Kim ngân hoa đỏ: đặc tính hữu ích và chống chỉ định.


Lợi ích của cây kim ngân hoa đỏ từ lâu đã được biết đến. Ngay cả ở nước Nga cổ đại, với sự giúp đỡ của nó, nhiều loại cảm lạnh khác nhau đã được điều trị và sử dụng như một biện pháp dự phòng. Hơn nữa, nguyên liệu để chuẩn bị các chế phẩm không chỉ là quả mọng, mà còn là hạt, lá, vỏ cây và thậm chí cả rễ của một bụi cây.

Các đặc tính có lợi và chống chỉ định của cây kim ngân hoa là đối tượng được nghiên cứu chi tiết, và thành phần của quả đóng một vai trò quan trọng.

Có một bài báo tương tự về chủ đề này - Hình: các đặc tính hữu ích và chống chỉ định.

Thành phần và hàm lượng calo

Các loại trái cây chứa một số lượng lớn các nguyên tố hữu ích. Vitamin A, C, P, cũng như các loại tinh dầu quý hiếm, tanin có các chỉ số kỷ lục. Kim ngân hoa khác với quả mâm xôi và trái cây họ cam quýt ở hàm lượng axit folic, ascorbic và valeric cao. Trong số các khoáng chất có trong nó được tìm thấy canxi, sắt, kẽm, kali, iốt, selen.

Lợi ích và tác hại của cây kim ngân hoa

Quả mọng cũng chứa một chất như viburnin. Nó là một glycoside, chịu trách nhiệm về vị đắng và làm đầy sản phẩm với các đặc tính chữa bệnh.

Hàm lượng calo của cây kim ngân hoa chỉ là 26 kcal trên 100 g quả mọng.

Thành phần của quả kim ngân hoa đỏ

Nếu bạn phân tích câu hỏi về lợi ích và chống chỉ định, thì bạn nên trực tiếp nghiên cứu thành phần của quả mọng, loại quả vẫn phổ biến trong y học dân gian. Kim ngân hoa thường chứa các thành phần hữu ích cho cơ thể như:

  • nguyên tố vi lượng - magiê và sắt với số lượng lớn;
  • vitamin P, A, E, C;
  • carbohydrate và pectin;
  • tinh dầu;
  • A-xít hữu cơ;
  • tannin.

Tất cả các chất được trình bày ảnh hưởng tích cực đến hoạt động của cơ thể, điều này quyết định lợi ích của quả mọng, bởi vì ngày nay nó được sử dụng tích cực để điều trị bệnh, sử dụng nó ở dạng tinh khiết hoặc sau khi xử lý trước.

Các đặc tính hữu ích của cây kim ngân hoa

Lợi ích chung

Trước hết, tôi xin lưu ý rằng hầu hết tất cả các bộ phận của cây, theo các chuyên gia, đều có những đặc tính hữu ích.

  1. Quả mọng có tác dụng chống co thắt và cầm máu rõ rệt, chúng có khả năng làm dịu thần kinh, chữa cảm lạnh và các bệnh về đường tiêu hóa.
  2. Hoa của cây có đặc tính hạ sốt, đồng thời cũng hoạt động như một loại thuốc kháng histamine tác dụng nhanh.
  3. Đối với nước sắc từ vỏ cây kim ngân hoa, một đặc tính khử trùng là đặc trưng.
  4. Nước ép từ cây kim ngân hoa sẽ giúp làm sạch máu và đối phó với chứng đau đầu. Và nếu bạn thêm một lượng nhỏ mật ong vào thức uống như vậy, bạn có thể có được một loại thuốc long đờm hiệu quả.
  5. Nước ép từ lá tươi của cây được sử dụng trong sản xuất các sản phẩm thích hợp để điều trị các bệnh về da.

Đối với phụ nữ

Với việc sử dụng có hệ thống cây kim ngân hoa trong thực phẩm, bạn có thể ngăn ngừa sự xuất hiện cũng như chữa các bệnh phụ nữ hiện có. Ví dụ, với bệnh viêm bàng quang, phụ nữ chỉ cần lấy nước sắc tươi của vỏ và quả kim ngân hoa, trước đó xay với mật ong là đủ. Quả mọng tươi là một trợ thủ đắc lực trong việc điều trị bệnh xương chũm.

Như đã biết, cây kim ngân hoa có tính chất cầm máu nên có khả năng cầm máu tử cung. Nước sắc từ cây này có thể được thực hiện khi bệnh viện chẩn đoán mang thai ngoài tử cung và bị ra máu nhiều, thường thấy ở nhiều phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt.

Quả kim ngân hoa chứa nhiều vitamin A, E cần thiết cho sức khỏe của da, móng, tóc. Nếu không đủ các loại vitamin này, làn da của phụ nữ bắt đầu lão hóa sớm, tóc mất đi độ bóng khỏe và móng tay bị gãy. Để giữ gìn sắc đẹp và tuổi thanh xuân, người phụ nữ nên uống trà kim ngân hoa vào buổi sáng.

Dành cho đàn ông

Theo các chuyên gia, Kalina cũng thích hợp để giải quyết các vấn đề tế nhị đối với sức khỏe nam giới. Thường xuyên ăn loại quả mọng này giúp tăng ham muốn tình dục và hoạt động tình dục ở nam giới.

Sản phẩm giúp bồi bổ hệ tim mạch, cải thiện tiêu hóa và tiêu diệt vi khuẩn gây rối loạn hệ vi sinh trong hệ sinh dục.

Ngoài ra, với việc sử dụng cây kim ngân hoa đúng cách, bạn có thể thoát khỏi chứng ra mồ hôi chân chỉ trong vài ngày. Ngoài ra, loại cây này còn giúp ngăn ngừa các khối u tuyến tiền liệt và tuyến tiền liệt.

Trong khi mang thai

Kalina được chống chỉ định sử dụng trong thời kỳ mang thai. Điều này là do thực tế là quả mọng có khả năng dẫn đến các cơn co thắt tử cung tích cực. Tuy nhiên, trong quá trình sinh nở, các bác sĩ khuyên bạn nên uống nước sắc hoặc cồn của loại quả mọng này. Điều này giúp giảm bớt các cơn co thắt đau đớn, vì do đặc tính chống co thắt của trái cây, cơ bắp được thư giãn. Trước khi sử dụng nó là cần thiết để tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

Có nhiều sản phẩm làm từ cây kim ngân hoa có thể được sử dụng bên ngoài. Ví dụ, đắp mặt nạ cho tóc hoặc mặt sẽ giúp giữ gìn vẻ đẹp của người phụ nữ trong suốt thời gian mang thai.

