Hướng dẫn từng bước để trồng cần tây có cuống ngoài trời

Cần tây là một loại rau sống hai năm một lần hoặc lâu năm thuộc họ Ô rô. Nó được đánh giá cao vì hương vị dễ chịu và hương thơm cay đặc trưng. Có khoảng 20 giống cây hoang dã, nhưng trong nhà dân có một loài chủ yếu được trồng - loại có mùi thơm. Người làm vườn thích chọn các giống cây hai năm cho khối lượng và rễ xanh trong năm đầu tiên và hạt giống trong năm thứ hai. Ít ai biết cách trồng cần tây từ hạt giống, mặc dù nó rất đơn giản.

Cần tây có cuống là gì và tính năng của nó là gì

Cần tây là một loại cây trồng hai năm một lần thuộc họ ô mai. Đây là người thân thì là và cà rốt.

Có ba loại cây: cuống lá, lá và rễ. Chúng khác nhau ở chỗ chúng cung cấp lượng chất dinh dưỡng lớn nhất cho các bộ phận khác nhau của cây.

Cần tây có thân dày và mọng nước. Rễ của nó không tạo thành cây ăn củ, và nếu được chăm sóc thích hợp, lá sẽ kém phát triển. Nó được đặc trưng bởi khả năng chịu lạnh, do đó nó có thể được trồng ngay cả ở các vùng như Urals, vùng Moscow và Siberia.

Một loại cây có mùi thơm rõ rệt và có chứa chất tăng hương vị tự nhiên. Sản phẩm này được sử dụng để cải thiện hương vị của khóa học đầu tiên và thứ hai. Nó cũng được tiêu thụ thô.

Cần tây là một loại rau tốt cho sức khỏe. 100 g sản phẩm chỉ chiếm 12 kcal, 0,91 g chất béo, 0,12 g chất béo và 2,4 g cacbohydrat. Nó chứa một lượng lớn axit amin, khoáng chất (phốt pho, kali, canxi, natri, magiê), vitamin (A, B, PP, C, K), flavonoid.

Cần tây kích hoạt sự trao đổi chất, có tác động tích cực đến tình trạng của gan và thận, bình thường hóa huyết áp và nồng độ nội tiết tố. Khô và thái nhỏ dùng thay cho muối.

Loại cây này chỉ có một nhược điểm - rất khó trồng trọt. Cho đến khi rừng trồng trở nên mạnh mẽ hơn, chúng cực kỳ nhạy cảm với các yếu tố môi trường tiêu cực. Vi phạm công nghệ chăm sóc dẫn đến giảm mùi vị của cuống lá.

Một bất lợi khác là nhiều loại sẽ phải tẩy trắng để có thể ăn được. Các nhà lai tạo đã phát triển các giống lai không cần tẩy trắng, nhưng chúng rất nhạy cảm với nhiệt độ thấp hơn.

Tiến hành tẩy trắng để thân cây mất vị đắng, quá cay và có màu xanh tươi. Để làm được điều này, chúng không được tiếp cận với ánh sáng mặt trời ở giai đoạn phát triển cuối cùng, khi chiều cao của thân cây đạt 30 cm. Quy trình như sau: lá cần tây được thu hái thành chùm và bọc bằng vật liệu ngẫu hứng - bìa cứng, giấy, phế liệu của ống nhựa, v.v. Điều quan trọng là màng bọc phải vừa khít với đáy đất.

Trồng cần tây - bắt đầu từ đâu?

Trước tiên, bạn cần quyết định loại cần tây bạn muốn trồng trên trang web của mình. Hiện tại, có ba trong số họ:

• Lá - được trồng để làm rau xanh giàu vitamin;
• Petiolate - cho cuống lá mọng nước:
• Root - cho cây lấy củ.

Khi quyết định cách trồng cần tây, tất nhiên bạn cần biết rằng thực tế không phụ thuộc quá nhiều vào loài, nhưng vẫn có những sắc thái nhất định.

Sau khi quyết định loại hạt, cần phải chú ý đến việc lựa chọn hạt giống, trong đó có rất nhiều loại trên thị trường hiện nay.Có vẻ như toàn bộ sự khác biệt chỉ nằm ở ngoại hình và một số công nghệ nông nghiệp. Trên thực tế, cần tây của các giống khác nhau khác nhau về hương vị, ứng dụng, tính chất. Do đó, tất cả mọi thứ ở đây là riêng lẻ và có thể, bạn sẽ phải thử một số lựa chọn để chọn cho mình loại phù hợp nhất.

Các giống đã nhận được nhu cầu lớn nhất và phổ biến:

• Gốc: Diamond, Maxim, Apple.
• Lá: Vui vẻ, Spartan, Kartuli.
• Pereshkovy: Atlant, Malachite, Jung.

Các giống tốt nhất để trồng ngoài trời

Có một số giống cần tây thích hợp trồng ở nước ta. Chúng được chia thành hai nhóm tùy thuộc vào việc chúng có cần được tẩy trắng hay không.

Các giống tự tẩy trắng và các giống lai:

Các giống cần tẩy trắng:

Các loại và giống cây trồng

Trước khi tiến hành các hướng dẫn từng bước về kỹ thuật trồng trọt, bạn nên tìm hiểu kỹ về các loại cây trồng. Có 3 loại chính:

• Lá - tạo thành một hoa thị khá dày đặc, bao gồm 100 lá trở lên. Mọc trở lại nhanh chóng sau khi cắt. Chồi của nó dài và mỏng, dài từ 60 cm. Không quá phổ biến trong làm vườn, vì nó không hình thành cây lấy củ. Các loại: Vui vẻ, Samurai, Spartan, Zakhar, Kartuli, Dịu dàng.
• Petiolate - một loại rau có cuống lá dày và mọng nước, có đoạn lên đến 4 cm ở độ cao 40 cm trở lên. Rau xanh không phát triển mạnh như các đại diện trước. Có không quá 20 lá trong bụi. Thân có hình trụ - lõm. Các giống phổ biến nhất là: Pascal, Golden, Malachite, Tango, Triumph, Aelita.
• Rễ - khác ở chỗ rễ tròn khá lớn. Đến khi chín hoàn toàn, chúng đạt trọng lượng khoảng 700-800 gam. Các giống lai phổ biến: Delicacy, Globus, Gribovsky, Diamant, Egor, Esaul, Zvindra, Apple.

