“Khoai tây là loại bánh mì thứ hai,” họ nói ở Nga. Và điều này là chính đáng, không đồ ăn nhanh nào có thể so sánh với khoai tây luộc non, rắc rau thơm thái nhỏ. Và nó xuất hiện trong vườn của chúng ta càng sớm thì càng tốt, do đó những giống khoai tây sớm luôn được đánh giá cao, và những giống khoai tây siêu sớm có giá trị bằng vàng. Một trong những giống này là khoai tây Riviera. Chúng ta hãy cố gắng tìm ra ưu điểm của giống này so với những giống khác và làm thế nào nó có thể kém hơn.
Lịch sử nguồn gốc của giống khoai tây "Riviera"
Giống “Riviera” được thu được bằng cách lai các giống Hà Lan “Minerva” và “Alkmaria” bởi các chuyên gia của công ty nông nghiệp Agrico (Hà Lan).
Được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Nga năm 2013.
Bảng này cho thấy dữ liệu về khối lượng củ có thể bán được trên thị trường (gam) của các giống khác nhau:
| Tên | Đa dạng | Cân nặng |
| Nikulinsky | Trưởng thành muộn | 70 đến 120 |
| Hồng y | Trưởng thành muộn | 65-110 |
| Rocco | Trưởng thành muộn | 100-120 |
| Picasso | Trưởng thành muộn | 80-140 |
| Borovichok | Chín sớm | 120-200 |
| Elmundo | Chín sớm | 120 |
| Felox | Chín sớm | 100 đến 120 |
| Bellarosa | Chín sớm | 120 đến 210 |
| Karatop | Đặc biệt | 58 đến 100 |
| Zhukovsky sớm | Đặc biệt | 100 đến 120 |
| Nông phu | Đặc biệt | 90 đến 110 |
| Minerva | Đặc biệt | 120 đến 245 |
| Phù thủy | Giữa khuya | 75 đến 120 |
| Mozart | Giữa khuya | 100 đến 150 |
| Grenada | Giữa khuya | 800 đến 100 |
| Làn điệu | Giữa khuya | 95 đến 180 |
| Khổng lồ | Giữa đầu | 100-140 |
| Tuscany | Giữa đầu | 90 đến 125 |
| Màu tím khói | Giữa đầu | 90 đến 160 |
| Openwork | Giữa đầu | 90-120 |
Vùng trồng trọt:
- Bắc Caucasian;
- Trung tâm;
- Trái đất đen trung tâm.
Giống khoai tây - Riviera Potatoes (Hà Lan):
Đặc điểm giống
Mô tả của bụi cây
Bụi cây Riviera có kích thước trung bình, nhiều lá với thân bán thẳng. Phiến lá màu xanh nhạt, phát triển tốt. Những bông hoa của Riviera có màu trắng. Trong giai đoạn đầu của quá trình phát triển, giống có đặc điểm là tăng trưởng nhanh. Điểm đặc biệt của Riviera là nó trải lá trên mặt đất, khi nhiều giống khác vẫn đứng với thân thẳng cho đến cuối mùa sinh trưởng.
Khi trồng ở phía Nam, có thể thu hoạch hai vụ. Củ non có thể được đào sau 45 ngày kể từ khi trồng, mất khoảng 80 ngày để chín hoàn toàn.
Theo đặc điểm và nhận xét, củ của giống khoai tây Riviera có hình dạng thuôn dài với cùi màu vàng. Các mắt không ăn sâu vào bề mặt của vỏ. Số củ trên một bụi trung bình khoảng 10 củ. Theo công nghệ nông nghiệp, khối lượng của mỗi củ có thể đạt 200 gam. Về đặc điểm của nó, giống khoai tây Riviera có thể được so sánh với giống khoai tây Zhukovsky thời kỳ đầu. Do hương vị thơm ngon của nó, loại khoai tây này rất thích hợp để chiên, khoai tây nghiền, súp.
Những lợi thế của Riviera bao gồm:
- khả năng chống lại các bệnh do vi rút gây ra cao;
- các chỉ số năng suất tuyệt vời;
- khả năng chịu đựng căng thẳng;
- hương vị tuyệt vời.
Trong số các nhược điểm cần lưu ý là rất dễ nhiễm bệnh mốc sương.
Mô tả về sự đa dạng
Rễ:
- Củ nhẵn có hình bầu dục-tròn hoặc bầu dục;
- Vỏ màu vàng nhạt, hơi sần sùi;
- Cùi trên vết cắt có màu vàng nhạt hoặc màu kem;
- Hàm lượng tinh bột là 19,6%.
Năng suất khoai tây Riviera vào ngày 60:
Chồi:
- Cây bụi cao thuộc loại trung gian, mọc thẳng;
- Tràng hoa có màu đỏ tím;
- Lá to, màu xanh đậm, mép lượn sóng;
- Thân cây chắc khỏe;
- Hệ thống rễ mạnh mẽ.
