คำอธิบายของมะยมสายพันธุ์ที่ดีที่สุด 50 สายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดและหวานที่สุด

แม้ว่ามะเฟืองจะมีถิ่นกำเนิดในยุโรปเหนือ แต่ก็เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศของรัสเซียและมีความสุขที่ได้เติบโต มีความจุกจิกน้อยกว่าพุ่มไม้ผลไม้และเบอร์รี่อื่น ๆ ความอุดมสมบูรณ์และความหลากหลายของพันธุ์จะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง การผสมพันธุ์แบบผสมผสานช่วยเพิ่มรสชาติของผลเบอร์รี่และสถานรับเลี้ยงเด็กในปัจจุบันมีเฉพาะพันธุ์มะเฟืองที่ดีที่สุดซึ่งแบ่งตามพื้นที่และภูมิภาคโดยเฉพาะ

มะเฟืองอินเดีย (emblica officinalis หรือ amla) กับผลเบอร์รี่สีซีดและขมเป็นไปไม่ได้ซึ่งส่วนใหญ่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค

พันธุ์สามารถมีรสหวานหรือเปรี้ยวกับน้ำผึ้งผลไม้สีครีมมรกตเชอร์รี่หรือสีน้ำตาลในทุกรูปทรงและขนาด ของหวานผลเบอร์รี่สดจะทำหน้าที่เป็นอาหารอันโอชะรสเปรี้ยวเหมาะสำหรับปรุงอาหารการเก็บรักษาและทิงเจอร์ไวน์

ความหลากหลายของมะยมที่สุกเต็มที่ไม่ได้ด้อยไปกว่าความชุ่มฉ่ำของสตรอเบอร์รี่หรือองุ่น ผลเบอร์รี่ที่ยืดหยุ่นและมีลายเป็นขุมทรัพย์ที่แท้จริงของสารอาหาร

การแพร่กระจายและถิ่นที่อยู่

ภาพประกอบพฤกษศาสตร์จากหนังสือโดย K. A. M. Lindman รูปภาพของ Nordens Flora
, 2460-2469 1 - กิ่งก้านของไม้ดอก 2 - ดอกไม้ที่ถูกตัดออก 3 - รังไข่ในส่วน; 4-6 - ผลไม้ในระยะต่าง ๆ ของการทำให้สุก 7 - เมล็ดพันธุ์

Gooseberries มีถิ่นกำเนิดในยุโรปตะวันตกและแอฟริกาเหนือ ในฐานะที่เป็นพืชป่ามีการแพร่หลายในเทือกเขาคอเคซัสยูเครน Transcaucasia และเอเชียกลางยุโรปกลางและใต้แอฟริกาเหนือและอเมริกาเหนือ

มันเติบโตท่ามกลางพุ่มไม้บนเนินหินจากโซนล่างถึงบน มีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในสวนมักจะวิ่งป่าและถูกนำเข้าไปในป่า ในสภาพที่ดุร้ายพบได้ใน Yaroslavl, Kostroma, Tver, Smolensk, Moscow, Vladimir, Kaluga, Ryazan, Tula, Tambov, Bryansk, Oryol, Samara, Saratov, Ulyanovsk เป็นบรรพบุรุษของพันธุ์ที่ปลูกมากที่สุด

การจำแนกพันธุ์ตามอายุ

มะเฟืองแบ่งตามระยะเวลาการสุก ระหว่างต้นถึงปลายเดือนระยะเวลาสองเดือน ขอแนะนำให้ปลูกพุ่มไม้ที่มีช่วงเวลาต่างกันจากนั้นจะสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้เป็นเวลาหลายเดือน

ในช่วงต้น

พันธุ์เหล่านี้สุกในกลางเดือนมิถุนายน ได้แก่ Eaglet, Yarovoy, Rodnik, Salut, Pink 2, Russian, Finnish

ความสุกโดยเฉลี่ย

ได้แก่ Kolobok, Pink-2, Hinnomaki Gelb, Pax, White Triumph, Krasnoslavyansky, Moscow Red, Prunes

สาย

พุ่มไม้ของพันธุ์เหล่านี้จะสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม ซึ่งรวมถึง: รัสเซีย, มาลาไคต์, Sadko, Smena, Date, Northern Captain, Serenada, Chernomor

คำอธิบายพฤกษศาสตร์

มะยมธรรมดาเป็นไม้พุ่มขนาดเล็กสูงถึง 1-1.2 ม. มีเปลือกสีเทาเข้มหรือน้ำตาลเข้ม กิ่งก้านมีลักษณะเป็นไตรภาคีมีหนามที่เกิดจากใบน้อย หน่ออ่อนเป็นรูปทรงกระบอกสีเทาปลูกด้วยหนามบาง ๆ คล้ายเข็มและมีจุดสีดำเล็ก ๆ ใบมีรอยแผลเป็นสามร่องรอย ตามีสีน้ำตาลปกคลุมด้วยเกล็ดสีแดงจำนวนมากมีขนสีขาวที่ขอบ ดอกตูมอยู่ในซอกหนาม (หนาม) หรือเหนือหนามไตรภาคี

ใบเป็นรูป petiolate กลมหรือรูปไข่ยาวไม่เกิน 6 ซม. มีขนสั้นและทึบใบมีดมีสามถึงห้าแฉกและขอบฟันทื่อ

ดอกเป็นดอกกะเทยสีเขียวอมแดงดอกเดี่ยวหรือสองหรือสามตามซอกใบ Hypanthium เช่นกลีบเลี้ยงมีขน บุปผาในเดือนพฤษภาคม

สูตรดอกไม้: ∗ K (5) C 5 A 5 G (2 ¯) {\ displaystyle \ ast K _ {(5)} \; C_ {5} \; A_ {5} \; G _ {({\ overline {2}})}} [6]

ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่รูปไข่หรือเกือบเป็นทรงกลมยาวได้ถึง 12 มม. (บางครั้งสูงถึง 30-40 มม.) มีขนเกลี้ยงหรือหยาบมีเส้นเลือดที่มองเห็นได้ชัดเจน เขียวเหลืองหรือม่วง ทำให้สุกในเดือนมิถุนายน - สิงหาคม

พันธุ์มะเฟืองที่ทนต่อการแช่แข็ง

ตัวบ่งชี้นี้มีความสำคัญเมื่อทำการคัดเลือกพืช การพัฒนาไม้พุ่มลักษณะการให้ผลผลิตและรสชาติของผลไม้ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต

Krasnoslavyansky

ไม้พุ่มมีลักษณะสูงต่ำกระจายแสงมงกุฎค่อนข้างบางกิ่งก้านมีหนาม ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่น้ำหนักเฉลี่ย 9 กรัมมีรูปทรงกลม สีสดแดงเข้ม ไม่มีขอบบนผิวหนัง มะเฟืองมีรสชาติขนม หลังจากปลูกแล้วจะออกผลในฤดูที่ 2 ที่ความสูงของการเพาะปลูกผลผลิตคือ 7.2 กก. สายพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นทนต่อโรคราแป้ง

กงสุล

อีกชื่อหนึ่งคือส. ว. ไม้พุ่มจัดอยู่ในอันดับต้น ๆ ของพืชเตี้ยที่มีกิ่งก้านสาขาหนาแน่นหนามขาดบางส่วนบนยอด ผลไม้มีขนาดใหญ่ปานกลางน้ำหนักได้ถึง 6 กรัมช่วงสีมีตั้งแต่สีอ่อนไปจนถึงสีแดงเข้มใกล้กับสีดำ ผิวของผลเบอร์รี่บางดังนั้นพืชที่เก็บเกี่ยวจึงไม่ทนต่อการขนส่งได้ดี

มีเมล็ดอยู่ไม่กี่เมล็ดในเนื้อผลไม้ซึ่งทำให้ผลไม้เป็นแยมที่ยอดเยี่ยม พืชจะทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างสงบถึง -36 ° C ซึ่งได้มาจากการเพาะปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวจัด ในฤดูกาลแรกของการเพาะปลูกมีลักษณะการผลิตต่ำมากถึง 3 กก. แต่ในแต่ละฤดูกาลตัวเลขนี้จะเพิ่มขึ้นสามเท่า

เบริล

พืชที่มีความสูงปานกลางและมีการแพร่กระจายน้อย มีหนามที่ด้านล่างของยอด น้ำหนักผลถึง 8.6 กรัมมีลักษณะทรงกลมสีเขียวอ่อน รสชาติของเบอร์รี่นั้นหอมหวานได้รับความนิยมอย่างสูงจากผู้เชี่ยวชาญ ไม้พุ่มผลิตผลไม้ได้มากถึง 9.3 กก. โดดเด่นด้วยความสามารถในการทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -36 ° C

พืชถือว่าทนทานต่อการเน่าของผลไม้ พันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากมีผลผลิตที่มั่นคงมาเกือบ 40 ปี

Ural มรกต

มีลักษณะสูงปานกลางและมีเงี่ยงเล็กน้อย ไม่มีขอบบนผลเบอร์รี่น้ำหนักเฉลี่ยสูงถึง 8.2 กรัมชื่อนี้สอดคล้องกับสีของผลเบอร์รี่ซึ่งมีรสของหวานและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมพร้อมเนื้อฉ่ำและหนาแน่น การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะทำในปีที่สามของการเพาะปลูก พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงให้ผลผลิตสูงถึง 8.7 กก. ช่วงเวลาสุกกลางต้น ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่เพิ่มขึ้นสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -37 ° C

เบโลรุสเซียน

พุ่มไม้ที่มีมงกุฎขนาดเล็กกิ่งก้านมีหนามแหลมคมจำนวนมาก ผลไม้มีลักษณะเป็นทรงกลมมีน้ำหนักมากถึง 8.2 กรัมมีสีเขียวสดใสเนื้อผลที่ละเอียดอ่อนและฉ่ำที่สุด มีรสหวานผิวบาง ไม้พุ่มรุ่นเก่าที่มีความต้านทานการแข็งตัวเพิ่มขึ้น (สูงถึง -39 ° C) ระยะเวลาการทำให้สุกปานกลาง อายุขัย - ไม่เกิน 18 ปีจึงต้องการการฟื้นฟู ผลผลิต - 8 กก.