Cùng với các loài chính, có một loạt các giống lai. Mỗi loại đều tốt theo cách riêng của nó, với hương vị và hình thức riêng. Chúng được chia thành các thời kỳ chín sớm, chín giữa và chín muộn.

Ngày gieo và cấy

Cần tây có cuống phát triển chậm. Điều quan trọng là phải gieo hạt kịp thời, nếu không thân cây sẽ không có đủ thời gian để trở nên đủ thịt và mọng nước cho đến khi sương giá đầu tiên.

Nên chọn thời điểm gieo hạt cần tây, chú trọng hướng dẫn của nhà sản xuất. Cũng có những khuyến nghị chung về thời gian trồng cây con ở các vùng khác nhau:

• các thành phố có khí hậu phía nam - nửa cuối tháng 2;
• các vùng có điều kiện khí hậu ôn hòa - đầu tháng 3;
• các thành phố có khí hậu lạnh - cuối tháng Ba.

Cây con được trồng trên bãi đất trống vào đầu tháng 3 hoặc tháng 6, tùy theo vùng. Lúc này, đất ở độ sâu 15 cm lẽ ra đã đạt 15 ° C.

Trồng rau cần tây ở đâu?

Khi lập kế hoạch địa điểm và chọn nơi trồng cần tây, bạn nên được hướng dẫn bởi các đặc điểm sau của loại cây này:

1. Khả năng tạo photophilousness. Để phát triển đầy đủ, tất cả các loại cần tây cần được chiếu sáng suốt cả ngày. Nếu không có nó, rau xanh sẽ trở nên nhợt nhạt và lờ đờ, rễ bị dập và biến dạng.
2. Sợ nước đọng. Mặc dù cây trồng yêu cầu tưới nước thường xuyên, nhưng nó không chịu được úng. Đất trên vị trí phải có nước giếng và không khí thấm qua.
3. Sự cần thiết của đất giàu có phản ứng trung tính. Trong quá trình sinh trưởng, cần tây hút một lượng lớn chất dinh dưỡng từ đất, vì vậy vị trí trồng phải được bón phân kỹ lưỡng. Điều này sẽ phải được thực hiện trước, trong quá trình đào mùa thu.

Cách trồng cây con

Cần tây Petiole chỉ được trồng bằng cây con. Nó có thời gian chín lâu, vì vậy với phương pháp hạt giống, thân của nó đơn giản là sẽ không sẵn sàng để thu hoạch.

Trồng cây giống cần tây là một quá trình lâu dài và phức tạp. Đó là những cây non của nền văn hóa này là thất thường nhất trong việc chăm sóc của chúng và không chịu được bất kỳ tác động xấu nào kém.

Khi quyết định số lượng chất trồng, điều quan trọng là phải tính đến hạt giống cần tây có khả năng nảy mầm thấp. Số lượng giống được lấy gấp 2-3 lần so với số lượng cây mong muốn.

Công tác chuẩn bị

Để trồng cây cần tây, sử dụng đất thịt nhẹ và giàu dinh dưỡng, có độ chua thấp. Đất trồng cây con phổ quát là thích hợp. Để chuẩn bị hỗn hợp đất, hãy tự lấy các nguyên liệu sau:

• than bùn - 3 phần;
• tro - 1 phần;
• mùn - 1 phần;
• cát - 1 phần.

Đất được khử trùng. Để làm điều này, nó được nung trong lò, đổ nước sôi hoặc phun dung dịch thuốc tím đậm màu hồng. Ngoài ra, nên xử lý đất bằng "Fitosporin", được coi là chất chống nấm.

Đối với cần tây, hai loại hộp đựng được chuẩn bị:

1. Hộp hoặc khay nhựa rộng.
2. Thùng cao 15 cm (cốc, than bùn hoặc chậu nhựa, chai lọ). Thực vật lặn vào một thùng chứa như vậy sau khi hai chiếc lá thật xuất hiện trên chúng. Bầu phải có lỗ thoát nước.

Hộp đựng cũng được khử trùng. Nó được ngâm trong dung dịch thuốc tím hoặc xát với rượu có màu hồng sẫm.

Để tăng và đẩy nhanh sự nảy mầm của hạt giống, chúng được chuẩn bị trước khi gieo trồng. Điều này sẽ làm giảm nguy cơ nhiễm bệnh của cây trồng và tăng khả năng chống lại các tác động tiêu cực từ bên ngoài:

1. Khử trùng. Hạt được ngâm trong dung dịch thuốc tím trong 15-20 phút. Dung dịch Fitosporin cũng thích hợp. Sau đó, hạt được rửa sạch bằng nước ở nhiệt độ phòng.
2. Loại bỏ vỏ dầu. Hạt được ngâm trong nước có nhiệt độ 60 ° C trong 8 giờ. Trong thời gian này, nước được thay nhiều lần. Quy trình này sẽ loại bỏ tinh dầu khỏi vỏ của chất trồng, ngăn không cho nó nảy mầm. Sau đó, hạt được rửa lại dưới vòi nước.
3. Nảy mầm... Phương pháp thứ nhất: chất trồng được bọc trong gạc ướt, cho vào thùng và phủ màng. Cho đến khi chất trồng nảy mầm, nó được làm ẩm khi nó khô và thường xuyên thông gió. Phương pháp thứ hai: Đổ một lớp mùn cưa ướt dưới đáy lon, rải cát lên trên, trộn đều với hạt. Hộp đựng không được che đậy. Lớp nền được làm ẩm khi nó khô.Trong cả hai trường hợp, hạt được nảy mầm ở nơi ấm áp.

Gieo hạt

Đổ đầy đất vào các ô sao cho còn lại khoảng 2-3 cm đối với mép, đất được làm ẩm bằng nước ấm hoặc dung dịch kích thích sinh trưởng từ bình xịt. Trong đó, rãnh sâu đến 1 cm được làm thành hàng.

