วิธีเก็บเมล็ดพันธุ์อย่างถูกต้อง: ในประเทศหรือในอพาร์ทเมนต์ในเมือง?

สิ่งสำคัญคือต้องเก็บเมล็ดไว้ในสภาพเช่นนี้เพื่อให้แน่ใจว่ามีการบำรุงรักษาคุณภาพการหว่านสูง

เมื่อสุกเมล็ดจะให้น้ำและแห้ง เนื่องจากกระบวนการของชีวิตสามารถเกิดขึ้นได้เฉพาะในสภาพแวดล้อมทางน้ำจากนั้นเมื่อเมล็ดพืชสุกและแห้งไปสิ่งเหล่านี้ก็จะจางหายไป เมล็ดที่โตเต็มที่มีตัวอ่อนอยู่ในสภาพที่อยู่เฉยๆและสำรองสารอาหารไว้ในรูปของแข็ง แห้งมาก (มีความชื้น 12-20%) เปลือกหุ้มเมล็ดแข็งล้อมรอบเหมือนเกราะป้องกัน

การทำให้เมล็ดแห้งในระหว่างการเก็บรักษาเป็นเงื่อนไขหลักในการรักษาความมีชีวิต
อาร์เรย์

เงื่อนไขการรักษาการงอกของเมล็ดพันธุ์

ระยะเวลาการเก็บรักษาความงอกของเมล็ดพันธุ์ระบุไว้บนฉลากพร้อมชื่อปีที่เก็บชั้นเรียน ข้อมูลเหล่านี้จำเป็นสำหรับการได้รับต้นกล้าที่สมบูรณ์เนื่องจากเมื่อเก็บไว้นานกว่าระยะเวลาที่กำหนดการงอกจะลดลงอย่างรวดเร็วและต้นกล้ามีภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่ำ

ชั้นเรียนที่ระบุบนฉลากแสดงถึงเปอร์เซ็นต์การงอกของเมล็ดพันธุ์ เมล็ดพันธุ์ชั้นหนึ่งมีอัตราการงอกสูงสุดคือ 60-95% สำหรับพืชที่แตกต่างกัน เมล็ดพันธุ์ชั้นสอง - 40-85% เปอร์เซ็นต์การงอกจะช่วยให้ชาวสวนกำหนดความหนาแน่นของพืชได้แม่นยำยิ่งขึ้น

ด้วยการเก็บรักษาที่เหมาะสมเมล็ดพันธุ์ผักจะคงความงอกสูงในช่วงเวลาต่อไปนี้:

• 1-2 ปี: ขึ้นฉ่าย, กุ้ยช่าย, พาร์สนิป, ข้าวโพด, หัวหอม, กระเทียม
• 2-3 ปี: ความรัก, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักขม, สีน้ำตาล, ต้นหอม, ผักชี,
• 3-4 ปี: ผักกาดหอมแครอทพริกหวานหัวหอมสีดำยี่หร่าถั่วลันเตา
• 3-5 ปี: กะหล่ำปลี, หัวผักกาด, หัวบีท, กะหล่ำดอก, มะเขือยาว,
• 4-5 ปี: มะเขือเทศหัวไชเท้าหัวไชเท้ารูตาบากัสผักกาดขาวบรอกโคลี
• อายุ 4-6 ปี: ถั่วถั่ว
• 6-8 ปี: แตงกวาสควอชสควอชแตงโมแตงโม

ระยะเวลาที่ระบุไว้ของการเก็บรักษาการงอกของเครื่องปรุงรสเผ็ด (สีเขียว) และพืชผักไม่ จำกัด สำหรับเมล็ดที่แห้งดีแล้วการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิไม่น่ากลัว แต่ถ้าความชื้นของเมล็ดสูงกว่าระดับวิกฤตที่อุณหภูมิต่ำเมล็ดจะขึ้นราเนื่องจากการละเมิดจังหวะการหายใจ (ได้มากกว่า สามารถให้ได้) จากนั้นระยะเวลาของการงอกจะลดลงอย่างรวดเร็ว ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมเมล็ดในช่วงเวลาที่กำหนดสามารถคงความงอกไว้ได้อีก 3-5 ปีและมะเขือเทศบางชนิดเป็นเวลา 10 ปี

การเตรียมการ

ความสำเร็จของกระบวนการอบแห้งขึ้นอยู่กับการเตรียมวัตถุดิบที่ถูกต้อง หากคุณกำลังตัดผักใบเขียวในสวนให้รดน้ำ 24 ชั่วโมงก่อนเก็บเกี่ยว วันรุ่งขึ้นถอนรากหญ้าตามจำนวนที่ต้องการแล้วคัดออก นำกิ่งไม้ที่มีสีเหลืองเหี่ยวหรือเสียหายเศษส่วนเกินและพืชแปลกปลอมออก ตัดรากทิ้งแล้วทิ้ง ล้างลำต้นที่เหลือให้สะอาดในน้ำเย็น เขย่าน้ำส่วนเกินกระจายบนกระดาษเช็ดมือแล้วซับให้แห้งประมาณ 3-5 นาที

ตอนนี้คุณต้องตัดสินใจว่าคุณจะอบผักชีลาวในรูปแบบใด: เป็นพวงหรือสับละเอียดจากนี้ให้เตรียมกรีนและเริ่มอบแห้ง