Năng suất khoai tây Riviera vào ngày thứ 60 sau khi trồng:
Sâu hại trái cây - bảng
| Sâu bọ | Sự miêu tả | Các phương pháp kiểm soát |
| Bọ cánh cứng Colorado | Một con bọ trưởng thành trông giống như một con bọ rùa, nhưng có màu khác - trong một dải màu vàng đen theo chiều dọc. Ấu trùng có màu cam sáng. Trên cùng một loại cây, bạn có thể thấy các giai đoạn phát triển khác nhau: trứng, ấu trùng có kích thước khác nhau và bọ cánh cứng. Trong tình trạng bị bỏ mặc như vậy, bụi cây bị sâu bệnh phá hủy trong vài ngày, chỉ còn lại những thân cây trơ trụi. Bọ cánh cứng ngủ đông trong lòng đất. |
|
| Wireworm | Giun dây là ấu trùng của loài bọ Nutcracker. Bọ cánh cứng có thân dài màu nâu, xám hoặc đen dài khoảng 3 cm, một số loài dài tới 6 cm. Loài bọ này có màu da cam, dai, vì vậy chúng có tên như vậy. Giun dây cắn vào củ khoai tây, ăn thịt quả và thực hiện nhiều động tác trong đó. | |
| Medvedka | Một con côn trùng lớn thuộc bộ orthoptera dài 6 cm được đặt tên vì màu nâu, sự vụng về và các móng vuốt trên bàn chân trước của nó, tương tự như móng của gấu. Tên khác: con quay - cho màu xám của ấu trùng, tôm càng đất - cho sự hiện diện của móng vuốt và bắp cải - cho chứng nghiện bắp cải. Đối với trú đông, côn trùng đào các trục thẳng đứng sâu tới 120 cm. Sâu hại có thể được tìm thấy trong các lỗ có đường kính 1–2 cm và trong các đống đất gần đó. Vào mùa hè, để tìm kiếm thức ăn, gấu đi ngang ở độ sâu 3-5 cm và ăn tất cả những gì có trong nó: củ, thân, rễ, thân. |
|
| Bọ cánh cứng hoặc ấu trùng bọ cánh cứng | Bọ cánh cứng là loài côn trùng bay lớn sống trên thân cây và bay vào ánh sáng vào ban đêm. Tác hại lớn đối với cây ăn củ và khoai tây do ấu trùng của chúng gây ra. Đây là những con giun màu sáng dài 4–7 cm với đầu màu nâu và các chân ở phía trước cơ thể. Đặc điểm chính là ấu trùng luôn cong theo hình chữ “C”. Sâu bọ ăn thịt của khoai tây cùng với vỏ. Các củ giống như lõi táo. |
|
Bộ sưu tập ảnh: những loài gây hại nguy hiểm nhất đối với khoai tây
Bọ khoai tây Colorado với hình dạng cơ thể giống với vỏ bánh của một phụ nữ
Ấu trùng bọ khoai tây Colorado ăn bụi khoai tây
Thường thì trong lúc làm cỏ, bạn có thể thấy Kẹp hạt dẻ chạy qua vườn
Khoai tây được đục lỗ bởi Wireworm, Nutcracker Maggot
Con gấu vụng về và màu nâu như một con gấu
Khrushch và ấu trùng của nó thích đất bón phân tươi
Ưu điểm và nhược điểm
Nó có những ưu điểm sau:
- Hương vị tuyệt vời;
- Khả năng tiếp thị tốt của củ khoai tây (90%);
- Khả năng chống lại tác nhân gây bệnh ung thư khoai tây, bệnh vảy, tuyến trùng khoai tây, nhiễm virus;
- Chất lượng giữ củ vượt 93%;
- Năng suất từ một bụi có thể đạt từ 10 đến 12 củ.
TÀI LIỆU THAM KHẢO: Một nhược điểm tương đối là tính không ổn định đối với bệnh mốc sương, do đó, việc phun thuốc phòng ngừa là cần thiết.
Chuẩn bị củ
Chuẩn bị trước khi trồng bao gồm quá trình nảy mầm của củ. Để làm điều này, chúng được đặt ở một nơi sáng sủa, ấm áp. Các củ được giữ cho đến khi hình thành các mầm dày và khỏe. Trung bình, quá trình nảy mầm mất khoảng 25-30 ngày. Nhiệt độ trong quá trình nảy mầm không được quá 15 ° C. Giá trị cao hơn khiến độ ẩm bốc hơi tăng lên dẫn đến củ bị héo.
Ngay trước khi trồng, củ được tán thành bột với tro củi. Kỹ thuật này góp phần tạo ra sự nảy mầm thân thiện và cải thiện hương vị. Củ mọc nhiều tinh bột, vụn.
Khuyên bảo! Để tăng năng suất trước khi trồng 2 ngày có thể ngâm thuốc kích thích sinh trưởng - axit succinic hoặc heteroauxin.
Các tính năng của
Nét đặc trưng:
- Riviera có thể được trồng dưới màng để thu được sản lượng siêu sớm. Ở các vùng phía Nam, cây trồng được thu hoạch hai lần trong một vụ;
- Thời gian chín từ 40 đến 80 ngày. Năng suất sau lần đào đầu tiên vào ngày thứ 45 sau khi chồi khoai tây xuất hiện là từ 134 đến 225 cent trên một ha. Năng suất tối đa vào cuối vụ sinh trưởng đạt 450% / ha;
- Khả năng chống chịu tác hại cơ giới khi thu hoạch: 80 - 96% củ vẫn giữ được hình dạng;
- Không tốn công chăm sóc nên việc thu hoạch không phụ thuộc vào điều kiện thời tiết.
Trồng khoai tây sớm, giống Riviera:
Thu hoạch và bảo quản
Thu hoạch vào cuối tháng 6 - đầu tháng 7, lần 2 - vào tháng 9. Khoai được phân loại, giống đem phơi chỗ nắng cho xanh.
Củ đào phơi khô thành ranh hoặc dưới tán. Họ phân loại, vứt bỏ những củ khoai tây bị thối và bị bệnh. Những củ khỏe mạnh được cho vào thùng, đem đi bảo quản ở tầng hầm khô ráo.
Các tính năng lưu trữ và giữ chất lượng
Các bức tường của tầng hầm, nơi sẽ lưu trữ khoai tây và bản thân các củ được phun "Antignya". Điều này làm tăng chất lượng giữ. Hầm được quét vôi từ bên trong. Các củ được xử lý bằng dung dịch sunfat đồng - 0,1 g trên 8 lít nước. Phạm vi nhiệt độ - + 2… + 4 ° C. Trong suốt mùa đông, khoai tây được phân loại 2-3 lần.
Bảo quản rau củ ở:
- tầng hầm, với số lượng lớn;
- hộp lưới bằng gỗ;
- thùng chứa có lỗ;
- túi, lưới.
Củ được bao phủ bởi cành vân sam, cây ngải đắng. Điều này giúp trái cây không bị thối rữa. Các biện pháp phòng ngừa sẽ cho phép bạn giữ 94% vụ mùa mà không bị thất thoát cho đến mùa xuân.
Khó khăn có thể là gì khi phát triển
Người làm vườn đang phải đối mặt với bệnh mốc sương và các bệnh khác, sự xâm nhập của côn trùng gây hại. Nếu không tuân thủ các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp sẽ dẫn đến các bệnh trên củ. Tất cả những yếu tố này ảnh hưởng đến hình dạng, kích thước, cấu trúc của chúng và làm giảm năng suất.