Video:

dinh dưỡng hợp lý khi mang thai Mở rộng

Khi cho con bú

Khuyến cáo đưa cây kim ngân hoa vào chế độ ăn uống của phụ nữ cho con bú ít nhất ba tháng sau khi sinh con. Trong trường hợp này, bạn nên tuân thủ các quy tắc nhất định. Nó không được khuyến khích để bắt đầu dùng với quả tươi - nó rất nguy hiểm để phát triển các dị ứng. Để bắt đầu, quả mọng có thể được thêm vào trà hoặc compote khi nấu ăn. 10 quả là đủ cho 250 ml nước. Dần dần có thể tăng số lượng trái cây lên nếu bé không bị hậu quả xấu. Sau đó, bạn có thể tham gia vào chế độ ăn uống và sản phẩm tươi. Trong những ngày đầu tiên, ăn quả mọng tốt nhất vào buổi sáng, để ban ngày bạn có thể quan sát tình trạng sức khỏe của trẻ và phát hiện biểu hiện dị ứng kịp thời.

Thức uống ấm có bổ sung kim ngân hoa giúp mẹ lợi sữa hơn. Chúng cũng ngăn ngừa cảm lạnh.

Phụ nữ cho con bú được phép dùng kim ngân hoa không quá một lần một tuần. Sau khi thấy em bé không quá mẫn cảm với sản phẩm này, có thể thêm quả kim ngân hoa vào trà hoặc nước hoa quả. Trong trường hợp này, một vài trái cây tươi sẽ là đủ cho một cốc nước.

Cho trẻ em

Không giống như các loại trái cây và trái cây khác có màu đỏ, kim ngân hoa là một loại quả mọng ít gây dị ứng có thể được cho trẻ từ sáu tháng tuổi. Để làm được điều này, với một lượng nhỏ, quả của cây có thể được thêm vào thức uống trái cây hoặc làm compote. Khi trẻ được một tuổi, bạn có thể cho trẻ ăn kim ngân hoa dưới dạng thạch.

Quả mọng giúp chữa dị ứng ở trẻ em. Nhà máy tăng cường hệ thống miễn dịch. Vì vậy, vào mùa lạnh, cây kim ngân hoa có thể được sử dụng như một chất kháng vi rút mạnh có thể chữa cảm lạnh.

Khi giảm cân

Kalina giúp giảm cân nếu cần thiết. Điều này là do thực tế là cây ảnh hưởng đến nền tảng tâm lý - cảm xúc, cải thiện giấc ngủ, điều này cũng rất quan trọng khi quyết định ăn kiêng. Sản phẩm tăng sức bền, bão hòa vitamin cho cơ thể.

Các loại quả mọng có khả năng tăng tốc độ trao đổi chất, loại bỏ chất lỏng dư thừa, làm sạch ruột và chuẩn bị cho cơ thể chế độ ăn kiêng ít calo.

Kim ngân hoa có thể kéo dài cảm giác no trong vài giờ.Chế độ ăn kiêng sử dụng đồ uống từ loại quả mọng này sẽ giúp bạn giảm được 3-4 kg, và nếu bạn thêm tập thể dục vào chế độ ăn uống của mình, kết quả sẽ còn tuyệt vời hơn.

Trong quá trình ăn kiêng, bạn có thể chuẩn bị một thức uống ít calo nhưng rất tốt cho sức khỏe. Để thực hiện, bạn hãy nghiền nát những quả kim ngân hoa, xát qua rây. Bánh thành phẩm phải được đổ với nước theo tỷ lệ 1: 2 và đun sôi dưới nắp trong 10 phút trên lửa nhỏ. Sau đó, hỗn hợp thu được phải được lọc. Tùy ý thêm 1 thìa cà phê cho hợp khẩu vị. mật ong lỏng cho 300 ml uống.

Cách pha chế và bảo quản

Kim ngân hoa có thể được bảo quản cả tươi và chế biến:

  1. Đông cứng. Tách quả mọng ra khỏi bàn chải cùng với cuống, xếp vào túi hoặc hộp nhựa.

Quan trọng! Bạn không thể rửa cây kim ngân hoa nếu nó tiếp tục đông lạnh. Điều này chỉ nên được thực hiện trước khi uống.

  1. Khô. Sấy dâu trong lò ở nhiệt độ 60 độ C. Nên cắt bỏ cuống sau khi phơi khô. Gấp cây kim ngân đã khô cho vào lọ thủy tinh và đậy chặt nắp.
  2. Mài với đường. Rửa sạch quả dâu trong nước lạnh, lau khô và thái nhỏ bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt. Sau đó trộn với đường theo tỷ lệ 2: 1. Đường nên nhiều hơn kim ngân hoa. Xếp vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp. Lưu giữ ở nơi mát mẻ.
  3. Nước trái cây. Rửa sản phẩm và gửi đến máy ép trái cây. Thêm đường theo tỷ lệ 1: 1. Đổ nước ép vào các lọ, đậy nắp lại. Lưu giữ ở nơi mát mẻ.
  4. Đổ đầy. Khuấy 100 ml nước ép kim ngân hoa, 500 ml rượu vodka, 100 ml nước và 100 gram đường. Chịu được đồ uống thu được trong phòng có nhiệt độ ít nhất 20 độ C trong hai ngày. Đổ rượu mùi vào các lọ và đậy kín.
  5. Mứt. Để có 1 kg kim ngân hoa, bạn cần 300 ml nước và 1,5 kg đường. Để quả mọng ngấm trong xi-rô nóng ít nhất 10 giờ. Sau đó cho phần xử lý vào, vớt bọt. Đóng gói trong ngân hàng, nút chai. Lưu giữ ở nơi mát mẻ.

Đặc tính chữa bệnh của loại quả mọng này có thể giúp giải quyết nhiều vấn đề sức khỏe của con người, trong khi nó không có khả năng gây hại cho cơ thể con người như các loại thuốc. Điều chính là tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi dùng nó.

Tại sao hạt của cây kim ngân hoa lại hữu ích?

Nó là một chất chống oxy hóa tự nhiên có khả năng loại bỏ bất kỳ chất độc hại và độc tố nào ra khỏi cơ thể. Chúng tăng cường cơ bắp và phục hồi hệ vi sinh đường ruột trong 1-2 tuần.

Tại sao hạt của cây kim ngân hoa lại hữu ích?

