เมื่อปลูกแครอทการงอกของเมล็ดที่ช้าและไม่แน่นอนต้องใช้ขั้นตอนการเตรียมการตั้งแต่เนิ่นๆ ด้วยการงอกที่ไม่ดีและการหว่านซ้ำจึงเป็นเรื่องยากที่จะได้ผลบวกเนื่องจากการงอกที่ยาวนานและการสูญเสียความชื้นในดินอย่างรวดเร็ว วัสดุเมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการเตรียมจะมีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูมากขึ้นและสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหัน ต้นกล้าปรากฏขึ้นก่อนหน้านี้และเป็นมิตรมากขึ้นพืชมีความแข็งแรงซึ่งหมายความว่าผลผลิตจะเพิ่มขึ้น วิธีการแปรรูปเมล็ดแครอทเพื่อให้พืชงอกเร็วอ่านบทความของเรา
เมล็ดแครอทมาจากไหน?
แครอทเป็นพืชล้มลุกดังนั้นชาวสวนส่วนใหญ่จึงไม่เห็นว่ามันออกดอกและออกรวงอย่างไร
ในปีแรกจะมีเพียงพืชผักใบเขียวและรากเท่านั้น ในปีที่สองแครอทโยนลูกศรพร้อมดอกไม้เล็ก ๆ เมล็ดจะเกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก
พวกเขามีลักษณะอย่างไร
เมล็ดมีลักษณะเป็นรูปไข่ยาวบนพื้นผิวมีซี่โครงที่มีหนาม ภายนอกมีลักษณะคล้ายกับเมล็ดผักชีฝรั่ง แต่เมื่อกดแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวและเมล็ดแครอทจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเล็กน้อย
เราได้รับเมล็ดพริกไทย
เมื่อได้รับเมล็ดพริกไทยร้อนคำถามจะไม่เกิดขึ้นเลย:
- อบผลไม้ให้แห้ง
- เราเอาเมล็ด
- ประสบความสำเร็จ.
สำหรับพริกหวานมีวิธีที่ดีในการรับเมล็ดจากพวกมัน Anansi ซึ่งเป็นสมาชิกของพอร์ทัลของเราได้รู้จักเขาจากชายที่มีประสบการณ์ในการปลูกผักมากว่าสามสิบปี ดังนั้นเราจึงนำผลไม้สุกที่สวยงามมาหั่นเอาก้านพร้อมเมล็ดออกตากให้แห้งหลายวันแล้วเก็บเมล็ด
สมาชิก Anansi FORUMHOUSE
ประเด็นคือเมล็ดพริกไทยที่เหลืออยู่บนก้านจะทำให้สุกได้ดีกว่าและให้เปอร์เซ็นต์การงอกสูงกว่า
ประเภทของเมล็ดแครอท
สำหรับการปลูกให้ใช้เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาและปลูกเอง
ปกติ
เมล็ดที่ง่ายที่สุดมีราคาถูกกว่า แต่ก็ปลูกยากกว่าด้วย มีขนาดเล็กมากถึง 1 กรัมมีตั้งแต่ 500 ถึง 1,000 เมล็ด พืชมีความหนาแน่นและบางลง ในกรณีนี้รากที่อ่อนแอของต้นกล้าข้างเคียงจะได้รับความเสียหายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
ละเอียด
เมล็ดอัดเม็ดสะดวกกว่าเพราะหว่านได้ทันทีในระยะที่ต้องการ มีราคาแพงกว่า แต่ผลที่ตามมาก็ประหยัดได้มากกว่า เปลือก dragee ประกอบด้วยสารอาหารที่ส่งเสริมการงอกของเมล็ดที่ดีขึ้นและการเจริญเติบโตเต็มที่ของถั่วงอก
วิธีการดูแลรากอย่างถูกต้อง
เพื่อให้วัสดุปลูกมีคุณภาพสูงสุดจำเป็นต้องดูแลรากพืชให้ดี คุณสามารถใช้เคล็ดลับต่อไปนี้:
- อัณฑะสามารถรดน้ำด้วยนมมะนาว เป็นการปรับปรุงคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ คุณสามารถทำขั้นตอนง่ายๆนี้ได้ 2-3 สัปดาห์หลังจากปลูกผลไม้ในที่โล่ง
- จำเป็นต้องรดน้ำคลุมดินและกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม เป็นไปไม่ได้ที่จะนำดินไปสู่สภาพแห้งและมีลักษณะเป็นเปลือกโลก แครอทไม่ชอบเมื่อมีน้ำขังอยู่ในเหง้า การรดน้ำควรทำในปริมาณที่พอเหมาะ
- ไม่อนุญาตให้มีลักษณะของแครอทบินซึ่งเป็นศัตรูพืชหลักของพืชราก เพื่อป้องกันแครอทจากแมลงชนิดนี้คุณสามารถเพิ่มสารละลายสบู่ลงในดินซึ่งจะฆ่าตัวอ่อนของแมลงวันแครอท
การดูแลที่เหมาะสมทำให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพของผลไม้ในอนาคต
เวลารวบรวม
เมล็ดแครอทในภาพ
ก่อนที่จะได้เมล็ดแครอทคุณควรทิ้งพืชที่มีรากขนาดใหญ่ไว้ในสวนจนกว่าจะมีน้ำค้างแข็งมากขุดขึ้นที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกทำให้แห้งแล้วตัดยอดทิ้งให้ก้านสูงถึง 3 ซม. ห้องใต้ดินเย็นสำหรับฤดูหนาวอุณหภูมิในห้องใต้ดินควรสูงถึง 0 องศา วางแครอทลงในกล่องไม้แล้วโรยด้วยทรายแห้ง
ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิให้ปลูกแครอทบนเตียงในสวนปลูกรากในดินและโรยต้นด้วยซากพืชฟางไปด้านบนสุดเพื่อไม่ให้ลำต้นถูกแดดเผาและน้ำค้างแข็ง
ก่อนปลูกแครอทบนเมล็ดขอแนะนำให้เพิ่มฮิวมัสหนึ่งกำมือและ superphosphate เม็ด 5 กรัมลงในหลุม รากพืชปลูกในแนวตั้งหรือแนวเฉียงเล็กน้อยหัวควรอยู่ในระดับของดิน เหล้าแม่ที่ปลูกจะถูกบีบอย่างดีเพื่อให้สัมผัสกับดินได้ดีขึ้นและหากมีใบสีเหลืองที่เริ่มเติบโตก็จะโรยด้วยดินเพื่อป้องกันการตายจากแสงแดด ในแถวระหว่างพืชมีระยะห่าง 40 ซม. ระหว่างแถว - 70 ซม.