Phù hợp chính xác
Các quy tắc hạ cánh cơ bản:
- Để trồng khoai tây, đất thịt nhẹ và đã qua xử lý tốt hoặc đất thịt pha cát là thích hợp. Đất nặng và nhiều đá làm chậm sinh trưởng và biến dạng củ;
- Đất phải được làm sạch cỏ dại và bón phân có chất lượng cao;
- Ưu tiên cho vật liệu trồng cây nặng 80 gam. Trong hai tuần trước khi trồng, để khoai tây nảy mầm trong phòng có nhiệt độ +12 đến + 15 ° C. Việc trồng củ đã nảy mầm thúc đẩy sự xuất hiện của cây con sau 8-14 ngày và thúc đẩy sự chín của cây sớm hơn một tuần. ;
- Quan sát luân canh cây trồng: thay đổi địa điểm hạ cánh ba đến bốn năm một lần;
- Việc trồng cây được tiến hành vào tháng 5, nhưng thời gian có thể thay đổi một chút. Chất trồng được trồng trong đất ấm lên đến + 10 ° C;
- Khi trồng, sử dụng sơ đồ tiêu chuẩn đối với khoai tây sớm 60 x 35 cm, đào sâu củ từ 8 đến 10 cm.
Trồng Riviera từ hạt giống
Trồng khoai tây từ hạt khá rắc rối, nhưng nhiều người trồng rau quyết định thử nghiệm như vậy. Ưu điểm của việc trồng hạt giống:
- Khoai tây hạt rẻ hơn củ mấy lần.
- Để bảo quản, hạt giống khoai tây không cần hầm lạnh, chúng chiếm rất ít không gian và có thể tồn tại từ 6-10 năm.
- Khoai tây trồng từ hạt có khả năng chống chịu cao với các điều kiện bất lợi và kháng các bệnh khác nhau.
- Năng suất củ trồng bằng hạt cao hơn so với củ trồng theo cách truyền thống.
Một số người trồng quyết định trồng khoai tây từ hạt.
Hướng dẫn phát triển
Gieo hạt giống khoai tây nên được thực hiện vào cuối tháng Hai - đầu tháng Ba. Giống như cây con của các loại cây khác, cây văn được trồng trên bệ cửa sổ nhiều ánh sáng.
Đất phải tơi xốp và màu mỡ (lý tưởng nhất là bạn nên mua hỗn hợp đặc biệt làm sẵn). Cần bổ sung chế phẩm Trichodermin xuống đất (1 g trên 1 l) hoặc đổ đất bằng Fitosporin vài ngày trước khi gieo hạt - điều này được thực hiện để ngăn ngừa “chân đen” gây hại cho cây con.
Sau khi thời tiết ấm áp bên ngoài lắng xuống, các cây con của Riviera được chuyển ra ban công
Thủ tục:
- Nên ươm hạt khoai tây trên khăn ẩm trong hộp nhựa (trên nắp hộp nên có lỗ thông gió để tránh hạt bị mốc).
- Sau khi mầm xuất hiện (thường vào ngày thứ 5-7), hạt được đặt cẩn thận trên bề mặt của đất đã được làm ẩm và nén chặt trước đó và rắc một lớp cát dày một cm.
- Các cây con tương lai được phun cẩn thận từ bình xịt, phủ màng bám lên trên và đặt trên bệ cửa sổ đủ ánh sáng (hướng đông hoặc đông nam).
- Khoảng 25 ngày sau khi trồng, khoai tây được ngâm trong một thùng có thể tích ít nhất 0,5 lít, cho sâu đến các lá mầm.
- Khi thời tiết bên ngoài trở nên ấm áp ổn định, cây con được chuyển ra ban công hoặc lô gia.
- Trong năm đầu tiên, khoai tây nên được trồng trong nhà lưới hoặc nhà kính, và trong năm thứ hai, chúng nên được chuyển ra đất trống. Nếu không có cơ hội này, bạn có thể trồng cây con trực tiếp xuống đất. Điều này được thực hiện không sớm hơn giữa tháng 5, khi đất hoàn toàn ấm lên và nguy cơ băng giá đã qua đi. Chúng phải được trồng trong thời tiết nhiều mây hoặc vào buổi tối - điều này sẽ giúp cây dễ dàng thích nghi với nơi ở mới. Các cây con được trồng cách nhau 40 cm, trong các hố đã đổ nước trước đó và bón lót hỗn hợp tro và mùn. Các thân cây được đặt theo chiều ngang, rắc đất lên cây để chỉ còn lại phần ngọn - điều này sẽ giúp hình thành các rễ bổ sung.
- Sau khi trồng, khoai tây được phủ một lớp lá chín hoặc rơm rạ và phủ một số vật liệu che phủ lên trên và được thu hoạch không sớm hơn tháng 6.
Việc chăm sóc thêm cho cây là tiêu chuẩn: cần tưới nước, phủ đất hoặc vun xới và bón thúc kịp thời. Sau khi trồng 2-3 tuần, bổ sung thêm lớp mùn hoặc phân trộn cỏ với tro vào đất, và bón phân kali sunfat cho cây trước khi cây ra hoa. Khi ngọn chuyển sang màu vàng, củ phải được đào lên và cất giữ làm vật liệu trồng cho năm sau.
Quan tâm
Giống Riviera là một giống khiêm tốn, nhưng việc chăm sóc tốt và có thẩm quyền sẽ làm tăng năng suất và chất lượng của khoai tây. Cách chăm sóc:
- Bừa trồng khoai tây hai lần dọc theo hàng cho đến khi hàng loạt chồi xuất hiện và hai lần sau khi chồi xuất hiện;
- Lần đầu tiên cuốc ngọn khoai tây khi thân cây đạt chiều cao 14-17 cm, lần thứ hai - hai đến ba tuần sau khi cuốc lần thứ nhất;
TÀI LIỆU THAM KHẢO: Khi bón phân đạm muộn hơn, sự phát triển của khối lượng xanh tăng lên đáng kể, có tác động tiêu cực đến chất lượng và số lượng cây trồng.
