Lịch sử của giống dê Nubian
Ban đầu, giống dê quý hiếm ở Nga này được nuôi ở miền nam Namibia. Những người nông dân Anh đã làm việc trên một giống dê mới trong hơn 100 năm. Nó được dựa trên nhiều loại dê địa phương, thích nghi về mặt di truyền một cách lý tưởng để sống ở nơi có thực phẩm khô và nghèo nhất ở châu Phi.
Trong nhiều thập kỷ, các nhà lai tạo đã cố tình lai với dê sữa của Anh, giống Ấn Độ, dê từ Thụy Sĩ và một số giống khác. Công việc của các nhà lai tạo đã thành công rực rỡ - các loài động vật châu Phi chăm chỉ và khiêm tốn đã làm tăng đáng kể năng suất sữa.
Giống chó này được đặt tên là Anglo-Nubian và được đăng ký vào năm 1896. Nhưng công việc chăn nuôi không kết thúc ở đó - những con dê được đưa đến Mỹ, và các nhà lai tạo địa phương tiếp tục công việc của họ.
Mười năm sau khi đăng ký lần đầu, bốn mươi con giống cải tiến đã được đăng ký. Hiện nay những con dê giống có triển vọng nhất được nhập khẩu từ Mỹ sang Nga. Sự lan rộng của Nubies trên khắp nước Nga bị hạn chế bởi chi phí chăn nuôi cao.
Nguồn gốc của giống
Giống Nubian là một trong những giống chó lâu đời nhất. Những con dê này được lai tạo ở Ai Cập cổ đại và Nubia, một khu vực lịch sử ở Đông Phi (nay là lãnh thổ của Bắc Sudan). Trong các cuộc chinh phục thuộc địa, dê châu Phi đã được đưa đến Anh.
Từ việc lai dê Nubian với dê Anh, Thụy Sĩ, thậm chí cả Ấn Độ và Nga, người ta đã thu được một đàn vật nuôi ổn định, sở hữu những đặc điểm và tính cách được di truyền. Đến cuối TK XIX. Giống chó Anglo-Nubian (thường được gọi là Nubian) đã được hình thành, nhưng tiêu chuẩn chính thức mãi đến năm 1960 mới được thông qua.
Nông dân Nga bắt đầu chăn nuôi dê Anglo-Nubian vào đầu những năm 2000. Con giống không được phổ biến rộng rãi do giá con giống quá cao. Điều quan trọng nữa là để nuôi dê vào mùa đông ở miền trung nước Nga, cần có hệ thống sưởi.
Mô tả của dê Nubian
Vẻ ngoài của Nubies rất khác biệt so với các giống dê khác: đôi tai lớn dài và rộng và chiếc mũi gù giống như nó vốn có, giúp phân biệt động vật với các giống dê khác một cách nổi bật. Các đầu của tai phải rơi xuống dưới cổ và ngang với lỗ mũi. Sừng thẳng chỉ có ở dê, dê không có sừng (đây không phải là dấu hiệu bắt buộc của giống dê).
Dê Nubian thuộc giống hướng thịt và hướng sữa, có thân hình vạm vỡ hình chữ nhật đồ sộ, đôi chân thon, mảnh nhưng khỏe.
Bầu vú rất lớn, có hai thùy và núm vú thon dài. Trên một chiếc cổ ngắn, vạm vỡ có một cái đầu hình bầu dục, hơi dẹt từ hai bên, với cái trán dốc lớn với lông mày rậm.
Mô tả về giống dê Nubian sẽ không đầy đủ nếu không có mô tả về bộ lông: lông bóng, không dài có thể có nhiều màu, một, hai, ba màu. Con vật có thể có màu trắng, vàng, đen, đen trắng, nâu cà phê, tông màu kem, kết hợp giữa nâu, trắng, đen. Thông thường, có một màu hai màu, nhưng cũng có một màu ba màu.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc! Cho dê ăn - tổng quan về thức ăn, chế độ ăn, chăm sóc, tổ chức và quy tắc cho ăn (85 ảnh + video)
Vị trí của các đốm có thể rất khác nhau: chỉ là những đốm bất thường kỳ lạ, những đốm nhỏ giống da báo, màu nâu với một sọc đen dọc theo lưng.
Sự đa dạng về màu sắc được thấy rõ nhất trong bức ảnh của những chú dê Nubian.
Nubia to lớn khác thường so với những con dê thông thường của chúng ta. Dê đạt trọng lượng từ 50 đến 80 kg, nhưng thường là khoảng 60-70 kg. Dê đạt 110 kg (theo một số nguồn - 130 kg). Chiều cao của động vật đến vai đạt 80-90 cm.
Tai quá ngắn được coi là bất lợi cho động vật; hồ sơ hình vòm sửa đổi; kích thước lớn hơn hoặc nhỏ hơn nhiều so với tiêu chuẩn; sừng hoặc đuôi cong queo.
