Khi nghiên cứu các giống cây chùm ruột chịu được sương giá, người ta thường tìm thấy cái tên Ural emerald. Loài này tương đối mới, nhưng đã thành danh ở những vùng mà các giống thông thường không mấy thoải mái. Tính mới này đã được thêm vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Chăn nuôi của Nga vào năm 2000. Người nộp đơn là Viện Khoa học Ngân sách Nhà nước Liên bang "Viện Nghiên cứu Trồng trọt và Trồng khoai tây Nam Ural". Khu vực tuyển sinh - Tây Siberi (vùng Novosibirsk, Tomsk, Kemerovo, Tyumen, Omsk, Cộng hòa Altai và Lãnh thổ Altai) và Đông Siberi (Cộng hòa Buryatia, Sakha, Khakassia, Tyva, Krasnoyarsk và Lãnh thổ Transbaikal, Vùng Irkutsk). Giống này được công nhận là có triển vọng không chỉ cho việc làm vườn nghiệp dư mà còn cho công nghiệp.
Lịch sử lai tạo của giống
Gooseberry rậm rạp "Emerald" ("Ngọc lục bảo Ural") - kết quả của công việc chọn lọc của Viện Nghiên cứu Nam Ural ở Chelyabinsk. V.S.Ilyin được coi là người khai sinh ra giống. Quả lý gai được lấy từ "Pervenets Minusinsk" và "Nugget". "Ngọc lục bảo Ural" được tạo ra để trồng trọt ở vùng Tây Siberi. Năm 2000, giống này đã được đăng ký vào Sổ đăng ký Nhà nước.
Làm thế nào để chọn đúng văn hóa
Ngày nay, trên thị trường rau của nước ta, bạn có thể mua được hầu hết mọi loại rau chùm ngây. Nhưng cần hiểu rằng mỗi giống cây trồng đều có những đặc điểm sinh trưởng riêng và chỉ thích hợp với một vùng nhất định. Do đó, khi chọn những giống quả lý gai tốt nhất cho vùng Ural, bạn nên luôn lưu ý đến điểm này.
Nhìn chung, không khó để chọn và mua một loại cây trồng phù hợp với khí hậu vùng Ural nếu bạn liên hệ với một vườn ươm chuyên dụng. Để làm điều này, bạn sẽ cần các hành động sau:
- chọn một vườn ươm nằm trong khu vực của bạn, vì vậy bạn sẽ chắc chắn rằng các cây con được cung cấp được phân vùng phù hợp với điều kiện của bạn;
- trồng cây vụ đông khó;
- hầu hết tất cả các giống lai hiện đại không chỉ cứng cáp về mùa đông mà còn có khả năng chống lại nhiều khuyết tật về nấm, vì vậy hãy ưu tiên cho những giống đặc biệt này;
- Nếu bạn là một người mới làm vườn, hãy chọn những loại cây trồng không yêu cầu chăm sóc tỉ mỉ và bén rễ tốt.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều giống chùm ruột không gai, quả chùm ngây có màu sắc phong phú đa dạng và hương vị thơm ngon tuyệt vời. Và trong trường hợp này, điều chính là chọn đúng giống.
Mô tả về giống quả lý gai Ural emerald
Các đặc điểm đặc trưng của giống sớm tự sinh để sử dụng phổ biến:
- Chiều cao của cây chùm ngây Uralsky Emerald trung bình lên đến 1,5 m, bụi cây nhỏ gọn, không rộng nhưng rậm rạp và chiếm ít diện tích trên trang web. Chồi mọc thẳng, cứng, sống lâu năm, màu nâu nhạt, xanh lục, hình năm thưa. Tỷ lệ nạm của Ngọc lục bảo thấp. Các quá trình mềm mại, không có gai. Cây chùm ruột thuộc loài không gai.
- Lá có màu xanh đậm, cấu trúc không đều, hình năm thùy, mép lượn sóng. Kích thước của nó không đồng đều: nhỏ, vừa, lớn. Vương miện dày.
- Hoa không kín đáo màu hồng nhạt, kích thước trung bình, đơn tính, lưỡng tính. Một buồng trứng được hình thành trên mỗi người trong số họ.