บันทึกที่มีค่า

เมล็ดของผักส่วนใหญ่สามารถขยายได้อย่างมีนัยสำคัญด้วยความช่วยเหลือของเทคนิคพิเศษ หากคุณจะไม่ยืดหุ้นออกไปอีก 5 ปีข้างหน้าคุณก็ต้องเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น คุณสามารถใช้ตัวอย่างจากผู้เชี่ยวชาญที่เก็บเมล็ดพันธุ์ธรรมดาสำหรับหว่านในโกดังที่มีอุณหภูมิคงที่ + 15-16 ° C และความชื้นในอากาศสูงถึง 50%

แต่ถ้าคุณไม่มีสถานที่เช่นนั้นหรือหากคุณมีความปรารถนาที่จะสร้าง“ aksakals ที่มีอายุยืนยาว” จากเมล็ดพืชล่ะ? มีทางออกในกรณีเช่นนี้ แต่จะต้องทำให้แห้งโดยไม่ใช้ความร้อนปิดผนึกอย่างแน่นหนาและเก็บไว้ในที่เย็นหรือเย็น

การอบแห้ง

... เราคุ้นเคยกับการอบสมุนไพรเห็ดหรือเบอร์รี่โดยการทำให้ร้อน แต่คุณไม่สามารถทำได้ด้วยเมล็ดพันธุ์! ต้องทำให้แห้งแตกต่างกัน: เก็บไว้ในห้องที่แห้งและเย็นในสายลมที่มีตัวดูดซับความชื้นบางชนิด สำหรับเมล็ดพืชจำนวนน้อยถุงเล็ก ๆ ที่มีคำว่า "dessicant, silica gel" ซึ่งผู้ผลิตมักใส่ไว้ในกล่องรองเท้าภายในกระเป๋าหนังหรือกระเป๋าสตางค์ก็เหมาะสม สามารถวาง (โดยไม่ต้องเปิด) ระหว่างซองเมล็ดที่แง้มไว้ หากมีเมล็ดพันธุ์จำนวนมากควรใช้ทรายแมวซิลิก้าเจลซึ่งจำหน่ายในผลิตภัณฑ์สัตว์เลี้ยงในบรรจุภัณฑ์ 1.5-2 กก. ควรจัดเรียงเม็ดในถุงผ้าขนาดเล็กหรือถุงกระดาษหนังสือพิมพ์แล้ววางไว้บนพาเลทผสมกับเมล็ดพืชในถุงเปิด แต่ไม่ว่าในกรณีใดเมล็ดพันธุ์จะต้องสัมผัสกับสารดูดซับความชื้นอย่างใกล้ชิดเป็นเวลาหลายวันจากนั้นปิดผนึกอย่างแน่นหนาทันที

บรรจุภัณฑ์

ไม่ว่าจะเป็นถุงธรรมดาหรือการดัดแปลงแบบปิดได้ตามสมัยนิยมหรือภาชนะพลาสติกที่ทันสมัยจะช่วยยืดอายุของเมล็ดพันธุ์ได้เนื่องจากสามารถให้อากาศผ่านได้ ดังนั้นจึงควรใช้ภาชนะแก้วที่ปิดสนิทด้วยวิธีการแบบเก่าจะดีกว่า เป็นที่พึงปรารถนาว่ามีอากาศน้อยลงในภาชนะที่มีเมล็ด หากคุณฝึกการบรรจุกระป๋องในบ้านให้ลองบรรจุขวดแก้วไว้ใต้คอให้แน่นด้วยถุงที่เตรียมไว้แล้วม้วนด้วยฝากระป๋องโดยไม่ต้องให้ความร้อน ไม่ห้ามใช้ขวดโหลที่มีฝาเกลียวหรือขวดแก้วที่มีจุกยาง แต่ในกรณีนี้คอจะต้องปิดผนึกเพิ่มเติมด้วยกาวซิลิโคน (หรือพาราฟินและฟิล์มหนา ๆ )

การจัดเก็บ

หากเมล็ดมีคุณภาพสูงคุณต้องเตรียมมันอย่างระมัดระวังและปิดผนึกอย่างแน่นหนาตอนนี้ความทนทานของพวกมันจะขึ้นอยู่กับอุณหภูมิเท่านั้น ดังนั้นคุณสามารถใส่ไหในบ้านที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนเพิงในตู้เสื้อผ้าที่ระเบียง ยังดีกว่าใส่ไว้ในตู้เย็น ควรนำเมล็ดในช่องแช่แข็งหากคุณวางแผนที่จะเก็บไว้ให้ลูกหลานของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องไม่สูญเสียแคตตาล็อกที่รวบรวมในระหว่างการตรวจสอบ (มิฉะนั้นบรรจุภัณฑ์จะต้องเปิดเร็วกว่ากำหนดเวลามาก) จากนั้นรับ "เงินฝากธนาคาร" ของคุณไม่ใช่แค่ก่อนหว่าน แต่ในอีกประมาณหนึ่งสัปดาห์ ขั้นแรกคุณต้องถือภาชนะไว้ในห้องประมาณหนึ่งวันจากนั้นเปิดและถุงและปล่อยให้เมล็ดหายใจต่อไปอีกสองสามวัน

เมื่อไหร่และอย่างไรในการเก็บกรีน?

