Mô tả và đặc điểm của dưa chuột Trung Quốc
Dưa chuột Trung Quốc là một loại thực vật đặc biệt thuộc họ Bí ngô. Nó được lai tạo ở Trung Quốc, khác ở chỗ:
- dài trái (trái dài 80-90 cm);
- hương vị và mùi thơm thú vị, bất thường (một số giống có mùi giống dưa hoặc dưa hấu, cùi ngọt);
- thiếu các khoảng trống bên trong thai nhi.
Nhìn bề ngoài, dưa chuột Trung Quốc không khác gì so với bình thường, chỉ được đưa ra theo chiều dài. Màu sắc của quả phụ thuộc vào từng phép lai cụ thể. Có dưa chuột với làn da sáng và tối.
Trang trại dưa chuột
Quan trọng! Dưa chuột có gai sáng là tốt nhất để làm salad, và quả có gai sẫm là tốt nhất để bảo quản (ngâm chua, muối chua).
Bệnh và sâu bệnh
Với mục đích phòng trừ, cây trồng được xử lý bằng thuốc diệt nấm với việc bắt buộc tuân theo các chỉ tiêu được nêu trong hướng dẫn.
Các bệnh chính:
- bệnh phấn trắng;
- bệnh thán thư;
- khảm trai;
- đốm lá góc cạnh.
Bệnh phấn trắng xuất hiện dưới dạng các đốm trắng trên lá. Nó được xử lý bằng lưu huỳnh dạng keo. Xử lý bệnh thán thư bằng dung dịch đồng oxychloride. Bệnh khảm không thể chữa khỏi; cây cối sẽ phải bị phá hủy. Chất lỏng Bordeaux được sử dụng cho bệnh đốm lá.
Đôi khi cây bị tấn công bởi những loài gây hại như nhện, rệp hại dưa và ruồi trắng. Điều trị bằng Fitoferm, Phosbecid được khuyến khích. Xà phòng giặt sẽ giúp đối phó với rệp. May mắn thay, dưa chuột Trung Quốc hiếm khi chống chọi với bệnh tật.
Ưu điểm và nhược điểm
Trồng dưa chuột Trung Quốc có những lợi thế nhất định. Ví dụ, một bát lớn rau diếp có thể được làm từ chỉ một loại trái cây.
Những người trồng rau có kinh nghiệm tham khảo những khía cạnh tích cực của việc gieo hạt của nền văn hóa đặc biệt này:
- thiếu vị đắng (vỏ và cùi vẫn giữ được vị ngọt ở bất kỳ giai đoạn sinh trưởng nào);
- Không yêu cầu điều kiện phát triển (dưa chuột có thể phát triển trong bóng râm, chịu được sự gia tăng nhiệt độ không khí lên đến +40 độ);
- sức chịu đựng (bệnh tật và sâu bệnh hầu như không quá khủng khiếp đối với dưa chuột Trung Quốc);
- năng suất (nếu chăm sóc thích hợp, có thể thu hoạch tới 30 kg quả từ một bụi).
Những nhược điểm của loại dưa chuột này được những người trồng rau để bán chủ yếu lưu ý như sau:
- hạt không nảy mầm tốt thì phải cấy hoặc sử dụng chất kích thích sinh trưởng đặc biệt;
- trái ở ngày bảo quản thứ hai bắt đầu héo, mềm thì cần tiêu thụ hoặc cuộn lại ngay sau khi thu hái;
- hầu hết các loại được dành cho món salad, phổ biến và những loại thích hợp để bảo quản, ít hơn nhiều;
- dưa chuột phải được buộc lại;
- nếu lông mi kéo dài theo mặt đất, quả xoắn lại, mất hình thức trình bày hấp dẫn;
- một số giống có gai nhọn, không chịu được nhiệt độ thay đổi.
Dưa chuột Trung Quốc không dễ trồng đối với một người làm vườn không biết gì về giống dưa chuột này, không thể tránh khỏi những sai lầm.
Dưa chuột gai trắng
Nhận xét của người làm vườn
Ngay cả khi thực tế rằng dưa chuột Trung Quốc thuộc về một nền văn hóa kỳ lạ, mỗi ngày nó đều giành lại số mét của mình so với dưa chuột bình thường, điều này được phản ánh trong các bài đánh giá.
