Cà chua “Bò lớn” (Big Beef F1): đặc điểm và năng suất của giống, đặc biệt là cách trồng và chăm sóc

Mô tả dạng thực vật

Phép lai vô định. Điều này có nghĩa là chiều cao của nó sẽ tăng lên cho đến khi ai đó hoặc thứ gì đó ngăn chặn sự phát triển của nó. Thông thường, một cây được tạo thành một thân dễ dàng phát triển lên đến hai mét.

Những người trồng rau có kinh nghiệm khẳng định rằng cà chua thịt bò lớn được hình thành hoàn hảo thành hai chồi, trong khi chúng không làm giảm kích thước của quả và năng suất.

Lá của loại cà chua này to, nhưng không khác biệt về cường độ xanh đặc biệt, ngay cả khi nó được chăm bón bằng phân đạm. Các chồi cà chua rất mạnh mẽ, mạnh mẽ, bởi vì những quả khá nặng phải được giữ trên chúng.

Cà chua có một cụm hoa đơn giản.

Chăm sóc cà chua

Chăm sóc cà chua kịp thời và đúng cách là cơ sở cho một vụ thu hoạch bội thu và bội thu. Các quy tắc chăm sóc cây là truyền thống, chúng bao gồm tưới nước chất lượng cao, cho ăn và xử lý bụi cây bằng các chất khử trùng khỏi ký sinh trùng và sâu bệnh có thể xảy ra.

Bón phân và tưới nước

Cà chua của giống này cần cho ăn nhiều hơn các loại khác. Nếu không bón khoáng thường xuyên, bạn không nên trông chờ vào năng suất trái cây cao. Cũng cần lưu ý rằng phân kali nên được ưu tiên gấp đôi so với phân đạm, vì loại phân này kích hoạt sự phát triển của cây xanh, nhưng đồng thời, ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của trái cây.

Tưới nước thường xuyên cho cà chua khi đất bị khô. Việc tưới nước là bắt buộc trong thời kỳ cây ra hoa, hình thành quả, sau khi xới xáo và làm cỏ. Các chuyên gia khuyên bạn nên tổ chức tưới nhỏ giọt trong nhà kính, qua đó có thể kiểm soát mức độ ẩm của đất. Tưới trực tiếp các bụi cây vào các lỗ, với tỷ lệ ít nhất 700-900 ml chất lỏng trên mỗi bụi.

Sự hình thành và chèn ép bụi

Giống "Bò lớn" yêu cầu hình thành một bụi, tốt nhất là 1 cuống. Để thu được năng suất cao, cần để lại 4-5 buồng trứng, và cắt bỏ phần còn lại. Nên thực hiện việc xén lông sau mỗi 7-10 ngày - loại bỏ các quá trình bên. Định kỳ 10 ngày một lần, cần cắt bỏ các lá phía dưới, chúng sẽ “lấy đi” các thành phần dinh dưỡng trong quả, do đó làm quả chậm phát triển. Nếu bạn không thực hiện các thao tác nắn bóp thì quả cà chua sẽ bị nhỏ hoặc bị biến dạng.

Quan trọng! Nếu muốn thu được những quả to, to nặng trên 300 g thì trên cây chỉ cần để lại 3 buồng trứng.

Xới đất và làm cỏ

Quy trình bắt buộc để trồng cà chua là nới lỏng đất, cho phép:

• bão hòa đất bằng oxy và chất dinh dưỡng;
• tạo điều kiện thoải mái để đất được sưởi ấm tốt;
• kích hoạt quá trình trao đổi chất, do đó thúc đẩy sự phát triển của cây trồng.