Với sự giúp đỡ của hạt quả mọng, bạn có thể chữa lành sỏi hình thành trực tiếp trong thận. Đối với điều này, bạn nên dùng 10 hạt mỗi ngày. Không nên uống hết một lần, bạn cần chia nhỏ lượng này cho cả ngày, nếu không sẽ xuất hiện các vấn đề về đường tiêu hóa.

Hố quả có hình trái tim. Để làm cho chúng có thể ăn được, chúng phải được chiên và cho qua máy xay cà phê. Bột thu được có thể được sử dụng thay cho cà phê. Thức uống này được cho phép ngay cả đối với trẻ em. Bột này đặc biệt hữu ích ở áp suất cao.

Để chức năng tim tốt hơn, cũng cần đưa hạt của loại cây này vào chế độ ăn uống. Thuốc sắc và truyền chúng thường được dùng để chữa các bệnh như xơ cứng, co giật.

Xương có vị đắng. Để làm mềm, bạn cần chần chúng trong nước sôi khoảng 5-7 phút.

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

dược tính của hoa và lá táo gai
Đọc

Mô tả thực vật

Kim ngân hoa là một loại cây bụi trước đây thuộc họ Kim ngân. Ngày nay cây thuộc chi Kalina, họ Adoksov. Quả của nó được phân biệt bởi một màu đỏ tươi, do đó quả mọng được coi là một sản phẩm tự nhiên có tính trang trí cao. Quả mọng có vị chua ngọt, hơi đắng.

Trong môi trường tự nhiên, 5 dạng cây kim ngân hoa mọc phổ biến, chúng được sử dụng rộng rãi để làm cảnh cho nhiều vùng lãnh thổ. Về cơ bản, cây bụi được sử dụng cho mục đích trang trí. Vỏ cây kim ngân hoa có màu nâu xám, các chồi của nó để trần, đôi khi có màu hơi đỏ. Hoa thơm thu hái thành chùm, hoa có màu trắng hồng.

Cây ra hoa từ cuối tháng 5 đến tháng 7, quả chín vào tháng 8-9. Loại cây này được coi là sinh trưởng nhanh, trong một năm có thể cao tới 40 cm, tổng cộng cây kim ngân hoa sống được khoảng nửa thế kỷ. Nguyên liệu chính thức (có nghĩa là - được sử dụng trong y học dựa trên bằng chứng) là vỏ cây kim ngân hoa, thể hiện các đặc tính y học sống động.

Đặc tính hữu ích của trà với cây kim ngân hoa

Trong vài thế kỷ, người ta đã sử dụng trái cây kim ngân hoa tươi hoặc đông lạnh để làm trà thuốc.

  1. Do hàm lượng axit ascorbic cao, quả mọng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch một cách tự nhiên. Trà kim ngân hoa phòng chống tốt nhất các bệnh đường hô hấp trên. Ngoài ra, thức uống giúp loại bỏ đờm khỏi phổi và giảm nhiệt độ cơ thể.
  2. Trà làm từ kim ngân hoa phục hồi tiêu hóa. Thức uống này có tác dụng kích thích tiết dịch vị, tăng nhu động ruột giúp hấp thu tốt hơn các nguyên tố có ích.
  3. Nước sắc từ lá và hoa làm dịu cổ họng và tăng cường sức mạnh của dây thanh âm. Ngoài ra, thuốc sắc như vậy làm tăng đông máu, do đó nó rất hữu ích để uống sau khi bị thương, sinh đẻ, để không chảy máu trong.
  4. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà với cây kim ngân hoa giúp giảm huyết áp và nó có tác dụng nhẹ.
  5. Chất tannin trong thành phần của thức uống như vậy làm sạch các mạch máu khỏi các mảng cholesterol, giúp khôi phục lưu thông máu và bình thường hóa nhịp tim.
  6. Trà kim ngân hoa giúp bình thường hóa hệ thống thần kinh và khi uống thường xuyên sẽ giúp giảm căng thẳng và cáu kỉnh. Một thức uống ấm làm từ quả cây kim ngân hoa là một trợ giúp tốt cho chứng mất ngủ và mệt mỏi mãn tính.
  7. Nếu bạn xào quả dâu trên chảo khô rồi sắc thành nước sắc, bạn sẽ có được một thức uống bổ và tăng cường sinh lực, cung cấp năng lượng cho cả ngày.

Để pha trà đúng cách, điều quan trọng là phải tuân theo một số quy tắc. Cần phải nhớ rằng nhiệt độ chế biến cao của quả mọng phá hủy các đặc tính có lợi của sản phẩm. Vì vậy, chúng phải được đổ với nước chỉ làm nóng đến 70 độ, và sau đó ngâm đồ uống trong ít nhất 20-30 phút. Trà tự nhiên đã pha sẵn phải được uống trong vòng hai ngày, nếu không tất cả các đặc tính có lợi của nó sẽ bị mất.

Video:

cách pha trà tốt cho sức khỏe với cây kim ngân hoa Mở rộng

Lợi ích cho cơ thể phụ nữ

Do thành phần phong phú, cây có nhiều tác dụng chữa bệnh trên cơ thể người phụ nữ. Nó hoạt động như một chất làm se, giảm đau và chống viêm. Quả mọng có tác dụng long đờm, chống vi trùng và cung cấp vitamin cho cơ thể. Bạn có thể chuẩn bị kinh phí để điều trị các bệnh lý của hệ thống sinh dục trong giới tính bình thường dựa trên lá và vỏ của cây. Với sự giúp đỡ của cây kim ngân hoa, các bệnh như:

  • viêm bể thận;
  • hội chứng đau khi hành kinh;
  • nhiễm vi sinh vật;
  • viêm bàng quang.

Đau khi hành kinh;

Chúng ta có thể nói một thời gian dài về việc cây kim ngân hoa hữu ích như thế nào đối với cơ thể phụ nữ. Có những công thức nấu ăn đặc biệt dành cho các bà mẹ đang cho con bú. Trái cây được nghiền và làm thành gel, được sử dụng để làm kem dưỡng da. Với mục đích này, bạn có thể sử dụng nước ép từ quả mọng. Nó được sử dụng để điều trị viêm vú khi các triệu chứng mới xuất hiện. Đây là một phương thuốc, việc sử dụng có lợi cho các bà mẹ đang cho con bú. Trong thời kỳ mãn kinh, nó tạo cơ hội để loại bỏ các triệu chứng PMS, chẳng hạn như:

  • Triều lên và triều xuống;
  • cáu gắt;
  • đổ quá nhiều mồ hôi.

Tất cả những biểu hiện này có liên quan đến những thay đổi trong nền nội tiết tố.