มูลค่าทางเศรษฐกิจและการประยุกต์ใช้

มะเฟืองมีน้ำตาลมากถึง 13.5% ซึ่งส่วนใหญ่เป็นโมโนแซ็กคาไรด์ที่ย่อยง่ายกรดอิสระมากถึง 2% (ซิตริกมาลิก ฯลฯ ) มากกว่า 1% ของสารเพคตินวิตามิน (สูงถึง 54 มก.%) (0.25 มก.%) และ. เถ้าเบอร์รี่มีฟอสฟอรัสทองแดงเหล็กโพแทสเซียมโซเดียมแคลเซียมแมกนีเซียม [7] เป็นจำนวนมาก

มะยมทั่วไปเป็นหนึ่งในพุ่มไม้เล็ก ๆ ผลไม้รับประทานสดหรือใช้ทำแยมเยลลี่คอนเฟลกแช่อิ่มเยลลี่มาร์มาเลดไส้ขนมและไวน์สำหรับฤดูหนาวผลเบอร์รี่จะแห้งดองหรือบดและปิดด้วยน้ำตาล (เช่นลูกเกด) [7]

ปัจจุบันมีมะยมอย่างน้อย 1,500 สายพันธุ์ซึ่งปลูกได้ในทุกประเทศที่มีอากาศหนาวเย็น ข้อเสียของมะยมคือมักได้รับผลกระทบจากขี้เลื่อยผีเสื้อกลางคืนเพลี้ยและแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ [7]

ใช้ในทางการแพทย์ แนะนำให้ใช้ผลมะเฟืองสำหรับความผิดปกติของการเผาผลาญและโรคอ้วน ในการแพทย์พื้นบ้านใช้เป็นยาระบายเช่นเดียวกับยาขับปัสสาวะและยาขับปัสสาวะ [7]

มีคุณค่าในฐานะพืชน้ำผึ้งซึ่งเป็นพุ่มไม้ที่เก่าแก่ที่สุด [8]

คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น

มะเฟืองเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่นี่ไม่ได้หมายความว่ามันจะเติบโตได้ทุกที่ทุกแสงและไม่ต้องจากไป

เธอรู้รึเปล่า? ในแง่ของเปอร์เซ็นต์ของปริมาณเหล็กมะเฟืองอยู่เหนือแอปเปิลด้วยซ้ำ

ทางเลือกที่เหมาะสมของต้นกล้า

การเลือกต้นกล้าที่เหมาะสมถือเป็นความสำเร็จครึ่งหนึ่งในการเก็บเกี่ยวมะเฟืองที่ดี:

1. สิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจเกี่ยวกับความหลากหลาย ในกรณีนี้เราต้องคำนึงถึงไม่เพียง แต่รสชาติสีและขนาดของผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงความแปลกใหม่ของความหลากหลายตามสภาพภูมิอากาศที่เฉพาะเจาะจงด้วย หากคนสวนอาศัยอยู่ในเขตภูมิอากาศที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงคุณต้องเลือกพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง
2. เมื่อซื้อต้นกล้าคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ารากมีความแตกแขนงสูงเป็นเส้น ๆ และมีความยาว 20-25 ซม.
3. สุขภาพและความมีชีวิตชีวาของต้นกล้ายังระบุได้จากการแบ่งออกเป็น 2-3 ยอด

กฎการขึ้นฝั่ง

มะยมจะปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนแตกตาหรือในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหลังจากที่ใบร่วงแล้ว วัฒนธรรมนี้ไม่ชอบที่ร่มที่มีความชื้นสูง เป็นสิ่งสำคัญที่แสงแดดส่องถึงพุ่มไม้โดยตรง แต่ในขณะเดียวกันพื้นที่จะต้องได้รับการปกป้องจากลมแรง

ดินสามารถมีได้เกือบทุกชนิดยกเว้นบริเวณที่เป็นหนองน้ำหรือมีน้ำท่วมขัง ในความชื้นคงที่รากอาจเริ่มเน่าได้ หากพื้นที่ทั้งหมดเสี่ยงต่อน้ำท่วมคุณสามารถสร้างเขื่อนขนาดเล็กสำหรับปลูกมะยม

ศึกษาความเป็นกรด - ด่างของดินที่จำเป็นสำหรับการปลูกมะยม

เพื่อให้ต้นกล้าแตกรากได้เร็วและดีให้ใส่ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสสองสามถังลงในหลุมเช่นเดียวกับปุ๋ยโปแตช (ขี้เถ้าไม้) และฟอสฟอรัส (หินฟอสเฟตและกระดูกป่น) ตามรูปแบบ 100 กรัม ต่อ 1 ตร.ม.

ความลึกของการปลูกควรลึกกว่าที่ปลูกในเรือนเพาะชำเล็กน้อยและเอียงเล็กน้อย สิ่งนี้จะช่วยเร่งการรูตและการปรากฏตัวของกิ่งใหม่ หลังจากปลูกคุณต้องตัดส่วนอากาศของพุ่มไม้ออกเหลือเพียง 3-4 ตาในการถ่ายแต่ละครั้ง

การดูแลพุ่มไม้

มะเฟืองต้องการการดูแลที่เหมาะสมโดยเฉพาะในช่วงปีแรก ๆ ของการปลูก ส่วนเกินหรือขาดความชื้นและแสงฤดูหนาวที่มีหิมะตกเล็กน้อยและแมลงศัตรูพืชอาจถึงแก่ชีวิตได้สำหรับพุ่มไม้เล็ก

1. พื้นรอบพุ่มไม้ควรหลวมชื้นเล็กน้อยและปราศจากวัชพืช หลังจากกำจัดวัชพืชและคลายแล้วคุณต้องคลุมดิน สิ่งนี้ช่วยป้องกันไม่ให้รากเน่าหรือแห้ง
2. เพื่อให้พุ่มไม้มีการระบายอากาศที่ดีและได้รับแสงแดดที่ห้อยลงมาที่พื้นอย่างเพียงพอ สาขาควรได้รับการสนับสนุน... หลังจากพุ่มไม้ทิ้งใบและหิมะสะสมอยู่ใต้กิ่งก้านสาขาจะต้องถูกลบออกจากที่รองรับ สิ่งนี้จะดักจับหิมะและทำให้รากอุ่นขึ้น
3. หากฤดูหนาวมีหิมะตกเล็กน้อยคุณต้องมีปริมาณสูงสุด ปกคลุมพุ่มไม้ด้วยหิมะ ตัวคุณเอง นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วง 2-3 ปีแรกของชีวิตเมื่อรากยังอ่อนแอและมงกุฎไม่กว้างมาก
4. ในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนหลังจากออกดอกออกผลแล้วมะยมต้องการ ฟีด... มูลนกมูลลีนหรือสารละลายทำงานได้ดี
5. มะเฟืองสามารถทนต่อความแห้งแล้งได้ง่าย แต่หากไม่มีการรดน้ำเพียงพอก็จะไม่เกิดผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ คุณต้องรดน้ำพุ่มไม้ 3 ครั้งต่อฤดูกาล: เมื่อพวกเขาบานเมื่อผลเบอร์รี่สุกและหลังการเก็บเกี่ยวในอัตรา 30 ลิตรต่อพุ่มไม้ สำหรับการรดน้ำคุณต้องขุดคูรอบปริมณฑลของมงกุฎเทน้ำลงไปและหลังจากดูดซับน้ำแล้วให้ฝัง
6. ต้องตัดพุ่มไม้มะยมก่อนอื่นการลบหน่อที่แห้งและอ่อนแอ มิฉะนั้นการเข้าใกล้แต่ละพุ่มไม้ควรเป็นรายบุคคล ในการแตกยอดอ่อนคุณต้องตัดยอดออกเพื่อเพิ่มจำนวนหน่อด้านข้าง ไม่จำเป็นต้องตัดยอดที่แตกแขนงออกไปเลย

   

อย่าลืมว่ามะยมเป็นพืชผสมเกสรผึ้ง ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลการเก็บเกี่ยวที่ดีจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องมีลมพิษในบริเวณใกล้เคียงและเพื่อให้แน่ใจว่าผึ้งสามารถเข้าถึงพุ่มไม้ได้ฟรี

วิธีการปลูกมะยม?

ด้วยความระมัดระวังเป็นไปได้ที่จะปลูกพุ่มไม้มาตรฐานที่มีลักษณะเหมือนต้นไม้ สำหรับสิ่งนี้จะใช้พันธุ์ที่มียอดสูงและแข็งแรง

เพื่อให้ได้ต้นไม้ที่มีลักษณะเหมือนต้นไม้คุณจะต้องพิจารณาการถ่ายที่ทรงพลังและตรงที่สุดในพุ่มไม้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ชั้นรากอื่น ๆ ทั้งหมดถูกตัดออก บาร์เรลที่เหลือจะต้องผูกติดกับไม้ตรงเพื่อป้องกันการโก่งตัวและการบิดเบี้ยว

เมื่อกระบวนการด้านข้างปรากฏขึ้นจำเป็นต้องลบออกเหลือเพียงไม่กี่ขั้นตอนที่ด้านบนสุด ทำซ้ำขั้นตอนจนกว่าลำต้นจะสูง 80 ซม.

หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มสร้างมงกุฎได้ ในการทำเช่นนี้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิการถ่ายกลางจะถูกตัดออก 1/5 และเหลืออีก 4-5 ตา การตัดแต่งกิ่งดังกล่าวกระตุ้นให้เกิดยอดด้านข้างเพิ่มเติม

หากทุกอย่างทำอย่างถูกต้องภายใน 4-5 ปีต้นไม้ประดับที่สวยงามจะปรากฏบนไซต์เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ดี

เก็บเกี่ยว

มะยมสามารถสุกได้ตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคมถึงปลายเดือนสิงหาคมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย... การทำให้สุกมักจะเป็นมิตรการเก็บเกี่ยวทั้งหมดจะเสร็จสิ้นในเวลาเดียวกัน จากพุ่มไม้หนึ่งต้นมักจะเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ 5 ถึง 8 กิโลกรัม ปริมาณของพืชขึ้นอยู่กับความหลากหลายและการดูแลพุ่มไม้

สำคัญ! มะเฟืองไม่สลายหลังจากสุกและอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานาน ดังนั้นคุณสามารถกินมะยมสดจากพุ่มไม้ได้เป็นเวลาหนึ่งเดือน

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

การปกป้องพุ่มไม้มะยมจากโรคและแมลงศัตรูอาจเป็นงานที่สำคัญที่สุด มีสารเคมีหลายชนิดที่สามารถฆ่าแมลงเชื้อราและแบคทีเรียได้

แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องปฏิบัติตามกฎบางประการและป้องกันการติดเชื้อของพืช:

1. ในช่วงต้นเดือนเมษายนก่อนที่หิมะจะละลายอย่างสมบูรณ์คุณต้องเทน้ำเดือดลงบนพุ่มไม้จากบัวรดน้ำด้วยสเปรย์ละเอียด ขั้นตอนนี้ช่วยให้คุณสามารถกำจัดตัวอ่อนศัตรูพืชได้เกือบทั้งหมด

   

2. ตัวอ่อน Firebugศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดสำหรับพืชชนิดนี้ยังคงอยู่ในฤดูหนาวภายใต้มงกุฎโดยตรง เพื่อปกป้องพืชจากมันในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องรวบรวมและเผาใบไม้และวัสดุคลุมดินที่ร่วงหล่นทั้งหมดอย่างระมัดระวัง ขอแนะนำให้คลายชั้นบนสุดของโลกด้วยการพลิกกลับของการก่อตัว