ในช่วงการเจริญเติบโตทั้งหมดดินจะต้องมีความหลวมและปราศจากวัชพืช เมื่ออัณฑะเติบโตพวกเขาจะได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยไนโตรเจน - ยูเรีย 10 กรัม / ตร.ม. น้ำสลัดที่สองจะได้รับก่อนออกดอกเพื่อการบรรจุเมล็ดที่ดีขึ้น - superphosphate 15 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ 10 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร
มันจะดีกว่าที่จะปิดกั้นสถานที่แห่งนี้และวางไม้ค้ำยันไว้เพราะพืชจะเติบโตได้สูงถึง 1 เมตรเมื่อแครอทโตขึ้นช่อดอกจะก่อตัวขึ้น
ร่มสีเหลืองขนาดใหญ่เกิดขึ้นซึ่งจะดึงดูดแมลงผึ้งและแมลงต่าง ๆ เพื่อผสมเกสร
อัณฑะของแครอทมีระยะเวลาออกดอกนานมากซึ่งเป็นสาเหตุที่เมล็ดไม่สุกในช่อดอกรูปร่มในช่วงปลายที่ปรากฏในโซนของเราดังนั้นร่มที่ปรากฏหลังวันที่ 25 กรกฎาคมจะต้องถูกกำจัดออกอย่างสม่ำเสมอเมื่อพวกมันโต
ร่มภายในพุ่มเดียวจะไม่สุกในเวลาเดียวกันพวกเขาจะถูกลบออกใน 4 ขั้นตอน ประการแรกร่มเหล่านั้นถูกตัดออกเมล็ดที่ได้รับสีน้ำตาล
หากอากาศเย็นและการสุกของเมล็ดช้าหลังจากนั้นสองครั้ง แต่ไม่เกินวันที่ 20 กันยายนเมล็ดพืชจะถูกดึงออกจากดินและแขวนไว้เพื่อให้สุกในห้องใต้หลังคาที่มีการระบายอากาศดี ร่มที่ตัดไว้ก่อนหน้านี้ก็ตากไว้ที่นั่นด้วย มีการนวดร่มที่แห้งอย่างดีด้วยมือ หลังจากนวดเพื่อให้เมล็ดมีความลื่นไหลพวกเขาจะถูบนตะแกรงหรือระหว่างฝ่ามือในขณะที่ "cilia" บนผิวของเมล็ดจะถูกลบออก
ตอนนี้คุณรู้วิธีปลูกแครอทสำหรับเมล็ดพันธุ์อย่างถูกต้องแล้วตอนนี้อ่านกฎสำหรับการแปรรูปวัสดุปลูกก่อนหว่าน
องค์ประกอบทางเคมีของเมล็ดพันธุ์
เมล็ดแครอทที่ซื้อมาและปลูกเองที่บ้านมีสารอาหารประมาณเดียวกัน ทั้งสองมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากเนื่องจากพื้นผิวของธัญพืชมีความมันเล็กน้อย
องค์ประกอบทางเคมี:
- กลีเซอไรด์ (มากถึง 20% ของมวลเมล็ด): petroselinic, petroselinic, oleic, palmitic, linoleic acids;
- เบต้าแคโรทีน (provitamin A) ภายใต้อิทธิพลของการสร้างวิตามินเอในร่างกายมนุษย์
- โทโคฟีรอล;
- วิตามิน B, D, E, กรดแอสคอร์บิก;
- แร่ธาตุ: โพแทสเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสซีลีเนียมโซเดียมสังกะสีทองแดงไอโอดีน
- ฟลาโวนอยด์.