Các hạt đã chuẩn bị nhưng không nảy mầm được đổ dày đặc vào các rãnh. Nếu một tỷ lệ lớn vật liệu trồng mọc mầm thì cây con sẽ phải tỉa thưa.

Nếu hạt đã nảy mầm trước thì các mẫu đã nở được trồng theo rãnh cách nhau 3-4 cm. Để không làm hỏng những mầm mỏng, người ta không lấy bằng tay mà dán vào đầu que diêm ngâm nước hoặc dùng nhíp nhấc nhẹ.

Rải hạt lên một lớp đất mỏng. Chúng được bao phủ bởi giấy bạc và chuyển đến một nơi ấm áp trước khi những chồi đầu tiên xuất hiện.

Chăm sóc cây con

Cây con được trồng trong nhà kính có hệ thống sưởi hoặc ở nhà trên bệ cửa sổ. Trong trường hợp thứ hai, cây khỏe hơn và cứng cáp hơn.

Để cây phát triển mạnh mẽ và khỏe mạnh, điều quan trọng là phải chăm sóc đúng cách cho cây con của bạn.

Danh sách chứa các sắc thái chính:

1. Sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện, phim được lấy ra khỏi hộp đựng. Các cây con được sắp xếp lại ở nơi có ánh sáng tốt. Nếu không có đủ ánh sáng tự nhiên (cây bắt đầu khô héo), đèn huỳnh quang được sử dụng bổ sung.
2. Tưới nước cho cây con từ bình xịt khi đất khô đi. Tưới nước không nên quá nhiều. Nếu không, nước sẽ bị ứ đọng và cây sẽ bắt đầu thối rữa.
3. Sau khi cây con mọc lên, nếu trồng dày thì tỉa thưa bớt để khoảng cách giữa các cây là 3-4 cm.
4. Sau khi xuất hiện ba lá thật, cây con sẽ lặn. Để làm điều này, chúng được lấy ra khỏi thùng chứa chung bằng một cái nĩa. Một lớp cát được đổ xuống đáy của từng thùng chứa, sau đó là đất. Thân cây bị vùi làm đôi. Sau đó, cây được tưới nước. Lần tưới tiếp theo có thể không sớm hơn một tuần sau đó.
5. Đối với toàn bộ thời kỳ cây con phát triển, hai lần băng được áp dụng. Lần đầu tiên là hai tuần sau khi xuất hiện các chồi đầu tiên, và lần thứ hai là hai tuần sau khi cần tây được hái vào các thùng chứa riêng lẻ. Superphotphat 15 g, urê 5 g hoặc kali sunfua 10 g được sử dụng. Các quỹ này được thêm vào một xô nước.
6. Trước khi trồng ở bãi đất trống, cây con được làm cứng. Để làm điều này, nó được mang ra ngoài đường hoặc trên ban công trong 10 ngày, tăng dần thời gian ở trong không khí trong lành.

Có thể trồng cần tây tại nhà không

Nếu chúng ta đang nói về việc trồng cây lấy củ tại nhà, thì điều này chỉ có thể về mặt lý thuyết. Tất nhiên, các điều kiện nhân tạo có thể được tạo ra, nhưng liệu có ích lợi gì khi duy trì độ chiếu sáng cao trong sáu tháng và tạo ra thời gian ánh sáng ban ngày dài để thu được nhiều quả? Nhưng hoàn toàn có thể có được rau xanh vào mùa đông bằng cách trồng cây rễ cần tây thương mại trong chậu, điều này thường được thực hiện. Nhưng sẽ đúng hơn nếu gọi quá trình này không phải là phát triển mà là cưỡng bức cây xanh.

Điều kiện phát triển

Bạn có thể lấy lá cần tây ở nhà trên ban công cách nhiệt, nếu nhiệt độ ở đó ít nhất là 10 ° C, hoặc trên bệ cửa sổ có ánh sáng. Để làm được điều này, bạn có thể mua củ giống trong cửa hàng hoặc lấy từ vụ thu hoạch mùa hè của chính bạn. Điều quan trọng là nó không quá nhỏ: đường kính ít nhất 5 cm, không cần điều kiện đặc biệt: bạn cần một cái chậu lớn, một chỗ cho nó và một chút công sức, bao gồm tưới nước và duy trì đủ ánh sáng.

Đổ bộ

Bạn có thể trồng một loại cây ăn rễ vào đầu mùa xuân (trên ban công, để lấy cây xanh vào mùa xuân) và ngay sau khi đào các loại cây ăn rễ trong vườn (trên bệ cửa sổ, để thu thập các sản phẩm vitamin vào mùa đông). Tuy nhiên, cần hiểu rằng thời gian của lá mềm sẽ ngắn: trong hai tháng, lá sẽ có mùi thơm, nhưng rất thô, chúng có thể được sử dụng trong nấu ăn, nhưng không được sử dụng trong món salad. Điều này có nghĩa là bạn sẽ cần phải trồng một loại cây lấy củ mới.

Bất kỳ chậu hoa hay chiếc xô nhỏ nào cũng thích hợp làm vật đựng. Một số mẫu vật có thể được trồng trong một thùng lớn, nhưng không chặt chẽ. Nên đặt một lớp nhỏ thoát nước ở phía dưới, nhưng không có yêu cầu đặc biệt nào đối với đất để chưng cất tán lá: đất của bất kỳ chế phẩm thông thường nào cũng được. Đúng vậy, bạn có thể mang theo hạt cỏ dại từ vườn, nhưng điều này không đáng sợ: làm cỏ không khó, còn tệ hơn nếu nó chứa côn trùng khó chịu. Cần phải trồng một loại cây lấy rễ để ngọn của nó không bị đất phủ lên.

Quan tâm

Chăm sóc cây trồng là cơ bản. Cần tưới nước trong chậu thường xuyên, tốt nhất là nước đã lắng. Cần phải tưới nhiều nước, nhưng không được quá cuồng nhiệt: đất không được chua, nếu không rễ cây sẽ dễ bị thối. Tốt hơn là để chậu trên bậu cửa sổ phía Nam: bạn cần nhiều ánh sáng. Nếu chúng ta đang nói về thời gian mùa đông, bạn sẽ phải trang bị thêm ánh sáng: một ngày ngắn ngủi sẽ không mang lại cơ hội thu hoạch bội thu, ngay cả những sản phẩm xanh.

