Lợi ích, dược tính và chống chỉ định của việc sử dụng axit

• Cách trồng củ tam thất chua
• Cách chăm sóc củ ba kích chua
• Cách nấu củ kiệu chua

Bề ngoài, loài cây này không dễ thấy và giá trị chính của nó là ở dưới lòng đất. Củ oxalis tuberosa chứa nhiều tinh bột - tới 25%. Chúng được bao phủ bởi lớp vảy béo, có thịt giòn và vị cay nồng. Theo mức độ hàm lượng axit oxalic, các giống được chia thành hai nhóm: giống chua và giống ngọt. Và màu sắc của củ có màu trắng, vàng, hồng, đỏ tươi và tím.
Điều thú vị là, oxalis có củ không được tìm thấy trong tự nhiên. Và không thể nhân giống nó bằng hạt - những bông hoa là vô sinh. Nó được lai tạo độc quyền với củ.

Việc sử dụng các đặc tính hữu ích của axit trong y học dân gian

Các đặc tính y học của anh đào chua đã được tìm thấy ứng dụng trong một số công thức nấu ăn được các thầy lang khuyên dùng để loại bỏ các bệnh khác nhau.

• Ở nhiệt độ cao, nhiễm virus đường hô hấp cấp tính, cảm cúm, một loại thuốc thảo dược được sử dụng: 2 muỗng canh. l. đổ 0,37 lít sữa nóng vào, đun cách thủy trong nửa giờ. Uống 0,10 lít ba lần một ngày, nửa giờ trước bữa ăn.

• Để điều trị chứng xơ vữa động mạch, một phương thuốc giúp: 1 muỗng canh. l. Cho nguyên liệu vào 0,40 lít nước và giữ trong nồi cách thủy 15 phút. Lọc và tiêu thụ ba lần một ngày, một nửa ly trong bữa ăn.
• Đối với ngọc bích, hãy sử dụng công thức: 1 muỗng cà phê Hấp nguyên liệu 0,25 lít nước sôi, chờ 2 giờ. Tiêu thụ 1 muỗng canh. l. tối đa 4 lần một ngày trong 21 ngày. Sau khi xảy ra sự cố 10 ngày, tiến hành liệu trình khác.
• Để loại bỏ giun, hãy sử dụng nước ép bắp cải thỏ: Rửa sạch lá vừa hái, trụng sơ với nước sôi, xay bằng máy xay thịt. Ép lấy nước cốt từ các nguyên liệu thô thu được. Pha loãng một nửa với nước, đốt lửa và đun sôi. Tiêu thụ ba lần một ngày cho 1 muỗng canh. l., tốt nhất là 1 muỗng cà phê. mật ong. Các thủ tục nên được thực hiện trong 7 ngày. Sau một tháng, lặp lại khóa học.

• Khi viêm miệng xuất hiện, bạn có thể súc miệng bằng nước chua mới vắt pha loãng với nước 1:10... Hoặc chuẩn bị cồn thuốc: đổ 50 g lá khô với 0,50 lít rượu vodka hoặc rượu, để trong bóng tối 10 ngày. 2 muỗng canh. l. pha loãng sản phẩm thu được trong 0,10 lít nước và súc miệng bốn lần một ngày.
• Trong trường hợp ngộ độc, nên truyền: 1 muỗng canh. l. lá tươi hấp 0,20 lít nước sôi trong phích. Sau một giờ, bạn có thể bắt đầu điều trị - uống 50 ml thành từng ngụm nhỏ trong khoảng thời gian 2 giờ.
• Nếu có dấu hiệu tiêu chảy, bạn có thể sử dụng nước chuabằng cách trộn 1 muỗng cà phê. với cùng một lượng mật ong. Thực hiện tối đa 3 lần một ngày.

• Vết thương có mủ mau lành hơn nhiềunếu bạn áp dụng một lá tươi của cỏ ba lá cúc cu cho chúng.
• Đối với các bệnh ảnh hưởng đến gan, cồn thuốc rất hữu ích: Đổ 100 g hạ khô thảo với 0,10 l cồn (40%), để nơi tối trong 5 ngày. Liều dùng: 1 muỗng canh. l. trước bữa ăn ba lần một ngày.
• Để điều trị chứng đái ra mủ, nước sắc của bắp cải thỏ được sử dụng: Hấp 20g nguyên liệu khô trong 0,20 lít nước sôi, đun cách thủy trong 5 phút. Làm kem dưỡng da với thuốc này hai lần một ngày trong 15 phút. Lặp lại trong 10 ngày. Để tăng cường tác dụng, nước dùng có thể được dùng bằng đường uống: một phần tư ly ba lần một ngày.
• Kinh nguyệt đau đớn và quá nhiều, ngất xỉu, ợ chua Nên uống 1 muỗng canh trước bữa ăn. l. truyền: 1 muỗng canh. l.ủ thuốc bắc 0,20 lít nước sôi, để ủ trong 2 giờ.
• Đối với ung thư dạ dày, truyền dịch được hiển thị: 1 muỗng canh. l. Cho nguyên liệu vào 0,40 lít nước nóng và ngâm dưới nắp đậy trong nồi cách thủy trong 15 phút. Tiêu thụ 0,10 lít trong bữa ăn. Ở giai đoạn đầu của bệnh, trà xanh là tuyệt vời, bạn cần thêm 5 giọt nước lá.

Hình thức vườn

Trong các vườn có carob, hồng, chua núi lửa. Điều kiện trong nhà:

• bốn lá có góc đỏ trên lá xanh;
• hình tam giác với lá màu đỏ tía và hoa màu tím hồng;
• loang lổ những bông hoa màu trắng có sọc đỏ và góc dưới màu vàng.

Oxalis phổ biến hình tam giác, hoặc shamrock màu tím (giả), có nguồn gốc từ Brazil. Làm mê mẩn những bông hoa tử đinh hương và màu củ cải (đến đen) của những chiếc lá hình tam giác có viền đậm xung quanh và c.

Các loài phụ chịu lạnh tốt hơn của nó cũng rất hấp dẫn - bướm đêm oxalis hình tam giác, hay Regnella, biệt danh "Bướm bà".

Chống chỉ định sử dụng

Việc sử dụng các sản phẩm dựa trên bắp cải thỏ rừng có những chống chỉ định rất cụ thể, vì điều đó có nghĩa là bạn sẽ khiến sức khỏe của bạn gặp nguy hiểm thực sự.

Oxalis bị cấm:

• với các vấn đề về đông máu;
• với bệnh viêm khớp gút;
• với xu hướng co giật;
• với bệnh xơ gan;
• với các vi phạm của thận và gan.