ควรทำให้ต้นอ่อนแห้งก่อนที่ร่มจะปรากฏขึ้น... ผักชีลาวดังกล่าวยังไม่สูญเสียความชุ่มฉ่ำ เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวคือต้นฤดูร้อน เมื่อเก็บเกี่ยวจะให้ความพึงพอใจกับกิ่งก้านผักชีลาวที่สดและยืดหยุ่นมีสีเขียวสม่ำเสมอและมีกลิ่นเฉพาะ หลังจากเก็บกิ่งไม้แล้วคุณต้องมองหาแมลงและแมลงอย่างระมัดระวังเอากิ่งไม้ที่มีสีเหลืองและบุบออก สำหรับการดองอนุญาตให้อบร่มและเมล็ดผักชีลาว (วิธีการดองผักชีฝรั่งในขวด)

ถ้าเป็นไปได้ขอแนะนำว่าอย่าล้างกรีนก่อนทำให้แห้งหากซื้อผักใบเขียวคุณต้องล้างออกด้วยน้ำเย็นอย่างระมัดระวังจากนั้นเช็ดผักชีลาวให้แห้งด้วยผ้าวาฟเฟิลหรือกระดาษเช็ดปากเพื่อป้องกันการเน่าเปื่อย

การรักษาปัญหาที่เลือก

เมล็ดผักชีลาวจากเวิร์ม

วัตถุดิบทางยานี้ยังมีประโยชน์ในการรักษาโรคหนอนพยาธิและยาต้านพยาธิ

โหมดการใช้งาน:

• บดเมล็ดผักชีลาว 1 ช้อนโต๊ะในเครื่องปั่นเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องบดเครื่องเทศ
• ขอแนะนำให้ใช้เมล็ดบดโดยตรงในรูปแบบผงดื่มกับน้ำให้มากที่สุด

ระยะเวลาของการรักษาดังกล่าวอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์

อ่านเกี่ยวกับสูตรพื้นบ้านอื่น ๆ สำหรับเวิร์มในบทความของเรา: สมุนไพรชนิดใดที่จะช่วยเรื่องเวิร์มสำหรับผู้ใหญ่และเด็กได้?

เมล็ดผักชีลาวสำหรับโรคเบาหวาน

น้ำมันหอมระเหยและไขมันที่มีในยี่หร่ายังมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ยาต้มจากเมล็ดผักชีลาวช่วยในการย่อยอาหารส่งเสริมการกำจัดสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายทำให้จำนวนเลือดกลับมาเป็นปกติลดภาระในตับและปกป้องมัน

การเตรียมเครื่องดื่มผักชีลาวสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน:

• ใช้น้ำเดือด 0.5 ลิตรเทเมล็ด 1 ช้อนโต๊ะ
• ใส่สารละลายลงในกระติกน้ำร้อน
• ใช้เวลาหนึ่งในสามของแก้วของการแช่ในขณะท้องว่าง 3 ครั้งต่อวัน

เมล็ดผักชีลาวสำหรับระบบย่อยอาหาร

มีการสังเกตว่าการใช้เมล็ดผักชีลาวอาจทำให้ความอยากอาหารเพิ่มขึ้น

เตรียมผักชีลาวสำหรับการอบแห้ง

หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสำหรับฤดูหนาวควรเก็บจากสวนของคุณเอง แล้วคุณจะมั่นใจได้ว่านี่คือผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่ได้รับการดูแลอย่างรอบคอบไม่ผ่านการบำบัดด้วยสารเคมี

TipGreens ไม่จำเป็นต้องล้างก่อนทำให้แห้งหากฝนตกหรือรดน้ำบนผ้าปูที่นอนเมื่อวันก่อน

ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวคือช่วงต้นถึงกลางเดือนมิถุนายนซึ่งผักชีลาวจะฉ่ำเป็นพิเศษมีกลิ่นหอมและมีขนาดใหญ่ แต่ยังไม่ได้ปล่อยท่อหนาพร้อมร่มเมล็ด ดังนั้นคุณจะได้รับประโยชน์สูงสุดนอกจากนี้เมื่อเก็บเกี่ยวพืชผลแล้วคุณสามารถว่างเปล่าในสวนได้ทันทีและปลูกต้นอะไรสักอย่างเพื่อประหยัดพื้นที่ใช้สอย

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เริ่มในตอนเช้า - ทันทีที่น้ำค้างแห้ง หากฝนตกในเวลากลางคืนวัตถุดิบจะเปียกเกินไป - การอบแห้งจะใช้เวลานานขึ้นดังนั้นจึงควรเลื่อนขั้นตอนไปจนถึงเช้าวันรุ่งขึ้น

สิ่งสำคัญหลังจากเก็บกรีนแล้วให้จัดเรียงอย่างระมัดระวังกำจัดเศษเล็ก ๆ หญ้ากิ่งไม้ที่มีสีเหลืองแมลงและสิ่งแปลกปลอมอื่น ๆ แยกใบออกจากลำต้น การต้อนรับที่ดีคือแช่น้ำเกลือ 15-20 นาที

หลังจากล้างผักชีลาวแล้วปล่อยให้แห้งบนผ้าขนหนูในที่ร่มจากนั้นส่งไปอบแห้งขั้นสุดท้าย

เมล็ดผักชีลาวครึ่งหนึ่งที่แข็งแรง

สำหรับผู้ชายเครื่องเทศนี้จะกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการบรรเทาความเหนื่อยล้าหลังจากออกแรงกายมากเกินไป สิ่งที่สำคัญไม่น้อยสำหรับผู้ชายคือการยืดอายุการผลิตสเปิร์มคุณภาพสูง

ในช่วงยุคกลางสมุนไพรรสเผ็ดถือเป็นยาโป๊ที่แข็งแกร่งที่สุดถึงกับเรียกมันว่า "สมุนไพรหื่น"

วิธีชงเพื่อเพิ่มความแรง: เท 1 ช้อนโต๊ะลงในภาชนะขนาดเล็ก ล. เมล็ดเทน้ำ 200 มล. ตั้งไฟนำไปต้ม นำออกจากเตาพักไว้ 20 นาที รับประทานครั้งละครึ่งแก้วก่อนอาหารวันละ 3 ครั้ง คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

