Một giống gà thịt với những phẩm chất của một con gà mái đẻ tốt - gà Australorp Chorny

Trang chủ »Gà nhà» Con lai và các giống gà »Gà thuộc giống Australorp

Australorp là một giống gà thuần hóa tuyệt vời, thu hút nhiều người chăn nuôi và là một lựa chọn tuyệt vời cho những nhà chăn nuôi gia cầm có tham vọng. Đây là một con gà mái đẻ đẹp, khiêm tốn, chăm chỉ và rất năng suất, nó cũng cho một thân thịt ngon.

Gà thuộc giống Australorp

Dấu hiệu bên ngoài

Các đại diện của Marble Australorp nhỏ hơn một chút so với loài chim ban đầu. Australorp đen trắng có bộ lông màu đen tươi tốt với những vệt trắng. Con giống lông màu sáng, da trắng.

  • mào mọc thẳng, hình lá, màu đỏ;
  • dái tai có màu đỏ;
  • đầu nhỏ;
  • mỏ màu đen;
  • thân hình tròn trịa;
  • mặt sau rộng;
  • chân không dài, màu trắng có vết nám;
  • đuôi nhỏ.

Các đặc điểm khác:

  • Khối lượng sống của gà trống -2,6 kg, gà mái 2,2 kg
  • Sản lượng trứng - 220 miếng
  • Trọng lượng trứng - 55 gram.


Năng suất

Giống gà này được coi là một trong những loài gà có năng suất cao nhất trên thế giới. Trung bình mỗi năm chim chở 200-300 con.

Nhiều người chăn nuôi gia cầm nhận thấy một đặc điểm dễ chịu của chim: điều kiện thời tiết không ảnh hưởng đến sản lượng trứng. Theo các nhà khoa học, lý do cho chỉ số cao như vậy là do bản năng ấp trứng của con cái cao, và yếu tố sinh sản phụ thuộc trực tiếp vào ánh sáng của nơi ở.

Trọng lượng trứng tiêu chuẩn là 58 gram. Bề ngoài của quả trứng không khác gì những quả khác - hình bầu dục, màu be. Khoảng sáu tháng tuổi, con cái bắt đầu đẻ trứng. Khi đạt đến mốc 2 năm, các chỉ số về trứng dần dần bắt đầu giảm. Đến tuổi già, những con gà mái đẻ của loại gà mái này có đặc điểm là đẻ trứng hai lòng đỏ. Các nhà lai tạo đã phải trải qua rất nhiều thời gian để lai tạo ra một giống chó đạt đến trọng lượng đó. Thịt đặc biệt ngon ngọt và rất phổ biến đối với những người sành ăn.

Đặc điểm của giống

Australorp đen trắng có khả năng chống lại bệnh xơ cứng teo cơ, một bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn làm gà chết và gà bị rối loạn đường ruột.

Trước hết, giống gà này được đánh giá là mang gen "st" - một gen lặn chịu trách nhiệm làm sáng màu lông và cải thiện sự trình bày của thân thịt.

Như đã đề cập, một đặc điểm sinh học quan trọng của một loài là khả năng sinh sản, tức là sự phát triển của trứng thành gà con mà không cần con đực thụ tinh.

Các loài australorpes đen và trắng không ưa chuộng các điều kiện môi trường, thích nghi hoàn hảo với cả nhóm và nội dung tế bào.

Không nên lai giữa Australorp đen và trắng với các giống khác, vì phẩm chất năng suất sẽ thấp hơn so với giống bố mẹ.

Mô tả các giống gà đen

Năng suất

Giống Australorp đen được đại diện bởi gia cầm trang trại lớn và lớn của loại thịt và trứng. Mô tả về năng suất của những con gà này là năng suất trứng và năng suất thịt.

Khối lượng sống của gà mái dao động từ 2,9 đến 3,2 kg, gà trống - từ 3,2 đến 3,6 kg. Với việc nâng cao vỗ béo, các cá thể cá thể đạt 4 kg. Những con chim đạt trọng lượng tối đa vào tháng thứ tám của cuộc đời.

Thành thục sinh dục của gà mái Australorp đen ở 6 tháng tuổi. Ở tuổi này, trọng lượng trung bình của gà trống đạt 2,9 kg, gà trống - 2,6 kg.Trong trường hợp này, trọng lượng của ức (thăn - thịt trắng) từ 1 đến 1,5 kg.

Trọng lượng hàng tháng của australorp đen được thể hiện trong bảng sau:

Có thể tạo ra tới 180 quả trứng nâu từ một con gà mái trong vòng 356 ngày. Khối lượng của mỗi loại không vượt quá 62 gam. Ly hợp đầu tiên thu được sau 5-6 tháng.

