TRONG KHOẢNG trồng củ cải trên bãi đất trống vào mùa xuân hôm nay chúng ta sẽ nói trong bài viết của chúng ta, về quy tắc trồng trọt và chăm sóc , bởi vì củ cải là một văn hóa yêu thích của những người làm vườn, và vì lý do chính đáng. Sở hữu hương vị tuyệt vời, nó cực kỳ khiêm tốn trong trồng trọt - nó phát triển tốt nhất ở nhiệt độ +18 độ và không sợ sương giá lên đến -2 độ C. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét các cách khác nhau và phương pháp trồng củ cải trên cánh đồng trống, với mà nó rất dễ dàng để có được năng suất cao ...
Trồng và chăm sóc củ cải
- Đổ bộ: gieo hạt xuống đất - trước mùa đông hoặc mùa xuân, từ cuối tháng Ba đến giữa tháng Tư.
- Thắp sáng: ánh mặt trời sáng chói.
- Đất: đất tơi xốp, nhẹ, có phản ứng trung tính hoặc hơi kiềm (độ pH 5,5-7,0).
- Tiền nhiệm: không mong muốn - bất kỳ cây trồng họ cải nào. Những loại tốt là khoai tây, dưa chuột, các loại đậu. Sau khi củ cải, tốt nhất là trồng cà chua trên trang web.
- Tưới nước: thường xuyên và phong phú: vào mùa xuân thường có mưa và dông - mỗi ngày một lần, vào buổi sáng hoặc sau 17h, nhưng trong điều kiện thời tiết khô và nóng bất thường - cả vào buổi sáng và buổi tối. Đất trên trang web phải luôn hơi ẩm.
- Bón thúc: Khi trồng trên đất ít, bón phân 2 lần, trên đất giàu - một. Phân khoáng phức hợp được sử dụng.
- Sinh sản: hạt giống.
- Sâu bọ: bọ chét và gấu họ cải.
- Bệnh tật: nhiễm khuẩn, á sừng, đen chân.
Đọc thêm về cách trồng củ cải bên dưới.
Có thể trồng cây gì bên cạnh củ cải trong vườn
Không nhất thiết phải lấp luống với cùng một loại cây trồng. Trồng kết hợp cho phép bạn có được nhiều rau hơn trong một khu vực. Ngoài ra, thực vật có thể có những tác động có lợi cho nhau. Ví dụ, đậu bụi được trồng bên cạnh củ cải sẽ cải thiện mùi vị của nó và xua đuổi bọ chét thuộc họ cải.
Các loại cây trồng như rau diếp và rau diếp cũng có thể hoạt động như những người bảo vệ sâu bệnh.
- Rau xanh thích hợp làm hàng xóm của củ cải: rau bina, thì là, mùi tây. Bạn có thể trồng hành, tỏi, bắp cải, cà rốt gần đó.
- Sẽ phát triển tốt trong vùng lân cận: dưa chuột, cà chua, dâu tây, ngô, đậu Hà Lan.
Rau củ cải - mô tả
Cây củ cải được trồng ở nhiều nước. Nó là một loại rau ăn củ có đường kính 2,5 cm, được bao phủ bởi một lớp vỏ mỏng có màu đỏ, hồng hoặc trắng hồng, có vị chát do dầu mù tạt chứa trong cùi của nó. Rau củ cải là cây dài ngày, để phát triển bình thường cần 13 giờ ánh sáng ban ngày. Nhưng mùa sinh trưởng ngắn, vì vậy bạn có thể trồng củ cải củ trong suốt mùa vụ, theo đúng nghĩa đen là trồng hàng tuần.
Thiết bị đặc biệt
Nhiều nhà vườn tham gia trồng củ cải quan tâm đến việc liệu có thể gieo một củ cải để sau này không bị thưa củ hay không và phải làm như thế nào? Để thuận tiện cho việc trồng và tránh tình trạng tỉa thưa sau này, bạn có thể sử dụng máy gieo hạt củ cải. Chúng là sản phẩm nông nghiệp tự chế và đặc biệt. Sau đó được bán trong các cửa hàng vườn. Máy gieo hạt cho phép bạn tiết kiệm thời gian gieo hạt, tiết kiệm hạt giống và không phải làm mỏng cây sau đó. Bản thân máy gieo hạt là một loại máy phân phối hạt giống để phân phối hạt giống đồng đều trong một khoảng thời gian.
Đọc thêm về cách chọn các loại thiết bị khác nhau để trồng củ cải và chế tạo máy gieo hạt bằng tay của chính bạn tại đây.
