ใบกะหล่ำปลี: สรรพคุณทางยาและข้อห้าม

กระหล่ำปลีเขียวมันคืออะไร ผักคะน้า

ผักกระหล่ำปลีปลูกในแปลงสวนบ่อยที่สุดเพื่อการประดับตกแต่ง มีลูกผสมจำนวนมากที่เป็นเกรดอาหาร เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร

คำอธิบายของผักคะน้า

ชาวสวนถูกดึงดูดด้วยกะหล่ำปลีหยิกไม่เพียง แต่เพื่อรูปลักษณ์การตกแต่งเท่านั้น แต่ยังมีวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์สูงอีกด้วย ในผักประกอบด้วยแคลเซียมกรดแอสคอร์บิกกรดอะมิโนโอเมก้า 3 และอื่น ๆ

กระหล่ำปลีเขียวมันคืออะไรลักษณะ:

• กระหล่ำปลีสีเขียวเรียกอีกอย่างว่าหยิกบราวน์คอลกะหล่ำปลีกรันโคลา
• ลักษณะเด่นของผักคะน้าคือไม่มีหัวกะหล่ำปลี ผักประกอบด้วยใบกุหลาบหลวม ๆ
• ดอกกุหลาบมีความสูงตั้งแต่ 30 ถึง 90 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของต้นผู้ใหญ่อาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 50 ซม. ถึง 100 ซม.
• ใบมีโครงสร้างบาง แต่มีเนื้อและฉ่ำ ขอบใบเป็นลูกฟูกคล้ายขอบใบ
• พืชล้มลุก ในปีแรกใบจะเกิดขึ้นในปีที่สองผักเริ่มบาน
• โทนสีของใบไม้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย มันเป็นสีเขียว, แดง, เบอร์กันดี, น้ำตาล, ม่วง กะหล่ำปลีอเมริกันใช้เป็นไม้ประดับ
• พืชสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งขนาดเล็กได้ แต่ด้วยการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิที่รุนแรงและลดลงถึง -15 องศาทำให้การเจริญเติบโตช้าลงและตาย ใบไม้ที่สัมผัสกับความเย็นจะมีรสชาติดีขึ้น
• วัฒนธรรมมีความทนทานต่อโรค ผักกระหล่ำปลีแทบไม่เคยป่วยด้วยแมลงวันกะหล่ำปลี
• ใบมีรสขมเล็กน้อยชวนให้นึกถึงหัวไชเท้า เพื่อไม่ให้มีรสขมนำไปแช่แข็งหรือจุ่มในน้ำเดือด
• ปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีคือ 50 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมผลิตภัณฑ์นี้มักรวมอยู่ในเมนูอาหารและอาหารเพื่อสุขภาพ

กฎการดูแล

หนึ่งในสายพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สุดที่แทบไม่ต้องดูแลรักษา สิ่งสำคัญคือการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมและไม่มีลม เพื่อป้องกันการปลูกจากบริเวณใกล้น้ำใต้ดินสามารถยกเตียงได้ อีกทางเลือกหนึ่งคือชั้นระบายน้ำเพิ่มขึ้นเป็น 15 ซม. และดินที่อุดมสมบูรณ์ทางโภชนาการจะถูกเทลงด้านบน

รดน้ำ

วัฒนธรรมตอบสนองเชิงบวกต่อการรดน้ำอย่างทันท่วงที

คำแนะนำ! สำหรับประเภทนี้ดินควรชื้นเล็กน้อยเสมอ

การรดน้ำจะดำเนินการทุกวันในตอนเย็นด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน การให้ความชื้นแต่ละครั้งจะต้องมาพร้อมกับการคลายตัวของดิน หลังจากฝนตกขอแนะนำให้ทำเช่นเดียวกัน

คลุมดิน

เพื่อรักษาระดับความชื้นที่ต้องการดินรอบ ๆ กะหล่ำปลีจะต้องคลุมด้วยหญ้า พืชพันธุ์หญ้าแห้งพีทหรือมอสเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้

หมายเหตุ! ไม่แนะนำให้ปลูกพืชชนิดอื่นใกล้ชนิดนี้: Keil เป็นวัฒนธรรมที่โดดเดี่ยว

สัญญาณอีกประการหนึ่งที่บ่งบอกว่าดินจำเป็นต้องมีการคลุมดินคือลักษณะของใบที่เป็นโรค สิ่งเหล่านี้อาจเป็นจุดสีขาวหรือปลายใบไม้ที่ผุพัง ใบที่เสียหายหรือเป็นโรคควรกำจัดทิ้งทันที