Ở nhà, chúng ta chỉ có thể nói về việc có được các sản phẩm xanh.

Những chiếc lá đầu tiên có thể được cắt bỏ trong 2-3 tuần. Để kéo dài thời gian tiếp nhận cây trồng, đất trong chậu phải được xới xáo định kỳ. Tôi có nên bón thúc không? Có vẻ như tốt hơn là không nên làm điều này: miễn là cây rễ có sức mạnh của riêng nó, hãy để nó xua tan tán lá càng nhiều. Vì sức khỏe của chính bạn, tốt hơn là bạn nên lấy các sản phẩm tự nhiên, và sau vài tháng, hãy thay đất và trồng cây củ trong chậu.

Cấy đất mở

Đất trồng cần tây được chuẩn bị một tháng trước khi trồng cây ra bãi đất trống. Để làm điều này, nó được đào lên và làm sạch cỏ dại. Sau đó, phân mục nát hoặc mùn được đưa vào với tỷ lệ 6 kg trên 1m2. m.Thêm 30 g supe lân và 15 g urê vào đất. Đất được trộn kỹ với phân bón.

Một tuần trước khi chọn cây con đến nơi cố định, đất được tưới bằng sunfat đồng (cứ 1 xô nước thì lấy 2 muỗng canh chế phẩm). Ngoài ra, nó được điều trị bằng Fitosporin.

Đối với cần tây, đào hố sâu 10 cm, khoảng cách hàng cách hàng 40-50 cm, cây cách cây 25-30 cm, không vùi sâu. Nếu không, nó sẽ bắt đầu thối rữa.

Sau khi hái, các luống được tưới nhiều nước ở nhiệt độ phòng. Hai tuần đầu tiên vào ban đêm, chúng được bao phủ bởi giấy bạc hoặc vải bố trắng.

Quan trọng! Nếu cần tây được trồng quá sớm hoặc quá muộn, thân cây sẽ trở nên vô vị.

Cách chăm sóc cần tây

Tất cả các câu hỏi đã được giải quyết: khi nào gieo cần tây, làm thế nào để xử lý hạt giống đúng cách, và bạn đã tự trồng cây trên luống vườn. Bây giờ bạn cần phải quyết định làm thế nào để chăm sóc cây trồng đúng cách để nó có một vụ mùa bội thu. Nhìn chung, việc chăm sóc là như nhau đối với cả ba loại cần tây. Nhưng chúng ta hãy đi sâu vào vấn đề này chi tiết hơn.

Vì vậy, điểm chung của cả ba loại cần tây là không thích nó khi ngay cả một lớp vỏ nhẹ hình thành trên bề mặt trái đất, do đó, việc nới lỏng đất khi trồng cây đóng một vai trò quan trọng. Ngoài ra, cây trồng không ưa dày nên những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên không chỉ nên trồng các cây con cách nhau đủ khoảng cách mà còn phải thường xuyên làm cỏ để vườn không bị cỏ dại mọc. Đừng quên tưới nước - đất nơi cần tây phát triển nên có độ ẩm vừa phải, do đó nên tưới nước cho luống trồng cần tây khi đất khô dần.

Chăm sóc thêm

Nông dược trồng cần tây đơn giản... Điều chính là tuân theo các quy tắc cơ bản của việc chăm sóc anh ấy:

1. Cần tây đổ với nước ấm, lắng tuần 2-3 lần. Tưới nước nhiều nhưng không thường xuyên.
2. Sau mỗi lần tưới mưa, đất tơi xốp, đồng thời dọn sạch cỏ dại.
3. Nên phủ rơm rạ mục nát, vải bố hoặc cỏ khô lên luống cần tây. Điều này sẽ bảo vệ thực vật khỏi sương giá và sâu bệnh, làm chậm sự phát triển của cỏ dại.
4. Cần tây được cho ăn hai tuần một lần. Phân khoáng (20 g nitrophoska cho mỗi xô nước) và phân hữu cơ được xen kẽ (phân được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10). Trước khi cho cây ăn phải tưới nhiều nước sạch.
5. Cần tây tự tẩy trắng phải được hạ thổ. Họ bắt đầu làm điều này khi thân cây đạt chiều cao 15 cm.
6. Khi trồng các giống cần tẩy, cuống lá của chúng khi đạt chiều cao 30 cm được bọc trong khăn ẩm.

Chú ý! Với sự tưới nước hiếm hoi, thân cây trở nên đắng.

Bệnh và sâu bệnh

Cần tây không dễ bị bệnh như các loại cây trồng khác. Nhưng đôi khi nó cũng bị ảnh hưởng bởi các bệnh nấm, vi khuẩn và virus.

Danh sách bao gồm những cái phổ biến nhất:

• virus khảm thuốc lá;
• đốm vi khuẩn;
• bỏng muộn;
• đen đủi;
• thối (màu trắng hoặc hình trái tim);
• vảy cá.

Nếu bạn tuân theo các quy tắc phòng ngừa, nguy cơ phát triển các bệnh lý sẽ là tối thiểu:

1. Tuân thủ các nguyên tắc luân canh cây trồng. Cần tây không được trồng sau các loại rau xanh và cà rốt khác.
2. Loại bỏ tàn dư thực vật. Các mầm bệnh có thể vẫn còn trên chúng.
3. Nhiệt độ. Cần tây chỉ được trồng sau khi sương đêm qua đi.
4. Khử trùng. Dung dịch khử trùng được sử dụng để xử lý tất cả các dụng cụ và vật liệu mà thực vật tiếp xúc.
5. Tuân thủ các quy tắc tưới nước. Không để đọng nước hoặc làm khô đất.

Trong thời gian có dịch bệnh, nên phun thuốc bằng dung dịch sunfat đồng, thuốc tím hoặc "Fitosporin". Các cây bị bệnh được loại bỏ để chúng không lây nhiễm sang các mẫu vật khỏe mạnh.