Xuất hiện

Australorp black có mô tả sau:

  • cơ thể thuôn dài;
  • định vị thân - ngang;
  • lồng ngực - lồi lõm;
  • vùng lưng rộng;
  • cánh ôm khít vào thân;
  • đầu nhỏ;
  • mào hình lá, chia thành năm răng giống nhau;
  • mỏ mạnh mẽ, màu nâu sẫm;
  • cổ dài, có bờm kỳ dị;
  • đuôi mở, dài, so với thân nằm nghiêng 45 độ.

Gà khác với gà trống ở kích thước cơ thể nhỏ hơn, lược nhỏ và đuôi ngắn.

Tính cách

Gà thuộc giống Australorp có tính cách cân đối và điềm tĩnh. Đây là những con chim bình tĩnh, không xung đột. Gà trống không bao giờ là người đầu tiên chiến đấu, và gà mái không tranh cãi với những cư dân khác trong chuồng gà hoặc sân nuôi gia cầm.

Người Australorpes không thích tiếng ồn và hoạt động quá sức. Họ giữ mình tách biệt với những người hàng xóm ồn ào và tràn đầy năng lượng.

Gà được coi là gà mái chăm sóc.

Ưu điểm và nhược điểm

Australorpes đen có những lợi ích sau:

  • tỷ lệ sống của gà cao - lên đến 98%;
  • khả năng thích ứng với các chỉ số nhiệt độ khác nhau (nóng hoặc lạnh);
  • sản lượng trứng cao quanh năm sau khi bắt đầu đẻ, bất kể điều kiện khí hậu;
  • trứng lớn;
  • hương vị cao của trứng và thịt;
  • sự chín sớm của phân khúc thịt;
  • tính cách trầm lặng và cân bằng;
  • khiêm tốn với các điều kiện giam giữ.

Trong số những thiếu sót, người ta có thể chỉ ra rất nhiều sự cạnh tranh. Điều này là do hàng năm các nhà lai tạo lai tạo ra những giống gà hoàn hảo và khiêm tốn hơn Australorphe.

Cũng cần lưu ý rằng ở gà giống Australorp, sau năm đẻ đầu tiên, sản lượng trứng gần như giảm một nửa. Một bất lợi nữa có thể được xem xét là khi chúng đến tuổi một tuổi rưỡi, gà đẻ bắt đầu cho hai lòng đỏ trứng.

Chăm sóc và bảo dưỡng

Australorp đen trắng, không ưa điều kiện môi trường, chúng có thể được nuôi cả để đi dạo và trong lồng.

Khi nuôi nhốt gia cầm trong chuồng gà mái, điều quan trọng là phải theo dõi sự sạch sẽ của chất độn chuồng và trang bị hệ thống thông gió cho chuồng gà, tránh gió lùa.

Gà cần chiếu sáng đến 15 giờ mỗi ngày, với số giờ chiếu sáng ban ngày giảm, nên kéo dài thời gian chiếu sáng nhân tạo.

Nhiệt độ trong chuồng gà mái vào mùa đông không được thấp hơn 0 độ. Vào mùa đông, chất độn chuồng sâu được làm trong chuồng gà. Bể chứa tro và cát luôn luôn đứng vững, vì vậy chim tắm trong chúng sẽ loại bỏ được ký sinh trùng.

Tham khảo lịch sử

Australorp được lai tạo ở Úc (do đó có tên như vậy) vào năm 1890. Giống chó này được William Cook lai tạo thông qua chọn lọc với sự tham gia của White Leghorns, Langshans và English Orpingtons. Sự kết hợp di truyền này đã tạo ra sự trưởng thành sớm của loài mới, trọng lượng và sản lượng trứng tuyệt vời.

Cho đến năm 1922, giống chó này ít được quan tâm, australorpes chỉ phổ biến ở nước xuất xứ và Hoa Kỳ. Nhưng sau khi kỷ lục thế giới về sản lượng trứng được xác lập bởi black australorp (1857 quả trứng từ 6 lớp chỉ trong một năm), sự quan tâm đến loài chim này đã tăng mạnh.

Một điểm quan trọng là ánh sáng nhân tạo và thức ăn hỗn hợp kích thích không được sử dụng cho sáu người giữ kỷ lục này.

Giống chó này đã được đưa đến lãnh thổ của nước Nga hiện đại vào năm 1946.