Tamara, người làm vườn nghiệp dư, Lãnh thổ Krasnodar: “Dưa chuột Trung Quốc được giới thiệu trong cửa hàng - họ hứa rằng họ sẽ thích chúng. Thật kỳ lạ, họ không nói dối. Tôi đã trồng chúng vào tháng Bảy, 80% số cây trồng đã tăng trong một tuần. Ở đây vào mùa hè rất nóng - trong bóng râm có thể lên đến 40 độ, vì vậy khả năng chịu nhiệt của giống cây này rất hữu ích.Dưa chuột bình thường biến mất, héo và khô, nhưng ít nhất là loại của Trung Quốc. Dưa chuột lớn đến 45 cm, có ít hạt ”.
Veniamin, cư dân mùa hè, vùng Vladimir: "Tôi trồng dưa chuột Trung Quốc bằng cây con. Hạt nảy mầm kém trong mặt đất. Tôi nhúm lông mi khi chúng mọc lên giàn. Thực tế, giống không phân nhánh ra hai bên, vì vậy chúng được trồng dày đặc. Hương vị tuyệt vời và không bao giờ có vị đắng, ngay cả khi ở ngoài trời rất nóng. Trong một thời gian dài, người ta ám ảnh câu hỏi: tại sao dưa chuột Trung Quốc mọc theo kiểu móc và cuộn tròn? Tôi đọc rằng nó xảy ra do thiếu kali, cho ăn - ngay cả trái cây cũng bị biến mất. "
Natalia K., 40 tuổi, cư trú mùa hè, vùng Moscow: “Năm ngoái, tôi đã chú ý đến giống kháng bệnh của Trung Quốc. Tôi đã mua nó! Những loại được trồng trực tiếp xuống đất sẽ nảy mầm tốt hơn so với những loại ngâm thông thường. Vào ngày thứ ba, thay vì hoa, những buồng trứng dài tốt như vậy của những quả dưa chuột này xuất hiện trong nhà kính. Hai ngày nữa trôi qua và những quả dưa chuột khổng lồ đã mọc lên ở vị trí của chúng! Trong quá trình sinh trưởng và đậu quả, tôi không nhận thấy bất kỳ dấu hiệu bệnh tật nào! Vì vậy, tôi không cần phải xịt bất cứ thứ gì cho chúng, và chúng vẫn phát triển như hiện tại, trên mặt đất không được bón phân, và phát triển chiều dài nửa mét và nặng nửa kg! Trong nhà kính, việc trồng và bảo dưỡng không gặp bất kỳ khó khăn nào. Kết quả của những hạt giống này phù hợp với tôi, tôi đã mua chúng một lần nữa, và tôi sẽ trồng chúng một lần nữa! Giá thành cũng cho phép! "
Các loại và giống dưa chuột Trung Quốc
Mỗi loại dưa chuột Trung Quốc đều đặc biệt, và nhiều giống lai cũng đã được lai tạo, không phải lúc nào cũng có thể nhận biết được bằng độ dài của quả.
Các giống phổ biến nhất là:
- Cá sấu F1. Một giống chín sớm, dưa chuột xuất hiện trên buồng trứng sau 45 ngày sau khi trồng cây con trên bãi đất trống. Các quả kéo dài 40 cm chiều dài. Chúng mềm, mọng nước và ngọt, có hình trụ thuôn dài. Cây cần có dây quấn (dài mi 2,5-3 m) và thụ phấn.
- Món trắng. Là giống có thời gian chín trung bình (50-55 ngày). Quả hình nón, thuôn dài, vỏ đôi khi có màu xanh lục nhạt, nhưng thường có màu trắng, sần sùi hoặc có gai bao phủ. Chiều dài, giống như một quả dưa chuột trung bình, 12-15 cm. Cần ong thụ phấn.
- Rắn Trung Quốc. Salad nhiều loại dưa chuột. Chín sớm, sau khi trồng 35 ngày. Quả màu sáng, dài (50 cm trở lên), hình cung, có nhiều mụn nhỏ. Không tự thụ phấn.
- Chống cháy. Giống được xếp vào loại trung bình sớm, thu hoạch vụ đầu sau khi trồng 50 ngày. Dưa chuột dài, đều, màu xanh đậm, dài tới 45-50 cm, tự thụ phấn nên rất lý tưởng để trồng trong nhà kính.
Nơi nào được khuyến khích để trồng một loại cây trồng
Văn hóa dưa chuột thích vị trí thẳng đứng. Nếu có thể cung cấp trồng trọt như vậy ở ngoài trời, thì nó là giá trị sử dụng nó, nếu không, thì tốt hơn là nên trồng trong nhà kính. Để thu hoạch sớm rau, người ta nên cho người Trung Quốc vào trồng trong nhà kính. Trong trường hợp này, hoàn toàn thu được những quả dưa chuột dài.
