ฉันซื้อขายเมล็ดพันธุ์มาหลายปีแล้วและ บทวิจารณ์ ผู้ซื้อซึ่งเป็นหนึ่งใน พันธุ์- ผู้นำแครอทคือ แซมซั่น... ชาวสวนทุกคนจะเรียกแครอทชั้นดีที่หวานเนียนและเก็บไว้ได้ดีในฤดูหนาว แซมซั่นก็เป็นเช่นนั้น บางครั้งฉันปลูกแครอทด้วยตัวเองและฉันก็มีความสุขมาก
พันธุ์ดัตช์นี้ปรับให้เข้ากับเงื่อนไขของเรามีข้อดีหลายประการ ทำไมครั้งหนึ่งฉันถึงเชื่อในความหลากหลายนี้ - เพราะมันมาจากกลุ่มแครอทของน็องต์ และยังได้รับการเลี้ยงดูจากแม่ของฉันอีกด้วย
ประวัติศาสตร์ที่หลากหลาย
แครอทพันธุ์นี้ได้รับการปรับปรุงพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์จาก บริษัท การเกษตรชื่อดัง Bejo Zaden
ผู้เชี่ยวชาญของ บริษัท นี้ได้ทำการปรับปรุงพันธุ์พืชผักใหม่ ๆ มานานกว่าทศวรรษและพืชผักทั้งหมดที่พวกเขาผลิตมีข้อดีหลายประการและปลูกในฟาร์มส่วนตัวและในระดับอุตสาหกรรมในหลายประเทศทั่วโลก
แครอท Samson - ภาพถ่าย
แครอทพันธุ์แซมซั่นได้รับการผสมพันธุ์เมื่อปลายศตวรรษที่แล้วและเมล็ดของพืชผักชนิดนี้ปรากฏบนชั้นวางของรัสเซียในช่วงต้นปี 2000 พันธุ์นี้แนะนำให้เพาะปลูกในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซียและได้รับความนิยมในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนของรัสเซียเนื่องจากคุณสมบัติเชิงบวกที่หลากหลาย พวกเขาจะกล่าวถึงด้านล่าง
ดูแลอย่างไร?
รดน้ำ
แซมสันแครอทหลากหลายสายพันธุ์ที่ชอบความชุ่มชื้นซึ่งจำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างเป็นระบบ นอกจากนี้เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกโลกบนดินในตอนท้ายของการชลประทานจะต้องคลายพื้นผิวของโลกระหว่างแถวของแครอท
การรดน้ำจะทำทุกสองวันและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาที่แห้ง - ทุกวัน 2 สัปดาห์ก่อนเริ่มการเก็บในที่สุดการรดน้ำจะเสร็จสิ้นเพื่อไม่ให้แครอทเริ่มแตก
น้ำสลัดยอดนิยม
"แซมซั่น" ที่หลากหลายควรให้อาหารด้วยปุ๋ยแร่ธาตุเท่านั้นโดยดำเนินการดังกล่าว 3-4 ครั้งตลอดช่วงเวลาของการเจริญเติบโตของผัก
- การแต่งกายชั้นนำครั้งแรกจะดำเนินการในเดือนมิถุนายนและประกอบด้วยการแนะนำของสารประกอบไนโตรเจนการดำเนินการเพิ่มเติมจะต้องมีปุ๋ยโปแตช
- การแต่งกายขั้นสุดท้ายจะดำเนินการหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยวแครอท
ตรงกันข้ามกับการยืนยันของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมากว่าปุ๋ยอินทรีย์นำไปสู่การแตกกิ่งก้านของผลไม้ชาวสวนบางคนก็ใช้ปุ๋ยเหล่านี้ ตัวอย่างเช่น, เจือจางในอัตราส่วน 1:15 มูลไก่แครอทจะได้รับการปฏิสนธิในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม.
ลักษณะสำคัญและคำอธิบายของแครอทแซมซั่น
แครอทแซมสันเป็นพันธุ์กลาง - ต้นใช้เวลาประมาณ 4 เดือนนับจากที่ถั่วงอกแรกปรากฏจนถึงการเก็บราก พันธุ์นี้เป็นของประเภทน็องต์
ดอกกุหลาบใบไม้มีลักษณะกึ่งกระจายใบไม้ถูกผ่าครึ่งเป็นสีมรกตที่อุดมสมบูรณ์ รากสุกเป็นรูปทรงกระบอกแม้จะมีขนาดเท่ากัน ผิวเกลี้ยงไม่มีผิดปกติปลายมนเล็กน้อย น้ำหนักราก - 120-145 กรัมยาว - 17-29 ซม.