Lần xới đất đầu tiên được khuyến khích ngay sau khi trồng cây con. Tiến hành sâu đến 10-12 cm, sau đó tiến hành xới xáo có hệ thống, nếu cần thì tiến hành xới đất sâu 4-5 cm, cùng với việc xới đất, tiến hành làm cỏ. Sự hiện diện của một số lượng lớn cỏ dại ảnh hưởng tiêu cực đến sự sinh trưởng và phát triển của bụi, làm giảm năng suất của nó.
Bạn có biết không? Cà chua đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin hơn cà chua vàng.

Thai nhi

Cơ quan Đăng ký Thành tựu Nhân giống của Liên bang Nga tuyên bố rằng quả nặng 210 g, nhưng các nhà lai tạo bản địa của ông và những người Mỹ cũng cho rằng 350 g trọng lượng quả là tiêu chuẩn cho loại cà chua này. Trên Internet, bạn có thể tìm thấy các bài đánh giá của những người trồng rau, những người thường đưa ảnh cà chua lên cân, màn hình hiển thị 400 hoặc hơn. Đánh giá theo những câu chuyện của họ, cà chua lai có thể đạt được trọng lượng như vậy không chỉ ở chùm hoa đầu tiên mà còn ở chùm hoa thứ hai và thứ ba.

Quả được trình bày dưới dạng hình tròn dẹt. Tuy nhiên, những người đã trồng cho rằng một cây mang trên mình các chồi của nó cả cà chua tròn dẹt và hoàn toàn tròn, đều, giống cà chua cổ điển.

Hình dạng quả vừa tròn đều và hơi có gân. Cà chua chưa chín có màu xanh, quá trình chín diễn ra đồng đều trên toàn bộ bề mặt, không để lại vết xanh ở cuống và cà chua có màu đỏ tươi, đậm đà.

Sau khi cắt ngang một quả cà chua, chúng ta có thể dễ dàng đếm được các tổ - có sáu trong số đó, nhưng ở một số quả có thể có nhiều hơn. Bên trong quả cà chua dày, nhiều, bùi.

Kích thước của cà chua thịt bò được thiết kế sao cho khi cắt chúng thành các phần ngang phẳng, bạn có thể dễ dàng đặt chúng trên miếng bít tết và làm bánh sandwich, và một quả cà chua thịt bò lớn, được mô tả hoàn toàn phù hợp với mục đích này, phù hợp nhất cho một sáng tạo ẩm thực như vậy.

Bệnh và sâu bệnh hại cà chua

Một trong những ưu điểm đáng kể nhất của giống cà chua Hà Lan là khả năng chống chịu bệnh tật cao: mốc sương, fusarium, cladosporium, tuyến trùng, khảm thuốc lá, đốm xám Vân vân. Tuy nhiên, nếu các quy tắc của công nghệ nông nghiệp không được tuân thủ, ngay cả những quả cà chua kháng thuốc như vậy cũng có thể bị ảnh hưởng bởi vi khuẩn và nhiều bệnh khác nhau. Để ngăn chặn điều này xảy ra, nên thực hiện một số biện pháp phòng ngừa:

• xới đất thường xuyên và đào đất;
• điều trị phòng ngừa ký sinh trùng của bụi cây;
• xử lý kịp thời đất khỏi cỏ dại;
• phủ bụi đất bằng tro gỗ để ngăn chặn sự phát triển của bệnh tật;
• Xử lý bụi cây bằng dung dịch sunfat đồng 21 ngày trước khi thu hoạch.

Tình trạng của cây có thể bị ảnh hưởng tiêu cực bởi:

• tưới quá nhiều nước;
• nhiệt độ nhảy vọt;
• tiếp xúc lâu với ánh nắng trực tiếp;
• khô quá mức của không khí.

Đặc tính nếm thử của cà chua thịt bò lớn

Thực hiện đánh giá nếm thử giống lai, tất cả các chuyên gia đều đưa ra một đánh giá duy nhất là "Xuất sắc". Rất hiếm loại cà chua lai có hương vị ngon như cà chua giống, nhưng trong trường hợp này thì thực sự là như vậy.