Trồng củ cải trên bãi đất trống
Khi nào thì trồng củ cải xuống đất
Hạt giống củ cải nảy mầm ở nhiệt độ 1-2 ºC, để phát triển bình thường, cây cần nhiệt độ 15-18 ºC, nhưng không hơn, vì không khí quá ấm thiếu ánh sáng (và vào thời điểm này trong ngày còn ngắn) chỉ dẫn đến sự phát triển của phần ngọn, trong khi phần rễ không phát triển và bị thô. Ngay sau khi đất tan băng và ấm lên, củ cải được trồng xuống đất. Điều này thường xảy ra vào giữa tháng Tư, mặc dù ở những khu vực ấm áp, các giống củ cải sớm được gieo vào cuối tháng Ba.
Đất trồng củ cải
Trồng củ cải từ hạt bắt đầu bằng việc làm đất. Khu vực bạn trồng củ cải phải có nắng ít nhất nửa ngày đầu và kín gió. Đất tối ưu cho củ cải là đất tơi xốp, nhẹ, có phản ứng trung tính hoặc hơi chua, độ pH trong khoảng 5,5-7,0 đơn vị. Đất quá chua phải bón vôi trước khi trồng củ cải.
- Hoa hồng: chuẩn bị và trú ẩn cho mùa đông, cắt tỉa mùa thu
Tốt nhất là nên gieo củ cải vào khu vực dự định trồng cà chua trong tương lai: bạn có thể gieo củ cải trên đó hàng tuần cho đến ngày 20 tháng 5, thu hoạch tốt các loại cây ăn củ và đồng thời chuẩn bị đất tại nơi trồng cà chua. . Đất nặng và lạnh hoặc đất cát pha nghèo dinh dưỡng, nếu muốn trồng củ cải, bạn phải xới mùn với tỷ lệ 2-3 kg / m². Đất trồng củ cải không được bón phân tươi.
Bạn có thể trồng củ cải ở khu vực trước đây đã trồng khoai tây, dưa chuột, cà chua, đậu, nhưng ở khu vực trồng củ cải, củ cải, củ cải, củ cải, cải xoong, bắp cải và cải ngựa, bạn sẽ không thu hoạch được nhiều củ cải. Nên thay đổi chỗ trồng củ cải hàng năm, để mỗi lần có những củ cải từ một họ khác nhau.
Đối với việc gieo hạt vào mùa xuân, địa điểm được chuẩn bị vào mùa thu: họ đào đất đến độ sâu bằng lưỡi lê với phân trộn hoặc mùn - sau đó vào mùa xuân, ngay trước khi gieo, đào sâu với việc bón đồng thời phân lân-kali. có thể không quá 20 cm.
Cách trồng củ cải trên bãi đất trống
Hạt giống củ cải gieo dày đặc vào rãnh trước đó đổ nước đến độ sâu 2 cm, quan sát khoảng cách giữa các hàng 15-20 cm. Khu vực này phủ một lớp than bùn hoặc mùn dày 2 cm, sau 5 giờ chiều và đến sáng, phủ màng lên luống trước khi hạt nảy mầm. Thời gian nảy mầm phụ thuộc vào thời tiết. Trong điều kiện thời tiết tốt, khô và có nắng, hạt có thể nảy mầm sớm nhất từ 3 - 4 ngày.
Ở giai đoạn phát triển của lá đầu tiên, chúng được tỉa thưa ra, để lại khoảng cách 3-5 cm giữa các mẫu, nếu bạn là người kiên nhẫn, hãy gieo ngay hạt giống theo khoảng cách quy định để không bị để phá vỡ cây con sau này, vì quy trình này có thể làm hỏng rễ của cây con chính, và chúng sẽ phát triển xấu hơn, và kết quả là có thể xảy ra hiện tượng bắn. Với cách chăm sóc thích hợp, trồng củ cải ngoài trời cho đến khi thu hoạch mất 20 - 30 ngày.
Trồng củ cải trước mùa đông
Chúng tôi đã cho bạn biết về thời điểm gieo hạt vào mùa xuân và việc trồng củ cải mùa đông hai năm tuổi được tiến hành vào cuối mùa thu. Trồng củ cải vào mùa thu được thực hiện sau khi bắt đầu có sương giá - vào giữa hoặc cuối tháng 11. Không phải tất cả các giống củ cải đều thích hợp để gieo hạt vào mùa đông, nhưng các giống như Yubileiny, Spartak, Mercado, Mayak, Carmen đều có thể nảy mầm ngay cả ở nhiệt độ thấp.
Việc chuẩn bị mặt bằng để gieo hạt được thực hiện vào cuối mùa hè: đất được đào lên và bón phân, thêm nửa xô mùn hoặc phân trộn hoai mục cho 1 m², 1 muỗng canh super lân và kali sunfat.Sau khi bón phân, luống được phủ một lớp màng, dùng đá hoặc gạch ép mép luống để nơi trú ẩn không bị gió thổi bay.
Quy trình gieo hạt vào mùa thu khác với quy trình gieo hạt vào mùa xuân ở chỗ vào mùa thu hạt được ném xuống đất khô, và sau khi hạt được bao phủ, luống vườn được phủ đất khô hoặc than bùn, bề mặt được nén chặt và khu vực được phủ tuyết nếu nó đã rơi ra.