Nồng độ axit oxalic cao trong cây có thể ảnh hưởng xấu đến hoạt động của thận, do đó, cần đặc biệt chú ý đến liều lượng và thời điểm sử dụng các loại thuốc có tính axit.

Trồng nho vào mùa xuân

Vào mùa xuân, nho đỏ cần được trồng trước khi bắt đầu có dòng chảy nhựa cây. Trồng cây con nên được tiến hành trong hố sâu 40 cm và đường kính 50 cm, điều này sẽ giúp cho bộ rễ được đặt tốt. Để bón thúc, bạn có thể sử dụng phân trộn hoặc phân chuồng với lượng 10 lít với bổ sung năm mươi gam super lân, cùng một lượng kali clorua và một ít tro củi. Ở miền trung, thổ nhưỡng và khí hậu rất tuyệt vời để trồng và phát triển cây nho đỏ. Vì vậy, cây bụi sẽ không gây nhiều khó khăn cho người làm vườn.

Cách trồng cherry chua

Loại cây này có thể được trồng trong vườn hoặc tại nhà trên bệ cửa sổ. Có thể nhân giống bằng hạt, dùng lá hoặc tách củ ra khỏi gốc. Việc chuẩn bị đất được giảm thiểu để trộn đất tơi xốp, tán lá, mùn và cát với tỷ lệ xấp xỉ bằng nhau. Nơi có đủ ánh sáng hoặc bóng râm một phần là thích hợp cho cây. Ánh nắng trực tiếp có thể làm cháy lá và nó sẽ kém phát triển trong bóng râm sâu. Nên tưới nước vừa phải.

Sử dụng oxalis trong vườn

Khả năng trang trí của loại cây nhỏ này cho phép nó được sử dụng ở khắp mọi nơi trong thiết kế khu vườn. Kislitsa thích hợp trồng ở lề đường, tiền cảnh của vườn hoa, có thể được sử dụng để trồng một lần hoặc tạo ra những bụi rậm xoăn bắt chước các bãi cỏ.

Các giống được khuyến khích trồng trong phòng sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho khu vực giải trí, chúng trang trí tường nhà trong chậu treo hoặc trang trí hiên nhà.

Người ta thường cho cây này vào chậu vào những dịp lễ tết, vì nó gắn liền với mong muốn an khang, hạnh phúc gia đình và thành công về tài chính. Anh ta được bật để có được sự bảo vệ khỏi con mắt ác quỷ, xung đột trong nhà.

Trong lĩnh vực làm vườn hiện đại, oxalis đã đặt đúng vị trí xứng đáng của mình trong số những loại cây tinh tế có thể trang trí cho khu vực khó coi nhất và mang đến những ánh nhìn ngưỡng mộ cho khách.

Mua sắm và bảo quản

Nồng độ cao nhất của các chất dinh dưỡng trong cây xảy ra trong thời kỳ ra hoa, sau đó chúng tham gia vào việc thu hoạch nó - lúc này là tháng 5-6. Quy trình này là tiêu chuẩn - phần trên không của cỏ được thu hái và làm khô trong bóng râm hoặc trong máy sấy (ở nhiệt độ không quá 40 ° C). Các điều kiện bảo quản phù hợp nhất là trong hộp các tông hoặc gỗ.Bạn có thể lưu trữ nó không quá một năm.

Phần gốc của cây cũng được thu hoạch. Nó được đào lên vào mùa thu, làm sạch đất, cắt thành từng miếng và phơi khô, đặt trong phòng thông gió.

Y học cổ truyền nổi tiếng với nhiều công thức nấu ăn mạnh mẽ sử dụng nhiều loại nguyên liệu - các loại thảo mộc mọc khắp nơi và các mẫu vật kỳ lạ. Để giúp ích cho cơ thể, bạn chỉ cần cẩn thận làm theo lời khuyên dựa trên kinh nghiệm hàng thế kỷ. Chúng tôi đề xuất nghiên cứu một loạt các đặc tính y học của calendula, thường được gọi đơn giản là "cúc vạn thọ", một sự kết hợp độc đáo của các dược chất trong cây Kalanchoe nổi tiếng, cũng như các cách sử dụng bơ ca cao có lợi cho sức khỏe.

Bạn đọc thân mến, hãy cho chúng tôi biết kinh nghiệm của bản thân về việc sử dụng các đặc tính có lợi của cây để điều trị các bệnh khác nhau, bao gồm cả việc sử dụng thuốc, trong đó có ngưu tất được mô tả trong bài viết này... Có lẽ bạn sở hữu các công thức nấu ăn khác không có trong tài liệu được đề xuất? Chúng tôi mời bạn đối thoại - có thể ai đó đang rất cần công thức nấu ăn và kinh nghiệm của bạn.

Tưới nước

Tưới nước đúng lúc được coi là chìa khóa cho một vụ mùa bội thu. Nhờ hệ thống rễ phát triển của nó, oxalis có khả năng chịu hạn. Thiếu nước ảnh hưởng chủ yếu đến sinh trưởng, phát triển và đậu quả của cây.

Vì vậy, trong thời kỳ quả sinh trưởng và chín phải thường xuyên làm ẩm để đất bão hòa độ ẩm sâu 50–60 cm. Một bụi cây cần khoảng hai xô nước, được đổ vào các rãnh đào cách cây khoảng 30 cm.

Phân loại học

Lượt xem Oxalis bình thường

thuộc chi Kislitsa (
Oxalis
) thuộc họ axit (
Họ Ô rô
) theo thứ tự Màu axit (
Oxalidales
).

Tỉa những bụi nho đỏ

Khi trồng cây bụi, điều quan trọng là phải biết cách cắt tỉa quả nho đúng cách. Có hình thức và cắt tỉa hợp vệ sinh. Cắt nho đỏ vào đầu mùa thu và sau khi thu hoạch.

Họ loại bỏ những cành già, gãy, bị bệnh và những chồi non thừa. Cắt tỉa vệ sinh có thể được thực hiện vào mùa xuân. Bạn không thể cắt bỏ phần ngọn của những cành có nhiều cành mọng. Một cây phát triển tốt có khoảng 20 nhánh.

Cấy ghép nuôi cấy có thẩm quyền

Những bụi anh đào chua trưởng thành cần được cấy ghép ba năm một lần, và một cây non đang phát triển - hàng năm.

1. Việc cấy ghép phải luôn bắt đầu bằng việc lựa chọn công suất. Chậu chua cần rộng rãi, rộng hơn chậu trước 3-4 cm để có thể trồng một lúc nhiều củ hoặc nhiều củ. Như vậy, bạn có thể điều chỉnh mức độ rực rỡ của bụi cây trong tương lai. Chậu gốm được coi là lý tưởng để chứa oxalis, chúng thân thiện với môi trường, thoáng khí và thoát hơi ẩm hoàn hảo.

