Khá thường xuyên, trên các kệ hàng, khách hàng nhìn thấy khoai tây giống một cách khó hiểu nên họ không dám lấy. Để không thất vọng, cần nắm rõ đặc điểm của các loại củ. Một số có thể chứa quá nhiều tinh bột và sôi trong quá trình xử lý nhiệt. Những loại khác là giống muộn và nên được mua vào mùa xuân. Rất khó để xác định tất cả những đặc điểm này chỉ bằng vẻ bề ngoài.
Nhưng giống khoai tây Picasso không thể bị nhầm lẫn với bất kỳ loại khoai tây nào khác do một đặc điểm quan trọng đặc biệt - mắt sáng trên vỏ mỏng. Đây là loại khoai được rất nhiều bà nội trợ yêu thích, có nhiều công dụng bổ dương. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn chúng.
Đặc điểm của sự đa dạng
Picasso là kết quả của công việc của các nhà lai tạo Hà Lan. Nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga vào năm 1995, vì vậy nó không thể được gọi là một tính mới. Đây là giống khoai tây chín muộn, chín hoàn toàn 110-130 ngày sau khi trồng.
Giống khoai tây có hương vị thơm ngon vượt trội, năng suất cao, kháng được nhiều bệnh hại khoai tây. Một bụi cho 20 củ, trọng lượng bình quân 80-140 g, năng suất chung 250-400 củ / ha. Trong điều kiện thuận lợi có thể thu hoạch 500 c / ha.
Dưới đây là bảng so sánh sản lượng với các giống thông thường khác.
Đa dạng | Năng suất |
Rosara | 350-400 c / ha |
Impala | 180-360 c / ha |
May mắn | 420-260 c / ha |
Bullfinch | 180-270 c / ha |
Kamensky | lên đến 500 c / ha |
Molly | 390-450 c / ha |
Latona | lên đến 450 c / ha |
Khoai tây Picasso vẫn giữ được hình dáng của chúng trong suốt thời gian bảo quản. Giữ chất lượng đạt yêu cầu - 93-95%.
Ưu điểm và nhược điểm
Bàn. Ưu điểm và nhược điểm chính của khoai tây Picasso
thuận | Số phút |
|
|
Picasso (khoai tây): đặc điểm của ngoại hình
Giống cây này có thân cây cao, mọc thẳng đứng với thân dày. Khối lượng màu xanh lá cây rất tươi tốt và rậm rạp, vì vậy các bụi cây, theo quy luật, bắt đầu leo dài trước khi thu hoạch. Phiến lá rộng, hơi gợn sóng, hầu như không cong. Khi bắt đầu ra hoa, những bông hoa lớn với những cánh hoa mỏng manh màu trắng mở trên thân cây.
Mô tả củ:
- hình hơi bầu dục;
- vỏ mỏng màu vàng nhạt;
- mắt có màu hồng đậm với các đốm sáng lớn;
- cùi có màu kem dễ chịu;
- tỷ lệ tinh bột 10-12%;
- hương vị đáp ứng mọi yêu cầu;
- số củ trung bình trong một bụi là 16-20 củ.
Bảng so sánh đặc điểm số lượng của các giống khác
Đa dạng | Số lượng củ |
bão nhiệt đới | 6-10 miếng |
Romano | 8-9 miếng |
Colombo | lên đến 15 miếng |
Tiras | 9-13 miếng |
Người giang hồ | 8-14 miếng |
Sao Chức Nữ | 8-10 miếng |
Thạch | lên đến 16 miếng |
Như bạn có thể thấy, Picasso là một trong những giống có năng suất cao nhất, đó là lý do tại sao nhiều cư dân mùa hè thích trồng nó trên mảnh đất của họ.
Chuẩn bị hạt giống khoai tây
Mô tả và đặc điểm của nền văn hóa xác nhận rằng giống khoai tây Picasso là một giống khoai tây siêu ưu tú có thể được trồng mà không cần nảy mầm trước của củ. Rất khó hoặc thậm chí không thể thực hiện các thủ tục như vậy ở quy mô công nghiệp. Nhưng ở các trang trại tư nhân, việc chọn nguyên liệu hạt giống và cho vào hộp để làm mắt mầm rất dễ dàng.