Nhiều người làm vườn, với khả năng tốt nhất của họ, trồng dưa chuột khổng lồ trên đường phố. Các luống được đặt trực tiếp trên đất. Khi đó dưa chuột sẽ có hình dạng lạ mắt nhưng hương vị không bị giảm sút.
Bảo trì nhà kính cho phép nhà máy cung cấp các điều kiện phát triển tối ưu hơn so với ngoài đồng ruộng.
Thời tiết không ổn định, ngày nóng và đêm lạnh, mưa không ngớt thường xuyên, tất cả những điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự ra hoa, noãn và chín của dưa chuột. Do đó, lựa chọn tốt nhất là nhà kính có lớp phủ polycarbonate hoặc kính. Nếu không có sẵn, dưa chuột có thể được đặt trong nhà kính, nhưng kích thước của nhà kính không cho phép trồng rau theo phương thẳng đứng.
Đặc điểm trồng và chăm sóc
Dưa chuột Trung Quốc cần chải chuốt cẩn thận. Đặc biệt chú ý đến việc ươm hạt và chăm sóc cây con.
Serpentine đa dạng
Trồng cây con
Cây con được trồng trong thùng hoặc chậu, trồng xuống đất sau khi gieo 1 tháng. Phần lớn phụ thuộc vào kích thước của thùng chứa cũng như thành phần của đất. Dưa chuột Trung Quốc phát triển nhanh hơn nếu họ sử dụng hỗn hợp của:
- than bùn (6 phần);
- cát (1 phần);
- mùn cưa bạch dương (1 phần);
- mùn (2 phần).
Nếu cây con được trồng trực tiếp trên bãi đất trống thì phải trộn thêm phân trộn, than bùn và đất chín đỏ lấy từ rừng vào đất. Đảm bảo cho ăn với superphotphat (15 g) và tro (300 g). Chỉ nên sử dụng phân đạm trước khi cây ra hoa.
Dưa chuột buộc dây
Cây con được trồng:
- cách nhau 20-30 cm;
- vào giếng trước đó đã đổ dung dịch thuốc tím (để khử trùng) và nước;
- vào đất sao cho cổ rễ cách lớp đất trên cùng là 2 cm.
Khi cấy cây con từ cây thủy tinh vào đất, họ cố gắng làm điều này cẩn thận để không làm hỏng bộ rễ.
Để tham khảo! Lên tàu bắt đầu ngay khi nhiệt độ không khí ban ngày đạt +15 .. + 20 độ.
Gieo hạt
Hạt giống dưa chuột Trung Quốc không nảy mầm tốt, vì vậy trước khi gieo chúng:
- hiệu chỉnh, mà họ cho vào nước, đợi 30-40 phút và loại bỏ những thứ đã nổi lên (chúng không khả thi);
- dưa muối (ngâm 1 giờ trong dung dịch thuốc tím);
- đặt trong chất kích thích tăng trưởng;
- nảy mầm trong vòng 3 tuần.
Ở bãi đất trống, hạt được gieo khi nhiệt độ không khí được giữ ở +12 .. + 15 độ.
Đối với điều này:
- tạo lỗ nông;
- Mỗi hố chôn 3-4 hạt ở độ sâu 3-4 cm.
Sau khi cây con xuất hiện, chúng được tỉa thưa, loại bỏ những cây thừa. Tỉa thưa được thực hiện hai lần, lần đầu tiên để lại khoảng cách 10 cm giữa các chồi riêng lẻ, và lần thứ hai - ít nhất 20-30 cm.
Quan trọng! Khi tỉa thưa, không được đột ngột kéo các chồi thừa ra ngoài để không làm tổn thương rễ của các chồi lân cận. Chúng được tuốt hoặc cắt bằng kéo.
Tưới nước
Mức độ thường xuyên và cường độ tưới nước tùy thuộc vào phương pháp trồng. Dưa chuột trong nhà kính được tưới 2 lần một tuần, rau trồng ở ruộng thoáng - tùy theo thời tiết. Nếu trời nóng, hãy tưới nước hàng ngày.
Tối đa 0,5 lít nước được đổ dưới cây con, 1-1,5 lít nước là đủ để bão hòa các bụi cây lớn, mọc um tùm.