   

   Axit sẽ thuận lợi hơn khi nuôi trong chậu rộng

2. Một lớp thoát nước được đổ xuống đáy thùng để thoát hơi ẩm dư thừa vào pallet.
   Cách đơn giản nhất là bạn có thể dùng những viên đất sét nở sẵn để hút bớt hơi ẩm trong chậu hoa.
3. Hầu hết mọi loại đất đều thích hợp cho oxalis. Bạn có thể mua đất bầu tiêu chuẩn tại cửa hàng hoặc tự làm hỗn hợp bầu của riêng mình gồm than bùn, cát sông, lá mục và đất vườn. Đừng cố làm một loại đất siêu dinh dưỡng. Trong một vùng đất như vậy, oxalis đi vào cây xanh và nở hoa ít.

   

   Đất trồng cây thông thường trồng trong nhà khá thích hợp với cms.

4. Oxalis nên được cấy vào đất mới cùng với một cục đất của đất cũ mà không làm hỏng rễ. Để làm điều này, bạn có thể để cây mà không cần tưới trong một thời gian. Quả cầu đất sẽ bị khô và dễ dàng ra khỏi nồi.

Thành phần hóa học

Oxalis rất giàu vitamin và các chất tự nhiên có giá trị và là cơ sở cho một số công thức y học cổ truyền. Lá và các bộ phận trên không của cây chứa:

• flavonoid (quercetin, glucosylisovitexin);
• vitamin A, C, K, B9 (axit folic), P (rutin);
• carotenoid (100 mg trên 100 g lá);
• axit oxalic, succinic, citric, malic, fumaric;

Loại thảo mộc này không được sử dụng trong dược lý học chính thức, nhưng nó được sử dụng trong y học thay thế và vi lượng đồng căn.

Syn .: bắp cải thỏ rừng, borshchivka, thỏ rừng oxalis, cỏ ba lá cuckoo, v.v.

Là một loại cây thân thảo, nó được phân biệt bởi các lá có ba khía, tương tự như các lá của cỏ ba lá, nhưng có vị chua và hoa đơn lẻ, kín đáo. Oxalis thông thường được sử dụng như một chất lợi mật, khử trùng, tăng cường.

Các chuyên gia

Công thức hoa

Công thức hoa chua: ♀♂ * CH5L5T10P (5).

Trong y học

Oxalis không phải là một nhà máy dược điển và không được sử dụng trong y học nội địa chính thức, nhưng nó phổ biến trong y học dân gian, vi lượng đồng căn và y học ở một số quốc gia.

Trong điều trị vi lượng đồng căn, tinh chất từ ​​cây này được sử dụng cho chứng khó tiêu, tình trạng ngất xỉu, viêm dạ dày giảm axit và các bệnh về gan. Trong y học Caucasian, anh đào chua (lá khô) được dùng làm thuốc giải độc do nhiễm độc thủy ngân và thạch tín, dùng tại chỗ để trị liệu, chườm chữa viêm tinh hoàn, tê liệt. Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, axit được sử dụng ở dạng thô trong điều trị thiếu hụt vitamin, viêm dạ dày giảm axit và biếng ăn.

Chống chỉ định và tác dụng phụ

Được phép sử dụng axit để phòng ngừa và điều trị các bệnh khác nhau nếu một người không có chống chỉ định đối với việc sử dụng các quỹ dựa trên loại cây này. Trong các bệnh nặng về thận, gan, oxal niệu, sỏi niệu, đông máu kém, viêm khớp, có xu hướng co giật, không nên dùng các phương pháp điều trị bằng axit. Sử dụng cây lâu dài có thể gây kích ứng thành đường tiết niệu và thận do trong thành phần hóa học của axit có tỷ lệ axit oxalic khá cao.

Ở nhà

Oxalis thường từ lâu đã được sử dụng như một loại thuốc nhuộm tự nhiên để nhuộm len và các loại vải khác. Nhựa cây loại bỏ vết mực và vết rỉ sét. Dân gian biết rằng nếu lá me quăn queo thì đó là trước khi có mưa hoặc gió giật. Loại chỉ báo thời tiết này đã được sử dụng bởi khách du lịch. Oxalis là một loài thực vật có sắc tố tuyệt vời. Thường cây được coi là trang trí. Oxalis được công nhận trong nghề trồng hoa. Khi cây phát triển, chúng tạo thành một tấm thảm tuyệt đẹp. Thông thường, một loại cây có vị chua được sử dụng thay cho giấm, trong việc chế biến kvass, súp bắp cải.

Cần nhớ rằng ngưu tất là một loại cây độc. Có những trường hợp động vật ăn phải cỏ chua trong quá trình chăn thả, và những bữa ăn như vậy, đặc biệt là đối với cừu, kết thúc bằng ngộ độc, dẫn đến tử vong. Sữa của những con bò ăn cỏ chua nhanh chóng bị vón lại.

Phân loại

Ngưu tất (tiếng Latinh Oxalis acetosella) là một loại cây thân thảo lâu năm, một loài thuộc nhiều chi Oxalis. 6 loài được biết đến trong hệ thực vật bản địa. Chi Kislitsa thuộc họ Oxalidaceae và hợp nhất hơn 800 loài.

Mô tả thực vật

Oxalis thường là cây thảo sống lâu năm, cao từ 5-10 cm, thân rễ mảnh, mọc leo, có vảy, lá màu đỏ, thịt. Rễ cây bị nhiễm nấm mycophycete, các sợi nấm hình thành bong bóng và các nhánh bên trong tế bào của vỏ rễ. Chồi rút ngắn. Lá trên cuống dài, có ba khía, giống hình dạng của lá cỏ ba lá.Khi bắt đầu gặp điều kiện không thuận lợi, thời tiết mưa hoặc ban đêm, lá rũ xuống, gấp khúc do sự thay đổi rối loạn trong tế bào. Oxalis là một loại cây có lá xanh tươi có thể được tìm thấy ngay cả dưới tuyết vào mùa đông. Trong lá có chứa axit oxalic nên có vị chua. Vào tháng 5 - đầu tháng 6, cây bước vào thời kỳ ra hoa.