ปุ๋ย

ควรใช้น้ำสลัดยอดนิยมเพื่อการเจริญเติบโตของพืชผลเดือนละครั้ง

สำคัญ! การไม่ปฏิบัติตามบรรทัดฐานของปุ๋ยที่ใช้สามารถนำไปสู่การสลายตัวก่อนของใบไม้และจากระบบราก

เพื่อรักษาพืชให้อยู่ในสภาพที่เหมาะสมจะต้องนำสารละลายจากมูลลีนหรือมูลไก่ลงในดิน (ใส่อินทรียวัตถุ 200 กรัมลงในน้ำ 1 ถังและแช่ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง) หลังจากรดน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่พันธุ์ของศัตรูพืชพื้นรอบ ๆ ผักจะถูกโรยด้วยขี้เถ้าไม้แห้ง

สูตรสลัดผักคะน้ากะหล่ำปลี สลัดกะหล่ำปลีคะน้า

หายากที่จะเห็นผักคะน้าลดราคา อย่างไรก็ตามหากคุณพบเธอ - อย่าลังเลที่จะซื้อเพราะวันนี้ฉันจะแบ่งปันสูตรสำหรับสลัดผักคะน้ากับคุณ ผักคะน้าเป็นกะหล่ำปลีป่ามากกว่า คะน้ามีซี่โครงที่แข็งซึ่งไม่ได้ใช้ทำอาหาร แต่ใบเขียวของมันนั้นกินได้ กะหล่ำปลีนี้มีกรดอะมิโนจำนวนมากซึ่งมี 9 ชนิดที่จำเป็น ได้แก่ ฮิสติดีนลิวซีนฟีนิลอะลานีนวาลีนและอื่น ๆ เมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์แล้วกรดอะมิโนในอุจจาระจะสกัดและดูดซึมได้ง่ายกว่ามาก นอกจากนี้คะน้ายังมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายมีวิตามินเอและซีสูงมากมีคนเพียงไม่กี่คนที่ใช้ผักคะน้าในการปรุงอาหาร แต่ก็ไร้ผล ดังนั้นฉันขอแนะนำให้แก้ไขและทำสลัดผักคะน้า จุดสำคัญประการหนึ่ง: เพื่อให้กะหล่ำปลีมีความชุ่มฉ่ำมากขึ้นต้องผสมกับน้ำมะนาวน้ำมันและเกลือแล้วทิ้งไว้สักครู่ สูตร Kale Rustic Salad ทำ 4 เสิร์ฟ

ในการทำสลัดผักคะน้าเราต้องการ:

คะน้า - มะนาว 1 พวง - แครอท 1 ลูก - ต้นหอม 2 ลูก - แครนเบอร์รี่แห้ง 2 ก้าน - เมล็ดทานตะวัน 40 กรัม - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม 4 ช้อนโต๊ะ - น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 กลีบ - มัสตาร์ด Dijon 2 ช้อนโต๊ะ - พริกไทยดำสด 2 ช้อนชา - ½ ช้อนชาเกลือ - 3/4 ช้อนชา

วิธีทำสลัดผักคะน้า:

1. ล้างกะหล่ำปลีให้สะอาดแล้วเอาซี่โครงที่เหนียวออก หั่นผักกาดหอมเป็นชิ้นใหญ่หรือใช้มือฉีกก็ได้ 2. ล้างมะนาวผ่าครึ่งแล้วบีบน้ำ ในการเตรียมสลัดเราต้องใช้น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 3. ปอกเปลือกและสับกระเทียม 4. ล้างแครอทปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ในการเตรียมสลัดนี้ควรใช้แครอทลูกเล็ก ๆ จะดีกว่า 5. ล้างต้นหอมให้สะอาดแล้วสับให้ละเอียด 6. ใส่ผักคะน้ากับน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะในชามขนาดใหญ่ โรยเกลือ (1/4 ช้อนชา) เราขยำกะหล่ำปลีด้วยมือเป็นเวลา 2 นาทีเพื่อให้นิ่ม พักไว้ในชามกะหล่ำปลี 7. ในชามขนาดเล็กรวมกระเทียมน้ำส้มสายชูบัลซามิกมัสตาร์ด Dijon เกลือ½ช้อนชาพริกไทยดำสด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน 8. เติมน้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะที่นั่น ผัดอีกครั้ง 9. ใส่แครอทสับหัวหอมและแครนเบอร์รี่ลงในกะหล่ำปลี 10. เทซอสลงไปผัด 11. โรยด้วยเมล็ดทานตะวันอบพร้อมเสิร์ฟ