Cà chua lai gây bất ngờ với hương vị và mùi thơm cà chua đậm đà, dễ chịu.

Cà chua được phục vụ như một món salad. Tuy nhiên, để chuẩn bị một món salad hoàn hảo, da của nó hơi dày, do đó, không nên loại trừ thao tác công nghệ như đánh vảy.

Dưới da, cùi dày sẽ được hạn chế, được cắt rạch một cách hoàn hảo, không bị nhăn và giữ được hình dạng nước sốt trong thời gian dài.

Cà chua giống thịt bò

Một loạt các loại cà chua thịt bò được đại diện bởi một dòng lớn các giống ở các thời kỳ chín khác nhau.

Thịt bò lớn F1

Một món lai ngon được nhiều cư dân mùa hè ưa chuộng. Họ quản lý để nuôi các mẫu Bò lớn nặng hơn 1 kg. Khối lượng quả cỡ trung bình là 300 g Cà chua chín sớm, thời gian chín từ 100 đến 110 ngày. Thu hoạch được bảo quản trong khoảng 3 tuần.

Brandy bò F1

Lai giữa vụ (115 ngày). Bụi mọc thành 1 thân. Trong suốt mùa vụ, mỗi mét vuông thu hoạch được 20 kg trái cây, mô tả của họ:

• đỏ thẫm;
• gân guốc;
• bùi bùi;
• hẹn salad;
• lưu trữ trong 3 tuần;
• chua ngọt;
• trọng lượng 180-1000 g.

Xem thêm

Các giống cà chua được chấp nhận nhất để trồng ở các vùng Donetsk, Kharkov và Lugansk

Đọc

Thịt bò da đen

Cây bụi có chiều cao 1,8-2,5 m được trồng trong nhà kính. Kết thành 1 hoặc 2 thân. Phần cùi của quả chín có màu sô cô la. Nó có hàm lượng beta-carotene và đường cao. Khối lượng của cà chua là 300 g.

Trái tim bò

Chín trong 110 ngày, kết trái cho đến mùa thu. Bụi cây cần có nhúm, có dây buộc, cao đến 2 m. Chúng được trồng theo sơ đồ 50 x 40 cm. Nên bình thường hóa vụ mùa. Quả to, ngọt, hình trái tim, màu đỏ. Các mẫu vật riêng lẻ nặng khoảng 700 g.

Người khuân vác thịt bò F1

Trồng trong nhà kính và vườn. Các bụi cây cao (1,8 m), từ 7 đến 8 bàn chải được hình thành trên chúng. Mục đích của các loại trái cây là salad. Chúng có hình tròn, màu đỏ, nặng 300-400 g, mẫu tốt nhất là 800 g, từ một bụi cà chua lấy ra được tới 6 kg, còn một mét vuông thì khoảng 12 kg.

Cậu bé lớn

Trồng trong nhà kính. Bụi cây chì ở 2 thân. Cây cao 1,7 m Quả hình tim tròn, màu đỏ. Hầu hết cà chua nặng 300-500 g. Những người yêu thích kỷ lục nuôi mẫu vật nặng 1000 g.

Brandy thịt bò hồng F1

Là loại cây lai giữa các mục đích làm salad, thời kỳ chín vừa với thời kỳ đậu quả dài. Cà chua hồng Brandy được thưởng thức trong suốt mùa hè. Quả có màu hồng. Trọng lượng 300 g và hơn thế nữa. Hàm lượng hạt thấp. Vị ngọt.

Bậc thầy thịt bò

Ở phía nam, nó được trồng ở bãi đất trống, ở những vùng có khí hậu ôn hòa - trong nhà kính. Năng suất Bò thịt - 10-16 kg / m². Đặc điểm lai:

• quả chín trong 120-125 ngày;
• khối lượng của cà chua là 600 g;
• màu đỏ;
• hình tròn dẹt có gân;
• hương vị chất lượng cao;
• cuộc hẹn là salad.