Kim ngân hoa rất hữu ích cho phụ nữ trong độ tuổi sinh sản, vì nó tích cực giúp họ bình thường hóa giai điệu của tử cung. Nó làm chắc tóc, mang lại cho làn da vẻ trẻ trung và cải thiện sức khỏe tổng thể. Hiệu quả có lợi như vậy đạt được không chỉ bằng cách sử dụng cây kim ngân hoa bên trong, mà còn bằng việc sử dụng bên ngoài các loại mỹ phẩm tại nhà dựa trên nó.

Kim ngân hoa được nghiền thành cháo cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể, tạo thành hàng rào không thể xuyên thủng đối với vi rút và vi khuẩn, bình thường hóa hoạt động của hệ thần kinh, cải thiện hiệu quả và cho phép bạn đi vào giấc ngủ nhanh hơn vào ban đêm.

Lợi ích của thức uống trái cây và mứt từ cây kim ngân hoa

Nhiều bác sĩ khuyên bệnh nhân của họ uống nước ép Kim ngân hoa có tính axit thấp, các vấn đề về da và huyết áp cao. Nó đã được chứng minh rằng do hàm lượng chất chống oxy hóa, thức uống này bảo vệ cơ thể khỏi lão hóa sớm. Ngoài ra, nước ép từ cây kim ngân hoa rất tốt cho bệnh cảm lạnh.

Mứt kim ngân hoa rất giàu tannin quý hiếm, vitamin C cũng như các axit hữu cơ, rất hữu ích cho cơ thể mỗi con người. Chúng cải thiện khả năng miễn dịch.

Nếu thêm mật ong vào món mứt này, bạn có thể chữa được bệnh vàng da và bệnh gan. Mứt giảm đau trong bệnh viêm dạ dày và loét dạ dày. Cần lưu ý rằng mứt được chế biến bằng hạt theo hướng dẫn sẽ tốt cho sức khỏe hơn rất nhiều. Một sản phẩm như vậy sẽ làm giảm đáng kể nguy cơ sỏi không chỉ trong thận, mà còn trong túi mật.

Uống từ 1 muỗng canh. hãm mứt với 200 ml nước ấm sẽ giúp hết ợ chua. Trong trường hợp này, chất lỏng có thể được uống vô thời hạn, điều này cho phép bạn sử dụng sản phẩm mà không cần lo lắng về những hậu quả tiêu cực.

Công thức y học cổ truyền dựa trên cây kim ngân hoa

Kalina được đặc trưng bởi một số đặc tính y học. Bạn có thể chuẩn bị một loại thuốc từ cây này tại nhà, và những phương tiện đó không chỉ được sử dụng để uống bên trong mà còn để súc họng, chữa bệnh ngoài da.

Công thức y học cổ truyền dựa trên cây kim ngân hoa

  1. Truyền dịch quả kim ngân hoa được sử dụng để bình thường hóa huyết áp. Để chuẩn bị chính xác, bạn cần nhào 5 thìa quả mọng càng tốt, đổ 500 ml nước nóng và để trong vài giờ. Nó nên được thực hiện trong 100 ml nửa giờ trước bữa ăn trong ít nhất ba tuần. Sau đó, bạn cần phải nghỉ ngơi trong một tuần. Lặp lại khóa học nếu cần thiết.
  2. Bạn có thể chữa ho mạnh bằng nước sắc của quả mọng. Nó là cần thiết để đổ 0,5 muỗng canh với một ly nước nóng, đun sôi. Sau khi nguội, bạn có thể uống một muỗng canh ba lần một ngày.
  3. Cảm lạnh được điều trị bằng hoa kim ngân hoa. Để làm điều này, đổ một thìa cà phê hoa khô với một cốc nước sôi và để trong 10 phút, sau đó lọc lấy nước uống. Liều lượng của loại trà này là không quá hai ly một ngày.
  4. Để hết ho khan và khản tiếng, cơ thể và cổ họng mệt mỏi, cần uống nước sắc kim ngân hoa với mật ong. Trong trường hợp này, bạn cần đổ quả với nước sôi, để nó ủ trong 15 phút. Sau khi dung dịch nguội, có thể thêm mật ong vào cho vừa ăn. Lấy nước dùng ấm, tối đa 150 ml mỗi ngày.
  5. Bạn có thể thoát khỏi bệnh chàm và các chứng phát ban trên da khác nhau bằng cách uống nước sắc tươi của quả kim ngân hoa hàng ngày (không quá một ly mỗi ngày).
  6. Hạt kim ngân hoa từ lâu đã được các thầy thuốc dùng để chế biến thành thuốc sắc có tác dụng di tinh.

Các bệnh khác và cách điều trị

Nếu bạn bị ợ chua, bạn nên làm một thức uống dựa trên mứt từ quả của cây. Một muỗng cà phê của một món ngon như vậy nên được cho vào một cốc nước đun sôi và khuấy. Bạn có thể uống chế phẩm chữa bệnh khi các triệu chứng phát sinh. Để điều trị táo bón mãn tính, nên nghiền kim ngân hoa thành bột, đổ nước sôi vào và để trong 10 phút cho ngấm. Thức uống độc đáo này có thể được làm ngọt theo ý muốn và uống 2 lần một ngày.

Là một tác nhân bên ngoài, quả mọng được sử dụng để chống lại chứng viêm da. Nhưng với những bệnh như vậy, sử dụng nội bộ cũng được phép. Đối với 1 ly nước sôi, lấy 2 thìa trái cây xay, để trong vài giờ, sau đó uống nửa ly 4 lần một ngày.

Kalina trong thẩm mỹ

Để sản xuất mỹ phẩm, hoa, quả mọng và lá của cây kim ngân hoa được sử dụng. Với sự giúp đỡ của họ, bạn có thể chữa khỏi làn da có vấn đề, loại bỏ các đốm đồi mồi và tàn nhang.

Quả kim ngân hoa chứa nhiều vitamin A và E, giúp cung cấp độ bóng khỏe cho tóc và sự phát triển bình thường của móng tay. Khi thiếu các loại vitamin này, các vấn đề về móng và tóc sẽ phát sinh.