น่าสนใจ!
•พันธุ์และลูกผสมที่ดีที่สุดของ CARROTS สำหรับปี 2020
สีของผิวและเนื้อเป็นสีส้มเข้ม หัวของผลมีขนาดเท่ากันไหล่แบนหรือมนเล็กน้อย แกนมีขนาดเล็กเชื่อมแน่นเป็นเยื่อรสชาติของรากดีเยี่ยม ผลไม้มีสารแห้งมากถึง 9-10%
สำคัญ!
แครอทไม่แตกง่ายมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินได้จนถึงฤดูกาลถัดไป
ผักรากใช้ในการเตรียมของว่างและอาหารจานร้อนใช้ในการอนุรักษ์สำหรับการดองและการดองกะหล่ำปลีเนื่องจากแครอทนี้ให้น้ำในปริมาณมาก
รากที่สุกจะไม่ยื่นออกมาจากดิน แต่จะเติบโตอย่างสมบูรณ์ตามระดับดิน
Carrot Samson - วิดีโอ
ความงอกของเมล็ดสูงไม่น้อยกว่า 82%
ต้นกล้าทนต่อน้ำค้างแข็งอดทนต่อความเย็นได้ถึง -3-4 องศาเซลเซียสอย่างใจเย็น
แครอทพันธุ์แซมซันมีความต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่ที่มีผลต่อพืชผักชนิดอื่น ๆ รวมถึงการออกดอก แต่อาจได้รับผลกระทบจากแมลงวันแครอท
วิธีที่รวดเร็วในการดองกะหล่ำปลีกับแครอท
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วพันธุ์นี้มักใช้เมื่อกะหล่ำปลีเค็ม น้ำผักรากแซมทำให้มวลมีสีส้มที่น่ารื่นรมย์และยังช่วยเพิ่มรสชาติ ต่อไปเราจะนำเสนอสูตรสำหรับการต้มกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็วด้วยแครอทพันธุ์นี้ สำหรับการบรรจุกระป๋องคุณจะต้องเตรียม:
- ผักกาดขาว - 1.5 กก.
- แครอท - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 100 กรัม
- น้ำมันพืช - 100 มล.
- น้ำส้มสายชู - 100 มล. (9%);
- พริกไทยดำ - 5 ถั่ว
- กระเทียม - 3 ฟัน
- เกลือ - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำ - 500 มล.
หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นขูดแครอทและหั่นกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นผักทั้งหมดจะถูกผสมและกดเบา ๆ เพื่อให้มีน้ำผลไม้เล็กน้อย น้ำเกลือเตรียมไว้ดังนี้:
- เทน้ำลงในแก้ว
- เทเกลือน้ำตาลและพริกไทย
- ภาชนะใส่ไฟและต้มสองสามนาที
- เติมน้ำมันและน้ำส้มสายชูลงในส่วนผสมที่ร้อน
หลังจากเดือดอีกครั้งน้ำเกลือจะเทลงในผัก จากนั้นมวลจะถูกผสมให้เข้ากันและย้ายไปที่กระทะเคลือบ ด้านบนของผักด้วยน้ำเกลือคุณต้องกดอะไรบางอย่างลงไป กะหล่ำปลีควรอยู่ภายใต้การกดประมาณ 7-8 ชั่วโมง จากนั้นจึงสามารถถ่ายโอนไปยังขวดแก้ว
เราหวังว่าเราจะได้ตอบคำถามว่าแครอท Samson คืออะไรโดยละเอียด ตอนนี้คุณรู้จักลักษณะความคิดเห็นเกี่ยวกับเรื่องนี้แล้ว อย่างที่คุณเห็นพืชรากนี้ไม่โอ้อวดมากอร่อยและแน่นอนว่าเหมาะสำหรับการปลูกในรัสเซีย ความคิดเห็นเกี่ยวกับความหลากหลายนี้จากผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนเป็นบวกเท่านั้น ในกรณีที่ไม่มีเมล็ดพันธุ์ในร้านค้าเฉพาะการซื้อเมล็ดพันธุ์ผ่านทางอินเทอร์เน็ตทำได้ง่ายมาก