สลัดกะหล่ำปลีคะน้าพร้อมแล้ว

อะไรคือความยากลำบากในการเติบโต

เมื่อปลูกกะหล่ำปลีในที่ร่มและพืชที่หนาแน่นไนเตรตสามารถก่อตัวในใบไม้ได้... เพื่อลดจำนวนของพวกมันในทุกขั้นตอนของการเจริญเติบโตของวัฒนธรรมจึงมีการใช้ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและลดปริมาณไนเตรต

เช่นเดียวกับพืชใบหลายชนิดเรดโบโรห์ f1 จะเหี่ยวเฉาและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในวันฤดูร้อน... เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดปรากฏการณ์ดังกล่าวในช่วงเที่ยงพืชจะได้รับการบังแสง

สูตรกะหล่ำปลี Redborne คุณสมบัติของการเติบโตของ redborough collard f1

Redbor f1 collard greens เป็นพันธุ์ลูกผสมและเป็นของกะหล่ำปลีประดับที่มีใบหยิก เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีประดับหลายชนิดเป็นพืชล้มลุก ดังนั้นจึงเริ่มให้ผลในปีที่สองเท่านั้น ในพื้นที่ชานเมืองของรัสเซียส่วนใหญ่พวกเขามีบทบาทในการตกแต่งโดยเฉพาะแต่นี่เป็นการเสียดินแดนเพราะกะหล่ำปลีประเภทนี้มีโปรตีนดิบน้ำตาลวิตามินซีและแคโรทีนมากกว่ากะหล่ำปลีประเภทอื่น ๆ กะหล่ำปลีนี้อร่อยมากและไม่ต้องใช้ไขมันมากในการปรุงอาหาร

ลูกผสมนี้มีลักษณะสวยงามมาก สูงถึง 70-150 ซม. ใบมีสีน้ำตาลแดงและมีรูปร่างเหมือนต้นปาล์ม ความสูงของพืชชนิดนี้ขึ้นอยู่กับฤดูกาลของการปลูก หากคุณต้องการปลูกต้นสูงเมล็ดจะต้องหว่านในปลายเดือนมีนาคม จากนั้นหลังจากผ่านไป 30-40 วันพุ่มกะหล่ำปลีจะต้องปลูกถ่ายไปยังสถานที่เติบโตถาวร กะหล่ำปลีชนิดนี้ไม่กลัวน้ำค้างแข็งและรู้สึกดีมากแม้ว่าจะถูกปกคลุมไปด้วยหิมะก็ตาม เมื่อถ่ายโอนน้ำค้างแข็งครั้งแรกใบของพืชชนิดนี้จะนุ่มและฉ่ำขึ้น

ลักษณะของผักคะน้าเรดโบโร f1 ขึ้นอยู่กับปริมาณแสงแดดที่พืชได้รับ ความชื้นในดินมีความสำคัญอย่างยิ่ง นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับฤดูร้อน ก่อนที่จะปลูกพันธุ์กะหล่ำปลีนี้จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยให้ดีในที่ดินที่มีการวางแผนไว้ว่าจะปลูกผักใบเขียว Redbor f1

เป็นไปได้ไหมที่จะให้ใบกะหล่ำปลีกับกระต่ายและลูกหมู

ใบกะหล่ำปลีไม่เพียง แต่เป็นยารักษาโรคและผลิตภัณฑ์อาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารสำหรับสัตว์บางชนิดอีกด้วย คนที่เลี้ยงกระต่ายและหมูบางครั้งสังเกตว่าคนไข้ของพวกเขาสนใจผักชนิดนี้เป็นพิเศษ อย่างไรก็ตามอย่าให้สัตว์กินกะหล่ำปลีโดยไม่สามารถควบคุมได้