- Trồng khoai tây được làm cỏ kỹ và thường xuyên, xới đất tơi xốp;
- Nếu lá héo trên ngọn khoai tây và đất khô ở độ sâu 5 cm thì cần tưới ẩm cho cây;
- Lượng mưa dồi dào và đủ độ ẩm của đất, cùng với việc sử dụng băng khô (phân chim), phân khoáng và tro, được nhúng vào đất trong quá trình làm đồi, sẽ cho một vụ mùa bội thu.
Nếm khoai tây Riviera:
Kỹ thuật nông nghiệp và quy tắc trồng giống
Để rút ngắn thời vụ trồng trọt mà không làm giảm chất lượng và số lượng sản lượng, khi trồng giống Riviera, bạn sẽ cần thực hiện một số kỹ thuật nông nghiệp nhất định. Trong thực tế, nó không phải là khó khăn như bạn có thể nghĩ ở cái nhìn đầu tiên. Để hoàn thành nó, nó sẽ là đủ để làm theo trình tự dưới đây.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc: Bếp của Nga bằng tay của chính bạn với bản vẽ và đặt hàng
Lựa chọn và bảo quản vật liệu trồng
Như các đánh giá của các nhà vườn đã chỉ ra, tốt hơn là nên chọn chất trồng ngay sau khi thu hoạch. Đối với điều này, những quả khỏe mạnh, không bị hư hại nặng từ 40 đến 70 g được chọn từ tất cả các loại củ.
Đọc thêm: Cách cho khoai tây ăn sau khi trồng
Quan trọng: Nhiều người mới làm vườn tin rằng trọng lượng của vật liệu trồng càng lớn thì năng suất khi xuất vườn càng cao. Trên thực tế, ý kiến này là sai lầm. Trong một bụi từ một củ khoai tây lớn, số quả được hình thành ít hơn 2 lần so với một củ bình thường.
Sau khi thu thập vật liệu trồng đã chọn, anh ta có thời gian 2 tuần để nằm ở nơi thông thoáng và đủ ánh sáng. Trong trường hợp này, vỏ của khoai tây sẽ cứng lại trước khi bảo quản và các vết xước nhỏ sẽ mau lành. Hơn nữa, các củ được chuyển đến hầm cho đến mùa xuân. Nhiệt độ tối ưu để bảo quản chất trồng được coi là + 2–4 độ, độ ẩm không khí - 70%.
Chuẩn bị củ
1,5 tháng trước khi trồng được đề xuất, củ khoai tây được đưa ra khỏi hầm. Vật liệu trồng trọt bị thối rữa và hư hỏng. Sau đó, những củ khoai tây được chọn sẽ trải qua quá trình nảy mầm và ngâm nước.
Các phương pháp nảy mầm củ:
- Nảy mầm nhẹ. Phương pháp này được coi là phổ biến nhất. Khi sử dụng cần rải củ ở nơi đủ ánh sáng và duy trì nhiệt độ tối ưu là 20 độ. Đồng thời, nên đảo khoai định kỳ trong một tháng, tạo độ chiếu sáng đồng đều cho khoai.
- Nảy mầm trong nhà kính mini. Đối với phương pháp này, túi nhựa được sử dụng, trong đó các lỗ lên đến 10 miếng được tạo ra. Sau đó, tối đa 10 củ khoai tây được đặt trong đó. Các túi hạt giống được buộc và treo trên trần của một căn phòng sáng sủa. Trong trường hợp này, bạn cần chọn nơi để ánh nắng trực tiếp không chiếu vào.
Khi mầm xuất hiện trên củ và chúng đã sẵn sàng để trồng, nên ngâm chúng để chống lại các bệnh khác nhau. Để làm được điều này, trước tiên, khoai tây được phun nước, và sau một ngày, chúng được xử lý bằng dung dịch khử trùng bao gồm nước, formalin và vitriol.
Chuẩn bị mặt bằng để trồng
Tỷ lệ cao nhất của vụ Riviera được ghi nhận khi khoai tây được trồng trên đất màu mỡ, nhẹ. Điều mong muốn là khu vực có đất như vậy được chiếu sáng tốt từ mọi phía và được bảo vệ khỏi gió bắc.
Trước khi trồng, nên đào kỹ khu vực đã chọn, đồng thời loại bỏ tất cả cỏ dại và thân rễ của chúng. Nên bổ sung chất hữu cơ vào đất đã chuẩn bị sẵn. Phân thối được coi là loại phân bón tốt nhất.
Quy tắc trồng củ
Khi nhiệt độ không khí thường xuyên đạt 20 độ, và đất ở độ sâu 10 cm ấm lên đến 10-15 độ, bạn có thể bắt đầu trồng củ. Ngày nay có một số phương pháp trồng khoai tây. Nhận xét của các nhà vườn chỉ ra rằng sử dụng phương pháp truyền thống là hợp lý. Điều này là hợp lý bởi thực tế là nó đơn giản hơn và không mất nhiều thời gian rảnh, rất thuận tiện nếu dacha ở xa nhà.
Mô tả cách trồng khoai tây Riviera:
- Trong khu vực từ bắc đến nam, các rặng núi được hình thành, với khoảng cách nhất quán với nhau là 70 cm.
- Cứ sau 30 cm, các lỗ được đào trên các rặng núi, sâu khoảng 10 cm.
- Một nắm tro được thêm vào mỗi hố.
- Một củ khoai tây được đặt trong hố và phủ đất lên.
Sau khi trồng, đất trên luống phải được san phẳng bằng cào.
Bệnh và sâu bệnh
Thời vụ sinh trưởng ngắn gần như khoai tây không bị nhiễm bệnh. Giống "Riviera" có khả năng chống lại tác nhân gây bệnh ung thư khoai tây, tuyến trùng nang vàng, khảm dải.
Cảm nhiễm với bệnh mốc sương, bệnh vảy cá.
Chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với các giống khoai tây có các thời kỳ chín khác nhau:
| Chín muộn | Chín sớm | Đặc biệt | Giữa khuya | Sớm trung bình |
| Nikulinsky | Borovichok | Bốn mươi ngày | Máy trục | Yanka |
| Hồng y | Elmundo | Karatop | Phù thủy | Khổng lồ |
| Rocco | Felox | Riviera | Mozart | Tuscany |
| Quả kiwi | Bellarosa | Zhukovsky sớm | Grenada | Khói mù màu tím |
| Ivan da Marya | Natasha | Nông phu | Làn điệu | Openwork |
| Picasso | Ariel | Minerva | Margarita | Santana |
| Asterix | Queen anne | Veneta | Ramona | Desiree |
| Slav | Arosa | Kiranda | Cá heo | Quý bà Claire |
Chất lượng hương vị
Khoai tây Riviera là lựa chọn tốt nhất cho những người yêu thích cây ăn củ thơm non. Phân tích câu trả lời của những người làm vườn có kinh nghiệm, có thể lập luận rằng đây là một loại khoai tây độc đáo và gần như lý tưởng có thể phát triển trong bất kỳ điều kiện khí hậu nào. Đọc về những ưu điểm của giống, cũng như kỹ thuật canh tác có thẩm quyền trong bài viết của chúng tôi.
Hiện an
Khoai tây Riviera là một phát minh của người Hà Lan. Loài này được lai tạo vào năm 2007 bởi tổ chức Agrico (Hà Lan). Cây bụi cao (75–85 cm), bán mọc thẳng. Bộ rễ của cây phát triển khá mạnh. Thân cây rậm rạp, tán lá màu xanh đậm. Khoai tây có hình bầu dục hoặc tròn, nặng 70–130 g, vỏ dày, sần sùi, màu vàng nhạt. Bên trong rau câu có màu kem hoặc màu vàng rơm. Khối lượng của củ trên thị trường là 100-180 g, các nhà nông học lưu ý rằng giống này cho năng suất cao và ổn định.
Một bụi cho 5-9 củ, nhưng số lượng của chúng có thể lên đến 10-12 bản. Riviera là một nền văn hóa rất sớm. Bạn có thể nấu các món ăn yêu thích của mình từ cây lấy củ non sau 40–45 ngày sau khi chồi xuất hiện. Khoai tây chín hoàn toàn sau 55-60 ngày. Năng suất tối đa là 465 c / ha.
Những người nông dân, có mảnh đất ở các khu vực phía nam, có thể thu được hai vụ thu hoạch do loài này chín sớm. Vì lý do tương tự, khoai tây hiếm khi nở hoa: chỉ đơn giản là bụi cây không có thời gian để nở hoa. Nhưng điều này hoàn toàn không ảnh hưởng đến chất lượng cây trồng. Sau khi đào lên đến 80–95% củ vẫn giữ được phẩm chất thương phẩm.
Bạn có biết không? Linda Thomsen của Đức đã phá kỷ lục gọt vỏ khoai tây nhanh nhất. Người phụ nữ đã có thể chế biến 10,49 kg loại rau này chỉ trong 10 phút.
Khoai tây được sử dụng phổ biến - nhiều món đầu tiên khác nhau, thịt hầm, salad, bánh khoai tây, bánh bao được chế biến từ củ và chúng được chiên. Vỏ của rau củ không bị nứt khi luộc hoặc nướng trong lò. Bã khoai tây sẽ vỡ vụn sau khi xử lý nhiệt. Khoai tây chiên và tinh bột được sản xuất thương mại từ Riviera. Do hàm lượng tinh bột cao (12–19,6%) nên rau ăn củ rất tốt dưới dạng xay nhuyễn.
- Khoai tây Riviera rất có triển vọng - nó nổi bật trong số các loài chín sớm với những ưu điểm sau:
- hương vị tuyệt hảo;
- chín sớm;
- năng suất cao;
- cơ hội để có được hai lần thu hoạch mỗi mùa;
- khiêm tốn trong mối quan hệ với điều kiện khí hậu;
- trình bày xuất sắc;
- chất lượng giữ cao;
- chống chịu tốt với các loại bệnh hại thường ảnh hưởng đến cây khoai tây.
Những bất lợi của giống liên quan đến các sắc thái của việc trồng khoai tây. Cây có thể bị bệnh mốc sương gây hại. Ngoài ra, một cuộc tấn công của bọ khoai tây Colorado, gấu và giun xoắn cũng không bị loại trừ.
Tính đến tất cả các đặc điểm của giống được trình bày, bạn có thể chọn các điều kiện tối ưu cho việc trồng trọt và hiểu được mức độ phù hợp với địa điểm của bạn.
Khoai tây để bàn có hương vị ngon: trên thang điểm 5, giống khoai tây được đánh giá là 4,8 điểm. Theo đánh giá của người tiêu dùng, mùi vị cao hơn ở củ đào lúc bắt đầu chín. Củ được sử dụng cho nhiều loại salad, khoai tây nghiền, súp và chiên. Giống không luộc chín quá vì còn ít tinh bột, tỷ lệ chất khô 18,7%.
Đánh giá đa dạng
Theo các nhà vườn, khoai tây đào ở giai đoạn đầu chín có mùi vị thơm ngon nhất. Khoai tây nghiền, salad, súp được chế biến từ nhiều loại này, cũng như chiên. Các loại củ có nhiệt độ sôi trung bình.
Khoai tây Riviera là món yêu thích của hầu hết những người làm vườn và nông dân. Sự khác biệt chính so với các giống khác là chín nhanh và hương vị tuyệt vời, cũng như không quan tâm đến chất lượng của đất, chịu được thời kỳ khô hạn. Chuẩn bị vật liệu thích hợp và thực hiện các biện pháp phòng trừ sâu bệnh sẽ đảm bảo năng suất khoai tây tuyệt vời.
Khoai tây chín sớm của giống Riviera, Chernihiv:
Trồng củ và chăm sóc khoai tây
Riviera phát triển tốt nhất ở nơi có ánh nắng mặt trời và thích các chất dinh dưỡng lỏng lẻo. Đất trồng lý tưởng là đất thịt pha cát nhẹ, ẩm vừa phải, thoáng khí. Không nhất thiết phải trồng khoai tây ở cùng một nơi từ năm này sang năm khác, vì độ phì nhiêu của đất giảm nếu không luân canh. Trồng xen kẽ khoai tây với các loại cây ăn quả hoặc phân xanh khác.
Trên đất sét nặng, bạn có nguy cơ bị một loại cây trồng rất nhỏ, xấu xí và vô vị. Đất cát, quá nhiều than bùn, quá ẩm, nghèo canxi và magiê, chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến năng suất, hình dạng và kích thước của quả.