> คำอธิบายลักษณะและคุณสมบัติของแครอทพันธุ์ Samson ที่กำลังเติบโต
ข้อดีของความหลากหลาย
ลักษณะเชิงบวกที่สำคัญของพันธุ์แครอท Samson ได้แก่ :
- เมล็ดมีความสามารถในการงอกสูงดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องหว่านพืชหากต้นกล้าส่วนใหญ่ยังไม่ปรากฏ
- พืชรากที่เก็บเกี่ยวมีการนำเสนอที่ดี - ผลไม้ทั้งหมดมีขนาดและน้ำหนักเท่ากันโดยประมาณพื้นผิวเรียบและสม่ำเสมอ
- โดยไม่คำนึงถึงภูมิภาคของการเพาะปลูกและสภาพอากาศผลผลิตของแครอท Samson นั้นคงที่และใกล้เคียงกัน
- ความต้านทานสูงต่อโรคส่วนใหญ่ที่มีผลต่อพืชผักอื่น ๆ จากตระกูล Umbrella
- การคัดแยกพืชรากเมื่อวางพืชเพื่อการจัดเก็บไม่มีแครอทที่เสียหายเสียรูปหรือผุพัง
- การเก็บเกี่ยวแครอท Samson ที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบในที่เย็นจนถึงฤดูถัดไปในขณะที่รสชาติและลักษณะของพืชรากไม่เปลี่ยนแปลง
- ส่วนบนของพืชรากของพันธุ์นี้ไม่ "มอง" ออกจากดินเมื่อทำให้สุกดังนั้นสีของมันจึงยังคงเป็นสีส้มโดยไม่ได้รับโทนสีเขียวที่มีลักษณะเฉพาะภายใต้อิทธิพลของแสงแดด
ไม่มีข้อบกพร่องร้ายแรงในแครอทพันธุ์แซมสัน
Samson แครอท: การเติบโตและการดูแล
เพื่อให้ได้แครอทแซมซันที่ดีควรปลูกบนดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิสถานที่ที่มีการวางแผนที่จะปลูกพืชชนิดนี้จะต้องถูกขุดขึ้นอย่างระมัดระวังเพื่อให้พื้นดินหลวมและปล่อยให้ความชื้นและอากาศไหลผ่านได้ดี
ภาพถ่ายของแครอท Samson
นอกจากนี้เมื่อเลือกไซต์เมื่อปลูกพืชผักนี้คุณต้องจำไว้ว่าพันธุ์นี้ชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอป้องกันลมหนาว
บ่อยครั้งที่เมล็ดพันธุ์แครอท Samson ควรหว่านในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาของเดือนเมษายน - ทศวรรษแรกของเดือนพฤษภาคม แต่ผู้ปลูกผักหลายคนชอบที่จะหว่านพืชรากนี้ก่อนฤดูหนาว - ในทศวรรษแรกของเดือนพฤศจิกายนเมื่ออุณหภูมิอากาศลดลงถึง +3 + 4 องศาเซลเซียส
เมื่อหว่านก่อนฤดูหนาวหลังจากปลูกเมล็ดพันธุ์ "แซมซั่น" ในร่องจากด้านบนพวกเขาสามารถปกคลุมด้วยชั้นของพีทในทุ่งสูงหรือฮิวมัส
ขอแนะนำให้หว่านแครอทแซมซั่นให้น้อยที่สุดเนื่องจากวัสดุของเมล็ดมีการงอกสูง
หากต้นไม้ที่เกิดใหม่ยังมีความหนาเพียงพอควรทำให้บางลงสองครั้งเพื่อให้ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ที่อยู่ติดกันมีอย่างน้อย 5-6 ซม.
สำคัญ!