   

3. สู้ ไรเดอร์ คุณต้องฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยการแช่บอระเพ็ด ด้วยเหตุนี้บอระเพ็ดดอกสับครึ่งถังเทลงในน้ำ 10 ลิตรทิ้งไว้หนึ่งวัน หลังจากผ่านไปหนึ่งวันการแช่จะต้มเป็นเวลา 30 นาที เย็นสะเด็ดน้ำแล้วเติมสบู่ซักผ้าละลายน้ำ 40 กรัม

   

หากไม่ใช้ความระมัดระวังในเวลาและมะยมสัมผัสกับแมลงเชื้อราหรือแบคทีเรียคุณจะต้องใช้ยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อรา

สำคัญ! เมื่อแปรรูปมะยมห้ามมิให้ใช้การเตรียมที่มีกำมะถันโดยเด็ดขาด สารนี้ทำให้ใบทั้งหมดร่วงก่อนเวลาอันควร

ตำแหน่งที่เป็นระบบ

การจำแนกประเภทในช่วงต้นมีความแตกต่างสองประเภท ซี่โครง

และ
Grossularia
[9] (มะเฟือง). ในเอกสารที่แพร่หลายมากขึ้นมีเพียงสกุลเดียวเท่านั้นที่ได้รับการยอมรับ
ซี่โครง
[10]. ความคล้ายคลึงกันระหว่างลูกเกดชนิดต่างๆและมะยมในที่สุดนำไปสู่แนวคิดของพืชสกุลเดียว [11] เป็นผลให้มะเฟืองทั่วไปซึ่งมักเรียกกันว่า Grossularia reclinata (L. ) Mill [12] กลายเป็น Ribes uva-crispa
คำพ้องความหมาย

• Grossularia glandulososetosa Opiz
• Grossularia hirsuta Mill.
• Grossularia intermedia opiz
• Grossularia pubescens Opiz
• Grossularia reclinata () โรงสี
• Grossularia spinosa (ลำ.) Rupr.
• Grossularia uva Scop น. ผิดกฎหมาย.
• Grossularia uva-crispa () มิลล์
• Grossularia vulgaris Spach nom. ผิดกฎหมาย.
• Oxyacanthus sativus Chevall.
• Oxyacanthus uva-crispa () Chevall.
• ซี่โครง aculeatum Salisb
• Ribes caucasicum Adams ex Schult
• ซี่โครงหมูกรอบ Dulac nom. ผิดกฎหมาย.
• Ribes dubium jacques
• ซี่โครง
• ซี่โครงขั้นต้น St. -Lag.
• Ribes ไฮบริด Besser
• Ribes reclinatum
• Ribes spinosum Lam.

De Janczewski (1907) แยกสกุล ซี่โครง

แบ่งออกเป็น 6 subgenera [13]:
Coreosma
,
Ribesia
,
Grossularia
,
Grossularioides
,
Parilla
,
เบอริเซีย
.

ไม่มีหนาม

ชาวสวนหลายคนกำลังมองหามะยมไร้หนามสำหรับแปลงปลูก ในพืชดังกล่าวสะดวกกว่าในการเก็บเกี่ยวตัดแต่งและประมวลผลวงกลมลำต้น

กงสุล

ความหลากหลายของกงสุลถูกสร้างขึ้นในเทือกเขาอูราลโดยมีอยู่ในทะเบียนของรัฐตั้งแต่ปี 1995 ภายใต้ชื่อวุฒิสมาชิก กงสุลประกอบด้วยกิ่งก้านตรงซึ่งสามารถรับมือกับสภาพอากาศหนาวเย็นได้อย่างสมบูรณ์แบบมีภูมิคุ้มกันต่อ spheroteca หนามไม่มีหน่อทดแทนส่วนบนและฐานของหน่อหลัก

ระดับความเสียหายของ sawfly และ septoria เป็นมาตรฐาน ผลเบอร์รี่สีแดงมีน้ำหนักประมาณ 3.3 กรัมและมีรสเปรี้ยวอมหวาน (4.7 คะแนน) ผลผลิตเฉลี่ยของหนึ่งพุ่มคือ 3–6 กก.

นกอินทรี

แม้ว่าพันธุ์ Orlyonok จะไม่มีอยู่ในทะเบียนของรัฐ แต่ก็มีการปลูกในสวนตั้งแต่ยุค 60 ของศตวรรษที่ XX และเป็นของ สุกเร็ว... ตามคำอธิบายของผู้เขียน IV Popova พืชมีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวสูงและทนต่อ spheroteca พุ่มแผ่ขนาดกลางไม่มีหนาม

ผลเบอร์รี่สีดำมีน้ำหนัก 4 กรัมและมีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน ผู้เขียนให้ความสำคัญกับนกอินทรีเป็นพันธุ์ตารางและดำเนินการในยุค 80 การทดสอบในศตวรรษที่ XX พบว่าผลผลิตประมาณ 6.6 กิโลกรัมต่อต้น

Grushenka

ในทะเบียนของรัฐความหลากหลายของ Grushenka IV Popova ก็ขาดไปเช่นกันในขณะที่มันได้รับความนิยมมานานในหมู่ชาวสวนในประเทศ Grushenka มีความสูงเฉลี่ยประมาณ 1 เมตรและมีความหนาสูง พุ่มไม้ทนต่อความหนาวเย็นและความแห้งแล้งในฤดูร้อนได้ดีทนต่อ spheroteca, septoria และไวรัส

ผลเบอร์รี่สุกในต้นเดือนสิงหาคม (พันธุ์กลางปลาย) สีของพวกเขาอธิบายว่าเป็นสีม่วงเข้มใกล้เคียงกับสีดำ น้ำหนักเฉลี่ย 4.3 กรัมรสชาติเปรี้ยวหวานได้คะแนน 4.1-5 คะแนน สามารถเก็บเกี่ยวได้ถึง 6 กก. จากพุ่มไม้เดียว

สำคัญ! อย่าใช้การเตรียมด้วยกำมะถันเพื่อเลี้ยงมะยม องค์ประกอบนี้ทำให้ใบไม้ร่วงในพืชผล

พันธุ์และลูกผสม

ประวัติศาสตร์

ในอังกฤษเมื่อต้นศตวรรษที่ 17 มีการสร้างพันธุ์ต่างๆ เอกสารของ Pansner ในปีพ. ศ. 2395 ได้อธิบายถึงมะเฟืองกว่า 1,000 ชนิด [14] มะยมสายพันธุ์แรกถูกนำไปยังอเมริกาโดยผู้ตั้งถิ่นฐาน แต่ไม่ได้รับความนิยมเนื่องจากได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากโรคราแป้งอเมริกัน (spheroteka) สันนิษฐานได้ว่าสายพันธุ์ท้องถิ่นของอเมริกาได้รับการแนะนำให้รู้จักในวัฒนธรรมเมื่อต้นศตวรรษที่ 19 ในช่วงกลางศตวรรษนี้ได้รับลูกผสมของมะยมในยุโรปและอเมริกา

นี่คือสิ่งที่ Charles Darwin เขียนเกี่ยวกับการเลี้ยงมะยม [4]:

จุดเริ่มต้นของวัฒนธรรมมะเฟืองในรัสเซียเกิดขึ้นในศตวรรษที่ 11 ในศตวรรษที่ 19 การแบ่งประเภทในประเทศแบบเก่าถูกแทนที่ด้วยพันธุ์ยุโรปตะวันตก ความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในการเพาะพันธุ์มะเฟืองเกิดขึ้นในศตวรรษที่ 18-19 ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 Spheroteka ถูกนำไปยังรัสเซียจากไอร์แลนด์และการพัฒนาวัฒนธรรมมะเฟืองถูกระงับเป็นเวลานาน เพื่อที่จะพัฒนาพันธุ์ที่ต้านทานต่อ Spheroteca โดยรวมความต้านทานกับยอดอ่อนที่อ่อนแอพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จึงหันมาใช้การผสมพันธ์ที่อยู่ห่างไกล - ข้ามพันธุ์มะเฟืองขนาดใหญ่ในยุโรปกับสายพันธุ์อเมริกัน [15]

อันเป็นผลมาจากการทำงานเป็นเวลาหลายปีในปี 1970 พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเยอรมันได้ลูกผสมของมะยมทั่วไปการแพร่กระจายมะยมและลูกเกดดำ: Ribes × nidigrolaria (Yoshta) = Ribes nigrum × Ribes divaricatum × ซี่โครง uva-Crispa

.

บางพันธุ์

• 'Harlequin'
• 'เบริล'
• 'สตรอเบอร์รี่'
• 'ลูกอม'
• 'ผู้ให้ความร่วมมือ'
• "รายการโปรด"
• ‘สีชมพู 2’
• ‘Ural Pink’

มะยมพันธุ์ยอดนิยม

สายพันธุ์มะเฟืองแตกต่างกัน: มีลักษณะตามระยะเวลาการสุกขนาดและสีของผลไม้ที่แตกต่างกันบางชนิดได้รับอนุญาตให้ปลูกได้ในทุกภูมิภาคบางแห่งสามารถปลูกได้เฉพาะในสภาพอากาศทางตอนใต้ มีพันธุ์ไม้ที่ปลูกในพื้นที่ภาคเหนือ

สดใส

พุ่มไม้ขนาดกลางแผ่กระจายและแข็งแรงหนาแน่น Spiking เป็นเรื่องปกติทั่วทั้งสาขา ผลเบอร์รี่ขนาดกลางสูงถึง 5.5 กรัมสีชมพูอมเทาอมเทามีขนดกเล็กน้อยเปรี้ยวหวานกลม ไม้พุ่มฤดูหนาวที่แข็งแรงและมีประสิทธิผล

บอลติก

ไม้พุ่มทรงกลมขนาดกะทัดรัดสูงปานกลาง กิ่งก้านมีหนามมากมีผลเบอร์รี่ขนาดเล็กน้ำหนักไม่เกิน 4 กรัมมีสีเขียวอ่อน โดดเด่นด้วยรสเปรี้ยวที่ค้างอยู่ในคอที่น่ารื่นรมย์ พืชที่มีความต้านทานต่อโรคแอนแทรคโนสเพิ่มขึ้นได้รับการยอมรับว่าเป็นพืชที่มีความทนทานต่อฤดูหนาว

ซื้อ

พันธุ์ปลายไร้หนามไม้พุ่มขนาดกลาง ผลเบอร์รี่มีสีเขียวเนื้อหวานมีกลิ่นหอม มะเฟืองน้ำหนัก 5 ก. มีลักษณะให้ผลผลิตสูงถึง 5.8 กก. ต่อพุ่มมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง

รักใคร่

ผลเบอร์รี่ที่มีน้ำหนักเฉลี่ย 6.5 กรัมมีรูปทรงกลมรูปไข่โทนสีแดงอิ่มตัวปกคลุมด้วยขนปุย ผลไม้เนื้ออร่อยกลิ่นพีช ไม้พุ่มขนาดกลางที่มียอดแหลมอ่อนแอ นำได้มากถึง 7.5 กก. ต่อปี พืชที่ทนต่อฤดูหนาวสูงซึ่งทนต่อโรคราแป้ง

ฟรีโดเนีย

พืชไม่มีหนามขนาดกลาง ผลไม้มีรสชาติเหมือนสตรอเบอร์รี่และสับปะรด สีของผลเป็นสีแดง มีลักษณะภูมิคุ้มกันต่อโรคราแป้ง

ไวน์

พืชสร้างผลไม้รสหวาน แต่ต้องเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสมมิฉะนั้นผลไม้จะมีรสเปรี้ยว ดังนั้นชื่อ ผลเบอร์รี่สุกจะมีกลิ่นของแอลกอฮอล์ การสลายตัวอย่างรวดเร็วเริ่มขึ้น

ลดา

เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่มีภูมิคุ้มกันที่ดีในการป้องกันการติดเชื้อราทั่วไป การเจริญเติบโตช้า พุ่มไม้ขนาดกลางพร้อมมงกุฎกว้าง ผลไม้รสหวานขนาดใหญ่น้ำหนักตั้งแต่ 5 ถึง 8 กรัมเพิ่มผลผลิต

รอยัล

มะยมมีชีวิตตามชื่อ: ผลมีขนาดใหญ่รสหวานมีสีเขียวอ่อน มีลักษณะการผลิตที่เพิ่มขึ้น กิ่งก้านมีหนามไม่บ่อยนัก พืชแพร่กระจายขนาดกลาง

ปะการัง

ไม้พุ่มอยู่ในช่วงสุกเร็วแข็งแรงไม่แผ่กิ่งก้านมีหนามแหลมอย่างมากมีผลไม้ขนาดเล็ก (มากถึง 4.5 กรัม) แต่มีเนื้อหวานและฉ่ำในโทนสีเขียวและมีสีเหลืองมีขนดกเล็กน้อย

ลูกพีช

ไม้พุ่มขนาดกลางฤดูหนาวที่มีความแข็งปานกลางที่มีผลไม้ขนาดใหญ่สีเหลืองอำพันที่มีรสเปรี้ยวอมหวานอยู่บนก้านได้นานโดยไม่หลุดออกจากกัน

ฟีนิกซ์

ไม้พุ่มอายุปานกลางมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งปานกลาง ผลผลิต - สูงถึง 4.6 กก. ต่อพุ่มไม้ ไม้พุ่มกึ่งแผ่กิ่งก้านสาขาสูงปานกลางต้องการการดูแล ผลไม้มีลักษณะกลมรีน้ำหนักเฉลี่ยไม่เกิน 10 กรัม

พระคาร์ดินัล

ผู้บัญชาการเรียกอีกทางหนึ่ง พุ่มไม้มีความสูงปานกลางและไม่มีหนาม ผลเบอร์รี่โค้งมนสีแดงเข้มขนาดกลาง (มากถึง 7 กรัม) มีผิวบาง จัดเป็นพันธุ์ที่ไม่สามารถขนส่งได้

Michurinets

ระยะเวลาการทำให้สุกปานกลาง ไม้พุ่มมีขนาดกลางและแผ่กว้าง กิ่งก้านหนาโค้งหนามมีจำนวนมาก ผลไม้มีขนาดกลางคล้ายลูกแพร์มีสีแดงเข้มขอบคล้ายข้าวเหนียว รสชาติหวานอมเปรี้ยว ผลผลิตเฉลี่ย - 5.3 กก.

จันทน์เทศ

มะยมขนาดกลางสูงถึง 6.8 กรัมโดดเด่นด้วยโทนสีแดงรูปไข่ เนื้อมีรสหวานนุ่มมีกลิ่นหอมหวาน พืชที่สุกปานกลาง ผลผลิตมีตั้งแต่ 8.5 กก. ถึง 10.5 กก. ไม้พุ่มที่แข็งแรงในฤดูหนาวซึ่งมีภูมิคุ้มกันต่อโรคราแป้ง

วิดีโอ: การปลูกการผสมพันธุ์การดูแลมะยม

บางคนเชื่อมโยงมะยมกับรสชาติขององุ่นในขณะที่บางคนเชื่อมโยงกับการคลานที่ไม่พึงประสงค์ภายใต้พุ่มไม้ที่มีหนาม แต่ฮีโร่ชาวเชคอเวียมีชีวิตในหมู่บ้านที่อบอุ่น

คุณนั่งบนระเบียงดื่มชาและเป็ดว่ายน้ำในบ่อมันดีมาก ... และมะยมก็โต
Anton Pavlovich Chekhovเรื่องมะเฟือง

แล้วทำไมไม่ให้ความสะดวกสบายแก่ตัวเองรวมถึงความสุขในการมีปฏิสัมพันธ์กับผู้อยู่อาศัยที่เต็มไปด้วยหนาม แต่น่ารักในสวนหลังบ้าน

ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่นำเสนอในบทความ ทางเลือกจากพืชผลในประเทศและต่างประเทศมีความหลากหลายมากทั้งในด้านสีของผลไม้ขนาดของผลเบอร์รี่และในแง่ของการสุกและในแง่ของผลผลิต คุณสามารถเลือกสายพันธุ์ที่ติดผลได้ในทุกภูมิภาคของรัสเซียยูเครนหรือเบลารุสตามความชอบส่วนบุคคลและคุณสมบัติทางภูมิอากาศ จะมีความปรารถนา!

เคล็ดลับในการเลือกความหลากหลายสำหรับภูมิภาคต่างๆของรัสเซีย

การเลือกพันธุ์ที่ถูกต้องมีความสำคัญอย่างยิ่งอัตราการเติบโตจะถูกนำมาพิจารณามิฉะนั้นไม้พุ่มจะตายมันจะเจ็บและจะไม่ให้ผลลัพธ์ที่คาดหวัง ทางเลือกคำนึงถึง: ระยะเวลาการทำให้สุกความต้านทานต่ออุณหภูมิที่รุนแรงและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

ภูมิภาคมอสโกและแถบกลาง

ภูมิภาคมอสโกมีลักษณะเป็นตัวบ่งชี้สภาพอากาศพิเศษเนื่องจากที่นี่ฤดูหนาวค่อนข้างยาวนาน เหมาะสำหรับการเพาะปลูกคือพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งปรับตัวให้เข้ากับสภาวะที่รุนแรงสามารถทนต่อลมและมีระบบรากที่แข็งแรง

Grushenka

พืชมีความสูงปานกลางมีกิ่งก้านที่หลบตาโดยไม่มีหนาม ผลไม้มีขนาดเล็กน้ำหนักเฉลี่ย 5.4 กรัมคล้ายกับลูกแพร์สีจะเปลี่ยนไปเมื่อพืชโตเต็มที่ (จากสีม่วงอ่อนเป็นสีม่วงฉ่ำ) ป้องกันโรคทั่วไป

สีเหลืองของรัสเซีย

อยู่ในประเภทพันธุ์เก่าที่เติบโตขึ้นตั้งแต่ปลายทศวรรษที่ 50 ไม้พุ่มเตี้ย ๆ แผ่เล็กน้อยมีหนามเกลื่อนกลาด รูปแบบผลไม้รูปลูกแพร์สีเหลืองดัชนีน้ำหนัก - สูงถึง 6.2 กรัมการปรากฏตัวของการเคลือบแว็กซ์ที่ละเอียดอ่อนสามารถมองเห็นได้ ความหลากหลายมีลักษณะเฉพาะคือความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันของสภาพอุณหภูมิไม่ใช่ความแห้งแล้งที่ยาวนาน ผลผลิตเฉลี่ย 5-6.5 กก. ให้ผลเบอร์รี่ฉ่ำด้วยการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม มะเฟืองถือได้ว่าไม่โอ้อวดและไม่ต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินมากนัก

มนุษย์ขนมปังขิง

ชนิดนี้จัดอยู่ในประเภทขนาดกลาง ผลไม้ขนาดใหญ่มีมวลมากถึง 7.5 กรัมผลเบอร์รี่ชนิดยาวเล็กน้อยสีเป็นสีแดงซีด ตัวบ่งชี้รสชาติ: ความหวานและความเปรี้ยวเล็กน้อย สามารถต้านทานโรคแอนแทรกโนสและโรคราแป้งได้ มีลักษณะเป็นช่วงเวลาของการสุกปานกลาง อดทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิความชื้นและช่วงเวลาแห้งได้อย่างใจเย็น

ไม่คำนึงถึงสภาพการเพาะปลูกที่ไม่เอื้ออำนวย แต่ก็มีผลผลิตที่ดี

อำพัน

ไม้พุ่มหลากหลายชนิดสูงถึง 1.6 เมตรแผ่กิ่งก้านสาขามีหนามจำนวนมาก แต่ผลลบนี้ได้รับการชดเชยด้วยผลไม้ที่มีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่สวยงามสวยงามและมีน้ำหนักมากถึง 5.7 กรัมมันมีระยะเวลาการทำให้สุกเร็วมีลักษณะการผลิตที่เพิ่มขึ้น

สำหรับภูมิภาคไซบีเรีย

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่นี้ได้รับการอบรมโดยสถาบันพิเศษและสถานีทดลอง บางส่วนเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดของโซเวียตที่คัดเลือกมา พืชมีความโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่เพิ่มขึ้นความต้านทานต่อโรคแอนแทรคโนสที่แพร่หลาย มีช่วงติดผลเร็ว ผลไม้มักมีขนาดเล็ก พันธุ์ที่เหมาะสมกับพื้นที่: Grossular, Beryl, Chelyabinsk Besshipny, Legin, Kooperator, Senator, Laskovy Spring, Ural Pink, Ural Emerald

สำหรับเทือกเขาอูราล

การเลือกพันธุ์จะดำเนินการโดยคำนึงถึงตัวบ่งชี้ภูมิอากาศของภูมิภาค ไม่เลือกพุ่มไม้ที่แผ่กิ่งก้านสาขาด้วยระบบรากที่ทรงพลังไม่ต้องการการดูแลมากนักทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้อย่างสมบูรณ์โดยไม่มีหนาม พวกเขาแข็งแรงและให้ผลผลิตเร็ว ที่พบมากที่สุด: รัสเซียเหลืองแอฟริกันวุฒิสมาชิกอำพันคาร์ดินัล

มีหลายพันธุ์ให้คุณเลือกพืชที่ต้องการโดยคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศและความชอบส่วนบุคคล