Ưu điểm của gieo sạ vụ đông là gì? Thực tế là thu hoạch củ cải gieo vào mùa thu, bạn sẽ nhận được năm sau sớm hơn hai tuần so với thu hoạch củ cải gieo vào mùa xuân năm sau.
Câu trả lời cho các câu hỏi thường gặp
Không phải lúc nào người mới bắt đầu cũng hiểu rõ những sai lầm khi trồng củ cải sẽ dẫn đến một số vấn đề nhất định. Nhưng câu trả lời cho những câu hỏi như vậy được biết đến bởi các bác sĩ chuyên khoa, những người sẵn sàng chia sẻ thông tin với mọi người.
Làm gì để củ cải không bị đắng
Có một số lý do tại sao rễ cây mọc đắng. Điều này có thể xảy ra nếu củ cải không có đủ độ ẩm hoặc oxy do cỏ dại mọc um tùm, các rặng cây mọc quá rậm rạp. Trái cây cũng có vị đắng do quá chín. Đó là lý do tại sao củ cải cần được tưới nước, tỉa thưa, làm cỏ và xới xáo kịp thời. Thu hoạch là cần thiết một cách kịp thời.
Trên một ghi chú! Bạn có thể loại bỏ vị đắng của củ cải bằng cách ngâm củ trong nước muối nửa giờ.
Để không đi đến mũi tên
Thời tiết nóng là lý do phổ biến nhất cho việc chụp củ cải, đó là lý do tại sao tốt nhất nên trồng vụ này vào mùa xuân và cuối mùa hè. Nhiệt độ tối ưu cho cây lấy củ phát triển là 18-20 ° C.
Tưới nước không đúng cách, cả quá hiếm và quá nhiều, cũng có thể dẫn đến sự xuất hiện của một mũi tên. Tưới nước cho vườn để đất luôn ẩm nhẹ.
Thiếu ẩm đặc biệt nguy hiểm khi cặp lá thật đầu tiên xuất hiện. Nguyên nhân thứ ba là quá nhiều ánh sáng. Củ cải thuộc loại cây trồng cần thời gian chiếu sáng ngắn ngày. Nếu trồng trong những tháng mùa hè, che phủ bằng vật liệu đục từ 6 giờ tối đến 6 giờ sáng.
Cách chống nứt củ cải
Trong giai đoạn đầu trồng củ cải, việc tưới nước không đều và trồng quá dày đặc sẽ dẫn đến nứt củ. Khi gieo hạt dày đặc, cây bắt đầu bị thiếu ánh sáng dẫn đến hiện tượng rễ bị bung ra. Điều tương tự cũng xảy ra nếu cây bị thiếu ẩm và đột ngột nhận được một lượng lớn cùng một lúc.
Bạn không thể phơi quá nhiều củ cải chín trong vườn, điều này cũng sẽ dẫn đến nứt vỏ. Một biện pháp phòng ngừa bổ sung của một hiện tượng không mong muốn sẽ là sử dụng hạt giống tươi đã chọn và tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng.
Bạn có thể trồng củ cải bao nhiêu lần mỗi mùa
Để có được một vụ thu hoạch củ cải tốt, người ta trồng 4 lần mỗi mùa, với thời gian nghỉ vào mùa hè nóng nực. Lần 1 gieo hạt vào tháng 4, lần 2 cấy mạ vào đầu tháng 6, lần 3 gieo cấy lại bằng phương pháp gieo hạt vào giáp tháng 7 và tháng 8, gieo 4 vào những ngày cuối. của mùa hè. Để thu hoạch củ cải vào mùa thu, các nhà kính có hệ thống sưởi được sử dụng ở các vùng phía bắc, và ở làn giữa thì nhà kính trồng chín ngay trên sườn núi.
Chăm sóc củ cải
Cách trồng củ cải
Chăm sóc ngoài trời cho củ cải bao gồm tưới nước, làm cỏ và nới lỏng khoảng cách hàng. Nếu bạn phủ một lớp màng phủ lên luống vườn sau khi gieo hạt, việc bảo dưỡng sẽ không tẻ nhạt, nhưng hãy cố gắng hoàn thành tất cả các quy trình bảo dưỡng đúng thời hạn.
Tưới nước cho củ cải
Củ cải là loại cây ưa ẩm, độ ẩm của đất tối ưu cho sự phát triển bình thường của các loại cây ăn củ là khoảng 80%, vì vậy bạn sẽ phải tưới nước thường xuyên, đặc biệt là lúc đầu, nếu không củ cải sẽ bị đắng. Nếu không được tưới đủ nước, cây sẽ không phát triển được chồi và rễ. Nếu tưới quá thường xuyên hoặc nhiều nước, rễ cây sẽ bị nứt.