Trong các ngôi nhà nông thôn mùa hè, khoai tây thường là vụ đầu tiên được trồng trên đất nguyên sinh mới đào, và vì lý do chính đáng: chỉ sau một mùa trồng khoai tây, đất trở nên tơi xốp, được bón phân và rất thích hợp để trồng thêm các cây rau khác.
Chuẩn bị vật liệu và địa điểm trồng
Việc lựa chọn hạt giống được thực hiện tốt nhất vào mùa thu, khi khoai tây được thu hoạch. Rây ngay các loại củ nhỏ và cho vào ngăn kéo hoặc túi bảo quản riêng.
Trước khi trồng, nên để khoai tây giống nảy mầm cho đến khi chồi xuất hiện 0,5–2 cm, điều này giúp khoai tây ra rễ nhanh hơn và nảy mầm cho ngọn xanh và thân rễ hình thành củ sớm.
Củ khoai tây nảy mầm, sẵn sàng để trồng xuống đất
Vào cuối mùa đông, lấy khoai tây giống ra và thử nghiệm chúng. Loại bỏ các chồi xuất hiện trong bóng tối, phân loại tất cả các củ. Một tháng rưỡi trước khi gieo trồng, rải khoai tây giống thành một lớp và để ở nơi sáng sủa cho nảy mầm. Nhiệt độ tối ưu là 10-15 độ.Dưới ánh nắng mặt trời, trồng khoai tây được ủ ấm trong hai đến ba tuần trước khi hồi xanh.
Từ những mầm xuất hiện trong mùa đông, khi khoai tây ở trong hầm hoặc tầng hầm, bạn có thể trồng cây con. Công nghệ nông nghiệp không khó. Mầm tách ra khỏi củ, được trồng trong ly hoặc thùng khác. Trong khi bụi đang phát triển, các nốt sần nhỏ sẽ đổ vào gốc của nó, lần sau sẽ là vật liệu làm hạt giống.
Bạn chỉ cần trồng khoai tây ở nơi đất ấm. Trồng giống Riviera vào tháng 4, với điều kiện mặt đất đã đủ ấm, sẽ cho thu hoạch tốt vào cuối tháng 5. Các vùng khác nhau có ngày trồng khác nhau. Không có ích gì khi phải vội vàng. Khoai tây vẫn sẽ không nảy mầm cho đến khi mặt đất ấm lên đến độ sâu trồng (6–10 cm). Hạ cánh được thực hiện trên nền đất ẩm ướt. Riviera tạo ra các thân rễ rất khỏe và dài. Người ta tin rằng khoai tây giống tốt nhất là củ có kích thước bằng quả trứng gà, nặng 30-60 gam, tốt nhất là không nhiều hơn.
Thời điểm và kế hoạch trồng khoai tây
Thông thường, khoai tây bắt đầu được trồng vào đầu tháng Năm, ở các khu vực phía Nam - vào tháng Tư. Theo quan niệm của nhiều người, đã đến lúc trồng khoai tây - đây là lúc những chiếc lá nở trên cây bạch dương có kích thước bằng đồng xu năm rúp.
Củ được trồng với khoảng cách 35–40 cm giữa các lỗ, giữa các hàng - 65–70 cm. Dùng dây để đánh dấu các hàng.
Trồng khoai tây - hướng dẫn từng bước
- Trước khi trồng phải xới đất hoặc xới xáo. Bột Dolomite hoặc vôi phải được thêm vào đất chua. Trái đất sẽ ấm lên đến nhiệt độ 10-15 độ.
- Đánh dấu các hàng để trồng khoai tây bằng dây buộc với khoảng cách giữa chúng là 70 cm.
- Trong các lỗ hoặc rãnh đã tạo, bạn có thể thêm một hoặc hai ít mùn hoặc phân chuồng và thêm một ít tro củi.
Tro là một loại phân bón tuyệt vời cho nhiều loại cây trồng, bao gồm cả khoai tây. - Rải khoai tây ra, tăng trưởng theo từng bước dài 35–40 cm.
Khoai tây trồng cách nhau 35 cm để tạo thân rễ bằng củ. - Phủ đất sao cho củ ở độ sâu 6-10 cm.
Cách nảy mầm và trồng khoai tây đúng cách - video
Công nghệ nông nghiệp khoai tây
Giống Riviera không cần tưới nhiều nước, ngoại trừ những thời kỳ đặc biệt khô hạn. Ở các khu vực nông nghiệp rủi ro ở phía đông và đông bắc ở Nga, việc theo dõi thời tiết là điều bắt buộc. Nếu trời mưa to, tốt hơn là bón phân khoáng khô cho đất. Nếu có hạn hán, nên đào khoai tây để kiểm soát và ngăn chặn sự lây lan ồ ạt của bệnh mốc sương trên củ.
Công nghiệp trồng khoai tây Riviera
Khoai tây ưa đất mùn, nhiều mùn và đất cát pha, giàu đạm và kali. Ở các thôn, làng, việc cho ăn mùn và phân thối đổ trực tiếp vào các hố là rất phổ biến. Trên các cánh đồng lớn, nông dân sử dụng phân bón ở dạng lỏng: dung dịch phân gà hoặc bùn.
Một quy trình bắt buộc trong canh tác khoai tây là nới lỏng... Trong hầu hết các trường hợp, người làm vườn gom khoai tây lại để thân củ không trơ trụi, không bị tổn thương và củ nảy mầm trong lòng đất được lấp đầy, bão hòa oxy tốt hơn. Với mục đích tương tự, cần phải loại bỏ cỏ dại kịp thời trên mặt bằng. Rễ khoai tây sử dụng nhiều oxy hơn trong quá trình sinh trưởng và tải trọng so với các loại cây trồng khác.
Việc cuốc đất trồng khoai tây được thực hiện hai lần trong một mùa vụ. Lần đầu tiên - ở độ cao của ngọn 14-16 cm, lần thứ hai - sau hai đến ba tuần, trước khi ra hoa. Cuốc hoặc máy cắt phẳng được sử dụng làm công cụ, nhưng bạn cũng có thể làm điều này bằng cách sử dụng máy xới đất, máy kéo đi bộ hoặc các thiết bị khác.