Australorp

Ưu điểm và nhược điểm

Giống bò Australorp đen trắng có khả năng miễn dịch mạnh, đặc điểm là tăng trưởng nhanh, rất hấp dẫn đối với cả những hộ chăn nuôi gia cầm quy mô nhỏ và nông hộ lớn.

  • giống có thể được nuôi ở cả ngoài trời và trong lồng;
  • khiêm tốn trong nội dung;
  • có khả năng miễn dịch tốt;
  • căng thẳng ổn định và hòa bình;
  • sản lượng trứng quanh năm;
  • ngon.

Giống chó Australorp đen trắng không có khuyết điểm rõ rệt.

Màu sắc của australorp theo tiêu chuẩn của các quốc gia khác nhau

Tại quốc gia mẹ của giống chó - Úc, chỉ có ba màu lông của Australorp được công nhận: đen, trắng và xanh lam. Ở Nam Phi, các màu khác được chấp nhận: đỏ, lúa mì, vàng và bạc. Liên Xô đã có một thời "quyết không tụt hậu" và trên cơ sở giống chó Australorp đen và Plymouth Rock trắng, đã lai tạo ra một giống chó mới - "Black and White Australorp". Đúng, về đặc điểm bên ngoài và năng suất, giống chó này có rất ít điểm chung với giống Australorp ban đầu. Bạn thậm chí có thể nói rằng họ chỉ có một cái tên chung.

Chăn nuôi

Gà của giống gà này là những con gà mái tuyệt vời và chăm sóc mẹ chu đáo, chúng có thể dễ dàng đối phó với việc sinh sản và chăm sóc sau đó cho gà con. Tuy nhiên, một số nông dân vẫn thích sử dụng máy ấp để nuôi gà con. Nguyên liệu được lấy từ những con gà non khỏe mạnh, năng suất tốt. Trứng phải có hình dạng đều đặn, kích thước trung bình và không bị hư hại. Trước khi đặt trứng vào hộp ấp, chúng được lau bằng dung dịch mangan, sau đó được bảo quản trong vòng 5-6 ngày với đầu cùn trong phòng thoáng mát, thông gió tốt. Và sau đó chúng được cho vào lồng ấp, sau 20-21 ngày, gà được sinh ra.

Sau khi nở, chúng được kiểm tra kỹ lưỡng, được một ngày tuổi, gà con phải đứng vững trên chân, năng động, ăn uống tốt, mắt nổi rõ hạt, mỏ nhỏ và dây rốn mềm.

Hấp dẫn!

Ở Australorp cẩm thạch, trứng có thể được thụ tinh mà không cần sự tham gia của gà trống, hiện tượng này được gọi là quá trình sinh sản (parthenogenesis).

Chăm sóc gà con

Những chú gà con nở ra được bao phủ bởi những lớp lông tơ màu sáng và tối. Căn phòng nơi chúng sẽ được đặt phải ấm áp và khô ráo. Nó cũng bắt buộc phải thông gió thường xuyên, nhưng gió lùa là điều không thể chấp nhận được. Nếu gà nuôi bằng bút lông thì cần trang bị khu vực riêng trong chuồng gà. Gà con nở trong lồng ấp được đặt trong hộp gỗ, bên trên có phủ lưới. Đối với gà con mười ngày tuổi, diện tích 0,5 m2 là đủ, khi con non lớn lên, chúng sẽ cần nhiều không gian hơn. Tốt hơn là dùng giấy làm chất độn chuồng, rơm rạ lót sàn là không phù hợp vì gà con nhỏ có thể bị thương. Ngoài ra, một số người chăn nuôi gia cầm để thức ăn trên sàn, coi đây là cách ăn tự nhiên hơn.

Nhiệt độ tối ưu cho gà con là 30-32 độ, ở nhiệt độ phòng gà bố mẹ có thể chết. Nhiệt độ giảm dần, 2-3 độ mỗi tuần, đưa về 18 độ khi trẻ được một tháng tuổi. Đèn hồng ngoại rất thích hợp để sưởi ấm. Thanh thiếu niên cần phải làm quen với chế độ này; đối với điều này, đèn huỳnh quang được gắn vào hộp, chúng được bật vào ban đêm. Giờ ban ngày ít nhất phải là 14 giờ. Đã 3 ngày tuổi, trẻ sơ sinh được đưa ra ngoài đường tất nhiên phải tuân theo thời tiết ấm áp. Quy trình như vậy sẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và sẽ góp phần vào sự phát triển thích hợp của khung xương.