Mô tả về quả chùm ngây "Ural Emerald":
- trên bụi, quả không giống nhau, khối lượng thay đổi từ 3,5 g đến 7,5 g;
- làm tròn;
- vỏ trong suốt, không ẩn một số lượng lớn các hạt;
- cùi dày màu xanh vàng, hạt nhỏ màu đen;
- hương vị của giống "Uralskiy Emerald" ngọt ngào với một chút chua nhẹ;
- quả mọng mọng nước, có mùi thơm.
"Emerald" được tạo ra để trồng trọt ở Siberia và Urals. Đã được điều chỉnh cho mùa đông khắc nghiệt. Dần dần, cây chùm ruột lan rộng đến phần Trung tâm Trái đất Đen của Liên bang Nga. Quả lý gai không gai "Ural Emerald" có thể được tìm thấy ở các khu vực của Lãnh thổ Stavropol và Krasnodar.
Tưới nước
Trong mùa, cây lý gai được tưới nhiều lần. 1 bụi cần 2 đến 3 xô.
Lần đầu tiên cây chùm ruột được tưới nước là khi buồng trứng và các nhánh mới bắt đầu hình thành. Cây chùm ruột tưới lần 2 vào thời kỳ quả bắt đầu chín.
Vào tháng 9, lần tưới nước cuối cùng được thực hiện nhằm mục đích tạo dựng bộ rễ.
Một điều cũng cần lưu ý là sau mỗi lần tưới nước cần xới đất và dọn sạch những khu vực có cỏ dại.
Đặc tính đa dạng
Giống dâu tây "Izumrud" tương ứng với mô tả do người khai thác công bố về năng suất và khả năng chống chịu sương giá. Một loại cây dễ chăm sóc, có khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh, đã chiếm đúng vị trí của một loài cây yêu thích.
Chống hạn, chống sương giá
Quả lý gai Emerald được tạo ra bằng cách lai tạo giữa các giống cây chịu được sương giá, vì vậy nhiệt độ giảm xuống -35 ° C cũng không sợ nó. Trong những đợt sương giá nghiêm trọng hơn, những con nuôi không có nơi trú ẩn có thể chết. Giống "Emerald" không chịu hạn - cần tưới nước liên tục trong suốt mùa sinh trưởng.
Khuyên bảo! 10 ngày trước khi hái quả ngừng tưới nước. Nếu không đáp ứng được điều kiện này, vị của chùm ruột sẽ bị chua.
Năng suất và đậu quả
Theo các nhà vườn, giống dâu lai “Uralsky Emerald” là giống cho năng suất cao. Tự sinh thêm 40% - số lượng cây trồng sẽ tăng lên nếu các giống cây khác được trồng gần đó, chẳng hạn như "Beryl". Anh ta sẽ đóng vai trò là người thụ phấn. "Emerald" tạo ra những quả mọng có đặc tính sinh học và ẩm thực cao. Chín đều vào cuối tháng Sáu và giữa tháng Bảy. Sản lượng từ một bụi là 4–5,5 kg, tùy thuộc vào chiều cao của cây mọng.
Gooseberry "Ural Emerald" là quả chín sớm, vì vậy những quả chín được khuyến cáo nên loại bỏ ngay để tránh bị rụng. Quả không tồn tại trên cây bụi bố mẹ sau khi trưởng thành. Vào mùa hè nóng nực mà không được tưới nước, quả mọng dễ bị nướng dưới ánh nắng mặt trời.
Phạm vi của quả
Giá trị năng lượng của cây trồng cao, nên ăn quả lý gai tươi. Vitamin và các nguyên tố vi lượng bị mất đi 50% sau khi xử lý nhiệt. Mứt và các chất bảo quản từ quả mọng được chế biến, nhưng chúng ở dạng lỏng, nhất quán và có màu xanh xám không bắt mắt. Ngoài các lô hộ gia đình, cây chùm ruột Emerald được trồng quy mô công nghiệp. Với độ chín kỹ thuật, quả mọng vẫn giữ được trong vòng 10 ngày, chịu được vận chuyển tốt.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Gooseberry "Emerald" về mặt di truyền có khả năng chống lại thiệt hại do sâu bệnh và nhiễm nấm. Nếu không tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp (nơi có bóng râm với mạch nước ngầm gần đó, tưới nước không thường xuyên vào mùa hè khô hạn, vi phạm định mức cho ăn), giống sẽ bị ảnh hưởng bởi một số bệnh: nhiễm trùng huyết, bệnh phấn trắng, bệnh thán thư.