Hoa Oxalis đơn độc, hoạt tính, có mùi nhạt. Đặt trên các cuống lá dài, tới 10 cm, ở nách. Lá bắc nhỏ, nằm phía trên giữa cuống lá. Đài hoa ngắn hơn gần ba lần so với tràng hoa, bao gồm 5 lá đài hình mác, màu tím. Tràng hoa gồm 5 cánh hoa màu trắng hoặc hồng tím với các đường vân màu hồng hoặc tím, ở gốc có một đốm màu vàng. Có mười nhị, nhị trong dài gấp đôi nhị ngoài. Sự thụ phấn của gỗ axit có những đặc điểm riêng, liên quan đến kiểu thực vật rừng taiga. Thực vật phát triển hoa mở (chasmogamous) và hoa kín (cleistogamous). Trước đây, các vòi nhụy vượt quá chiều cao của bao phấn một cách đáng kể khiến cho quá trình tự thụ phấn không thể thực hiện được. Côn trùng giúp thụ phấn cho hoa. Ở hoa kín, phấn hoa mọc bên trong bao phấn thấp. Bản thân những bông hoa này rất nhỏ, không dễ thấy, thực tế là không có cánh hoa, đó là sự thích nghi của rừng taiga lá kim sẫm màu. Cây có độc. Công thức hoa chua: ♀♂ * CH5L5T10P (5).

Quả của cây me chua là một quả nang năm tế bào, hình lục giác, màu nâu nhạt, dài tới 1 cm. Nhiều hạt nhỏ của quả anh đào chua bị văng ra khỏi quả trong một khoảng cách đáng kể, và cũng bị kiến ​​phát tán.

Lây lan

Các đại diện của chi Oxalis phân bố chủ yếu ở Nam Phi và Nam Mỹ. Oxalis thường được tìm thấy trên toàn bộ lãnh thổ châu Âu, ở Bắc Mỹ, ở Caucasus, ở Thổ Nhĩ Kỳ, Mông Cổ, Trung Quốc, ở Đông và Tây Siberia, ở Viễn Đông. Oxalis rất dễ tìm thấy trong các khu rừng vân sam và lá kim: các bụi rậm của nó được ưa thích bởi các khu rừng ẩm ướt, được gọi là rừng oxalis. Ngoài ra, những bụi gỗ axit được tìm thấy gần các hồ chứa và suối trong rừng.

Các khu vực phân bố trên bản đồ của Nga.

Thu mua nguyên liệu thô

Đối với mục đích y học, thảo mộc được thu hoạch từ cây me chua (thân, hoa, lá) hoặc lá riêng biệt trong thời kỳ ra hoa (từ tháng 4 đến tháng 5). Sấy khô dưới tán cây trong phòng thoáng gió, hoặc trong máy sấy đặc biệt ở nhiệt độ 45-50 ° C. Nguyên liệu khô được nghiền nhỏ. Bảo quản không quá 1 năm trong gói giấy.

Thành phần hóa học

Thành phần hóa học của chua thông thường có chứa vitamin (axit ascorbic, vitamin A), carotenoid, tocopherol, axit phenolic, rutin, benzoquinon embelin. Trong phần trên không của cỏ có flavonoid (quercetin, glucosylizitexin), các axit hữu cơ được tìm thấy trong lá (oxalic, succinic, malic, tartaric, fumaric, citric, tricarballyl). Axit oxalic và canxi oxalat tạo cho cây có vị chua. 100 g lá chua chua chứa 92 mg axit ascorbic, cũng như 100 mg caroten. Trong lá non có gần 0,07% vitamin C, trong khi vào mùa thu là khoảng 0,15%.

Đặc tính dược lý

Tác dụng dược lý của axit là do một tỷ lệ lớn axit hữu cơ trong thành phần hóa học. Các axit citric, succinic và oxalic tham gia vào chu trình axit tricarboxylic, diễn ra trong chất nền ty thể của tế bào. Axit succinic được coi là chất chính để phát triển các loại thuốc dược lý - chất bảo vệ gan. Các phương tiện dựa trên axit có tính axit tăng cường sự phân tách của mật và nước tiểu, điều chỉnh quá trình tiêu hóa, và tăng tính axit của dịch vị.

Ứng dụng trong y học cổ truyền

Biết về dược tính của axit, các thầy lang Bungari sử dụng cây này như một chất lợi tiểu, lợi mật, điều hòa, tăng cường sức khỏe. Từ lâu, các thầy lang người Nga đã sử dụng axit oxalic để chữa chảy máu tử cung, giảm đau bụng kinh, bổ huyết và như một chất tăng cường hệ tim mạch.

Cây được sử dụng cả tươi và dưới dạng nguyên liệu làm thuốc khô (phần khô của cây chua). Nước ép tươi từ cây giúp làm sạch cơ thể khỏi các độc tố có hại và độc tố, đặc biệt là từ các kim loại nặng, do đó có tác dụng chống khối u. Nước ép tươi của bắp cải thỏ được khuyên dùng cho các rối loạn đường tiêu hóa, tiêu chảy, chỉ định cho các bệnh về khoang miệng, viêm miệng. Nước ép từ lá tươi của cây axit giúp chữa lành hoàn hảo các vết thương có mủ, vùng da bị ảnh hưởng bởi nấm scrofula, vì nước ép có đặc tính diệt khuẩn, chống viêm. Phần trên không của cây ở dạng thô thích hợp để phòng ngừa và điều trị chứng thiếu máu và chứng thiếu máu, nó được chỉ định cho bệnh viêm dạ dày giảm acid, chứng biếng ăn.

Cồn cồn của axit được sử dụng nội bộ cho các bệnh gan, co thắt dạ dày, tiết niệu và túi mật, bệnh còi, vàng da, đái dầm. Dùng ngoài để làm liền vết thương, vết loét, mụn nhọt. Thuốc sắc nước chua pha nước có tác dụng đối với tổn thương lao hạch, ung thư dạ dày, loạn thần kinh tim, đồng thời được chỉ định để phòng chống xơ vữa động mạch. Ngoài ra, nước sắc từ loại cây này còn là thuốc tẩy giun hiệu quả cho người lớn và trẻ em. Nước luộc sữa có vị chua trong sữa có tác dụng cầm máu và lợi tiểu, bài thuốc này đặc biệt hữu ích đối với bệnh cảm cúm. Nhựa của cây được pha loãng với nước để khử mùi hôi miệng.

Tham khảo lịch sử

Họ đã biết về các đặc tính có lợi của axit trong một thời gian dài. Những người chữa bệnh đã sử dụng phần trên không của cây để chữa bệnh scorbut; họ điều trị vết loét và vết thương bằng bột của nguyên liệu thô đã được nghiền nát. Họ biết rằng oxalis được dùng như một loại thuốc giải độc tốt khi bị ngộ độc với các hợp chất thủy ngân. Thông thường, nước sắc của cây này thay thế trà, nhưng thức uống đặc biệt có vị chua. Theo truyền thuyết, những người hành hương khi bắt đầu một cuộc hành trình dài, đã không quên mang theo bên mình một con oxalis. Cô làm dịu cơn khát, cơn đói, giảm đau đớn vì mệt mỏi. Ở Châu Âu, cây ngưu tất từ ​​lâu đã được coi là loài hoa của hạnh phúc. “Cỏ ba lá của Hạnh phúc” là tên của nó ở các nước Châu Âu. Có một niềm tin thú vị: nếu một loài thực vật (loài trồng - ngưu tất bốn lá) đổi chủ vào ngày cuối năm thì chắc chắn sẽ có may mắn vào nhà. Từ đồng nghĩa với tên "kislitsa": hare chua bắp cải, borshchivka, hare chua, cuckoo clover, hallelujah grass, hairy, sparrow acid, didil, hare chua, hare chua, hare muối, hare grass, hare sorrel, hare sorrel, phèn, cỏ phèn chua, cây me chua, cây me chua, cây me chua, cây me chua, cây anh đào chua nở, cây orobinets, cây ngải cứu, cây shamrock chua, cây me chua thơm, cây me chua nhỏ, cây me chua ngỗng, cây me chua của Trotsky.