พืชที่เกิดใหม่จะต้องได้รับการรดน้ำและให้อาหารเป็นประจำเพื่อให้แครอทสร้างมวลพืชได้อย่างรวดเร็ว
ในอนาคตนอกเหนือจากการกำจัดวัชพืชและคลายระยะห่างของแถวแล้วพุ่มไม้ที่กำลังเติบโตควรได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้เนื้อของรากพืชที่เก็บเกี่ยวนั้นฉ่ำและหวาน ควรรดน้ำวันเว้นวัน แต่ถ้าฤดูร้อนอากาศร้อนก็ควรรดเตียงด้วยแครอททุกวัน
หยุดรดน้ำ 13-15 วันก่อนเก็บเกี่ยวมิฉะนั้นจะเก็บพืชรากที่เก็บเกี่ยวได้ไม่ดี
คุณสมบัติการลงจอด
ความหลากหลายของแซมซั่นนั้นไม่เหมือนใครพืชเข้ากันได้ในทุกสภาพอากาศดังนั้นจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรแล้วคุณจะไม่มีปัญหากับการเติบโต
การเลือกพื้นที่และการเตรียมดิน
การเก็บเกี่ยวที่ดีสามารถทำได้เฉพาะในพื้นที่ที่มีแสงสว่างและมีดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวม
พื้นที่สำหรับแครอทไม่ได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยคอกสด
เตรียมแปลงสำหรับแครอทในฤดูใบไม้ร่วงขุดดินอย่างระมัดระวังและใส่ปุ๋ย ให้ความสนใจกับความเป็นกรดของดินใส่ดินสอพองหรือปูนขาวในอัตราที่เพิ่มขึ้น คุณยังสามารถใช้แป้งโดโลไมต์
แต่งดินด้านบนต่อ 1 ตร.ว. ม:
- ปุ๋ยอินทรีย์ 5 กก. หรือปุ๋ยหมักสำเร็จรูป
- ขี้เถ้าไม้ 2 แก้ว
เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกแครอทให้เลือกเนินเขาเนื่องจากพืชไม่เติบโตได้ดีในที่ราบลุ่มที่มีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้ ๆ เพาะปลูกดินที่มีน้ำหนักมากโดยนำพรุหรือขี้เลื่อย ปริมาณการเก็บเกี่ยวบนดินเหนียวจะมีน้อยและความเสี่ยงของการปรากฏตัวของพืชรากที่ผิดรูปก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน
ขั้นตอนการหว่าน
เมล็ดสามารถหว่านได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง พันธุ์นี้ทนต่อความหนาวเย็นได้ แต่ก็ยังไม่จำเป็นต้องปลูกเมล็ดในช่วงต้น ตัวชี้วัดที่ดีที่สุดสำหรับการหว่าน: อุณหภูมิอากาศ + 14 ... + 17 องศาเซลเซียสดิน - + 5 ... + 9 องศาเซลเซียส
อัลกอริธึมการหว่านแครอทของ Samson:
- บนเตียงที่เตรียมไว้ทำร่องสำหรับหว่านทิ้งระยะห่างไว้ 20 ซม.
- รดน้ำร่องเบา ๆ และหว่านเมล็ด เพื่อการหว่านที่สะดวกยิ่งขึ้นคุณสามารถผสมธัญพืชกับทรายหรือชอล์ก
- เจาะเมล็ดให้ลึกไม่เกิน 2 ซม. โรยด้วยดินด้านบน คุณสามารถคลุมพืชด้วยผ้านอนวูฟเวน แต่ไม่จำเป็น ที่พักพิงจำเป็นต่อเมื่อน้ำค้างแข็งในพื้นที่ของคุณไม่ผ่านไปและคุณต้องการปกป้องพืชผลจากอุณหภูมิที่สูงเกินไป
- สำหรับการหว่านให้เลือกเมล็ดธัญพืชที่งอกได้ดีกว่า คุณสามารถใช้เทคโนโลยีการปลูกด้วยสายพานกระดาษ
- หลังจากผ่านไป 7-10 วันหน่อแรกจะปรากฏขึ้นและหลังจากนั้น 2 สัปดาห์แครอทก็งอกเป็นแถวสีเขียว ไม่จำเป็นต้องใช้วัสดุปิดในขั้นตอนนี้
Samson แครอท: บทวิจารณ์ของผู้ที่ปลูกพันธุ์นี้
เป็นเวลากว่าทศวรรษที่แครอท Samson ได้รับการปลูกในสวนในหลายภูมิภาคของรัสเซียและชาวสวนชื่นชมคุณสมบัติเชิงบวกของพืชผักชนิดนี้
บทวิจารณ์หลายสิบรายการจากผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่พึงพอใจถูกทิ้งไว้ในฟอรัม Samson carrot ซึ่งบางส่วนมีการระบุไว้ด้านล่าง
อนาสตาเซียอายุ 40 ปี:
ฉันปลูกแครอทในสวนของฉันมาหลายปีแล้วฉันปลูกพันธุ์ต่างๆมากมายในช่วงเวลานี้ แต่ฉันไม่พบพันธุ์ที่ทำให้สุกเร็วพอคุณภาพของพืชรากที่เก็บเกี่ยวนั้นยอดเยี่ยมมากและผลผลิตก็สูง ปีที่แล้วแซมซั่นปลูกแครอทและไม่ผิดหวังกับผลที่ได้ ลักษณะทั้งหมดของเธอเป็นสิ่งที่ฉันต้องการ ยิ่งไปกว่านั้นปรากฎว่าพืชที่เก็บเกี่ยวมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ตอนนี้ฉันแนะนำความหลากหลายนี้ให้กับเพื่อน ๆ ทุกคน
เกรดดี!
