ต้นแอปเปิ้ลเป็นคุณสมบัติที่สำคัญของสวนผลไม้ผู้มาเยี่ยมชมกระท่อมฤดูร้อนบ่อยครั้งและเป็นสมาชิกที่มีเกียรติของสวนผักทั้งหมด แอปเปิ้ลใช้สำหรับการบริโภคสดและยังเหมาะสำหรับการเตรียมขนมหวานขนมอบและผลไม้แช่อิ่มทุกชนิด พวกเขามีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามิน
หนึ่งในแอปเปิ้ลพันธุ์ที่ดีที่สุด
นอกจากนี้พันธุ์และพันธุ์ที่มีให้เลือกมากมายจะช่วยให้คุณสามารถเลือกแอปเปิ้ลที่เหมาะกับรสนิยมของคุณได้ ด้วยพันธุ์นี้คุณสามารถให้ผลไม้ที่อร่อยและฉ่ำได้ทุกฤดูกาล พวกเขาแตกต่างกันในขนาดการรวบรวมและเวลาในการเก็บรักษารสชาติพันธุ์ไม้และแม้แต่สีผิว เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการพิจารณาความหลากหลายของแอปเปิ้ลที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในสวนของคุณเองคุณจะต้องเปรียบเทียบและพิจารณา การเลือกนี้มีต้นแอปเปิ้ลหลากหลายสายพันธุ์ที่ดีที่สุดที่จะต้องถูกใจผู้ที่ชื่นชอบ
ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูร้อนที่ดีที่สุด
ความไม่ชอบมาพากลของพันธุ์ฤดูร้อนคือพวกมันสุกเร็ว พืชผลพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวในเดือนสุดท้ายของฤดูร้อนและดำเนินการทันที ผลไม้บนต้นไม้ดังกล่าวจะสุกอย่างรวดเร็วและเป็นมิตรเกือบจะในเวลาเดียวกัน นั่นคือเหตุผลที่จำเป็นต้องตรวจสอบเพื่อไม่ให้พืชถูกทิ้ง พันธุ์สามารถเป็นได้ทั้งไก่ขนาดเล็ก เชื่อกันว่าปริมาณวิตามินสูงสุด
แอปเปิ้ลหลากหลายฤดูร้อน Melba
นี่คือตัวเลือกของพันธุ์ฤดูร้อนที่ดีที่สุด:
- เมลบา ผลไม้สุกในเดือนสิงหาคมสามารถขนส่งได้ แต่ไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานาน รูปร่างโค้งมนสามารถเรียกได้อย่างถูกต้อง ผลไม้มีสีเขียวสดใสมีแถบสีแดงเด่นชัด มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่น่าอัศจรรย์หวานอมเปรี้ยวด้วยเครื่องเทศที่ถูกใจ ต้นไม้ไม่สูงนัก แต่กิ่งก้านของมันแผ่กิ่งก้านสาขาหนาแน่น
- ต้นหวาน. ต้นไม้ไม่สูงนัก แต่ทนต่อความหนาวเย็นได้อย่างน่าประหลาดใจและไม่กลัวโรคเชื้อรา ผลไม้สุกตามชื่อในช่วงต้นฤดูขนาดผลเฉลี่ย แต่ผลมีมาก มีรสชาติค่อนข้างหวานมีความเปรี้ยวเล็กน้อยซึ่งไม่ทำให้เสียเลยสักนิด
- พับ. ลักษณะเฉพาะของต้นไม้ในพันธุ์นี้คือการเจริญเติบโตปานกลาง แต่มงกุฎค่อนข้างกว้างและกว้าง พวกเขาต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็งดังนั้นคุณจะต้องปกปิดมันภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย แต่ภูมิคุ้มกันต่อเชื้อโรคต่าง ๆ ทำหน้าที่ป้องกันได้อย่างดีเยี่ยม ผลไม้รสเปรี้ยวหวานผลกลมขนาดกลาง แต่พวกเขาไม่ได้เก็บไว้เลยและกลัวการเคลื่อนไหวใด ๆ
- หญิงชาวจีนทอง ต้นไม้ต้นเตี้ยจะร้องไห้เมื่อมันเติบโตและพัฒนา ทนต่ออุณหภูมิต่ำ แต่อาจได้รับเชื้อราและมักถูกทำร้ายภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย ผลไม้จะต้องเก็บเกี่ยวทันทีหลังจากสุกเพราะมันจะสลายอย่างรวดเร็ว ขนาดของมันมีขนาดเล็ก แต่ก็ไม่ได้ป้องกันไม่ให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติหวานที่น่าอัศจรรย์
- มิรอนชิก ต้นไม้พันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำ มงกุฎทรงพลังไม่กลัวแม้แต่ลมกระโชกแรง คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตแม้ในสภาวะที่รุนแรงของไซบีเรีย ผลไม้ที่มีความสูงปานกลางมีสีเหลืองเนื้อแน่นและไม่มีลักษณะเด่นแต่รสชาติของมันจะเอาชนะทุกคนมันช่างหอมหวานและน่ารื่นรมย์
- ไส้สีขาว ตัวแทนของพันธุ์นี้เป็นส่วนหนึ่งของรายชื่อต้นแอปเปิ้ลที่ดีที่สุด ต้นไม้ทนต่ออุณหภูมิต่ำปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้ง่ายสามารถอยู่รอดจากความแห้งแล้งและมีภูมิคุ้มกันที่ดี ผลไม้มีความสวยงามสีเขียว - ขาวขนาดกลางสุกมาก แต่ไม่ได้เก็บไว้ในทางปฏิบัติ