วิตามินที่มีอยู่ในเมล็ดแครอทช่วยดูแลสุขภาพของผิวหนังดวงตาและเสริมสร้างระบบโครงร่าง ฟลาโวนอยด์ทำให้ระบบประสาทเป็นปกติ แร่ธาตุช่วยในการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดควบคุมสมดุลของเกลือน้ำในร่างกาย
คุณสมบัติ
เมล็ดแครอทมี:
- ยาแก้ปวดยากล่อมประสาทผลการสร้างใหม่
- คุณสมบัติต้านการอักเสบและยาชูกำลัง
- การขับปัสสาวะ
ในการตั้งครรภ์ที่ยากลำบากการต้มเมล็ดแครอทจะช่วยลดอาการคลื่นไส้ในไตรมาสแรก
เมล็ดแครอทชนิดใดที่ไม่ควรแปรรูป?
ก่อนที่จะเริ่มจัดงานสำหรับการแปรรูปวัสดุเมล็ดคุณควรทำความเข้าใจว่าเมล็ดพันธุ์ใดสามารถใช้ทำสิ่งนี้ได้และไม่สามารถทำได้ ประเภทของเมล็ดพันธุ์ต่อไปนี้ไม่อยู่ภายใต้การดูแลก่อนการหว่าน: รวบรวมจากแครอทพันธุ์ลูกผสม (พันธุ์ลูกผสมจะถูกทำเครื่องหมายบนบรรจุภัณฑ์ด้วยเครื่องหมาย F1) วัสดุที่ผ่านกระบวนการแกรนูลหรือกระบวนการทางอุตสาหกรรมอื่น ๆ รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงหรือยาฆ่าเชื้อรา ซื้อจากผู้ผลิตต่างประเทศ
อย่าลืมช่วงเวลาเช่นวันหมดอายุของเมล็ดพันธุ์ มีความเห็นว่าเมล็ดพันธุ์ที่มีอายุการเก็บรักษาที่หมดอายุแล้วสามารถ "ฟื้นขึ้นมา" ได้โดยการเตรียมเบื้องต้นตัวอย่างเช่นการแช่หรือการบำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตอย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่กรณี ในเมล็ดพืชที่มีอายุการเก็บรักษาที่หมดอายุตัวอ่อนจะตายและไม่มีสารเคมีหรือความชื้นใดสามารถ "ชุบชีวิต" ได้ อายุการเก็บรักษาของเมล็ดแครอทคือ 4 ปีหากปฏิบัติตามเงื่อนไขการเก็บรักษาที่จำเป็นของวัสดุในช่วงเวลานี้
เราแนะนำให้คุณอ่านบทความเหล่านี้:
ปลูกพริกสำหรับต้นกล้าในปี 2020 ตามปฏิทินจันทรคติในเดือนกุมภาพันธ์
ปฏิทินการหว่านเมล็ดตามจันทรคติสำหรับเดือนกุมภาพันธ์ 2020 ของคนสวนและคนทำสวน
ปลูกพริกไทยสำหรับต้นกล้าในปี 2020 ตามปฏิทินจันทรคติในเดือนมกราคม
พวกเขาใช้ในยาแผนโบราณอย่างไร
เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคจะใช้เมล็ดพืชหว่านและแครอทป่า ร่มที่มีผลสุกจะเก็บเกี่ยวจากพืชที่เพาะปลูกในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคมโดยตากแห้งและนวดข้าว
เพื่อป้องกันการสูญเสียเมล็ดช่อดอกจะห่อด้วยผ้าหรือผ้ากอซและในรูปแบบนี้จะมีเปลือก เก็บในถุงผ้าลินินหรือขวดแก้วปิดให้สนิท
ในการแพทย์พื้นบ้านใช้เมล็ดแครอท:
- ด้วยโรคตับและม้าม
- อาการท้องผูกและท้องอืด
- ความดันโลหิตสูง;
- ประจำเดือนผิดปกติ
- นิ่วในถุงน้ำดีและไต
- ปรสิต.
นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่มีเมล็ดแครอทจะขจัดเกลือออกจากร่างกายบรรเทาอาการกระตุกและการอักเสบ
ข้อมูลอ้างอิง. ในสูตรอาหารพื้นบ้านส่วนใหญ่ทิงเจอร์และยาต้มปรุงจากเมล็ดแครอท บางครั้งธัญพืชจะถูกบริโภคแบบแห้ง
ข้อห้ามในการใช้ - อาการแพ้ผลิตภัณฑ์แผลในกระเพาะอาหารโรคเบาหวานโรคหอบหืดโรคอักเสบเฉียบพลันของไตและลำไส้หัวใจล้มเหลว
น้ำมันเมล็ดแครอทมีฤทธิ์ในการรักษา การเตรียมที่บ้านเป็นเรื่องยาก แต่สามารถซื้อได้ที่ร้านขายยา
น้ำมันเมล็ดแครอท:
- รักษาบาดแผล
- ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
- ปรับการทำงานของระบบประสาทให้เป็นปกติ
- มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
เมล็ดแครอทป่าสำหรับการรักษา
การใช้งานของพวกเขากว้างกว่าเมล็ดพืช เมล็ดแครอทป่าที่เก็บและแห้งมาบดในครกหรือบดในเครื่องบดกาแฟ
ในการแพทย์พื้นบ้านใช้เมล็ดแครอทป่าเพื่อ:
- บรรเทาอาการปวด
- เพิ่มแรงขับทางเพศ
- การรักษาวัณโรค
- เพิ่มการหลั่งน้ำนม
- การกำจัดหินออกจากไต
- การรักษา osteochondrosis
เด็ก ๆ จะได้รับเมล็ดแครอทป่าในรูปแบบของยาต้มเพื่อกำจัดหนอนโดยเฉพาะอย่างยิ่งพยาธิเข็มหมุดบรรเทาอาการจุกเสียดในลำไส้ด้วยการขาดวิตามินเอ
ขั้นตอนการเตรียมการ
เมล็ดแครอทสามารถหาได้จากพืชในปีที่สองของพืชเท่านั้นดังนั้นควรเริ่มการเตรียมการในฤดูกาลก่อนหน้า
- ในการเริ่มต้นเมื่อเก็บเกี่ยวพืชวิตามินจำเป็นต้องเลือกพืชรากที่ใหญ่ที่สุดและมีคุณภาพสูงสุดซึ่งมีข้อดีทั้งหมดของความหลากหลาย
- แครอทที่เลือกเพื่อให้ได้เมล็ดต้องไม่เพียง แต่มีรูปร่างสีและขนาดที่ถูกต้องเท่านั้น แต่ยังมีสุขภาพที่ดีไม่มีความเสียหายทางกล เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องใส่ใจกับคอและหัวของผลไม้เมื่อนำยอดออก
- มีความจำเป็นต้องเก็บเมล็ดแครอทแยกต่างหากจากส่วนที่เหลือของพืชโดยเลือกห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่เย็น แต่ไม่มีน้ำค้างแข็ง พืชรากจะรู้สึกดีที่สุดในหลุมที่มีทรายเปียก
วิธีการเลือกเมล็ดพันธุ์แครอทให้ถูกต้อง
ทางเลือกขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์: สำหรับการได้รับพืชรากหรือเมล็ดพืชสำหรับใช้ในฤดูร้อนหรือการเก็บรักษาในฤดูหนาวที่มีแคโรทีนหรือแร่ธาตุสูง ลูกผสมที่มีรหัส F1 ไม่เหมาะสำหรับการเพาะเมล็ด: พวกมันจะไม่ให้เมล็ดพันธุ์ที่ต้องการ
การเลือกพันธุ์ต้นกลางปลาย
เฉพาะพันธุ์ปลายเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาพืชรากในฤดูหนาว ช่วงต้นและกลางฤดูจะบริโภคได้ดีที่สุดเมื่อสุก
แครอทต้นพันธุ์ยอดนิยม (สุกได้ถึง 90-100 วันนับจากช่วงเวลางอก):
- อเลนกา. ให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรคได้หลากหลาย พืชรากทรงกระบอกน้ำหนัก 100-120 กรัมมีน้ำตาลสูงฉ่ำกรุบ พืชรากแรกจะได้รับภายใน 50 วัน
- สำนัก. ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงต้น ผักรากยาวเกือบไม่มีแกนเรียบฉ่ำและอร่อย
- Touchon. รากพืชเป็นรูปทรงกระบอกน้ำหนักมากถึง 140 กรัมมีเนื้อส้มฉ่ำ ความหลากหลายทนทานต่อโรคและการแตกกอ ใช้สดและสำหรับบรรจุกระป๋อง
แครอทต้นนั้นดีเพราะพร้อมใช้ภายใน 1.5 เดือนหลังจากแตกหน่อ ด้วยการปลูกในช่วงปลายรากพืชจะมีคุณภาพการรักษาที่ดี - นานถึง 3-4 เดือน
แครอทพันธุ์กลางฤดูที่ดีที่สุด:
- น็องต์ -4... แครอทบินได้ พืชรากมีคุณภาพการรักษาที่ดีปริมาณแคโรทีนในนั้นสูงที่สุด - 18%
- อาหารอันโอชะ. รากพืชเป็นรูปกรวยยาวสีแดงสดมีน้ำตาลสูง