Tưới nước cho củ cải như thế nào để thu hoạch tốt và chất lượng cao? Nếu mùa xuân bình thường, có mưa và dông, tưới nước cho củ cải được thực hiện hàng ngày vào buổi sáng hoặc sau 17h, nếu mùa xuân trở nên khô ráo thì đất tại khu vực này sẽ phải được làm ẩm hàng ngày cả trong buổi sáng và buổi tối. Đặc biệt cần theo dõi chặt chẽ tình trạng của đất sau khi xuất hiện lá thật đầu tiên ở cây con. Chỉ với điều kiện đất trong luống củ cải luôn ở trạng thái hơi ẩm, bạn có thể trồng các loại cây ăn củ ngon ngọt.
Bón phân cho củ cải
Trên đất nghèo dinh dưỡng, bạn cần cho củ cải ăn hai lần trong mùa sinh trưởng, đối với củ cải phát triển trên đất giàu dinh dưỡng thì một lần cho ăn là đủ. Cố gắng không lạm dụng thành phần nitơ, vì trong trường hợp này, củ cải sẽ dành toàn bộ sức sống để phát triển ngọn, và rễ sẽ dài ra và quá bão hòa nitrat.
- Cách đối phó với sâu bệnh hại đậu
Cách bón phân cho củ cải, những loại phân nào có thể bón vào đất mà không có nguy cơ nuôi dưỡng cây lấy củ bằng các chất độc hại cho sức khỏe con người? Dưới đây là công thức cho một hỗn hợp phân bón cân đối sẽ giúp củ cải hình thành một cây củ khỏe mạnh và ngon ngọt: phân trộn và mùn, với lượng cần thiết cho đất của bạn, 10 g phân kali và super lân, 10-15 g nitrat, một và một nửa lít tro. Chỉ bón phân khoáng cho đất màu mỡ là đủ.
Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm
Chuẩn bị mặt bằng bắt đầu từ trước. Trên đất sét, củ cải không phát triển được do sự hình thành nhanh chóng của lớp vỏ đất. Để làm được điều này, hãy cung cấp cho đất một lớp bón thúc: mùn, than bùn và cát thô. Nếu có thể, tốt hơn là nên chọn một loại đất khác. Sau đó, bạn có thể sử dụng phân trộn hoặc mùn. Nếu đất màu mỡ thì bạn không cần bón phân.
Chú ý đến vị trí của khu vườn. Địa điểm phải được bảo vệ khỏi gió và nắng. Vị trí tốt nhất là các khu đất phía Nam và Đông Nam. Nếu địa điểm không thành công, bạn có thể thử cách lặn củ cải.
Sâu bệnh hại củ cải
Kẻ thù chính của củ cải là bọ chét họ cải và bọ gấu, còn lại các loài gây hại vườn (rệp, sâu tơ, sâu bướm) không có thời gian để gây hại lớn cho củ cải do sinh trưởng nhanh. Bọ chét thuộc họ cải rất nguy hiểm đối với củ cải ngay ở giai đoạn đầu của quá trình phát triển, vì nó có khả năng tiêu diệt những cây con không có khả năng phòng vệ trong toàn bộ khu vực trong vài ngày. Khi cây con khỏe hơn, bọ chét không còn sợ chúng nữa.
Chế biến củ cải như thế nào để bọ chét không gây khó chịu cho bé? Để xua đuổi côn trùng ra khỏi lá xanh non, người ta xịt lên ngọn bằng dung dịch tro củi: 2 ly tro tươi và 50 g xà phòng giặt xay nhuyễn hòa tan trong 10 lít nước. Bạn chỉ có thể rải tro lên khu vực đó. Phải nói rằng cả hai phương pháp này đều không hiệu quả và cách bảo vệ đáng tin cậy nhất chống lại bọ chét là xây dựng một nơi trú ẩn: các giá đỡ hình vòm kim loại được lắp đặt dọc theo chiều dài của toàn bộ giường, trên đó có ném spunbond. Dưới mái che này, củ cải thở bình thường, phần ngọn không bị cháy dưới ánh nắng mặt trời, và quan trọng nhất là bọ chét gây hại thuộc họ cải, phá hoại mùa màng của củ cải, không xâm nhập được dưới ngọn củ. Sau khi ngọn đã mọc, có thể dỡ bỏ mái che.
Medvedka thường gây hại cho các loại củ cải sớm trong nhà kính, nơi nó leo lên ấm áp vào mùa xuân. Nếu bạn trồng củ cải trên bãi đất trống, thì kẻ thù khủng khiếp này khó có thể có thời gian để gây hại nhiều cho cây trồng của bạn. Và rất khó để chiến đấu với con gấu.