- ลูกอม. ต้นแอปเปิ้ลสามารถปลูกเป็นไม้ดัดได้ ต้นไม้มีขนาดกะทัดรัดและเติบโตช้า ผลไม้สุกในช่วงกลางฤดูร้อนอย่างเป็นกันเองแม้ว่าจะมีขนาดค่อนข้างเล็ก แต่แม้กระทั่งแอปเปิ้ลลูกเล็กที่สุดก็มีรสหวานอย่างน่าประหลาดใจ
คำแนะนำโดยละเอียด
เงื่อนไข
สำหรับผลไม้ที่เตรียมไว้การสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมมีบทบาทสำคัญ:
- สถานที่... การฆ่าเชื้อในห้องใต้ดินหรือห้องอื่น ๆ จะดีกว่า: ล้างผนังด้วยปูนขาวและคอปเปอร์ซัลเฟตที่เตรียมสดใหม่ (ปูนขาว 1.5 กก. + คอปเปอร์ซัลเฟต 150 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) รักษาพื้นในห้องใต้ดินด้วยสารละลายเหล็กซัลเฟต (450-500 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
- ที่เก็บของ... พารามิเตอร์ต่างๆเช่นขนาดรูปร่างโครงสร้างและวัสดุที่ทำกล่องไม่มีบทบาทพิเศษ ความสะอาดและความทนทานเป็นข้อกำหนดหลักของภาชนะ
ภาชนะบรรจุต้องได้รับการล้างและฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึงหากผักหรือผลไม้มีอายุมากแล้ว - อุณหภูมิ... โดยปกติระบบอุณหภูมิสำหรับการวางแอปเปิ้ลอยู่ในช่วง -1 ° C ... + 1 ° C แต่ช่วง + 2 ° C ... + 4 ° C จะดีสำหรับผลไม้
- ความชื้น... ระดับที่เหมาะสมในการจัดเก็บแอปเปิ้ลคือ 85-95% ความชื้นต่ำอาจทำให้เหี่ยวแห้ง
ความหลากหลาย
การเลือกพันธุ์เป็นขั้นตอนสำคัญซึ่งรับผิดชอบเวลาที่จะเก็บผลผลิต ไม่ใช่แอปเปิ้ลทุกลูกที่สามารถรักษาคุณสมบัติทางโภชนาการและคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้เป็นเวลานาน.
ถ่ายยังไง?
เพื่อให้แอปเปิ้ลอยู่ในรูปแบบธรรมชาติสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎตั้งแต่การเก็บผลไม้ อายุการเก็บรักษาจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
เมื่อผลไม้สุกเริ่มแตก 5-6 ชิ้นต่อวันคุณสามารถเริ่มเก็บได้- การเก็บเกี่ยวทำได้เฉพาะในสภาพอากาศที่แห้ง
- อย่าฉีกก้าน
- อย่าเช็ดแอปเปิ้ล (สิ่งนี้จะทำลายการเคลือบแว็กซ์ - การป้องกันตามธรรมชาติ)
- คุณไม่สามารถโยนแอปเปิ้ลได้เพียงใส่ในภาชนะอย่างระมัดระวัง
- จะดีกว่าที่จะเริ่มรวบรวมจากกิ่งด้านล่างย้ายไปที่ด้านบน
การเรียงลำดับ
ก่อนขั้นตอนนี้ควรวางผลไม้ไว้ในห้องเย็นประมาณสองสามสัปดาห์ ในช่วงเวลาที่ใช้ในความหนาวเย็นข้อบกพร่องอาจปรากฏขึ้นถ้ามี. ถัดไปคุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:
- เลือกเก็บเฉพาะผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่มี "รอยถลอก" ควรมีก้าน
- แยกพันธุ์ที่แตกต่างกันสำหรับการจัดเก็บ
- ปรับเทียบตามขนาด: ใหญ่กลางและเล็กแยกกัน
- อย่าล้างหรือถูแอปเปิ้ล!
หลังจากจัดเรียงอย่างรอบคอบแล้วคุณสามารถดำเนินการในขั้นตอนต่อไปได้
จัดแต่งทรงผม
เรียงแอปเปิ้ลโดยให้ก้านขึ้นด้านบน 2-3 ชั้น ก้านยาวจะต้องสั้นลงซึ่งจะช่วยประหยัดผลไม้ที่อยู่ใกล้เคียงจากความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นได้ แอปเปิ้ลไม่ซ้อนกัน
ดังนั้นจึงง่ายต่อการตรวจจับการเน่าในระหว่างการเก็บรักษาหากผลไม้เริ่มเสื่อมสภาพ วิธีนี้ยังช่วยให้คุณวางแอปเปิ้ลได้จำนวนมากขึ้น
วิธีการนั้นดี แต่ไม่ดีที่สุด หากจุดสำคัญของการสลายตัวปรากฏขึ้นอย่างน้อยหนึ่งจุดการติดเชื้อจะไปที่ผลไม้ที่เหลือทันที คุณจะต้องตรวจสอบบุ๊กมาร์กเป็นประจำซึ่งสะดวกเสมอ
ห่อกระดาษ
วิธีง่ายๆและประหยัดประกอบด้วยขั้นตอนง่ายๆ:
- ห่อแอปเปิ้ลแต่ละลูกด้วยกระดาษเช็ดปากผ้าเช็ดปาก ฯลฯ
- วางในกล่องเป็นแถวโดยให้ก้านขึ้น
ผลไม้จะเก็บได้ดีหากไม่เสียหาย
เท
ส่วนผสมของทรายล้างและแห้งและขี้เถ้าเทลงที่ด้านล่างของกล่อง (ชั้นประมาณ 3 ซม.) เป็นสิ่งสำคัญที่ทรายจะต้องล้างและแห้งและความชื้นไม่เกิน 5% มิฉะนั้นผลไม้อาจเริ่มเสื่อมสภาพ
ถัดไปแอปเปิ้ลจะเรียงซ้อนกันเพื่อไม่ให้สัมผัสกันจากด้านบนพวกเขาถูกปกคลุมด้วยองค์ประกอบเดียวกันอย่างสมบูรณ์ อนุญาตหลายชั้น ทรายที่มีขี้เถ้าสามารถแทนที่ด้วยวัสดุอื่น ๆ ที่แห้งและเป็นกลุ่มได้:
- บัควีทแกลบ
- ผ้าลินินจีบ
- หัวหอม
- แกลบ.