สามารถให้กับกระต่ายที่มีอายุมากได้ แต่ในปริมาณที่น้อยและเป็นเพียงการรักษาเท่านั้น สุกรยังสามารถเริ่มแนะนำกะหล่ำปลีจำนวนเล็กน้อยในอาหาร (มากถึง 300-400 กรัมต่อวัน) ที่อยู่ในวัยผู้ใหญ่แล้ว ห้ามให้อาหารกะหล่ำปลีแก่สัตว์ในช่วงตั้งครรภ์โดยเด็ดขาด สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตปฏิกิริยา - บ่อยครั้งที่อาหารดังกล่าวนำไปสู่อาหารไม่ย่อยและท้องอืด หนึ่งเดือนก่อนการฆ่าจำเป็นต้องหยุดให้อาหารสัตว์ด้วยกะหล่ำปลีเนื่องจากจะส่งผลเสียต่อรสชาติของเนื้อสัตว์

กะหล่ำปลีประเภทหลักที่มีรูปถ่ายและชื่อ

กะหล่ำปลีเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพที่สุดชนิดหนึ่ง แต่นอกจากผักกาดขาวตามปกติแล้วยังมีผักอีกหลายประเภท เราได้เตรียมบทความภาพรวมไว้ให้คุณแล้วซึ่งคุณจะได้เรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับกะหล่ำปลีประเภททั่วไป

คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกะหล่ำดอกกะหล่ำปลีแดงและกะหล่ำปลีชนิดอื่น ๆ ภาพถ่ายและ

ประเภทของกะหล่ำปลีภาพถ่ายคำอธิบายและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ตามความเข้าใจของคนส่วนใหญ่กะหล่ำปลีเป็นผักสีขาวที่เหมาะสำหรับทำ Borscht กะหล่ำปลียัดไส้และสลัด กะหล่ำปลีแดงเป็นที่นิยมน้อยกว่า แต่จริงๆแล้วการเลือกกะหล่ำปลีไม่ได้ จำกัด อยู่แค่สองประเภทนี้

ในตลาดสินค้าเกษตรสมัยใหม่มีพืชผลหลากหลายชนิดที่คุณสามารถปลูกถั่วงอกจีนบรัสเซลส์และแม้แต่กะหล่ำปลีปักกิ่งในสวนของคุณเอง ในขณะเดียวกันผักเหล่านี้เกือบทั้งหมดได้รับการเพาะปลูกด้วยวิธีการเพาะต้นกล้าและแต่ละชนิดมีลักษณะการเพาะปลูกของตัวเองและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ต่อไปเราจะมาดูประเภทหลักของกะหล่ำปลีที่สามารถปลูกได้ในสภาพอากาศหนาวเย็นและรูปถ่ายและคำอธิบายโดยละเอียดจะช่วยให้คุณเลือกได้อย่างถูกต้อง

หัวขาว

ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นที่รุนแรง แต่ต้องการแสงความชื้นและความอุดมสมบูรณ์ของดินที่สูงเพียงพอ ผักกาดขาวมีรูปร่างและน้ำหนักของหัวแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย เนื่องจากให้ผลผลิตสูงและมีความเป็นไปได้ในการเก็บรักษาในระยะยาวผักชนิดนี้จึงถือว่าเป็นพืชที่พบมากที่สุดในประเทศของเรา (รูปที่ 1)

ต้นกล้าทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี แต่พืชที่เกิดขึ้นจะหยุดการเจริญเติบโตที่อุณหภูมิสูง (มากกว่า 30 องศา)การก่อตัวของหัวกะหล่ำปลียังได้รับผลกระทบจากการขาดความชุ่มชื้น นอกจากนี้พืชโดยไม่คำนึงถึงระยะการเจริญเติบโตดึงสารอาหารจากดินอย่างแข็งขันดังนั้นในการปลูกพืชขนาดใหญ่ต้องใช้ปุ๋ยเพิ่มเติม

รูปที่ 1. ผักกาดขาวในขั้นตอนต่างๆของการเพาะปลูก

ผักมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย:

• มีวิตามินซีจำนวนมากซึ่งไม่ถูกทำลายแม้จะหมักดังนั้นการบริโภคเป็นประจำจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
• น้ำผักใช้รักษาโรคกระเพาะแผลและโรคอื่น ๆ ของระบบย่อยอาหาร
• น้ำผักชนิดนี้ยังใช้ในด้านความงามเนื่องจากมีผลในการฟื้นฟู
• กรดที่ประกอบเป็นผักมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักป้องกันการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตส่วนเกินไปเป็นเนื้อเยื่อไขมัน

นอกจากนี้การบริโภคสดหรือกะหล่ำปลีดองเป็นประจำจะช่วยต่อสู้กับอาการปวดหัวและอาการนอนไม่หลับ