Củ cải có vấn đề gì? Trong số các loại bệnh, bệnh do vi khuẩn gây ra nguy hiểm cho củ cải, biểu hiện bằng vàng lá sớm, chất nhầy và thối rữa của cây lấy củ, bệnh nấm mốc cũng được xác định chủ yếu bởi lá vàng, cũng như bệnh phát triển và sưng phồng trên cây ăn củ, và đen chân. , ảnh hưởng đến cây ngay cả trong giai đoạn cây con, lá của chúng chuyển sang màu vàng và quăn lại và thân chuyển sang màu đen ở gốc.
Để tránh những vấn đề này, hãy chọn những giống có khả năng kháng bệnh để trồng và quan sát các điều kiện của công nghệ nông nghiệp, và quan trọng nhất là loại bỏ cây bị bệnh kịp thời. Keel có thể được chống lại bằng cách xử lý đất xung quanh cây bằng vôi sữa (2 ly vôi bột trên 10 lít nước), lượng tiêu thụ là 1 lít sữa cho mỗi cây.Các trường hợp bị hắc lào được điều trị 2-3 lần, cách nhau một tuần bằng cách ngâm vỏ hành tây (đổ 20 g vỏ với một lít nước và để trong 24 giờ).
Chế biến củ cải
Bạn đọc thường đặt câu hỏi về cách chữa củ cải khỏi sâu bệnh hay cách chữa củ cải khỏi bệnh. Không nên sử dụng thuốc trừ sâu để chống lại bệnh tật và sâu bệnh hại cây trồng lấy củ chín nhanh nếu bạn lo lắng về sức khỏe của mình và sức khỏe của những người sẽ ăn củ cải này, do đó cách bảo vệ tốt nhất là tuân thủ tất cả các quy tắc trồng trọt và chăm sóc .
Nếu các khuyến nghị do chúng tôi mô tả không mang lại kết quả và cần phải thực hiện các biện pháp triệt để khẩn cấp, thì bạn sẽ phải chế biến củ cải từ chân đen với dung dịch đồng sunfat (1 muỗng canh thuốc, 50 g vụn xà phòng giặt cho mỗi 10 lít nước), và xử lý vi khuẩn bằng cách xử lý cây trồng với dung dịch 1% bordeaux lỏng.
Nhưng chúng tôi nhắc lại: mọi thứ bạn chế biến củ cải, sau đó bạn sẽ ăn.
Bảo vệ cây con khỏi sâu bệnh
Loài gây hại chính ngăn củ cải phát triển hoàn toàn là bọ chét thuộc họ cải, chúng ăn những chiếc lá mọng nước đầu tiên của cây, do đó làm ngừng sinh trưởng và phát triển của nó. Có một số cách để bảo vệ bạn khỏi loài gây hại này:
- Nơi trú ẩn bằng sợi nông nghiệp. Ngay sau khi chồi đầu tiên xuất hiện, toàn bộ luống được bao phủ bởi lớp sợi nông nghiệp mỏng, dễ dàng cho ánh sáng và độ ẩm đi qua, nhưng ngăn côn trùng xâm nhập.
- Bột trét. Những bông hoa của cây kim tiền thảo hoặc cây hoàng liên đã chuẩn bị trước được nghiền thành bột và dùng loại bột này tắm trên chồi của củ cải. Mùi nồng nặc ngăn bọ chét ăn những chiếc lá xanh đầu tiên, nơi mà củ được hình thành.
- Cờ dính. Một hỗn hợp dính được áp dụng cho một lá cờ làm bằng vật liệu dày đặc, với nó là cần thiết để "đánh dấu" những chồi đầu tiên của củ cải. Do đó, bọ chét bám vào bề mặt dính mà không làm hỏng cây con.
Xem video! Chăm sóc và trồng củ cải trong nhà kính
Thu hoạch và bảo quản củ cải
Củ cải không chín cùng một lúc, do đó, khi được hỏi khi nào đào củ cải, chúng tôi trả lời: bạn cần loại bỏ nó một cách có chọn lọc, vì nó đã chín. Thu hoạch củ cải tốt nhất là vào buổi sáng, tưới nước qua đêm cho vườn cây tươi tốt. Sau khi nhổ rễ, giũ sạch phần đất còn lại trên cây, cắt bỏ phần ngọn không phải dưới gốc rễ mà ở khoảng cách 2-3 cm, và không cắt bỏ phần rễ. Bao nhiêu và làm thế nào để bảo quản củ cải?
Từ việc bảo quản lâu dài, ngay cả trong điều kiện tốt nhất, củ cải trở nên đắng và nhão, vì vậy hãy từ bỏ kế hoạch thu hoạch loại rau củ này, chẳng hạn như cà rốt hoặc củ cải, đặc biệt là vì củ cải tươi ngon có thể được trồng bất cứ lúc nào - không phải trong vườn, như vậy trong nhà kính. Củ cải thu hoạch loại bỏ theo phương pháp đã mô tả được bảo quản trong túi nhựa trong ngăn rau của tủ lạnh trong khoảng một tuần.