คุณทำอาหารอะไรได้อร่อย

มะเฟืองถือเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กและผู้สูงอายุเนื่องจากเป็นสิ่งมีชีวิตที่ไวต่ออิทธิพลของปัจจัยภายนอกที่เป็นลบมากที่สุด ไม่เพียง แต่จะได้รับประโยชน์จากการเตรียมและผลไม้สดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงของหวานที่ทำจากเบอร์รี่หอม ๆ คุณสมบัติที่มีคุณค่าไม่น้อยกว่านั้นมาจากสารสกัดแอลกอฮอล์จากมะยมรวมทั้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของหวานเช่นเหล้าและไวน์ แต่เหมาะสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น

แยมดิบ

คุณสมบัติ นี่เป็นวิธีเบื้องต้นในการเก็บเกี่ยวมะยมในการปรุงอาหาร แยมดิบเป็นพื้นฐานสำหรับผลไม้แช่อิ่มแยมซอสและยังเป็นเพียงขนมอบและชาที่อร่อยมาก

การเตรียมการ

1. ผลเบอร์รี่มะเฟืองบริสุทธิ์ 800 กรัมถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้ออย่างดีสองครั้งหรือขัดจังหวะให้เป็นเนื้อเดียวกันในโถปั่น
2. น้ำซุปข้นที่ได้จะถูกเทด้วยน้ำตาล 1 กิโลกรัมผสมให้เข้ากัน
3. ทิ้งไว้หลายชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง คนเป็นระยะเพื่อให้น้ำตาลละลาย
4. หลังจากน้ำตาลละลายหมดแล้วแยมจะกระจายลงในขวดที่ปราศจากเชื้อปิดผนึกอย่างแน่นหนา
5. เพื่อการถนอมอาหารที่ดีขึ้นควรเก็บมะยมขูดไว้ในตู้เย็น

ผลไม้แช่อิ่ม

คุณสมบัติ เครื่องดื่มดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบและยังมีคุณสมบัติในการชำระล้าง มีประโยชน์มากในช่วงนอกฤดูกาล ช่วยจัดการกับความรู้สึกอิ่มในท้อง ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มมะเฟืองเตรียมผลไม้ไว้ล่วงหน้า: คัดแยกล้างผลไม้เล็ก ๆ แต่ละลูกจะถูกเจาะในหลาย ๆ ที่

การเตรียมการ

1. ในกระทะนำน้ำหนึ่งลิตรไปต้มใส่น้ำตาล 50 กรัม
2. หลังจากเดือดอีกครั้งให้ใส่มะเฟือง
3. เคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 15 นาทีแล้วเย็น

เท

คุณสมบัติ สำหรับการปรุงอาหารควรเลือกผลเบอร์รี่ที่สุกและมีกลิ่นหอมจากนั้นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น ระดับความหวานของมะยมไม่มีผลต่อรสชาติเนื่องจากมีการเติมน้ำเชื่อมน้ำตาลลงในเหล้า

การเตรียมการ

1. เตรียมผลเบอร์รี่: คัดแยกล้างเอาก้านและกลีบเลี้ยงแห้ง
2. ใส่ผลไม้หนึ่งกิโลกรัมลงในขวดแก้วเติมด้วยวอดก้าคุณภาพสูงหนึ่งลิตร
3. เก็บไว้ในที่มืดเป็นเวลาสองเดือน
4. ต้มน้ำเชื่อมในอัตราหนึ่งแก้วต่อน้ำหนึ่งแก้วเทลงในทิงเจอร์ที่เครียดแล้วผสมให้เข้ากัน

ไวน์

คุณสมบัติ ไวน์มะเฟืองเป็นเรื่องง่ายที่จะทำที่บ้าน แต่ไม่เร็วนัก ไวน์อายุน้อยสามารถดื่มได้หลังจากสิ้นสุดการหมัก (หลังจากสิบวัน) แต่เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมอย่างเต็มที่คุณควรอดทน

การเตรียมการ

1. มะยมแปรรูป 6 กก. สับในเครื่องบดเนื้อหรือใช้เครื่องปั่น
2. น้ำซุปข้นที่ได้จะถูกเทลงในกระทะเคลือบผสมกับน้ำตาล 4 กก.
3. หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงเติมน้ำ 6 ลิตร ส่วนผสมจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาสี่วัน จำเป็นต้องกวนสาโททุกวันเนื่องจากเยื่อกระดาษสามารถชะลอกระบวนการหมักได้
4. ในวันที่สี่เยื่อกระดาษจะถูกนำออกส่วนผสมจะถูกกรองลงในภาชนะที่สะอาดซึ่งวางไว้ในที่อบอุ่นอีกห้าวัน
5. เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาที่กำหนดไวน์อายุน้อยจะถูกนำออกจากตะกอนลงในขวดสะอาดที่เตรียมไว้ เก็บไว้ในที่มืดและเย็นเป็นเวลาหนึ่งเดือนครึ่ง

ประโยชน์ของมะเฟืองทั่วไปนั้นมีค่ามาก - พืชให้ผลไม้ที่สามารถรักษาโรคต่างๆได้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการใช้ผลเบอร์รี่ต้องถูกต้อง ในกรณีที่มีข้อห้ามหรือปฏิกิริยาของความไวของแต่ละบุคคลอันตรายของมะยมสามารถแสดงออกได้ว่าเป็นผื่นแพ้เช่นเดียวกับอาการกำเริบของโรคเรื้อรัง

ต่อสู้กับโรค

โรคที่สำคัญทั้งหมดที่สามารถคุกคามมะเฟืองได้รับการรักษาโดยการฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยของเหลวบอร์โดซ์ หากดินได้รับผลกระทบก็จะรดน้ำด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตโรคเดียวที่กำจัดได้ยากคือกระเบื้องโมเสค (การเจริญเติบโตของยอดหยุดลงรูปแบบโมเสคจะปรากฏบนใบไม้) พุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบมักจะถูกกำจัดทิ้ง เพื่อป้องกันมะยมจากศัตรูพืชส่วนใหญ่กิ่งก้านใบและผลเบอร์รี่จะได้รับการปฏิบัติด้วยยาฆ่าแมลงเป็นประจำ

โรค

มะยมธรรมดาเป็นพันธุ์คลาสสิกในสภาพแวดล้อมของพืชสวน มีอยู่ในกระท่อมฤดูร้อนเกือบทุกแห่ง แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีดูแลและขยายพันธุ์อย่างถูกต้อง บทความด้านบนจะช่วยเติมเต็มความรู้

สรรพคุณทางยาของผลไม้รสหวาน

มะเฟืองเป็นคลังเก็บส่วนประกอบที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างแท้จริง มีการใช้มานานเพื่อกำจัดโรคต่างๆ คุณสมบัติทางยาของมะยมมีดังนี้:

• ยาระบาย;
• ขับปัสสาวะ;
• อหิวาตกโรค;
• แอนติโนพลาสติก;
• โรคภูมิแพ้;
• ห้ามเลือด;
• การเสริมกำลัง

มะเฟืองใช้ในการกำจัดโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดโดยเฉพาะกล้ามเนื้อหัวใจตายหลอดเลือดความดันโลหิตสูงเส้นเลือดขอด การรับประทานผลไม้เป็นสิ่งที่จำเป็นหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับตับและกระเพาะปัสสาวะ

คุณสมบัติในการรักษาของมะยม

ชามะเฟืองและยาต้มใช้กันอย่างแพร่หลายในการขจัดโรคหวัดโรคติดเชื้อของร่างกายและไข้หวัดใหญ่ สำหรับการปรุงอาหารผลเบอร์รี่หลายชนิดจะถูกเทด้วยน้ำเดือดที่แรงและชง จำเป็นต้องบริโภคผลไม้ในรูปแบบของชาธรรมดาวันละ 3 ครั้ง

ทิงเจอร์มีประโยชน์สำหรับแผลอักเสบของร่างกาย มะยมหนึ่งกำมือต้องปิดด้วยน้ำตาลจากนั้นเทแอลกอฮอล์ 2-3 ซม. ลงบนผลเบอร์รี่ ทิงเจอร์ที่ได้จะเจือจาง 30% ด้วยน้ำ ใช้เพื่อขจัดอาการอักเสบและล้างปาก

การใช้เครื่องดื่มผลไม้มะเฟืองเพื่อทำให้การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันเป็นปกติ น้ำผลไม้ถือเป็นวิตามินและสารเพิ่มความสดชื่นที่ดีที่สุด การใช้เบอร์รี่คั้นสดและขูดมีผลดีต่อร่างกาย เพื่อให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติเครื่องดื่มผลไม้ 1 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอ 3 ครั้งต่อวัน

มะเฟืองใช้ในการรักษาโรคหลายชนิด คุณสมบัติในการรักษาของมันถูกระบุมาตั้งแต่สมัยโบราณ ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาพืชก็เป็นหัวใจสำคัญของสูตรอาหารพื้นบ้านมากมาย

ใช้ในด้านความงาม

มะเฟืองมีประโยชน์อย่างไรในด้านความงาม? มาสก์จากพืชใช้กันอย่างแพร่หลายในการฟื้นฟูผิวหน้าทั้งตัวและผม ส่วนประกอบที่มีประโยชน์ช่วยให้คุณสามารถหยุดกระบวนการชราเร่งคุณสมบัติในการฟื้นฟูและทำให้ผิวอิ่มน้ำด้วยวิตามิน

การใช้มะยมเป็นประจำเป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิงที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการวิจัยหลายปี มาสก์ Berry ช่วยบำรุงให้ความชุ่มชื้นและบำรุงผิวของใบหน้า ต่อสู้กับริ้วรอยกำจัดสิวและสิว

มะเฟืองช่วยในการฟื้นฟูเส้นผม ทำให้ลอนผมเงางามและมีสุขภาพดี การใช้ยาช่วยขจัดผมแตกปลาย

การจัดหาและการจัดเก็บ

พืชสามารถเก็บไว้ในรูปแบบใดก็ได้ เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ขอแนะนำให้บดผลไม้ร่วมกับน้ำตาลหรือน้ำผึ้งและบรรจุในขวดแก้ว ในรูปแบบนี้ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 6-12 เดือน คุณสามารถทานผลไม้หวานได้มากแค่ไหนต่อวันขึ้นอยู่กับความต้องการของบุคคลนั้น ๆ เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันและรักษาโรคหนึ่งช้อนโต๊ะก็เพียงพอ 3 ครั้งต่อวัน

มะเฟือง - การเตรียมการสำหรับฤดูหนาว

คุณสามารถบันทึกผลเบอร์รี่ได้ไม่เปลี่ยนแปลง ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกล้างและจัดเรียงลงในภาชนะจัดเก็บพิเศษ ในรูปแบบนี้ผลไม้จะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้เป็นเวลา 12 เดือน