Để tưới tiêu, chúng lấy nước đặc biệt ấm và lắng.
Cho ăn có hệ thống
Trong mùa, dưa chuột được cho ăn 2 lần. Lần thứ nhất trước khi cây ra hoa, khoảng 2 tuần sau khi gieo hạt hoặc trồng cây con, và lần thứ hai, trong thời kỳ đậu quả. Để kích thích sự hình thành của buồng trứng, sử dụng một giải pháp:
- axit boric, thuốc tím, sắt và đồng sunfat, urê theo tỷ lệ 1: 1: 1: 3: 100 g (urê được pha loãng trong nước, axit được pha loãng, trộn với các nguyên liệu còn lại rồi bào phun);
- cho bò và tưới nước theo tỷ lệ 1:10 l;
- phân gà và nước (0,7 lít phân và 10 lít nước);
- tro (100 g tro được hòa tan trong 10 l nước).
Một loại rau thần kỳ của Trung Quốc trông như thế nào?
Về ngoại hình, loại dưa chuột này rất giống với thông thường, quen thuộc với chúng ta. Nhưng "Trung Quốc" cũng có một số tính năng. Đầu tiên, nó dài hơn nhiều so với đối tác Nga. Quả chín có thể đạt 80 cm.
Thứ hai, nó được phân biệt bởi một hương vị ngọt ngào bất thường và hương thơm tươi mát, gợi nhớ đến dưa hấu hoặc dưa gang. So với các loại rau thông thường, loại rau này không có vị đắng khi trồng đúng cách, vỏ ngọt hơn và thịt dày hơn. Hạt nhỏ được thu thập trong dưa chuột Trung Quốc.
Dưa chuột Trung Quốc dài hơn nhiều so với dưa chuột thông thường của nó.
Ưu điểm và nhược điểm
Không nghi ngờ gì nữa, lợi thế của dưa chuột dài là khả năng chống lại các bệnh chính, cũng như chín sớm. Từ thời điểm nảy mầm đến khi thu hoạch lần đầu tiên, khoảng hơn một tháng trôi qua, tùy thuộc vào giống được chọn.Bạn cũng sẽ bất ngờ về số lượng trái cây, vì chỉ từ một bụi hoa là bạn có thể làm món salad cho cả nhà rồi đấy! Giờ đây, bạn không cần chỉ trồng toàn bộ khu vườn chỉ với dưa chuột, chỉ cần 4 cây là đủ để thu hoạch trọn vẹn.
Nhưng dưa chuột Trung Quốc cũng có mặt hạn chế của nó. Đầu tiên, nó xấu đi nhanh chóng. Sau khi nằm chỉ một ngày kể từ thời điểm lấy ra, thai nhi trở nên mềm. Ngoài ra, không phải tất cả các giống "Trung Quốc" đều thích hợp để thu hoạch, một số chỉ thích hợp để ăn sống, làm salad. Ngoài ra, hạt giống thường không nảy mầm tốt, và việc nuôi cấy yêu cầu bắt buộc phải có dụng cụ thu hoạch, nếu không quả sẽ phát triển xấu và bị cong.
Thu hoạch
Để có được một vụ thu hoạch chắc chắn, những mầm khỏe phải lặn trong cốc. Quả được thu hoạch ít nhất 4 ngày một lần.
Một đặc điểm của dưa chuột Trung Quốc là không có hiện tượng úa vàng trên quả già. Hạt không thô hoặc cứng. Nếu bạn có kế hoạch dự trữ rau cho mùa đông, thì chúng sẽ được bảo tồn ngay sau khi thu hoạch.
Để tham khảo! Theo đánh giá của những người làm vườn Nga, tốt hơn hết bạn nên muối dưa dưa chuột thuộc giống Miracle của Trung Quốc.
Làm sao để trưởng thành
Các quy tắc trồng dưa chuột Trung Quốc không khác nhiều so với trồng các giống thông thường và giống lai. Thích hợp trồng trong nhà kính và ngoài vườn.
Đặc điểm của việc trồng trong nhà kính và cánh đồng mở
Đặc điểm chính khi trồng tất cả các giống và cây lai của Trung Quốc trong nhà kính và ngoài đất trống sẽ là sự buộc chặt bắt buộc trên các giàn chắc chắn. Điều này sẽ giúp cho trái cây thẳng, không bị gấp khúc.
Các văn hóa được trồng gần nhau hơn, giúp tiết kiệm không gian, nhưng đừng quên về chiều cao của thân cây khi chọn nhà kính.