- พีท.
- มอส.
- ใบของต้นไม้ (แห้ง)
- ขี้กบของต้นไม้ผลัดใบ
- ขี้เลื่อย.
แอปเปิ้ลแยกออกจากกันทนต่อฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิได้อย่างสมบูรณ์ระยะเวลาในการเก็บรักษาจะถูก จำกัด ด้วยคุณภาพการเก็บรักษาของพันธุ์
ถุงพลาสติก
เจาะรู 4-5 รูในถุงเพื่อระบายอากาศ ใส่แอปเปิ้ลหน้าอกเดี่ยว 2-4 กก. แล้วมัด เก็บที่อุณหภูมิระหว่าง -1 ° C ... + 1 ° C วิธีนี้ได้ผลดี
ที่ดิน
ในกรณีที่ไม่มีห้องใต้ดินคุณสามารถเก็บแอปเปิ้ลไว้ที่พื้นได้... คุณต้องขุดหลุมหรือร่องลึก 40-50 ซม. ล่วงหน้าเมื่อเริ่มมีอากาศหนาวเย็น (ประมาณ -5 ° C ... -7 ° C) ให้บรรจุแอปเปิ้ลในถุงพลาสติก 5-6 กก. แล้วใส่ พวกเขาอยู่ในหลุม
เพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์ฟันแทะเข้ามาขอแนะนำให้คลุมกิ่งต้นสนหรือต้นสนชนิดหนึ่งที่ด้านล่างของร่องลึกและด้านบนของถุง ปกคลุมทุกสิ่งด้วยดิน ในฤดูหนาวจะสะดวกกว่าในการมองหา "สมบัติ" ของคุณหากคุณทิ้งเครื่องหมายไว้ในรูปของแท่งไม้หรือธง
แอปเปิ้ลถูกเก็บไว้ใต้ดินอย่างสมบูรณ์แบบจนถึงฤดูใบไม้ผลิ... เพื่อป้องกันบุ๊กมาร์กจากการแช่แข็งคุณสามารถโรยใบไม้ที่ร่วงหล่นลงบนพื้นผิวของหลุม
การบำบัดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์
มีอีกวิธีหนึ่งในการเก็บผลผลิตไว้ในถุงเป็นเวลานาน CO2 จะถูกสูบเข้าไปในถุงอย่างช้าๆโดยใช้กาลักน้ำสำหรับอัดลม ในตอนท้ายของขั้นตอนรูจะถูกปิดผนึก
อัลตราไวโอเลต
ชาวสวนที่มีไหวพริบปฏิบัติต่อแอปเปิ้ลด้วยหลอดอัลตราไวโอเลตฆ่าเชื้อโรค (BUF-60) ในระยะ 1.5 เมตรเป็นเวลา 20-30 นาที สำหรับการฉายรังสีที่สม่ำเสมอแอปเปิ้ลจะวางในชั้นเดียวและพลิกกลับเพียงครั้งเดียว วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้เกิดอาการเน่าบนผลไม้
ต้นแอปเปิ้ลที่ดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง
พันธุ์เหล่านี้มีลักษณะการสุกในช่วงฤดูใบไม้ร่วงเดือนแรก ส่วนใหญ่สามารถเก็บไว้ได้เป็นระยะเวลาสองถึงห้าเดือน มักจะเป็นพันธุ์ที่ปลูกเพื่อขาย
ต้นแอปเปิ้ลหลากชนิดในฤดูใบไม้ร่วงมีลาย Anise
ในการคัดเลือกแอปเปิ้ลฤดูใบไม้ร่วงที่ดีที่สุด:
- โป๊ยกั๊กลาย. ต้นไม้สูงที่มีมงกุฎเสี้ยมหนาแน่น ไม่กลัวน้ำค้างที่รุนแรงและสามารถทนต่อความแห้งแล้งได้เล็กน้อย ผลไม้มีลักษณะกลมเป็นยางมีบลัชออนและลายทางสวย การเก็บเกี่ยวที่เก็บจากต้นไม้พันธุ์นี้มีมากมายสามารถเก็บไว้ได้จนถึงกลางฤดูหนาว
- Auxis ตัวแทนของพันธุ์นี้ไม่สูง แต่มงกุฎจะหนาและแผ่กระจาย ผลไม้จะเริ่มสุกในต้นเดือนกันยายนมีขนาดมาตรฐานและมีรสหวานน่ารับประทาน
- Bessemyanka Michurinskaya ต้นไม้สูงมากมีมงกุฎหนาแน่นและแผ่กิ่งก้านสาขา ไม่กลัวอากาศหนาวและโรคเชื้อรา ผลไม้มีขนาดกลางกลมหรือแบนสีเหลืองส้มมีแถบสีแดง รสชาตินุ่มนวลและละเอียดอ่อนหวานอมเปรี้ยว ผลไม้มีคุณภาพสูง แต่สุกไม่สม่ำเสมอดังนั้นหากคุณไม่จัดระเบียบการดูแลอย่างรอบคอบส่วนหนึ่งของการเก็บเกี่ยวอาจสูญหายได้
- Zhigulevskoe หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเนื่องจากรสชาติและการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม ต้นไม้ไม่สูงมีมงกุฎบาง ๆ แต่ในขณะเดียวกันก็ให้ผลผลิตมาก ผลไม้มีสีเหลืองส้มด้านแดงก่ำ เนื้อนุ่มฉ่ำหวานและเปรี้ยว
- ความงามของ Sverdlovsk พันธุ์ที่มีความต้านทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและโรคเชื้อราได้ค่อนข้างสูง ต้นไม้มีขนาดกลางกลมและให้ผลผลิตขนาดกลางที่ค่อนข้างเหมาะสม ผลไม้มีลักษณะโค้งมนหรือทรงกรวยสวยงามมีสีแดงครีมแม้กระทั่งสีแดงเข้ม พวกเขาเก็บไว้ได้ดีจนถึงกลางฤดูหนาว