Các loại củ có cùng kích thước, nhưng nhỏ, được chọn. Quy tắc của những người làm vườn có kinh nghiệm cho rằng củ nhỏ sẽ cho thu hoạch lớn. Giống khoai tây Picasso có thể tiếp xúc với ánh sáng và củ có thể tích tụ solanin. Chất này là một glycoalkaloid độc có thể giết những côn trùng nhỏ như bọ khoai tây Colorado khi còn ở trong đất. Trước khi trồng, củ thường được ngâm nửa giờ trong dung dịch Uy tín.
Picasso (khoai tây): mô tả các đặc điểm của giống
Tại sao những củ khoai tây này lại được những người làm vườn nghiệp dư và những người trồng khoai tây chuyên nghiệp rất ưa chuộng? Câu trả lời rất đơn giản: nó có rất nhiều lợi thế.
Ưu điểm của sự đa dạng:
- trình bày xuất sắc.
- tỷ lệ giữ hộ khá cao.
- mùi thơm và hương vị tuyệt vời của khoai tây.
- khả năng chống chịu cao với nhiều loại bệnh, miễn dịch với bệnh vảy, tuyến trùng và ung thư khoai tây.
- khiêm tốn với nhiệt độ và điều kiện khí hậu.
- các chỉ số năng suất tuyệt vời.
- khả năng chịu vận chuyển đường dài tốt.
Trừ Picasso chỉ một, nhưng nó rất cần thiết. Thật không may, giống không có khả năng miễn dịch với bệnh mốc sương. Đây là một loại bệnh rất nguy hiểm, không chỉ ảnh hưởng đến thân, lá mà còn ảnh hưởng đến cả củ. Để không gặp rủi ro, nên xử lý hạt giống bằng Maxim, Prestige hoặc Fitosporin-M trước khi trồng.
Bệnh và sâu bệnh
Gần đây, côn trùng và vi rút lây nhiễm vào khoai tây đã phát triển khả năng miễn dịch tuyệt vời đối với hóa học. Do đó, sức đề kháng tự nhiên (miễn dịch) của bản thân khoai tây là một yếu tố rất quan trọng khi chọn giống. Rốt cuộc, khoai tây, thứ không thể chống chọi tốt với bệnh ung thư, sẽ rất phổ biến ở Colorado, và sẽ nhanh chóng biến mất khỏi các luống vườn.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc: "Khoai tây Tuleyevsky"
Picasso có khả năng chống chịu cực tốt. Anh ấy phản đối:
- Đóng vảy.
- Tuyến trùng vàng.
- Fusarium.
Nhưng, giống như hầu hết các giống khác, nó không có đủ sức mạnh để chống lại bệnh mốc sương. Hơn nữa, nếu giống bắt đầu bị bệnh này thì năng suất thường giảm từ 50-60%. Dấu hiệu chính của sự hiện diện của bệnh là xuất hiện một bông hoa màu trắng ở mặt sau của các ngọn lá.
Xa hơn nữa, bệnh lây lan sang củ. Trên đó xuất hiện những đốm đen. Và tất cả đều ổn, nhưng vi rút có thể lây nhiễm và lây nhiễm sang các củ lân cận qua hệ thống rễ.
Để ngăn điều này xảy ra, trước tiên bạn phải bảo vệ Picasso khỏi bệnh mốc sương. Đối với điều này, việc cho ăn đặc biệt được sử dụng, thực hiện việc kéo dài.
Tuy nhiên, nếu vi rút tấn công củ, bạn cần tìm lá bị bệnh và cắt bỏ trước khi bệnh bắt đầu lây lan.
Các tính năng đang phát triển
Các giống chín muộn được trồng sớm hơn một chút so với các giống chín giữa và chín sớm. Cần trồng sớm để củ hình thành và trưởng thành. Nhớ lại rằng mùa sinh trưởng đầy đủ của Picasso là 125-130 ngày, vì vậy cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5 là thời điểm lý tưởng để trồng. Đồng thời, chúng ta không được quên rằng đất tại thời điểm trồng chất trồng xuống đất phải ấm lên đến + 7- + 10 độ.
