong suốt mùa đông. Màu sắc của vảy thay đổi từ gần như trắng đến đỏ tươi; vị của hành từ nhẹ đến hăng. Hầu hết các giống được trồng vào mùa xuân, nhưng có những giống được trồng vào mùa thu và thu hoạch vào cuối tháng 7 năm sau. Ở miền Nam, với mùa đông ôn hòa, các giống cây Nhật Bản là đáng tin cậy nhất khi được trồng trước mùa đông, nhưng chúng không thích hợp để bảo quản lâu dài.
Nhớ lại!
Hành tây trồng trên lông không được xử lý bằng bất kỳ loại thuốc trừ sâu nào.
Không cắt lá từ hành tây trồng để lấy củ cải.
Chỉ có thể thu hoạch tốt hành ở nơi có nắng, không có rễ cây lâu năm (cây gỗ và cây bụi).
Hành tây trồng bằng hạt sẽ giữ được chất lượng tốt hơn. Hành tây có vỏ màu vàng và đỏ sẫm đặc biệt được bảo quản tốt.
Từ cây con được bảo quản ở nhiệt độ từ + 1 ° C đến + 18 ° C (liên tục hoặc định kỳ), cây nhanh chóng đi đến mũi tên.
kết luận
Hành lâu năm gồm các loại: hành, hẹ, nhiều tầng, hẹ và các loại khác. Chúng không chỉ được dùng làm thực phẩm. Bó hoa của một số cây vạn niên thanh rất đẹp và được dùng để trang trí bồn hoa, bồn hoa. Việc chăm sóc cây không khó. Bạn chỉ cần trồng đúng thời vụ, thường xuyên cắt bớt mảng xanh và bón phân nếu có điều kiện. Nhưng với phân tươi thì không. Hành lâu năm được nhân giống bằng hạt, sinh dưỡng và sevkom. Nhưng khi mua hạt giống, bạn cần chắc chắn rằng đó là năm ngoái. Kể từ khi tỷ lệ nảy mầm trở nên thấp hơn với mỗi năm bảo quản. Trồng bộ hành vào mùa thu - các quy tắc có thể được tìm thấy ở đây.
Lựa chọn theo sở thích của bạn
Sau khi làm quen với các loại và giống hành chính, bạn nên tìm ra cách chọn nó. Khi chọn một loại rau để trồng, hãy chú ý đến:
- Kích cỡ. Đường kính hạt nên khoảng 10 mm. Giống hành tây Strigunovsky thường được các nhà vườn trồng trong nước có kích thước lý tưởng.
- Bề mặt. Tất cả các củ giống phải có bề mặt hoàn toàn bằng phẳng, hơi vàng và không có dấu hiệu thối rữa. Để trồng, bạn có thể chọn loại hành vàng Semko, vì nó rất ít khi bị thối rữa.
Nhân giống bằng hạt giống
Theo quy luật, cư dân mùa hè đặt hạt giống trên bãi đất trống vào cuối mùa đông hoặc đầu mùa xuân. Những chồi đầu tiên từ hạt xuất hiện trên đất hai tuần sau khi trồng.Trong những tháng tiếp theo, hành tây phát triển chậm, đòi hỏi sự chú ý liên tục. Để không mất nhiều thời gian trồng, những người làm vườn có kinh nghiệm sử dụng phương pháp ươm hạt.
Vào tháng 3, hạt giống được đặt trong hộp đã chuẩn bị sẵn với đất. Để kích thích sự xuất hiện sớm của cây con, chất trồng được ngâm trong dung dịch thuốc tím. Ở đó anh ta phải dành ít nhất một ngày. Sau đó hạt khô đi.
Các cây con phải phát triển trong điều kiện tối ưu. Trước khi cây con xuất hiện, nhiệt độ nằm trong khoảng từ 20 đến 22 ° C. Nếu mầm xuất hiện, chúng có thể chịu được chế độ nhiệt độ 18–20 ° С. Trên bãi đất trống, cây con được trồng vào giữa tháng Năm.
Chất nhờn
Nó còn được gọi là hành tây rũ xuống. Chất nhờn nổi lên ngay lập tức sau khi tuyết tan. Vào đầu tháng 4, rau xanh đã thích hợp để làm thức ăn cho con người.
Slime được coi là một trong những loại xuất hiện sớm nhất và đứng đầu về lượng sắt. Hành tây có hương vị đậm đà, nhẹ nhàng không thay đổi trong suốt mùa.
Chất nhờn phát triển như một bụi cây ngắn. Lá của nó mọng nước, có màu xanh lục nhạt. Sau khi cắt, chúng nhanh chóng phục hồi. Hoa nở với những quả bóng đơn lớn màu hoa cà.
So với các loại hành lâu năm khác thì năng suất thu hoạch không cao lắm. Vòng đời trung bình là 4 năm. Sau khi hoàn thành, cây được cấy và cho ăn đầy đủ.
Sự sinh sản được thực hiện bằng hạt.
Trong số các giống chính, Vitaminnaya Polyana, Leader và Health Treasure đặc biệt phổ biến.
Slime thường được trồng với mục đích trang trí. Nó được trồng trên các ngọn đồi núi cao, trong các bồn hoa.
Nhận xét của người làm vườn
Alenka, quận Odintsovsky
Chúng không gây ra nhiều rắc rối, tốt, ngoại trừ việc một con dơi trong "mùa hè xấu" có thể mắc bệnh peronosporosis, tôi đã không nhận thấy điều đó đối với những người còn lại. Ở dấu hiệu đầu tiên, tôi cắt bỏ rau xanh, tôi không chế biến gì cả.
Owl, vùng Leningrad
Hoa nên được ngắt khỏi batun để ngăn chặn sự suy kiệt của nó. Tôi để lại một bông hoa cho hạt giống.