คุณสมบัติในการขับปัสสาวะของเมล็ดพืชจะช่วยให้ร่างกายของผู้ชายชำระล้างสารพิษที่เป็นอันตรายป้องกันการเกิดเซลล์มะเร็ง: เทเมล็ดพืช 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือด 1 ถ้วยตวงแล้วพอกทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง รับประทานครึ่งแก้วครึ่งแก้วก่อนอาหาร

แต่ก่อนที่จะรับประทานยาผักชีลาวคุณควรศึกษา ข้อห้าม:

• ความดันต่ำ
• การแพ้ของแต่ละบุคคล
• โรคนิ่วในถุงน้ำดี (สามารถทำให้ก้อนนิ่วเคลื่อนไหวปิดท่อได้)

สำคัญ! อย่าให้เกินปริมาณเพื่อไม่ให้เกิดอาการคลื่นไส้เวียนศีรษะหรืออ่อนแรงให้เฝ้าติดตามความรู้สึกของคุณ

ขั้นตอน

ที่ดีที่สุดคือเก็บกิ่งผักชีลาวเพื่ออบแห้งในช่วงที่ความสูงถึงสิบห้าเซนติเมตรเพราะถ้าคุณเด็ดผักใบเขียวซึ่งจะสูงกว่านั้นรสชาติและกลิ่นส่วนใหญ่ของมันจะค่อยๆผ่านเข้าไปในสิ่งที่เรียกว่า "ร่มไม้" . ไม่ควรรับประทานผักชีลาวขนาดเล็กเนื่องจากรสชาติและสียังไม่อิ่มตัวเพียงพอ
.

เราไม่จำเป็นต้องใช้ก้านผักชีฝรั่งในระหว่างการอบแห้งเนื่องจากหลังจากการอบแห้งพวกเขาจะแข็งเกินไปและจะรบกวนสลัดหรืออาหารจานหลักเท่านั้น เราจะนำใบผักชีลาวแห้งเท่านั้น

.

หลังจากตัดลำต้นแล้วควรล้างผักชีลาวให้สะอาด

ควรทำเช่นนี้ใต้น้ำไหล แต่อย่าใส่ชามหรือในทัพพีเนื่องจากกรีนควรดูดซับความชื้นให้น้อยที่สุด

หลังจากล้างผักชีลาวคุณต้องสลัดหยดน้ำออกแล้วห่อด้วยกระดาษหรือผ้าวาฟเฟิลเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน

หลังจากที่คุณทำผักชีลาวเปียกแล้วคุณควรเตรียมเครื่องอบไฟฟ้าแบบพิเศษเนื่องจากคุณสามารถรักษาสีและกลิ่นหอมของผักชีลาวได้ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา จัดกรีนในภาชนะพลาสติกระวังอย่าใส่มากเกินไป ความสูงของชั้นผักชีฝรั่งไม่ควรเกินสองเซนติเมตรมิฉะนั้นกรีนจะไม่แห้งดี

.

วิธีการเก็บเมล็ดพันธุ์

เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในลักษณะเปิดและปิด

ด้วยวิธีการเปิดเมล็ดจะถูกเก็บไว้ตลอดอายุการเก็บในภาชนะที่ช่วยให้อากาศและความชื้นผ่านไปยังเมล็ดได้ง่าย ภาชนะดังกล่าวเป็นภาชนะที่ทำจากผ้าธรรมชาติ - ผ้าลินินหรือปอเย็บ 1-2 ชั้น (กระสอบถุงกระสอบ ฯลฯ )

ด้วยวิธีการเก็บแบบปิด (พบได้น้อยกว่า) เมล็ดจะถูกวางไว้ในภาชนะที่ป้องกันความชื้น ภาชนะเนื้อนิ่มมี 2 ชั้น ส่วนบนมักทำจากผ้าและซับด้านในเป็นโพลีเอทิลีน ความชื้นของเมล็ดในแผ่นโพลีเอทิลีนไม่เกิน 6-9% ซับโพลีเอทิลีนที่มีเมล็ดถูกมัดอย่างแน่นหนาเพื่อป้องกันความชื้นซึมผ่านและซับผ้าด้านบนจะรัดแน่นหรือผูกด้วยหูด้านข้าง

กล่องเก็บเมล็ดพันธุ์โบราณ

ต้องเตรียมตัวอย่างไรสำหรับฤดูหนาวเพื่อให้เขียวขจี?

หากไม่แห้งอย่างถูกต้องสีเขียวอาจเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ในกรณีนี้ไม่เพียง แต่ทำให้ลักษณะของกรีนเสื่อมลงเท่านั้น แต่ยังสูญเสียวิตามินสารอาหารและน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากอีกด้วย สาเหตุหลักที่ทำให้ผักชีลาวเหลืองคือการกินมากเกินไป

สูงมาก สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบทุกขั้นตอนของการอบแห้งอย่างใกล้ชิดเลี้ยวและผสมสีเขียวในเวลาที่เหมาะสมสังเกตระบบอุณหภูมิที่ถูกต้อง สำหรับการอบแห้งด้วยตู้เย็นและไมโครเวฟให้ปิดฝาผักชีตลอดทั้งกระบวนการ

มาส์กฟื้นฟูผม

ส่วนผสม:

• พวงผักชีฝรั่ง
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก - ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

• ผสมส่วนผสมทั้งหมดและให้ความร้อนในอ่างน้ำ
• ใส่ผักชีลาวให้ครบถ้วนเพื่อให้สามารถนำออกได้ง่ายในภายหลัง
• หลังจากผ่านไป 30 นาทีหลังจากที่พืชมอบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดให้กับน้ำผึ้งและน้ำมันแล้วก็สามารถกำจัดออกจากมวลได้

ส่วนที่เหลือจะต้องถูเข้ากับรากผมและกระจายไปตลอดความยาว อย่าลืมเคล็ดลับ คลุมศีรษะด้วยหมวกและทิ้งไว้ 40 นาที โดยปกติแนะนำให้ใช้หน้ากากหลังจากการย้อมสีไม่สำเร็จและในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวเมื่อเส้นผมต้องการวิตามินให้มากที่สุด

จะจัดเก็บอย่างถูกต้องได้ที่ไหน?