Sâu bọ ký sinh trong môi trường nuôi: nhện, rệp, cá vàng.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Gooseberry "Ural Emerald" đáp ứng tất cả các đặc điểm đã nêu:
- khả năng chống sương giá cao;
- đậu quả dồi dào;
- thích nghi với khí hậu của Urals và Siberia;
- thời kỳ đậu quả trong vòng 15 năm;
- tạo ra những quả mọng lớn với các đặc tính ẩm thực tuyệt vời;
- kháng bệnh;
- "Emerald" đơm hoa kết trái trong mọi điều kiện thời tiết;
- nọc thấp;
- chăm sóc nho nhã nhặn;
- quả mọng bảo quản được lâu mà không bị mất mùi vị;
- vận chuyển tốt trên quãng đường dài.
Số lượng thu hoạch không ổn định có thể là do điều kiện bất lợi của "Emerald". Nếu trong một vụ thu hái được đến 6 kg từ một cây thì mùa hè năm sau có thể giảm đi một nửa. Nó cũng yêu cầu tưới nước liên tục và vương miện quá dày đặc.
Đánh giá của người làm vườn
Ksenia, 35 tuổi: “Hãy bảo vệ đôi tay của bạn khi hái quả mọng. Có thể giống này có số lượng gai trung bình, nhưng chúng đi dọc theo toàn bộ cành, và các cành của bụi rậm. Có vẻ như những cái gai này chỉ ở khắp mọi nơi. Nhưng quả rất ngon, ngọt, nhiều đường. Như thể bạn thực sự có được ngọc lục bảo bằng mồ hôi và máu vậy ”.
Sergey, 55 tuổi: “Chúng tôi có một số bụi giống này, đối với bản thân tôi, tôi coi đó là giải pháp thành công nhất. Hãy xem: a) giống cây chịu đựng tốt ở mùa đông miền Bắc; b) nhưng quả của anh ta là "miền nam", tức là, ngọt, không chua; c) thu hoạch với sự chăm sóc bình thường là rất tốt; d) Bản thân việc chăm sóc cũng hoàn toàn đơn giản, dễ dàng hơn nhiều so với nhiều giống cây chịu đông khác. Vì vậy, các đồng chí Siberia, tôi giới thiệu giống cây này cho mọi người. "
Larisa, 48 tuổi: “Một quả lý tưởng cho một âm mưu nhỏ. Những bụi cây âm thầm mọc san sát nhau, chúng chịu được bóng râm mỏng, tức là cây non bên cạnh cũng không thành vấn đề, nhưng thu hoạch thì tuyệt vời. Tôi cũng xin lưu ý về hương vị của những quả mọng, chúng rất ngọt ngào. "
Quy tắc trồng cây chùm ngây
Gooseberry "Ural Emerald" không màu mè, nhỏ gọn. Đặt trên trang web có thể gần với các giống khác sẽ giúp thụ phấn cho cây trồng và cải thiện số lượng thu hoạch.
Thời gian đề xuất
Thời điểm tối ưu để trồng cây Ngọc ngân hoa là cuối tháng 9. Bạn có thể nhân giống cây trồng bằng cây con đã mua hoặc tự chuẩn bị. Nếu có một bụi cây "Ngọc lục bảo" trưởng thành, thì các cành giâm một năm tuổi được thêm vào đó vào đầu mùa xuân. Qua mùa hè, chúng sẽ ra rễ, sẵn sàng vào mùa thu để đặt ở một nơi lâu dài.
Chú ý! Khi trồng giống "Uralsky Emerald", cần phải được hướng dẫn bởi các chi tiết cụ thể của thời tiết khu vực, để trước khi bắt đầu đợt sương giá đầu tiên khoảng hai tuần - trong thời gian này cây chùm ruột sẽ có thời gian bén rễ.