•แครอท LAGUNA F1 • BALTIMOR F1 •แครอทแครอท
Ekaterina อายุ 38 ปี:
เมล็ดของแครอทแซมสันสบตาฉันโดยบังเอิญเมื่อในฤดูใบไม้ผลิฉันได้รับวัสดุเมล็ดพันธุ์ของผักหลายชนิดเพื่อปลูกต่อไป ฉันตัดสินใจซื้อมาทดลองใช้ คุณสมบัติทั้งหมดของพันธุ์กลายเป็นเช่นเดียวกับที่อธิบายไว้ในคำอธิบายประกอบบนถุงเพาะ ตอนนี้ฉันจะปลูกเฉพาะพันธุ์นี้บนเตียง
Natalia อายุ 44 ปี:
แครอทแซมสันกลายเป็นแขกรับเชิญในสวนของฉันมานานแล้ว ในฤดูกาลแรกหลังการเพาะปลูกเธอเก็บเกี่ยวพืชผลที่มีรากเหล่านี้ให้ผลผลิตสูงบิดกับพวกมันในฤดูหนาวและเก็บบางส่วนไว้เพื่อเก็บรักษา ควรสังเกตแยกกันว่าแครอทนี้อยู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลาหกเดือนขึ้นไปในขณะที่รสชาติของมันไม่ได้ลดลงจากระยะเวลาการเก็บรักษา
Svetlana อายุ 37 ปี:
ฉันปลูกพันธุ์นี้มานานกว่าหนึ่งปีแล้วมันเหมาะกับความต้านทานของพืชต่อโรคความไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตรวมถึงผลผลิตที่ดี ควรสังเกตว่าพันธุ์นี้แสดงให้เห็นถึงผลผลิตที่สูงขึ้นในดินที่เป็นกรดอ่อน ๆ ที่อุดมสมบูรณ์
Carrot Samson - วิดีโอ
แครอทแซมซั่นมีความหลากหลายที่มีความเรียบอร่อยและเป็นพืชรากเดียวกันที่สามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินได้เป็นเวลานานโดยไม่เสียรสชาติ พืชผลที่เก็บเกี่ยวยังใช้เพื่อการอนุรักษ์ทำขนมและอาหารจานร้อนแครอทดังกล่าวให้ความหวานเป็นพิเศษสำหรับกะหล่ำปลีดองหรือกะหล่ำปลีเค็ม
กล่าวได้ว่ามีข้อดีหลายประการสำหรับพันธุ์แซมสันดังนั้นผู้ปลูกผักควรพยายามปลูกพืชผักนี้ในสวนของพวกเขา
การเก็บเกี่ยว
ในภาคกลางของรัสเซียแครอท Samson ซึ่งเป็นคำอธิบายที่ระบุไว้ข้างต้นเริ่มสุกในช่วงกลางฤดูร้อน ในเดือนกรกฎาคมคุณสามารถดึงมันออกมาสำหรับสลัดและทอดได้แล้ว ขุดแครอทในเดือนสิงหาคมค่อยๆแงะก้อนด้วยพลั่ว รากพืชจะถูกวางตามขอบของเตียงเพื่อให้แห้งจากนั้นยอดจะถูกลบออกและลดลงในกล่องลงในห้องใต้ดินเพื่อจัดเก็บ ภาชนะสามารถใช้ได้ทั้งพลาสติกและไม้หรือโลหะ สิ่งสำคัญคือพวกเขาเป็นตาข่าย ในห้องใต้ดินขอแนะนำให้ย่อยสลายเม็ดหนู
และคุณสามารถปรุงอาหารจากรากผักแสนอร่อยอะไรได้บ้าง?
แครอท Samson: คำอธิบายและลักษณะเฉพาะจากผู้ผลิต
ช่วงกลางฤดู (110-120 วันจากการงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค) หลากหลาย รากพืชสีแดงส้มทรงกระบอกปลายแหลม (พันธุ์นองต์) ยาว 16-20 ซม. น้ำหนัก 125-150 กรัมแกนกลางอ่อนแอ พืชรากจมอยู่ในดินอย่างสมบูรณ์ ปลูกโดยการหว่านเมล็ดโดยตรงในที่โล่ง ความหลากหลายโดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยมในฤดูหนาว แนะนำสำหรับการบริโภคสดการแปรรูปอาหารและการเก็บรักษาระยะยาว ผลผลิต 5.3-7.6 กก. / ตร.ม.
ผู้ผลิต: Gavrish, Poisk, Aelita, เมล็ด Ural เป็นต้น