ผลไม้ของพืชมีรสเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ เนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์จึงใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารยาและความงาม การบริโภคผลเบอร์รี่เป็นประจำช่วยให้ร่างกายอิ่มน้ำด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น
มีประโยชน์

ข้อความที่ตัดตอนมาจากลักษณะของมะยมทั่วไป

- นั่นคือสิ่งที่ฉันคิด ออสเตรียถูกทิ้งให้เป็นคนโง่และเธอไม่เคยชินกับมัน และเธอจะจ่ายคืนและเธอยังคงเป็นคนโง่เพราะประการแรกจังหวัดต่างๆถูกทำลาย (ใน dit, le Orthodox est น่ากลัวเทเลอปล้น), [พวกเขาบอกว่า Orthodox นั้นแย่มากในแง่ของการปล้น] กองทัพพ่ายแพ้, เมืองหลวงถูกยึด, และทั้งหมดนี้คือเทเลโบซ์เยดู [เพื่อดวงตาที่สวยงาม] ความสง่างามของซาร์ดิเนีย และนั่นคือเหตุผลที่ - entre nous, mon cher [ระหว่างเรา, ที่รักของฉัน] - ฉันได้ยินด้วยสัญชาตญาณว่าเรากำลังถูกหลอกฉันได้ยินด้วยสัญชาตญาณความสัมพันธ์กับฝรั่งเศสและโครงการแห่งสันติภาพความสงบที่เป็นความลับสรุปแยกกัน - เป็นไปไม่ได้! - เจ้าชายอันเดรย์กล่าว - นั่นคงจะน่าขยะแขยงเกินไป - Qui vivra verra [เราจะรอดู] - บิลิบินกล่าวพร้อมกับปลดสกินอีกครั้งเพื่อเป็นสัญญาณของการสิ้นสุดการสนทนา เมื่อเจ้าชายอันเดรย์มาที่ห้องที่เตรียมไว้สำหรับเขาและนอนลงในชุดผ้าลินินที่สะอาดบนเสื้อแจ็คเก็ตขนเป็ดและหมอนอุ่นกลิ่นหอมเขารู้สึกว่าการต่อสู้ที่เขานำข่าวมานั้นอยู่ห่างไกลจากเขามาก สหภาพปรัสเซียผู้ทรยศต่อออสเตรียชัยชนะครั้งใหม่ของโบนาปาร์ตทางออกและขบวนพาเหรดและการต้อนรับจักรพรรดิฟรานซ์ในวันพรุ่งนี้ได้ครอบครองเขา เขาหลับตาลง แต่ในทันใดนั้นเองเสียงปืนใหญ่ก็ดังขึ้นในหูของเขายิงเสียงล้อรถม้าและอีกครั้งที่มัสคาเทอร์ยื่นออกมาพร้อมกับด้ายที่ลงมาจากภูเขาและชาวฝรั่งเศสกำลังยิงและเขาก็รู้สึกได้ หัวใจของเขาสั่นสะท้านและเขาขับเคลื่อนไปข้างหน้า Schmitt ต่อไปและกระสุนก็ส่งเสียงหวีดหวิวอยู่รอบตัวเขาและเขาก็สัมผัสได้ถึงความสุขในชีวิตถึงสิบเท่าซึ่งเขาไม่เคยสัมผัสมาตั้งแต่เด็ก เขาตื่นขึ้นมา ... "ใช่หมดแล้ว! ... " เขาพูดอย่างมีความสุขยิ้มให้กับตัวเองอย่างมีความสุขและหลับไปในห้วงนิทราที่แข็งแรง วันรุ่งขึ้นเขาตื่นสาย เมื่อนึกถึงความประทับใจในอดีตครั้งแรกเขาจำได้ก่อนอื่นว่าวันนี้จำเป็นต้องแนะนำตัวกับจักรพรรดิฟรานซ์เขาจำรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสงครามผู้ช่วยชาวออสเตรียผู้สุภาพ Bilibin และบทสนทนาเมื่อเย็นวานนี้ ในชุดเครื่องแบบเต็มยศซึ่งเขาไม่ได้สวมใส่มาเป็นเวลานานสำหรับการเดินทางไปพระราชวังเขาสดชื่นมีชีวิตชีวาและหล่อเหลาด้วยมือที่ถูกมัดเข้าไปในห้องทำงานของบิลิบิน มีสุภาพบุรุษของคณะทูตสี่คนในห้องทำงาน Bolkonsky คุ้นเคยกับเจ้าชาย Ippolit Kuragin ซึ่งเป็นเลขานุการของสถานทูต บิลิบินแนะนำเขาให้คนอื่นรู้จัก สุภาพบุรุษที่มาเยี่ยมบิลิบินซึ่งเป็นฆราวาสหนุ่มสาวผู้ร่ำรวยและร่าเริงได้รวมตัวกันเป็นวงแยกทั้งในเวียนนาและที่นี่ซึ่งบิลิบินซึ่งเป็นหัวหน้าวงนี้เรียกพวกเราว่าเลสเทรส วงกลมนี้ซึ่งประกอบไปด้วยนักการทูตเกือบทั้งหมดเห็นได้ชัดว่ามีผลประโยชน์ของสังคมชั้นสูงทัศนคติต่อผู้หญิงบางคนและฝ่ายธุรการซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับสงครามและการเมือง เห็นได้ชัดว่าสุภาพบุรุษเหล่านี้เต็มใจเป็นของตัวเอง (เพื่อเป็นเกียรติแก่พวกเขาซึ่งมีไม่กี่คน) พาเจ้าชายแอนดรูว์เข้ามาในวง ด้วยความสุภาพและเป็นหัวข้อในการสนทนาเขาถูกถามคำถามมากมายเกี่ยวกับกองทัพและการสู้รบและการสนทนาอีกครั้งก็สลายไปเป็นเรื่องตลกขบขันและซุบซิบที่ไม่สอดคล้องกัน “ แต่เป็นเรื่องที่ดีเป็นพิเศษ” คนหนึ่งกล่าวโดยอ้างถึงความล้มเหลวของนักการทูตสหาย“ เป็นเรื่องดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อธิการบดีบอกเขาโดยตรงว่าการแต่งตั้งที่ลอนดอนของเขาเป็นการเลื่อนตำแหน่งและเขาควรมองอย่างนั้น คุณเห็นร่างของเขาในเวลาเดียวกันหรือไม่ ... - แต่สิ่งที่เลวร้ายที่สุดสุภาพบุรุษฉันให้คุราจินแก่คุณ: ผู้ชายที่โชคร้ายและดอนฮวนคนนี้ผู้ชายที่น่ากลัวคนนี้ใช้สิ่งนี้! เจ้าชายฮิปโปไลต์นอนอยู่บนเก้าอี้นวมวอลแตร์โดยให้ขาของเขาอยู่เหนือที่จับ เขาหัวเราะ. - Parlez moi de ca [อืมอืมดี] - เขาพูด - โอ้ดอนฮวน! โอ้งู! - ได้ยินเสียง - คุณไม่รู้โบลคอนสกี - บิลิบินหันไปหาเจ้าชายอังเดร - ว่าความน่ากลัวทั้งหมดของกองทัพฝรั่งเศส (ฉันเกือบจะพูดแล้ว - กองทัพรัสเซีย) ไม่มีอะไรเทียบได้กับสิ่งที่ผู้ชายคนนี้ทำระหว่างผู้หญิง - La femme est la compagne de l'homme [ผู้หญิงคนหนึ่งเป็นเพื่อนของผู้ชาย] - Prince Hippolytus กล่าวและเริ่มมองเข้าไปในลำตัวของเขาที่ขาที่ยกขึ้น บิลิบินและพวกเราหัวเราะออกมาพร้อมกับมองเข้าไปในดวงตาของฮิปโปลิทัส เจ้าชายแอนดรูเห็นว่าฮิปโปลิทัสผู้ซึ่งเขา (ต้องยอมรับ) เกือบจะหึงหวงภรรยาของเขาเป็นตัวตลกในสังคมนี้- ไม่ฉันต้องปฏิบัติต่อคุณกับ Kuragin - Bilibin พูดกับ Bolkonsky อย่างเงียบ ๆ - เขามีเสน่ห์เมื่อพูดถึงการเมืองคุณต้องเห็นความสำคัญนี้ เขานั่งลงกับฮิปโปไลทัสและรวบรวมรอยพับบนหน้าผากเริ่มสนทนากับเขาเกี่ยวกับการเมือง เจ้าชายแอนดรูว์และคนอื่น ๆ รายล้อมทั้งคู่ - Le cabinet de Berlin ne peut pas exprimer un sentiment d'alliance - เริ่ม Hippolytus มองไปรอบ ๆ ทุกคนอย่างมีนัยสำคัญ - sans exprimer ... comme dans sa derieniere note ... vous comprenez ... vous comprenez ... et puis si sa Majeste l'Empereur ne deroge pas au Principe de notre alliance ... [คณะรัฐมนตรีเบอร์ลินไม่สามารถแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับพันธมิตรได้โดยไม่ต้องแสดงออก ... เหมือนในบันทึกสุดท้าย ... คุณเข้าใจ ... คุณเข้าใจ .. อย่างไรก็ตามหากสมเด็จพระจักรพรรดิไม่เปลี่ยนแก่นแท้ของสหภาพของเรา ... ] - Attendez, je n 'ai pas fini ... - เขาพูดกับเจ้าชาย Andrey พลางจับมือของเขา - เจ๊สมมติว่า que l'intervention sera plus forte que la non intervention. เอท ... - เขาหยุดชั่วคราว - ในวันที่ ne Pourra pas แสดง a la fin de non Recevoir notre Depeche du 28 พฤศจิกายน ความคิดเห็นของ Voila tout cela finira [เดี๋ยวก่อนฉันยังทำไม่เสร็จ ฉันคิดว่าสัญญาณรบกวนจะแข็งแกร่งกว่าการไม่รบกวนและ ... เป็นไปไม่ได้ที่จะพิจารณาเรื่องนี้ให้เสร็จสิ้นโดยการไม่ยอมรับการส่งของเราในวันที่ 28 พฤศจิกายน ทั้งหมดนี้จะจบลงอย่างไร] และเขาก็ปล่อยมือของโบลคอนสกี้แสดงให้เห็นว่าตอนนี้เขาเสร็จสิ้นอย่างสมบูรณ์แล้ว - Demosthenes, je te reconnais au caillou que tu as cache dans ta bouche d'or! [เดมอสเธเนสฉันจำคุณได้ด้วยหินที่คุณซ่อนอยู่ในริมฝีปากสีทองของคุณ!] - บิลิบินพูดซึ่งมีผมคลุมศีรษะของเขาด้วยความยินดี พวกเขาทั้งหมดหัวเราะ ฮิปโปลิทัสหัวเราะดังที่สุด เห็นได้ชัดว่าเขากำลังทุกข์ทรมานหอบหายใจ แต่เขาไม่สามารถต้านทานเสียงหัวเราะที่ดุร้ายซึ่งทำให้ใบหน้าที่นิ่งเฉยอยู่ตลอดเวลา - นี่คือสิ่งที่สุภาพบุรุษ - บิลิบินกล่าว - โบลคอนสกีเป็นแขกของฉันในบ้านและที่นี่ในบรุนน์และฉันต้องการปฏิบัติต่อเขาให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ด้วยความสุขในชีวิตที่นี่ ถ้าเราอยู่ใน Brunn มันจะง่ายมาก แต่ที่นี่ dans ce vilain trou morave [ในหลุม Moravian ที่น่ารังเกียจนี้] มันยากกว่านี้และฉันขอความช่วยเหลือจากพวกคุณทุกคน Il faut lui faire les honneurs de Brunn. [เราต้องแสดงให้เขาดู Brunn] คุณเข้ายึดโรงละครฉันคือสังคมคุณ Hippolytus แน่นอนผู้หญิง - เราต้องแสดงให้เขาเห็น Amelie ที่น่ารัก! - พูดว่าหนึ่งในพวกเราจูบปลายนิ้วของเขา “ โดยทั่วไปแล้วทหารผู้กระหายเลือดคนนี้” บิลิบินกล่าว“ ควรหันมามองมุมมองที่มีมนุษยธรรมมากกว่านี้ “ ฉันแทบจะไม่ได้ใช้ประโยชน์จากการต้อนรับของคุณสุภาพบุรุษและตอนนี้ก็ถึงเวลาที่ฉันต้องไป” Bolkonsky กล่าวพลางเหลือบมองนาฬิกาของเขา - สถานที่ที่จะ? - ถึงจักรพรรดิ - เกี่ยวกับ! เกี่ยวกับ! เกี่ยวกับ! - ลาก่อน Bolkonsky! ลาก่อนเจ้าชาย; มาทานอาหารเย็นก่อนหน้านี้” เสียงดังขึ้น - เราดูแลคุณ “ พยายามยกย่องคำสั่งในการส่งเสบียงและเส้นทางให้มากที่สุดเมื่อคุณพูดคุยกับจักรพรรดิ” บิลิบินกล่าวพร้อมกับพาโบลคอนสกี้ไปด้านหน้า - และฉันอยากจะสรรเสริญ แต่ฉันทำไม่ได้ตราบเท่าที่ฉันรู้ - Bolkonsky ตอบยิ้ม ๆ - โดยทั่วไปควรพูดคุยให้มากที่สุด ความหลงใหลของเขาคือผู้ชม แต่ตัวเขาเองไม่ชอบพูดและไม่รู้ว่าอย่างที่คุณเห็น ที่ทางออกจักรพรรดิฟรานซ์เพียง แต่จ้องมองไปที่ใบหน้าของเจ้าชายแอนดรูว์อย่างตั้งใจซึ่งกำลังยืนอยู่ในสถานที่ที่ได้รับการแต่งตั้งระหว่างเจ้าหน้าที่ออสเตรียและพยักหน้าให้เขาด้วยศีรษะยาว แต่หลังจากออกจากปีกของเมื่อวานนี้ผู้ช่วยคนดังกล่าวก็ถ่ายทอดความปรารถนาของจักรพรรดิให้โบลคอนสกีให้ผู้ชมฟัง จักรพรรดิฟรานซ์ทรงรับเขายืนอยู่กลางห้อง ก่อนเริ่มการสนทนาเจ้าชายแอนดรูว์รู้สึกสับสนกับความจริงที่ว่าจักรพรรดิดูสับสนไม่รู้จะพูดอะไรและหน้าแดง - บอกฉันทีว่าการต่อสู้เริ่มขึ้นเมื่อไหร่? เขาถามอย่างเร่งรีบ เจ้าชายแอนดรูว์ตอบ คำถามนี้ตามมาด้วยคำถามอื่น ๆ ที่ง่ายพอ ๆ กัน:“ คูทูซอฟมีสุขภาพดีหรือไม่? เขาออกจาก Krems นานแค่ไหนแล้ว?” ฯลฯ จักรพรรดิพูดด้วยสีหน้าราวกับว่าจุดประสงค์ทั้งหมดของเขาประกอบไปด้วยการถามคำถามจำนวนหนึ่งเท่านั้น คำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้ชัดเจนเกินไปทำให้เขาไม่สนใจ - การต่อสู้เริ่มขึ้นในเวลาใด? จักรพรรดิถาม `` ฉันไม่สามารถบอกได้ว่าพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวของคุณจะเริ่มการต่อสู้จากด้านหน้าในเวลาใด แต่ในดูเรนสไตน์ที่ฉันอยู่กองทัพเริ่มการโจมตีในเวลา 6 โมงเย็น '' โบลคอนสกี้กล่าวและกลายเป็นภาพเคลื่อนไหวและ ในกรณีนี้สมมติว่าเขาสามารถนำเสนอคำอธิบายที่แท้จริงของทุกสิ่งที่เขารู้และเห็นได้ในหัวของเขาแต่จักรพรรดิยิ้มและขัดจังหวะเขา: - กี่ไมล์? - ที่ไหนและที่ไหนสมเด็จของคุณ? - จาก Durenstein ถึง Krems? “ สามไมล์ครึ่งความยิ่งใหญ่ของคุณ - ฝรั่งเศสออกจากฝั่งซ้ายหรือไม่? - ตามที่หน่วยสอดแนมรายงานคนสุดท้ายข้ามแพในตอนกลางคืน - Krems มีอาหารเพียงพอหรือไม่? - ไม่ได้ส่งอาหารสัตว์ในปริมาณนั้น ... จักรพรรดิขัดจังหวะเขา - นายพลชมิตต์ถูกฆ่าตอนกี่โมง ... - ตอนหนึ่งทุ่มฉันคิดว่า - เวลา 07.00 น. เศร้ามาก! เศร้ามาก! จักรพรรดิกล่าวว่าเขาขอบคุณและโค้งคำนับ เจ้าชายแอนดรูออกไปทันทีและถูกล้อมรอบไปด้วยข้าราชบริพารจากทุกสารทิศ สายตาที่รักใคร่มองมาที่เขาจากทุกด้านและได้ยินคำพูดที่อ่อนโยน ผู้ช่วยเดอค่ายเมื่อวานตำหนิเขาที่ไม่อยู่ในวังและเสนอบ้านให้เขา รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสงครามเข้าเฝ้าแสดงความยินดีกับคำสั่งของมาเรียเทเรซ่าในระดับที่ 3 ซึ่งจักรพรรดิได้มอบให้กับเขา มหาดเล็กของจักรพรรดินีเชิญพระองค์เข้าเฝ้าสมเด็จพระนางเจ้าฯ อาร์ชดัชเชสก็ต้องการพบเขาเช่นกัน เขาไม่รู้ว่าจะตอบใครและรวบรวมความคิดของเขาได้ไม่กี่วินาที ทูตรัสเซียจับไหล่เขาพาเขาไปที่หน้าต่างและเริ่มคุยกับเขา