ง่ายมากที่จะตรวจสอบความพร้อมของสมุนไพรแห้ง: ผักชีลาวที่แห้งอย่างถูกต้องจะบดระหว่างนิ้วของคุณโดยไม่กลายเป็นฝุ่น หากผักชีฝรั่งแตกยับ แต่ไม่ถูต้องทำให้แห้งต่อไป

ขอแนะนำให้เก็บสมุนไพรแห้งไว้ในภาชนะแก้วสีเทาที่มีฝาปิดแน่นหนาในที่เย็นและมืดถุงกาแฟที่มีซิปถุงกระดาษถุงผ้าลินินก็เหมาะสมเช่นกัน หลีกเลี่ยงความชื้นและแสงแดดโดยตรงกับสมุนไพรแห้ง สิ่งนี้จะช่วยรักษาวิตามินไมโครและมาโครองค์ประกอบตลอดจนกลิ่นหอมของผักใบเขียวเป็นเวลานาน

โรคอ้วน

ในสูตรลดน้ำหนักคุณต้องใส่สิ่งนั้นด้วย ส่วนประกอบ:

• เมล็ด - 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
• รากชะเอมสับ - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเดือด - 1 แก้ว

เทวัตถุดิบด้วยน้ำใส่อ่างน้ำมืดเป็นเวลา 20 นาที

วิธีใช้: ดื่มวันละสามครั้งหนึ่งในสามของแก้ว 25 นาทีก่อนมื้ออาหาร การลดน้ำหนักเกิดขึ้นเนื่องจากฤทธิ์ขับปัสสาวะของเครื่องดื่มการเพิ่มการไหลเวียนของน้ำดี การลดน้ำหนักจะเกิดขึ้นอย่างช้าๆ แต่แน่นอนโดยเห็นได้จากบทวิจารณ์ของสาว ๆ ที่ลดน้ำหนัก

คุณสามารถเพิ่มอาหารอะไรได้บ้าง?

ผักชีลาวแห้งไม่เพียง แต่ใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นยาอิสระอีกด้วยซึ่งสามารถใช้ได้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด Dill เป็นสารฆ่าเชื้อและต้านการอักเสบที่ดีเยี่ยม ยาต้มปรุงจากผักชีลาวแห้งที่ช่วยลดความดันโลหิตปรับอัตราการเต้นของหัวใจให้เป็นปกติและทำความสะอาดหลอดเลือด

ผักชีลาวยังช่วยลดน้ำตาลในเลือดและบรรเทาโรคเบาหวาน ขอแนะนำให้เพิ่มผักใบเขียวลงในอาหารทุกจานรวมทั้งสลัดมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารและช่วยเพิ่มความอยากอาหาร นอกจากนี้สีเขียวยังมีฤทธิ์สงบขอแนะนำให้ใช้สำหรับความผิดปกติของการนอนหลับและสถานการณ์ที่ตึงเครียด

เนื่องจากมีกลิ่นหอมจึงไม่สามารถเทียบผักชีฝรั่งกับสมุนไพรอื่น ๆ ได้: โหระพา, ผักชีฝรั่ง, ผักชี พวกเขาทุกคนมีดีในแบบของตัวเอง แต่ถ้าไม่มีผักชีลาวรสชาติของอาหารใด ๆ ก็จะสดใสและเข้มข้นน้อยลง

การเลือกระหว่างผักใบเขียวที่ซื้อในตลาดและปลูกด้วยตัวเองจะเป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับตัวเลือกที่สอง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตอนนี้ผักชีฝรั่งสามารถปลูกได้แม้ที่บ้าน... ในอพาร์ตเมนต์จะใช้กล่องพิเศษพร้อมพาเลทและกระถางพีทสำหรับสิ่งนี้

ในร้านค้าเฉพาะคุณสามารถหาสารเติมแต่งต่างๆได้มากมายซึ่งจะช่วยให้ปลูกผักเหล่านี้ได้ง่ายมาก นอกจากนี้ยังไม่ใช้พื้นที่มาก คุณสามารถวางไว้บนขอบหน้าต่าง นี่เป็นทางเลือกที่ดีในการซื้อผักจากตลาด

ร่มผักชีลาวสำหรับดอง เลือกเมล็ดผักชีลาวที่มีฝาขนาดใหญ่สำหรับผักดอง?