Thịt bò Mona F1

Cây bụi không xác định, cao (1,8 m). Trồng trong nhà kính. Chín sớm (90-95 ngày). Các quả rất lớn - khoảng 700 g, chín cùng nhau. Cùi có đường, chua ngọt, chứa nhiều nước cốt. Năng suất của bò lai Mona là 16 kg / m², từ một bụi - từ 4,5 đến 6 kg.

Lớn ngon F1

Quả lai giữa quả đỏ sớm. Mọc ở bãi đất trống và được bảo vệ. Mô tả các loại trái cây Big Tasty:

• trọng lượng 200-250 g;
• màu đỏ;
• hình tròn;
• có gân;
• cùi có vị bùi, ngon.

Big Sasher F1

Thịt bò cà chua chín sớm. Con lai là cây đậu quả sẫm màu, lá noãn, kháng bệnh. Bụi được tạo thành 2 thân, trồng theo sơ đồ 3 bụi trên 1 m². Nên sử dụng giàn làm giá đỡ. Đặc điểm của trái Big Sasher:

• hình chẵn, hình bầu dục;
• trọng lượng 150-250 g;
• cùi dày đặc;
• da căng bóng, mịn màng.

Xem thêm

Cách trồng cây cà chua trong viên than bùn đúng cách, mẹo trồng và chăm sóc cây giống

Đọc

Thịt bò hồng

Hạt được gieo vào nửa cuối tháng Ba. Cây con ở độ tuổi 55 ngày được trồng trong nhà kính với 4 cây trên 1 m². Với phương án trồng này, năng suất thịt bò hồng đạt khoảng 26 kg / m². Quả chín trong vòng 105-115 ngày. Mô tả của chúng: trọng lượng 175-400 g, hình tròn, gân guốc, màu đỏ. Ưu điểm của cà chua thịt bò:

• năng suất;
• kháng nấm và vi rút;
• cùi ngon với hàm lượng cao các nguyên tố vi lượng hữu ích;
• chăm sóc dễ dàng;
• chống hạn.

Năng suất và khả năng tiếp thị của "Thịt bò lớn"

Sổ đăng ký chăn nuôi cho thấy năng suất là 9,4 kg / m2. Tuy nhiên, những người trồng rau cho biết năng suất của cây lai cao hơn rất nhiều.

Con lai đáp ứng với sự thụ tinh. Mỗi lần ăn rễ hoặc lá sẽ làm tăng năng suất của cây cà chua.

Sản lượng của sản phẩm cà chua thể hiện ở mức 98%. Điều này có nghĩa là hầu hết tất cả các loại trái cây đã đặt đều trở nên phù hợp để tiêu thụ hoặc bán. Một chỉ số như vậy về khả năng thị trường làm cho hybrid được mong muốn và yêu thích.

Đổ bộ

Sản lượng cà chua thu được bị ảnh hưởng bởi công nghệ nông nghiệp trong canh tác của họ. Nếu được chăm sóc đúng cách, những trái Bò to sẽ rất lớn.

Trồng cây con

Giống cà chua này nên được gieo vào tháng Hai hoặc tuần đầu tiên của tháng Ba. Khi gieo hạt trong hộp, cần phải chọn cây trong tương lai.

Hạt được bày ra, cách hàng khoảng 2 cm, sau đó phủ than bùn dày 1 cm, đặt hộp ở nơi ấm áp, đậy bằng giấy bạc hoặc kính. Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, nơi trú ẩn có thể được loại bỏ.Thuận lợi nhất cho sự phát triển của cây con là nhiệt độ khoảng +23 độ vào ban ngày và +16 độ vào ban đêm.

Nên tưới nước vào đất bằng bình phun. Phòng trồng cây con phải thông thoáng, tránh gió lùa.