ระบบรากมะเฟือง: โครงสร้าง

ระบบรากมะเฟือง: โครงสร้าง

มาดูลักษณะของระบบรากมะยมกันบ้าง

ลักษณะเด่นประการแรกของระบบรากมะยม หากมะยมขยายพันธุ์โดยใช้วิธีการปลูกหากเป็นการปักชำหรือการฝังรากลึกระบบรากของมันจะประกอบด้วยรากขนาดเล็ก

ลักษณะที่สองของระบบรากมะยม

รากเหล่านี้เรียกว่า: ชอบผจญภัยและเติบโตจากตารากโดยปกติจะไม่อยู่ในโหนด

ลักษณะที่สามของระบบรากมะยม

รากใหม่ปรากฏบนประโยคที่ชอบผจญภัยโดยปกติจะอยู่ที่ประมาณเก้าถึงสิบเซนติเมตรจากจุดเริ่มต้นของการถ่ายครั้งแรก

ลักษณะที่สี่ของระบบรากมะยม

ต่อจากนั้นจากรากแห่งการผจญภัยครั้งแรกสิ่งใหม่ ๆ ก็เริ่มเติบโตขึ้นเรื่อย ๆ และมีคำสั่งซื้อมากมาย

ลักษณะที่ห้าของระบบรากมะยม รากส่วนใหญ่ที่ให้สารอาหารแก่พืชมากที่สุดคือขนรากซึ่งมักพบตามรากลำดับที่ห้าถึงแปด

ลักษณะที่หกของระบบรากมะยม

ในพืชที่โตเต็มวัยรากทั้งหมดมีอายุต่างกันและอยู่ใต้พุ่มไม้โดยตรง

คุณลักษณะที่เจ็ดของระบบรากมะยม

ตามกฎแล้วรากดังกล่าวอยู่ห่างไกลอย่าไปไกลกว่าพุ่มไม้

คุณลักษณะที่แปดของระบบรากมะยม

หากดินหลวมเพียงพอรากสามารถลงไปได้ลึกหนึ่งเมตรครึ่ง

ลักษณะเฉพาะที่เก้าของระบบรากมะยม

โดยปกติส่วนทั่วไปซึ่งเป็นส่วนหลักของรากจะอยู่ที่ระยะสิบห้าเซนติเมตรถึงครึ่งเมตร

คุณลักษณะที่สิบของระบบรากมะยม เนื่องจากรากที่ชอบผจญภัยใหม่ ๆ เติบโตขึ้นทุกปีอย่างต่อเนื่องและมีการสร้างคำสั่งของรากใหม่ขึ้นอายุของรากที่ชอบผจญภัยทั้งหมดจึงไม่สามารถเท่ากันได้

คุณลักษณะที่สิบเอ็ดของระบบรากมะยม

พืชมีความทนทานอย่างแม่นยำเนื่องจากรากของมันได้รับการต่ออายุอย่างต่อเนื่อง

ลักษณะที่สิบสองของระบบรากมะยม

สามารถให้ผลผลิตสูงได้หากคุณดูแลพุ่มไม้อย่างเหมาะสมและเมื่ออายุยี่สิบห้าปี

คุณลักษณะที่สิบสามของระบบรากมะยม

การดูแลที่เหมาะสมประกอบด้วยการคลายและตัดยอดส่วนเกินออกอย่างเหมาะสม

มะเฟืองมีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะยมสำหรับร่างกายมนุษย์
มะเฟืองมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ เนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์พืชจึงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:

• สารต้านอนุมูลอิสระ;
• ต้านการอักเสบ
• แอนติโนพลาสติก;
• ต่อต้าน sclerotic;
• ต่อต้านริ้วรอย;
• ปฏิรูป.