Dill เป็นเครื่องปรุงรสเป็นที่รู้จักของคนมาตั้งแต่สมัยโบราณ ประวัติความเป็นมาเริ่มต้นในเอเชียแม้ว่าจะเติบโตขึ้นทั่วยุโรปและในแอฟริกาตอนเหนือ

ผักชีลาวมีวิตามินและโปรตีนที่มีประโยชน์มากมายใช้เป็นเครื่องปรุงรสยาและเครื่องสำอาง ผักชีฝรั่งสดและแห้งจะถูกเพิ่มลงในเนื้อสัตว์และอาหารรสขมอื่น ๆ ของว่างและสลัดและยังใช้ในการถนอมผักอีกด้วย ในกรณีหลังนี้จะใช้หมวกหรือ "ร่ม" (เรียกอีกอย่างว่าโรเซ็ต) ซึ่งเป็นช่อดอกซึ่งเมล็ดจะปรากฏในภายหลัง พวกเขามีไฟโตไซด์ซึ่งไม่เพียง แต่ทำให้ผักดองมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจง แต่ยังช่วยให้สดใหม่และปราศจากเชื้อราอีกด้วย

คุณสมบัติของพันธุ์

พันธุ์ทั้งหมดมีขนาดรูปร่างใบและดอกกุหลาบระยะเวลาการสุกและการเก็บเกี่ยวแตกต่างกัน ตามมาตรฐานแล้วพันธุ์ทั้งหมดจะแบ่งตามช่วงเวลาของการสร้างลำต้นเป็นช่วงต้นกลางและปลาย ตัวเลือกใด ๆ มีฝาปิดที่จำเป็นสำหรับการใส่เกลือความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือปริมาณ

ผักชีฝรั่งสุกก่อน

พันธุ์ต้น ได้แก่ พันธุ์ที่มีลำต้นเกิดในวันที่ 30-40 นับจากวันปลูก พวกมันจะเริ่มสุกและบานอย่างรวดเร็ว แต่ก็ร่วงเร็วเช่นกัน หากคุณไม่เก็บหมวกจากพวกเขาฤดูใบไม้ผลิถัดไปพวกเขาจะกลายเป็นต้นไม้เขียวขจีแห่งแรกในสวน และแม้ว่าพวกเขาจะไม่ได้ให้ความเขียวขจีมากนัก แต่คุณสามารถรวบรวมร้านผักดองได้ตามจำนวนที่ต้องการ - ในความเป็นจริงพวกเขาปลูกไว้เพื่อพวกเขา พันธุ์ "เร็ว" ได้แก่ "Dalny", "Umbrella", "Gribovsky", "Grenadier", "Redut", "Esta"

ผักชีฝรั่งกลางฤดู

เวลาในการเจริญเติบโตและการออกดอกของมันเปลี่ยนไปประมาณ 10 วันเมื่อเทียบกับพันธุ์ก่อนหน้านี้ พวกเขามีใบมากกว่าและร่มขนาดใหญ่ซึ่งมักใช้ในการปรุงรสผักดอง มีรสชาติและกลิ่นที่เข้มข้นขึ้นซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้าน พันธุ์กลาง ได้แก่ Richelieu, Mischievous, Max, Hoarfrost, Kutuzovsky, Amazon, Umbrella, Kibray, Lesnogorodsky

เลือกเมล็ดผักชีลาวที่มีฝาขนาดใหญ่สำหรับผักดอง?


เลือกเมล็ดผักชีลาวที่มีฝาขนาดใหญ่สำหรับผักดอง?


เลือกเมล็ดผักชีลาวที่มีฝาขนาดใหญ่สำหรับผักดอง?

กฎสองสามข้อที่ควรทราบ!

• เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อจากเคาน์เตอร์ในฤดูหนาวจะต้องใส่ในตู้เย็นทันทีหรือทิ้งไว้ในที่เย็น ในห้องอุ่นถุงเย็นจะรวบรวมการกลั่นตัวเป็นหยดน้ำซึ่งอาจส่งผลต่อระดับความชื้นของเมล็ดพืช
• ในภาคเหนือควรซื้อเมล็ดพันธุ์จากการเก็บเกี่ยวของปีที่แล้ว เนื่องจากเป็นช่วงฤดูร้อนที่สั้นเมล็ดพืชจึงไม่สุกและสุกในร่ม ดังนั้นเมล็ดพันธุ์ที่เก็บเกี่ยวสดจึงมีความงอกและพลังงานในการงอกต่ำกว่า (ความเป็นมิตรต่อการงอก)
• ในภาคใต้ความแตกต่างในการงอกของเมล็ดอายุ 1-2 ปีนั้นแทบจะแยกไม่ออก แต่เมล็ดสดที่ซื้อมาจะต้องอุ่นที่บ้านที่อุณหภูมิไม่เกิน 30-35 ° C ก่อนเก็บ

ผู้ปลูกส่วนใหญ่ชาวฤดูร้อนชาวสวนทั้งมือสมัครเล่นที่มีประสบการณ์และผู้เริ่มต้นมักเผชิญกับปัญหาและคำถามที่ร้ายแรง ปัญหาเหล่านี้เกี่ยวข้องกับกิจกรรมการทำสวนประเด็นที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งคือการเก็บเมล็ดพันธุ์ การเก็บเมล็ดพันธุ์ชนิดเดียวกันหรือพันธุ์เดียวกันไว้เป็นเวลานานอาจดูไร้สาระ แต่ผู้ปลูกที่มีประสบการณ์มักจะบอกว่าการซื้อก่อนฤดูกาลไม่ใช่ความคิดที่ดีที่สุด บ่อยครั้งที่ผู้ปลูกชอบความหลากหลายซึ่งพิสูจน์ให้เห็นถึงความได้เปรียบในทางปฏิบัติโดยเติบโตขึ้นทุกปี

อย่างไรก็ตามบทบาทสำคัญในเรื่องที่สำคัญเช่นนี้มักเกิดขึ้นโดยการเก็บเมล็ดพันธุ์โดยสังเกตจากปัจจัยและรายละเอียดปลีกย่อยมากมาย ที่นี่คุณจะพบว่าสามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ในตู้เย็นได้หรือไม่ ก่อนที่จะดำเนินการตามชุดงานในทันทีจำเป็นต้องเข้าใจความแตกต่างของการจัดเก็บและการปลูกเมล็ดพันธุ์อย่างถูกต้องและชัดเจน พิจารณาว่าเงื่อนไขใดที่มีผลต่อการเก็บรักษาและสามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ได้ภายใต้เงื่อนไขอุณหภูมิใด