Cần tây thường bị sâu bệnh tấn công. Chúng không chỉ làm hỏng cây mà còn mang mầm bệnh khắp vườn:

• ốc sên và sên;
• rệp;
• muỗng, xúc;
• ấu trùng ruồi cà rốt.

Để bảo vệ cần tây khỏi sâu bệnh, người ta phun thuốc sắc của các loại thảo mộc đắng (ngải cứu, bồ công anh). Các luống và lối đi được rắc tro.

Quan trọng! Lõi thối cho thấy vi khuẩn đã xâm nhập vào thân cây.

Bệnh và sâu bệnh - làm thế nào để ngăn ngừa?

Cần tây là loại cây trồng có thể bị sâu bệnh tấn công.

Các bệnh thường gặp của rau cần tây.

Blackleg

Bệnh phấn trắng

Septoria

Bảng "Triệu chứng và cách điều trị bệnh của cây cần tây."

Các khuyến nghị phòng ngừa sau đây sẽ giúp bạn trồng cần tây trong khi ngăn ngừa dịch bệnh:

• cố gắng không làm ướt đất bằng việc tưới nước hàng ngày;
• trồng cây con xuống đất, quan sát khoảng cách khuyến cáo giữa các hàng và cây;
• luống cỏ từ cỏ dại kịp thời;
• sử dụng phân bón không chứa clo để tránh nhiễm mặn đất làm mỏng rễ;
• khử trùng thùng chứa cây giống;
• ủ phân hữu cơ ủ từ 6 đến 10 tháng trước khi đem ra vườn.

Sâu hại cần tây.

Rệp đậu

Cà rốt bay

Cần tây bay

Bảng Phương pháp Xử lý và Thiệt hại của Sâu bọ.

triển lãm ảnh

Planriz - 219 rúp 900 ml

Fitospirin - M - 30 rúp 100 g

Baktofit - 130 rúp 100 ml

Gamair - 73 rúp tab 20.

Thu hoạch và bảo quản

Cần tây được thu hoạch khi thân dày và cao ít nhất 30-35 cm. Hầu hết các giống đều sẵn sàng cho thu hoạch vào tháng 8 hoặc tháng 9.

Các giống cần tẩy trắng được lưu trữ trong suốt mùa đông. Chúng được chuyển xuống tầng hầm mà không loại bỏ vật liệu mà chúng được bọc trong quá trình tẩy trắng và phủ đầy cát. Cần tây có thể để trong tủ lạnh hơn một tháng. Để làm điều này, nó được bọc trong phim.

Cách chăm sóc lá cần tây

Nhà máy được chăm sóc một cách khiêm tốn. Cần tuân thủ các quy trình tiêu chuẩn: tưới nước thường xuyên, xới đất giữa các hàng, loại bỏ cỏ dại. Phủ đất sẽ cắt đôi công việc. Độ ẩm sẽ kéo dài hơn, đỡ xuất hiện lớp vỏ đất, cỏ dại ít quấy rầy. Bắn tung bụi cây.

Thu hoạch lá cần tây thường xuyên. Sau mỗi lần cắt lá cần tây phải tưới nhiều nước, kết hợp tưới thúc. Chủ yếu sử dụng phân hữu cơ: cỏ ủ chua, phân chuồng ủ hoai hoặc phân gà.

Đặc điểm canh tác tùy theo vùng

Ở những vùng có điều kiện khí hậu khác nhau - sự tinh tế của riêng họ khi trồng cần tây:

1. Ở các vùng phía Bắc, nên phủ giấy bạc lên luống hoặc từng cây riêng biệt bằng chai nhựa hàng đêm. Với thời tiết lạnh, một biện pháp như vậy được thực hiện trong ngày.
2. Ở những vùng có khí hậu ấm áp, các luống được tưới nước cách ngày.
3. Sau những trận mưa lớn và rét đậm, nguy cơ nhiễm bệnh của cây trồng tăng lên. Trong trường hợp này, nên phun chúng bằng "Fitosporin" để dự phòng. Điều này đặc biệt đúng đối với các khu vực miền Trung.

Trồng cần tây rễ thông qua cây con

Cần tây củ có thời vụ sinh trưởng dài nhất 150-190 ngày. Trồng cây con là phải.

Khi nào cần gieo rễ cây cần tây cho cây con?

Việc gieo hạt nên được bắt đầu từ 1-2 ngày 10 của tháng Hai.... Nguyên tắc trồng và chăm sóc cây con cũng giống như đối với cây cần tây ăn lá. Điểm khác biệt là không chỉ hái mà còn chuyển cây con đã trưởng thành vào các cốc hoặc chậu than bùn rộng rãi hơn.

Làm thế nào để gieo cần tây rễ, xem video:

Khi cây phát triển một chút, bắt buộc phải hái.

Cách lặn củ cần tây, xem video:

Các cây giống cần tây rễ đã trưởng thành lại được chuyển vào các chậu lớn hơn, khi cây trở nên chật chội, và được trồng xuống đất vào tháng 5, khi nguy cơ sương giá đã qua đi.

Cần tây rễ cây giống đã sẵn sàng để trồng ảnh

Hạ cánh xuống đất

Cần tây trồng gốc xuống đất với khoảng cách 35-40 cm, không khoét sâu cổ rễ. Sẽ rất hữu ích nếu bạn ngay lập tức phủ đất cho việc trồng cây bằng cỏ đã cắt.

Nhận xét của cư dân mùa hè

Những cư dân có kinh nghiệm về mùa hè nói rằng, tuân theo các quy tắc cơ bản của công nghệ nông nghiệp, không khó để trồng cần tây. Một số người trong số họ cung cấp lời khuyên hữu ích.

Irina, Izhevsk: “Tôi đã trồng cần tây cuống năm thứ ba. Rau xanh rất ngon và lành mạnh có thể cải thiện hương vị của hoàn toàn bất kỳ món ăn nào. Năm đầu tiên có những khó khăn với hạt nảy mầm. Chúng nảy mầm trong một thời gian rất dài. Bây giờ tôi đã quen với nó và trước khi hạ cánh tôi ngâm chúng trong "Epin". Về phần còn lại, tôi không nhận thấy bất kỳ khó khăn nào trong việc phát triển ”.