- แซมซั่น. ผักรากสากลขนาดใหญ่ใช้สดและสำหรับเตรียมน้ำผลไม้มันฝรั่งบดบรรจุกระป๋องการเก็บรักษา
พันธุ์กลางฤดูถึงความสุกทางเทคนิค 4 เดือนหลังจากงอก พวกเขาเก็บไว้อย่างดีและรสชาติดี
พันธุ์ที่ดีที่สุดที่มีวิตามินและแร่ธาตุสูง:
- ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง แครอทที่ให้ผลผลิตสูงมีรสชาติดีเยี่ยม เก็บได้ดี - ใช้ได้จริงจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป
- ยักษ์ฤดูใบไม้ร่วง รากสีส้มสดใสมีเนื้อชุ่มฉ่ำและมีแคโรทีนสูง รากพืชที่มีน้ำหนัก 180-250 กรัมจะถูกเก็บไว้อย่างดีทนทานต่อโรค
- ยักษ์แดง. ชาวสวนส่วนใหญ่ที่ชื่นชอบในช่วงปลาย รากพืชเป็นรูปทรงกระบอกขนาดใหญ่มีตาเล็ก มีแคโรทีนและแร่ธาตุสูง ความหลากหลายที่ทนต่อความเย็นและคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี
พันธุ์ปลายมีไว้สำหรับการเก็บรักษาระยะยาว มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ดีซึ่งไม่แพ้ใครเป็นเวลาหลายเดือน ระยะเวลาการสุก - 130-140 วัน
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก
เมล็ดแครอททั้งหมดที่ขายในประเทศของเรานั้นเป็นเมล็ดพันธุ์ที่เปิดกว้าง บางชนิดเหมาะสำหรับปลูกในโรงเรือน
พวกเขาแสดงตัวได้ดีในพื้นที่ป้องกัน:
- Minicore การทำให้สุกเร็วเป็นพิเศษและให้ผลผลิตสูง
- น็องต์ ออกแบบมาเพื่อการจัดเก็บระยะยาว
- วิตามิน. การทำให้สุกปานกลางมีแคโรทีนสูงวิตามินบีแร่ธาตุ ทนต่อการแตกร้าว
- โลซิโนสตรอฟสกายา -13. ลูกผสมที่สร้างรากทรงกระบอกขนาดใหญ่สำหรับเก็บในฤดูหนาว
สำหรับการเพาะปลูกในโรงเรือนพันธุ์แครอทมีความเหมาะสมที่ทนต่อโรคและการถ่ายภาพทนความร้อนและไม่ต้องการดิน
การเลือกพันธุ์สำหรับภูมิภาคต่างๆ
เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์จะมีการเลือกพันธุ์แครอทแบบแบ่งเขต บางอย่างเหมาะสำหรับทุกภูมิภาคเช่นชานทานหรือน็องต์ แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดของพืชรากคุณภาพสูงที่คงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ตลอดฤดูหนาวพวกเขาจึงปฏิบัติตามเงื่อนไขที่วัฒนธรรมต้องการ
สำหรับเลนกลาง แครอทพันธุ์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย ได้แก่ Boltex, Vitaminnaya, Queen of Autumn, Losinoostrovskaya
สำหรับไซบีเรีย - Dunyasha, Zabava, Losinoostrovskaya, น็องต์
สำหรับภูมิภาคบริภาษ (Bashkiria, Tatarstan, South Ural) - บัลติมอร์, บลูส์, Vita Longa, Charovnitsa
สำหรับทางตอนใต้ของรัสเซีย - เด็ก, วิตามินเด็ก, วีโก, ซาแมนธา, เทอร์โบ
สำหรับภาคเหนือ - ความระมัดระวัง, Medoc, Centaur, Charlotte
พันธุ์ที่ได้รับการแบ่งเขตอย่างเหมาะสมสามารถทนต่อความแห้งแล้งเป็นเวลานานหรือคืนน้ำค้างแข็งเติบโตบนดินที่เป็นกรดหรือด่างและทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืชในพื้นที่ใดภูมิภาคหนึ่งได้
การดูแลหลังปลูกของพืช
รดน้ำ
ระยะเวลาในการรดน้ำขึ้นอยู่กับความหนาแน่นและองค์ประกอบของดิน หากปลูกแครอทในดินที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีให้รดน้ำทุกๆ 3-5 วันหากเลือกดินร่วนหรือดินร่วนปนทราย - สัปดาห์ละครั้ง
การกำจัดวัชพืช
เตียงในสวนจะถูกกำจัดวัชพืชหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งและเมื่อวัชพืชสุก แต่อย่างน้อย 1 ครั้งต่อสัปดาห์ พืชวัชพืชมีการเจริญเติบโตที่รวดเร็วและมีระบบรากที่ดีซึ่งขัดขวางการออกดอกและทำให้คุณภาพของเมล็ดพันธุ์ลดลง
น้ำสลัดยอดนิยม
ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแครอทคือปุ๋ยไนโตรเจนซึ่งใช้ตามรูปแบบที่แนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ไนเตรตแอมโมเนียมและแอมโมเนีย - ไนเตรตหรือยูเรียประเภทต่างๆ ปุ๋ยโพแทสเซียมจะใช้ในช่วงแตกหน่อ ในบรรดาน้ำสลัดธรรมชาติจะใช้เถ้าไม้หรือสารละลายเถ้า
ก้านช่อดอกปรากฏขึ้นเมื่อใด
แครอทออกดอกตั้งแต่กลางถึงปลายเดือนกรกฎาคม การออกดอกมีลักษณะเฉพาะที่ส่วนบนของลำต้นบาง ๆ ที่ตั้งอยู่ตรงกลางมีร่มสีเขียวกางออก เมื่อก้านช่อดอกปรากฏขึ้นคุณควรตัดยอดด้านข้างทั้งหมดออกซึ่งช่อดอกเพิ่มเติมจะเติบโต - จากนั้นช่อดอกกลางจะได้รับสารอาหารที่ดีที่สุด
วิธีการปลูกเมล็ดแครอทอย่างถูกต้อง
วัสดุปลูกเตรียมไว้สำหรับการหว่านล่วงหน้า เมล็ดถูกฝังอยู่ในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งวัน แช่น้ำอุ่น 2-3 วันเพื่อกำจัดน้ำมันหอมระเหยที่ชะลอการงอก หลังจากแช่เมล็ดจะถูกทำให้แห้งหรืองอกโดยใช้ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ
โปรดทราบ! คุณไม่สามารถงอกเมล็ดแครอทในผ้ากอซได้ รากบาง ๆ ของมันจะเข้าไปพันกันในเส้นใยและแตกออกเมื่อพยายามดึงเมล็ดออกมา
กำลังเตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด
มีการเตรียมดินสำหรับเตียงแครอทตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง เตียงในสวนถูกขุดขึ้นเศษซากพืชจะถูกลบออกใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ ในฤดูใบไม้ผลิดินจะคลายอีกครั้งร่องจะถูกตัดให้ลึก 3-4 ซม. ที่ระยะ 20-25 ซม. จากกันแล้วรดน้ำ
คำแนะนำในการหว่าน
เพื่อให้ได้ยอดที่เป็นมิตรและต้นและอำนวยความสะดวกในการผอมบางเมล็ดแครอทจะถูกหว่านด้วยวิธีหนึ่ง
- เคลือบ Dragee วางทันทีตามรูปแบบ: 15x20 ซม. สำหรับพันธุ์ต้นและ 20x25 ซม. สำหรับพันธุ์ในภายหลัง ทำได้ง่ายเนื่องจากเม็ดมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-3 มม. ก่อนปลูกร่องจะชุบ - นี่คือเงื่อนไขหลักสำหรับการงอกที่ประสบความสำเร็จ
- ด้วยทราย... สำหรับเมล็ด 1 ส่วนให้ใช้ทราย 3 ส่วนผสมกัน หว่านตามปกติ.
- ด้วยการวาง... ใน 0.5 ช้อนโต๊ะล. น้ำเย็นละลาย 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งมันฝรั่งหรือ 4 ช้อนโต๊ะล. ล. แป้ง. เทลงในน้ำเดือด (2 ช้อนโต๊ะ) ผัดให้เย็น เทลงในขวดพลาสติกที่มีรูเติมเมล็ดแครอทลงไปที่นั่นแล้วเขย่า หว่านโดยบีบมวลลงในร่องที่เตรียมไว้
- วิธีเทป ตัดกระดาษชำระเป็นเส้นตามขนาดของเตียงและกว้าง 1.5 ซม. ที่ระยะห่างจากกัน 5 ซม. เมล็ดแครอทจะติดกาวโดยใช้กาวสำนักงานและไม้จิ้มฟัน กระจายเทปที่เตรียมไว้ลงในร่องและโรยด้วยดิน
หลังจากหว่านแล้วดินในเตียงจะถูกบีบให้แน่น หากช่องว่างยังคงอยู่เมล็ดแครอทที่มีแสงจะไม่ได้รับแรงดึงและการงอก ไม่จำเป็นต้องรดน้ำหลังปลูก
คำแนะนำทีละขั้นตอน: วิธีเก็บเมล็ดพันธุ์ที่บ้าน
เวลารวบรวม
เมล็ดจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่ช่อดอกมืดลงโดยไม่ต้องรอให้ร่มแห้ง ช่วงเวลาเก็บเงินคือต้น - ปลายเดือนสิงหาคม
อ้างอิง
การทำให้สุกไม่ได้เกิดขึ้นพร้อมกัน - ก่อนอื่นร่มกลางจะสุกจากนั้นร่มของคำสั่งที่ตามมาจึงถูกลบออกโดยเลือก หากมากกว่าครึ่งหนึ่งของร่มสุกบนต้นไม้พวกเขาจะถูกลบออกทั้งหมด
การเตรียม "ร่ม" ของพืชสำหรับการเก็บเมล็ด
ร่มแครอทถูกตัดออก (รากที่เหลือไม่เหมาะสำหรับการทำอาหาร) และวางในห้องที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวกเพื่อให้สุก คุณสามารถรวบรวมร่มเป็นกลุ่มเล็ก ๆ มัดด้วยเส้นใหญ่และแขวนโดยให้ลำต้นต่ำลงโดยวางผ้าใบกันน้ำหรือหนังสือพิมพ์ไว้ด้านล่าง
ลักษณะเมล็ด