ปัจจัยหลักที่ต้องจำระหว่างการเก็บรักษาคือความชื้นของเมล็ด ความชื้นเป็นกุญแจสำคัญในการงอกของเมล็ดในอนาคตและในระหว่างการเก็บรักษาเมล็ดเปียกสามารถงอกได้รับผลเสียหลายอย่างเช่นเชื้อราหรือเพียงแค่เน่า ก่อนส่งไปเก็บรักษาระยะยาวควรทำให้เมล็ดแห้งโดยใช้กระดาษในที่อบอุ่นและมีอากาศถ่ายเท เมื่อนำไปแช่เย็นเมล็ดส่วนใหญ่สามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้ สิ่งสำคัญคือการสังเกตว่าไม่มีความชื้น สิ่งนี้สามารถอำนวยความสะดวกได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่นเมื่อเก็บเมล็ดกัญชาคุณสามารถใส่ไว้ในถุงข้าวขาวซึ่งมีคุณสมบัติในการดูดความชื้นที่น่าอัศจรรย์

อุณหภูมิต่ำมีส่วนช่วยในการเก็บรักษาระยะยาวอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากอุณหภูมิมีผลต่อกระบวนการภายในเมล็ด พวกมันหายใจออกซิไดซ์ที่เก็บสารอาหารภายในตัวเองได้เร็วขึ้น กระบวนการนี้สามารถเกิดขึ้นได้จากการที่เมล็ดมีอุณหภูมิสูง อุณหภูมิที่เย็นจัดมีส่วนช่วยในการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ในระยะยาวที่ไม่ได้ปลูกในปีนี้ซึ่งจะช่วยประหยัดสำหรับฤดูร้อนถัดไป เมื่ออยู่ในที่แห้งและเย็นเมล็ดจะไม่สูญเสียคุณสมบัติของตัวเองคงคุณสมบัติไว้ได้และมีการงอกในปีถัดไป แนวทางปฏิบัตินี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บเมล็ดพันธุ์ในฤดูหนาว เมล็ดพันธุ์ต่างๆมีความพิถีพิถันมากดังนั้นคุณต้องรู้ว่าในสภาวะใดคุณสามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ได้

ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ในระยะยาวคือความเย็นเล็กน้อยตั้งแต่ 12 ถึง 16 องศาเซลเซียส เพียงแค่ปล่อยให้พวกมันอยู่ในประเทศก็เพียงพอแล้วโดยก่อนหน้านี้ได้ปกป้องพวกมันจากการโจมตีของหนูและสัตว์รบกวนอื่น ๆ แต่สามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ทั้งหมดไว้ในที่เย็นได้หรือไม่? ไม่แน่นอน เมล็ดพืชบางชนิดเช่นกัญชากัญชาหรือแอสเตอร์แครอทและหัวหอมจะเจริญเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมที่เย็น แต่เมล็ดพืชอื่น ๆ เช่นผักกาดหอมอาจได้รับความเสียหายจากความหนาวเย็นและเป็นอันตรายต่อพืชในอนาคต ตรวจสอบอุณหภูมิที่คุณเก็บเมล็ดไว้เสมอเพื่อที่คุณจะได้ไม่เป็นอันตรายต่อเมล็ดเหล่านั้น พยายามรักษาความสะอาดของเมล็ดพืชหลีกเลี่ยงการซึมผ่านของเศษต่างๆและสิ่งสกปรกอื่น ๆ สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การปนเปื้อนตามมาด้วยการเน่าเปื่อยซึ่งจะนำไปสู่การสูญเสียเมล็ดพันธุ์ที่เก็บเกี่ยวไปโดยสิ้นเชิง ตรวจสอบการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์อย่างระมัดระวังโดยปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมด เมล็ดยังต้องการอากาศหายใจ แต่ในปริมาณที่น้อยมาก

เมื่อเก็บในถุงพยายามเอาอากาศออกทั้งหมดเว้นแต่คุณจะจัดการกับเมล็ดพืชขนาดใหญ่เช่นพืชตระกูลถั่วที่มีอายุยืนยาวขึ้นโดยการหมุนเวียนอากาศ เมล็ดพันธุ์ดังกล่าวจะถูกเก็บไว้ในขวดเปิดในที่แห้งและอบอุ่น เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเก็บเมล็ดไว้ในที่มืดสนิทเนื่องจากแสงทำให้เมล็ดงอกได้ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างมากสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

เมื่อจัดการกับคำถามที่ว่าสามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ได้หรือไม่คุณควรใส่ใจกับเงื่อนไขเพิ่มเติมเพื่อการจัดเก็บเมล็ดพันธุ์ที่ดีขึ้น ถุงที่ทำด้วยโลหะช่วยรักษาความสามารถในการงอกของเมล็ดพันธุ์ได้ดี การมีบรรจุภัณฑ์ดังกล่าวสามารถรับประกันการรักษาคุณสมบัติของเมล็ดพืชแม้ว่าอายุการเก็บจะหมดลงแล้วก็ตาม สิ่งสำคัญคือการมีความหนาแน่นสมบูรณ์ในบรรจุภัณฑ์ ถ้าอากาศเข้าไปเมล็ดจะเริ่มหายใจและสูญเสียความงอก พยายามใช้ให้เร็วที่สุดหลังจากเปิดแพคเกจ คุณไม่ควรคาดหวังคุณภาพการคงการงอกของถุงกระดาษธรรมดาที่มีคุณภาพใกล้เคียงกัน