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิงเกิดจากองค์ประกอบของผลไม้เล็ก ๆ การใช้ผลไม้เป็นประจำช่วยให้คุณสามารถปรับสภาพโดยรวมให้เป็นปกติขจัดสารพิษออกจากร่างกายและเสริมสร้างหลอดเลือด มันมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากเส้นเลือดขอด ผลไม้เล็ก ๆ ช่วยปรับฮอร์โมนให้เป็นปกติและปรับปรุงสภาพของระบบสืบพันธุ์ การใช้มะยม - ประโยชน์สำหรับผู้หญิงเกิดจากการมีวิตามินบีและซี

พืชเป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้ชายเช่นกัน ช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดและหลอดเลือด การใช้เป็นประจำช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ผลสุกมีฤทธิ์ต้านมะเร็งที่เด่นชัด ประโยชน์ต่อสุขภาพอยู่ในการฟื้นฟูการทำงานของระบบทางเดินปัสสาวะ สำหรับผู้ชายการกินเบอร์รี่เป็นการป้องกันต่อมลูกหมากอักเสบที่ดีที่สุด

สำหรับเด็กผลไม้เล็ก ๆ ก็มีประโยชน์ไม่น้อย การรับประทานผลไม้ที่มีรสหวานและมีคุณค่าทางโภชนาการสามารถปรับปรุงการทำงานของสมองได้ ในช่วงของการเจริญเติบโตของเด็กเขาจำเป็นต้องกินผลไม้ของพืช สิ่งนี้จะเสริมสร้างระบบโครงร่าง

สูตรอาหาร

ขนมมะยมกับสับปะรดและส้ม

ส่วนผสม:

• มะยม 500 กรัม
• น้ำ 125 มล.
• น้ำตาล (150 กรัม;
• 4 ไข่
• นม 500 มล
• ส้ม
• ไวน์
• คุกกี้อัลมอนด์ - 12 ชิ้น;
• สับปะรดครึ่งลูก

การเตรียม:

1. ล้างมะเฟืองและปรุงอาหารในน้ำเป็นเวลา 10 นาทีด้วยน้ำตาล (100 กรัม)
2. ปัดน้ำตาลที่เหลือกับไข่
3. ความร้อนนมและคนอย่างต่อเนื่องรวมกับมวลไข่ นำไปตั้งไฟอ่อน ๆ จนข้น
4. ทิ้งครีมไว้ให้เย็นแบ่งคุกกี้ออกเป็นชิ้น ๆ
5. ใส่มะยมเป็นแว่นชั้นครีมด้านบนชิ้นคุกกี้ ฝนตกปรอยๆด้วยไวน์
6. หั่นสับปะรดกับส้มเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วตกแต่งขนม
7. แช่เย็นก่อนเสิร์ฟและเสิร์ฟพร้อมไอศกรีม

อาหารเรียกน้ำย่อยต้นตำรับมะเฟืองและกระเทียม

ส่วนผสม:

• กระเทียม 300 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เกลือ;
• มะยม 300 กรัม
• น้ำ 1 ลิตร
• น้ำส้มสายชู 200 มล. 9%;
• 2 ช้อนชา ซาฮาร่า.

การเตรียม:

1. เทน้ำลงในกระทะใส่เกลือและน้ำตาลแล้วใส่ไฟ
2. ล้างมะยมแล้วเอาหางปอกกระเทียม
3. ใส่กระเทียมทั้งกลีบลงในโถใส่ผลเบอร์รี่ไว้ด้านบน
4. เมื่อน้ำดองเดือดเทน้ำส้มสายชูแล้วเทส่วนผสมลงในโถ
5. ปิดฝาให้สนิทแล้วหมักทิ้งไว้ 2 สัปดาห์

การเก็บเกี่ยว

ยังไม่พบพันธุ์มะเฟืองที่ไม่มีหนามหรือหน่อที่มีหนามแหลมน้อยบ่อยนักในแปลงครัวเรือน ชาวสวนต้องรับมือกับหนามอันแหลมคมนับร้อยเมื่อเก็บเกี่ยวผลไม้ คุณควรจำข้อควรระวังนี้ไว้เสมอ:

• ซ่อนผิวหนังไว้ใต้เสื้อผ้า
• ป้องกันมือด้วยถุงมือ
• อย่าเคลื่อนไหวอย่างกะทันหันและไร้ความคิดในพุ่มไม้หนาทึบ

อุปกรณ์ที่หลากหลายมาเพื่อช่วยเหลือผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน: ถาด, หวี, รวม, เครื่องเก็บผลไม้ประเภทต่างๆ

เวลารวบรวมสอดคล้องกับงานที่ตั้งไว้ ผลเบอร์รี่สำหรับกระบวนการทำอาหารและการแช่แข็งจะเก็บเกี่ยวหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะสุก ควรมีความยืดหยุ่น (รักษารูปร่างไว้) ผลไม้ที่เก็บในสภาพอากาศแห้งโดยไม่ทำลายผิวจะถูกเก็บไว้ในที่มืดและเย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์โดยไม่เน่าเสีย

การเก็บเกี่ยว

หากฤดูร้อนมีฝนตกความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้ผลไม้แตกก่อนวัยอันควรและสูญเสียพืชผล ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้มะยมจะเก็บเกี่ยวในขั้นตอนของการเจริญเติบโตทางเทคนิค

ผลเบอร์รี่มีรสชาติที่ดีที่สุดในช่วงที่ผู้บริโภคมีวุฒิภาวะเต็มที่ ผลไม้เหล่านี้มีวิตามินและน้ำตาลมากกว่า แต่ไม่ได้เก็บไว้พวกมันจะสูญเสียการนำเสนอระหว่างการขนส่ง ผลเบอร์รี่เหล่านี้บริโภคสด

มะเฟืองเป็นพืชสวนครัวที่มีคุณค่าในตัวเอง (ในแง่ของปริมาณสารอาหาร) ที่อุดมสมบูรณ์ให้ผลผลิตสูงซึ่งควรมีอยู่ในทุกสวน

ดอกมะเฟือง: โครงสร้าง

พิจารณาลักษณะเฉพาะของโครงสร้างของช่อดอกมะเฟือง

ลักษณะเด่นประการแรกของคุณสมบัติโครงสร้างของช่อดอกมะเฟืองดอกมะเฟืองอยู่บนแปรงโดยเฉลี่ยในกลุ่มเดียวอาจถึงสามดอกและยังสามารถเป็นดอกเดี่ยวได้

คุณสมบัติลักษณะที่สองของคุณสมบัติโครงสร้างของช่อดอกมะเฟือง

มีลักษณะคล้ายระฆังและมีกลีบเลี้ยงห้ากลีบและกลีบดอกห้ากลีบ

คุณสมบัติลักษณะที่สามของคุณสมบัติโครงสร้างของช่อดอกมะเฟือง

ตามกฎแล้วกลีบดอกมีทั้งสีเขียวอมขาวหรือสีแดงมีเกสรตัวผู้ห้าอันอยู่ภายในดอกไม้

คุณสมบัติลักษณะที่สี่ของคุณสมบัติโครงสร้างของช่อดอกมะเฟือง

รังไข่ด้านล่างมีหลายเจ็ดตา

ลักษณะเฉพาะที่ห้าของคุณสมบัติโครงสร้างของช่อดอกมะเฟือง

เกสรตัวเมียที่อยู่ด้านบนถือเป็นสองส่วน

ลักษณะที่หกของคุณสมบัติโครงสร้างของช่อดอกมะยม ดังที่ได้กล่าวมาแล้วมะยมมีการผสมเกสรด้วยตัวเอง

ลักษณะที่เจ็ดของลักษณะโครงสร้างของช่อดอกมะยม

แมลงชอบมาเยี่ยมมะเฟืองวิธีที่ดอกไม้ปล่อยน้ำหวานบางชนิดเพื่อการผสมเกสรข้ามพืช ลักษณะเฉพาะประการที่แปดของลักษณะโครงสร้างของช่อดอกมะเฟือง

ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นอย่างมากหากผึ้งบินมาติดกับมะยมและอากาศส่วนใหญ่จะดีในช่วงฤดู

มะเฟือง: ใช้ในการทำอาหาร

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเฟือง
คุณสามารถทานเบอร์รี่ได้กี่ผลต่อวัน? ไม่มีข้อ จำกัด เฉพาะเกี่ยวกับปัญหานี้ คุณสามารถกินผลไม้ได้ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และในรูปแบบของอาหาร ผลเบอร์รี่ใช้ในการเตรียมแยมแยมผลไม้แช่อิ่มและซอสสำหรับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลา ผลิตภัณฑ์แช่แข็งเหมาะสำหรับพายและพาย

ข้อห้าม

ประโยชน์และโทษต่อร่างกายเกี่ยวข้องโดยตรงกับองค์ประกอบของผลไม้ เป็นที่น่าสังเกตว่าส่วนประกอบของพืชมีผลดีต่อร่างกาย แต่ในขณะเดียวกันก็สามารถทำให้รุนแรงขึ้นของโรคบางชนิดได้

ข้อห้ามในการใช้: โรคเบาหวานโรคไตอาการแพ้และลำไส้อักเสบเรื้อรัง ผลเบอร์รี่ใช้ด้วยความระมัดระวังในระหว่างตั้งครรภ์ เมื่อให้นมบุตรขอแนะนำให้กินผลไม้ในปริมาณเล็กน้อย

การสืบพันธุ์

มะเฟืองสามารถแพร่พันธุ์ได้หลายวิธี:

• การแบ่งชั้นแนวนอน ในการทำเช่นนี้กิ่งอ่อนจะถูกนำมาตัดอย่างประณีตด้านบนของพวกเขาหลังจากนั้นพวกเขางอกับพื้นและขุดลงในรูอย่างระมัดระวัง เมื่อหน่อใหม่เติบโตสูงกว่า 10 ซม. การดูแลจะเริ่มขึ้นเช่นเดียวกับพืชที่เติบโตเต็มที่
• ชั้นคันศร กิ่งก้านประจำปีวางในแนวนอนในร่องที่เตรียมไว้ตรึงและปกคลุมด้วยดิน ปลายยอดจะถูกดึงขึ้นเป็นส่วนโค้งและในฤดูใบไม้ร่วงจะถูกแยกออกจากพุ่มไม้หลักและปลูกถ่าย
• การแบ่งพุ่มไม้ ใช้เมื่อถ่ายโอนไปยังตำแหน่งใหม่ พุ่มไม้ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ ปลูกในหลุมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
• การขยายพันธุ์โดยการปักชำ เทคโนโลยีการปลูกถ่ายจะแตกต่างกันไปตามฤดูกาล ในฤดูร้อนจะมีการปักชำสีเขียวและทำให้เป็นสีเขียวในฤดูใบไม้ร่วง