แดง

ภายนอกพันธุ์หัวแดงแตกต่างจากพันธุ์หัวขาวที่มีสีแดง - ม่วงเท่านั้น (รูปที่ 2) ผักชนิดนี้ยังเก็บรักษาได้ดีและเทคโนโลยีการเพาะปลูกก็เช่นเดียวกัน มีทั้งพันธุ์ต้นกลางและปลายและแม้ว่าโดยปกติจะบริโภคสด แต่ก็เหมาะสำหรับการดองและการดอง

องค์ประกอบทางเคมี

กะหล่ำปลีเป็นคลังเก็บของธาตุที่มีค่าซึ่งสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคได้ ผักใบนี้มีวิตามินกรดอินทรีย์และแร่ธาตุ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของพืชชนิดนี้เกิดจากองค์ประกอบที่หลากหลาย เพื่อที่จะใช้มันอย่างชำนาญในการกู้คืนสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่ามีอะไรรวมอยู่ใน:

• วิตามิน A, K, E, C, B9, B1, B2, B6;
• สารประกอบแร่: โพแทสเซียมแคลเซียมสังกะสีกำมะถันโมลิบดีนัมโบรอนคลอรีนฟอสฟอรัส
• กรดอะมิโน: อาร์จินีนไลซีนเมไทโอนีนทริปโตเฟน ธ รีโอนีนฮิสทิดีนวาลีน
• ฮอร์โมนพืช
• กรดอินทรีย์
• โพลีแซ็กคาไรด์;
• ฟลาโวนอยด์และสารต้านอนุมูลอิสระ

ข้อได้เปรียบหลักของใบกะหล่ำปลีซึ่งเกี่ยวข้องเมื่อนำมารับประทานคือมีแคลอรี่ต่ำ คุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับรูปร่างของคุณโดยใช้กะหล่ำปลีในการรักษาโรคต่างๆ ยิ่งไปกว่านั้นมันแทบไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และยังไม่เป็นพิษต่อเด็กดังนั้นศักยภาพในการรักษาจึงสามารถใช้ได้แม้กระทั่งสำหรับพวกเขา

ใช้ในการปรุงอาหารอย่างไร?

ผักกาดขาวมีอยู่บนโต๊ะของคนที่มีรากสลาฟตลอดทั้งปี

เป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้สำหรับการปรุงอาหาร:

• ซุปผักเนื้อและปลา
• ซุปกะหล่ำปลีและ Borscht;
• สลัด;
• หม้อปรุงอาหาร;
• พาย;
• เกี๊ยว;
• อาหารมังสวิรัติ

สำคัญ! เพื่อป้องกันไม่ให้กะหล่ำปลีคล้ำในระหว่างการปรุงอาหารให้ใช้เครื่องครัวเคลือบ

นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังมีทั้งดองตุ๋นต้มทอดหมักและยังใช้ทำน้ำคั้นสด เป็นการดีที่จะรวมผักกับผักอื่น ๆ เช่นเดียวกับเครื่องเทศ (ยี่หร่าโป๊ยกั๊กผักชีพริกไทยดำ) น้ำแอปเปิ้ลและส้ม (ส้มเขียวหวานส้ม) แครนเบอร์รี่ลิงกอนเบอร์รี่ ในกรณีนี้การให้ความร้อนเป็นเวลานานเป็นที่ยอมรับไม่ได้เนื่องจากโครงสร้างและคุณค่าทางโภชนาการของเส้นใยพืชจะหายไป เพื่อเร่งกระบวนการปรุงอาหารขอแนะนำให้สับใบสดด้วยมีดหรือเครื่องขูด

ข้อห้าม

• กล้ามเนื้อหัวใจตาย
• โรคกระเพาะเป็นกรด
• การอักเสบเฉียบพลันของทางเดินปัสสาวะ
• เมื่อให้นมบุตร
• ตับอ่อนอักเสบ
• หลังการผ่าตัดช่องท้อง (ก่อนการรักษา)
• ท้องอืด
• โรคภูมิแพ้ตระกูลกะหล่ำ
• โรคผิวหนัง
• hemangioma บนผิวหนัง
• มดลูกอักเสบ
• โรคเกรฟส์