Một điều kiện quan trọng khác để thu hoạch tốt ở các giống chín muộn là sự nảy mầm sơ bộ của củ giống. Bạn cần ươm mầm 2-3 tuần trước khi trồng. Vật liệu trồng được lấy từ kho vào đầu tháng 4, trải 1 lớp trong phòng ấm, có ánh sáng nhẹ. Trong 15-20 ngày, những mầm nhỏ đầy đặn sẽ xuất hiện trên khoai tây.
Trước khi hạt nảy mầm có thể sử dụng các chế phẩm đặc biệt để kích thích sinh trưởng thì mầm trên củ sẽ nảy mầm nhanh hơn. Đối với những mục đích này, Epin hoặc Zircon là phù hợp. Các khuyến nghị về việc sử dụng chúng được mô tả rõ ràng trong hướng dẫn trên các gói có chất này.
Picasso không đặc biệt kén chọn các đặc tính của đất, nhưng vẫn nên ưu tiên đất thịt và đất pha cát. Trên những vùng đất như vậy, năng suất tăng lên đáng kể so với trồng trên đất sét nặng hoặc đất cát pha nghèo dinh dưỡng. Không trồng Picasso trong phần của mảnh đất trước đây đã trồng cà chua, củ cải đường hoặc cà tím. Các tiền chất tốt nhất cho loại khoai tây này là các loại đậu, ngũ cốc, rau xanh, bắp cải, cà rốt và ớt.
Khi trồng, cần lưu ý các bụi của giống này to, dày và tán rộng nên phải tính toán đúng sơ đồ. Khoảng cách giữa các bụi được khuyến nghị là 50 cm, giữa các hàng - từ 65 đến 70 cm, với cách trồng này, bộ rễ sẽ phát triển tốt, hình thành số lượng củ lớn hơn, có đủ không gian để phát triển và sinh trưởng đầy đủ.
Lợi ích
Đầu tiên phải kể đến khoai tây Picasso mà ảnh giới thiệu trong bài viết nên ăn, vì nó chứa nhiều thành phần hữu ích cho cơ thể con người. Cơ sở của khoai tây Picasso, giống như bất kỳ sản phẩm tương tự nào khác, chứa rất nhiều axit ascorbic, cũng như nhiều nguyên tố vi lượng hữu ích khác. Với việc tiêu thụ khoai tây Picasso vừa phải, một người có thể giảm hàm lượng cholesterol xấu trong máu.
Nhưng đặc tính hữu ích không chỉ được tìm thấy trong cùi khoai tây, đừng quên vỏ rau cũng rất giàu chất hữu ích. Vì vậy, việc nấu ăn và ăn khoai tây trong đồng phục của họ ít nhất là hữu ích cho mọi người. Khoai tây sống và luộc cũng được sử dụng cho mục đích y tế và thẩm mỹ.
Chăm sóc đúng cách sau khi trồng
Khi mầm xuyên qua bề mặt đất, bạn có thể bắt đầu xới đất. Chăm sóc bao gồm các hoạt động sau:
- sự nới lỏng;
- làm cỏ;
- đi bộ đường dài;
- tưới nước;
- sự thụ tinh;
- kiểm soát sâu bệnh.
Xới đất và làm cỏ là những quy trình cần thiết sẽ phải được lặp lại. Xới đất lần thứ nhất bằng cào sau khi cây non đạt chiều cao 5 cm. Khi nó phát triển, cỏ dại sẽ bắt đầu xuất hiện. Để chúng không lấy chất dinh dưỡng từ quá trình nuôi cấy, chúng phải được loại bỏ hoàn toàn, cùng với rễ. Ngoài việc loại bỏ cỏ dại, việc xới đất và làm cỏ làm bão hòa oxy trong đất, cho phép hơi ẩm xâm nhập trực tiếp vào hệ thống rễ.
Thông thường, nước mưa là đủ để khoai tây phát triển tốt, nhưng trong một số năm, thời kỳ khô hạn xảy ra khi thời tiết nóng và khô có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây non. Vào những ngày như vậy, chúng cần tưới nước bổ sung trực tiếp dưới bụi cây. Ngoài ra, khoai tây cũng đáp ứng tốt với việc tưới nước trong thời kỳ ra hoa. Đó là thời điểm mà các nốt sần bắt đầu hình thành trên thân rễ, và độ ẩm là cần thiết để chúng được bão hòa đầy đủ chất dinh dưỡng. Khi đáp ứng được điều kiện này, các củ sẽ phát triển với kích thước ấn tượng, mỗi củ nặng tới 150 g.