Đối mặt

  1. Mặt nạ dưỡng chất này được làm từ quả mọng nghiền. Bạn cũng sẽ cần 1 muỗng cà phê. phô mai tươi béo nhất (không phải mua ở cửa hàng), một lòng đỏ trứng và bột yến mạch cắt nhỏ. Trộn tất cả các thành phần cho đến khi thu được hỗn hợp sền sệt đồng nhất. Đắp hỗn hợp lên mặt trong 25 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.
  2. Để chuẩn bị một mặt nạ bổ dưỡng, bạn cũng có thể sử dụng công thức sau: chuẩn bị 1 muỗng canh. nghiền kỹ (đến trạng thái nhão) quả kim ngân hoa và một thìa cà phê dầu ô liu. Hai thành phần này nên được trộn lẫn và thoa ngay sau khi chuẩn bị xong lên mặt đã rửa sạch. Rửa sạch sau 15 phút.
  3. Để loại bỏ mụn trứng cá trên mặt, bạn nên lấy quả bồ kết nghiền nát và kem chua béo với lượng bằng nhau, trộn đều và thoa lên vùng da mặt. Ngâm chế phẩm trong ít nhất 10 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.
  4. Bạn có thể loại bỏ các đốm đồi mồi và tàn nhang bằng nước ép kim ngân hoa. Nước trái cây tươi nên được sử dụng để lau các khu vực có vấn đề vào buổi sáng và buổi tối.

Video:

6 mặt nạ cứu hộ cho làn da hoàn hảo mở rộng

Cho tóc

  1. Bạn có thể chuẩn bị một công thức phục hồi tóc tự nhiên tại nhà. Điều này sẽ yêu cầu ba muỗng canh quả kim ngân hoa, một muỗng canh dầu ô liu và một ít mùi tây. Kalina nên được nhào và vắt kiệt. Xay rau mùi tây trong máy xay sinh tố và lấy nước ép một lần nữa. Tiếp theo, bạn cần trộn tất cả các thành phần và thoa lên chân tóc bằng tăm bông. Để tăng cường hiệu quả, bạn nên sử dụng polyethylene và khăn, quấn chúng quanh đầu. Sau nửa giờ, mặt nạ nên được rửa sạch bằng nước ấm và dầu gội đầu.
  2. Có thể làm mặt nạ dưỡng ẩm cho tóc bằng cách đắp lá kim ngân hoa tươi. Cần nhào hai thìa trái cây và ép lấy nước. Sau đó, thêm một thìa rượu vang và một thìa dầu ô liu vào nước ép này. Bôi hỗn hợp thu được lên da đầu, dùng mũ ni lông và khăn trùm kín lại, giữ trong 30 phút. Sau đó, gội sạch mặt nạ bằng nước và dầu gội.
  3. Mặt nạ tự chế từ cây kim ngân hoa với việc thêm một lượng nhỏ nước cốt chanh và dầu cũng có những đặc tính có lợi cho tóc. Để chuẩn bị nó, bạn cần lấy 50 ml nước ép kim ngân hoa và 25 ml nước cốt chanh, thêm 5 thìa dầu bất kỳ, chẳng hạn như ngưu bàng, vào khối lượng này và trộn tất cả mọi thứ. Ngay trước khi thoa lên tóc, hỗn hợp thu được phải được làm ấm một chút trong chậu nước. Sau đó, mặt nạ có thể được áp dụng cho tóc. Sau một vài phút, bạn có thể xoa bóp đầu bằng các ngón tay của mình, sau đó bạn cần rửa sạch thành phần. Có thể sử dụng loại mặt nạ này hai lần một tuần trong hai tháng.

Tác hại và chống chỉ định

Kalina có nhiều đặc tính hữu ích, vì vậy nó không phải là vô ích mà nó đã rất phổ biến trong nhiều năm trong việc điều trị các bệnh khác nhau. Tuy nhiên, cũng có những chống chỉ định đối với việc sử dụng một loại cây như vậy.

  1. Cây thuốc tuyệt đối chống chỉ định với những người huyết áp thấp. Quả kim ngân chín luôn làm giảm huyết áp.
  2. Trái cây không được khuyến khích sử dụng trong thời kỳ mang thai.Điều này là do thực tế là kim ngân hoa có chứa nhiều nguyên tố có tác dụng tương tự như nội tiết tố nữ, và khi mang thai, cơ thể của một người mẹ tương lai đã bão hòa với các kích thích tố này.
  3. Ăn quá nhiều quả mọng tươi rất nguy hiểm cho sự phát triển của phản ứng dị ứng, do đó phát ban trên da. Điều này là do sử dụng quá liều vitamin C có trong sản phẩm.
  4. Chống chỉ định sử dụng thức uống từ kim ngân hoa và những người bị viêm tắc tĩnh mạch. Nước ép của cây kim ngân hoa có chứa các chất giúp thúc đẩy quá trình đông máu nhanh chóng.
  5. Những người mắc các bệnh về gan, đường tiêu hóa, thận, nhất là trong các đợt cấp cũng không nên dùng các sản phẩm từ cây kim ngân hoa. Như đã đề cập, kim ngân hoa chứa nhiều axit ascorbic, dẫn đến kích ứng các cơ quan bị viêm.

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

tác hại và chống chỉ định của quả mâm xôi
Đọc

Thu hái và bảo quản cây kim ngân hoa

Nên hái quả kim ngân hoa sau đợt sương giá đầu tiên trong thời tiết khô ráo. Quả mọng có vỏ rất mỏng nên rất dễ bị dập.

Thu hái và bảo quản cây kim ngân hoa

Kim ngân hoa tươi có thể được xay với đường và dùng để pha trà. Bạn có thể lưu trữ quả mọng ở dạng này chỉ trong vài ngày. Do đó, tốt hơn là bạn nên sấy khô cây thu hoạch, đông lạnh hoặc làm mứt từ nó.

Trước khi phơi khô, quả của cây nên được bày ra giấy và để ở nơi khô ráo và tối. Sau đó, đặt quả dâu vào lò và đun ở đó cho đến khi vỏ cứng lại. Trái cây khô ở dạng này nên được bảo quản trong túi vải cũng như trong hộp giấy, tránh ẩm và tránh xa ánh sáng.

Trước khi gửi quả vào tủ đông, chúng cần được rửa sạch, làm khô và cho vào túi hút chân không với số lượng nhỏ, được thiết kế để pha trà trong bình giữ nhiệt. Rã đông được thực hiện ở 20-25 độ.

Như bạn đã biết, quả mọng tươi có vị chua đặc trưng, ​​nên khi pha trà cần phải lưu ý. Bạn có thể làm ngọt thức uống này với mật ong. Khi đó hiệu quả điều trị sẽ rõ rệt hơn. Quả mọng được hái sau đợt sương giá đầu tiên, vì quả trở nên ngọt hơn một chút.