Văn chương

1. Bách khoa toàn thư lớn về y học cổ truyền. - M .: Tập đoàn Truyền thông OLMA, 2007 .-- 1040 tr.

2. Utkin A. I. Bách khoa toàn thư lớn của Nga. - 1995. - 445 tr.

Có khoảng 800 loài oxalis, phân bố chủ yếu ở Nam Phi, Trung và Nam Mỹ. Nga được đặc trưng bởi oxalis bình thường

, hoặc là
bắp cải thỏ rừng
- một loại cây nhỏ không thân, hình thành ở những nơi liên tục trong những khu rừng vân sam râm mát. Lá có khả năng gấp vào ban đêm, thời tiết xấu, dưới ánh sáng mạnh và tác động cơ học.

Ở cây me chua, lá tương tự như lá của cỏ ba lá, nhưng có một khía rõ ràng ở cuối mỗi trong ba lá. Trong các khu rừng của chúng tôi, axit chua không thể bị nhầm lẫn với bất cứ thứ gì. Đôi khi oxalis bao phủ hoàn toàn đất trong rừng. Oxalis thường tạo thành những bụi rậm dày đặc, và thường trên một khu vực rộng lớn.Chúng tôi nhìn thấy những bụi rậm như vậy thường xuyên nhất trong một khu rừng lá kim - vân sam hoặc rừng thông.

Chúng ta chỉ có 5 loài oxalis, và thậm chí sau đó ba loài được con người đưa vào, 2 loài từ Bắc Mỹ và 1 từ Nam Phi.

Oxalis rời đi, theo quy luật, không được đông quá. Chỉ một số ít trong số chúng trở nên xanh tươi từ dưới tuyết. Vào đầu mùa xuân, bạn sẽ không nhìn thấy cây me chua trong rừng. Nhưng sau đó sự phát triển của các lá non bắt đầu, đất được bao phủ bởi các màu xanh nhạt, mỏng manh có màu hơi vàng. Lúc đầu, những bụi gỗ axit có vẻ ngoài hoàn toàn khác so với mùa hè, màu sắc của chúng gần như màu xà lách.

Vào mùa xuân, không chỉ xuất hiện lá non mà còn có hoa, nhỏ, màu trắng, mở rộng. Ra hoa vào giữa mùa xuân, cùng thời điểm với quả việt quất. Vào thời điểm này, vẫn còn ít thực vật có hoa trong rừng lá kim. Những bụi gỗ axit luôn thu hút sự chú ý trong thời kỳ ra hoa: trên nền xanh nhạt của những chiếc lá non bao phủ đất, bạn có thể nhìn thấy nhiều chùm lá nhỏ màu trắng. Có vô số chúng ở đây. Những bông hoa trắng mong manh dường như được bàn tay hào phóng của ai đó rải khắp khu rừng.

Từ thân rễ mọc leo, các lá có hình tam giác đặc trưng trên các cuống lá dài và các hoa trên cùng một cuống kéo dài lên trên. Cuống lá và cuống lá rất giống nhau: chúng có chiều dài và độ dày như nhau, nhưng ở giữa các cuống lá có hơi phồng lên.

Những bông hoa của cây me khá duyên dáng. Mỗi người trong số họ có năm cánh hoa hướng về các hướng khác nhau. Khi xem xét kỹ một bông hoa, bạn có thể thấy rằng những cánh hoa màu trắng có một hoa văn đặc biệt của các đường gân màu tím đỏ thẫm rất mỏng. Điều này làm cho tràng hoa của hoa có màu hơi hồng. Có một điểm màu vàng ở gốc của mỗi cánh hoa, vì vậy tâm của bông hoa có màu vàng tươi. Chỉ có thể nhìn thấy phần còn lại của các chi tiết cấu trúc của bông hoa bằng kính lúp. Với sự tăng dần lên, người ta thấy rõ có 10 nhị hoa trong một bông hoa: năm nhị ngắn và năm nhị dài. Một nhụy hoa, nhưng bầu nhụy của nó mang năm quá trình hình sợi ở đỉnh và dày lên ở cuối. Đây là những cột có dấu nhụy. Để hoàn thành "bức chân dung" của một bông hoa, chúng ta phải thêm rằng nó có thêm năm đài hoa.

Sau khi ra hoa, các cánh hoa rụng đi, bầu nhụy phát triển và biến thành một hộp quả nhỏ màu xanh lục gần như hình cầu. Quả nằm ở phần cuối của một thân cây mảnh, cùng vị trí nơi từng có hoa. Nó chỉ chín vào giữa mùa hè. Quả bóng này lớn hơn một chút so với hạt cây gai dầu.

Tuy nhiên, một loại trái cây nhỏ, không có gì đặc biệt lại có một đặc tính rất thú vị: nó có khả năng phát nổ khi chạm vào. Cố gắng tìm một số loại trái cây trong bụi cây chua. Không lấy chúng ra khỏi cây, dùng hai ngón tay bóp nhẹ trước tiên, sau đó bóp nhẹ ngón tay thứ ba. Nếu trong số đó có ít nhất một quả chín mà hạt vẫn chưa trào ra ngoài thì điều bất ngờ đang chờ bạn. Chạm vào một quả bóng như vậy, bạn sẽ cảm thấy một cú giật mạnh, như thể một quả lựu đạn siêu nhỏ đã phát nổ trong ngón tay của bạn. Quả này "bắn" hạt của nó.

Tuy nhiên, chính xác mà nói thì phải nói là quả không "bắn" gì cả. Thật kỳ lạ, nhưng anh ta không tham gia bất kỳ phần nào trong việc gieo rắc hạt giống và vẫn hoàn toàn thụ động. Hạt sẽ bay ra dưới tác dụng của lực chứa trong chúng (có một thiết bị đặc biệt ở bên cạnh hạt có tác dụng như một lò xo đẩy).