Làm cỏ là một hoạt động quan trọng khác khi trồng trọt. Cần bắt đầu đóng cọc dưới các bụi cây có ngọn khi cây đạt chiều cao 15-20 cm, nhờ làm giàn nên bụi cây sẽ phát triển chắc chắn và không bị tàn lụi trước thời hạn. Lần thứ hai được thực hiện 2 tuần sau lần xử lý đầu tiên. Điều này được thực hiện một lần nữa để lớp đất được đổ bảo vệ một cách đáng tin cậy cho các nốt non tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Với chất lượng cao, các đường trượt sẽ duy trì cho đến khi thu hoạch và chỉ ra vị trí của các bụi cây, giúp việc đào củ khoai tây trở nên dễ dàng hơn.
Giống Picasso rất biết ơn việc bón phân hữu cơ và khoáng chất. Đối với toàn bộ thời kỳ phát triển, các bụi cây được khuyến cáo bón phân ba lần. Lần đầu tiên - sau khi xuất hiện các chồi đầu tiên, lần thứ hai - ngay trước khi bắt đầu ra hoa, lần thứ ba - trong khi cánh hoa mở ra. Nếu mọi thứ được thực hiện đúng thời hạn, một vụ thu hoạch bội thu sẽ được đảm bảo.
Việc kiểm soát sâu bệnh sẽ được giảm thiểu nếu chất trồng được xử lý bằng các chế phẩm đặc biệt. Chúng hoạt động trong thời gian dài nên không một loại côn trùng nào có thể thèm muốn phần mặt đất của cây và củ. Nếu bọ Colorado phổ biến hoặc ấu trùng của chúng vẫn xuất hiện trên lá và thân, thì cần phải phun các biện pháp khắc phục hậu quả khẩn cấp cho khoai tây. Nó là giá trị khắc ngay cả khi thoạt nhìn có ít côn trùng, nếu không chúng sẽ sinh sôi nhanh chóng và gây hại nghiêm trọng cho rừng trồng. Trong trường hợp này, bạn không thể tin tưởng vào một vụ mùa bội thu.
Các sắc thái của công nghệ nông nghiệp
Như tôi đã nói ở trên, Picasso không yêu cầu bất kỳ sự chăm sóc đặc biệt nào - giống cây này thực sự khiêm tốn, để nó cho một vụ thu hoạch tuyệt vời, chỉ cần tuân theo các quy tắc sau là đủ:
- Picasso cần làm cỏ thường xuyên và nới lỏng đất - bằng cách này rễ có thể nhận được nhiều oxy và độ ẩm hơn, điều này sẽ ảnh hưởng đến cả số lượng và chất lượng của cây trồng. Nhưng có một sắc thái quan trọng - những quy trình này chỉ có thể được bắt đầu khi cây con đã cứng cáp ít nhất lên đến 7-8 cm, nếu không nguy cơ làm hỏng rễ yếu là quá lớn.
- Đáng ngạc nhiên là giống cây này hầu như không cần tưới nước, đặc biệt là khi ở những vùng có mưa tương đối thường xuyên. Picasso sống tốt với nước mưa, chỉ nên tưới nước bổ sung nếu một khoảng thời gian cụ thể là rất nóng và khô - trong trường hợp này, một lần tưới mười ngày một lần - hai tuần là đủ.
- Sẽ không thừa nếu bón phân - Picasso yêu chúng và chăm sóc chúng rất tốt. Thời gian lý tưởng cho việc này là ba lần mỗi mùa - ngay sau khi nảy mầm, ngay trước và trong khi ra hoa. Không bón phân Picasso sau khi cây ra hoa - đây là một sai lầm phổ biến và có thể gây hại cho quả.
- Giống có khả năng chống chịu tương đối đối với các bệnh thường ảnh hưởng đến khoai tây. Con bọ khoai tây Colorado không hề đáng sợ đối với anh ta. Nhưng bệnh mốc sương có thể làm hỏng đáng kể dây thần kinh và cây trồng của bạn, vì vậy tốt hơn là nên tiến hành điều trị phòng bệnh theo định kỳ.