สำหรับโรคผิวหนังทุกประเภทแพทย์แนะนำให้งดอาหารจากผักกาดขาวเนื่องจากอาจทำให้โรคกำเริบได้ เนื่องจากมีภาระมากเกินไปในระบบทางเดินอาหารจึงไม่แนะนำให้ใช้ผักชนิดนี้สำหรับเยื่อบุโพรงมดลูกอักเสบควรรวมกะหล่ำดอกและบรอกโคลีไว้ในอาหารด้วย

แพทย์บางคนห้ามผักกาดขาวสำหรับโรคเกรฟส์เพราะพวกเขาเชื่อว่ามันมีส่วนช่วยในการพัฒนาของโรคคอพอกแต่แพทย์ทุกคนยอมรับว่าในโรคของระบบต่อมไร้ท่อที่เกี่ยวข้องกับการขาดสารไอโอดีนสาหร่ายทะเลมีประโยชน์อย่างมาก

เราทำการบีบอัดอย่างถูกต้อง

สำหรับการรักษากะหล่ำปลีเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ในเชิงบวกคุณต้องดำเนินการอย่างถูกต้อง ขอแนะนำให้ใช้กะหล่ำปลีสดจากสวนของคุณเอง ควรปราศจากคราบและเน่าล้างหัวกะหล่ำปลีให้สะอาดก่อนใช้

ใบกะหล่ำปลีลวกสำหรับลูกประคบ

ในบางกรณีคุณสามารถนำใบด้านนอกออกจากหัวกะหล่ำปลีและในส่วนอื่น ๆ จะใช้เฉพาะใบอ่อนจากตรงกลางเท่านั้น น้ำกะหล่ำปลีมีฤทธิ์ในการรักษาดังนั้นจึงต้องบดใบเพื่อให้ได้น้ำมากที่สุด

โปรดทราบ! วางกะหล่ำปลีให้แน่นตรงจุดที่เจ็บ เป็นที่พึงปรารถนาว่ามีใบอ่อนหลายชั้นซ้อนทับกัน

ในหลาย ๆ สูตรผักจะผสมกับไข่น้ำผึ้งมัสตาร์ดและสมุนไพรต่างๆ ใช้เฉพาะแผ่นที่ผ่านการฆ่าเชื้อกับแผลเปิดเท่านั้นสำหรับสิ่งนี้ควรราดด้วยน้ำเดือด อย่าใช้การบีบอัดเย็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นโรคข้อต่อและหวัด

การเตรียมใบกะหล่ำปลีสำหรับการบีบอัด - ตัดเส้นเลือดหยาบออก

หากกะหล่ำปลีมาจากตู้เย็นต้องอุ่นใบก่อน ในการทำเช่นนี้สามารถวางไว้ในน้ำร้อนสักครู่ ใบควรยึดติดกับบริเวณที่เป็นโรคอย่างแน่นหนาเพื่อให้น้ำถูกดูดซึมเข้าสู่ผิวหนัง

คำแนะนำ! ใส่พลาสติกไว้ด้านบนของกะหล่ำปลีเสมอ ฟิล์มยึดเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ มันจะไม่ยอมให้น้ำผลไม้ของพืชออกมาถูกดูดซึมเข้าไปในผ้าพันแผลและสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะทำหน้าที่ตามที่ตั้งใจไว้

ให้แน่ใจว่าได้แก้ไขการประคบอย่างดีเพื่อไม่ให้ลื่น แต่ยังไม่บีบจุดที่เจ็บบางครั้งต้องสวมผ้าพันแผลเป็นเวลาอย่างน้อย 8 ชั่วโมง การปฏิบัติตามเงื่อนไขเหล่านี้จะทำให้คุณได้รับประโยชน์ต่อร่างกาย

อย่างไรก็ตามสำหรับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดกะหล่ำปลีมีข้อห้ามบางประการ อ่านก่อนเริ่มการรักษา

คุณสมบัติการรักษา

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าใบกะหล่ำปลีสามารถรักษาหรือบรรเทาโรคต่างๆได้ พืชชนิดนี้มีคุณสมบัติทางยาดังต่อไปนี้:

• ผลยาแก้ปวดที่สำคัญ
• การกำจัดหรือลดการอักเสบส่งผลกระทบโดยตรงต่อการโฟกัส
• ต่อสู้กับการปนเปื้อนของแบคทีเรีย
• มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
• บรรเทาอาการบวมและฟกช้ำ
• ปรับกระบวนการเผาผลาญให้เป็นปกติช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร
• ทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น