Dê khá bồn chồn và tính khí thất thường, thông minh, phản ứng với các biệt danh và gắn bó với chủ, thậm chí chào hỏi anh ta bằng tiếng kêu của chúng. Nhân tiện, "giọng nói" của nubies cũng có thể được xếp vào một trong những nhược điểm - có thể rất thường xuyên nghe thấy tiếng phát ra âm thanh lớn và không du dương - động vật thường tạo ra nhiều tiếng ồn.
Tính năng chăm sóc và bảo dưỡng
Điều kiện nuôi nhốt quyết định trực tiếp đến năng suất của dê. Nếu bạn quyết định nuôi dê Nubian, thì bạn chắc chắn nên lưu ý rằng tổ tiên của người Nubia đến từ châu Phi nóng nực, lớp phủ lông cừu của chúng ngắn và vào mùa đông, dê cần có phòng sưởi.
Nuôi dê: phương pháp chăn nuôi tại gia đình. Khả năng sinh lời của việc chăn nuôi dê, lựa chọn thức ăn và các tính năng chăm sóc (100 ảnh)
Bệnh của dê: chẩn đoán, mô tả, giống, phương pháp, phương pháp điều trị và phòng trị các bệnh thường gặp (90 ảnh)
Nuôi dê - kế hoạch kinh doanh, khởi nghiệp, tính toán lợi nhuận, tính năng chăm sóc và bảo dưỡng tại nhà
Điều kiện nuôi dê Nubian hơi khác so với nuôi dê Nga thông thường. Đối với mùa lạnh, cần có phòng sưởi khô ráo, thoáng gió, không có gió lùa.
Nhiệt độ của nội dung luôn luôn dương. Sau hai hoặc ba thế hệ, động vật thích nghi với mùa đông lạnh giá, nhưng khi được nuôi trong phòng lạnh, sản lượng sữa giảm và con cái cũng cần được sưởi ấm. Căn phòng nên có ánh sáng - cửa sổ lớn và ánh sáng nhân tạo vào buổi tối.
Người Nubia không chịu được bụi bẩn, họ thường cần rơm hoặc mùn cưa trong chất độn chuồng. Để ngủ, người Nubia cần giường ván với bộ trải giường, cao hơn mặt sàn (khoảng 40 cm).
Dê Nubian tuyệt đối không chịu sự đại diện của các động vật khác bên cạnh chúng - cả việc nuôi trong nhà và đi dạo vào mùa hè cần được bảo vệ khỏi sự hiện diện của các động vật khác - điều này gây ra hành vi bồn chồn và hung dữ của động vật cả hai giới.
Năng suất sữa
Sau lần đẻ đầu tiên, một con dê con cho khoảng 3 lít sữa. Với những lần ghép tiếp theo, năng suất sữa tăng lên 4-5 lít. Hàm lượng chất béo có thể thay đổi từ 4 đến 8%, hàm lượng protein gần 4%.
Sữa Nubiek có vị béo ngậy hoặc kem béo ngậy mà không có mùi đặc trưng, và bản thân dê (và thậm chí cả dê con) cũng không có. Người ta tin rằng thành phần của nó gần giống với sữa mẹ.
Các nhà sản xuất pho mát đánh giá cao những nguyên liệu thô như vậy vì chất lượng tuyệt vời và giá thành rẻ. Sữa Nubiek tạo ra pho mát và pho mát nhỏ hơn 1,5 lần so với sữa từ các giống bò khác.
Sinh sản
Nubians rất dễ sinh sản - trong điều kiện tốt, dê có thể cừu con hai lần một năm, với một lứa 2-3 con. Chính khả năng sinh sản này đã khiến cho giống dê Nubian được nuôi rất hấp dẫn để lấy thịt. Thời gian mang thai là 150 ngày.
Giống dê: chăn nuôi, giữ và chăm sóc các giống dê thông thường nhất. Các tính năng và mẹo riêng để chọn dê (100 ảnh và video)
Da dê: thay quần áo, đánh giá chất lượng, tính năng và quy tắc chăm sóc (video + 105 ảnh)
Dê Alpine - mô tả, đặc điểm, chăn nuôi và bảo dưỡng. Ưu điểm và tính năng của giống (80 ảnh)
Dê thành thục sinh dục ở tháng thứ 7-8, nhưng với lần mang thai đầu tiên, thời gian chờ đợi lên đến một năm.
Chế độ ăn uống
Đối với dê Nubian, điều quan trọng là phải giữ lịch cho ăn chính xác ba lần một ngày khi được nuôi trong chuồng. Nước phải luôn và luôn sạch.
Vào mùa hè, động vật được chăn thả trên đồng cỏ. Vào buổi tối, nên cho trẻ ăn rau và trái cây, một ít cỏ khô. Việc bổ sung yến mạch hoặc lúa mạch làm tăng năng suất của dê.