Khi “bắn” từ quả axit, một số hạt nhỏ màu đỏ sẽ văng ra ngoài. Chúng có khả năng nảy mầm tốt và sinh ra cây non. Oxalis là một trong số ít cỏ rừng sinh sản tốt bằng hạt. Các chồi của nó đôi khi xuất hiện với số lượng lớn vào mùa xuân.

Lá oxalis cũng có những đặc tính thú vị. Như đã đề cập, các lát lá có khả năng gấp dọc và rủ xuống. Ví dụ, điều này xảy ra trước khi thời tiết khắc nghiệt bắt đầu. Lá được gấp lại qua đêm. Tuy nhiên, lá rụng cũng có thể được tạo ra một cách giả tạo bằng cách đánh nhẹ vào chúng.Chỉ có những chuyển động của chúng sẽ khá chậm, không thể nhận thấy bằng mắt. Những chiếc lá sẽ rụng trong vài phút. Tốt nhất nên làm vào mùa xuân, khi những tán lá non, màu xanh nhạt vừa xuất hiện trên axit.

Nếu bạn nhai lá chua, bạn có thể cảm nhận được vị chua, giống như từ cây me chua. Đây là nơi mà tên của cây bắt nguồn từ - "oxalis". Một cách khéo léo hơn nữa, tên tiếng Đức của loại thảo mộc nhỏ bé này là cỏ ba lá chua. Các lá của cây có vị chua do sự hiện diện của muối axit oxalic. Chúng cũng rất giàu vitamin C và có thể ăn được ngay cả khi còn sống. Bạn cũng có thể làm súp, nước sốt, salad từ chúng. Nói cách khác, oxalis có thể dùng như một chất thay thế tốt cho cây me chua thông thường. Tuy nhiên, giống như tất cả các loại thực vật có chứa axit oxalic, nên sử dụng oxalis một cách thận trọng.

Lá chua của cây này có tác dụng hạ nhiệt, giải khát, lợi tiểu. Trong y học dân gian, chúng được sử dụng cho các tình trạng bệnh còi, sốt, dưới dạng trà - để điều trị chứng tiểu không tự chủ. Lá giã nát đắp vào vết thương mưng mủ.

Gần đây, ở những nơi ẩm thấp và nửa tối, du nhập từ Bắc Mỹ bắt đầu xuất hiện khá nhiều chìa khóa oxalis

... Cô ấy có những chiếc lá giống nhau, nhưng hoa màu vàng. Điểm khác biệt dễ nhận thấy nhất là thân mọc thẳng, mảnh, phân nhánh nhiều.

Oxalis thông thường (Oxalis acetosella L.)

Mô tả ngoại hình:

Hoa: Hoa đơn độc, trên các chùm vượt quá mặt lá. Đài hoa 4-4,5 cm, ngắn hơn gần 4 lần so với tràng hoa. Có năm cánh hoa, hình mác, có lông ở mép, màu trắng, có vân tím, ở đầu màu tía (hiếm khi cánh hoa có màu tím hồng hoặc tím). Lá: Lá hình gốc, hình tam giác, có cuống lá dài, mép lá không có màng; lá chét hình trái tim mọc đối, dài đến 2,5 cm và rộng đến 3 cm, gấp theo chiều dọc, mỏng, có lông thưa. Chiều cao: 5-10 cm Thân: Cây không thân. Rễ: Có thân rễ tròn mọc leo phủ đầy vảy màu hồng. Quả: Quả dài tới 1 cm, hình trứng, đầu nhọn, nhăn nheo, màu nâu nhạt, bóng. Khi chín, quả nang nứt ra và hạt rơi vãi; Hạt bị kiến ​​lấy đi chủ yếu.
Thời gian ra hoa và kết trái:
Nở vào tháng 5-6; quả chín vào tháng 7-8.
Kỳ vọng cuộc sống:
Lâu năm.
Môi trường sống:
Oxalis mọc ở những khu rừng ẩm ướt, chủ yếu là cây lá kim sẫm màu, thường chiếm ưu thế và tạo thành lớp phủ liên tục.
Mức độ phổ biến:
Phân bố ở bắc bán cầu ở vùng ôn đới. Ở Nga, nó được tìm thấy trong vùng rừng của phần châu Âu, ở Ciscaucasia, Siberia và Viễn Đông. Ở miền Trung nước Nga, nó phát triển ở tất cả các khu vực của vành đai không chernozem, hiếm khi ở phía nam.
Thêm vào:
Nó nhân giống sinh dưỡng, bằng cách phát triển và phân nhánh các thân rễ, và bằng hạt. Ở nhiều vùng miền Trung nước Nga, một loại cây có nguồn gốc từ Bắc Mỹ Erectus, hay cây chìa vôi (Oxalis precisiona L.), phân bố rộng rãi ở Âu-Á, đã được tìm thấy. Là loài thực vật xâm lấn, ở một số nơi ở miền Trung nước Nga, người ta còn tìm thấy Carob Sour (Oxalis corniculata L.), với các lá chét thường dài 10-20 mm, cuống lá có viền màng.

Oxalis thường là một loài thực vật rừng dễ thấy. Đặc điểm của cây chua thông thường, ảnh và mô tả của nó. Axit chua được sử dụng như thế nào?

Xin chào bạn đọc thân mến!

Thuở nhỏ, chúng tôi gọi loại cỏ rừng này là “bắp cải thỏ rừng”. Tôi vẫn không biết tại sao. "Hare" thậm chí còn rõ ràng hơn hoặc ít hơn. Nhưng tại sao lại là bắp cải?

Oxit thông thường với số lượng vừa phải có thể ăn được và thậm chí hữu ích. Nó được y học cổ truyền sử dụng để điều trị một số bệnh. Những bông hoa dễ nhận biết và những chiếc lá đặc biệt của cây ngưu tất tô điểm cho khu rừng rất nhiều, đặc biệt là vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6. Sử dụng nhà máy, giống như họ hàng "ngoại lai" của nó, những người làm vườn.

Bị bệnh gì?

So với các đại diện khác của hệ thực vật, nó có khả năng chống chịu tốt với tất cả các loại bệnh và sâu bệnh. Nhưng chỉ khi cây đã được chăm sóc đúng cách. Không đủ hoặc ngược lại, tưới nhiều nước, thiếu phân bón và ánh sáng mặt trời dẫn đến thực tế là cây yếu đi. Giống như ong lấy mật, rệp bay đến đó, bao kiếm và bọ ve đỏ xuất hiện. Hãy tìm cách đối phó với công ty manh động này.

• Thông thường, rệp bị ảnh hưởng bởi carob oxalis và oxalis thẳng. Ở nhà, họ pha dung dịch xà phòng - đối với 2 cốc nước, lấy 2 thìa cà phê xà phòng lỏng.
• Một chế phẩm đặc biệt Actellik sẽ giúp loại bỏ mạt nhện.
• Bị tấn công bởi chiếc khiên? Chúng tôi cẩn thận loại bỏ côn trùng bằng tay và phun Aktara.