Những giống dưa chuột ngon nhất của Trung Quốc
Trước khi mua cây giống hoặc hạt giống, họ được xác định với một loại. Nếu thóp có điều kiện có thể được sử dụng cho cả salad và để bảo quản, thì giống dưa chuột Trung Quốc hiếm khi được tìm thấy.
Phép lạ Trung Quốc
Thần kỳ Trung Quốc là một trong những giống chín muộn, chín sau 70 ngày kể từ khi gieo hạt hoặc trồng cây con. Dưa chuột có màu xanh đậm, hình trụ, đôi khi cong, kéo dài 45 cm chiều dài. Giống không cần ong thụ phấn.
Là giống cho năng suất cao, do được cho ăn thường xuyên, vun gốc, buộc dây và tưới nước kịp thời nên thu hoạch từ bụi đến 25-30 kg. Hình thành buồng trứng và kết trái cho đến khi sương giá đầu tiên, thích hợp để bảo tồn.
Trang trại Trung Quốc
Một giống lai, quả được hình thành sau 50-54 ngày sau khi trồng. Chiều dài của dưa chuột là 40-45 cm, có thể thu hoạch từ bụi cây đến 35 kg. Thích hợp cho món salad và bảo quản. Trong trường hợp này, chúng được cắt thành từng lát.
Không có vị đắng và lỗ rỗng bên trong cùi, mềm, ngon ngọt, hương vị dễ chịu, không bao giờ đắng.
Hoàng đế Trung Quốc
Là giống lai sớm có thời gian chín 42-45 ngày. Năng suất cao, 25-30 kg mỗi bụi. Bắt buộc phải buộc các bụi cây, vì các sợi lông mi được kéo dài thêm 3-3,5 m.
Trái cao đến 40-45 cm, chúng có màu xanh đậm, đôi khi có nhiều nước.
Nó có khả năng chống lại bệnh phấn trắng.
Bướm đêm vui nhộn Trung Quốc
Một sự lai tạo của một số giống. Chịu được nhiệt độ cao, có thể phát triển ngay cả ngoài nắng. Đề cập đến sự trưởng thành sớm.
Thích hợp để ngâm chua và salad. Nếu hái không kịp, dưa chuột không chín quá, không ngả màu vàng.
Dưa chuột Trung Quốc là thực phẩm lý tưởng cho những ai sống ở vùng nóng. Chúng phát triển trên cánh đồng trống và trong nhà kính, và được phân biệt bởi chiều dài trái bất thường của chúng (50-80 cm). Loại rau này có khả năng kháng bệnh. Chăm sóc thì dễ, cái khó duy nhất là tìm giàn và giá đỡ phù hợp.
'Gậy F1 của Trung Quốc'
Lai ghép đồng sinh năng suất cao '
'Thích hợp cho nền đất mở và được bảo vệ. Ra hoa đậu quả sớm: 45-48 ngày sau khi nảy mầm, có thể cắt bỏ vụ đầu tiên. Trồng loại cây lai này, bạn sẽ đánh giá cao chất lượng quả tuyệt vời của nó - ngọt ngào, với hương thơm dưa chuột tươi đậm đà, vỏ mỏng và cùi ngon ngọt.
Dưa chuột 'que Trung Quốc F1'
Lý tưởng cho các món salad nhẹ và bánh mì vào mùa hè. Giống lai này có đặc điểm là tăng khả năng kháng bệnh cladosporiosis, virus khảm dưa chuột và bệnh sương mai.
'Đêm tối F1'
Hãy chú ý đến sự mới lạ của món salad dành cho người sành ăn - vị lai ‘
'.Cây tùng bách phát triển nhanh sẽ cho những quả đầu tiên sau 38-40 ngày kể từ khi nảy mầm. Thích hợp trồng cả ngoài trời (hướng Nam) và trong nhà kính (ngõ giữa).
Dưa chuột 'Dark Night F1'
Đừng trồng dày, một cây có sức sống sẽ thoải mái trong 2-3 mảnh. cho 1 m². Nó cũng sẽ cần một giàn che cho giàn, tưới nước và cho ăn thường xuyên. Nhưng con lai là giá trị nó, tin tôi đi! Anh ta không quan tâm đến nhiệt, nhiệt độ thấp trên 0 và bóng râm nhẹ, anh ta thực tế miễn dịch với các loại bệnh trên cây bí ngô.