Việc cày xới khoai tây theo phương pháp canh tác cổ điển được thực hiện hai lần một mùa
Cây khoai tây nảy mầm sẽ xuất hiện sau 8-12 ngày. Khi trồng vật liệu hạt giống không chuẩn bị, bạn sẽ phải đợi lâu hơn từ hai đến ba tuần để chúng xuất hiện.
Trồng khoai tây theo luống và vun kép là những kỹ thuật trồng khoai tây cổ điển. Tuy nhiên, ngày nay, các phương pháp canh tác tự nhiên đang trở nên phổ biến, khi họ không đào bới, xới đất, thậm chí ít cày xới hơn: củ được đặt trên mặt đất và phủ một lớp rơm dày.
Người nông dân nổi tiếng người Anh F.L. Milthorpe, trong cuốn sách Một số khía cạnh của sự tăng trưởng và phát triển của thực vật (Khoai tây sinh trưởng và phát triển), mô tả ba giai đoạn hình thành một bụi khoai tây:
- trong giai đoạn đầu tiên - trước khi xuất hiện - rễ và lá được hình thành với sự tiêu tốn của các chất dinh dưỡng từ củ mẹ; Tốc độ của giai đoạn được xác định chủ yếu bởi nhiệt độ của đất và kích thước của chồi tại thời điểm trồng;
- giai đoạn hai là sự phát triển mạnh của ngọn do đất dinh dưỡng của rễ;
- Trong giai đoạn thứ ba, sự phát triển của củ xảy ra, một phần trùng với sự phát triển của ngọn.
Trong mỗi giai đoạn, bằng cách này hay cách khác, cần phải cung cấp cho cây khoai tây mọi thứ mà nó cần. Việc thụ tinh theo thẩm quyền không thể được thực hiện nếu không tính đến các đặc điểm của giống.
Để có được mùa màng bội thu, bạn cần cung cấp cho khoai tây mọi thứ mà chúng cần.
Bón phân khoáng cho khoai tây - video
Phân bón được bón cho hàng khoai tây ở dạng lỏng (tưới bằng nước thấm cỏ hoặc phân pha loãng, phun lên lá) hoặc khô - đang trong quá trình xới đất. Sử dụng lớp phủ để nâng cao hiệu quả phân bón.
Bảng: bón phân cho khoai tây
| Giai đoạn = Stage | Khoáng sản | Hữu cơ |
| Khi bắt đầu nảy mầm, trước khi làm vỏ cây | Phân đạm: amoni nitrat và urê, 10 g trên 1 m2 |
|
| Giai đoạn: 4 lá mỗi cây | Bón thúc qua lá trên tấm: Humate + 7, 2 g mỗi 10 lít, 3 lít trên trăm mét vuông | |
| Vào cuối thời kỳ ra hoa | Bón thúc cho mỗi lá: 100 g supe lân cho 10 l nước, lượng tiêu thụ: trên 10 m2 |
Kiểm soát sâu bệnh
Khoai tây riviera có khả năng kháng nhiều loại bệnh, nhưng nếu không thu hoạch củ kịp thời thì thường bị bệnh mốc sương.
Giống khoai tây Riviera, theo đặc điểm và đánh giá của các nhà vườn, có khả năng miễn dịch tốt, thực tế không bị ảnh hưởng bởi các bệnh như:
- ung thư khoai tây (kiểu bệnh 1);
- khảm sọc;
- tuyến trùng nang khoai vàng;
- vi rút (Yn, Yntn).
Nhưng không phải lúc nào chúng ta cũng có thể tránh được sự xuất hiện của bệnh vảy cá và bệnh mốc sương. Trong trường hợp bị bệnh, bạn có thể mất gần một nửa vụ mùa và các củ trở nên kém hấp dẫn.
Đối với giống chân đen, khả năng chống chịu của giống Riviera đối với bệnh này ở mức trung bình.
| Bệnh tật | Dấu hiệu bên ngoài | Phòng ngừa và điều trị |
| Bệnh mốc sương | Lá và thân có nhiều đốm nâu, chúng lớn dần theo thời gian. Bệnh ảnh hưởng xấu đến củ: màu sắc của thịt của khoai tây Riviera không giống với mô tả, nó chuyển sang màu nâu | Trước khi trồng, những củ khỏe mạnh được chọn phải được tán thành bột với tro gỗ, phun dung dịch sunfat đồng, hoặc ngâm vài giờ trong dung dịch thuốc tím. Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh, cây trồng được phun bằng dung dịch Bordeaux 1% hoặc oxyclorua đồng 5% |
| Macrosporiasis | Đầu tiên, thân, lá, củ bị bao phủ bởi những đốm đen nhỏ. Trong tương lai, chúng sẽ tăng lên. Nếu bạn không bắt đầu cuộc chiến chống lại bệnh macrosporiosis, thì sau một thời gian, bụi cây sẽ chết. | Để cây không bị bệnh, cần phòng bệnh: phun thuốc nước Boocđô lên cây 2-3 lần. Nếu không thể tránh khỏi nhiễm trùng, bạn cần mua thuốc ở các cửa hàng chuyên dụng để chống lại bệnh macrosporiosis. |
| Blackleg | Bệnh có thể được xác định bằng phần gốc bị thối rữa ngay từ gốc. Phiến lá bắt đầu vàng và quăn lại. Củ chuyển sang màu nâu thì ngừng đổ. Bã có mùi khó chịu khi cắt | Không thể chữa được chân đen trên bất kỳ loại khoai tây nào, kể cả Riviera. Những bụi cây cần phải được loại bỏ khỏi vườn mà không hối tiếc. Tốt hơn nên lấp đầy giếng bằng hỗn hợp tro gỗ và đồng sunfat |
Nếu chúng ta nói về sâu bệnh, thì gấu và ấu trùng của bọ khoai tây Colorado làm phiền khoai tây. Tiêu diệt chúng theo cách thông thường.
Khoai tây Riviera có thể bị bọ khoai tây Colorado tấn công, nó là một trong những loài gây hại phổ biến nhất đối với cây trồng ưa bóng đêm. Con trưởng thành của bọ khoai tây Colorado mùa đông trong đất. Vào mùa xuân, bọ cánh cứng bắt đầu tích cực ăn thân và lá của khoai tây. Trong cùng thời kỳ, con cái đẻ trứng ở mặt trái của phiến lá.