Ocalis trong chậu
Nếu cần thiết, phun lặp lại sau 7 ngày. Hãy nhớ các biện pháp phòng ngừa. Chỉ xịt ngoài trời, luôn đeo găng tay. Sau khi xử lý bằng nước xà phòng sau 2-3 giờ phải rửa lại bằng nước sạch.

Các bệnh phổ biến nhất là thối xám và thối nhũn. Theo quy luật, chúng phát sinh do chất lỏng bị ứ đọng, tưới quá nhiều hoặc thiếu lớp thoát nước. Cả hai bệnh đều có thể được chữa khỏi, nhưng chỉ ở giai đoạn đầu - Fundazol sẽ giúp bạn.

Các loại bắp cải Hare phổ biến nhất

Sedum thông thường hoặc Oxalis thông thường

Các loài lâu năm phổ biến nhất mọc ở châu Âu, Caucasus, Viễn Đông, Mông Cổ và Nhật Bản. Nó còn có các tên khác - Purple và Skripun.

Sedum màu tím

Cây của loài này đạt chiều cao 80 cm.... Nó có thân dày, khỏe, lá màu xanh nhạt có nhiều thịt và một cụm hoa nhiều hoa màu tím và hoa cà.

Kislitsa Lesnaya

Kislitsa Lesnaya
Cấu trúc bên ngoài trùng với axit thông thường. Sự khác biệt duy nhất giữa loài này là Lesnaya Kislitsa là một loài thực vật hoang dã có thể được nhìn thấy tự nhiên trong rừng.... Có hoa màu trắng. Một loài hoa mọc hoang chịu được sương giá kém hơn các giống trang trí.

Sedum Caustic

Sedum Caustic
Cao tới 10 cm... Các lá nhỏ, hình thoi. Cụm hoa màu vàng. Một trong những kiểu sedum khiêm tốn và cứng rắn nhất.

Stonecrop Kamchatka

Stonecrop Kamchatka (sedum)
Chiều cao đạt 25 cm. Nó có thân dày đặc, lá phẳng đến 2 cm. Nở rộ vào giữa mùa hè với những bông hoa màu vàng cam... Nó có tên như vậy vì phân bố rộng rãi ở Kamchatka.

Sedum lá dương

Sedum lá dương
Bề ngoài nó giống như một cây bụi nhỏ, cao tới 30 cm. Mọc chủ yếu ở Siberia... Lá hình thoi, nhỏ. Cụm hoa màu hồng nhạt hoặc màu kem.

Củ hoặc củ

Các phương pháp sinh sản phổ biến của Oxalis bao gồm củ và củ, chúng phát triển quá mức trong quá trình nuôi cấy trong mùa sinh trưởng. Tiến hành tách khỏi môi trường nuôi cấy mẹ và trồng trong thùng chứa riêng biệt.

Khi mùa xuân đến, những củ khỏe mạnh được chọn, trồng vào một chậu chung. Nó được đào sâu 1 cm, rắc một lớp đất dày 1 cm lên trên. Cho đến khi củ bén rễ cần duy trì nhiệt độ + 8 ... + 11 ° C và định kỳ làm ẩm đất.

Nhân giống củ

Sau một tháng, nhiệt độ được tăng lên. Trước khi trồng, củ giống được khử trùng trong dung dịch thuốc tím.

Sinh sản

Warty euonymus (Euonymus verrucosus) - mô tả về cây

Bắp cải thỏ sinh sản theo nhiều cách khác nhau. Ví dụ:

1. hạt giống;
2. củ, củ;
3. cành giâm (cuống lá, lá).

Các loại axit khác nhau trên bệ cửa sổ

Gieo hạt giống, củ trên bãi đất trống không nên sớm hơn thời điểm bắt đầu từ tháng Năm. Đầu tiên, lá mầm được cho vào cốc nước hoặc trong chậu hỗn hợp đất. Các thí nghiệm nhân giống bằng cách giâm cành tốt nhất nên thực hiện trong căn hộ.

Nguyên liệu rau củ

Cây có vị chua dễ chịu nhưng với lượng lớn thì hơi độc, có thể gây kích ứng thận và đường tiết niệu. Bạn có thể làm một thức uống sinh tố từ lá tươi nghiền với đường. Khi trộn với pho mát, lá phù hợp với món salad, chúng cũng được dùng làm gia vị cho các món trứng và súp. Việc truyền rau xanh đôi khi được sử dụng như một chất thay thế cho trà. Tuy nhiên, việc sử dụng lâu dài loại cây này có thể dẫn đến bệnh thận.

Oxalis thông thường đã được sử dụng trong kinh doanh nhuộm.

Khi chăn thả gia súc ở những nơi có nhiều oxalis (đặc biệt là vào đầu mùa xuân, khi có ít thức ăn khác), có những trường hợp ngộ độc nguy hiểm (đặc biệt là ở cừu), thường dẫn đến tử vong.

Cây mật ong, nhưng mật độ thu được ít.

Đôi khi nó được dùng làm cây cảnh. Thích đất ẩm, nhiều mùn. Tốt hơn là chọn một mảnh đất râm mát để trồng loại cây này. Oxalis thông thường sinh sản bằng hạt và phân chia bụi cây. Khi lớn lên, nó tạo thành một tấm thảm tuyệt đẹp.

Sâu bệnh nho đỏ

Các bệnh và cách xử lý chua chua sẽ được thảo luận dưới đây, và bây giờ chúng ta sẽ chú ý đến các loài gây hại thường thấy nhất trên các bụi cây, và cách đối phó với chúng. Khi ký sinh trùng xuất hiện, bạn không cần phải sử dụng ngay các biện pháp hóa học. Nếu có ít trong số chúng, thì chúng có thể được thu thập bằng tay và tiêu hủy. Thuốc trừ sâu được khuyến cáo chỉ sử dụng khi thực sự cần thiết. Tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp là chìa khóa để thu hoạch tốt và bảo vệ cây trồng khỏi bệnh tật. Các bụi cây phải được cắt tỉa (cách cắt tỉa nho được mô tả dưới đây), đốt các phần bị hư hỏng và phải tiến hành đào vào mùa thu.