Chọn đúng nơi
Giống "Ngọc lục bảo" cho quả tốt và không bị bệnh ở những khu vực có ánh nắng mặt trời ở phía nam. Ở những vùng đất thấp có tầng đất liền gần nước, cây trồng bị mất số lượng và chất lượng, có nguy cơ bị nhiễm nấm. Gooseberry Ural Emerald ”không sợ nhiệt độ giảm mạnh, gió bắc, nhưng ở những nơi bóng râm thì cảm giác khó chịu.
Các loại "Emerald" yêu cầu thành phần của đất. Để có một mùa sinh trưởng tốt, nên trồng cây trên đất thịt nhiều mùn. Sẽ không mọc ở nơi đầm lầy. Nếu không thể tuân thủ các điều kiện, một cây con của giống "Ngọc lục bảo Uralsky" được đặt trên một ngọn đồi đã được chuẩn bị nhân tạo để có khoảng cách ít nhất một mét đến vùng nước dưới lòng đất.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng
Khi chọn cách cắt cành, hãy chú ý đến sự xuất hiện của cây:
- sự hiện diện của ít nhất ba chồi;
- chúng phải được cắt bớt;
- sự hiện diện bắt buộc của thận còn nguyên vẹn;
- lá sạch không có đốm;
- vỏ nhẵn màu xanh đậm;
- hệ thống rễ được phát triển, không có quá trình khô.
Trước khi trồng, hom của giống "Izumrudny" được đặt trong dung dịch mangan trong 4 giờ, sau đó cho chất kích thích sinh trưởng "HB-101" vào dung dịch.
Thuật toán hạ cánh
Mô tả trình tự trồng cây chùm ruột "Emerald":
- Chuẩn bị địa điểm, xới đất, dọn sạch cỏ dại.
- Làm hốc trồng cây có đường kính 40 cm, sâu 60 cm.
- 200 g tro gỗ được đổ ở dưới cùng.
- Rễ phân bố đều trong hố trồng.
- Tách các chồi để chúng không chạm vào nhau.
- Chất trồng của "Emerald" được phủ bằng đất.
- Nước dồi dào.
Trên mặt đất, các chồi được cắt bỏ, lưu ý rằng ít nhất 4 mảnh vẫn còn ở trên cùng của vết cắt.
Sinh sản
Bạn có thể pha loãng quả lý gai trên trang web bằng cách giâm cành hoặc phân lớp.
Bằng cách giâm cành
Thủ tục được thực hiện sau khi hoa chùm ngây. Đối với điều này, chồi 1 năm tuổi với gót chân được cắt bỏ, trồng trong thùng và phủ giấy bạc. Khi cành giâm bắt đầu phát triển, nơi trú ẩn được dỡ bỏ. Các bụi cây phát triển được trồng trên trang web.
Lớp
Việc sao chép theo cách này được thực hiện như sau:
- đào rãnh;
- uốn cong các chồi trong chúng;
- đính kèm chúng bằng kim bấm;
- Tưới nước;
- phủ đầy đất.
Khi chồi xuất hiện từ các lớp, chúng được phép phát triển. Sau đó, chúng được tách khỏi cây mẹ, cấy chuyển đến một nơi lâu dài.
Nhân giống cây chùm ngây bằng cách phân lớp
Chăm sóc theo dõi Gooseberry
Gooseberry "Ural Emerald" kết trái trong vòng 15 năm, để có được thu hoạch như mong muốn hàng năm nên chăm sóc cây:
- Trong 3 năm đầu tiên vào mùa xuân, "Uralsky Emerald" phải được cho ăn một loại phân bón có chứa nitơ.
- Tạo thành bụi ngay sau khi trồng bằng cách cắt ngắn 3-4 nhánh của cây con còn 5 chồi. Mùa xuân năm sau, 4 chồi non khỏe được bổ sung vào ngọn chính, các chồi còn lại bị cắt bỏ. Trong năm thứ ba, theo cùng một chương trình. Cuối cùng, bạn sẽ có được một bụi với 10 nhánh tạo thành vương miện. Việc hình thành thêm, nếu cần, dựa trên việc thay thế những cành già bằng những cành non.