- กันยายน. ต้นไม้สูงที่มีมงกุฎเสี้ยมนั้นโดดเด่นด้วยความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำ ผลขนาดกลางรูปร่างปกติสีเหลืองเขียวมีลายสีอ่อนรสชาติเปรี้ยวหวานลงตัว
หลักการเลือก
เพื่อระบุความหลากหลายการตรวจสอบจะดำเนินการ เมื่อดำเนินการตามขั้นตอนนี้จะต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษในประเด็นต่อไปนี้:
- โครงสร้างของส่วนที่เป็นพืชของพืช
- ตัวบ่งชี้ประเภททางประสาทสัมผัส
- สีและความสม่ำเสมอของเยื่อกระดาษ
- โครงสร้างเปลือก
- การกำหนดรูปร่างของผลไม้
- ขนาดผลไม้ (โดยเฉลี่ย)
แอปเปิ้ลผลใหญ่เป็นที่นิยมมากกว่าแอปเปิ้ลผลเล็ก Ranetki ถือได้ว่าเป็นข้อยกเว้นของกฎ เนื้อของพวกเขาแน่น
ต้นแอปเปิ้ลเมืองหนาวที่ดีที่สุด
คุณลักษณะของแอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูหนาวคืออายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน และหลังจากนำออกจากต้นไม้แล้วรสชาติของมันก็ยังห่างไกลจากอุดมคติ มันจะดีขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปและสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูร้อน
แอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูหนาว Bogatyr
ด้านล่างนี้เป็นรายการพันธุ์แอปเปิ้ลฤดูหนาวที่ดีที่สุด:
- โบกาตีร์ มงกุฎของต้นไม้สูงนี้แผ่กิ่งก้านสาขาและหายากมาก ผลไม้จะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงกลายเป็นผลไม้ที่อร่อยที่สุดในช่วงต้นฤดูหนาว ผลไม้มีขนาดใหญ่อร่อยสีเขียวเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในระหว่างการเก็บรักษามีบลัชออนสีแดงปรากฏขึ้น
- อะโฟรไดท์. ผลไม้มีชื่อที่ดีของเทพธิดาเพราะในความเป็นจริงพวกเขามีความโดดเด่นด้วยความงามของพวกมัน มีขนาดกลางซี่โครงกว้างสีเหลือง - เขียวมีแถบสีแดงเลือดหมูรอบปริมณฑล นอกจากนี้ยังควรรวมถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานด้วยสัดส่วนที่เหมาะสมของรสชาติทั้งหมด
- ทุ่งหญ้า Bezhin ต้นไม้ทนต่ออุณหภูมิต่ำไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการรุกรานของเชื้อราและศัตรูพืช ผลไม้ขนาดกลางเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและเป็นยาง รสชาติเปรี้ยวหวานนุ่มละมุนลิ้น จัดเก็บและขนส่งอย่างดี
- Berkutovskoe. พันธุ์นี้เป็นต้นไม้ที่ทนต่อความแห้งแล้งและทนหนาวได้ดีซึ่งโดยปกติจะมีความสูงปานกลาง แต่สามารถเติบโตได้สูงกว่าค่าเฉลี่ยแม้ว่ามงกุฎจะค่อนข้างเล็ก ผลไม้มีขนาดค่อนข้างใหญ่เก็บไว้อย่างดีและสุกมาก มีลักษณะกลมเนื้อสีเขียวอมเหลืองอ่อนมีรสเปรี้ยวอมหวานผิวสีเขียวมีแถบสีแดงจำนวนมาก
- ทหารผ่านศึก. ความหลากหลายของผลผลิตที่มีความต้านทานต่อการติดเชื้อราสูง มีผลไม้ค่อนข้างมากมีขนาดกลางรูปร่างแบน ร่มเงาของผลไม้เป็นสีเหลืองเขียวเนื้อผลฉ่ำและหวาน
- สุขภาพ. ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์นี้สูงมีมงกุฎทรงกลมหนาแน่น พวกเขาให้ผลผลิตจำนวนมาก ผลไม้ที่มีรูปร่างถูกต้องมีสีเหลืองเขียวมีแถบสีแดงเบลอ ข้อดีของพันธุ์นี้คือความต้านทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและเชื้อโรค
- Kuibyshevskoe. ไม่ใช่แค่สูง แต่เป็นต้นไม้ที่สูงมากที่มีมงกุฎบาง ๆ แอปเปิ้ลมีขนาดปานกลาง แต่มีจำนวนมากและมีการปลูกอย่างหนาแน่นราวกับว่าถูกบีบบนกิ่งไม้ รสชาติเป็นเลิศหวานอมเปรี้ยวเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ
- โลโบ. พืชมีความสูงปานกลางมีมงกุฎเบาบาง แอปเปิ้ลมีขนาดกลางโค้งมนสวยงามด้วยซี่โครงอ่อน สีเขียวที่มีรอยเปื้อนสีแดงเข้มซึ่งจะกลายเป็นสีทึบเมื่อเวลาผ่านไป พืชผลมีความเสถียรเก็บรักษาไว้อย่างดีและโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม
- ออร์ลิก ต้นไม้ขนาดเล็กที่มีความสูงปานกลางพร้อมมงกุฎที่เรียบร้อย ไม่กลัวอากาศหนาวจัดจึงสามารถปลูกได้ในฤดูหนาวที่หนาวเย็น แต่เพื่อให้แอปเปิ้ลสุกและอยู่รอดคุณต้องใช้ความร้อนเพียงพอจนถึงเดือนกันยายน ผลผลิตค่อนข้างสูงแอปเปิ้ลมีขนาดกลางรูปร่างปกติมีเนื้อฉ่ำรสเปรี้ยวหวาน
- Sokolovskoe ต้นไม้นี้เป็นไม้แคระมีมงกุฎแนวนอน แต่ในขณะเดียวกันก็มีผลค่อนข้างมาก ผลไม้มีขนาดกลางสีเขียวอมเหลืองมีบลัชออนสีแดงเล็กน้อย ผลไม้มีคุณภาพสูงและมีลักษณะทางการค้าอย่างไรก็ตามพวกเขาได้รับประโยชน์จากความชื้นที่เพียงพอเท่านั้น
- เวลซีย์. ต้นไม้ขนาดกลางมีมงกุฎแผ่กว้างพอสมควร การเก็บเกี่ยวมีมากมีการจัดเก็บและขนส่งอย่างดีผลไม้มีขนาดกลางกลมถึงหัวผักกาดสีเหลืองมีแถบสีแดง
แคระ
ต้นแอปเปิ้ลแคระไม่ได้เป็นเช่นนั้นจริงๆเพราะมันถูกสร้างขึ้นมาเช่นนี้ แต่เนื่องจากบางพันธุ์ถูกต่อกิ่งลงบนสต๊อกที่เหมาะสม พวกมันเติบโตเป็นต้นไม้แคระและกึ่งแคระซึ่งบางครั้งอาจสูงถึง 3-4 เมตร ในความเป็นจริงนี่คือต้นแอปเปิ้ลธรรมดาที่มีมงกุฎและประเภทเรียบง่ายเหมือนกันและแตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับต้นแอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลแคระพันธุ์ Golden Dilishes
พันธุ์แคระมีข้อดีหลายประการ หนึ่งในนั้นคือความสะดวกในการแปรรูปต้นไม้ดังกล่าว เนื่องจากการเจริญเติบโตที่สะดวกจึงง่ายต่อการเอาผลไม้ออกฉีดพ่นและตัดได้ง่าย การเก็บเกี่ยวจากการเติบโตของต้นไม้นี้จะปรากฏเร็วกว่าต้นไม้ธรรมดาและมีขนาดใหญ่กว่า ต้นไม้มีอายุการใช้งานเช่นเดียวกับลูกพี่ลูกน้องอื่น ๆ แต่สามารถอยู่รอดได้ในสภาพที่ผันผวนมากขึ้น
นี่คือพันธุ์แอปเปิ้ลแคระที่ดีที่สุดบางส่วน:
- โกลเด้นดิลิเอส แม้ว่าพันธุ์นี้จะเป็นฤดูร้อน แต่มันจะสุกค่อนข้างช้าและสามารถนอนได้จนถึงกลางฤดูหนาวซึ่งมักเรียกว่าฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้ที่มีมงกุฎหนาแน่นและใบ รสชาติของผลไม้ก็โดดเด่นเช่นกัน - มันคือแอปเปิ้ลแท้ๆทั้งหวานและเปรี้ยว แต่มีความเบาและความสดชื่นที่น่าสนใจ
- ดรุณานอก. ตัวแทนของเบลารุสเป็นคนแคระกึ่งไม่เติบโตเกิน 4 เมตร แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันไม่ให้เขาผลิตผลไม้จำนวนมาก ความหลากหลายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรวมถึงฤดูใบไม้ผลิไม่กลัวอุณหภูมิสูงเกินไป
- กักบริเวณ. ต้นเตี้ยสูงถึง 2.5 เมตรต่อต้นตอจะให้ผลดกภายในสองสามปีหลังการต่อกิ่ง ผลไม้สามารถเจริญเติบโตได้ค่อนข้างใหญ่มีสีเขียวเหลืองและสีแดงก่ำ
- กีบเงิน. ต้นไม้ไม่เติบโตเกินสามเมตร แต่มีความโดดเด่นด้วยความทนทานต่อสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ผลไม้มีความสวยงามและอร่อยมากแม้ว่าจะมีขนาดเล็กก็ตาม
- อิมรัส ผลไม้นานาชนิดในฤดูใบไม้ร่วงที่มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อไวรัสที่ทำให้เกิดโรคทั่วไป ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างดีมีรสหวานอมเปรี้ยว เก็บไว้โดยไม่สูญเสียรสชาติเป็นเวลาหลายเดือน