Sau khi 5-6 lá đầu tiên xuất hiện trên bụi cây, chúng phải được bổ nhào. Hai tuần trước khi trồng cây con vào đất, bạn nên bắt đầu làm cứng cây. Khi mới bắt đầu, cây được đặt trên ban công trong hai giờ. Dần dần, thời gian đông cứng được tăng lên, có thể kéo dài cả ngày.

Hạ cánh xuống đất

Cà chua được cấy sang nơi cố định khi bụi cây đạt chiều cao khoảng 30 cm và xuất hiện 7 - 8 lá. Trong trường hợp này, rễ đã phát triển tốt, cho phép cây dễ dàng chuyển cây cấy.

Tiền thân tốt nhất của cà chua là cà rốt, hành tây, các loại đậu hoặc bắp cải. Bạn không nên trồng cà chua ở cùng một nơi trong nhiều năm liên tiếp, vì trong trường hợp này, chúng sẽ dễ bị ảnh hưởng tiêu cực của sâu bệnh và các loại bệnh khác nhau.

Nên chuẩn bị luống để trồng cà chua vào mùa thu. Để làm điều này, bạn cần phải đào đất và thêm mùn cho nó. Vào mùa xuân, trước khi trồng cà chua, cần xới đất đủ để trồng. Nên chừa khoảng cách giữa các hàng khoảng 0,7 m, giữa các bụi là 0,4 m, chuyển bụi cây con vào hố cùng với một lu đất, lấp đất lại. Vì thân cây đã khá cao, nên buộc chúng ngay lập tức.

Lời chứng thực

Lena, Ufa Tôi trồng cà chua này vì tò mò. Rất ngon. Nhưng mùa hè năm ngoái thời tiết xấu, tôi chắc chắn rằng nếu thời tiết tốt thì thu hoạch sẽ lớn hơn nhiều. Có đáng trồng hay không là việc của mỗi người, nhưng tôi nghĩ nó đáng giá. Anh ấy không hay thay đổi, nhưng anh ấy rất thích sự ấm áp, vì vậy hãy trồng trong nhà kính, đừng thử nghiệm và mọi thứ sẽ ổn.

Anastasia, Klin Tôi có kinh nghiệm "giao tiếp" với giống cây này. Hương vị rất ngon và ngọt, nhưng một số bụi đã chín quá và quả bị chảy nước. Cần theo dõi chặt chẽ sự phát triển của chúng, không để quá chín và nhổ không đúng thời điểm. Tôi giới thiệu Bon-Bon cho mọi người!

Mikhail, Perm Vụ mùa không được dồi dào lắm, nhưng tôi đã không cố gắng lắm. Nhưng đẹp và ngon, cả nhà ăn rất thích. Tôi nghĩ rất nhiều khi chăm sóc giống cây này phụ thuộc vào nhiệt độ môi trường xung quanh và không lạnh. Bạn có thể đan một chiếc mũ len cho từng quả, nhưng tốt hơn hết bạn chỉ nên trồng chúng trong nhà kính. Của tôi phát triển dưới bầu trời rộng mở và không có mũ, và kết quả không làm tôi hài lòng cho lắm.

Irina M., Khimki Trồng bất kỳ loại cà chua nào cũng là một nghệ thuật. Bạn không thể chỉ gieo hạt xuống đất. Tôi từng nghĩ rằng bạn cần gieo hạt xuống đất và chúng sẽ tự lớn lên. Và tôi không hiểu tại sao bà tôi lại dành hàng giờ trong nhà kính. Bây giờ bản thân tôi trồng cà chua mỗi năm, và tôi đã trồng cà chua Bon-bon đến mùa thứ ba và tôi thích mọi thứ. Tôi đã trồng ba bụi vào năm ngoái, cả ba đều cho kết quả xuất sắc!

Các tính năng đang phát triển

Nếu bạn đang trồng cà chua ở khu vực phía bắc hoặc trung tâm, thì giống Big Beef là hoàn hảo cho bạn, nhưng bạn vẫn nên nghĩ đến việc trồng trong nhà kính.