Elena, Sochi: “Tôi yêu cần tây. Năm nay, lần đầu tiên nó trồng giống cây nhỏ. Tôi đã chọn những giống không cần tẩy trắng. Bón phân bằng thức ăn ủ chua, có bổ sung tro và phân gà. Vụ thu hoạch tốt, thân cây mọng nước và có mùi thơm. Điều tiêu cực duy nhất là không quá một nửa số hạt giống tôi mua đã nảy mầm. "

Đặc tính hữu ích của cần tây

Thực vật rất giàu tập hợp các chất hữu ích cho cơ thể con người. Đó là các vitamin (A, E, C, K, vitamin nhóm B và PP), các nguyên tố đa lượng và vi lượng (canxi, kali, sắt, phốt pho, kẽm, natri, mangan, magiê), axit amin (arginine, lysine, histidine ), chất xơ, tinh dầu.

Ngoài ra, cây còn là một loại thuốc kích thích tình dục.

Chống chỉ định ăn uống là đang mang thai và cho con bú (nó làm giảm lượng sữa, có thể xuất hiện chướng bụng). Nếu bạn bị loét dạ dày, sỏi niệu hoặc giãn tĩnh mạch, bạn nên thận trọng với cần tây.

Tùy theo từng loại cây mà một bộ phận nhất định được dùng làm thực phẩm: lá, cuống lá, rễ cây. Chúng có vị đắng nhẹ và mùi thơm dễ chịu. Chúng được thêm vào các món ăn khác nhau, các món ăn phụ, pate tươi, chế biến sẵn, và được sử dụng trong đóng hộp tại nhà. Lá có thể được đông lạnh. Các bộ phận khô và xay của cây là một loại gia vị. Hạt cần tây được sử dụng để tạo hương vị cho muối ăn.

Cần tây cũng sẽ có lợi cho trang web của bạn. Giun đất thích ở trong rễ cây - chúng góp phần hình thành chất mùn (lớp màu mỡ của đất). Để thu hút chúng đến trang web với số lượng lớn, hãy gieo hoặc trồng cần tây theo hình tròn để tạo ra một "ngôi nhà ấm cúng".

Cần tây là một loại rau sống hai năm một lần hoặc lâu năm thuộc họ Ô rô. Nó được đánh giá cao vì hương vị dễ chịu và hương thơm cay đặc trưng. Có khoảng 20 giống hoang dã, nhưng trong các dachas, một loài chủ yếu được trồng - loài có mùi thơm. Người làm vườn thích chọn các giống cây hai năm cho khối lượng và rễ xanh trong năm đầu tiên và hạt giống trong năm thứ hai. Ít ai biết cách trồng cần tây từ hạt giống, mặc dù nó rất đơn giản.

Thông tin chung

Cần tây có cuống lá thuộc họ cùng tên, có chu kỳ thành thục hai năm.Trong mùa đầu tiên, rau xanh (bao gồm cả thân lá nhỏ) và thân rễ ăn được từ nó, và trong mùa thứ hai, nó hình thành một thể quả với

hạt giống. Nó là một loại rau thân thảo, mọc cao đến một mét.

Mức độ phức tạp của công nghệ nông nghiệp của ông được đánh giá là “trên trung bình”, cây khá thất thường, nhưng lại được trồng khá thành công ở các vùng vĩ độ trung bình. Vì vậy, trước khi bắt tay vào trồng, chúng tôi khuyên bạn nên tìm hiểu kỹ về đặc điểm trồng và chăm sóc của nó và mạnh dạn xuống kinh doanh.

Trồng cần tây trong nước

Bất kể loài cần tây là gì, việc trồng và chăm sóc trên cánh đồng trên thực tế đều giống nhau, ngoại trừ một số điểm. Mọi người đều yêu thích nguồn ánh sáng dồi dào, cũng như đất đai màu mỡ và thoáng khí. Môi trường tốt hơn là trung tính hoặc hơi axit

Một cái bóng nhỏ sẽ không gây hại nhiều cho cây, mà ngược lại - lá có mùi thơm nồng hơn. Địa điểm hạ cánh được chuẩn bị trước. Trước mùa đông, họ cày xới chất hữu cơ (mùn), đến mùa xuân thì đào lại và làm luống.

Những giống ban đầu có thể được trồng ngay trên bãi đất trống vào đầu mùa xuân, và đối với những giống muộn hơn, phương pháp gieo hạt được sử dụng. Điều quan trọng ban đầu là phải chọn đúng hạt giống có chất lượng đặc biệt tốt.

Cần tây có rễ và thân ở các vùng lạnh, đặc biệt là ở Ural và Siberia, chỉ có thể được trồng bằng cách thu hoạch sơ bộ cây con tại nhà hoặc trong nhà kính.

Trồng cây con

Họ ngồi trong các thùng chứa di động riêng biệt và giữ chúng cho đến mùa xuân trên ngưỡng cửa sổ hoặc ban công có hệ thống sưởi. Chỉ nhờ vào phương pháp này, người ta mới có thể thu được rau xanh vào thời điểm sớm nhất có thể, và sau này - cây củ lớn và cuống lá nhiều thịt.

Để gieo hạt giống cần tây, đầu tiên chúng được ngâm trong dung dịch mangan khoảng 2 ngày, sau đó chúng sẽ dễ trồi lên từ dưới các lớp đất hơn. Có thể nảy mầm trên gạc ẩm. Điều này là do sự nhỏ bé quá mức của chúng.

Cách trồng cần tây từ hạt có thể xem trong bảng:

Chọn hạt giống

Do đặc thù của khí hậu nên mua giống về trồng ở vĩ độ trung bình tốt hơn giống sớm, vì thời gian chín của cây trồng này khá ấn tượng, lên đến 8 tháng. Các giống ban đầu có thể trưởng thành trong sáu tháng. Bạn nên chọn ngày hết hạn với một khoản tiền ký quỹ. Nhiều người làm vườn ở Nga ưa thích các giống ngoại, và điều này khá hợp lý, tuy nhiên, trong số những lựa chọn của Nga có những giống khá xứng đáng - "Atlant", "Golden", "Aelita".