ก่อนเริ่มฤดูกาลโดยปกติในฤดูใบไม้ผลิสามารถซื้อถุงเพาะเหล่านี้ได้จากผู้ขายรายใดก็ได้ ตามกฎแล้วพวกเขาไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขอุณหภูมิซึ่งมีผลต่อเมล็ดพันธุ์อย่างมีนัยสำคัญและเป็นผลให้การเพาะปลูกพืชที่ใช้ไม่ได้อย่างสมบูรณ์ นี่คือเหตุผลว่าทำไมการเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้นานก่อนฤดูกาลใหม่จึงเป็นเรื่องธรรมดา ด้วยเหตุนี้คุณจึงมั่นใจในการเก็บเกี่ยวในอนาคตของคุณเอง

เมล็ดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หรือไม่? แน่นอน. อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับวิธีการจัดเก็บทางเลือกอื่น ๆ อีกต่อไป เป็นไปได้ที่จะเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ในห้องใดก็ได้ยกเว้นห้องครัวเนื่องจากมีอุณหภูมิลดลงบ่อยที่สุด เป็นไปได้ที่จะเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ในกระดาษถุงพลาสติก คุณสามารถใช้ฟิล์มที่ไม่อนุญาตให้มีความชื้น แต่ปล่อยให้อากาศผ่านได้ พยายามใช้ในที่ชื้น สถานที่ที่สะดวกสบายที่สุดสำหรับเมล็ดพันธุ์ตั้งอยู่ใกล้กับพื้นเนื่องจากอุณหภูมิที่ต่ำกว่าเสมอจึงสร้างพื้นหลังที่ดีสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

สะดวกมากที่จะเก็บเมล็ดพืชจำนวนมากไว้ในห้องใต้ดินห้องใต้ดินเนื่องจากอุณหภูมิต่ำอย่างต่อเนื่อง เพื่อป้องกันศัตรูพืชความชื้นและสิ่งอื่น ๆ ให้ใส่ในขวดโหลปิดฝาให้แน่น คุณสามารถใช้องค์ประกอบด้านความปลอดภัยของบุคคลที่สามเช่นซิลิกาเจลหรือข้าวขาวดังกล่าวข้างต้น พวกเขามีความสามารถในการดูดซับความชื้นในอากาศซึ่งจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าไม่มีอยู่ในขวดเก็บ

พยายามจัดระเบียบเมื่อจัดเก็บเมล็ดพันธุ์ คุณสามารถจัดเรียงตามไฟล์จัดเรียง จะสะดวกที่สุดในการเซ็นชื่อหีบห่อขวดโหลพร้อมประเภทของวัฒนธรรมที่ระบุซึ่งจะใช้ในฤดูการทำสวนในอนาคต เมล็ดพืชมีวันหมดอายุเช่นเดียวกับสิ่งอื่น ๆ ในโลก พยายามบันทึกปีที่ซื้ออย่างถูกต้องเพื่อหลีกเลี่ยงการหว่านเมล็ดพันธุ์ที่หมดอายุอายุการเก็บรักษาจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวัฒนธรรม เมล็ดพืชบางชนิดมีระยะเวลาอย่างน้อยหนึ่งหรือสองปี คนอื่นยืดได้ทั้งสี่ตัว เมล็ดพืชบางชนิดให้ผลผลิตที่สมบูรณ์หลังจากการเก็บรักษาเป็นเวลานานในขณะที่เมล็ดพันธุ์อื่น ๆ ต้องเติบโตอย่างรวดเร็วก่อนที่จะสูญเสียคุณสมบัติ ศึกษาเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาอย่างถูกต้องเพื่อกำหนดระยะเวลาของอายุการเก็บรักษาความเหมาะสมด้วยตัวคุณเอง พยายามเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาให้ดีสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวโดยอ้างอิงถึงวิธีการทั้งหมดที่กล่าวมา จากนั้นจะมั่นใจได้ถึงการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์การงอกที่ดีผลงานในสวน ดูรายละเอียดศึกษาลักษณะและลักษณะของเมล็ดพืชเพื่อให้ทราบว่าเก็บไว้ภายใต้สภาวะใดได้ดีที่สุด

“ ทำไมต้องเก็บเมล็ดพันธุ์? อย่างไรก็ตามคุณสามารถมาที่ร้านก่อนเริ่มฤดูร้อนและซื้อทุกอย่างได้ทันที " แต่มันไม่ได้อยู่ที่นั่น ชาวสวนที่แท้จริงได้วางแผนไว้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงว่าพวกเขาจะปลูกอะไรในปีหน้าโดยมองหาพันธุ์ที่น่าสนใจจากเพื่อนของชาวสวนมือสมัครเล่นและชาวสวนและลงทะเบียนหายากในร้านค้าออนไลน์ และหลายคนก็เก็บเมล็ดพันธุ์จากพันธุ์ที่พวกเขาชื่นชอบเพื่อที่จะไม่มองหาพวกมันในภายหลังและไม่ต้องเสียเงินเพิ่ม มีหลายกรณีที่ทราบกันดีว่าเมื่อมีการจัดเก็บและปลูกวัฒนธรรมบางอย่างที่มีความหลากหลายเหมือนกันทุกปีในครอบครัวเดียวกันเป็นเวลาหลายปีและหลายทศวรรษโดยมีความสุขกับการเก็บเกี่ยวที่ดี