Chế độ ăn cho gia súc non

Mỗi ngày cho gà con ăn 6 - 8 lần, thức ăn chủ yếu trong những ngày đầu là trứng luộc với bột báng hoặc cháo ngô. Dần dần thêm rau xanh vào chế độ ăn (hành lá, ngọn từ củ cải đường hoặc cà rốt, cỏ), rau luộc và ngũ cốc nghiền. Từ 10 ngày trở đi, cây trồng lấy củ, cá và bột thịt và xương được đưa vào nuôi.

Hữu ích cho trẻ nhỏ, pho mát, cũng như các sản phẩm sữa và sữa lên men khác. Từ ngày thứ 5, thức ăn hỗn hợp được đưa vào, dần dần loại trừ trứng.Để bổ sung vitamin, bạn có thể sử dụng dầu cá, với tỷ lệ 1 gram mỗi ngày cho mỗi cá nhân. Nước trong bát uống phải ấm và sạch, lúc đầu nên thay 2-3 giờ một lần, sau đó ít thường xuyên hơn.

Nuôi gà

Có thể bạn quan tâm: Cách cho gà đẻ ăn mùa đông tại nhà Cách làm máng ăn tự động cho gà Cách trị bệnh cầu trùng ở gà thịt tại nhà

Không có điều kiện đặc biệt nào được yêu cầu đối với Australorp. Gà cần một ngôi nhà rộng rãi, ấm áp, không khí lưu thông tốt. Phải có cửa sổ, ánh sáng và không khí sẽ chạy qua đó. Ngoài ra, một số máng ăn và thức uống cũng được lắp đặt trong chuồng gia cầm, có tính đến số lượng cá thể, bồn tắm chứa đầy tro và cát, cũng như tổ và chim đậu. Tốt hơn là sử dụng cây gỗ làm chim đậu, chúng được đặt ở độ cao 30 - 40 cm, làm tổ ở những nơi vắng vẻ.

Trải nền chuồng, những người chăn nuôi gia cầm có kinh nghiệm khuyến cáo nên lót lớp than bùn đầu tiên, nó hấp thụ mùi khó chịu và giữ nhiệt. Bạn có thể phủ rơm, cỏ khô hoặc mùn cưa lên trên. Ở những vùng có khí hậu lạnh vào mùa đông thì nên sử dụng máy sưởi.

Sân tập đi phải rộng rãi, được rào lưới các phía. Các máng ăn và uống cho gà được đặt xung quanh chu vi. Nên gieo vào ô có rau xanh, như vậy gà sẽ được cung cấp rau xanh trong suốt thời gian hè.

Chế độ ăn uống dành cho người lớn

Mặc dù gà không kén chọn thức ăn nhưng chúng vẫn cần một chế độ ăn uống cân bằng để có năng suất tối đa. Chim được cho ăn 3 lần một ngày, để tăng trưởng chúng cần ngũ cốc (lúa mạch, kê), vitamin có trong rau xanh, rau, cây ăn củ.

Quan trọng!

Khi thiếu chất dinh dưỡng, chim đẻ trứng mềm, không có vỏ hoặc rất mỏng.

Ngoài ra, không nên quên các chất phụ gia như: phấn, sỏi mịn, cát, vỏ sò. Để phát triển đầy đủ, gà cần các sản phẩm từ sữa và sữa chua, cá và bột thịt và xương. Có thể cho chim ăn cá luộc như capelin. Những con chim sẽ không từ bỏ thức ăn hỗn hợp, nó đã có thành phần cân bằng.

Lời chứng thực

Anna

Tôi rất thích những con australorpes, họ mang những quả trứng từ xa đến, tôi rất lo rằng chúng sẽ không được giao, nhưng hóa ra là vô ích. Khả năng nở của gà con trong lồng ấp là tuyệt vời, gà con được phân biệt bởi sức sống cao. Điều duy nhất là tốt hơn nên cho chim ăn thức ăn hỗn hợp, và mỗi ngày cho ăn một lần với phụ gia thực phẩm. Tôi muốn lưu ý rằng việc cho ăn ảnh hưởng đáng kể đến sản lượng trứng.

Vladimir

Những con chim rất bình tĩnh, bạn không thể vượt qua chúng dù bằng tiếng ồn hay tiếng vo ve, nhưng đối với tôi lúc này điều này rất quan trọng, vì ngôi nhà đang được sửa chữa lớn. Hàm lượng so với các loại gà khác không khác nhau ở điểm nào, nhưng chế độ ăn phải đủ dinh dưỡng và cân đối, nếu không trứng sẽ nhỏ dần và dễ vỡ.

Xếp hạng
( 2 điểm, trung bình 4.5 của 5 )
Vườn tự làm

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Các yếu tố cơ bản và chức năng của các yếu tố khác nhau đối với thực vật