Sâu bệnh nho đỏ:

• Cá vàng Currant ăn lõi của cành anh đào chua. Để chống lại nó, nên cắt và đốt chồi, đồng thời cũng cần lựa chọn kỹ lưỡng chất trồng.
• Nhện hại lá nho đỏ. Để tiêu hủy ngay sau khi ra hoa, các bụi cây được xử lý bằng "Fitoverm" với tỷ lệ hai ml trên một lít nước.
• Cà gai leo bổ thận hại thận, quả bìm bịp có vị chua. Khi bụi cây bị nhiễm bệnh, cần cắt bỏ các chồi bị hại ở gốc và đốt bỏ.
• Sâu bướm Gooseberry là một loài gây hại khá phổ biến ảnh hưởng đến quả nho. Nếu phát hiện những quả có màu sớm, lâu chưa chín thì nên thu gom và tiêu hủy. Cũng nên đào đất xung quanh bụi cây vào mùa thu.
• Theo quy luật, con ruồi chân xanh làm hại lá của cây chua. Vào mùa xuân và mùa hè, cần loại bỏ sâu non trên lá cây bụi, đồng thời phun thuốc bằng nước sắc thuốc lá và ngải cứu.
• Sâu bướm chùm ruột ăn phiến lá, cũng như các gân của bụi cây. Để chống lại nó, bạn nên sử dụng cồn hoa cúc dược, thuốc sắc của makhorka và thuốc lá.
• Bọ thủy tinh là một trong những loài gây hại nguy hiểm. Nó làm hỏng lõi của cành, kết quả là chúng bị khô và chết. Để tránh điều này, cần phải cắt tỉa các bụi cây vào đầu mùa xuân, khi các chồi đang ngủ. Ngoài ra, đất và bụi cây có thể được xử lý bằng Fitoverm.
• Rệp hại chồi cũng rất phổ biến. Để chống lại loài gây hại này, các bụi cây nên được phun dung dịch 10% "Karbofos" cho đến khi các chồi cây tan.

Thời kỳ ngủ đông

Vào cuối mùa hè, lá cây me chua chuyển sang màu vàng và rụng - hoa chuyển sang trạng thái ngủ trong 1-2 tháng, đôi khi là 3.

Tại thời điểm này, nó là cần thiết:

• giảm tưới nước đến mức tối thiểu (đôi khi người ta khuyên không nên tưới nước);
• cài đặt chế độ nhiệt độ 12-18˚С;
• đặt trong bóng râm;
• không cho ăn;
• loại bỏ chồi khô (chúng dễ bị kéo ra khỏi đất).

Sau đó, một chu kỳ tăng trưởng mới sẽ bắt đầu. Kislitsa có thể dành nhiều thời gian để nghỉ ngơi, nhưng hầu như không thể "giết" nó. Ngay sau khi bóng đèn được đặt trong điều kiện thuận lợi, nó sẽ ngay lập tức phát triển.

Oxalis trong thời gian ngủ đông

Hoa

Nét độc đáo của nền văn hóa này nằm ở chỗ có thể chiêm ngưỡng hoa quanh năm, cung cấp ánh sáng tốt. Để làm được điều này, sau khi kết thúc giai đoạn ra hoa tự nhiên của nó, cần giảm tưới nước một cách đáng kể, và cũng nên để cây ngưu tất (oxalis) trong phòng lạnh. Các quá trình này sẽ gây ra trạng thái bắt buộc phải nghỉ ngơi. Cuối tháng cấy củ hoặc củ hoa sang giá thể đất khác, tưới nước trở lại, đặt lọ hoa dưới ánh nắng vừa đủ nhưng ánh sáng khuếch tán. Sự ra hoa sẽ lặp lại sau 30 - 40 ngày.

Mô tả thực vật [sửa | chỉnh sửa mã]

Oxalis thường - cây đông xanh [4] thân thảo lâu năm không thân, đạt chiều cao 5-12 cm.

Thân rễ mảnh, mọc leo. Rễ cây chua bị nhiễm nấm. Các sợi nấm của nấm phycomycete xâm nhập vào các tế bào của vỏ rễ (mycorrhiza nội dưỡng) và hình thành ở đó những cành giống như cây (arbuscules) hoặc phồng lên như bong bóng (túi). Trong tế bào dưới biểu bì, cơ thể của nấm (sợi nấm) tồn tại lâu dài, và trong lớp tế bào tiêu hoá (thực bào), các phân tử tiêu hoá (tamniscophagia) [3].

Lá có cuống dài, hình tam giác, mềm. Tờ rơi có hình trái tim ngược, có cả mép. Trước khi màn đêm buông xuống hoặc thời tiết khắc nghiệt, lá sẽ gấp và héo. Chúng có vị chua vì chúng chứa muối axit oxalic. Nhà thực vật học người Nga A. F. Batalin vào năm 1872, trong luận văn "Về ảnh hưởng của ánh sáng đến sự hình thành dạng thực vật", là người đầu tiên chỉ ra khả năng hạ thấp lá của cây me chua thông thường trong điều kiện ánh sáng mạnh và khỏi bị kích ứng cơ học: tế bào của các tấm đệm của các khớp của lá [3].

Nó nở vào cuối xuân - đầu hè (tháng 5 - 6) [5]. Hoa đơn độc, trên cuống dài, màu trắng, có vân tím hồng và một đốm vàng ở gốc. Các đài hoa hình bầu dục, tù, phía trên có vân, hình lông chim dọc theo mép. Sự thụ phấn của hoa cây me chua, liên quan đến kiểu thảm thực vật rừng taiga, là một trường hợp đặc biệt. Những bông hoa là đơn tính, nhưng cùng với những bông hoa mở (đa cặp), có những bông hoa khép kín (phân tán). Ở hoa giao phối, vòi nhụy và hạt phấn chín cùng một lúc, nhưng chúng không thể tiếp xúc với nhau vì đầu nhụy cao hơn chiều cao của bao phấn. Côn trùng góp phần vào quá trình tự thụ phấn của hoa. Trong trường hợp côn trùng vô tình thụ phấn chéo, hạt sẽ được thiết lập. Hoa Kleistogamous rất nhỏ (khoảng 3 mm) so với hoa chasmogamous (đường kính khoảng 2 cm) và trông giống như nụ. Chúng thường ẩn trong lớp lá và chỉ xuất hiện khi hạt của hoa chùm ngây bắt đầu chín. Ở hoa kín, các cánh hoa giản thành vảy nhỏ li ti, cột ngắn, bao phấn không mở, bao phấn phát triển bên trong và ống phấn xuyên qua vách bao phấn và hướng về đầu nhụy. Kleistogamy trong các loài oxalis thông thường là sự thích nghi quan trọng nhất với các điều kiện của rừng taiga lá kim sẫm màu. Sự che nắng mạnh và độ ẩm tăng lên làm tăng số lượng hoa sạch và giảm số lượng hoa đa bội [3].

Quả là một viên nang loculicidal năm tế bào; mở bằng cách phá tổ. Sau khi chín, hạt văng ra khỏi quả nang một quãng đường dài. Hạt giống được lan truyền bởi kiến ​​(myrmecochoria)