- Bụi "Ngọc lục bảo" không cần giàn, cành giữ quả chín mọng.
- Việc tưới nước được thực hiện trong suốt quá trình sinh trưởng ít nhất 7 ngày một lần.
Giống "Uralsky Emerald" không cần nơi trú ẩn trong mùa đông, chỉ cần quây quần và phủ rơm hoặc lá rụng của cây ăn quả là đủ. Cây không bị các loài gặm nhấm phá hoại.
Sự hình thành vương miện
Sự hình thành của vương miện có 2 mục tiêu:
- Tăng năng suất.
- Ngăn ngừa sự bỏ bê của bụi cây và giảm sự thông khí tự nhiên.
Chúng tôi cũng khuyên bạn nên đọc: Mô tả về giống dâu tây Kolobok
Cây chùm ngây buộc quả tốt trên cành không quá 7-8 năm tuổi. Hơn nữa, năng suất của những chồi như vậy giảm nhanh chóng. Tốt nhất, bạn cần mua một cây con mới và loại bỏ cây cũ. Nhưng thông thường, những người làm vườn nghiệp dư, chỉ chăm chăm trồng cây chùm ruột để trang trí vườn và để ăn một vài quả, thậm chí không nghĩ đến việc đào bụi mà họ yêu thích. Do đó, bạn có thể nhờ đến một phương pháp khác - trẻ hóa vùng kín.
Trước hết, loại bỏ những cành già cỗi đã cho năng suất thấp hơn. Từ 8 đến 20 cành còn lại trên bụi. Khi bụi được 6-7 năm tuổi, hàng năm cần loại bỏ 2-3 chồi già.
Bệnh và sâu bệnh, phương pháp phòng trừ
Giống cây chùm ruột “Uralsky Emerald” thực tế không bị dịch bệnh, không sợ sâu bệnh. Trong trường hợp hiếm hoi mà các đốm đen xuất hiện trên lá, và quả mọng có màu xám, "Emerald" bị nhiễm một loại nấm gây bệnh phấn trắng. Để loại bỏ cây chùm ngây khỏi bệnh, bạn nên điều trị bụi cây bằng Fitosporin, Oxykh hoặc Topaz theo hướng dẫn chế phẩm.
Để phòng trừ, trước khi cây ra nụ, tưới cây bằng nước nóng sẽ tiêu diệt được 70% bào tử. Sau đó, cây chùm ruột Emerald được phun với dung dịch 3% của chất lỏng Bordeaux hoặc tro soda (25 g trên 5 l nước), tro gỗ được đổ lên vòng tròn của rễ.
Để chống lại ký sinh trùng, thuốc diệt cỏ đặc biệt được sử dụng phù hợp với loại dịch hại.
Đặc tính của băng
Vào mùa xuân, phân đạm được bón - phân chuồng hoai mục hoặc urê.
Trong thời kỳ ra hoa và chín của quả mọng, bất kỳ giống cây nào đều cần phân kali-phốt pho. Ural Emerald có thể cần bón thêm nitơ. Sự cần thiết này phát sinh nếu trên tất cả các chồi dưới 3 tuổi, chiều dài sinh trưởng dưới 20 cm.Phân đạm trong giai đoạn này nên được cung cấp rất ít để không làm hỏng hương vị và chất lượng của quả.
Vào mùa thu, để tăng khả năng chống chịu của bụi cây với nhiệt độ thấp, bạn cần bón thêm phân kali. Thường thực hiện 2-3 băng như vậy, hòa tan từ 20 đến 100 gam chất này trong 10 lít nước. Nồng độ phân bón được xác định bởi mức độ khắc nghiệt của mùa đông ở vùng trồng trọt.
Vào mùa thu, việc bón phân đạm là vô nghĩa, vì cây không hoạt động. Nhưng ở các vùng phía bắc, nơi không có băng tan vào mùa đông, nó có thể được đẻ vào mùa thu. Với vùng nước mùa xuân, phân bón sẽ đến rễ ngay khi bắt đầu mùa sinh trưởng.