- Antonovka ความหลากหลายมีผลค่อนข้างมากทนต่ออากาศเย็นและน้ำค้างแข็งรุนแรง พันธุ์นี้เป็นหนึ่งในรากฐานของพันธุ์และลูกผสมที่แตกต่างกัน ผลมีขนาดปานกลางมีรสชาติที่ถูกใจเปรี้ยวหวานเผ็ดเล็กน้อยมีกลิ่นหอมติดทน
คุณสมบัติการดูแล
ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ปลายต้องการการดูแลที่เหมาะสม ด้วยการดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดีคุณจะได้ผลผลิตสูงสุดและเติบโตอย่างรวดเร็ว
รดน้ำ
สวนต้องรดน้ำอย่างน้อยสี่ครั้งตลอดทั้งฤดูกาล
- การทำให้ชื้นครั้งแรกจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิ (ก่อนที่ตาจะเริ่มบวม)
- ครั้งที่สอง - ก่อนออกดอกจากนั้นหนึ่งวันหลังจากสัปดาห์
- อย่างที่สามอยู่ในขั้นตอนของการเทผลไม้เพื่อให้มีขนาดใหญ่และฉ่ำ
- ครั้งสุดท้ายที่พวกเขาหลั่งน้ำหนึ่งเดือนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งจะช่วยเพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของต้นไม้
คลายและคลุมดิน
ขั้นตอนแรกให้ความชุ่มชื้นและการระบายอากาศที่ดี คลายตัวในวันถัดไปหลังจากการชุบ
ใช้วัสดุคลุมดินเพื่อป้องกันดินแห้งอย่างรวดเร็วและป้องกันการเติบโตของวัชพืช ใช้ปุ๋ยคอกผุหรือพีท
ปุ๋ย
บทบาทที่สำคัญสำหรับสวนคือการให้อาหารด้วยสารอินทรีย์และแร่ธาตุเป็นประจำ คุณต้องใส่ปุ๋ยสามครั้งต่อฤดูกาล
- ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิจะมีการนำถังปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักมาวางไว้ใต้พื้นที่ใกล้ลำต้น
- ในระยะออกดอกให้โรยด้วย superphosphate และโพแทสเซียมซัลเฟต - 350 กรัมของแต่ละองค์ประกอบต่อต้น
- องค์ประกอบเดียวกันนี้ใช้ในฤดูใบไม้ร่วงประมาณ 3-4 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
หลังจากให้อาหารแล้วจะมีการรดน้ำอย่างเพียงพอเพื่อปรับปรุงคุณภาพของการดูดซึมสารออกฤทธิ์
การตัดแต่งกิ่ง
การตัดผมที่ถูกสุขลักษณะในต้นฤดูใบไม้ผลิเป็นขั้นตอนบังคับสำหรับการดูแลสวนผลไม้ พื้นที่ที่เป็นโรคทั้งหมดที่ได้รับความเสียหายจากลมน้ำค้างแข็งและโรคต่างๆจะถูกตัดออกไปเป็นไม้ที่แข็งแรง
เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อสถานที่ที่ถูกตัดออกจะได้รับการชลประทานด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตจากนั้นปกคลุมด้วยสนามสวน
นอกจากนี้ยังต้องมีการตัดกิ่งที่เติบโตภายในมงกุฎและในมุมที่ไม่ถูกต้องซึ่งจะช่วยให้ระบายอากาศได้ดีภายใน
นอกจากนี้การสร้างจะดำเนินการ - ทันทีหลังจากปลูกตัวนำกลางจะถูกตัดด้วยความสูง 20 ซม.
ในฤดูกาลถัดไปลำต้นและกิ่งก้านโครงกระดูกจะถูกตัดแต่งให้มีความยาว 1/3 ของความยาวการเจริญเติบโตของเด็กจะถูกตัดออกทำให้สามยอดที่แข็งแกร่งที่สุดในลำดับแรก
ในปีที่สามกิ่งก้านของแถวที่สองจะเกิดจากกิ่งที่หนาและแข็งแรงสองอันส่วนที่เหลือจะถูกตัดออก
เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ต้นแอปเปิ้ลที่มีอายุไม่เกิน 3 ปีต้องมีฉนวนหุ้ม หนึ่งเดือนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งพื้นที่ใกล้ลำต้นจะถูกคลุมด้วยดินพรุหรือดินในสวนจากนั้นห่อด้วยฟิล์มและโซ่ลิงค์ด้านบน สิ่งนี้จะช่วยป้องกันลำต้นจากความเสียหายจากสัตว์ฟันแทะ
ส่วนเหนือพื้นดินถูกปกคลุมด้วยผ้าใบหรือกล่องกระดาษแข็งวัสดุมุงหลังคา
พวกเขาถอดที่กำบังในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิของถนนคงที่ที่ประมาณ 5-7 ° C
การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