เมล็ดแครอทมีขนาดเล็กมากสีน้ำตาลเข้มปกคลุมด้วยวิลลี่สีขาวขนาดเล็ก บางพันธุ์มีลักษณะเป็นลายแฉก เมล็ดที่พร้อมเก็บเกี่ยวหลุดออกจากร่มได้ง่ายและมีความเงาเล็กน้อยเนื่องจากน้ำมันหอมระเหยบนพื้นผิว
ขั้นตอนการรวบรวม
เมื่อร่มแห้งสนิทพวกเขาจะใช้มือทั้งสองข้างและถูให้แน่นในระหว่างที่เมล็ดทั้งหมดหลุดออกจากช่อดอก ขั้นตอนนี้ดำเนินการโดยใช้ถุงมือหรือถุงมือ
การเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมและไม่เหมาะสม
เพื่อตรวจสอบความเหมาะสมของเมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกให้แช่ในภาชนะที่มีน้ำอุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง "ว่างเปล่า" และเมล็ดที่เสียหายจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำในขณะที่เมล็ดพันธุ์คุณภาพดีจะตกลงไปที่ด้านล่าง เมล็ดพันธุ์ที่ดีจะถูกระบายออกและทำให้แห้งโดยการแพร่กระจายบนผ้าใบกันน้ำ
การเก็บเมล็ดที่เก็บเกี่ยว
เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดแน่นหรือถุงผ้าในที่แห้งและมืดที่อุณหภูมิ 12-18 องศา
เก็บเกี่ยวเมล็ดแครอทเมื่อใดและอย่างไร
เมล็ดพันธุ์ของแครอทที่เพาะปลูกจะเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม - กันยายนขึ้นอยู่กับความสมบูรณ์ในช่วงต้นของพันธุ์ ตัดช่อดอกออกก่อนที่จะเริ่มสุกเต็มที่มิฉะนั้นเมล็ดจะร่วน จากนั้นมัดเป็นช่อและแขวนไว้ให้แห้งมัดด้วยผ้ากอซ เมล็ดแห้งถูกนวด
การรวบรวมและแปรรูปเมล็ดพันธุ์
เมล็ดที่สุกจะถูกกำจัดออกโดยการตัดช่อดอกร่มทั้งหมดออกโดยให้ส่วนหนึ่งของลำต้นยาวไม่เกิน 20 ซม. เพื่อปรับปรุงคุณภาพวัสดุปลูกจะถูกส่งไปเพื่อทำให้สุกในที่ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกแขวนร่มมัดเป็นช่อ
หลังจากการอบแห้งอย่างทั่วถึงเมล็ดจะถูกแยกออกจากช่อดอกที่อยู่ใต้ร่มผ้า สิ่งที่มีค่าที่สุดคือสิ่งที่ก่อตัวขึ้นที่ขอบพวกมันมีความโดดเด่นด้วยวุฒิภาวะและขนาดใหญ่
หลังจากเลือกวัสดุเมล็ดที่เหมาะสมสำหรับการปลูกและกำจัดเศษสิ่งแปลกปลอมในที่สุดก็จะถูกทำให้แห้งโดยไม่ต้องใช้ความร้อน (เตาอบหรือเครื่องอบ) และเก็บไว้จนกว่าจะปลูกที่อุณหภูมิ 10 ° C-15 ° C วัสดุเพาะยังคงความสามารถในการงอกได้นาน 3-4 ปี
ข้อห้าม
แม้จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่เมล็ดแครอทมีสรรพคุณทางยาที่มีประสิทธิภาพ แต่ก็มีข้อห้ามหลายประการ อย่าใช้สารสกัดและน้ำมันเมื่อ:
- อาการแพ้ผักราก
- แผลในลำไส้เล็กส่วนต้นและกระเพาะอาหาร
- การอักเสบของลำไส้เล็ก
- ท้องร่วงและลำไส้ใหญ่
- โรคเบาหวาน;
- โรคของต่อมไทรอยด์
- โรคลมบ้าหมู;
- โรคหอบหืด;
- กรวยไตอักเสบ;
- ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ
- เลือดออกในมดลูก
- การตั้งครรภ์
แม้จะมีประโยชน์ แต่ไม่แนะนำให้ใช้น้ำมันแครอทเป็นประจำในการบำบัดด้วยกลิ่นหอมเนื่องจากมีสารไมริสติซิน นี่เป็นสารเฉพาะที่ทำให้เกิดพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสมและภาพหลอน
อย่าใช้เมล็ดพืชและน้ำมันเมล็ดแครอทสำหรับสตรีมีครรภ์พยาบาลมารดาและเด็ก
วิธีการปลูกในปีที่สอง
สินค้าคงคลัง
สำหรับการปลูกพืชรากใช้:
- พลั่ว;
- ภาชนะที่มีวัสดุสำหรับคลุมดิน
- เครื่องเจาะแบบแมนนวลหรือเครื่องตัดมิลลิ่งมอเตอร์
วัสดุปลูก
สำหรับการผสมเกสรเต็มรูปแบบจะใช้รากอย่างน้อย 10-15 ต้นที่มีพันธุ์เดียวกันเนื่องจากพืชได้รับการผสมเกสรข้าม
ดิน
ดินควรหลวมอุดมสมบูรณ์มีการเติมอากาศที่ดีและสภาพแวดล้อมที่เป็นกลางอนุญาตให้ใช้ดินร่วนและดินร่วนปนทรายได้หากใส่ปุ๋ย (ฮิวมัส) อย่างถูกต้อง สถานที่ควรมีแดดจัดและไม่มีลมแรง