Đừng quên rằng giống cây này có khả năng tăng trưởng không giới hạn (nó có thể đạt chiều cao 2 mét, đôi khi hơn). Vì vậy, nó phải được buộc vào một giá đỡ, để tạo thành một thân cây.

Không trồng quá gần - không trồng nhiều hơn ba bụi trên một mét vuông. Nếu bạn trồng cà chua ngoài trời, bạn có thể buộc chúng vào một cái chốt.

Để trái to, bạn cần để lại năm buồng trứng, phần còn lại nên cắt bỏ. Cần phải thực hiện việc tỉa cành, nghĩa là loại bỏ các chồi phụ để không làm tiêu hao thêm chất dinh dưỡng trên chúng. Nếu không, các quả nhỏ và bị biến dạng, hoặc hoàn toàn không có.Nếu nhà sản xuất tuyên bố rằng trọng lượng ước tính của một quả là hơn 300 gram, thì không được để lại quá 3 buồng trứng.

Cà chua của giống này cần được cho ăn tốt. Phân phải chứa lượng kali nhiều hơn 2,5 lần so với phân đạm nên chứa lượng kali nhiều hơn 2,5 lần so với phân đạm.

Nếu bón thúc có chứa một lượng lớn nitơ, điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cà chua, nhưng nó sẽ làm tăng sự phát triển của khối xanh của bụi.

Có thể bạn quan tâm: Thời điểm gieo ươm cây cà chua trên đất trống và nhà kính theo lịch vườn Những ngày thuận lợi để gieo trồng cà chua lấy giống năm 2020 theo lịch gieo hạt Những ngày thuận lợi để hái cà chua năm 2020 sau khi nảy mầm: thời điểm hái cây giống cà chua trong bảng theo ngày

Việc thu hoạch diễn ra vào cuối tháng 7 và có thể tiếp tục đến tháng 9.

Hình thành cây con

Thời gian trồng phụ thuộc vào điều kiện thời tiết của khu vực, điều kiện của sự phát triển dự định - đất mở hoặc đóng, điều kiện sưởi ấm trong nhà kính. Cây giống cà chua được chuẩn bị khoảng hai tháng trước khi dự kiến ​​trồng vào đất.

Hạt giống được gieo trong một thùng chứa với hỗn hợp đất đã chuẩn bị. Bạn có thể mua đất làm sẵn hoặc tự nấu. Nó phải dựa trên than bùn. Hạt rải đều trên bề mặt, sau đó rắc một ít đất lên trên, độ dày lớp không quá 5 mm, tưới bằng nước ấm. Sau đó, bạn cần đậy hộp bằng giấy bạc và để ở nơi ấm áp.

Sự nảy mầm của hạt xảy ra ở 20-25 độ. Sau khoảng một tuần, màng phải được loại bỏ, kể từ khi cây con xuất hiện. Cần phải chăm sóc cẩn thận để đảm bảo rằng đất không bị khô.

Khi ba lá khỏe xuất hiện, khoảng vài tuần sau khi nảy mầm, bạn cần trồng cây con vào các thùng chứa khác nhau. Sau đó, bạn có thể tưới nước cho cây bằng các loại thuốc kích thích ra rễ. Để giữ cho hệ thống rễ khỏe.

Cây con cần được chiếu sáng ít nhất 12 giờ, có thể dùng đèn huỳnh quang.

Trước khi trồng, cây con phải được cứng hóa. Để làm điều này, hãy giảm nhiệt độ xuống 15 độ trong hai tuần. Điều này đạt được bằng cách thông gió dần dần vài giờ một ngày, dần dần kéo dài khoảng thời gian thông gió.

Cây con được chuyển vào đất khi những bông hoa hoặc 10 lá đầu tiên xuất hiện.

Nét đặc trưng