Các vấn đề và khó khăn có thể xảy ra
Vấn đề chính khi trồng củ cải có thể là sự dày lên của cây trồng., khoảng cách giữa các cây ít nhất là 2 cm. Củ cải cũng phản ứng kém hơn trong những giờ ban ngày dài. Thực tế là củ cải sẽ không cho cây ăn củ với thời gian một ngày dài hơn 12 giờ. Do đó, bạn cần trồng củ cải vào đầu mùa xuân hoặc trước mùa đông. Đất trồng rau thích hợp là đất thịt pha cát hoặc đất thịt.
Trong số các loại phân bón, phân trùn quế, phân trộn cho nông nghiệp hữu cơ hoặc phân khoáng sẽ có liên quan. Loài gây hại cho củ cải là bọ chét thuộc họ cải. Vì vậy, ngay sau khi trồng cần: rắc tro lên luống, phủ vật liệu chống ẩm, thoáng khí và không dỡ bỏ cho đến khi lá cây khô cứng, không hấp dẫn côn trùng.
Các loại và giống củ cải
Các giống củ cải trồng trên mặt đất được chia theo thời kỳ chín thành chín cực sớm, chín sớm, chín giữa và chín muộn.
Các giống củ cải chín sớm hoặc chín sớm
chín trong 18-20 ngày. Nổi tiếng nhất trong số họ:
- 18 ngày - Rễ của giống này đạt độ chín trong giai đoạn này, chúng mọng nước, cùi mềm, hình trụ, màu hồng đậm;
- Con đầu lòng - một giống lai siêu sớm năng suất cao chín trong 16-18 ngày. Củ to, tròn, màu đỏ sẫm của giống này có khả năng chống bắn và nứt, thịt của chúng ngọt và mọng nước.
Các giống củ cải chín sớm
chín trong vòng 20-30 ngày kể từ khi nảy mầm, tốt nhất là:
- Atisô Jerusalem: trồng và phát triển, chăm sóc
- Ilka - Năng suất của giống này khá cao, củ đỏ tươi, tròn đều, nặng từ 15 đến 25 g, đặc, mọng nước, thịt quả có màu trắng hồng trắng, vị thanh vừa, không đắng. Giống có khả năng chịu nhiệt độ giảm, bắn, xốp hoặc bột gỗ;
- Bữa sáng kiểu Pháp - cũng là một giống cây ăn quả phổ biến với quả hình trụ dài màu đỏ sẫm, có khả năng chống bắn, nặng tới 45 g với đầu tròn màu trắng. Cùi ngon ngọt, không có vị đắng. Bất lợi: bắn ra ở nhiệt độ quá cao;
- Sachs - Giống này chín trong 23-27 ngày, hình dáng củ tròn, màu đỏ tươi, thịt quả trắng, mọng nước, có vị hơi hăng. Khối lượng một củ trung bình là 22 g, giống chống trỗ, giữ được độ tươi lâu;
- Nanh trắng - Rễ hình nón của giống này, gốc của củ cải trắng, chín trong vòng 33-40 ngày, đạt chiều dài 12 cm và trọng lượng đến 60 g, cùi mọng nước, vị hơi sắc;
- Nhiệt Là giống cao sản, chín sau ba tuần. Củ nhỏ, màu đỏ sẫm, tròn, nặng tới 25 g, thịt quả màu trắng hoặc trắng hồng, vị nhạt. Giống tuy có tên là không ưa nóng nên khi trồng ở thời tiết nắng nóng, cần che bằng tán.
Củ cải giữa mùa
chín trong 30-35 ngày. Các giống tốt nhất trong nhóm này là:
- Vera - Giống cao sản kháng cuống có bộ rễ màu đỏ tươi, kích thước gần như nhau, chống nứt nẻ;
- Helios - giống có rễ tròn màu vàng với cùi mọng nước có mùi vị dễ chịu;
- Lượng tử - một loại trái cây chín trong 30 ngày với rễ mâm xôi màu hồng có hương vị tinh tế. Trong quá trình bảo quản, nó vẫn giữ được độ đàn hồi trong thời gian dài;
- Zlata - chín tối đa là 35 ngày sau khi cây con xuất hiện. Một loại rau củ tròn màu vàng với cùi dày, mềm và ngon ngọt đạt trọng lượng 18 g;
- Duro - một trong những giống phổ biến và có quả với kích thước rất lớn (đường kính tới 10 cm), rễ tròn màu đỏ nặng tới 40 g, cần trồng theo hàng rộng rãi hơn: khoảng cách giữa các mẫu ít nhất là 10 cm. giống có khả năng chống úng, chết và nứt trái, bảo quản tốt.