Điều đáng chú ý là kích thước của hạt. Càng lớn, phần cuống và phần củ của rau sẽ càng nhiều thịt.

Nó là thú vị! Thời gian nảy mầm của cần tây lâu như vậy là do trong hạt của loại cây này có hàm lượng tinh dầu rất cao.

triển lãm ảnh

Ảnh chụp chế phẩm xử lý sâu bệnh cho cây cần tây:

Topsin M, từ 55 rúp.

Fundazol, từ 40 rúp.

Fitosporin, từ 30 rúp.

Baktofit, từ 100 rúp.

Thông tin cơ bản về nhà máy

Quê hương của cây là Địa Trung Hải. Nó thuộc chi thân thảo, họ ô rô. Nơi tốt nhất để trồng cần tây là những nơi ẩm ướt. Ở các nước châu Âu, nó lan rộng vào thế kỷ XVIII. Trong một thời gian dài nó được trồng với mục đích trang trí.

Cây đạt chiều cao đến một mét, có bộ rễ dày. Nó đề cập đến cây trồng hai năm một lần. Trong năm đầu tiên của cuộc đời, cây rễ và lá hình hoa thị được hình thành. Trong năm thứ hai, một thân cây xuất hiện, sau đó cây ra hoa.

Nó không sợ sương giá. Ngay cả những cây con non cũng có khả năng chống chọi khi nhiệt độ không khí xuống -5 ° C.

Chọn một chỗ để hạ cánh

Rau ưa những vùng không có gió, chịu nắng và hạn chế bóng râm tốt. Bóng râm một phần ren nhẹ là hoàn hảo cho anh ta. Yêu cầu về độ ẩm đối với tất cả các giống của nền văn hóa này được tăng lên, không được phép để đất khô kéo dài. Tuy nhiên, bạn nên tránh những vùng đất trũng, nơi nước có thể ứ đọng lâu ngày.

Cần tây có thể sống sót qua sương giá mùa xuân và tiếp tục phát triển, nhưng sau đó, tán lá sẽ phát triển nhiều và quan sát thấy sự hình thành của các cuống lá cứng hoàn toàn không thể ăn được.

Yêu cầu về mặt đất

Đất mùn hoặc đất pha cát dễ ấm lên sẽ là lựa chọn lý tưởng. Hơi kém màu mỡ nhưng khá thích hợp để trồng tất cả các loại cần tây, sẽ là đất trồng cỏ. Nhưng đất cát và đất sét nặng không thích hợp để trồng chúng. Phương án cuối cùng, bạn sẽ phải chăm sóc hệ thống thoát nước tốt. Độ axit phải được giữ trong giá trị trung tính (pH = 6,5-7). Ở độ chua cao, đất cần được khử độc bằng vôi, nếu không sự phát triển của cây sẽ yếu và chậm.

Làm trắng

Để thân cây có được độ mềm cần thiết, việc làm trắng phải được thực hiện vào tháng 9, bao gồm việc che bóng hoàn toàn cho các cuống lá.Một dấu hiệu bên ngoài của sự sẵn sàng tẩy trắng sẽ là các hoa thị bụi hình thành đầy đủ, báo hiệu sự kết thúc của quá trình phát triển sinh dưỡng của năm đầu tiên. Bạn sẽ cần giấy gói, bìa cứng, ống hút hoặc vật liệu không mùi khác. Họ cần quấn thân cây để không có ánh sáng chiếu vào. Mép dưới của màng bọc phải chạm đất, mép trên chạm đến các lá vẫn còn nguyên.

Tẩy trắng cuống cần tây

Không có giá trị thực hành phủ bụi với đất, mặc dù phương pháp này cũng được sử dụng. Thứ nhất, cuống lá hấp thụ mùi tốt sẽ có mùi khó chịu, thứ hai là cách này phiền phức hơn nhiều.

Không phải tất cả các loại cần tây có cuống đều cần tẩy trắng! Kiểm tra bao bì.

Phải làm gì nếu cây con bị kéo dài

Thường xảy ra hiện tượng cây giống cần tây được trồng bị kéo căng mạnh.

những lý do cho việc này là gì? Có một số trong số họ:

• Không đáp ứng được ngày hạ cánh - quá sớm
• Thiếu ánh sáng
• Điều kiện nhiệt độ không chính xác
• Ngập úng
• Trồng rừng dày đặc
• Chế độ cho ăn không đúng

Hãy nói về từng người trong số họ.

Trồng cây quá sớm và thiếu ánh sáng. Trên thực tế, họ có một lý do, và đó là lý do quan trọng nhất, khi trồng cây con, ví dụ, vào tháng Giêng, khi giờ ánh sáng ban ngày ngắn nhất, cây con đơn giản là không có đủ ánh sáng. Và trong điều kiện không đủ ánh sáng, cây vươn nắng vẫn rất nhỏ. Có thể bù đắp sự thiếu hụt ánh sáng chỉ bằng cách bổ sung cho cây con bằng các loại đèn đặc biệt. Cần tây cần 12-16 giờ ánh sáng ban ngày.

Điều kiện nhiệt độ không chính xác. Gieo cần tây cho cây con diễn ra vào mùa đông hoặc đầu mùa xuân. Lúc này, hệ thống sưởi trong các căn hộ hoạt động hết công suất, nhiệt độ thường xuyên lên tới 25 độ. Và những cây non xanh cần không quá 20. Trong một căn phòng quá ấm, cây sẽ hình thành một thân dài mỏng. Có hai lựa chọn, hoặc đóng băng với cây con hoặc cung cấp cho cô ấy một căn phòng đặc biệt.

Ngập úng. Nếu cần tây thường xuyên được tưới nước, sau đó nó không còn hình thành bộ rễ, nó không cần nó, tại sao phải tìm kiếm nước nếu nó luôn ở đó. Và nếu đồng thời, nhiệt độ tăng lên, thì giống như ở vùng nhiệt đới, cây sẽ giống như một cây dây leo, không còn bận tâm đến việc hình thành hệ thống rễ và gửi tất cả chất dinh dưỡng xuống đất cho chồi.