สูตรเครื่องสำอาง
มาส์กผสมน้ำผึ้งช่วยขจัดริ้วรอยปรับสีผิวให้เรียบเนียน:
- 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำผึ้งและน้ำมันมะกอกผสมกับน้ำมันเมล็ดแครอท 6 หยด
- ถูด้วยการนวด 2 ครั้งต่อวัน
น้ำมันกับแผลเป็นและรอยแผลเป็นถูลงในบริเวณที่เสียหายของผิวหนังวันละ 2 ครั้ง:
- หยดน้ำมันหอมระเหยจากเมล็ดโรสแมรี่ดาวเรืองและลาเวนเดอร์ 5 หยดน้ำมันหอมระเหยเฮเซลนัท 2 หยดและ 1 ช้อนชา วิตามินอีผสมและใช้ในการนวดแผลเป็น
มาส์กผม
- น้ำมันหอมระเหยห้าหยดผสมกับน้ำมันมะกอก ลูบลงบนหนังศีรษะและแพร่กระจายผ่านเส้นผม
- พวกเขาเก็บไว้ใต้ฝาพลาสติกเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- ล้างออกด้วยน้ำอุ่น
น้ำมันนวดหน้าและผิวกาย
- คุณต้องผสมน้ำมัน 10-20 หยดกับน้ำมันมะกอกสำหรับนวดหน้าและตัว
มาส์กคืนความชุ่มชื้น
- เจลว่านหางจระเข้บริสุทธิ์ 50 มล. ผสมกับน้ำมัน 20 หยด
- ทาข้ามคืนบนใบหน้าโดยใช้ชั้นบาง ๆ
ห่อผสม
- ผสมน้ำมัน 10 หยดกับครีมและน้ำผึ้งเจือจางในน้ำ 0.5 ลิตร
- แผ่นแช่และห่อเป็นเวลา 30 นาที
น้ำแข็งต่อต้านริ้วรอยแห่งวัย
- ผสมน้ำมัน 2-3 หยดกับเมล็ดองุ่นหรือน้ำมันโจโจบาผสมกับน้ำ 0.5 ช้อนโต๊ะแล้วเทแม่พิมพ์น้ำแข็ง
- ใช้ตอนเช้าตอนล้างหน้า น้ำแข็งจะมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนการนวดหน้า
อย่าใช้น้ำมันเมล็ดแครอทบริสุทธิ์ หลีกเลี่ยงการโดนเยื่อเมือกและแผลเปิด
สารสกัดถูกนำไปใช้ในแชมพู - 7% ครีมและโทนิค - 5% ลงในสบู่ - 3%
ส่วนผสมที่มีประโยชน์
เมล็ดแครอทมีน้ำมันหอมระเหยซึ่งได้มาจากยา daucarin เป็นสารประกอบเชิงซ้อนของฟลาโวนอยด์ที่ขยายหลอดเลือดในภาวะหลอดเลือดหัวใจไม่เพียงพอโดยมีอาการของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบและหลอดเลือด
น้ำมันหอมระเหยจากเมล็ดแครอทใช้ในน้ำมันหอมระเหยความงามและการทำอาหาร
เมล็ดแครอทจะช่วยแก้นิ่วในไตบรรเทาอาการปวดท้องและลำไส้กระตุ้นความต้องการทางเพศและกระตุ้นการมีประจำเดือน
เคล็ดลับจากผู้มีประสบการณ์ในช่วงฤดูร้อน
เคล็ดลับของชาวสวนจะช่วยให้ผู้เริ่มต้นบรรลุผลลัพธ์ที่ต้องการ:
- ทำความสะอาดเมล็ดแครอทก่อนปลูกจากน้ำมันหอมระเหยและแทนนิน - ป้องกันการงอก สำหรับการทำความสะอาดเมล็ดแห้งในถุงผ้ากอซจะต้องหกด้วยน้ำร้อน (ไม่เกิน 50 ° C) จากนั้นเก็บไว้ในน้ำเย็นประมาณ 10-15 นาที
- ให้ความสำคัญกับปุ๋ยอินทรีย์ - ปุ๋ยคอกซากพืชมูลไก่ หากคุณใช้ปุ๋ยคอกเป็นปุ๋ยให้ใช้กับแครอท 1-2 ปีก่อนหว่าน ปุ๋ยคอกที่ขุดใหม่ ๆ จะทำลายรสชาติและรูปร่างของพืชราก
ชาวฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ในการผลิตเมล็ดพันธุ์แนะนำให้เลือกพันธุ์ที่ให้เมล็ดพันธุ์ที่ดี:
- พันธุ์ต้น - Tushon, Hollandka, Amsterdam, Barynya;
- พันธุ์กลาง - Nantes, Carotel, Chantane Royal;
- พันธุ์ปลาย - ยักษ์แดง, Vita longa, Bayadera
พื้นที่ใช้เมล็ดแครอท
คุณสมบัติในการรักษาของเมล็ดแครอทเป็นที่ประจักษ์เนื่องจากองค์ประกอบของมัน
เมล็ดประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยที่ผลิตยา daucarin เป็นกลุ่มของฟลาโวนอยด์ พวกเขาใช้เป็น vasoconstrictor สำหรับความไม่เพียงพอของหลอดเลือด, adenoiditis, rhinosinusitis จากภูมิแพ้
น้ำมันหอมระเหยจากเมล็ดใช้ในการรักษา:
- ม้าม;
- มีประจำเดือนผิดปกติ
- ตับ;
- อวัยวะของระบบทางเดินอาหาร
- ระบบทางเดินหายใจ;
- ปัญหาร่วมกัน
- ความผิดปกติของหัวใจและหลอดเลือด
- มีแผลหนอนพยาธิ
- โรคกระดูกอ่อน;
- ภูมิคุ้มกันลดลง