Phát triển
Cây chùm ruột ngọc lục bảo Ural phải được trồng trên đất màu mỡ; đất thịt tơi xốp cũng thích hợp. Không trồng cây bụi ở nơi thấp hoặc cao vì cây trồng cần độ ẩm vừa phải. Độ sâu mực nước ngầm được khuyến nghị là từ 1 m.
Tốt hơn hết bạn nên mua cây giống Ngọc lục bảo ở các vườn ươm chuyên dụng, nơi bạn có thể nhận được lời khuyên về cách trồng. Theo quy định, các bụi cây được bán trong một thùng chứa, nghĩa là, rễ của chúng được đóng lại.
Điểm quan trọng:
- ngoại hình khỏe mạnh của cây con;
- không có dấu hiệu của bệnh tật;
- sự hiện diện của 2-3 chồi khỏe với chiều dài 25 cm;
- thiếu hư hỏng cơ học.
Trồng vào cuối tháng 9 - đầu tháng 10, trước 3 tuần. trước khi sương giá đầu tiên. Cho đến mùa xuân, cây con sẽ có thể ra rễ và khi bắt đầu có nhiệt, nó sẽ chủ động nảy mầm. Vào mùa xuân, vào mùa hè, phân lớp được thực hiện. Chúng được uốn cong xuống, cố định và phủ đầy đất. Vào mùa thu, chúng bén rễ, sau đó chúng được tách ra khỏi bụi chính, sau đó được cấy ghép.
Chuẩn bị mặt bằng
Giải phóng khu vực đã chọn khỏi các khu vực trồng trước đó. Xới đất kỹ, loại bỏ cỏ dại, rễ cây. Nên bổ sung đồng thời mùn (thùng 1 m2), tro củi (lọ lít cho 1 m2). Để tăng độ phì nhiêu cho đất, nên dùng phân xanh (mù tạt, yến mạch, lupin). Chúng phải được trồng vào mùa xuân, cắt cỏ trước khi ra hoa, và sau đó đào lên mặt đất.
Trong 2-3 tuần. trước khi trồng đào hố kích thước 50x50 cm, sâu khoảng 0,5 m, tách lớp màu. Nếu bạn định trồng một vài cây bụi, khoảng cách giữa các lỗ ít nhất là 1,5 m. Trên đất mùn, sử dụng hệ thống thoát nước (ví dụ: đá dăm). Đặt nó ở dưới cùng, độ dày của lớp nên là 10-15 cm.
Trộn lớp đất màu với phân bón (mùn hoặc phân trộn - 1,5-2 xô, kali sunfat - 40-50 g, super lân - 250 g). Cho 2/3 hỗn hợp vào hố để bạn có được một ụ đất, đỉnh của chúng nên được đặt cao hơn mặt đất một chút. Bây giờ hãy trồng cây lý gai.
Hướng dẫn từng bước:
- Đặt cây con vào hố, rải rễ dọc theo thành gò.
- Cho phần ruột bầu còn lại vào, lấp đất vào gốc và nén chặt đất. Cần xới sâu cho cây chùm ruột (chỗ nối chồi với rễ).
- Lắc bụi cây mà không nhấc lên, sau đó đất sẽ được nén chặt bên cạnh rễ.
- Khi còn khoảng 9-10 cm đến đỉnh hố, cẩn thận đổ cây chùm ruột ra khỏi bình tưới, đổ 2/3 nước. Chờ một chút cho nó được hấp thụ.
- Đổ phần đất còn lại vào hố.
- Tưới nước cho cây con với phần nước còn lại.
- Sau khi hút ẩm, rắc than bùn, cát thô hoặc rêu lên đất.
- Tưới lại bụi cây sau vài ngày.
Nếu cây lý gai ở trong một thùng chứa, hãy đổ đất tốt. Loại bỏ cây con cùng với đất. Thả vào hố, nhẹ nhàng nắn cho rễ thò ra khỏi cục. Lấp lại bằng đất, sau đó xáo trộn nhẹ nhàng. Tưới nước cho bụi, phủ đất.