Video:

cách giữ cây kim ngân hoa nguyên vẹn cho mùa đông Mở rộng

Phương pháp nấu ăn

Trên cơ sở của cây kim ngân hoa, mứt nguyên bản và tốt cho sức khỏe được chuẩn bị. Đối với điều này, trái cây được thu hoạch trong thời kỳ sương giá đầu tiên. Nhiệt độ thấp giúp bạn loại bỏ được vị đắng đặc trưng, ​​giúp cải thiện hương vị món ăn. Nhưng nếu bạn không muốn đợi mùa đông đến, bạn có thể thu hái trái cây vào bất kỳ thời điểm nào khác và cho vào ngăn đá tủ lạnh trong vài giờ. Hiệu quả sẽ tương tự.

Sự bắt đầu của việc thu hái quả mọng rơi vào khoảng thời gian của mùa thu, nhưng, tính đến sự tinh tế của từng cá nhân trong việc cất giữ, bạn sẽ có thể nuông chiều bản thân với chúng quanh năm. Để bảo quản vitamin, bạn có thể:

  • Làm khô hoa quả bằng tủ sấy. Nhiệt độ trong đó phải là +60 ° С. Nên để cửa tủ đóng mở.
  • Đóng băng. Giống như bất kỳ sản phẩm theo mùa nào, viburnum giữ tốt trong điều kiện lạnh.

Cây kim ngân hoa đông lạnh

Một lựa chọn hợp lý khác là gấp nó vào chảo khô và đặt ở nơi mát mẻ. Trong điều kiện như vậy, trái cây có thể được bảo quản đến sáu tháng. Chúng có thể được xay với đường hoặc trộn với mật ong. Cái gọi là công thức nấu ăn "năm phút" cũng đang được yêu cầu. Theo các phương pháp này, trái cây được xay bằng máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố chứ không phải luộc. Điều này cho phép bạn giữ cho chúng luôn mới, tương ứng, để đảm bảo sự hiện diện của tất cả các thành phần hữu ích. Nếu bạn để hỗn hợp đã làm sẵn trong tủ lạnh, nó sẽ vẫn ở đó rất lâu.

Lợi ích của cây kim ngân hoa đối với phụ nữ là một thực tế không thể chối cãi. Điều chính là phải tuân theo liều lượng và không cho phép mình đi đến mức quá khích. Đừng quên rằng sản phẩm này có nhiều chống chỉ định, mặc dù nó có không ít ưu điểm.

Có thể nấu gì từ cây kim ngân hoa: công thức nấu ăn

Kim ngân hoa là biểu tượng của năng lượng và hoạt động.Tất cả các món ăn làm từ nó đều cung cấp cho cơ thể năng lượng và khả năng miễn dịch mạnh mẽ, nhưng điều quan trọng là phải tiêu thụ nó với số lượng chấp nhận được.

Từ xa xưa, người ta đã phát hiện ra rằng loại cây này có thể chữa khỏi nhiều loại bệnh khác nhau. Quả mọng chứa các nguyên tố như sắt, iốt, đồng. Ngoài ra, cây còn chứa một số lượng lớn các axit amin, vitamin và phytoncide có thể tiêu diệt các sinh vật gây bệnh.

Mứt

Để làm được món mứt thơm ngon từ kim ngân hoa, bạn cần 300 g hoa quả, 1 kg đường và cùng một lượng táo, 0,5 thìa quế. Quả của cây cần được rửa sạch, làm sạch cành cây. Để loại bỏ vị đắng của trái cây, bạn nên chần chúng với nước sôi. Tiếp theo, bạn cần sơ chế táo. Chúng cần được rửa sạch, bào sợi và cắt thành các dải nhỏ. Sau đó, táo nên được đặt trong nước và đun sôi trong 20 phút. Điều này là để giữ cho da mềm mại.

Táo thành phẩm phải được cắt nhỏ bằng máy xay sinh tố cho đến khi tạo thành thành phần nhão. Tiếp theo, cho kim ngân hoa và táo vào xào cùng, thêm gia vị cho vừa ăn. Sau đó, hỗn hợp thu được phải được nấu cho đến khi mềm. Đổ mứt đã hoàn thành vào lọ và cuộn lại.

Nước trái cây

Để pha nước kim ngân hoa theo công thức cổ điển, bạn sẽ cần chuẩn bị một ly đường cát, nước uống và 0,5 kg hoa quả tươi. Đầu tiên, bạn nên phân loại các quả mọng, tách riêng những quả kim ngân hoa bị móp và thối. Sau đó, hoa quả phải được cho vào rây và rửa sạch. Ở dạng này, chúng nên được giữ trong 20 phút. Điều này được thực hiện để tất cả chất lỏng thoát ra ngoài.

Sau đó, quả phải được đun sôi, trong khi nước phải được đổ vào sao cho nó cao hơn quả dâu 2 cm. Nấu cho đến khi trái cây đã sẵn sàng. Sau khi dâu mềm, cho qua rây. Nước ép thu được phải được đổ vào nồi và để trong hai giờ dưới nắp đậy. Sau đó lọc lấy nước và đổ vào hộp chịu nhiệt.

Nước ép phải được đun sôi cho đến khi các tinh thể được hòa tan hoàn toàn, trong khi điều quan trọng là phải liên tục vớt bọt.

Sau khi nấu xong, lọc lấy nước cốt bằng cách sử dụng nhiều lớp vải thưa. Đồ hộp phải được khử trùng trước khi đóng hộp.

Trà

Có thể làm trà bằng lá và quả của cây kim ngân hoa. Để thực hiện, bạn hãy lấy một nắm cả hai nguyên liệu và đổ 0,5 lít nước sôi vào. Sau 6-7 phút, bạn có thể thưởng thức một thức uống dễ chịu, hơi chua nhưng ngon. Như một phương thuốc, có thể uống trà như vậy không quá hai lần một ngày, mỗi lần nửa ly.

Rượu

Để làm rượu vang dựa trên quả cây kim ngân hoa, bạn cần quả của cây (5 kg), một xô nước, đường (2 kg) và một ít nho khô. Quả mọng thành phẩm phải được nhào trộn và chuyển đến một thùng chứa để chúng lên men, đây có thể là thùng hoặc lọ. Không nên rửa quả để men dại còn bám trên bề mặt, kích thích quá trình lên men. Nên thêm nước, một cân đường và nho khô vào cây kim ngân hoa. Tất cả điều này cần phải được trộn lẫn. Ở đây cần có nho khô để bảo hiểm nếu không có đủ men trên quả của cây kim ngân hoa.

Các món ăn phải được đậy bằng gạc và để trong vài ngày ở nơi tối ở nhiệt độ phòng. Mỗi ngày một lần, hỗn hợp phải được trộn bằng cách nhúng phần cùi của quả mọng nổi trên bề mặt vào chất lỏng.