Bộ sưu tập và lưu trữ
Tôi đã nhận được đánh giá về giống khoai tây Picasso từ nhiều người làm vườn và cư dân mùa hè, và tất cả là nhờ vẻ ngoài đẹp đẽ và chất lượng bảo quản tốt. Để bảo quản cây trồng đến vụ mới, bạn cần thu hoạch đúng cách và chuẩn bị bảo quản. Việc cất giữ cũng cần có sự chuẩn bị, nhưng trước hết là những thứ đầu tiên.
Picasso là một đại diện của các giống chín muộn, vì vậy bạn nên bắt đầu thu hoạch không sớm hơn 120 ngày kể từ khi trồng. Trước sự kiện này khoảng một tuần, nên cắt bỏ phần ngọn để củ cứng hơn và nhanh khô hơn. Trong các khu vườn tư nhân, khoai tây được đào lên khỏi mặt đất, thường bằng chĩa hoặc xẻng. Củ ướt chiết từ đất phải được phơi khô ngay tại chỗ dưới ánh nắng mặt trời. Trong nửa giờ nữa, vỏ sẽ không có thời gian để chuyển sang màu xanh, nhưng nó sẽ đủ khô và phần còn lại của đất sẽ dễ dàng được làm sạch khỏi nó.
Khoai tây khô được phân loại cẩn thận, phân loại theo kích cỡ và vận chuyển đến khu vực có bóng râm. Ở đó, cô ấy nên ở lại một thời gian để độ ẩm thừa bốc hơi khỏi bề mặt da. Điều này sẽ ngăn cây trồng bị thối rữa trong tầng hầm và hầm.
Trước khi đặt vào kho, cần kiểm tra lại tất cả các củ để xem có bị hư hại hay không. Các mẫu vật bị thối, cắt và hư hỏng được tái chế ngay lập tức. Một phần chất lượng cao của cây trồng được đặt trong hầm hoặc tầng hầm trong một thùng chứa đặc biệt. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng hộp có lỗ, lưới nylon hoặc túi làm bằng vật liệu tự nhiên.Bạn cần đổ khoai vào sao cho đầy hộp để có thể dễ dàng mang đi và di chuyển. Gần như toàn bộ vụ thu hoạch sẽ duy trì cho đến cuối mùa xuân, tổn thất chỉ 5-8%.
Giống Picasso lý tưởng để trồng cả ở những khu vực nhỏ và trên những vùng đất nông nghiệp rộng lớn. Củ của nó đẹp cả bên ngoài lẫn bên trong. Chúng có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau sẽ được lòng mọi thành viên trong gia đình.
Lời chứng thực
Vadim
Tôi đã mua hạt giống một cách ngẫu nhiên và đã đưa ra quyết định đúng đắn - từ một trăm mét vuông, tôi thu thập được khoảng 40 kg khoai tây tuyệt vời. Tôi trồng nhiều hơn cho bản thân và gia đình, nhưng thu hoạch quá hời nên tôi bắt đầu bán một ít - cho hàng xóm hoặc cho đồng nghiệp tại nơi làm việc. Picasso là một giống cây tuyệt vời sẽ không gây khó khăn cho bạn nhưng sẽ mang lại một vụ thu hoạch tuyệt vời.
Nataliya
Điều quan trọng nhất tôi sẽ nói về Picasso là xử lý nó thường xuyên cho bệnh mốc sương. Năm ngoái vụ thu hoạch của tôi bị ảnh hưởng rất nghiêm trọng và tôi vẫn chưa thể sắp xếp các bụi cây theo thứ tự. Nhìn chung, nền văn hóa này thật tuyệt vời - khoai tây ngon, được bảo quản tốt. Tôi dùng nó chủ yếu để nấu ăn - không chiên nhiều có thể bị vỡ. Tôi sẽ không nêu ra bất kỳ thiếu sót nghiêm trọng nào - sự đa dạng này thực sự tốt.
Kirill
Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng thực sự có một củ khoai tây mà bọ Colorado không ăn. Hóa ra là có. Picasso đối phó tốt với bệnh "khoai tây", chăm sóc khiêm tốn và tốt theo mọi nghĩa. Tôi đã trồng nó cách đây năm hoặc sáu năm và kể từ đó tôi thậm chí không nghĩ đến việc trồng khoai tây - tất cả những người hàng xóm đều yêu cầu tôi bán cái này.