Các loại thuốc này giữ được tác dụng bảo vệ trong 2 tháng. Điều này tránh việc phun thủ công mất thời gian.
Giống có khả năng chống chịu các bệnh chính, nhưng mẫn cảm với bệnh mốc sương. Các biện pháp phòng ngừa có thể giúp tránh nhiễm trùng và sâu bệnh. Trước khi trồng, nên xử lý đất và gieo hạt khoai tây bằng Prestige - điều này sẽ bảo vệ chống lại bọ khoai tây Colorado. Củ đẻ ra một lớp được phun thuốc. Sau khi để khô, rễ được lật và xử lý ở mặt khác. Khoai tây khô đã sẵn sàng để trồng. Để tăng khả năng miễn dịch, các bụi cây được phun Fitosporin.
Sâu bọ - bảng
- Sẽ rất hữu ích nếu bạn trồng đậu bên cạnh khoai tây - chúng bảo vệ khoai tây khỏi bọ cánh cứng.
- Phun trong thời kỳ ra hoa bằng dung dịch truyền thảo mộc (mù tạt, hoàng liên, thân bồ công anh, lá óc chó: hấp 500 g 10 lít, để trong 24 giờ, thêm xà phòng).
- Ở những khu vực nhỏ, côn trùng được thu hoạch bằng tay.
- Khi mọt xuất hiện, chúng được xử lý bằng Boverin (30 g trên 10 l), Bitoxibacillin (50 g trên 10 l).
- Trồng các luống xung quanh chu vi với cúc vạn thọ, calendula, hoa cúc.
- Đổ dung dịch iốt vào các giếng trước khi trồng (20 giọt 10 l).
- Vào mùa thu, đào đất, loại bỏ rễ cỏ lúa mì.
- Vào đầu mùa sinh trưởng, hãy xử lý bụi cây bằng Aktara.
Giống có thể chống lại hầu hết các cuộc tấn công của virus và vi khuẩn. Điều duy nhất có thể đe dọa nghiêm trọng anh ta là bệnh mốc sương. Phải thực hiện các biện pháp phòng bệnh để không bị dịch bệnh và côn trùng phá hoại.
Trước khi trồng, các củ được khuyến cáo phải được xử lý bằng Prestige - một loại thuốc đặc trị bọ khoai tây Colorado. Củ, xếp thành một lớp, được xử lý bằng thuốc. Sau khi phun xong một mặt đảo rễ để xử lý mặt còn lại.
Để tăng khả năng miễn dịch cho cây, nên phun thuốc "Fitospirin" cho các bụi cây.
Phương tiện phòng trừ bệnh và sâu bệnh - lần lượt trong bảng 7 và 8.
· Trên củ - những đốm xám, bạc màu.
· Cùi chuyển sang màu nâu.
· Xử lý bụi cây bằng sunfat đồng ở chiều cao cây 20 cm -10 g / 10 lít nước.
· Lá và thân bị chết.
· Da và cùi sẫm màu.
· Củ có mùi khó chịu.
· Trên củ xuất hiện các đốm lõm màu nâu xám.
· Vỏ của củ trở nên teo lại, bao phủ bởi các miếng đệm màu xám, hồng hoặc vàng.
· Xuất hiện các vết lồi trong tủy răng.
Điều trị bằng Boverin (30 g trên 10 L nước) hoặc Bitoxibacillin (50 g trên 10 L nước).
Phun dung dịch urê (100 g trên 10 l)
Các bụi cây bị ảnh hưởng khô héo và chết.
Tuân thủ các tiêu chuẩn lưu trữ.
Người ta nhận thấy rằng "Riviera" được yêu thích bởi con gấu hơn các giống khác. Nếu một số giống khoai tây mọc trong vườn, thì loài gây hại sẽ chọn chính xác "Riviera".
Đọc thêm về sâu hại khoai tây và phương pháp đối phó với chúng tại đây.
Truyện ngắn
Các nhà lai tạo đã lai tạo ra hàng nghìn giống cây phù hợp để trồng trọt ở các vùng khí hậu khác nhau trên hành tinh. Một trong những kết quả lựa chọn duy nhất này là Riviera.Người ta còn biết rất ít về lịch sử của nó, vì nó là một trong những giống khoai tây trẻ nhất sẽ được tung ra thị trường vào năm 2020. Ở nhiều vùng của Nga, Moldova và Ukraine, Riviera được yêu thích vì sự phát triển nhanh chóng và hương vị tuyệt vời.
Khoai tây Riviera: củ khỏe mạnh sẵn sàng để trồng
Chuẩn bị mặt bằng cho khoai tây
Khi trồng khoai tây siêu sớm, bạn cần tuân thủ một số quy tắc.
- Đất phải là đất thịt pha cát và nhẹ.
- Khu vực này được dọn sạch cỏ dại và bón phân từ mùa thu.
- Việc trồng khoai tây tiếp theo trên những luống này không được phép sớm hơn 3 năm sau đó.
- Cần xử lý khu vực đó bằng thuốc trừ sâu trước khi trồng củ.
Đất sét có thể được cải thiện bằng cách thêm phân trộn, mùn và cát. Kể từ mùa thu, phân đã thối rữa được rải trên khu đất: 45 xô trên một trăm mét vuông và được đào sâu.
Một phương pháp bón phân khác là gieo lúa mạch đen mùa đông, các cây con được nhúng vào đất vào mùa xuân. Trước khi đào mùa thu, bạn có thể gieo cải trắng. Khi cây đạt chiều cao khoảng 10 cm thì tiến hành đào mặt bằng.
Để tiêu diệt sâu mọt, người ta sử dụng dung dịch thuốc tím yếu, được đổ lên các lỗ trong quá trình trồng. Họ xua đuổi sâu bệnh bằng vỏ hành tây, cho một ít vào hố.
Nếu khoai tây non được trồng để bán thì chuẩn bị hàng, đặt từ nam ra bắc, cách nhau 50 cm. Khi trồng để bảo quản, trồng lấy củ thì hàng cách hàng 65 - 70 cm. Khoảng cách giữa các bụi ít nhất là 25 cm.