Khi xuất hiện bọt hoặc tiếng rít, chứng tỏ đã lên men, bạn cần lọc đồ uống qua vải thưa, thêm một phần đường khác và khuấy đều. Các đĩa có rượu phải được làm đầy đến 70%, chừa chỗ cho thêm 500 g đường và bọt. Các món ăn phải được trang bị một niêm phong cách nước và chuyển đến nơi tối với nhiệt độ 20-25 độ. Sau ba ngày, thêm một phần đường, sau ba ngày nữa - nửa kg cuối cùng.

Sau 1–2 tháng, quá trình lên men dừng lại. Rượu thành phẩm phải được rót sang thùng khác. Điều này cần được thực hiện cẩn thận để không làm tổn thương kết tủa đã hình thành. Vật chứa phải được đậy chặt và để trong tủ lạnh để thức uống được trưởng thành hơn.Nhiệt độ không được quá 15 độ. Thường mất từ ​​hai đến năm tháng để trưởng thành. Nếu cần thiết, khi xuất hiện kết tủa, chất lỏng phải được đổ vào một bình chứa khác. Sau một vài tháng, đổ thức uống vào chai.

Morse

Để làm hài lòng bản thân và những người thân yêu bằng một thức uống dễ chịu như nước hoa quả, bạn cần chuẩn bị 0,5 lít nước, cùng một lượng kim ngân hoa và 300 g đường.

Nước uống trái cây kim ngân hoa

Đầu tiên, bạn nên rửa sạch quả dâu và lau khô một chút. Tiếp theo, quả cần được cho vào nồi và dùng thìa gỗ tán nhuyễn. Sau đó thêm nước và trộn đều. Đặt chảo trên lửa, cho đường vào khuấy đều cho đến khi tan hết. Khối lượng nên sôi trong 10 phút. Sau thời gian này, đậy nắp các món ăn lại và đợi thức uống nguội hoàn toàn.

Compote

Để chuẩn bị một món compote ngon và thơm, bạn không cần phải có kỹ năng nấu nướng tuyệt vời. Bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết và thực hiện theo những quy tắc đơn giản. Bạn cần lấy 750 g quả kim ngân, gọt lấy cành, rửa sạch dưới vòi nước, dùng thìa gỗ nhào kỹ. Thu lấy nước trái cây tiết ra trong quá trình này vào một bát riêng.

Sau đó, đun sôi 2 lít nước trong nồi, sau đó để nguội. Sau đó, thêm nước ép của quả kim ngân hoa vào đây. Sau đó đặt hỗn hợp trên lửa, nấu trong 15 phút với khuấy liên tục để giữ được tất cả các đặc tính hữu ích. Khi kết thúc quá trình ủ, thêm 50 g đường hoặc 20 g mật ong.

Nếu cần đóng bình ủ cho mùa đông, bạn cần rửa và tiệt trùng lon, đổ thức uống vào và cuộn lại. Sau khi làm mát, chúng nên được đặt ở một nơi mát mẻ.

Video:

công thức cho nước sốt viburnum ban đầu Mở rộng

Đặc tính thực vật

Kim ngân hoa có thể mọc dưới dạng cây, nhưng thường được tìm thấy dưới dạng cây bụi. Cây thuộc họ lá gan dài - nó sinh trưởng và phát triển lên đến 50 năm, thậm chí lâu hơn trong điều kiện thuận lợi và được bảo vệ khỏi sâu bệnh. Chiều cao của cây kim ngân hoa có khi lên tới năm mét. Tán lá rộng và vẻ ngoài quý phái làm cho cây trở thành một vật trang trí đáng ghen tị cho các mảnh vườn và khu vực công viên.

Nó mọc ở đâu

Kalina vulgaris có thể được tìm thấy trên bờ sông hoặc gần hồ, trong khu vực đầm lầy, vì cây ưa đất ẩm tốt. Nó mọc trong những khu rừng râm mát của những cây rụng lá, nằm ở rìa và vùng ngoại ô của nó. Cây ưa khí hậu nhiệt đới và ôn đới. Ở các vùng thuộc châu Âu của Nga, nó mọc ở ngõ giữa, và ở miền Nam của đất nước, nó mọc ở khắp mọi nơi.

Quê hương của hầu hết các loại kim ngân hoa là Trung Quốc và Nhật Bản. Cây cũng được tìm thấy trên khắp Bắc Mỹ. Nó được tìm thấy ở các nước Châu Âu có khí hậu ấm áp và ôn đới. Kim ngân hoa được trồng để chế biến nguyên liệu làm thuốc, cho mục đích ẩm thực và cũng là một loại cây bụi trang trí.

Mô tả thực vật

Cây bụi của cây kim ngân hoa đỏ đạt chiều cao từ 2,5 đến 4 m, vỏ cây màu xám pha chút nâu bao phủ phần thân gỗ của chồi. Trên đó bạn có thể thấy các vết nứt dọc, bị sâu bệnh phá hoại gây hại cho các bụi cây kim ngân hoa trưởng thành.

  • Chồi non. Chúng có hình dạng tròn và màu vàng nâu. Một số bộ phận của cây có thể có màu trắng xám. Bên trong, một lõi hình lục giác có màu trắng pha chút đỏ. Ở đầu chồi quả có hai chồi giả, giữa các chồi này bạn có thể thấy sự tiếp tục của chồi. Chồi không có quả kết thúc bằng một chồi cuối duy nhất.
  • Lá. Khá lớn: chiều dài và chiều rộng thay đổi từ 5 cm đến 8 cm. Chúng có hình trứng rộng hoặc tròn. Phức tạp - được chia thành ba hoặc năm lưỡi. Phần trên để trần, mặt trên nhăn nheo, màu xanh đen. Phần dưới của lá có màu xanh xám do lông tơ dày đặc.Các cạnh thường có răng cưa. Sự sắp xếp các lá trên cành của cây là đối nhau, đính ở cuống lá. Cuống lá có rãnh, dài tới 2 cm.
  • Những bông hoa. Chúng có màu trắng xanh nhạt. Mỗi chùm hoa là một chùy hình ô, đường kính 8 cm, dài khoảng 5 cm, nằm ở ngọn của chồi non màu xanh lục. Các cạnh của cụm hoa bao gồm các hoa vô sinh, nổi bật so với phần còn lại ở kích thước lớn hơn. Cụm hoa giữa được hình thành từ các hoa dị hình nhỏ. Giai đoạn ra hoa tích cực của cây rơi vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6.
  • Trái cây. Drupes, hình cầu, tạo thành các cụm tích. Sơn màu đỏ tươi. Bên trong có một xương lớn dài tới 9 mm. Cùi của quả, với đủ độ mọng nước, được phân biệt bằng vị đắng làm se. Cường độ của mùi vị giảm sau khi tiếp xúc với nhiệt độ dưới 0. Quả chín hoàn toàn vào tháng Mười.