Xới đất, tỉa thưa, xới đất và làm cỏ
Xới đất rất hữu ích cho củ cải vì nó tạo sức đề kháng cho cây, kích thích sự phát triển của rễ. Tiến hành đơn giản: rắc đất ẩm lên thân cây cho đến khi hình thành trục. Đồng thời, nó đã được chứng minh rằng việc tăng giá giúp tăng sản lượng lên 10-14%. Tuy nhiên, quy trình được thực hiện cẩn thận để không làm hỏng cây. Phương pháp kỹ thuật nông nghiệp này thường được sử dụng cho cải thìa và bắp cải. Thời điểm tốt nhất để làm điều này là trước khi tưới nước hoặc sau khi mưa.
Tỉa mỏng giúp loại bỏ các tổn thương cơ học và nhiễm bệnh. Đây là khoảng cách mục tiêu được duy trì để đảm bảo tăng trưởng an toàn. Đối với củ cải tùy theo giống khi trồng lưu ý khoảng cách từ 5 đến 10 cm, đồng thời làm sạch cỏ dại, cắt bỏ lá úa vàng để loại trừ khả năng nhiễm bệnh.
Việc nới lỏng giúp bổ sung nguồn cung cấp các nguyên tố vi lượng hữu ích và cung cấp oxy đến rễ củ cải, giúp kích thích sự phát triển của chúng. Việc nới lỏng sẽ phá hủy lớp vỏ của đất, và trong thời gian nóng, việc nới lỏng giúp tránh các vết nứt trên mặt đất.
Làm cỏ bao gồm việc loại bỏ cỏ dại lấy đi nước và chất dinh dưỡng của cây.Đồng thời thực hiện đúng ở giai đoạn củ cải trỗ. Trước mỗi lần gieo hạt, đất nên được dọn sạch cỏ dại càng nhiều càng tốt.
Cây con có thể chịu được nhiệt độ nào, có sợ sương giá không?
Củ cải là một loại cây trồng có khả năng chịu được sương giá, quan trọng nhất đối với các vùng của Ural và Siberia. Cây con xuất hiện ở nhiệt độ tối thiểu +5 độ, có thể sống sót qua sương giá trên đất lên đến âm năm.
Với mức giảm xuống âm 8, có thể bị hư hại lá, nếu sương giá kéo dài, rễ cây có thể bị ảnh hưởng. Cần lưu ý rằng nhiệt độ thấp sẽ làm chậm sự phát triển của rau.
Thông tin thêm về nhiệt độ mà củ cải phát triển, liệu nó có thể chịu được đông lạnh hay không, được mô tả trong một bài báo khác.
Đặc điểm của việc trồng cây vào mùa thu
Để có được thu hoạch bội thu khi trồng củ cải vào tháng 10, chúng được trồng vào mùa hè - vào tháng 6, tháng 7 và tốt hơn - vào thập kỷ thứ ba của tháng 8. Thông thường, điều kiện thời tiết mùa đông gây khó khăn cho việc trồng một vụ xuân sớm. Nhưng vào cuối mùa hè và đầu tháng 9, việc đối phó với sâu bệnh dễ dàng hơn, và thời tiết diễn biến có thể đoán trước được. Hơn nữa, vụ thu sẽ ra quả sớm hơn vụ xuân 2 tuần.
Sau khi hạt đã được rải dọc theo các rãnh trong quá trình trồng, phân bón được bổ sung. Chất mùn hoặc phân trộn thường được lựa chọn nhiều hơn. Tuy nhiên, không nên sử dụng phân tươi cho mục đích này: củ cải không chịu được. Đồng thời, tốt hơn là nên làm rãnh trước - trước khi đất đóng băng, nhưng hạt giống được gieo ngược lại sau đó.
Để ngăn chặn sự xuất hiện của tuyết, tốt hơn là nên phủ một lớp màng lên trên rãnh khi trồng.
Nó khác gì so với trồng vào các thời điểm khác trong năm?
Củ cải là loại cây chịu lạnh tốt. Để phát triển một củ, cô ấy cần 10 - 12 giờ ánh sáng ban ngày, vì vậy tốt nhất nên trồng vào đầu mùa xuân.
Khi một ngày dài hơn, và nhiệt độ không khí ấm lên đến +24 - 25 độ, điều này ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của củ - củ cải bắt đầu nở và ném ra các mũi tên, bước vào giai đoạn sinh sản.
Nếu cần trồng lại vào mùa hè, cần lưu ý đến sở thích của củ cải về đất và nhiệt độ, chọn những giống thích hợp hơn với thời gian chín muộn.
Trồng trong tế bào trứng
Bạn có thể trồng củ cải trong tế bào trứng. Phương pháp này đã được sử dụng trong một thời gian rất dài, và nhiều người trên các diễn đàn khác nhau cho rằng nó khá hiệu quả. Nhờ phương pháp trồng này mà củ cải có hình dáng tròn trịa. Ngoài ra, không cần làm mỏng dịch cấy, vì khoảng cách giữa các tế bào được coi là đủ cho sự phát triển bình thường.