Làm dày rừng trồng. Trong trường hợp này, một hiệu ứng kép có thể xảy ra. Cây con sẽ không còn đủ chất dinh dưỡng và thiếu ánh sáng. Đây thường là một vấn đề với cây con mọc trong hộp chật chội. Trong những trường hợp như vậy, bạn cần cho ăn và tỉa thưa cây con.

Chế độ cho ăn không đúng. Thông thường, những người làm vườn, được hướng dẫn bởi những mục đích tốt, thường xử lý vật nuôi của họ với một lượng phân bón quá lớn hoặc sai thành phần. Những cây quá già thường tạo thành những chồi dài, mảnh. Chỉ có một khuyến cáo ở đây, không nên bón phân quá nhiều.

Nếu cây con của bạn bắt đầu căng ra, hãy xem những gì bạn có thể làm phiền và sửa chữa những sai lầm.

Hạ cánh trong vườn: thời gian, phương pháp và kế hoạch trồng

Gieo hạt trực tiếp xuống đất được thực hiện từ giữa tháng 4, khi trái đất ấm lên + 10 ° C. Khoảng cách giữa các hàng là 50-60 cm, độ sâu nhúng không quá 3-5 mm. Đất được làm ẩm, phủ một lớp màng, giữ chặt các cạnh bằng trọng lượng khỏi gió. Sau 2 tuần, khi chồi xuất hiện thì tiến hành tỉa thưa. Để những cây khỏe hơn với khoảng cách giữa các cây khoảng 30 cm, cây con trồng từ cuối tháng 2 đến đầu tháng 3 thì trồng ra vườn vào cuối tháng 5. Họ tuân thủ sơ đồ trồng sau: hàng cách hàng 50-60 cm và gốc cách gốc 30 cm, rãnh sâu 10 cm.

Việc trồng cây được thực hiện bằng cách cho cây vào sâu đến độ sinh trưởng, phải để lại trên bề mặt.

Ưu điểm và nhược điểm

Củ cần tây được nhiều người biết đến và ưa chuộng.Nhưng hầu hết những người làm vườn đều nghi ngờ có nên trồng nó trên trang web của họ hay không. Có những ưu và khuyết điểm đối với việc kinh doanh này.

Ưu điểm:

• Cây con khỏe. Chăm sóc đúng cách ngay từ khi bắt đầu gieo hạt sẽ cho ra những cây con khỏe mạnh.
• Mô phỏng ánh sáng nhân tạo. Nếu thiếu ánh sáng mặt trời, bạn có thể sử dụng đèn chuyên dụng.
• Tiện lợi khi đặt thùng chứa cây giống. Trong một căn phòng nhỏ, nó chiếm một phần nhỏ không gian.
• Một loạt các giống.
• Chống băng giá. Cây con trồng xuống đất có thể chịu được nhiệt độ lên đến -5 ° C.
• Vị trí trồng thuận tiện trong vườn. Với một số lượng cây con nhỏ, bạn có thể đặt nó trên dải cực của khu vườn.
• Kết hợp với một số loại rau. Để tiết kiệm diện tích, bạn có thể trồng chung với cà chua, bắp cải, củ cải, dưa chuột, đậu.
• Bảo quản dài hạn cây trồng lấy củ sau khi thu hoạch.

Nhược điểm:

• Mùa sinh trưởng kéo dài. Những người làm vườn sống ở ngõ giữa sẽ gặp khó khăn trong việc trồng cần tây gốc. Sau khi gieo hạt 6 - 7 tháng thì thu hoạch.
• Hạt nảy mầm kém. Nên có một số lượng lớn hạt giống trong kho - không phải tất cả đều có thể nảy mầm.
• Tử vong hoặc bệnh tật khi tưới quá nhiều nước.
• Quarrelsome với mùi tây, khoai tây và cà rốt.

Cắt xoay

Tiền thân tốt là cà chua, rau diếp, tất cả các loại bắp cải và các loại cây họ cải khác, dưa chuột, củ cải đường, tất cả các loại hành (đặc biệt là hẹ), hạt bí ngô, rau bina xanh và đậu bụi.

Không nên trồng thay cho các vụ ngô, khoai, cà rốt, ngò tây, củ cải năm ngoái. Bạn có thể tiếp tục trồng cần tây ở cùng một nơi không sớm hơn 4 năm sau!

Trong số những người hàng xóm được mùa hiện nay, cải trắng ấn tượng nhất là cần tây, có tác dụng kích thích sinh trưởng của loại rau này. Anh ta trả tiền cho cô ấy bằng cách xua đuổi sâu bệnh hại bắp cải. Phần còn lại của khu vực lân cận tương tự như yêu cầu luân canh cây trồng.

Một trong những hàng xóm tồi tệ nhất là parsnip. Điều này làm tăng nghiêm trọng nguy cơ bị ruồi cần tây tấn công.

Giống cây trồng

Thông thường, ba loại cần tây được trồng: rễ, lá, cuống lá. Mỗi người trong số họ có nhiều giống.

Cần tiến hành trồng rễ cần tây trên ruộng trống để rễ đạt được kích thước tối đa. Chính anh ta là người được đánh giá cao vì đặc tính chữa bệnh của nó. Nó có thể được so sánh với củ nhân sâm. Thường mất chín mươi đến một trăm năm mươi ngày để loài này trưởng thành. Khối lượng của củ thành phẩm là 60-300 gam. Mặc dù có những con khổng lồ, trọng lượng của chúng lên tới 500-700 gram.

Trồng lá cần tây cung cấp cho người làm vườn những lá thơm trong suốt mùa hè. Chúng chứa một lượng lớn vitamin. Cây không hình thành rễ cây. Nó nổi tiếng với những chiếc lá xinh xắn ló ra khỏi mặt đất thành từng chùm.

Trồng cần tây có thân cũng sẽ không cung cấp cây ăn củ cho người làm vườn. Giá trị của nó nằm ở thân cây dày tới 5 cm. Chúng rất giàu vitamin và có độ ngậy và bùi.

Mọi người đều có thể tìm cho mình lựa chọn tốt nhất để bổ sung các chất hữu ích cho cơ thể bằng những chất hữu ích có trong nuôi cấy thân thảo. Làm thế nào để bạn có được nó trên trang web của riêng bạn?