ต้นแอปเปิ้ลที่สุกในช่วงปลายส่วนใหญ่มีความต้านทานต่อการเกิดแผลได้ดี แต่ชาวสวนหลายคนด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัยจึงดำเนินการป้องกันหลายอย่างด้วยทองแดงซัลเฟตหรือของเหลวบอร์โดซ์:
- ในฤดูใบไม้ผลิก่อนเริ่มฤดูปลูก
- ก่อนออกดอกและสองสัปดาห์หลังสิ้นสุด
- ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อต้นไม้ผลัดใบ
นอกจากนี้ยังฉีดพ่นเพื่อป้องกันปรสิต - Fundazol, Skor, Karate, Aktellik หรือ Aktara จำเป็นต้องมีการรักษาดังกล่าวสามครั้งต่อฤดูกาล - ณ สิ้นเดือนมีนาคม 7 วันก่อนเริ่มออกดอกและ 10 วันหลังจากนั้น
ขั้นตอนทั้งหมดจะดำเนินการในตอนเย็นเมื่ออากาศแห้งและมีเมฆมาก
หวานที่สุด
การเลือกต้นแอปเปิ้ลที่จะปลูกสำหรับสวนของตัวเองหรือเพื่อขายทุกคนต้องอาศัยความปรารถนาของตัวเอง บางคนชอบขนาดใหญ่คนอื่นเล็กเปรี้ยวหวานหรือฉ่ำ ผู้คนกล่าวว่าสำหรับสินค้าทุกชิ้นมีพ่อค้า
แอปเปิ้ลหวานหลากหลาย Medunitsa
การคัดเลือกนี้มีรายชื่อพันธุ์แอปเปิ้ลที่ถือว่าหวานที่สุด
- ปอดเวิร์ต. พันธุ์นี้เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดแห่งหนึ่งในหมู่ชาวสวนสมัยใหม่แม้ว่าจะได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยสหภาพโซเวียต ต้นไม้มีขนาดใหญ่ค่อนข้างทนต่ออิทธิพลภายนอกและแข็งแรงมาก ผลไม้มีลักษณะกลมสวยงามมีสีเหลืองปนแดงและหวานมากมีกลิ่นหอม
- ลูกอม. ต้นไม้ขนาดกลางที่มีมงกุฎแผ่กระจายและทรงพลัง ผลไม้มีลักษณะกลมปกติมีสีแดงอมส้ม น้ำผึ้งและคาราเมล - นี่คือวิธีที่คุณสามารถอธิบายรสที่ค้างอยู่ในคอของผลไม้รสหวาน
- หวานเบลารุส ต้นไม้ขนาดกลางที่มีผลดีต่อปีมีความต้านทานต่อโรคโคนเน่า แอปเปิ้ลมีขนาดกลางสีเหลืองและบลัชออนสีแดงเก็บไว้อย่างดีจนถึงกลางฤดูหนาว
- Pepin คือหญ้าฝรั่น ตัวแทนของพันธุ์นี้คือฤดูหนาวอร่อยและหวาน แต่หลังจากสุกแล้ว เนื้อชุ่มฉ่ำรสชาติเหมือนขนมจริงครีม แต่รสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้ทั้งหมดกำลังได้รับในช่วงต้นฤดูหนาว
- ความสุข ชื่อพูดสำหรับตัวเอง ต้นไม้มีพลังค่อนข้างสูงแม้ว่าการเติบโตจะต่ำ แต่มงกุฎก็แผ่กิ่งก้านสาขา การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในเดือนกันยายนเก็บไว้โดยไม่สูญเสียคุณภาพจนถึงสิ้นปี เนื้อมีรสหวานและมีกลิ่นหอมของราสเบอร์รี่หนาแน่น
ตำแหน่งที่ตรงกัน
การเตรียมตำแหน่งที่ถูกต้องควรเริ่มตั้งแต่ปลายฤดูร้อน หากคุณตั้งใจจะปลูกต้นไม้หรือสวนผลไม้เพิ่มเติมคุณต้องจำตำแหน่งที่ถูกต้อง ระยะห่างของต้นกล้าที่ถูกต้องจะขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของแต่ละพันธุ์ ผู้ที่ได้รับการฉีดวัคซีนบนต้นตอแคระหรือได้รับการออกแบบมาเพื่อสร้างมงกุฎรูปแกนจะสามารถเติบโตได้อย่างหนาแน่นกว่าพันธุ์ที่กำลังเติบโต
ระยะห่างระหว่างแถวที่เหมาะสมคือประมาณ 3.5 ม.ขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของพันธุ์ระยะห่างระหว่างแอปเปิ้ลในแถวจะแตกต่างกันตั้งแต่ 1.5 ถึง 3 เมตร
การรักษาระยะห่างที่ถูกต้องระหว่างต้นกล้าแต่ละต้นจะทำให้เราเข้าถึงได้ง่ายขึ้นในระหว่างการรักษาและการเก็บเกี่ยวในภายหลัง สถานที่ที่เราปลูกต้นแอปเปิ้ลต้องมีแสงสว่างเพียงพอเพื่อให้ผลสุกอย่างเหมาะสม
พันธุ์แดง
แอปเปิ้ลแดงไม่ได้ด้อยไปกว่าแอปเปิ้ลอื่น ๆ ในด้านรสชาติและความกว้างของการใช้งาน แค่รูปลักษณ์ของพวกเขาก็สดใสและน่าจับตามองแล้ว เช่นเดียวกับแอปเปิ้ลทุกสายพันธุ์ในหมู่พวกเขามีฤดูหนาวฤดูร้อนฤดูใบไม้ร่วงเปรี้ยวและหวานนุ่มและแข็ง
แอปเปิ้ลแดงพันธุ์คีไตกะลอง.