Với cách cắt tỉa đặc biệt từ một bụi cây kim ngân hoa đỏ, bạn có thể trồng một cây, tuy nhiên, tán của nó sẽ không quá dày.

Chuẩn bị nguyên liệu làm thuốc

Vỏ cây cũng như quả được coi là nguyên liệu làm thuốc của cây kim ngân hoa đỏ. Việc mua sắm của họ diễn ra theo các quy tắc khác nhau được mô tả trong bảng.

Bảng - Đặc điểm thu hoạch cây kim ngân hoa đỏ

Vỏ câyTrái cây
- Bắt đầu thu hoạch vào tháng 3 hoặc đầu tháng 4- Thu hoạch tích cực - vào tháng 9, tháng 10, sau đợt sương giá đầu tiên
- Vỏ tách khỏi cành cắt thành từng lớp.- Cắt chùm từ cây, không bỏ cuống.
- Các đường nối lớn bị dập; - Trải lớp mỏng dưới nắng cho khô.- Chùm ngây được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời bằng cách treo lên sợi hoặc dây dày.
- Làm khô bằng máy sấy hoặc trên gác mái ấm áp- Làm khô bằng máy sấy hoặc trên gác mái ấm áp
- Nhiệt độ khi sử dụng máy sấy 50-60 ° С- Nhiệt độ khi sử dụng máy sấy 60-80 ° С
- Nguyên liệu được sấy khô đạt chất lượng- Độ cứng của quả mọng cho thấy đã khô hoàn toàn

Sau khi sấy khô, tất cả các nguyên liệu kim ngân hoa được bảo quản trong túi bông ở nơi khô ráo, tối, có hệ thống thông gió chất lượng cao. Vỏ cây vẫn giữ được các đặc tính có lợi của nó trong bốn năm, phần còn lại của cây - suốt cả năm.

Quả kim ngân hoa có thể được chế biến theo cách khác. Ví dụ, để thêm vào trà và sử dụng cho mục đích bánh kẹo, nó phải được xay với đường, điều này sẽ giúp bảo tồn tất cả các đặc tính có lợi của trái cây.

Đóng băng

Ngoài ra, quả tươi của cây kim ngân hoa có thể được đông lạnh. Để làm được điều này, chúng phải được rửa sạch dưới vòi nước và lau khô trên khăn giấy. Đặt trong một lớp mỏng trên một đĩa rộng. Sau hai giờ đông lạnh, đổ kim ngân hoa vào hộp hoặc túi.

Kết cấu

Đặc tính chữa bệnh của cây kim ngân hoa đỏ là nhờ vào hàm lượng các hoạt chất sinh học trong cây. Hơn nữa, bất kỳ loại nguyên liệu thô nào cũng có thể có lợi, vì các hợp chất có giá trị được chứa trong tất cả các bộ phận của cây bụi.

  • Cành và gỗ cây kim ngân hoa. Chúng rất giàu tinh dầu với hàm lượng salicin, cũng như tanin với nhiều tanin. Chúng có tác dụng khử trùng, làm se da, bao bọc.
  • Vỏ cây kim ngân hoa. Chứa carbohydrate và các hợp chất liên quan (flobafen, cellulose, pectins, phytosterol). Trong tinh dầu của vỏ cây, các dấu vết của valerian, axetic và axit formic đã được cô lập. Ngoài ra còn chứa glycoside (viburnin), sterol (phytosterol, phytosteroline), tannin, các hợp chất nhựa. Vỏ của cây nổi tiếng với tác dụng cầm máu, sát trùng, chống co thắt, làm se, chỉ bì, lợi tiểu, an thần, chống ký sinh trùng, chống oxy hóa, hạ cholesterol, hạ đường huyết.
  • Lá kim ngân hoa. Chúng rất giàu các hợp chất hóa học khác nhau có đặc tính diaphoretic, carminative, chống oxy hóa và bổ sung. Ngoài ra, lá có khả năng kích thích sự thèm ăn, cải thiện tiêu hóa.
  • Hoa kim ngân hoa.Chúng rất giàu hợp chất flavonoid (astragalin, peonoside, quercetin), cũng như các axit hữu cơ, trong đó axit ursolic chiếm ưu thế. Hoa kích thích các tuyến nội tiết, có đặc tính bảo vệ tim mạch và hạ sốt. Chúng có tác dụng chống ho.
  • Quả kim ngân hoa. Chúng rất giàu axit hữu cơ: isovaleric, acetic, oleonic, ursolic, chloragenic, cinnamic, cũng như các dẫn xuất của chúng. Chúng chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa (flavonoid). Kim ngân hoa chứa hầu hết các hợp chất vitamin và khoáng chất đã biết. Vitamin P, K, C, kali, kẽm và selen có trong liều lượng hàng ngày chỉ 100 g trái cây tươi. Quả kim ngân hoa tăng cường khả năng miễn dịch, cung cấp vitamin cho cơ thể, làm trẻ hóa cơ thể và bảo vệ cơ thể khỏi các yếu tố ngoại sinh tiêu cực. Cải thiện hoạt động của hệ thần kinh. Chúng có thể giảm áp lực, loại bỏ co thắt và cải thiện chất lượng tiêu hóa. Tăng cường cơ tim, bình thường hóa tính thấm của thành mạch máu. Chúng có đặc tính giải độc, chống ký sinh trùng, kháng khuẩn và chống viêm.
  • Hạt kim ngân hoa. Chúng là một nguồn cung cấp vitamin tan trong chất béo, cũng như axit béo không bão hòa đa, flavonoid và carbohydrate. Chúng có đặc tính bổ sung rõ rệt cho hệ thần kinh và có khả năng loại bỏ chứng co thắt mạch máu.

Thành phần hóa học phong phú của cây kim ngân hoa đỏ cho phép nó được sử dụng để đẩy nhanh quá trình phục hồi và tăng cường cơ thể nói chung trong hầu hết các bệnh.

Cây kim ngân hoa trên cây

Xếp hạng
( 2 điểm, trung bình 4 của 5 )
Vườn tự làm

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Các yếu tố cơ bản và chức năng của các yếu tố khác nhau đối với thực vật