Làm thế nào để nuôi một con dê Nubian? Thực đơn hàng ngày vào mùa đông:
- 3-5 kg cỏ khô chất lượng cao, không quá khô, không ôi thiu; không nên giảm lượng thức ăn thô - điều này dẫn đến chứng khó tiêu;
- một phần cỏ khô có thể được thay thế bằng cành và lá của thanh lương trà, liễu, liễu, thông, phỉ thúy, thanh lương trà;
- tối đa 25% cỏ khô có thể được thay thế bằng rơm, nhưng nó phải được hấp;
- sản phẩm ngũ cốc hoặc thức ăn hỗn hợp - 2 kg; yến mạch, lúa mạch, nên hấp;
- cây ăn củ và rau (cà rốt, củ cải thức ăn gia súc, bí đỏ, bí xanh);
- có thể cho ăn tối đa 1 kg thức ăn ủ chua;
- phụ gia khoáng - phấn đất, muối;
- bổ sung vitamin, cân đối cho các giống thịt và bò sữa.
Nếu cần thiết, nên điều chỉnh khẩu phần ăn phù hợp với trọng lượng và thể trạng của vật nuôi.
cho ăn
Việc phát triển bất kỳ chế độ ăn uống đặc biệt nào của giống dê Anglo-Nubian không bắt buộc. Những động vật này được cho ăn cỏ khô, cỏ, cành cây, mảnh vụn, vỏ rau, cám, bánh,… Bắt buộc phải cho ăn bổ sung khoáng - phấn, muối,… Vào mùa đông, khẩu phần ăn nên bao gồm các loại cây ăn củ và khoai tây. Nó là giá trị chuẩn bị thêm chổi. Tốt hơn là không nên cho cây bạch dương. Ăn một lượng lớn chúng ở dê thuộc tất cả các giống có thể gây ra bệnh thận.
Vào mùa hè, động vật bị đuổi ra đồng cỏ. Khi chọn nơi chăn thả, người ta nên tính đến thực tế là dê thích những con ở thảo nguyên có mùi hôi cứng hơn so với những loại cỏ nhiều nước ở vùng đất thấp. Phải có một hồ chứa nước gần đồng cỏ. Nó phải cách xa các cơ sở công nghiệp ít nhất 5 km.
Đồng cỏ được chia thành nhiều phần. Việc chăn thả được thực hiện xen kẽ trên từng con. Điều này cho phép sử dụng cỏ hợp lý hơn. Dê ăn gần như tất cả các giống của nó. Trong khi chăn thả được thực hiện trên một trong các ô, cỏ trên các ô lân cận có thời gian phát triển.
Triển vọng nhân giống dê Nubian
Dê Nubian là một loài động vật có năng suất cao thuộc loại thịt phổ biến và hướng sữa. Mặc dù giá động vật sản xuất cao, nhu cầu về nubiek vẫn tăng từ năm này qua năm khác - một loại vật nuôi nhỏ có thể tăng gấp ba hoặc gấp bốn chỉ trong một năm, và sau đó việc chăn nuôi sẽ tăng theo cấp số nhân và sẽ trả hết khoản đầu tư ban đầu.
Nhu cầu về sữa không gây dị ứng và các sản phẩm từ sữa có hương vị lạ đang tăng lên từ năm này qua năm khác, thịt mềm cũng tìm được những người sành sỏi.
Chăn nuôi dê thịt và sữa Dê Nubian là một lĩnh vực chăn nuôi rất có triển vọng.
Các tính năng đang phát triển
Chúng ta sẽ tìm hiểu cách chăm sóc dê giống Nubian.
Do có nhiều nguyên liệu phương nam lẫn trong gen của các loài động vật nên những con dê này chịu được khí hậu khắc nghiệt của nước ta khá khó khăn. Giữ chúng trong bất kỳ chuồng trại nào, giống như những con dê địa phương khiêm tốn, sẽ khó có tác dụng: bằng cách này, bạn có thể tiêu diệt con vật, ném các khoản đầu tư vật chất của bạn theo đúng nghĩa đen là "xuống cống."
Trong điều kiện nuôi nhốt kém, theo mô tả của giống chó Séc, chúng thậm chí có thể chết ngay lập tức, ngay sau khi chúng được sinh ra. Vì vậy, đối với dê Nubian, cần có một căn phòng rộng rãi, cách nhiệt tốt và thoải mái.
Các yêu cầu cơ bản như sau:
- độ chiếu sáng tốt;
- sạch sẽ, không có vi sinh vật gây bệnh;
- nhiệt;
- thông gió tối ưu.
Chú ý: bạn cần biết rằng không thể nuôi chung dê của các giống khác với dê Nubian. Sự hiện diện của "đối thủ" có thể gây ra các cuộc tấn công gây hấn ở dê Nubian, điều này chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến năng suất của chúng.
Đối với động vật, hãy trang bị cho căn phòng những chiếc giường bằng gỗ đặc biệt có thể dễ dàng vệ sinh và giặt giũ. Trên các ghế dài, thường xuyên ném rơm khô: dê rất thích nằm trên đó. Thay chất độn chuồng thường xuyên, vì dê Nubian khá sạch sẽ và không nằm trong bùn.
Nhưng những giống dê sữa không mùi tồn tại, tư liệu này sẽ cho biết.