นี่คือแอปเปิ้ลที่สดใสที่สุด:
- กิเตย์กะหลง. ผลรูปขอบขนานมีสีแดงสนิท แต่มีขนาดเล็ก พวกเขาไม่ได้เก็บไว้ในทางปฏิบัติชิมด้วยความเปรี้ยวเล็กน้อยและกลิ่นหอมของพลัม
- Mac เรียกอีกอย่างว่า Macintosh หรือ Autumn ยอดเยี่ยม ผลของต้นไม้นี้มีขนาดกลางมีสีแดงมีจ้ำสีเขียวเล็ก ๆ รสชาติเปรี้ยวหวานฉ่ำ
- ไททาเนีย. ต้นเสามีการเจริญเติบโตค่อนข้างสูงและมีภูมิคุ้มกันที่ดี แอปเปิ้ลมีขนาดเล็กรสชาติหวานและสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 2 เดือน พวกเขามีเฉดสีที่น่าสนใจมากสีแดงเข้มใกล้เคียงกับเชอร์รี่
- สปาร์ตัน แอปเปิ้ลฤดูหนาวสามารถกินได้แม้จะนำออกจากต้นทันที แต่จะถูกเก็บไว้เป็นอย่างดีจนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิและช่วงกลาง ผิวของผลไม้เต่งตึงมีสีแดงออกม่วง
- ฟลอริน่า. มงกุฎที่หนาพอสมควรให้ผลผลิตแอปเปิ้ลขนาดเล็กโดยเฉลี่ย พวกมันเป็นสีแดงและมีจุดสีเหลือง แต่จริงๆแล้วสีหลักของมันคือสีเหลืองและบลัชออนก็สดใส เนื้อเยื่อมีรสชาติค่อนข้างหวาน แต่กินได้สดเท่านั้น
- โจนาธาน. ต้นไม้ทั่วไปมีขนาดกะทัดรัด แต่มีมงกุฎที่ค่อนข้างกระจาย ผลไม้มีสีแดงมีช่องว่างสีส้มเล็ก ๆ และน่าเบื่อ พันธุ์ฤดูหนาวนี้มีคุณค่ามากสำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
รับรอง
อเล็กซานเดอร์. “ มีปัญหามากมายกับพันธุ์ใหม่ ๆ ตอนนี้พวกมันเปียกชุ่มแล้วมันก็แข็งแล้วมีอย่างอื่นที่ฉันไม่ชอบ ด้วย Yellow Sugar ทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย - มันเติบโตและไม่แน่นอน "
สเวตลานา. "แน่นอนว่าต้นไม้ต้องใช้พื้นที่มาก แต่แอปเปิ้ลนั้นดีเกินไปทั้งสดและแห้ง"
แอนดรู. “ ห้าปีก่อนการเก็บเกี่ยวครั้งแรกเป็นจำนวนมาก แต่ถ้าคุณดูแลมันแอปเปิ้ลก็อร่อยและต้นไม้จะให้บริการมากกว่าหนึ่งรุ่นคุณรอได้ "
อเล็กซี่. "สิ่งสำคัญคือซื้อเรือนเพาะชำตามปกติในเรือนเพาะชำพิเศษมิฉะนั้นคุณจะรอห้าปีและคุณจะไม่ได้รับ Yellow Sugar เลย"
พันธุ์สีเขียว
สำหรับผู้ชื่นชอบความคลาสสิกเราได้รวบรวมรายชื่อพันธุ์แอปเปิ้ลที่มีเปลือกสีเขียว ประกอบด้วยคลอโรฟิลล์ซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดแดงในร่างกาย
แอปเปิ้ลเขียวหลากหลายไส้ขาว
ด้านล่างนี้เป็นรายการพันธุ์สีเขียวที่ดีที่สุด:
- ไส้สีขาว แม้ว่าสีของผลไม้จะแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเขียวจนถึงสีเหลืองในช่วงที่สุกเต็มที่ แต่ก็เป็นเรื่องปกติที่จะเรียกมันว่าสีขาว ฤดูร้อนที่คุ้นเคยและเป็นที่รักสำหรับการใช้งานทั่วไปซึ่งต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษในระหว่างการเก็บรวบรวม
- Antonovka นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในพันธุ์คลาสสิกในหมู่แอปเปิ้ลซึ่งมีการผสมพันธุ์ลูกผสมจำนวนมาก ผลไม้มีสีเขียวมีผิวหนาแน่นเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อเวลาผ่านไป อายุการเก็บรักษาไม่เกิน 40 วัน รสชาติสามารถอธิบายได้ว่าคลาสสิกหวานและเปรี้ยว
- คูทูโซเวตส์. หลากหลายด้วยผลไม้สีเขียวทรงกลมและค่อนข้างใหญ่ เนื้อมีสีขาวนุ่มหวานอมเปรี้ยว ต้นไม้ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศหนาวเย็นได้อย่างง่ายดายทนต่อน้ำค้างแข็งและฟื้นตัวได้ดีหลังจากเกิดความเสียหายใด ๆ
- Bratchud. หลากหลายด้วยต้นไม้ขนาดเล็ก แต่ให้ผลผลิตที่ดี เปลือกของแอปเปิ้ลมีสีเขียวและเนื้อเป็นสีขาวรสเปรี้ยวหวาน ต้นไม้มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งเม็ดมะยมกำลังแผ่ออก แต่เป็นแนวนอนซึ่งทำให้สะดวกในการกำจัดผลไม้ทั้งหมด
คัดแยกแอปเปิ้ลก่อนเก็บ
เฉพาะแอปเปิ้ลที่ไม่มีความเสียหายรอยบุบและไม่เป็นระเบียบสำหรับการจัดเก็บ แอปเปิ้ลแต่ละลูกควรได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบและตรวจสอบรอยขีดข่วนบาดแผลทุกอย่างเป็นไปตามก้าน (หากไม่มีก้านผลไม้จะเสื่อมสภาพในไม่ช้าเนื่องจากโรคเชื้อรา) ดอกแว็กซ์ที่เก็บรักษาไว้บนแอปเปิ้ลจะเป็นข้อดีอย่างมาก
แอปเปิ้ลทั้งหมดที่ไม่ผ่านการคัดเลือกที่ยากลำบากนี้สามารถส่งไปแปรรูปได้จะไม่มีความรู้สึกในการจัดเก็บ ในช่วงเวลาที่เลือกเราขอแนะนำให้คุณจัดเรียงแอปเปิ้ลตามขนาดทันที แอปเปิ้ลขนาดใหญ่โตเต็มที่มากกว่าแอปเปิ้ลขนาดกลางและขนาดเล็กที่มีพันธุ์เดียวกันและปล่อยเอทิลีนจำนวนมากในระหว่างการเก็บรักษา เอทิลีนเร่งการสุกของผลไม้ชนิดอื่นและไม่สามารถอนุญาตได้