Để trồng củ cải trong tế bào trứng, bạn phải:
- chuẩn bị giường trước. Đối với điều này, đất được đào lên và nới lỏng, sau đó nó được san bằng;
- cắt bỏ phần dưới cùng của các ô, đặt các hình dạng thu được trên mặt đất. Nó là cần thiết để rải nó để các lỗ thực tế trong mặt đất;
- lấp đất vào mỗi hố, đặt một hạt củ cải;
- phủ một lớp đất lên cây trồng, tưới nước kỹ.
Có rất nhiều video và hình ảnh cho phép bạn nghiên cứu chi tiết quy trình trồng củ cải bằng phương pháp này. Bất kỳ ai cũng có thể tìm thấy chúng trên Internet.
Mầm sẽ nảy mầm giống như cách trồng củ cải xuống đất thông thường. Tuy nhiên, công nghệ này có thể bảo toàn trước khoảng cách cần thiết giữa các nhà máy trong tương lai.
Điều này thật thú vị: các tế bào trứng thay thế hoàn hảo lưới mắt cáo: tùy chọn này tiết kiệm hơn và không đòi hỏi nhiều nỗ lực cho cùng một cài đặt.
Gieo khi nào
Củ cải được trồng dưới dạng hạt giống trong nhà kính hoặc trực tiếp trên luống vườn. Thời gian hạ cánh phụ thuộc vào khí hậu, tuần trăng và vị trí.
Vì cây có khả năng chịu sương giá nên có thể gieo sau khi xuống giống ở vùng có tuyết. Để cây con xuất hiện nhanh hơn, các luống được che phủ. Vào ban ngày, vật liệu được lấy ra, và khi trời nhiều mây, vật liệu này được nâng lên để phát sóng.
Bạn có thể gieo củ cải trong nhà kính từ tháng 3 đến tháng 4. Đôi khi nó được gieo vào tháng Hai.Vì không có đủ ánh sáng trong điều kiện như vậy, hạt giống được nảy mầm trước khi trồng.
Chuẩn bị hạt giống củ cải để trồng
Lựa chọn hạt giống chất lượng và khử trùng
Hạt giống chất lượng cao là cần thiết để đảm bảo một vụ thu hoạch lớn. Chúng tôi chọn hạt giống khả thi theo bất kỳ cách nào sau đây:
- Ngâm mình trong nước ngọt... Đổ hạt vào bát với nước ở nhiệt độ phòng. Sau nửa giờ, chúng tôi xem xét kết quả: những cái đau tốt sẽ lắng xuống dưới cùng, những cái trống sẽ vẫn ở trên cùng. Chúng tôi loại bỏ chúng, làm khô phần còn lại.
- Ngâm nước muối... Hòa tan 50 g muối ăn trong một lít nước và hạ nguyên liệu hạt giống xuống đó trong vài phút, khuấy đều chúng thường xuyên. Xả sạch phần núm còn bám trên bề mặt, rửa sạch và phơi khô hạt tốt.
Trước khi trồng, bạn có thể ngâm chúng trong dung dịch thuốc tím (1 g mỗi lít) trong 15 phút để loại bỏ các bệnh có thể xảy ra trong tương lai, sau đó rửa sạch.
Tăng tốc độ nảy mầm của củ cải
Một số người làm vườn cũng ngâm hạt giống trong chất kích thích tăng trưởng như "Epina" (3 giọt trên 1 lít nước) hoặc "Zircon" (0,025 ml mỗi 0,5 st. Nước) trong ba giờ, để khô và gieo. Điều này sẽ làm cho củ cải nhanh hơn.
Cách trồng củ cải bằng hạt giống, cây con
Làm cứng hạt củ cải
Bạn có thể làm cứng vết đau nếu gieo hạt vào đầu mùa xuân - vào tháng 3 hoặc đầu tháng 4, khi đó chúng sẽ không sợ thay đổi nhiệt độ. Chúng ta tiến hành làm cứng củ cải theo hướng dẫn:
- Chúng tôi bọc hạt trong vải thưa ẩm với nước ở nhiệt độ phòng và để trong 24 giờ.
- Chúng tôi giữ trong tủ lạnh trong 4 giờ.
- Chúng tôi lại ở trong phòng một ngày.
- Đặt trong tủ lạnh trong 4 giờ.
- Chúng tôi lặp lại các quy trình làm cứng cho đến khi hạt được mổ.
Chúng tôi ngay lập tức gieo hạt giống đã nảy mầm vào các luống đã chuẩn bị sẵn, vì các quá trình tăng trưởng đã được kích hoạt.
Cách thu hoạch củ cải bội thu
Để có được mùa màng bội thu, củ cải cần được chăm sóc toàn diện. Điêu nay bao gôm:
- tưới nước kịp thời;
- làm băng;
- sự nới lỏng;
- làm cỏ, tỉa thưa;
- kiểm soát sâu bệnh.
Quy trình kịp thời sẽ là chìa khóa cho thu hoạch cao.
